Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T05:03:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 341349.pdf: 1853670 bytes, checksum: 980ee9c7d8d9188b0fa48767b12bdd6e (MD5) Previous issue date: 2016 / O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de óleo essencial de alecrim (Rosmarinus officinalis) (OEA) em filmes biodegradáveis produzidos a partir de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC). Os biofilmes foram obtidos a partir de emulsões combinando uma fase hidrofílica (HPMC) e uma hidrofóbica (OEA) em diferentes concentrações (1, 2, 3 e 4 % m/v). As propriedades reológicas das soluções foram determinadas em reômetro rotacional. O filme foi caracterizado quanto ao teor de água, espessura, permeabilidade ao vapor de água (PVA), solubilidade em água, as propriedades ópticas, mecânicas e térmicas, microestrutura (microscopia eletrônica de varredura, MEV) e interações entre os componentes dos filmes pela técnica de FTIR. As soluções apresentaram um comportamento não-newtoniano. Os valores de transparência diminuíram com o aumento da concentração de OEA caracterizando-os como coloração amarelada. A umidade, espessura e solubilidade dos filmes não foram afetadas significativamente (p<0,05) pela concentração do óleo. Por outro lado, a PVA e as propriedades mecânicas dos filmes apresentaram melhores resultados quando adicionados de OEA quando comprados ao controle. As micrografias obtidas por MEV mostram que os componentes da solução, incluindo o óleo estavam bem distribuídas nos biofilmes. A temperatura de transição vítrea (Tg) diminui para os filmes adicionados de óleo essencial em relação ao controle. As curvas obtidas pelo ATR-FTIR mostraram a presença de um novo pico na banda 1730 cm-1 nos filmes com 3 e 4 % de óleo essencial, possivelmente, referente ao estiramento do grupo carbonila (C=O) da cânfora presente no OEA. Portanto, os biofilmes a base de HPMC adicionados com em até 2 % de óleo essencial de alecrim devem ser usados para dar continuidade a esse estudo.<br> / Abstract : The aim this study was to evaluate the effect of different concentrations essential oil of rosemary (Rosmarinus officinalis) (REO) in hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) biofilms based. HPMC edible composite emulsions were prepared combining hydrophilic phase (HPMC) and hydrophobic phase (REO concentrations 1, 2, 3 and 4 % w/v) suspended in water and the films obtained by casting. Film emulsions were characterized by rheological properties and the biofilms were characterized by humidity, thickness, water vapour permeability (WVP), solubility, the optical, thermal and mechanical properties, microstructure (scanning electron microscopy, SEM), and interactions between the components of the films by Attenuated Total Reflectance Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR). Emulsions showed non-Newtonian behavior. The transparency values were decreasing with increased REO concentration characterized by yellow color. The thickness, moisture and solubility of the films there weren?t significantly (p<0,05) affected by oil concentration. On the other hand, WVP and mechanical properties of the films showed best results when compared to control. According to MEV essential oil and the others, components were well distribution in the biofilm. The glass transition temperature (Tg) decreased in the film content essential oil. ATR-FTIR curves show a new peak at 1730 cm-1 in films content 3 and 4 % of essential oil, possibly due stretching of the carbonyl camphor (C=O) present in the oil. Therefore, biofilms HPMC-based plus rosemary essential oil by up to 2 % should be used to continuing this study.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. / Submitted by Raquel Viana (tempestade_b@hotmail.com) on 2010-02-24T13:32:43Z No. of bitstreams: 1 2008_EricaNeivaPracaAdjuto.pdf: 1963751 bytes, checksum: c357fb8bcabc683c290556247684aa38 (MD5) / Approved for entry into archive by Lucila Saraiva(lucilasaraiva1@gmail.com) on 2010-02-24T23:09:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_EricaNeivaPracaAdjuto.pdf: 1963751 bytes, checksum: c357fb8bcabc683c290556247684aa38 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-02-24T23:09:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008_EricaNeivaPracaAdjuto.pdf: 1963751 bytes, checksum: c357fb8bcabc683c290556247684aa38 (MD5) Previous issue date: 2008-06 / No primeiro ensaio seis acessos de Mentha spp. foram multiplicados por estaquia em condições de estufa na Estação Experimental da UnB. Após o enraizamento, foram escolhidas as quatro melhores mudas por amostra, mantidas em vasos por 40 dias, sob rodízio de vasos. Foram medidos o comprimento do pecíolo e do limbo e a largura do limbo do 4º e do 5º par (a partir do ápice) por planta. Rugosidade, pilosidade e presença de antocianina no ramo foram avaliadas mediante nota. Os resultados compararam a área do limbo foliar, o índice de afilamento (comprimento:largura) e tamanho do pecíolo. As características morfológicas utilizadas possibilitaram o reconhecimento de tipos diferentes entre acessos de Mentha. Dois deles foram reconhecidos como e pertencentes à espécie Mentha piperita var. officinalis Solé. Um acesso indica pertencer a uma forma intermediária entre Mentha suaveolens e Mentha x villosa, enquanto três deles se apresentaram como Mentha x villosa. No segundo ensaio os acessos foram analisados quanto à composição de substâncias aromáticas, rendimento em óleo essencial e biomassa fresca e seca. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação em aparelhos de Clevenger modificados. Para avaliação da composição dos óleos dos exemplares de Mentha, foi utilizado um cromatógrafo a gás Agilent 6890N em coluna capilar HP-5 (25m x 0,32mm x 0,25μm). A temperatura do forno foi de 60º a 240ºC a 3ºC/min e o hidrogênio foi o gás carreador (1,4 ml/min). Foram injetados 0,05μm de óleo puro no modo split (1: 100, injetor a 250ºC). A análise comparativa do perfil de substâncias aromáticas em grupos afins de Mentha x villosa Huds, sob cultivo protegido em Brasília, confirma resultados anteriores descrevendo inter-fertilidade das espécies M. spicata, Mentha suaveolens e Mentha x villosa, mediante a detecção de tipos intermediários de caracteres de morfologia e composição de aromáticos. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Six accessions of Mentha spp. were propagated by cuttings under glasshouse in the Biological Experimental Station of Universidade de Brasília. After rooting, the four best performing plants were chosen for cultivation, during forty days. The lenght and the diameter of foliar sheet (two pairs of leaves the 4th and the 5th from the top) were measured as well as the length of the petiole. Blade color as well as pubescence density were recorded. The accessions compared sere by leaf sheet area, the length: diameter and the petiole size. The morphological characteristics made possible to recognize different forms of Mentha spp. Two accessions are regarded Mentha piperita var. officinalis Solé and one is probably an intermediate form of Mentha suaveolens and Mentha x villosa. Only three accessions were recognized as tipical Mentha x villosa. Six accessions of Mentha aff. villosa were analyzed for aromatic substances, yield of essential oil (EO), fresh weight and dry weight of leaves and aerial parts. The EO was extracted by hydro-distillation with modified Clevenger device. The chromatography was done by Agilent 6890N with capilar column HP-5 (25m x 0,32mm x 0,25μm). The oven temperature was 60º a 240ºC a 3ºC/min and the hydrogen was the gas (1,4 ml/min), and 0,05μm of pure oil were injected in the split (1: 100, injector at 250ºC). The comparative analysis of the accessions close to Mentha x villosa Huds under glasshouse in Brasília confirmed the inter-fertility between the species M. spicata, Mentha suaveolens e Mentha x villosa by the detection of intermediate forms based on the morphology and the rate of aromatic substances.

Visando estudar a auto-ecologia de três espécies florestais brasileiras; Cabralea canjerana (Vell.) Mart. subsp. canjerana (canjarana); Callophyllum brasiliense Camb. (guanandi) e Centrolobium robustum (VelI.) Mart. ex Benth. (araribá-rosa), estudou-se o comportamento na fase juvenil de mudas envasadas em dois substratos (Colombo e Santa Helena) e sob intensidades luminosas de 10%, 30%, 50% e 100%. Para todas as espécies, foram estudados vários parâmetros ecofisiológicos: altura, diâmetro do colo, matéria seca (aérea, radicial e total), área foliar e área específica foliar, análise de nutrientes foliares, associação simbiótica, concentração de diferentes clorofilas, fotossíntese e transpiração. Os parâmetros ecofisiológicos analisados foram, na sua quase totalidade, superiores no substrato Colombo, sendo influenciados pelas propriedades físicas, pela flora microbiológica dos substratos e pelas intensidades luminosas. Com base nos resultados, verificou-se ainda, que o crescimento em altura e diâmetro do colo, está relacionado à intensidade luminosa e que a produção de matéria seca também está, mas, de maneira menos expressiva. Geralmente, a concentração de clorofila a, clorofila b e clorofila total (a + b) diminuiu, de acordo com a redução da intensidade luminosa. Diferentes tipos de substratos promoveram diferenças significativas na concentração de clorofila nas folhas. Pela fotossíntese, verificou-se que as espécies estudadas são tolerantes e plásticas em relação à luz. Uma escala crescente de tolerância à sombra pode ser estabelecida na seguinte ordem: Centrolobium robustum, Calophyllum brasiliense, Cabralea canjerana, ou traduzindo-se em grupos ecológicos: araribá-rosa é uma espécie pioneira tardia, o guanandi e a canjarana são secundárias tardias.

Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-06-11T12:13:34Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Claire Elise Chies.pdf: 472624 bytes, checksum: e7b272dd84c91f08a43f5316c8d08a0f (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-11T12:13:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Claire Elise Chies.pdf: 472624 bytes, checksum: e7b272dd84c91f08a43f5316c8d08a0f (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Orientador: Ary Fernandes Junior / Banca: Maria de Lourdes Ribeiro da Cunha / Banca: Rosemeire Cristina Linhari Pietro / Resumo: As pesquisas sobre as propriedades medicinais de plantas estão focadas em diversas áreas, tendo a atividade antimicrobiana e o uso potencial contra linhagens multirresistentes recebido atenção especial. O presente trabalho teve como objetivo geral avaliar o potencial antimicrobiano de sete óleos essenciais (OE) isoladamente, e verificar o possível sinergismo de alguns destes OE quando combinados entre si e com antimicrobianos padronizados sobre linhagens bacterianas de importância clínica com perfis de resistência diferenciados, sendo estas de Staphylococcus aureus (linhagens meticilina-resistentes, MRSA, e meticilina-sensível, MSSA), Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa (todos isolados clínicos humanos) e Salmonella spp. (isolados clínicos e de alimentos). Os ensaios foram divididos em duas etapas. Inicialmente (Artigo I), foi obtida a Concentração Inibitória Mínima (CIM) para os óleos de assa-peixe (Vernonia polyanthes L.), alecrim (Rosmarinus officinalis L.), alecrim do campo (Baccharis dracunculifolia D.C.), cravo da Índia (Caryophyllus aromaticus L.), canela (Cinnamomum zeyalnicum L.),camomila (Matricaria recutita L.) e pitanga (Eugenia uniflora L.), através da metodologia de diluição em Agar. Os OE foram caracterizados através de cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM), sendo a composição química de cada óleo relacionada com sua atividade sobre os diferentes perfis bacterianos. Na segunda parte do estudo (Artigo II), baseando-se no potencial de ação e rendimento de extração dos óleos, foi avaliado o sinergismo entre os quatro óleos com maiores potenciais, bem como a atividade conjunta destes com tetraciclina e oxacilina frente S. aureus, E. coli e P. aeruginosa. A combinação entre os OE e antibióticos foi testada utilizando a metodologia de difusão em discos. O potencial... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Research about medicinal properties of plants is focused on several areas, and its antimicrobial activities and potential use against multiresistant strains have received special attention. This study aimed to assess the antimicrobial potential of seven essential oils (EO) alone, and the possible synergism of some of these EO when combined with each other and with standard antimicrobials against clinically important bacterial strains with different resistance profiles, among them, Staphylococcus aureus (methicillin-resistant (MRSA) and methicillin-sensitive (MSSA) STRAINS), Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa (all human clinical isolates), and Salmonella spp. (clinical and food samples). The tests were divided into two steps. Initially (Article I), we obtained the minimum inhibitory concentration (MIC) for assa peixe (Vernonia polyanthes L.), rosemary (Rosmarinus officinalis L.), alecrim do campo (Baccharis dracunculifolia DC), clove (Caryophyllus aromaticus L.), cinnamon (Cinnamomum zeyalnicum L.), chamomile (Matricaria recutita L.) and Brazilian cherry (Eugenia uniflora L.) oils, by agar dilution method. The OE were characterized by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and the chemical composition of each oil was related to the antimicrobial activity against the different bacterial profiles. In the second part of the study (Article II), based on the action potential and yield of extraction of the oils, we evaluated the synergism between the four oils with higher potential, as well as the synergism with tetracycline and oxacillin against S. aureus, E. coli and P. aeruginosa. The combinations between EO and antibiotics were tested by the disc diffusion method. The synergistic potential of the oils was also evaluated by this method and by the microdilution. The possible interaction between the oils was also verified... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, 2014. / Submitted by Ana Cristina Barbosa da Silva (annabds@hotmail.com) on 2014-12-10T11:17:52Z No. of bitstreams: 1 2014_FernandoCesarMagalhaesdeMedeiros.pdf: 3126502 bytes, checksum: 11fdc44195c33deeb75fbdf02c8a5f13 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2014-12-29T11:32:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_FernandoCesarMagalhaesdeMedeiros.pdf: 3126502 bytes, checksum: 11fdc44195c33deeb75fbdf02c8a5f13 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-12-29T11:32:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_FernandoCesarMagalhaesdeMedeiros.pdf: 3126502 bytes, checksum: 11fdc44195c33deeb75fbdf02c8a5f13 (MD5) / Os componentes voláteis de seis plantas do Cerrado foram investigados. Os óleos essenciais foram extraídos pelo método de hidrodestilação, por duas horas, e o rendimento dos óleos foi: 0,14% (Psidium myrsinites Mart. ex DC.), 0,75% (Hyptis sp.), 0% (Hyptis saxatilis A.St.-Hil. ex Benth.), 0,33% (Psidium laruotteanum Cambess.), 0,46% (Lippia lacunosa Mart. & Schauer) e 2,92% (Lippia origanoides Kunth). Os principais componentes dos óleos são: óxido de cariofileno (26,1%), epóxido de humuleno II (8,8%) e ß-cariofileno (7,4%) (P. myrsinites); ß-pineno (17,6%), espatulenol (11,3%) e a-pineno (10,0%) (Hyptis sp.); p-cimeno (34,8%), 1,8-cineol (11,9%) e a-pineno (11,4%) (P. laruotteanum); linalol (38,7%), ß-elemeno (18,3%) e ß-cariofileno (5,4%) (L. lacunosa) e timol (71,1%), p-cimeno (9,6%) e ß-cariofileno (4,8%) (L. origanoides). Este é o primeiro trabalho em que a composição química dos óleos de P. myrsinites, Hyptis sp. e P. laruotteanum é descrita e a primeira descrição do óleo de L. lacunosa coletado de indivíduos nativos do Cerrado. Todos os óleos foram utilizados em testes de inibição de fungos apodrecedores de madeira, Trametes versicolor (podridão branca) e Gloeophyllum trabeum (podridão parda), pelo método da difusão em ágar com algumas modificações. O óleo de cravo também foi utilizado nos ensaios com fungos. Como esperado os óleos de L. origanoides e de cravo foram bastante efetivos contra ambos os fungos. O óleo de L. lacunosa também apresentou boa atividade, porém, os demais óleos não demonstraram efeito significativo. Esse resultado pode ser explicado pela dificuldade de difusão desses óleos, visto que são compostos por monoterpenos não oxigenados ou sesquiterpenos. A metodologia usada mostrou algumas vantagens quando comparada às técnicas tradicionais. __________________________________________________________________________________ ABSTRCT / The volatiles components of six plants from Brazilian Cerrado were investigated. The essential oils were extracted by hydrodestillation during two hours and the oil yields were: 0.14% (Psidium myrsinites Mart. ex DC.), 0.75% (Hyptis sp.), 0% (Hyptis saxatilis A.St.- Hil. ex Benth.), 0.33% (Psidium laruotteanum Cambess.), 0.46% (Lippia lacunosa Mart. & Schauer) and 2.92% (Lippia origanoides Kunth). The principal chemical components were caryophyllene oxide (26.1%), humulene epoxice II (8.8%) and β-caryophyllene (7.4%) (P. myrsinites); β-pinene (17.6%), spathulenol (11.3%) and α-pinene (10.0%) (Hyptis sp.); pcymene (34.8%), 1,8-cineole (11.9%) and α-pinene (11.4%) (P. cambess); linalool (38.7%), β-elemene (18.3%) and β-caryophyllene (5.4%) (L. lacunose) and thymol (71.1%), p-cimene (9.6%) and β-caryophyllene (4.8%) (L. origanoides). It’s the first time the oils from P. myrsinites, Hyptis sp. and P. laruotteanum are chemically characterized and it’s the first description of the oil of L. lacunosa collected from specimens belonging to the Brazilian Cerrado. All these oils were used to inhibit de development of some wood decay fungi, Trametes versicolor (white rot) and Gloeophyllum trabeum (brown rot), by the well-diffusion method with some modifications. Clove oil was also used in the fungi essay. As expected the oils from L. origanoides and clove were very effective against both rot fungi. The oil from L. lacunosa also showed a good activity, but the others didn’t demonstrate any significant effect. This might be due to the difficult of the oils to diffuse into the culture medium as the chemical components of those oils with low activity show monoterpenes without oxygen or sesquiterpenes. The methodology used showed some advantages when compared to the current methods.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2013. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2014-04-11T13:17:30Z No. of bitstreams: 1 2013_HellenCristinaDiasSantana.pdf: 1618355 bytes, checksum: 9fc2f6ad9130031a6e68b7be7b4a11fd (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2014-04-16T10:56:33Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_HellenCristinaDiasSantana.pdf: 1618355 bytes, checksum: 9fc2f6ad9130031a6e68b7be7b4a11fd (MD5) / Made available in DSpace on 2014-04-16T10:56:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_HellenCristinaDiasSantana.pdf: 1618355 bytes, checksum: 9fc2f6ad9130031a6e68b7be7b4a11fd (MD5) / A savana brasileira (Cerrado) possui uma das mais ricas flora do mundo com um imenso potencial de uso de suas espécies nativas. É urgente a necessidade de pesquisas que promovam sua valorização e exploração sustentável devido à velocidade de antropização a que está sujeito. O gênero Baccharis contem diversas espécies produtoras de óleo essencial com grande representatividade no Cerrado brasileiro. É conhecido popularmente como vassourinha ou carqueja, e tem sido amplamente utilizado pelo seu potencial farmacológico, organoléptico e agronômico. Baccharis reticularia DC. é uma planta aromática, endêmica do Brasil e presente nos biomas Cerrado e Mata Atlântica, não relatada na literatura estudos sobre o seu óleo essencial. O objetivo deste trabalho foi a caracterização química do óleo essencial de B. reticularia DC. procedente de três localidades da região do Distrito Federal, assim como analisar a variação sazonal do óleo essencial desta espécie em cinco épocas de coleta durante um ano. Folhas e flores de cerca de 10 indivíduos em cada local e época foram amostradas e seus óleos essenciais extraídos por hidrodestilação em aparelho Clevenger modificado e analisado por cromatografia gasosa (CG-FID) acoplada a espectrometria de massas (CG-MS). Os teores obtidos do óleo essencial (0,74% a 0,98%) não diferiram estatisticamente entre os locais de coleta. No entanto, a concentração dos compostos majoritários (> 5,0 %) beta-pineno, beta-felandreno, biciclogermacreno, germacreno-D, espatulenol e kessano apresentou variações significativas entres as três populações observadas. A Análise Discriminante Canônica permitiu separar as três populações, evidenciando diferentes características em seu perfil químico. No estudo da variação sazonal, os teores de óleo essencial apresentaram diferenças significativas, variando de 0,71% em fevereiro (verão chuvoso) à 0,97% em julho (inverno seco). Os compostos majoritários biciclogermacreno, beta-felandreno e espatulenol apresentaram diferenças significativas entre as épocas. As maiores expressões dos dois primeiros foram 16,3% e 17,8% em julho de 2013, respectivamente, enquanto para o espatulenol esta época correspondeu ao seu menor valor (4%). A Análise Discriminante Canônica permitiu agrupar as cinco épocas de colheita em três perfis químicos do óleo essencial. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The Brazilian savannah (Cerrado) is one of the richest flora in the world with a huge potential of their native species. There is an urgent need for research to promote its value and sustainable use, due to the speed of which is subject to human disturbance. The genus Baccharis contains several essential oil producing species with significant representation in the Brazilian Cerrado. It is popularly known as ‘vassourinha’ ou ‘carqueja’, and has been widely used for their pharmacological, agronomic and organoleptic potential. Baccharis reticularia DC. is an aromatic plant, endemic to Brazil and present in the Cerrado and Atlantic Forest biomes, not reported in the literature about its essential oil. The objective of this work was the essential oil characterization of B. reticularia DC. coming from three locations in the area of the Distrito Federal, as well as to analyze the seasonal variation of the essential oil of this specie in five sampling times during the year. Leaves and flowers of about 10 individuals in each location and season were sampled and their essential oils extracted by hydrodistillation in a modified Clevenger apparatus and analyzed by gas chromatography (GC-FID) coupled to mass spectrometry (GC-MS). The content of essential oil obtained (0.74% to 0.98%) did not differ statistically between the collection sites. However, the concentration of major compounds (> 5.0%) beta-pinene, beta-phellandrene, bicyclogermacrene, germacrene-D, spathulenol and kessane showed significant differences among the three populations observed. The canonical discriminant analysis allowed us to separate the three populations, showing different characteristics in their chemical profile. In the analysis of seasonal variation, the levels of essential oil showed significant differences, ranging from 0.71% in February (wet summer) to 0.97% in July (dry winter). The major compounds bicyclogermacrene, beta-phellandrene and spathulenol showed significant differences between seasons. The greatest expressions of the first two were 16.3% and 17.8% in July 2013, respectively, while for spathulenol this time corresponded to its lowest value (4%). The canonical discriminant analysis allowed grouping the five harvesting times in three chemical profiles of essential oil.

Submitted by Rafael Santana (rafael.silvasantana@ufpe.br) on 2018-02-23T18:18:15Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Clovis Bezerra Filho - DISSERTAÇÃO - MESTRADO.pdf: 1974187 bytes, checksum: 058cbffdf9f0fc9faf172ee4c479a214 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-23T18:18:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Clovis Bezerra Filho - DISSERTAÇÃO - MESTRADO.pdf: 1974187 bytes, checksum: 058cbffdf9f0fc9faf172ee4c479a214 (MD5) Previous issue date: 2014-02-10 / FACEPE, CAPES, CNPQ / A Caatinga é um bioma extremamente rico cujas espécies vegetais apresentam promissor potencial farmacológico. Baseados no conhecimento popular, o uso de extratos e óleos essenciais obtidos pelos mais variados métodos extrativos tem motivado a pesquisa científica em busca de moléculas ou o conjunto delas com notável aplicação medicinal. A literatura demonstra que desde a antiguidade os óleos essenciais são empregados em diversas áreas da medicina e da cosmética; na área de medicamentos à base de vegetais são descritos também como fatores regulatórios da fertilidade. O presente estudo visou obter e caracterizar os óleos essenciais de três espécies da caatinga: Eugenia brejoensis, Cronton sp. e Myroxylon peruiferum, bem como avaliar suas ações frente a morte celular de células Vero e a motilidade de espermatozoides humanos. Adicionalmente, objetivou-se efetuar uma ampla revisão sobre o efeito citoprotetor contra H2O2 como um método de análise de atividade antioxidante de plantas. Os óleos foram extraídos por hidrodestilação porém apenas as espécies Eugenia brejoensis e Myroxylon peruiferum apresentaram rendimento suficiente a serem analisados em GC/MS, para tal utilizou-se colunas DB-5 de sílica, cujos resultados foram expressos em porcentagem. Amostras de sêmen foram coletadas de 12 indivíduos voluntários férteis do sexo masculino, com idades entre 18 e 45 anos, após um período de abstinência sexual de 48 a 120 h. A ação espermostática dos óleos foi testada em microplacas, utilizando diferentes concentrações dos mesmos (25, 50, 100, 200, 400 μg/mL). Os experimentos foram efetuados, em triplicata, com seis ensaios independentes e, para cada concentração foram avaliados os intervalos de 5, 15 e 30 min. O óleo essencial de Eugenia brejoensis apresentou em sua constituição δ-cadinene (15,33%), β-cariofileno (11,30%), biciclogermacreno(10,38%), α-muurolol (8,43%) e α-cadinol (8,12%), enquanto o óleo de Myroxylon peruiferum apresentou espatulenol (16,44%), α-pineno (9,82%), γ-muuroleno (7,13%) e óxido de cariofileno(6,59%), como compostos majoritários, respectivamente. Ambas as plantas exibiram ação espermostática de maneira dose-dependente. Os melhores resultados foram obtidos para o óleo de Eugenia Brejoensis em todos os tempos de tratamento apresentando IC50 de 28,99 μg/mL (5 min), 35,19 μg/mL (15 min) e 14,79 μg/mL (30 min), entretanto o óleo de Myroxylon peruiferum também mostrou um potencial imobilizante significativo com IC50 42,92 μg/mL (5 min), 46,32 μg/mL (15 min) e 41,69 μg/mL (30 min). Este estudo demonstrou pela primeira vez que os óleos essenciais de Eugenia brejoensis e Myroxylon peruiferum apresentam propriedade espermostática potencial sobre os espermatozoides humanos. Em seguida, efetuou-se ampla revisão de literatura na qual também observou-se que os óleos essenciais e extratos de plantas apresentam-se como excelentes fontes de moléculas antioxidantes, com extensa aplicação em modelos biológicos in vitro para o combate ao estresse oxidativo causado por H2O2..Outros trabalhos visando caracterizar os mecanismos de ação dos óleos de E. brejoensis e M. peruyferum, bem como sinergismo de seus compostos majoritários serão alvos de futuras pesquisas do nosso grupo. / Caatinga is an extremely rich biome whose species exhibit promising pharmacological potential . Based on the popular knowledge , the use of essential oils and extracts obtained by various methods extractives has motivated scientific research to molecules or set them with remarkable medicinal application. The literature shows that since antiquity essential oils are used in various areas of medicine and cosmetics ; in the area of herbal medicinal plants are also described as regulatory factors of fertility . The present study aimed at obtaining and characterizing the essential oils of three species of the caatinga: Eugenia brejoensis , Cronton sp . and Myroxylon peruiferum and evaluate their actions against cell death of Vero cells and human sperm motility . Additionally , the objective was to perform a comprehensive review on the cytoprotective effect against H2O2 as a method of analysis of antioxidant activity of plants . The oils were extracted by hydrodistillation but only species Eugenia brejoensis Myroxylon peruiferum and showed enough to be analyzed by GC / MS was used for this column DB-5 silica , and the results were expressed as percentage yield. Semen samples were collected from 12 fertile male volunteers , aged between 18 and 45 years , after a period of abstinence 48-120 h . The action of espermostática oils was tested in microplates using different concentrations of the same (25, 50 , 100, 200, 400 mg / mL). The experiments were performed in triplicate and six independent experiments for each concentration intervals of 5 , 15 and 30 minutes were evaluated. The essential oil of Eugenia brejoensis presented in its constitution δ - cadinene ( 15.33% ) , β - caryophyllene ( 11.30% ) , bicyclogermacrene ( 10.38 % ) , α - muurolol ( 8.43 % ) and α - cadinol ( 8.12% ), while the oil had Myroxylon peruiferum spathulenol ( 16.44% ) , α -pinene ( 9.82% ) , γ - muuroleno ( 7.13 %) and caryophyllene oxide (6.59 % ) as major compounds , respectively. Both plants exhibited espermostática action in a dose- dependent manner . The best results were obtained for oil Eugenia Brejoensis in all treatment times having IC50 of 28.99 mg / mL ( 5 min) 35.19 mg / mL (15 min) and 14.79 mg / mL (30 min ) , however oil Myroxylon peruiferum also showed significant potential immobilizing with IC50 42.92 mg / mL ( 5 min ) , 46.32 mg / mL ( 15 min ) and 41.69 mg / mL ( 30 min ) . This study first demonstrated that essential oils of Eugenia brejoensis and Myroxylon peruiferum have owned espermostática potential on human spermatozoa . Then it made extensive literature review in which it was also observed that essential oils and plant extracts are presented as excellent sources of antioxidant molecules , with extensive application in biological in vitro models to combat oxidative stress caused by H2O2. Other studies aiming to characterize the mechanisms of action of oils and M. E. brejoensis per uyferum and synergism of their major compounds are targets of future research in our group.

Orientadores : Maria Angela de A. Meireles, Marcio Luis Lyra Paredes / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T03:53:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Condori_SocratesQuispe_M.pdf: 22495069 bytes, checksum: ba13c8ee2dc06e4f8e36c9648845c4b5 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Foram avaliadas duas metodologias experimentais para a determinação do coeficiente de difusão efetivo, através do: (i) perfil da concentração de óleo no sólido; e (ii) perfil da massa de óleo acumulada em função do tempo. Foi estabelecido um sistema experimental, no qual o mecanismo de transferência de massa fosse dominado pela difusão. O equipamento foi uma célula de extração (volume total de 123,70 cm3) composta por 15 módulos, e o leito densificado foi formado em cada um dos mÓQulos,através da adição do produto moído e posterior compactação manual, até formação de um sólido pseudo-homogêneo. Para o ajuste do coeficiente de difusão efetivo, para a modelagem do perfil de concentração no sólido, foi elaborado um programa computacional; foi usado o método numérico dos Volumes Finitos para a discretização da equação diferencial do balanço de massa e a técnica da Máxima Verossimilhança para o ajuste....Observação: O resumo, na integra, podera ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: Two experimental methodologies to the determination the effective diffusion coefficient were evaluated, ITomthe (i) profile of the oil concentration in the solid; and (Ü) profile of accumulated oil mass as a function of time. An experimental system was established, in which the major mass transfer mechanism was diffusion. The equipment was an extraction cell (total volume of 123,70 cm3) composed by 15 modules; the packed bed was formed inside of each module using the comminuted material. The solid particles were and manually compressed till the formation of a pseudo-homogeneous solid. A computational program was elaborated using the Finite Volumes num.erical method for the discretization of the mass balance differential equation; Maximum Likelihood technique was used to adjust experimental data to the solid concentration profile. The clove buds (Eugenia caryophyllus Spreng) essential oil effective diffusion coefficient was determined at the pressure of 100 bar and temperatures of 288 K and 308...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Mestrado / Mestre em Engenharia de Alimentos

Orientador: Vera Lucia Garcia Rehder / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-01T21:34:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Perazzo_FabioFerreira_M.pdf: 2391958 bytes, checksum: e83f5959208958502d2b34e75669be9a (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: O presente trabalho propôs avaliar a atividade central e o efeito comportamental em animais tratados com o óleo essencial e extrato bruto etanólico de Artemisia annua. As folhas de A. annua foram coletadas no campo experimental de plantas medicinais do Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) - UNICAMP ¿ na cidade de Paulínia, SP. O extrato etanólico (EAA) foi preparado a partir da planta fresca em etanol absoluto, sob turbolização à temperatura ambiente. O óleo essencial (OEAA) foi obtido por arraste a vapor d'água. Foram utilizados ratos (Rttus norvegicus - albinus, Wistar) e camundongos (albinus, Swiss) machos, pesando entre 150 - 200 g e 20 - 25 g, respectivamente. Os animais foram mantidos em ambiente climatizado (20 ± 2°C), com controle automático de claro/escuro a cada doze horas, ração e água "ad libitum". Os seguintes ensaios foram realizados: dose efetiva média; dose letal média; convulsões induzidas por picrotoxina (6 mglkg i.p.), pentilenotetrazol (85 mg/kg i.p.), estriquinina (2 mg/kg s.c.) e pilocarpina (300 mg/kg i.p.); rota-rod; sono induzido por pentobarbital sódico; nado forçado e campo aberto. Os dados foram expressos em média ± D.P. e a análise estatística empregada foi ANOVA seguida do teste de comparações múltiplas de Tukey - Kramer. Resultados com P maio ou menos 0,05 foram considerados estatisticamente significantes. A 'DE IND. 50¿ encontrada foi de 470 mg/kg para o OEAA e 450 mg/kg do EAA. A toxicidade aguda apresentou uma 'DL IND. 50¿ de 790 mg/kg do OEAA. No EAA, não houve mortes até a dose de 2,0 g/kg, sendo sua 'DL IND. 50¿ superior a esta. Os resultados obtidos para as convulsões quimicamente induzidas foram: PIC: OEAA (14,27 ±1,75 min), EA.A.(10,42 ±1,46 min) e controle (18,05 ± 1,55 min); PILO: OEAA (7,39 ± 0,55 min), EAA (7,22 ± 0,67 min) e controle (10,54 ± 0,65 min); PTZ: OEAA (12,36 ± 1,18 min), EAA (11,17 ± 1,59 min) e controle (1,59 ± 0,26 min); STC: OEAA (3,41 ± 0,40 min), EAA (2,66 ± 0,36 min) e controle (1,18 ± 0,07 min). No ensaio de sono induzido por barbitúricos, os tempos obtidos foram: tempo de perda dos reflexos: OEAA (0,8 ± 0,37 min), EAA (4,6 ± 0,54 min) e controle (5,6 ± 0,42 min); tempo total de sono: OEAA (219,0 ± 7,34 min), EAA (137,5 ± 6,39 min) e controle (78,6 ± 3,31 min). No ensaio de nado forçado, pode-se notar um tempo total de nado de 0,47 + 0,86 min para o OEAA, 3,0 + 0,47 min e para o EAA e4,3+ 0,15 min para o grupo controle. O tempo de flutuação dos animais foi de: OEAA (4,30 + 1,10 min), EAA (1,2 + 0,21 min) e controle (0,2 + 0,15 min). No ensaio de campo aberto os resultados obtidos para os diferentes parâmetros (em unidade) avaliados foram: deambulação: OEAA (4,3 + 3,60), EAA (76,2 + 7,69) e controle (87,0 + 31,5); exploração OEAA (0,60 + 0,89), EAA (12,6 + 3,43) e controle (20,8 + 5,60); levante: OEAA (zero), EAA (14,2 + 1,48) e controle (20,4 + 4,39); asseio: OEAA (zero), EAA (5,2 + 0,83) e controle (20,2 + 9,20). Pode-se sugerir com base nos resultados uma alta toxicidade aguda uma possível ação colinérgica do OEAA. No EM, não notou-se uma toxicidade aguda significativa e podemos sugerir uma ação colinérgica e dopaminérgica junto ao SNC / Abstract: The purpose of the present study is to evaluate the central activity and the behavioral effect in animals of the essential oil and the ethanolic extract of Artemisia annua L. The plant was collected in the experimental field of medicinal plants of the Centro PluridiscipIinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA) - UNICAMP, located in Paulínia, SP, Brazil. The extract was prepared with fresh leaves with ethanol P.A., at room temperature. The essential oil was obtained by hidrodestilation Were used male rats (Rattus norvegicus - albinus, Wistar) and male mice (albinus, Swiss), weighing 150 ¿ 200 g and 20 - 25 g, respectively. The animaIs were kept in a climatic environrnent, in 12 hour/shifts with dark/light controI, with food and water "ad libitum". The following assays were done: average effectively dose; average lethal dose; chemically convulsion induced by: picrotoxine (6 mg/kg i.p.), pentylenotetrazole (85 mg/kg i.p.), strychnine (2 mg/kg s.c.) and pilocarpine (300 mg/kg i.p.); sIeeping time induced by pentobarbital; forced swimming and open field tests. Data were presented by means of ± S.D. and statistical analysis were made using ANOVA followed by Tukey - Kramer multipIe comparison testo Results with P < 0.05 were considered statistically significant. The 'ED IND. 50¿ for the essential oiI was 470 mg/kg and 450 mg/kg for the EAA. The acute toxicity showed a 'LD IND. 50¿ of 790 mg/kg for the OEAA and more than 2 g/kg for the EAA. The results obtained for the chemically induced convuIsions were: PIC: OEAA (14,27 ± 1,75 min), EAA (10,42 ± 1,46 min) and control (18,05 ± 1,55 min); PILO: OEAA (7,39 ± 0,55min), EAA (7,22 ± 0,67 min) and control (10,54 ± 0,65 min); PTZ: OEAA (12,36 ± 1,18 min), EAA (11,17 ± 1,59 min) and control (1,59 ± 0,26 min); STC: OEAA (3,41 ± 0,40 min), EAA (2,66 ± 0,36 min) and control (1,18 ± 0,07 min). In the sleeping time assay, the times presented were: lost of reflex OEAA (0,8 ±: 0,37 min), EAA (4,6 ± 0,54 min) and control (5,6 ±: 0,42 min); total sleeping time: OEAA (219,0 ± 7,34 min), EAA (137,5 ± 6,39 min) and controI (78,6 ± 3,31 min). In the forced swimming test, the total swimming time for OEAA was 0,47 + 0,86 min; and for EAA 3,0 + 0,47 min. The immobiIity time was: OEAA (4,30 + 1,10 min), EAA (1,2 + 0,21 min) and control (0,2 + 0,15 min). The open field iest presented the following results for the evaIuated parameters (units) : deambuIation: OEAA (4,3 + 3,60), EAA (76,2 + 7,69) and contraI (87,0 + 31,5); expIoration: OEAA (0,60 + 0,89), EAA (12,6 + 3,43) and contraI (20,8 + 5,60); upper: OEAA (zero), EAA (14,2 + 1,48) and contraI (20,4 + 4,39); cIeaning: OEAA.(zero), EAA (5,2 + 0,83) and controI (20,2 + 9,20). According to the results obtained, we suggest that the OEAA have a high acute toxicity and a possible colinergic action, and the EAA showed a dopaminergic and colinergic action, but it did not present a significant acute toxicity / Mestrado / Farmacologia, Anestesiologia e Terapeutica / Mestre em Odontologia