Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-03-31T14:42:41Z No. of bitstreams: 1 Cristina Lucia Michaello Macedo do Nascimento.pdf: 280219 bytes, checksum: 64f20111b43c3f0cb6533a83f8dc83e0 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-31T14:42:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cristina Lucia Michaello Macedo do Nascimento.pdf: 280219 bytes, checksum: 64f20111b43c3f0cb6533a83f8dc83e0 (MD5) Previous issue date: 2009-03-31 / Digestibility assay was lead with the objective to determine the nutritional value and the effects of the levels of inclusion of the high-energy cottonseed meal ® for pigs in growing phase. Fifteen crossbred barrows with mean live weight from 30,35 kg were used. The experiment had five days of adaptation period and five days for sampling of feces. The experiment was in a randomized block design, with three treatments and four replicates; the experimental unit was represented by metabolic cage with one animal. The nutritional value was determinate using the methodology of total excrete collection with ferric oxide (2%) in the diet to mark the beginning and the end of the collection period. The experimental treatments were: T1= diet reference the base of corn and soy (RR); T2= RR containing 20% of the cottonseed meal; T3= RR containing of 30% of cottonseed meal. The values of digestibility coefficients of dry matter (CDMS), crude protein (DCPB), ether extract (CDEE), gross energy (CDEB), and values of digestible dry matter (MSD), digestible crude protein (PBD), digestible ether extract (EED), and digestible energy (ED) were: T2; 78,70; 84,58; 53,97; 41,99;73,00; 21,65; and 3,38; 1.971,37 (Kcal/kg), and T3; 69,99; 81,84; 72,41; 53,06; 64,92;20,95; 4,54; and 2.490,49 (Kcal/kg), respectively. No difference (P<0,05) were detected among treatments for values of CDEE, CDEB, EED and ED. However, the inclusion level of cottonseed meal affected the digestibility coefficients of energy, ether extract, digestible energy, and digestible ether extract. These results indicated that the level of thirty percent is more appropriate for estimating the energy digestibility whit value of the 2.490,49 Kcal/kg. / Um ensaio de digestibilidade foi conduzido com o objetivo de determinar o valor nutricional e o efeito do nível de inclusão do farelo de algodão na digestibilidade do mesmo em suínos na fase de crescimento. Foram utilizados 15 animais machos castrados de uma linhagem comercial com peso vivo médio 30,35 kg, submetidos a um período de dez dias de experimento, sendo cinco dias para adaptação às dietas experimentais e cinco para coleta das fezes. Foram distribuídos em delineamento em blocos casualizados, com três tratamentos e quatro repetições. Cada repetição foi considerada uma unidade experimental representada por uma gaiola metabólica com um animal. Utilizou-se a metodologia de coleta total de excretas, utilizando-se óxido férrico (2%) na ração como marcador do início e final do período de coleta. Os tratamentos foram os seguintes: T1= ração referência à base de milho e farelo de soja (RR); T2= RR com inclusão de 20% do farelo de algodão; T3= RR com inclusão de 30% do farelo de algodão. Os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), do extrato etéreo (CDEE), da energia bruta (CDEB) e valores de matéria seca digestível (MSD), proteína bruta digestível (PBD), extrato etéreo digestível (EED) e energia digestível (ED), foram respectivamente:78,70; 84,58; 53,97; 41,99; 73,00; 21,65; e 3,38 %; 1.971,37 (Kcal/kg) para o T2;69,99; 81,84; 72,41; 53,06; 64,92; 20,95; 4,54 % e 2.490,49 (Kcal/kg) para o T3. Para os valores de CDEE, CDEB, EED e ED, observou-se que houve diferenças significativas (p<0,05) entre os tratamentos. O nível de substituição do farelo de algodão afetou os coeficientes de digestibilidade da energia, extrato etéreo, energia digestível e extrato etéreo digestível. Conclui-se que o nível de trinta por cento é o mais adequado para estimar a digestibilidade da energia com valor de 2.490,49 Kcal/Kg.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-04-12T13:39:17Z No. of bitstreams: 1 Evaristo Jorge Oliveira de Souza.pdf: 1070758 bytes, checksum: 357f837383506ddadc3af5f661c13bc8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-12T13:39:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Evaristo Jorge Oliveira de Souza.pdf: 1070758 bytes, checksum: 357f837383506ddadc3af5f661c13bc8 (MD5) Previous issue date: 2010-08-13 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The objective of this work was to evaluate of carcass traits, deposition pattems of body tissues, energy and protein requirements of Nellore (NE), Nellore x Angus (NA) and Nellore x Simental (NS), fed with two levels concentrate (30 and 50% of dry matter diet in concentrate). Sixty nine heifers (23 NE, 23 NA and 23 NS) were used, being 12 heifers (four in each genetic group) slaughtered before the beginning of the experiment as the baseline group. Twelve heifers (four in each genetic group) were fed the level maintenance and thirty six (twelve in each genetic group) were ad libitun fed with 30 (six in each group) and 50% (six in each group) of dry matter diet in concentrate. Nine remaining animals were to digestibility trial. At the end of the experiment all these animals were slaughtered and its corporal composition and empty body weight (EBW) determined. The net energy requirements for gain were estimate as a retained energy (RE) as a function of EBW0,75 and empty body gain (EBG). The net energy requirements for maintenance were obtained as a function of heat production (HP) on metabolizable energy intake (MEI). The metabolizable energy requirements for maintenance were obtained as a function of RE and MEI. The net protein requirements for gain were estimate as retained protein (RP) as RE and EBG. The requirements of metabolizable protein for maintenance were estimate as metabolizable protein intake (MPI) as function of empty body gain (EBG). The net protein requirements for maintenance as RP as a function MPI. Chemical constituents of EBW and EBG there were not effects of genetic group (P>0.05). There were not effects of genetic group in energy and protein requirements so it’s proposed the model RE = 0.0703 * EBW0.75 * EBG1.128 for net energy requirements for gain and NPg = 197.40 * EBG – 11.14 * RE for net protein requirements for gain. The net and metabolizable energy requirements for maintenance for all group were 70.55 and 106.53 kcal/EBW0.75/day, respectively. The net protein requirements for maintenance was 1.07 g/ EBW0.75/day and the metabolizable protein requirements for maintenance were 3.88 g/EBW0.75/day for all group. / Este trabalho objetivou determinar as características de carcaça, a taxa de deposição de tecidos corporais e as exigências nutricionais de energia e proteína para fêmeas Nelore (NE), F1 Nelore x Angus (NA) e F1 Nelore x Simental (NS), alimentadas com dois níveis de concentrado (30 e 50%). Foram utilizadas 69 novilhas de três grupos genéticos, sendo 23 NE, 23 NA e 23 NS, das quais 12 pertencentes ao grupo referência (quatro de cada grupo genético) foram abatidas ao início do experimento. Outras 12 novilhas (quatro de cada grupo genético) foram alimentadas ao nível de mantença e 36 novilhas (12 animais de cada grupo genético) foram mantidas em sistema de alimentação à vontade com 30 (seis de cada grupo) ou 50% (seis de cada grupo) da matéria seca da ração em concentrado. As nove fêmeas restantes (três de cada grupo genético) foram utilizadas em um experimento paralelo para estimativa da digestibilidade das rações. Ao final do experimento todos os animais foram abatidos e a composição corporal e o peso de corpo vazio (PCVZ) determinados. As exigências líquidas de energia para ganho foram estimadas pela equação da energia retida (ER) em função do peso de corpo vazio (PCVZ) e ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ). As exigências de energia líquida para mantença foram obtidas pela equação da produção de calor (PC) e o consumo de energia metabolizável (CEM). As exigências de energia metabolizável para mantença foram estimadas a partir da relação entre a ER e o CEM. Os requerimentos líquidos de proteína para ganho foram estimados pela proteína retida (PR) em função do GPCVZ e ER. Os requerimentos de proteína metabolizável para mantença foram obtidos contrastando o consumo de proteína metabolizável (CPM) com o GPCVZ. As exigências líquidas de proteína para mantença foram obtidas pela equação de regressão da proteína retida e o CEM. Os constituintes químicos do peso de corpo vazio e do ganho de peso de corpo vazio não sofreram efeito dos grupos genéticos (P>0,05). Não houve efeito dos grupos genéticos sobre as exigências de energia e proteína; desta forma, recomenda-se o uso das equações ER = 0,0703 x PCVZ0,75 x GPCVZ1,128 para predizer as exigências líquidas de energia para ganho e PLg = 197,40 x GPCVZ – 11,14 x ER para predizer as exigências líquidas de proteína para ganho. As exigências de energia líquida e metabolizável para mantença de todos os grupos foram 70,55 e 106,53 kcal/kgPCVZ0,75/dia, respectivamente. As exigências de proteína líquida para mantença foi 1,07 g/PCVZ0,75/dia e os requerimentos de proteína metabolizável para mantença foram 3,88 g/PCVZ0,75/dia para todos os grupos.

Orientador: Aldário Chrestani Bordonalli / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Elétrica e de Computação / Made available in DSpace on 2018-08-16T10:56:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Godoy_RafaelMartinsBuckde_M.pdf: 2737697 bytes, checksum: 81ed80e4884021bcb8fa95b1f7731beb (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: Nas propostas atuais de redes ópticas reconfiguráveis, a multiplexação por divisão em comprimento de onda é adotada como técnica de transmissão que proporciona à rede características dinâmicas que otimizam a transmissão dos sinais e a utilização da banda disponível. Contudo, dependendo do número de canais acoplados aos amplificadores ópticos a fibra dopada com érbio destas redes e, portanto, da potência óptica de entrada, o ganho por canal no amplificador saturado pode ser maior ou menor devido a possíveis reconfigurações da rede, causando sérias penalidades por excesso ou falta de potência óptica no receptor, deteriorando, ou até impossibilitando, a transmissão da informação. Assim, técnicas de controle automático de ganho têm sido propostas a fim de reduzir a dependência de ganho do EDFA com o número de canais acoplados em redes ópticas atuais. O objetivo deste trabalho foi o de, primeiramente, elaborar um modelo matemático para o EDFA. Em seguida, estudou-se e adaptou-se a este modelo a técnica totalmente óptica de controle automático de ganho. Como resultado, obteve-se uma rotina de simulação que permite prever o comportamento do amplificador de ganho controlado sob diversas condições de operação, fornecendo uma ferramenta útil para a análise e projeto de EDFAs para redes reconfiguráveis / Abstract: In recent reconfigurable optical network applications, the wavelength division multiplexing is adopted as the transmission technique since it can give the network dynamic characteristics that optimize the transmission of signals and the use of the available bandwidth. However, depending on the number of channels coupled into Erbium doped fiber amplifiers of such networks and, therefore, on the optical input power, the per-channel in the saturated amplifier can change due to network reconfiguration, leading to serious penalties for excess or lack of optical power at the receiver end, deteriorating, or even preventing the transmission of information. Thus, automatic gain control techniques have been proposed to reduce the dependence of the EDFA gain on the number of coupled channels in optical networks. The aim of this study was to first develop a mathematical model for the EDFA. Then, this model was studied and adapted to incorporate the all-optical automatic gain control technique. As a result, a simulation routine that allows for the prediction of the gain-controlled amplifier behavior under various operating conditions was obtained, providing a useful tool for analysis and design of EDFAs for reconfigurable networks / Mestrado / Telecomunicações e Telemática / Mestre em Engenharia Elétrica

Made available in DSpace on 2014-07-29T15:07:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao pedro l de p rezende 2010.pdf: 675914 bytes, checksum: 5b623d5442013ea4c66dc2bacfac1323 (MD5) Previous issue date: 2010-02-18 / In order to evaluate the performance in the growing phase on pasture and the quantitative and qualitative characteristics of carcass and meat from 24 of crossbred dairy steers under different nutritional strategies, the experiment was conducted in two phases. In the first phase (growing) the steers were maintained on Brachiaria brizantha pasture, from 6 to 11 months of age under two levels of supplementation (high and medium) corresponding to the supply at a rate of 1.0 and 0.5 % of live weight in the experimental group, respectively. This phase we evaluated the effects of nutrient levels on the performance and development of body measurements and their correlation with weight gain. Animals of the high level of supplementation (TA) had the highest ADG and more consistent with the evolution of the periods (0.95, 1.09, 1.07, 1.00, 0.93 and 0.23 kg / days), with only the middle of the sixth period shorter (p <0.05) than the other, resulting in greater (p <0.05) final weight (231.26 vs. 197.55 kg), while the animals treatment of medium level of supplementation (TM) had higher ADG oscillations between periods (0.83, 0.59, 0.75, 0.78, 0.44 and 0.35 kg / day), with statistical difference (p <0.05) between all periods, except between the first and fourth. The TA group had higher (p <0.05) results for the variables girth (and final Gain), length (final and gain), hip height (final and gain), withers height (final) scrotal (final) and did not differ (P> 0.05) for gain in scrotal circumference and cinnamon. The gain in heart girth was positively correlated with weight gain in average daily total with coefficients of 0.77 and 0.70 for TM and TA, respectively. Later in the second phase of the experiment, from 11 to 15 months of age, the animals were maintained in the feedlot with the energy level high or medium corresponding to the inclusion of 50 or 80% concentrate on DM of the total diet, respectively. The hot carcass yield was significantly higher for the high level of concentrate in the finishing (50.16 vs. 48.62%). The average level of supplementation during the growing phase resulted in a greater percentage of carcass fat in relation to the high (25.61 vs. 23.39%). The percentage of fore and rear were not affected. However, the percentage of needle point was higher in animals with high level of supplementation in the growing and who subsequently received the average level of concentrate in the termination, as compared to animals receiving nutrition level in both phases (13,41 vs 12.22%). The high level of supplementation in the growing gave rise to longer carcass (134.48 vs 131.43 cm), more tender meat (4.72 vs. 6.66 Kg/cm3) and beef and red color lighter (3.88 vs. 2.89 points). The area of rib eye, fat thickness, marbling score and conformation were not influenced by nutrient levels with average values of 51.46 cm2, 2.9 mm, 5.93 points, 10.33 points, respectively. / Com o objetivo de avaliar o desempenho na fase de recria em pastagem e as características quantitativas e qualitativas da carcaça e da carne de 24 novilhos mestiços Holandês/Zebu submetidos a diferentes estratégias nutricionais, o experimento foi conduzido em duas fases. Na primeira fase (recria), os mestiços foram mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha Cv. Marandú, dos 6 aos 11 meses de idade e submetidos a dois níveis de suplementação energética (alto e médio) correspondendo ao fornecimento em quantidade equivalente a 1,0 e 0,5% do peso vivo médio do grupo experimental, respectivamente. Nessa fase avaliou-se os efeitos dos níveis nutricionais sobre o desempenho e desenvolvimento de medidas corporais bem como suas correlações com ganho em peso. Animais do grupo de alto nível de suplementação (TA) mantiveram o GMD mais elevado e mais constante com a evolução dos períodos (0,95; 1,09; 1,07; 1,00; 0,93 e 0,23 kg/dia), sendo apenas a média do sexto período menor (p<0,05) que as demais, resultando em maior (p<0,05) peso final (231,26 vs 197,55 kg), enquanto que os animais do tratamento de médio nível de suplementação (TM) apresentaram maiores oscilações de GMD entre os períodos (0,83; 0,59; 0,75; 0,78; 0,44 e 0,35 kg/dia), sendo observada diferença estatística (p<0,05) entre todos os períodos, exceto entre o primeiro e o quarto. O grupo TA apresentou maiores (p<0,05) patamares para as variáveis: perímetro torácico (final e ganho); comprimento (final e ganho); altura da garupa (final e ganho); altura da cernelha (final); perímetro escrotal (final) e não diferiu (P>0,05) quanto ao ganho em perímetro escrotal e perímetro de canela. O ganho de perímetro torácico foi correlacionado positivamente com ganho em peso médio diário total com coeficientes de 0,77 e 0,70 para TM e TA, respectivamente. Posteriormente, na segunda fase do experimento, dos 11 aos 15 meses de idade, os animais foram terminados em confinamento com nível de energia médio ou alto correspondendo a inclusão de 50 ou 80% de concentrado na MS da dieta total, respectivamente. O rendimento de carcaça quente foi significativamente maior para o nível alto de concentrado na terminação (50,16 vs 48,62%). O nível médio de suplementação na recria resultou em maior percentagem de gordura na carcaça em relação ao alto (25,61 vs 23,39%). Os percentuais dos cortes dianteiro e traseiro não foram influenciados. Porém, a percentagem de ponta de agulha foi maior nos animais submetidos ao nível alto de suplementação na recria e que na seqüência receberam o nível médio de concentrado na terminação, em comparação aos animais que receberam alto nível nutricional em ambas as fases (13,41 vs 12,22%). O nível alto de suplementação na recria proporcionou maior comprimento de carcaça (134,48 vs 131,43 cm), carne mais macia (4,72 vs 6,66 kg/cm3) e carne de coloração vermelha mais clara (3,88 vs 2,89 pontos). A área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, escore de marmoreio e conformação não foram influenciados pelos níveis nutricionais com valores médios de 51,46 cm2, 2,9 mm, 5,93 pontos, 10,33 pontos, respectivamente.

Made available in DSpace on 2014-07-29T15:07:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Mariana_2012.pdf: 820506 bytes, checksum: f32ae01c75956548ba6dc7e06b8b57ae (MD5) Previous issue date: 2012-03-02 / Performance testing of young bulls are instruments of great utility in breeding programs and is aimed to evaluate the ability of individual animals regarding weight gain,, earliness, yield and carcass finishing, providing support for selection based on individual information of each animal. The objective of this study was to understand and define the relationships between genetic and quantitative genetic merit of Nellore bulls evaluated and their progenies in Performance Testing of Young Bulls(PTYB). In the present study, we analyzed the characteristics of weight calculated at 210 (W210), 365 (W365) and 450 days of age (W450), pre-weaning and post-weaning average daily gain (PREDG and POSTDG), scrotal circumference at 365 and 450 days of age (SC365 and SC450), ribeye area (REA) and carcass finishing (FIN) that were measured during the Weight Gain Tests (WET). The analyzed data set came from the Nellore participants in the Performance Testing of Young Bulls, which includes weight gain on pasture tests, from integrated crop and livestock production, coordinated by Embrapa Rice and Beans and Embrapa Cerrados. For data statistical analysis, we used statistical procedures available on the Statistical Analysis System (SAS) application and for obtaining (co)variance estimates, we used the Derivative-Free Restricted Maximum Likelihood method (DFREML), using univariate animal models and the Multiple Trait Derivative Free Restricted Maximum Likelihood (MTDFREML) application. Estimates of heritability for all traits showed moderate to high magnitudes. For direct and maternal additive effects, the heritability estimates were 0.37 ± 0.13 and 0.32 ± 0.15 and 0.35 ± 0.12 and 0.36 ± 0.16, for W210 and PREDG, respectively. As for W365, W450, POSTDG, SC365, SC450, REA and FIN, the additive heritability estimates were 0.33 ± 0.12, 0.53 ± 0.14, 0.54 ± 0.13, 0.36 ± 0.12, 0.54 ± 0.13, 0.26 ± 0.13 and 0.28 ± 0.14, respectively. Therefore, these results indicate the possibility of improving these characteristics by the use of breeding animals with superior genotype. Over the years there has been a significant entry of new bulls in evidence of weight gain on pasture, resulting in marked variation in predictions of genetic breeding values. However, there was positive and growing relationship between genetic value of bulls and their progeny. Thus, the results show that the selection of the best bulls based on genetic evaluations was efficient in terms of genetic progress. / Os testes de desempenho de touros jovens são instrumentos de grande utilidade em programas de melhoramento e tem como finalidade avaliar a capacidade individual dos animais para ganho em peso, precocidade, rendimento e acabamento de carcaça, fornecendo subsídios para seleção com base na informação individual de cada animal. Objetivou-se com esse estudo, conhecer e definir as relações genéticoquantitativas entre o mérito genético dos touros da raça Nelore avaliados e de suas respectivas progênies em Teste de Desempenho de Touros Jovens (TDTJ). No presente trabalho, foram estudadas as características de peso calculado aos 210 dias (P210), aos 365 dias (P365) e aos 450 dias de idade (P450), ganho médio diário pré desmame e pós desmame (GPPRE e GPPOS), perímetro escrotal aos 365 dias e 450 dias de idade (PE365 e PE450), área de olho de lombo (AOL) e acabamento de carcaça (ACAB) que foram mensuradas durante as Provas de Ganho em Peso (PGP). O conjunto de dados analisados foi proveniente dos animais da raça Nelore participantes do Teste de Desempenho de Touros Jovens que engloba as prova de ganho em peso a pasto, oriundos de sistemas de integração lavoura e pecuária, coordenado, pela Embrapa Arroz e Feijão e Embrapa Cerrados. Para analise estatística dos dados foram utilizados os procedimentos estatísticos disponibilizados no aplicativo Statistical Analysis System (SAS) e na obtenção das estimativas de (co)variâncias, empregou-se a metodologia da Máxima Verossimilhança Restrita Livre de Derivada (DFREML), por meio de modelos animal unicaráter, usando o aplicativo Multiple Trait Derivative Free Restricted Maximum Likelihood (MTDFREML). As estimativas de herdabilidade para todas as características apresentaram magnitudes moderada a alta. Para os efeitos aditivos diretos e maternais, as estimativas de herdabilidade foram 0,37±0,13 e 0,32±0,15 e 0,35±0,12 e 0,36±0,16, para P210 e GPPRE, respectivamente. Já para P365, P450, GPPOS, PE365, PE450, AOL e ACAB, as estimativas de herdabilidade aditiva foram 0,33±0,12, 0,53±0,14, 0,54±0,13, 0,36±0,12, 0,54±0,13, 0,26±0,13 e 0,28±0,14, respectivamente. Portanto, estes resultados indicam a possibilidade de melhoramento destas características por meio da utilização de reprodutores com genótipo superior. Ao longo dos anos houve expressiva entrada de novos touros em provas de ganho em peso a pasto, resultando na marcante variação das predições dos valores genéticos dos animais. Entretanto, houve relação positiva e crescente entre valor genético dos touros e de suas respectivas progênies. Sendo assim, os resultados demonstram que a seleção dos melhores touros baseados nas avaliações genéticas, tem sido eficiente em termos de progresso genético.

Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-09T13:28:55Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Flaviana Lupatini - 2015.pdf: 671133 bytes, checksum: e1a03b4f0857c8326dbc62670cd1a52d (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-10-09T13:34:04Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Flaviana Lupatini - 2015.pdf: 671133 bytes, checksum: e1a03b4f0857c8326dbc62670cd1a52d (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-09T13:34:04Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Flaviana Lupatini - 2015.pdf: 671133 bytes, checksum: e1a03b4f0857c8326dbc62670cd1a52d (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-03-27 / The feed conversion is one of the more indexes monitored by poultry agroindustry, in order to keep their production costs within bounds economically viable. The present study was conducted in order to identify which variables productive have the greatest impact on feed conversion of broilers. Was used production data of poultry agroindustry in the central-west of Brazil. The field results were collected from January 2012 to September 2013, a total of 2,978 broilers flocks. The sample is composed of lots of commercial strains Cobb and Hubbard, not sexed. Was made analysis of variance with Tukey Test (P> 0.05), and analysis of variance in mixed model for the following qualitatives variables: year period, commercial strains, hatchery, incubator type, type of poultry house, homogeneity of flock weight at birth. The correlation and regression polynomial for the following quantitative variables: birth weight, weight to 7, 14, 21, 28, 35, 42 days, weight slaughter, slaughter age, mortality, average daily gain and time interval between flocks on the field. Statistical analysis was made through the statistical program R. The sum of squares in the mixed model, the variables that presented the greatest impact on feed conversion were: period of the year with 39.90%, type of poultry house with 35.70% and lineage with 17.80%. Between quantitative variables that had a greater correlation with the feed conversion ratio is the average daily gain,-0.57 (P < 0.01). Each gram in average daily gain results in nine grams in feed conversion. Flocks that showed lower mortality rate, showed greater correlation between average daily gain and feed conversion. Thus, in the present study, the variables that presented the greatest impact on feed conversion were: average daily gain and period of the year. / O presente trabalho foi realizado com o objetivo de identificar quais variáveis produtivas apresenta maior impacto na conversão alimentar de frangos de corte. Foram utilizados dados de produção de uma agroindústria do centro-oeste do Brasil. Foram coletados resultados de campo no período de janeiro de 2012 a setembro de 2013, totalizando 2.978 lotes de frangos de corte. A amostra era composta de lotes da linhagem Cobb e Hubbard, não sexados. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (5%). Foi realizada a análise de variância em modelo misto para as seguintes variáveis qualitativas: ano, período do ano, linhagem, incubatório, tipo de incubadora, tipo de aviário e homogeneidade de peso dos lotes ao nascimento. Os dados das variáveis quantitativas: peso ao nascimento, peso aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias, peso ao abate, idade de abate, mortalidade, ganho médio diário e tempo de intervalo de lotes foram submetidos à análise de correlação e regressão polinomial. Na soma de quadrados no modelo misto, as variáveis que apresentaram maior impacto na conversão alimentar foram: período do ano com 39,90%, tipo de aviário com 35,70% e linhagem com 17,80%. Entre as variáveis quantitativas a que apresentou maior correlação com a conversão alimentar foi o ganho médio diário, - 0,57 (P<0,01). Cada grama a mais no ganho médio diário resulta em nove gramas a menos na conversão alimentar. Lotes que apresentaram menor taxa de mortalidade, mostraram maior correlação entre ganho médio diário e conversão alimentar. Assim, no presente estudo, as variáveis que apresentaram maior impacto na conversão alimentar foram: ganho médio diário e período do ano.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / A pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar geneticamente os zebuÃnos da raÃa Guzerà de corte do Nordeste brasileiro, nascidos entre 1976 e 2007, por meio do estudo da estrutura populacional, estimaÃÃo dos parÃmetros genÃticos aos 205(P205), 365(P365) e 550(P550) dias de idade e anÃlise do comportamento das linhas de tendÃncia genÃtica, fenotÃpica e de ambiente. O programa ENDOG foi utilizado para a anÃlise do pedigree e a estimaÃÃo dos parÃmetros baseados na probabilidade de origem do gene, tamanho efetivo (Ne), intervalo de geraÃÃes e coeficiente de endogamia. Os componentes de (co)variÃncia foram obtidos por meio da metodologia da MÃxima VerossimilhanÃa Restrita, utilizando o programa computacional MTDFREML. O modelo utilizado para P205 incluiu os efeitos aleatÃrios genÃticos, direto e materno, e de ambiente permanente, alÃm do efeito fixo de grupo de contemporÃneo. Para P365 e P550, foram considerados os mesmos efeitos fixos, porÃm, apenas o efeito genÃtico direto como efeito aleatÃrio. A estimativa das tendÃncias genÃtica, fenotÃpica e de ambiente para as caracterÃsticas foram obtidas pela regressÃo linear ponderada da mÃdia da variÃvel dependente (valores genÃticos, pesos observados e soluÃÃo dos GC) sobre o ano de nascimento. Os intervalos de geraÃÃes por passagem gamÃtica foram: 7,5Â4,5 (Pai-Filho), 7,9Â4,8 (Pai-Filha), 7,8Â4,2 (MÃe-Filho), 7,9Â3,9 anos (MÃe-Filha), com intervalo mÃdio de 7,9  4,4 anos. O tamanho efetivo sofreu um incremento entre os perÃodos 1976-78 a 1986-90 de 240% atingindo 674. Em seguida, houve uma reduÃÃo de 110% atingindo 318 em 1994, a partir do qual houve nova ascensÃo, chegando a 532 em 2006. O coeficiente de endogamia apresentou o maior crescimento da segunda para a sÃtima geraÃÃo, quando aumentou de 0,17% para 2,06%, contudo, a mÃdia de endogamia para animais endogÃmicos diminuiu de 15,66% para 6,75% durante o mesmo perÃodo. As herdabilidades diretas foram iguais a 0,11Â0,02(P205), 0,18Â0,02(P365) e 0,18Â0,02(P550). A herdabilidade materna para P205 foi igual a 0,01Â0,02. A tendÃncia genÃtica direta para P205, significativa (p<0,01) e igual a 0,0094 kg por ano, enquanto a tendÃncia genÃtica materna foi significativa (p<0,01) e igual a -0,0013 kg/ano. P365 e P550 apresentaram tendÃncias genÃticas direta altamente significativas (p<0,001) e iguais a 0,0214 kg/ano e 0,0255 kg/ano, respectivamente. As tendÃncias fenotÃpica e de ambiente foram altamente significativas (p<0,001) e respectivamente iguais a: 1,6584 e 1,6287(P205); 2,0829 e 2,0175 (P365); 3,3364 e 3,2237(P550) kg/ano. Existe baixa possibilidade de se selecionar os animais para o P205 devida a baixa herdabilidade, no entanto, P365 e P550 apresentaram herdabilidades moderadas, apresentando possibilidade de ganho. Os ganhos apesar de significativos devem ser atribuÃdos Ãs melhorias no ambiente. O tamanho efetivo à Ãtimo e a populaÃÃo nÃo apresenta riscos de extinÃÃo. Os intervalos de geraÃÃo foram altos, o que ocasionou perdas genÃticas, logo, a utilizaÃÃo de jovens touros avaliados por tempo limitado pode proporcionar reduÃÃo nos intervalos de geraÃÃo e consequentemente, aumento nos ganhos genÃticos / This research was carried out to assess genetically the breed Zebu Guzera beef cattle in Northeast of Brazil, borned between 1976 and 2007, through the estimation of genetic parameters for 205 (W205), 365 (W365) and 550 (W550) days of age, behavior analysis of the trend lines of genetic, phenotypic and environmental and interrelationship of population structure with genetic progress. The components of (co)variance were obtained by the method of restricted maximum likelihood using the computer program MTDFREML. The model used for the W205 include random genetic effects, direct and maternal, and permanent environment, beyond the fixed effect of contemporary group. For W365 and W550, they were considered fixed effects, however, only the direct genetic effect as random effect. The trend estimate genetic, phenotypic and environmental characteristics were obtained for the linear regression weighted average of the dependent variable (genetic values, weights and solution of the observed GC on the year of birth. The ENDOG program was used for the analysis of pedigree and parameters estimation based on the probability of gene origin, effective size (Ne), generation interval and coefficient of inbreeding. Direct heritability were estimated equal to 0.11  0.02 (W205), 0.18  0.02 (W365) and 0.18  0.02 (W550). The maternal heritability for W205 was to 0.01  0.02. The genetic trend for direct W205, significant (p<0.01) and equal to 0.0094 kg/year, while the maternal genetic trend was significant (p <0.01) and equal to -0.0013 kg/year. W365 and W550 showed highly significant direct genetic trends (p <0.001) and equal to 0.0214 kg/year and 0.0255 kg/year, respectively. The phenotypic and environmental trends were highly significant (p <0.001) and respectively: 1.6584 and 1.6287 (W205), 2.0829 and 2.0175 (W365), 3.3364 and 3.2237 (W550) kg/year. The intervals of generations: 7.5Â4.5 (Father-Son), 7.9Â3.9 (Father-Son), 7.8Â4.2 (Mother-Son), 7,9 Â4.8 (Mother-Daughter),with a mean interval of 7.9  4.4 years. The effective size has increased between the periods 1976-78 to 1986-90 from 240% to reach 674. Then there was a reduction of 110% reaching 318 in 1994, from which there was another rise, reaching 532 in 2006. The inbreeding coefficient showed the greatest growth from the second to the seventh generation, when increased from 0.17% to 2.06%, however, the average inbreeding in inbred animals decreased from 15.66% to 6.75% during the same period. There is low possibility to select the animals for the W205 due to low heritability, however, W365 and W550 showed moderate heritability, presenting opportunity for gain. The significantly gains should be attributed to improvements in the environment. The effective size is great and the population has no risk of extinction. The ranges of generation were high, which caused losses genetic. The use of young bulls evaluated for a limited time can provide reduction in the intervals of generation and increases in genetic gains

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / Este estudo foi conduzido com o objetivo de determinar a composiÃÃo corporal, exigÃncias energÃticas e protÃicas de mantenÃa e ganho de peso, eficiÃncias de utilizaÃÃo da energia metabolizÃvel para mantenÃa (km) e ganho de peso (kg), bem como para a avaliaÃÃo do modelo Small Ruminant Nutrition System â SRNS, em predizer o consumo de matÃria seca (CMS) e ganho de peso corporal (GPC) de ovinos Santa InÃs em crescimento. Utilizaram-se 24 ovinos Santa InÃs em crescimento, nÃo-castrados, com idade e peso corporal (PC) mÃdio de 50 dias e 13,00  0,56 kg. ApÃs um perÃodo de adaptaÃÃo de 10 dias, quatro animais foram abatidos para serem utilizados como referÃncia para as estimativas do peso do corpo vazio (PCVZ) e da composiÃÃo corporal inicial dos demais. Os animais remanescentes foram distribuÃdos em um delineamento em blocos casualizados sendo os tratamentos, raÃÃes contendo diferentes nÃveis de energia metabolizÃvel (2,08; 2,28; 2,47 e 2,69 Mcal/kg MS), com cinco repetiÃÃes. Os animais foram alimentados à vontade atà atingir o peso de abate de 28 kg. O requerimento lÃquido de energia para mantenÃa (kcal/kg PCVZ0,75/dia) foi estimado extrapolando-se a equaÃÃo de regressÃo do logaritmo da produÃÃo de calor, em funÃÃo do consumo de energia metabolizÃvel (CEM) para o nÃvel zero de ingestÃo de EM. A excreÃÃo diÃria de N foi estimada extrapolando a equaÃÃo de regressÃo de consumo de N (g/kg PC0,75/dia) em funÃÃo da retenÃÃo de N (g/kg PC0,75/dia), para o consumo zero, o intercepto negativo do eixo Y foi considerado como as perdas endÃgenas de nitrogÃnio. Foram ajustadas equaÃÃes de regressÃo do logaritmo do conteÃdo de gordura, energia e proteÃna em funÃÃo do logaritmo do PCVZ dos animais. As derivadas dessas equaÃÃes permitiram a estimativa das exigÃncias energÃticas e protÃicas lÃquidas para ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ). A km e kg foram estimadas pelas equaÃÃes preconizadas pelo Agricultural and Food Research Council â AFRC (1993) e conforme Harris (1970). Para validaÃÃo do modelo SRNS, utilizouse os CMS e GPC observado e predito pelo modelo para cada um dos animais experimentais, os inputs do modelo foram dados referentes a cada animal individualmente como peso corporal (PC) e CMS observado e tambÃm dados relativos à composiÃÃo bromatolÃgica das dietas e condiÃÃes ambientais. A validaÃÃo foi realizada atravÃs do ajuste de modelo de regressÃo linear simples entre os valores preditos e observados. O requisito energÃtico lÃquido de mantenÃa foi de 50,72 kcal/kg PCVZ0,75/dia. A excreÃÃo diÃria de N foi estimada em 277 mg/kg PC0,75/dia e a exigÃncia de proteÃna lÃquida para mantenÃa (PLm) em 1,73 g/kg PC0,75/dia. O conteÃdo de energia e gordura no PCVZ dos animais aumentou de 1,91 e 85,18 para 2,78 Mcal/kg PCVZ e 221,23 g/kg PCVZ respectivamente, quando os animais aumentaram de 15 para 30 kg PC. O conteÃdo de proteÃna no PCVZ dos animais diminui de 157,83 para 144,33 g/kg PCVZ quando os animais aumentaram o peso corporal de 15 para 30 kg, respectivamente. As quantidades de gordura e energia no ganho aumentaram com o aumento do PC dos animais. A exigÃncia de energia lÃquida para ganho de peso de corpo vazio aumentou de 2,94 para 4,28 Mcal/kg GPCVZ para pesos de 15 a 30 kg, respectivamente. A quantidade de proteÃna depositada no ganho diminuiu com o aumento do PC dos animais passando de 137,47 para 125,71 g/kg GPCVZ com o aumento do peso corporal de 15 para 30 kg, respectivamente. A km estimada foi de 0,71. Quando se utiliza a equaÃÃo do AFRC (1993), que sugere a estimaÃÃo da km a partir da metabolizabilidade (qm) da dieta, os valores apresentaram-se superiores para todas as dietas, variando de 0,68 a 0,73 para a dieta com concentraÃÃo de EM de 2,08 a 2,69 Mcal/kg MS respectivamente. A eficiÃncia de utilizaÃÃo da EM para ganho (kg), apresentou-se inversamente proporcional ao aumento da concentraÃÃo da EM na dieta, variando de 0,52 a 0,28 para as dietas contendo 2,08 a 2,69 Mcal/kg MS. As exigÃncias de energia dietÃticas totais aumentaram com o aumento do PC dentro de uma mesma faixa de ganho. A exigÃncia de proteÃna metabolizÃvel total de um animal de 20 kg de PC e ganhando 200 g/dia à de 52,64 g/dia, valor 34% inferior ao preconizado pelo NRC (2007) de 71 g/dia. O CMS predito pelo modelo SRNS nÃo diferiu (P&#8804; 0,05) estatisticamente do observado, entretanto o modelo superestimou em 5,18% o GPC. O presente trabalho vem colaborar para a construÃÃo de um banco de dados, que futuramente poderà ser condensado a diversos outros em um modelo de prediÃÃo de desempenho e planejamento alimentar, sendo Ãtil na formulaÃÃo de raÃÃes mais economicamente viÃveis para ovinos criados no Nordeste brasileiro / This study was conducted to evaluate the influence of four concentrations of metabolizable energy in the diet of Santa InÃs sheep in growing. Body composition, energy and protein requirements, efficiency of utilization of metabolizable energy for maintenance (km) and gain (kg), and evaluation of Small Ruminant Nutrition System - SRNS model in predicting dry matter intake (DMI) and average daily gain (ADG) were studied. Twenty-four Santa InÃs sheep, non-castrated, with age of 50 days and average body weight of 13.00  0.56 kg were used. After an adaptation period of 10 days, four reference animals were slaughtered to estimate the initial empty body weight (EBW) and body composition of the others animals. The remaining animals were distributed in a randomized block design with the treatment consisting of diets containing different concentrations of metabolizable energy (2.08, 2.28, 2.47 and 2.69 Mcal/kg of DM), with five replicates. The animals were fed until reach the slaughter weight of 28 kg. The net energy requirements for maintenance (kcal/kg EBW0.75/day) were estimated extrapolating the regression equation of heat production (HP) logarithm, in function of the metabolizable energy intake (MEI) to the zero level of MEI. The N daily excretion was estimated extrapolating regression equations of N consumption (g/kg BW0.75/day) in function of the N retention (g/kg BW0.75/day) for the zero consumption level, the negative intercept of the Y axis was considered as the endogenous N losses. Regression equations were adjusted between the logarithm of the fat, protein and energy contents and the logarithm of EBW. The derivatives of these equations enabled the estimation of net energy and protein for the gain of empty body weight (EBWG). The km and kg were estimated by the equations recommended by the Agricultural and Food Research Council - AFRC (1993)and by Harris (1970). Validation of SRNS model used the DMI and ADG observed and predicted by the model for each of the experimental animals. Model inputs were given for each animal individually as BW, DMI observed and also data of chemical composition of diets and environmental conditions. Validation was performed by using a model of simple linear regression between the predicted and observed values. The net energy requirement for maintenance was 50.72 kcal/kg EBW0.75/day. The N daily excretion was estimated at 277 mg/kg BW0.75/day and the net protein requirement for maintenance (NPm) at 1.73 g/kg BW0.75/day. The contents of energy and fat in EBW of animals increased from 1.91 and 85.18 to 2.78 Mcal/kg and 221.23 g/kg of EBW respectively, when the animals increased from 15 to 30 kg of BW. The content of protein in EBW decreased from 157.83 to 144.33 g/kg of EBW when animals increased their BW from 15 to 30 kg, respectively. The fat and energy concentrations deposited in the EBWG increased as the animals elevated their BW. The net energy for EBWG increased from 2.94 to 4.28 Mcal/kg of EBWG for body weights of 15 and 30 kg, respectively. The protein deposited in the gain decreased from 137.47 to 125.71 g/kg of EBWG for animals with 15 to 30 kg, respectively. The km estimated was 0.71. The estimation of km from the metabolizability (qm) of the diet, suggested by the AFRC (1993) equations, varied from 0.68 to 0.73 for the diet with ME concentration from 2.08 to 2.69 Mcal/kg of DM, respectively. The efficiency of use of ME to gain (kg), showed to be inversely proportional to the increase of ME concentration in the diet, ranging from 0.52 to 0.28 for the diets containing 2.08 to 2.69 Mcal/kg of DM, respectively. The demands of total dietary energy increased with the elevation of BW within the same range of gain. The total metabolizable protein requirement of an animal of 20 kg of BW and a gain of 200 g/day is 52.64 g/day, about 34% lesser than the recommended by NRC (2007). The DMI predicted by the SRNS model did not differ (P&#8804; 0.05) from the DMI observed, but the model overestimated the ADG at 5.18%. The present work together to build a database, which in future could be condensed to several others in a predictive model of performance and food planning, is useful in formulating rations more economically viable to set up Santa InÃs sheep

Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2016-01-21T10:32:18Z No. of bitstreams: 2 Tese - Oscar Lopes de Faria Junior - 2015.pdf: 951960 bytes, checksum: 0062348e43e2d2b586f641b9e70d3c69 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-01-21T10:44:52Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Oscar Lopes de Faria Junior - 2015.pdf: 951960 bytes, checksum: 0062348e43e2d2b586f641b9e70d3c69 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-21T10:44:52Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Oscar Lopes de Faria Junior - 2015.pdf: 951960 bytes, checksum: 0062348e43e2d2b586f641b9e70d3c69 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2015-07-02 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / In the period between harverts in the cerrado region, the production of great volumes of feed, is important for animal productivity, and being that sugar cane is a viable alternative, from there arises the necessity of avaluating the available cultivating for animal supplements. The objective of this study was to evaluate the productions, bromatologic composition and animal results of two cultivars (cv) of sugar cane (IAC 86-2480 and SP 80-0155) with increasing doses of phosghorous (0, 60, 120 and 180 kg P2O5 ha-1) in differing water systems (dry and irrigated). To evaluat these treatments the statiscal delineation of completely blocks was used, with three repetitions. The data were submitted to an alalysis of variance and the averages were compared to a 5% of probability (Tukey). The stalls collected were delimited thus: production green mass (PGM), concetrations of saccharose (%pol), production of dry mass (PDM), fiber in acid detergent (FAD), fiber in neutral detergent (FND, the relationship FND/%pol, and tillering. The tillering differed from the dry to the irrigated from 5.45 to 14.54 and from 6.75 to 13.68 units m-1 in the cultivars IAC and SP, respectively. In the avaliation PGM the cv SP was that which presented a better response with application of increasing doses of phosphorus (in dose 180 kg P2O5 ha-1), reaching greatest productivity with 122.25 and 173.97 t ha-1, for dry and irrigated, respectively. As such, the cv IAC presented in dryness a better PGM (91.88 t ha-1) in the dose of 120 kg P2O5 ha-1and under irrigation (168 t ha-1) in the dose 180 kg P2O5 ha-1. The PDM differed in function of the doses of phosphorus and presented the greatest PDM (39.16 and 43.21 t ha-1) in the doses of 120 e 180 kg P2O5 ha-1 for the cv IAC and SP, respectively. The %pol difered between cultivars, doses and water sistems. Under dryness the greatest concentração %pol (22.43 and 22.42) occurred in the doses 60 e 120 kg P2O5 ha-1 for the cultivars IAC e SP, respectively. Under irrigation the greatest concentration %pol (22.49 and 22.74) occurred in the dose of 120 P2O5 ha-1 for the cultivars IAC and SP. The quantities of FAD differed with the water treatment; the cv IAC presented the lowest values with irrigations (50.13%) and the cv SP with dryness (51.38). The smallest quantities of FAD were in the doses of 120 kg P2O5 ha-1 (34.88%) and 60 kg P2O5 ha-1 (33.35%). The lowest relationship FAD/%pol (2.3) was obtained from the doses 180 and 60 kg P2O5 ha-1 for the cv IAC and SP respectively. With the objective of avaluating the performance and the characteristics of the carcasses of ovines, the cv IAC and SP were utilized with two levels of concentrates, 50 and 70% DM (SP50, IAC50, SP70 and IAC70). The experimental design was a complet block design and factorial arrangeament with six repetitions. The data were submitted to analysis of variance and the averages compared ar 5% (Tukey). The cv SP showed great carcass yield and average daily weigth gain than cultivars IAC. The level of concentrate of 70% showed the greater average daily weigth gain. / No período de entressafra na região do cerrado, a produção de volumosos é importante para a produtividade pecuária, sendo que a cana-de-açúcar é uma alternativa viável, daí a necessidade de se avaliar os cultivares disponíveis para suplementação animal. Objetivou-se com esse trabalho avaliar a produção, composição bromatológica e desempenho animal de duas cultivares de cana-de-açúcar (IAC 86-2480 e SP 80-0155) sob doses crescentes de fósforo (0, 60, 120 e 180 kg P2O5 ha-1) em diferentes regimes hídricos (sequeiro e irrigado). Para avaliar estes tratamentos foi utilizado o delineamento estatístico de blocos inteiramente casualizados, com três repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias foram comparadas a 5% de probabilidade (Tukey). Coletados os colmos determinou-se: produção de massa verde (PMV), concentração de sacarose (%pol), produção de massa seca (PMS), fibra em detergente ácido (FDA), a relação FDN/%pol, fibra em detergente neutro (FDN) e perfilhamento. O perfilhamento diferiu do sequeiro para o irrigado de 5,45 para 14,54 e de 6,75 para 13,68 unidades m-1, os cv IAC e SP, respectivamente. Na avaliação da PMV o cv SP foi o que apresentou melhor resposta com a aplicação das doses crescentes de fósforo (180 P2O5 ha-1), atingindo a maior produtividade com 122,25 t ha-1 e 173,97 t ha-1 para sequeiro e irrigado, respectivamente. Já a cv. IAC apresentou em sequeiro a melhor PMV (91,88 t ha-1) na dose 120 P2O5 ha-1 e sob irrigação (168,21 t ha-1) na dose 180 P2O5 ha-1. A PMS diferiu em função das doses de fósforo e apresentaram a maior PMS (39,16 e 43,31 t ha-1) na dose 120 e 180 P2O5 ha-1 para os cv. IAC e SP, respectivamente. A %pol diferiu entre cultivares, doses e regime hídricos. Em sequeiro a maior concentração %pol (22,43 e 22,42) ocorreu na dose 60 e 120 kg P2O5 ha-1 para as cv. IAC e SP respectivamente. Sob irrigação a maior concentração %pol (22,49 e 22,74) ocorreu na dose 120 P2O5 ha-1 para as cv. IAC e SP. Os teores de FDN das cultivares diferiu com o tratamento hídrico, a cv. IAC apresentou os menores valores sob irrigação (50,13%) e o cv. SP sob sequeiro (51,38%). Os menores teores de FDA foram nas doses de 120 (34,88%) e 60 (33.35%) P2O5 ha-1 para os cv. IAC e SP, respectivamente. A menor relação FDN/%pol (2,3) foram obtidas nas doses 180 e 60 P2O5 ha-1 para os cv. IAC e SP, respectivamente. Com o objetivo de avaliar o desempenho e as características da carcaça de ovinos, utilizou-se os cv. IAC e SP e dois níveis de concentrados 50 e 70% (SP50; IAC50, SP70 e IAC70). O delineamento experimental foi em blocos completos com arranjo fatorial (2 x 2) com seis repetições. Os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas a 5% (Tukey). O cv. SP promoveu maior rendimento de carcaça e ganho médio de peso diário (GMPD) que a cv. IAC. O nível de concentrado de 70% foi o que apresentou maior GMPD.

Made available in DSpace on 2014-07-29T15:29:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao de mestrado barbara miranda ferreira.pdf: 429667 bytes, checksum: d95226fbacb3328ed858bfd9c2fdc8cd (MD5) Previous issue date: 2010-02-12 / The excessive gestational weight gain can cause harmful consequences for both the mother and for the fetus. Nutritional, lifestyle, economic and social factors can affect the weight gain above recommendations. Objectives: To evaluate the nutritional (caloric intake, macro and micronutrients), lifestyle (smoking, physical activity, reproductive behavior) and economic (income) factors associated with the excessive weight gain in eutrophic pregnant women. Methods: This case-control study included 200 low-risk pregnant women in 2 public obstetric hospitals in Goiás, Brazil. The women that agreed to this study were divided in 2 groups: cases with excessive weight gain (> 16Kg) and controls within the recommended weight gain for eutrophic pregnant (11.50 < a < 16Kg), matched on age. The women were inquired about their food intake during the gestational period, by means of a quantitative and qualitative food-frequency questionnaire validated and adapted to the low income regional people. The women were inquired about their economic and lifestyle conditions, too. The software for statistical analyze were the SPSS version 17.0. Were used the folowing tests: Kolmogorov-Smirnov, Fisher, Student´s t, chi-square (x²), odds ratio (CI 95%), Mann-Whitney, Spearman´s correlation coefficient and multivariate linear regression. Results: The median age was 25.00 (22.00-29.00) years-old for cases and 24.00 (22.00-28.00) years-old for controls (p=0.52). The median per capita income was R$ 303.75 (225.60-500.00) for cases and R$ 333.33 (175.00-480.00) for controls (p=0.41). The median education level was 10.50 (9.00-12.00) years for cases and 11.00 (9.00-12.00) years for controls (p=0.77). There was 13.00 (13%) smokers among cases and 8.00 (8%) among controls (p=0.25). The frequency of regular physical activity was 28.00 (28%) pregnant women among cases and 31.00 (31%) among controls (p=0.65). About the reproductive behavior, there were no differences between groups for the parity (p=0.45) and abortion (p=0.90). The birth interval was 27.00 (0.00-60.75) months in cases and 22.50 (0.00-47.75) in controls (p=0.34). The following variables showed in the univariate analysis a significant correlation coefficient (&#961;) to the weight gain: calories = 0.15 (p=0.04), protein = 0.16 (p=0.03), total cholesterol = 0.21 (p<0.01), retinol = 0.21 (p<0.01), iron = 0.18 (p=0.01), zinc = 0.15 (p=0.04), selenium = 0.19 (p<0.01) and phosphorus = 0.16 (p=0.03). The median of the satured fat intake was 36.57 grams (23.37 51.06) in the case group and 28.21 grams (19.92 41.90) in the control group (p=0.04). In the multivariate analysis the protein intake was the only independente variable associated with excessive pregnant weight gain. Conclusion: The factors associated with the excessive weight gain in the group of cases were total caloric intake, proteins, satured fat, cholesterol, retinol, iron, zinc, selenium and phosphorus, and in special, the protein intake. Lifestyle and economic factors didn t affect weight gain. / O ganho ponderal excessivo na gestação pode trazer consequências maléficas tanto para a mãe quanto para o feto. Fatores sociais, econômicos, de estilo de vida e nutricionais podem ser responsáveis por este ganho de peso acima das recomendações. Objetivos: Avaliar os fatores econômicos (renda), de estilo de vida (tabagismo, prática de atividade física, comportamento reprodutivo) e nutricionais (consumo calórico, macro e micronutrientes) que podem estar relacionados ao ganho de peso excessivo em gestantes eutróficas. Metodologia: Este estudo de caso-controle incluiu 200 gestantes de baixo risco obstétrico de 2 maternidades públicas do Estado de Goiás. Todas as gestantes que concordaram em participar do estudo foram divididas em 2 grupos: casos com ganho de peso excessivo (> 16Kg) e controles com ganho de peso dentro do recomendado (11,50 < a < 16Kg), pareados por idade. As mulheres foram entrevistadas com relação ao seu consumo alimentar durante o período gestacional através de um questionário quantitativo e qualitativo de frequência de consumo alimentar validado e adaptado à população regional de baixa renda. Elas também foram questionadas sobre sua condição econômica e de estilo de vida. A análise estatística foi realizada através do programa SPSS, versão 17.0. Foram aplicados os testes de Kolmogorov-Smirnov, Fisher, t de Student, qui-quadrado (x²), odds ratio (IC 95%), Mann-Whitney, coeficiente de correlação de Spearman e regressão linear multivariada. Resultados: A mediana da idade das pacientes foi 25,00 (22,00-29,00) anos para os casos e 24,00 (22,00-28,00) anos para os controles (p=0,52). A renda per capita foi de R$ 303,75 (225,60-500,00) para casos e R$ 333,33 (175,00-480,00) para controles (p=0,41). A mediana de escolaridade foi de 10,50 (9,00-12,00) anos para casos e 11,00 (9,00-12,00) anos para controles (p=0,77). Houve 13,00 (13%) fumantes no grupo de casos e 8,00 (8%) no grupo de controles (p=0,25). A frequência da prática de atividade física regular foi de 28,00 (28%) das gestantes nos casos e 31,00 (31%) nos controles (p=0,65). Em relação ao comportamento reprodutivo, não houve diferenças entre a frequência de paridade (p=0,45) e abortos (p=0,90) entre os grupos. O intervalo intergestacional foi de 27,00 (0,00-60,75) meses entre os casos e de 22,50 (0,00-47,75) meses entre os controles (p=0,34). As seguintes variáveis apresentaram na análise univariada um coeficiente de correlação (&#961;) com o ganho de peso significante: calorias = 0,15 (p=0,04), proteínas = 0,16 (p=0,03), colesterol total = 0,21 (p<0,01), retinol = 0,21 (p<0,01), ferro = 0,18 (p=0,01), zinco = 0,15 (p=0,04), selênio = 0,19 (p<0,01) e fósforo = 0,16 (p=0,03). A mediana do consumo de gordura saturada foi de 36,57 gramas (23,37 - 51,06) no grupo de casos e 28,21 gramas (19,92 - 41,90) no grupo controle (p=0,04). Na análise multivariada o consumo protéico foi a única variável independente relacionada ao ganho de peso excessivo na gestação. Conclusão: O consumo calórico, as proteínas, a gordura saturada, o colesterol, o retinol, ferro, zinco, selênio e fósforo estiveram relacionados ao maior ganho ponderal observado no grupo de casos, em especial o consumo protéico. Os fatores econômicos e de estilo de vida não influenciaram o ganho de peso.