O objetivo desta dissertação consiste em investigar e analisar a construção histórica do turismo em Gramado (RS), observando os discursos dos moradores, seja em relatos através de entrevistas, seja em documentação coletada em pesquisa de campo. Analisa-se também a relação do processo histórico do turismo em Gramado no que se refere à produção de imagens de uma cidade “européia” direcionada, principalmente, à prática turística. Estas imagens produzidas são também avaliadas em relação às falas de turistas sobre Gramado, o que permite pensar sobre o consumo de imagens sobre a cidade.

Esta dissertação apresenta um estudo aprofundado do material cerâmico do sítio Gramado situado no município de Brotas, Vale Médio do Rio Tietê, SP, acondicionado no Museu de Arqueologia da USP desde 1994, associado à tradição Tupiguarani. A pesquisa envolveu diversas abordagens metodológicas e técnicas: análise da distribuição das peças cerâmicas no sítio, mapeamento de densidade; análise de atributos cerâmicos pautada na metodologia de pesquisa de literatura pretérita; análise de vestígios químicos e fluorescência de raios-X, com o intuito de compreender aspectos relacionados aos pigmentos químicos, pasta cerâmica e possíveis atribuições de uso dos fragmentos cerâmicos; reconstituição da cadeia operatória, desde a escolha de materiais até a definição de formas e traços, identificação de pigmentos, aplicação de engobo, processo de secagem e tempo/temperatura de queima de uma peça. Todas as análises tiveram como eixo norteador a Experimentação como forma de compreender atitudes corporais impressas na argila, partindo de escolhas tecnológicas e artísticas do grupo estudado. A análise de distribuição mostrou que ao redor de onde foi encontrada a urna funerária que levou à descoberta do sítio, há grandes concentrações de fragmentos (centenas por m2) que demonstram que o sítio é promissor para novas escavações. A análise de tributos cerâmicos mostrou grande diversidade de formas, decorações, espessuras, que serviram de base para a abordagem da experimentação. A dominância foi de decorações plásticas, mas com pinturas claramente associadas à tradição tupiguarani. A análise de pinturas reproduziu padrões geométricos, ricos em fundos brancos, faixas transversais vermelhas e rica ornamentação em preto. As pesquisas com fluorescência de raios-X indicaram que as pastas são relativamente homogêneas e que as pinturas são de natureza mineral. O conjunto de análises mostrou que as pinturas foram aplicadas pela técnica do engobo, ou seja, pigmentação mineral antes da queima, quando as peças atingem o ponto de couro. A análise de atributos e a experimentação permitiram também reconstruir os passos da cadeia operatória e esclarecer que as pinturas eram aplicadas antes da queima e que as decorações corrugadas também estão associadas a gestos naturais para a união de roletes e não são, necessariamente, intenções decorativas. A experimentação mostrou que a cerâmica necessita de um tempo preciso para a aplicação de pinturas e que a preparação das peças exige grande domínio da técnica, bem como condições sociais adequadas para a produção de peças, sua secagem e queima. Assim a experimentação corroborou a hipótese de que a cerâmica expressa também características culturais e sociais. Este trabalho demonstrou que o estudo do gestual reflete, não somente questões individuais pertinentes ao artesão, mas também as relações sociais e organizacionais de uma sociedade marcadas no material cerâmico. / This dissertation presents a deep study on pottery material related to tupiguarani tradition from Gramado archeological site, located at Brotas county, middle Tietê valley, São Paulo State, Brasil. These materials were deposited in University of São Paulo Museum of Archeology and Ethnology (MAE-USP), since 1994. This research used several approaches and techniques, including distribution analysis, density mapping, ceramic attribute analysis, chemical vestiges analysis, X-ray fluorescence, experimentation approach and research in previous literature, all them aiming to understand features related to pottery, possible uses, reconstitution of \"chaine operatoire\" (operating chain). The analysis begins at material choice, reaching pigment identification, engobe application, drying process, temperature and time burning process. All analysis had as leading axis the \"experimentation\" approach, as a way for comprehension of body attitude printed in clay. This analysis started from artistic and technological choices from the studied population. The spatial distribution analysis showed that, where the funerary vessel it was found (that lead to the discovery of the archeological site). There were some interesting ceramic fragment concentrations (hundreds per square meter) that demonstrate that this site is very rich and promising for new excavations. The ceramic attribute analysis showed a broad diversity of forms, decorations, thicknesses and served as basis for experimentation research. It was found the domination of plastic decorations, but many paintings, clearly related to \"tupiguarani\" tradition. The painting analysis reproduced geometric patterns, rich in white backgrounds, red transversal rows, and rich in black drawings. The x-ray fluorescence analysis showed that ceramic paste was relatively homogeneous and that paintings had mineral nature. The analysis showed that paintings were set by the engobe technique, what means that mineral stains were applied before burning, when ceramics was reaching a certain humidity level called \"ponto de couro\" (literally leather point). That point is the humidity that the piece is suitable to receive engobe and fix it so after drying is suitable to go to oven. The attribute analysis and experimentation approach allowed reconstructing steps of a plausible operating chain, clarifying that painting were applied before burning and corrugate decoration was associated to natural gests used when connecting clay rolls, not necessary related to decorative motivation. The experimentation approach showed that the ceramic pieces need a precise time for painting application (engobe) and that the piece fabrication demands a deep domination of pottery techniques, as well as particular social conditions, suitable for pottery production, correct dying and proper controlled burning. So the experimentation approach has corroborated the idea that the pottery also express cultural and social features, expressed in clay. This work demonstrated that the gesture study reflects, not only, individual aspects, but as well social relations, organizational aspects of a society, printed in burned clay.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2015-12-23T14:53:10Z No. of bitstreams: 1 Christiane Balzaretti Bordin_.pdf: 6544781 bytes, checksum: 984d3e13ec1746b3ce0d74d0ad94bdbc (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-23T14:53:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Christiane Balzaretti Bordin_.pdf: 6544781 bytes, checksum: 984d3e13ec1746b3ce0d74d0ad94bdbc (MD5) Previous issue date: 2012-07-23 / Nenhuma / Este trabalho estuda as características da inovação social e suas possíveis analogias com o Evento Natal Luz, realizado anualmente no Município de Gramado, tendo como alusão principal a teoria da estruturação de Anthony Giddens. A sociedade passa por fortes tensões sociais e cada vez mais se constitui um enfraquecimento dos avanços econômicos e sociais dos indivíduos, que não são solucionadas pelas organizações, sejam elas públicas ou privadas. Apesar de toda boa intenção dos governos de proporcionar esta melhoria e bem-estar, existe ainda uma lacuna muito grande, pois as políticas públicas promovidas não conseguem atingir todos os problemas de desigualdades. Neste contexto, surge a inovação social que contempla a cooperação e a inclusão dos agentes envolvidos, com a qual cria atitudes, ações novas e princípios duradouros perante o todo. Atribui a uma sociedade, uma natureza não mercantil, um caráter coletivo e uma intenção que transforma relações sociais. Emerge como ferramenta de mudança alternativa para implantar soluções para problemas sociais através de ações duradouras. Passa a ter importância no contexto social mundial com objetivo de agregar interesses comunitários não factíveis, insere novos sistemas eficientes, busca resolver ou amenizar problemas de gestão e de necessidades básicas dos agentes envolvidos. Apresenta-se como uma manifestação do sujeito, que supõe o desejo de transformação através de políticas voltadas à inclusão de pessoas em uma base territorial. O conceito de inovação social apresenta-se com foco na organização, no indivíduo e na territorialidade. Os dados coletados nas entrevistas sugerem que os elementos econômicos, culturais e sociais favorecem o desenvolvimento do município, segundo a lógica da teoria da estruturação. O Evento Natal Luz apresenta-se, neste estudo, como forma de encontrar soluções de impacto positivo através da autossustentabilidade proporcionando melhoria da qualidade de vida. / This paper studies the social innovation features and their likely analogies towards the Enlightened Christmas Event held annually in Gramado having as its main reference Anthony Gidden’s Theory of Structuration. Society goes through severe social stress and each time more it causes the weakening of the economical and social advancements of the individuals, which are not solved by organizations, whether they are public or private. Despite the government good will to provide the improvement and well being, there is still a very big gap, for the public policies promoted can’t manage to reach all the problems of inequality. In this context, there comes the social innovation which contemplates the cooperation and inclusion of the agents involved, which creates attitude, new actions and lasting principles before the whole. The social innovation attributes to society a non-mercantile nature, a collective character, and an intention which transforms social relations. It emerges as a tool of alternative change to implement solutions through permanent actions. It begins to matter in the world social context aiming to aggregate non-factile community interests, inserts new efficient systems, tries to solve or softens management issues and the basic needs of agents involved. Social innovation presents itself as a manifestation of the individual, who supposedly wishes the transformation through policies with the focus on inclusion of people in a territorial basis. The concept of social innovation features with focus on organization, on the individual and on the territoriality. The data gathered in the interviews suggest that the economical, cultural and social factors, favor the development of the county according to the logic of the Theory of Structuration. The Enlightened Christmas Event is presented in this study, as a way of finding positive impact solutions through the self sustainability providing improvement in the quality of life.

Esta dissertação apresenta um estudo aprofundado do material cerâmico do sítio Gramado situado no município de Brotas, Vale Médio do Rio Tietê, SP, acondicionado no Museu de Arqueologia da USP desde 1994, associado à tradição Tupiguarani. A pesquisa envolveu diversas abordagens metodológicas e técnicas: análise da distribuição das peças cerâmicas no sítio, mapeamento de densidade; análise de atributos cerâmicos pautada na metodologia de pesquisa de literatura pretérita; análise de vestígios químicos e fluorescência de raios-X, com o intuito de compreender aspectos relacionados aos pigmentos químicos, pasta cerâmica e possíveis atribuições de uso dos fragmentos cerâmicos; reconstituição da cadeia operatória, desde a escolha de materiais até a definição de formas e traços, identificação de pigmentos, aplicação de engobo, processo de secagem e tempo/temperatura de queima de uma peça. Todas as análises tiveram como eixo norteador a Experimentação como forma de compreender atitudes corporais impressas na argila, partindo de escolhas tecnológicas e artísticas do grupo estudado. A análise de distribuição mostrou que ao redor de onde foi encontrada a urna funerária que levou à descoberta do sítio, há grandes concentrações de fragmentos (centenas por m2) que demonstram que o sítio é promissor para novas escavações. A análise de tributos cerâmicos mostrou grande diversidade de formas, decorações, espessuras, que serviram de base para a abordagem da experimentação. A dominância foi de decorações plásticas, mas com pinturas claramente associadas à tradição tupiguarani. A análise de pinturas reproduziu padrões geométricos, ricos em fundos brancos, faixas transversais vermelhas e rica ornamentação em preto. As pesquisas com fluorescência de raios-X indicaram que as pastas são relativamente homogêneas e que as pinturas são de natureza mineral. O conjunto de análises mostrou que as pinturas foram aplicadas pela técnica do engobo, ou seja, pigmentação mineral antes da queima, quando as peças atingem o ponto de couro. A análise de atributos e a experimentação permitiram também reconstruir os passos da cadeia operatória e esclarecer que as pinturas eram aplicadas antes da queima e que as decorações corrugadas também estão associadas a gestos naturais para a união de roletes e não são, necessariamente, intenções decorativas. A experimentação mostrou que a cerâmica necessita de um tempo preciso para a aplicação de pinturas e que a preparação das peças exige grande domínio da técnica, bem como condições sociais adequadas para a produção de peças, sua secagem e queima. Assim a experimentação corroborou a hipótese de que a cerâmica expressa também características culturais e sociais. Este trabalho demonstrou que o estudo do gestual reflete, não somente questões individuais pertinentes ao artesão, mas também as relações sociais e organizacionais de uma sociedade marcadas no material cerâmico. / This dissertation presents a deep study on pottery material related to tupiguarani tradition from Gramado archeological site, located at Brotas county, middle Tietê valley, São Paulo State, Brasil. These materials were deposited in University of São Paulo Museum of Archeology and Ethnology (MAE-USP), since 1994. This research used several approaches and techniques, including distribution analysis, density mapping, ceramic attribute analysis, chemical vestiges analysis, X-ray fluorescence, experimentation approach and research in previous literature, all them aiming to understand features related to pottery, possible uses, reconstitution of \"chaine operatoire\" (operating chain). The analysis begins at material choice, reaching pigment identification, engobe application, drying process, temperature and time burning process. All analysis had as leading axis the \"experimentation\" approach, as a way for comprehension of body attitude printed in clay. This analysis started from artistic and technological choices from the studied population. The spatial distribution analysis showed that, where the funerary vessel it was found (that lead to the discovery of the archeological site). There were some interesting ceramic fragment concentrations (hundreds per square meter) that demonstrate that this site is very rich and promising for new excavations. The ceramic attribute analysis showed a broad diversity of forms, decorations, thicknesses and served as basis for experimentation research. It was found the domination of plastic decorations, but many paintings, clearly related to \"tupiguarani\" tradition. The painting analysis reproduced geometric patterns, rich in white backgrounds, red transversal rows, and rich in black drawings. The x-ray fluorescence analysis showed that ceramic paste was relatively homogeneous and that paintings had mineral nature. The analysis showed that paintings were set by the engobe technique, what means that mineral stains were applied before burning, when ceramics was reaching a certain humidity level called \"ponto de couro\" (literally leather point). That point is the humidity that the piece is suitable to receive engobe and fix it so after drying is suitable to go to oven. The attribute analysis and experimentation approach allowed reconstructing steps of a plausible operating chain, clarifying that painting were applied before burning and corrugate decoration was associated to natural gests used when connecting clay rolls, not necessary related to decorative motivation. The experimentation approach showed that the ceramic pieces need a precise time for painting application (engobe) and that the piece fabrication demands a deep domination of pottery techniques, as well as particular social conditions, suitable for pottery production, correct dying and proper controlled burning. So the experimentation approach has corroborated the idea that the pottery also express cultural and social features, expressed in clay. This work demonstrated that the gesture study reflects, not only, individual aspects, but as well social relations, organizational aspects of a society, printed in burned clay.

A dissertação tem como objetivo geral analisar as formas de tratamento pelos poderes públicos municipais voltadas aos assentamentos informais das áreas urbanas de duas cidades turísticas, Canela e Gramado, enquanto aglomeração urbana na Região das Hortênsias. Para tal, foram utilizadas três técnicas: observação não participante; aplicação de entrevistas semiestruturadas com 02 (dois) grupos distintos, sendo o primeiro grupo de líderes comunitários e segundo grupo com técnicos de ambas as Prefeituras; e cruzamento de dados. Observou-se que embora existam análises acadêmicas a respeito dessas cidades, os temas estão voltados a outros assuntos, como por exemplo, capital imobiliário e turismo. Os resultados apresentados nessa dissertação refutaram a hipótese inicial, de que Canela e Gramado compartilhassem de estratégias para gestão dos assentamentos informais nessas cidades. A hipótese inicial teve como principal consideração a quantidade de assentamentos existentes em Canela quando comparado com Gramado. No entanto, foram observadas diferentes formas de gestão nos assentamentos informais, o que implicam em diferentes formas de ocupação no espaço urbano. / The dissertation is to analyze the general forms of treatment by municipal authorities aimed to informal settlements in urban areas of two tourist cities, Canela and Gramado, while urban agglomeration in the Region of Hortênsias. To this end , three techniques were used: non-participant observation; application of semi-structured interviews with 02 ( two) distinct groups, the first group of community leaders and the second group with experts from both prefectures; and linking of data. It was observed that although there are academic analyzes of these cities, the themes are turned to other matters, such as real estate and tourism capital. The results presented in this dissertation disproved the initial hypothesis that Canela and Gramado share strategies for management of informal settlements in these cities. The initial hypothesis was the main consideration the amount of existing settlements in Canela compared to Gramado . However, different forms of management were observed in informal settlements , which imply different forms of occupation of urban space.

A dissertação tem como objetivo geral analisar as formas de tratamento pelos poderes públicos municipais voltadas aos assentamentos informais das áreas urbanas de duas cidades turísticas, Canela e Gramado, enquanto aglomeração urbana na Região das Hortênsias. Para tal, foram utilizadas três técnicas: observação não participante; aplicação de entrevistas semiestruturadas com 02 (dois) grupos distintos, sendo o primeiro grupo de líderes comunitários e segundo grupo com técnicos de ambas as Prefeituras; e cruzamento de dados. Observou-se que embora existam análises acadêmicas a respeito dessas cidades, os temas estão voltados a outros assuntos, como por exemplo, capital imobiliário e turismo. Os resultados apresentados nessa dissertação refutaram a hipótese inicial, de que Canela e Gramado compartilhassem de estratégias para gestão dos assentamentos informais nessas cidades. A hipótese inicial teve como principal consideração a quantidade de assentamentos existentes em Canela quando comparado com Gramado. No entanto, foram observadas diferentes formas de gestão nos assentamentos informais, o que implicam em diferentes formas de ocupação no espaço urbano. / The dissertation is to analyze the general forms of treatment by municipal authorities aimed to informal settlements in urban areas of two tourist cities, Canela and Gramado, while urban agglomeration in the Region of Hortênsias. To this end , three techniques were used: non-participant observation; application of semi-structured interviews with 02 ( two) distinct groups, the first group of community leaders and the second group with experts from both prefectures; and linking of data. It was observed that although there are academic analyzes of these cities, the themes are turned to other matters, such as real estate and tourism capital. The results presented in this dissertation disproved the initial hypothesis that Canela and Gramado share strategies for management of informal settlements in these cities. The initial hypothesis was the main consideration the amount of existing settlements in Canela compared to Gramado . However, different forms of management were observed in informal settlements , which imply different forms of occupation of urban space.

O presente resumo apresenta a problemática da formação da sociedade do turismo inserida no sistema capitalista de produção. Utilizou-se como metodologia a dialética histórico-estrutural e as categorias de análise foram Ideologia, Poder Simbólico, Identidade Étnica, Desenvolvimento Sustentável, Região Turística e Sistema Turístico, as quais deram suporte à análise empírica, caracterizada como estudo de caso. Como resultado, infere-se que os processos históricos da formação de destinos turísticos, aparentemente de sucesso, são resultantes de um conjunto de fatores, principalmente do empreendedorismo de empresários locais, que desencadearam o desenvolvimento do turismo, às custas ambientais, gerando desigualdade social, a partir da imposição simbólica e ideológica das classes política e economicamente dominantes. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-05-15T16:28:02Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Manoela C Valduga.pdf: 1060898 bytes, checksum: 939fb0a08876afc9fe679c7bad73c0a4 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-05-15T16:28:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Manoela C Valduga.pdf: 1060898 bytes, checksum: 939fb0a08876afc9fe679c7bad73c0a4 (MD5) / The present abstract presents the problem about the tourism society composition in the capitalism sistem. the method of this work is the historical structural dialectics and the categories Ideology, Symbolic Power, Ethnic Identity, Defensible Development, Touristic Region and Touristic System which supported the empiric analysis, characterized as case study. As result, It was noticed that the historical process that form touristy destinations, apparently with success, is resultant from a conjunct of factors, mainly the enterprising of some local businessmen, that released the Touriem development from the sybolic and ideologic imposition of the political and economical prevailing classes.

Submitted by RAFAEL BARCELOS MENDONÇA null (rafael.irrigacao@gmail.com) on 2017-10-23T19:22:08Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Rafael Barcelos_FINAL_CORRIGIDO_Ficha e Certidão.pdf: 4852226 bytes, checksum: acef517d0d7b0c74de18292d5f9ed725 (MD5) / Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-10-23T19:31:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 mendonca_rb_me_bot.pdf: 4852226 bytes, checksum: acef517d0d7b0c74de18292d5f9ed725 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-23T19:31:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 mendonca_rb_me_bot.pdf: 4852226 bytes, checksum: acef517d0d7b0c74de18292d5f9ed725 (MD5) Previous issue date: 2017-08-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A Zoysia japonica Steud, conhecida com grama esmeralda, é uma das principais gramas comercializadas no Brasil. Essa espécie apresenta boa capacidade de resistência à pisoteio sendo a espécie de grama da maioria dos gramados residenciais brasileiros. A utilização da irrigação para manutenção de gramados é um dos muitos gargalos no uso de água nas cidades. Uma opção para o suprimento de água e nutrientes da grama esmeralda é a utilização da água residuária doméstica, que é rica em nutrientes. Objetivou-se com esse trabalho estudar a lâmina mínima de água que preserve a qualidade visual do gramado, aplicada através dos métodos de irrigação por aspersão e gotejamento subsuperficial. O trabalho foi realizado no Departamento de Solos e Recursos Ambientais da Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu – Unesp (Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”). O gramado foi estudado nos períodos do inverno e da primavera, com início em junho de 2016 e finalização em dezembro de 2016. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados composto por 8 tratamentos e o controle, dispostos em parcelas subdivididas e quatro repetições. Os tratamentos consistiram em dois métodos de irrigação (aspersão e gotejamento subsuperficial – parcelas) e quatro lâminas de água residuária doméstica (50%, 100%, 150% e 200% da evapotranspiração média diária – subparcela) e o controle com água tratada fornecida pela Companhia de Saneamento – Sabesp de Botucatu/SP, repondo 100% da evapotranspiração média diária. Foram estudadas as seguintes características: concentração dos nutrientes no solo, massa seca das aparas, quantidade de nutrientes nas aparas, intensidade de cor verde, altura do gramado, tração do gramado, sistema radicular, e taxa de cobertura verde do gramado. Os resultados indicaram que através da aplicação de água residuária doméstica houve um aumento da massa de grama produzida, coloração verde, massa seca, altura e taxa de cobertura do gramado, para ambos os sistemas de irrigação, em vantagem o sistema de gotejamento por não conter contaminação excessiva no tecido vegetal por Escherichia coli. / The Zoysia japônica Steud, known as the emerald grass, is one of the most traded grass in Brazil. This specie show good capacity of trampling resistance being the grass specie from the major Brazilian residential lawns. The irrigation use for lawn maintenance is one of the many neck for water use in the cities. One option for water and nutrients supply of emerald grass is the use of domestic waste water, which is rich in nitrogen. This work aimed to study the minimum water line that preserves the lawn visual quality, applied through sprinkling and subsuperficial dribbling irrigation methods. The work was done at the Soil and Environmental resources department of the Agronomic Science College – UNESP (Sao Paulo state university “Júlio de Mesquita Filho”). The lawn was studied in winter and spring periods, initiating in june/2016 and ending in December/2016. The trail delineation adopted was randomized blocks composed by eight treatments and a control, disposed in subdivided parcels and four repetitions. The treatments consisted in two irrigation methods (sprinkling and subsuperficial dribbling – parcels) and four domestic waste water lines (50%, 100%, 150% and 200% of the daily mean evapotranspiration – subparcel) and the control with treated water supplied by the sanitation company – SABESP of Botucatu – SP, replacing 100% of the daily mean evapotranspiração. It was studied the following characteristics: soil nutrient concentration, shavings dry matter mass, shaving nutrient quantity, green color intensity, lawn height, lawn traction, radicular system, lawn green coverage rate. The results indicate that trough the domestic waste water application, there was an increase in produced lawn mass, green coloration, dry mass, lawn coverage height and rate for both the irrigation systems, leveraging the dribbling system. In dribbling irrigation method there was no excessive contamination in vegetal tissue by Escherichia coli.

A dissertação tem como objetivo geral analisar as formas de tratamento pelos poderes públicos municipais voltadas aos assentamentos informais das áreas urbanas de duas cidades turísticas, Canela e Gramado, enquanto aglomeração urbana na Região das Hortênsias. Para tal, foram utilizadas três técnicas: observação não participante; aplicação de entrevistas semiestruturadas com 02 (dois) grupos distintos, sendo o primeiro grupo de líderes comunitários e segundo grupo com técnicos de ambas as Prefeituras; e cruzamento de dados. Observou-se que embora existam análises acadêmicas a respeito dessas cidades, os temas estão voltados a outros assuntos, como por exemplo, capital imobiliário e turismo. Os resultados apresentados nessa dissertação refutaram a hipótese inicial, de que Canela e Gramado compartilhassem de estratégias para gestão dos assentamentos informais nessas cidades. A hipótese inicial teve como principal consideração a quantidade de assentamentos existentes em Canela quando comparado com Gramado. No entanto, foram observadas diferentes formas de gestão nos assentamentos informais, o que implicam em diferentes formas de ocupação no espaço urbano. / The dissertation is to analyze the general forms of treatment by municipal authorities aimed to informal settlements in urban areas of two tourist cities, Canela and Gramado, while urban agglomeration in the Region of Hortênsias. To this end , three techniques were used: non-participant observation; application of semi-structured interviews with 02 ( two) distinct groups, the first group of community leaders and the second group with experts from both prefectures; and linking of data. It was observed that although there are academic analyzes of these cities, the themes are turned to other matters, such as real estate and tourism capital. The results presented in this dissertation disproved the initial hypothesis that Canela and Gramado share strategies for management of informal settlements in these cities. The initial hypothesis was the main consideration the amount of existing settlements in Canela compared to Gramado . However, different forms of management were observed in informal settlements , which imply different forms of occupation of urban space.

O presente resumo apresenta a problemática da formação da sociedade do turismo inserida no sistema capitalista de produção. Utilizou-se como metodologia a dialética histórico-estrutural e as categorias de análise foram Ideologia, Poder Simbólico, Identidade Étnica, Desenvolvimento Sustentável, Região Turística e Sistema Turístico, as quais deram suporte à análise empírica, caracterizada como estudo de caso. Como resultado, infere-se que os processos históricos da formação de destinos turísticos, aparentemente de sucesso, são resultantes de um conjunto de fatores, principalmente do empreendedorismo de empresários locais, que desencadearam o desenvolvimento do turismo, às custas ambientais, gerando desigualdade social, a partir da imposição simbólica e ideológica das classes política e economicamente dominantes. / The present abstract presents the problem about the tourism society composition in the capitalism sistem. the method of this work is the historical structural dialectics and the categories Ideology, Symbolic Power, Ethnic Identity, Defensible Development, Touristic Region and Touristic System which supported the empiric analysis, characterized as case study. As result, It was noticed that the historical process that form touristy destinations, apparently with success, is resultant from a conjunct of factors, mainly the enterprising of some local businessmen, that released the Touriem development from the sybolic and ideologic imposition of the political and economical prevailing classes.