• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 379
  • 322
  • 230
  • 60
  • 27
  • 20
  • 15
  • 11
  • 5
  • 4
  • 4
  • 4
  • 4
  • 4
  • 4
  • Tagged with
  • 1554
  • 262
  • 259
  • 167
  • 153
  • 132
  • 95
  • 92
  • 92
  • 91
  • 76
  • 76
  • 74
  • 74
  • 73
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
251

Uso de venenos de serpentes australianas como potencial alternativa para a produção de soro anti-elapídico / Australian snake venoms as a potencial alternative for anti-elapidic serum production

Ed Carlos Santos e Silva 16 October 2015 (has links)
O soro anti-elapidico brasileiro é produzido com uma mistura de veneno de Micrurus frontalis e de M. corallinus. Estudos indicam que o soro resultante não neutraliza o veneno de algumas espécies de Micrurus. Além disso, o baixo rendimento de veneno e as dificuldades de manutenção destas serpentes em cativeiro dificultam a produção de soro. Assim, um método alternativo para a produção deste soro seria de grande valor. Estudos têm mostrado que os venenos de elapideos brasileiros contêm toxinas com um elevado grau de homologia com as de suas congêneres australianas. O presente trabalho teve como objetivo comparar inicialmente o soro brasileiro e o australiano frente ao veneno de Micrurus frontalis e M. lemniscatus. A reatividade cruzada foi testada por Western-blot e ELISA com veneno de Micrurus frontalis e a capacidade neutralizante por soroneutralização com venenos de M. frontalis, M. lemniscatus, e em parceiria com venenos de M. corallinus, M. altirostris, M. spixii, M. ibiboboca, M. fulvius, M. pyrrhocryptus , M. nigrocinctus, em camundongos. Os dados obtidos indicam nível elevado de reatividade e neutralização cruzada entre os soros. Também comparamos a imunogenicidade do veneno nativo ou irradiado, não observando diferenças nos níveis de anticorpos obtidos. As serpentes australianas utilizadas para a produção de soro são mais fáceis de manusear e produzem maiores quantidades de venenos do que as corais brasileiras. Concluímos que um soro produzido com o veneno de serpentes australianas neutraliza a atividade tóxica das Micrurus estudadas, incluindo espécies que o soro nacional não neutraliza. Assim, o uso de venenos da Austrália como imunógeno constitui alternativa viável para sanar a carência do soro nacional. / The Brazilian coral snake antivenom is produced using a mixture of Micrurus corallinus and M. frontalis venom. Several studies have shown that this serum does not neutralize the venom of some species. Furthermore, the low venom yields and the difficulties of keeping coral snakes in captivity impair antivenom production. Althought belonging to different species, coral snakes and Australian elapids share many homologous toxins in their venom. The present work aimed to compare the Brazilian and Australian antivenoms against Micrurus venom. Cross- reactivity was assayed by Western blot and ELISA, while cross-neutralization was tested in mice. Both tipes of assays indicate high levels of cross-reactivity and neutralization. We also tested the immunogenicity of native or radiation-attenuated venom and no significant difference in antibody levels was observed. The Australian snakes used for antivenom production are much easier to breed and produce higher amounts of venom that their Brazilian relatives. From this study, we conclude that a serum produced using Australian venoms neutralizes the toxicity of coral snakes venoms, including several venoms which are not neutralized by the Brazilian antivenom. Thus, the use of Australian venoms as an immunogen might solve the bottleneck of coral snake antivenom production.
252

Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de salada de repolho com cenoura minimamente processada após o tratamento por radiação gama destinado à pacientes imunocomprometidos ou com dietas especiais / Microbiological, physicochemical and sensory evaluation of cabbage and carrot minimally processed salad after radiation treatment intended to immunocompromised patients or with special diets

Thaise Cristine Fernandes Nunes 28 January 2015 (has links)
Durante e após o tratamento de câncer, de portadores de HIV ou transplantes, a alimentação pode oferecer um bem estar ao paciente, pois o ato de se alimentar corretamente auxilia as pessoas a se sentirem fortalecidas normalmente. Pessoas saudáveis possuem o seu sistema imunológico funcionando de maneira adequada, podendo combater pequenas quantidades de bactérias. Entretanto, pessoas imunocomprometidas podem não conseguir combater esta pequena quantidade de microrganismos e necessitam de uma dieta com baixa contagem microbiológica para evitar o contato com bactérias potencialmente danosas à saúde. Esta dieta é denominada dieta neutropênica. Esses pacientes são suscetíveis à contaminação alimentar, não sendo aconselhável a ingestão de produtos crus. A irradiação em vegetais, com baixas doses, tem a finalidade de reduzir a carga microbiana. Dessa forma a proposta deste trabalho foi obter dados de aspectos microbiológicos, sensoriais e físico-químicos em Mix Primavera minimamente processados submetidos a diferentes doses de radiação ionizante em dietas destinadas a pacientes imunocomprometidos ou imunossuprimidos. Foram utilizadas doses de 1,0kGy, 2,0kGy, 3,0kGy e 4,0kGy irradiadas no Irradiador Multipropósito 60Co localizado no Centro de Tecnologia das Radiações (CTR) IPEN-CNEN/SP. Foram realizadas análises microbiológicas (n=25), utilizando Petrifilm, análises sensoriais utilizando o teste sensorial de aceitação (n=30) e triangular (n=15) e análise de textura (n=90) no Laboratório de Microbiologia de Alimentos no Centro de Tecnologia das Radiações. As análises de textura foram realizadas com o auxílio de um texturômetro T.A.XT. Plus (Stable Micro System) equipado com a célula de carga de 50kg utilizando a sonda (probe) de corte triangular com lâmina Warner-Bratzler Knife com velocidade de descida de 2mm/s. Todos os resultados foram expressos em Newtons (N). Os resultados obtidos demostraram que para as análises microbiológicas os padrões foram seguidos de acordo com a RDC nº 12/01 ANVISA. A análise sensorial não apresentou diferença significativa entre as amostras, entretanto no teste triangular com as doses de 4,0kGy e controle houve diferença significativa entre as amostras, demonstrando que a amostra de 3,0kGy seria a mais indicada para o público específico deste trabalho. Pode-se concluir que para uma dieta neutropênica sugere-se uma dose de 2,0kGy. / During and after the treatment of cancer, people with HIV or transplants, the food intake can offer a well-being to the patient, because the action of eating right helps people to feel strong. Healthy people have their immune system working properly and can tolerate small amounts of bacteria. However, immunocompromised persons may not be able to and however immunocompromised people cannot fight this small amount of microorganisms and require a diet with very low microbiological count to avoid contact with potentially harmful bacteria. This is called neutropenic diet. These patients are susceptible to food contamination, so that its not advisable the ingestion of raw products. The vegetable irradiation with low doses has the purpose of reducing the microbial load. The aim of this study was to obtain data on microbiological, sensorial e physicochemical aspects in minimally processed Primavera salad irradiated with different doses of gamma radiation designed to immunocompromised patients. It were used doses of 1.0kGy, 2.0kGy, 3.0kGy and 4.0kGy irradiated in the Multipurpose Irradiator 60Co located in Radiation Technology Center. Microbiological analyzes were performed (n=25) using Petrifilm, sensory analysis using the sensory acceptance test (n=30) and triangular (n=15) and texture analysis (n=90) in the Food Microbiology Laboratory located at the Radiation Technology Center. The texture analysis was performed with the aid of a texturometer equipped with 5 kg load cell using a triangular cutting Warner-Bratzler Knife blade probe with the descent speed of 2mm/sec. All results were expressed in Newtons (N). The results showed that for microbiological analyzes the standards were followed according to the RDC 12/01 ANVISA. For the sensory test of acceptation no difference was found among the samples, however in the triangular test could be found slight differences between samples irradiated with 4.0kGy and control and there was significant difference among the sample, showing that the sample of 3.0kGy would be indicate for this specific public. It can be concluded that for a neutropenic diet the suggested dose is 2.0kGy.
253

Avaliação dos efeitos da radiação ionizante nos aspectos microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de sorvetes / Evaluation of the ionizing radiation effects in microbiology, physical and chemical and sensory aspects of ice cream

Vladimir Dias Rogovschi 30 January 2015 (has links)
O sorvete é definido como gelado comestível obtido a partir da emulsão de gorduras e proteínas ou de uma mistura de água e açúcar, podendo ser adicionados outros ingredientes desde que não descaracterizem o produto. É considerado um alimento de alto valor nutricional, fornecendo lipídios, carboidratos, proteínas, cálcio, fósforo e outros minerais e vitaminas (A, B1, B2, B6, C, D, E e K), sendo um dos produtos mais importante e de maior interesse para as indústrias de derivados lácteos, devido à grande demanda pela população. As doenças relacionadas ao consumo de alimentos são consideradas um dos problemas mais relevantes. Diversos surtos alimentares relacionados a contaminação microbiológica de sorvetes foram relatados nas últimas décadas em países da Ásia, Europa e América. Acredita-se que o sorvete, por ser um alimento congelado, não apresenta riscos à saúde da população. Porém, ele é considerado um excelente meio para o crescimento de microrganismos, em função da sua composição, pH próximo a neutralidade e longo período de armazenamento. O objetivo deste trabalho foi avaliar os aspectos microbiológicos, sensoriais e físico-químicos de sorvetes de creme. As amostras de sorvete de creme foram irradiadas com raios gama (60Co), nas doses de 1,0kGy, 2,0kGy, 3,0kGy e 4,0kGy. As amostras destinadas à inoculação de Staphylococcus aureus (cepa ATCC 6538), Escherichia coli (cepa ATCC 11229) e Salmonella abaetetuba (cepa ATCC 35640) foram irradiadas com doses de 1,0, 2,0 e 3,0kGy. Conclui-se que as amostras irradiadas com 3,0kGy apresentaram uma redução em níveis não detectáveis para a maioria dos microrganismos estudados. O uso da radiação gama afetou a textura do sorvete, assim como os parâmetros de cor na análise colorimétrica. Os resultados da análise sensorial demonstram que a dose de melhor aceitação foi a de 3,0kGy. / The ice cream is defined as an emulsion of fats and proteins or a mixture of water and sugar, other ingredients may be added provided since they do not affect the product. It is considered a food of high nutritional value, providing lipids, carbohydrates, protein, calcium, phosphorus, and other minerals and vitamins (A, B1, B2, B6, C, D, E and K), and it is considered one of the most important products and higher interest to the dairy industry due to great demand by the consumers. The diseases related to food consumption are considered one of the most significant problems. Several outbreaks related to microbiological contamination of ice cream have been reported in recent decades in Asia, Europe and America. It is believed that the ice cream, as a frozen food, presents no risk to the population health. However, it is considered an excellent environment for the growth of microorganisms due to its composition, pH close to neutrality and long storage period. The aim of this study was to evaluate the microbiological, sensory and physicochemical aspects of ice cream. The ice cream samples were irradiated with gamma rays (60Co) with the doses of 1.0kGy, 2.0kGy, 3.0kGy and 4.0kGy. The samples intended for the inoculation of Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Escherichia coli (ATCC 11229) and Salmonella abaetetuba (ATCC 35640) have been irradiated with doses of 1.0, 2.0 and 3.0kGy. It can be concluded that the dose of 3.0kGy was adequate to reduce most of the studied microorganisms to undetected levels. The use of gamma radiation affected the texture and the parameters of the colorimetric analyses of the ice cream. The results of the sensorial analyses showed that the better accepted dose was 3.0kGy.
254

Uso da radiação gama do Cobalto-60 em ácaros de importância agrícola visando o tratamento quarentenário / Use of gamma radiation of cobalt-60 on mites in agricultural importance seeking treatment quarantine

Machi, André Ricardo 17 January 2014 (has links)
O objetivo do trabalho foi estudar os efeitos da radiação gama nas fases do ciclo evolutivo de ácaros: Tetranychus urticae, Tetranychus desertorum, Oligonychus ilicis, visando o tratamento quarentenário como um método alternativo de controle. Para a realização do trabalho, ácaros das três espécies acondicionadas em bandejas plásticas medindo 20x15 cm circundadas por algodão hidrofóbico e cola entomológica (Stick®) para evitar uma possível fuga dos ácaros. Posteriormente, cada espécie foi colocada separadamente dentro de gaiolas de madeiras revestidas com tela tipo organdi (1,5 x 1,5 x 1,5m), e mantidos em casa de vegetação sob hospedeiro alternativo, plantas de Feijão de Porco (Canavalia ensiformis L) e folhas de café (Coffea arábica L) apenas para O. ilicis. Os ácaros foram identificados em um microscópio estereoscópico e transferidos com um pincel de ponta fina sobre placas de petri individualizadas com 1 acaro fêmea por placa (um total de 32 placas) contendo folhas de feijão de porco e folhas de café (C. arábica L). A irradiação dos ácaros femeas foram feitas em um irradiador com fonte Cobalto-60, tipo Gammacell-220, sob uma taxa de dose 0.486 kGy/hora, com doses de: 0 (controle) 100, 200, 300 e 400 Gy, em um total de 5 tratamentos e 32 repetições para cada ácaro. As avaliações foram realizadas a cada 24 horas, por um período de 22 dias após a irradiação, contando-se o número de: ovos, ninfas, adultos e mortalidade dos ácaros. Para as análises estatísticas foram utilizados modelos lineares generalizados com distribuição do tipo quase-binomial e gaussiana para análise dos dados de proporções de mortalidade e duração em dias das fases de ovos e ninfas das três espécies de ácaros envolvidas no estudo. A verificação da qualidade do ajuste dos dados foi feita por meio do uso do gráfico meio-normal de probabilidades com envelope de simulação. Quando houve diferença significativa entre os tratamentos, múltiplas comparações (teste de Tukey, P<0,05) foram realizadas por meio da função glht do pacote multicomp com ajuste dos valores de P. Todas as análises foram realizadas utilizando-se o software estatístico R, versão 2.15.1. A diminuição da viabilidade dos ovos e das ninfas dos ácaros foi diretamente proporcional ao aumento das doses de radiação gama. A dose de 200 Gy foi esterilizante para todas as fases do ciclo evolutivo de O.ilicis e 300 Gy para T.urticae e T. desertorum. / The objective of the study was evaluate the effects of gamma radiation on the stages of the life cycle of mites: Tetranychus urticae, Tetranychus desertorum, Oligonychus ilicis with the quarantine treatment as an alternative method of control. To realization of the research the mites were placed in plastic trays measuring 40 x 27 cm surrounded by hydrophobic cotton moistened with water and entomological glue (Stick ®). Each species was separately placed in cages of wood coated with organdy fabric type (1.5 x 1.5 x 1.5 m) , and maintained in a greenhouse under alternate host plants Jack Bean (Canavalia ensiformis L) and in leaves of coffee (Coffea arabica L) only for O. ilicis. Each species of mite was identified in a stereoscope microscopic and transferred with a fine-tipped brush on separate petri dishes and individualized with 1 female mite per plate (a total of 32 plates) containing leaves of jack bean (C. ensiformis L) and leaves of coffee (C. Arabica L). The irradiation the mites females were taken an irradiator of Cobalt- 60 source, Gammacell 220 type using a dose rate of 0.486 kGy / hour, with doses of 0 (Control) 100, 200, 300 and 400 Gy, with a total of 5 treatments and 32 replications by each mite. The evaluate were made the every 24 hours, for a period of 22 days after irradiation, counting the number of: eggs, nymphs and adult mortality of mites. For statistical analysis, were used generalized linear models with quasi-binomial distribution and Gaussian type for data analysis of proportions of mortality and duration in days of the stages of eggs and nymphs of the three species of mites were used in the study. The verification of the quality of adjustment of the data was done through the use of half-Normal Graphic of probabilities with envelope simulation. When significant differences among treatments, multiple comparisons (Tukey test, P <0.05) were conducted by glht function multicomp package with adjustment of P values All analyzes were performed using the statistical software \"R\", version 2.15.1. The results showed a decrease of the viability of the eggs and of the nymphs of the mites that was directly proportional to the increase of the doses of gamma radiation and that the dose of 200 Gy was sterilizing for all phases of O.ilicis and 300 Gy to T.urticae and T. desertorum.
255

Disponibilidade de ferro em grãos de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) irradiados. / Availability of iron in grains commom beans (Phaseolus vulgaris l.) irradiated.

Brigide, Priscila 16 April 2002 (has links)
O feijão é a leguminosa mais consumida no Brasil, porém, o rendimento médio da lavoura no Brasil é baixo, devido, entre outros fatores, a infestação dos grãos. Para combater essas perdas, o processo de irradiação é uma alternativa saudável, quando comparada aos tratamentos químicos. Esta pesquisa teve por objetivo avaliar a disponibilidade de ferro em feijão comum irradiado (doses de 0, 2, 6 e 10 kGy) cru e submetido à cocção. Foi realizada a determinação da composição centesimal, dos antinutricionais (taninos e fitatos) e da diálise de ferro pelo método "in vitro". A cocção diminuiu todos os itens da composição centesimal, com exceção dos carboidratos disponíveis, obtendo os seguintes teores: proteína 27,4 e 23,9; lipídeos 1,2 e 1,1; fibras 23,7 e 18,6, carboidratos 43,3 e 52,5, respectivamente, para grãos crus e cozidos. Houve também diminuição na quantidade de taninos a qual se correlacionou inversamente com as doses aplicadas, com exceção da dose de 2 kGy, variando de 1,56 (10 kGy) a 2,49 (2 kGy) para grãos crus e traços (10 kGy) a 0,103 (2 kGy) para grãos cozidos. Os teores de fitatos variaram de 4,63 (2 kGy) a 8,28 (0 kGy) e 5,29 (6 kGy) a 9,55 (0 kGy), respectivamente, para grãos crus e cozidos. Em relação ao ferro dialisado, os teores variaram de 1,16 (0 kGy a 2,39 (6 kGy) e 5,33 (0 kGy) a 8,02 (6 kGy), respectivamente, para grãos crus e cozidos. A irradiação com dose de 6 kGy apresentou efeito positivo em relação à disponibilidade do fe rro em feijão tanto cru como cozido, sendo recomendada para a utilização. / Commom bean is the legume more consuming in Brazil, however, the average income of the farming in Brazil is low must the infestaction of the grains, to fight these losses the irradiation process is an alternative healthful if compared the chemical handlings. The objective of this research was evaluate the iron availability in irradiated raw and cooked beans (doses of 0, 2, 6 and 10 kGy). It was carried through the centesimal composition, antinutritional factors (tannins and phytate) and iron dialyses for the method "in vitro". Cooking diminished the mainly components of the composition with exception of available carbohydrates, the protein content of 27.4 and 23.9; fat 1.2 and 1.1; fibre 23.7 and 18.6, carbohydrates 43.3 and 52.5; respectively for raw grains and cooked. It also had reduction in the amount of tannin which if correlated reversely with the applied doses, with exception of the dose of 2 kGy, varying of 1.56 (10 kGy) to 2.49 (2 kGy) to the for raw grains and traces (10 kGy) to 0.103 (2 kGy ) for grains cooked. The phytate varied of 4.63 (2 kGy) to 8.28 (0 kGy) and 5.29 (6 kGy) to the 9.55 (0 kGy), respectively for raw grains and cooked. In relation to the dialysed iron, the content varied of 1.16 (0 kGy) to 2.39 (6 kGy) and 5.33 (0 kGy) to the 8.02 (6 kGy), respectively for raw grains and cooked The dose of 6 kGy showed positive effect availability such as raw as cooked grain, it being recommended for the utilization.
256

Determinação da dose de radiação ionizante para conservação de três cultivares híbridos de cebola (Allium cepa L.) / Ascertainment of ionizing radiation dose to the conservation of three hybrid onions cultivars (Allium cepa L.)

Souza, Mirela Andressa Maluf 05 November 2014 (has links)
A cebola é a terceira hortaliça mais produzida do mundo, sendo que o Brasil é o oitavo produtor mundial, participando com 2% dessa produção e 36% da produção sul-americana. O Brasil é um dos maiores consumidores de cebola do mundo, sendo a sua maior parte comercializada in natura. A cebola, como as demais hortaliças, é um produto altamente perecível, o que determina importantes perdas pós-colheitas se não forem observadas as devidas técnicas de produção. O objetivo do presente trabalho foi determinar a dose de radiação gama específica para os cultivares híbridos Aguarius, Goiana e Optima, baseada na conservação da cebola por um período de armazenamento, e determinar os efeitos da radiação gama sobre as características físico-químicas. Após a irradiação das cebolas com doses de 40, 60, 80 e 100 Gy, as cebolas foram mantidas a temperatura e umidade relativa do ar ambiente. As seguintes análises foram realizadas mensalmente: perda de massa fresca, por um período de 90 dias de armazenamento, brotamento externo e putrefação, coloração interna e teor de sólidos solúveis por um período de 150 dias e análises sensoriais (Aparência Geral Externa, Firmeza, Aparência Geral Interna, Odor e Brilho), por um período de 120 dias. Tendo em vista os resultados obtidos foi possível verificar que o processo de irradiação inibiu o brotamento e manteve as características sensoriais e físico-químicas, analisadas nesse trabalho, permitindo a conservação das cebolas por 120 dias, no mínimo. Dentre as doses de radiação analisadas e os cultivares, o tratamento de 60 Gy para a cultivar Aguarius se fez mais eficiente para a conservação das cebolas por um período de no mínimo 120 dias. Já para a Optima as doses de 40, 60, 80, 100 Gy se mostraram eficientes para a conservação da cebola por um período prolongado de armazenamento. E para a Goiana, na maior parte do tempo, praticamente não houve diferença na conservação das cebolas irradiadas ou não / Onion is the third most produced vegetable in the world. The Brazilian production is the eight largest one in the world ranking, accounting for 2% of the worldwide production and for 36% of the South American production. Brazilians are one of the largest consumers of onion, most of it traded in the fresh market. Onion, as other vegetables, is a high perishable product, and that can determinate significant post-harvest losses in case of appropriate production techniques were not observed. This study aimed to determinate the specific gamma radiation dose to the hybrid onion cultivars Aguarius, Goiana and Optima, based on the conservation of the onion for a long stocking period, and also to determinate the effects of the gamma radiation on the physical and chemical properties. After the irradiation of the onions with doses of 40, 60, 80 and 100 Gy, onions were conserved in relative temperature and humidity conditions. The following analyses were applied in a monthly basis: loss of fresh mass, for a stocking period of 90 days, external sprout and putrefaction, internal coloring and soluble solids level for a period of 150 days and sensorial analyses (external general appearance, sturdiness, internal general appearance, smell and brightness), for a period of 120 days. Based on the outcome, it was possible to note that the irradiation process has inhibited the sprout process and maintained the sensorial, physical and chemical properties that have been analyzed in this studied, allowing the onion conservation for 120 days, at least. Among the analyzed radiation doses and the onion cultivars, the treatment with 60 Gy to the Aguarius cultivar was the most efficient for the onion conservation for a period of 120 days at least. To Optima cultivar, the doses of 40, 60, 80, 100 Gy were the most efficient for the onion conservation for a long stocking period. And to Goiana cultivar, during the most part of the time, there were almost no difference in the conservation of onions irradiated or not
257

Efeitos da radiação gama na conservação e características físico-químicas de lichia (Litchi chinensis Sonn.) / Effects of gamma radiation in postharvest conservation and physicochemical characteristics of litchi fruits (Lichi chinensis Sonn.).

Marques, Diogo 07 October 2015 (has links)
A lichia é uma fruta exótica de origem chinesa que cada vez mais tem ganhado espaço no mercado interno brasileiro, contudo problemas de pós-colheita existentes prejudicam a comercialização e a exportação de forma significativa. Diversos métodos são utilizados na tentativa de controlar estes problemas, um destes sendo a irradiação ionizante. Desta forma este trabalho tem como objetivo avaliar os efeitos de diferentes doses de radiação e de diferentes temperaturas nas características físico-químicas de frutos de lichia. Os frutos foram obtidos com produtores da região de Piracicaba e irradiados no Centro de Energia Nuclear na Agricultura em uma fonte de 60Co em um irradiador GammaCell 220 nas doses de 0 (testemunha), 0,5kGy, 1,0kGy e 2,0kGy com uma taxa de 0,259 kGy/h. Foram realizadas análises de pH, de cor da casca e da polpa, de teor aparente de sólidos solúveis, de acidez total e de teor de ácido ascórbico. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância através de teste F a 95% de confiança e posteriormente a teste de Tukey a 5% de significância. As doses de irradiação apresentaram resultados variados dependendo da característica analisada, porém a dose de 1,0kGy apresentou os resultados mais favoráveis no geral. A redução da temperatura causou alterações desejáveis nos parâmetros estudados. Concluiu-se que os frutos de lichia armazenados a 8°C e irradiados a 1,0 kGy apresentaram melhoria significativa. / The lychee is a Chinese exotic fruit that has increasingly gained ground in the Brazilian domestic market, however existing post-harvest problems hinder the marketing and export significantly. Various methods are used in attempts to control these problems, one of these being ionizing irradiation. Thus this work aims to evaluate the effects of different radiation doses and different temperature on the physicochemical characteristics of litchi fruit. The fruits were obtained with producers of Piracicaba region and irradiated in the Center for Nuclear Energy in Agriculture into a source of 60Co in Gammacell 220 radiator at doses of 0 (control), 0.5kGy, 1.0kGy and 2.0kGy at a rate of 0,259kGy / hr. Were performed pH analyzes, color ratings, apparent soluble solids content measurement, total acidity and ascorbic acid content measurement. The obtained results were submitted to variance analysis by F test at 95% confidence and later to Tukey test at 5% significance. The irradiation doses showed varied results depending on the characteristic analyzed, but the dose of 1.0kGy presented the most favorable results in general. The temperature reduction caused desirable changes in the studied parameters. It was concluded that fruits stored at 8°C and irradiated at 1.0 KGy exhibited significant improvement in the physicochemical characteristics of the litchi fruits
258

Expediting the Consolidation of Clayey Soils Utilizing Microwaves

Jayatissa, Thilini 27 June 2018 (has links)
Post-construction settlement has been an issue in the field of construction due to the excessive time taken for the dissipation of pore water pressure. This is significant for construction carried out on clayey soils primarily due to the low permeability of clayey soils. Therefore, attention has been directed at finding means of increasing the rate of pre-consolidation. Recent research has focused on the effects of temperature on consolidation. It has been shown that elevated temperature increases the hydraulic conductivity of pore water due to both the reduction of viscosity and differential volumetric expansion of soil and water. This results in an increase in the rate of pore pressure dissipation. In addition, it has been proven that compressibility properties also improved at elevated temperature and subsequently, the rate of consolidation of the clay. This research aimed to study the feasibility of utilizing microwaves to expedite the aforementioned temperature elevation and the subsequent consolidation of a clay soil. A numerical model has been formulated using finite difference methods to theoretically predict the temperature rise and pore pressure dissipation. The results of the numerical model proved to be in general agreement with the experimental data. The feasibility of utilizing microwaves to raise the temperature of the soil sample was also evaluated practically by conducting bench-scale experiments. The use of microwave irradiation to rapidly increase the temperature of saturated clay was quantified by this research and was proven to be more efficient than currently used soil heating methodologies. Comparable consolidation experiments showed that increasing the temperature of the sample using microwave heating resulted in a higher rate of settlement when compared with the settlement of the non-heated sample while the ultimate percentage settlement of both were equal.
259

Análise do perfil de expressão proteica da linhagem celular humana de adenocarcinoma renal, 786-O, submetida à radiação ionizante / Protein expression profile analysis of renal carcinoma cell, 786-0, submitted to ionizing irradiation

Silva, Evelin Caroline da 13 December 2018 (has links)
O carcinoma de células renais (CCR) representa 3% das neoplasias humanas e aproximadamente 90% das neoplasias renais e entre os tumores urológicos. O CCR é bastante resistente à radioterapia convencional. Entretanto, com o aparecimento de novas técnicas/equipamentos é possivel a aplicação de doses com precisão presevando-se os tecidos adjacentes. Para a verificação da expressão proteica em diferentes tecidos e fluidos corporais, foi utilizado o estudo proteômico sob diferentes condições e / ou tempos. A espectrometria de massa permite a identificação e quantificação de milhares de proteínas e peptídeos em fluidos biológicos ou células lisadas, sendo assim uma ferramenta poderosa para identificação de potenciais biomarcadores de doenças. A finalidade deste trabalho foi analisar o perfil proteico das células de adenocarcinoma renal (786-0) após a radiação com doses que variaram de 2 a 10 Gy. Os dados foram tratados com o programa One-way ANOVA seguida do de Bonferroni. Pelo ensaio de clonogenicidade definiou-se a dose de 8 Gy como a ideal estudos. A extração das proteínas citoplasmáticas foi realizada com o kit de extração do proteoma subcelular PE e a quantificação das proteínas feita pelo método de Lowry. A integridade das proteínas foi analisada por SDS-PAGE e a solução proteica foi verificada em LTQ Orbitrap. Os resultados gerados foram analisados pelo servidor MASCOT para a busca de peptídeos. A análise por espectrometria de massa foi possível identificar 44 proteínas nas amostras não irradiadas - e 87 das amostras irradiadas. Nas amostras não irradiadas a distribuição dos grupos funcionais foi de síntese proteica 46,66%; Metabolismo energético 16,66%; Migração e proliferação 16,66%; Antioxidantes 3,33%. No grupo irradiado síntese proteica 35,89%; Metabolismo energético 20,51%; Migração e proliferação 20,51%; Antioxidantes 5,12%; Chaperonas moleculares 5,12% e Endopeptidases 5,12%. Em seguida, analisou-se o espetro de as sequências com escores acima de 40. Nas amostras irradiadas encontrou-se: ENO1 (47 kDa); A VIM (53 kDa)/ HEL113; PSMA1; TRAJ56; hCG; Cofilina-1 (19 kDa); HIST1H4H; PKM2; ANXA1; HSPB1/ HSP27. Deste grupo, entendemos que a subunidade alfa do proteassoma - tipo 1 (PSMA1), que possui uma atividade molecular de endopeptidase, seja um alvo interessante para estudos posteriores. / Renal cell carcinoma (CRC) represents 3% of human neoplasms and approximately 90% of renal neoplasms and among urological tumors. The RCC is quite resistant to conventional radiotherapy. This technique allows the dose of radiation, in a single fraction, to be accurately applied to the tumor and the tissues adjacent to it, most of the time, are spared. The protein expression analysis in different tissues and body fluids was realized according the proteomics study under different conditions and / or times. Mass spectrometry allows the identification and quantification of thousands of proteins and peptides in a biological fluid or lysed cells, and is analyzed on a platform to identify differences in the expression of proteins associated with the proliferation of cancer cells and to establish potential biomarkers predictive of answer. The aim of this work was to analyze the protein profile of human renal cancer 786-0 cells after radiation, evaluated according the mitotic potential of irradiated cells in GammaCell performed at doses of 2 to 10 Gy. The irradiated cell colonies were stained and counted, and the multiple comparisons were analyzed by One-way ANOVA followed by the Bonferroni post-test. The dose of 8 Gy was defined as ideal for cell irradiation, the cytoplasmic proteins were extracted by the subcellular proteome PE kit and quantified by the Lowry method. For protein integrity analysis, SDS-PAGE was performed. The protein solution was analyzed in LTQ Orbitrap. The generated result was analyzed by the MASCOT server for search of peptides. Mass spectrometric analysis identified 44 proteins in non-irradiated samples - and 87 in irradiated samples. In non-irradiated samples the distribution of functional groups was protein synthesis 46.66%; Energy metabolism 16.66%; Migration and proliferation 16.66%; Antioxidants 3.33%. In the irradiated group protein synthesis 35.89%; Energy metabolism 20.51%; Migration and proliferation 20.51%; Antioxidants 5.12%; Molecular chaperones 5.12% and Endopeptidases 5.12%. Then, the spectrum of the sequences above 40 was analyzed. In the irradiated samples we found: ENO1 (47 kDa); VIM (53 kDa) / HEL113; PSMA1; TRAJ56; hCG; Cophylline-1 (19 kDa); HIST1H4H; PKM2; ANXA1; HSPB1 / HSP27. From this group, we identified the alpha subunit of the proteome type 1 (PSMA1) that has an endopeptidase This group, understood as a proteasome - type 1 (PSMA1) alpha subunit, has an endopeptidase molecular molecule and is an interesting target for further studies.
260

Rôle des absorbeurs UV inorganiques sur la photostabilisation des systèmes bois-finition transparente.

Aloui, Foued 23 March 2006 (has links) (PDF)
Ce travail est une étude exploratoire pour la production d'un anti-UV inorganique de 2ème génération. Deux produits inorganiques ont été synthétisés et testés.<br />Face à un matériau naturel, hétérogène et dynamique tel que le bois, les résultats d'évaluation des performances de photostabilisation sont assez variables non seulement en fonction de l'essence de bois et du type de résine utilisés mais aussi suivant le type de vieillissement. Parallèlement aux tests de vieillissement, l'effet des différents anti-UV sur les propriétés physico-chimiques et mécaniques des films de finition a été étudié en mettant en oeuvre des techniques d'analyse telle que la spectroscopie UV-visible, TMA, RPE et des essais mécaniques. Il apparaît que le pouvoir photoprotecteur joue un rôle important dans les performances de photostabilisation. D'autre part, contrairement aux absorbeurs UV organiques, les inorganiques font augmenter la Tg facilitant ainsi l'apparition des craquelures du film de finition.

Page generated in 0.1199 seconds