Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Boron, among micronutrients, is one that appears most often deficient in the soil, mainly due to the low availability of land and lack of knowledge of application and crop response to their application. As to the low availability in the soil, this condition is aggravated when the water shortage, since the mechanism involved in the contact with the root of boron is the mass flow that is directly proportional to the hydraulic conductivity. Regarding response to nutrient culture, it is believed that the optimal range between toxic and is very narrow. Therefore the objective of this study was to evaluate the effect of increasing doses of boron in watermelon crop irrigated with different irrigation in the municipality of Pentecost - CE. The statistical design was randomized block split plot with four replications. The plots were assessed four irrigation levels, 50%, 75%, 100% and 125% of potential evapotranspiration of the crop (ETpc) and subplots five levels, corresponding to 0.5, 1.5, 2.5, 3, 5, 4.5 kg ha-1 to B, taking with boric acid source. The boron contents in watermelon leaf tissue showed linear fit as a function of increasing doses and decreased linearly as a function of irrigation levels, ranging from 102.39 to 168.20 mg kg-1 and negatively correlated with productivity, indicating toxicity. Foliar N, P, K, Ca, Mg, Mn, Fe and Zn were not affected by irrigation and boron levels. Since sulfur and copper, influenced by irrigation and B levels, respectively. It was demonstrated effect of boron on the increased production of MSPA. The stomatal conductance, internal CO2 concentration and photosynthesis were not affected by factors, demonstrating that the blades did not impose on plants water scarcity, and that with the variables analyzed was impossible to pinpoint the influence of boron gas exchange. The crop transpiration was significantly affected by irrigation. / O boro, dentre os micronutrientes, à aquele que mais frequentemente se apresenta deficiente no solo, devido principalmente à baixa disponibilidade dos solos e a falta de conhecimento do requerimento e da resposta das culturas a sua aplicaÃÃo. Quanto à baixa disponibilidade no solo, tal condiÃÃo seria agravada, quando da escassez hÃdrica, uma vez que o mecanismo envolvido no contato do boro com a raiz à o fluxo de massa, que à diretamente proporcional à condutividade hidrÃulica do solo. A respeito da resposta da cultura ao nutriente, acredita-se que a faixa entre o nÃvel ideal e o tÃxico seja muito estreita. Sendo assim o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicaÃÃo de doses crescentes de boro na cultura da melancia irrigada com diferentes lÃminas de irrigaÃÃo, no municÃpio de Pentecoste â CE. O delineamento estatÃstico foi blocos casualizados com parcelas subdivididas e quatro repetiÃÃes. Nas parcelas foram avaliados quatro lÃminas de irrigaÃÃo, 50%, 75%, 100% e 125% da evapotranspiraÃÃo potencial da cultura (ETpc) e nas subparcelas cinco doses, correspondentes a 0,5, 1,5, 2,5, 3,5, 4,5 kg ha-1 de B, tendo com fonte o Ãcido bÃrico. Os teores de boro no tecido foliar da melancia apresentaram ajuste linear crescente em funÃÃo das doses e linear decrescente em funÃÃo das lÃminas de irrigaÃÃo, variando de 102,39 a 168,20 mg kg-1 e correlacionando negativamente com a produtividade, indicando toxidez. Os teores foliares de N, P, K, Ca, Mg, Mn, Fe e Zn, nÃo foram influenciados pelas lÃminas de irrigaÃÃo e doses de boro. Sendo o enxofre e o cobre, influenciados pelas lÃminas de irrigaÃÃo e doses de B, respectivamente. Foi demostrado efeito do boro sobre o incremento da produÃÃo de MSPA. A condutÃncia estomÃtica, concentraÃÃo interna de CO2 e a fotossÃntese nÃo foram influenciadas pelos fatores, demostrando que as lÃminas nÃo impuseram sobre as plantas uma escassez hÃdrica, e que com as variÃveis analisadas foi impossÃvel precisar a influencia do boro nas trocas gasosas. A transpiraÃÃo da cultura foi influenciada significativamente pelas lÃminas de irrigaÃÃo

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Objetivou-se determinar a composiÃÃo quÃmica e os valores de energia metabolizÃvel aparente (EMA) e aparente corrigida para o balanÃo de nitrogÃnio (EMAn) do resÃduo da semente do urucum (RSU) e avaliar a sua utilizaÃÃo em raÃÃes para frangos de corte de crescimento lento formuladas com sorgo como principal fonte de energia. Para determinar a EMA e EMAn foram realizados dois ensaios de metabolismo (14 a 21 e 28 a 35 dias de idade). Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado (DIC) em esquema fatorial 2x2 (duas linhagens e duas idades) com 5 repetiÃÃes por tratamento, de 5 aves no primeiro ensaio e 4aves no segundo. Os valores de EMA e EMAn nÃo foram influenciados significativamente pelo tipo de linhagem, no entanto, sofreram influÃncia significativa da idade, obtendo-se maiores valores com as aves mais velhas. O RSU apresentou 88,77% de matÃria seca, 4.083 kcal/kg de energia bruta, 15,43% de proteÃna bruta, 14,43% de fibra em detergente Ãcido, 37,11% fibra em detergente neutro e 1,86% de extrato etÃreo. Os valores determinados para EMA e EMAn na matÃria seca e EMAn na matÃria natural, foram de 2.462, 2.314 e 2.054 kcal/kg para aves de 14 a 21 dias de idade e de 3.187, 3.174 e 2.817 kcal/kg para aves de 28 a 35 dias, respectivamente. No ensaio de desempenho, foram alojados 420 pintos da linhagem carijà pesadÃo de 1 a 78 dias de idade, distribuÃdos em DIC em esquema fatorial 2x7, onde os fatores foram 2 sexos e 7 raÃÃes, totalizando 14 tratamentos. Com 3 repetiÃÃes de 10 aves por tratamento. As raÃÃes consistiram em: R1 - raÃÃo composta por milho e farelo de soja; R2 - raÃÃo com 100% de sorgo em substituiÃÃo ao milho sem a adiÃÃo de pigmentante; R3, R4, R5, R6 e R7 - raÃÃo com 100% de sorgo em substituiÃÃo ao milho com a adiÃÃo de 3; 6; 9; 12 e 15% de RSU, respectivamente. Independente do sexo, as raÃÃes nÃo influenciaram as variÃveis de desempenho e caracterÃsticas de carcaÃa. Entretanto, a inclusÃo do RSU influenciou os parÃmetros de cor da carne tornando-a mais pigmentada. Em raÃÃes para aves de crescimento lento contendo sorgo como principal fonte de energia, pode-se incluir atà 15% do RSU, pois o nÃvel de inclusÃo do resÃduo nÃo influenciou o desempenho e as caracterÃsticas de carcaÃa das aves, sendo possÃvel reduzir os problemas de pigmentaÃÃo da carne com a substituiÃÃo total do milho pelo sorgo com a inclusÃo do RSU a partir de 3%. / The objective this study was determine the chemical composition and the apparent metabolizable energy (EMA) and apparent corrected for nitrogen balance (EMAn) of the annatto seed by-product (RSU) and evaluate its use in rations for broiler growth slow formulated with sorghum as the main source of energy. To determine the EMA and EMAn two metabolism assays (14 to 21 and 28 to 35 days of age) were performed. Was used completely randomized design (DIC) in a 2x2 factorial design (two strains and two ages) with 5 replicates per treatment, 5 poultry in the first test and 4aves in the second. The EMA and EMAn values were not significantly influenced by the type of strain, however, suffered significant influence of age, obtaining higher values with older poultry. The RSU showed 88,77% dry matter, 4.083 kcal/kg of gross energy, 15,43% crude protein , 14,43% acid detergent fiber, 37,11% neutral detergent fiber and 1,86% ether extract. The values determined for EMA and EMAn in dry matter and EMAn in natural matter, were 2.462, 2.314 and 2.054 kcal / kg for poultry 14-21 days of age and 3.187, 3.174 and 2.817 kcal / kg for poultry from 28 to 35 days, respectively. In the performance trial, 420 chicks carijà pesadÃo lineage from 1 to 78 days of age in DIC in 2x7 factorial were housed, where the factors were 2 sexes and 7 rations, totaling 14 treatments. With 3 replicates of 10 poultry per treatment. The rations were: R1 - ration composed of corn and soybean meal; R2 - ration with 100% sorghum replacing corn without adding pigmentante, R3, R4, R5, R6 and R7 - ration with 100% sorghum replacing corn with the addition of 3, 6, 9, 12 and 15% of RSU, respectively. Regardless of gender, the diets did not affect the performance variables and carcass characteristics. However, the inclusion of RSU influenced color parameters of meat making it more pigmented. In poultry feed slow growing containing sorghum as the main energy source, can include up to 15% of RSU, because the level of inclusion of the residue did not influence performance and carcass characteristics of poultry, and you can reduce the problems of pigmentation of the meat with total replacement of corn by sorghum with inclusion of RSU starting 3%.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / O mamoeiro à uma planta de rÃpido crescimento e produÃÃo contÃnua e por isso, necessita de uma nutriÃÃo balanceada. Nesta pesquisa foram feitos trÃs experimentos em condiÃÃes de campo, em AcaraÃ, CE, com o objetivo de avaliar o crescimento, a produtividade e a composiÃÃo mineral do mamoeiro, decorrentes de doses de B, P e Zn. No primeiro experimento, os tratamentos foram constituÃdos em esquema fatorial 4 x 4 + 1, sendo quatro doses de B (0,5; 1,0; 2,0 e 4,0 kg ha-1) e quatro parcelamentos (P1 = 100% da adubaÃÃo com B aos 30 dias apÃs o plantio (DAP); P2 = 50% aos 30 DAP e 50% aos 180 DAP; P3 = 50% aos 30 DAP, 25% aos 90 DAP e 25% aos 180 DAP; e P4 = 100% aos 180 DAP), mais um controle (0 kg ha-1 de B), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetiÃÃes. No segundo experimento, os tratamentos foram constituÃdos em esquema fatorial 3 x 3 + 1, sendo trÃs doses de P2O5 (100; 200 e 300 kg ha-1) e trÃs parcelamentos (P1 = 100% da adubaÃÃo com P no plantio; P2 = 50% no plantio e 50% aos 180 DAP e P3 = 50% no plantio, 25% aos 90 DAP e 25% aos 180 DAP), mais um controle (0 kg ha-1 de P2O5), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com trÃs repetiÃÃes. Jà no terceiro experimento, os tratamentos foram constituÃdos de seis doses de Zn (7,8; 9,8; 11,8; 13,8; 15,8 e 19,8 kg ha-1), em delineamento experimental de blocos ao acaso, com trÃs repetiÃÃes. Foram avaliadas a altura da planta e a circunferÃncia do caule aos 180 DAP; os teores de B, P e Zn no pecÃolo foliar aos 210 e 360 DAP e no fruto aos 240 DAP e o rendimento dos mamoeiros entre 210 e 360 DAP. Os dados experimentais foram submetidos à anÃlise de variÃncia pelo teste F. Para as doses de B, P e Zn foram ajustadas as equaÃÃes de regressÃes e para os parcelamentos de B e P foram aplicados os testes de Tukey. O crescimento, os teores de B, P e Zn no pecÃolo foliar e o rendimento foram afetados pelas doses B, P e Zn. Os mÃximos rendimentos foram alcanÃados nas doses de 2 kg ha-1 de B, 160 kg ha-1 de P2O5 e 10 kg ha-1 de Zn. Jà os teores no pecÃolo foliar relacionados à mÃxima produtividade foram de 22 mg kg-1 de B, 1,9 g kg-1 de P e 12 mg kg-1 de Zn aos 210 DAP. / Papaya is a plant of rapid growth and continuous production and therefore requires a balanced nutrition. In this research three experiments were made under field conditions in AcaraÃ, CE, aiming to evaluate the growth, yield and mineral composition of the papaya plant stemming doses of B, P and Zn. In the first experiment, the treatments were arranged in factorial 4 x 4 + 1, being four B doses (0.5, 1.0, 2.0 and 4.0 kg ha-1) and four installments (P1 = 100 % of B fertilization at 30 days after planting (DAP), P2 = 50% at 30 DAP and 50% at 180 DAP; P3 = 50% at 30 DAP, 25% at 90 DAP and 25% at 180 DAP, and P4 = 100% to 180 DAP), plus a control (0 kg ha-1 B), in experimental design of randomized blocks with four replications. In the second experiment, the treatments were in a factorial 3 x 3 + 1, three P2O5 doses (100, 200 and 300 kg ha-1) and three installments (P1 = 100% of P fertilization at planting; P2 = 50% at planting and 50% at 180 DAP and P3 = 50% at planting, 25% at 90% DAP and 25% at 180 DAP), plus a control (0 kg ha-1 P2O5) in experimental design of randomized blocks with three replications. In the third experiment, treatments consisted of six Zn doses (7.8, 9.8, 11.8, 13.8, 15.8 and 19.8 kg ha-1) in experimental design of randomized blocks with three replications. Were evaluated plant height and girth stem at 180 DAP; B, P and Zn concentrations in the petiole leaf at 210 and 360 DAP and in the fruit at 240 DAP and the yield of papaya trees between 210 and 360 DAP. The experimental data were subjected to analysis of variance by F-test. To the B, P and Zn doses were adjusted regression equations and the B and P installments were applied Tukey test. The growth, the B, P and Zn concentration in the petiole leaf and the yield were affected by B, P and Zn doses. The maximum yields were achieved at doses 2 kg ha-1 of B, 160 kg ha-1 of P2O5 and 10 kg ha-1 of Zn. Already the B, P and Zn concentration in the petioles related maximum yield was 22 mg kg-1, 1.9 g kg-1 and 12 mg kg-1 at 210 DAP, respectively.

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / A banana à uma das frutas mais produzida e consumida no mundo. A cultivar âSCS451 Catarinaâ tambÃm chamada de Prata Catarina apresenta diversas vantagens com relaÃÃo à cultivar Prata . A micropropagaÃÃo à uma tÃcnica que permite a produÃÃo de mudas com alta qualidade fitossanitÃria em curto perÃodo de tempo. A utilizaÃÃo de produtos orgÃnicos como fonte de adubaÃÃo tem gerado bons resultados no desenvolvimento das plantas. Com base nesse contexto, o objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento vegetativo, os teores e a extraÃÃo de elementos minerais em mudas micropropagadas de bananeira cv. Prata Catarina, durante a fase de aclimatizaÃÃo em funÃÃo da aplicaÃÃo de diferentes doses de biofertilizantes e de adubaÃÃo mineral. O experimento foi constituÃdo de duas etapas, a de micropropagaÃÃo, foi efetuada no laboratÃrio de Cultura de Tecidos Vegetais na Embrapa AgroindÃstria Tropical, e a de aclimatizaÃÃo, na estaÃÃo AgrometereolÃgica da UFC. O delineamento experimental foi em blocos casualizados no arranjo fatorial 2 à 5 + (2), referentes a 2 tipos de biofertilizantes lÃquidos (B1 = biofertilizante a base de esterco bovino com fermentaÃÃo aerÃbica e B2 = biofertilizante a base de esterco bovino com fermentaÃÃo anaerÃbica), 5 doses (25, 50, 75, 100 e 125%) de ambos biofertilizantes e dois tratamentos adicionais (controle, sem fertilizaÃÃo e adubaÃÃo quÃmica). As variÃveis altura das mudas, diÃmetro do pseudocaule, Ãrea foliar e massa seca das folhas apresentaram efeitos significativos para doses e os tipos de adubaÃÃo mineral e controle. A massa seca do pseudocaule e o teor de clorofila foram significativos apenas para os tipos de biofertilizantes e a massa seca das raÃzes apenas para as doses de biofertilizantes. Na dose de 100% dos biofertilizantes houve um maior desenvolvimento vegetativo das mudas micropropagadas de bananeira Prata Catarina e acima desse limite Ãtimo, reduÃÃo do crescimento. Com relaÃÃo ao teor dos elementos minerais nas folhas, no pseudocaule e nas raÃzes, verificou-se que para o tipo de biofertilizante utilizado apenas os teores de fÃsforo no pseudocaule e de potÃssio no pseudocaule e na raiz nÃo foram significativos. Para as dosagens, apenas as concentraÃÃes de potÃssio nas folhas nÃo foi significativo. A interaÃÃo foi significativa para os teores de nitrogÃnio nas folhas e no pseudocaule para o fÃsforo nas raÃzes e para o sÃdio apenas no pseudocaule. Com o aumento das doses houve um aumento no teor dos nutrientes estudados exceto para o sÃdio. O biofertilizante bovino com fermentaÃÃo anaerÃbia supre as necessidades nutricionais das mudas micropropagadas de bananeira cv Prata Catarina atà os 90 dias na fase de aclimatizaÃÃo, devido ao teor de nutrientes que se sobrepÃe aos encontrados no biofertilizante aerÃbio. A adubaÃÃo com 100% do biofertilizante anaerÃbio promove um maior desenvolvimento vegetativo para grande parte das variÃveis estudadas equiparando-se a adubaÃÃo de referÃncia. Os biofertilizantes promoveram um maior acÃmulo dos nutrientes nas folhas, pseudocaule e raÃzes, contudo houve uma resposta diferente quanto ao percentual e fermentaÃÃo para cada parte. / Banana is one of the most produced and consumed fruit in the world. The cultivar 'SCS451 Catarina' also called Prata Catarina has several advantages with respect to cultivar Prata. Micropropagation is a technique that enables plantproduction with high phytosanitary quality in a short period of time. The use of organic products as a fertilizer source has given good results in plant development. Within this context, the objective of this study was to evaluate the vegetative growth, the contents and the extraction of mineral elements in micropropagated banana plantlets cv. Prata Catarina, during the acclimatization phase due to the application of different biofertilizers doses and mineral fertilizer. The experiment consisted of two stages, the micropropagation was performed in the Plant Tissue Culture laboratory in Embrapa Tropical Agroindustry, and the acclimatization, at the UFC Agrometeorology Station. The experimental design was randomized blocks with factorial 2 à 5 + (2), corresponding to two types of liquid biofertilizers (B1 = biofertilizer the basis of animal manure with aerobic fermentation and B2 = biofertilizer the basis of animal manure with anaerobic fermentation) 5 doses (25, 50, 75, 100 and 125%) of both biofertilizers and two additional treatments (control without fertilization and chemical fertilization). The variables plant height, pseudostem diameter, leaf area and dry mass of leaves showed significant effect for doses and for the types of mineral fertilizer and control. The dry mass of pseudostem and the chlorophyll content were significant only for the types of biofertilizers and dry mass of roots only at doses of biofertilizers. At 100% biofertilizers dose the vegetative growth of micropropagated banana plantlets cv. Prata Catarina was greater and above this limit, the growth was resduced. With respect to the mineral elements in the leaves, in the roots and in the pseudostem, it was found that for the type of biofertilizer used only phosphorus contents in the pseudostem and potassium in the pseudostem and root were not significant . For the measurements, only potassium concentration in leaves was not significant. The interaction was significant for nitrogen content in the leaves and pseudostem, for phosphorus in the roots and for sodium only for the pseudosterm. With increasing doses there was an increase in the content of nutrients studied except for sodium. The bovine biofertilizer with anaerobic fermentation meets the nutritional needs of micropropagated banana plantlets cv. Prata Catarina up to 90 days in acclimatization phase due to nutrient content that overlaps those found in aerobic biofertilizer. The fertilization with 100% of the anaerobic biofertilizer promotes greater plantlet vegetative growth for the majority of the studied variables equating to the values registered in the mineral fertilizer reference and promoted a greater accumulation of nutrients in the leaves, pseudostem and roots of the plantlets

Banco do Nordeste do Brasil / Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes lÃminas de Ãgua e doses de potÃssio na cultura do melÃo, sob irrigaÃÃo subsuperficialmediante a avaliaÃÃo do crescimento e da qualidade dos frutos. O experimento foi conduzido na Ãrea experimental do Campus Tianguà do Instituto Federal de EducaÃÃo, CiÃncia e Tecnologia do Cearà - IFCE, no perÃodo de fevereiro a setembro de 2014, numa Ãrea de 374,4 m2. Utilizou-se o delineamento estatÃstico de blocos casualizados com 4 repetiÃÃes, arranjados em esquema fatorial de 4 x 4. Os tratamentos resultaram da combinaÃÃo de quatro lÃminas de irrigaÃÃo que foram L1, L2, L3 e L4 (50, 75; 100 e 125% da evaporaÃÃo medida no tanque Classe A) e quatro doses de potÃssioK1, K2, K3 e K4 (50, 75, 100 e 125% de K2O). O sistema de irrigaÃÃo utilizado foi gotejamento com emissores do tipo click-tife autocompensantes com mecanismo anti-sucÃÃo e vazÃo de 4 L h-1, espaÃados de 0,5 m na linha com um gotejador por planta. O monitoramento da tensÃo da Ãgua no solo foi feito com tensiÃmetros instalados em torno da planta. As variÃveis morfolÃgicas de desenvolvimento da planta quantificadas foram: nÃmero de folhas, diÃmetro do caule, comprimento da haste principal e Ãrea foliar.As variÃveis qualitativasdos frutos foram: sÃlidos solÃveis totais, diÃmetro longitudinal e transversal, Ãndice de formato dos frutos e massa dos frutos. O teor de potÃssio nas folhas foiavaliado e ao tÃrmino do ciclo da cultura foram coletadas amostras de solo, na camada de 0-20 cm para a determinaÃÃo do potÃssio no solo. As maiores lÃminas de irrigaÃÃo, assim como as menores doses de potÃssio atà aos 65 dias apÃs o transplantio, proporcionam melhor desenvolvimento vegetativo à cultura, quanto ao nÃmero de folhas, diÃmetro do caule e Ãrea foliar.Os maiores valores dos sÃlidos solÃveis totais foram obtidos com a combinaÃÃo da menor lÃmina de irrigaÃÃo e da maior dose de potÃssio. O manejo da irrigaÃÃo com as menores lÃminas de irrigaÃÃo, assim como a aplicaÃÃo via fertirrigaÃÃo das menores doses de potÃssio atà 65 DAT das mudas, promoveu o aumento das dimensÃes dos frutos. Os frutos com formato esfÃrico (preferidos) foram obtidos com a maior lÃmina de irrigaÃÃo (125% da ETcp). A massa mÃdia dos frutos foi maior quando a cultura foi submetida Ãs menores lÃminas de irrigaÃÃo e a aplicaÃÃo da dose mÃxima de potÃssio. A aplicaÃÃo das menores lÃminas de irrigaÃÃo nÃo comprometeu as caracterÃsticas de qualidade dos frutos. O aumento das lÃminas de irrigaÃÃo resultou em aumento nas concentraÃÃes de potÃssio do solo. O teor de potÃssio nas folhas aumentou linearmente com as doses de potÃssio e as lÃminas de irrigaÃÃo aplicadas. / Aimed to evaluate the effect of different depths of water and potassium levels on melon crop under subsurface irrigation by avaluation of growth and fruit. The experiment was conducted during the period February to September 2014, on the Campus Federal Institute of education, science and technology of Cearà -IFCE, on an area of 374,4 m2 (28,8 m x 13,0 m). Was used the statistical design of randomized blocks with 4 repetitions , arranged in factorial scheme of 4 x 4. The treatments resulted from the combination of four irrigation levels and doses of potassium. Drippers Netafim brand were click-type auto compensantes with anti-sucÃÃo mechanism tife with flow of 4 L h-1, 0,5 m line spaced with one dripper per plant. The blades were irrigation L1, L2, L3 and L4 (50; 75; 100 125%; often the evaporation class A tank) and potassium levels K1, K2, K3 and K4 (50, 75, 100, 125% of K2O plant-1). Tension monitoring of the water in the soil was done with tensiometers installed around the plant. Morphological variables quantified plant development were: number of leaves, stem diameter, length of main stem and leaf area. Fruit quality parameters were: total soluble solids, longitudinal and transverse diameter, shape index of fruits and fruit mass. The potassium content in the leaves was evaluated with the leaves collected shortly after the harvest of the fruits. At the end of the cycle of culture soil samples were collected at 0-20 cm layer, for the determination of potassium in soil. The largest irrigation depths, as well as the lowest potassium levels up to 65 DAT seedlings provide best vegetative development to culture, when the number of leaves, stem diameter and leaf area. The highest values of SST were obtained by combining the smallest blade of irrigation and greater dose of potassium. Irrigation management with the smallest irrigation blades, as well as the application via the potassium doses smaller fertirrigation until 65 DAT seedling promote the increase in size of the fruit. The spherical shaped fruits (preferred) was obtained with the largest irrigation blade (125% of ETcp). The average mass of the fruits are larger when culture is fertirrigada with the smallest blades of irrigation, and the application of the maximum levels of potassium. The application of smaller irrigation, depths didn't compromise the quality characteristics of the fruit. For the largest irrigation blade resulted in higher concentrations of potassium in soil. The potassium content in leaves increased linearly with the potassium levels and blades of irrigation applied.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / The objective of the present study was to evaluate the effect of food restriction and sexual group on intake, digestibility of nutrients: dry matter (DM), organic matter (OM), mineral matter (MM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), non-fibrous carbohydrates (NFC), total carbohydrates (TC), total digestible nutrients (TDN) and diel behavior patterns intake of Santa Ines lambs. A total of 30 sheep was used, with average initial weight of 13.00  1.49 kg in a completely randomized design in factorial 3x2, with three levels of restriction (ad libitum, 30 and 60%) and two sexual groups (castrated and uncastrated). The animals were fed on experimental diet composed of a forage:concentrate ratio of 60:40, with Tifton-85 hay (Cynodon spp.) as roughage. There was no sexual group effect or interaction between sexual group and food restriction levels for all variables analysed (P>0.05). The consumption of all nutrients were influenced by food restriction levels (P<0.05), decreasing according to the increase in restriction levels. Conversely, nutrient digestibility coefficients increased proportionally with food restriction levels (P<0.05). The feeding behavior variables were influenced by food restriction (P<0.05). Variations in feed time (hour/day), rumination efficiency (g DM/hour) and (g NDF/hour), ruminating time (hour/day) and total chewing time (hour/day) decreased with rising levels of food restriction (P<0.05). For the âFeed efficiency&#8223; variable (g DM/hour) and (g NDF/hour), food restriction led to an increase in efficiency of the restricted animals (P<0.05). Similarly, the increase in levels of food restriction promoted greater time spent in idleness restriction of animals (P<0.05). The variable number of ruminal bolus (No./day) and ruminating chewing number reduced with food restriction (P<0.05). However, chewing ruminating time increased with the restriction (P<0.05). As conclusion, food restriction promotes a reduction in nutrient intake and increased digestibility of the diet, thus providing increased efficiency in the absorption of nutrients in animals undergoing the level of 60% food restriction. The feeding behavior patterns are also altered by dietary restriction, especially the food expenditures times, ruminating and idleness and ruminating chewing patterns. / Objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito da restriÃÃo alimentar e da classe sexual sobre o consumo, digestibilidade dos nutrientes: matÃria seca (MS), matÃria orgÃnica (MO), matÃria mineral (MM), proteÃna bruta (PB), extrato etÃreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente Ãcido (FDA), carboidratos totais (CHOT), carboidratos nÃo fibrosos (CNF), nutrientes digestÃveis totais (NDT) e os padrÃes nictemerais do comportamento ingestivo de cordeiros Santa InÃs. Foram utilizados 30 ovinos com peso mÃdio inicial de 13,00  1,49 kg, em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2, com trÃs nÃveis de restriÃÃo (ad libitum, 30 e 60%) e duas classes sexuais (castrados e nÃo castrados). Os animais foram alimentados com dieta experimental em relaÃÃo volumoso:concentrado de 60:40, sendo o feno de capim-Tifton 85 (Cynodon spp.) utilizado como volumoso. NÃo houve efeito de classe sexual ou interaÃÃo entre classe sexual e nÃvel de restriÃÃo alimentar para todas as variÃveis analisadas (P>0,05). O consumo de todos os nutrientes foi influenciado pelos nÃveis de restriÃÃo alimentar (P<0,05), decrescendo de acordo com o aumento nos nÃveis de restriÃÃo. Inversamente, os coeficientes de digestibilidade dos nutrientes aumentaram proporcionalmente aos nÃveis de restriÃÃo alimentar (P<0,05). As variÃveis de comportamento ingestivo foram influenciadas pela restriÃÃo alimentar (P<0,05). As variÃveis tempo de alimentaÃÃo (h/dia), eficiÃncia de ruminaÃÃo (g MS/h) e (g FDN/h), tempo de ruminaÃÃo (h/dia) e tempo de mastigaÃÃo total (h/dia) decresceram com o aumento nos nÃveis de restriÃÃo alimentar (P<0,05). Jà para a eficiÃncia de alimentaÃÃo (g MS/h) e (g FDN/h), a restriÃÃo alimentar ocasionou um aumento desta variÃvel dos animais em restriÃÃo (P<0,05). De forma semelhante, o aumento nos nÃveis de restriÃÃo alimentar, promoveu uma maior permanÃncia em Ãcio dos animais em restriÃÃo (P<0,05). As variÃveis nÃmero de bolos ruminais (nÂ/dia) e nÃmeros de mastigaÃÃo merÃcicas reduziram com a restriÃÃo alimentar (P<0,05). No entanto, o tempo de mastigaÃÃo merÃcica aumentou com a restriÃÃo (P<0,05). Conclui-se que a restriÃÃo alimentar promove a reduÃÃo no consumo de nutrientes e o aumento na digestibilidade da dieta, proporcionando assim, uma maior eficiÃncia na absorÃÃo dos nutrientes nos animais submetidos ao nÃvel de 60% de restriÃÃo alimentar. Os padrÃes de comportamento ingestivo tambÃm sÃo alterados pela restriÃÃo alimentar, principalmente os tempos gastos com alimentaÃÃo, ruminaÃÃo e Ãcio e os padrÃes de mastigaÃÃo merÃcicas.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos da granulometria do calcÃrio e do uso da luz artificial para poedeiras comerciais no segundo ciclo de postura. Foram utilizadas 240 poedeiras Hisex White com 82 semanas de idade, distribuÃdas em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, resultando em 10 tratamentos com 4 repetiÃÃes de 6 aves. Os fatores estudados foram 5 granulometrias obtidas pelo aumento da proporÃÃo de calcÃrio grosso (0, 25, 50, 75 e 100%) em relaÃÃo ao fino e 2 tipos de iluminaÃÃo, com e sem luz artificial. A granulometria do calcÃrio e a luz nÃo influenciaram o desempenho e qualidade dos ovos. Entretanto, observaram-se mudanÃas no horÃrio de alimentaÃÃo das aves ao longo do dia em resposta ao programa de luz. No tocante a qualidade Ãssea, observou-se que a densidade e matÃria mineral da tÃbia nÃo foram influenciadas pelos tratamentos, entretanto, houve efeito quadrÃtico da granulometria do calcÃrio sobre a deformidade e a resistÃncia Ãssea, obtendo-se pontos de mÃxima inclusÃo de 63% e 59% de calcÃrio grosso, respectivamente. Conclui-se que, embora o programa de luz possa modificar o comportamento da ingestÃo de raÃÃo ao longo do dia, o uso de luz artificial e a granulometria do calcÃrio nÃo influÃncia o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras no segundo ciclo de produÃÃo, criadas a uma latitude 3Â43â02â sul e 38Â32â35â de longitude oeste. Entretanto, o uso de calcÃrio com maior granulometria se justifica para manter a qualidade Ãssea dessas aves. / The experiment was conducted to evaluate the effects of particle size of limestone and the use of artificial light for laying hens in the second laying cycle. It was used 240 Hisex White laying hens with 82 weeks of age in a completely randomized design in a 5 x 2 factorial arrangement, resulting in 10 treatments with 4 replicates of 6 birds. The variables were the five particle sizes obtained by increasing the proportion of thick limestone (0, 25, 50, 75 and 100%) compared thin limestone and two types of lighting, with and without artificial light. The particle size of limestone and the light did not affect the performance and egg quality. However, there were changes in the schedule of the birds feeding throughout the day in response to the lighting program. With respect to bone quality, it was observed that the density and mineral content of the tibia were not affected by the treatments, however, there was a quadratic effect of particle size of limestone on the deformity and bone strength, obtaining maximum inclusion points with 63% 59% of thick limestone, respectively. It is concluded that, although the lighting program may modify the behavior of intake throughout the day, the use of artificial light and the particle size of limestone does not influence the performance and egg quality of laying hens in the second production cycle, created at latitude 3Â43â02â South and 38Â32â35â west longitude. However, the use of limestone with higher granulate size is justified to maintain bone quality of these birds.

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / O Nordeste brasileiro possui aproximadamente quase metade do rebanho ovino brasileiro, estimado em vinte milhÃes de animais. Das raÃas aqui criadas, destacam-se as raÃas Santa InÃs e Morada Nova que tÃm bom desenvolvimento corporal, ganho de peso e boa adaptaÃÃo ao clima tropical. Recentemente mostrou-se o perfil protÃico de carneiros maduros atravÃs das tÃcnicas de eletroforese bidimensional associada à espectrometria de massa, onde vÃrias proteÃnas foram identificadas, entre elas as RSVPs 14 e 22 kDa, pertencentes à famÃlia das BSPs e as bodesinas â 1 e 2, que fazem parte da famÃlia das espermadesinas, bem como as alteraÃÃes que sofre o perfil protÃico do plasma seminal dos animais durante o desenvolvimento reprodutivo, simultaneamente a mudanÃas nos parÃmetros de motilidade e concentraÃÃo espermÃtica, embora a associaÃÃo entre a expressÃo protÃica dessas proteÃnas com parÃmetros reprodutivos e medidas testiculares ainda nÃo tenham sido feitas no nordeste do Brasil. Amostras de sÃmen foram coletadas de 21 carneiros adultos Santa InÃs e 11 da raÃa Morada Nova com normalidade reprodutiva e idade mÃdia de dois anos. O plasma seminal foi obtido atravÃs da centrifugaÃÃo e submetido à eletroforese bidimensional, sendo os spots que diferiram estatisticamente entre os grupos de animais de alta (G1) e baixa motilidade (G2) foram digeridos com tripsina e submetidos a espectometria de massa e pesquisa em banco de dados para identificaÃÃo. Os gÃis foram corados com Cromassie coloidal, digitalizados e analisados no aplicativo PDQuest e as quantidades dos spots estimados quantitativamente. Avaliaram-se, entÃo, associaÃÃes estatÃsticas entre estas variÃveis e os parÃmetros reprodutivos como, circunferÃncia escrotal (CE), percentual de cÃlulas mÃveis (PEM) e total de defeitos espermÃticos maiores (TDM) dos animais Santa InÃs e CircunferÃncia escrotal (CE), Motilidade Individual Progressiva (MIP), Percentual de cÃlulas mÃveis (PEM), ConcentraÃÃo espermÃtica (CONC) e Motilidade Massal (MM) para os animais Morada Nova. Em mÃdia foram detectados 236Â7,65 spots por gel, de acordo com o pareamento gerado pelo aplicativo PDQuest para a raÃa Santa InÃs e 261 15,09 spots por gel do plasma seminal dos animais Morada Nova, variando entre 182 e 375 spots por gel. Para a raÃa Santa InÃs um total de 63 spots foi identificado consistentemente em todos os gÃis, o que representou 41,5% da intensidade todos os spots detectados. Para os animais Morada Nova, um total de 98 spots foram detectados de forma consistente em todos os gÃis. A intensidade desses spots somou 60,82% da intensidade de todos os spots mostrados no gel master. Foi observado a grande expressÃo de proteÃnas de baixo peso molecular (14,5 a 18,4 kDa) e pI variando de 4,2 a 5,9.para a raÃa Santa InÃs. Do total mÃdio de 236 spots encontrados, treze spots apresentaram diferenÃa significativa (p<0,05) entre animais de alta e baixa motilidade, sendo dez spots mais intensos em animais de alta motilidade e trÃs em animais de baixa motilidade. ApÃs digestÃo dos spots e identificaÃÃo por espectometria de massa esses spots foram identificados como as proteÃnas Arilsulfatase A e Zinco alfa 2 glicoproteÃna, mais intensas no G1 e RSVP-22 e Bodesina-2 com maior expressÃo no grupo G2. Para a raÃa Morada Nova , quatro spots apresentaram diferenÃa significativa (p<0,05) para o parÃmetro percentual de cÃlulas mÃveis (PEM). ApÃs digestÃo dos spots e identificaÃÃo por MALDI-Tof-Tof, foram identificadas as proteÃnas RSVP-14, RSVP-22, ProteÃna &#945;-1 do complexo-t e aldose redutase, sendo todas mais intensas em animais de alta motilidade (G1). Em um segundo estudo, foi avaliada a influÃncia de diferentes fontes de proteÃna da dieta (farelo de soja, feno de folha de leucena e torta de algodÃo) e de nitrogÃnio nÃo- protÃico (urÃia) sobre o peso corporal, desenvolvimento testicular e qualidade espermÃtica dos animais estudados, bem como a expressÃo de proteÃnas no plasma seminal dos animais potencialmente relacionadas Ãs dietas. Foram utilizados 20 cordeiros da raÃa Morada Nova com idade variando entre 24 e 39 semanas. Para os critÃrios de desenvolvimento testicular (cirrcunferÃncia escrotal, espessura testicular, largura testicular e comprimento testicular) nÃo houve diferenÃa significativa (p<0,05). ao final do perÃodo experimental Animais alimentados com torta de algodÃo tiveram um aumento significativo do peso corporal (p<0,05), quando comparado com feno de leucena. No mesmo perÃodo, o peso corporal dos animais alimentados com feno de leucena, soja e urÃia foi semelhante. DiferenÃas entre os tratamentos (p <0,05) foram observadas apenas para motilidade progressiva individual e defeitos totais. O sÃmen dos animais alimentados com dietas contendo feno de leucena apresentou baixa motilidade progressiva individual quando comparados aqueles alimentados com dietas contendo farelo de soja. No entanto, animais alimentados com dietas contendo torta de algodÃo e urÃia tinham valores semelhantes para a motilidade progressiva. Quando os defeitos totais foram analisados, houve uma diferenÃa significativa entre os grupos de feno de leucena e urÃia. Foi detectado uma quantidade de 246,6  13,9, 236,0  12,4, 261,2  20,2 e 243,8  20,5 spots por gel nos grupos de farelo de soja, feno de folhas de leucena, torta de algodÃo e urÃia, respectivamente. NÃo houve diferenÃas significativas no nÃmero de spots por gel, entre os grupos. DiferenÃas significativas (p <0,05) foram observadas nas intensidades de doze spots dos mapas protÃicos. Foi observado um aumento da expressÃo do spot S8707 (62,8 kDa, pI 6,9 ) em animais alimentados com feno de folhas de leucena, quando comparados Ãqueles alimentados com farelo de soja, bem como correlaÃÃo negativa com a motilidade progressiva individual (MPI). Estas observaÃÃes indicam que fatores presentes no feno de folhas de leucena promovem um aumento na expressÃo da proteÃna (S8707), o que provavelmente provoca alteraÃÃes deletÃrias no mecanismo que controla a motilidade progressiva da cÃlula espermÃtica, jà que neste grupo observou-se valores mais baixos para MPI. / The Brazilian Northeast has about almost half of Brazilian sheep livestock, estimated at twenty million animals. The races created here, Santa Ines and Morada Nova stand out because they have good physical development, weight gain and good adaptation to the tropical climate. Recently showed the protein profile of mature rams through the techniques of two-dimensional electrophoresis associated with mass spectrometry, which several proteins have been identified, including those RSVPs 14 and 22 kDa, belonging to the family of BSPs and bodesinas - 1 and 2, that are part of the family of espermadesinas as well as the changes suffered by the protein profile of seminal plasma of animals during reproductive development, while changes in the parameters of sperm concentration and motility, although the association between the protein expression of these proteins with reproductive parameters testicular and measures have not yet been made in northeastern Brazil. Semen samples were collected from twenty-one adult sheep Santa Ines and eleven Morada Nova with normal reproductive and mean age of two years and seminal plasma was obtained by centrifugation and subjected to two-dimensional electrophoresis, and the spots that differed significantly between the groups of animals from high (G1) and low motility (G2) were digested with trypsin and subjected to mass spectrometry and research database for identification. The gels were stained with colloidal Cromassie, scanned and analyzed with PDQuest application and quantity of the spots quantitatively estimated. Evaluated, then, statistical associations between these variables and the reproductive parameters scrotal circumference (EC), percentage of motile cells (PEM) and total sperm defects (MDD) of the animals Santa InÃs and scrotal circumference (EC) motility individual rogressive (MIP), percentage of motile cells (PEM), Sperm concentration (CONC) and Massal motility (MM) for the animails Morada Nova. Were detected on average 236  7.65 spots per gel, according to the pairing generated by PDQuest application to the Santa Ines and 261  15.09 spots per gel in the seminal plasma of animals Morada Nova, ranging between 182 and 375 spots gel. For Santa InÃs a total of 63 spots were identified consistently in all gels, which represented 41.5% of all spots detected intensity. For Morada Nova animails, a total of 98 spots were detected consistently in all gels. The intensity of these spots amounted to 60.82% of the intensity of all spots shown on the master gel was observed a great expression of proteins of low molecular weight (14.5 to 18.4 kDa) and pI ranging from 4.2 to 5, 9. to Santa Ines. The average total of 236 spots found thirteen spots showed significant difference (p <0.05) between animals of high and low motility, being more intense ten spots in animals with high motility and three in animals with low motility. After digestion of spots and identification by mass spectrometry these spots were identified as proteins Arylsulfatase A and zinc alpha 2 glycoprotein more intense in G1and RSVP-22 and Bodesina with higher expression in G2. For the Morada Nova race, four spots showed significant difference (p <0.05) for the parameter percentage of motile cells (PEM). After digestion of spots and identification by MALDI-TOF-TOF, we identified as proteins, RSVP-14, RSVP-22, a protein &#945;-1 of t-complex and aldose reductase, which are all more intense in animals with high motility (G1). In a second study, evaluated the influence of different sources of dietary protein (soybean meal, leucaena leaf hay and cottonseed meal) and non-protein nitrogen (urea) on body weight, testicular development and sperm quality of the animals studied and protein expression in the seminal plasma of the animals potentially related to the diets. We used 20 Morada Nova lambs aged between 24 and 39 weeks. For the testicular development criteria (cirrcunferÃncia scrotal, testicular thickness, width and length testicular testicular) no significant difference (p <0.05) was observed at the end of experiment. Animals fed cottonseed meal had a significant increase in body weight (p <0.05) compared with Leucaena hay. In the same period, the body weight of animals fed leucaena hay, soybeans and urea was similar. Differences between treatments (p <0.05) were observed only for individual progressive motility and total defects. The semen of animals fed diets containing leucaena showed low motility individual when compared with those fed diets containing soybean meal. However, animals fed diets containing cottonseed meal and urea had similar values for progressive motility. When the total defects were analyzed, there was a significant difference between groups of leucaena hay and urea. Detected an amount of 246.6  13.9, 236.0  12.4, 261.2  20.2 and 243.8  20.5 spots per gel in groups of soybean meal, leucaena leaf hay, cottonseed meal and urea, respectively. No significant differences in the number of spots per gel, in both groups. Significant differences (p <0.05) were observed in the intensities of twelve spots in the proteic maps . An increased expression of spot S8707 (62.8 kDa, pI 6.9) in animals fed with hay and leaves of leucaena compared to those fed soybean meal, and a negative correlation with individual motility (MPI .) These observations indicate that factors present in hay sheets leucaena promote an increase in protein expression (S8707), the likely cause deleterious changes in the mechanism controlling the motility of sperm cells, as observed in this group lowest for MPI.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / AnÃlise social e histÃrica que tem como objeto de estudo a produÃÃo cientÃfica seminal, de enfoque social, sobre alimentaÃÃo e nutriÃÃo no Brasil. Objetivou analisar se a produÃÃo acadÃmica sobre alimentaÃÃo e nutriÃÃo de Dante Costa, ocorrida entre meados da dÃcada de 1930 e final dos anos de 1950, desenvolveu-se de forma articulada com os ideÃrios educacional, social e polÃtico, predominantes na Ãpoca de gÃnese e efetivaÃÃo do campo cientÃfico na Ãrea de educaÃÃo e assistÃncia alimentar no Brasil. Buscou ainda: identificar as concepÃÃes de educaÃÃo e de educaÃÃo alimentar presentes nas produÃÃes desse autor; verificar as relaÃÃes dessas concepÃÃes com as ideias sociais, polÃticas e educacionais vigentes na Ãpoca e analisar as propostas do autor Dante Costa sobre educaÃÃo alimentar, considerando seus fundamentos teÃricos e metodolÃgicos, objetivos expressos e latentes, bem como seus agentes e espaÃos de efetivaÃÃo. Esse autor integra uma geraÃÃo de intelectuais da saÃde que se empenhou na difusÃo e aplicaÃÃo da base conceitual e metodolÃgica da alimentaÃÃo racional para proposiÃÃo de medidas de intervenÃÃo social com finalidades de minimizar o problema da fome e mudar o perfil fÃsico e intelectual do povo brasileiro para que o mesmo pudesse agir com maior destreza dentro do novo mercado de trabalho. As obras ligadas à educaÃÃo e assistÃncia alimentar foram analisadas com finalidade de projetar suas ligaÃÃes, de acordo com a sociologia de Bourdieu e com as concepÃÃes de Thompson sobre a hermenÃutica de profundidade, e suas relaÃÃes com os efeitos provocados pelas dinÃmicas e intenÃÃes polÃticas ligadas ao momento da Ãpoca, isto Ã, ter ideia sobre as formas com que interviram essas obras de Dante Costa com processo de mudanÃa econÃmica, cultural e educacional no Brasil de meados do sÃculo XX, mediante a doutrinaÃÃo populacional por meio da indicaÃÃo e instruÃÃo de novos hÃbitos alimentares, culturais e tambÃm morais. Suas experiÃncias, suas aÃÃes inovadoras permitiram pensar a problemÃtica da alimentaÃÃo no espaÃo escolar a partir de propostas concretas, sendo que nÃo hà como saber exatamente o quanto essas propostas foram praticadas. Instruiu de forma clara e efetiva, por meio de suas obras, para que os ambientes pÃblicos e privados pudessem ser bem utilizados para atividades de agricultura e pecuÃria afim de minimizar as dificuldades socioeconÃmicas, acentuando para melhor a qualidade de vida de todos os brasileiros em especial a classe pobre.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / In order to evaluate the effects of replacing corn for broken rice (QA) and the inclusion of parboiled rice bran (FIAP) in rations for meat quails, two experiments were conducted in the period 7 to 49 days age. In each trial, 288 quails with seven days of age were distributed in a completely randomized design with six treatments and six replications of eight birds for experimental unit. In the first experiment, was tested the levels of 0, 20, 40, 60, 80 and 100% of replacement corn by broken rice and it was observed that the replacement of corn for broken rice did not significantly influence the performance and carcass characteristics of quails at different stages of creation, neither economic viability. In the second experiment, the treatments were a control diet without the inclusion of FIAP, and the other containing 5, 10, 15, 20 and 25% of FIAP. There was a linear decrease in the apparent digestibility of dry matter (CDMS) and crude energy (CDEB) and a linear increase of apparent metabolizable energy (EMA) and apparent metabolizable energy corrected for nitrogen (EMAn) with the inclusion of FIAP in rations, above 5%. Therefore, there was a linear decrease in feed intake and weight gain, without influence in feed conversion, carcass characteristics and parameters of bone quality. Although there was some reduction parameters when FIAP increased above 5%, the performance of birds fed with different levels of FIAP was similar in relation to the control group. Furthermore, the use until 25% of FIAP provided better economic viability. It can be argued that the broken rice can replace corn in the feeding of meat quails at levels up to 100%, while the FIAP can be included in rations in proportions of up to 25% without affecting carcass characteristics. / Com o objetivo de avaliar os efeitos da substituiÃÃo do milho por quirera de arroz (QA) e da inclusÃo do farelo integral de arroz parboilizado (FIAP) nas raÃÃes de codornas do tipo corte, foram realizados dois experimentos no perÃodo de 7 a 49 dias de idade. Em cada experimento, 288 codornas com sete dias de idade foram distribuÃdas em um delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos e seis repetiÃÃes de oito aves por unidade experimental. No primeiro experimento, foram testados os nÃveis de 0, 20, 40, 60, 80 e 100% de substituiÃÃo do milho pela quirera de arroz e observou-se que nÃo houve influencia significativa sobre o desempenho e as caracterÃsticas de carcaÃa das aves, nas diferentes fases de criaÃÃo, nem tÃo pouco sobre a viabilidade econÃmica. No segundo experimento, os tratamentos consistiram de uma raÃÃo controle, sem a inclusÃo de FIAP, e as demais contendo 5, 10, 15, 20 e 25% de FIAP. Houve decrÃscimo linear nos coeficientes de digestibilidade da matÃria seca (CDMS) e energia bruta (CDEB), bem como aumento linear da energia metabolizÃvel aparente (EMA) e energia metabolizÃvel aparente corrigida para nitrogÃnio (EMAn) com a inclusÃo do FIAP nas raÃÃes, acima de 5%. Observou-se ainda reduÃÃo linear no consumo de raÃÃo e ganho de peso, sem, contudo influenciar na conversÃo alimentar, caracterÃsticas de carcaÃa e parÃmetros de qualidade Ãssea. Embora tenha ocorrido reduÃÃo de alguns parÃmetros, quando se aumentou o FIAP acima de 5%, nÃo houve prejuÃzo significativo nos resultados de desempenho das aves alimentadas com os diferentes nÃveis do FIAP em relaÃÃo Ãs do grupo controle. O uso de atà 25% de FIAP proporcionou a melhor viabilidade econÃmica. Pode-se afirmar que a quirera de arroz pode substituir o milho na alimentaÃÃo de codornas de corte em nÃveis de atà 100%, enquanto, o FIAP pode ser incluÃdo nas raÃÃes em proporÃÃes de atà 25%, sem afetar as caracterÃsticas de carcaÃa.