Las tendencias del mercado han hecho que las empresas cambien su forma de hacer negocios. La Globalización ha permitido a las empresas tener la posibilidad de acceder a distintos proveedores y mercados globalmente dispersos. Actualmente para mantener un nivel competitivo, el mercadoreclama productos amigables con el medio ambiente, rápido desarrollo de nuevos productos, alta calidad y fiabilidad, entre otros. Para cumplir con tales requisitos, las empresas dependen cada vez más de su Cadena de Suministros (CS). De hecho, la competencia en el mercado ya no es únicamente entre empresas, sino entre CS. La comunidad científica es consciente de este cambio y ha dedicado esfuerzos a la concepción de estrategias para el modelado y optimización de CS. Asimismo, la industria química Europea reconoce necesaria la mejora de la Gestión de la Cadena de Suministros (GCS) para mantenerse competitiva en un mercado global. La GCS trata de maximizar los retornos financieros sincronizando los flujos de materiales, información y efectivo existentes entre las distintas entidades interconectadas con el objetivo de proveer un producto al mercado. Recientemente, también se reconoce la necesidad de una Gestión Integrada de la CS (GICS), la cual consiste en la sincronización de otras funciones del negocio y de diferentes niveles de decisión. El actual entorno dinámico de los negocios y de las propias operaciones hacen difícil la coordinación de las actividades de la CS. Por tanto, es importante que los objetivos y planes sean desarrollados considerando explícitamente la incertidumbre del mercado y de las propias tareas de fabricación y que sean revisados periódicamente. El propósito de esta tesis es contribuir al desarrollo de estrategias para la GICS. La tesis contempla CS centralizadas, es decir, se considera que existe una entidad central que es capaz de controlar las actividades de toda la CS. Después de una revisión de conceptos y de las estrategias existentes para abordar la GICS, la tesis se enfoca en el desarrollo de modelos queincluyen decisiones de diferentes funcionalidades del negocio. Esta parte explora cómo mejorar el comportamiento de la CS si conjuntamente con la gestión estratégica de la CS se integran decisiones asociadas con finanzas, marketing y desarrollo de nuevos productos. A continuación la tesis se dedica a temas puramente relacionados con la gestión estratégica y táctica de las operaciones de la CS. Se investiga cómo obtener una representación más apropiada de los procesos productivos a nivel de CS. En esta parte se considera también el diseño de CS considerando su impacto ambiental asociado. La cuarta parte está dedicada a la consideración de la incertidumbre. Para ello se propone un control predictivo que incorpora como algoritmo de control un modelo estocástico. Se muestra como las incidencias pueden resolverse de mejor manera cuando se tiene en cuenta una visión completa de la CS en la búsqueda de posibles soluciones. Además, se desarrolla una extensión del método para programación de operaciones (PO) S-graph para abordar problemas con incertidumbre. Esta propuesta posee la particularidad que el tamaño del espacio de búsqueda no crece con el número de escenarios considerados. Dicha característica permite reducir los tiempos de solución, lo cual es uno de los desafíos en esta área. La última contribución está relacionada con la integración de los niveles de decisión. Se muestra como la capacidad es el factor clave para llevar a cabo esta integración. Se examinan las implicaciones de considerar la PO cuando se diseña una CS. En esta parte se hace hincapié en la errónea sobreestimación de la capacidad que se obtiene cuando la PO no es incluida en el diseño de CS. Aún más, se demuestra como la capacidad permite la integración del módulo de control de bajo nivel con la CS por medio de la formulación de la PO. Dicha integración permite actualizar la capacidad real y resolver adecuadamente interrupciones y fallos en los equipos. / Market trends have made enterprises change the way of doing business. Globalization makes accessible a wide range of globally dispersed potential suppliers and customers. For competitive customer service now the market demands environmentally friendly products, rapid development of newproducts, high quality and reliability, among others. In order to fulfill such requirements firms depend more and more on their supply chains (SC). Indeed, nowadays competition is not longer among individual firms, but among SCs. The process system engineering community has been conscious of this shift and has thus devoted research efforts on devising SC and enterprise-wide modeling and optimization strategies. Likewise, from another stand point, the European chemical industry has realized the necessity of SC improvement in order to remain competitive in the global market. Supply Chain Management (SCM) is intended to maximize financial returns by synchronizing material, cash and information flows across interconnected entities that seek to provide products to consumers. Lately, it has been recognized the necessity for integrated SCM solutions which incorporate and synchronize decisions from several business functions and different hierarchical levels. Current changing and uncertain marketenvironment and internal business concerns make it even more difficult to synchronize all the SC activities. Hence, it would be desirable that SC objectives and plans were developed considering market and internal operations uncertainty explicitly, revised periodically and eventually modified following the uncertainty disclosure. The aim of this thesis is to contribute to the centralized integrated SCM. The centralized approach to SCM considers that there exists a central entity that it is able to control the activities of the whole business. After an overview of SCM and analysis of existing approaches, the second part of this thesis is focused on the development of models which consider the variety of business functionalities. This part explores how business performance can be improved by integrating strategic SCM with financial, marketing and product development planning. The following section is devoted to topics related to pure strategic and tactical SC operations. It is investigated how a more appropriate representation of production processes can be achieved at the SC level. This part is also concerned with the environmentally conscious design of SCs. The fourth part is focused on uncertainty considerations. A model predictive control whose control algorithm is a stochastic formulation is proposed to face uncertainty and dynamics in SCM. Here, it is shown how incidences can be better resolved by approaching them from a SC perspective. This part also presents a novel graph based approach to deal with scheduling under exogenous uncertainty. The S-graph framework is enhanced to address a two stage stochastic scheduling considering demand as uncertain. One of the advantages of this approach is that the search space does not increasewith the number of considered scenarios. Such a feature reduces the computational cost required to solve this kind of problems which is one of the major challenges in this field, thus constituting a robust alternative to existing schedulers to become eventually the best option in integrated SCM. The last contribution concerns the integration of hierarchical decision levels. The fifth part examines the implications of considering scheduling decisions when designing a SC network. It is shown how capacity is the core factor that allows the integration of hierarchical levels. This part emphasizes that an optimistic performance, due to capacity overestimation, is obtained if scheduling is not consider into the SC design formulation. Moreover, it is demonstrated how capacity permits low level supervisory control integration. Such integration allows updating SC capacity and adequately resolving equipment disruptions or breakdowns.

Cuaderno de trabajo para el curso Dirección de Empresas (AD155), que corresponde al ciclo 2013-1. Contiene: Unidad 1. Introducción a la administración y las organizaciones. Unidad 2. Cultura organizacional y el entorno corporativo–globalización. Unidad 3. La planificación y la administración estratégica. Unidad 4. Diseños organizacionales–administración del cambio. Unidad 5. Equipos y motivación. Unidad 6. Fundamentos de marketing. Unidad 7. Marketing mix: producto, precio, plaza y promoción. Unidad 8. Administración de operaciones. Unidad 9. Administración de sistemas de información y tecnología de comunicación.

El objetivo principal de esta tesis consiste en el análisis y propuestas para la mejora de la gestión logística en una empresa constructora ubicada en el Departamento de La Libertad, provincia de Trujillo; para esto se estudiará la situación inicial de la misma y se aplicaran herramientas de gestión que le permitan obtener un mejor desempeño. Las empresas constructoras; se han venido gestionando de la misma forma durante los últimos años, sin un adecuado planeamiento ni indicadores que permitan hacer un seguimiento continuo y retroalimentar la gestión realizada. La propuesta de mejora permitirá definir indicadores actuales y mejorar procesos lo cual conlleva a mejoras en la rentabilidad. El análisis inicial considera la revisión del proceso operativo y su interacción con el abastecimiento además de los procesos de planeación de requerimientos, compras, almacenaje y seguimiento de la gestión logística. Bajo lo indicado se definen los problemas principales como son la falta de planificación que da lugar a requerimientos realizados a destiempo, stock inmovilizado y la falta de organización en almacenes. Con este análisis realizado, se proponen mejoras en cada punto, las cuales se enfocan en los siguientes aspectos: - Catalogación de materiales para reducir los niveles de error. - Enfocar la gestión de abastecimiento hacia la ruta crítica según la gestión de proyectos (metodología PMBOK). - Aplicación del Planeamiento de Requerimiento de Materiales (MRP) y la generación y seguimiento de stocks mínimos. - Mejorar los procesos de Compras y Almacenaje a través del rediseño de procedimientos y la aplicación la Matriz de Kraljic (orientar la segmentación de compras). Se requiere una inversión total de S/. 14,976 incluido IGV correspondiente en su totalidad a necesidad de personal nuevo para los controles y el seguimiento logístico correspondiente.

Esta tesis tiene como objetivo ser una guía para implementar el método estándar alternativo (ASA) en las entidades financieras que inician operaciones en el mercado peruano o se encuentran en proceso de obtener la licencia de funcionamiento por parte de la SBS, ya que en la actualidad el punto de partida a utilizar es el método del indicador básico (BIA) generando un gran margen al realizar el cálculo del capital por riesgo operacional

Se describirá la empresa y los principales procesos que están ligados al trabajo que se realizará. También, se verá la situación actual del área y su problemática, lo cual permitirá elegir un problema que, al ser resuelto, represente una mejora considerable para la compañía. Con el fin de administrar el nivel de inventarios y mantener estos en óptimas condiciones, se establecerán políticas donde se definirán las estrategias a considerar para cada grupo de repuestos, clasificados en la matriz de Kraljic.

Actualmente, muchas organizaciones se preocupan constantemente por mejorar y estandarizar sus procesos internos con el fin de ser más competitivas y sostenibles en un mercado cada vez más dinámico. Uno de las objetivos que tiene la empresa en estudio es incrementar el volumen de producción para poder atender la demanda del mercado tanto nacional como extranjera. En la actualidad, existen dificultades para poder cumplir con el plan de abastecimiento debido a que el mercado nacional, al ser un país en vías de desarrollo, no puede generar tanto material como para poder cubrir al 100% que requiere el proceso de acería de manera mensual. A partir de la investigación realizada en el marco teórico, como propuesta de mejora se expondrá la metodología teoría de las restricciones (TOC) como solución para aumentar la capacidad del cuello de botella en el proceso a analizar. Posteriormente se hará mención acerca sobre el uso de la matriz de Leopold, una metodología que permite analizar los factores a la cual se relaciona la aplicación de la propuesta de mejora. También se expondrá aplicaciones de éxito sobre la importancia del TOC en diferentes organizaciones. Finalmente, se presentará las conclusiones y recomendaciones a partir de la investigación realizada. Asimismo, se comentará una aplicación de éxito sobre la importancia de la teoría de restricciones. También se hará mención acerca sobre el uso de la matriz de Leopold. Finalmente, se presentará las conclusiones y recomendaciones a partir de la investigación realizada.

Se realizará la propuesta de un sistema de logística inversa. La logística inversa puede definirse como la cadena de abastecimiento que fluye en sentido opuesto al sentido tradicional de orden, cumplimiento y entrega al cliente. Inicialmente, se deberá tomar en consideración las características relacionadas al retorno de la mercadería o producto, el mercado y la organización. La empresa es una organización del rubro farmacéutico, con más de 12 años de presencia en el mercado. Actualmente tiene presencia en 18 departamentos, a través de 130 establecimientos farmacéuticos. / Tesis

En este trabajo nos concentramos en optimizar el proceso de la planificación de la producción en la etapa de agua-mar en una empresa salmonera. La planificación de la producción en agua-mar consiste en programar las fechas futuras de ingreso y salida de salmones de cada uno de los centros de engorda en agua-mar que posee la salmonera, considerando un horizonte de planificación de 5 años. El objetivo de la planificación es maximizar la biomasa recolectada en un horizonte de tiempo considerado, sujeto a cumplir con diversas restricciones de carácter biológico, económico y sanitario. Para resolver el problema proponemos una formulación de programación lineal entera mixta y se estudian algunas de sus propiedades teóricas, llegándose a la conclusión de que es una buena formulación. Además, como los tiempos de ejecución del modelo deben ser pequeños, diseñamos un algoritmo ad-hoc, que permite reducir notablemente los tiempos de corrida del modelo. Se presentan experimentos numéricos que permiten ilustrar el buen comportamiento de la formulación y los resultados obtenidos por la metodología de reducción de tiempos. Por otro lado se realiza un análisis de las soluciones del modelo y una comparación entre las decisiones que se toman con la metodología actual de planificación y las decisiones que sugiere el modelo. Basados en el trabajo realizado, se puede concluir que estas metodologías empleadas para resolver el problema de planificación de la salmonera, en instancias de tamaño no real, resultan ser eficientes, pues se mejora la calidad del programa de siembras en agua-mar aumentando la cantidad de biomasa total cosechada y logrando el cumplimiento de buenas prácticas que, dada la complejidad del problema son difícil de cumplir con la metodología actual. Finalmente, como se puede ver en la sección de resultados computacionales, se logran reducir notablemente los tiempos asignados a la planificación misma.

En el presente proyecto, se realiza una propuesta de mejora para la automatización y control de la información asociada a cada colegio privado en convenio con Infopuc, instituto de Informática de la PUCP. Se ha elegido el proceso de negocio Gestión del entorno, donde esta organización transmite su imagen institucional a través de sus alianzas estratégicas institucionales. El capítulo 1 describe la organización y su proceso de negocio seleccionado. Asimismo, se determinan los objetivos y beneficios implementando la solución propuesta. El capítulo 2 detalla la Arquitectura Empresarial considerando la metodología ADM del framework TOGAF para el análisis de la situación actual AS IS del proceso de negocio y su alineamiento con los objetivos estratégicos de TI. Asimismo, se propone la línea destino (TO BE) que se obtiene del análisis de brechas. El capítulo 3 presenta la propuesta para el desarrollo de software del proceso de negocio utilizando métodos ágiles bajo el marco de trabajo Scrum. Se identifican las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la organización. El capítulo 4 describe la propuesta de arquitectura empresarial que permita mejorar los procesos en la organización, alineando los objetivos estratégicos de TI con los del negocio y agregando valor a la universidad. Se espera como resultado, que la solución propuesta para Infopuc, instituto de Informática de la PUCP logre una eficiente toma de decisiones en base a la información completa e integrada que se tendrá de cada institución educativa con convenio. / In this project, there’s an improvement proposal for the automation and control of the information associated to each private school in agreement with Infopuc, Institute of Computing of PUCP. The business process Environmental management has been chosen, where this organization transmits its institutional image through its strategic institutional alliances. Chapter 1 describes the organization and its selected business process. Likewise, the objectives and benefits are determined by implementing the proposed solution. Chapter 2 details the Business Architecture considering the ADM methodology of the TOGAF framework for the analysis of the current AS IS status of the business process and its alignment with the strategic IT objectives. In addition, the target line (TO BE) obtained from the gap analysis is proposed. Chapter 3 presents the proposal for the development of business process software using agile methods under the Scrum framework. The strengths, opportunities, weaknesses and threats of the organization are identified. Chapter 4 describes the business architecture proposal that allows improving the processes in the organization, aligning the strategic objectives of IT with those of the business and adding value to the university. It is expected as a result, that the solution proposed for Infopuc, Institute of Computing of PUCP, achieve an efficient decision making based on the complete and integrated information that will be had of each educational institution with agreement. / Tesis

The present study is developed because of the constant delays in the delivery of products purchased by the Mining Company, due to time in the internal processes of the logistics area. One of them refers to the zero traceability of shipments since they are sent by the supplier until they arrive at the warehouses in the company to be delivered when they are ready. Under this scenario we want to use the ICT, in order to maintain a permanent and updated process of traceability in a real time, which allows us to make delivery schedules to the consumers. This information is a product of the research of previous studies, interviews to the staff involved in both the logistics area and the final clients, as well as direct observation of the processes. We have divided the document into four chapters: The first chapter called "Theoretical Framework" gives us a clear description of the logistics’ processes, their objectives, functions and the most used indicators, all of them measure the performance of the area. These aspects are useful as a reference in all the company processes, object of study, clarifying each stage based on the processes and general stages of the logistics area and the supply chain management. The second chapter called " Description of the Logistic Process of the Company " tries to show in a clear way how the process is currently, describing the current situation, the purchasing process, service orders, records, among others, and also define the problem, the objectives of the research, the justification and importance of this work, the feasibility of its execution, and in a special way the implementation of the processes supported by RFID technology. The chapter three called " Methodology, Model and Solution Proposal " describes in a very specific way all the theoretical part in which we have sustained to clarify all aspects of the RFID technology, including graphs with the models of implementation as well as all the necessary to be able to implement and compare the technology with others that are in use but do not have all the characteristics of the RFID. In this chapter we also include the model of what we propose, from the hypothesis, the variables and their operation, among others. In addition, it also introduces us into the field of research itself, detailing all the aspects of application of the theoretical part, between which we can highlight, population, sample, research design, techniques and instruments of data collection and analysis among others. Finally, in chapter four "Results, Recommendations and Conclusions" we show the results obtained in chapter three through graphs to a better presentation and understanding of them. The conclusions and recommendations we have arrived after all this research process. / Trabajo de investigación