Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:39Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-12-17Bitstream added on 2014-06-13T20:52:17Z : No. of bitstreams: 1 amaral_fp_me_botfca.pdf: 322336 bytes, checksum: 734946ffb373e6bcd1a5815e121a7e24 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / A conjuntura energética internacional aponta para o esgotamento das reservas de petróleo em curto prazo. O Brasil, face às suas potencialidades, tem procurado através de políticas públicas, incentivar o estudo de formas alternativas de energia. Muitas destas formas são baseadas em produtos e sub-produtos agrícolas, com destaque para a indústria de álcool para fins combustíveis. Outra alternativa de origem vegetal, mais recentemente discutida, seria a produção de óleo combustível denominado biodiesel. Para este fim, iniciativas tem sido tomadas em nível internacional, já sendo possível a obtenção e uso deste combustível de forma comercial. Em nossa região, muitas plantas oleaginosas podem ser potencialmente exploradas para esta finalidade, cujo potencial tem sido pouco estudado. Este trabalho dedica-se ao estudo de uma espécie oleaginosa, a macaúba [Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd. ex Mart], para verificar seu potencial energético e econômico. Para este fim, foram realizadas diferentes caracterizações físico-químicas nos constituintes do fruto da macaúba, incluindo a avaliação qualitativa do óleo da polpa e da castanha. Verificou-se que esta espécie apresenta boas características como fonte de óleo vegetal para fins energéticos e/ou industriais, comparável e até superior a outras oleaginosas. Verificou-se que os parâmetros físico-químicos indicam que a espécie é importante como fonte energética, principalmente baseado nos valores calorimétricos. As análises cromatográficas revelaram que os óleos da macaúba podem ser distintamente empregados, com potencial energético para o óleo da polpa e farmacológico para o óleo da amêndoa. / The international energetic context shows a run out of fuel reserve in a short term. Brazil due to its natural resources has tried through public politics to stimulate the research of alternative ways of energy. Several of these ways are based upon agricultural products and by-products with emphasis on the alcohol-fuel industry. Another alternative from plants recently discussed would be the production of biodiesel fuel. Initiatives have been internationally performed in order to obtain and use such fuel commercially. Within our region several oil plants can be potentially explored and have also been researched. This work aims to study an oil plant – macaúba [Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd. ex Mart] to analyze its energetic and economical potential. Different physicochemical characterization was performed in macaúba plant including quality evaluation of its oil from pulp and nut. It was observed that such plant shows good characteristics as a source for plant oil for energetic and/or industrial uses being superiorly compared to other oil plants. It was also verified that the physicochemical parameters for this species indicate her importance as energetic source, considering its calorimetric values. The chromatographic analysis revealed that the macauba oils could be used for different purposes, like energetic potential for the pulp oil or pharmaceutical uses for the nut oil.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2714388 bytes, checksum: 884db8ea7cd719e3bf4501e1ea07b0c8 (MD5) Previous issue date: 2006-08-16 / Agropalma - Cia. Refinadora da Amazônia / African palm tree oil, known in Brazil as dendê, has a great economic potential, yielding between 4 and 5 tons per hectare. The oil, which has exceptional qualities for human consumption, is physically processed by means of an oil press, with no need for chemical solvents. It is characterized as an agro-industrial activity with considerable investment in social infrastructure and intensive labor and no problems during the time between harvests, generating good quality employment due to the crop s high yield. This work aimed to evaluate the influence of the factors climate, genetic material, and oil-palm tree age on fresh fruit bunch (FFB) yield, extraction rate (ER) and oil productivity (OP). Data relative to six genetic materials from a commercial African oil-palm plantation owned by Agropalma Industry were shown in relation to oil extraction rate (ER), fresh fruit bunch (FFB) productivity and climate. The genetic materials evaluated were Avros, Lamé, Ghana, Ekona, Lamé-Embrapa and Kigoma and the total area evaluated was 32.000 ha. The data base was composed by assessments and laboratory analyses carried out by Agropalma during 1995-2005. These data are classified into field, industry and laboratory data, totaling 24.245 data. The effect of oil-palm tree age on FFB productivity (t/ha), ER and OP (t/ha) was evaluated in all the genetic materials. In the materials Avros, Lamé, Ghana and Ekona, mean bunch weight (MBW) and the percentages of fruits in the bunch (FBP), partenocarpic fruits (PFP), fruit mesocarp (FMP), fruit oil (FOP) and bunch oil (BOP) were evaluated. Mean, standard deviation and confidence interval were determined and regression equations were used to evaluate the age effect. Field and industry data were shown in tables that generated graphics of climate, production and linear correlation monthly out of step at an interval from zero to 12 months. The materials Lamé-Embrapa, Ekona, Ghana and Kigoma presented better initial performances of FFB and OP productivity than the traditional materials Avros and Lamé. For MFP, FOP, and ER, the genetic materials Ghana and Ekona presented the best percentages, confirming the best performance of fresh fruit bunch and oil productivity of the new improved materials. A decreasing ER behavior of the genetic material Avros was verified, with a drop of 30.5 % at 21 years of age compared to the initial age (3.5 years). No reports on this information are available in the national literature and only scarce reference is found in the international literature. Climate, mainly precipitation and insulation have direct effects on extraction rate. Genetic material was confirmed to influence fresh fruit bunch productivity, oil extraction rate and oil productivity. / A palmeira-africana, conhecida no Brasil por dendê, apresenta grande potencial de exploração econômica, com produtividade de óleo entre 4 e 5 toneladas por hectare. O processo de extração desse óleo, de excepcionais qualidades para a alimentação humana, é físico, mediante o uso de prensas, sem demandar o emprego de solventes químicos. Caracteriza-se como uma atividade agroindustrial, com consideráveis investimentos em infra-estrutura social e utilização intensiva de mão-de-obra, sem problemas de entressafras e com geração de empregos de boa qualidade, pela alta rentabilidade da cultura. Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência dos fatores clima, material genético e idade da palmeira na produtividade de cacho de fruto fresco (CFF), na taxa de extração (TE) e na produtividade de óleo (PO). Sistematizaram-se dados de um plantio comercial de palma-africana da empresa Agropalma, relativos a seis materiais genéticos, à taxa de extração do óleo de palma (TE), à produtividade de cacho de fruto fresco (CFF) e ao clima. Os materiais genéticos avaliados foram Avros, Lamé, Ghana, Ekona, Lamé-Embrapa e Kigoma. A área total avaliada foi 32.000 ha. A base de dados foi composta por levantamentos e análises de laboratório realizados pela Agropalma no período de 1995 a 2005. Esses dados estão divididos em dados de campo, da indústria e do laboratório, num total de 24.245 dados. Em todos os materiais genéticos foi analisado o efeito da idade da palmeira na produtividade de CFF (t/ha), na TE e na PO (t/ha). Nos materiais Avros, Lamé, Ghana e Ekona, foram avaliados também o peso médio do cacho (PMC) e os porcentuais de frutos viáveis no cacho (PFV), de frutos partenocárpicos (PFP), de mesocarpo no fruto (PMF), de óleo no fruto (POF) e de óleo no cacho (TE). Foram determinados a média, o desvio-padrão e o intervalo de confiança, e para avaliar o efeito da idade, foram utilizadas as equações de regressão. Os dados de campo e da indústria foram sistematizados em tabelas que geraram gráficos de fatores de clima, de produção e de correlação linear defasada mensalmente, em um intervalo de zero a 12 meses. Os materiais Lamé-Embrapa, Ekona, Ghana e Kigoma apresentaram desempenhos iniciais de produtividade de CFF e PO melhores que os dos materiais tradicionais Avros e Lamé. Com relação aos PMF, POF e TE, os materiais genéticos Ghana e Ekona apresentaram os melhores porcentuais, confirmando o melhor desempenho de produção de cacho de fruto fresco e de óleo dos novos materiais melhorados. Um comportamento declinante na TE do material Avros foi constatado, com queda de 30,5 % aos 21 anos de idade, em relação à idade inicial (3,5 anos). Não há relatos dessa informação na literatura nacional e apenas escassa referência na literatura internacional. O clima, principalmente a precipitação e a insolação, tem efeitos diretos na taxa de extração. Constatou-se que o material genético influencia a produtividade de cachos, a taxa de extração e a produtividade de óleo.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:40:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 490123 bytes, checksum: 9f147e7cd146787e2a64f9385999148f (MD5) Previous issue date: 2013-09-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Macaw palm, Acrocomia aculeatea, native palm tree from the cerrado, savannas and open forest in America tropical, is found widely distribuited in the states of Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro, São Paulo, Pará and Minas Gerais. Among the oleaginous species, macaw palm stands for being a palm tree highly productive and native from semi-arid regions. This way, in the first chapter the objective was to adequate methodologies to evaluate the vigor and viability of the macaw palm seeds. The germination tests, germination speed index (GSI), electrical conductivity, accelerate aging and tetrazolium were analyzed. In this experiment four seed lots were used, being Lot 1 (Montes Claros) that showed the best results for all of the tests applied. Among the applied tests the GSI and the electrical conductivity were efficient in the physiological quality evaluation of the seeds. The accelerate aging and the tetrazolium tests require more studies to adequate and posterior utilization to evaluate the macaw palm seeds. The second chapter had as an objective to develop a method for conditioning macaw palm seeds guarantying the conservation of the physiological quality. Two assays were performed: first assay, the seeds were stored under three moisture ranges 4,0 ≤ 6,0%; 6,0 ≤ 8,0% and 8,0 ≤ 10,0% in impermeable containers under environment temperature and 10oC. At 0, 4, 8 and 12 months of storing the seeds were submitted to following evaluations: water content and germination test. Second assay, the seeds were stored in three different kinds of containers: a) permeable (Kraft type paper), b) semi-permeable (rigid polyethylene) and c) impermeable (Flexible sheet of aluminium). Three storing conditions were compared: a) environment temperature in laboratory conditions (condition 1); b) 45% of UR and temperature of 15oC (condition 2); and c) 55% of UR and temperature of 20oC (condition 3). Water content, germination rate and germination speed index (GSI) were evaluated; at 0, 4, 8 and 12 months of storing. In the first assay the best germination results were obtained with the moisture range 6,0 ≤ 8,0%. However, the seeds stored at temperature 10oC, independently from the humidity content didn t survive when they were evaluated at 4 months of storing. In the second assay, the stored seeds with 5,86% water content and the storing environment 15oC/45%UR and 20oC/55%UR independently from the type of container showed the best results. / A macaúba, Acrocomia aculeata, palmeira nativa dos cerrados, savanas e florestas abertas da América Tropical, encontra-se amplamente distribuída nos estados de Mato Grosso do Sul, Rio de Janeiro, São Paulo, Pará e Minas Gerais. Entre as espécies oleaginosas, a macaúba se destaca por ser uma palmeira altamente produtiva e nativa de regiões semi-áridas. Desse modo, no primeiro capítulo objetivou-se adequar metodologias para a avaliação do vigor e viabilidade das sementes. Os testes de germinação, índice de velocidade de germinação (IVG), condutividade elétrica, envelhecimento acelerado e tetrazólio foram analisados. Nesse experimento utilizaram- se quatro lotes de sementes, sendo que o lote 1 (Montes Claros) apresentou os melhores resultados para todos os testes aplicados. Dentre os testes aplicados o IVG e condutividade elétrica mostraram-se eficientes na avaliação da qualidade fisiológica das sementes. A utilização dos testes de envelhecimento acelerado e tetrazólio necessitam de maior aperfeiçoamento para serem empregados de forma segura para a avaliação das sementes de macaúba. O segundo capítulo teve como objetivo desenvolver um método de acondicionamento das sementes de macaúba garantindo a conservação da qualidade da fisiológica das mesmas. Foram realizados dois ensaios: no primeiro, as sementes foram armazenadas sob três faixas de umidade 4,0 ≤ 6,0%; 6,0 ≤ 8,0% e 8,0 ≤ 10,0% em embalagens impermeáveis em temperatura ambiente e 10°C. Aos 0, 4, 8, e 12 meses de armazenamento as sementes foram submetidas as seguintes avaliações: teor de água e teste de germinação. No segundo ensaio, as sementes foram armazenadas em três tipos de embalagem: a) permeável (papel tipo Kraft), b) semipermeável (polietileno rígido) e c) impermeável (folha flexível de alumínio). Foram comparadas três condições de armazenamento: a) temperatura ambiente em condição de laboratório (condição 1); b) 45% de UR e temperatura de 15oC (Condição 2); e c) 55% de UR e temperatura de 20oC (Condição 3). Avaliou-se o teor de água, a taxa de germinação e índice de velocidade de germinação (IVG); aos 0, 4, 8, 12 meses de armazenamento. No primeiro ensaio os melhores resultados de germinação foram obtidos com a faixa de umidade de 6,0 ≤ 8,0%. No entanto, as sementes armazenadas em temperatura de 10°C, independente dos teores de umidades não sobreviveram quando avaliadas aos quatro meses de armazenamento. No segundo ensaio as sementes armazenadas com 5,86% de teor de água e os ambientes de armazenamento de 15°C/45%UR e 20°C/55%UR independente do tipo de embalagem apresentaram os melhores resultados.

Resumo: Os objetivos dessa pesquisa foram os de estudar a morfologia floral, o ponto de maturidade fisiológica das sementes de Phoenix roebelenii (tamareira-anã) e o período de colheita dos frutos, no qual as sementes apresentem máxima qualidade fisiológica. As flores femininas e masculinas foram esquematizadas com o auxílio de uma câmara clara acoplada ao estereomicroscópio. Os grãos de pólen foram observados e fotografados em microscópio eletrônico de varredura. Os frutos, a partir de sua formação, foram colhidos semanalmente, sendo as determinações feitas em laboratório. Os dados biométricos dos frutos e das sementes foram determinados com auxílio de paquímetro digital. Foram também determinados o teor de água, a matéria verde e a matéria seca dos frutos e das sementes, a porcentagem de germinação e o índice de velocidade de germinação das sementes. As variáveis que apresentaram crescimento em função do tempo foram ajustadas ao modelo logístico e aquelas com tendência decrescente em função do tempo foram ajustadas ao modelo exponencial decrescente. A morfologia das flores masculinas, femininas e dos grãos de pólen de P. roebelenii é bastante homogênea e confiável, podendo ser usada no reconhecimento e identificação dessa espécie, além de fornecer subsídios para estudos da sua biologia floral e reprodutiva. O ponto de maturidade fisiológica das sementes de P. roebelenii ocorreu aos 138 dias após a antese (d.a.a.), podendo o período de colheita ser estendido até os 194 d.a.a. / Abstract: The objectives of this research were to study the floral morphology and the physiological maturation of Phoenix roebelenii seeds, for the determination of the ideal harvesting time. The pistillate and staminate flowers were schematized with a clear camera coupled to the stereomicroscope, and the pollen grains were documented by means of electronic spin microscope. The fruits, after its formation, were harvested weekly and they were evaluated at laboratory conditions. Biometrical data of the fruits and seeds were obtained. The moisture content, the fresh and dry weight from the fruits and seeds, and the seed germination and the speed of germination index (SGI) were also recorded. The variables which showed growth in function of the time were adjusted to a logistic model and the one's which exhibited a decrescent trend in the function of the time were adjusted to an exponential decrescent model. The morphology of the flowers, and of the pollen grains of P. roebelenii is sufficiently homogeneous and trustworthy, being able to be used for the recognition and identification of this species, besides supplying subsidies studies of its floral and reproductive biology. It was observed that the physiological maturation point of seeds of P.roebelenii occurred at 138 days after anthesis (d.a.a.), and the harvesting period could be extended up to 194 d.a.a. / Orientador: Rubens Sader / Coorientador: Fabíola Vitti Môro / Banca: Taís Tostes Graziano / Banca: Luciana Rossini Pinto / Banca: Sérgio Valiengo Valeri / Banca: Carlos Ferreira Damião Filho / Doutor

Orientador: Kathia Fernandes Lopes Pivetta / Banca: Regina Maria Monteiro de Castilho / Banca: Claudia Fabrino Machado Mattiuz / Banca: Roberto Jun Takane / Banca: Maria Esmeralda Soares Payão Dematte / Resumo: A palmeira Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf. é muito valorizada como ornamental. A propagação é por sementes, no entanto, há poucas informações sobre este processo. Desta forma, este trabalho teve como objetivo estudar aspectos morfológicos e o efeito da temperatura, do substrato e do armazenamento na germinação de sementes de Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf. O experimento foi realizado na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Universidade Estadual Paulista - FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal - SP. Foram realizados 4 estudos: 1) aspectos morfológicos; 2) efeito da temperatura; sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado; com 6 tratamentos (temperatura do ambiente de laboratório, 25ºC, 30ºC, 35ºC, 20-30ºC e 25-35ºC); utilizou-se fibra de coco como substrato; 3) efeito do substrato; com delineamento experimental inteiramente casualizado; foram 4 tratamentos (fibra de coco, areia, vermiculita média e plantimax®); utilizou-se a temperatura de 30ºC; 4) efeito do armazenamento: o delineamento experimental foi inteiramente casualizado; foram 5 tratamentos (4 meses de armazenamento e semeadura em seguida à colheita); utilizou-se vermiculita média como substrato e temperatura do ambiente de laboratório. Para os estudos 2, 3 e 4 foram utilizados 4 repetições de 25 diásporos (semente com o endocarpo aderido). Foi determinado o teor de água em todas as condições. Para todos os estudos, exceto morfologia, a reposição de água nos substratos foi feita mantendo 100% da capacidade de retenção; foi feita a contagem de sementes germinadas a cada 2 dias adotando-se como critério de germinação o aparecimento do botão germinativo para determinação da porcentagem de germinação (%) e Índice de Velocidade de Germinação (IVG). Para o estudo do efeito da temperatura e do substrato, foram anotados, ainda, ao final... (Resumo completo clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Dypsis leptocheilos (Hodel) Beentje & J. Dransf is a palm highly valued as ornamental. The propagation is by seed. However, there is little information on this process. The objective of this work was to study the morphology, the effect of temperature, substrate and storage on germination of D. leptocheilos seeds. The experiment was conducted at the Faculty of Agriculture and Veterinary Sciences, UNESP/Jaboticabal. The 4 studies conducted were: 1) morphology; 2) temperature effect: the experimental design was randomized with 6 treatments (laboratory condition temperature, 25 ºC, 30 ºC, 35 ºC, 20-30 ºC and 25-35 ºC) and using coconut fiber as substrate; 3) substrate effect, the experimental design was randomized with 4 treatments (coconut fiber, sand, vermiculite and Plantmax ®) and using a temperature of 30 ºC; 4) storage effect: the experimental design was randomized with 5 treatments (4 months of storage and then sowing after harvest) and using vermiculite as substrate in laboratory condition temperature and 4 replications of 25 disseminules to study 2, 3 and 4. For all studies, except for morphology, water replacement in the substrate was made by keeping 100% of the capacity of retention and was made a count of germinated seeds every 2 days being adopted as a criterion of germination the germinative button. To study the effect of temperature and substrate were determined percentage of germination (%G), speed of germination index (SGI), leaf area (cm2), root length and shoot (cm), leaf dry mass (g) and root dry mass (g). The statistical analysis was performed (except for morphology) to study the effect of temperature and substrate, the means were compared using the Tukey test and for storage, polynomial regression was performed. It was concluded that germination of D. leptocheilos is adjacent ligular type, and the condition that provided the greatest percentage and speed of seed... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Mauro Galetti Rodrigues / Coorientador: Milton Cezar Ribeiro / Banca: Paulo Roberto Guimarães Junior / Banca: Marco Aurelio Pizo Ferreira / Resumo: A predação de sementes é um importante tipo de processo ecológico, que afeta a abundância, diversidade e distribuição de espécies vegetais. Uma vez que esse processo ecológico depende da presença, abundancia e comportamento dos predadores de sementes, o que é afetado pelas características da paisagem, o processo de predação de sementes também acaba sendo afetado pelas características da paisagem. A maioria dos estudos em paisagens antrópicas não levam em conta as diferentes escalas em que esse processo opera. Aqui, nós avaliamos como a estrutura da paisagem afeta a predação de sementes de uma palmeira espécie-chave (Syagrus romanzoffiana) em 13 paisagens que variam em cobertura florestal, número e tamanho de fragmentos na Mata Atlântica brasileira. Nós observamos que a predação total de sementes é explicada pelo tamanho, forma e distância até a borda do fragmento. A predação de sementes pelo principal vertebrado predador de sementes (esquilos) também é relacionada com o tamanho e forma dos fragmentos, e eles interagem com os invertebrados de modo que a predação de sementes por estes é explicada principalmente pela predação por esquilos e pela distância até a borda mais próxima. Por sua vês, roedores não arborícolas são mais correlacionados com a quantidade de habitat na paisagem, predando mais sementes em paisagens com menos de 30% de habitat. Nossos resultados indicam que a predação de sementes de Syagrus romanzoffiana é mais afetada por variáveis do fragmento do que por variáveis da paisagem, e que o tamanho, a forma do fragmento e o efeito de borda são melhores preditores da predação de sementes dessa espécie-chave do que a quantidade de habitat na paisagem. Nossos resultados também ressaltam que a geometria do fragmento, uma variável negligenciada na maioria dos estudos, é importante para sistemas ecológicos / Abstract: Seed predation is an important kind of ecological process that affect the abundance, diversity and distribution of plant species. Since this ecological process depends on the presence, abundance and behavior of seed predators, what it is affected by the landscape characteristics, the process of seed predation becomes also affected by the landscape characteristics. Most of studies on seed predation in human-modified landscapes do not take into account the different scales in which this process operates. Here we evaluate how landscape structure affects seed predation in a palm (Syagrus romanzoffiana) that provide a keystone resource to the frugivory community in 13 landscapes that vary in forest cover, fragment number and size in the Brazilian Atlantic forest. We found that the overall seed predation is explained by the fragment size, shape and the distance to the edge. Seed predation by the dominant vertebrate seed predator (squirrels) is also related with the fragment size and shape, and they interact with the invertebrates in such way that the invertebrate seed predation is mainly explained by the squirrel predation and by the distance to the edge. In turn, seed predation by terrestrial rodents is correlated with the habitat amount in the landscape, preying upon more seeds in landscapes with less than 30% of habitat. Our results indicate that the Syagrus romanzoffiana seed predation is more affected by the fragment variables than by landscape ones, and that patch size, shape and edge effect are more important predictors of seed predation of this palm than habitat amount in the landscape. Our results also highlights that the fragment geometry, a neglected variable in most of studies, is importance to ecological systems / Mestre

Resumo: As florestas tropicais estão entre os ambientes mais produtivos do planeta, sendo que a quantidade de frutos kg/ha pode chegar a 180-1000 kg/ha. Apesar dessa alta produtividade, a fenologia é altamente sazonal, ocorrendo períodos de escassez de recursos e alta produtividade no mesmo ano e/ou entre anos. Os frugívoros exibem uma ampla variedade de adaptações comportamentais e ecológicas para superar esses períodos de escassez. O presente trabalho avaliou as variações temporais na disponibilidade de frutos consumidos por vertebrados frugívoros na Ilha Anchieta, São Paulo, Brasil. Nós procuramos responder às seguintes questões: Os padrões de frutificação e disponibilidade de frutos diferem entre arbóreas e palmeiras? e Os padrões fenológicos de frutificação diferem entre grupos de palmeiras com diferentes síndromes de dispersão?. Os padrões fenológicos foram sazonais para ambos os grupos, no entanto, as datas de ocorrência dos eventos de frutificação foram diferentes. A produção de frutos também foi diferente entre palmeiras e arbóreas, sendo que as palmeiras constituíram mais de 80 por cento do total da biomassa coletada. Os padrões fenológicos foram diferentes entre as palmeiras com diferentes sub-síndromes de dispersão (dispersas por roedores, mistas e aves) fornecendo recursos alimentares para diferentes grupos de frugívoros ao longo do ano. As palmeiras poderiam constituir um recurso alimentar alternativo em períodos de baixa disponibilidade de frutos embora não forneçam recursos para os diferentes tipos de frugívoros da Ilha Anchieta o ano todo. / Abstract: Tropical rainforest is considered one of the world’s most productive habitats where fruit biomass ranges between 180-1000 kg/ha/yr. Despite this broad fruit production, phenology is highly seasonal in tropical forests, showing alternate periods of fruit scarcity and high resource production both in the same year and/or between different years. Frugivores exhibit a variety of ecological and behavioral adaptations to overcome these fluctuations. We evaluate the temporal variation in the availability of fruits consumed by vertebrate frugivores on Anchieta Island, in the Brazilian Atlantic Forest, Northeast São Paulo State. We aim to answer the following questions: Do fruiting patterns and the availability of fruits consumed by vertebrate frugivores differ between palms and trees? Do palm fruiting patterns differ among seed dispersed groups (rodent, mixed and bird)? Phenological patterns were seasonal for both trees and palms; however, the times of occurrence of fruiting differed. Fruit fall biomass was also different between trees and palms, and palms constituted more than 80 percent of the overall fruit fall biomass. Phenological patterns differed between the seed dispersed palms groups (rodent, mixed and bird seed dispersed palms) providing food resources in distinct periods for different assemblages of vertebrate frugivores. Palms may constitute an alternative food resource in periods of low fruit availability, although they do not provide resources for the entire assemblage of vertebrate frugivores on Anchieta Island all year. / Orientador: Mauro Galetti Rodrigues / Coorientador: Leonor Patrícia Cerdeira Morellato / Banca: Marco Aurélio Pizo Ferreira / Banca: Valesca Bononi Ziparro / Mestre

Made available in DSpace on 2013-08-07T19:00:14Z (GMT). No. of bitstreams: 2 000412933-Texto+Completo+Parte+A-0.pdf: 19327718 bytes, checksum: 870cba075b6169835aa3a80247a5e226 (MD5) 000412933-Texto+Completo+Parte+B-1.pdf: 16100207 bytes, checksum: 629d475f8d7ebb0786b24649573bcab4 (MD5) Previous issue date: 2009 / This thesis consists in focus, to beyond the history of Dr. Mozart’s life, the remarkable process suffered from the cultural, political and economical point of view, of the Palmeira das Missões’s region. The work and the representativity of Dr. Mozart in the gaucho scenario, contribute to the construction of an own identity to Palmeira das Missões and they points to a historical context and the day by day life in the countryside, the transformations of the urban life in the interior zone. This new space of historical investigation becames important, from the practices of this intellectual man as the environmental preservation, erudition showed through the study in the diverses areas of the knowledge, the positivism and his concern about the posteriori, when in 1987 he concluded the Law School, The regional literature earns importance with his poetic work, that possess a scientific, historical, politic character, it denotating the aspects related to the local culture, lived by the author in his childhood, revealing, so, great historical perspectives. / Esta tese consiste em focar, para além da história de vida de Dr. Mozart, os processos marcantes sofridos do ponto de vista cultural, político e econômico da região de Palmeira das Missões. A obra e a representatividade de Dr. Mozart, no cenário gaúcho, contribuem para a construção de uma identidade própria para Palmeira das Missões e aponta um contexto histórico e cotidiano da vida no campo, as transformações da vida urbana no interior. Esse novo espaço de investigação histórica torna-se importante, a partir das práticas, desse intelectual como a preservação do meio ambiente, erudição demonstrada através do estudo nas diversas áreas do conhecimento, o positivismo e a sua preocupação com a posteridade quando em 1987 concluia o curso de Direito. A literatura regional ganha importância com sua obra poética, possuindo um caráter científico, histórico, político denotando os aspectos relacionados a cultura local vivenciada pelo autor em sua infância, revelando assim grandes perspectivas históricas.

O açaizeiro é uma palmeira com potencial comercial valorizado principalmente pela polpa do fruto que possui propriedades químicas benéficas à saúde humana. Os produtores necessitam corresponder ao incremento de demanda e a produção de mudas deve contemplar essa tendência de mercado. O conhecimento a respeito do manejo hídrico de mudas da espécie ainda pode ser ampliado e a utilização de polímero hidroabsorvente (hidrogel) na produção de mudas da espécie surge como uma opção para redução de custos em irrigação associada a uma boa qualidade das plantas. O objetivo deste estudo é gerar informações que correlacionem a influência de doses de hidrogel à produção de mudas de açaizeiro em diferentes regimes hídricos. O experimento foi conduzido no Departamento de Engenharia de Biossistemas da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\". O delineamento utilizado foi o de blocos ao acaso sob os seguintes tratamentos, quatro doses de hidrogel (0; 1,0; 2,0; 3,0 g L-1) e três níveis de depleção (0-5; 25; 50% da capacidade de retenção de água do substrato com o polímero) com quatro repetições. O experimento foi conduzido por 9 meses e ao final foram realizadas avaliações biométricas e análises destrutivas para obtenção de valores de massa seca. Para embasamento estatístico dos dados aplicou-se o teste F, em 1 e 5% de probabilidade, análise de regressão polinomial e o teste de Tukey em 5% de probabilidade. O hidrogel aumentou a capacidade de retenção hídrica do substrato e os resultados mostraram que a presença do polímero acrescentou qualidade à muda de forma crescente em função das doses; todavia, doses de 3g L-1 podem acarretar problemas com drenagem devido à perda de eficiência de absorção do polímero. Os níveis de depleção (25 e 50%) afetaram substancialmente, de forma negativa, o desempenho da muda quando comparados ao tratamento de menor depleção (0-5%), demonstrando que a espécie é bastante sensível a regimes com menor disponibilidade hídrica. Não foi observado efeito de interação entre as doses do polímero e os níveis de depleção para a grande maioria das variáveis analisadas, com exceção apenas da área foliar específica (AFE) e da irrigação aplicada (IA). O Kc médio da cultura, para cultivo protegido, apresentou tendência crescente ao longo do experimento. Conclui-se que a melhor dose do polímero é de 2 g L-1 e que o nível de depleção de 0-5% apresentou o melhor desempenho. O Kc determinado mostra tendência de acordo com a fase de desenvolvimento da espécie, variando de 0,76 até 1,41. / The assai palm is a plant with commercial potential mainly valued by the pulp of the fruit which has chemical properties beneficial to human health. Producers need to match the demand and the production increase of seedlings should address this market trend. The knowledge of the water management of species of plants can be further extended and the use of hydrogel polymer in seedling production of the specie appears as cost reduction option in irrigation associated with good quality plants. The aim of this study is to generate information to correlate the influence of hydrogel doses to the production of assai seedlings in different water regimes. The experiment was conducted in the Department of Biosystems Engineering of the Luiz de Queiroz College of Agriculture. The design was a randomized blocks under the following treatments, four hydrogel doses (0, 1.0, 2.0, 3.0 g L-1) and three depletion levels (0-5; 25; 50% the water retention capacity of the substrate with the polymer) with four replications. The experiment was conducted for 9 months and in the end were held biometric evaluations and destructive analysis to obtain dry matter values. For statistical method of data applied the F test at 1 and 5% probability, polynomial regression analysis and the Tukey test at 5% probability. The hydrogel increased water retention capacity of the substrate and the results showed that the presence of polymer added quality changes as function of increasing doses, however, 3g L-1 doses may lead to problems with drainage because of loss of efficiency of polymer absorption. Depletion levels (25 and 50%) affected substantially negatively the performance changes when compared to untreated lower depletion (0-5%), indicating that the specie is very sensitive to lower water availability. There was no effect of interaction between the polymer doses and depletion levels for most of the variables analyzed, except only the specific leaf area (SLA) and the applied irrigation (AI). The average Kc culture for protected cultivation, presented a growing trend throughout the experiment. We conclude that the best dose of the polymer is 2 g L-1 and the depletion level of 0-5% showed the best performance. Kc was determined and shows tendency according to the phase of development, ranging from 0.76 to 1.41.

Esta pesquisa analisa a participação das informações internas e externas como apoio à tomada de decisão no elo da produção da cadeia de leite na região de Palmeira das Missões – RS. O estudo é realizado por meio de uma investigação envolvendo onze produtores que atuam no segmento de produção de leite associados da Cooperativa Tritícola Palmeirense Ltda - Copalma. Esta situação remete a uma sistematização de variáveis baseadas no modelo proposto por Laudon e Laudon (1994), que contribui para o levantamento das informações pertinentes ao processo decisorial. Na revisão da literatura, contempla-se a relevância da informação como recurso gerencial nas unidades produtivas, o processo de tomada de decisão e a cadeia de produção de leite. Dessa forma, através de observações, pesquisas bibliográficas e entrevistas com os agentes envolvidos no processo produtivo, percebe-se uma grande necessidade de encontrar mecanismos de articulação de cadeias produtivas visando obter melhorias no processo de desenvolvimento e na integração dos elos que a compõem. Essas considerações, entretanto, tornam-se pertinentes no processo de produção em que o produtor demanda informação de fatores limitadores e propulsores de resultados na produção leiteira, cabendo a ele o uso ou não das informações disponíveis. Os resultados mostram que os produtores de leite usam em baixíssima escala essas informações, revelando uma despreocupação com a produção de leite e privilegiando a produção de grãos, justificada pela vocação da região na produção de soja e milho. Este tema é importante não apenas para avaliar a participação da informação na tomada de decisão, mas, também, para discussões futuras a respeito de ações mais gerais de sistemas de gestão administrativa, desenvolvendo produtos de maior valor agregado, capacitando os produtores, fomentando as cooperativas e toda a economia regional. / This research analyzes the participation of the internal and external information as support to the taking of decision in the link of the production of the chain of milk in the area of Palmeira das Missões - RS. The study is accomplished by means of an investigation inquired among eleven producers who act in the segment of milk production associated of Cooperativa Tritícola Palmeirense Ltda - Copalma. This situation leads to a system of variables based on the model proposed by Laudon and Laudon (1994)that it contributes to the rising of the information which are pertinent to the decisorial process. For such a proposal, still intends a revision of the literature contemplating the relevance of the information as managerial resource in the productive units, the process of taking of decision and the chain of milk production. This way, through observations, bibliographical researches and observations with the agents involved in the productive process, is noticed a great need to find mechanisms of articulation of productive chains seeking improvements in the development process and in the integration of the links that composes it. These considerations, however, become pertinent in the production process which one the producer demands information of limit factors and propellers of results in the production milkmaid, fitting to this, the use or not of the available information. The results show that the producing of milk use in low scale those information, revealing an easiness with the production of milk and privileging the production of grains, justified by the vocation of the area in the soy production and corn. This theme is not just important to evaluate the participation of the information in the taking of decision, but, also, for future discussions regarding more general actions of systems of administrative, developing products of larger value attache, qualifying the producers, fomenting the cooperatives and all the regional economy.