CAPES / Atualmente, a biodiversidade é considerada como potente estratégia de segurança alimentar, ecológica e econômica para humanidade. O Brasil é um dos principais centros de diversidade genética de fruteiras silvestres do mundo. Entretanto, pouco se conhece sobre a maioria destas espécies. Na região Sudoeste do Paraná essa diversidade pode ser encontrada, porém, devido a ação antrópica percebe-se nos últimos anos a fragmentação do ecossistema, ocasionando crescente erosão genética, perdendo-se genótipos de fruteiras nativas potenciais. Desse modo, a conservação dos recursos genéticos é primordial para estratégias de redução dos danos cau-sados ao meio ambiente e da falta de informações técnicas para potencializar o uso das mes-mas. Este trabalho teve por objetivo coletar informações para criação de redes de conservação on farm em quatro municípios da Fitofisionomia Floresta com Araucária. O presente trabalho foi conduzido em propriedades rurais de Dois Vizinhos, Itapejara do Oeste, Verê e São Jorge d'Oeste (PR). Foi estabelecido plano de ações junto às comunidades rurais dos referidos mu-nicípios por meio de coleta de informações com agentes considerados chaves no processo, buscando-se o maior número de agricultores familiares que possuíam em suas propriedades as fruteiras nativas pitangueira, jabuticabeira, uvaieira, cerejeira-do-mato, guabirobeira, guabiju-zeiro, sete capoteiro, goiabeira serrana, araçazeiros amarelo e vermelho. Foi aplicado questio-nário semi-estruturado, que versou questões da presença, manejo e uso de fruteiras Myrtacea-es em suas propriedades e o termo de consentimento livre esclarecido. Fez-se o levantamento do número e das fruteiras nativas presentes em cada propriedade. Foi realizada a caracteriza-ção de cada unidade familiar em termos da diversidade manejada e usada de fruteiras nativas. Realizou-se a coleta de solo em 200 propriedades com presença de pelo menos alguma frutei-ra nativa de ocorrência natural, a fim de determinar a preferência das espécies em relação as características químicas do solo. Os quatro municípios levantados apresentam fruteiras nativas em quantidade e em diversidade para criação da rede de conservação on farm, com os agricul-tores demonstrando-se compromissados e conscientes de seu papel como guardiões deste pa-trimônio da humanidade. / Currently, the biodiversity is considered as a powerful food security strategy, ecological and economical for humanity. Brazil is one of the main centers of genetic diversity of native fruit in the world. However, little is known about most of these species. In southwestern Paraná region, this diversity can be found, however, due to human action to increase genetic erosion, it is losing genotypes with potential for use. Thus, the conservation of genetic resources is essential for reduction strategies for damage caused to the environment and the lack of tech-nical information to increase the use of them. This study aimed to obtain information for cre-ating on farm net conservation in four citties this region. This study was carried out in rural properties from Dois Vizinhos, Itapejara D’Oeste, Verê and São Jorge D'Oeste citties, Paraná State, Brazil. It was action plan was established with the rural communities through gathering information with agents considered key in the process, it seeking the greatest number of farm-ers who had their properties in the native fruits as pitanga, jabuticaba, uvaia, cereja-do-mato, guabiroba, guabiju, sete capote, goiaba serrana, araça amarelo e vermelho trees. Semi-structured questionnaire was applied, which concerned issues of presence, handling and use of Myrtaceae fruit trees on their properties and informed consent term. There was a survey of the number and native fruits present in each property. The characterization of each household in terms of diversity handled and used in native fruit was performed. It was realized the soil col-lect in 200 properties with the presence of at least some native fruit tree naturally occurring, in order to determine the preference of the species for the chemical characteristics of the soil. The four citties have native fruits trees in quantity and diversity for the creation of on farm net conservation, with farmers demonstrating knowledge of their role as guardians of this heritage of humanity.

CAPES / Atualmente, a biodiversidade é considerada como potente estratégia de segurança alimentar, ecológica e econômica para humanidade. O Brasil é um dos principais centros de diversidade genética de fruteiras silvestres do mundo. Entretanto, pouco se conhece sobre a maioria destas espécies. Na região Sudoeste do Paraná essa diversidade pode ser encontrada, porém, devido a ação antrópica percebe-se nos últimos anos a fragmentação do ecossistema, ocasionando crescente erosão genética, perdendo-se genótipos de fruteiras nativas potenciais. Desse modo, a conservação dos recursos genéticos é primordial para estratégias de redução dos danos cau-sados ao meio ambiente e da falta de informações técnicas para potencializar o uso das mes-mas. Este trabalho teve por objetivo coletar informações para criação de redes de conservação on farm em quatro municípios da Fitofisionomia Floresta com Araucária. O presente trabalho foi conduzido em propriedades rurais de Dois Vizinhos, Itapejara do Oeste, Verê e São Jorge d'Oeste (PR). Foi estabelecido plano de ações junto às comunidades rurais dos referidos mu-nicípios por meio de coleta de informações com agentes considerados chaves no processo, buscando-se o maior número de agricultores familiares que possuíam em suas propriedades as fruteiras nativas pitangueira, jabuticabeira, uvaieira, cerejeira-do-mato, guabirobeira, guabiju-zeiro, sete capoteiro, goiabeira serrana, araçazeiros amarelo e vermelho. Foi aplicado questio-nário semi-estruturado, que versou questões da presença, manejo e uso de fruteiras Myrtacea-es em suas propriedades e o termo de consentimento livre esclarecido. Fez-se o levantamento do número e das fruteiras nativas presentes em cada propriedade. Foi realizada a caracteriza-ção de cada unidade familiar em termos da diversidade manejada e usada de fruteiras nativas. Realizou-se a coleta de solo em 200 propriedades com presença de pelo menos alguma frutei-ra nativa de ocorrência natural, a fim de determinar a preferência das espécies em relação as características químicas do solo. Os quatro municípios levantados apresentam fruteiras nativas em quantidade e em diversidade para criação da rede de conservação on farm, com os agricul-tores demonstrando-se compromissados e conscientes de seu papel como guardiões deste pa-trimônio da humanidade. / Currently, the biodiversity is considered as a powerful food security strategy, ecological and economical for humanity. Brazil is one of the main centers of genetic diversity of native fruit in the world. However, little is known about most of these species. In southwestern Paraná region, this diversity can be found, however, due to human action to increase genetic erosion, it is losing genotypes with potential for use. Thus, the conservation of genetic resources is essential for reduction strategies for damage caused to the environment and the lack of tech-nical information to increase the use of them. This study aimed to obtain information for cre-ating on farm net conservation in four citties this region. This study was carried out in rural properties from Dois Vizinhos, Itapejara D’Oeste, Verê and São Jorge D'Oeste citties, Paraná State, Brazil. It was action plan was established with the rural communities through gathering information with agents considered key in the process, it seeking the greatest number of farm-ers who had their properties in the native fruits as pitanga, jabuticaba, uvaia, cereja-do-mato, guabiroba, guabiju, sete capote, goiaba serrana, araça amarelo e vermelho trees. Semi-structured questionnaire was applied, which concerned issues of presence, handling and use of Myrtaceae fruit trees on their properties and informed consent term. There was a survey of the number and native fruits present in each property. The characterization of each household in terms of diversity handled and used in native fruit was performed. It was realized the soil col-lect in 200 properties with the presence of at least some native fruit tree naturally occurring, in order to determine the preference of the species for the chemical characteristics of the soil. The four citties have native fruits trees in quantity and diversity for the creation of on farm net conservation, with farmers demonstrating knowledge of their role as guardians of this heritage of humanity.

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CAPES / Neste trabalho foi investigado a composição química de metabólitos voláteis extraídos de quatro plantas Pimenta pseudocaryophyllus (Myrtaceae), Psidium cattleyanum (Myrtaceae), Hedychium coronarium (Zingiberaceae) e Costus spiralis (Zingiberaceae) através da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/MS). São apresentados resultados relativos à composição química sazonal do óleo essencial obtido das folhas de Pimenta pseudocaryophyllus, em amostras coletadas bimestralmente de janeiro a novembro de 2009. Em novembro foram observadas as maiores concentrações relativas aos constituintes majoritários do óleo essencial das folhas dessa espécie, sendo o chavibetol (70,90%) e metileugenol (20,70%). Além disso, foram avaliadas as atividades antimicrobianas do óleo essencial das folhas de P. pseudocaryophyllus através de técnicas de difusão com discos e microdiluição em caldo. O chavibetol, composto majoritário mostrou-se o responsável pela maior atividade antifúngica. São apresentados também a sazonalidade do óleo essencial obtido do rizoma de Hedychium coronarium, em amostras coletadas bimestralmente de março a janeiro de 2012 a 2013. Em março foram observadas as maiores concentrações relativas aos constituintes majoritários do óleo essencial do rizoma dessa espécie, sendo β- pineno (31,82%) e 1,8 cineol (28,30%). O estudo populacional dos metabólitos voláteis das folhas do Psidium cattleyanum coletados em Curitiba-PR identificou vinte e oito componentes sendo majoritário o lavander lactona (12,26%). Por outro lado, trinta e um compostos foram identificados no óleo essencial dessa mesma espécie em ecossistema de restinga, sendo majoritário o α-tujeno (25,20%). A extração de metabólitos voláteis das flores H. coronarium e brácteas da C. spiralis foi efetuada através do processo de aeração, fornecendo o linalol (43,58%) e o β- pineno (23,25%), respectivamente como os compostos majoritários. / In this work we investigated the chemical composition of volatile metabolites extracted from four plants Pepper pseudocaryophyllus (Myrtaceae), Psidium cattleyanum (Myrtaceae), Hedychium coronarium (Zingiberaceae) and Costus spiralis (Zingiberaceae) by gas chromatography-mass spectrometry (GC / MS). Results are presented relative to seasonal chemical composition of the essential oil obtained from the leaves of Pepper pseudocaryophyllus in samples collected bimonthly from January to November 2009. In November showed the highest concentrations on the major constituents of the essential oil from the leaves of this species, being chavibetol (70.90%) and methyleugenol (20.70%). Furthermore, we evaluated the antimicrobial activity of essential oil from the leaves of P. pseudocaryophyllus through techniques of diffusion disk and broth microdilution. The chavibetol, major compound was shown to be responsible for the greatest antifungal activity. We present also the seasonality of the essential oil obtained from the rhizome of Hedychium coronarium in samples collected bimonthly from March to January 2012-2013. In March the highest concentrations were observed on the major constituents of the essential oil of the rhizome of this species, and β-pinene (31.82%) and 1,8 cineole (28,30%). The population study of volatile metabolites from the leaves of Psidium cattleyanum collected in Curitiba identified twenty-eight components, the majority being lavander lactone (12.26%). Conversely, thirty-one compounds were identified in the essential oil of the species ecosystem in restinga provided the major constituent being the α-tujeno (25.20%). The extraction of volatile metabolites of flowers H. coronarium and bracts of C. spiralis was effected through the aeration process, providing linalool (43.58%) and β-pinene (23.25%), respectively as the major compounds.

CAPES / Neste trabalho foi investigado a composição química de metabólitos voláteis extraídos de quatro plantas Pimenta pseudocaryophyllus (Myrtaceae), Psidium cattleyanum (Myrtaceae), Hedychium coronarium (Zingiberaceae) e Costus spiralis (Zingiberaceae) através da cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG/MS). São apresentados resultados relativos à composição química sazonal do óleo essencial obtido das folhas de Pimenta pseudocaryophyllus, em amostras coletadas bimestralmente de janeiro a novembro de 2009. Em novembro foram observadas as maiores concentrações relativas aos constituintes majoritários do óleo essencial das folhas dessa espécie, sendo o chavibetol (70,90%) e metileugenol (20,70%). Além disso, foram avaliadas as atividades antimicrobianas do óleo essencial das folhas de P. pseudocaryophyllus através de técnicas de difusão com discos e microdiluição em caldo. O chavibetol, composto majoritário mostrou-se o responsável pela maior atividade antifúngica. São apresentados também a sazonalidade do óleo essencial obtido do rizoma de Hedychium coronarium, em amostras coletadas bimestralmente de março a janeiro de 2012 a 2013. Em março foram observadas as maiores concentrações relativas aos constituintes majoritários do óleo essencial do rizoma dessa espécie, sendo β- pineno (31,82%) e 1,8 cineol (28,30%). O estudo populacional dos metabólitos voláteis das folhas do Psidium cattleyanum coletados em Curitiba-PR identificou vinte e oito componentes sendo majoritário o lavander lactona (12,26%). Por outro lado, trinta e um compostos foram identificados no óleo essencial dessa mesma espécie em ecossistema de restinga, sendo majoritário o α-tujeno (25,20%). A extração de metabólitos voláteis das flores H. coronarium e brácteas da C. spiralis foi efetuada através do processo de aeração, fornecendo o linalol (43,58%) e o β- pineno (23,25%), respectivamente como os compostos majoritários. / In this work we investigated the chemical composition of volatile metabolites extracted from four plants Pepper pseudocaryophyllus (Myrtaceae), Psidium cattleyanum (Myrtaceae), Hedychium coronarium (Zingiberaceae) and Costus spiralis (Zingiberaceae) by gas chromatography-mass spectrometry (GC / MS). Results are presented relative to seasonal chemical composition of the essential oil obtained from the leaves of Pepper pseudocaryophyllus in samples collected bimonthly from January to November 2009. In November showed the highest concentrations on the major constituents of the essential oil from the leaves of this species, being chavibetol (70.90%) and methyleugenol (20.70%). Furthermore, we evaluated the antimicrobial activity of essential oil from the leaves of P. pseudocaryophyllus through techniques of diffusion disk and broth microdilution. The chavibetol, major compound was shown to be responsible for the greatest antifungal activity. We present also the seasonality of the essential oil obtained from the rhizome of Hedychium coronarium in samples collected bimonthly from March to January 2012-2013. In March the highest concentrations were observed on the major constituents of the essential oil of the rhizome of this species, and β-pinene (31.82%) and 1,8 cineole (28,30%). The population study of volatile metabolites from the leaves of Psidium cattleyanum collected in Curitiba identified twenty-eight components, the majority being lavander lactone (12.26%). Conversely, thirty-one compounds were identified in the essential oil of the species ecosystem in restinga provided the major constituent being the α-tujeno (25.20%). The extraction of volatile metabolites of flowers H. coronarium and bracts of C. spiralis was effected through the aeration process, providing linalool (43.58%) and β-pinene (23.25%), respectively as the major compounds.

Orientador: Maria do Carmo Estanislau do Amaral / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-10T06:25:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Koehler_Samantha_D.pdf: 6443365 bytes, checksum: 6a01c884fb24c1fbf015cf1b2ab4e212 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Não informado / Abstract: Not informed. / Doutorado / Biologia Vegetal / Mestre em Biologia Vegetal