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Pluriatividade na agricultura familiar na Comunidade de Palmeirinha no município de Itapejara D' Oeste - PR / Pluriactividad en la agricultura familiaren la Comunidad Palmeirinha en el municipio de Itapejara D' Oeste - PR

Musatto, Rogério Michael 31 March 2016 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:30:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rogerio M Musatto.PDF: 3864792 bytes, checksum: 71495cae17de7d1e9438a3880618be7b (MD5) Previous issue date: 2016-03-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A partir de una lectura territorial de los factores responsables por la pluriactividad, el objetivo en este estudo es comprender su importancia económica a las familias de los agricultores, además, los cambios provocados a partir del desarrollo de actividades no agrícolas de los membros de la familia. La pluriactividad es comprendida como una estrategia de los agricultores familiares en el desarrollo de actividades no agrícolas internas y externas a las unidades de producción, como resultado de los cambios estructurales en el campo y una mayor relación con las ciudades , además de la dinámica interna de las unidades y las familias. E con esa dinámica se busca presentar, con una búsqueda local en la comunidad de Palmeirinha en el municipio de Itapejara d‟ Oeste, región Suroeste paranaense. Su elección se justifica por la proximidad con la ciudad de Itapejara d‟Oeste, la eficacia y rapidez en el desplazamiento, factores que contribuyen teóricamente en la intensificación de las relaciones entre el campo y la ciudad. El territorio del Suroeste paranaense obtiene las condiciones ideales para la encuesta sobre las características organizacionales en la agricultura familiar, justamente por la formación territorial en la ocupación del campo, y los cambios económicos y organizacionales que ocurrieron en la última década. Por lo tanto, la búsqueda en el municipio de Itapejara d‟ Oeste es relacionada a las alteraciones provocadas por la modernización de la agricultura, sus consecuencias técnicas/productivas y de organización social en las unidades de producción basadas en el trabajo familiar, las alternativas de renta como en el desarrollo de actividades no agrícolas en conjunto a actividades agrícolas en la unidad de producción. / Partindo de uma leitura territorial dos fatores responsáveis pela pluriatividade objetiva-se neste estudo compreender a importância econômica da mesma para as famílias de agricultores, além das mudanças provocadas a partir do desenvolvimento de atividades não-agrícolas por membros familiares. A pluriatividade é compreendida como estratégias de agricultores familiares no desenvolvimento de atividades não-agrícolas internas e externas a unidade de produção, como decorrentes de mudanças estruturais no campo e de relações intensificadas com as cidades, além das próprias dinâmicas internas nas unidades e famílias. É essa dinâmica que se busca apresentar, tendo como local de pesquisa a comunidade de Palmerinha no município de Itapejara d´Oeste, região Sudoeste paranaense. A escolha da comunidade se justifica pela proximidade com a cidade de Itapejara d`Oeste, a facilidade e rapidez nos deslocamentos, fatores que teoricamente contribuem para a intensificação das relações campo cidade. O território do Sudoeste paranaense manifesta as condições ideais para pesquisa sobre as características organizacionais da agricultura familiar, justamente pela formação territorial na ocupação do campo, e as mudanças econômicas e organizacionais que ocorreram nas ultimas décadas. Assim pesquisa-se no município de Itapejara d´Oeste as alterações territoriais provocadas pela modernização da agricultura, as consequências técnicas/produtivas e organizacionais/sociais nas unidades de produção baseadas no trabalho familiar, as alternativas de renda como no desenvolvimento de atividades não-agrícolas combinadas com atividades agrícolas na unidade de produção.
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A pluriatividade dos agricultores no contexto local do município de Princesa - SC / The pluriactivity local farmers in the context of the city of Princesa -SC

Hansen, Jairo Jacó 05 August 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:31:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jairo_Jaco_Hansen.pdf: 3489667 bytes, checksum: 3928b5b31779d0620344941efffb814a (MD5) Previous issue date: 2011-08-05 / In the present research, the Pluralactivity in the town of Princesa SC, approaches mainly the aspects of the rural families. It s a case study that involved data collect in a part of the rural dwellers of the town, which has as its main goal is to identify the recent aspects of the agriculture and non-agriculture occupations of the dwellers. The methodology applied is based on concepts present in national bibliographies and focused on social spatial formation category, emphasizing occupation aspects, productive farming specialization as well as population migration and micro region urbanization of São Miguel do Oeste, State of Santa Catarina. / Nesta pesquisa, estudamos a pluriatividade no município de Princesa/SC, abordando principalmente o aspecto econômico das famílias rurais. Trata-se de um estudo de caso que envolveu a coleta direta de dados em uma parcela da população residente na área rural do município, cujo principal objetivo consistiu em identificar aspectos recentes das ocupações agrícolas e não agrícolas das famílias residentes. A metodologia utilizada considera conceitos presentes em bibliografias nacionais e orienta-se na categoria de formação sócio espacial, enfatizando aspectos de ocupação, especialização produtiva agropecuária e êxodo populacional e urbanização da mesorregião oeste e microrregião de São Miguel do Oeste do estado de Santa Catarina.
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RECICLANDO IDENTIDADES LABORAIS: UM ESTUDO COM AGRICULTORES FAMILIARES PLURIATIVOS DA COOPERATIVA DE RECICLADORES DE MATERIAIS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS DE SANTA CECÍLIA DO SUL/RS / RECYCLING WORKPLACE IDENTITIES: A STUDY WITH PLURIACTIVE FAMILY FARMERS FROM THE COOPERATIVE OF RECYCLERS OF ORGANIC AND INORGANIC MATERIALS OF SANTA CECÍLIA/RS

Virgolin, Isadora Wayhs Cadore 14 May 2016 (has links)
This study focuses on the themes of work identity and pluriactivity. The phenomenon of pluriactivity in rural areas is characterized by the combination of one or more economic activities, besides agriculture, carried out by one or more members of the same family. Within this context, the study was conducted with family farmers that combine their agricultural activity with their occupation as recyclers in a recycling cooperative, called Cooperativa dos Recicladores de Resíduos Orgânicos e Inorgânicos (Copercicla), located in the countryside of Santa Cecília do Sul, in the Northeast region of the State of Rio Grande do Sul. The general purpose of the study was to analyze the impact of the pluriactive work done by family farmers linked to Copercicla in their work identity. The research is characterized as a qualitative case study of descriptive and interpretative type. We conducted a literature review of the main authors that address the core issues of the study (Identity and Pluriactivity) and other topics related to the studied reality recycling in order to support the main categories of research analysis. Empirical data were collected by conducting observations, research in documentary sources, individual in-depth interviews, and group interviews. The data were organized and analyzed using content analysis. The survey results showed that the country has undergone significant changes, and that pluriactivity (and hence its effects) is a demonstration of such changes to which families resort specially to ensure their social reproduction. It was found that the condition of pluriactive workers that combine work activities in both agriculture and recycling brought changes in the identification process of the subjects and resized some aspects, starting with the provision of the family farmers in dealing with the implications of membership of the association work and the involvement with recycling activity impregnated with stigmas and prejudices that demanded and still demands of workers the deconstruction of such behavior in society. It is noted that the work activity on Copercicla has proven capable of promoting a different sociability that goes beyond the family environment that the farmers were used to. However, the resizing of the identity of these workers occurs without avoiding the identification with the rural activity, whose experience is seen as a relevant factor for the success of the Cooperative as well as the adaptation of workers in the recycling activity. Negative and positive aspects and characteristics of both occupations are linked, setting up a dynamic labor identification process that confirms the increasingly plural feature of the countryside areas nowadays. / O presente estudo tem foco nos temas da identidade laboral e da pluriatividade. O fenômeno da pluriatividade no meio rural caracteriza-se pela combinação de uma ou mais atividades econômicas, além da agricultura, exercidas por um ou mais membros de uma mesma família. Com base nesse contexto, o estudo foi realizado com agricultores familiares que conciliam a atividade agrícola com a de recicladores em uma cooperativa de reciclagem, denominada de Cooperativa dos Recicladores de Resíduos Orgânicos e Inorgânicos, situada na zona rural do Município de Santa Cecília do Sul, na Região Nordeste do Estado do Rio Grande do Sul. O propósito geral do estudo foi analisar a repercussão do trabalho pluriativo realizado pelos agricultores familiares vinculados à Copercicla em sua identidade laboral. A pesquisa caracterizou-se como um estudo de caso qualitativo, do tipo descritivo e interpretativo. Realizou-se uma revisão bibliográfica dos principais autores que abordam os temas centrais do estudo (Identidade e Pluriatividade) e demais temáticas relacionadas à realidade estudada a reciclagem a fim de subsidiar as principais categorias de análise da pesquisa. Os dados empíricos foram coletados por meio da realização de observações, pesquisa em fontes documentais, entrevistas individuais em profundidade e entrevista grupal. Os dados foram sistematizados e analisados por meio de análise de conteúdo. Os resultados da pesquisa demonstraram que o rural vem sofrendo transformações significativas, sendo a pluriatividade (e, consequentemente, os seus efeitos) uma manifestação de tais mudanças à qual as famílias recorrem especialmente para garantir a sua reprodução social. Verificou-se que a condição de trabalhadores pluriativos que conciliam as atividades laborais na agricultura e na reciclagem trouxe mudanças no processo de identificação dos sujeitos pesquisados e redimensionou alguns aspectos, iniciando pela disposição dos agricultores familiares em lidar com as implicações da adesão do trabalho associativo e do envolvimento com a reciclagem atividade carregada de estigmas e preconceitos que demandou e ainda demanda dos trabalhadores a desconstrução de tais comportamentos na sociedade. Salienta-se que a atividade de trabalho na Copercicla mostra-se capaz de promover uma sociabilidade diferente que extrapola o âmbito familiar a que estavam habituados os agricultores familiares. No entanto, o redimensionamento da identidade dos referidos trabalhadores ocorre sem anular a identificação com a atividade rural, cuja experiência é apontada como fator relevante para o êxito da Cooperativa, bem como para a adaptação dos trabalhadores na atividade da reciclagem. Aspectos negativos, positivos e características de ambas as ocupações se articulam, configurando um processo de identificação laboral dinâmico que confirma a característica cada vez mais plural do rural na contemporaneidade.
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O sem terra, sem teto e morador de rua: a rurbanidade e a construção da representação social sobre o rural na Região Metropolitana de Belo Horizonte / The landless, homeless, street-dweller: Rurbanity and the construction of the social representation on the Rural on the Metropolitan Region of Belo Horizonte

Hernández, José Mario Riquelme 09 July 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2472927 bytes, checksum: fa3155e77001ffcfbd74d28d6abc4813 (MD5) Previous issue date: 2008-07-09 / This study focuses the discussion of rurality present in the interaction among several rural sectors of the Landless Rural Workers Movement in the state of Minas Gerais, southeastern area of Brazil, and the subjects who come from the poor sectors surrounding the city to occupy the fields in the rural borders with the Metropolitan Area of Belo Horizonte, referred to as rurban occupation. This space synthesizes the economical and sociocultural interaction among these marginalized sectors of formal economy. It all results from the capital accumulation process in the rural areas, stimulating the abandonment of agricultural activities in that space, which used to be considered for farming activities. It has been targeted as a less and less specific, mixed area lately. Our concern here is to understand the appropriations, changes, possibilities and limitations of the construction of rural representations found in these collective interactions among social movements and the subjects from the rural and urban spaces, marked by their extra- agricultural productive contexts within a stage of dispute, and their social and symbolic correlations, starting from the supposition that the rural/rurality, more than fixed realities, is a social representation reproduced within the outlines of the rurban occupation of the Metropolitan Area of Belo Horizonte. / Este estudo tem como foco a discussão da ruralidade presente na interação entre setores do campo do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra - MG e dos sujeitos provenientes das periferias da cidade para ocupar o campo em espaços de fronteira rural da Região Metropolitana de Belo Horizonte denominada ocupação rurbana. Sendo um espaço que sintetiza a interação econômica e sócio-cultural entre estes setores marginalizados da economia formal; que por meio de suas práticas cotidianas recriam, multiplicam as narrativas, as re-elaborações de identidades, e os significados atribuídos a esse espaço rural. Tudo isto como efeito dos desdobramentos do processo de acumulação do capital no meio rural, que estimula o abandono das atividades agrícolas nesse espaço que outrora era considerado de agropecuário e que hoje é objetivado como um lugar cada vez mais indistinguível e diluído. Importa-nos aqui compreender as apropriações, as mudanças, as possibilidades e as limitações da construção de representações do rural presentes nestas interações coletivas entre os movimentos sociais e os sujeitos do campo e da cidade, marcadas pelos contextos produtivos extraagrícolas num anfiteatro de disputa e de co-relações sociais e simbólicas, partindo da premissa de que o rural/ ruralidade, mais do que realidades fixas, trata-se de uma representação social reproduzida nos contornos da ocupação rurbana da RMBH.
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Adoção de práticas de manejo da agrobiodiversidade e estratégias de diversificação dos meios de vida das comunidades rurais em Pirenópolis - Goiás / Adoption of management practices of agrobiodiversity and livelihoods diversification strategies of rural communities in pirenópolis - Goiás

Mutadiua, Celso Américo Pedro 23 August 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4493.pdf: 3891165 bytes, checksum: 37bca7396fb43132d7ab2ba546bd05de (MD5) Previous issue date: 2012-08-23 / The agroecological principles applied on agrobiodiversity management have been seen as a strategic tool for sustainability in agro-ecosystems for rehabilitation of socioeconomic and environmental conditions and for food security purposes. The present research analyzes the adoption of these basic recommended practices on the agrobiodiversity management, considering livelihood strategies. For this purpose are analyzed twelve agricultural establishments, six under the PAIS (Integrated and Sustainable Agroecologic Program) and six out of the PAIS. In this context are identified by a hand, the strategies by which rural families opt for a set of agricultural activities, non-agricultural and social support capabilities to sustain themselves and survive the risks and environmental crises. On the other hand gives to know the main agroecological practices in use in the establishments and the bottlenecks in the process of adoption of agroecological transition. The results shows a positive correlation between the numbers of practices adopted based on agroecologic principles and the number of alternative income generating sources for the farmers. / O manejo da agrobiodiversidade sob princípios agroecológicos tem sido visto como uma das ferramentas estratégicas para a sustentabilidade de agroecossistemas quer na recuperação das condições socioeconômicas e ambientais quer proporcionando segurança e soberania alimentar. A presente pesquisa procura analisar a adoção das principais práticas recomendadas no manejo da agrobiodiversidade tendo em conta as estratégias de meios de vida em que os produtores rurais se encontram envolvidos. Para tal analisam-se doze estabelecimentos agropecuários, sendo seis no âmbito do PAIS (Programa Agroecológico Integrado e Sustentável) e seis fora do PAIS. Neste contexto são identificadas por um lado, as estratégias pelas quais as famílias rurais optam por um conjunto de atividades agrícolas, não agrícolas e de capacidades de apoio social para sustentarem-se e sobreviver a riscos e crises ambientais. Por outro lado dá-se a conhecer as principais práticas agroecológicas em uso nos estabelecimentos e os pontos de estrangulamento de adoção no processo de transição agroecológica. Os resultados mostram haver uma correlação positiva entre o número de práticas de manejo sob princípios agroecológicos adotados e o número de alternativas de fontes de renda dos produtores.
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O turismo no espaço rural: o caso do agroturismo Caminho Caipira, município de Borborema - SP / The tourism in the country field: the case of agritourism Caminho Caipira, Borborema City – SP state

Fernandes, Andréia Fuzineli [UNESP] 05 May 2016 (has links)
Submitted by Andréia Fuzineli Fernandes null (fuzinelli@hotmail.com) on 2016-07-13T02:47:57Z No. of bitstreams: 1 AndreiaFuzineliFernandes_PGAD_Tupa_2016.pdf: 3924593 bytes, checksum: 4cb0c2c90f92b5b64d545b65415e9c52 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br) on 2016-07-15T18:07:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 fernandes_af_me_tupa.pdf: 3924593 bytes, checksum: 4cb0c2c90f92b5b64d545b65415e9c52 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-15T18:07:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 fernandes_af_me_tupa.pdf: 3924593 bytes, checksum: 4cb0c2c90f92b5b64d545b65415e9c52 (MD5) Previous issue date: 2016-05-05 / Transformações ocorridas na sociedade nos cenários econômicos, sociais, ambientais ocasionaram uma nova forma de atuar na agricultura, combinando a terra, o trabalho e a família. O morador do campo não atua mais somente como produtor de alimentos, mas passou a ser pluriativo, desenvolvendo também atividades não-agrícolas, que incluem comércio e serviços. Entre as atividades que caracterizam a multifuncionalidade no uso da terra estão os empreendimentos de turismo rural, que geralmente praticam a venda direta de produtos agroalimentares locais. Essa dissertação aborda o tema turismo rural e sua relação com a pluriatividade no campo e com as cadeias agroalimentares curtas em um estudo de caso em Borborema – SP, o agroturismo Caminho Caipira. O objetivo do trabalho foi investigar como o turismo se insere no espaço rural, verificando a potencialidade do Caminho Caipira para o turismo de Borborema De maneira específica, buscou-se analisar os pontos fortes e fracos do empreendimento, identificar a participação dos agentes públicos e privados na criação e manutenção do Caminho Caipira, e elencar os elementos que caracterizam a produção artesanal do empreendimento e sua relação com as cadeias curtas de comercialização. Para tal, a pesquisa teve caráter exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa. A coleta de dados foi feita por meio de questionários semiestruturados aplicados sob os princípios da pesquisa participante. Concluiu-se que o Caminho Caipira possui potencial no turismo de Borborema e que a adoção da venda direta foi uma conveniência baseada nos princípios de sustentabilidade e produção orgânica que obriga a sazonalidade do agroalimento. O estudo apurou que não houve apoio institucional, o que tem gerado entraves ao empreendimento. / Society transformations, in economic, social and environmental scenarios, led to a new way of working in agriculture, combining land, work and family. The residents of the field no more are only producer of food, but became pluriativos (people who words in several kinds of jobs) and also develop non-agricultural activities, including commerce and services. Among the activities that characterize the multifunctionality of land use are the rural tourism achievements, which usually practice the direct sale of local food products. This dissertation addresses the issue rural tourism and its relationship with pluriactivity in the field and with short food supply chains in a case study in Borborema - SP, the agritourism Caminho Caipira. The objective of this study was to investigate the insertion of the tourism into the rural áreas, and specifically to check the potential of Caminho Caipira for tourism of Borborema City, and the relation about the short circuits of sales. For this, the research was exploratory and descriptive qualitative approach. Data collection was made through semi-structured questionnaires on the principles of participatory research. It was concluded that the Caminho Caipira has potential for the Borborema City tourism and the adoption of direct sales was a convenience on the principles of sustainability and organic production which requires the seasonality of agroalimento. The survey also sought to identify the participation of the government in creating and maintaining the project. In this case, the study found that there was no institutional support, which has created barriers to enterprise.
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Mudan?as no rural nordestino: uma an?lise dos determinantes da pluriatividade nas fam?lias rurais nordestinas, no ano de 2011

Cruz, Monica Soares 19 November 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:34:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MonicaSC_DISSERT.pdf: 1356683 bytes, checksum: 4eabce00854d70fbe6fef979375553c4 (MD5) Previous issue date: 2013-11-19 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This study aims to the evaluate the determinants for rural households northeastern be pluriactive, in 2011. For this, at first, we conducted a review of national and international literature in order to get beyond the theoretical part which refers to the study of pluriactivity identify possible determinants of the phenomenon. In this rescue, it was the observed determinants could be macroeconomic in nature and / or microeconomics. Therefore, it became necessary to describe the characteristics of the region under study, the Northeast. In order to identify the determinants were two estimated Probit models, one based on the literature review and the second with a variable characteristic of the Northeast, the transfers. For this, we used the PNAD in 2011. The results indicate both the microeconomic determinants are : gender, race, age, years of education, hours worked, number of family members, per capita income, transfer the macroeconomic in nature: living conditions (water, energy, sanitation ), housing location. In addition to identifying the determinants, the Econometric model allows to know the probability of each variable on the dependent variable, which stood out: the transfer variable, gender, per capita income, number of family members, housing conditions and housing location. Therefore, it is concluded that it is the set of determinants (macro and micro) allow rural families become northeastern pluriactive. However, one can not fail to consider may also have other determinants were not captured due to the availability of data, which may be indications for future studies. In summary, the pluriactivity in the Brazilian Northeast is a phenomenon distinct from found in Europe and southern Brazil. It is a pluriactivity survival that is part of the strategies of rural households in the Northeast to ensure their social reproduction amid the poverty of the region / Este estudo prop?e avaliar quais os determinantes para as fam?lias rurais nordestinas serem pluriativas, no ano de 2011. Para isso, no primeiro momento, foi realizada uma revis?o de literatura nacional e internacional com objetivo de obter, al?m da parte te?rica que se refere ao estudo da pluriatividade, identificar os poss?veis determinantes do fen?meno. Neste resgate, observou-se que os determinantes poderiam ser de natureza macroecon?mica e/ou de microecon?mica. Por isso, tornou-se necess?rio descrever as caracter?sticas da Regi?o objeto do estudo, a nordestina. Com o intuito de identificar os determinantes, foram estimados dois modelos Probit, um com base na literatura revisada e o segundo com uma vari?vel caracter?stica da regi?o nordestina, as transfer?ncias. Para tanto, foram utilizados os microdados da PNAD no ano de 2011. Os resultados indicam que os determinantes s?o tanto de natureza microecon?mica: sexo, ra?a, idade, anos de estudo, horas trabalhadas, n?mero de membros da fam?lia, renda per capita familiar, transfer?ncia, quanto de natureza macroecon?mica: condi??es de moradia (?gua, energia, saneamento), local de moradia. Al?m de identificar os determinantes, o modelo econom?trico permite saber a probabilidade de cada vari?vel sobre a vari?vel dependente, na qual destacou-se: a vari?vel transfer?ncia, sexo, renda per capita familiar, n?mero de membros da fam?lia, as condi??es de moradia e o local de moradia. Portanto, conclu?-se que ? o conjunto dos determinantes (macro e micro) que permitem ?s fam?lias rurais nordestinas se tornarem pluriativas. No entanto, n?o se pode deixar de considerar que tamb?m pode haver outros determinantes que n?o foram captados, devido ? disponibilidade dos dados, que poder?o ser indica??es para estudos futuros. Em s?ntese, a pluriatividade no Nordeste brasileiro ? um fen?meno distinto daquele encontrado na Europa e no Sul do Brasil. ? uma pluriatividade de sobreviv?ncia que faz parte das estrat?gias das fam?lias rurais nordestinas, para garantir a sua reprodu??o social em meio ?s condi??es de pobreza da regi?o
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O turismo no espaço rural : o caso do agroturismo Caminho Caipira, município de Borborema - SP /

Fernandes, Andréia Fuzineli January 2016 (has links)
Orientador: João Guilherme de Camargo Ferraz Machado / Coorientador: Ana Elisa Bressan Smith Lourenzani / Coorientador: Gessuir Pigatto / Banca: Andrea Rossi Scalco / Banca: Fabiana Cunha Viana Leonelli / Resumo: Transformações ocorridas na sociedade nos cenários econômicos, sociais, ambientais ocasionaram uma nova forma de atuar na agricultura, combinando a terra, o trabalho e a família. O morador do campo não atua mais somente como produtor de alimentos, mas passou a ser pluriativo, desenvolvendo também atividades não-agrícolas, que incluem comércio e serviços. Entre as atividades que caracterizam a multifuncionalidade no uso da terra estão os empreendimentos de turismo rural, que geralmente praticam a venda direta de produtos agroalimentares locais. Essa dissertação aborda o tema turismo rural e sua relação com a pluriatividade no campo e com as cadeias agroalimentares curtas em um estudo de caso em Borborema - SP, o agroturismo Caminho Caipira. O objetivo do trabalho foi investigar como o turismo se insere no espaço rural, verificando a potencialidade do Caminho Caipira para o turismo de Borborema De maneira específica, buscou-se analisar os pontos fortes e fracos do empreendimento, identificar a participação dos agentes públicos e privados na criação e manutenção do Caminho Caipira, e elencar os elementos que caracterizam a produção artesanal do empreendimento e sua relação com as cadeias curtas de comercialização. Para tal, a pesquisa teve caráter exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa. A coleta de dados foi feita por meio de questionários semiestruturados aplicados sob os princípios da pesquisa participante. Concluiu-se que o Caminho Caipira possui potencial no tu... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Society transformations, in economic, social and environmental scenarios, led to a new way of working in agriculture, combining land, work and family. The residents of the field no more are only producer of food, but became pluriativos (people who words in several kinds of jobs) and also develop non-agricultural activities, including commerce and services. Among the activities that characterize the multifunctionality of land use are the rural tourism achievements, which usually practice the direct sale of local food products. This dissertation addresses the issue rural tourism and its relationship with pluriactivity in the field and with short food supply chains in a case study in Borborema - SP, the agritourism Caminho Caipira. The objective of this study was to investigate the insertion of the tourism into the rural áreas, and specifically to check the potential of Caminho Caipira for tourism of Borborema City, and the relation about the short circuits of sales. For this, the research was exploratory and descriptive qualitative approach. Data collection was made through semi-structured questionnaires on the principles of participatory research. It was concluded that the Caminho Caipira has potential for the Borborema City tourism and the adoption of direct sales was a convenience on the principles of sustainability and organic production which requires the seasonality of agroalimento. The survey also sought to identify the participation of the government in creating and mai... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Pluriatividade em assentamentos próximos a grandes centros urbanos: o lugar da agricultura nas estratégias familiares / Pluriactivity in assentments near large urban centers: the place of agriculture in family strategies

Luciane Cristina de Gaspari 27 October 2016 (has links)
Diante do agravo das crises ambiental e social, ações públicas de reforma agrária permitem a criação de assentamentos próximos a Regiões Metropolitanas, buscando conciliar a produção agrícola e a preservação ambiental. Nesta perspectiva, este estudo buscou levantar elementos para alimentar o debate sobre a pluriatividade em áreas de reforma agrária. A proposta visa debater as formas, impactos e significados que a pluriatividade representa nestas áreas. O exame do fenômeno ocorreu em três níveis: o contexto histórico do território, as características do assentamento e suas ligações com a cidade e os aspectos socioeconômicos e produtivos das famílias assentadas. O estudo revelou que a pluriatividade emerge com significados diferentes dependendo do contexto histórico do território e das características e estratégias das famílias assentadas. Em todos os casos, a pluriatividade, de distintas naturezas, contribuiu com a reprodução agrícola das famílias, no entanto com impactos diversos no desenvolvimento local. / Public actions of land reform allow creation of assentments near metropolitan areas to conciliate agriculture and environmental conservation facing the worsening in environmental and social crisis. In this perspective, the present study surveyed elements to support argumentation on pluriactivity in assentment areas. The proposal aims to debate ways, impacts and meanings that pluriactivity represents in these areas. Examination of this phenomenon was carried out in three levels: the historical context of the land, the assentment characteristics and their relationships with town, and socio-economic and productive aspects of settlers. The analysis shown that pluriactivity comes up with different meanings according to both historical context of the land and characteristics and strategies of the settlers. In all cases pluriactivities of distinct natures contributed to agricultural reproduction of families, however with diverse impacts on local development.
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A expansão das atividades de confecção em áreas rurais no município de Santa Cruz do Capibaribe, PE. – O caso da vila Magana

OLIVEIRA, Mônica Vicky Medeiros 27 February 2012 (has links)
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-06-06T16:28:05Z No. of bitstreams: 1 Monica Vicky Medeiros Oliveira.pdf: 3162019 bytes, checksum: 905dba01aa6772fc7738a971a2623910 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-06T16:28:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Monica Vicky Medeiros Oliveira.pdf: 3162019 bytes, checksum: 905dba01aa6772fc7738a971a2623910 (MD5) Previous issue date: 2012-02-27 / This work aims to analyze the impact of clothing manufacturing to the city of Santa Cruz do Capibaribe the rural area of the city, more specifically the community of Magana. In this area, it is possible to clearly observe the effects of so-called rurban and the consequences of the pluriactivity. These two points are the basis of the study of the so-called New Brazilian Rural that, together with the concepts and aspects of the rural and urban, from the theoretical background. Our object of study is located in the rural (Agreste) of Pernambuco that is the focus of many studies, precisely because of its natural barrier mainly to the development of agricultural activities that becomes an importat factor in the development of the pluriactivity. The methodology was based on a case study in which the unit of analysis is some families in the community. Our collection of data was divided into two steps and data analysis was done with the help of a spreadsheet for analyzing both qualitative and quantitative data. We observe the effects of so-called rurban and pluriactivity. The methodology was predominantly qualitative; it was based on a case study with eleven families from the village. We asserted that the clothing manufacturing was motivated by financial reasons and that the agropecuary was inducted by leisure and cultural aspects. We conclude that the pluriactivity brought benefits to the local community like: encouragemnt to children education (not exclusively); changes in the families financial obligations, which is now shared with the housewife; in general terms, it resulted in an increase in the total income of the families that we interviewed; it provided access to consumer goods which were previously inaccessible to these families; a certain degree of rurbanization in the area. / Este trabalho se propõe a analisar os impactos das atividades de confecções do município de Santa Cruz do Capibaribe em sua zona rural, especificamente na vila Magana. Na área rural, é possível observar de maneira mais clara os efeitos do chamado rurbanismo e as consequências geradas pela pluriatividade. Esses dois pontos são a base de estudo do chamado Novo Rural Brasileiro que juntamente com os conceitos e as vertentes do rural e urbano formam o referencial teórico. O objeto deste estudo está situado no Agreste Pernambucano, que é foco de muitos estudos, justamente por seu entrave natural ao desenvolvimento, principalmente, das atividades agropecuárias, o que se torna um fator para o aparecimento da pluriatividade. A metodologia baseou-se em um Estudo de Caso cujas unidades de análise são onze famílias da vila com abordagem predominantemente qualitativa. Verificamos que a confecção é desenvolvida pelo retorno financeiro e a agropecuária é praticada induzida pelo prazer e cultura. Concluímos que a pluriatividade trouxe benefícios para a localidade como: incentivo a educação dos filhos (não com exclusividade); mudança na responsabilidade pela manutenção da família, passando a ser compartilhada com a dona da casa; possibilitou, de modo geral, um aumento da renda total das famílias entrevistadas; possibilitou acesso a bens de consumo duráveis e não duráveis que antes não era possível; e um certo grau de rurbanização na localidade.

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