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Da terra de plantação à terra de lazer : metamorfoses do rural em Sangradouro - Araranguá/SC

Alves, Aline Turatti 26 June 2017 (has links)
A presente pesquisa tem como objetivo geral avaliar as condições reprodutivas da agricultura familiar em Sangradouro, Araranguá/SC. Esta é uma comunidade rural localizada em vetor litorâneo, que leva ao Balneário Morro dos Conventos. Sua constituição remonta ao início do século XX, quando descendentes de açorianos, italianos e alemães erigiram as propriedades pioneiras. Eram famílias de agricultores, proprietários de pequenos lotes de terras (média de 4ha), tradicionalidade da comunidade . No final do mesmo século, como resultado das pressões modernizantes da Revolução Verde e da globalização, mudanças passaram a ocorrer no território, como o êxodo rural dos jovens e a introdução de atividades não agrícolas. Sangradouro passou a receber investimentos relacionados ao turismo de veraneio, especialmente, após a emancipação de um segundo balneário de Araranguá. A partir dessas informações, buscamos compreender as metamorfoses ocorridas e suas implicações na territorialidade rural. Fizemos incursões semestrais a campo, desde a elaboração do projeto, que culminaram na opção e na elaboração da pesquisa qualitativa, por meio de entrevista semiestruturada. Mediante o diálogo com a população, traçamos o perfil da comunidade, estabelecendo um paralelo entre elementos de sua história e da atualidade. Nossos resultados indicam a constituição das chamadas novas ruralidades , transmutadas em territorialidades híbridas, onde se verifica uma nova paisagem física e social, na qual elementos característicos do urbano se associam com o rural agrário. Registramos o envelhecimento populacional e a dificuldade quanto à sucessão geracional da agricultura familiar. Identificamos que a pluriatividade é uma estratégia importante de manutenção das famílias, em que os jovens tendem a se ocupar fora da agricultura. Reconhecemos, assim, que os plurirrendimentos têm sido essenciais na manutenção dos grupos familiares, inclusive por contarem, significativamente, com a política previdenciária. Diante desse quadro, defendemos que a multifuncionalidade da agricultura familiar seja considerada pelo poder público, visando o desenvolvimento territorial. Caso contrário, as terras agrícolas de Sangradouro aproximamse da transmutação em terras de moradia e lazer. / La presente investigación tiene como objetivo general evaluar las condiciones reproductivas de la agricultura familiar en Sangradouro, Araranguá/SC. Esta es una comunidad rural ubicada en vector litoral, que lleva al Balneario Morro dos Conventos. Su constitución se remonta a principios del siglo XX, cuando descendientes de azorianos, italianos y alemanes erigieron las propiedades pioneras. Eran familias de agricultores, propietarios de pequeños lotes de tierras (media de 4ha), que forjaron lo que denominamos "tradicionalidad de la comunidad". A finales del mismo siglo, como resultado de las presiones modernizantes de la Revolución Verde y de la globalización, se produjeron cambios en el territorio, como el éxodo rural de los jóvenes y la introducción de actividades no agrícolas. Sangradouro pasó a recibir inversiones relacionadas al turismo de veraneo, especialmente, después de la emancipación de un segundo balneario de Araranguá. A partir de esas informaciones, buscamos comprender las metamorfosis ocurridas y sus implicaciones en la territorialidad rural. Hicimos incursiones semestrales a campo, desde la elaboración del proyecto, que culminaron en la opción y la elaboración de la investigación cualitativa, por medio de entrevista semiestructurada. Mediante el diálogo con la población, trazamos el perfil de la comunidad, estableciendo un paralelo entre elementos de su historia y de la actualidad. Nuestros resultados indican la constitución de las llamadas "nuevas ruralidades", transmutadas en territorialidades híbridas, donde se verifica un nuevo paisaje físico y social, en la cual elementos característicos del urbano se asocian con el rural agrario. Registramos el envejecimiento poblacional y la dificultad en la sucesión generacional de la agricultura familiar. Identificamos que la pluriactividad es una estrategia importante de mantenimiento de las familias, en que los jóvenes tienden a ocuparse fuera de la agricultura. Reconocemos, así, que los plurirrendimientos han sido esenciales en el mantenimiento de los grupos familiares, incluso por contar significativamente con la política de seguridad social. Ante ese cuadro, defendemos que la multifuncionalidad de la agricultura familiar sea considerada por el poder público, buscando el desarrollo territorial. De lo contrario, las tierras agrícolas de Sangradouro se aproximan de la transmutación en tierras de vivienda y de ocio. / Dissertação (Mestrado)
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O artesanato, suas estratégias de comercialização e constituição enquanto produto turístico da agricultura familiar em Pelotas, Pedras Altas e Jaguarão – RS : os casos do ladrilã e das redeiras

Cunha, Aline Moraes January 2012 (has links)
Diante desta perspectiva, o objetivo da presente pesquisa consiste em analisar a comercialização do artesanato rural como produto vinculado ao turismo predominantemente na agricultura familiar através de um olhar aproximado junto a dois grupos produtivos: o grupo “Ladrilã”, integrado por artesãs dos municípios de Pelotas, Pedras Altas e Jaguarão; e o grupo “Redeiras”, integrado por artesãs da Colônia de Pescadores Z3, localizada no 2º distrito do município de Pelotas. Metodologicamente, neste estudo foi realizada uma pesquisa quantitativa e qualitativa básica exploratória com o uso de dados primários e secundários levantados por meio de pesquisa bibliográfica, documental e de campo a partir da efetivação de estudo de caso com dois grupos de artesãos, realizando-se 23 entrevistas semiestruturadas com artesãos, coordenadores e entidades parceiras dos grupos. Os resultados permitem tecer considerações quanto à constituição do artesanato do grupo Ladrilã como produto turístico efetivo do RS, porém, o mesmo não se evidencia em relação ao artesanato do grupo Redeiras. Da mesma forma, apresentam a realidade dos grupos, que apesar de distintas, também compartilham similaridades, em especial, quanto aos problemas e dificuldades, onde a falta de autonomia para a gestão dos grupos, ocasionada pela dependência do parceiro SEBRAE, constitui-se no maior desafio ao seu desenvolvimento e sustentabilidade. / Having this perspective in mind, the aim of this research is to analyze the commerce of rural handcraft as a product that is related to tourism predominantly in family agriculture through a close sight at two productive groups: “Ladrilã”, with handicraftswomen from the towns of Pelotas, Pedras Altas and Jaguarão; and “Redeiras”, with handicraftswomen from the Fisherman Guild Z3, located at the second district of Pelotas. This study holds a basic quantitative and qualitative method in exploratory research with the use of primary and secondary data collected in bibliographical, documental and field sources from the study case of two groups of handicraftsmen through 23 semi-structured interviews with handicraftsmen, coordinators and organizations that support the groups. The results allow us to consider the handicraft produced by group Ladrilã as a real touristic product of Rio Grande do Sul, but the same cannot be said in relation to the Redeira’s handicraft. They show that the reality of the groups, besides their differences, also share similarities, especially in which concerns their problems and difficulties. The lack of an autonomic management due to their dependence on the partner SEBRAE is the main challenge to the development and sustainability of the groups.
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Os assaltos do moinho satânico nos campos e os contramovimentos da agricultura familiar : atores sociais, instituições e desenvolvimento rural no Sudoeste do Paraná

Escher, Fabiano January 2011 (has links)
A motivação para a realização dessa pesquisa partiu da ideia de que os estudos sobre desenvolvimento rural precisam elaborar definições mais claras em relação ao seu escopo, definindo uma temática própria e não apenas importando os temas postos a partir das políticas públicas e da ação do Estado. Por isso, o tema das interfaces entre o papel dos atores sociais e o papel das instituições nos processos de mudança social que incidem sobre as dinâmicas de desenvolvimento rural se reveste de grande interesse. O objetivo dessa pesquisa consistiu em analisar a diversidade dos estilos de agricultura familiar e as formas com que os agricultores foram respondendo às circunstâncias redundantes do crescente processo de mercantilização da agricultura e do espaço rural, tanto em termos de práticas técnico-produtivas como em termos organizativo-institucionais. Para isso, realizamos um estudo de caso no Sudoeste do Paraná, um território onde a importância histórica da categoria agricultura familiar é amplamente reconhecida. A diversidade da agricultura familiar e do meio rural pode ser explicada, por um lado, pela sua crescente mercantilização, por conta da inserção dos agricultores na dinâmica da economia capitalista, enquanto produtores de mercadorias, trabalhadores e demandantes de insumos e tecnologias externas e, por outro, pelas estratégias de reprodução que os mesmos foram estabelecendo como reação a este processo ou mesmo para adaptarem-se a ele. A primeira hipótese levantada assevera que, apesar dos efeitos e consequências da mercantilização, a identidade territorial da agricultura familiar, constituída através de episódios históricos, de sentimento de origem e trajetórias comuns e de valores partilhados, mantém-se enraizada nas concepções mentais dos atores, permitindo que as estratégias familiares postas em prática ganhem uma dimensão social mais alargada, que vão além das formas de organização da produção e do trabalho nas suas propriedades ao institucionalizarem-se na forma de dispositivos de ação coletiva. Neste sentido, a atividade leiteira, estratégia cada vez mais central para a reprodução das unidades produtivas, ganha uma expressão institucional através da organização do Sistema de Cooperativas de Leite da Agricultura Familiar - SISCLAF, um dispositivo coletivo de ação econômica. O “novo cooperativismo” emerge de um intenso processo de aprendizagem coletiva, como uma iniciativa inovadora e fundamental para a promoção de processos de desenvolvimento rural no território. Todavia, a segunda hipótese assevera que o SISCLAF e o cooperativismo da agricultura familiar enfrentam dificuldades em consolidar práticas, projetar iniciativas e empreender ações que conduzam a atividade leiteira para além de determinadas reações às contingências do ambiente e, assim, estabelecer uma estratégia coletivamente deliberada de desenvolvimento rural. A integração entre os ramos cooperativos e a articulação destes com os outros atores e instituições é deveras incerta no plano econômico e mais ainda no plano político, porque não há clareza sobre o lugar que cada organização ocupa na correlação de forças entre os grupos e classes sociais do território e na definição dos seus respectivos papéis na dinâmica do mesmo. As hipóteses foram confirmadas pelos resultados alcançados a partir da aplicação de um sofisticado aporte teórico-analítico e de uma série de procedimentos metodológicos, baseados tanto em técnicas de pesquisa quantitativa (lançando mão de diversas fontes de dados e métodos estatísticos) como qualitativa (entrevistas semiestruturadas, observação e participação em eventos). A principal conclusão do trabalho é a de que os processos de desenvolvimento rural têm na ação dos agricultores, como atores sociais ativos, um elemento causal fundamental, mas que só ganham efetividade através de projetos coletivos e deliberados, capazes de operar mudanças sociais, por meio de instituições. / The motivation for conducting this research came from the idea that rural development studies needs to develop clearer definitions regarding their scope, define a separate subject matter and not just put the issues from public policy and State action. So the issue of the interfaces between the role of social actors and the role of institutions in social change processes that focus on the dynamics of rural development is of great interest. The aim of this study was to assess the diversity of the family farming styles and the ways in which farmers were responding to the circumstances that arises from the process of increasing commoditization of agriculture and countryside, both in terms of technical and productive practices and in terms of organizational and institutional expressions. To this end we conducted a case study in the Southwest of Paraná, a territory where the historical importance of family farming category is widely recognized. The diversity of family farming and the countryside can be explained, on the one hand, by its increasing commoditization, due to the inclusion of farmers in the dynamics of the capitalist economy as commodity producers, workers and demanders of inputs and foreign technologies and, on the other hand, by the reproductive strategies that they have been established in response to this process or even to adapt to it. The first hypothesis asserts that, despite the effects and consequences of commoditization, the territorial identity of the family farming, constituted through on common historical episodes and feelings of origin, and shared values, remains embedded in the mental conceptions of the actors, allowing the family strategies put in place to gain a broader social dimension, beyond the ways of organizing production and labor in their farms to become institutionalized in the form of collective action devices. In this sense, the dairy production, a strategy increasingly central to the reproduction of rural households, earn an institutional expression through the organization of the Dairy Cooperatives System of Family Agriculture - SISCLAF, a collective device for economic action. The “new cooperativism” emerges from an intense process of collective learning, as an innovative and essential initiative for the promotion of rural development processes in the territory. However, the second hypothesis asserts that SISCLAF and the family agriculture cooperativism, have difficulties in consolidate practices, design initiatives and undertake actions that lead dairy farming beyond the reactions to certain environmental contingencies, and thus establish a collective deliberate strategy of rural development. The full integration between the cooperativist branches and their articulation with the other actors and institutions is quite uncertain in the economic plain and more in the political plain, because there is no clarity about the place that each organization plays in the balance of power between social groups and classes of the territory and in defining their respective roles in the dynamics of it. The hypotheses were confirmed by the results from the application of a sophisticated analytical approach and a series of methodological procedures, based on both quantitative (making use of various sources of data and statistical methods) and qualitative research techniques (semi-structured interviews, observation and participation in events). The main conclusion of the research is that the processes of rural development have on the action of farmers, as active social actors, a key causal element, but which only comes effective, through collective projects, capable of operating social change by means of institutions.
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Os assaltos do moinho satânico nos campos e os contramovimentos da agricultura familiar : atores sociais, instituições e desenvolvimento rural no Sudoeste do Paraná

Escher, Fabiano January 2011 (has links)
A motivação para a realização dessa pesquisa partiu da ideia de que os estudos sobre desenvolvimento rural precisam elaborar definições mais claras em relação ao seu escopo, definindo uma temática própria e não apenas importando os temas postos a partir das políticas públicas e da ação do Estado. Por isso, o tema das interfaces entre o papel dos atores sociais e o papel das instituições nos processos de mudança social que incidem sobre as dinâmicas de desenvolvimento rural se reveste de grande interesse. O objetivo dessa pesquisa consistiu em analisar a diversidade dos estilos de agricultura familiar e as formas com que os agricultores foram respondendo às circunstâncias redundantes do crescente processo de mercantilização da agricultura e do espaço rural, tanto em termos de práticas técnico-produtivas como em termos organizativo-institucionais. Para isso, realizamos um estudo de caso no Sudoeste do Paraná, um território onde a importância histórica da categoria agricultura familiar é amplamente reconhecida. A diversidade da agricultura familiar e do meio rural pode ser explicada, por um lado, pela sua crescente mercantilização, por conta da inserção dos agricultores na dinâmica da economia capitalista, enquanto produtores de mercadorias, trabalhadores e demandantes de insumos e tecnologias externas e, por outro, pelas estratégias de reprodução que os mesmos foram estabelecendo como reação a este processo ou mesmo para adaptarem-se a ele. A primeira hipótese levantada assevera que, apesar dos efeitos e consequências da mercantilização, a identidade territorial da agricultura familiar, constituída através de episódios históricos, de sentimento de origem e trajetórias comuns e de valores partilhados, mantém-se enraizada nas concepções mentais dos atores, permitindo que as estratégias familiares postas em prática ganhem uma dimensão social mais alargada, que vão além das formas de organização da produção e do trabalho nas suas propriedades ao institucionalizarem-se na forma de dispositivos de ação coletiva. Neste sentido, a atividade leiteira, estratégia cada vez mais central para a reprodução das unidades produtivas, ganha uma expressão institucional através da organização do Sistema de Cooperativas de Leite da Agricultura Familiar - SISCLAF, um dispositivo coletivo de ação econômica. O “novo cooperativismo” emerge de um intenso processo de aprendizagem coletiva, como uma iniciativa inovadora e fundamental para a promoção de processos de desenvolvimento rural no território. Todavia, a segunda hipótese assevera que o SISCLAF e o cooperativismo da agricultura familiar enfrentam dificuldades em consolidar práticas, projetar iniciativas e empreender ações que conduzam a atividade leiteira para além de determinadas reações às contingências do ambiente e, assim, estabelecer uma estratégia coletivamente deliberada de desenvolvimento rural. A integração entre os ramos cooperativos e a articulação destes com os outros atores e instituições é deveras incerta no plano econômico e mais ainda no plano político, porque não há clareza sobre o lugar que cada organização ocupa na correlação de forças entre os grupos e classes sociais do território e na definição dos seus respectivos papéis na dinâmica do mesmo. As hipóteses foram confirmadas pelos resultados alcançados a partir da aplicação de um sofisticado aporte teórico-analítico e de uma série de procedimentos metodológicos, baseados tanto em técnicas de pesquisa quantitativa (lançando mão de diversas fontes de dados e métodos estatísticos) como qualitativa (entrevistas semiestruturadas, observação e participação em eventos). A principal conclusão do trabalho é a de que os processos de desenvolvimento rural têm na ação dos agricultores, como atores sociais ativos, um elemento causal fundamental, mas que só ganham efetividade através de projetos coletivos e deliberados, capazes de operar mudanças sociais, por meio de instituições. / The motivation for conducting this research came from the idea that rural development studies needs to develop clearer definitions regarding their scope, define a separate subject matter and not just put the issues from public policy and State action. So the issue of the interfaces between the role of social actors and the role of institutions in social change processes that focus on the dynamics of rural development is of great interest. The aim of this study was to assess the diversity of the family farming styles and the ways in which farmers were responding to the circumstances that arises from the process of increasing commoditization of agriculture and countryside, both in terms of technical and productive practices and in terms of organizational and institutional expressions. To this end we conducted a case study in the Southwest of Paraná, a territory where the historical importance of family farming category is widely recognized. The diversity of family farming and the countryside can be explained, on the one hand, by its increasing commoditization, due to the inclusion of farmers in the dynamics of the capitalist economy as commodity producers, workers and demanders of inputs and foreign technologies and, on the other hand, by the reproductive strategies that they have been established in response to this process or even to adapt to it. The first hypothesis asserts that, despite the effects and consequences of commoditization, the territorial identity of the family farming, constituted through on common historical episodes and feelings of origin, and shared values, remains embedded in the mental conceptions of the actors, allowing the family strategies put in place to gain a broader social dimension, beyond the ways of organizing production and labor in their farms to become institutionalized in the form of collective action devices. In this sense, the dairy production, a strategy increasingly central to the reproduction of rural households, earn an institutional expression through the organization of the Dairy Cooperatives System of Family Agriculture - SISCLAF, a collective device for economic action. The “new cooperativism” emerges from an intense process of collective learning, as an innovative and essential initiative for the promotion of rural development processes in the territory. However, the second hypothesis asserts that SISCLAF and the family agriculture cooperativism, have difficulties in consolidate practices, design initiatives and undertake actions that lead dairy farming beyond the reactions to certain environmental contingencies, and thus establish a collective deliberate strategy of rural development. The full integration between the cooperativist branches and their articulation with the other actors and institutions is quite uncertain in the economic plain and more in the political plain, because there is no clarity about the place that each organization plays in the balance of power between social groups and classes of the territory and in defining their respective roles in the dynamics of it. The hypotheses were confirmed by the results from the application of a sophisticated analytical approach and a series of methodological procedures, based on both quantitative (making use of various sources of data and statistical methods) and qualitative research techniques (semi-structured interviews, observation and participation in events). The main conclusion of the research is that the processes of rural development have on the action of farmers, as active social actors, a key causal element, but which only comes effective, through collective projects, capable of operating social change by means of institutions.
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Itinerantes rurais : a sustentabilidade das famílias pluriativas

Almeida, Ronise Nascimento de 24 February 2015 (has links)
Historically, the Brazilian rural countryside highlighted by get organized around food production, in which the dominant economic activity was based almost exclusively on agricultural crops, it is in agriculture. Today, the rural environment has been going through a series of transformations forming the so-called "new rural", in which new economic activities has been developed to promote the sustainability of settlers. In this way, the pluriactivity of farmers is an important object of analysis of sustainability in agrarian reform settlement projects. In this research, the term pluriactivity is understood as the combination of agricultural and non-agricultural activities carried out by people who belong to the same family, and can be carried out inside or outside the property. From that point of view, it was examined whether the pluriactivity farmers settled into Jacaré Curituba settlement, as a basis for assessing its sustainability levels. The methodology was based on the methods of comprehensive and comparative analysis with qualitative and quantitative approaches, raised by means of questionnaires and semi-structured interviews, having as target audience families settled and the leaders of Agro-villas.Was using interdisciplinary sustainability indicators form whose construction and analysis were carried out based on the template, Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles IDEA, of whom identified the differences and similarities of the pluriativas families settled and their levels of sustainability, which, in turn, revealed the good level of sustainability of the Jacaré Curituba Settlement. / Historicamente, o mundo rural brasileiro destacava-se por se organizar em torno da produção de alimentos, em que a atividade econômica dominante baseava-se quase que exclusivamente nos cultivos agrícolas, isto é na agricultura. Hoje, o meio rural vem passando por uma série de transformações compondo o chamado ―novo rural‖, em que novas atividades econômicas vem sendo desenvolvidas em prol da sustentabilidade dos assentados. Desta forma, a pluriatividade dos agricultores constitui-se em um importante objeto de análise da sustentabilidade nos projetos de assentamento de reforma agrária. Nesta pesquisa, o termo pluriatividade é entendido como a combinação de atividades agrícolas e não-agrícolas desenvolvidas por pessoas que pertencem à mesma família, podendo ser realizada dentro ou fora da propriedade. A partir desse ponto de vista, analisou-se a pluriatividade dos agricultores assentados nas agrovilas do Conjunto de Assentamento Jacaré Curituba, como base para a avaliação dos níveis de sustentabilidade. A metodologia foi baseada nos métodos de estudos comparativo e compreensivo, com abordagens qualitativas e quantitativas, levantadas por meio de questionários e entrevistas semiestruturadas, tendo como público alvo as famílias assentadas e os dirigentes das agrovilas. Foi utilizando de forma interdisciplinar os indicadores de sustentabilidade cuja construção e análise foram realizadas com base no modelo, Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles IDEA, dos quais permitiram identificar as diferenças e semelhanças das famílias pluriativas assentadas e seus níveis de sustentabilidade, que, por sua vez, revelaram o nível bom de sustentabilidade do Conjunto de Assentamentos Jacaré Curituba.
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Desenvolvimento rural e gênero: a participação das mulheres na organização de um movimento social o caso da Crabi PR. / Rural development and modal to women participation in organizing a social movement - The Crabi case - Paraná

Makoski-lombardi, Sheila Priscila 24 March 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T18:33:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Sheila M Lombardi.pdf: 375421 bytes, checksum: f57801b2e5e873c35c443c273875c923 (MD5) Previous issue date: 2006-03-24 / This paper aims to understand contributing measurements of women participation in organizing and managing a social movement - Crabi - to alter gender relation, traditionally existed in the field as well as gender segregation at work, family structure, and in main production activity definition taken as plural activities. Thus, this paper exams Cabri's social movement construction process as well as "women's center" that also represents a social movement, since women reach for support in the center to better understand their position in society as well as in the family. Through the evaluation of such process, we attempted to analyze work relevance, on the eye of the gender, and understand how relations are perceived in the Crabi movement. Thus, this paper is based on new social movement theories, among them the feminist movement and gender relation problematic, inserting these notions into the notion of family agricultural production and plural activity to understand the factors that lead to the development of this phenomenon. From this study, research results show that women participation in the social movement contributes positively in the social and economical structure of the studied families. / Este trabalho tem como objetivo compreender em que medida a participação das mulheres na organização e direção de um movimento social Crabi contribui para a alteração das relações de gênero, tradicionalmente existentes no campo, bem como na divisão sexual do trabalho, na estrutura familiar e na definição das atividades principais de produção tidas como pluriativas. Neste sentido, o trabalho busca examinar o processo de construção do movimento social da Crabi, bem como do núcleo de mulheres que se constitui também num movimento social, uma vez que as mulheres buscam no núcleo um suporte para entenderem melhor sua posição tanto na família como também na sociedade. E, ao examinar tal processo, buscou-se também analisar a relevância do trabalho, sob a ótica de gênero, e entender como as relações são percebidas no movimento da Crabi. Para tanto, este trabalho parte do embasamento teórico acerca dos novos movimentos sociais, dentre eles o movimento feminista e a problematização sobre as relações de gênero, buscando inserir estas noções na noção de agricultura familiar e pluriatividade para poder entender os fatores que levam ao fenômeno do desenvolvimento. A partir deste estudo, os resultados da pesquisa apontaram que, a participação das mulheres no movimento social contribui positivamente na estrutura econômica e social das famílias analisadas.
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As novas ruralidades no debate paradigmático: estudo de caso sobre os neo-rurais em Juquitiba, São Paulo / The new ruralities in the paradigmatic debate: a case study on the neo-rural in Juquitiba, São Paulo

Pafunda, Rosana Akemi [UNESP] 18 March 2016 (has links)
Submitted by ROSANA AKEMI PAFUNDA null (akemi.jp@gmail.com) on 2017-02-07T02:12:54Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO FINAL.pdf: 5122601 bytes, checksum: 6beaeb1b8ae96e3ca65800b184958c61 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-02-09T18:24:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 pafunda_ra_me_ippri.pdf: 5122601 bytes, checksum: 6beaeb1b8ae96e3ca65800b184958c61 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-09T18:24:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 pafunda_ra_me_ippri.pdf: 5122601 bytes, checksum: 6beaeb1b8ae96e3ca65800b184958c61 (MD5) Previous issue date: 2016-03-18 / Em diálogo com os paradigmas da questão agrária e do capitalismo agrário o presente trabalho procurou analisar a migração do meio urbano para o rural conhecido como fenômeno neo-rural ou novo rural que culminou na formação da Cooperativa dos Produtores Rurais de Juquitiba e Região (COOPJUQUI). Trabalhadores urbanos, alguns com raízes no campo, pois seus pais ou avós eram camponeses, mas, sobretudo, pessoas sem qualquer vínculo com o meio rural, isto é, que nasceram e viveram em grandes cidades, tem migrado para o campo com o objetivo buscar a satisfação pessoal e a qualidade de vida não proporcionada pelo espaço urbano. A vontade de viver com tranquilidade, de se reencontrarem consigo mesmos e com o outro, além do anseio por controlar o próprio tempo, tem motivado muitos habitantes citadinos a abandonar o meio urbano e suas profissões na cidade para trabalhar no campo em sintonia com a natureza como agricultores familiares. Estes novos rurais ou neo-rurais vem ocupando uma pequena área do Vale do Ribeira. Neste contexto, investigou-se como o processo vislumbrado na Europa, sobretudo a partir dos anos 80, tem se desenvolvido em Juquitiba, município com a maior área de Mata Atlântica preservada da Região Metropolitana de São Paulo. A metodologia empregada na pesquisa foi, sobretudo, empírica, associada ao levantamento de dados e bibliografias. Na realização da pesquisa de campo foram entrevistados 11 neo-rurais que se dedicam à fungicultura, uma das sete cadeias produtivas da cooperativa e a que compreende a maior parcela de seus cooperados. Inicialmente, o trabalho se ateve a contextualizar a região a partir de suas características geofísicas e históricas. Relacionando os relatos dos entrevistados com as referências bibliográficas analisou-se como as noções de pluriatividade e de multifuncionalidade da agricultura estão presentes nas práticas dos neo-rurais e resgatam a essencialidade da atividade agrícola enquanto modo de vida para o campesinato perfazendo, por conseguinte, as novas ruralidades. As etapas no modo de produzir o cogumelo também são descritas, pois se reconhece o processo de transição agroecológica. A conclusão deste trabalho é a de que os neo-rurais se posicionam em ambos os paradigmas. Filiam-se ao PCA na medida em que atendem a um nicho de mercado que os integra à agricultura empresarial. Por outro lado, se afastam da agricultura capitalista porque não se organizam a partir do trabalho assalariado. Compartilham do PQA, pois a estrutura produtiva é sustentada fundamentalmente pela família. / In dialogue with the paradigms of the agrarian question and the agrarian capitalism this study was to analyze the migration from urban to rural known as neo-rural or new rural phenomenon that culminated in the formation of the Cooperativa dos Produtores Rurais de Juquitiba e Região (COOPJUQUI). Urban workers, some with roots in the field, because their parents or grandparents were farmers, but above all people without any link with the countryside, that is, who were born and lived in large cities, have migrated to the country in order to seek personal satisfaction and quality of life is provided by the urban space. The desire to live in peace, to rediscover themselves and with each other, beyond the desire to control time itself, has motivated many inhabitants townspeople to leave the urban and their professions in the city to work in the field in tune with nature as farmers. These new rural or neo-rural is occupying a small area of the Vale do Ribeira. In this context, we investigated how the envisaged process in Europe, especially since the 80s, has been developed in Juquitiba, municipality with the largest Atlantic Forest preserved area of Greater São Paulo. The methodology used in the research was mainly empirical, associated with data collection and bibliographies. In conducting the field survey respondents were 11 neo-rural engaged in fungicultura, one of the seven production chains of the cooperative and comprising the largest share of its members. Initially, the work is adhered to contextualize the region from its geophysical and historical features. Reconnecting the reports of respondents with references analyzed how the notions of pluriactivity and agriculture multifunctionality are present in the neo-rural practices and rescue the essentiality of agricultural activity as a way of life for the peasantry making therefore the new ruralities. The steps in order to produce the mushroom are also described, as it recognizes the agroecological transition. The conclusion of this work is that the neo-rural position themselves in both paradigms. They are affiliated to the PCA in that cater to a niche market that integrates the agriculture business. On the other hand, move away from capitalist agriculture because they are organized from wage labor. They share the PQA as the productive structure is fundamentally supported by the family. / En diálogo con los paradigmas de la cuestión agraria y el capitalismo agrario este estudio fue analizar la migración de urbano a rural conocida como fenómeno neo-rural o nueva rural que culminó con la formación de la Cooperativa de Produtores Rurais de Juquitiba e Região (COOPJUQUI). Los trabajadores urbanos, algunos de ellos con raíces en el campo, debido a que sus padres o abuelos eran agricultores, pero por encima de todas las personas sin ningún vínculo con el campo, es decir, que han nacido y vivido en grandes ciudades, han emigrado al país con el fin de buscar satisfacción personal y calidad de vida es proporcionado por el espacio urbano. El deseo de vivir en paz, para redescubrir a sí mismos y entre sí, más allá del deseo de controlar el tiempo mismo, ha motivado a muchos habitantes gente del pueblo para salir de la urbana y sus profesiones en la ciudad para trabajar en el campo, en sintonía con la naturaleza como agricultores. Estos nuevos rural o neo-rural está ocupando un área pequeña del Vale do Ribeira. En este contexto, se investigó cómo el proceso previsto en Europa, sobre todo desde los años 80, se ha desarrollado en Juquitiba, municipio con la mayor área de bosque atlántico conservado de la Gran Sao Paulo. La metodología utilizada en la investigación fue principalmente empírica, asociado con la colección y en las bibliografías de datos. En la realización de los encuestados eran de campo 11 neo-rurales dedicadas a fungicultura, una de las siete cadenas de producción de la cooperativa y que comprende la mayor parte de sus miembros. Inicialmente, el trabajo se adhiere a contextualizar la región a partir de sus características geofísicas e históricos. Volver a conectar los informes de los encuestados con referencias analizadas cómo están presentes en las prácticas Neorrural las nociones de pluriactividad y multifuncionalidad agricultura y rescatar a la esencialidad de la actividad agrícola como una forma de vida para los campesinos haciendo, por tanto, la nuevas ruralidades. También se describen los pasos en orden para producir el hongo, ya que reconoce la transición agroecológica. La conclusión de este trabajo es que la posición neo-rural a sí mismos en los dos paradigmas. Están afiliados a la PCA en que atienden a un nicho de mercado que integra el negocio de la agricultura. Por otra parte, alejarse de la agricultura capitalista porque están organizados del trabajo asalariado. Comparten la PQA como la estructura productiva se apoya fundamentalmente por la familia.
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Pluriatividade e relações de gênero na agricultura familiar do Rio Grande do Sul

Silva, Carolina Braz de Castilho e January 2009 (has links)
Cette thèse aborde sur les conséquences de la pluriactivité pour les relations de genre dans les familles d'agriculteurs dans deux municipes du Rio Grande do Sul, à savoir Veranópolis, localisé dans la région de montagne et Salvador das Missões, situé dans la région missionnaire. Malgré des études de genre de couvrir les domaines les plus divers de la connaissance, peu d'entre eux sont liés aux zones rurales, et plus rares études qui ont cherché à comprendre la pluriactivité comme un facteur de changement pour les rôles sociaux des hommes et des femmes dans les zones rurales. L'étude présente des données quantitatives (fourni par la recherche AFDLP realisé en 2003) et qualitatives (obtenu entre 2008 et 2009) et est basé principalement sur la contribution de Bourdieu et sa conception de la domination masculine (forme particulière de violence symbolique) et les rôles sociaux entre les sexes. L'analyse et les observations de terrain ont indiqué que les rôles sociaux des femmes et les hommes ont tendance à rester dans les zones rurales, malgré les femmes sont peu à peu en transformant leurs pratiques. / Esta dissertação aborda as consequências da pluriatividade para as relações de gênero em famílias de agricultores de dois municípios do Rio Grande do Sul, a saber, Veranópolis, localizado na região serrana e Salvador das Missões, situado na região missioneira. Apesar dos estudos de gênero abarcarem as mais diversas áreas de conhecimento, poucos são relativos ao meio rural, e mais raros os estudos que buscaram perceber a pluriatividade como fator de mudança para os papéis sociais de homens e mulheres no meio rural. O estudo apresenta dados quantitativos (disponibilizados pela pesquisa AFDLP, realizada em 2003) e qualitativos (obtidos entre 2008 e 2009), baseando-se principalmente nas contribuições de Bourdieu e na sua definição de dominação masculina (forma específica de violência simbólica) e nos papéis sociais de gênero. As análises e observações em campo indicaram que os papéis sociais feminino e masculino tendem a se manter no meio rural, embora as mulheres estejam, aos poucos, transformando suas práticas. / This dissertation addresses the consequences of pluriactivity for relations of gender in families of farmers in two municipalities of Rio Grande do Sul, namely Veranópolis, located in the mountain region and Salvador das Missões, located in the missionary region. Despite studies of gender cover the most diverse areas of knowledge; few are related to rural areas, and more rare studies that have tried to understand the pluriactivity as a factor of change for the social roles of men and women in rural areas. The study presents quantitative data (provided by search AFDLP realized in 2003) and qualitative (obtained between 2008 and 2009) and is based mainly on the contributions of Bourdieu and his conception of male domination (specific form of symbolic violence) and the roles of social gender. The analysis and field observations indicated that the social roles women and men tend to remain in rural areas, although women are, little by little, converting their practices.
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Pluriatividade e relações de gênero na agricultura familiar do Rio Grande do Sul

Silva, Carolina Braz de Castilho e January 2009 (has links)
Cette thèse aborde sur les conséquences de la pluriactivité pour les relations de genre dans les familles d'agriculteurs dans deux municipes du Rio Grande do Sul, à savoir Veranópolis, localisé dans la région de montagne et Salvador das Missões, situé dans la région missionnaire. Malgré des études de genre de couvrir les domaines les plus divers de la connaissance, peu d'entre eux sont liés aux zones rurales, et plus rares études qui ont cherché à comprendre la pluriactivité comme un facteur de changement pour les rôles sociaux des hommes et des femmes dans les zones rurales. L'étude présente des données quantitatives (fourni par la recherche AFDLP realisé en 2003) et qualitatives (obtenu entre 2008 et 2009) et est basé principalement sur la contribution de Bourdieu et sa conception de la domination masculine (forme particulière de violence symbolique) et les rôles sociaux entre les sexes. L'analyse et les observations de terrain ont indiqué que les rôles sociaux des femmes et les hommes ont tendance à rester dans les zones rurales, malgré les femmes sont peu à peu en transformant leurs pratiques. / Esta dissertação aborda as consequências da pluriatividade para as relações de gênero em famílias de agricultores de dois municípios do Rio Grande do Sul, a saber, Veranópolis, localizado na região serrana e Salvador das Missões, situado na região missioneira. Apesar dos estudos de gênero abarcarem as mais diversas áreas de conhecimento, poucos são relativos ao meio rural, e mais raros os estudos que buscaram perceber a pluriatividade como fator de mudança para os papéis sociais de homens e mulheres no meio rural. O estudo apresenta dados quantitativos (disponibilizados pela pesquisa AFDLP, realizada em 2003) e qualitativos (obtidos entre 2008 e 2009), baseando-se principalmente nas contribuições de Bourdieu e na sua definição de dominação masculina (forma específica de violência simbólica) e nos papéis sociais de gênero. As análises e observações em campo indicaram que os papéis sociais feminino e masculino tendem a se manter no meio rural, embora as mulheres estejam, aos poucos, transformando suas práticas. / This dissertation addresses the consequences of pluriactivity for relations of gender in families of farmers in two municipalities of Rio Grande do Sul, namely Veranópolis, located in the mountain region and Salvador das Missões, located in the missionary region. Despite studies of gender cover the most diverse areas of knowledge; few are related to rural areas, and more rare studies that have tried to understand the pluriactivity as a factor of change for the social roles of men and women in rural areas. The study presents quantitative data (provided by search AFDLP realized in 2003) and qualitative (obtained between 2008 and 2009) and is based mainly on the contributions of Bourdieu and his conception of male domination (specific form of symbolic violence) and the roles of social gender. The analysis and field observations indicated that the social roles women and men tend to remain in rural areas, although women are, little by little, converting their practices.
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O novo rural paraibano: um estudo de caso sobre as ocupações rurais não agrícolas (ORNAs) em Aparecida - PB. / The new rural Paraiba: a case study on non - agricultural rural occupations (ORNAs) in Aparecida - PB.

DOURADO, Auceia Matos. 11 September 2018 (has links)
Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-09-11T19:26:44Z No. of bitstreams: 1 AUCEIA MATOS DOURADO - DISSERTAÇÃO PPGERR 2003..pdf: 20845165 bytes, checksum: 8381d6a0ad838247e20a7416016273a1 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-11T19:26:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AUCEIA MATOS DOURADO - DISSERTAÇÃO PPGERR 2003..pdf: 20845165 bytes, checksum: 8381d6a0ad838247e20a7416016273a1 (MD5) Previous issue date: 2003 / A urbanização verificada nas duas últimas décadas tem mudado a face do rural brasileiro e levado ao campo serviços e infra-estrutura que antes pertenciam ao saber fazer e ao espaço citadino. Levando-se em consideração as diferenças históricas e estruturais e a heterogeneidade econômica de cada região, o que se pode observar é que o espaço rural brasileiro já não pode ser definido apenas a partir da velha noção do rural como "locus" de atividades produtivas agrícolas tradicionais. Ultrapassou-se o limite da porteira e, em maior ou menor grau, em diversas partes do rural brasileiro, a produção de serviços (lazer, turismo, preservação do meio ambiente) e de bens não agrícolas, já faz parte do cotidiano dos moradores da zona rural, assim como o emprego rural tem apresentado especificidades nunca vistas em outros períodos. Neste sentido, o problema central do trabalho é entender como regiões marcadas pelas adversidades climáticas e por um desenvolvimento atrasado, a exemplo do Nordeste e, mais especificamente, o município de Aparecida no Sertão paraibano, consegue desenvolver dinâmicas capazes de gerar ocupações rurais não agrícolas, contribuindo assim para incrementar a renda das pessoas com domicílio rural. Para nortear os questionamentos levantados ao longo das análises, este trabalho tem, como objetivo principal destacar a participação efetiva das atividades e das rendas não agrícolas na composição das rendas das famílias com domicílio rural no município de Aparecida, destacando também aspectos da ruralidade do município. O caminho metodológico adotado e que viabilizou uma compreensão melhor sobre a realidade estudada, foi a pesquisa bibliográfica e a história oral, seguido da pesquisa de campo, em que através das análises quantitativas, pode-se destacar que as ocupações rurais não agrícolas e as transferências públicas no município de Aparecida, são hoje, as principais responsáveis pela manutenção das famílias com domicílio rural. Essas atividades ligadas, sobretudo, ao artesanato têxtil da região, são responsáveis pela geração dos principais postos de trabalho na região não sendo, contudo inteiramente valorizadas, uma vez que os artesãos trabalham por conta própria e não recebem nenhum incentivo do governo estadual ou municipal, estando os mesmos sujeitos ao monopólio de preços estabelecidos pelo pólo de São Bento, principal consumidor das varandas de rede, fabricadas em Aparecida. / The urbanization seen in the last two decades has changed the face of rural Brazil and taken to the countryside services and infra-structure which earlier belonged to the self learning and city dwellers space. Considering the historical and structural differences and the economical heterogeneity of each region what can be observed is that the rural Brazilian space cannot be defined from only the notion of rural as "locus" of traditional agricultural productive activities Surpassing the limits and in a greater or lesser degree, in various parts of the rural Brazil, the production of services(leisure, tourism, environmental protection etc) and of non agricultural properties are already a regular part of the habitants of the airal areas as the rural employments have shown specifications never seen before in other periods. In this respect the central problem is to understand how regions marked by such adverse climatic conditions and by under development as in the Northeast of Brazil and more precisely, in the municipality of Aparecida in the "sertão" of Paraiba , which could develop dynamics capable of generating non agricultural occupations , contributing in this manner to increase the family income of the rural people. To solve the questions brought up in this analysis, this study has as its main aim to emphasize the effective participation of non agricultural activities and the income, in the composition of the family income of the population of Aparecida , also emphasizing the rural aspects of the region. The methodology adopted , which enabled a better understanding of the reality studied, was bibliographical research and oral history followed by a field research , where through quantitative analysis it was possible to show that the non agricultural rural activities and the public transferences in the city are today the main sources responsible for the maintenance of the families in this area. These activities , linked above all to handwoven textiles of the region , are responsible in generating main points of jobs in the region and aren't given due value as the weavers work on their own and don't receive any incentives from either the government or the municipalilty, at the same time they are also subject to a monopoly set by the people of São Bento who are the main consumers of the lace work for hammocks manufactured in Aparecida.

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