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COOPERAÇÃO EMPRESARIAL: ESTUDO DE CASO DA REDE ARROZEIRAS DO SUL. / Business Corporation: Case Study of the Rede Arrozeiras do Sul.

Oliveira, Jose Luiz Prudente D 16 September 2015 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-10T10:40:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JOSE LUIZ PRUDENTE D OLIVEIRA.pdf: 1301511 bytes, checksum: d35df3f20a9b4f30cb20dfd8031c9438 (MD5) Previous issue date: 2015-09-16 / In the context of micro and small businesses, the establishment of cooperation networks creates enables the generation of economies of scale and market power, providing a competitive advantage better competitiveness and higher profitability. Cooperation between companies in the form of networks, has been highlighted as an alternative organizational configuration in response to recent economic and technological changes, contributing to consolidation of new establishments. This paper presents an analysis of Business Cooperation Network - RCE, addressing and comparing the RCE concepts arising from Rio Grande do Sul, with a case study about Rede Arrozeiras do Sul. The action research methodology of exploratory case, is aimed to investigate the reality of systematically searching for facts and principles, and includes the collection of selected data in order to reach the goal of this work. The review of literature allowed us to develop a roadmap for conducting interviews with some participants of the Rede Arrozeiras do Sul. The results demonstrate that the business associations may have more than one approach, according to the schools of Rio Grande do Sul. However, the general concept of RCEs can still provide a competitive differentiation and advantage for its members, with several gains that include: scale, creative economy, information technology, research and development, and guided by the eco-production a quest for Cleaner Production. / No contexto das micro e pequenas empresas, o estabelecimento de redes de cooperação possibilita a geração de ganhos de escala e de poder de mercado, consequentemente melhor competitividade e maior lucratividade. A cooperação entre empresas, na forma de redes, tem sido destacada como configuração organizacional alternativa, em resposta às recentes transformações econômicas e tecnológicas, colaborando para consolidação de novos establishments. Este trabalho apresenta uma análise sobre Redes de Cooperação Empresarial RCE, abordando e comparando os conceitos de RCE advindos do Rio Grande do Sul, com estudo do caso da Rede Arrozeiras do Sul. A metodologia pesquisa-ação de caso exploratório, visou a averiguação da realidade sistematicamente pela busca de fatos e princípios, com a coleta de dados selecionados visando alcançar o objetivo deste trabalho. A revisão de literatura permitiu desenvolver um roteiro para a realização de entrevistas junto a alguns participantes da Rede Arrozeiras do Sul. Os resultados demonstram que o associativismo empresarial pode ter mais de uma abordagem, segundo a escola do Rio Grande do Sul. Contudo, o conceito geral de RCE ainda pode propiciar diferenciações competitivas vantajosas para os seus membros, com vários ganhos: escala, economia criativa, tecnologia da informação, pesquisa e desenvolvimento e ainda orientar-se pela ecoprodutividade numa busca pela produção mais limpa.
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Prevenção à poluição industrial: identificação de oportunidades, análise dos benefícios e barreiras / Industrial pollution prevention: opportunities assessment, benefits and barriers analysis

Santos, Carmenlucia 02 September 2005 (has links)
A prevenção à poluição é uma abordagem de gerenciamento ambiental que prioriza a redução dos resíduos na fonte como forma de preservar os recursos naturais e reduzir o desperdício de materiais, água e energia, em contraposição à abordagem tradicional, que se apóia nas tecnologias de controle e tratamento de resíduos. Apesar de resultar em benefícios ambientais e econômicos, existem uma série de barreiras que impedem uma maior disseminação das práticas de prevenção à poluição nas indústrias, dentre as quais a principal é a falta de conscientização em relação aos benefícios. Para eliminar esta barreira, faz-se necessário o desenvolvimento e a divulgação dos conceitos e ferramentas de apoio ao processo de identificação de oportunidades, ferramentas para o monitoramento e avaliação da performance ambiental dos processos produtivos, bem como de estudos de caso propondo alternativas de prevenção à poluição para os diferentes setores industriais. Esta pesquisa tem como objetivo fundamental apresentar os conceitos, sistemáticas e ferramentas necessárias ao entendimento da abordagem de prevenção à poluição, e ao desenvolvimento, implantação e monitoramento de programas de prevenção à poluição em processos industriais. Como forma de avaliar a aplicação do conceito e das ferramentas de identificação de oportunidades, e os benefícios e barreiras, foi realizada a avaliação de um processo produtivo industrial. Os resultados obtidos fornecem embasamento teórico para que outros trabalhos semelhantes sejam desenvolvidos, e servem como incentivo para que a empresa na qual foi realizada a avaliação, passe a adotar o conceito de prevenção à poluição como princípio norteador nas suas atividades de gestão ambiental. / Pollution prevention is an environmental management approach that prioritizes the source reduction of wastes as a way to preserve natural resources and reduce material, water and energy losses, conversely to the traditional approach, based on end of pipe technologies. In spite of the environmental and economic benefits, many barriers can impede the widespreading of pollution prevention practices at industry, among them, the most important one is the lack of consciousness on the pollution prevention benefits. To overcome this barrier, it is necessary to develop and report concepts and tools to support the opportunity assessment process, tools to monitor and evaluate industrial processes environmental performance, as well as case studies on pollution prevention alternatives to different industrial sectors. This research fundamental aim is to present the concepts, approaches and tools necessary to understand the pollution prevention approach and to develop, implement and monitor industrial pollution prevention plans. A case study was conducted in a company to evaluate the concept application, the utilization of the apportunities assessment tools, and the benefits and barriers. The results provide a theoric framework so that other similar studies can be conducted, and also serve as an incentive for the company where the case study was conducted, to improve its environmental management activities by adopting pollution prevention concept as a guiding principle.
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Relação entre as práticas de Produção mais Limpa e as de Produção Enxuta: estudos de casos múltiplos e survey sobre os impactos no desempenho ambiental, econômico e operacional da empresa / Relationship between Cleaner Production to the Lean Production practices: multiple case studies and survey on the impact on environmental, economic and operational performance of organization

Oliveira, José Augusto de 03 June 2016 (has links)
Os princípios e as práticas de Produção Enxuta e de Produção mais Limpa contribuem para a geração de valores com perspectivas diferentes. São valores focados respectivamente em sustentabilidade econômica e em sustentabilidade ambiental que, alcançados complementarmente podem contribuir para a satisfação dos stakeholders de forma mais sustentável. Estudos apresentam compatibilidades entre a Produção Enxuta e as diferentes abordagens de Sustentabilidade Ambiental, contudo, poucas pesquisas exploram empiricamente as relações entre estes constructos, mostrando uma lacuna a ser preenchida no meio acadêmico e empresarial. O objetivo deste trabalho foi identificar e analisar as relações entre as práticas de Produção mais Limpa e as práticas de Produção Enxuta e seus impactos no desempenho da empresa. Para este objetivo foi proposto a realização de uma pesquisa empírica baseada na triangulação entre dois métodos: estudos de caso múltiplos, contando com 6 (seis) estudos de casos; e uma pesquisa do tipo survey, realizada com 208 (duzentos e oito) indústrias de manufatura brasileiras. Observou-se que há sinergia e complementaridade entre as práticas de Produção mais Limpa e de Produção Enxuta e que estas, empregadas de forma combinada, maximizam o desempenho ambiental, operacional e econômico da empresa. Contudo, observou-se que o desempenho ambiental fomentado pelas práticas de Produção Enxuta é limitado aos aspectos ambientais de consumo de recursos e de geração de resíduos. / The Lean Production and Cleaner Production principles and practices contribute to the values generation with different perspectives. Values are focused respectively on economic sustainability and environmental sustainability, achieved complementarily can contribute to the satisfaction of the stakeholders in a more sustainable way. Studies presents compatibilities between Lean Production and the different Environmental Sustainability approaches, however, few researches have explore empirically the relationship between these constructs, showing a gap to be filled in academia and industry. The objective of this study was to identify and analyze the relationships between Cleaner Production and Lean Production practices and their impact on company performance. For this purpose, it was proposed the accomplishment of an empirical research based on triangulation between two methods: multiple cases studies, with six (6) case studies; and a survey research carried on 208 (two hundred and eight) of Brazilian manufacturing industries. It was noted that there is synergy and complementarity between production practices Cleaner and Lean Production and these, used in combination maximize environmental performance, operational and economic enterprise. However, it was observed that the environmental performance promoted by Lean Production practices is limited to environmental aspects of resource consumption and waste generation.
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Implementação do programa de produção mais limpa em uma indústria de fundição de pequeno porte

Pires, Daniel Canello 16 December 2011 (has links)
Submitted by Mariana Dornelles Vargas (marianadv) on 2015-03-19T13:20:10Z No. of bitstreams: 1 implementacao_programa.pdf: 2739160 bytes, checksum: b67702897cd08ae97c1f4f86aea52c79 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-19T13:20:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 implementacao_programa.pdf: 2739160 bytes, checksum: b67702897cd08ae97c1f4f86aea52c79 (MD5) Previous issue date: 2011-12-16 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / CNPQ – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / PROSUP - Programa de Suporte à Pós-Gradução de Instituições de Ensino Particulares / UNISINOS - Universidade do Vale do Rio dos Sinos / A indústria de Fundição contribui para a sociedade atendendo a demanda da produção e reciclagem de peças metálicas, porém possui uma gama de aspectos ambientais por utilizar quantidades significativas de matérias primas extraídas do meio ambiente e produzir uma série de resíduos contaminantes que geram consequentes impactos ambientais. Assim, torna-se necessário desenvolver indicadores de qualidade ambiental e de processo que sintetizem a situação organizacional refletindo barreiras e gargalos que podem impedir o desenvolvimento ambientalmente adequado do processo de obtenção de peças fundidas. Nesta Dissertação foi utilizada como objeto de estudo uma indústria de Fundição de pequeno porte com um programa de Produção mais Limpa (P+L) implementado. O presente trabalho tem como objetivo realizar avaliação do processo produtivo desta empresa com a intenção de quantificar e qualificar o movimento das principais matérias e energia ao longo das melhorias de P+L implementadas, considerando a reinserção dos mesmos no próprio processo, observando como as ferramentas de P+L podem valorizar e facilitar a utilização dos materiais e quais os benefícios ambientais e econômicos envolvidos. Desta forma, buscou-se criar indicadores que mostrem os benefícios da implementação da metodologia de P+L e sua relação com outras ferramentas complementares de sustentabilidade dentro do conceito de Ecologia Industrial, sendo capaz de tanto reduzir consumo de matérias primas e geração de resíduos, quanto de agregar valor aos resíduos inerentes ao processo. Os principais resultados obtidos foram os indicadores propostos que permitiram subsidiar as discussões sobre o andamento da parceria empresa/grupo de pesquisa e a sustentabilidade do processo de fundição em questão. Ao passo que a empresa segregou e qualificou seus resíduos, transformou-os em subproduto e coproduto para utilizá-los em seu próprio sistema produtivo, agregou um valor de difícil mensuração, porém extremamente significativo, já que envolveu o consumo destes materiais oriundos de um processo de produção em substituição ao consumo de recursos naturais, diminuindo assim a pressão sobre os ecossistemas naturais e aumentando a reciclabilidade de seus materiais e a produtividade de seu processo. / The foundry industry contributes to society by meeting the demand of production and recycling of metal parts, but has a range of environmental aspects by using significant quantities of raw materials extracted from the environment and produces a series of wastes that generate contaminants resulting environmental impacts. Thus, it becomes necessary to develop indicators of environmental quality and process that summarize the organizational situation reflecting barriers and bottlenecks which can prevent the development of environmentally appropriate process for obtaining castings. In this dissertation was used as study object a small foundry industry with a program of Cleaner Production (CP) implemented. The present work has as objective assessment of the production process of this company with the intent to quantify and qualify the movement of the main materials and energy along the CP improvements implemented, considering the reinsertion in the same process, noting how the CP tools can enhance and facilitate the use of materials and what the environmental and economic benefits involved. In this way the study aimed to develop indicators that show the benefits of implementing the CP methodology and its relationship with other complementary tools for sustainability within the concept of Industrial Ecology, being able to both reduce consumption of raw materials and waste generation, and to add value to the waste inherent to the process. The main results are the proposed indicators that allowed subsidize discussions about the progress of the partnership company / research group and the sustainability of the casting process in question. While the company segregated and qualified their waste, turned them into product and byproduct to use them in your own production system, has added value difficult to measure, but extremely significant because it involved the use of these materials from a production process to replace the consumption of natural resources, thus reducing pressure on natural ecosystems and increasing the recyclability of their materials and productivity of your process.
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Análise da aplicação de ferramentas de P+L em uma empresa de tintas imobiliárias

Silva, Queli Viviana da 06 August 2010 (has links)
Submitted by Mariana Dornelles Vargas (marianadv) on 2015-05-08T13:50:51Z No. of bitstreams: 1 analise_aplicacao.pdf: 2535503 bytes, checksum: a5a2b1ecab533194ae1d9c41d114085a (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-08T13:50:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 analise_aplicacao.pdf: 2535503 bytes, checksum: a5a2b1ecab533194ae1d9c41d114085a (MD5) Previous issue date: 2010-08 / Nenhuma / A Indústria de Tintas Imobiliárias, com o passar dos anos, vem se desenvolvendo, em virtude do crescimento do mercado da construção civil. Em conseqüência disso e a partir de exigências de mercado ou de órgãos ambientais, observa-se a necessidade de uma mitigação dos impactos ambientais gerados pelos resíduos durante o processo produtivo. Se os problemas ambientais são considerados antes de sua ocorrência, pode-se evitar as emissões e efluentes tóxicos, a geração de resíduos sólidos e o desperdício de recursos. Neste sentido, algumas metodologias de gestão ambiental são incorporadas ao sistema de produção, sendo o programa de Produção mais Limpa, definido pela Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial (UNIDO) e Programa das Nações Unidades para o Meio Ambiente (UNEP), uma destas metodologias. Este trabalho explora a aplicação de ferramentas do Programa de Produção mais Limpa na empresa de Fabricação de Tintas Imobiliárias, Kresil Tintas Ltda, compreendendo os processos existentes, através de sua descrição detalhada, identificando os aspectos e impactos ambientais. Neste sentido foram sugeridas oportunidades de melhorias que visem reduzir os impactos mencionados e propor a continuação da aplicação de conceitos de Produção mais Limpa, objetivando a quantificação e consolidação das melhorias propostas e identificação de outras oportunidades. O presente trabalho identificou causas de poluição e soluções em termos de minimização da geração de resíduos sob o ponto de vista ambiental e econômico, sugerindo melhorias baseadas no uso de ferramentas de P+L, boas práticas, minimização de resíduos, redução na fonte, modificações de processos, segregação de resíduos, entre outras. Foi observado que das oito melhorias implementadas, uma é de Nível 1, cinco de Nível 1 e nível 2, e duas de Nível 2. Foram também sugeridas oito melhorias, classificadas como 7 de nível 1 e 1 de nível 2. Este resultado mostra amplamente a possibilidade de redução dos impactos ambientais no processo produtivo. / In recent years, the housing paint industry has been developing as a function of the civil construction market growing. As a consequence of this and also from environmental agencies and market pressure it has been observed the need of environmental impacts mitigation of the waste generation from its productive processes. If the environmental problems are evaluated before their occurrence, it will be possible to avoid toxic emissions and effluents, solid waste generation and wasted resources. So, some environmental management methodologies are incorporated in the production system, such as cleaner production program, defined by UNIDO/UNEP -United Nations Industrial Development Organization/United Nations Environmental Program, a United Nation agency. This work explores the application of the cleaner production (CP) program tools in the Kresil Tintas Ltda company. The production processes were evaluated, identifying their environmental aspects and impacts. In this way, several opportunities were suggested and some implemented to reduce impacts and proposing the continuation of the concepts of cleaner production. The present work identified the causes of pollution and solution in terms of minimization of waste generation concerning the environmental and economical point of view. The suggested opportunities were based on, for example, good housekeeping, process modification, and internal recycling. It was determined 8 implemented actions, one as CP level 1, five both level 1 and 2, and two belonged to level 2. Eight actions were also suggested, which were classified as level 1 (seven) and level 2 (one). These results show clearly the possibility of environmental impact reduction in the production process of the company.
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Aplicação dos conceitos de P+L e lean and green numa central dosadora de concreto / Application of the concepts of CP and lean and green in a concrete batching plant

Silva, Patrícia Sardão da 29 April 2014 (has links)
Submitted by Maicon Juliano Schmidt (maicons) on 2015-07-09T19:48:09Z No. of bitstreams: 1 Patrícia Sardão da Silva.pdf: 4033528 bytes, checksum: 46452b76693e6034cedae926e566e73b (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-09T19:48:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patrícia Sardão da Silva.pdf: 4033528 bytes, checksum: 46452b76693e6034cedae926e566e73b (MD5) Previous issue date: 2014-04-29 / FAPERGS - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul / Nos últimos anos, a geração de resíduos oriundos das atividades da construção civil tem crescido em grandes proporções e, com ela, o consumo de recursos naturais. A complexidade ambiental é causada pela extração e utilização desses recursos comprometendo os ecossistemas. O processo de gestão ambiental, inserido dentro do setor da construção civil, visa primeiramente à redução dos impactos ambientais e posteriormente contribui para o controle sistemático do consumo de insumos e matérias primas utilizadas no processo de produção; com possíveis ganhos na redução dos impactos ambientais negativos e na geração de resíduos, principalmente com uma menor disposição final destes resíduos no meio ambiente. Este estudo objetiva desenvolver e aplicar os conceitos da Produção Mais Limpa e da filosofia Lean and Green em uma Central Dosadora de Concreto, com a finalidade de avaliar ambientalmente o processo de produção de concreto. O estudo de caso foi desenvolvido com base na análise e interpretação do diagnóstico ambiental juntamente com a revisão dos registros documentais, fotográficos e visitas periódicas em uma Central Dosadora de Concreto localizada em um município do extremo sul do Estado do Rio Grande do Sul. Primeiramente, foi realizado um diagnóstico ambiental para avaliar a situação atual da empresa. Posteriormente foram coletados dados quali-quantitativos para elaboração dos indicadores ambientais e, por último, foram analisados os resultados levantados. Diante da análise da abordagem dos conceitos de Produção Mais Limpa e da filosofia Lean and Green foi possível alinhar e avaliar a central dosadora de concreto. No período de estudo foi possível identificar que sem a devida orientação e capacitação ambiental aplicada a todos os colaboradores envolvidos, não é possível desenvolver uma melhoria contínua de seus processos com redução dos impactos ambientais desta atividade. Dentre os fatores observados e avaliados positivamente foi a capacidade e empenho do ecotime ao longo da pesquisa, mesmo não tendo identificado a consciência e conscientização dos gestores, mas houve o interesse pelo assunto e pequena mudança de postura. Deste modo, a partir dos conceitos é possível promover um método de avaliação ambiental e iniciar um banco de dados através da análise do fluxo de matérias-primas, sendo de maior relevância a possibilidade de mitigação dos impactos ambientais através da implantação da gestão dos resíduos da concreteira. / In recent years, the generation of waste from the construction activities has grown into large proportions, and with it, the consumption of natural resources. Environmental complexity is caused by the extraction and use of these resources compromising ecosystems. The process of environmental management, applied within the construction industry, primarily aimed at reducing environmental impacts and subsequently contributes to the systematic control of the consumption of inputs and raw materials used in the production process; with possible gains in reducing negative environmental impacts and waste generation, especially with a smaller final disposal of these wastes into the environment. This study aims to develop apply the concepts of Cleaner Production and Lean and Green philosophy in a Central Concrete Dosing, with the purpose of environmentally evaluate the process of concrete production. The case study was developed based on the analysis and interpretation of environmental assessment together with a review of the documentary, photographic periodic visits and records in a Central Concrete Dosing a municipality located in the southernmost state of Rio Grande do Sul. Firstly, one environmental assessment was conducted to assess the current situation. Later qualitative and quantitative data for the preparation of environmental indicators were collected and, finally, the results gathered were analyzed. Among the results, it was found that the specific approach the concepts of Cleaner Production and Lean and Green philosophy is suitable for you can evaluate the dosing concrete plants, as well as the possibilities for the reduction of environmental impacts should be evaluated the generation of the product. There must be a good level of environmental concern ally rational use of natural resources and especially the engagement of all stakeholders, so that the company can develop a pattern of continuous improvement with a focus on sustainability. During this research it was found that if the company uses the concepts of Cleaner Production and Lean and Green philosophy as environmental assessment method in its production process is environmentally possible to manage the company, as well as reduce the impact potential impacts promoted by production concrete. It is still possible to optimize the existing process with the allowance of environmental indicators and disseminate consumer or environmental agencies improvements of the environmental aspects of its products and processes, or even environmental qualities compare with other competitors. Thus, from these concepts is possible to promote a method of environmental assessment of all emissions, the flow of raw materials used, and in order to help better environmental management and reducing environmental impacts in Concrete Batching Plants.
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Gerenciamento de resíduos madeireiros em pequenas indústrias de produtos de madeira de maior valor agregado / Wood waste management in small industries of higher value-added wood products

Lopes, Mariana de Araújo 02 February 2016 (has links)
No Brasil, o setor de produtos de madeira maciça de maior valor agregado é composto por um grande número de micro e pequenas empresas familiares, de capital nacional e que fabricam esquadrias, móveis, pisos e outros produtos sob encomenda. Essas empresas são geradoras de grande quantidade e diversidade de resíduos madeireiros com gerenciamento inadequado que resultam em impactos negativos para o ambiente e para a saúde pública, prejudicando a imagem da empresa. Este trabalho teve por objetivo, através de um estudo de caso realizado em uma pequena indústria de produtos de madeira de maior valor agregado (PMVA) localizada no município de Piracicaba - SP, identificar as não conformidades e principais desafios enfrentados pelo setor no gerenciamento dos resíduos madeireiros, visando obter informações necessárias para elaboração de um modelo de Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS), atendendo às diretrizes da Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) com base no Produção Mais Limpa. Através de observações \"in loco\", entrevistas com funcionários, análise de documentações e quantificação dos resíduos em cada operação da fabricação, foi realizado um diagnóstico da geração de resíduos. Após caracterização, os resíduos foram classificados quanto a origem e periculosidade com base na PNRS e na NBR 10.004:2004. Foram identificados, ainda, as causas de geração e os pontos críticos de geração de cada tipo de resíduo madeireiro. Para avaliação do sistema produtivo e de gerenciamento de resíduos em operação na empresa, foi utilizado o método \"Diagrama de Árvore\". Posteriormente, elaborado o modelo de PGRS. Os resíduos madeireiros da empresa foram classificados como de origem industrial e Classe II A, pois não recebem nenhum tipo de produto químico nos processos produtivos. Os produtos com menores rendimentos foram decks e guarnições com 52,66% e 52,85% e com maiores geração de resíduos foram batentes, com 11,04%, resíduos grossos; assoalhos 34,69% de finos; e guarnições, 22,18,12% sendo material de aproveitamento. As principais causas de geração de resíduos foram relacionados à falta de modulação entre a matéria prima e o desenho do produto e elevada incidência de defeitos na madeira. Os pontos mais críticos de geração foram: (i) a secagem da madeira, cujos problemas ocasionando descartes; (ii) na fabricação de portas, os cortes na largura (serra circular) e desengrossamento; (iii) para guarnições, em corte na largura (serra circular); (iv) para deck, no fresamento (moldureira); (v) para assoalho, a utilização de respigadeira ao invés da moldureira para o fresamento; e (vi) para batentes, desengrossadeira e destopadeira. As ações prioritárias indicadas foram: melhoria da qualidade da matéria prima; manutenção de equipamentos e capacitação dos funcionários. Verificou-se que o modelo atual de gerenciamento de resíduos da empresa era de destinação adequada e valorização dos resíduos, porém faltavam ações para redução de geração. Foi elaborado um modelo de PGRS com ações prioritárias para a redução de geração e maior valorização dos resíduos, que poderá ser aplicado em empresas do setor de produtos acabados de madeira maciça de porte de características semelhantes, contribuindo para o atendimento à legislação e maior sustentabilidade na cadeia produtiva. / In Brazil, the solid wood products sector with higher added value consists of a large number of micro and small family businesses, national capital that manufacture frames, furniture, flooring and other products on request. These companies are generating large and diverse amounts of wood waste, together with inadequate management of this waste, resulting in negative impacts to the environment and to public health, damaging the company. This study aims, through a case study of a small higher value-added wood products industry located in Piracicaba - SP, to identify non-compliance and major challenges facing the sector in the management of wood waste in order to obtain information necessary for the preparation of a model of Solid Waste Management Plan, following the guidelines of the National Solid Waste Policy based on Cleaner Production. Through observations \"in loco\", interviews with employees, review of documentation and quantification of residues at each manufacturing operation, we arrived at a diagnosis of waste generation. After characterization, the waste were classified according to origin and danger based on PNRS and NBR 10004: 2004. We have identified the operative factors and critical points of generation of each type of wood waste. To evaluate the productive system and operating waste management of the company, we used the \"tree diagram\" method. Subsequently developed the model of Solid Waste Management Plan. The wood waste of the company were classified as industrial and Class II \"A\" source because they does not receive any chemicals during the production processes. Products with lower incomes were decks and frames with 52.66% and 52.85%; with higher waste generation were jambs, with 11.04% of thick waste; in the floor 34.69% of fine waste; and frames, 22.18% of use material. The major factors generating residues were related to the lack of modulation between the raw material and product design, high incidence of defects in the wood before and after drying, defects in the wood and inappropriate moisture content. The most critical points of the generation were: (i) the drying of wood, whose disposal problems subsequently appeared during the wood processing; (ii) the manufacture of doors, the cuts in width (circular saw) and thicknesser; (iii) frames, in cutting width (circular saw); (iv) on the deck, in milling (molding); (v) in the floor, use of a tenoning machine instead of molding for milling; and (vi) form jambs, in thicknesser and cross-cut. The priority actions recommended were better quality raw material; maintenance of equipment and training of employees. It was found that the current model of waste management of the Company was appropriate disposal and recovery of waste, but lacked actions to generate savings. A model of SWMP with priority actions to reduce generation and greater recovery of waste was produced and can be applied in companies of the finished products of solid wood sector size and similar characteristics, contributing to compliance with legislation and greater sustainability in productive chain.
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Relação entre as práticas de Produção mais Limpa e as de Produção Enxuta: estudos de casos múltiplos e survey sobre os impactos no desempenho ambiental, econômico e operacional da empresa / Relationship between Cleaner Production to the Lean Production practices: multiple case studies and survey on the impact on environmental, economic and operational performance of organization

José Augusto de Oliveira 03 June 2016 (has links)
Os princípios e as práticas de Produção Enxuta e de Produção mais Limpa contribuem para a geração de valores com perspectivas diferentes. São valores focados respectivamente em sustentabilidade econômica e em sustentabilidade ambiental que, alcançados complementarmente podem contribuir para a satisfação dos stakeholders de forma mais sustentável. Estudos apresentam compatibilidades entre a Produção Enxuta e as diferentes abordagens de Sustentabilidade Ambiental, contudo, poucas pesquisas exploram empiricamente as relações entre estes constructos, mostrando uma lacuna a ser preenchida no meio acadêmico e empresarial. O objetivo deste trabalho foi identificar e analisar as relações entre as práticas de Produção mais Limpa e as práticas de Produção Enxuta e seus impactos no desempenho da empresa. Para este objetivo foi proposto a realização de uma pesquisa empírica baseada na triangulação entre dois métodos: estudos de caso múltiplos, contando com 6 (seis) estudos de casos; e uma pesquisa do tipo survey, realizada com 208 (duzentos e oito) indústrias de manufatura brasileiras. Observou-se que há sinergia e complementaridade entre as práticas de Produção mais Limpa e de Produção Enxuta e que estas, empregadas de forma combinada, maximizam o desempenho ambiental, operacional e econômico da empresa. Contudo, observou-se que o desempenho ambiental fomentado pelas práticas de Produção Enxuta é limitado aos aspectos ambientais de consumo de recursos e de geração de resíduos. / The Lean Production and Cleaner Production principles and practices contribute to the values generation with different perspectives. Values are focused respectively on economic sustainability and environmental sustainability, achieved complementarily can contribute to the satisfaction of the stakeholders in a more sustainable way. Studies presents compatibilities between Lean Production and the different Environmental Sustainability approaches, however, few researches have explore empirically the relationship between these constructs, showing a gap to be filled in academia and industry. The objective of this study was to identify and analyze the relationships between Cleaner Production and Lean Production practices and their impact on company performance. For this purpose, it was proposed the accomplishment of an empirical research based on triangulation between two methods: multiple cases studies, with six (6) case studies; and a survey research carried on 208 (two hundred and eight) of Brazilian manufacturing industries. It was noted that there is synergy and complementarity between production practices Cleaner and Lean Production and these, used in combination maximize environmental performance, operational and economic enterprise. However, it was observed that the environmental performance promoted by Lean Production practices is limited to environmental aspects of resource consumption and waste generation.
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Gerenciamento de resíduos no Laboratório Farmacêutico do Estado do Rio Grande do Sul (LAFERGS) como contribuição para a otimização da produção de medicamentos / Management of waste at the pharmaceutical laboratory of the state of Rio Grande do Sul (LAFERGS) as a way of contributing for the optimization of drug production

Azevedo, Sandra Maria Zulian de January 2008 (has links)
O gerenciamento adequado de resíduos na indústria farmacêutica demonstra preocupação com a questão ambiental, a saúde pública e o combate ao desperdício. O objetivo desta dissertação foi contribuir para a otimização da produção de medicamentos no LAFERGS, mediante o gerenciamento de resíduos e, desta forma, colaborar para a melhoria da qualidade ambiental e da vida da população. A metodologia deste trabalho baseou-se na pesquisa bibliográfica para o embasamento teórico, na pesquisa documental em legislações relacionadas ao tema, em estudo de caso realizado no LAFERGS, no período de setembro de 2003 a agosto de 2004, para identificar os resíduos gerados e na elaboração do Plano de Gerenciamento de Resíduos (PGR). No estudo de caso foram caracterizados os resíduos químicos e recicláveis das atividades dos setores de produção e controle de qualidade de medicamentos, bem como os resíduos comuns recicláveis e não recicláveis gerados nas demais áreas do laboratório. O estudo forneceu dados para a elaboração do PGR e para melhorias no processo produtivo. Conclui-se que os resíduos químicos gerados na produção, no controle de qualidade e nos almoxarifados, são enquadrados no grupo B. Classificados como D estão os resíduos comuns, recicláveis e não recicláveis, resultantes das atividades industriais, administrativas, de refeitório, de sanitários e de jardinagem. Materiais perfurocortantes, como vidraria de laboratório quebrada, lâminas e lamínulas, classificam-se no grupo E. Não existe geração de resíduos do grupo C, que são os radioativos. Como contribuição para a otimização da produção indica-se a modernização tecnológica do laboratório, a efetiva implantação de um sistema de garantia da qualidade e a busca de maior agilidade e autonomia administrativo-financeira e a implantação do PGR com a adoção de técnicas de produção mais limpa e minimização da geração de resíduos. / The suitable management of waste in the pharmaceutical industry shows the concern for issues related to the environment, public health and the fight against waste. The purpose of this dissertation was to contribute for the optimization of drug production at LAFERGS (Pharmaceutical Laboratory of Rio Grande do Sul), through the management of waste and, in this way, to work together for the improvement in the quality of the environment, as well as the life of the population. The methodology is based on bibliographic research for theoretical grounding, in document research on legislation related to the theme, on a case study performed at LAFERGS, from September 2003 to August 2004, to identify the waste generated, and in the development of the Waste Management Plan (WMP). In the case study the chemical and recyclable waste from the drug production and quality control sector activities were characterized, as well as the common recyclable and non-recyclable waste generated in other areas of the laboratory. The study supplied data for the development of the WMP and for improvement in the productive process. It was concluded that the chemical waste generated in production, quality control and in the warehouses, fit within Group B. Common, recyclable and non-recyclable waste resulting from industrial and administrative activities, as well as from the cafeteria, restrooms and garden are classified as Group D. Cutting materials, such as broken laboratory glassware, blades and micro slides are classified in Group E. There is no management process for waste in Group C, made up of radioactive materials. Technological modernization of the laboratory, the effective implementation of a quality assurance system and the search for greater flexibility and administrative-financial autonomy, along with the implementation of the WMP, with the adoption of cleaner production techniques, and a reduction in the generation of waste, are all indicated as forms of optimizing production.
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Proposta de implantação do plano de gerenciamento de resíduos sólidos para uma rede de supermercados, de acordo com as diretrizes da lei nº 12.305/2010 / Implementation s proposal of the plan of solid waste management for a supermarket chain, according to the guidelines of the law nº 12.305/2010

Debastiani, Solange Maria 12 February 2016 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T16:04:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 sola _nge.pdf: 3534206 bytes, checksum: 590f66cca597aadcf92f7e0b79e9aa52 (MD5) Previous issue date: 2016-02-12 / The aim of this dissertation was characterize a Plan of Solid Waste Management (PGRS) for a supermarket chain, according to the guidelines of the Law nº 12.305/2010, including all steps for its implementation, in order to adapt the enterprise to the current legislation. It is a case study, configured as an applied research, which used the exploratory and descriptive methods, with qualitative approach. With regard to data collection procedures, were used, in addition to bibliographic search, raising the organization's records, semi-structured interviews with managers and coordinators of the sectors, direct observation and participatory action research. For data analysis, it was used the content analysis. So, is justified the present study because of business is part of the list of companies considered large waste generators, and according to the requirement of Law nº 12.305/2010, it has the obligation to develop and implement a PGRS. Thus, after the analysis of the data and the identification of improvement points, it can be presented as a contribution to the practice: the elaboration of the PGRS and the action s plans for the implementation of the suggested proposal, in addition to the action research approach. It is expected, with this proposal, which, when deploying the PGRS, the enterprise contemplates not only the legal requirements, but also the environmental, social and financial benefits for the organization, seeking, in this way, that the company becomes environmentally friendly / O objetivo desta dissertação foi caracterizar um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS) para uma rede de supermercados, de acordo com as diretrizes da Lei nº 12.305/2010, contemplando todas as etapas para a sua implantação, com a finalidade de adequar o empreendimento à legislação vigente. Trata-se de um estudo de caso, configurando-se como uma pesquisa aplicada, que empregou os métodos exploratórios e descritivos, com abordagem qualitativa. No que se refere aos procedimentos de coleta de dados, foram empregados, além da pesquisa bibliográfica, levantamento nos registros da organização, entrevistas semiestruturadas com os gerentes e com os coordenadores dos setores, observação in loco e pesquisa-ação. Para a análise dos dados, empregou-se a análise de conteúdo. Assim, justifica-se o presente estudo pelo fato do empreendimento fazer parte do rol de empresas consideradas grandes geradoras de resíduos e de acordo com as exigências da Lei nº 12.305/2010, estas possuem a obrigatoriedade de elaborar e de implantar um PGRS. Dessa forma, após a análise dos dados levantados e a identificação dos pontos de melhoria, apresentou-se como contribuição prática: a elaboração do PGRS e dos planos de ação para a implantação da proposta sugerida, além da abordagem da pesquisa-ação. Espera-se com essa proposta, que, ao implantar o PGRS, o empreendimento contemple não somente os requisitos legais, como também os benefícios ambientais, sociais e financeiros para a organização, buscando, dessa forma, que a empresa se torne ambientalmente correta

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