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A configuração e coordenação internacional de uma transnacional e as opções estratégicas de três empresas locais : estudo exploratório na cadeia do leite

Vieira, Luciana Marques January 2000 (has links)
A inserção das empresas transnacionais no Brasil afeta a competitividade das empresas brasileiras. Há dificuldades de crescimento ou mesmo de sobrevivência das empresas com atuação local frente ao processo de Globalização. Neste contexto, a cadeia do leite é exemplar, pois apresenta concentração no elo da industrialização, com a presença tanto de empresas transnacionais instaladas no país como pela importação de produtos lácteos dos países do MERCOSUL (principalmente Uruguai e Argentina). Neste estudo é analisada uma empresa transnacional, líder de mercado em alguns segmentos de produtos lácteos, que se instalou no país nos últimos anos. É caracterizada e descrita a forma de inserção adotada, a configuração e a coordenação internacional, além do papel estratégico que a subsidiária brasileira exerce na estratégia da matriz. No que concerne as empresas locais, apresentam-se casos de três laticínios locais que também posicionam-se no elo da industrialização do leite. São identificadas quais as opções estratégias que elas adotaram com as mudanças do mercado, e em particular com a entrada da transnacional no país. Os resultados deste trabalho contribuem pela utilização de um referencial teórico novo e trabalhando de forma conjunta duas questões importantes, porém tratadas separadamente na literatura, como configuração e cooperação. No nível prático, exemplificou-se a gama de opções estratégicas disponíveis às empresas locais.
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Características do leite bovino produzido em sistemas de alimentação e de produção com diferentes aportes tecnológicos / Characteristics of bovine milk produced in feeding and production systems with different technological support

Gabbi, Alexandre Mossate January 2012 (has links)
Com o objetivo de determinar a influência dos sistemas de produção e de alimentação sobre as características do leite, dados coletados de produtores de leite do sul do Brasil e de experimentos sobre níveis de restrição alimentar e de atendimento das exigências energéticas de vacas em lactação foram submetidos à análise de fatores principais, de correlação e médias canônicas, agrupamento e comparação de médias dos grupos. Os atributos estudados comuns em todos os sistemas foram produção leiteira diária, componentes lácteos, estabilidade do leite, peso corporal e escore de condição corporal. Na análise dos sistemas de produção, três grupos de produtores foram formados pela análise de agrupamento, com características de sistemas especializados, semi-especializados e não especializados em ambas as regiões avaliadas. Grupos de produtores especializados produziam leite em conformidade com as especificações da Instrução Normativa Nº 62. Enquanto que para os produtores da região sul do Rio Grande do Sul, as estratégias de alimentação foram determinantes para distinção entre os grupos de produtores, no extremo oeste de Santa Catarina a estrutura das propriedades foi mais determinante. Níveis de restrição severos (40 e 50%) alteraram significativamente a produção leiteira diária, os teores de proteína e lactose e a estabilidade do leite. O atendimento das exigências energéticas para vacas em lactação possui uma relação direta com a produção diária de leite, com o teor da lactose e com a estabilidade do leite. A produção leiteira, os componentes lácteos e a estabilidade do leite diferenciam-se entre os sistemas de produção e alimentação. / Aiming to determine the influence of production and feeding systems on milk characteristics, data collected from dairy producers in southern Brazil and experiments on levels of feed restriction and attendance of the energy requirements of lactating cows were subjected to principal factor, correlation and means canonical, cluster analysis and comparison of means between groups. The variables common to all systems were daily milk production, milk components contents, ethanol stability, body weight and body condition score. In the analysis of production systems, three producers groups were formed by cluster analysis, with characteristics of specialized, semi-specialized and unspecialized systems in both regions evaluated. Groups of specialized dairy farmers produced milk in accordance with Normative Instruction Nº 62. While for the producers in southern Rio Grande do Sul, the feeding strategies were crucial to distinguish groups, at the far west of Santa Catarina structure of the properties was more important. Severe feed restriction levels (40 and 50%) altered significantly the daily milk yield, protein and lactose contents and ethanol stability. Attendance of the energy requirements for lactating cows showed a direct relationship with the daily milk production, content of lactose and milk stability. Milk production, milk components and milk stability are different between production and feeding systems.
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Intensidade de sombreamento e cores de telas no desenvolvimento de espécies de Myrtaceae / Shade intensity and screen color on the development of myrtaceae species

Nunes, Fabrício Silva January 2013 (has links)
A família Myrtaceae tem grande importância econômica, uma vez que os frutos de várias espécies são utilizados na alimentação, além de suas propriedades medicinais e potencial ornamental. O trabalho objetivou estudar as possíveis adaptações morfológicas, fisiológicas e anatômicas de quatro espécies da família Myrtaceae durante o seu desenvolvimento, após serem expostas a seis tipos de sombreamento, em casa de vegetação. O trabalho foi desenvolvido no período de fevereiro de 2012 a fevereiro de 2013, na Estação Experimental Agronômica/UFRGS e as análises do material coletado, realizadas no Departamento de Horticultura e Silvicultura (DHS), Faculdade de Agronomia/UFRGS. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições. A parcela principal constituiu-se nos tratamentos de telas pretas de 35%, 50% e 80% de intensidade de sombreamento; telas vermelhas de 35% e 50% de intensidade de sombreamento e 0% (sem tela). As subparcelas foram formadas pelas espécies Eugenia uniflora, Myrcianthes pungens, Eugenia pyriformis e Psidium cattleyanum, nas quais foram feitas avaliações morfológicas e fisiológicas da parte aérea e do sistema radicial. Descrições anatômicas de secções foliares transversais destas espécies, também foram realizadas. Com base nos resultados, constata-se que a utilização de tela com intensidade de 50% de sombreamento, preta ou vermelha, provoca resposta de evitação à sombra nas plantas. O tratamento de 80% propicia respostas negativas nas plantas, na maioria dos parâmetros morfológicos avaliados. O sombreamento provoca redução da relação clorofila a/b e aumento dos teores de clorofila total. Há diferenças no acúmulo de substâncias de reserva na parte aérea/raiz de acordo com a espécie. O uso de tela provoca alterações anatômicas nas espécies estudadas, sendo o tratamento de 80% de sombreamento com tela preta o que causa a maior redução da espessura do mesofilo das folhas. Entre as quatro espécies estudadas, o araçazeiro-amarelo destaca-se pelo maior vigor das mudas e o guabijuzeiro pela maior capacidade de aclimatação ao sombreamento. / The Myrtaceae family is of great economic importance since the fruits of the various species are used for fresh consumption and, besides, some of the constituents have medicinal properties and the plants, as well, have an ornamental potential. In the present study the possible morphological adaptations, physiology and anatomics of four species of the family Myrtaceae during its development were investigated after exposure to six types of shadings in greenhouse cultivation. The study was conducted from February 2012 to February 2013 at the Estação Experimental Agronomica/UFRGS and analyses of the collected material were performed in the laboratories of the Departmento de Horticultura e Silvicultura (DHS), Faculdade de Agronomia/UFRGS. The experimentwas conducted in a split-plot randomized blocks design with four replicates. The main factor consisted of black screens in treatments of 35%, 50% or 80% shading intensity, red screens of 35% or 50% shading intensity and a control (no screen). The subplots were formed by species Eugenia uniflora, Myrcianthes pungens, Eugenia pyriformis and Psidium cattleyanum in which assessments were conducted morphological and physiological shoot and root system. Anatomical descriptions of transverse leaf sections were also performed. Based on the results, it appears that the use of the screen with an intensity of 50% shading, black or red, causes the shade avoidance response in plants. The treatment provides 80% negative responses in plants, on the majority of morphological parameters. The shading causes a reduction in the chlorophyll a / b and increased levels of total chlorophyll. There are differences in the accumulation of reserve substances in shoot / root part according to the species. The use of screen causes anatomical changes in the species studied, with the treatment of 80% shading with black screen which causes greater reduction in thickness of the mesophyll of leaves. Among the four species studied, the Psidium cattleyanum stands out with greater vigor and seedling Myrcianthes pungens the increased capacity acclimation to shading.
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A MATURIDADE EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS LOGÍSTICOS: O CASO AMÉRICA LATINA LOGÍSTICA.

Noro, Greice de Bem 04 August 2006 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The technological innovation has resulted extraordinary advances to the human life, new expectations, leadership styles developments and ways to reach previously unattachable objectives. One of the consequences of this process is a large increase of resources for the project method and of the number and diversity of new projects and concepts. The projects management has gotten highligth into the administration models and has been the factor to provide speed, robustness, consistency and operational excellency in the achievement of projects. Also, models of maturity in projects management comes getting notoriety and at the same each time efforts to develop organizacionais abilities in the projects management are being doing. In this context, the present research had as objective the of the maturity level evaluation an organization of the national logistic sector. Describing the methodological procedures, the research is classified as quali-quantitative, descriptive, carried through a case study. This method was used to search informations about the company object of this study that had assisted the analysis of the quantitative information, obtained through the application of two models of evaluation of the maturity in projects management: the MMGP - Model of Maturity in Project Management - Sectorial - the Prado (2002) and PMMM - Project Management Maturity Model - 2 Level - Kerzner (2001). Through the combination of qualitative and quantitative methods, it was possible to indicate the level of company maturity, as well as the abilities necessary and possessed to reach the maturity in projects management. / A inovação tecnológica tem resultado em avanços extraordinários em termos de realização humana, novas expectativas, desenvolvimentos de estilos de liderança e meios de alcançar objetivos anteriormente difíceis de serem alcançados. Uma das conseqüências dessa mudança é um gigantesco aumento dos recursos para o método de projeto e do número e diversidade de novos projetos e conceitos. Dessa forma, o gerenciamento de projetos vem ganhando destaque dentro dos modelos de administração e tem-se transformado num fator para prover velocidade, robustez, consistência e excelência operacional na consecução de projetos. Notase também que modelos de maturidade em gerenciamento de projetos vêm obtendo notoriedade e cada vez mais são feitos esforços para desenvolver competências organizacionais nesta área. Neste contexto, a presente pesquisa tem como objetivo a avaliação do nível de maturidade de uma organização do setor logístico nacional. Tendo em vista os procedimentos metodológicos, a pesquisa classifica-se como quali-quantitativa, descritiva, realizada através de um estudo de caso. Em vista das características de um levantamento qualitativo, utilizou-se este método na busca de dados acerca da empresa objeto deste estudo, que por sua vez auxiliaram na construção do arcabouço de informações que são requisitos ao desenvolvimento da análise dos dados posteriormente coletados quantitativamente através da aplicação de dois modelos de avaliação da maturidade em gestão de projetos: o MMGP - Modelo de Maturidade em Gerenciamento de Projeto - Setorial Prado (2002) e PMMM - Project Management Maturity Model Nível 2 Kerzner (2001). Através da combinação dos métodos qualitativo e quantitativo, foi possível obter dados que indicam o nível de maturidade ocupado pela empresa em estudo, bem como as habilidades necessárias e possuídas para atingir a maturidade em gerenciamento de projetos.
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Acúmulo de massa seca e nitrogênio durante o ciclo de crescimento e desenvolvimento da batata / Dry mass and nitrogen accumulation during growth and development of potato plants

Paula, Adalberto Luiz de 13 January 2005 (has links)
The goal of this work was to determine the effect of N supply in growth, development and yield of potato plants and the implications to N fertilization in this crop. The experiment was conducted in a greenhouse of the Fitotecnia Department of UFSM, from September 2 to December 12, 2003. Potato tubers of the cv. Asterix were planted in 5 dm3 polyethylene bags filled with an organic substrate. Plant density was 4.4 plants m-2. Plants were fertigated with a complete nutrient solution. Treatments consisted of five nutrient solutions differing in N concentration, (mmol L-1): 5.0 (T1); 8.3 (T2); 11.3 (T3); 14.3 (T4) and 16.3 (T5). Standard concentrations were used for all other nutrients, (mmol L-1) 8.3 of K+; 3,5 of Ca++; 1,4 of Mg++; 1,4 of SO4 -; 1,2 of H2PO4 micronutrients were also added. Five plants of each treatment were harvested at seven-day intervals, from 43 to 99 days after planting, to determine dry mass, number of tubers and leaf area index (LAI). The N concentration of plant tissues was determined by Kjeldahl s method. Tuber yield was determined at the and of the experiment. Shoot and tuber dry mass increased with N levels, reaching maximum values at T4 and decreasing at T5. Vegetative dry mass was similar in T1 and T2, reaching the maximum value in T4. Maximum LAI increased by a factor of 0.5 from T1 to T4. Plant cycle increased from 78 days in T1 to 99 days in T4/T5. Tuber number also increased from T1 to T4. Based upon the results, nutrient solutions with N concentrations between 14.3 and 16.3 mmolN L-1 are needed for tuber number; and about 12 mmolN L-1 for maximum tuber size. These N concentrations can be used in open hidroponical systems with organic substrates. Nitrogen dilution was observed in all organs during plant growth and development. The experimental data fitted well in the model %N= aMS-b described in the literature. The critical nitrogen curve of the whole plant was adjusted with values of 3.6 and 0.367 for a and b, respectively. This curve can be used as a referential point to infer results from foliar analysis and to estimate N uptake during growth and development of potato plants. / O objetivo do trabalho foi determinar o efeito da disponibilidade de nitrogênio sobre o crescimento, desenvolvimento e produtividade de tubérculos de batata e inferir sobre critérios de manejo da adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido no interior de uma estufa telada de 200 m2, no departamento de Fitotecnia, na UFSM, no período entre 02 de setembro e 12 de dezembro de 2003. Os tubérculos da cultivar Asterix, de crescimento indeterminado, foram plantados em sacolas de polietileno contendo 5 dm3 de substrato orgânico. A densidade foi de 4,4 plantas m-2, as quais foram fertirrigadas com solução nutritiva completa. Os tratamentos consistiram de cinco soluções nutritivas com diferentes concentrações de N, em mmol.L-1: 5,0 (T1), 8,3 (T2), 11,3 (T3), 14,3 (T4) e 16,3 (T5). Os demais nutrientes foram fornecidos nas mesmas concentrações para os cinco tratamentos, em mmol.L-1: 8,3 de K+; 3,5 de Ca++; 1,4 de Mg++; 1,4 de SO4 -; 1,2 de H2PO4, complementados por micronutrientes. Para a determinação da massa seca (MS), número de tubérculos, índice de área foliar (IAF) e teor de nitrogênio nas folhas, caules e tubérculos foram coletadas cinco plantas de cada tratamento em intervalos de sete dias, entre os 43 e 99 dias após o plantio (DAP). O teor de N nas folhas, hastes e tubérculos foi determinado pelo método Kjeldahl. A produtividade de tubérculos foi avaliada pela massa fresca ao final do ciclo da cultura. A massa seca total da planta, dos tubérculos e índice de área foliar aumentaram de T1 até T4, decrescendo na dose T5. A massa seca vegetativa apresentou valores similares em T1 e T2, atingindo o valor máximo em T4. A duração do ciclo da cultura aumentou de 78 dias em T1 para 99 dias em T4 e T5 e o número de tubérculos por planta aumentou com as doses entre T1 e T4. Os resultados sugerem as concentrações de N entre 14,3 mmolN L-1 e 16,3 mmolN L-1, quando o objetivo de produção visar maximizar o número de tubérculos, e de 12 mmolN L-1 quando visa tamanho grande de tubérculos, a serem empregadas em sistemas hidropônicos abertos com uso de substratos orgânicos. Já os teores de N em cada órgão apresentaram diluição com o crescimento da massa seca em todos os tratamentos, ajustando-se ao modelo potencial %N = aMS-b descrito na literatura. Foi ajustada a curva crítica de diluição do N, com coeficientes a e b iguais a 3,6 e 0,367, respectivamente, para a planta inteira. Essa curva poderá ser usada como referencial para a interpretação dos resultados de análise foliar e para estimar as quantidades de N extraídas pela cultura no decorrer do crescimento e desenvolvimento.
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AVALIAÇÃO DA OPERACIONALIDADE DE UMA E.T.E. COM REATOR UASB UTILIZANDO REDE NEURAL NO PROCESSO DE GESTÃO AMBIENTAL / EVALUATION OF OPERATIONALIZATION OF ONE W.T.U. WITH REACTOR UASB USING NEURAL NETWORK IN THE PROCESS OF ENVIRONMENT MANAGEMENT

Medeiros, Melissa Salles 12 April 2010 (has links)
With the increasing commitment of companies and people with the environment question, this subject becomes door of entrance for many commercial transactions, what it becomes the implantation Environmental Management Standards (EMS) a something almost with priority. This work aims evaluate and establishes parameters of control to reactor U.A.S.B. (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) of the industrials Wastewater Treatment Unit (W.T.U.) of one Pig s Slaughterhouse, through of Artificial Neural Networks (ANN), adjusting the same to the specifications of an EMS, Control data of the W.T.U., such as COD (Chemical Oxygen Demand), SS (Settling Solids) and Temperature of reactor UASB have been used for the training of the ANN and posterior simulation to evaluate the behavior of system UASB. It can be evidenced a great fluctuation in the parameters of entrance and exit of effluent caused by the daily fluctuation in the number of abated animals, causing in some days overload in the system and other load lack. It can be concluded that the ANN showed be a powerful tool to evaluate the processes foreseen in a EMS, since data that are gotten in the control of the same can constantly be used in stages of the training and retrain of the ANN, resulting in better foresees to prevent possible situations of disconformities or ambient damages. / Com o crescente comprometimento de empresas e pessoas com a questão ambiental, este assunto tornou-se porta de entrada para muitas transações comerciais, o que torna a implantação de Sistemas de Gestão Ambiental (SGA) uma importante vantagem competitiva. Este trabalho objetiva avaliar e estabelecer parâmetros de controle ao reator UASB (Upflow Anaerobic Sludge Blanket) do Sistema de Tratamento de Efluentes Industriais de um Frigorífico de Suínos, através de Redes Neurais Artificiais (RNA), adequando o mesmo às especificações de um SGA. Dados de monitoramento da Estação de Tratamento de Efluentes (ETE), tais como DQO (Demanda Química de Oxigênio), SS (Sólidos Sedimentáveis) e Temperatura do reator UASB foram utilizados para o treinamento da RNA e posterior simulação para avaliar o comportamento do sistema UASB. Pode-se constatar uma grande flutuação nos parâmetros de entrada e saída de efluentes ocasionados pela flutuação no número de animais abatidos diariamente, causando em alguns dias sobrecarga no sistema e em outros falta de carga. A RNA estudada demonstrou boa capacidade de prever e absorver flutuações tanto reais como simuladas. Pode-se concluir que a RNA mostrou ser uma poderosa ferramenta para avaliar os processos previstos em um SGA, visto que dados que são obtidos no monitoramento da mesma podem ser constantemente usados em etapas do treinamento e retreinamento da RNA, resultando em melhores previsibilidades para evitar possíveis situações de desconformidade ou danos ambientais.
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Fatores da satisfa??o e fidelidade do cliente: um estudo no varejo de supermercado / Factors affecting customer satisfaction and loyalty: a study on the supermarket sector

Santo Filha, Nilva Coimbra do Esp?rito 20 July 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T14:52:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 NilvaCESF.pdf: 2152280 bytes, checksum: 90449dea963541240ef5800ed53f6124 (MD5) Previous issue date: 2006-07-20 / This thesis deals with the factors affecting customer satisfaction and loyalty in the supermarket sector. It is adapted a model proposed by Johnson et al. (2001) and included the brand construct as a loyalty of construct antecedent. It is conducted a survey with a sample of 290 customers of a supermarket in Natal city, Brazil, and descriptive and multiple regression statistical analysis. The main findings are that the proposed model is confirmed with quality being the main factor affecting satisfaction, but also in this case the place marketing construct playing a key role on satisfaction. The loyalty model is also supported by this research with the brand construct appearing important for a segment of the customers. This study support the conclusion that customer satisfaction is not the sole or main factor to explain loyalty / Este trabalho apresenta um estudo dos fatores da satisfa??o e fidelidade do cliente adaptando o modelo proposto por Johnson et al. (2001) e introduzindo o construto marca na explica??o do construto fidelidade . ? realizada uma pesquisa com 290 clientes de um supermercado e realizadas an?lise estat?sticas descritivas e de regress?o m?ltipla para satisfa??o e fidelidade. Os principais resultados s?o que o modelo explicativo da satisfa??o baseado nos direcionadores da qualidade foi confirmado, todavia uma vari?vel fundamental de Marketing, localiza??o, tamb?m apareceu como fator da satisfa??o para este estudo. O modelo explicativo da fidelidade original tamb?m foi confirmado e o acr?scimo da vari?vel marca mostrou-se importante para uma parcela dos respondentes, o que pode sugerir que haveria segmentos para os quais a marca influencia a fidelidade neste caso (varejo de supermercados). Tamb?m, este estudo refor?a outros realizados nos quais a Satisfa??o n?o ? o ?nico ou mesmo principal fator a explicar a fidelidade
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Diversidade genética e associação do gene da osteopontina com a produção de leite em bovinos da raça girolando / Genetic diversity and association of osteopontin gene with milk production in girolando breed

Mello, Fernanda de January 2010 (has links)
Objetivou-se no presente trabalho obter índices de diversidade genética para o SNP (single nucleotide polymorphism) 8514 do íntron quatro do gene OPN e analisar a associação entre esse polimorfismo e a produção de leite em animais participantes do Teste de Progênie da raça girolando, por meio da análise das variáveis de produção de leite em até 305 dias (P305) e capacidade prevista de transmissão (PTA) de leite. Para o estudo de diversidade genética, foram analisados 87 touros e 347 vacas (n = 434) e para a análise de associação foram avaliados 32 touros e 159 vacas (n = 204), os quais apresentavam dados fenotípicos disponíveis. Para amplificação dessa região gênica, foram utilizados os primers descritos para a raça holandesa e a diferenciação dos alelos C/T desse SNP foi obtida por meio da técnica de PCRRFLP. As frequências dos genótipos encontradas foram TT (52,53%), CT (38,71%) e CC (8,76%) e as frequências alélicas de T (71,9%) e C (28,1%) estando de acordo com o equilíbrio de Hardy-Weinberg (p > 0,05). Foi estimado um baixo nível de endogamia (Fis = 0,043), o que sugere que a população apresenta mais indivíduos homozigotos para o alelo T devido à provável herança deste alelo o da raça zebuína e não pela prática de endogamia realizada no rebanho. O estudo de associação entre o gene OPN e a produção de leite não detectou associação com as variáveis analisadas, P305 e PTA. Os resultados deste trabalho estão de acordo com os observados na raça holandesa, na qual não foi observado efeito aditivo dos alelos desse SNP com a produção de leite. Outros estudos devem ser conduzidos para se inferir com maior precisão a importância desse gene na produção de leite na raça girolando. / The objective of the present work to obtain indices of genetic diversity for the SNP (single nucleotide polymorphism) of the 8514 intron four of OPN gene and analyze the association between this polymorphism and milk production in animals participating in the Progeny Test Girolando through analysis of the yield of milk in 305 days (P305) and predicted transmitting ability (PTA) of milk. For the study of genetic diversity, we analyzed 87 bulls and 347 cows (n=434) and the association analysis were evaluated 32 bulls and 159 cows (n=204), which showed phenotypic data available. For amplification of this gene region, we used the primers described for the Holstein and differentiation of alleles C/T SNP that was obtained by PCR-RFLP. The frequencies of TT genotypes were found (52.53%), CT (38.71%) and CC (8.76%) and allele frequencies of T (71.9%) and C (28.1%) being according to the Hardy-Weinberg equilibrium (p>0.05). We estimated a low level of inbreeding (Fis=0.043), suggesting that the population has more individuals homozygous for the T allele likely due to the inheritance of this allele of the zebu breed and not held by the practice of inbreeding in the herd. The study of association between the OPN gene and milk production did not detect association with variables, P305 and PTA. These results are consistent with those observed in Holstein, which was not observed additive effect of alleles of this SNP with milk production. Other studies should be conducted to infer more precisely the importance of this gene in milk production in girolando breed.
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Fatores intrínsecos à produção, o uso da inseminação artificial e os objetivos de seleção na pecuária leiteira do Sul do Brasil / Intrinsic factors production, the use of insemination and objectives of selection and objectives of dairy cattle selection in southern Brazil

Cervo, Heitor José January 2014 (has links)
A pecuária leiteira brasileira caracteriza-se por grande heterogeneidade dos sistemas produtivos e pluralidades de fatores que constituem barreiras para o seu desenvolvimento. A região sul se destaca por possuir maior eficiência produtiva entre as regiões do país. Assim, o entendimento dos diferentes fatores que explicam esta produção torna-se importante para maximizar ainda mais esta produção e propor alternativas para o seu incremento. Objetivou-se discriminar a produção leiteira pelos fatores produtivos e ambientais; avaliar o impacto do uso da inseminação artificial; e determinar valores econômicos para características produtivas, funcionais e de fertilidade, em rebanhos leiteiros das regiões político administrativas dos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Para isso foram utilizadas análises univariada e multivariada e, também, modelos bioeconômicos. As análises evidenciaram distinções entre as regiões político administrativas do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. As variáveis produtivas (quantidade de leite, produtividade e vacas ordenhadas) e ambientais (manejo agropecuário com rotação de pastagem) foram as mais importantes na discriminação entre os clusters de regiões político administrativas. Os sistemas produtivos da Mesorregião Noroeste Rio-grandense são classificados como especializados e intensivos, e a sua produção está associada com o uso da inseminação artificial. Os valores econômicos para as características produtivas, funcionais e de fertilidade, podem ser usados na seleção para maior lucro pelos produtores de bovinos leiteiros, da Microrregião de Passo Fundo. / The Brazilian dairy production is characterized by great heterogeneity of production systems and pluralities of factors that are barriers to its development. The southern region stands out for having greater productive efficiency among regions of the country. Thus, understanding the different factors that explain this production become important to further maximize this production and propose alternatives to its increase. This study aimed to discriminate milk production by productive and environmental factors, assess the impact of the use of artificial insemination, and determine economic values for productive, functional and fertility traits in dairy herds of administrative political regions in the states of Rio Grande do Sul and Santa Catarina. For this, univariate and multivariate analysis, and also bioeconomic models were used. The analyzes showed distinctions between the political-administrative regions of Rio Grande do Sul and Santa Catarina. The productive (amount of milk, productivity and milked cows) and environmental (agricultural management with pasture rotation) factors were those that best explained the differences between clusters of political-administrative regions. The productive systems of Mesoregion Northwestern Rio-grandense are classified as specialized and intensive, and its production is associated with the use of artificial insemination. Economic values for production and functional fertility traits can be used in selection for higher profits by dairy cattle producers, in the Microregion of Passo Fundo.
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Estratégias de produção : a manufatura como arma competitiva : um estudo de caso

Carvalho Junior, Jose Mario de January 1997 (has links)
Uma revisão da literatura indica que a formulação de estratégias de manufatura tem sido baseada na percepção dos envolvidos no processo (normalmente gerentes e diretores). Neste trabalho, uma auditoria para formulação de uma estratégia de produção para uma empresa de fabricação sob encomenda, utilizou-se uma pesquisa junto aso clientes para identificar os critérios "muito importantes" e "importantes", bem como avaliar o desempenho da empresa nestes critérios comparativamente à sua concorrência. Com o intuito de desenvolver este trabalho foram propostos os seguintes passos. Identificar na literatura algumas dimensões competitivas as quais uma empresa pode escolher para competir. Descrever, baseado em quadro referencial de estratégia de manufatura da empresa estudada. Pojetar e implementar uma pesquisa de mercado para identificar critérios competitivos importantes, bem como o desempenho da empresa nestes cirtérios. Elaborar uma matriz importância-desempenho baseada na pessquisa para a empresa estudar e identificar a partir desta matriz quais os critérios competitivos em que a empresa deve focalizar seus recursos de maneira a obter e sustentar um vantagem competitiva. Os resultados indicam que, entre outros, a confiabilidade de prazo de entrega pode ser um critério muito importante para a empresa estudada obter e sustentar uma vantagem competitiva. Por outro lado, de uma perspectiva acadêmica, os resultados encontrados neste trabalho indicam que a idéia de "fazer perguntas de marketing com respostas para a manufatura" constitui uma possibilidade para novas pesquisas sobre o processo de formulação de estratégias de manufatura. / A literature review has showed us that the formulation of a manufacturing strategy has been based on insiders ( middle and senior managers) assessments and beliefs about manufacturing performance and customer needs. In our work, a manufacturing fonnulation audit for a make-to-order company, we used a customer survey to identify the "very important" and "important- criteria, as well as the company's performance on these criteria when compared to its major competitors. In order to perform this work the following stages were proposed. Indentify on a literature review some competitive dimensions which a company could choose to compete. Describe, based on a manufacturing strategy framework, the strategic intent and other specific information on manufacturing strategy of the studied company. Design and implement a market survey to identify important criteria, as well as the performance of the studied company on such citeria. Elaborate an importanceperformance matrix based on the survey for this particular company and identify from the matrix which are the competitive criteria the company might focus its resources in order to obtain and support a competive advantage. Our results indicate that, among others, the delivery-on-time might be a very important cirteria to obtain competitive advantage for the studied company. On the other hand, from an academic perspective, the results achieved in this work indicate that the idea of "marketing questions for manufacturing answers" may constitute a possibility for future research on the process of manufacturing strategy formulation.

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