Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-05-10Bitstream added on 2014-06-13T18:34:31Z : No. of bitstreams: 1 castro_cs_me_botfmvz.pdf: 574026 bytes, checksum: a3b5e4a6e9a6c9f9da758f541856b136 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / Essa pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito da frequência alimentar no desempenho produtivo da rã-touro (Lithobates catesbeianus) e determinar os coeficientes de disponibilidade de cálcio e fósforo e o coeficiente de digestibilidade da proteína da ração. Foram testadas três frequências de alimentação (6, 24 e 46 refeições/dia) em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram utilizadas rãs com peso médio de 70,59 ± 1,05 g, distribuídas em 12 baias de recria com piso alagado localizadas dentro de uma estufa. A ração foi fornecida por meio de alimentadores automáticos. Para determinação da digestibilidade da proteína e disponibilidade de cálcio e fósforo utilizou-se a sílica (SiO2) como marcador interno. O melhor crescimento foi observado com a maior frequência de alimentação aos 20, 40 e 60 dias. Ao final do experimento, as frequências de 6, 24 e 46 refeições/dia proporcionaram valores de conversão alimentar aparente de 2,31; 1,88 e 1,20, respectivamente. As diferentes frequências de alimentação não influenciaram na digestibilidade aparente da proteína e na disponibilidade aparente do cálcio e fósforo da ração fornecida para a rã-touro. Recomenda-se a alimentação de rã-touro em alta frequência (46 refeições/dia) / This study aimed to evaluate the effect of feeding frequency in the productive performance of bullfrogs (Lithobates catesbeianus) and to determine the availability coefficients of calcium and phosphorous and the digestibility coefficient of protein contained in diet. Three feeding frequencies were tested (6, 24 and 46 meals/day) in a randomized completely design, with four repetitions. Bullfrogs were used with mean weight of 70.59 ± 1.05 g, distributed in 12 frog production stalls with flooded floor. The diet was supplied through automatic feeders. For determination of protein digestibility contained in diet and calcium and phosphorous availability used the silica (SiO2) as internal marker. The best growth was obtained using the largest feeding frequency during 20, 40 and 60 days. At the end of the experiment, the frequencies of 6, 24 and 46 meals/day provided values of apparent feed conversion ranged from 2.31; 1.88 and 1.20, respectively. The different feeding frequencies didn't influence in the apparent digestibility of the protein and about the apparent availability of calcium and phosphorous contained in diet supplied for the bullfrogs. It is recommended high feeding frequency (46 meals/day) for the bullfrogs

Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-05-09. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:39Z : No. of bitstreams: 1 000200329.pdf: 242693 bytes, checksum: f99cf8c2443ebd912daa070e58eeb7d9 (MD5) / A exemplo de outras espécies animais o conhecimento da digestibilidade de matérias primas é indispensável para compor a dieta balanceada, econômica e que atenda as exigências nutricionais dos girinos. O presente trabalho teve por objetivo a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e energia de ingredientes que normalmente são utilizados nas rações de girinos como milho, farelo de soja, farelo de trigo, farelo de arroz, farinha de vísceras de aves, farinha de sangue, farinha de peixe, amido de milho e óleo de soja. Foram utilizadas dez dietas experimentais em um delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. As dietas foram preparadas substituindo-se 30% da dieta referência pelos ingredientes testados, adicionando-se 0,5% de óxido de crômio III como marcador inerte. Na presente pesquisa observou-se uma maior aceitação dos ingredientes de origem vegetal, exceto para o farelo de arroz. A farinha de sangue e o farelo de arroz não foram bem utilizados pelos girinos devendo ter seu uso restrito para os mesmos / The knowledge of digestibility of ingredients is very important in order to get a balanced and economic diet that meets the need for nutritional requirement of tadpoles. The aim of this study was to determine the apparent digestibility coefficients of crude protein (ADCCP) and gross energy (ADCGE) of ingredients that are usually used in the tadpoles diets as corn meal, soybean meal, wheat meal, rice bran, poultry by-product meal, blood meal, fish meal, corn starch and soybean oil. Ten experimental diets were used in random blocks with four repetitions. Diets were prepared by replacing 30% of the reference diet by one of the ingredients to be tested and adding 0.5% of chrome oxide III as inert marker. The present study showed a larger acceptance for vegetable-based ingredients, except rice bran. Blood meal and rice bran were not well used by the tadpoles should have its use restricted for the same ones

Orientador: Fábio Camargo Abdalla / Colaboradora: Elaine Cristina Mathias da Silva-Zacarin / Colaboradora: Monica Jones Costa / Banca: Carmem Silvia Fontanetti Christofoletti / Resumo: Foi realizado um estudo sobre o efeito do Cloreto de cádmio (CdCl2) em girinos no estágio 25 de Gosner expostos durante 4 e 16 dias à dose ambientalmente aceita pelo Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) para os corpos d'água de classes 1 e 2. Os resultados mostraram mudanças morfofuncionais significantes. Nos ovários dos indivíduos expostos durante 4 dias observou-se a aceleração na gametogênese inicial, evidenciado pelo aumento da incidência do número de ovócitos nos estágios I, II e III e aumento da incidência de micronucléolos, que demonstram alta síntese de RNA. As técnicas histoquímica e imuno-histoquimica não revelaram mudanças relevantes causadas por esse metal traço. Nos ovários dos indivíduos expostos durante 16 dias também observou-se aceleração na gametogênese inicial, como descrito para os indivíduos expostos durante 4 dias. A imuno-histoquimica demonstrou superexpressão da HSP70, indicando estresse oxidativo ou uma resposta adaptativa fisiológica ao CdCl2. Nos testículos dos indivíduos expostos durante 4 dias, observaram-se alterações anatômicas, morte celular, modificações nas células somáticas, morte e reabsorção das células germinativas, além da degeneração do tecido gonadal, adipogênese e poligonadismo não funcional. Como observado nos ovários, para esse período de exposição; as técnicas histoquímica e imuno-histoquimica não revelaram mudanças relevantes causadas por esse metal traço, demonstrando expressão basal. Nos testículos dos indivíduos expostos durante 16 dias observou-se aceleramento do desenvolvimento testicular já observando-se início dos espermatócitos primários organizando-se para formar os ductos seminíferos primordiais, poligonadismo misto, bem como, reversão sexual. A imuno-histoquimica não demonstrou diferenças significantes entre grupo controle e exposto quanto à expressão da HSP70, porém notou-se que esta está abaixo da observada no... / Abstract: A study about the effects of cadmium chloride (CdCl2) on tadpoles at Gosner stage 25 exposed for 4 and 16 days, to dosage environmentally accepted by National Council on the Environment (CONAMA) for the water classes 1 and 2, was performed. The results showed significant morphological and functional changes. On the ovaries of individuals exposed for 4 days, acceleration in the initial gametogenesis was observed, evidenced by the increased incidence of the number of oocytes in stages I, II and III and increased incidence of micronucleoli, which demonstrates high RNA synthesis. The histochemical and immunohistochemical techniques revealed no relevant changes caused by this trace metal. On the ovaries of individuals exposed for 16 days, acceleration in the initial gametogenesis was also observed, as reported by individuals exposed for 4 days. Immunohistochemistry showed overexpression of HSP70, indicating oxidative stress or physiological adaptive response to CdCl2. On the testicles of individuals exposed for 4 days, there were cases of anatomical changes, cell death, changes in somatic cell death and resorption of the germ cells, degeneration of gonadal tissue, adipogenesis and nonfunctional polygonadism. As noted on the ovaries for this period of exposure, the histochemical and immunohistochemical techniques revealed no relevant changes caused by this trace metal, showing basal expression. On the testes of individuals exposed during 16 days, the acceleration of testicular development was observed, with early primary spermatocytes organizing to form the primary seminiferous ducts, mixed polygonadism, as well as sex reversal. Immunohistochemistry showed no significant differences between the control and exposed groups regarding the expression of HSP70, however it is notable that this expression is below that observed in the group exposed for 4 days. For these reasons, the research shows that the parameters used by CONAMA as doses... / Mestre

Orientadora: Marta Verardino De Stéfani / Banca: Rose Meire Vidotti / Banca: Luiz Edvaldo Pezzato / Resumo: A exemplo de outras espécies animais o conhecimento da digestibilidade de matérias primas é indispensável para compor a dieta balanceada, econômica e que atenda as exigências nutricionais dos girinos. O presente trabalho teve por objetivo a determinação dos coeficientes de digestibilidade aparente da proteína e energia de ingredientes que normalmente são utilizados nas rações de girinos como milho, farelo de soja, farelo de trigo, farelo de arroz, farinha de vísceras de aves, farinha de sangue, farinha de peixe, amido de milho e óleo de soja. Foram utilizadas dez dietas experimentais em um delineamento em blocos ao acaso, com quatro repetições. As dietas foram preparadas substituindo-se 30% da dieta referência pelos ingredientes testados, adicionando-se 0,5% de óxido de crômio III como marcador inerte. Na presente pesquisa observou-se uma maior aceitação dos ingredientes de origem vegetal, exceto para o farelo de arroz. A farinha de sangue e o farelo de arroz não foram bem utilizados pelos girinos devendo ter seu uso restrito para os mesmos / Abstract: The knowledge of digestibility of ingredients is very important in order to get a balanced and economic diet that meets the need for nutritional requirement of tadpoles. The aim of this study was to determine the apparent digestibility coefficients of crude protein (ADCCP) and gross energy (ADCGE) of ingredients that are usually used in the tadpoles diets as corn meal, soybean meal, wheat meal, rice bran, poultry by-product meal, blood meal, fish meal, corn starch and soybean oil. Ten experimental diets were used in random blocks with four repetitions. Diets were prepared by replacing 30% of the reference diet by one of the ingredients to be tested and adding 0.5% of chrome oxide III as inert marker. The present study showed a larger acceptance for vegetable-based ingredients, except rice bran. Blood meal and rice bran were not well used by the tadpoles should have its use restricted for the same ones / Mestre

Orientador: Marta Verardino De Stéfani / Banca: Euclides Braga Malheiros / Banca: Luciano Hauschild / Banca: Rodrigo Fortes Da Silva / Banca: Cláudia Maris Ferreira Mostério / Resumo: O objetivo foi descrever o crescimento em peso vivo, do fígado, do corpo adiposo, a deposição dos nutrientes corporais e das coxas, do consumo da dieta, e avaliar a eficiência proteica da dieta para rãs-touro na fase de engorda, criadas no sistema anfigranja através do ajuste de dois modelos não lineares o de Gompertz e o Logísitco. As estimativas para os parâmetros do modelo de Gompertz não apresentaram coerência com os resultados observados, diferente para os do modelo Logístico, o qual também apresentou os melhores ajustes para descrever as variáveis estudadas. As deposições máximas dos nutrientes ocorreram dentro do período experimental; sendo a de cinzas primeira e a do extrato etéreo mais tardio. A partir da relação entre deposição de proteína na carcaça e consumo de proteína da ração foi encontrada uma baixa eficiência proteica de 36,76%. O melhor modelo para descrever o consumo da dieta e a deposição dos nutrientes da rã-touro na engorda foi o Logístico. A composição centesimal média das pernas de rãs-touro durante a engorda foi de 79,29% de água, 15,83% de proteína, 1,74% de gordura e 2,99% de cinzas. As deposições máximas dos nutrientes ocorreram dentro do período experimental, sendo a de extrato etéreo a primeira e a de cinzas mais tardia. O melhor modelo para descrever a deposição dos nutrientes da rã-touro na fase de engorda foi o Logístico / Abstract: The objective of this study was to describe growth rates of live body weight, liver and adipose body/tissue, as well as nutrient deposition on the body and legs and feed intake, in order to assess dietary protein efficiency for bullfrogs during the grow-out phase, raised under the "Amphifarm" system by adjusting two nonlinear models, Gompertz and Logistic. The parameters estimated for the Gompertz model were not consistent with the observed results; unlike the logistic model, which yielded the best fits to describe the variables. The maximum deposition of nutrients occurred within the trial period, with ash first and ether extract later. The low protein efficiency of 36.76% was given by the relationship between protein deposition on the carcass and dietary protein intake. The Logistic model best described the dietary intake of nutrients and nutrient deposition for bullfrogs during the grow-out phase. The average chemical composition of bullfrog legs was 79.29% water, 15.83% protein, 1.74% fat and 2.99% ash. The maximum deposition of nutrients was verified during the trial period; with ether extract first and ash later. The Logistic was the model that best described the deposition of nutrients of bullfrogs during the grow-out phase / Doutor

Orientador: Marta Verardino De Stéfani / Banca: Leonardo Sussumu Takahashi / Banca: Edney Pereira da Silva / Banca: Dalton José Carneiro / Banca: Rodrigo Diana Navarro / Resumo: Atualmente a ranicultura nacional necessita do desenvolvimento, de uma dieta que supra as necessidades desses animais de forma econômica e que diminua a quantidade de matéria orgânica e fósforo no meio aquático, de forma sustentável. Desta forma, o presente estudo foi dividido em dois experimentos com os objetivos de determinar os coeficientes de digestibilidade da proteína, energia, extrato etéreo e aminoácidos de ingredientes utilizados na elaboração de dietas para rãs-touro em três diferentes fases de desenvolvimento e, através do conceito de proteína ideal, estimar a exigência de aminoácidos digestíveis e verificar os efeitos da suplementação da lisina em dietas para rãs-touro. Verificou-se diferenças na digestibilidade entre os ingredientes e também nas diferentes fases de desenvolvimento dos animais. Os animais aproveitaram de forma eficiente a fração proteica e energética dos ingredientes avaliados, com destaque para farinha de resíduos de salmão e glúten de milho que apresentaram os melhores coeficientes. O extrato etéreo dos ingredientes (farinhas de resíduos de salmão, vísceras de frango, resíduos sardinha, concentrado proteico de soja, farelo de trigo e óleo de soja) apresentaram bom aproveitamento, sendo recomendados em dietas para rãs-touro. Os ingredientes proteicos de origem animal que apresentaram maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos aminoácidos essenciais, para as fases inicial, crescimento e terminação, foram: farinha de vísceras de frango, farinha de resíduos de salmão e farinha de sangue "spray dried", respectivamente. Os aminoácidos dos ingredientes proteicos de origem vegetal (concentrado proteico de soja; farelo de soja e glúten de milho) foram bem digeridos pelas rãs-touro, sendo superiores aos ingredientes energéticos de origem vegetal (milho em grão e farelo de trigo) que apresentaram baixos coeficientes de digestibilidade para a maioria dos... / Abstract: The national raniculture requires the development of diets that meets the needs of those animals economically and to decrease the amount of organic matter and phosphorus in aquatic environment in a sustainable manner. Two experiments were conducted to determine the protein, energy, lipids and amino acid digestibility of the ingredients used to prepare diets for bullfrogs in three different stages of development, through the ideal protein concept, estimate the requirement of digestible amino acids and verify the effects of lysine supplementation in diets for bullfrogs. There were differences in digestibility of the ingredients and differences between the development animal stages. The animals used efficiently the protein and energy fractions of the salmon by-product meal and corn gluten. The animals used the lipid fraction of the salmon by-product meal, poultry by-product meal, sardines by-product meal, soy protein concentrate, and wheat bran and soybean oil efficiently. These feedstuffs are recommended in the bullfrog's diets. The protein feedstuffs of animal origin that showed the highest apparent digestibility coefficients of the essential aminoacids, for initial, growing and finishing were poultry by-product meal, salmon by-product meal and blood meal "spray dried", respectively. The apparent digestibility coefficients for essential amino acids for protein feedstuffs of plant origin (soy protein concentrate, soybean meal and corn gluten), were higher than the apparent digestibility coefficients for essential amino acids for energetic feedstuffs of plant origin (corn grain and wheat bran). The determination of the best values for the evaluated parameters in function of the minimum required level of lysine were performed using the LRP (Linear Response Plateau). The digestible lysine requirement for bullfrogs is 1.82% of the diet or 6.55% of digestible protein, providing more protein retention efficiency / Doutor

Resumo: O estudo foi realizado no Setor de Ranicultura do Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista, Câmpus Jaboticabal/SP em dois períodos distintos, compreendendo uma fase de girinagem e uma fase de engorda no ciclo de criação de rã-touro. Os objetivos foram verificar as características físicas, químicas e microbiológicas da água de entrada e de saída dos tanques em cada fase do ciclo. Os resultados obtidos foram comparados com a legislação ambiental CONAMA 357 de 2005, para verificar se o manejo utilizado em cada fase causa alterações na qualidade da água. Foram analisadas as variáveis temperatura, pH, oxigênio dissolvido, condutividade elétrica, turbidez, nitrogênio amoniacal, nitrato, fósforo total, DBO5, DQO e Escherichia coli em cada etapa do ciclo. O delineamento experimental foi o Inteiramente Casualizado, com dois tratamentos, água de abastecimento e efluente e seis repetições (tanques) em um esquema de parcelas subdivididas, sendo as sub-parcelas as coletas no tempo. As coletas das amostras foram realizadas a cada quinze dias no período da manhã. Na fase de girino o experimento foi realizado entre novembro de 2008 e janeiro de 2009 e teve duração de 76 dias, até os animais completarem a metamorfose. Não foi observada diferença significativa (p>0,05) entre os tratamentos para temperatura, condutividade, turbidez, DQO e E. coli. Entretanto, esses parâmetros variaram nas diferentes coletas. As variáveis pH, oxigênio dissolvido, fósforo total, amônia, nitrato e DBO5 tiveram diferença significativa (p<0,05) entre os tratamentos. Porém, somente as concentrações de fósforo total e DBO5 encontraram-se acima da recomendada pela legislação. A fase de recria teve duração de 77 dias, compreendendo o período de novembro de 2009 a janeiro de 2010, até os animais atingirem o peso de abate. Todas as análises apresentaram diferença significativa... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The study was performed at the frog culture Sector, Aquaculture Center, Sao Paulo State University, Campus Jaboticabal, SP in two different periods, including a tadpole and growout phase in the cycle of creation of the bullfrog. The objectives were to verify the physical, chemical and microbiological water inlet and outlet of the tanks at each stage of the cycle. The results were compared with environmental legislation CONAMA 357, by 2005, to verify whether management used at each stage cause changes in water quality. The variables temperature, pH, dissolved oxygen, electrical conductivity, turbidity, ammonia nitrogen, nitrate, total phosphorus, BOD5, COD and E. coli at each stage of the cycle. The experimental design was completely random, with two treatments, water supply and sewage and six repetitions (tanks) in a split plot, and the sub-plots samples collected over time. The collections of samples were taken fortnightly during the morning. At tadpole phase, the experiment was conducted between November 2008 and January 2009 and lasted 76 days until the animals complete metamorphosis. There was no significant difference (p> 0.05) among treatments for temperature, conductivity, turbidity, COD and E. coli. However, these parameters varied in different samples. The pH, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, nitrate and BOD5 were significantly different (p<0.05) among treatments. But, only the concentrations of total phosphorus and BOD5 were found above the recommended legislation. The growing phase lasted 77 days, including the period November 2009 to January 2010, until the animals reach slaughter weight. All analysis showed significant differences (p<0.05) among treatments and between collections. The variables, dissolved oxygen, total phosphorus, ammonia, BOD5 and E. coli had their values above those permitted by law... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Marta Verardino de Stéfani / Coorientador: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Laudicéia Giacometti Lopes / Banca: Lúcia Helena Sipaúba Tavares / Mestre

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Bullfrogs (Rana catesbeiana) have been introduced in many continents causing impact on native species. We have studied the influence of bullfrogs on the native anuran fauna through the diet analysis of 291 specimens, collected between May 2002 and June 2003, in an area in the South of Brazil. In order to check the feeding importance of the food items, the Pinkas index was used, classifying them by their relative importance (IRI). To analyze ontogenetic changes in the diet, we compared the variation among weigh classes. The most important item found in the bullfrog diet was the anuran (IRI=2157.71) from the Leptodactylidae, Hylidae, Microhylidae and Ranidae families, totalizing nine preyed species. Anurans were found in all weight classes. These results show a potentially strong predation pressure on the native anuran fauna. A control program for this invasive species in natural environments in the South of Brazil is suggested to be undertaken urgently. / A rã-touro (Rana catesbeiana) vem sendo introduzida em vários continentes causando impactos nas espécies nativas. Em uma área no sul do Brasil, com altas densidades de rã-touro, estudamos a predação desta espécie sobre a anurofauna nativa através da análise da dieta alimentar de 291 espécimes, coletados entre maio de 2002 e junho de 2003. Para verificar a importância alimentar dos itens encontrados utilizou-se o índice de Pinkas, classificando os itens através da sua importância relativa (IIR). Para avaliar a mudança ontogenética na dieta, comparamos a variação entre classes de pesos. O item mais importante encontrado na dieta da rã-touro foi Anura (IIR=2157.71), das famílias Leptodactylidae, Hylidae, Microhylidae e Ranidae, totalizando nove espécies predadas. O item Anura foi encontrado em todas as classes de peso. Estes resultados demonstram uma forte pressão de predação sobre a anurofauna nativa. Um programa de controle desta espécie, em ambientes naturais no sul do Brasil demanda urgência.

Resumo: Foi avaliado o efeito do extrato hidroalcoólico de própolis (0,0; 0,2; 0,5; 1,0; e 1,5 %) misturado em ração comercial (45 % Proteína Bruta), em girinos de rã-touro. Foram utilizados 1400 girinos no estágio 26 da tabela de Gosner (1960), distribuídos em 20 tanques experimentais com 70 litros de água, na densidade de um girino por litro. O arraçoamento foi realizado quatro vezes ao dia. Para análise dos dados do ganho de peso, comprimento, sobrevivência, conversão alimentar, consumo de ração e metamorfose, foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. No final do experimento, foi colhido sangue do vaso caudal, de cinco girinos de cada repetição. A contagem diferencial de leucócitos foi realizada em extensões coradas pelo método de Rosenfeld (1947), em microscopia de luz. Foram contadas 100 células por lâmina. Para avaliar o efeito do extrato hidroalcoólico de própolis na porcentagem de leucócitos, usou-se um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições. Para análise histológica no final do experimento foram sacrificados três girinos de cada repetição e retirada amostras do rim, fígado e intestino para lâminas histológicas. As amostras foram fixadas em formol, desidratadas em uma série de álcool, coradas com HE, analisadas e fotomicrografadas com fotomicroscópio Axiophot- Zeiss em microscópio óptico e medido com micrometro ocular a espessura do epitélio intestinal. Para análise estatística dos dados foi usado um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições. A sobrevivência, consumo de ração, conversão alimentar e comprimento dos girinos, não foram influenciados pelo extrato hidroalcoólico de própolis. O ganho de peso foi influenciado significativamente (P < 0,05) observando-se... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The effect of the propolis hidroalcoolic extract was evaluated (0.0; 0.2; 0.5; 1.0; and 1.5 %) mixed to the commercial ration (45 % CP) in bullfrog tadpoles. 1,400 tadpoles were used at stage 26 (Gosner ,1960), distributed in twenty experimental tanks with 70 liters of water, in the density of one tadpole per liter. The feding was four times a day. For analysis of the data of the weight gain, length, survival, feed conversion, ration consumption and metamorphosis were used a completely randomized design with five treatments and four repetitions. In the end of the experiment, it was picked the blood of the vase flow, of five tadpoles of each repetition. The differential counting of leuccytes was accomplished in red-faced extensions by the method of Rosenfeld (1947), in light microscopia. To evaluate the effect of the propolis hidroalcoolic extract in the percentage of leucocytes, were used a completely randomized design with five treatments and three repetitions. They were counted 100 cells for sheet. For histological analysis in the end of the experiment three tadpoles of each repetition were sacrificed and samples of the kidney, liver and intestine were removed for you laminate histological. The samples were fastened in formol, dehydrated in one serializes of alcohol, red-faced with HE analyzed and fotomicrographed with fotomicroscópio Axioskop-Zeiss in optical and measured microscope with ocular micrometer the espessor of the intestinal epithelium. For statistical analysis of the data were used a completely randomized design with five treatments and three repetitions. The survival, ration consumption, feed conversion and length of the tadpoles, were not influenced by the propolis hidroalcoolic extract. The weight gain was influenced significantly (P< 0,05) being observed a worse in the tadpoles... (Complete abstract click electronic access below) / Orientadora: Marta Verardino Arauco / Coorientador: Laura Satiki Okada Nakaghi / Banca: Lucia Helena Vasques / Banca: Luís Gustavo Tavares Braga / Banca:Edanir dos Santos / Banca: João batista Kochenborger Fernandes / Doutor

Orientador: Claudio Angelo Agostinho / Banca: Marta Verardino de Stéfani / Banca: Pedro de Magalhães Padilha / Resumo: Essa pesquisa teve por objetivo avaliar o efeito da frequência alimentar no desempenho produtivo da rã-touro (Lithobates catesbeianus) e determinar os coeficientes de disponibilidade de cálcio e fósforo e o coeficiente de digestibilidade da proteína da ração. Foram testadas três frequências de alimentação (6, 24 e 46 refeições/dia) em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram utilizadas rãs com peso médio de 70,59 ± 1,05 g, distribuídas em 12 baias de recria com piso alagado localizadas dentro de uma estufa. A ração foi fornecida por meio de alimentadores automáticos. Para determinação da digestibilidade da proteína e disponibilidade de cálcio e fósforo utilizou-se a sílica (SiO2) como marcador interno. O melhor crescimento foi observado com a maior frequência de alimentação aos 20, 40 e 60 dias. Ao final do experimento, as frequências de 6, 24 e 46 refeições/dia proporcionaram valores de conversão alimentar aparente de 2,31; 1,88 e 1,20, respectivamente. As diferentes frequências de alimentação não influenciaram na digestibilidade aparente da proteína e na disponibilidade aparente do cálcio e fósforo da ração fornecida para a rã-touro. Recomenda-se a alimentação de rã-touro em alta frequência (46 refeições/dia) / Abstract: This study aimed to evaluate the effect of feeding frequency in the productive performance of bullfrogs (Lithobates catesbeianus) and to determine the availability coefficients of calcium and phosphorous and the digestibility coefficient of protein contained in diet. Three feeding frequencies were tested (6, 24 and 46 meals/day) in a randomized completely design, with four repetitions. Bullfrogs were used with mean weight of 70.59 ± 1.05 g, distributed in 12 frog production stalls with flooded floor. The diet was supplied through automatic feeders. For determination of protein digestibility contained in diet and calcium and phosphorous availability used the silica (SiO2) as internal marker. The best growth was obtained using the largest feeding frequency during 20, 40 and 60 days. At the end of the experiment, the frequencies of 6, 24 and 46 meals/day provided values of apparent feed conversion ranged from 2.31; 1.88 and 1.20, respectively. The different feeding frequencies didn't influence in the apparent digestibility of the protein and about the apparent availability of calcium and phosphorous contained in diet supplied for the bullfrogs. It is recommended high feeding frequency (46 meals/day) for the bullfrogs / Mestre