Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-11-06T14:15:59Z No. of bitstreams: 1 Emmanuelly Creio Ferreira.pdf: 1229374 bytes, checksum: dc3465d26e2a298bd119bc96c5a085b6 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-06T14:15:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emmanuelly Creio Ferreira.pdf: 1229374 bytes, checksum: dc3465d26e2a298bd119bc96c5a085b6 (MD5) Previous issue date: 2015-08-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The Nurse sharks, Ginglymostoma cirratum, is a coastal species, found on continental shelves and islands in tropical and subtropical waters of the Atlantic Ocean and eastern Pacific Ocean. Despite the relatively high abundance of the nurse shark in coastal waters, their behavior and ecology are poorly studied. Due to their markedly coastal and territorial behavior and habit, one of the techniques most recently used in the study of their movements has been the acoustic telemetry. In this study, the acoustic telemetry was used to evaluate the movements and habitat use by the species in the coast of Recife, in the section between the beaches of Pina and Paiva, area where the sharks are monitored. To this end, 29 acoustic receivers were installed along the shoreline, both within the existing channel parallel to the coastline and outside of it, and four close to shipwrecks positioned to the east and to the north of the coast network of receivers. The catch of animals for labeling was performed using two bottom longlines, 4 km long each, released near the channel in front of the beaches, 6 days a week. The nurse sharks caught were shipped to the sexing procedure, biometrics and marking with surgery, and later released. The number of acoustic detections for each shark in each station was used to investigate site fidelity and the minimum area of dispersion. During 4 consecutive years, 18 nurse sharks were tagged, of which 13 were detected totaling, 9.232 detections. Of the 13 detected sharks, 7 were males, with total length from 118 to 244 cm and 6 were females measuring 147-289 cm. Most detections occurred during the night (5.610 detections; 60%), suggesting that the area of study is a possible feeding ground. The use of active acoustic telemetry, however, is necessary to obtain a better understanding of habitat use and movements of nurse sharks at the study site. / O tubarão-lixa, Ginglymostoma cirratum, é uma espécie de hábitos costeiros, encontrada em plataformas continentais e insulares, em águas tropicais e subtropicais do Oceano Atlântico e no leste do oceano Pacífico. Apesar da abundância relativamente elevada do tubarão lixa em águas costeiras, o seu comportamento e ecologia ainda são pouco estudados. Em razão do seu comportamento marcadamente costeiro e hábito territorialista, uma das técnicas mais utilizadas recentemente no estudo do padrão de movimentação da espécie tem sido a telemetria acústica, tecnologia já empregada no monitoramento de várias espécies de elasmobrânquios. No presente estudo, a telemetria acústica foi utilizada para avaliar os movimentos e uso do habitat pela espécie na costa de Recife, no trecho compreendido entre as praias do Pina e do Paiva, área de monitoramento dos tubarões envolvidos no problema dos ataques no Estado. Com esse fim, 29 receptores acústicos foram instalados ao longo da linha de costa, tanto dentro do canal existente paralelo a linha de costa como por fora do mesmo, além de quatro naufrágios posicionados ao leste e ao norte da rede de receptores da costa. A captura dos animais para marcação foi realizada com a utilização de dois espinhéis de fundo, com 4 km de comprimento cada, lançado próximo ao canal em frente às praias, 6 dias por semana. Os tubarões-lixa capturados foram embarcados para o procedimento de sexagem, biometria e marcação com intervenção cirúrgica, sendo posteriormente liberados. O número de detecções acústicas para cada tubarão e para cada estação monitorada foi usado para definição da fidelidade local e da medida da área mínima de dispersão. Durante 4 anos consecutivos foram marcados 18 tubarões-lixa, dos quais 13 foram detectados totalizando 9.232 detecções. Dos 13 tubarões detectados, 7 eram machos com comprimento total variando de 118 a 244 cm e 6 eram fêmeas medindo de 147 a 289 cm. A maioria das detecções ocorreu durante o período noturno 5.610 detecções (60%), o que sugere que a área de estudo seja um possível espaço de alimentação. O emprego da telemetria acústica ativa se faz, contudo, necessário para se obter uma melhor compreensão acerca do uso do habitat e sobre a movimentação do tubarão-lixa no local de estudo.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-11-06T14:36:09Z No. of bitstreams: 1 Ana Cecilia Mamede Garcia.pdf: 1986623 bytes, checksum: a2e063d73475c143e1f43593ed5fc125 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-06T14:36:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Cecilia Mamede Garcia.pdf: 1986623 bytes, checksum: a2e063d73475c143e1f43593ed5fc125 (MD5) Previous issue date: 2008-08-27 / The status of the two distinct the species Rhizoprionodon porosus and Rhizoprionodon terraenovae is not yet ascertained. The identification at the species level of fishery resources is imperative not only for their own ecologic value, but also under the point of view of their management. Multivariate analyses of a set of phenotypic characters can be considered as an appropriate method to elucidate morphologic relations between different species or populations. The morphologic discrimination standards between Rhizoprionodon porosus and Rhizoprionodon terraenovae has been studied through techniques of multivariate analysis with the aim to evaluate the status of the species and to determine which morphometric characters can be used in the discrimination. On basis of 79 individuals collected in 3 localities (Pernamuco e Rio Grande do Norte, Brasil e Flórida, EUA) and 67 paratyps of both species deposited in the Museums MN/UFRJ, MZUSP, MOVI, MNHN and FMNH, Multivariate analyses have been carried out on the basis of 64 morphometric measurements. The results indicate differences between Rhizoprionodon porosus and Rhizoprionodon terraenovae. Distinct groups of both species formed clusters and were analyzed by discriminant analyzes. Units with divergent classification correspond to the region of Central America. Overall, differences suggested that they are two distinct simpatricas species highly miscegenated in the area of Central America. / O status atual de Rhizoprionodon porosus e R. terraenovae quanto a constituírem espécies distintas ainda não é bem definido. A identificação das espécies que compõe um recurso pesqueiro é imperativa não somente pela importância ecológica, mas também do ponto de vista da gestão do recurso. A análise multivariada de um conjunto de caracteres fenotípicos é um dos métodos apropriados para esclarecer relações morfológicas de diferentes populações de diferentes espécies. Os padrões de discriminação morfológica entre Rhizoprionodon porosus e Rhizoprionodon terraenovae foram estudados através de técnicas de análise estatística multivariada, com o objetivo de avaliar o status das espécies e determinar se os caracteres morfométricos podem ser usados na discriminação. Com base em uma amostra de 79 indivíduos coletados em 3 localidades (Pernamuco e Rio Grande do Norte, Brasil e Flórida, EUA) e 67 parátipos de ambas as espécies depositados nos Museus MN/UFRJ, MZUSP, MOVI, MNHN e FMNH, analises multivariadas foram realizada com base em 64 medidas morfométricas. Os resultados indicaram diferenças significativas entre exemplares de R. porosus e R. terraenovae. Grupos distintos de ambas espécies foram formados tanto na análise de agrupamento quanto na análise discriminante, exemplares com classificação divergente da análise são em maioria provenientes da América Central. Os resultados indicam que R. terraenovae e R. porosus podem ser consideradas espécies distintas, simpátricas apresentando miscigenação na área da América Central.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-02-21T13:05:22Z No. of bitstreams: 1 Carlos Antonio Beserra da Silva Junior.pdf: 3836599 bytes, checksum: 959f1f990c443403083c98c4a988723e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-21T13:06:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carlos Antonio Beserra da Silva Junior.pdf: 3836599 bytes, checksum: 959f1f990c443403083c98c4a988723e (MD5) Previous issue date: 2017-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The main objective of this thesis was to describe the estuarine ichthyofauna of the State of Pernambuco, considering classical indicators of diversity, complemented with techniques that evaluate functional diversity. Additionally, with a case study, the vulnerability of the main species captured by block net was evaluated through the methodology of Productivity and Susceptibility Analysis (PSA), which is based on biological productivity, related to the life characteristics of a stock, and the susceptibility of organisms to be caught by a particular type of fishing gear. For this study, data were collected quarterly between October 2012 and December 2014 in the estuaries of Itapissuma, Suape, Sirinhaém and Rio Formoso; Using active (beach seine) and passive (block net) fishing gear. A total of 48,754 individuals belonging to 122 species, 80 genera and 36 families were sampled. The diversity indexes, through the indexes of dominance and evenness, revealed that despite Itapissuma has a great diversity of species, its species are taxonomically closer when compared to the other estuaries. In relation to the functional diversity, Suape, Sirinhaém and Rio Formoso, had the lowest levels of functional diversity Q and species richness S, with species very close in the functional typology, which can be related to the fact that the areas are geographically close and present similar physical characteristics. The opposite was observed for Itapissuma, which presented functionally distant individuals, a factor associated with environmental characteristics, such as muddy substrate and high incidence of mangrove, which provide a greater diversity of habitats and a fish assemblage with species morphologically distinct from the other three estuaries. For the vulnerability, the species belonging to the family Centropomidae and Lutjanidae were classified as high-risk species, being highly vulnerable to fishing gear (in this case, block net), given the life history characteristics - species with relatively large size and high longevity - and the greater susceptibility, especially considering the high percentage of juvenile capture. Studies combining the use of diversity indexes, as well as those relating ecological and biological patterns, provide us with a better understanding of the state of fish assemblages as well as their ecological patterns. / A presente tese teve como principal objetivo descrever a ictiofauna estuarina do estado de Pernambuco, considerando indicadores clássicos de diversidade, complementada com técnicas que avaliam a diversidade funcional. Por meio de um estudo de caso, avaliou-se a vulnerabilidade das principais espécies capturadas pela pesca de camboa, através da metodologia de Análise de Produtividade e Susceptibilidade (PSA), que tem como base a produtividade biológica relacionada às características de vida de um estoque, e a susceptibilidade dos organismos à captura durante um determinado tipo de pescaria. Os dados foram coletados trimestralmente entre o período de outubro de 2012 a dezembro de 2014, nos estuários de Itapissuma, Suape, Sirinhaém e Rio Formoso; utilizando-se apetrechos de pesca ativos (arrastão de praia e mangote) e passivos (camboa). Foram amostrados um total de 48.754 indivíduos, pertencentes a 122 espécies, 80 gêneros e 36 famílias. Os indicadores de diversidade, representados pelos índices de dominância e equitabilidade, revelaram que, apesar de Itapissuma possuir uma grande diversidade de espécies, essas são bastante próximas entre si do ponto de vista taxonômico, quando comparadas com as de outros estuários. Em relação a diversidade funcional, Suape, Sirinhaém e Rio Formoso apresentaram uma maior relação funcional entre si, com espécies bastante próximas, o que pode estar relacionado ao fato das áreas serem geograficamente próximas e apresentarem características físicas bastante semelhantes. O oposto foi observado para Itapissuma, que apresentou indivíduos funcionalmente distantes entre si, fator associado às características do ambiente, como o substrato lamoso e a grande incidência de mangues, que proporcionam uma maior diversidade de habitats e uma assembleia de peixes morfologicamente distinta. Para a vulnerabilidade, as espécies pertencentes às famílias Centropomidae e Lutjanidae foram classificadas como de alto risco, ou seja, altamente vulneráveis à arte de pesca (neste caso, a camboa), devido às caraterísticas da história de vida – espécies com tamanho relativamente grande e elevada longevidade – e à maior suscetibilidade, considerando principalmente o elevado percentual de captura de juvenis. Estudos que combinam a utilização de índices de diversidade, assim como aqueles relacionados aos padrões ecológicos e biológicos, fornecem um melhor conhecimento do estado em que se encontram as assembleias de peixes em estuários.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-02-21T13:23:13Z No. of bitstreams: 1 Andrea Carla Lira dos Santos.pdf: 1123592 bytes, checksum: 6e5312a7e73bf318dc98d59e5fa07a08 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-21T13:23:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andrea Carla Lira dos Santos.pdf: 1123592 bytes, checksum: 6e5312a7e73bf318dc98d59e5fa07a08 (MD5) Previous issue date: 2017-11-27 / This work aimed to analyze the applicability of Individual Transferable Quotas (ITQs) in fisheries management. In particular, to discuss the World Bank’s propositions which promote the use of ITQs in fisheries management. As a counterpoint, was also discussed the management system used by the International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas (ICCAT) and the use of Management Strategy Evaluation (MSE) and Harvest Control Rules (HCR) as supplementary tools to increase its current system as an alternative to ITQs. As a differential approach, since many studies have already showed the economic efficiency of ITQs, this work focused on analyzing their socioenvironmental impacts. Analysis demonstrated ITQs have a huge impact maximizing fishing profits, as the number of participants is decreased. However, their influence on stocks sustainability has not been proven. In addition, the tool promotes the exclusion of thousands of fishermen of fisheries activity, producing an extremely negative social impact, mainly to developing countries. On the other hand, the use of supplementary management tools, such as Management Strategy Evaluation (MSE) and Harvest Control Rules (HCR), proposed by ICCAT to increase its traditional management system, presents advantages to the use of ITQs regarding their social and environmental impacts, especially regarding stocks management. Since using the MSE and HCRs is the state of the stocks, considering that the mechanisms to fix quota values have been pre-agreed by fixed rules, and not the interests of the fishing nations, which is the determining factor for the management actions. / O presente trabalho teve por objetivo analisar a aplicabilidade do uso das Quotas Individuais Transferíveis (ITQs, do inglês Individual Transferable Quotas) na gestão pesqueira. Mais especificamente, discutir as propostas do Banco Mundial que promovem o uso das ITQs na gestão das pescas. Em contraponto, foi também discutido o sistema de gestão usado pela Comissão Internacional para a Conservação do Atum do Atlântico (ICCAT, do inglês International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas) e o uso de Avaliação de Estratégias de Gestão (MSE, do inglês Management Strategy Evaluation) e Regras de Controle das Capturas (HCRs, do inglês Harvest Control Rules) como ferramentas de incremento do atual sistema de gestão como alternativa ao uso das ITQs. Como diferencial, uma vez que vários estudos já demonstraram a eficiência econômica da ferramenta, este trabalho se focou na análise dos impactos socioambientais da mesma. As análises feitas demonstraram que o uso das ITQs tem um grande impacto na maximização dos lucros da atividade, decorrente da diminuição no número de participantes. No entanto, sua influência na sustentabilidade dos estoques não foi comprovada. Além do mais, a ferramenta promove a exclusão de milhares de pescadores da atividade, gerando um impacto social extremamente negativo, principalmente para países em desenvolvimento. Por outro lado, o uso de ferramentas de gestão acessórias, tais como Avaliação de Estratégias de Gestão (MSE) e Regras de Controle das Capturas (HCRs), proposto pela ICCAT para incrementar seu sistema tradicional de gestão, apresenta vantagens ao uso das ITQs, principalmente no que diz respeito ao manejo dos estoques. Pois através do uso de MSE e HCRs é o estado dos estoques, uma vez que os mecanismos de definição dos valores das quotas são pré-acordados por regras fixas, e não os interesses das nações pesqueiras, fator determinante para as ações de gestão.

Submitted by Elaine Lucia (lucia.elaine@live.com) on 2015-06-26T19:30:24Z No. of bitstreams: 1 Tese - Eronildo Braga Bezerra.pdf: 8546630 bytes, checksum: 7063a411dfc833683a541cbba343d5e3 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T13:19:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese - Eronildo Braga Bezerra.pdf: 8546630 bytes, checksum: 7063a411dfc833683a541cbba343d5e3 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T13:23:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese - Eronildo Braga Bezerra.pdf: 8546630 bytes, checksum: 7063a411dfc833683a541cbba343d5e3 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-10T13:23:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese - Eronildo Braga Bezerra.pdf: 8546630 bytes, checksum: 7063a411dfc833683a541cbba343d5e3 (MD5) Previous issue date: 2014-03-10 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Humankind faces a new old dilemma: the challange of producing food, conserving natural resources and improving society's income. Although Malthusian catastrophism has been overdose by facts, it is undeniable that mankind has an ever increasing need for food, due to population growth, its concentration in urban centers and, fortunately, by the inclusion of millions previously living in extreme poverty. Being that natural resources are finite, the challenge of sustainability is to produce food with the least amount of environmental impact possible and maximum profitability. But what is sustainability? The answer to that exposes, without a doubt, the leading principle by which several factions, with its respective ideological notions, guide themselves with. Therefore, while productivists will say that sustainability is nothing more than economical growth, sanctuarists will claim that it is the preservation of natural resources; meanwhile, those who support sustainability shall demonstrate that it truly is the conciliation between economical growth and environmental conservation, guaranteeing the foundation for an effectively sustainable development. In the specific case of Amazonas, to overcome this challenge there needs to be a deeper understanding of the historical process of settlement in the area; the permanent development of appropriate stewardship techniques, based on modern scientifical and technicological knowledge; the State's intervention based on its role as an instrument of shepherding development, not as tool of supression of individual rights - as neoliberal policies dictate; and of a systematic and persistent process of social organization that helps overcome the limitations of colective actions and management of the production structure. Furthermore, a search for verticalization of production and added value to local raw materials is absolutely indispensible, both as a form of overcoming the paltry limits of subsistence production and of developing truly effective production processes, which will only be possible when our industries and agroindustries start fundamentally dealing with local raw materials. The codfish factory of Maraã, Amazonas - the 1st of its kind in the country - that converts pirarucu (Arapaima gigas) in Amazon “codfish” is one of the concrete responses to this theoretical challenge. / A humanidade tem diante de si um velho novo dilema: o desafio de produzir alimentos, conservar os recursos naturais e elevar o padrão de renda da sociedade. Embora o catastrofismo da teoria malthusiana esteja superado pelos fatos, é inegável que a humanidade precisa crescentemente de alimentos, em decorrência do crescimento populacional, de sua concentração em centros urbanos e, felizmente, pela inclusão ao consumo de milhões de pessoas que antes viviam na extrema pobreza. Como o estoque de recursos naturais é finito, o desafio da sustentabilidade é produzir esses alimentos com o menor impacto ambiental possível e a máxima rentabilidade. Mas o que é sustentabilidade? A resposta a esse questionamento expressa, sem dúvidas, o conteúdo de classe pelo qual se orientam as principais correntes de opinião, com suas respectivas concepções ideológicas. Assim, enquanto os produtivistas sustentarão que sustentabilidade é o simples crescimento econômico; os santuaristas dirão que é a preservação dos recursos naturais; e os sustentabilistas demonstrarão, em síntese, que sustentabilidade é a conciliação entre crescimento econômico e conservação ambiental, assegurando as bases de um desenvolvimento efetivamente sustentável. No caso específico do Amazonas, a superação desse desafio exige uma correta compreensão do processo histórico de ocupação do espaço amazônico; o desenvolvimento permanente de técnicas apropriadas de manejo a partir do conhecimento contemporâneo da ciência e da tecnologia; a participação do estado enquanto instrumento de promoção do desenvolvimento e não de supressão de direitos sociais, como preconiza a teoria neoliberal; e de um sistemático e persistente processo de organização social que ajude a superar a limitação de ação coletiva e de gerenciamento da estrutura produtiva. Ademais, é imprescindível que se busque a verticalização da produção e a agregação de valor da matéria prima regional, tanto como forma de superar os precários limites da produção de subsistência, quanto para desenvolver processos produtivos efetivamente sustentáveis, o que só será possível quando as nossas indústrias e agroindústrias processarem, fundamentalmente, matéria prima regional. A fábrica de bacalhau de Maraã, Amazonas - a 1ª do gênero em todo o país - que transforma pirarucu (Arapaima gigas) em “bacalhau” da Amazônia é uma das respostas concreta a esse desafio teórico.

Submitted by Elaine Lucia (lucia.elaine@live.com) on 2015-07-01T18:11:21Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Antônia Mara Raposo Diógenes.pdf: 6967340 bytes, checksum: ae9804e172e2df1d8a528d74809820ab (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-09T20:07:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Antônia Mara Raposo Diógenes.pdf: 6967340 bytes, checksum: ae9804e172e2df1d8a528d74809820ab (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-09T20:11:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Antônia Mara Raposo Diógenes.pdf: 6967340 bytes, checksum: ae9804e172e2df1d8a528d74809820ab (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-09T20:13:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Antônia Mara Raposo Diógenes.pdf: 6967340 bytes, checksum: ae9804e172e2df1d8a528d74809820ab (MD5) Previous issue date: 2014-10-16 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / Artisanal fishing for shrimp (Macrobrachium amazonicum) practiced in the communities of San Sebastian of Brasilia and Santo Antonio do Catispera located in Parintins-Am municipality in the Lower Amazon is performed by most women. This fishing is a major source of income for the family of these fishers. Although economic practices of these families are pluriactive as in other rural communities in the Amazon, fishing for shrimp overlaps the other productive activities to be the highest income. This fishing is done with great intensity in the period from June to October aiming the marketing. The lack of protection for the environment and the natural resource fishing, due to the lack of effective fisheries agreement, of a closed season for shrimp, the creation of buffaloes in open area and the government's failure has caused environmental degradation that could lead this productive activity to an extinction risk in the area generating economic and social impacts. The decrease in the size of crustaceans and its quantitative in fishing lakes are two factors perceived by fishers, which is already present as a result of the impact of overfishing and the buffalo in open area respectively. In the 1960s, with the exhaustion of the "cycle" of jute in Parintins, economic alternatives have moved for fishing which directly influenced the change in the productive logic of shrimp, which began being held for its own account, has become almost exclusively for sale. The money resulting from this fishing is spent in maintaining and improving the house, buying household items, clothing for the family, fishing tackle and a piece savings is made. The fishers do all their work in the shrimp fishery process, but most do not have the RGP or have access to the PSDPA therefore live outside of their rights. Therefore, this dissertation aims to describe the way of life and the work process in the shrimp fishery carried out by women living in communities of Brasilia and Catispera in Parintins-AM municipality, emphasizing that the process of fishery resources conservation strategies and the existence public policy for the sector to contribute to improvement of living conditions of fishing families. The methodology was qualitative approach. We carried out the literature research, we went to the locus vivendi collect data for analysis through the use of direct observation, semi-structured interviews, group meetings, photographic record and mental map. The theoretical framework is based on Fraxe (2011), Heller (2008), Lima (2001), Noda (2007), Furtado (2002), Pereira (2007), Scherer (2004) among other authors. The research subjects were the shrimp fishers of Brasilia and Catispera. Analysis of the data was from the dialogue established between the bibliographic studies and the data collected. The study points to the urgency of environmental protection as a means of sustainability of fishing productive activity. / A pesca artesanal do camarão (Macrobrachium amazonicum) praticada nas comunidades de São Sebastião da Brasília e Santo Antônio do Catispera localizadas no município de ParintinsAm no Baixo Amazonas é realizada por maioria de mulheres. Essa pesca representa uma das principais fontes de renda para a família dessas pescadoras. Embora as práticas econômicas dessas famílias sejam pluriativas como em outras comunidades rurais da Amazônia, a pesca do camarão se sobrepõe as demais atividades produtivas por ser a de maior rendimento econômico. Essa pesca é realizada com muita intensidade no período de junho a outubro visando principalmente à comercialização. A ausência de proteção para o ambiente e o recurso natural pesqueiro, decorrente da inexistência de um efetivo acordo de pesca, de um período de defeso para o camarão, da criação de bubalinos em área aberta e da omissão do poder público vem causando uma degradação ambiental que poderá levar esta atividade produtiva a uma situação de risco de extinção na área gerando impactos econômicos e sociais. A diminuição do tamanho dos crustáceos e do seu quantitativo nos lagos pesqueiros são dois fatores percebidos pelas pescadoras, que já se apresentam como resultantes do impacto causado pela pesca intensiva e criação de búfalos em área aberta respectivamente. Na década de 1960, com o esgotamento do “ciclo” da juta em Parintins, as alternativas econômicas se deslocaram para a pesca o que influenciou diretamente a mudança na lógica produtiva da pesca do camarão, que começou sendo realizada para consumo próprio, passou a ser quase que exclusivamente para a venda. O dinheiro decorrente dessa pesca é gasto na manutenção e melhoria da casa, compra de utensílios domésticos, vestuário para a família, apetrechos de pesca e de uma parte é feita uma poupança. As pescadoras realizam todo o trabalho no processo de pesca do camarão, mas a maioria não possui o RGP nem tem acesso ao PSDPA, portanto, vivem a margem dos seus direitos. Neste sentido, esta dissertação objetiva descrever o modo de vida e o processo de trabalho na pesca do camarão realizado pelas mulheres residentes nas comunidades de Brasília e Catispera no município de Parintins-AM, enfatizando nesse processo as estratégias de conservação dos recursos pesqueiros e a existência de políticas públicas para o setor que contribuam para melhorias das condições de vida das famílias pesqueiras. A metodologia utilizada foi à abordagem qualitativa. Realizamos o estudo bibliográfico, fomos ao lócus vivendi coletar os dados para análise por meio do uso da observação direta, entrevista semiestruturada, reuniões em grupo, registro fotográfico e mapa mental. O embasamento teórico fundamenta-se em Fraxe (2011), Heller (2008), Lima (2001), Noda (2007), Furtado (2002), Pereira (2007), Scherer (2004) entre outros autores. Os sujeitos da pesquisa foram às pescadoras de camarão de Brasília e Catispera. A análise dos dados se deu a partir do diálogo estabelecido entre os estudos bibliográficos realizados e os dados coletados. O estudo aponta para a urgência da proteção socioambiental como meio para sustentabilidade dessa atividade produtiva pesqueira.

Submitted by Elaine Lucia (lucia.elaine@live.com) on 2015-07-01T19:03:27Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - André Machado Franzini.pdf: 2296657 bytes, checksum: 9bea110d8bf19d4a093aeefb9bc70d3a (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T14:33:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - André Machado Franzini.pdf: 2296657 bytes, checksum: 9bea110d8bf19d4a093aeefb9bc70d3a (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-10T14:38:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - André Machado Franzini.pdf: 2296657 bytes, checksum: 9bea110d8bf19d4a093aeefb9bc70d3a (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-10T14:38:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - André Machado Franzini.pdf: 2296657 bytes, checksum: 9bea110d8bf19d4a093aeefb9bc70d3a (MD5) Previous issue date: 2008-10-10 / CNPQ - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The Amazonian manatee (Trichechus inunguis) is an aquatic mammal, pertaining to Sirenia Order and Trichechidae family. It resides at the biggest tributaries of the Amazonian basin, it’s the only order’s specie that lives exclusively in fresh water. In the past the specie suffered an intense commercial exploration, mainly between 1930 to 1950 decades. In this period is esteemed around 200 thousand animals had been killed. Nowadays the specie has been listed as an animal “vulnerable to the extinction” by IUCN. In the region of Urucu River (Coari city-AM), characteristic area of occurrence and utilization by the specie, a scientific research, was developed between the years of 2006 and 2007, targeting to characterize limnology and to study the habitants traditional knowledge in the areas of Urucu River and in the lakes of Urucu, Aruã, Coari and Coari Grande. To the limnologic characterization the collect of the physical-chemicals parameters was realized: water temperature, depth, transparency, watercourse speed, pH, electric conductive and dissolved oxygen, with three copies to each area, to each hydrologic cycle time (low water, dryness, high water and over flowing). The results are compatible with the others Solimões River dark waters affluent. The Urucu river, even been characterized as a dark water river, shows low transparency and an inclination to white water coloration. The offer of aquatic plants as supplies to the Amazonian Manatee alternates a lot because of the differences between the water levels in the hydrologic time of over flowing and dryness. The dryness and the low water periods are with lower supplies available. Although the productions beginner at large areas of pasture in the region lakes that would serve as supplies to the Amazonian Manatee during all the high water and over flowing periods is watched. The ships traffic in the study area showed a higher intensity around Coari city and around the gas-tube buildings. To obtain the information about the traditional knowledge from the regions habitants about the Amazonian Manatee was realized interviews semistructured that made 74 inhabitants pertaining to 33 communities. To a better quality of data, these interviews were directed to the eldest inhabitants, to the Amazonian Manatee fishermen and to the communities leaders. Between those asked, 14 inhabitants assumed to have already fished at least one Amazonian Manatee at the studied zone. Between the years of 2004 to 2007 were registered a total of 17 abated animals. The harpoon is the equipment used to fish the Amazonian Manatee, but the “malhadeiras” (a kind of Amazonian fishing net) shows risk to accidental captures, mainly for species nestling. Half of the local inhabitants believe that the density of Amazonian Manatee has suffered reduction in the studied zone, mainly because of the fact that is still happening Amazonian Manatee captures. According the inhabitants, the Amazonian Manatee can be almost totally used to consume, taking off just the bones and the hardest leathers parts. The meat trade of Amazonian manatee, even forbidden by law, it is still occurring in the area. About the alimentary habits, the asked mentioned 29 species of aquatic and semi-aquatics plants consumed by Amazonian Manatee. The asked inhabitants showed extensive knowledge about biology, reproduction, alimentary habits and Amazonian Manatee distribution. These informations are considered importants instruments for future conservation works of the specie. / O peixe-boi da Amazônia (Trichechus inunguis) é um mamífero aquático, pertencente à Ordem Sirenia e família Trichechidae. Habita os maiores tributários da bacia Amazônica, sendo a única espécie da ordem exclusivamente de águas doce. No passado a espécie sofreu com a intensa exploração comercial, principalmente entre as décadas de 1930 a 1950. Estimase que neste período tenha sido exterminado cerca de 200 mil animais. Atualmente a espécie encontra-se listada como espécie “vulnerável a extinção” pela IUCN. Na região do rio Urucu (município de Coari-AM), área característica de ocorrência e utilização da espécie, desenvolveu-se entre os anos de 2006 e 2007, uma pesquisa científica com os objetivos de caracterizar limnologicamente e estudar o conhecimento tradicional dos moradores nas áreas do rio Urucu e lagos Urucu, Aruã, Coari e Coari Grande. Para a caracterização limnológica realizou-se a coleta dos parâmetros físico-químicos: temperatura da água, profundidade, transparência, velocidade de correnteza, pH, condutividade elétrica e oxigênio dissolvido, com três réplicas para cada área, para cada época do ciclo hidrológico (vazante, seca, enchente e cheia). Os resultados mostraram-se compatíveis com de outros afluentes de água preta do rio Solimões. O rio Urucu, mesmo sendo caracterizado como rio de água preta, apresenta baixa transparência e a coloração que tende a água branca. A oferta de plantas aquáticas como alimento para o peixe-boi varia muito em função das diferenças nos níveis das águas entre as estações hidrológicas de cheia e seca. A seca e a vazante são os períodos com menor disponibilidade alimentar. Contudo observa-se o início da produção de grandes áreas de capinzal nos lagos da região que servirão de alimento para o peixe-boi por todo o período de enchente e cheia. O tráfego de embarcações na área de estudo apresentou maior intensidade nas áreas próximas do município de Coari e de influência das obras do gasoduto. Para obtenção de informações sobre o conhecimento tradicional dos moradores da área em relação ao peixe-boi, foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com um total de 74 moradores pertencentes a 33 comunidades. Para uma melhor qualidade dos dados, estas entrevistas foram direcionadas aos moradores mais antigos, aos pescadores de peixe-boi e as lideranças das comunidades. Dos entrevistados, 14 moradores assumiram já ter pescado pelo menos um peixe-boi na área estudada. Entre os anos de 2004 a 2007 foram registrados um total de 17 animais abatidos. O arpão é o apetrecho utilizado para a pesca do peixe-boi, porém as malhadeiras apresentam risco de capturas acidentais, principalmente para os filhotes da espécie. Metade dos moradores locais acredita que a densidade de peixe-boi na área de estudo está sofrendo uma redução, principalmente pelo fato de ainda ocorrer casos de captura do peixe-boi. Segundo os moradores, o peixe-boi pode ser quase que totalmente aproveitado para o consumo, descartando-se somente os ossos e a parte mais dura do couro. O comércio da carne do peixe-boi, mesmo que proibido por lei, ainda ocorre na área. A respeito dos hábitos alimentares, os entrevistados mencionaram 29 espécies de plantas aquáticas e semi-aquáticas que são consumidas pelo peixe-boi. Os moradores entrevistados apresentaram amplo conhecimento a respeito da biologia, reprodução, hábitos alimentares e distribuição do peixeboi, Essas informações são consideradas importante ferramenta para trabalhos futuros de conservação da espécie.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Machos de tilÃpia chegam a crescer de 1,8 a 2,5 vezes mais rÃpido do que as fÃmeas, sob condiÃÃes de cultivo intensivo. Assim, as estratÃgias para obter populaÃÃes monossexo estÃo focadas na produÃÃo de lotes de alevinos machos. A produÃÃo de indivÃduos 100% machos atravÃs do uso do andrÃgeno 17-α-metiltestosterona à considerada a tÃcnica mais efetiva e de menor custo. No entanto, o uso de hormÃnios e o aumento na densidade de cultivo tendem a afetar adversamente a saÃde dos organismos cultivados, aumentando os Ãndices de mortalidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de polissacarÃdeos sulfatados, extraÃdos da alga marinha vermelha Gracilaria caudata, na sobrevivÃncia e ganho de peso de pÃs-larvas da tilÃpia do Nilo, Oreochromis niloticus, submetidas à reversÃo sexual. O experimento consistiu em quatro tratamentos com trÃs repetiÃÃes cada, em um total de doze aquÃrios com capacidade para 40L. Em cada tratamento foram utilizadas 960 pÃs-larvas (plâs) de tilÃpias, na densidade de estocagem de 8 plâs/L. No tratamento controle nÃo foi utilizado o polissacarÃdeo e, nos outros trÃs tratamentos, foram utilizadas doses crescentes (0,05, 0,1 e 0,2mg/g de peso vivo das larvas) do polissacarÃdeo na raÃÃo. Durante as duas primeiras semanas de reversÃo, foi utilizada aeraÃÃo constante e uma renovaÃÃo de Ãgua de 20% em cada repetiÃÃo. A partir da terceira semana, foi elevado o estresse em todos os tratamentos atravÃs da supressÃo da aeraÃÃo e/ou da renovaÃÃo de Ãgua, a fim de induzir o aumento da mortalidade. Ao final do experimento, nÃo houve diferenÃa significativa entre os tratamentos com relaÃÃo ao peso mÃdio final e ganho mÃdio de peso diÃrio das pÃs-larvas. No entanto, com relaÃÃo à mortalidade, houve diferenÃa significativa (α = 0,05) no final ao final da Ãltima semana de reversÃo e cinco dias apÃs o experimento (α = 0,01), quando o estresse foi de moderado a elevado, respectivamente. Desta forma, as plâs que receberam a dose de 0,1 e 0,2mg/g se tornaram mais resistentes Ãs situaÃÃes de estresse induzidas no experimento. / Under intensive culture conditions males of tilapia grow 1.8 to 2.5 times faster than females. Thus, strategies to get monosex populations are concentrated on male production fingerlings lots. The production of 100% males individuals through the use of the androgen 17-α-methyl-testosterone is considered the most effective and lesser cost technique. However, hormone administration and culture density enhan cement tend to adversely affect cultivated organisms health, increasing mortality indices. The aim of this work was to evaluate the effect of sulfated polysaccharides extracted from the red marine alga Gracilaria caudata in the Nile tilapia, Oreochromis niloticus, post-larvae (pl's) survival and weight gain submitted to sexual reversion. The experiment consisted of four treatments with three repetitions in twelve 40L capacity aquariums. In each treatment were used 960 tilapias pl's in a stockage density of 8 pl's/L. In the control treatment was not used the polysaccharide and in the others three ones were used increasing doses (0.05,0.1 and 0.2mg/g live weight) of the polysaccharide in the ration. During the two first weeks of reversion a constant aeration and a 20% water exchange were done in each treatment. In order to induc e mortality, stress was raised in all treatments by aeration and/or water exchange suppression from the th ird week until the end of the experiment. Final mean weight and daily mean weight gain of pl's in all treatments did not showed significant difference at a 5% level. However, pl's mortality showed significant difference at the end of the last week of reversion (α = 0.05) and at the end of the last five days of the experiment (α = 0.01), when stress was raised of moderate to elevated, respectively. Then, pl's that received the polysaccharides doses of 0.1 and 0.2mg/g live weight became more resistant to stress situations induced in the experiment.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-01-24T13:07:49Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Irani S. Morais.pdf: 958348 bytes, checksum: 4cb82461a30de956c21e1bd20e3cd847 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-01-24T13:08:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Irani S. Morais.pdf: 958348 bytes, checksum: 4cb82461a30de956c21e1bd20e3cd847 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-01-24T13:08:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Irani S. Morais.pdf: 958348 bytes, checksum: 4cb82461a30de956c21e1bd20e3cd847 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-24T13:08:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Irani S. Morais.pdf: 958348 bytes, checksum: 4cb82461a30de956c21e1bd20e3cd847 (MD5) Previous issue date: 2016-09-12 / Não há. / A aquicultura é uma das atividades agropecuárias que mais cresce no Brasil e no mundo. Na Amazônia, possui grande potencial devido à importância natural dos peixes na alimentação das populações humanas locais, que sempre os tiveram em abundância e variedade. Nas últimas décadas, o crescimento dos centros urbanos, principalmente Manaus, e o aumento da pressão de captura sobre os estoques naturais foram fatores responsáveis pela diminuição da fartura de peixes na região. Dessa forma, a piscicultura vem crescendo para suprir essa demanda e com isso gerando emprego e renda para as comunidades rurais. Como consequência do cultivo, surge a necessidade de melhoria e rapidez no processo de criação de peixes, usando técnicas que viabilizem o cultivo em menor tempo e em maior eficiência (produção por área de cultivo). Com a finalidade de fornecer conhecimentos básicos que possam auxiliar o desenvolvimento de novas tecnologias para a piscicultura regional e nacional, o objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência da temperatura e pH na determinação de machos e fêmeas de tambaqui. Para isso, os referidos fatores físicos foram controlados em laboratório e foram realizados dois experimentos independentes, um para pH (6,5, 7,5 – controle e 8,5) e outro para temperatura (26, 28 – controle e 30 ºC), com dois ensaios em cada um. As larvas de tambaqui (12 dpe) foram mantidas nos tratamentos até atingirem 4 cm de comprimento padrão, quando foram transferidas para tanques rede até alcançarem o tamanho de sexagem. Com base em avaliações histológicas das gônadas, o tratamento de pH ácido produziu mais machos que o tratamento controle (pH 7,5). A temperatura de 26 ºC mostrou-se inviável experimentalmente pela alta mortalidade dos animais. A temperatura mais elevada apresentou uma tendência em aumentar a proporção de machos no lote. O resultado do trabalho sugere que o pH ácido (6,5) pode influenciar na proporção de machos e fêmeas em tambaqui, com maior número de machos. Os dados certamente poderão contribuir para o avanço do conhecimento sobre a biologia do desenvolvimento do tambaqui, servindo de apoio às pesquisas aplicadas, como em estudos sobre efeitos do aquecimento global, evolutivos, ecologia da espécie e biotecnologia.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-01T15:13:42Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Venâncio M. Nhavoto.pdf: 1761630 bytes, checksum: f4bd35c5415b68510678be5868b0bd56 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-01T15:13:57Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Venâncio M. Nhavoto.pdf: 1761630 bytes, checksum: f4bd35c5415b68510678be5868b0bd56 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-01T15:14:17Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Venâncio M. Nhavoto.pdf: 1761630 bytes, checksum: f4bd35c5415b68510678be5868b0bd56 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-01T15:14:17Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Venâncio M. Nhavoto.pdf: 1761630 bytes, checksum: f4bd35c5415b68510678be5868b0bd56 (MD5) Previous issue date: 2016-11-30 / Freshwater Fish has been used in several technological processes. Tambaqui is one of native species of South America, occurring in their wild and cultivated form, with meat yield clean body above 60%. The objectives of this study were to prepare canned fish with juvenile Colossoma macropomum, tambaqui "curumim" using regional coverage sauce (tucupi), determine the proximate composition “in natura” and products, evaluate the commercial sterility, microbiological quality and verify the acceptability and consumer attitude of the canned fish. Tambaqui juveniles with an average weight of 380g were slaughtered by hiportemia and thermally processed applying three sterilization temperatures (20 min, 25 min e 30 min). The physicochemical analysis were carried out according to IAL Standards (São Paulo, 2008) and A.O.A.C., The proof of incubation ANVISA, Brasil (2001) and ordinance nr.62 (BRASIL, 2003). The data were submitted to the analysis of varianve (ANOVA) of Kruskal-Wallis complemented by Wilcoxon test, α=0,05. Experienced and not experenced consumers did not detect significant differences in the softening of the bones in the treatment of 20 and 25 minutes but these were evident in the treatment of 30 minutes (p<0.05). With respect to sensory attributes evaluated, panelists detected no differences between treatments (p>0.05). Cans processed with thermal treatment by 30 minutes showed better bone decalcification and the proximate composition of this treatment were 71,29% moisture, 20,98% protein, 5,87% fat, 1.75% ash and 138 Kcal EB/100g. All treatments presented commercial sterility and “tucupi” sauce was approved by 100% of consumers. Uniformity in farmed fish sizes facilitated the selection of fish to can. Freshwater fish, like the sea can be used in canning technology. The industrialization of farming fish is an option to reduce costs in feed. The canned fish showed acceptable levels of protein and rich in calories. The use of “tucupi” sauce in canning technology has advantages because of avaibility of raw materials (cassava), resulting in low cost of production and supply of a new type of product to the consumers. / Os peixes de água doce tem sido utilizados atualmente em diversos processos tecnológicos. O tambaqui é uma das espécies nativas da América do Sul, ocorrendo na sua forma selvagem e cultivada, apresentando rendimento cárneo de corpo limpo acima de 60%. Os objetivos do presente trabalho foram elaborar conservas com juvenis de Colossoma macropomum, tambaqui “curumim” usando molho de cobertura regional (tucupi), determinar a composição centesimal “in natura” e dos produtos, avaliar a esterilidade comercial, a qualidade microbiológica e verificar a aceitabilidade e atitude de consumo das conservas produzidas. Juvenis de tambaqui com peso médio de 380g foram abatidos por hiportemia e processados termicamente, aplicando três temperaturas de esterilização (20 min, 25 min e 30 min). As análises físco-químicas foram realizadas de acordo com as Normas do IAL (São Paulo, 2008) e A.O.A.C.. A prova de incubação segundo a ANVISA, Brasil (2001) e análies microbiológicas, portaria n° 62 (BRASIL, 2003). Os dados foram submetidos a análise de variância (ANOVA) de Kruskal-Wallis complementada pelo teste de Wilcoxon, α=0,05. Os consumidores experientes e não experientes, não detectaram diferenças significativas no amolecimento das espinhas nos tratamento de 20 e 25 minutos mas estas foram evidentes no tratamento de 30 minutos (p<0.05). Em relação aos atributos sensorias avaliados consumidores experientes não detectaram diferenças entre os tratamentos (p>0.05). A conserva submetida ao tratamento térmico de 30 minutos apresentou melhor descalcificação dos ossos; a conserva neste tratamento apresentou 71,29% de umidade, 20,98% de proteína, 5,87% de lipídeos, 1,75% de cinzas e 138 Kcal EB/100g. As conservas submetidas às três temperaturas apresentaram esterilidade comercial e o molho de tucupi teve aprovação de 100%. Peixes de água doce, à semelhança dos marinhos, podem ser usados na tecnologia de enlatamento. A industrialização de peixes de pequeno porte é uma opção para a redução dos custos em ração. A uniformidade nos tamanhos dos peixes de piscicultura facilitou a seleção do pescado a ser enlatado. As conservas apresentaram teores aceitáveis de proteína e riqueza em calorias. O uso do molho de “tucupi” para a elaboração de conserva tem a vantagem da grande disponibilidade da matéria prima (mandioca brava), resultando em baixos custo de produção e oferta de um novo tipo de produto aos consumidores.