Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-14T15:32:10Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Tassia T. E. Rodrigues.pdf: 917516 bytes, checksum: 615685782b3fe32a3ca71255d331a366 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-14T15:33:02Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Tassia T. E. Rodrigues.pdf: 917516 bytes, checksum: 615685782b3fe32a3ca71255d331a366 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-02-14T15:33:26Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Tassia T. E. Rodrigues.pdf: 917516 bytes, checksum: 615685782b3fe32a3ca71255d331a366 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-14T15:33:26Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Tassia T. E. Rodrigues.pdf: 917516 bytes, checksum: 615685782b3fe32a3ca71255d331a366 (MD5) Previous issue date: 2016-07-11 / The North is the promises of the national aquaculture sector, therefore, has an abundance of freshwater, species diversity and the highest average per capita consumption of fish in Brazil. The Amazon was the first state in the Northern Region to encourage fish farming with the creation of the Programa de Desenvolvimento da Aquicultura in the 80's. Due to logistical issues of accessibility to specialized technical assistance, dissemination of technology, ease the flow of production and inputs most of aquaculture production in the state is in the metropolitan region of Manaus. Given the above, the objective of the research is to characterize the fish and technical assistance focused on activity in the metropolitan region of Manaus. For that they were conducted 109 interviews with semi-structured questionnaire aid. Among the fish farmers interviewed 74.31% said integrating males. In relation to labor in 44.04% it was identified as a family, in 53.21% family-diarist or family employee, and 2.75% the manpower used was fixed employee. Fish farming is carried out on average 2 (± 4.27) years. Excavated ponds and dams were the most widely used farming systems, totaling 266 modules cultivation, with 52.06 ha of water surface. The stream channels, tanks and networks masonry nurseries totaled 6165m³. Cultured species are Colossoma macropomum (82.79%), amazonicus brycon (20,12%), the Arapaima gigas (5.84%), brachypomus Pairactus (0.65%), Hypostomus plecostomus (2.92%), Cichla spp. (0.65) and Oreochromis niloticus (0.32%). In 40.36% of cases the producers only use commercial feed for feeding the cultivated species, 51.38% is used for both feed when replacement feeding and 8.26% is provided only alternative power. The trading price varied with the weight and cultivated species. The fish produced is often sold in the neighborhood group (42.57%) and intermediate (28.71%). Technical assistance is a service provided by various actors, and for 96.33% of the respondents was evidenced as a free service, provided by government agents. More than half of respondents (51.38%) consider the technical guidelines of good quality. / A Região Norte é uma das promessas do setor aquícola nacional, pois, conta com grande abundância de água doce, diversidade de espécies e o maior consumo médio per capita de pescados do Brasil. O Amazonas foi o primeiro Estado da Região Norte a incentivar a piscicultura com a criação do Programa de Desenvolvimento da Aquicultura na década de 80. Devido a questões logísticas de acessibilidade à assistência técnica especializada, difusão de tecnologias, facilidade no escoamento da produção e de insumos a maior parte da produção aquícola do estado se encontra na região metropolitana de Manaus. Diante do exposto, o objetivo da pesquisa é caracterizar a piscicultura e a assistência técnica voltada à atividade na região metropolitana de Manaus. Para isso foram realizadas 109 entrevistas com auxílio de questionário semiestruturado. Entre os piscicultores entrevistados 74,31% declararam integrar o gênero masculino. Em relação à mão de obra em 44,04% foi identificada como familiar, em 53,21% familiar-diarista ou familiar-empregado, e em 2,75% a mão de obra utilizada era o funcionário fixo. A piscicultura é exercida em média a 2 (±4,27) anos. Os viveiros escavados e barragens foram os sistemas de cultivo mais utilizados, totalizando 266 módulos de cultivo, com 52,06 ha de lâmina d’água. Os canais de igarapé, tanques redes e viveiros de alvenaria totalizaram 6165m³. As espécies cultivadas são Colossoma macropomum (82,79%), Brycon amazonicus (20,12%), o Arapaima gigas (5,84%), Pairactus brachypomus (0,65%), Hypostomus plecostomus (2,92%), Cichla spp. (0,65) e Oreochromis niloticus (0,32%). Em 40,36% dos casos os produtores utilizam apenas ração comercial para alimentação das espécies cultivadas, em 51,38% é utilizado tanto ração quando alimentação alternativa e em 8,26% é fornecida apenas alimentação alternativa. O preço de comercialização variou com o peso e espécie cultivada. O pescado produzido é frequentemente vendido no grupo de vizinhança (42,57%) e a intermediários (28,71%). A assistência técnica é um serviço prestado por diversos atores, sendo que para 96,33% dos entrevistados foi evidenciado como um serviço gratuito, fornecido por agentes governamentais. Mais da metade dos entrevistados (51,38%) consideram as orientações técnicas de boa qualidade.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-07T11:51:33Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Diogo C. Cardoso.pdf: 1505419 bytes, checksum: 0f18d9b98986b202311281ddb49e56e7 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-07T11:51:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Diogo C. Cardoso.pdf: 1505419 bytes, checksum: 0f18d9b98986b202311281ddb49e56e7 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-07T11:52:08Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Diogo C. Cardoso.pdf: 1505419 bytes, checksum: 0f18d9b98986b202311281ddb49e56e7 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-07T11:52:08Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Diogo C. Cardoso.pdf: 1505419 bytes, checksum: 0f18d9b98986b202311281ddb49e56e7 (MD5) Previous issue date: 2015-09-02 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Predator species directly or indirectly influence the aquatic biota, regulating the abundance of prey and structuring natural communities. The affinity between predator and prey, as well as intensity of predation is determined by several factors, including the morphology of predators. The morphologies of these species could be associated with its trophic ecology, depending on the structure of environments. The objective of this study was to determine the diet composition of eight species of predatory fish in lakes of the Amazonian floodplain, featuring his ecomorphological attributes in association with their feeding items. Samplings took place in May, November and December 2014. And were done at two floodplain lakes, placed into an island of the lower stretch of the Solimões River. Gill nets were used with different sizes of mesh and rod with hook and bait. Biometrics and the withdrawal of stomachs were also carried out in the field. Were estimated degree of stomach fullness, frequency of occurrence of feeding items and its importance index. A PCA was applied to order the fish by its diet. Also were made 17 morphlogical measures in each fish, generating 13 ecomorphological attributes. A PCA also was employed aiming to order the species according to these attributes. Five studied species had fish as the most important item in their diets and three had the shrimp as being more important. The first axis of the PCA associated P. squamosissimus with shrimp and P. nattereri with fruits / seeds and other, the second axis associated R. vulpinus and H. malabaricus with fish and insects and H. Scomberoides with shrimp. Three ecomorphological attributes discriminated the fish species. PCA with these attributes ordered the fish species by four groups, P. squamosissimus and C. monoculus associated with relative length of the caudal peduncle and protrusion index, A. falcirostris and H. malabaricus with relative head height and relative position of the eyes, R. vulpinus and H. Scomberoides with the mouth appearance and compression index of the caudal peduncle and P. nattereri and S. rhombeus with relative width of the head and the relative area of the eyes. The ecomorphological analysis divided the species by the ability to find the prey, swimming performance of the predator and prey size. Nevertheless, there were no significant correlation between fish morphology and feeding items / Espécies predadoras influenciam direta ou indiretamente a biota aquática, regulando a abundância de presas e sendo determinante na estruturação das comunidades naturais. A afinidade entre predador e presa, assim como intensidade da predação é determinada por diversos fatores, incluindo a morfologia dos predadores. As morfologias dessas espécies podem ou não esta correlacionada com sua ecologia trófica, dependendo da estrutura dos ambientes. O objetivo deste trabalho foi determinar à composição da dieta de oito espécies de peixes predadores em área de várzea, caracterizando seus atributos ecomorfológicos em associação ao tipo de recurso alimentar consumido. As amostragens ocorreram nos meses de maio, novembro e dezembro de 2014, em dois lagos de várzea, caracterizados como lagos de ilha. Foram usadas redes de emalhar com diferentes tamanhos de malha e caniço com anzol e isca. A biometria e a retirada dos estômagos foram realizadas ainda em campo. Para dieta foram estimados o grau de repleção, frequência de ocorrência dos itens e o índice de importância alimentar que foi submetido a uma PCA. Foram feitas 17 medidas nos peixes, gerando 13 atributos ecomorfológicos e submetidos a uma PCA para ordenar as espécies em função dos mesmos. Das oito espécies estudadas cinco apresentaram o peixe como sendo o item mais importante em suas dietas e três apresentaram o camarão. O primeiro eixo da PCA associou P. squamosissimus com o camarão e P. nattereri com frutos/sementes e outros, o segundo eixo associou R. vulpinus e H. malabaricus com peixes e insetos e H. scomberoides com camarão. Dos treze atributos gerados apenas três diferiram as espécies morfológicamente, sendo o índice de protrusão, aspecto da boca e altura relativa da cabeça. A PCA separou as espécies em quatro grupos, P. squamosissimus e C. monoculus associaram-se com comprimento relativo do pedúnculo caudal e com índice de protrusão, A. falcirostris e H. malabaricus com altura relativa da cabeça e posição relativa dos olhos, R. vulpinus e H. scomberoides à aspecto da boca e ao índice de compressão do pedúnculo caudal e P. nattereri e S. rhombeus com largura relativa da cabeça e com a área relativa dos olhos. A análise ecomorfológica dividiu as espécies conforme a capacidade de localização da presa, a performance de natação do predador e o tamanho das presas. Conclui-se que as oito espécies não apresentaram correlação positiva entre a morfologia e alimentação.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-15T10:44:26Z No. of bitstreams: 2 Dissertação -Ingrid R. A. Lopes.pdf: 681126 bytes, checksum: 65cec9735c2b5c2a678d4cd865d49ef4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-15T10:44:41Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação -Ingrid R. A. Lopes.pdf: 681126 bytes, checksum: 65cec9735c2b5c2a678d4cd865d49ef4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-03-15T10:44:57Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação -Ingrid R. A. Lopes.pdf: 681126 bytes, checksum: 65cec9735c2b5c2a678d4cd865d49ef4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-15T10:44:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação -Ingrid R. A. Lopes.pdf: 681126 bytes, checksum: 65cec9735c2b5c2a678d4cd865d49ef4 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-08-06 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The Amazon region holds wide biodiversity with vast flow of ecological services, however, the generation of income from extractive products presents barriers. An alternative to overcome these obstacles is to provide sport fishing services. The study aimed to identify factors that help in strengthening the sport fishing from the inclusion of riverside communities in the municipality of Barcelos, where it was necessary to conduct exploratory research in order to get information about the Community interest in offering sportfishing services. The information for the preparation of the study were collected through semi-structured questionnaire in October and November 2014. Data were analyzed by descriptive and non-linear regression and statistics. It was observed that 55.8% of respondents have a level of education among the 1ᵒ and 5ᵒ year of elementary school. With respect to the activities, agriculture is the main, where the water cycle has no effect on agricultural activities. In the season 2013/2014 3,219 sport fishers had Barcelos as fishing practice target, corresponding to R $ 19,314,000.00 considering the amount of R$ 6,000.00 package for a week of fishing, in which twenty-nine fishing tour companies operating in the region. The period from October to November received 37.9% of the total of the season fishermen. The United States was the country that sent more tourists to the area. Nationally, the state of São Paulo, representing over 50% of visitors come from. It was found that among those who do not offer sport fishing services, 53.5% have an interest. The results show that two variables were decisive for the interest in providing sport fishing services. First, respondents who have family members already engaged in sport fishing, with a positive sign. Second, the age, with a negative sign, as expected, older people are less willing to adopt new sources of income. This ecological service is presented as an important tool for sustainable use of fishery resources in the region, making it also an alternative source of compensation for traditional communities. / A região Amazônica é detentora de ampla biodiversidade com vasto fluxo de serviços ecológicos, porém, a geração de renda oriunda de produtos extrativistas apresenta barreiras. Uma alternativa para contornar estes obstáculos é fornecer serviços de pesca esportiva. O estudo se propôs a identificar fatores que auxiliem no fortalecimento da pesca esportiva a partir da inserção de comunidades ribeirinhas do município de Barcelos, onde se fez necessário realizar pesquisa exploratória a fim de obter informações acerca do interesse dos comunitários em oferecer serviços de pesca esportiva. As informações para elaboração do trabalho foram coletadas por intermédio de questionários semiestruturados nos meses de outubro e novembro de 2014. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e regressão linear e não linear. Foi observado que 55,8% dos entrevistados possuem grau de escolaridade entre o 1ᵒ e 5ᵒ ano do ensino fundamental. Com relação às atividades desenvolvidas, a agricultura é a principal, onde o ciclo hidrológico não influencia nas atividades agrícolas. Na temporada 2013/2014, 3.219 pescadores esportivos tiveram Barcelos como destino de prática de pesca, correspondendo ao montante de R$ 19.314.000,00 considerando o valor do pacote de R$ 6.000,00 para uma semana de pescaria, na qual vinte e nove empresas de turismo de pesca operaram na região. O período de outubro a novembro recebeu 37,9% do total de pescadores da temporada. Os Estados Unidos foi o país que mais enviou turistas para a região. Nacionalmente, o estado de São Paulo, representa mais de 50% da origem dos visitantes. Observou-se que entre os que não oferecem serviços de pesca esportiva, 53,5% apresentam interesse. Os resultados demonstram que duas variáveis foram determinantes para o interesse em prestar serviços de pesca esportiva. Primeira, entrevistados que possuem familiares que já trabalham na pesca esportiva, com sinal positivo. Segunda, a idade, com sinal negativo, como o esperado, pessoas com mais idade estão menos dispostas a adotar novas fontes de renda. Este serviço ecológico apresenta-se como um relevante instrumento para o uso sustentável de recursos pesqueiros na região, tornando-se também uma fonte de remuneração alternativa para as comunidades tradicionais.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-17T13:35:38Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Vanessa Souza Altino.pdf: 1152552 bytes, checksum: e3f20104e6951c63987b4a29917a1a68 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-17T13:35:57Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Vanessa Souza Altino.pdf: 1152552 bytes, checksum: e3f20104e6951c63987b4a29917a1a68 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-17T13:36:13Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Vanessa Souza Altino.pdf: 1152552 bytes, checksum: e3f20104e6951c63987b4a29917a1a68 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-17T13:36:13Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Vanessa Souza Altino.pdf: 1152552 bytes, checksum: e3f20104e6951c63987b4a29917a1a68 (MD5) Previous issue date: 2013-04-11 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present study aimed to determine the apparent digestibility coefficients (ADC) of nutrients and energy and apparent availability coefficients of mineral material of two energetic ingredients, corn and wheat bran, and two protein ingredients, soybean meal and meat meal and bones in Podocnemis unifilis (turtle) with a mean weight of 119.57 ± 17.94 g and average length of the carapace of 90.23 ± 5.25 cm. For determining the apparent digestibility coefficients and apparent availability coefficients was used to control diet based on casein, gelatin, dextrin, α-cellulose and carboxymethyl cellulose, with the inert tracer chromium oxide (III). The test diets, containing the ingredients to be tested were prepared following the proportion of 70% in the control diet and 30% of test ingredient. Sixty animals were distributed in twelve experimental aquaria, where the collections were made from fecal material with the aid of a hollow glass rod through siphoning every two hours. Diets were fed once daily at 10 am, in twelve boxes of food where turtles remained for 1 hour and then returned to the experimental aquaria. The experimental design was completely randomized with three replications and four test diets for test ingredients energy, corn and wheat bran. The same experimental design was used in the digestibility trial with protein ingredients, soybean meal and meat and bone meal. The mean values of ADC of dry matter, crude protein, ether extract and gross energy were: corn 74.81%, 84.19%, 71.31% and 76.90%, 56.63% wheat bran, 85 , 24%, 69.36% and 64.66%, soybean meal 76.45%, 93.00%, 78.00%, 82.65% and meat and bone meal 83,% 18, 94,% 16, 84, 38% and 90.33%. Apparent availability coefficients of mineral material were: 41.35% maize and wheat bran 92.45%. The values of apparent digestibility coefficients indicated that the energetic ingredients, corn and wheat bran can compose diets of P. unifilis with up to two years without decreasing the digestive efficiency of these animals. The same can be concluded from protein ingredients, soybean meal and meat and bone meal. / O presente estudo teve como objetivo determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) dos nutrientes e energia e coeficiente de disponibilidade aparente do material mineral de dois ingredientes energéticos, milho e farelo de trigo, e dois ingredientes proteicos, farelo de soja e farinha de carne e ossos, em Podocnemis unifilis (tracajá) com peso médio de 119,57±17,94 g e comprimento médio da carapaça de 90,23±5,25 cm. Para a determinação do coeficiente de digestibilidade e disponibilidade aparente foi utilizada a dieta controle à base de caseína, gelatina, dextrina, α-celulose e carboximetilcelulose, tendo como indicador inerte óxido de cromo (III). As dietas testes, contendo os ingredientes a serem testados, foram preparadas seguindo a proporção de 70% da dieta controle e 30 % do ingrediente teste. Sessenta animais foram distribuídos em doze aquários experimentais, onde foram realizadas as coletas do material fecal com auxílio de um bastão de vidro oco, por meio de sifonamento a cada duas horas. As dietas foram fornecidas uma vez ao dia, às 10 horas da manhã, em doze caixas de alimentação onde os tracajás permaneciam por 1 hora e depois retornavam aos aquários experimentais. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com três dietas testes e quatro repetições para o ensaio com os ingredientes energéticos, milho e farelo de trigo. O mesmo delineamento experimental foi utilizado no ensaio de digestibilidade com os ingredientes proteicos, farelo de soja e farinha de carne e ossos. Os valores médios do CDA da matéria seca, proteína bruta, extrato etéreo e energia bruta foram respectivamente: milho 74,81%, 84,19%, 71,31% e 76,90%; farelo de trigo 56,63%, 85,24%, 69.36% e 64.66%; farelo de soja 76,45%, 93,00%, 78,00%, 82,65% e farinha de carne e ossos 83,%18, 94,%16, 84,38% e 90,33%. Os valores do coeficiente de disponibilidade aparente do material mineral foram: milho 41,35% e farelo de trigo 92,45%. Os valores do coeficiente de digestibilidade aparente indicaram que os ingredientes energéticos, milho e o farelo de trigo, podem compor dietas de P. unifilis, com até dois anos de idade, sem diminuir a eficiência digestiva desses animais. O mesmo pode-se concluir dos ingredientes proteicos, farelo de soja e farinha de carne e ossos.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-24T19:08:56Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese - Esner R. S. Magalhães.pdf: 61218003 bytes, checksum: 238fc6b6744b3db9c0df17bac744c164 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-24T19:09:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese - Esner R. S. Magalhães.pdf: 61218003 bytes, checksum: 238fc6b6744b3db9c0df17bac744c164 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-24T19:09:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Tese - Esner R. S. Magalhães.pdf: 61218003 bytes, checksum: 238fc6b6744b3db9c0df17bac744c164 (MD5) Previous issue date: 2017-04-20 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The purpose of this work was to evaluate the hydromechanical and stability behavior of dams used in aquaculture and aquaculture semi-excavated, simulating structures built from the characteristics of points P1 and P3 of Proctor’s soil compaction curve. In order to do so, Laboratory tests were carried out with samples of soils collected in aquaculture farms, for future characterization and to obtain resistance data. The data obtained in the laboratory was inserted in the computational analysis through the use of the Slide 6.0 software, with the purpose to define the network flux by finite elements and stability using the method of limit balance, generating values of pore pressure within the Safety factor of upstream and downstream of the dikes, according to variations in the nursery water level, slope inclination, retraction speed and variation of soil permeability coefficient. The results pointed that regardless of the dam being built with the characteristics of points P1 or P3, all slope inclinations tested could be applied in the field, due to the fact they indicated values of the safety within the acceptable range of slope stability. The variations in the rate of retraction of the water level in the nurseries do not present relevant changes in the values of the safety factor of the dams. We have identified that the increase in permeability of the soils used in the construction of the dams causes greater occurrences of possible slope ruptures upstream and downstream of the pond dykes, more evident in the dyke massifs that do not dissipate part of the pore pressure during the lowering level of nursery water. / O objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento hidromecânico e de estabilidade de diques utilizados em viveiros superficiais e semi escavados de Aquicultura, simulando estruturas construídas a partir das características dos pontos P1 e P3 da curva de compactação de Proctor. Para isso foram realizados ensaios laboratoriais com amostras de solos coletadas em fazendas de Aquicultura, para a posterior caracterização e obtenção dos dados de resistência. Os dados obtidos em laboratório foram inseridos nas análises computacionais, através do uso do software Slide 6.0, a fim de se definir a rede de fluxo por elementos finitos e, de estabilidade pelo método de equilíbrio limite, gerando valores de poropressão dentro do maciço e de fator de segurança dos taludes a montante e a jusante dos diques, de acordo com as variações transientes do nível da água dos viveiros, inclinações de taludes, velocidade de rebaixamento e variação do coeficiente de permeabilidade dos solos. Os resultados apontaram que independente do dique ser construído com características dos pontos P1 ou P3, todas as inclinações de taludes testadas podem ser aplicadas no campo, pois indicaram valores do fator de segurança dentro da faixa aceitável de estabilidade de seus taludes. As variações da velocidade de rebaixamento do nível da água dos viveiros não apresentam grandes alterações nos valores do fator de segurança dos diques. Identificou-se que o aumento da permeabilidade dos solos usados na construção dos diques, ocasiona maiores ocorrências de possíveis rupturas de taludes a montante e a jusante dos diques de viveiros, evidenciadas principalmente nos maciços dos diques que não dissipam parte da poropressão durante o regime de rebaixamento do nível da água dos viveiros.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-29T19:50:46Z No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-29T19:51:27Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-29T19:51:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-07-25 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present work evaluated the impact of parasitism on hematological and biochemical parameters in the rearing of tambaqui (Colossoma macropomum) and tissue damage caused by Acanthocephala infection Neoechinorhynchus buttnerae. To reach these objectives a total of 42 tambaqui specimens were collected in commercial fish culture. Of these, 32 fish were used to identify the metazoan parasites and characterization of the hematological and biochemical profile; While 10 specimens (5 parasitized and 5 non-parasitized) were used for the application of stereological techniques in the morphometric investigation of the changes caused by the presence of acanthocephals (N. buttnerae) in the intestine of tambaqui (Colossoma macropomum). Of the analyzed fish, 100% were parasitized, being 100% by Monogenea helminths and acantocephalans, 59.38% by copepod crustaceans and 53.13% by branchiura. The highest mean intensity was of Acanthocephala, followed by monogenetic, copepods and branchiura. The species of helminths identified were: Anacanthorus spathulatus, Mymarothecium boegeri and Notozothecium janauachensis (Monogenea) and Neoechinorhynchus buttnerae (Acanthocephala). There was a significant positive correlation between fish weight and hematocrit (Ht), hemoglobin (Hb), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (HCM), as well as between total length and MCV, HCM. For the condition factor, as well as Ht and Hb a negative correlation with Copepoda parasites was observed. There was a significant negative correlation between Acanthocephala and the parameters Ht, Hb, thrombocytes and glucose, as well as between Monogenea and glucose, indicating that the hemogram could be influenced by endogenous factors such as length and body weight of the fish, as well as by parasitism, affecting the health status of tambaquis. Regarding the evaluation of the tissue damage, using a stereological tool, the portions of the intestine were classified into 7 regions, according to how the loops are naturally loosened in the coelomic cavity. As regards the mean volume of the intestinal layers (mucosa, submucosa, muscular and serous), the increase in mucosa volume was statistically significant in regions 3, 4 and 5. In these regions, the average parasitic load was approximately 34 parasites / region. In the evaluation of the intestinal layers of tambaqui, the mucosa layer was the most affected by the presence of acanthocephala, and a significant difference could be observed between all regions analyzed in the comparison of parasitized and non-parasitized groups, while the submucosa presented significant leukocytes infiltrate in regions 2, 3 and 4 in the parasitized fish. The muscular showed leukocytes infiltrate in regions 2, 3 and 5 of the parasitized group. There was relevant muscular edema only in regions 2 and 5 of the parasitized group. It should be noted that the surface area of the mucosa was not altered in the parasitized fish, suggesting that the absorption at the villi level was not altered. Therefore, the tambaquis evaluated presented moderate infestation by metazoan parasites, capable of weakening the hosts as observed through hematological and biochemical alterations; it is further added that the intestinal mucosa layer of tambaqui was affected by the presence of N. buttnerae, and that despite the damage observed the surface area of the mucosa, the main site of nutrient absorption, was preserved. / O presente trabalho avaliou o impacto do parasitismo sobre os parâmetros hematológicos e bioquímicos na criação de tambaqui (Colossoma macropomum) e os danos teciduais provocados pela infecção por acantocéfalo Neoechinorhynchus buttnerae. Para alcançar esses objetivos um total de 42 exemplares de tambaqui foram coletados em piscicultura comercial. Destes, 32 peixes foram utilizados para identificação dos parasitos metazoários e caracterização do perfil hematológico e bioquímico; enquanto 10 exemplares (5 parasitados e 5 não parasitados) foram utilizados para aplicação de técnicas estereológicas na investigação morfométrica das alterações provocadas pela presença de acantocéfalos (N. buttnerae) no intestino de tambaqui (Colossoma macropomum). Dos peixes analisados, 100% estavam parasitados, sendo 100% por helmintos Monogenea e acantocéfalos, 59,38% por crustáceos copépodos e 53,13% por branquiúros. A maior intensidade média foi de acantocéfalos, seguida por monogenéticos, copépodos e branquiúros. As espécies de helmintos identificadas foram: Anacanthotus spathulatus, Mymarothecium boegeri e Notozothecium janauachensis (Monogenea) e Neoechinorhynchus buttnerae (Acanthocephala). Foi observada correlação positiva significativa entre peso dos peixes e os valores de hematócrito (Ht), hemoglobina (Hb), volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM), bem como entre comprimento total e VCM, HCM. O fator de condição, Ht e Hb foram negativamente correlacionados com parasitos Copepoda. Houve correlação negativa significativa entre Acantocephala e os parâmetros Ht, Hb, trombócitos e glicose, bem como entre Monogenea e glicose, indicando que o hemograma pode ser influenciado por fatores endógenos como o comprimento e o peso corporal dos peixes, assim como pelo parasitismo, afetando a saúde de tambaquis. Já com relação à avaliação do dano tecidual, com emprego de ferramenta estereológica, as porções do intestino foram classificadas em 7 regiões, de acordo como as alças estão naturalmente enoveladas na cavidade celomática. No que se refere ao volume médio das camadas intestinais (mucosa, submucosa, muscular e serosa), o aumento no volume da mucosa foi estatisticamente significativo nas regiões 3, 4 e 5. Nessas regiões, a carga parasitária média foi de aproximadamente 34 parasitos/região. Na avaliação dos danos nas camadas intestinais do tambaqui, a camada mucosa foi a mais afetada pela presença de acantocéfalos, podendo ser verificada diferença significativa entre todas as regiões analisadas na comparação dos grupos parasitados e não parasitados, enquanto a submucosa apresentou infiltração leucocitária significativa nas regiões 2, 3 e 4 nos peixes parasitados. A muscular apresentou infiltrado leucocitário nas regiões 2, 3 e 5 do grupo parasitado. Houve edema muscular relevante apenas nas regiões 2 e 5 do grupo parasitado. Destaca-se ainda que a área superficial da mucosa não foi alterada nos peixes parasitados, o que sugere que a absorção no nível dos vilos não foi alterada. Portanto, os juvenis de tambaqui avaliados apresentaram infestação moderada por parasitos metazoários, capazes de debilitar os hospedeiros como observado através das alterações hematológicas e bioquímicas; acrescenta-se ainda que a camada mucosa intestinal de tambaqui foi afetada pela presença de N. buttnerae, e que apesar dos danos observados a área superficial da mucosa, principal sítio de absorção de nutrientes, foi preservada.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-10-16T19:32:53Z No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-10-16T19:33:08Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-16T19:33:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Reprodução Não Autorizada.pdf: 47716 bytes, checksum: 0353d988c60b584cfc9978721c498a11 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-08-15 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / The aim of this study was to evaluate the performance and the hematological responses of juvenile tambaqui Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) fed different levels of partial replacement of corn by glycerol (0 %, 25 %, 50 %, 75 %, and 100%). The experiment was conducted for 90 days in the lab for the production of aquatic organisms at the University Nilton Lins, in a completely randomized design, consisting of four treatments, because 0% is control, four repetitions and two sampling times. 240 juveniles were used with initial average weight and standard length of 15.32 ± 1,61 g and 8.03 ± 0.22 cm packed in 20 L 310 water tanks, closed system no reuse, continuous aeration, siphoning and replacement of water every 48 hours, ad libitum fed twice a day with experimental diets formulated given 13.807 MJ.kg-1, 28% crude protein. Considering the parameters: zootechnical checks (GP + S%), welfare (health) (IHS + FC + IVS), economic (TEE + ILE) and haematology (haematology + metabolites + ions) diets for juvenile tambaqui can receive up to 50% replacement of corn by glycerol without compromising your development under the conditions studied. / Sem resumo.

Submitted by Raylson Amarante (amaranteraylson@gmail.com) on 2017-11-13T14:30:10Z No. of bitstreams: 1 Tese_Doutoranda_Maria_Angélica_Correa_2017.pdf: 2527040 bytes, checksum: 0121803b89ed0227847b3e0bbc0e3547 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-13T14:35:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese_Doutoranda_Maria_Angélica_Correa_2017.pdf: 2527040 bytes, checksum: 0121803b89ed0227847b3e0bbc0e3547 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-13T14:40:21Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese_Doutoranda_Maria_Angélica_Correa_2017.pdf: 2527040 bytes, checksum: 0121803b89ed0227847b3e0bbc0e3547 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-13T14:40:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese_Doutoranda_Maria_Angélica_Correa_2017.pdf: 2527040 bytes, checksum: 0121803b89ed0227847b3e0bbc0e3547 (MD5) Previous issue date: 2017-07-17 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Fishery management for the Amazon has been widely discussed by the academy, local managers, governamental agents and non-govermenamental, with a small portion of system users. The current management model is guided by national policy, and the most important is the Closed Season Policy (Law nº 9.605, from 1998), which suspends the catch of certain stocks with overfishing risk. Additionally, the management relies on regulatory measures determined by the state and municipal levels. However, landing data indicate the ocurence of prohibited fishing, associated with poor surveillance, non-compliance with regionalities, absence of statistical data of fishery and fishery biology, absence of socialeconomic data about fisheries communities and the fishermen family, compromising the efficiency of fishery management of the region. The main issue addressed in this study is how to generate subsides for small-scale fisheries management for the Amazon in order to make it doable and efficient. Therefore, we seek answers in the understanding of the man-nature relationship, from the use of exploitable resources and environments, considering social, political, environmental and economic aspects. A review was carried out on the main management models with the purpose of capturing the maximum information that would match the description above, with the successes of measures and models experienced. It was also possible to assess the present measures in the Amazon, through specific results, besides the adaptions of these to regionalities disregarded by the fishing policy of national scope. Subsequently, data on fishing and small-scale fishermen from Manacapuru, in the Solimões, were created in order to create a scenario for the fishery management, which was the period from August 2014 to November 2015 and involved 54 families from three different localities. The characterization indicated similarities related to fishing operation, social organization, capitalization and dependence on external agents to outflow of production; and, difference related to social and economic aspects, as scholastic level, average income, market, indicating different answers that can influence management measures and engagement with management processes. Based on this preliminary analysis and the use of the data generated, an empirical model of the fisherman’s decision to produce was developed from the fishing effort function (1) and the fish supply function (2). Function (1) analyzed the influence of price variables (P), number of canoes (quantcanoa), scholastic level (esc), before closed season period (ad), closed season period (d) and after closed season (ad), besides the variable other incomes (outrend) on fishing effort. The model indicated significance for all variables, being “P”, “quantcanoa” and “ad” which resulted in greater effort. Function (2) analyzed the fishery effort for each locality, ceteris paribus, considering related environmental variables to exlpoited regions, as productivity, richness, abundance, hydrological period, and indicated the locality Costa do Pesqueiro with the greatest supply capacity of resources to the same fishing effort. Consolidating the equations into a single function, we obtained different models for each of the three localities and three fishing periods (‘ad’, ‘d’ and ‘pd’), which result in particularized scenarios that may assist in decision making. The final result suggests that the Amazon fisheries management should be based on its regionalities, adopting models and measures particularized in a decentralized way, considering social, economic and environmental aspecs that involve the activity by basin or mesoregion. / O ordenamento pesqueiro para a Amazônia tem sido amplamente discutido pela academia, gestores locais, agentes governamentais e não governamentais, com uma pequena parcela de usuários do sistema. O modelo de gestão vigente é norteado pela política nacional, sendo a mais importante a Política do Defeso (Lei nº 9.605, de 1998), que suspende a captura de determinados estoques com risco de sobrepesca. Complementarmente, a gestão apoia-se em medidas regulatórias determinadas pelas esferas estadual e municipal. Contudo, os dados de desembarque indicam a ocorrência de pesca proibida, associada a uma fiscalização precária, inobservância das regionalidades, ausência de dados estatísticos sobre a pesca e a biologia pesqueira, ausência de dados socioeconômicos sobre as comunidades pesqueiras e famílias de pescadores, comprometendo a eficiência do ordenamento pesqueiro na região. Desse modo, a principal questão abordada no estudo é como gerar subsídios ao ordenamento da pesca de pequena escala para a Amazônia de forma a torná-lo factível e eficiente. Sendo assim, buscamos respostas na compreensão da relação homem-natureza, a partir do uso dos recursos e ambientes exploráveis considerando aspectos sociais, políticos, ambientais, além do econômico. Foi realizado uma revisão sobre os principais modelos de gestão com o intuito de capturar o máximo de informações que combinasse a relação descrita acima, com os sucessos das medidas e modelos experimentados. Também foi possível avaliar as medidas em vigência na Amazônia, por meio de resultados pontuais, além das adaptações destas às regionalidades desconsideradas pela política pesqueira de âmbito nacional. Posteriormente, foram gerados dados sobre a pesca e o pescador de pequena escala da região de Manacapuru, no baixo Solimões, a fim de criar um cenário para o ordenamento pesqueiro que compreendeu o período de agosto de 2014 a novembro de 2015 e envolveu 54 famílias de três localidades distintas (Costa do Pesqueiro, Jaitêua de Baixo e Lago do Piranha). A caracterização indicou similaridades relacionadas a operação de pesca, organização social, capitalização e dependência de agentes externos para escoamento da produção; e diferenças relacionadas aos aspectos sociais e econômicos tais como, nível de escolaridade, renda média, mercado de atuação, entre outros, indicando respostas distintas que podem influenciar as medidas de manejo e o engajamento aos processos de gestão. Com base nessa análise preliminar e do uso dos dados gerados foi desenvolvido um modelo empírico de decisão do pescador de produzir a partir da função do esforço de pesca (1) e da função de oferta de pescado (2). A função (1) analisou a influência das variáveis preço (P), quantidade de canoas (quantcanoa), nível de escolaridade (esc), período antes do defeso (ad), período do defeso (d) e pósdefeso (pd), além da variável outras rendas (outrend) sobre o esforço de pesca. O modelo indicou significância para todas as variáveis, sendo o “P”, “quantcanoa” e “ad” as que resultaram em maior esforço. A função (2) analisou o esforço de pesca de cada localidade, ceteris paribus, considerando as variáveis relacionadas aos ambientes explorados tais como produtividade, riqueza, abundância, período do ciclo hidrológico, e indicou a localidade Costa do Pesqueiro com a maior capacidade de oferta diante dos recursos exploráveis a um mesmo esforço de pesca. Consolidando as equações em uma única função obtivemos modelos distintos para as três localidades e três períodos de pesca (ad, d e pd), que resultam em cenários particularizados, podendo auxiliar nas tomadas de decisão. O resultado final sugere que o ordenamento pesqueiro para a Amazônia deve pautar-se em suas regionalidades e, para isso, adotar modelos e medidas particularizados de forma descentralizada considerando os aspectos sociais, econômicos e ambientais que envolvem a atividade por bacia ou mesorregião.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-29T14:17:22Z No. of bitstreams: 2 Dissertação Parcial - Daniel Ladislau.pdf: 982416 bytes, checksum: 5579e032cd4859f8d81903a49c8457dd (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-29T14:17:40Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação Parcial - Daniel Ladislau.pdf: 982416 bytes, checksum: 5579e032cd4859f8d81903a49c8457dd (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-29T14:17:40Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação Parcial - Daniel Ladislau.pdf: 982416 bytes, checksum: 5579e032cd4859f8d81903a49c8457dd (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-08-22 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The Amazon region presents one of the largest ichthyofaunistic diversity of freshwater in the world, and has artisanal fishing as one of the main economic activities. The Negro river basin is considered the largest area of extractive fishery for freshwater ornamental fish in Brazil, having more than half a century of existence and a traditional character, of fundamental importance for the populations bordering the Amazon. Due to the great lack of biological and ecological information of many tropical fish species, ethno-cytology studies have been developed, aimed at understanding the uses and meanings of fish for human populations. The objective of the present study was to describe the socioeconomic profile and the ethnoecological ethno-cognition of the "piabeiros" artisanal fishermen of the Municipality of Barcelos, addressing the aspects of the ornamental fishery, describing the target species, seasons, fishing environments, paraphernalia , capture techniques, main difficulties and problems in the activity, as well as biological information (feeding and reproduction) and ecological (behavior) of families (categories) of local ornamental fish. Semi-structured interviews with questionnaires were carried out with artisanal ornamental fishermen (N = 89) in urban and rural areas of the municipality of Barcelos during the period from January to April of 2016. Most of the interviewees were of the masculine gender, married civil status and low education level, with only elementary school incomplete. Ornamental fishing is the main source of income for families in the region, with monthly family income below a minimum wage. In total, 34 ornamental fish categories (ethnospecies) were cited by ornamental fishers, corresponding to 10 families, 25 genera and 7 orders. The main families cited were Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichlidae, Anostomidae, Osteoglossidae, Gymnotidae, Callichthyidae, Loricarridae and Potamotrygonidae. Many of the information cited by fishermen were in agreement with those described in the scientific literature for ornamental fish families in the region. This study demonstrated that the dynamics of ornamental fishing have changed in a short time and directly affect fishermen, in addition to the low age renewal with the participation of younger fishermen, threatening the transmission of ecological knowledge to future generations, besides the problems in the production chain. It was observed that fishermen from urban and rural areas showed a knowledge about the biological and ecological aspects of ornamental fish families (categories) in the region of the Middle Negro river, being able to describe issues related to behavior, eating habits and period of reproduction. The knowledge study of artisanal fishermen of ornamental fish will contribute through the generation of information about the ecology and biology of the families of local ornamental fish that can be used as secondary data for scientific research and construction of measures of use and management of fish resources, Promoting the sustainable development of the activity in the region of the Middle Negro river. / A região amazônica apresenta uma das maiores diversidades ictiofaunisticas de água doce do mundo, e tem a pesca artesanal como uma das principais atividades econômicas. A bacia do Rio Negro é considerada a maior área da pesca extrativista de peixes ornamentais de água doce do Brasil, tendo mais de meio século de existência e de caráter tradicional, de fundamental importância para as populações ribeirinhas da Amazônia. Devido à grande carência de informações biológicas e ecológicas de muitas espécies alvos da pesca tropical têm surgido os estudos de etnoictiologia, voltados à compreensão de usos e significados dos peixes para as populações humanas. O objetivo do presente estudo esteve em descrever o perfil socioeconômico e o etnoconhecimento ictiológico (Etnoictiológico) dos pescadores artesanais “piabeiros” do Município de Barcelos, abordando os aspectos do cenário da pesca ornamental, descrevendo as espécies alvos, épocas, ambientes de pesca, apetrechos, técnicas de captura, principais dificuldades e problemas existentes na atividade, assim como informações biológicas (alimentação e reprodução) e ecológicas (comportamento) das famílias (categorias) de peixes ornamentais locais. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com aplicação de questionários com pescadores artesanais de peixes ornamentais (N= 89) nas áreas urbanas e rurais do município de Barcelos durante o período de janeiro a abril de 2016. A maioria dos entrevistados foram do gênero masculino, estado civil casado e nível de escolaridade baixo, com apenas o ensino fundamental incompleto. A pesca ornamental é a principal fonte de renda das famílias da região, estando à renda familiar mensal abaixo de um salário mínimo. Ao todo foram citadas pelos pescadores de peixes ornamentais 34 categorias (etnoespécies) de peixes ornamentais, correspondente a 10 famílias, 25 gêneros e 7 ordens. As principais famílias citadas foram Characidae, Lebiasinidae, Gasteropelecidae, Cichlidae, Anostomidae, Osteoglossidae, Gymnotidae, Callichthyidae, Loricarridae e Potamotrygonidae. Muitas das informações citadas pelos pescadores estiveram em concordância com as descritas na literatura cientifica para as famílias de peixes ornamentais da região. Este estudo demonstrou que a dinâmica da pesca ornamental tem sofrido alterações em um curto espaço de tempo e afetado diretamente os pescadores, além da baixa renovação de idade com a participação de pescadores mais novos, ameaçando a transmissão do conhecimento ecológico as gerações futuras, além do aumento dos problemas voltados a cadeia produtiva. Observou-se que os pescadores das áreas urbana e rural demonstraram um conhecimento sobre os aspectos biológicos e ecológicos das famílias de peixes ornamentais (categorias) da região do Médio rio Negro, sendo capazes de descrever questões referentes ao comportamento, os hábitos alimentares e período de reprodução. O estudo do etnoconhecimento dos pescadores artesanais de peixes ornamentais contribuirá através da geração de informações sobre a ecologia e biologia das famílias de peixes ornamentais locais, que poderão ser utilizadas como dados secundários para pesquisas cientificas e construção de medidas de uso e manejo de recursos pesqueiros, promovendo o desenvolvimento sustentável da atividade na região do Médio Rio Negro.

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The species dourada (Brachyplatystoma rousseauxii), filhote (Brachyplatystoma filamentosum), piracatinga (Calophysus macropterus), jandiá (Leiarius marmoratus), piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii), jaú (Zungaro zungaro), pirarara (Phractocephalus hemioliopterus), piranambú (Pinirampus pirinampus), surubim (Pseudoplatystoma fasciatum), caparari (Pseudoplastystoma tigrinum), mapará (Hypophthalmus edentatus), babão (Brachyplatystoma platynema), zebra (Brachyplatystoma juruense), mandubé (Ageneiosus inermis) were processed to determinate yield and centesimal composition in Laboratório de Tecnologia do Pescado da UFAM. The determination of the fatty acids was performed with falc chromatography in UEM-PR’s Chemistry Laboratory. The samples weighed on average 1820 ± 45g (flood) and 1067 ± 39g (dry season). The preferential cuts for clean body, fillet with skin and skinless fillet presented percentages of yield that oscillated between 49.49 ± 2.78% and 76.72 ± 1.43%; 47.87 ± 2.38% and 81.75 ± 1.41%; 22.83 ± 2.31% and 62.03 ± 3.70% (for flood season) and 21.95 ± 1.52% and 49.41 ± 2.51%; 19.48 ± 1.98% and 55.55 ± 2.88% and 24.66 ± 1.59% and 41.55 ± 2.56% (for dry season), respectively. Centesimal composition of meat for all species studied presented percentages ranging from 56.39 ± 0.11% to 80.30 ± 0.19% for humidity; from 0.86 ± 0.01% to 1.21 ± 0.01% for ash; from 0.70 ± 0.10% to 26.29 ± 0.14% for total lipids; from 16.85 ± 0.40% to 20.34 ± 0.15% for protein; and from 0.04 ± 0.02% to 2.73 ± 0.59%, for nifext in the flood season. For the same period viscera presented (55.29 ± 0.53% to 82.47 ± 0.93%); (0.78 ± 0.03% to 1.47 ± 0.13%); (3.11 ± 0.16% to 26.23 ± 1.49%); (10.23 ± 0.62% to 23.56 ± 0.23%); (0.054 ± 0.034% to 27.731 ± 01.69%), respectively. During the dry season percentages ranged from (66.91 ± 0.21% to 81.63 ± 0.56%) for humidity; from 0.70 ± 0.01% to 1.14 ± 0.03%, for ash; from 0.98 ± 0.04% to 14.45 ± 0.39%, for lipids; from 13.24 ± 0.48% to 18.10% ± 0.36%, for protein and from 0.04 ± 0.03% to 2.28 ± 0.22%, for Nifext. In viscera (64.65 ± 0.42 to 82.33 ± 0.36%); (0.90 ± 0.05% to 1.84 ± 0.05%); (3.52 ± 0.11% to 20.91 ± 0.28%); (9.06 ± 4.17% to 20.55 ± 0.96%); (0.08 ± 0.05% to 4.68 ± 0.64%). The most abundant saturated fatty acids in fillets and viscera throughout the study period were 16: 0 (palmitic), 18: 0 (stearic) and 14: 0 (myristic). The monounsaturated were 18: 1n-9 (Oleic), 18: 1n-7 (vacnic) and 16: 1n-7 (palmitoleic). 18: 2n-6 (linoleic), 20: 4n-6 (arachidonic) and 22: 6n-3 (docosahexaenoic) polyunsaturated fatty acids were also abundant throughout the study period. The yield analysis showed good results on catfish species for the preferential cuts for consumption and potential of by - products to be submitted to technological processes of exploitation. The physico-chemical characterization of the muscle and viscera was consistent with studies already carried out for Amazonian fish evidencing this group of fish as excellent sources of nutrients. The percentages of quantified saturated, monounsaturated and polyunsaturated fatty acids were also in line with studies already carried out with freshwater fish. The essential polyunsaturated of omega 3 and 6 families were characterized as significant in muscle tissue of all species when they showed an n-6 / n-3 ratio of up to 1/3. Due to the significant results in its nutritional aspects it is suggested this group of fish for consumption by regional population as important sources of nutrients essential to human physiology. / Como alimento de excelente qualidade, o peixe apresenta em sua constituição corpórea uma série de nutrientes essenciais ao desenvolvimento e a manutenção da fisiologia do organismo humano. Em vista disso, o presente trabalho avaliou o rendimento cárneo e residual, a composição físico-química e a composição em ácidos graxos no tecido muscular e das vísceras de quatorze espécies de peixes siluriformes em diferentes ciclos sazonais da Bacia Amazônica. Deve-se ressaltar que as espécies pertencentes a esta ordem tem baixa aceitação para consumo no Estado do Amazonas, sendo a maior parte de sua produção destinada a exportação. Os peixes foram coletados em dois períodos sazonais (cheia e seca) dos rios amazônicos, nos portos de desembarque dos municípios de Manaus e do Careiro da Várzea. As espécies dourada (Brachyplatystoma rousseauxii), filhote (Brachyplatystoma filamentosum), piracatinga (Calophysus macropterus), jandiá (Leiarius marmoratus), piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii), jaú (Zungaro zungaro), pirarara (Phractocephalus hemioliopterus), piranambú (Pinirampus pirinampus), surubim (Pseudoplatystoma fasciatum), caparari (Pseudoplastystoma tigrinum), mapará (Hypophthalmus edentatus), babão (Brachyplatystoma platynema), zebra (Brachyplatystoma juruense), mandubé (Ageneiosus inermis) foram processadas para cálculo de rendimento e determinação da composição centesimal no laboratório de tecnologia do pescado da UFAM. A determinação dos ácidos graxos foi realizada por cromatografia em falc no laboratório de química da UEM-PR. Os exemplares avaliados no período de cheia pesaram em média 1820±45g e na seca 1067±39g. Os cortes preferenciais para comercialização corpo limpo, filé com pele e filé sem pele apresentaram percentuais de rendimento que oscilaram na cheia entre 49,49±2,78% a 76,72±1,43%; 47,87±2,38% a 81,75±1,41%; 22,83±2,31% a 62,03±3,70% e na seca 21,95±1,52% a 49,41±2,51%; 19,48±1,98% a 55,55 ±2,88% e 24,66±1,59% a 41,55±2,56%, respectivamente. A composição centesimal do músculo para as quatorze espécies estudadas apresentou no período de cheia percentuais de umidade (56,39±0,11% a 80,30±0,19%); cinza (0,86±0,01% a 1,21±0,01%); lipídios totais (0,70±0,10% a 26,29±0,14%); proteína (16,85±0,40% a 20,34±0,15%); e nifext (0,04±0,02% a 2,73±0,59%). Para o mesmo período as vísceras apresentaram (55,29±0,53% a 82,47±0,93%); (0,78±0,03% a 1,47±0,13%); (3,11±0,16% a 26,23±1,49%); (10,23±0,62% a 23,56±0,23%); (0,054±0,034% a 27,731±01,69%). No período da seca os percentuais de umidade oscilaram entre (66,91±0,21% a 81,63±0,56%); cinza (0,70±0,01% a 1,14±0,03%); lipídios (0,98±0,04% a 14,451±0,39%); proteína (13,24±0,48% a 18,10%±0,36%); nifext (0,04±0,03% a 2,28±0,22%). Nas vísceras (64,65±0,42 a 82,33±0,36%); (0,90±0,05% a 1,84±0,05%); (3,52±0,11% a 20,91±0,28%); (9,06±4,17% a 20,55±0,96%); (0,08±0,05% a 4,68±0,64%). Os ácidos graxos saturados mais abundantes nos filés e nas vísceras em todo período de estudos foram o 16:0 (palmítico), o 18:0 (esteárico) e o 14:0 (mirístico). Os monoinsaturados foram 18:1n-9 (Oléico), o 18:1n-7 (vacênico) e o 16:1n-7 (palmitoléico). Os ácidos graxos poli-insaturados 18:2n-6 (linoleico), o 20:4n-6 (aracdônico) e o 22:6n-3 (docosahexaenóico) também foram abundantes em todo período de estudo. As análises de rendimento evidenciaram nas espécies de bagres bons resultados para os cortes preferenciais de consumo e potenciais de subprodutos a serem submetidos a processos tecnológicos de aproveitamento. A caracterização físico-química do músculo e das vísceras mostrou consonância com estudos já realizados para pescado amazônico evidenciando o grupo de peixes como excelentes fontes de nutrientes. Os percentuais de ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poli-insaturados quantificados ficaram em consonância a estudos já realizados com peixes de água doce. Os poliinsaturados essenciais das famílias ômega 3 e 6 foram caracterizados como significativos no tecido muscular de todas as espécies quando evidenciaram uma relação de n-6/n-3 de até 1/3. Pelos significativos resultados em seus aspectos nutricionais sugere-se este grupo de peixes para consumo da população regional como importantes fontes de nutrientes essenciais a fisiologia humana.