Orientador: Enrique Ortega Rodriguez / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-06T15:05:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Souza_AlexandreMonteiro_M.pdf: 3609616 bytes, checksum: 09b22b37012e66831df343233ddc145d (MD5) Previous issue date: 2006 / Mestrado / Engenharia de Alimentos / Mestre em Engenharia de Alimentos

Orientador: Maristela Simões do Carmo / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-11T11:08:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Miranda_LiviaAtauri_M.pdf: 1011546 bytes, checksum: f554b3864b6f99603e2c5937b01843af (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: Este trabalho objetivou contribuir na caracterização dos usos dos recursos florestais e da percepção dos agricultores familiares em um assentamento de reforma agrária, tomando como caso de estudo o assentamento Horto Vergel em Mogi-Mirim, Estado de São Paulo. A abordagem da pesquisa se relaciona às diversas formas como são utilizados os recursos naturais e florestais e as contextualizações em relação aos fatores que determinam sua escolha. A metodologia utilizou como ferramenta entrevistas semi-estruturadas, que propiciaram discussões, reflexões e a interação com o entrevistado, além de identificar vocações para a adoção e desenvolvimento de Sistemas Agroflorestais (SAFs). Também foram empregados, como parte do método, dados secundários (mapas, croquis, documentos, séries históricas, entre outros), mas privilegiou-se a observação direta no campo com as entrevistas e a participação dos agricultores. Os resultados obtidos indicaram que a grande maioria dos agricultores entrevistados no assentamento 12 de outubro (81,4%) utilizam recursos florestais em alguma escala, porém, não o fazem de forma adequada, o que poderá levar à exaustão desses recursos a médio prazo. A principal conclusão é que os agricultores familiares desse assentamento não utilizam os recursos florestais de como forma consciente, sistemática e preponderante de reprodução econômica, social e ambiental. Tais recursos ainda são vistos como coadjuvantes, ou até antagônicos, dentre as possibilidades estratégicas para a permanência no lote. Entretanto, embora os conhecimentos sobre SAFs sejam poucos, foi alto o número de interessados (72,1%) em discutir o tema, demonstrando uma situação de concordância entre o uso atual dos recursos e a percepção das possibilidades antevistas pelos agricultores para sua reprodução sócio-econômica. Na medida do possível foi feito um esforço para estimular alternativas de manejo dos recursos florestais que possam viabilizar a recuperação e preservação de áreas florestais, aliada à estratégia de produção de alimentos, com vistas ao desenvolvimento sustentável ambiental e sócio-econômico do assentamento / Abstract: The current paper aims to contribute on the characterization of forest resources use and perception by family farmers in an agrarian rural settlement. The study case of Horto Vergel settlement in Mogi-Mirim, São Paulo State was used. The research approach are related to the different ways of usage of the natural and forestry resources and the contextualization of the factors that determines its choice. The methodology had as a tool partially structured interviews, that allowed discussion, reflection and interaction with the interviewee, allowing vocations to be identified for the adoption and development of agroforestry systems. Secondary data was also applied, as part of the method, (maps, croquis, documents, historical series, and others), but the privilege of direct observation in the field within the interviews and the participation from the farmers was primary. The results obtained indicated that the great majority of the farmers interviewed in the ¿Asentamento 12 de Outubro¿ (81,4%) use forestry resources on some scale, but not in a proper way, what can lead to the exhaustion of these resources in a medium term. The main conclusion is that the family farmers from this rural settlement are not using the forestry resources in a conscious, systematic and preponderant manner of environment, economic and social reproduction. Such resources are still understood as coadjuvants, or even antagonists, in between the strategic possibilities to the permanence in the land. However, in spite of the lack of knowledge about agroforestry systems, the number of people interested in discussing the subject was high (72,1%), this demonstrates an approval situation between the current resource use and the perceptions of the possibilities anticipated by the farmers for their social and economic reproduction. Inner the possibilities an effort was made to stimulate alternatives for the management of the forestry resources that may enable the forest areas recovery and preservation, combined with strategies of food production, aiming for the sustainable, environmental and socioeconomic development of this rural settlement / Mestrado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Mestre em Engenharia Agrícola

Submitted by Nadir Basilio (nadirsb@uninove.br) on 2016-08-16T17:50:44Z No. of bitstreams: 1 Jedson Machado Ximenes.pdf: 2220060 bytes, checksum: 31e6605f2b28617e56d8553fcfd2bfac (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-16T17:50:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jedson Machado Ximenes.pdf: 2220060 bytes, checksum: 31e6605f2b28617e56d8553fcfd2bfac (MD5) Previous issue date: 2016-06-23 / The National Education Program at the Agrarian Reform (PRONERA) is a milestone in the construction and consolidation of public policies for the access of the peasant population to education, allowing the insertion of settlers into the literate world. This research aims to make a critical analysis of the history and the reality and the perspective of Pronera's performance in the state of Roraima. This research drew on the dialectical method proposed by Gramsci to understand the history of that program’s educational activities in Roraima in its relation with the economic, political, social and cultural context. The data was obtained from primary documents such as: the Constitution of the Federative Republic of Brazil; Guidelines and Bases of National Education Law - which regulates the standards of education in the country; Operational Guidelines for Basic Education in Rural Schools; National Policy of Rural Education and National Education Program in Agrarian Reform decrees; and Pronera’s Operation Manual. In addition to that, data was collected using personal interview as instrument with subjects that acted directly on projects in Roraima state, including the insurers of Pronera, the National Institute of Colonization and Agrarian Reform - INCRA superintendent, deans, extension provosts, general coordinators, pedagogical and local coordinators, students and teachers. The results showed that the Pronera has many obstacles to overcome in order to provide an education based on social justice, integral formation of the settlers and development of the field, among which we can mention the lack of infrastructure in the settlement projects, low training of teachers, long distances from classrooms and insufficient financial resources to ensure the regularity of the various forms of education. In the broad context, it is clear that the education offered by the program is merely a social regulation form, keeping things as they always have been, that being, the overlapping of the dominant ideology interests of the country "dressed up" as a promise of social justice. / O Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária (PRONERA) é um marco na construção e consolidação de políticas públicas voltadas para o acesso à educação da população camponesa, possibilitando a inserção dos assentados no mundo do letramento. A presente pesquisa tem como objetivo realizar uma análise crítica da história, realidade e perspectiva da atuação do Pronera no estado de Roraima. Esta investigação foi pautada no método dialético proposto por Gramsci para compreender a história das ações educacionais do programa em Roraima, explicando suas relações com o contexto econômico, político, social e cultural. Para obtenção dos dados foi utilizado os seguintes documentos primários: Constituição da República Federativa do Brasil; Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional que regula as normas da educação no país; Diretrizes Operacionais para a Educação Básica nas Escolas do Campo; Decretos sobre a Política Nacional de Educação do Campo e sobre o Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária; Manual de Operação do Pronera. Além disso, foi utilizada entrevista pessoal como instrumento de coleta de dados junto às pessoas do estado de Roraima que atuaram diretamente nos projetos, entre elas os asseguradores do Pronera, superintendente do Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária - INCRA, reitores, pró-reitores de extensão, coordenadores gerais, pedagógicos e locais, alunos e professores. Os resultados mostraram que o Pronera tem muitos obstáculos para superar no sentido de oferecer uma educação de qualidade pautada na justiça social, formação integral dos assentados e desenvolvimento do campo, entre eles pode-se citar a falta de infraestrutura nos projetos de assentamentos, baixo nível de formação dos educadores, longas distâncias das salas de aula e insuficiência de recursos financeiros para garantir a regularidade das mais diversas modalidades de ensino. No contexto geral, percebe-se que a educação ofertada pelo programa não passa de uma regulação social, mantendo as coisas como sempre foram, ou seja, a sobreposição dos interesses da ideologia dominante do país “maquiada” como uma promessa de justiça social.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-03-05T20:54:08Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizeth Cândida de Souza Rodrigues - 2014.pdf: 5205899 bytes, checksum: cbb19dfa72208df7930a07be6fd84df8 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2015-03-05T20:56:16Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizeth Cândida de Souza Rodrigues - 2014.pdf: 5205899 bytes, checksum: cbb19dfa72208df7930a07be6fd84df8 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-05T20:56:16Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Elizeth Cândida de Souza Rodrigues - 2014.pdf: 5205899 bytes, checksum: cbb19dfa72208df7930a07be6fd84df8 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2014-11-12 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The struggle for land process shows the camps and settlements as territories of conflicts and contradictions in the struggle for agrarian reform, being so the peasant goiano reproduces as socioculturally seated, revealing the constant transformation states of a time and a space moved by different objectivations.In this perspective this research had as main objective analyze the process of peasant territorialization in Farm Settlement Itapira and so understand the challenges and contradictions that were present in its constitution.Becomes important to understand the production and reproduction of families settled in the state of Goiás, because since the 1980 land reform resumed a prominent position in national politics, it being seen as one of social justice development promotion of vectors in field.In this period, there was an intense process of organizing social movements of landless workers in the municipality of Goiás, because of the large number of unproductive estates concentrated in this municipality and surrounding region it. The following decades, these movements influenced the workers from neighboring municipalities as in Itapirapuã, and so these landless workers began to organize with the help of mediators such as the MST (Landless Workers' Movement), CPT (Land Pastoral Commission) of the Diocese of Goiás and other non-institutional agents. When analyzing the performance of landless workers in the struggle undertaken by the land of conquest in the settlement, it is intended to understand the construction of a peasant territory, from the camp phase until the stage of execution of the settlement. Construction on this peasant territory with respect to the appropriation and domain of a socially shared space connected the way people use it, the organized and attribute meanings to the place. This case has peculiarities, as the action of the landowner, who also acted as "mediator", putting property available for expropriation with interest for traders to capitalize and to remain as large landowner in another region. This fact became common in the 1990s, in which the owner of large estates has a godfather relationship with the workers have come to understand the expropriation as a lucrative business. So being the research analysis showed the importance of the establishment of such peasant territorial unit, which turned an unproductive area of large estates in a living territory, revealing the economic, social and political importance of this settlement, as well as significant improvement in families' quality of life settled. / O processo de luta pela terra mostra os acampamentos e assentamentos como territórios de conflitos e contradições na luta pela reforma agrária, sendo assim o camponês goiano se reproduz socioculturalmente como assentado, revelando a constante transformação de um espaço movidos por diferentes objetivações. . Nessa perspectiva esta pesquisa teve como objetivo principal analisar o processo de territorialização camponesa no Assentamento Itapira e assim entender os desafios e as contradições que se fizeram presentes na sua constituição. Torna-se importante a compreensão da produção e reprodução das famílias assentadas no estado de Goiás, pois desde a década de 1980 a reforma agrária reassumiu uma posição de destaque na política nacional, sendo apontada como um dos vetores de promoção de desenvolvimento de justiça social no campo. Nesse período, houve um intenso processo de organização de movimentos sociais de trabalhadores sem-terra no município de Goiás, devido ao grande número de latifúndios improdutivos concentrados nesse município e na região de seu entorno. Nas décadas posteriores, esses movimentos influenciaram os trabalhadores dos municípios vizinhos como no caso de Itapirapuã, e assim esses trabalhadores sem-terra passaram a se organizar com a ajuda dos mediadores como o MST, CPT da Diocese de Goiás e outros agentes não institucionais. Ao analisar a atuação dos trabalhadores sem-terra na luta empreendida até a conquista da terra no assentamento, procurou-se compreender a construção de um território camponês, desde a fase de acampamento até a fase de efetivação do assentamento. A construção desse território camponês diz respeito à apropriação e domínio de um espaço socialmente partilhado, para o qual se atribui significados de pertencimento ao lugar, pelo modo. Esse caso apresenta algumas especificidades, como a ação do latifundiário, que atuou também como “mediador”, colocando a propriedade disponível para desapropriação, com interesse de se capitalizar e manter-se como grande proprietário em outra região. Este fato se tornou comum na década de 1990, no qual os proprietários de latifúndios mantendo uma relação de compadrio com os trabalhadores passaram a compreender a desapropriação como um negócio lucrativo. Sendo assim a pesquisa nos permitiu verificar a importância da constituição dessa unidade territorial camponesa, que transformou um espaço improdutivo de latifúndio em um território vivo, revelando a importância econômica, social e política desse assentamento, bem como a significativa melhoria na qualidade de vida das famílias assentadas.

Esta pesquisa teve como objetivo investigar a trajetória das famílias de agricultores e agricultoras em busca pela terra e a luta realizada pelas mesmas para permanecer e sobreviver em área de assentamento, em Manaus-AM. No estado do Amazonas, encontram-se aproximadamente 42.346 famílias assentadas em 129 Projetos de Assentamento sob a responsabilidade do INCRA, assistidas por diversos programas sociais oferecidos por esse estado de forma insuficiente. A pesquisa teve como objetivos específicos elaborar uma caracterização de seis famílias residentes na área supracitada, investigando aspectos sociais, econômicos e culturais em que vivem. A pesquisa buscou ainda analisar as percepções dessas famílias sobre as políticas públicas, a fim de contribuir para o redimensionamento das várias formas de atuação do poder público na esfera municipal, estadual e federal, desvelando as dificuldades enfrentadas pelas mesmas a fim de prover seus respectivos sustentos através da agricultura familiar. Para o alcance dos objetivos propostos foi adotada a abordagem qualitativa, o método de estudo de caso através de pesquisa e análise documental, observação participante e entrevistas semi-estruturadas. A escolha das seis famílias participantes do estudo teve como critérios: a) residir na área desde a implantação do assentamento; b) participar de programas ou projetos oferecidos pelo poder público; c) participar das associações de agricultores locais em busca da melhoria das condições de permanência na área. Os resultados apontam a migração das famílias advindas de diferentes estados do país e municípios do Amazonas, em busca de estabilidade de moradia e subsistência, sob o impacto de muitas perdas e sofrimento. As condições de sobrevivência no assentamento são dificultadas em razão da falta de acesso aos recursos devido à burocracia exigida para obtenção de financiamento para a produção agrícola familiar, bem como escasso acompanhamento técnico das instituições de fomento e escoamento da produção. A ausência da escola de ensino médio e a insuficiência de serviços médico-odontológico levam as famílias a buscar com freqüência esses serviços públicos na sede do município, através de um sistema precário de transporte. As melhorias no acesso ao assentamento e na ampliação dos serviços em grande parte são obtidas pelas famílias de agricultores e agricultoras, via participação nos movimentos organizados por elas, o que demonstra uma tendência gradativa das famílias em exigir seus direitos frente ao poder público nas diversas instâncias governamentais. / This research aimed to investigate the trajectory of the families of several farmers in search for land held by them and their struggle to survive and remain in settlement areas in Manaus- AM. At the Amazonas state, there are approximately 42.346 families residing in 129 Settlement Projects under the responsibility of INCRA, assisted by various social programs offered by that state inadequately. The research aimed to develop a specific characterization of six families living in the area mentioned above, and also investigate the social, economic and cultural environments in which they live. The survey also sought to examine the perceptions of those families on public policies in order to contribute to the resizing of various forms of acts of public authorities at the municipal, state and federal, revealing the difficulties faced by them to provide their livelihoods through the family farm. To achieve the objectives proposed, it was adopted a qualitative approach, the method of case-study through research and documentary analysis, participant observation and semi-structured interviews. The choice of the six families who participated in the study were the following: a) reside in the area since the implementation of the settlement, b) participate in programs or projects offered by the government; c) participate in local farmers\' associations in pursuit of improved conditions stay in the area. The results indicate the migration of families resulting from different Brazilian states and small cities of Amazonas soughing for stable housing and subsistence, traumatized by the impact of multiple losses and suffering. The living conditions in the settlement are hampered because of lack of access to resources due to the paperwork required to obtain funding for family farming, and scarce technical monitoring of development agencies and production flow. The lack of high schools and insufficient medical and dental services makes families frequently seek such public services in the town, through a precarious transportation system. Improvements in access to settlement and expansion of services are largely obtained by the families of farmers, through participation in organized movements for them, which shows a gradual tendency of households to demand their rights against the government in several government instances.

O objetivo deste estudo foi compreender o cotidiano de crianças de 0 a 3 anos moradoras de uma comunidade rural assentada, a partir e pelas significações e práticas familiares. Para isso, foi realizada uma pesquisa etnográfica a partir da perspectiva teórica metodológica da Rede de Significações RedSig. A construção do material empírico foi feita por meio dos seguintes recursos metodológicos: aplicação de questionário a 14 famílias assentadas com 16 crianças de 0 a 3 anos; observações registradas sob o formato de diário de campo, realizadas durante quatro semanas com cada uma de três crianças e suas famílias (Paulinha, 10 meses; Maria, 1 ano e 5 meses; Joaquim, 2 anos e 5 meses); entrevistas com membros das três famílias observadas. Na presente pesquisa, o caminho escolhido de apropriação da etnografia consiste em diálogo com a RedSig, na descrição dos diferentes elementos que compõem o universo semiótico das crianças e suas famílias do campo, e suas práticas familiares. A partir disso, construiu-se a configuração do cotidiano de 16 crianças de 0 a 3 anos da comunidade rural investigada, a partir da caracterização da amostra, das pessoas relacionadas como participantes do dia a dia da criança; das atividades, espaços e brincadeiras; das significações sobre o cuidado e a educação da criança do campo; e dos dias típico e de final de semana das crianças de 0 a 3 anos. Os dias de Paulinha, Maria e Joaquim foram descritos por meio de Redes, elucidando suas histórias, seus enredos com os cenários, os personagens, os tipos de relações e papéis, e as relações com os objetivos e animais. Para compor essa descrição, foram utilizados também trechos dos questionários e das entrevistas realizadas na composição das redes de cada criança. Os diários de campo das crianças contaram a história não só delas mesmas, mas de redes de relações amplas, complexas, permeadas por aspectos afetivos, econômicos, culturais e políticos, marcada por relações geracionais e por modos de se conceber e cuidar da criança pequena. Além disso, contrariamente às concepções tradicionais, os dias das crianças de 0 a 3 anos desta comunidade não se restringiram ao espaço doméstico, participando de diferentes atividades domésticas, de trabalho na terra e de relações com os animais; em diferentes espaços, no campo e na cidade. A ausência de política pública para a infância até 3 anos no campo cumpre um papel importante nos modos como a Família se organiza e no acesso aos direitos das crianças. As Famílias também demonstram sede de serem assistidas na saúde, no lazer, na assistência social para crianças de 0 a 3 anos. As políticas para as crianças de até 3 anos do campo podem ser equivocadas caso não se compreenda o cotidiano das crianças, as condições e as dinâmicas de suas vidas. Compreender o cotidiano dos bebês do campo, numa perspectiva etnográfica, pode também ajudar a entender as microtransformações das crianças no tempo; as aproximações à apropriação do rural pela criança e, consequentemente, o entendimento do campo enquanto um território dos e para os bebês. / The aim of this study was to comprehend the daily life of children between the ages of 0 and 3 who lives in a settled rural community, from and by significations and familiar practices. For that, it was conducted an ethnographic research from the perspective of theoretical methodological of Network of meanings (Rede de Significações RedSig). The construction of the empirical material was made through the following methodological resources: a questionnaire with 14 settled families with 16 children aged 0 to 3 years, observations recorded in format of a field journal, all carried out over four weeks with each one of the children and their families (Paulinha, 10 months old; Maria, 1 year and 5 months old; Joaquim, 2 years and 5 months old.) Interviews with members of the tree families studied. In the present research, the chosen way of appropriation of ethnography consists in a dialogue with the RedSig, the description of the different elements which make up the semiotic universe of the children and their families in the field as well as their family practices. From this, it was constructed the setup routine of 16 children 0-3 years of the rural community investigated, from the characterization of the sample, the persons listed as participants in the daily life of the child, from the activities, spaces and play times, from the significations about the care and education of the child from the fields; from the days and the typical weekend of children 0 to 3 years. The days of Paulinhas, Maria e Joaquim were descripted by Webs, elucidating their stories, their plots with scenarios, the characters, the types of relationships and roles and the relations with the objectives and the animals. To make up this description, were utilized also the excerpts of questionnaires and interviews in the composition of the networks of each child. The field journals of the children told not only their stories, but also networks of broader relationships, complex, permeated by affective aspects, economic, cultural and political relations marked by generational and ways of conceiving and care of the young children. Besides that, unlike traditional conceptions, the days of children 0-3 years of this community were not restricted to the domestic space, they participate in different household activities, work in the land and relations with animals, in different areas, rural and urban. The absence of public policy for children up to 3 years in the field plays an important role in the ways each family organizes itself and access to children\'s rights.The families also demonstrated the will of being assisted in their health, leisure, social assistance for children 0-3 years. The policies for 0-3 years children from the fields can be misguided in case of misunderstanding the daily life of the children, their conditions and their lives dynamic. Comprehend the routine of these babies, in a ethnographic perspective, can also help to understand the micro-transformations they suffer along the time; approaches to the appropriation of the rural concept by the child and therefore the understanding of the field as an area of the babies and for babies.

O objetivo deste trabalho é analisar como se realizam os processos de espacialização e de territorialização das famílias assentadas na Fazenda Ipanema, localizada no município de Iperó-SP. Para alcançar tal objetivo, elegemos o trabalho como categoria central de nosso estudo. Trata-se de uma categoria fundamental na análise marxista e que está intimamente ligada com a vida, em sentido amplo, para as populações camponesas. A partir da descrição e análise das formas diversas de trabalho encontradas entre as famílias assentadas, realizadas seja no campo ou na cidade, avançamos no entendimento de como o espaço do lote e do assentamento é apropriado e construído pelos assentados, constituindo um território camponês em construção. A partir da luta pela terra e por manter-se nesta, trabalhando e vivendo com suas famílias, culminando no processo de territorialização, esse sujeito histórico, social e político se constitui como classe no contexto da formação social brasileira. Faz-se classe na medida em que se identifica com uma luta mais ampla, pela reforma agrária e por condições de vida e de trabalho dignas no meio rural. O caso estudado se insere no contexto da discussão sobre a reforma agrária e do papel do campesinato na sociedade moderna, bem como de sua luta pelo reconhecimento do Estado, via políticas públicas, da sua importância em nossa sociedade. / The purpose of the present study is to examine how to carry out the process of spatialization and territorialisation of families settled in the Ipanema Farm, located in the city of Iperó, in São Paulo State. In order to achieve its objective, we chose labor as central category of our study. It is fundamental in the Marxist analysis and it is closely linked with life, in the broad sense, for the peasant populations. From the description and analysis of various forms of labor found among the settled families, held either in the field or in the city, we go further in the comprehension of how the area of both the lot and the settlement are appropriate and built by the settlers, are a peasant territory under construction. From the struggle for land and for keeping on that, working and living with their families, culminating in the process of territorialisation, this historical, social and political subject constitutes himself as a class in the context of Brazilian social constitution. It is class in that it identifies with a broader struggle for the land reform and worthy conditions of life and work in rural areas. The case studied is linked to the discussion on land reform and the role of peasantry in modern society as well as its struggle for recognition by the State, through public policies, of its importance in our society.

A dissertação trata do estudo do projeto de assentamento rural enquanto instrumento de espacialização de políticas públicas de reforma agrária. Por ser recente objeto de estudo para arquitetos, o projeto de assentamento é tomado do ponto de vista das diretrizes de projeto e de sua resultante de implantação. Organizada a partir da aproximação com o contexto no qual foram criados, a pesquisa revela que foi entre a vigência dos dois planos nacionais de reforma agrária que foram criados o maior número de assentamentos em São Paulo, e que dos três tipos estudados, o assentamento federal foi o mais implantado. O estudo das diretrizes dos três tipos de projeto resultou na organização de indicadores e variáveis. Organizados em escalas de abordagem, revelam a história de criação do projeto e guiam a leitura do ambiente construído. Tomado como objeto de estudo, o assentamento Zumbi dos Palmares representa, com seus indicadores e variáveis, a maioria das ocorrências paulistas registradas na pesquisa. / The dissertation deals with the study of rural settlement project as a tool for spatialization of public policy for agrarian reform. For being recent object of study among architects, the settlement project is taken from the point of view of the project guidelines and their resulting deployment . Organized from the approach to the context in which they were created, the research reveals that between the two national plans for land reform that were created the largest number of settlements in São Paulo, and that of the three types studied, the federal settlement was the most deployed one. The study of the guidelines of three types of project resulted in the organization of indicators and variables. Organized on scales of analysis they reveal the history of the project creation and they also guide the reading of the built environment. Regarded as an object of study, the Zumbi dos Palmares settlement represents, with its indicators and variables, most part of the incidents in São Paulo that have been recorded through this research.

Orientadores: Maristela Simões do Carmo, Sonia Maria Pessoa Pereira Bergamasco / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola / Made available in DSpace on 2018-08-27T11:32:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lopes_AntonioWagnerPereira_D.pdf: 5863877 bytes, checksum: f421469d012dbefbafe028068cd6366e (MD5) Previous issue date: 2015 / Resumo: Objetivou-se proceder à análise de práticas agrícolas e estratégias constituídas por grupos de assentados da região de Araraquara e de Ribeirão Preto, localizados na região Central e Nordeste do Estado de São Paulo. Buscou-se discutir a perspectiva de um novo paradigma de produção, que venha substituir moldes comumente encontrados na produção da agricultura familiar, e a possibilidade de ações expressas em sinais voltados à Agroecologia. O objetivo deste trabalho foi realizar uma caracterização no tocante à produção, à alimentação, ao autoconsumo, à relação com os recursos naturais, com as políticas públicas - discutindo, através dos mesmos, perspectivas de desenvolvimento rural para os assentamentos, em modalidades distintas de assentamento: um PA e um PDS. Metodologia: foram realizadas inúmeras visitas a campo, com intuito de melhor conhecer o modo de vida dos grupos dos assentados, valiosas na construção da relação de confiança com os produtores; registros fotográficos e aplicação de 50 questionários - 31 no assentamento Bela Vista do Chibarro e 19 no assentamento Sepé Tiarajú, através de uma amostra em grupos de produção, no PA (Projeto de Assentamento) Bela Vista e, na existência de cooperativas, no PDS (Projeto de Desenvolvimento Sustentável) Sepé Tiarajú. Os atores que compõem a amostragem são produtores de quatros grupos do Bela Vista: Grupo da Palha, Grupo de Produtores Individuais de Hortaliças, Grupo Pedra D¿água, grupo dos que não aderiram à Cana e quatros cooperativas do Sepé Tiarajú: Cooperagrosepé, Fraterra, Cooperecos e Cooperfit. Pelos resultados obtidos, apresentaram-se as seguintes tendências: nos PAs mais antigos, predominam práticas convencionais, embora existam sinais de agrobiodiversidade, no plantio "embolado", no manejo do solo, na redução do uso de insumos na produção das hortas, na reedição de hábitos tradicionais na criação de suínos e aves. A renda mensal, cujo cálculo não apresenta plena exatidão ficou no Bela Vista em torno de R$ 2.000,00 e no Sepé Tiarajú, R$1.500,00. Nas duas modalidades, o autoconsumo mostrou a impossibilidade de ser dissociado da renda, sendo uma possível alavanca de segurança alimentar nos assentamentos e para a população do entorno. No assentamento Bela Vista, a escola, considerada modelo, atua como elemento irradiador das práticas sociais inovadoras no seio da comunidade. No Sepé Tiarajú, além da proibição dos agrotóxicos, o número crescente de SAFs, reforçado pela aprovação recente de um projeto no Comitê de Bacia hidrográfica, que vai implicar na instalação de 31 novos SAFs, o saldo organizativo expresso na boa relação entre as cooperativas, justificada por afinidade, reflete-se em todo o conjunto do assentamento, não apenas no sistema produtivo. Discutiu-se na tese sistemas produtivos vinculados a estratégias familiares que se fazem presentes nos dois assentamentos analisados. Igualmente foi investigada a influência de políticas públicas no desenvolvimento dos assentamentos, tendo sido constatado que os PAs mais antigos arcaram, de modo mais acentuado do que os PDSs, com o ônus da incerteza e da frágil presença do órgão gestor. A partir de 2004, as políticas públicas federais se transformam em alavancas possíveis de desenvolvimentos dos assentamentos, especialmente o PAA e o PNAE, o que vai depender em muito das ações levadas adiante pela gestão pública local / Abstract: The aim of this research was to analyze agricultural practices and strategies adopted by groups of settled families in the region of Araraquara and Ribeirão Preto, located in the Central and Northeastern region of São Paulo state. We have tried to discuss the production paradigm, which may substitute the manners usually found in the production of familiar agriculture and the possibility of actions expressed in signals voltados to Agroecology.The aim of this research is to carry out a characterization of production, food, self-consumption, the relationship with natural resources and with the public policies and, based on these aspects, to discuss perspectives of rural development for the settlements, in distinct modalities of settlements: a PA (Settlement Project) and a PDS (Sustainable Development Project). Methodology: several field visits were made with the aim of knowing better the way of life of the settled group, which were significant in the construction of a confidence relationship with the producers; photographic registers and the application of 50 questionnaires- 31 in the Bela Vista do Chibarro settlement and 19 in the Sepé Tiarajú, using a sample of the production groups in PA Bela Vista and, in case of existence of cooperatives, in the PDS Sepé Tiarajú. The actors who compound the sample are producers belonging to 4 groups from Bela Vista: " Grupo da Palha", Group of Individual Vegetable Producers, "Grupo Pedra d¿água", a group of settlers who didn't join sugarcane and 4 cooperatives of Sepé Tiarajú: Cooperagrosepé, Fraterra, Cooperecos e Cooperfit.The obtained results showed the following tendencies: in the oldest PAs, conventional practices are more prevalent, although there are signals of agrobiodiversity in the "embolden" planting, in the soil management, in the reduction of the use of inputs in the production of vegetables, in the reedition of traditional habits in poultry and pig raising. The monthly income, whose amount is not exact, reached around R$ 2.000,00 in Bela Vista and around R$ 1.500,00 in Sepé Tiaraju. In both modalities, home consumption showed the impossibility of divorcing it from the income, being a possible lever of food security in the rural settlements and for the surrounding communities. In Bela Vista Settlement, the school, considered as a model, acts as a central element of innovative social practices in the center of the community. In Sepe Tiarajú, besides the prohibition of agrotoxics, the crescent number of SAFs, reinforced by the recent approval of a project in the "Comitê de Bacia Hidrográfica", which will bring the installation of 31 new SAFs, the organizational balance expressed in the good relationship among the cooperatives, justified by affinity, reflects on the whole of the settlement, and not only on the productive system. We discussed productive systems linked to common strategies which are present in both analyzed rural settlements. We also investigated the influence of public policies in the development of settlements, and we verified that the oldest PAs bore, more than the PDSs, with the burden of uncertainty and of the fragile presence of the management organ. Since 2004, the federal public policies have become possible levers for settlements¿ developments, specially the PAA and the PNAE, depending mainly on the actions developed by the local public management / Doutorado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Doutor em Engenharia Agrícola

Após vários anos da implementação do Programa Nacional de Habitação Rural (PNHR), pode se perceber uma preocupação na redução do déficit habitacional no campo, com uma meta física de 120.000 unidades habitacionais, das quais 70.000 correspondem ao Programa Nacional de Reforma Agraria (PNRA). Isto pode se considerar como um avanço, porem na maioria dos assentamentos rurais do país verificam-se soluções que nem sempre atendem de forma suficiente os condicionantes básicos e a organização das famílias. Por outro lado, no que se refere especificamente às moradias no aspecto arquitetônico e tecnológico, são construídas habitações a partir de um projeto padrão com área mínima, como alternativa para a redução de custos de produção das unidades. Neste contexto, este projeto tem como objetivo analisar o processo de produção de moradias do PNHR nos assentamentos rurais do estado de São Paulo seguindo duas abordagens, a qualidade do projeto arquitetônico, que procurará caracterizar, 1) os projetos na dimensão funcional (dimensionamento e flexibilidade), o nível de habitabilidade; e principalmente, 2) a adequação das características da habitação às condições particulares da vida no campo; e a qualidade construtivatecnológica, que visa compreender: 1) materiais, sistemas e componentes construtivos que têm sido empregados, 2) o regime de construção e 3) a articulação e participação dos agentes envolvidos nas etapas de projeto e produção das moradias nos empreendimentos escolhidos. A estratégia de pesquisa utilizada no trabalho consiste no estudo de quatro casos, buscando desenvolver uma análise de tipo qualitativa, por meio de fontes de evidência como documentação; registros em arquivos; entrevistas semiestruturadas; e observações diretas aos participantes e artefatos físicos. / After several years of implementation of the Programa Nacional de Habitação Rural (PNHR), is seen a concern in the reduction of the rural settlements deficit with a physical target of 120,000 housing units, 70,000 of which correspond to the Programa Nacional de Reforma Agraria (PNRA). This fact could be considered as an improvement, however, in the majority of the rural settlements of the country, are found solutions that do not always meet sufficiently the basic conditions and the organization of the families. Moreover, with specific reference to the housings architectonical and technological aspects-, are built housings from a standard project with a minimum area, as an alternative to the reduction of production costs of the units. Because of this context, this project aims to analyze the production process of housings of the PNHR in the rural settlements of the state of São Paulo according two approaches, quality of the architectural design, which seeks to characterize: 1) the projects in a functional dimension (dimension and flexibility), the level of habitability; and mainly 2) the adequacy of the characteristics of the housing to the particular conditions of the rural life; and the constructive-technological quality, which aims to understand: 1) materials, systems and constructive components that have been employed, 2) he construction scheme and 3) the articulation and participation of the agents involved in the stages of the project and the production of the housings in the selected cases. The research strategy used in the work was the study of four cases, seeking the development of a qualitative analyze through evidenced sources as documentation; records in files; semi-structured interviews; and direct observations to the participants and physical artifacts.