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Fabrica??o e estudo de um forno solar tipo caixa com capacidade simult?nea de assentamento de v?rios alimentosSpinelli, M?rio C?sar de Oliveira 22 July 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-07-22 / Os fornos solares utilizam a energia proveniente do sol e atrav?s do efeito estufa possibilitam o assamento de alimentos, configurando-se uma fonte de utiliza??o de energia limpa e sustent?vel. Apresenta-se um forno solar fabricado a partir de placas de MDF destinado ao assamento de alimentos. Foram apresentados os processos de fabrica??o e montagem do forno proposto que apresenta baixo custo de fabrica??o. A principal caracter?stica do forno proposto ? a capacidade de assar v?rios alimentos simultaneamente. Foram realizados testes para o assamento de v?rios alimentos, com variadas cargas. Em um desses testes foi produzido o assamento de oito bolos em apenas oitenta minutos e seus resultados comparados com os v?rios tipos de fornos solares j? existentes mostrados pela literatura especializada. Os resultados dos testes de assamento demonstraram a viabilidade de utiliza??o do forno solar estudado e sua competitividade em rela??o aos fornos solares fabricados e testados no Brasil e no mundo, em fun??o de sua capacidade de assar uma carga significativa de alimentos, com uma efici?ncia de aproximadamente 80%. Foram analisadas a viabilidade t?rmica, onde foram alcan?adas temperaturas m?ximas de 140,5?C, e econ?mica de tal forno, que pode proporcionar a socializa??o do uso da energia solar por comunidades carentes, podendo se tornar uma fonte de gera??o de emprego e renda. O forno solar proposto foi testado para produzir o assamento de pizzas, bolos, p?es, empanados, queijos, acaraj?s, carne, lingui?a e quibes. / Solar ovens utilize energy from the sun and through the greenhouse enable baking food, and thereby it's a source of use of clean and sustainable energy. It presents a solar oven constructed using MDF intended for baking food such as pizza, cakes, breads, hamburgers and others. Were presented Manufacturing processes and assembly of the proposed solar oven which has a low manufacturing cost. The main characteristic of the proposed solar oven is the ability to cook various foods simultaneously. Tests were conducted for the baking of various foods, with varying loads. In one of these tests were baking eight cakes in only eighty minutes and the results were compared with the various types of solar oven shown the literature. The results of the baking tests demonstrated the feasibility of the solar oven and their competitiveness in relation to solar ovens manufactured and tested in Brazil and in the world., due to its ability to bake a significant load of food, with an efficiency of approximately 80%. Were analyzed the thermal viability, where maximum temperatures of 140,5?C were achieved, and the economic viability of the solar oven that can provide the socialization of the use of solar energy for underserved communities, and can become a source of generation of employment and income. The proposed solar oven was tested to produce the baking of pizzas, cakes, bread, breaded, cheese, acaraj?s, meat, sausage and meatballs.
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A forma??o do eu em mead e em habermas: desafios e implica??es ? educa??oCasagrande, Cledes Antonio 13 November 2012 (has links)
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Previous issue date: 2012-11-13 / This dissertation, entitled The formation of the self in Mead and Habermas: challenges and implications for education , is the result of a doctorate research study on education and aims to address the issue of self-formation, as a process of subjectivity and stabilization of a personal identity, within the context of the post-metaphysical thinking, based on George Herbert Mead s symbolic interactionism and on J?rgen Habermas s theory of communicative action. This research also discusses the role of the school in the formation process of subjects, particularly with respect to the challenges and implications which result from both theoretical positions. It is a theoretical study, in the area of philosophy of education, which includes literature review, a presentation of the main concepts involved in this issue, and a hermeneutic endeavor to locate, understand and argue logically based on issues and concepts presented. Throughout the discussion it is possible to notice that the individuation process occurs through socialization. The mechanism of communication is the structuring principle of the mind, of the self, of the identity of the self and of the human society. Personal identity is structured by the internalization of collective norms and conventions, the progressive development of the internal structures of the self, the continuous processes of individual social learning, processes of decentralization and acquisition of rationality within communicative and symbolic contexts. The stabilization of a post conventional identity, the last level of the ideal development of personality, can be understood considering an increasingly universal action and the structuring of a meaning and a biography in one s own existence. Such kind of identity offers the possibility of a self-understanding, which allows the subject to act with autonomy and responsibility in relation to themselves, to society and to culture. The school as an institution, through systematic and intentional teaching and learning processes, can effectively contribute to the formation of the self and the building of a personal identity in higher levels, thus qualifying the subjects to appropriate and reconstruct the inherited cultural knowledge, to establish judgments concerning world issues, to coordinate their actions together with other members of the social group and to participate in the interaction and socialization processes of the individuals. This contribution will be of a higher quality as the pedagogical actions, taken within the school environment, are outlined based on assumptions of interaction, dialogue and participation, always respecting the multiplicity of human dimensions and aiming at the formation of competent subjects in esthetic, expressive, interpretative, moral, social and discursive dimensions. / A presente tese, intitulada A forma??o do eu em Mead e em Habermas: desafios e implica??es ? educa??o, fruto de uma pesquisa de doutoramento em educa??o, tem por objetivo abordar o tema da forma??o do eu, enquanto processo de subjetiva??o e de estabiliza??o de uma identidade pessoal, no contexto do pensamento p?s-metaf?sico, a partir do interacionismo simb?lico de George Herbert Mead e da teoria da a??o comunicativa de J?rgen Habermas. A investiga??o tamb?m discorre sobre o papel que a escola desempenha nos processos de forma??o dos sujeitos, especialmente no que tange aos desafios e ?s implica??es decorrentes das posi??es te?ricas dos autores anteriores. Trata-se de um estudo de cunho te?rico, no campo da filosofia da educa??o, que engloba revis?o bibliogr?fica, exposi??o dos principais conceitos implicados no problema e esfor?o hermen?utico por situar, compreender e argumentar logicamente a partir das quest?es e dos conceitos em tela. No decorrer da argumenta??o ? poss?vel perceber que o processo de individua??o se d? pela socializa??o. O mecanismo da comunica??o ? o princ?pio estruturante da mente, do self, da identidade do eu e da sociedade humana. A identidade pessoal estrutura-se mediante a internaliza??o das normas e das conven??es coletivas, o desenvolvimento progressivo das estruturas internas do eu, processos cont?nuos de aprendizagem individual e social, processos de descentra??o e de ganhos de racionalidade em contextos comunicativos e simb?licos. A estabiliza??o de uma identidade p?s-convencional, ?ltimo n?vel de desenvolvimento ideal da personalidade, pode ser compreendida a partir de um agir com fim cada vez mais universal e da estrutura??o de um sentido e de uma biografia para a pr?pria exist?ncia. Tal classe de identidade abre a possibilidade de um autoentendimento, que permite ao sujeito agir autonomamente e de modo respons?vel diante de si mesmo, da sociedade e da cultura. A institui??o escolar, mediante processos de ensino e de aprendizagem sistem?ticos e intencionados, pode contribuir efetivamente na forma??o do eu e na estrutura??o de uma identidade pessoal em n?veis mais elevados, qualificando os sujeitos a que se apropriem e reconstruam o saber cultural herdado, estabele?am entendimentos acerca de algo no mundo, coordenem as a??es com os demais membros do grupo social e participem de processos de intera??o e de socializa??o individuadores. Tal contribui??o ser? mais qualificada ? medida que as a??es pedag?gicas, efetivadas no ambiente escolar, delinearem-se sob os pressupostos da intera??o, do di?logo e da participa??o, respeitando a multiplicidade das dimens?es do humano e objetivando a forma??o de sujeitos competentes na dimens?o est?tica, expressiva, interpretativa, moral, social e discursiva.
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Socializa??o de g?nero e educa??o infantil : estudo de caso sobre a constru??o e reprodu??o dos pap?is de g?nero em uma escola no Rio Grande do SulGiongo, Marina Grandi 04 March 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-03-04 / This thesis has as its general theme gender socialization in childhood and as its specific theme the socialization of boys and girls in early childhood education, assessing the construction and reproduction of gender roles at a school in the State of Rio Grande do Sul, Brazil. The framework adopted, and converted into the general objective of this research, analyzes how teachers understand the concept of gender and handle issues related to gender and sexuality in the socialization of girls and boys (aged 5 to 8) in that school environment. Methodologically, we chose a qualitative approach, an exploratory descriptive study, combining a number of procedures. The centrality of the analysis, however, focuses on the interviews conducted with three teachers, responsible for the formal education of the children who comprise the three initial groups of the new 9-year Elementary School curriculum in Brazil. The theoretical and methodological support necessary for this investigation consists of reviewing the concepts of gender and childhood according to a feminist perspective, aiming at associating the knowledge produced by the Gender Studies with the theoretical basis of the Sociology of
Education. The use of gender as an analytic category is essential in this study, since it allows a particular reflection about the differentiated practices and discourses applied to the education of girls and boys, nuances which could not possibly be detected without the adequate appropriation of such concept. The empirical examination was conducted based on the studies proposed by Pierre Bourdieu, who delved into the mechanisms behind reproduction in the educational system, linking that perspective to his Masculine Domination theory. Such interpretive frame problematizes the socialization of girls and boys according to the optics of the relations of power and domination which cross them, promoting the adequacy to senses of gender which are transmitted to them from instances such as family, church and school. Although the school investigated here is in formal consonance with the national directives which determine the application of gender content in the official curriculum, the preliminary results point to a scenario in which the teacher?s preparation does not address the contents of such matrix, actually omitting approaches related to gender and sexuality in the early childhood educational context. / A presente disserta??o trabalha como tema geral a socializa??o de g?nero na inf?ncia e, como
tema espec?fico, a socializa??o de meninas e meninos na educa??o infantil avaliando a
constru??o e reprodu??o dos pap?is de g?nero em uma escola no interior do Rio Grande do
Sul. O recorte adotado, e convertido em objetivo geral da pesquisa, examina como o corpo
docente compreende o conceito de g?nero e administra quest?es relacionadas a g?nero e
sexualidade na socializa??o de meninas e meninos (faixa et?ria de 5 a 8 anos) no referido
ambiente escolar. Metodologicamente, optou-se por uma abordagem qualitativa, estudo de
cunho explorat?rio e de natureza descritiva, a combinar uma s?rie de procedimentos. A
centralidade das an?lises, contudo, focaliza as entrevistas realizadas com tr?s professoras,
respons?veis pela educa??o formal das crian?as que integram as tr?s turmas iniciais do novo
curr?culo de nove anos previsto para o Ensino Fundamental. Os aportes te?rico-metodol?gicos
necess?rios ? presente investiga??o consistem em revisar os conceitos de g?nero e inf?ncia
segundo uma perspectiva feminista, articulando assim o conhecimento produzido no ?mbito
dos Estudos de G?nero ?s bases te?ricas da Sociologia da Educa??o. O uso do g?nero como
categoria anal?tica ? essencial para o estudo realizado, uma vez que permite uma reflex?o
particular sobre as pr?ticas e os discursos diferenciados aplicados ? educa??o de meninas e
meninos, nuances que possivelmente n?o seriam detectadas sem a adequada apropria??o desse
conceito. O exame emp?rico foi conduzido ? luz dos estudos propostos por Pierre Bourdieu,
que aprofundou os mecanismos existentes por tr?s da reprodu??o no sistema de ensino,
aliando essa abordagem ? sua teoria sobre a domina??o masculina. Tal quadro interpretativo
problematiza a socializa??o de meninos e meninas segundo a ?tica das rela??es de poder e
domina??o que as atravessam, promovendo a adequa??o a sentidos de g?nero que lhes s?o
transmitidos a partir de inst?ncias como fam?lia, igreja e escola. Em que pese a escola
investigada esteja em conson?ncia formal com as diretrizes nacionais que determinam a
aplica??o dos conte?dos de g?nero no curr?culo oficial, os resultados preliminares sinalizam
para um cen?rio cuja forma??o docente n?o contempla conte?dos dessa matriz, omitindo
abordagens relativas a g?nero e sexualidade no contexto educacional infantil.
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A intera??o fam?lia-escola frente aos problemas de comportamento da crian?a : uma parceria poss?vel?Silveira, Luiza Maria de Oliveira Braga 18 June 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-06-18 / A presente tese de Doutorado analisa as continuidades e descontinuidades da rela??o fam?liaescola frente aos problemas de comportamento da crian?a, investigando as pr?ticas educativas parentais e escolares e as explica??es que as sustentam, bem como a exist?ncia de a??es conjuntas frente ao problema. O trabalho ? constitu?do por tr?s artigos que se ap?iam no referencial ecol?gico-sist?mico. O primeiro artigo apresenta uma discuss?o acerca da etiologia dos problemas de comportamento na inf?ncia sob tr?s perspectivas te?ricas distintas, ressaltando a import?ncia de entend?-los face a complexidade dos contextos de socializa??o da crian?a, tais como a fam?lia e a escola. No segundo artigo realizou-se quatro estudos de caso, entrevistando pais e professores de crian?as, em idade escolar, que apresentavam problemas de comportamento na escola. Nesses casos, verificou-se que a intera??o fam?liaescola ? permeada por tr?s elementos (eixos): entendimento do problema de comportamento da crian?a, as pr?ticas educativas utilizadas e as orienta??es e/ou din?mica da escola. Observou-se que a ambival?ncia quanto ao entendimento do problema de comportamento da crian?a atravessa-se ?s pr?ticas educativas utilizadas por pais e professores, assim como estas mostram-se descont?nuas e pouco conhecidas, tanto pela fam?lia em rela??o ? escola, como o contr?rio. Esses resultados apontaram tamb?m para uma delimita??o r?gida das fronteiras fam?lia-escola, que parece associar-se ? dificuldades na comunica??o entre os sistemas. A fam?lia mostrou-se submissa ao saber da escola, isentando-se de cr?ticas e questionamentos acerca da fun??o educativa e orienta??es da escola, especialmente na esfera familiar. Evidenciou-se tamb?m, que h? uma car?ncia de modelos integrativos fam?lia-escola. No segundo estudo, onde se comparou as pr?ticas educativas de pais e professores em doze situa??es espec?ficas, observou-se maior heterogeneidade das pr?ticas na fam?lia do que na escola, onde estas se mostraram, predominantemente, de car?ter indutivo. A diferen?a heterogeneidade X homogeneidade das pr?ticas educativas no contexto familiar X escolar pode ser explicada pela distinta natureza da rela??o e da fun??o educativa de pais e professores. O pouco conhecimento da fam?lia a respeito do contexto e das pr?ticas educativas escolares sinaliza a delimita??o r?gida de fronteiras entre estes sistemas, o que refor?a a submiss?o da fam?lia aos conhecimentos e orienta??es da escola. Evidenciou-se que as a??es conjuntas apontadas pelos participantes refor?am o car?ter orientador e curativo da escola perante a fam?lia. A fam?lia aparece guiada pela escola e assim, pouco se permite questionar a respeito dos conhecimentos que possui e da realidade escolar que ? experienciada pelos filhos. A import?ncia de uma intera??o fam?lia-escola que promova a integra??o dos contextos de socializa??o das crian?as, assim como permita a defini??o de pap?is e fun??es educativas de forma clara, mostrou-se urgente
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Quando desistir n?o ? uma op??o: socializa??o e estrat?gias de perman?ncia de estudantes populares da UFRNSilva, Edilene Dayse Ara?jo da 31 July 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-07-31 / Os lugares nas universidades paulatinamente est?o sendo ocupados por mais estudantes das camadas populares, um fato recente nas institui??es de ensino superior do Brasil. Estudos sobre o acesso aos diplomas universit?rios, especialmente na perspectiva da sociologia da educa??o, apontam que ? crucial compreender n?o apenas o ingresso e a perman?ncia desses discentes oriundos de grupos sociais desfavorecidos, como tamb?m conhecer a realidade de suas viv?ncias acad?micas. Assim, esse estudo tem como principal objetivo compreender a condi??o de perman?ncia do estudante de origem popular na Universidade a partir do seu processo de socializa??o. A UFRN- Universidade Federal do Rio Grande do Norte foi o l?cus da pesquisa, com a participa??o dos graduandos populares de cursos das ?reas de Humanas (Ci?ncias Sociais e Direito), Biom?dica (Ci?ncias Biol?gicas e Odontologia) e Tecnol?gica (Matem?tica e Engenharia Civil). Na primeira etapa da investiga??o, incluindo uma abordagem etnogr?fica com registros descritivos do campo das observa??es, aplicou-se um question?rio em turmas a partir do terceiro per?odo (semestre) do curso. No segundo momento, realizou-se entrevistas semiestruturadas com seis representantes, um estudante de cada gradua??o delimitada. A partir da fala dos sujeitos, definiram-se quatro categorias anal?ticas: a) Trajet?rias formativas: escolares e familiares; b) Caminhos acad?micos: tensionados e fact?veis; c) Socializa??o universit?ria: formal e cordial; e, d) Prospectiva profissional: continuada e (des)continuada. Da an?lise dessas categorias resultou uma interpreta??o dos significados sociol?gicos e educacionais atribu?dos pelos estudantes, a despeito das suas pr?prias condi??es econ?micas desfavor?veis e de suas fam?lias, ponto crucial nesse estudo. Por?m, considerando-se as v?rias dificuldades para a perman?ncia, independentemente da origem social, todos os estudantes t?m que (re)inventar-se para se manterem em seus cursos. Nesse cen?rio de barreiras econ?micas e obst?culos educacionais, os la?os de amizade, parcerias em grupos, sociabilidade nas pra?as, bares, cantinas e a ajuda dos pares, s?o vistos como sendo essenciais para a sobreviv?ncia estudantil, fen?meno que devido a essas rela??es sociais e afetivas denominou-se de socializa??o acad?mica cordial. / More popular classes? students progressively occupy the universities places, a recent fact in the higher education institutions in Brazil. Studies about the access to universities diplomas, especially in the sociology of education perspective, point that is crucial understand not just the admission and permanence of those students arise from disadvantaged social groups, but as well know the reality of their academic living. Thus, this study have as principal aim understanding the permanence condition of the grassroots student in the University from the socialization processes. The Universidade Federal do Rio Grande do Norte was the research locus with the participation of popular classes? students of the Humanities courses (Social Sciences and Law), Biomedical courses (Biological Sciences and Dentistry) and Technological courses (Mathematics and Civil Engineering). In the first investigation step, includes an ethnography approach with descriptive registers of the observational field, it applied a questionnaire in the third period (semester) classes of the course. In a second moment, it realized semi structured interviews with six representatives, one student of which delimited course. From the subjects speech it defined four analytical categories: a) Formative trajectories: academic and familial; b) Academic paths: tensioned and feasible; c) University socialization: formal and cordial; e, d) Professional prospective: continue and (dis)continue. From those categories it resulted an interpretation of sociological and educational significances attributed by the students, in despite of their selves and theirs family disadvantaged economic conditions, crucial point in this study. However, considering the numerous difficulties for the permanence, independently of the social origins, all the students have to (re)invent their selves to remain in theirs courses. In the scenario of economic barriers and educational obstacles, the bonds of friendship, partnerships groups, squares sociability, bars, canteens and the pairs help, are seeing as essentials to the student survive, phenomena due to these social and affective relationships it named as cordial academic socialization.
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Repensando a socializa??o na educa??o infantil: o entendimento e as pr?ticas na forma??o docente do curso de pedagogiaOliveira, Maria Patr?cia Costa de 26 July 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-07-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Este estudo tem como tem?tica as contribui??es cr?ticas e pedag?gicas da SI-Sociologia da Inf?ncia para a forma??o e a pr?tica docente na EI-Educa??o Infantil especialmente na rela??o entre socializa??o infantil e aprendizagem escolar, na forma??o do curso de pedagogia. Com a perspectiva da SI, se investigou como socializa??o da crian?a na EI ? vista durante a forma??o em pedagogia. incluindo uma reflex?o cr?tica dos seus fundamentos e as experi?ncias dos est?gios nessas institui??es de ensino. Com uma abordagem qualitativa e compreensiva, se focou como locus de pesquisa o campo de forma??o no curso de Pedagogia da UFRN? Universidade Federal do Rio Grande do Norte, campus central, tendo como sujeitos os estudantes com experi?ncia no est?qio curricular da EI. Como objetivo geral, buscou-se contribuir na forma??o dos professores que poder?o trabalhar com crian?as, analisando as concep??es e as pr?ticas educativas relacionas ?s formas de socializa??o escolar da inf?ncia. Como objetivos espec?ficos, se examinou as mudan?as, da Idade M?dia at? os tempos contempor?neos, na configura??o das imagens de crian?a, inf?ncia e educa??o; tamb?m se revisou as teorias para a socializa??o infantil de orienta??o adultoc?ntrica e as cr?ticas que lhe s?o feitas pelas orienta??es interacionistas. A partir das falas dos estagi?rios, percebeu-se algumas de suas percep??es sobre a socializa??o das crian?as na EI: compreende? se e que se deve respeitar as express?es da individualidade e da auto-organiza??o das crian?as, mas se d? menos import?ncia a suas formas de socializa??o nas atividades controladas pelas professoras; a media??o das aprendizagens n?o visa desenvolver a autonomia das crian?as, pois o que se busca ? a conformidade das experi?ncias infantis aos objetivos pedag?gicos das professoras; a maioria dos estagi?rios considerava que o papel mais importante das a??es de professoras ? o controle social do grupo, por?m, reconheceram que paralelamente o que mais se destacava na socializa??o escolar era a intera??o entre as pr?prias crian?as. Concluindo, se poderia deduzir que para os futuros pedagogos, pela insufici?ncia dos seus conhecimentos sociol?gicos de forma??o, seria dif?cil que eles integrassem nas suas pr?ticas pedag?gicas a perspectiva das crian?as sobre a pr?pria socializa??o escolar. Ent?o, desde que n?o se tornasse mais um campo disciplinar teoricista e burocr?tico, a Sociologia da Inf?ncia traria muitas contribui??es na forma??o e para a a??o pedag?gica dos professores da Educa??o Infantil. / Cette ?tude a comme th?matique les contributions critiques et p?dagogiques de la Sociologie de l?Enfance (SE) pour la formation et la pratique de l?enseignant en l??ducation Infantile (EI), sp?cialement dans ler rapport entre socialisation infantile et apprentissage scolaire dans la formation de p?dagogie. Sous la perspective de la SE on a investigu? comment la socialisation de l?enfant dans l?EI est vue pendant la formation en p?dagogie, y compris une r?flexion critique de leurs fondements et les exp?riences des stages dans cettes institutions d?enseignement. Avec un approche qualitative et compr?hensif on a focalis? comme locus de recherche le champ de formation de p?dagogie ? l?UFRN-Universidade Federal do Rio Grande do Norte, campus central, ayant comme sujets les ?tudiants avec exp?rience dans le stage curriculaire de l?EI. Comme objectif g?n?ral on a cherch? a contribuer sur la formation des enseignants qui pourront travailler avec des enfants, analysant les conceptions et les pratiques ?ducatives associ?es aux formes de socialisation scolaire de l?enfance. Comme objectifs sp?cifiques on a examin? les changements, du Moyen Age aux temps contemporains, de la configuration des images de l?enfant, enfance et ?ducation; ?galement on a r?vis? les th?ories pour la socialization infantile d?orientation adultocentrique et les critiques que lui sont pos?es par les orientations interactionistes. A partir des paroles des stagiaires on a per?u certaines de leurs perceptions sur la socialisation des enfants ? l?EI: on comprend qu?on doit respecter les expressions de l?individualit? et de l?auto-organisation des enfants, pourtant on donne moins d?importance ? leurs formes de socialisation dans les activit?s control?es par les enseignantes; la m?diation des apprentissages ne vise pas le d?veloppement de l?autonomie des enfants, parce que ce qu?est cherch? est la conformit? des exp?riences infantiles aux objectifs p?dagogiques des enseignantes; la majorit? des stagiaires consid?re que le r?le le plus important des actions des enseignantes est le contr?le social du groupe, cependant ils ont reconnu que parall?lement ce qui plus se d?gageait dans la socialisation scolaire ?tait l?interaction entre les enfants eux-m?mes. En conclusion, on peut d?duire que pour les futurs p?dagogues, par l?insuffisance de leurs connaissances sociologiques de formation, serait difficile qu?ils int?grassent dans leurs pratiques p?dagogiques la perspective des enfants sur leur propre socialisation scolaire. Alors, sous la condition de ne pas devenir davantage une autre champ disciplinaire th?oriciste et bureaucratique, la Sociologie de l?Enfance apporterait beaucoup de contributions ? la formation et ? l?action p?dagogique des enseignants de l??ducation Infantile.
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