Objetivando-se avaliar variáveis hemato-bioquímicas, digestibilidade aparente dos nutrientes e desempenho animal, assim como, o metabolismo e a cinética do fósforo (P) em cordeiros infectados experimentalmente com Trichostrongylus colubriformis, foram realizados dois experimentos. No primeiro estudo, foram utilizados 18 cordeiros machos, da raça Santa Inês, distribuídos em dois tratamentos experimentais: grupo infectado (I, n=9) e grupo controle (C, n=9) sem infecção. Os cordeiros do grupo I receberam aproximadamente 5000 L3, três vezes por semana, durante três semanas, totalizando 45000 L3 de T. colubriformis. O controle do consumo do alimento foi diário, utilizando a metodologia do tipo pair-fed (para eliminar efeito de consumo). Foram avaliados quinzenalmente, durante 75 dias, os dados de peso vivo, escore de condição corporal e amostras de sangue e fezes foram colhidas para determinação do hemograma, bioquímica sérica e contagem de ovos por grama de fezes (OPG), respectivamente. Também foi avaliado a digestibilidade aparente dos nutrientes e os parâmetros ruminais dos cordeiros. Os cordeiros apresentaram infecção moderada (OPG = 620,3 ± 594,98) com redução de eritrócitos, hemoglobina, hematócrito, volume corpuscular médio, concentração de hemoglobina corpuscular média e proteínas totais (P < 0,1). Por outro lado, houve aumento do número de plaquetas, bem como a quantidade de eosinófilos circulantes quando comparado aos cordeiros do grupo C (P < 0,1). Não houve alteração no consumo voluntário dos cordeiros I (P > 0,05), porém houve menor digestibilidade da MS (P < 0,1). Diante disso, conclui-se que a infecção por T. colubriformis alterou parâmetros hematológicos, bioquímicos, não interferindo no consumo de matéria seca, mas, reduzindo digestibilidade da MS em cordeiros infectados. No segundo estudo, objetivou-se avaliar o metabolismo e a cinética do P em cordeiros infectados experimentalmente com T. colubriformis utilizando a técnica de diluição isotópica e modelagem. Para tanto, foram utilizados 15 cordeiros distribuídos nos tratamentos infectado (I, n=8) e controle (C, n=7) como descrito acima. Após 66 dias da última inoculação foi injetado 6,6 MBq de 32P/cordeiro para avaliar a cinética do mineral. Amostras de sangue, fezes e urina foram coletados nos sete dias seguintes, com abate dos cordeiros no último dia para colheita de amostras dos tecidos ósseo e moles (fígado, rim, coração e músculo). Para análises dos fluxos de P foi utilizado o modelo biomatemático descrito por Lopes et al. (2001). Foi verificado consumo semelhante de P (VI) entre os cordeiros dos dois tratamentos (P > 0,1), menor absorção das frações do P endógeno (Vaf) e dietético (Vaa) bem como maior excreção do P de origem dietético (VFD) nos cordeiros I (P < 0,1). Com a menor absorção (VaT) de P em cordeiros I, houve, consequentemente, menor distribuição e menor incorporação de P nos ossos (VO+D). Conclui-se que o metabolismo de P de cordeiros infectados por T. colubriformis foi alterado, com redução da sua absorção intestinal e biodisponibilidade, com aumento da perda fecal e redução do fluxo de P para ossos / Aiming to evaluate hemato-biochemical variables, apparent digestibility and performance as well as the metabolism and kinetic of phosphorus (P) in lambs experimentally infected with Trichostrongylus colubriformis, two experiments were conducted. At the first study, 18 male lambs were distributed in two experimental treatments: infected group (I, n=9) and control group (C, n=9) unaffected. Infected lambs received approximately 5000 T. colubriformis infective larvae (L3), three times per week, during three weeks, totalling 45 000 T. colubriformis L3. The control of daily feed intake was performed (pair-fed). Data of live weight, body condition score and samples of blood and faeces were collected fortnightly, during 75 days to analyze the hemogram, biochemical variables and faecal egg count (FEC), respectively. In addition, apparent digestibility and ruminal parameters of lambs were determined. Lambs presented moderate infection (FEC = 620.3 ± 594.98) with decreased erythrocytes, haemoglobin, hematocrit, mean corpuscular volume, mean corpuscular hemoglobin concentration and total protein. On the other hand, increased platelets counts as well as the amount of circulating eosinophils when compared to the group C (P < 0.1). The voluntary intake of infected lambs was not altered, but there was lower dry matter digestibility. It was concluded that T. colubriformis infection altered haematological and biochemical parameters. It did not interfere in dry matter intake, but decreased digestibility in infected lambs. In the second study, the objective was to study the metabolism and kinetic of P in lambs experimentally infected with T. colubriformis using isotope dilution technique and modelling. For this, 15 lambs distributed in the infected treatment (I, n=8) e control (C, n=7) as described above were used. After 66 days of the last inoculation was injected 6.6 MBq of 32P/lamb to evaluate the kinetics of the mineral. Blood, faeces and urine samples were collected in the following seven days and the slaughter of lambs was carried out on the last day in order to collect bone and soft tissues (Liver, kidney, heart and muscle) samples. To analyze P flows the biomathematical model described by Lopes et al. (2001) was used. Similar P intake between treatments was verified (VI) (P > 0.1), lower absorption of endogenous (Vaf) and dietary P (Vaa) as well as higher excretion of dietary P (VFD) in infected lambs (P < 0.1). With the lower absorption (VaT) of P in infected lambs, there was, consequently, lower distribution and lower incorporation of P in the bones (VO+D). It was concluded that P metabolism of lambs infected with T. colubriformis was altered, with reduced intestinal absorption and bioavailability, increased faecal loss and reduced P flow to bone

O presente trabalho teve como objetivo estudar a atividade ovulatória ao longo do ano, as concentrações plasmáticas de melatonina e prolactina no período de 24 horas nos solstícios e equinócios de ovelhas lanadas Romney Marsh (10) e deslanadas Santa Inês (10) mantidas sob fotoperíodo natural em baixas latitudes no hemisfério Sul. Para o monitoramento da atividade ovulatória foram colhidas semanalmente sangue da veia jugular das fêmeas durante o período de um ano para determinação das concentrações plasmáticas de progesterona. Para a determinação das concentrações plasmáticas de prolactina e melatonina, foram realizadas colheitas de sangue a cada duas horas durante 24 horas nos dois solstícios e dois equinócios. As ovelhas das raças Santa Inês e Romney Marsh, apresentaram comportamento da atividade ovariana distintos, ou seja, as fêmeas lanadas foram estacionais, enquanto que as fêmeas deslanadas apresentaram atividade ovulatória o ano todo. O ciclo circadiano das concentrações plasmáticas de melatonina de ovelhas Romney Marsh e deslanadas Santa Inês apresentou um padrão sazonal idêntico, mas não apresentou um ritmo circanual. A duração da secreção noturna de melatonina acompanhou a duração do escotoperíodo de cada estação do ano. O perfil plasmático de prolactina de ovelhas Romney Marsh foi mais elevado que ovelhas Santa Inês em todas as estações, mas o padrão sazonal foi idêntico. As concentrações plasmáticas foram mais elevadas na primavera e no verão que no outono e inverno. / This study evaluated the ovulatory activity throughout the year, plasma melatonin and prolactin concentrations on 24 hours during solstices and equinoces on wool (Romney Marsh - 10) and hair (Santa Inês - 10) ewes kept under natural photoperiod and lower latitudes in the southern hemisphere. To monitor the ovulatory activity, blood samples were collected weekly from the jugular vein throughout the year to determine the plasma progesterone concentrations. To determine the plasma melatonin and prolactin concentrations blood samples were collected each two hours during 24 hours on the solstices and equinoces. Santa Inês and Romney Marsh females showed different ovulatory activity. Wool ewes showed a strong seasonality, and hair ewes were in ovulatory activity all the year. The circadian cycle of plasma melatonin concentrations from Romney Marsh and Santa Inês females showed the same seasonal pattern, and did not showed circannual pattern. The duration of nocturnal secretion plasma melatonin was the same of scotoperiod duration on each season of the year. The plasma prolactin profile from Romney Marsh ewes were higher than Santa Inês ewes in all seasons, but the seasonal pattern was identic. Plasma concentrations were higher in spring and summer than autumm and winter.

Orientador: Danisio Prado Munari / Coorientador: Claudia Cristina Paro de Paz / Coorientador: Rodrigo Pelicioni Savegnago / Banca: Joslaine Noely dos Santos Gonçalves Cyrillo / Banca: Gerardo Alves Fernandes Júnior / Resumo: O uso de raças ou animais resistentes aos endoparasitas dentro do sistema de produção de ovinos de carne é uma das alternativas mais eficientes para se obter maior produção. O controle dos acasalamentos entre animais aparentados é de grande importância para reduzir perdas na produção pelo aumento da homozigose de alelos deletérios. O peso corporal é uma das características de maior importância econômica em ovinos e pode ser registrado ao longo da vida de um mesmo animal. Os modelos de regressão aleatória na avaliação genética de medidas longitudinais são geralmente recomendados para estimar parâmetros genéticos de dados longitudinais. As análises multivariadas são um conjunto de métodos estatísticos que torna possível a análise simultânea de medidas múltiplas para cada indivíduo ou fenômeno observado. Este trabalho teve como objetivos: (1) analisar a estrutura populacional e verificar o efeito da endogamia sobre características fenotípicas de crescimento e resistência a verminose, (2) comparar estruturas (homogeneidade e heterogeneidade de variâncias) para modelar a variância residual em modelos de regressão aleatória, (3) avaliar a influência desta modelagem na estimação de parâmetros genéticos a fim de determinar o modelo mais apropriado para estudar o crescimento e a resistência à verminose e (4) avaliar a associação genética e explorar o perfil genético da produção de carne e resistência à verminose em ovinos da raça Santa Inês. O banco de dados fenotípico conteve 2.159 r... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of resistant animals to gastrointestinal nematode parasites within the meat production system is one of the most efficient alternatives to increase meat yield in sheep. The control of mating between related animals is of great importance to reduce losses in meat production by increasing the homozygosity of deleterious alleles. Application of Random regression models in the genetic evaluation of longitudinal measurements is generally recommended to adjust growth curves and to estimate genetic parameters of longitudinal data. The multivariate analyzes are a set of statistical methods that make possible the simultaneous analysis of multiple measures for each individual or observed phenomena. The aims of this study were: (1) to analyze the population structure and verify the effect of inbreeding on phenotypic traits of growth and resistance to gastrointestinal nematode parasites, (2) to compare structures (homogeneity and heterogeneity of variances) to model residual variance in random regression models, (3) to study the influence of this modeling in the estimation of genetic parameters in order to determine the most appropriate model to study the growth and resistance to gastrointestinal nematode parasites curves, and (4) evaluate the genetic association and explore the genetic profile of meat production and resistance to gastrointestinal nematode parasites in Santa Inês sheep. The data contained 2,159 body weight records from 753 animals, 1,468 mean corpuscular volume r... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Luiz Carlos Vulcano / Resumo: Os valores da Densidade Mineral Óssea (DMO) da extremidade distal do metacarpo de 120 ovinos, sendo 60 machos e 60 fêmeas da raça Santa Inês e mestiços da raça Santa Inês, de diferentes grupos etários, foram determinados por meio da técnica de Densitometria Óptica em Imagem Radiográfica. Para a medida da DMO foi utilizado um programa computacional que analisou a densidade óptica das radiografias confeccionadas em projeção dorso-palmar da extremidade distal do metacarpo e das partes moles adjacentes, juntamente com uma escala de alumínio (penetrômetro), usada como referência densitométrica, permitindo a mensuração da DMO, que corresponde ao valor em milímetros de alumínio (mm Al) da escala. Os valores médios da DMO da extremidade distal do metacarpo de cada grupo etário da população de machos foram: 4,719 l 0,24 para animais de até 01 ano (Grupo G1 / n = 15); 6,407 l 0,45 para animais com idade entre 01 e 02 anos (Grupo G2 / n = 11); 6,222 l 0,55 para animais com idade entre 02 e 03 anos (Grupo G3 / n = 12); 5,980 l 0,58 para animais com idade entre 03 e 04 anos (Grupo G4 / n = 11) e 5,797 l 0,30 para animais com idade superior a 04 anos (Grupo G5 / n = 11). Os valores médios da DMO da extremidade distal do metacarpo de cada grupo etário da população de fêmeas foram: 4,989 l 0,13 para animais de até 01 ano (Grupo G1 / n = 15); 5,710 l 0,31 para animais com idade entre 01 e 02 anos (Grupo G2 / n = 12); 6,048 l 0,50 para animais com idade entre 02 e 03 anos (Grupo G3 / n = 11); 5,563 l 0,58 para animais com idade entre 03 e 04 anos (Grupo G4 / n = 12); 5,888 l 0,45 para animais com idade superior a 04 anos (Grupo G5 / n = 10). A DMO foi significativamente influenciada pela idade, sendo que os animais do grupo etário G1 das duas populações apresentaram médias inferiores aos demais grupos estudados. / Abstract: The values of Bone Mineral Density (BMD) of metacarpus distal extremity of 120 ovines, being 60 male and 60 female Santa Ines and mix breeding Santa Ines ovines of different ages were determined using the technique of Optical Densitometry in Radiographic Images. To measure BMD it was used computer software that analyses the optical density of dorsopalmar view radiography of metacarpus distal extremity and adjacent soft tissue, with an aluminum scale (penetrometer), used as densitometric reference, which corresponds to the value in millimeters of the scale. The mean values of BMD of distal extremity metacarpus of each age group in males were: 4,719 l 0,24 for animals ageing till 01 year (Group G1 / n = 15); 6,407 l 0,45 for animals ageing between 01and 02 years (Group G2 / n = 11); 6,222 l 0,55 for animals ageing between 02 and 03 years (Group G3 / n = 12); 5,980 l 0,58 for animals ageing between 03 and 04 years (Group G4 / n = 11) e 5,797 l 0,30 for animals ageing above 04 years (Group G5 / n = 11). The mean values of BMD of distal extremity metacarpus of each age group in females were: 4,989 l 0,13 for animals ageing till 01 year (Group G1/ n = 15); 5,710 l 0,31 for animals ageing above 01 year (Group G2 / n = 12); 6,048 l 0,50 55 for animals ageing above 02 years (Group G3 / n = 11); 5,563 l 0,58 for animals ageing above 03 years (Group G4 / n = 12); 5,888 l 0,45 for animals ageing above 04 years (Group G5 / n = 10). BMD was significantly influenced by age once group G1 animals of both populations showed mean values below the other groups. / Mestre

SOUSA, Higo Leonardo Lacerda de. Comparação dos efeitos das estações do ano e sistema de amamentação sobre o período de puerpério de ovelhas Santa Inês no nordeste do Pará. 2009. 62 f. Dissertação (Mestrado em zootecnia)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2009. / Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-05-13T19:02:05Z No. of bitstreams: 1 2009_dis_hllsousa.pdf: 434362 bytes, checksum: 600ba64be2780646e9aa6ae63d1761b4 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa (jairo@ufc.br) on 2016-05-27T19:58:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_dis_hllsousa.pdf: 434362 bytes, checksum: 600ba64be2780646e9aa6ae63d1761b4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-27T19:58:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_dis_hllsousa.pdf: 434362 bytes, checksum: 600ba64be2780646e9aa6ae63d1761b4 (MD5) Previous issue date: 2009 / The objective of this work was to estimate the effect of the seasons of the year and the breastfeeding system on postpartum period (interval between the birth and fertile postpartum estrus) of Santa Inês ewes on a farm in State of Pará, Brasil. Were quantified the climatic factors as temperature, rainfall, relative humidity and calculated the index of temperature and humidity (ITU). During the rainy season were used 27 females separated in two groups, to continue breastfeeding (n = 14) and of controlled breastfeeding (n = 13), in the dry period were used 50 females divided in continue breastfeeding with 25 females and controlled breastfeeding with 25 females. Was examined the lambing interval the first estrus (LIFE), the lambing interval and first fertility estrus (LIFFE), weight of ewes on the breeding season (WBS), weight of ewes post-partum (WPP), the birth weight of lambs (BW),, weight of lambs at 15, 30, 60 and 90 days (P15, P30, P60, P90, respectively). Data were expressed as mean standard deviation and analyzed by ANOVA at 5% probability to the test “F”. In both seasons of the year, the system of controlled breastfeeding showed less time of postpartum period when compared with the continue breastfeeding, 51.78 and 65.10 days, on average, respectively. The weight gain of lambs showed difference (P <0.05) between the breastfeeding systems only in the rainy season with the controlled breastfeeding showing a better performance (continue breastfeeding: gain of 113g/day and controlled breastfeeding: gain of 156g/day). The effects of breastfeeding systems and season of the year showed significant influences on the time of postpartum period. Based on the results were concluded that the best time of year to plan the birth is the end of the rainy season and beginning of the dry period. Whatever time of year, the controlled breastfeeding system is most indicated for the north region, when it provides better ponderal development of lambs. / O objetivo deste trabalho foi estimar o efeito das estações do ano e sistema de amamentação sobre o puerpério (intervalo entre o parto e cio fértil pós-parto) de ovelhas Santa Inês em um criatório no Estado do Pará. Foram quantificados os fatores climáticos como, temperatura, pluviosidade, umidade relativa e calculado o índice de temperatura e umidade (ITU). No período chuvoso foram utilizadas 27 matrizes separadas em dois grupos: amamentação contínua (n=14) e amamentação controlada (n=13). No período seco o numero de reprodutoras utilizado foi de 50 animais divididos em 25 fêmeas para cada tratamento. Foi analisado intervalo entre parto e o primeiro cio (IPPC), Intervalo entre o parto e o primeiro cio fértil (IPPCF), peso das reprodutoras na estação de monta (PEM), peso das reprodutoras no pós-parto (PPP), peso das crias ao nascer (PN), peso das crias aos 15, 30, 60 e 90 dias (P15, P30, P60, P90, respectivamente). Os dados foram expressos em média e desvio padrão analisados por ANOVA a 5% de probabilidade para o teste “F”. Em ambos os períodos o sistema de amamentação controlada apresentou menor tempo de puerpério comparado com o de amamentação contínua, 51,78 e 65,10 dias, em média, respectivamente. O ganho de peso das crias apresentou diferença (P<0,05) entre os sistemas de amamentação apenas no período chuvoso, com a amamentação controlada apresentando um melhor desempenho (amamentação contínua: ganho de 113g/dia e amamentação controlada: ganho de 156g/dia). O sistema de amamentação e épocas do ano mostraram influências significativas sobre o tempo de puerpério. Com base nos resultados obtidos concluí-se que o melhor período do ano para programar os nascimentos é no final do período chuvoso e início do período seco. Independente do período do ano, o sistema de amamentação controlado é mais indicado para a região Norte, uma vez que propicia melhor desenvolvimento ponderal das crias.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:40Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-07-10Bitstream added on 2014-06-13T20:11:16Z : No. of bitstreams: 1 agostinho_fs_me_botfmvz.pdf: 231566 bytes, checksum: d75d69e6b466dc7588a58e3af0b19690 (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo do estudo foi avaliar padrões cinéticos e têmporo-espaciais em ovinos hígidos de três diferentes grupos etários, com o emprego de uma plataforma de pressão. Foram utilizados 21 ovinos hígidos, não castrados, fêmeas, da raça Santa Inês, divididos em três grupos de sete animais assim constituídos: Grupo 1 – jovens (idade entre 8 e 12 meses) com peso de 19,5 até 33 kg; Grupo 2 – adultos jovens (2 a 4 anos de idade) com peso de 26,5 a 42,0 kg; Grupo 3 - adultos (acima de 5 anos) com peso de 37,3 até 45,0 kg. Antes da coleta dos dados, os ovinos foram treinados por aproximadamente três semanas. Os parâmetros cinéticos e têmporo-espacias foram aferidos com emprego de uma plataforma de pressão de 1.951mm x 447mm. Os animais foram conduzidos primeiro à esquerda e depois à direita do condutor. Para cada animal foram selecionadas cinco trilhas válidas para cada uma das direções, que foram analisadas em software específico. A trilha foi considerada válida se o ovino caminhou na velocidade (1.1-1.3 m/s) e aceleração (-0.15 a 0.15 m/s2) padronizadas. Foram determinados o Pico de Força Vertical (PFV), Impulso Vertical (IV), duração do ciclo da passada, tempo de apoio, tempo de balanço, comprimento da passada e distribuição do peso corpóreo [(PFV do membro/ΣPFV dos 4 membros) x 100]. Não foram observadas diferenças estatisticamente significantes com relação ao sentido da condução ou entre os lados, tanto nos membros pélvicos como torácicos. Entre os grupos não houve diferença estatística nos valores têmporo-espacias. Nos membros torácicos foram detectadas diferenças estatísticas no pico de força vertical (G1>G3) e impulso vertical (G1>G3) e nos membros pélvicos no pico de força vertical (G1>G3). Foi possível concluir que ovelhas jovens apresentam diferenças... / The aim of this study was to evaluate kinetic and temporospatial parameters in clinically healthy sheep at three different age groups by using a pressure sensing walkway. Twenty-one clinically healthy entire female Santa Ines sheep were divided into three groups: Group 1 – seven animals aged from 8 to 12 months and weighing 19.5-33kg, Group 2 - seven animals aged from 2 to 4 years and weighing 26.5-42kg, and Group 3 - seven animals aged up to 5 years and weighing 37.3-45kg. Before data collection, sheep were trained to be led by halter for a period mean of three weeks. The kinetic and temporospatial parameters of gait were measured by use of a 1.951mm x 447mm pressure-sensitive walkway. The animals were conduced into two different directions, first on left side of the handler, and after on the right side of the handler. The data from the first 5 valid trials in each direction were taken for each sheep and analyzed using designated software. A trial was considered valid if the sheep walked within the correct velocity (1.1-1.3 m/s) and acceleration (from -0.15 to 0.15 m/s2) parameters. Peak vertical force (PVF), vertical impulse (VI), gait cycle time, stance time, swing time, stride length, and the percentage of body distribution among the four limbs [(PVF of the limb/total PVF of the 4 limbs) X100] were determined. No significant differences were observed in all variables between left and right sides or between animal direction, in both forelimbs and hind limbs. There were no significant differences of the temporospatial values among groups. Differences occurred in PVF (%BW) (G1>G3) and VI (G1>G3) in the forelimbs, and PVF (G1>G3) in the hind limbs. In conclusion, younger healthy sheep have differences in some kinetic... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Sheila canevese Rahal / Banca: Carlos Alberto Hussni / Banca: Paulo Roberto Garcia Lucareli / Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar padrões cinéticos e têmporo-espaciais em ovinos hígidos de três diferentes grupos etários, com o emprego de uma plataforma de pressão. Foram utilizados 21 ovinos hígidos, não castrados, fêmeas, da raça Santa Inês, divididos em três grupos de sete animais assim constituídos: Grupo 1 - jovens (idade entre 8 e 12 meses) com peso de 19,5 até 33 kg; Grupo 2 - adultos jovens (2 a 4 anos de idade) com peso de 26,5 a 42,0 kg; Grupo 3 - adultos (acima de 5 anos) com peso de 37,3 até 45,0 kg. Antes da coleta dos dados, os ovinos foram treinados por aproximadamente três semanas. Os parâmetros cinéticos e têmporo-espacias foram aferidos com emprego de uma plataforma de pressão de 1.951mm x 447mm. Os animais foram conduzidos primeiro à esquerda e depois à direita do condutor. Para cada animal foram selecionadas cinco trilhas válidas para cada uma das direções, que foram analisadas em software específico. A trilha foi considerada válida se o ovino caminhou na velocidade (1.1-1.3 m/s) e aceleração (-0.15 a 0.15 m/s2) padronizadas. Foram determinados o Pico de Força Vertical (PFV), Impulso Vertical (IV), duração do ciclo da passada, tempo de apoio, tempo de balanço, comprimento da passada e distribuição do peso corpóreo [(PFV do membro/ΣPFV dos 4 membros) x 100]. Não foram observadas diferenças estatisticamente significantes com relação ao sentido da condução ou entre os lados, tanto nos membros pélvicos como torácicos. Entre os grupos não houve diferença estatística nos valores têmporo-espacias. Nos membros torácicos foram detectadas diferenças estatísticas no pico de força vertical (G1>G3) e impulso vertical (G1>G3) e nos membros pélvicos no pico de força vertical (G1>G3). Foi possível concluir que ovelhas jovens apresentam diferenças... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this study was to evaluate kinetic and temporospatial parameters in clinically healthy sheep at three different age groups by using a pressure sensing walkway. Twenty-one clinically healthy entire female Santa Ines sheep were divided into three groups: Group 1 - seven animals aged from 8 to 12 months and weighing 19.5-33kg, Group 2 - seven animals aged from 2 to 4 years and weighing 26.5-42kg, and Group 3 - seven animals aged up to 5 years and weighing 37.3-45kg. Before data collection, sheep were trained to be led by halter for a period mean of three weeks. The kinetic and temporospatial parameters of gait were measured by use of a 1.951mm x 447mm pressure-sensitive walkway. The animals were conduced into two different directions, first on left side of the handler, and after on the right side of the handler. The data from the first 5 valid trials in each direction were taken for each sheep and analyzed using designated software. A trial was considered valid if the sheep walked within the correct velocity (1.1-1.3 m/s) and acceleration (from -0.15 to 0.15 m/s2) parameters. Peak vertical force (PVF), vertical impulse (VI), gait cycle time, stance time, swing time, stride length, and the percentage of body distribution among the four limbs [(PVF of the limb/total PVF of the 4 limbs) X100] were determined. No significant differences were observed in all variables between left and right sides or between animal direction, in both forelimbs and hind limbs. There were no significant differences of the temporospatial values among groups. Differences occurred in PVF (%BW) (G1>G3) and VI (G1>G3) in the forelimbs, and PVF (G1>G3) in the hind limbs. In conclusion, younger healthy sheep have differences in some kinetic... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Quando a escassez de alimentos em pastagens naturais compromete a alimentação animal, os pequenos ruminantes podem incorporar em suas dietas as folhas de outras plantas, como árvores e arbustos, muitas delas ricas em metabólitos secundários como taninos e que ainda carecem de estudos acerca de seus efeitos na produtividade animal. Com o objetivo de verificar a possibilidade de utilização das folhas de Orbignya phalerata (Babaçu) e Combretum leprosum (Mofumbo) na alimentação e avaliar o efeito da inclusão na produção de ovinos, dois estudos foram conduzidos no Laboratório de Nutrição Animal do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo, Piracicaba (LANA/CENA-USP). Um primeiro estudo avaliou as variáveis de desempenho, parâmetros bioquímicos e hematológicos, estimativas de síntese de proteína microbiana, digestibilidade aparente dos nutrientes e produção entérica de metano (CH4) dos animais. O segundo estudo avaliou as características de carcaça, coloração e perfil de ácidos graxos da carne dos ovinos machos utilizados no primeiro estudo. Os tratamentos experimentais testados foram dietas, com relação concentrado:volumoso de 50:50, elaboradas com base na utilização das folhas das plantas como substituição de 30 % do feno de Cynodon dactylon (Tifton-85), resultando em três tratamentos: Controle (sem substituição do feno), Babaçu e Mofumbo. No primeiro estudo, foram utilizados 24 ovinos Santa Inês, em um delineamento experimental casualizado com oito repetições para cada tratamento e 48 dias de período experimental avaliando o desempenho dos ovinos. Também nesse período, um ensaio in vitro de síntese de proteína microbiana foi realizado utilizando o radiofósforo em cinco inóculos de cada tratamento. Após o experimento de desempenho, durante nove dias, seis animais de cada tratamento foram alocados em gaiolas metabólicas para a determinação da digestibilidade aparente dos nutrientes, a síntese de proteína microbiana e o balanço de nitrogênio. Simultaneamente foi quantificada a produção de CH4 entérico in vivo. Os ovinos do tratamento Controle apresentaram maior (P < 0,05) digestibilidade aparente da fibra em detergente ácido. A produção entérica de CH4 dos ovinos do tratamento Mofumbo não diferiu do tratamento Controle e foi menor (P < 0,05) que a dos ovinos do tratamento Babaçu. No segundo estudo, os cinco animais machos de cada tratamento foram encaminhados para abate e procedeu-se a avaliação da carcaça, dos componentes não carcaça e a coloração e perfil de ácidos graxos na carne. Não foram observadas diferenças (P > 0,10) nos resultados da avaliação da carcaça, dos componentes não carcaça, coloração e total de ácidos graxos. O tratamento Mofumbo apresentou maiores (P < 0,10) valores da estimativa de atividade da enzima ?9-dessaturase C16. Efeito linear significativo (P = 0,01) foi observado quando se analisou a estimativa de atividade da enzima ?9-dessaturase C18 e os teores de TC nas dietas. A inclusão das folhas do Babaçu e Mofumbo não apresentou efeitos deletérios à saúde dos animais, não comprometeu o desempenho, potencial de produção e qualidade da carne dos ovinos, tendo o Mofumbo inclusive apresentado potencial mitigador de CH4, indicando que podem ser utilizadas como ingredientes na composição de dietas para ovinos / When food shortages in natural pastures is committed to animal nutrition, small ruminants can incorporate into their diets the leaves of other plants, such as trees and shrubs, many of them rich in secondary metabolites such as tannins and which still lack of studies about its effect on animal productivity. In order to verify the possibility of using leaves of Orbignya phalerata (Babassu) and Combretum leprosum (Mofumbo) in feed and to evaluate the effect of their inclusion in the sheep production system, two studies were conducted at the Animal Nutrition Laboratory of Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, Piracicaba (LANA/CENA-USP). The first study evaluated the performance variables, biochemical and hematological parameters and also determined the microbial protein synthesis, nutrient apparent digestibility and enteric production of methane (CH4). The second study assessed the carcass characteristics, fatty acid profile and meat color of male sheep used in the first study. The experimental treatments were diets with forages to concentrate rate of 50:50, drawn up on the basis of using the leaves of the experimental plants replacing 30% of the Cynodon dactylon (Tifton-85) hay, resulting in three treatments: Control (no hay replacement), Babassu and Mofumbo. In the first study, there were used 24 Santa Inês sheep, in a randomized experimental design with eight repetitions for each treatment and 48 days of trial period. Also during this period, an in vitro microbial protein synthesis was performed using the radio phosphorus using five different inocula of each studied treatment. After this period, for nine days, six animals from each treatment were allocated in metabolic cages for determining the nutrient apparent digestibility, microbial protein synthesis and nitrogen balance. Simultaneously it was quantified the enteric CH4 production in vivo. The Control group showed greater (P < 0.05) apparent digestibility of acid detergent fiber. Enteric CH4 production of sheep fed with Mofumbo leaves did not differ from the Control group but was lower (P < 0.05) than the sheep fed Babassu leaves. In the second study, the five male animals of each treatment were sent to slaughter and to precede the assessment of carcass, not carcass components and color and fatty acid profile in the meat. The results of the assessment of carcass, not carcass components, color and overall fatty acids showed no differences between the treatments. Mofumbo treated sheep showed greater (P < 0.10) values of the ?9-desaturase C16 enzyme activity. Significant linear effect (P = 0.01) was observed when it analyzed the enzyme activity estimation ?9-desaturase C18 and TC levels in the diets. The inclusion of Babassu and Mofumbo leaves shown no negative effects on animal health, did not compromise the performance, production potencial or meat quality of the animals, having Mofumbo also presented CH4 mitigating potencial, indicating that those plants can be used as ingredients in the composition of sheep diets

Resumo: Este trabalho objetivou avaliar o efeito do genótipo e da dieta protéica na resistência e no desempenho de cordeiros experimentalmente infectados por Haemonchus contortus. Foram utilizados 24 cordeiros provenientes do cruzamento das raças Dorper x Santa Inês (DSI) e 24 Santa Inês (SI), isentos de nematódeos gastrintestinais, distribuídos em quatro grupos de seis animais. De acordo com o genótipo, os cordeiros foram subdivididos em dois grupos infectados e dois mantidos como controle, recebendo dieta com menor teor (12%) e maior teor de proteína bruta (20%), respectivamente. Os cordeiros infectados artificialmente receberam um inóculo contendo 1.000 larvas infectantes (L3) de H. contortus por dose, duas vezes por semana, durante todo o experimento. Os cordeiros foram mantidos em baias individuais, com controle diário do alimento fornecido e de sobras. Semanalmente, foram realizadas contagens de ovos de nematódeos por grama de fezes (OPG), hemograma, dosagens bioquímicas, além de pesagens individuais. Ao atingirem 35 kg de peso corporal, os cordeiros foram abatidos e necropsiados, objetivando mensurar a carga parasitária, avaliar as características quantitativas das carcaças e qualitativas da carne. O desempenho (consumo de matéria seca, ganho de peso diário, conversão alimentar e eficiência alimentar) foi superior (P<0,05) para o genótipo DSI, para a dieta com teor mais elevado de proteína e para os cordeiros mantidos sem infecção por H. contortus. O efeito do genótipo, da suplementação protéica e da hemoncose também influenciou as principais variáveis hematológicas e bioquímicas, cujos valores foram menores em cordeiros infectados e mantidos com alimentação menos protéica. Contagens médias superiores (P<0,05) de OPG (520,06) e H. contortus (200,38) foram observadas no genótipo DSI. Observou-se influência do genótipo DSI (P<0,05) nos pesos médios... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This work aimed to evaluate the effect of genotype and dietary protein on the resistance and performance of lambs to experimentally infected by Haemonchus contortus. Twenty-four Dorper x Santa Inês (DSI) crossbreed lambs and 24 pure Santa Inês (SI), without gastrointestinal nematodes, were distributed into four groups of six lambs. Within each genotype, the lambs were subdivided into two infected and two control groups, which received a low protein (12%) or high protein diet (20%), respectively. The experimentally infected lambs received inoculate containing 1,000 infecting larvae (L3) of H. contortus per dose, twice weekly, throughout the entire experimental period. The lambs were maintained in individual stalls, with daily control of feed provided and remaining. Weekly, nematode egg per gram of feces (EPG) counts were performed, together with hemograms, biochemical concentrations and individual weighing. Once they achieved 35 kg, the lambs were slaughtered and necropsied to determine the parasite load and evaluate the quantitative characteristics of the carcass and the qualitative characteristics of the meat. For the DSI genotype, the performance (dry material consumption, daily weight gain, feed conversion and feed efficiency) was greater (P<0.05) for the diet containing higher protein content and for lambs not infected by H. contortus. The effect of genotype, dietary protein content and parasitic condition also influenced the principal hematological and biochemical variables, showing lower values in infected lambs and those fed with low protein feed. The highest mean EPG (520.06) and H. contortus (200.38) counts were observed in the DSI genotype (P<0.05). Observation verified the influence of the DSI genotype (P<0.05) on the mean warm and (17.03 kg) cold (16.48 kg) carcass weights and of H. contortus infection on weight-loss due to cooling (6.2%) ...(Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Alvimar José da Costa / Coorientador: Américo Garcia da Silva Sobrinho / Banca: Fernando de Almeida Borges / Banca: Gilson Pereira de Oliveira / Banca: Mauro Dal Secco de Oliveira / Banca: Vando Edésio Soares / Doutor

The achievement of this research aimed to analyze the (co)variance s structures with better representation of the variation weight s sheep, measured in three ages, in two distinct groups: castrated and intact. 120 weights in 40 male sheep were used with a predominance of genotype Santa Ines, in semi-extensive system, in the period from January to May 2006, in Major Isidoro, inserted in the middle region of the Alagoas s semi-árido. Weights were taken at 150, 180 and 210 days old. The results indicated that the best structures residual variances were the Not Structured (UN) and First Order Factor Analytic (FA (1)). The mean weights between the castrated and intact animals, within each period, no significant differences by Tukey test (P<0.001). / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Com a realização dessa pesquisa objetivou-se analisar estruturas de (co)variâncias com melhor representação da variação das informações de pesos em ovinos, medido sem três idades, em dois grupos distintos: castrados e inteiros. Foram utilizadas 120 informações de pesagens em 40 ovinos, machos, com predominância de genótipo Santa Inês, em regime semi-extensivo, no período de janeiro a maio de 2006, no município de Major Isidoro, inserido na mesorregião do Sertão Alagoano. As pesagens foram realizadas aos 150, 180 e 210 dias de idade. Os resultados indicaram que as melhores estruturas de (co)variâncias residual foram: Não estruturada (UN) e Fator Analítico de Primeira Ordem (FA(1)). As médias dos pesos entre os animais castrados e inteiros, dentro de cada período, não apresentaram diferenças significativas pelo teste de Tukey (P<0,001).