Este estudo analisa o desenvolvimento sustentável dos agricultores familiares do Vale do Gurguéia no Estado do Piauí, ameaçados pela expansão da agricultura empresarial no cerrado piauiense. Nesse contexto de modernização agropecuária, pela ocupação capitalista — reconcentração de terra e avanço tecnológico — e pela (re)colonização da região, os tradicionais produtores familiares enfrentam os impactos e os riscos decorrentes dessa dinâmica de transformações socioeconômicas e institucionais, a partir da construção de novas identidades socioprofissionais no desenvolvimento de formas organizativas sustentáveis enquanto estratégias alternativas de sobrevivência e de reprodução social. Para tanto, esses agricultores desenvolvem relações socioculturais que se orientam tanto pela recriação de novos contextos interacionais e institucionais de sociabilidade quanto pela especialização de produtos e profissionalização. Nesse sentido, associações e cooperativas emergem como apoio à produção e à conquista de cidadania, espaço político de luta e inclusão social. A sustentabilidade da agricultura familiar é fundamental para o desenvolvimento rural dessa região, porque a sua inserção econômica e social na produção capitalista depende de políticas públicas agrícolas e agrárias conseqüentes. A conclusão do estudo mostra que a forma social de produção familiar na região constitui o setor com maior potencial inclusivo dos seus diferentes segmentos, ressignificados segundo os valores culturais locais no uso social da terra e na organização social, para além da reprodução mercantil simples.Enfim, as relações sociais com a terra, o trabalho e o mercado confirmam a existência de novas dinâmicas características da produção familiar em curso na região, quanto à apropriação e ao uso dos recursos disponíveis, instituindo novos e/ou recriando estratégias produtivas e padrões de interação social.

Este estudo possui como tema, os condicionantes para a adoção da Produção Mais Limpa pelos agricultores familiares produtores de leite em Erval Grande/RS. Trata-se de um conjunto de inovações tecnológicas que indica um novo padrão produtivo que garanta a segurança alimentar sem agredir o ambiente, o que define o seguinte problema de pesquisa: Que fatores são condicionantes para a adoção da Produção Mais Limpa (PML), pelos agricultores familiares produtores de leite no município de Erval Grande? Os Objetivos da pesquisa buscaram Analisar os condicionantes para a adoção da PML pelos agricultores familiares produtores de leite em Erval Grande, descrevendo os fatores que influenciam o processo, identificando os pontos críticos através de pesquisa de campo e identificando as vantagens obtidas. Utiliza-se como referencial teórico, a caracterização do setor, uma análise da cadeia produtiva e uma contextualização de gestão ambiental e PML, e como método a pesquisa Survey com uma amostra de 36 entrevistas em uma população de 356 produtores familiares de leite fornecedores da Cooperval e residentes em Erval Grande/RS. Os resultados da pesquisa indicam alguns pontos determinantes da adoção: faixa etária, grau de instrução, disponibilidade de recursos, área constituída por minifúndios, etc. Os pontos críticos identificados são basicamente: uso adequado do solo, eliminar o uso de agrotóxicos e antibióticos, etc. Como vantagens os mesmos obtiveram; redução de custos de produção, menor necessidade de mão-de-obra, entre outras.

Este trabalho procura analisar a produção e a apropriação de significações socioculturais ao longo da trajetória social dos produtores familiares modernos de laranja no Estado de São Paulo, município de Bebedouro. A pesquisa empírica realizada centrou-se no universo dos pequenos proprietários de terra (com até 50 ha) devido às grandes transformações pelas quais eles passaram no que diz respeito às formas sociais de produção, num período de duas ou três gerações. Suas experiências vivenciadas no tempo e no espaço social, ao fazerem, dinamicamente, parte do campo conflitual na citricultura em torno da terra, trabalho, técnicas de produção e mercado, estruturam referências significativas e particulares da identidade sócioprofissional de empresário rural, face aos outros grupos sociais presentes na esfera da produção agrícola. Estas referências os articulam com o contexto atual de competitividade na citricultura, influenciando a direção das estratégias de desenvolvimento do setor. Os produtores familiares modernos apresentam uma grande adaptação à lógica agroindustrial de produção e comercialização e revelam modos de inserção estrutural, funcional ou cultural, a partir dos conflitos sociais. Trata-se, portanto, de compreender sua constituição social através da gênese e afirmação de seus princípios identitários, levando em conta os fatores de ordem objetiva (complexidade estrutural), mas dando uma importância particular à análise de suas representações sociais e à ação dos mediadores políticos a partir destas representações.

Motivado pelo cultivo de erva mate no Rio Grande do Sul, basicamente dentro de unidades de produção familiar, bem como pelo considerável volume de biomassa descartada, resultante do corte dos ervais, procurou-se identificar possível atividade antibacteriana em cambitos e folhas de Ilex paraguariensis St. Hill, com ênfase a zoonoses de interesse em saúde e produção animal, bem como em saúde coletiva. Definiu-se a verificação da Intensidade de Atividade de Inibição Bacteriana (IINIB) e Intensidade de Atividade de Inativação Bacteriana (IINAB) de extratos hídricos (decocto), alcoólicos (alcoolatura) e hidroalcoólicos (tintura) sobre inóculos padronizados de Staphylococcus aureus (ATCC 25923), Enterococcus faecalis (ATCC 19433), Samonella Enteritidis (ATCC 11076) e Escherichia coli (ATCC 11229). Os extratos vegetais alcoólicos foram preparados com folhas frescas, os hidroalcoólicos com os talos desidratados (cambitos) e os decoctos, tanto de folhas como de talos, com material desidratado. Todas as quatro formas de extração apresentaram capacidade de inativação e/ou inibição seletivas sobre os inóculos bacterianos, porém os extratos à base de álcool de cereais foram os que apresentaram os melhores resultados. Dentre as bactérias, a Salmonella Enteritidis demonstrou maior sensibilidade, seguida por Enterococcus faecalis. Posteriormente, estas duas amostras foram submetidas a testes sob tempo de exposição de 5, 15, 30 e 60 minutos, na ausência e na presença de matéria orgânica (soro bovino inativado), confrontando-as com alcoolatura de folhas e hidroalcoolatura de cambitos, por estes terem obtido maior ação antibacteriana sobre os agentes testados nos testes iniciais de IINIB e IINAB. Os decoctos de cambitos não corresponderam às expectativas iniciais, sendo que as alcoolaturas, tanto de folhas quanto de cambitos, apresentaram resultados eficazes. Tanto o tempo de exposição como a presença de matéria orgânica interferiram na sensibilidade apresentada por Salmonella Enteritidis e Enterococcus faecalis, positiva e negativamente, respectivamente.

Passados dez anos da sua criação, é inconteste a relevância do Pronaf como fonte de recursos para o financiamento e para o fornecimento de liquidez para os agricultores familiares. Mas persistem dificuldades de acesso, particularmente ao Pronaf Investimento, justamente a modalidade que permite que estes agricultores realizem investimentos na sua estrutura produtiva, decisivos para a sua reprodução social. Com o objetivo de contribuir com o debate acerca do financiamento do desenvolvimento rural, este trabalho analisou o processo de intermediação financeira do Pronaf Investimento realizado através do Sistema BNDES, envolvendo o BRDE, cooperativas de crédito rural como instituições financeiras repassadoras e cooperativas de produção agropecuária como avalistas das operações de financiamento dos agricultores. Foi procedida uma avaliação do desempenho do Pronaf e, em seguida, relatadas as restrições ao acesso de Pronaf Investimento causadas pela insuficiência de limites operacionais por parte das cooperativas de crédito rural e sua relação com as regras do Sistema Financeiro Nacional derivadas do Acordo de Capital da Basiléia. Por fim, foram relatadas três operações de financiamento envolvendo cooperativas de crédito rural, cooperativas de produção agropecuária e o BRDE. As hipóteses inicialmente aventadas foram confirmadas. Os dirigentes das cooperativas de crédito rural apontaram a insuficiência de limites operacionais por parte das suas respectivas cooperativas como a mais significativa restrição ao acesso de Pronaf Investimento e as operações analisadas permitiram a superação destes limites, assim como a elevação do montante disponível de recursos de R$ 1,205 milhão de reais para R$ 4,855 milhões de reais. Portanto, pode-se afirmar que é possível superar a principal restrição ao acesso de Pronaf Investimento onde atuam cooperativas de crédito rural, qual seja, o limite operacional estabelecido pelas regras derivadas do Acordo de Capital da Basiléia, e que esta superação propicia um aumento do repasse de Pronaf Investimento, fator decisivo para o financiamento da agricultura familiar.

Este trabalho examina a possibilidade de existência de uma crise social na agricultura familiar, na medida em que os filhos dos agricultores não podem ou não querem exercer a mesma profissão de seus pais. Procura-se identificar as características sociais e econômicas que influenciam as aspirações educacionais e ocupacionais dos jovens, assim como suas opções de local de moradia (rural ou urbana). A pesquisa foi desenvolvida no município de Santo Cristo, localizado na região Fronteira Oeste, e no município de Candelária, localizado na região Vale do Rio Pardo, ambos no Estado do Rio Grande do Sul. Foram aplicados questionários padronizados e realizadas entrevistas com jovens rurais, alunos de escolas estaduais do ensino médio, na faixa etária de 14 a 25 anos. Levando-se em consideração que muitos jovens decidiram cursar o ensino médio na cidade após terem optado por uma escolha profissional não-agrícola, a freqüência a este tipo de escola tende a reforçar ou incentivar esta opção. Observam-se diferenças entre os jovens, pois as moças mostram maior inclinação a deixar a agricultura e o meio rural do que os rapazes. Embora as regiões pesquisadas tenham perfil socioeconômico diferente, o comportamento dos jovens em relação à atividade agrícola é praticamente o mesmo, pois, nas duas regiões, em sua maioria, eles formulam criticas semelhantes ao trabalho agrícola e descartam a possibilidade de suceder os pais como produtores rurais, pois recusam seu estilo de vida.

Essa dissertação busca analisar as estratégias de reprodução social de agricultores familiares vinculados a projetos de desenvolvimento rural amparados pelos recentes discursos sociais, ambientais e políticos. Assim, busca-se compreender em que sentido os novos discursos e expectativas sobre o rural e sobre o agricultor têm possibilitado às unidades a elaboração de ocupações e fontes de renda, que garantam sua reprodução enquanto agricultores familiares. Neste sentido, duas idéias aparecem como chave neste trabalho. De um lado, destaca-se a criação de novos espaços rurais, caracterizado pela diversificação de atividades e pela intensificação de relações entre diferentes atores calcadas, sobretudo, na questão ambiental expressa na busca de alimentos “saudáveis” e na valorização da paisagem e do modo de vida rural. De outro lado, considera-se a elaboração de estratégias pelos agricultores familiares, no sentido de garantirem a reprodução da unidade e do patrimônio familiar, articulando as diferentes oportunidades que emergem destas novas configurações.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronegócios, 2015. / Submitted by Ruthléa Nascimento (ruthleanascimento@bce.unb.br) on 2015-06-25T17:52:34Z No. of bitstreams: 1 2015_VivianBeatrizLopesPires.pdf: 3041736 bytes, checksum: 8f7a899723b202fa7c07e96f6fa8d17f (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana(raquelviana@bce.unb.br) on 2015-08-03T15:08:05Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_VivianBeatrizLopesPires.pdf: 3041736 bytes, checksum: 8f7a899723b202fa7c07e96f6fa8d17f (MD5) / Made available in DSpace on 2015-08-03T15:08:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_VivianBeatrizLopesPires.pdf: 3041736 bytes, checksum: 8f7a899723b202fa7c07e96f6fa8d17f (MD5) / O Programa Nacional de Produção e Uso do Biodiesel (PNPB) foi lançado sob o pressuposto de que o estímulo à demanda de mamona cultivada por agricultores familiares do Nordeste promoveria sua inserção na cadeia produtiva do biodiesel e reduziria disparidades regionais. Para atender essa prioridade, o governo federal fixou a mistura obrigatória do biodiesel ao diesel mineral e reservou pelo menos 80%desse mercado às empresas que compram oleaginosas de agricultores familiares e lhes prestam assistência técnica nas lavouras. Além da reserva de mercado, as empresas têm incentivos tributários na venda do biocombustível fabricado com oleaginosas adquiridas desses pequenos produtores. Nos seis primeiros anos de vigência desse Programa (2008-2013), os resultados ficaram aquém dos esperados.Utilizando metodologia apoiada na regra de Tinbergen, na relação benefício/custo e em abordagens da Nova Economia Institucional, esta Dissertação analisa as razões do fraco desempenho sociorregional do PNPB e apresenta sugestões para ampliar a inserção da agricultura familiar nordestina na cadeia produtiva do biodiesel e reduzir disparidades regionais – prioridades desse Programa. / The National Program of Production and Use of Biodiesel (PNPB) was launched under the assumption that the drive for castor demand cultivated by family farmers in the Northeast would promote its insertion in the production network of biodiesel and reduce regional disparities. To achieve this priority, the federal government established the mandatory blending of biodiesel with mineral diesel and reserved at least 80% of this market to companies that buy raw materials from family farmers and provide them with technical assistance in the crops. In addition to the market reserve, companies have tax incentives on the sale of biodiesel made from raw materials purchased of these small producers. In the first six years of operation of this program(2008-2013), the results were lower than expected. Using methodology supported in the Tinbergen rule, in the benefit-cost analysis and in approaches of the New Institutional Economics, this Dissertation discusses the reasons for the weak social and regional performance of the PNPB and indicates suggestions for strengthening the integration of the northeastern family farmers on the biodiesel productive chain and reduce regional disparities - priorities of this program.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Comunicação, 2015. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2015-11-06T13:45:08Z No. of bitstreams: 1 2015_CarlaAlessandraTimm.pdf: 1142150 bytes, checksum: 6234f53f3ce4e3333b9672674d3b45b7 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2015-11-12T13:49:24Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_CarlaAlessandraTimm.pdf: 1142150 bytes, checksum: 6234f53f3ce4e3333b9672674d3b45b7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-12T13:49:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_CarlaAlessandraTimm.pdf: 1142150 bytes, checksum: 6234f53f3ce4e3333b9672674d3b45b7 (MD5) / Este trabalho investiga a política adotada pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no que se refere à comunicação para a transferência de tecnologia voltada para a agricultura familiar, um segmento que passou a ocupar um importante espaço na agenda governamental, e que responde hoje no Brasil por sete em cada 10 empregos no campo e por cerca de 40% da produção agrícola. Para verificar o que é proposto pela instituição e o que os atores que fazem parte desse processo pensam e como se manifestam com relação a esse tema, foram realizadas uma análise documental e uma pesquisa de campo, em que foram entrevistados gestores da Embrapa, extensionistas rurais e agricultores familiares, nos estados do Rio Grande do Sul e Goiás. Como abordagem teórico-metodológica, foi utilizado o método dialético, o que permitiu uma interpretação total e dinâmica da realidade estudada. São abordados conceitos que dialogam com o tema da pesquisa, com destaque para o da comunicação para o desenvolvimento, tendo em vista seu papel estratégico no processo de mudança social, atuando como facilitadora de trocas e aproximações entre os atores. Ao longo da investigação foi identificado que existem movimentos da empresa no sentido de se comunicar com a agricultura familiar, mas não há um consenso institucional sobre o processo, os conceitos e as possibilidades de ação com o segmento, dificultando o estabelecimento de uma política articulada de atuação. ___________________________________________________________________________________ ABSTRACT / This work is a research about the policy implemented by the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa) concerning communication to technology transfer used in family farm, a field that has moved to a central focus in the governmental agenda, and that today, in Brazil, is responsible for seven out of each ten employment opportunities in rural communities and by around 40% of the agricultural production. In order to examine the items proposed by the Corporation and the considerations and roles that the actors in this process perform on this subject, a documental analysis and a field research were carried out, in which Embrapa managers, rural extension workers and family farmers, in the states of Rio Grande do Sul and Goiás, were interviewed. Under a theoretical and methodological approach, the dialectical method was used, which allowed a complete and dynamic interpretation of the studied reality. Concepts dealing with the research subject, stressing the one of communication for the development, considering the key role it performs in the process of social change, supportting and making easier the exchanges and approximation between the actors, are analysed. During the investigation it was identified that there are some activities in the Brazilian research Corporation so that to set a communication with the family farming sector, although there is not an institutional agreement about the process, concepts, and possibilities of actions with this segment, making difficult the implementation of an expressive and voiced policy to act in this process.

Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-07-26T12:14:00Z No. of bitstreams: 1 JARDELLE RIDELLY DE OLIVEIRA SANTOS - DISSERTAÇÃO (PPGCS 2016.pdf: 2586057 bytes, checksum: f28aea92bf592c768601829d23101c98 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-26T12:14:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JARDELLE RIDELLY DE OLIVEIRA SANTOS - DISSERTAÇÃO (PPGCS 2016.pdf: 2586057 bytes, checksum: f28aea92bf592c768601829d23101c98 (MD5) Previous issue date: 2016-12-20 / Capes / Embora a categoria de agricultores familiares pressuponha um conjunto de indivíduos e grupos de famílias cuja organização social e estratégias produtivas pareçam comuns e indistintas, há na verdade formas multifacetadas com as quais a agricultura familiar se apresenta nas diferentes regiões do Brasil. Dentro do tema da diversidade da agricultura familiar no Brasil, trabalhamos com o exemplo das áreas rurais do município de Montadas-PB, lócus da pesquisa no Agreste paraibano, na Microrregião de Esperança. Identificamos através da base de dados do IBGE três estratégias produtivas cujos objetivos são a manutenção da sobrevivência das famílias através da adaptação ao mercado. Temos a produção de batata inglesa com destino aos mercados locais, à produção de fumo em folhas integrada, e a presença da avicultura integrada. Buscamos compreender e apresentar as trajetórias de três famílias que experienciaram essas três estratégias; apresentamos seus perfis, trajetórias de vida, composição das famílias, expectativas referentes a estas estratégias, insatisfações e os seus projetos diante destas estratégias. A nossa hipótese era de que estas famílias de diferentes trajetórias tinham como objetivo experienciar esses processos produtivos para manutenção e reprodução das unidades familiares, assim como para a permanência no campo. Após a pesquisa, percebemos que a adesão a esses processos produtivos não confirmaram as nossas hipóteses. Podemos identificar a presença de agricultores empreendedores. O cultivo de fumo em folhas substituiu a migração temporária, estratégia anterior para manutenção familiar. Já no caso das experiências com o cultivo da batata inglesa, enquanto estratégia também de adaptação ao mercado promove a reprodução da família, porém de forma parcial, já que apesar da produção os filhos tiveram que migrar para manter a sobrevivência e manutenção do restante da família no campo. Os três casos estudados exemplificam como o município de Montadas há uma diversidade de formas familiares de reprodução. / Although the category of family farmers presupposes a set of individuals and groups of families whose social organization and productive strategies appear to be common and indistinct, there are indeed multifaceted forms with which family agriculture presents itself in different regions in Brazil.Within the theme of the diversity of family agriculture in Brazil, we worked with the example of the rural areas of the municipality of Montadas-PB, the locus of the research was Agreste Paraibano, in the Microregion of Esperança. We identify through the IBGE database three productive strategies whose objectives are to maintain the reproduction of families through adaptation to the market. We have the production of potatoes for local markets, the integrated production of integrated leaf tobacco, and the presence of integrated poultry. We seek to understand and present the trajectories of three families that have experienced these three strategies. We present their profiles, life trajectories, family composition, expectations regarding these strategies, dissatisfaction and their projects. Our hypothesis was that these families of different trajectories had as objective to experience these productive processes for maintenance and reproduction of the family units, as well as for the permanence in the field. After the research, we noticed that adherence to these productive processes no confirmed our objectives and also showed us that leaf tobacco cultivation replaced the temporary migration, previous strategy family reproduction, already in the case of experiments with the cultivation of potato, As a strategy to adapt to the market, promotes the reproduction of the family, but in a partial way, since despite the production the children had to migrate to maintain the survival and maintenance of the rest of the family in the field. The three cases studied exemplify how the municipality of Montadas there is a diversity of familiar forms of reproduction.