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Uso de índices fenológicos em modelos de previsão de produtividade do cafeeiro / Use the indexes phenological in models of forecast productivity of coffee tree

Alfonsi, Eduardo Lauriano 11 April 2008 (has links)
A estimativa antecipada da produção de café das diversas regiões produtoras é muito importante para o estabelecimento da política cafeeira do país. Apesar disso, não existe no Brasil uma metodologia adequada para previsão antecipada da safra de café que permita uma avaliação segura e precisa. As poucas informações para o estabelecimento de modelos para previsão de safra de café são em conseqüência da complexidade metodológica, ocasionada pela diversidade dos fatores ambientais, culturais e econômicos, envolvidos na produtividade dessa cultura, que devem ser levados em consideração nos modelos de previsão como, por exemplo: cultivares, densidade de plantio, idade da planta, tecnologia empregada, condições edafoclimáticas, etc. Para isso a avaliação das características fenológicas determinantes do desenvolvimento e da produção do cafeeiro é uma ferramenta fundamental no estabelecimento de modelos de previsão de safra. Atualmente as previsões baseiam-se em levantamentos empíricos efetuados visualmente, requerendo, para atingir razoável precisão, técnico ou produtores altamente especializados na cultura. Esta pesquisa teve como objetivo desenvolver uma metodologia para estimar a produtividade do cafeeiro sem utilizar a contagem total de frutos na planta, com base no uso de índices fenológicos de produtividade, os quais são determinados a partir de quantificações não destrutivas, em uma secção reduzida da planta, e em diferentes épocas e locais de avaliação. A metodologia de previsão de safra, fundamentada em índices fenológicos, foi desenvolvida utilizando dados de duas regiões produtoras de café do Estado de São Paulo: Garça/Marília e Campinas, no período de 1999 a 2006. Os índices fenológicos de produtividades \'IFP1\' e \'IFP2\' foram determinados pela contagem de frutos, internódios produtivos, altura de planta e espaçamento da lavoura. O trabalho foi subdivido em dois níveis hierárquicos, \"talhão\" e \"propriedade\". A metodologia proposta apresentou facilidade de aplicação em ambas as regiões avaliadas. O número de internódios produtivos \'NIP\', considerado como característica fisiológica de produção, avaliado para determinação do \'IFP2\' apresentou influência negativa para o desempenho do modelo. O desempenho apresentado pelos modelos baseados no \'IFP1\' foi classificado como bom ao nível hierárquico \"talhão\", nas épocas de avaliação de dezembro, janeiro e março e apresentando melhores desempenhos que os modelos baseados no \'IFP2\', apesar de uma tendência de subestimar a produtividade. Foi encontrada uma relação linear e uma boa correlação entre os \'IFPs\' e a produtividade observada, sendo considerado para o nível hierárquico \"talhão\" menor do que o apresentado para o nível hierárquico \"propriedade rural\". Foi comprovado que é possível estimar a produtividade utilizando o \'IFP\' com até seis meses de antecedência (dezembro) da colheita, com a mesma precisão. A variação da estimativa de produtividade baseada no \'IFP1\' ao nível de \"propriedade rural\" foi menor do que a apresentada na estimativa da produtividade visual \'EPVIS\', variando de 0,4 a 20% e 0,5 a 18% nos meses de dezembro e março, respectivamente comparado ao de 3% a 41% para a estimativa visual. Os modelos baseados no \'IFP1\' ao nível hierárquico \"propriedade rural\" apresentaram desempenho classificado com excelente, para a estimativa de produtividade do cafeeiro. / The early estimate of the production of coffee of the various producing regions is of fundamental importance for the establishment of the coffee policy of the country. Although this, does not exist in Brazil a methodology adjusted for anticipated forecast of the coffee harvest that allows an accurate and precise evaluation. The few information for the establishment of models for forecasting of coffee harvest are consequence of the methodology complexity, caused by the diversity of environmental factors, cultural and economic which should be considered and to be taken into account in model forecasting such as: cultivars , density of planting, age of the plant, technology applied, edafoclimatics conditions, etc.. Therefore the evaluation of the determinative phenological characteristics of the development and the production of the coffee tree is a basic tool in the establishment of models of harvest forecast. Currently the harvest forecast is based on empirical surveys, done visually; requiring people (producers and technical) very well qualified and specialized in the crop to achieve reasonable accuracy. The objective of this study was to develop an objective method to estimate the productivity of coffee without using the total counting fruit in the plant, being based on the use of phenogical indexes of productivity, which are determined from not destructive quantifications, in a reduced section of the plant, and at different times and places of evaluation. The methodology of forecasting the harvest, based on phonological indexes, was developed using data from two different producing regions of coffee of the São Paulo State: Garça/Marília and Campinas regions, in the period of 1999 to 2006. The indexes of phenological productivity \'IFP1\' and \'IFP2\' were determined by counting the fruit, productive internodes, plant height and row spacing of the crop. The study was divided in two hierarchical levels: \"plot and farm\". The obtained results showed that the proposed methodology provided good usage methodology and application in both assessed regions. The number of productive internodes \' NIP \', considering the physiological characteristic of production, used for estimation and determination of the \"IFP2\", presented negative influence for the performance of the model. The performance presented by the models based on \'IFP1\' has been classified as good hierarchical level of \"plot\", in the following periods of evaluation: December, January and March and showed that the best performing models is based on \'IFP2\', although a trend of a tendency to underestimate the productivity. It was found a linear relationship and a good correlation between \'IFPs\' and the observed productivity, being considered for the level of \"plot\", a lower level when compared to \"farm\". It has been proven that it is possible to estimate the productivity of coffee, using \'IFP\' with up to six months in advance of normal period of harvest (December), with the same level of precision. The variation of the estimated productivity based on \'IFP1\' to the level of \"farm\" was lower than that presented in the visual estimated productivity - \'EPVIS\', ranging from 0,4 to 20% and 0,5 to 18% during the months of December and March, respectively, and ranged from 3% to 41% for the visual estimation on March. The models based on \'IFP1\' at hierarchical level of \"farm\" have been classified with an optimum performance in order to estimate the coffee productivity.
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Resposta fisiológica e bioquímica do cafeeiro (Coffea arábica, L.) cv. Catuai Vermelho IAC 144, em função de modos aplicação e doses de nitrogênio /

Santos, Danilo Marcelo Aires dos. January 2011 (has links)
Orientador: Enes Furlani Júnior / Banca: Edson Lazarini / Banca: Marco Eustaquio de Sa / Banca: José Laércio Favarin / Banca: Raquel Capistrano Moreira / Resumo: Existem várias recomendações para se fazer a adubação nitrogenada, que se mal manejada traz vários problemas para a cultura e para o ambiente. Deste modo o trabalho objetivou avaliar os efeitos de doses e épocas de aplicação de nitrogênio no crescimento da planta, características tecnológicas e bioquímicas das sementes, teor foliar de nutrientes, teor de clorofila, atividade da enzima Redutase Nitrato, leitura SPAD e produtividade e determinar uma curva de recomendação da adubação nitrogenada com base na leitura SPAD, em cafeeiro em formação cv. Catuaí Vermelho , linhagem IAC 144. O presente trabalho foi instalado em uma área experimental na Fazenda de Ensino e Pesquisa da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira UNESP/FE, localizada no município de Selvíria- MS. O delineamento experimental empregado foi o de blocos ao acaso no esquema fatorial 5x3 com: a- doses crescentes de N (0, 50, 150, 250 e 350 kg ha-1 de N); b- sistemas de parcelamento da adubação nitrogenada (aplicação única em dezembro; parcelado em duas vezes - novembro e dezembro e parcelado em três vezes - novembro, dezembro e janeiro). Pode - se concluir que as doses crescentes de N aumentaram os teores de N, Ca, Mn, Cu, a atividade enzimática da RN, índice SPAD nas regiões medianas e basais, teste de tetrazólio, germinação e massa de 100 grãos, o medidor portátil de clorofila pode estimar a necessidade de N a ser aplicado / Abstract: There are several recommendations for making nitrogen fertilizer, which barelymanaged to bring several issues to culture and the environment. Thus the study aimedto evaluate the effects of doses and times of nitrogen application on plant growth,technological and biochemical characteristics of seeds, foliar nutrients, chlorophyll content, nitrate reductase enzyme activity, productivity and SPAD readings anddetermine a curve of nitrogen fertilizer recommendation based on SPAD readings incoffee training cv. Catuaí, IAC 144. This work was installed in an experimental area in the Farm Research and Education, Faculty of Engineering of Ilha Solteira FEIS / UNESP, located in Selvíria-MS, with geographic coordinates 20 º 20 'South Latitude and 51 º 24' West Longitude and average altitude of 344m. The climate according to Köppen, Aw is defined as tropical humid with rainy summer and dry in winter. Presents annual average temperature of 24.5 º C, average annual rainfall of 1.232mm and annual relative humidity of 64.8% (Hernandez et al., 1995). The experimental design was randomized block in factorial arrangement 5x3 with: a-increasing doses of N (0, 50, 150, 250 and 350 kg N ha-1) b-systems of split nitrogen fertilization (application only in December, divided in twice - in November and December and parceled out in three times - in November, December and January). It may - be concluded that increasing doses of N increased the concentration of Ca, Mn, Cu, the enzyme activity of NR, SPAD index in middle and basal regions, tetrazolium, germination and grain weight of 100, the portable meter chlorophyll can estimate N needs to be applied / Doutor
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Aplica??o do ?cido c?trico na produ??o de mudas, no crescimento, estado nutricional e produtividade de caf? ar?bica. / Application of citric acid in seedlings production, growth, nutritional status and productivity of Arabica coffee.

Lemos, Vin?cius Teixeira 13 February 2010 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-02-27T13:30:36Z No. of bitstreams: 5 53.pdf: 1117552 bytes, checksum: 395c167eeb020b0e41952ad47110078c (MD5) license_url: 52 bytes, checksum: 3d480ae6c91e310daba2020f8787d6f9 (MD5) license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-02-27T19:23:07Z (GMT) No. of bitstreams: 5 53.pdf: 1117552 bytes, checksum: 395c167eeb020b0e41952ad47110078c (MD5) license_url: 52 bytes, checksum: 3d480ae6c91e310daba2020f8787d6f9 (MD5) license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) / Made available in DSpace on 2015-02-27T19:23:07Z (GMT). No. of bitstreams: 5 53.pdf: 1117552 bytes, checksum: 395c167eeb020b0e41952ad47110078c (MD5) license_url: 52 bytes, checksum: 3d480ae6c91e310daba2020f8787d6f9 (MD5) license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) license.txt: 2109 bytes, checksum: aa477231e840f304454a16eb85a9235f (MD5) Previous issue date: 2010 / Funda??o de Amparo ? Pesquisa do estado de Minas Gerais (FAPEMIG) / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (Capes) / A cafeicultura a partir dos anos 80 expandiu-se para solos muito intemperizados e pobres em nutrientes, o que requer aplica??o de elevadas quantidades de fertilizantes, principalmente os fosfatados, al?m disso, passou a ser necess?rio se adicionar micronutrientes. Existem compostos hidrossol?veis como o ?cido c?trico, que s?o capazes de formar complexos com Cu, Fe, Zn e Mn e favorecer sua difus?o no solo, solubilizar fosfatos de Fe e Al de baixa solubilidade em solos ?cidos pobres em P, aumentando a disponibilidade de P pelo bloqueio dos s?tios de adsor??o. Diante do intemperismo em solo de cafeeiro e da a??o positiva do ?cido c?trico na libera??o de nutrientes no mesmo, faz-se necess?rio conhecer os reais efeitos desse ?cido org?nico em cafeeiros jovens e em produ??o. Para isso, foram realizados tr?s experimentos visando avaliar o crescimento, estado nutricional e produtividade do cafeeiro, em tr?s est?dios de desenvolvimento da planta. O primeiro experimento, visando avaliar o crescimento, qualidade e o teor nutricional de mudas de caf? cultivar Catua? Vermelho IAC 99 submetidas ? aplica??o de ?cido c?trico e concentra??es de f?sforo no substrato, utilizou-se do esquema fatorial (4x4), sendo o primeiro fator referente ? aplica??o de ?cido c?trico (0, 1, 2 e 4 kg ha-1) e o segundo referente ?s doses de f?sforo (0, 450, 900 e 1800 g P2O5 m-3) aplicadas no substrato. A aplica??o de 1 a 2 kg ha-1 de ?cido c?trico foi a que mais influenciou positivamente o crescimento e a qualidade das mudas sobre a dose de f?sforo padr?o de 900 g P2O5 m-3 no substrato. Houve aumento nos teores foliares de Ca, N, P, S, Cu, Fe e Zn nas doses de 1,6 a 4,0 kg ha-1de ?cido c?trico na aus?ncia de f?sforo. No segundo experimento, realizado em casa de vegeta??o, foram tratadas com quatro doses de ?cido c?trico (0, 1, 2 e 4 kg ha-1) na presen?a e aus?ncia de aduba??o fosfatada de plantio de cafeeiros da cultivar Catua? Vermelho IAC 99. As doses entre 1,0 a 2,0 kg ha-1 de ?cido c?trico contribuem para o crescimento de cafeeiros at? 75 dias ap?s aplica??o (DAA) sem o uso de aduba??o fosfatada na cova. Na presen?a de aduba??o fosfatada de plantio as dosagens de ?cido c?trico utilizadas n?o contribuem para o crescimento e melhoria das plantas. A aplica??o de ?cido c?trico influencia nos teores foliares do cafeeiro independentemente da aduba??o fosfatada no plantio. O terceiro experimento foi conduzido em campo utilizando-se a cultivar Catua? Vermelho IAC 44 com sete anos, implantada no espa?amento 3,8 x 0,7m. Os tratamentos constitu?ram-se de quatro doses de ?cido c?trico (0, 1, 2 e 4 kg ha-1) aplicados em dose ?nica anualmente na proje??o da saia. A produ??o de caf? foi influenciada positivamente quando se adicionou 1,2 e 2,4 kg ha-1 de ?cido c?trico para 90% da m?xima e a m?xima produ??o, com incrementos de 14,5 e 27,2% em produtividades, respectivamente. A aplica??o do produto no solo aumentou a absor??o de P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn e Zn, refletindo em maiores teores foliares destes nutrientes. As faixas cr?ticas dos nutrientes nas folhas em fun??o das doses aplicadas de ?cido c?trico, sendo estas: 0,14-0,15 dag kg-1 para P; 3,12-3,21dag kg-1 para K; 1,14-1,18 dag kg-1 para Ca; 0,16-0,18 dag kg-1 para Mg; 0,27-0,23 dag kg-1 para S; 61,8-57,4 mg kg-1 para B; 48,1-55,8 mg kg-1 para Cu; 86,3-91,6 mg kg-1 para Fe; 87,8-93,6 mg kg-1 para Mn; 49,1-60,0 mg kg-1 para Zn. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2010. / ABSTRACT The coffee from the 80 expanded to highly weathered soils and nutrient-poor, which requires application of high amounts of fertilizers, especially phosphorus, in addition, it has become necessary to add micronutrients. There are water soluble compounds such as citric acid, which are capable of forming complexes with Cu, Fe, Zn and Mn and encourage its distribution in the soil, solubilizing iron and aluminum phosphates of low solubility in acidic soils of poor P, increasing the availability of P blocking of the adsorption sites. Before the weathering in the soil of coffee and the positive action of citric acid in the release of nutrients in it, it is necessary to know the real effects of this organic acid in young and coffee production. For this, experiments were carried out to evaluate the growth, nutritional status and productivity of coffee plants, three stages of plant development. The first experiment to evaluate the growth, quality and nutritional content of seedlings of Catua? Vermelho (IAC-99) submitted the application of citric acid and phosphorus concentrations in the substrate, it was used the factorial scheme (4x4), the first factor related the application of citric acid (0, 1, 2 and 4 kg ha-1) and the second referring to the phosphorus levels (0, 450, 900 and 1800 g m-3 P2O5) applied on the substrate. The application 1-2 kg ha-1 of citric acid was the most positively influenced the growth and the quality of seedlings on the phosphorus pattern P2O5 900 g m-3 to the substrate. There was an increase in leaf Ca, N, P, S, Cu, Fe and Zn in doses from 1.6 to 4.0 kg ha-1 from citric acid in the absence of phosphorus. In the second experiment conducted under greenhouse conditions, were treated with four doses of citric acid (0, 1, 2 and 4 kg ha-1) in the presence and absence of phosphate fertilizers planting of coffee trees, IAC 99. Doses from 1.0 to 2.0 kg ha-1 of citric acid contribute to the growth of trees up to 75th days after application (DAA) without the use of phosphate fertilizer in the hole. In the presence of phosphate fertilizers planting dosage of citric acid used does not contribute to the growth and improvement of plants. The application of citric acid influence on foliar coffee regardless of phosphorus fertilization. The third experiment was conducted in the field using the IAC 44 with seven years, implemented in 3.8 x 0.7 m spacing. The treatments consisted of four doses of citric acid (0, 1, 2 and 4 kg ha-1) applied in a single dose under side of the plant. Coffee production was positively affected when added 1.2 and 2.4 kg ha-1 of citric acid for 90% of the maximum and the maximum yield, with increases of 14.5 and 27.2% yields, respectively. The application of the product in the soil increased the uptake of P, K, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn and Zn, reflecting higher levels of foliar nutrients. The critical ranges of nutrients in the leaves as a function of the applied doses of citric acid, which are: 0.14 to 0.15 dag kg-1 for P, 3.12 to 3.21 dag kg-1 for K, 1.14 - 1.18 dag kg-1 for Ca, 0.16 to 0.18 dag kg-1 for Mg, 0.27 to 0.23 dag kg-1 for S, 61.8 to 57.4 mg kg-1 for B, 48.1 to 55.8 mg kg-1 for Cu, 86.3 to 91.6 mg kg-1 for Fe, 87.8 to 93.6 mg kg-1 for Mn, 49.1 to 60, 0 mg kg-1 for Zn.
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Uso de composto de res?duo da ind?stria t?xtil e adubo organomineral em mudas e no crescimento inicial do cafeeiro / Coffee young plant production from organo-mineral fertilizer and composting of waste textile industry

Neiva J?nior, Eudes 14 April 2016 (has links)
?rea de concentra??o: Produ??o Vegetal. / Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2017-01-04T12:33:11Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) eudes_neiva_junior.pdf: 834627 bytes, checksum: 465950af13386addbf2c02220b216604 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2017-01-31T16:51:48Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) eudes_neiva_junior.pdf: 834627 bytes, checksum: 465950af13386addbf2c02220b216604 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-31T16:51:48Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) eudes_neiva_junior.pdf: 834627 bytes, checksum: 465950af13386addbf2c02220b216604 (MD5) Previous issue date: 2016 / Funda??o de Amparo ? pesquisa do Estado de Minas Gerias (FAPEMIG) / A aduba??o do cafeeiro, com fertilizantes minerais, comp?e um dos principais custeadores da produ??o. Al?m disso, o uso intensivo desses insumos pode contribuir para a insustentabilidade da atividade. Nesse sentido, buscar alternativas ? aduba??o convencional ? t?tica indicada atualmente. Por esse motivo, buscou-se com o trabalho avaliar a produ??o de mudas e plantas jovens de cafeeiro quanto ? fertiliza??o com composto org?nico advindo de res?duo de ind?stria t?xtil e com fertilizantes organominerais. Foram realizados dois estudos, onde no primeiro avaliou-se o crescimento de mudas de caf? ar?bica em substrato contendo uma mistura de solo e res?duos da ind?stria t?xtil, nas doses (0, 4, 8, 16 e 32%). As plantas foram avaliadas quanto ao crescimento, ac?mulo de biomassa e teor de nutrientes, nas fases de produ??o de mudas e desenvolvimento das plantas jovens. No segundo experimento, as plantas foram avaliadas ap?s cultivo em diferentes substratos: sem fertiliza??o, aduba??o convencional, mineral, org?nica e tratamentos com dosagens de organominerais peletizados. Foram avaliados atributos de crescimento e ac?mulo de biomassa. Para o primeiro experimento, observou-se que a adi??o do composto org?nico produzido a partir de res?duo da ind?stria t?xtil, se mostrou inferior ao tratamento convencional (org?nico + mineral) para a produ??o de mudas e estabelecimento de plantas no campo. O aproveitamento de res?duos da ind?stria t?xtil na agricultura apresentou-se como uma solu??o tecnicamente vi?vel, devido sua elevada concentra??o de nutrientes minerais como pot?ssio, zinco e cobre, al?m da mat?ria org?nica. J? para o segundo experimento, a aduba??o convencional proporcionou plantas com maior crescimento e biomassa em rela??o ao organomineral. Quanto maior a concentra??o do organomineral, maiores s?o os benef?cios ?s plantas de caf?, dentro da faixa avaliada. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2016. / The fertilization of coffee with mineral fertilizers is a major component of the production cost. Moreover, the intensive use of these materials may contribute to the activity unsustainable. In this sense, seek alternatives to conventional fertilization is a currently indicated tactic. This study aimed to evaluate the production of seedlings and young coffee plants after fertilization with organic compost from textile industry waste and organo-mineral fertilizer. Two studies were performed. The first consisted of the cropping of Arabica coffee seedlings in substrate containing a mixture of soil and compost from textile industry waste as a function of concentration (4, 8, 16 and 32%). The plants were evaluated for growth, biomass accumulation and nutrient content at the stage of seedling production and development of young plants. In the second study, the plants were evaluated after cultivation on different substrates: without fertilization, conventional fertilization, mineral, organic and four organo-mineral treatments in pellets. Attributes of growth and biomass accumulation were evaluated. It was observed that the addition of organic compound, produced from textile industry waste, was inferior to conventional treatment for the production and establishment of coffee seedlings. The use of waste from the textile industry in agriculture appeared as a technically viable solution because of its high concentration of mineral nutrients such as potassium, zinc and copper, as well as organic matter. Conventional fertilization provided plants with higher growth and biomass in relation to organo-mineral. The higher the concentrations of the organo-mineral, the greater are the benefits for coffee plants within the measured range.
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Economic accountability in Arabica green coffee supply chains

McConnell, Harper Kathleen 08 November 2016 (has links)
Submitted by Daniele Santos (danielesantos.htl@gmail.com) on 2017-03-16T20:11:07Z No. of bitstreams: 1 Harper McConnell_Submission.pdf: 844847 bytes, checksum: bea7b15af8dbef9f8365d2341a82cc90 (MD5) / Rejected by Janete de Oliveira Feitosa (janete.feitosa@fgv.br), reason: Favor efetuar nova submissão incluindo a folha com a Ficha Catalográfica e a Folha de Assinatura da Banca. A versão impressa que foi entregue na SRA está correta. A SRA aguarda a comunicação sobre a nova submissão. Cordialmente. on 2017-03-17T17:03:23Z (GMT) / Submitted by Daniele Santos (danielesantos.htl@gmail.com) on 2017-03-22T14:10:33Z No. of bitstreams: 1 Harper.pdf: 2355964 bytes, checksum: 3bcc6a19c6f13be514720d40defa37d3 (MD5) / Approved for entry into archive by Janete de Oliveira Feitosa (janete.feitosa@fgv.br) on 2017-03-22T14:15:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Harper.pdf: 2355964 bytes, checksum: 3bcc6a19c6f13be514720d40defa37d3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-23T12:44:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Harper.pdf: 2355964 bytes, checksum: 3bcc6a19c6f13be514720d40defa37d3 (MD5) Previous issue date: 2016-11-08 / A proliferation of coffee ethical sourcing certifications has cropped up over the past two decades, yet do these certifications have a positive correlated impact on coffee farmers and how does the industry measure this impact? This study analyzes 340 coffee supply chains, representing 11% of the global green Arabica coffee production, participating in a verification program that measures the following categorical indicators: social responsibility, economic accountability, producer support, coffee processing and environment. The study finds that as Producer Support indicator scores increase, Economic Accountability scores increase, while Social Responsibility indicators have no statistical correlation to Economic Accountability scores as measured by this verification program.
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Avaliação anatômica e ultraestrutural de Coffea arabica L. em resposta ao boro e ao cobre / Anatomical and ultrastructural evaluation of Coffea arabica L. in response to boron and copper

Jezler, Caroline Nery 26 February 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-06-08T16:52:10Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 5343332 bytes, checksum: f2f90ec724baa672785c57612ee8a420 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-08T16:52:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 5343332 bytes, checksum: f2f90ec724baa672785c57612ee8a420 (MD5) Previous issue date: 2016-02-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O Brasil é o maior produtor mundial de café, e o café arábica (Coffea arabica L.) é o mais apreciado pelos países consumidores. Minas Gerais destaca-se como principal estado produtor de café no país, mas suas lavouras apresentam diferentes situações nutricionais, principalmente no teor de micronutrientes, como B e Cu. Condições de deficiência e excesso de nutrientes podem ocasionar o aparecimento de sintomas macroscópicos característicos e prejudicar a produção. Mesmo quando os sintomas macroscópicos não ocorrem, as plantas podem apresentar “fome ou toxidez oculta”, observados apenas anatômica e ultraestruturalmente, ou por avalição do estado nutricional. Sendo assim, objetivou-se avaliar os efeitos de doses de deficiência e excesso de B e Cu sobre os aspectos macroscópicos, anatômicos e ultraestruturais e avaliar o estado nutricional dos cafeeiros cultivados em sistema hidropônico. O cafeeiro pode ser considerado mais tolerante ao excesso de B do que à deficiência, pois sob condições de deficiência menor quantidade de B chega aos ápices caulinares pelo xilema (via apoplasto), o que promove uma série de alterações morfoanatômicas e ultraestruturais nas plantas. A deficiência de B, causa primariamente, alteração na síntese de pectinas durante a formação de novas paredes celulares de primórdios foliares em expansão. Essa alteração desencadearia uma série de processos até a abscisão foliar e, finalmente, morte do meristema apical. Além disso, a destruição dessas regiões associadas à síntese de auxina (AIA) provocaria um desbalanço hormonal em toda a planta e, nas raízes, os níveis inadequados de AIA causariam diferenciação precoce de células e tecidos, formação de raízes ramificadas e encurtadas, até necrose do ápice radicular. Assim, o evento final da deficiência de B seria a diminuição da área do sistema radicular e do potencial de absorção de água e nutrientes. Como ocorre brotação após a abscisão dos órgãos em expansão sob deficiência de B, sugere-se que também ocorra retranslocação deste nutriente pelo floema (via simplástica), das folhas mais velhas para folhas mais novas. O acúmulo de B nas folhas mais novas após a brotação corrobora com essa possibilidade. Em contrapartida, a alteração dos cloroplastos é o sintoma ultraestrutural primordial da deficiência ou do excesso de Cu em folhas de cafeeiros, o que reforça a importância desse nutriente no processo fotossintético. Porém, o atraso no surgimento de sintomas morfoanatômicos da deficiência e do excesso de Cu em cafeeiros pode ser consequência do acúmulo deste nutriente nas raízes e da retranslocação para as folhas mais novas, favorecendo a manutenção de concentrações adequadas na planta. / Brazil is the world's largest coffee producer, and arabica (Coffea arabica L.) is the most specie appreciated by the consuming countries. Minas Gerais stands out as the main coffee producing state in the country, but their crops have different nutrient conditions, especially in the micronutrient content, such as B and Cu. Conditions of deficiency and excess nutrients can cause the appearance of characteristic macroscopic symptoms and impair production. Even when the macroscopic symptoms do not occur, the plants may have "hidden hunger or toxicity," observed only anatomical and ultrastructure, or assessment of nutritional status. Therefore, this study aimed to evaluate the effects of doses of deficiency and excess of B and Cu on the macroscopic, anatomical and ultrastructural aspects and assess the nutritional status of coffee grown hydroponically. The coffee may be considered more tolerant to excessive B than the deficiency. Under conditions of deficiency of B minor amount of B reaches the xylem to the shoot tip (apoplastic pathway), which promotes a series of morphoanatomic and ultrastructural alterations in plants. Deficiency of B, cause primarily, changes in pectin synthesis during the formation of new cell walls of leaf primordia expanding. This change would trigger a series of processes to leaf abscission, and ultimately death of apical meristem. Furthermore, the destruction of these regions associated with auxin synthesis (AIA) would trigger a hormonal disbalance throughout the plant and the roots. In roots, inadequate levels of AIA cause early differentiation of cells and tissues, formation of branched and shortened roots, and necrosis of the apex. Thus, the final event of B deficiency would be to reduce the area of the root system and the potential for absorption of water and nutrients. As occur regrowth after abscission of organs expanding deficiency in B, it is suggested that also this nutrient translocation occurs through phloem (symplastic pathway), older leaves to young leaves. The accumulation of B in younger leaves after regrowth corroborates this possibility. In contrast, the change of chloroplasts is the primary ultrastructural symptom of deficiency or excess Cu in coffee leaves, which reinforces the importance of this nutrient in the photosynthetic process. However, the delay in the onset of morphoanatomic symptoms of deficiency and excess Cu in coffee may be a consequence of the accumulation of this nutrient in the roots and translocation to the younger leaves, favoring the plant rebalancing. .
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Relação solo-relevo em áreas sob cultivo de café no sudoeste de Minas Gerais

Sanchez, Maria Gabriela Baracat [UNESP] 22 October 2009 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:32Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-10-22Bitstream added on 2014-06-13T19:16:33Z : No. of bitstreams: 1 sanchez_mgb_me_jabo.pdf: 1221506 bytes, checksum: a068146637a79bdff63a05b39d8b62bd (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os atributos físicos, químicos e de produção apresentam dependência espacial, e a distribuição dos mesmos é dependente do relevo. O mapeamento da distribuição espacial dos atributos físicos, químicos e de produtividade permite identificar zonas de manejo específico da cultura do café. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade espacial dos atributos físicos, identificando e mapeando zona de manejo específico, para predizer a produtividade do café, com base nos atributos físicos e químicos do solo. O solo da área de estudo foi classificado como Latossolo Vermelho-Amarelo. A área produziu, exclusivamente, café nos últimos 18 anos e, atualmente, está plantada a variedade Coffea arabica (Catuaí), com espaçamento de 4,0 x 0,75 m. Na área escolhida, com representatividade fisiográfica regional, estabeleceu-se uma malha, com intervalos regulares de 50 m, perfazendo um total de 145 pontos nos 31,7 hectares. Em cada ponto do cruzamento desta malha, foram retiradas amostras de solo, nas profundidades de 0,0 - 0,20 m e 0,20 – 0,40 m, para a avaliação dos atributos físicos, granulométricos e químicos do solo. Uma unidade amostral composta por nove plantas foi construída em cada ponto amostral para a coleta dos atributos qualitativos e quantitativos do rendimento da cultura (produção, porcentagens de grãos nas peneiras 16; 17; 18 e do tipo de bebida). A área de estudo foi intensamente amostrada para a avaliação da espessura do solun, realizando tradagens profundas por meio das quais se estabeleceu o limite de 1,6 m para presença de cascalho, o que permitiu a divisão da área em dois compartimentos. Efetuou-se a análise estatística, geoestatística e multivariada para a análise dos dados. Todos os atributos físicos estudados, nas duas profundidades, apresentaram dependência espacial. Pequenas variações nas formas do relevo condicionaram variabilidade... / The physical, chemical and production attributes present spatial dependence and the distribution of the same ones is dependent of the relief. The mapping of the spatial distribution of the physical, chemical and productivity helps to identify areas of specific management of the coffee crop. The objective of this study work was to evaluate the space variability of the physical attributes identifying and mapping area of specific handing to predict the productivity of the coffee with base in the physical and chemical attributes of the soil. The soil of the study area was classified as Oxisol. The area produces exclusively coffee in the last 18 years, and is currently planted the variety Coffea Arabic (Catuaí) with spacing of 4.0 x 0.75 m. In the chosen area, with regional physiographic representativeness, a grid was established, with regular intervals of 50 m, making a total of 145 points on 31.7 hectares. In each point of the crossing of this grid, soil sample were taken in the depths of 0.0 - 0.20 m and 0.20 - 0.40 m, for the evaluation of physical, granulometric and chemical attributes. A sample unit consistes of nine plants were built at each sample point for collection of qualitative and quantitative attributes of yield (production, percentage of grain in the sieves 16, 17, 18 and the type of drink). The study area was intensively sampled to assess the thickness of solun, which established the limit of 1.6 m for the presence of gravel which allowed the division of the area into two compartments. Was made the statistical analysis, geostatistical and multivariate data analysis. All physical attributes studied at both depths, showed spatial dependence. Small variations in the forms of the relief conditioned differentiated variability of these attributes. The results of multivariate analysis showed that the study of variance of soil attributes can be summarized in the study of only a few ... (Complete abstract click access below)
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Assimilação de carbono e fluorescência da clorofila do cafeeiro (Coffea arabica L.) sob condições contrastantes de irradiância, temperatura e disponibilidade de CO2

Ronquim, Júlio Cesar 09 March 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 1689.pdf: 1390114 bytes, checksum: 7d6e99b4efe9cdbf05ea1d00296ae0a7 (MD5) Previous issue date: 2007-03-09 / Financiadora de Estudos e Projetos / Leaf gas exchange and potential photochemical efficiency of photosystem II of Coffea arabica L. cultivars Catuaí Vermelho, Icatu Amarelo and Obatã were evaluated under field conditions on clear and cloudy days in the wet season. Additionally, were compared seasonal photosynthetic responses in wet and dry periods of year to irradiance, temperature and water stress of C. arabica cv. Obatã non-grafted or grafted on to C. canephora Pierre. Finally, in laboratory conditions were evaluated CO2 assimilation and electron flow through photosystems II and I, in young plants of C. arabica cvs. Catuaí Vermelho, Obatã and Ouro Verde exposed to different thermal treatments during 14 h, under regular and saturated carbon concentration. The results provided evidence that in clear day occur the midday depression of leaf gas exchange and potential photochemical efficiency of photosystem II, due to the greater atmospheric vapor pressure deficit, causing a strong decrease (about 70%) in daily carbon gain. On a cloudy day, the daily carbon gain was barely limited by irradiance below light saturation point. During dry period, the grafted plants showed accentuated higher net photosynthesis when compared with the non-grafted plants, what demonstrated lower susceptibility to water stress and the favorable effects of grafting on yearly carbon gain. The results suggest that maintaining greater stomatal conductance and transpiration rates during dry period is more important for carbon balance than the efficient use of water. The optimal temperature for maximum net photosynthesis measured at 355 ppm CO2 was from 17-23 °C. The difference in optimal temperature range of maximum net photosynthesis when compared to maximum electron transport rate through photosystem II (26-29 °C) showing an imbalance between photochemistry and biochemistry phases of photosynthesis, resulting in electron excess. Elevated CO2 concentration did not affect the response of net carbon assimilation to temperature, despite the variation in optimal range between 23-29 °C for Catuaí Vermelho. At temperature of above 29 °C were measured the higher mesophyll limitations to photosynthesis, which was greater than stomatal limitations. Photosynthetic process of C. arabica is strongly inhibited at leaf temperature about 32 °C. / Foram determinadas as trocas gasosas foliares e a eficiência fotoquímica potencial do fotossistema II em plantas adultas de cafeeiro (Coffea arabica L.) cultivares Catuaí Vermelho, Icatu Amarelo e Obatã em condições de campo, na estação úmida e sob regimes contrastantes de irradiância. Paralelamente, foram investigadas as respostas fisiológicas sazonais, nos períodos úmidos e secos do ano, decorrentes de tensões luminosa, térmica e hídrica nas plantas adultas de C. arabica. cv. Obatã não-enxertado e enxertado em C. canephora Pierre. Finalmente, em condições de laboratório, foram estudadas a assimilação de carbono e a taxa de transporte de elétrons entre os fotossistemas II e I em plantas jovens de C. arabica cv. Catuaí Vermelho, Obatã e Ouro Verde submetidas a diferentes tratamentos térmicos durante 14 h, sob concentração ambiente e saturante de CO2. Os resultados evidenciaram que sob irradiância plena (dia claro) ocorre a depressão do meio dia das trocas gasosas foliares e da eficiência fotoquímica potencial do fotossistema II, condicionadas por elevado déficit de pressão de vapor atmosférico, o que acarreta a realização de apenas um terço da fotossíntese liquida diária potencial (calculada através de valores integrados). Sob metade da irradiância plena (dia nublado) o ganho diário de carbono é próximo do valor potencial e as perdas ocasionadas por valores de irradiância abaixo do ponto de saturação. No período seco, o cafeeiro enxertado apresenta valores acentuadamente superiores de fotossíntese líquida em relação ao cafeeiro franco, demonstrando menor susceptibilidade ao estresse hídrico e a eficiência da enxertia em relação ao balanço anual de carbono. A manutenção de elevadas taxas de condutância estomática e transpiração durante o período seco é mais importante para a produção primária que o uso mais eficiente da água. A região ótima de temperatura para a taxa fotossintética máxima em função da irradiância sob 355 ppm de CO2 está entre 17-23 °C. A determinação da região ótima de temperatura para a taxa máxima de transporte de elétrons (26-29 °C) evidencia certo desequilíbrio entre as fases fotoquímica e bioquímica da fotossíntese sob concentração regular de CO2. A elevação da concentração de carbono não apresenta incremento da taxa fotossintética máxima. Sob 29-32 °C a limitação mesofílica relativa à fotossíntese é maior que a limitação estomática. O processo fotossintético do cafeeiro é extremamente inibido sob temperatura foliar de 32 °C.
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Interferência de plantas daninhas no crescimento e nutrição de plantas jovens de Coffea arabica L / Weed effect on the growth and nutrition of young Coffea arabica L. plants

Fialho, Cíntia Maria Teixeira 19 February 2010 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 520447 bytes, checksum: bae8bf45d1225dcafa5b7387eb57c04f (MD5) Previous issue date: 2010-02-19 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The average national yield of coffee is low, in spite of the large area occupied by this culture in Brazil. Among several other reasons for that, the effect of weeds deserves especial attention. They compete for water, light and food resources. The initial growth stage of coffee plants is considered one of the most sensitive stages to weed effects, mainly in the culture line. However, when crops are maintained free from any weeds during the whole cycle, the soil becomes unprotected. In recent years, aiming at a higher sustainability of the coffee sector, integrated systems of weed management have been developed. In these systems, some species of weeds have been cultivated between the lines of coffee with the purpose of promoting soil coverage and nutrient recycling. The present work aimed at evaluating the effects of weeds on the growth and nutrition of young plants of Coffea arabica L. For such, three experiments were carried out in a greenhouse. In the first experiment, four species of weeds were evaluated: Brachiaria decumbens, Digitaria horizontalis, Brachairia plantginea and Mucuna aterrima, in four densities (zero, two, four and six plants per vase), in competition with coffee plants. The planting of weed species was performed 60 days after the transplanting of the coffee plants and they remained in the same vase for 90 days. M. aterrima and B. plantginea were the species that most affected the coffee growth. A negative relation was observed between the density of weeds and the growth variables of coffee plants and between root mass and root system/aerial part ratios. In the second experiment, the nutrient leaf contents in the coffee plants and in the competing weed species were evaluated. All the weed species provided a lower content of macro and micronutrients on the leaves of the coffee plants, mainly with the increase in the density of the plants. An exception was observed for the N concentrations in theleaves of the coffee plant which was together with M. aterrima. The nutrient contents in the leaves of the weeds varied according to the species, indicating the different capacity of competition and nutrients. In the third experiment, the effects of Brachiaria decumbens and Brachiaria plantginea on the growth of coffee plants was evaluated at 60 and 180 days after transplanting (DAT). The effects of the grasses on the growth of the coffee plants was higher at 60 DAT, in comparison to the coffee plants at 180 DAT. The effects of the competition on the growth variables were similar among the weeds, when cultivated at 60 DAT. However, when the competition was installed later (180 DAT), B. plantginea was the most competitive species. The increase in the density of weeds promoted higher allocation of photoassimilates for theaerial part of the coffee plant, to the detriment of the root system. / Apesar da grande área ocupada pelo café no território brasileiro a produtividade média desta cultura no Brasil é baixa. Dentre os vários fatores que contribuem para isto destaca-se a interferência das plantas daninhas, que competem pelos recursos água, luz e nutrientes. Na fase inicial de crescimento do cafeeiro é considerado uma das fases mais sensíveis à interferência das plantas daninhas, sobretudo, na linha de cultivo da cultura. Porém, a manutenção da lavoura durante todo o ciclo, livre de qualquer planta daninha deixa o solo desprotegido contra a erosão. Nos últimos anos, visando maior sustentabilidade da atividade cafeeira, tem-se procurado desenvolver sistemas integrados de manejo de plantas daninhas. Neste sistema cultiva-se entre as linhas do café espécies de plantas daninhas que têm como finalidade a promover a cobertura do solo e a reciclagem de nutrientes. Neste trabalho objetivou-se avaliar os efeitos da Interferência de plantas daninhas no crescimento e nutrição de plantas jovens de Coffea arabica L. Para isso, foram realizados três experimentos em casa de vegetação. No primeiro experimento avaliou-se quatro espécies de plantas daninhas: Brachiaria decumbens, Digitaria horizontalis, Brachairia plantaginea, Mucuna aterrima, em quatro densidades (zero, duas, quatro e seis plantas por vaso) em competição com plantas de café. O plantio das espécies de plantas daninhas foi realizado 60 dias após o transplantio do café e estas conviveram em mesmo vaso por 90 dias. A M. aterrima e B. plantaginea foram às espécies que mais influenciaram negativamente o crescimento do café. Ocorreu relação negativa entre aumento da densidade de plantas daninhas, com as variáveis de crescimento de plantas de café e razões de massa radicular e sistema radicular/parte aérea. No segundo experimento avaliaram-se os teores foliares de nutrientes nas plantas de café e nas espécies daninhas cultivadas em competição. Todas as espécies de plantas daninhas, quando em convivência com o café, proporcionaram menor teor de nutrientes nas folhas da planta cultura, principalmente, com o incremento da densidade de plantas. Exceção foi observada para as concentrações de N nas folhas do cafeeiro que conviveram com M. aterrima. Os teores de nutrientes nas folhas das plantas daninhas diferiram por espécie indicando capacidade diferenciada de reciclagens de nutrientes. No terceiro experimento avaliaram-se os efeitos de interferência da Brachiaria decumbens e Brachiaria plantaginea sobre o crescimento de plantas de café aos 60 dias após transplantio (60 DAT) e aos 180 dias após o transplantio (180 DAT). A interferência das gramíneas no crescimento das plantas de café mais jovem (60 DAT) foi maior em relação às plantas de café aos 180 DAT. Os efeitos da competição das espécies de plantas daninhas nas plantas mais jovens de café (60 DAT) foram similares não diferindo para a maioria das variáveis relacionadas ao crescimento das plantas de café. Todavia, quando a competição se instalou mais tarde aos 180 DAT, a B. plantaginea foi à espécie mais competitiva. O aumento da densidade de plantas daninhas promoveu maior alocação de fotoassimilados para parte área em detrimento ao sistema radicular do café.
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Resposta do cafeeiro arábica em produção à adubação fosfatada / Production of arabica coffee in response to phosphate fertilization

Saraiva, Edson Santana 17 February 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1399324 bytes, checksum: 0f54c96e47b1f04a458644dd1fa325a1 (MD5) Previous issue date: 2012-02-17 / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / In recent years appeared a group of researchers that indicate high doses of phosphorus (P) aiming to improve the coffee productivity, and thus avoid the biennial cycle of production this crop. According this statement, become necessary to evaluate in different conditions of this crop the response of phosphorus doses when applied in the soil. This study aimed to evaluate the influence of application rates and sources of P2O5 on the coffee yield, content of labile P in the soil, as well as the levels of P and other nutrients in the leaves, flowers, bark and coffee grains. For this, two experiments were conducted in field conditions. The first assay was carried out in the period 2007 to 2010 at the experimental field of the UFV in an area with the Oeiras cultivar aged of 4 years old, with spacing of 2 x 1 m. Doses of 33, 83, 166, 333 and 666 kg of P2O5 per ha, applied as mono-potassium phosphate, represented the main factor studied. The treatments were applied in four randomized blocks being arranged five homogeneous plants per plot. Phosphorus fertilization was applied in two times during the rainy season. In the treatments with lower doses of P2O5, the potassium (K) was added as KCl, so as to provide the same amount of K for all treatments. The quantity of 400 kg ha-1 of nitrogen (N) per ha was provided as urea applied on three times as well as micronutrients through foliar spray. The second assay was conducted from October 2009 to April 2011 in a crop of coffee located in the country of Porto Firme, MG. In that experiment it was used the cultivar Paraíso aged two years old, spaced 3.0 x 0.6 m. The experimental design used was of randomized blocks with three replications in a factorial scheme (4 x 2) + 1 comprising four sources of phosphate as following: reactive natural phosphate (RNP), simple superphosphate (SS), triple superphosphate (TS), and potassium dihydrogen phosphate (PDP) in two doses (80 and 320 kg/ha of P2O5). The additional treatment consisted of the absence of phosphorus. Each plot was consisted of two rows of 5m, being the two central plants of each line adopted as useful area. Phosphorus fertlization was performed only once on the soil, on the canopy projection of the plants. In the treatments with sources of P2O5 and without K as well as treatment with lower doses of P2O5 (PDP), the K was supplemented with KCl, so as to provide the same amount of K in all treatments. Thus, in the first parcel of fertilization, all treatments received 209 kg ha-1 of K2O. In addition, were made two additional fertilization with 95.5 kg ha-1 of K2O per ha in all treatments, using KCl. The quantity 400 kg ha-1 of nitrogen (N) divided in three portions was provided as urea and applied on three times as well as micronutrients through foliar spray. It was evaluated the yield, plant height (PH), production of plagiotropic branches (PPB), number of internodes per plagiotropic branch (NIPB), content of macro and micro nutrients in the leaves, bark and fruits, as well as soil chemical characteristics at 0-20 and 20-40 of depth. There was no significant effect of the different doses of P tested in relation to the variables PH, PPB, EIPB in both assays. Soil analyses indicated significant increase in concentrations of P in the soil extracted by both the extractors: Mehlinch-1 and exchange resin of cations and anions. In experiment 1, it was observed that the productivity in the first year showed no significant difference between the P doses, but in the last two seasons it was observed significant difference for this parameter, reaching 90% of maximum yield with the dose of 113 kg ha-1 of P2O5. However, 90% of the maximum economic efficiency was obtained with doses of 322.7 kg ha-1 of P2O5 in 2009 and with 341.66 kg ha-1 of P2O5 in 2010. In experiment 2, there was no effeect interaction between sources and doses of phosphorus on the productivity in the two evaluated production seasons. Comparing the treatments that received P with the untreated plots, it was verified that this last treatment had significantly lower productivity. The sources PDP, TS and SS showed yields statistically similar, but these yields were statistically superior that observed with RNP. These results show the importance of fertilization with soluble phosphorus to achieve adequately the nutritional requirements of the coffee plants and get desired yields. Higher P levels in soil were obtained by applying greater doses of P2O5 and the average values extracted by the cations and anions exchange resin were higher than those obtaine by the Mehlich 1 extractor. / Nos últimos anos surgiu uma corrente de pesquisadores indicando a necessidade de uso de doses elevadas de fósforo (P), visando melhorar a produtividade dos cafezais, e evitar o ciclo bienal de produção do cafeeiro. Diante dessa indicação torna-se necessário, avaliar e quantificar, em variadas condições de cafezais, a resposta a doses de P. O presente trabalho tem como objetivo, avaliar a influência da aplicação de doses e fontes de P2O5, sobre a produtividade do cafeeiro, teores de P lábeis do solo, os teores de P e dos outros nutrientes nas folhas, flores, casca e grãos de café. Para tanto foram realizados dois experimentos. O primeiro foi conduzido no período 2007 a 2010, na área Experimental da UFV em um cafezal da cultivar Oeiras, espaçado 2 x 1 m, que no inicio do experimento, estava com 4 anos de idade. As doses de 33, 83, 166, 333 e 666 kg de P2O5 ha-1, aplicadas na forma de fosfato mono potássico, constituíram o fator em estudo. Os tratamentos foram aplicados em quatro blocos casualizados sendo dispostas cinco plantas homogêneas e competitivas por parcela. A adubação fosfatada foi realizada em duas parcelas no período chuvoso. Nos tratamentos que receberam doses menores de P2O5, o potássio (K) foi suplementado com KCl, de modo a se fornecer a mesma dose de K para todos os tratamentos. Foram fornecidos 400 kg de nitrogênio (N) ha-1 na forma de uréia dividida em três parcelas e micro nutrientes via foliar. O segundo trabalho foi conduzido no período de outubro de 2009 a abril de 2011, em uma lavoura localizada no município de Porto Firme, MG. Foi utilizada uma lavoura de cultivar Paraíso, no espaçamento de 3,0 x 0,6 m, que no início do experimento, estava com dois anos de idade. O delineamento adotado foi em blocos casualisados com três repetições em esquema fatorial (4X2)+1 compreendendo 4 fontes P2O5: fosfato natural reativo (PNR), superfosfato simples (SS), superfosfato triplo (ST), fosfato monopotássico (FMK) em duas doses (80 e 320 kg de P2O5 ha-1). O tratamento adicional consistiu-se de ausência de P. Cada parcela experimental foi constituída por duas linhas de 5m, sendo as duas plantas centrais e uniformes de cada linha adotadas como úteis. A adubação fosfatada foi realizada de uma única vez, na face superior das plantas na projeção da copa. Nos tratamentos onde foram utilizadas fontes de P2O5 que não tinham K em sua formulação, e o tratamento de menor dose de P2O5 da fonte de FMK, o K foi suplementado com KCl, de modo a se fornecer a mesma dose de K para todos os tratamentos. Assim, na primeira parcela de adubação todos os tratamentos receberam 209 kg de K2O por hectare. Foram feitas mais duas adubações de 95,5 kg ha-¹ K2O na forma de KCl para todos os tratamentos. Foram fornecidos 400 Kg de N na forma de uréia divididos em três parcelas e micronutrientes via foliar. Avaliaram-se a produtividade, altura de planta (AP), emissão de ramos plagiotrópicos (ERP), números de internódios por ramo plagiotrópico (NIRP), teores de macro e micro nutrientes em folhas, cascas e frutos, e as características químicas do solo nas camadas de 0-20 e 20-40. Observou-se que não houve efeito significativo das diferentes doses de P nas variáveis: AP, ERP, NIRP nos dois experimentos. As análises de solo indicaram aumento significativo das concentrações de P no solo extraído pelos extratores Mehlinch-1 e Resina trocadora de cátions e ânions. No experimento 1, foi observado que a produtividade no primeiro ano de avaliação não apresentou diferença significativa entre as doses de P, mas nos últimos dois ciclos observou-se diferença, atingiu-se 90% da produtividade máxima com a dose de 113 kg ha-1 de P2O5, porém a máxima eficiência econômica foram obtidos com as doses de 322,7 kg ha-1 de P2O5, na safra de 2009 e de 341,66 kg ha-1 na safra de 2010. No experimento 2, não houve interação, quanto a produtividade, entre as fontes e as doses nos dois ciclos produtivos. Para doses de P2O5 não houve resposta significativa do cafeeiro com relação à produtividade. Na comparação dos tratamentos que receberam P com a testemunha, verificou-se que esse último tratamento apresentou produtividade média estatisticamente inferior. As fontes FMK, ST e SS apresentaram produtividades estatisticamente iguais, mas essas apresentaram produtividades estatisticamente superiores à fonte FNR. Esses resultados mostram a importância da adubação fosfatada, com fontes solúveis, para atender adequadamente as exigências nutricionais dos cafeeiros e alcançar produtividades desejadas. Maiores teores de P no solo foram obtidos com a aplicação de maiores doses de P2O5, sendo os valores médios extraídos pela resina mista maiores que os extraídos pelo extrator Mehlich 1.

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