Thesis (MSc)--Stellenbosch University, 2000. / ENGLISH ABSTRACT: The extractive materials in wood often cause pitch problems in pulp mills. During pulping and bleaching extractives are released from the wood and pulp and later stick to ceramic and metal parts, forming pitch deposits. Pitch deposits impair both product quality and production rates. It decreases the efficiency of pulp washing, screening, centrifugal cleaning, and refining, and can disrupt many paper machine operations. The deposits also break loose from equipment and cause spots in the final product. There are a few triggering mechanisms that induce pitch deposition. Hydrodynamic or mechanical shear can destabilise the colloidal pitch emulsion, causing pitch to agglomerate and deposits to form. Similarly, sudden temperature drops and/or pH shocks and/or the introduction of water hardness ions from fresh water inlets or showers can also cause pitch deposits by destabilising the colloidal pitch emulsion. Inorganic salts, such as calcium carbonate, can catalyse pitch deposition by acting as the building blocks for the sticky pitch. Calcium ions in the white water can react with fatty acids, forming insoluble, sticky calcium soaps. Triglycerides have also been shown to be a major contributor to pitch deposition in kraft pulping and bleaching mills. It forms a sticky deposit to which less sticky particles attach. To attain an improved understanding of pitch problems associated with the kraft pulping and bleaching of Eucalyptus spp., various analyses were done on wood- and pulp extractives and pitch from a South African kraft pulp mill. High molecular weight compounds (involatile) constituted a large portion of the extracts and pitch. Approximately 40% of volatile Eucalyptus grandis extract was f3-sitosterol, with fatty acids (22.8%) and triglycerides (15.5%) also making a substantial contribution. Fatty acid amides were a prominent fraction of pulp extracts from the latter stages of bleaching. The amides constituted 38.3% and triglycerides 10.1% to total volatile pitch deposits. Lipases hydrolyse triglycerides and could therefore help to reduce pitch problems. Consequently 381 filamentous fungi isolated from indigenous and commercial forests in South Africa were screened for lipase activity on tributyrin and Tween 80. Eight strains were selected and the tributyrin and Tween 80 assays were repeated by monitoring lipase activity over a seven-day period. The selected strains were also assayed for their activity toward p-nitrophenyl palmitate. Ophiostoma piliferum Cartapip 58™ and Phanerochaete chrysosporium BKM-F-1767, two strains known for respectively their biodepitching and biopulping ability, were' used as controls. A few of the strains compared well and even outperformed the control strains, indicating their potential for use in pitch control. The effect of pretreatment with the eight selected fungal strains on E. grandis wood- and pulp extractives was determined. Cartapip 58™ and P. chrysosporium BKM-F-1767 were used as control strains. Several of the strains compared well to the control strains in their ability to reduce the triglyceride content of wood extract. The South African isolate, white-rot fungus Phanerochaete psuedomagnoliae nom. prov., reduced triglyceride content significantly. Consequently it can act as an agent for both biopulping and biodepitching. The treated wood samples had a lower triglyceride content than the sterile controls. Consequently more triglycerides would be released into process waters by the sterile controls than the treated samples. The effect of commerciallipases on deposited brown stock pulp extract was also evaluated. The lipases did not reduce the triglyceride content of the deposited extract. The addition of lipases in pulping and bleaching processes would therefore not affect already deposited pitch. / AFRIKAANSE OPSOMMING: Die ekstrakstowwe van hout veroorsaak dikwels 'n neerslag tydens verpulping. Gedurende verpulping en bleiking kom ekstrakstowwe van die hout enpulp vry en kleef aan keramiek- en metaalonderdele. Gevolglik benadeel dié neerslag produkkwaliteit en produksietempo. Dit verlaag die effektiwiteit van pulpwas, sifting, sentrifugale skoonmaakprosesse en suiwering, en kan die werkverrigting van papiermasjiene ontwrig. Die neerslag kan ook later los breek en kolletjies op die finale produk veroorsaak. Verskeie meganismes kan die neerslag veroorsaak. Hidrodinamiese of meganiese wrywing kan die kolloïdale ekstrakstofemulsie destabiliseer en sodoende die ekstrakstof laat konglomereer en neerslaan. Op soortgelyke wyse veroorsaak skielike temperatuurverlaging en/of pH-skokke en/of die toevoeging van ione in varswater om waterhardheid te beheer ook die neerslag deur die kolloïdale ekstrakstofemulsie te destabiliseer. Anorganiese sout soos kalsiumkarbonaat kan neerslagvorming kataliseer omdat dit optree as bousteen vir die klewerige, sementagtige ekstrakstowwe. Kalsiumione in die proseswater kan ook reageer met vetsure om onoplosbare, klewerige kalsiumsepe te vorm. Dit is bewys dat trigliseriede een van die hoofoorsake is in die vorming van die neerslag tydens kraft verpulpingen bleikingprosesse. Om die neerslagreaksie wat met die kraft verpulping en bleiking van Eucalyptus spp. geassosieer word, beter te verstaan, is verskeie analises op hout- en pulpekstrakte asook die neerslag van 'n Suid-Afrikaanse kraft verpulpingsaanleg uitgevoer. Hoë molekulêre massa (nie-vlugtige) stowwe het 'n groot gedeelte van die ekstrakte en neerslag uitgemaak. Ongeveer 40% van die vlugtige Eucalyptus grand is ekstrak bestaan uit ~-sitosterol met vet sure (22.8%) en trigliseriede (15.5%) wat ook aansienlike bydraes lewer. Vetsuuramiede verteenwoordig 'n beduidende komponent van pulpekstrak by die laaste stadiums van bleiking. Die amiede het 38.3% en trigliseriede 10.1%tot die vlugtige fraksie van die neerslag bygedra. Lipases hidroliseer trigliseriede en kan dus help om neerslagprobleme te voorkom. Gevolglik is 381 filamentagtige fungi geïsoleer uit inheemse en kommersiële woude van Suid-Afrika en hul lipase-aktiwiteit op tributyrin en Tween 80 geëvalueer. Agt rasse is geselekteer en die tributyrin en Tween 80 toetse is herhaal deur lipase-aktiwiteit oor 'n sewe-dag periode te monitor. Die geselekteerde rasse is ook getoets vir lipase-aktiwiteit met p-nitrofenielpalmitaat. Ophiostoma piliferum Cartapip 58™ en Phanerochaete chrysosporium BKM-F-1767, twee rasse wat daarvoor bekend staan vir onderskeidelik hul vermoë om houtekstrakstowwe te verminder en te bioverpulp, is as kontroles gebruik. 'n Paar van die geselekteerde rasse het goed vergelyk en selfs beter presteer as die kontrolerasse; 'n aanduiding van hul potensiaal om neerslagreaksies te beheer. Die effek van voorafbehandeling met die agt geselekteerde fungi rasse op E. grandis hout- en pulpekstrak is vasgestel. Cartapip 58™ en P. chrysosporium BKM-F-1767 is gebruik as kontrolerasse. Verskeie rasse het goed vergelyk met die kontrolerasse in hul vermoë om die trigliseriedinhoud van die houtekstrak te verlaag. Die Suid-Afrikaanse isolaat, witverrottingswam Phanerochaete pseudomagnoliae nom. prov., het ook die trigliseried inhoud beduidend verminder. Gevolglik sou dit as 'n middel kon dien vir beide neerslagvoorkoming en bioverpulping. Die trigliseriedinhoud van die behandelde monsters was laer as dié van steriele kontroles. Gevolglik sal meer trigliseriede in proseswater vrygestel word deur die steriele kontroles as die behandelde monsters. Die effek van kommersiële lipases op ongebleikte kraft pulpekstrakneerslag is ook geëvalueer. Omdat lipases nie die trigliseriedinhoud van die neerslag kon verlaag nie sal die gebruik van lipases dus nie die ekstrakstofneerslag in verpulpings- en bleikingsprosesse beïnvloed nie.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / With the growing demand for dental esthetics, some routine procedures on dental clinic brings us questions, like performing restorative procedures after dental bleaching. The proposition of this study was to evaluate in vitro bond strength of enamel samples obtained from permanent human teeth exposed to 10% carbamide peroxide (10% Whitness Perfect - FGM) followed by application of gel-based catalase (Neutralize-FGM).. For this, were used the third molar crowns that were sectioned and used the buccal and lingual / palatal. Specimens were randomly divided into 6 groups ( n = 10): G1 bleached and restored after 24 hours. G2: bleached, applied catalase and restored after 24 hours. G3: bleached and restored after 5 days. G4: bleached, applied catalase and restored after 5 days. G5: bleached and restored after 14 days. G6: bleached, applied catalase and restored after 14 days. The scheme of the bleaching treatment was 6 hours/day of exposure, for 14 days, the remaining time the specimens were stored in deionized water at 37 ° C. At the end of the bleaching treatment , in G2 , G4 and G6 were applied 2 ml of gel based on catalase ( Neutralize ) for 2 min. According to the time slots of each group, were performed the composite resin restorations with the technique of starch tube and after 24 hours the specimens were subjected to 3,000 cycles. Finished the thermocycling , the microshear test was performed in the universal testing machine, using the speed of 1.0 mm / min until failure occurs. The bond strength values were tabulated and analyzed using descriptive statistics in SPSS (Statistical Package for Social Sciences, version 18.0) program. The bond strength values were compared between themselves within every time interval and also in relation to the use or not of catalase by variance analysis and Tukey post hoc test (p < 0.05) . The analysis of variance of two factors, showed that catalase factor (p = 0.027) , time (p = 0.001) and their interaction significantly influenced the bond strength . In comparison between groups of the same time slots, was observed that in G1 and G2 (24 hours) was statistically significant difference , indicating that the G2 had higher bond strength results . As for the other time periods five days (G3 and G4) and 14 days (G5 and G6) there was no significant difference for both groups without and with application to catalase. Comparing the groups with and without catalase in different time intervals was also performed. Covering groups in which catalase was not used, namely, specimens that were only exposed to the bleaching agent, group G5 (14 days) showed higher bond strength results compared to groups G1 and G3 . In the groups that were bleached and treated with catalase, at all time intervals the bond strength values were statistically equal. From the methodology developed and results , it is concluded that the use of neutralizer catalase-based agent increased the bond strength in restorations performed 24 hours after the tooth bleaching with 10 % carbamide peroxide . / Com a crescente demanda pela estética dental, alguns procedimentos rotineiros da clínica odontológica nos trazem questionamentos, como a realização de procedimentos restauradores após o clareamento dental. A proposição desse estudo foi avaliar in vitro, a resistência adesiva de espécimes de esmalte obtidos a partir de dentes humanos permanentes expostos ao peróxido de carbamida 10% (Whitness Perfect 10% - FGM ) seguido da aplicação do gel à base de catalase ( Neutralize- FGM). Para isso, foram utilizados coroas de terceiros molares que foram seccionadas e utilizadas as faces vestibular e lingual/palatal. Os espécimes foram aleatoriamente divididos em 6 grupos ( n=10): G1: clareado e restaurado após 24 horas. G2: clareado, aplicado a catalase e restaurado após 24 horas. G3: clareado e restaurado após 5 dias. G4: clareado, aplicado a catalase e restaurado após 5 dias. G5: clareado e restaurado após 14 dias. G6: clareado, aplicado a catalase e restaurado após 14 dias. O regime do tratamento clareador foi de 6h/dia de exposição, durante 14 dias, no restante do tempo os espécimes permaneceram armazenados em água deionizada em estufa a 37º C. Ao término do tratamento clareador, nos grupos G2, G4 e G6 foram aplicados 2 mL do gel à base de catalase (Neutralize- FGM) durante 2 min. De acordo com os intervalos de tempo de cada grupo, foram realizadas as restaurações com resina composta pela técnica do tubo de amido e após 24 horas os espécimes foram submetidos à 3000 ciclos de termociclagem. Terminada a termociclagem, foi realizado o teste de microcisalhamento na máquina de ensaios universal, utilizando a velocidade de 1,0mm/min até ocorrer a falha. Os valores de resistência adesiva foram analisados por meio de estatísticas descritivas no programa SPSS (Statistical Package for Social Sciences, versão 18.0). Os valores de resistência adesiva foram comparados entre si dentro de cada intervalo de tempo e também em relação ao uso ou não de catalase por meio de Análise de variância e teste post hoc de Tukey (p<0,05). A análise de variância de 2 fatores evidenciou que o fator catalase (p=0,027), tempo (p=0,001) e a interação entre eles influenciaram significativamente a resistência de união. Na comparação entre grupos do mesmo intervalo de tempo observou-se que nos grupos G1 e G2 (24 horas) houve diferença estatisticamente significativa, evidenciando que o grupo G2 obteve maiores resultados de resistência de união. Já para os outros intervalos de tempo (5 dias (G3 e G4) e 14 dias (G5 e G6) não houve diferença significativa tanto para os grupos sem como para os com a aplicação da catalase. Também foi realizada a comparação entre grupos com e sem a catalase nos diferentes intervalos de tempo. Dentro dos grupos em que não foi utilizada a catalase, ou seja, os espécimes que foram somente expostos ao agente clareador, o grupo G5 (14 dias) obteve maiores resultados de resistência de união quando comparado aos grupos G1 e G3. Já nos grupos que foram clareados e tratados com catalase, em todos os intervalos de tempo os valores de resistência de união foram estatisticamente iguais. A partir da metodologia desenvolvida e dos resultados obtidos, conclui-se que a utilização do gel neutralizador à base de catalase aumentou a resistência adesiva em restaurações realizadas 24 horas após o término do clareamento dental com peróxido de carbamida 10%.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-11-16Bitstream added on 2014-06-13T18:35:08Z : No. of bitstreams: 1 soares_dgs_me_arafo.pdf: 914456 bytes, checksum: bc6bc4ecf7a6e87d8ae452a6cd844754 (MD5) / No clareamento dental caseiro são utilizados géis clareadores contendo baixas concentrações de peróxido de carbamida (PC). Entretanto, o componente ativo responsável pelo clareamento é o peróxido de hidrogênio (H2O2), o qual pode se difundir através do esmalte e dentina e causar efeitos tóxicos sobre células pulpares. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a citotoxicidade trans-amelodentinária de géis clareadores à base de PC sobre células odontoblastóides MDPC- 23 após diferentes tempos de contato dos produtos com o esmalte, bem como o efeito do clareamento na estrutura dental. Para avaliação da citotoxicidade, discos de esmalte/dentina obtidos de incisivos bovinos foram adaptados em câmaras pulpares artificiais. Géis clareadores com 10% ou 16% de PC foram aplicados por 8 horas diárias sobre a superfície de esmalte pelos períodos de 1, 7 ou 14 dias. Os extratos (meio de cultura + produtos do gel clareador que se difundiram através do esmalte/dentina) foram aplicados por 1 hora sobre as células em cultura, sendo realizada avaliação do metabolismo celular pelo teste do MTT (α=5%; Anova um critério e teste de Tukey), e da morfologia celular por MEV. Para avaliação das alterações estruturais do esmalte, foi realizada mensuração da microdureza Knoop (α=5%; Anova dois critérios e teste de Tukey) em blocos de esmalte (50g/15s) antes do clareamento e nos períodos de 1, 7 e 14 dias, bem como avaliação da morfologia superficial por MEV. Os resultados não demonstraram diferença significante para o metabolismo celular entre o grupo controle e nos grupos onde foi aplicado o gel com PC a 10% (p>0.05). Já para os grupos clareados com 16% de PC, foi observado diferença significante nos períodos de 1, 7 e 14 dias quando comparados ao grupo controle (p<0.05). Não houve diferença significante quando se comparou os grupos 10% e 16% de PC em todos... / The home bleaching technique uses gels with low concentrations of carbamide peroxide (CP). However, the hydrogen peroxide is the active component and can difuse by enamel and dentine to cause toxic effects on pulp cells. The purpose of this study was to evaluate the trans-enamel and transdentinal cytotoxicity of bleaching gels based on carbamide peroxide (CP) on odontoblast-like cells after different contact times of the products with enamel, and the effects of bleaching on the tooth structure. To analyze the citotoxicity, enamel/dentine discs were obtained from bovine incisors and placed in artificial pulp chambers. Bleaching gels containing 10% or 16% CP were applied for 8 hours/day on the enamel side of the discs during periods of 1, 7 or 14 days. The extracts (culture medium plus bleaching gel products that diffused through the discs) were collected and applied on previously cultured MDPC-23 cells for 1 hour. Cell metabolism was evaluated by the MTT assay (α=0.05; one-way ANOVA and Tukey’s test), and the cell morphology was analysed by SEM. To evaluate the structural changes on the enamel, the Knoop microhardness was analized (α=0.05; two-way ANOVA and Tukey’s test) on enamel blocks (50g/15s) before and after 1, 7 and 14 applications of bleaching agent, and the morphological surface was analized by SEM. There were no significant difference (p>0.05) for cell metabolism between the controls and the groups bleached with 10% CP gel. In the groups bleached with 16% CP gel, however, cell metabolism decreased significantly (p<0.05) at 1, 7 and 14 days. There was no significant difference (p>0.05) among 1, 7 or 14 applications of the gels for either of the CP concentrations. The microhardness for the groups bleached with 10% CP gel have difference with the control group after 7 and 14 applications. For the groups bleached with 16% of CP, significant difference was observed in all periods... (Complete abstract click electronic access below)

Submitted by MARJORIE DE OLIVEIRA GALLINARI null (marjo_oliveira@hotmail.com) on 2016-05-20T00:08:43Z No. of bitstreams: 1 Versão final - Diessertação!.pdf: 4298608 bytes, checksum: d78e89bc5d747df80a571cc21dbf5c26 (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-05-23T19:19:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 gallinari_mo_me_arafo.pdf: 4298608 bytes, checksum: d78e89bc5d747df80a571cc21dbf5c26 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-23T19:19:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 gallinari_mo_me_arafo.pdf: 4298608 bytes, checksum: d78e89bc5d747df80a571cc21dbf5c26 (MD5) Previous issue date: 2016-05-13 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência da hidrocortison e do acetaminofeno na inflamação e na expressão de neuropeptídeos por meio da análise histopatológica e imunoistoquímica. Para tanto, 63 ratos foram divididos em 3 lotes de estudo (n=21) de acordo com a terapia de combate à dor: LI- controle, LII- administração tópica de hidrocortisona por 10 minutos, depois do tratamento clareador e LIII- administração via oral de acetaminofeno 30 minutos antes do tratamento clareador com peróxido de hidrogênio a 35% e depois de 12 em 12 horas. Em todos os grupos de estudo, na maxila esquerda foi realizado o tratamento clareador placebo e a maxila direita recebeu a 3 aplicações de 15 minutos de um gel clareador a base de peróxido de hidrogênio a 35%, totalizando 45 minutos de contato do gel clareador com substrato dentário. Os momentos de eutanásia dos animais foram imediatamente após, 24 e 48 horas após o tratamento clareador. Posteriormente à eutanásia dos animais, as peças foram processadas e o primeiro molar de cada maxila foi analisado histopatologicamente quanto ao grau de inflamação e por análise de imunoistoquímica para verificarmos a presença dos neuropeptídeos SP e CGRP. Os dados obtidos foram submetidos ao teste estatístico não paramétrico Kruskal Wallis seguido do teste de Dunn para comparações individuais, sendo observado na análise histopatológica total desorganização celular, extensas áreas de necrose nos grupos clareados, e o grupo que recebeu tratamento com otosporim apresentou melhores resultados. Na análise imuno-histoquimica, obteve imunomarcação positiva em todos os grupos, inclusive controle, porém nos grupos clareados a imunomarcação foi mais forte, sendo que o grupo que recebeu tratamento com otosporim apresentou os melhores resultados. Conclui-se que o uso da hidrocortisona após tratamento clareador minimiza os efeitos colaterais deste procedimento estético. / The aim of this study was to evaluate the influence of hydrocortisone and acetaminofen substances in inflammation and neuropeptide expression by histopathologic and immunohistochemical analysis. For this, 63 rats were divided into 3 batches of study (n = 21) according to combat pain therapy: Li control LII- topical administration of Otosporin® for 10 minutes after the bleaching treatment and administration route LIIIoral Tylenol® 30 minutes before the bleaching with hydrogen peroxide at 35% and then 12 for 12 hours. In all study groups in left maxilla was performed treatment whitener placebo and right jaw received three applications of 15 minutes a whitening gel 35% hydrogen peroxide base, totaling 45 minutes of contact of the whitening gel dental substrate. The times of the animals were euthanized immediately after 24 and 48 hours after the bleaching treatment. After the euthanasia of animals, the pieces were processed and the first molar of each jaw was analyzed histologically the degree of inflammation and analysis of immunohistochemistry to verify the presence of the neuropeptides SP and CGRP. The data were submitted to statistical nonparametric Kruskal Wallis test followed by Dunn's test for individual comparisons, being observed on histopathologic total cellular disorganization analysis, extensive areas of necrosis in whitened groups, and the group that received treatment with Otosporin® showed better results. In immunohistochemical analysis, obtained positive immunostaining in all groups, including control, but the whitened immunostaining groups was stronger, and the group that received treatment with Otosporin® showed the best results. We conclude that the use of Otosporin® after bleaching treatment minimizes the side effects of this cosmetic procedure. / FAPESP: 2015/01366-4

Made available in DSpace on 2015-03-03T11:52:48Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-03-31Bitstream added on 2015-03-03T12:07:01Z : No. of bitstreams: 1 000795291.pdf: 1773705 bytes, checksum: 0619683643bd7f91393f94db61d67323 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Objetivos: avaliar a ação do trimetafosfato de sódio (TMP)+fluoreto de sódio (NaF) em duas concentrações 3%TMP+0,1%NaF e 0,3%TMP+0,05%NaF, adicionados ao peróxido de hidrogênio (PH) 10%, em inibir a desmineralização do esmalte em contato com dentifrício fluoretado (DF) ou não (DP). Métodos: Blocos de esmalte bovino (4.0 x 4.0 mm) foram obtidos, planificados e polidos para leitura da microdureza superficial Knoop (SH) inicial (25g/5seg). 72 blocos selecionados (320-380KHN) foram divididos aleatoriamente em 6 grupos (n=12), de acordo com o gel clareador e o dentifrício: PH+DF; PH+3TMP+0,1NaF+DF; PH+0,3TMP+0,05NaF+DF; PH+DP; PH+3TMP+0,1NaF+DP; PH+0,3TMP+0,05NaF+DP. O clareamento foi realizado por 30min/dia, seguido da imersão das amostras em dentifrício (1min) durante 14 dias e entre as sessões, mantidos em saliva artificial à 37oC. Em seguida, foi realizada a leitura da SH final e os blocos foram seccionados ao meio para análise da dureza em profundidade (?KHN) (5g/5seg). O cálculo da perda de dureza foi realizado a partir dos valores de SH/?KHN e submetidos à análise estatística. Imagens de Microscopia de Luz Polarizada (MLP) foram obtidas do corte longitudinal das amostras. Resultados: O PH+3TMP+0,1NaF+DF demonstrou os melhores resultados, seguido pelo PH+0,3TMP+0,05NaF+DF. O PH+DF e PH+DP apresentaram os menores valores de SH/?KHN. No entanto, a ?KHN do PH+DF foi estatisticamente superior ao do PH+DP. As imagens qualitativas de MLP mostraram nitidamente uma desmineralização subsuperficial para os grupos PH+DF e PH+DP. Significância: A adição do TMP+NaF ao gel de PH foi eficaz na diminuição da perda de dureza. A aplicação do SF foi benéfica à ação do TMP+NaF no gel clareador. / Objectives: To evaluate the effects of sodium trimetaphosphate (TMP) + sodium fluoride (NaF) in two concentrations 3%TMP+0.1%NaF and 0.3%TMP+0.05%NaF, added to hydrogen peroxide (HP) 10% by inhibiting demineralization of enamel in contact with fluoridated dentifrice (FD) or not (PD). Methods: Bovine enamel blocks (4.0 x 4.0 mm) were flat and polished in order to perform the initial Knoop surface microhardness (SH) analysis (25g/5s). Seventy two selected blocks (320-380KHN) were randomly assigned into 6 groups (n=12), according to the bleaching gel and slurry: HP+FD; HP+3TMP+0.1NaF+FD; HP+0.3TMP+0.05NaF+FD; HP+PD; HP+3TMP+0.1NaF+PD; HP+0.3TMP+0.05NaF+PD. Bleaching was carried out 30min/day, followed by immersing the samples in dentifrice (1min) for 14 days and between sessions, stored in artificial saliva at 37oC. Then, the final SH reading was taken and the blocks were cut in halves to analyze cross-sectional hardness (?KHN) (5g/5s). The calculation of the loss of microhardness (%SH) was carried out from the values of SH/?KHN and subjected to statistical analysis. Images from Polarized Light Microscopy (PLM) were obtained from the longitudinal section of the samples. Results: HP+3TMP+0.1NaF+FD showed the best results, followed by HP+0.3TMP+0.05NaF+FD. HP+FD and HP+PD showed the lowest values of %SH/?KHN. However, ?KHN of HP+FD was statistically higher than HP+PD. Qualitative PLM images clearly showed subsurface demineralization for groups HP+FD and HP+PD. Conclusion: The addition of TMP+NaF to the gel of HP was effective in reducing the loss of hardness. Applying FD was beneficial to the action of TMP+NaF of the bleaching gel.

Made available in DSpace on 2015-04-17T14:49:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2144391 bytes, checksum: ab693c9c0e9c473e0571c7acece1680a (MD5) Previous issue date: 2014-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / In the present study the objective was to obtain dehydrated from a variety manteiga( Georgia) of the Brazilian Northeast kale (Brassica oleraceae L. var. acephala), and characterize it chemically and nutritionally in natura and bleached and quantify the nutrient losses and other component losses, resulting from the bleaching process. Dehydrated bleached kale was added to the loaf bread formulation, in the concentrations of 2.5% and 5%, for physical-chemical, sensorial and chemical composition analysis. A regular loaf bread was used as control group. In the not blanched kale predominated: fiber (4.36g/100g), calcium (277.2 mg/100g), potassium (468.37 mg/100g), chlorophyll (133 mg/100g and total phenolic (93.6 mg/100g). As for the blanched kale, the was significant reduction (p<0.05) in the concentrations of zinc (40%), calcium (29%), copper (20%), ascorbic acid (17%) and total phenolic (29%), but the calcium amount after bleaching process was sufficient to classify this kale as font of this nutrient. In regards to the dehydrated bleached kales, high levels of fibers (39.52g/100g), calcium (2065 mg/100g), potassium (2924.5 mg/100g), phosphor (806 mg/100g), magnesium (665.5 mg/100g), iron (11,6 mg/100g) e manganese (2,67 mg/100g) were observed, which are quantities higher than recommended for daily ingestion. Among the antioxidants stood out: chlorophyll (420.3 mg/100g) and total phenolic (224.6 mg/100g). To the quantity of oxalic acid (18.43 mg/100g) in the dehydrated bleached kale was below of the boundary of the considered a risk to health. Despite the losses observed in all of these components, due to bleaching, the quantities held were sufficient to ensure its nutritional value. The addition of dehydrated bleached kale did not interfere in the specific volume of the bread, which ranged from 4.08 to 4.57cm3/g, and the water activity level was 0.95, so the final product had satisfactory technological characteristics. In sensorial analysis, the kale breads had good acceptance, with average scores ranging from 6.5 to 8.4, its softness standing out. The color of the 5% kale bred was the only attribute that lost in comparison to the regular bread. Therefore, the use of dehydrated bleached kale in the formulation of bread loaf resulted in products with good sensorial acceptance, increments in nutritional value, besides offering the consumer a new option of loaf bread. / No presente estudo o objetivo foi obter a couve (Brassica oleraceae var. acephala) desidratada a partir da variedade manteiga Geórgia, cultivada no Nordeste do Brasil, caracterizá-la química e nutricionalmente in natura e branqueada e quantificar as perdas em nutrientes e outros compostos devidos ao processo de branqueamento. Posteriormente, a couve branqueada desidratada foi adicionada à formulação de pão de forma, nas concentrações de 2,5% e 5%, para realização das análises físico-químicas, sensoriais e de composição química. Ainda, foi elaborado um pão controle, para fins de comparação. Na couve não branqueada predominaram fibra alimentar (4,36 g/100g), cálcio (277,2 mg/100g), potássio (468,37 mg/100g), clorofila (133 mg/100g) e fenólicos totais (93,6 mg/100g). Na couve branqueada houve redução significativa (p<0,05) nas concentrações de zinco (40%), cálcio (29%), cobre (20%), ácido ascórbico (17%) e fenólicos totais (29%), porém, a quantidade de cálcio, após o branqueamento, foi suficiente para classificar essa hortaliça como fonte desse nutriente. Quanto à couve branqueada desidratada, foram observadas concentrações elevadas de fibras (39,52g/100g), cálcio (2065 mg/100g), potássio (2924,5 mg/100g), fósforo (806 mg/100g), magnésio (665,5 mg/100g), ferro (11,6 mg/100g) e manganês (2,67 mg/100g), quantidades essas superiores as recomendadas para o consumo diário. Entre os antioxidantes destacaram-se, clorofila (420,3 mg/100g) e fenólicos totais (224,6 mg/100g). Para o ácido oxálico, a quantidade (18,43 mg/100g) presente na couve branqueada desidratada foi abaixo do limite considerado de risco para a saúde. Apesar das perdas observadas em todos esses componentes, devidas ao branqueamento, as quantidades mantidas foram suficientes para assegurar seu valor nutricional. A adição de couve branqueada desidratada não interferiu no volume específico dos pães, que variou de 4,08 a 4,57 cm3/g, e na atividade de água, que foi de 0,95, sendo possível obter produtos com características tecnológicas satisfatórias. Nas análises sensoriais, os pães adicionados de couve apresentaram boa aceitação, com escores médios variando de 6,5 a 8,4, destacando-se quanto à maciez. A cor do pão com 5% de couve foi o único atributo que obteve escore médio abaixo do obtido para o pão controle. Portanto, o uso da couve branqueada desidratada na formulação de pão de forma resultou em produtos com boa aceitação sensorial, com incrementos no valor nutricional, além de oferecer ao consumidor uma nova opção de consumo desse tipo de pão.

Orientador: Carlos Alberto de Souza Costa / Banca: André Luiz Fraga Briso / Banca: Marcelo Giannini / Banca: Edson Alves de Campos / Banca: Marcelo Ferrarezi de Andrade / Resumo: O objetivo do estudo foi avaliar a citotoxicidade trans-amelodentinária de um gel clareador com 35% de H2O2 aplicado sobre dentes com ou sem restauração de resina composta e submetidos ou não a procedimento de envelhecimento. Cavidades preparadas em discos de esmalte/dentina obtidos de dentes bovinos íntegros foram restauradas com sistema adesivo autocondicionante e resina composta. Os discos foram armazenados em solução aquosa por 24 horas ou 6 meses e o procedimento de termociclagem foi realizado somente nos grupos armazenados por 6 meses. Os discos foram posicionados em câmaras pulpares artificiais e distribuídos em grupos: Íntegros 24 horas; Íntegros 24 horas clareados; Íntegros 6 meses; Íntegros 6 meses clareados; Restaurados 24 horas; Restaurados 24 horas clareados; Restaurados 6 meses; e Restaurados 6 meses clareados. O gel clareador foi aplicado sobre os discos por 15 minutos (1 aplicação) ou por 45 minutos (3 aplicações consecutivas de 15 minutos cada), sendo que os extratos (meio de cultura em contato com a dentina + componentes dos gel clareador que se difundiram através dos discos) foram recolhidos e aplicados por 1 hora sobre células odontoblastóides MDPC-23 em cultura (12.500 células/cm2). Para o experimento no qual o gel clareador foi aplicado somente uma vez, observouse redução significativa do metabolismo celular apenas para o grupo de dentes restaurados quando comparado ao controle (íntegros 24 horas não clareados) e ao grupo restaurado não clareado, independente do tempo de armazenamento (Tukey, p<0,05). Quando o gel clareador foi aplicado por três vezes consecutivas, houve diminuição do metabolismo celular estatisticamente significante em todos os grupos clareados (Mann-Whitney, p<0,05), sendo observadas intensas alterações morfológicas das células MDPC-23. Entretanto, não houve diferença com relação a presença de restauração e o tempo... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this in vitro study was to evaluate the trans-enamel and transdentinal cytotoxic effects of a 35% hydrogen peroxide (H2O2) bleaching gel applied on non-restored or restored teeth, submitted or not to aging by water storage and thermocycling. Enamel/dentin discs were obtained from bovine central incisors and restored or not with self-etching adhesive system and composite resin. These discs were storage in water for 24 hours or 6 months (aging). Thus, the discs were adapted individually in artificial pulp chambers and distributed according to the following treatments: non-restored teeth stored for 24 hours submitted or not to bleaching procedures; non-restored teeth stored for 6 months submitted or not to bleaching procedures; restored teeth stored for 24 hours submitted or not to bleaching procedures; and restored teeth stored for 6 months submitted or not to bleaching procedures. The bleaching gel was left in contact with the enamel surface for 15 minutes (1 application) or for 45 minutes (3 applications of 15 minutes each). The extracts (culture medium in contact to the dentin surface of the discs + bleaching agents components that diffused across the discs) were collected and applied on previously cultured MDPC-23 cells (12.500 cells/cm2) for 1 hour. Cell metabolism was evaluated by the MTT assay and cell morphology by scanning electron microscopy. One application of bleaching gel in the enamel surface of the discs caused a significant decrease in cell metabolism only in the restored discs in comparison with control discs (unbleached and non-restored discs stored for 24 hours) and unbleached restored discs, regardlles of the storage time (Tukey, p<0.05). On the other hand, bleaching agent applied for three consecutive times on enamel caused a significant decreased in cell metabolism in all bleached discs (Mann- Whitney, p<0.05). However, there were no differences between... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: André Luiz Fraga Briso / Banca: Ticiane Cestari Fagundes Tozzi / Banca: Carlos Eduardo Francci / Resumo: Objetivo: O presente estudo teve como objetivo analisar a influência do modelo experimental e substrato nas alterações do esmalte dental decorrentes do tratamento clareador de consultório em diferentes tempos de análise. Materiais e Métodos: Um total de 140 discos contendo esmalte e dentina foram confeccionados, a dentina planificada e o esmalte polido e submetido ao teste de microdureza de superfície em KHN (MS) para padronização e seleção inicial dos espécimes (n= 80). A seguir, foram divididos em 8 grupos (n=10): G1- Controle in vitro em dentes humanos (VHC); G2- Clareamento in vitro utilizando agente clareador Pola Office a base de peróxido de hidrogênio a 35% (Pola PH 35%) em dentes humanos (VHP); G3- Controle in situ em dentes humanos (SHC); G4- Clareamento in situ com Pola PH 35% em dentes humanos (SHP); G5- Controle in vitro em dentes bovinos (VBC); G6- Clareamento in vitro com Pola PH 35% em dentes bovinos (VBP); G7- Controle in situ dentes bovinos (SBC); G8- Clareamento in situ com Pola PH 35% em dentes bovinos (SBP). O esmalte dental foi avaliado quantitativamente pelas análises de rugosidade, MS e microdureza longitudinal do esmalte em KHN (ML) e qualitativamente por microscopia eletrônica de varredura (MEV). As análises de rugosidade e MS foram realizadas antes do início do tratamento (T0), após a 3° semana de tratamento (T1) e 15 dias após o término do tratamento (T2). Já a análise de ML e as imagens de MEV foram realizadas apenas em T2. Os dados foram submetido... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Objective: The objective of the present study was to analyze, influence, model, experimental, substrate, birth, treatment, repair, surgery, different times, analysis. Materials and Methods: a total of 140 discotheques containing enamel and dentin were made, a planned dentin and polished omalmalte and submitted to the surface microhardness test in KHN (MS) for standardization and initial selection of spagos (n = 80). They were divided into 8 groups (n = 10): G1- In vitro control in human teeth (VHC); G2- In vitro bleaching, for example, Pola Office whitening agent, 35% hydrogen peroxide base (Pola PH 35%) in human teeth (VHP); G3-In situ control in human teeth (SHC); G4- In situ bleaching with Pola PH 35% in human teeth (SHP); G5- In vitro control in bovine teeth (VBC); G6- In vitro whitening with PH Pola 35% in bovine teeth (VBP); G7- In situ control of bovine teeth (SBC); G8- In situ bleaching with Pola PH 35% in bovine teeth (SBP). The enamel was evaluated quantitatively in the analysis of roughness, MS and longitudinal microhardness of the enamel in KHN (ML) and qualitatively by scanning electron microscopy (SEM). The roughness and MS analyzes were performed before the start of treatment (T0), after one week of treatment (T1) and 15 days after treatment (T2). Already an ML analysis and as SEM images were performed only in T2. The data were submitted to the Shapiro-wilk homoscedasticity test, then performed in analysis of variance (ANOVA) of measures and Tukey or Sidak test repetitions (p <0.05) or Friedman's test, by the post test Hoc analysis of Wilcoxon with Bonferroni correction. Results: In the relativity of in vitro and in situ models, a statistically significant difference can be observed 15 days after the end of the bleaching treatment (p <0.05) in all analyzes, In situ. Regarding the substrates, these... / Mestre

Orientador: Osmir Batista de Oliveira Junior / Banca: Marcelo Ferrarezi de Andrade / Banca: Renato Herman Sundfeld / Resumo: Vários aspectos da técnica de clareamento dental de consultório permanecem controversos. Neste trabalho foram estudadas a sensibilidade dolorosa e a efetividade determinadas por diferentes tratamentos clareadores. Participaram deste estudo 60 voluntários de ambos os gêneros, com idades variando de 18 a 25 anos que foram aleatoriamente distribuídos em 3 grupos. GI: peróxido de hidrogênio a 35% sem ativação por luz, GII: o mesmo peróxido ativado por dispositivo de luz conjugada LED/LASER e GIII: gel clareador a 15% contendo nanopartículas de óxido de titânio nitrogenado ativado por luz conjugada LED/LASER. A sensibilidade dos pacientes durante as sessões de clareamento foi avaliada utilizando uma escala VAS modificada. A alteração de cor determinada pelos protocolos de clareamento foi mensurada por espectroscopia de reflectância (Vita Easy Shade®,Vident, Brea, CA, USA). Os valores de ΔL (luminosidade), ΔE (variação de cor) e sensibilidade provocada pelos tratamentos (S) foram analisados por meio do método de equações de estimação generalizadas (GEE), comparações múltiplas ad Hoc de Bonferroni com significância de 5%. No estudo 1, realizado para avaliar a eficiência da utilização da luz conjugada LED/Laser, os voluntários de GI relataram maior freqüência e intensidade de sensibilidade provocada pelo tratamento clareador (37,6 ± 5,9% para GI contra 11,1 ± 3,3% de GII). O clareamento em GII foi mais eficiente que em GI (p>0,05). No estudo 2, a utilização do gel clareador H2O2 a 15% contendo TiO_N resultou em menor freqüência e intensidade de sensibilidade provocada que em GI (37,6 ± 6,1% para GI contra 11,9 ± 5,0% de GII) e maior eficiência de clareamento (p>0,05). Concluiu-se que o método de fototermo catalisação com luz conjugada LED/Laser utilizada em conjunto com agente clareadores... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Several aspects of in-office dental bleaching remain controversial. In this study, we studied the painful sensitivity and effectiveness determined using different bleaching techniques. The study included 60 volunteers of both genres, with ages ranging from 18 to 25 years who were randomly divided into 3 groups. GI: hydrogen peroxide 35% without activation by light, GII: the same peroxide-activated device LED / Laser and GIII: 15% whitening gel containing nanoparticles of titanium oxide nitrogen activated by coupled light LED / Laser. The sensitivity of the patients during the bleaching treatments was evaluated using a modified VAS scale. The color change determined by the protocols of bleaching was measured by reflectance spectroscopy (Vita Easy Shade ®, Seer, Brea, CA, USA). The values of ΔL (brightness), ΔE (color variation) and sensitivity caused by the treatments (S) were analyzed by the method of generalized estimating equations (GEE), multiple comparisons with Bonferroni ad hoc 5% significance. In study 1, conducted to evaluate the efficacy of use of coupled light LED/Laser, GI volunteers reported a higher frequency and intensity of sensitivity caused by bleaching treatment (37.6 ± 5.9% for GI against 11.1 ± 3.3% of GII). The Bleaching was more efficient in GII than GI (p> 0.05). In study 2, the use of gel co 15% H2O2 containing TiO_N resulted in a lower frequency and intensity of sensitivity caused in GI (37.6 ± 6.1% for GI vs. 11.9 ± 5.0% of GII) and greater efficiency of bleaching (p> 0.05). It was concluded that the method of catalyzing photothermo reaction with coupled light LED/Laser used in conjunction with bleaching agent type homogenous advanced oxidation process (POAHo) allows both the reduction of sensitivity caused as time of treatment and the agent of lower concentration reduces sensitivity, increasing safety of tooth whitening, with the same efficiency as the traditional agent / Mestre

Orientador: Alessandra Bühler Borges / Banca: Carlos Rocha Gomes Torres / Banca: Roberta Tarkany Basting Höfling / Resumo: O objetivo deste estudo clínico randomizado foi avaliar a eficácia do clareamento caseiro com moldeira padronizada pré-carregada (MC) comparado à moldeira personalizada (MP), quanto à alteração de cor; condição gengival; sensibilidade dental; desmineralização do esmalte e satisfação do paciente. Foram testados géis clareadores à base de peróxido de hidrogênio (PH) a 10% e peróxido de carbamida (PC) a 10%. Quarenta e cinco voluntários foram recrutados e divididos aleatoriamente em três grupos de tratamento: OGO (Opalescence Go - PH a 10% na MC); OPF (Opalescence PF - PC a 10% na MP) e WTC (White Class - PH a 10% na MP). O clareamento foi realizado 1x/dia por 14 dias durante 2 h para o PC e 30 min para o PH. A cor dos dentes foi avaliada visualmente com as escalas Vitapan Classical (VC) e Vita Bleachedguide 3D-MASTER (VB) e com espectrofotômetro. A sensibilidade dental foi avaliada com escala numérica associada à escala visual análoga; a condição gengival pelo índice de Löe; o grau de mineralização do esmalte dental pela irradiação com laser fluorescente e a satisfação do paciente por um questionário. As avaliações foram realizadas em diferentes momentos do tratamento. Os dados de cor foram submetidos ao teste ANOVA de medidas repetidas e teste de comparações múltiplas de Tukey (5%). Tanto para sensibilidade (SD), quanto para a inflamação gengival (IG), o risco absoluto foi calculado com o teste exato de Fisher e para comparação da intensidade entre os grupos, ANOVA medidas rep... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this randomized clinical trial is to evaluate the performance of at-home bleaching with universal prefilled whitening trays (PT) compared with customized trays (CT) regarding tooth bleaching, gingival condition, tooth sensitivity, enamel demineralization and volunteer satisfaction. 10% Hydrogen peroxide (HP) and 10% carbamide peroxide (CP) peroxide-based gels were tested. Forty five volunteers were recruited and randomly divided into three treatment groups: OGO (Opalescence Go - 10% HP in PT); OPF (Opalescence PF - 10%CP in CT) and WTC (White Class - 10% HP in CT). The bleaching treatment were accomplished 1x/day for 14 days, during 2 h for CP and 30 min for HP. The teeth shades were evaluated visually using the shade guides Vitapan Classical (VC) and Vita Bleachedguide 3D-MASTER (VB), and spectrophotometrically. The tooth sensitivity were evaluated using a numeric scale associated with a visual analogue scale; the gingival condition with the Löe's index; the enamel demineralization with a fluorescent laser irradiation and volunteer satisfaction with a questionnaire. The evaluations were performed in different moments of the treatment. Data of tooth bleaching were submitted to ANOVA repeated measures and Tukey's multiple comparison test (5%). For both tooth sensitivity (TS) and gingival inflammation (GI), the absolute risk was calculated using Fisher's exact test and for intensity comparison among the groups, ANOVA repeated measures for TS and Kruskal-Wallis for GI... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre