Orientador: Pedro Luis da Costa Aguiar Alves / Coorientador: Everton Luis Finoto / Coorientador: Ignácio José de Godoy / Banca: Maria Aparecida Pessoa da Cruz Centurion / Banca: Marcos Doniseti Michelotto / Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes maturadores na redução do ciclo das cultivares de amendoim rasteiro IAC 503 em duas regiões do estado de São Paulo. Os experimentos foram instalados no delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram: aplicação de etil−trinexapac, glyphosate, MTD-O, sulfometuron metil e etefon em duas épocas alternativas, aos 80 e 100 dias após a semeadura (DAS) e um tratamento testemunha. Para as avaliações morfológicas foram analisados os seguintes parâmetros: altura das plantas (cm), comprimento do ramo primário (cm), número de nós, número de ramos secundários, número de "pegs" (ginóforos) e número de vagens. A maturação das cultivares foi caracterizada avaliando-se as parcelas colhidas em três épocas pré-determinadas. Em cada época foram amostradas 200 vagens por parcela para determinação do grau de maturação. As demais plantas da parcela foram colhidas e as vagens utilizadas para determinação da produtividade. Os dados foram submetidos à análise estatística, utilizando-se o esquema fatorial 5x2 (produtos versus épocas de aplicação). Para o teste comparativo das médias, foi aplicado teste de Tukey ao nível de 1 ou 5% de probabilidade. Os dados obtidos também foram avaliados por meio de análises de regressão, utilizando-se o software OringinPro 8. Com o presente trabalho foi possível observar que há um potencial para diminuição do ciclo da cultura para a cultivar de amendoim rasteiro IAC 503 com o uso de etil−trinexapac a 150 g i.a. ha-1, glyphosate a 72 g i.a. ha-1, sulfometuron metil a 4,50 L i.a. ha-1 e etefon a 432 g i.a. ha-1 / Abstract: The objective of this work was to evaluate the cycle reduction of runner peanut cultivar IAC 503 under effects of ripeners in Pindorama and Ribeirão Preto town, São Paulo state. In this experiment it was analyzed the products: etil−trinexapac, glyphosate, MTD-O, sulfometuron metal and etefon and it was applied in two alternative periods, with 11 treatments and 1 control and it was used a randomized blocks design with four replications. For the evaluation morphological were determined by the following: plant height (cm), length of primary branch (cm), node number, number secondary branch, number pegs and numer of plod. For the evaluation of peanut cultivars maturation was harvested plots in three periods pre-determined. It was sampled 200 pods per plot for each period to determinate the maturation degree. The other plants were harvest and plods were use to determination production. The results were submitted factor analysis 5x2 (products versus application time) For the test comparative at the medias, were applied test Tukey the level 1 or 5% probability. The results were also evaluated by regression analysis using the software OringinPro 8. With the present study it was observed that there is a potential for decreased crop cycle for runner peanut cultivar IAC 503 with use etil−trinexapac dose of 150 g i.a. ha-1, glyphosate dose of 72 g i.a. ha-1, sulfometuron metal dose of 4,50 L i.a. ha-1 and etefon dose of 432 g i.a. ha-1 / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-06Bitstream added on 2014-06-13T19:55:56Z : No. of bitstreams: 1 000749700.pdf: 3868289 bytes, checksum: 9b3635588bdc5371eddfe626ebc297d8 (MD5) / Dentre as principais doenças que ocorrem na pós-colheita em citros destacam-se o bolor verde, bolor azul e a podridão azeda, ocasionadas pelos fungos Penicillium digitatum, P. italicum e Geotrichum candidum, respectivamente. Uma alternativa para o controle destas doenças se dá por meio da utilização de leveduras. Sendo assim, objetivou-se no presente estudo isolar, selecionar e identificar leveduras de solos, folhas, flores e frutos de citros de diferentes regiões produtoras do estado de São Paulo, com potencial de aplicação como agentes de biocontrole aos fitopatógenos de pós-colheita. Foram obtidos 95 isolados de leveduras de 14 municípios do estado de São Paulo, sendo o filoplano a fonte de 90,5% dos isolados. Nos ensaios in vitro realizados com G. candidum, o ACBL-77 proporcionou o maior valor de inibição do crescimento micelial do fungo (35%) e os isolados ACBL-68 e ACB-K1 (Saccharomyces cerevisiae), os que proporcionaram maiores valores de inibições na germinação de conídios, 83 e 82%, respectivamente. Quando se avaliou o controle da podridão azeda em frutos de Laranja Pêra, três isolados (ACBL-23, ACBL-44 e ACBL-77) foram os mais eficientes no controle da doença de maneira preventiva e curativa. Em ensaios realizados in vitro com P. digitatum, cinco isolados de levedura (ACBL-76, ACBL-82, ACBL-84 e ACBL-87) proporcionaram valores de inibições do crescimento da colônia do fungo acima de 80%. Entretanto, in vivo somente dois isolados (ACBL-82 e ACBL-86) foram capazes de controlar o progresso e também a incidência da doença, quando utilizados preventivamente. Na avaliação da inibição do crescimento micelial in vitro do P. italicum, oito isolados proporcionam valores de inibições acima de 80%, sendo que o ACBL-04 proporcionou 100% de controle. Nos ensaios in vivo, quatro isolados (ACBL-04, ACBL-05, ACBL-08 e ACBL-11) foram eficientes na diminuição... / Among the major diseases that occur in citrus post-harvest stand out green mold, blue mold and sour rot, caused by Penicillium digitatum, Penicillium italicum and Geotrichum candidum, respectively. An alternative for the control of these diseases is through the use of yeasts. Thus, the aim of the present study was to isolate, select and identify yeasts from soil, leaves, flowers and fruits of different citrus producing regions of the São Paulo State, with potential application as biocontrol agents for postharvest pathogens. Ninety-five yeast isolates were obtained from 14 counties in the São Paulo State. The phylloplane was the source of 90.5% of the isolates. Tests conducted in vitro, with G. candidum showed that ACBL-77 presented the highest inhibition of mycelial growth (35%) and both strains ACBL-68 and ACB-K1 (Saccharomyces cerevisiae), provided the highest values of inhibitions of conidia germination, 83 and 82%, respectively. When the control of sour rot in fruits of ´Pera´ sweet Orange was evaluated, three isolates (ACBL-23, ACBL-44 and ACBL-77) were the most effective in controlling the disease in a preventive and curative way. In in vitro assays with P. digitatum, five yeast strains (ACBL-76, ACBL-82, ACBL-84 and ACBL-87) inhibited the mycelial growth with values above 80%. However, when the ability of yeast to control green mold was evaluated on orange fruits, only two isolates (ACBL-82 and ACBL-86) were able to decrease the progress and also the incidence of the disease when used preventively. Eight isolates inhibited the mycelial growth of P. italicum above 80%, and the isolate ACBL-04 provided 100% of inhibition. In in vivo assays, four isolates (ACBL-04, ACBL-05, ACBL-08 and ACBL-11) were effective in reducing the progress of blue mold as well as in inhibiting the incidence of disease when applied preventively

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-02-06Bitstream added on 2014-06-13T19:56:56Z : No. of bitstreams: 1 silveira_jpf_me_botfmvz.pdf: 342000 bytes, checksum: 5eeb9839a532d2fd8a4b09eda0251224 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O aumento no teor de matéria seca devido ao avanço do ponto de colheita e o híbrido utilizado podem afetar a digestibilidade do amido e o consumo voluntário dos ruminantes. Portanto, o objetivo do presente estudo foi determinar o melhor híbrido, ponto de colheita e processamento, além dos possíveis efeitos sobre a digestibilidade do amido e o consumo voluntário de ovinos. Foram utilizadas 24 borregas da raça Santa Inês com idade média de três meses com peso médio inicial de 25,0 kg. O delineamento experimental utilizado foi fatorial 2x2x2, de modo inteiramente casualizado, sendo dois híbridos (dentado e duro), dois pontos de colheita (ponto farináceo e camada preta) e dois processamentos (esmagado e não esmagado). Para o coeficiente de digestibilidade do amido interação entre híbrido de milho e ponto de colheita. A colheita do milho para ensilagem, independente da textura e do processamento, deve ser feita no ponto de camada preta por proporcionar maior consumo voluntário aos ovinos. / The increase in dry matter content asresult of delayed hasvest, as well as the corn hybrid chosen, may affect the digestibility and voluntary intake by ruminants. This study aimed at determining the best corn, harvesting stage and processing, and their interaction with starch digestibility and voluntary intake by sheep. Twenty - four Santa Inês lamb ewes at three months of age with average weight 25.0 kg were used. The experiment was conducted in a factorial design (2x2x2), two hybrids (dent and flint), two harvesting stages (mealy and black layer) and two processing (smashed and no smashed), organized in a completely randomized design. The coefficient of digestibility of the starch interaction between corn hybrid and crop point. The crop of the corn for ensilage, independent of the texture and of the processing, it should be done in the point of black layer by providing larger consumption volunteer to the ewes.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-07-23Bitstream added on 2014-06-13T19:57:58Z : No. of bitstreams: 1 cassia_mt_me_assis_prot.pdf: 1959103 bytes, checksum: 25ea391239d39462d47c4b0fc544a59b (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O emprego de novas ferramentas de gestão tem auxiliado os sistemas de produção na otimização do emprego de recursos e serviços. Dessa forma, o presente trabalho realizado em Patos de Minas, MG, teve por objetivo avaliar sob a ótica do controle estatístico de qualidade (CEQ), a operação de colheita mecanizada da cultura do cafeeiro, conduzida sob pivô central, em quatro alinhamentos de plantio e duas frequências de vibração das hastes, nas safras 2009/10 e 2010/11. Para as condições da região e da cultura, os alinhamentos de plantio alteraram os índices de colheita na safra de baixa produção e a maturação dos frutos produzidos na safra de alta produção. O controle estatístico permitiu caracterizar a colheita mecanizada como próxima a alcançar a qualidade operacional, e que a frequência de vibração das hastes tem resultado variável de acordo com as condições de exposição solar, o que demanda a regulagem dinâmica da colhedora ao longo da operação. Para a melhor condição de exposição solar das plantas (E-W), a produção e maturação dos frutos se mostraram mais estáveis, porém a qualidade da colheita mecanizada foi deficiente, demandando estudos com novas regulagens. Nas demais condições, os melhores resultados foram obtidos com a frequência de 12,5 Hz nas zonas localizadas próximas aos eixos SE-NW e N-S, e de 15,8 Hz na zona do eixo NE-SW, para a safra de menor produção Na safra de alta produção o aumento na frequência vibração melhorou a qualidade da colheita em todas as condições de exposição solar, sendo que estes fatores não influenciaram nos danos causados à cultura / The use of new management tools have aided production systems to optimize the use of resources and services. Thus, this study conducted in Patos de Minas, MG, aimed to evaluate of statistical quality control (SQC), the mechanical harvesting of the coffee crop planted in four rows and two frequencies of vibration of rods with two crops. For the conditions of the region and culture, the alignments of planting altered the levels of harvest in low season and ripening of fruits produced in high yield crop with no difference between the faces of plants. The statistical control allowed us to characterize the mechanical harvest as close to achieving the operational quality, and that the frequency of vibration of the rods have variable results according to the conditions of sun exposure, which requires the dynamic adjustment of the combine during the operation. To the best condition of sun exposure of the plants (EW), production and fruit maturation were more stable, but the quality of mechanized harvest was poor, requiring studies with new settings. In other conditions, the best results were obtained with a frequency of 12.5 Hz in areas located near the axis NW-SE and NS, and 15.8 Hz in the zone of NE-SW axis, for the harvest of lower production in crop production, the increase in high frequency vibration improved crop quality in all conditions of sun exposure, and these factors did not influence the damage to the crop

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-07-30Bitstream added on 2014-06-13T19:57:58Z : No. of bitstreams: 1 marques_km_me_jabo.pdf: 511891 bytes, checksum: cbe08f410b0271751205fef6028e0959 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A conveniência que os produtos minimamente processados oferecem faz com que os figos-da-índia tornem-se uma opção para este mercado. O trabalho foi dividido em três etapas, sendo o objetivo na primeira avaliar as formas de preparo, e a necessidade de enxágue; o da segunda verificar o efeito de embalagens e temperaturas de armazenamento; e o da terceira foi avaliar o uso de produtos naturais, ácido ascórbico e cloreto de cálcio, visando à manutenção da qualidade e o aumento da vida de prateleira de figos-da-índia minimamente processados. Foram realizadas determinações da perda de massa fresca e da composição gasosa no interior das embalagens, de coloração da polpa, dos teores de sólidos solúveis, acidez titulável, açúcares solúveis (na primeira etapa), açúcares redutores, ácido ascórbico e carotenoides, assim como avaliações microbiológicas, pH e análise sensorial quanto a aparência e cor (na segunda e terceira etapa), sabor (na terceira etapa) e intenção de compra. Estas avaliações foram feitas a cada quatro dias na primeira etapa, e a cada três dias na segunda e terceira etapas. Frutos inteiros apenas descascados foram os preferidos quanto à intenção de compra e apresentaram a melhor manutenção da qualidade. O enxágue em solução com água clorada contendo 10 mg L-1 de cloro livre dos frutos reduziu o crescimento de microrganismos e o armazenamento a 3 ºC manteve a qualidade microbiológica e sensorial dos frutos inteiros por até oito dias. A associação do armazenamento a 3 ºC com a embalagem de PET com tampa, manteve a qualidade sensorial e microbiológica dos frutos por até doze dias. Os produtos naturais, ácido ascórbico e cloreto de cálcio, pouco afetaram as características físicas e químicas dos figos-da-ínida minimamente processados e não aumentaram sua vida útil / The practicality of fresh-cut fruit and vegetables is also applied to the prickly pear what become an option to its marketing. This work was divided into three stages; being the first goal to evaluate the preparation methods and also the need for rinsing; the second goal was to check the packaging effect and storage temperatures and thirdly evaluating the use of natural products, ascorbic acid and calcium chloride, aiming to maintain quality and increase of shelf-life for fresh-cut prickly pear. There were performed determinations of fresh mass loss and gas composition inside packages, of pulp color, of soluble-solid content, titratable acidity, soluble sugars (first stage), reducing sugars, ascorbic acid content, carotinoids, well as microbiologic analysis, pH and sensory analysis for purchasing intention, appearance and color (second and third stages) and flavor (third stage). These analyses were made each four days for first and second stage analyses and each three for the third one. Whole fruit peeled was chosen as the preferred for purchasing intention and also presented the best maintenance of the quality, and the rinse solution with chlorine water containing 10 mg L-1 of free chlorine has reduced the growth of microorganisms. The storage at 3 °C maintained the microbiological and sensory quality of whole fruit until eight days. The association between storage temperature at 3ºC with the PET top packaging maintained the microbiological and sensory quality of fruits until twelve days. The natural products, ascorbic acid and calcium chloride, barely affected the physical and chemical characteristics of fresh-cut prickly pear and do not increased the shelf-life

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-07-29Bitstream added on 2014-06-13T18:57:43Z : No. of bitstreams: 1 000738915.pdf: 887926 bytes, checksum: 27efb0745994a6e7cb277dfe52c01b74 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes maturadores na redução do ciclo das cultivares de amendoim rasteiro IAC 503 em duas regiões do estado de São Paulo. Os experimentos foram instalados no delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram: aplicação de etil−trinexapac, glyphosate, MTD-O, sulfometuron metil e etefon em duas épocas alternativas, aos 80 e 100 dias após a semeadura (DAS) e um tratamento testemunha. Para as avaliações morfológicas foram analisados os seguintes parâmetros: altura das plantas (cm), comprimento do ramo primário (cm), número de nós, número de ramos secundários, número de “pegs” (ginóforos) e número de vagens. A maturação das cultivares foi caracterizada avaliando-se as parcelas colhidas em três épocas pré-determinadas. Em cada época foram amostradas 200 vagens por parcela para determinação do grau de maturação. As demais plantas da parcela foram colhidas e as vagens utilizadas para determinação da produtividade. Os dados foram submetidos à análise estatística, utilizando-se o esquema fatorial 5x2 (produtos versus épocas de aplicação). Para o teste comparativo das médias, foi aplicado teste de Tukey ao nível de 1 ou 5% de probabilidade. Os dados obtidos também foram avaliados por meio de análises de regressão, utilizando-se o software OringinPro 8. Com o presente trabalho foi possível observar que há um potencial para diminuição do ciclo da cultura para a cultivar de amendoim rasteiro IAC 503 com o uso de etil−trinexapac a 150 g i.a. ha-1, glyphosate a 72 g i.a. ha-1, sulfometuron metil a 4,50 L i.a. ha-1 e etefon a 432 g i.a. ha-1. / The objective of this work was to evaluate the cycle reduction of runner peanut cultivar IAC 503 under effects of ripeners in Pindorama and Ribeirão Preto town, São Paulo state. In this experiment it was analyzed the products: etil−trinexapac, glyphosate, MTD-O, sulfometuron metal and etefon and it was applied in two alternative periods, with 11 treatments and 1 control and it was used a randomized blocks design with four replications. For the evaluation morphological were determined by the following: plant height (cm), length of primary branch (cm), node number, number secondary branch, number pegs and numer of plod. For the evaluation of peanut cultivars maturation was harvested plots in three periods pre-determined. It was sampled 200 pods per plot for each period to determinate the maturation degree. The other plants were harvest and plods were use to determination production. The results were submitted factor analysis 5x2 (products versus application time) For the test comparative at the medias, were applied test Tukey the level 1 or 5% probability. The results were also evaluated by regression analysis using the software OringinPro 8. With the present study it was observed that there is a potential for decreased crop cycle for runner peanut cultivar IAC 503 with use etil−trinexapac dose of 150 g i.a. ha-1, glyphosate dose of 72 g i.a. ha-1, sulfometuron metal dose of 4,50 L i.a. ha-1 and etefon dose of 432 g i.a. ha-1. / FAPESP: 11/05400-1

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-07-27Bitstream added on 2014-06-13T20:58:15Z : No. of bitstreams: 1 guimaraes_jer_me_jabo.pdf: 954816 bytes, checksum: 3efbf9ee9919e8c2f2bb29ba51c0eefb (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo foi avaliar a aplicação de ácido cítrico em duas concentrações, associadas ou não à quitosana de baixo e médio peso molecular, na manutenção da qualidade de lichias ‘Bengal’. Foram utilizadas lichias, no estádio de maturação maduro. Após a seleção, os frutos foram imersos por um minuto nas seguintes soluções de ácido cítrico e de quitosana, sendo o experimento I quitosana de baixo peso molecular e experimento II quitosana de médio peso molecular: [1] Testemunha - sem imersão; [2] ácido cítrico a 300 g L-1, [3] ácido cítrico a 300 g L-1 + 0,3% quitosana, [4] ácido cítrico a 300 g L-1 + 0,6% quitosana, [5] ácido cítrico a 600 g L-1, [6] ácido cítrico a 600 g L-1 + 0,3% quitosana, [7] ácido cítrico a 600 g L-1 + 0,6% quitosana. A quitosana utilizada possui grau de desacetilização de 75,58% (Sigma – Aldrich®). Após a imersão, os frutos foram colocados em gôndolas para escorrer o excesso de solução. Em seguida, foram armazenados em câmara fria, previamente higienizada, a 5 °C, durante 20 dias. O experimento foi conduzido seguindo um delineamento inteiramente casualizado, num esquema fatorial composto por sete soluções de recobrimento e cinco datas de amostragem. A cada cinco dias foi avaliada a perda de massa fresca dos frutos; a coloração (luminosidade, cromaticidade, ângulo Hue e aparência), os teores de sólidos solúveis, acidez titulável, ácido ascórbico, antocianinas, “ratio” e a atividade das enzimas polifenoloxidase e peroxidase da casca. Todos os tratamentos foram eficientes em manter os teores de sólidos solúveis, acidez titulável, antocianinas, ácido ascórbico, “ratio”, e atividade das enzimas polifenoloxidase, peroxidase. O tratamento com 300 g L-1 de ácido cítrico e 0,3% de quitosana, independente do peso molecular, apresentou as menores perdas de massa fresca durante os 20 dias de armazenamento a 5 °C / This study aimed to evaluate the use of citric acid applied at two concentrations, associated or not with chitosan of low and medium molecular weight, in maintaining the quality of litchi 'Bengal'. It was used litchi on mature maturation stage. After selection, the fruits were immersed for one minute in following solutions of citric acid and chitosan, and the first experiment of low molecular weight chitosan and chitosan, the second experiment of medium molecular weight: [1]Control – without immersion; [2] citric acid 300 g L-1, [3] citric acid 300 g L-1 + chitosan 0,3%, [4]citric acid 300 g L-1 + chitosan 0,6%, [5] citric acid 600 g L-1, [6] citric acid 600 g L-1 + chitosan 0,3%, [7] citric acid 600 g L-1 + chitosan 0,6%. Chitosan deacetylation degree of 75,58% (Sigma - Aldrich®) was used. After immersion, fruits were put to drain the excess of solution. Then, they were stored in cool chamber at 5 °C, previously sanitized, for 20 days. The experiment was conducted following a completely randomized design, with a factorial scheme composed by seven coating solutions and five sampling dates. Every five days we evaluated the weight loss of fruits, the color (luminosity, chroma, Hue angle and appearance), soluble solids, titratable acidity, ascorbic acid and anthocyanins content, ratio and enzyme activity of peroxidase and polyphenoloxidase skin. Treatment with 300 g L-1 of citric acid and 0.3% of chitosan, independent molecular weight, showed the lowest loss of weight during the 20 days of storage at 5 °C

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-17Bitstream added on 2014-06-13T20:37:27Z : No. of bitstreams: 1 bertonha_rs_me_jabo.pdf: 766185 bytes, checksum: 1bba1f554b1e5b1fa847d160bfee9332 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Copercana / A mecanização na colheita de amendoim destaca-se como uma operação crítica, na qual as dificuldades advêm de fatores inerentes à cultura e ao solo, como por exemplo, o teor de água do solo e das vagens, a compactação do solo e a maturação da cultura, sendo esses fatores também relacionados ao tempo decorrido da semeadura ao arranquio. Considerando-se que na colheita de amendoim as maiores perdas têm sido observadas na operação de arranquio, este trabalho teve por objetivo avaliar a variabilidade das perdas no arranquio mecanizado de amendoim em quatro propriedades da região de Ribeirão Preto – SP. Os momentos de arranquio foram: 118, 120, 130 e 135 dias após semeadura (DAS) em propriedades diferentes com 36 repetições cada área. Foi utilizado arrancadores-invertedores de amendoim, modelo AIA 2, da marca Santal, tracionados por tratores de marcas e potências diferentes. As variáveis avaliadas foram: perdas visíveis, invisíveis e totais do amendoim, maturação, teor de água das vagens e do solo, resistência mecânica do solo à penetração e produtividade. Os resultados permitiram concluir que as variáveis analisadas apresentaram comportamento aleatório quanto à variabilidade, exceto para teor de água do solo e resistência mecânica do solo à penetração aos 118 e 135 DAS, produtividade real e perdas visíveis aos 135 DAS, teor de água das vagens aos 130 DAS e perdas totais no arranquio aos 118 DAS. As cartas de controle, em sua maioria, resultaram em processos instáveis, indicando que houve pontos fora de controle devido a diversos fatores como, por exemplo, os 6 M’s, sendo mais apresentado os fatores meio ambiente e mão-de-obra. As maiores perdas foram encontradas na área arrancada aos 130 DAS / The mechanized harvest of peanut stands out as a critical operation in which the difficulties stem from factors inherent to the culture and soil, such as the water content of soil and pods, soil compaction and crop maturation, and these factors also relate to the time elapsed from seeder to digging. Considering that the peanut harvest the biggest losses have been observed in digging operation, this study aimed to evaluate the losses variability to peanut mechanical digging in four properties in the region of Ribeirão Preto - SP. The moments of digging were: 118, 120, 130 and 135 days after sowing (DAS) on different properties with 36 repetitions each area. It was used the digger, the AIA 2 model Santal brand pulled by tractors of brands and different strengths. The variables were: losses visible, invisible and total peanut maturity, water content of the pods and soil mechanical resistance to penetration and productivity. The results showed that the variables analyzed showed variability as to conduct random, except for water content of soil and soil resistance to penetration at 118 and 135 DAS, and real productivity losses visible to 135 DAS, the water content of pods at 130 DAS and total losses in the digging at 118 DAS. The control charts, most of them resulted in unstable cases, indicating that there were points out of control due to several factors such as the 6 M's, is more lodged the environmental factors and manpower. The greatest losses were found in the area with 130 DAS digging

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-03-01Bitstream added on 2014-06-13T19:49:39Z : No. of bitstreams: 1 silva_lm_me_botib.pdf: 309558 bytes, checksum: ca7e6d3ba3cb545638804298fc66a9c0 (MD5) / O objetivo deste trabalho é propor um modelo matemático que consiste em determinar quais variedades de cana-de-açúcar adaptável ao solo local serão plantadas nos talhões disponíveis de forma a obter o menor custo possível para o processo de colheita e transporte da cana, e ainda desenvolver e testar um algoritmo genético (AG) para investigar a solução deste problema. Inicialmente é feito um breve estudo do ciclo produtivo da cana-de-açúcar, dos prazos para a eliminação de sua queima e do custo, de sua colheita e transporte até a usina. Em seguida estuda-se o algoritmo Branch-and-Bound, o qual dentre os métodos exatos é bastante utilizado para resolver Problemas de Programação Linear Inteira (PPLI). Para testar e comparar a performance do algoritmo genético com o Branch-and-Bound foram realizadas quatro simulações com diferentes áreas de plantio e número de variedades, simulando situações reais na região geográfica trabalhada. Os resultados foram analisados e discutidos neste texto, mostrando que o algoritmo genético pode ser uma ferramenta alternativa e de grande utilidade para problemas de grande porte / The objetive of this study is to propose a mathematical model that consist of determining which varieties of sugar cane adaptable to local soil should be planted in plots available in order to obtain the lowest cost to the process of harvesting and transportation of cane, and further develop and test a genetic algorithm (GA) to investigate the solution of this problem. Initially it has been done a short study of the production cycle of sugar cane, the deadline for the elimination of his burns and the cost of harvest and transport to the mill. In the next step, we studied the algorithm Branch-and-Bound, which among methods available is often employed to solve Integer Linear Programming Problems (PPLI). To test and compare the performance of the genetic algorithm with the Branch-and-Bound simulations were performed with four di®erent planting areas and number of varieties, simulating real situations in the geographical region worked. The results were analyzed and discussed in this text, showing that the genetic algorithm can be an alternative tool and very useful for large problems

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:10Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-19Bitstream added on 2014-06-13T19:29:14Z : No. of bitstreams: 1 zerbato_c_me_jabo.pdf: 604732 bytes, checksum: 12285b518f01515300e4d61881cf120f (MD5) / A mecanização da cultura do amendoim vem se aprimorando ao longo dos anos, todavia havendo empecilhos que afetam a qualidade das operações. Dessa forma, objetivou-se no presente trabalho avaliar o desempenho operacional do conjunto mecanizado trator-semeadora-adubadora na qualidade da semeadura mecanizada de amendoim em função de densidades de semeadura (10, 14 e 18 sementes m-1) e tamanhos de sementes (21 e 23 mm), tanto quanto avaliar o desempenho operacional do conjunto trator-arrancador-invertedor e o possível efeito do teor de água do solo e da população de plantas sobre as perdas quantitativas no arranquio mecanizado de amendoim. Observou-se que o desempenho operacional do conjunto trator-semeadora-adubadora foi homogêneo. Para as sementes de 23 mm o número médio de dias para emergência foi menor e a porcentagem de germinação superior, ocorrendo o contrário para a densidade de semeadura de 18 sementes m-1. Quanto maior a densidade de semeadura maior foi o estande de plantas, sendo que a semente de 23 mm obteve os melhores resultados, em que a mesma, na densidade de semeadura de 14 sementes m-1, apresentou alta porcentagem de espaçamentos normais. Com relação á cobertura vegetal aos 60 DAS as sementes de 23 mm foi superior apenas na densidade de semeadura de 18 sementes m-1. As densidades de 14 e 18 sementes m-1 refletiram em maiores produtividades sendo sempre superior para as sementes de 23 mm. As maiores perdas visíveis e totais ocorreram para a população de 141.144 plantas ha-1 e para o teor de água do solo de 19,3%. Os teores de água do solo e as populações de plantas não influenciaram o desempenho do conjunto trator-arrancador-invertedor / Peanut crop mechanization has been improved over the years, however there are drawbacks that affect the quality of operations. Thus, this paper’s objectives were to evaluate the operational performance of the mechanized tractor-seeder-fertilizer set and parameters for evaluating the quality of mechanized seeding of peanut crop according to seeding densities and seed sizes, as well as evaluate the operational performance of the tractor-digger set and the possible effect of the water content of the soil and plant population over the quantitative losses on the mechanical peanut digging. It was observed that the operational performance of the tractor-seeder-fertilizer set was homogeneous. The 23 mm seed had the number of days to emergence shorter and a higher percentage of germination, occurring the opposite to the 18 seeds.m-1 seeding density. The higher the seeding density, the largest plant stand was, whereas the 23 mm seed obtained the best results, and the same with the 14 seeds.m-1 seeding density that had a higher percentage of normal spacing. Regarding the vegetation cover at 60 DAS, the seed 23 mm was greater than the other at the 18 seeds.m-1 seeding density. The densities of 14 and 18 seeds.m-1 reflected in higher yields, being always superior than the 23 mm seed. The largest visible losses and total losses occurred to the 141.144 plants.ha-1population and for soil water content of 19.3%. The water content of the soil and plant populations did not affect the performance of the peanut tractor-digger set