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Efeitos do emprego de amido resistente decorrente do processo de extrusão no controle glicêmico de cães diabéticos / Effects of employment of resistant starch from extrusion process on glycemic control of diabetic dogs

Fábio Alves Teixeira 28 April 2016 (has links)
O diabetes mellitus (DM) é uma doença que causa hiperglicemia pela deficiência de insulina, a qual pode levar a morte. A administração de insulina e o manejo alimentar que minimize a variação glicêmica são a base do tratamento. A quantidade, fonte e o processamento do amido podem interferir na resposta glicêmica pós-prandial em cães, mas poucas pesquisas avaliaram estes aspectos em cães diabéticos. Este estudo objetivou avaliar os efeitos do amido menos processado durante o processo de extrusão, no controle glicêmico de cães diabéticos. Foram incluídos 15 cães diabéticos, sem outras afecções, selecionados na rotina do HOVET-FMVZ/USP. Os animais foram alimentados com três rações secas extrusadas: Ba (alta fibra e proteína, baixa gordura e moderado amido oriundos de diversas fontes), Co (ervilha e cevada como fontes de amido, moderada gordura,amido, proteína e fibra) e MP (a base de milho, menos processada para apresentar menor índice de gelatinização do amido). Foi realizada curva glicêmica de 48 horas por sistema de mensuração contínua de glicemia, após 60 dias de tratamento com cada dieta e mesma dose de insulina. Testes estatísticos paramétricos e não paramétricos foram utilizados para comparar a quantidade de alimento e nutrientes ingeridos, efeitos dietéticos em variáveis glicêmicas e lipídicas entre as diferentes dietas. Os animais alimentados com a ração Co apresentaram menor ingestão de amido (p<0,01) comparado à MP, e entre as duas, a Co resultou em maior tempo em hipoglicemia (p<0,01), menor tempo em hiperglicemia (p<0,01) e valores semelhantes de colesterolemia em relação ao alimento Ba, porém maiores que MP (p=0,01). Assim, pôde-se concluir que a ração Co (ervilha e cevada) resultou em melhores variáveis de controle glicêmico e lipídico de cães diabéticos, quando comparada ao alimento a base de milho processado para apresentar menor índice de gelatinização do amido. / Diabetes mellitus (DM) is a disease that causes hyperglycemia by insulin deficiency, which can lead to death. Administration of insulin and feeding management that minimizes glycemic fluctuation are the mainstay of treatment. The amount, source and starch processing may interfere on postprandial glycaemia in dogs, but few researches have evaluated these aspects in diabetic dogs. This study aimed to evaluate the effects of less processed starch, during extrusion process, on glycemic control of diabetic dogs. It was included 15 diabetic dogs without other disorders, selected in routine from Veterinary Hospital (School of Veterinary Medicine and Animal Science University of São Paulo). The animals were fed three extruded dry feed: Ba (high fiber and protein, low fat and moderate starch from various sources), Co (pea and barley as starch sources, moderate fat, starch, protein and fiber) and LP (use corn as a source of starch and was less processed to generate lower gelatinization index of starch). Glucose curve was performed by a continuous glucose measurement system for 48 hours, after 60 days of treatment in every diet and under the same dose of insulin. Statistical tests parametrics and non-parametrics were used to compare the amount of food and nutrient intake and dietary effects on variables of glucose and lipids concentration. The animals fed with Co presented less starch intake (p<0.01) compared to LP, and between Co and LP, Co resulted in greater time under hypoglycaemia (p<0.01), lesser time under hyperglycemia (p<0.01) and remained similar values of cholesterolemia compared to Ba and greater than LP (p=0.01). Thus, it was concluded that the diet with slow digestion starch (pea and barley) resulted in better glycemic and lipidic parameters in diabetic dogs when compared to based corn diet processed to have lower starch gelatinization index.
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O Planejamento Estratégico voltado a uma unidade de instituição federal de ensino superior: um estudo voltado à efetividade das ações planejadas

Guidão, Jane Maria Castro, 92-8260-7868 10 April 2017 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-09-21T12:43:04Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Jane M. C. Guidão.pdf: 1271553 bytes, checksum: 73c08f73ffe4b2a9f104f38bb3eeabf2 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-09-21T12:43:16Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Jane M. C. Guidão.pdf: 1271553 bytes, checksum: 73c08f73ffe4b2a9f104f38bb3eeabf2 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-21T12:43:17Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação - Jane M. C. Guidão.pdf: 1271553 bytes, checksum: 73c08f73ffe4b2a9f104f38bb3eeabf2 (MD5) Previous issue date: 2017-04-10 / Strategic Planning is one of the most used management tools for organizations, to translate strategy, define their objectives, identify existing bottlenecks and project to the necessary changes, for the growth of the organization and its permanence in the market. Indicators are allied to planning and essential to process control, because they make it possible to establish and monitor the achievement of goals, to correct problems and to suggest propositions. In this way, one can see the importance of measuring the results, either to refer to values or to serve as an element of control. The objective of this study is to demonstrate the effectiveness of the actions outlined in the strategic planning of the Nursing School of Manaus, through the performance management tool 6Es. The research about the nature was characterized as of the applied type that has practical purpose, as far as the means, bibliographical and documentary. Regarding the purpose, the research was descriptive, and in the form of approach was qualitative and quantitative. The research results showed that the applied methodology allowed to quantify the actions and to visualize the achievement or not of the goals. In the case of the unit studied, the results showed a high degree of effectiveness in the years surveyed, however, some isolated projects were no longer carried out, as well as the environmental guideline that obtained an effectiveness considered low, around 30%. Overall, the result showed that the unit met the targets set in the strategic planning for the period 2012- 2015. / O Planejamento Estratégico é uma das ferramentas de gestão mais utilizadas pelas organizações, para traduzir a estratégia, definir seus objetivos, identificar os gargalos existentes e se projetar às mudanças necessárias, para o crescimento da organização e sua permanência no mercado. Os indicadores são aliados do planejamento e essenciais ao controle dos processos, porque possibilitam estabelecer e acompanhar o alcance das metas, corrigir problemas e sugerir proposições. Desse modo, percebe-se a importância de se mensurar os resultados, seja para referenciar valores ou servir de elemento de controle. O objetivo deste estudo consiste em evidenciar a efetividade das ações delineadas no planejamento estratégico da Escola de Enfermagem de Manaus, por meio da ferramenta de gestão 6Es de desempenho. A pesquisa quanto a natureza foi caracterizada como do tipo aplicada que possui finalidade prática, quanto aos meios, bibliográfica e documental. Quanto à finalidade, a pesquisa foi descritiva, e na forma de abordagem foi qualitativa e quantitativa. O resultado da pesquisa demonstrou que a metodologia aplicada permitiu quantificar as ações e visualizar o atingimento ou não das metas. No caso da unidade estudada, o resultado demonstrou alto grau de efetividade nos anos pesquisados, contudo, alguns projetos isolados deixaram de ser realizados, como da diretriz ambiental que obteve uma efetividade considerada baixa, em torno de 30%. De maneira geral o resultado demonstrou que a unidade alcançou as metas estabelecidas no planejamento estratégico do período de 2012 a 2015.
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Formação continuada de professores e suas implicações na prática docente de educação infantil

Pereira, Suelen Maria Costa, (92) 98160-8872 30 December 2016 (has links)
Submitted by Márcia Silva (marcialbuquerq@yahoo.com.br) on 2017-11-17T15:15:14Z No. of bitstreams: 1 PEREIRA, Suelen Maria Costa - Dissertação - Mestrado PPGE UFAM 2016 Completo.pdf: 2257129 bytes, checksum: 892b99c99dca0ec52cc0087c75484da8 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-17T15:18:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PEREIRA, Suelen Maria Costa - Dissertação - Mestrado PPGE UFAM 2016 Completo.pdf: 2257129 bytes, checksum: 892b99c99dca0ec52cc0087c75484da8 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-11-17T15:22:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PEREIRA, Suelen Maria Costa - Dissertação - Mestrado PPGE UFAM 2016 Completo.pdf: 2257129 bytes, checksum: 892b99c99dca0ec52cc0087c75484da8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-17T15:22:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PEREIRA, Suelen Maria Costa - Dissertação - Mestrado PPGE UFAM 2016 Completo.pdf: 2257129 bytes, checksum: 892b99c99dca0ec52cc0087c75484da8 (MD5) Previous issue date: 2016-12-30 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The present research carried out a study on methodological innovations for the continuous training of teachers, having as field of investigation the Specialization Course in Early Childhood Education, in the distance modality, developed in the Center of Training, Development of Technologies and Provision of Services for Public Networks Of Education / CEFORT. We sought to investigate the sequence methodology used in the course relating the analysis to the concepts of Julia Oliveira-Formosinho, Carmem Barbosa, Fernando Becker and Pierre Levy. He investigated the relationship theory and practice developed in the course and the construction of knowledge, as well as his contributions to continuing education. He discussed the main curricular and methodological foundations developed in the course, explaining the technological mediation and the tools used in the virtual learning environment, which favored the action, interaction, communication, reflection and learning of the cursista teachers. The training of teachers in the investigated context involved planning, elaboration and development of learning projects in the linked schools, allowing the relationship between theory and practice. The subjects of the research were 20 professors from the public schools of Manaus, who worked in the Municipal Centers of Early Childhood Education / CMEI's. In this way, he used the descriptive qualitative research methodology with documental basis, whose documents and records were selected through the Virtual Learning Environment of the Course, including the testimonies of participating cursist teachers, gathered in the closing forum of the discipline "Pedagogical Work Organization As well as the records of the exchanges of experiences that took place in the virtual environment, which prioritized the active participation of the cursista teachers in overcoming challenges, valuing their actions, evaluating, analyzing the training course, enriching and favoring their practices. classroom. The research evidenced the communication tools, highlighting the AVA discussion forum in which it potentiated participation, promoted cognitive exchanges and constituted groups. The teaching interaction constituted in the course favored the learning process, in which it prioritized the reflection on the practice, valorization of the groups and formative experiences, promoting the continuous formation. / A presente pesquisa realizou um estudo sobre inovações metodológicas para formação continuada de professores, tendo como campo de investigação o Curso de Especialização em Educação Infantil, na modalidade a distância, desenvolvido no Centro de Formação, Desenvolvimento de Tecnologias e Prestação de Serviços para as Redes Públicas de Ensino/CEFORT. Buscou-se investigar a sequência metodologia utilizada no curso relacionando a análise com os conceitos de Julia Oliveira-Formosinho, Carmem Barbosa, Fernando Becker e Pierre Levy. Investigou a relação teoria e prática desenvolvida no curso e a construção do conhecimento, assim como suas contribuições para formação continuada. Discutiu os principais fundamentos curriculares e metodológicos desenvolvida no curso, explicitando a mediação tecnológica e as ferramentas utilizadas no ambiente virtual de aprendizagem, o qual favoreceu a ação, interação, comunicação, reflexão e aprendizagem dos professores cursistas. A formação de professores no contexto investigado envolveu planejamento, elaboração e desenvolvimento de projetos de aprendizagem nas escolas vinculadas, possibilitando a relação entre a teoria e a prática. Os sujeitos da pesquisa foram 20 professores cursitas da rede pública de ensino de Manaus, que atuavam nos Centros Municipais de Educação Infantil/CMEI‟s. Dessa forma, utilizou a metodologia de pesquisa qualitativa descritiva com base documental, cujos documentos e registros foram selecionados através do Ambiente Virtual de Aprendizagem do Curso, compreendendo os depoimentos de professores cursistas participantes, coletados no fórum de encerramento da disciplina “Organização do Trabalho Pedagógico na Educação Infantil – OTPEI”, bem como os registros das trocas de experiências ocorridas no ambiente virtual, que priorizaram a participação ativa dos professores cursistas na superação de desafios, a valorização de suas ações, a avaliação, a análise do percurso formativo, enriquecendo e favorecendo suas práticas em sala de aula. A pesquisa evidenciou as ferramentas comunicacionais, com destaque ao fórum de discussão do AVA o qual potencializou a participação, promoveu trocas cognitivas e constituição de grupos. A interação docente constituída no curso favoreceu o processo de aprendizagem que priorizou a reflexão sobre a prática, a valorização dos grupos e as experiências formativas, promovendo a formação continuada.
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Formação contínua de professores(as) da educação do campo no Amazonas (2010 a 2014)

Borges, Heloisa da Silva 01 June 2015 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-04-19T20:03:43Z No. of bitstreams: 1 Tese - Heloisa da Silva Borges.pdf: 2485981 bytes, checksum: bd112223ce485d61e326c63118f17598 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-19T20:03:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese - Heloisa da Silva Borges.pdf: 2485981 bytes, checksum: bd112223ce485d61e326c63118f17598 (MD5) Previous issue date: 2015-06-01 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The sustained thesis corresponds: The continuous formation and the the professional development of teachers of Rural Education consists in a transdisciplinary perspective taking as a condition a break with traditional education methods. The Rural Education, by proposing a new formation for the subject field, propose that the school, the curriculum, the planning, the class, etc, they need to change. Therefore, was started by the following problem: Which possibilities and limits from the Project Projovem Field Earth Knowledge, in agreement with UEA/FNDE/MEC-Secadi, on the period of 2010 until 2014, as an interdisciplinary and transdisciplinary proposal on Continuing Teacher Training Field? Had focused on action research in the training of teaching developed by the agreement with UEA / ENDF / MEC-Secadi in partnership with Department of Amazonas Education (SEDUC), in the Training Course / Specialization in Rural Education emphasis on the Project Projovem Field Earth Knowledge. The search had as general purpose analyze the possibilities and limits from the continuous formation and the the professional development of teachers of Rural Education at the project Projovem Field Earth Knowledge, in agreement with UEA/FNDE/MEC-Secadi, on the period of 2010 until 2014, noting if the continuous formation and the professional development of teachers of the agreement mentioned below, do with an interdisciplinary and transdisciplinary perspective taking as a condition and rupture with the traditional methods of education. This search was held guided by the following specific objectives: 1) To study the theories that legitimize the Rural Education; 2) Identify the relationship of research at the Teacher Training by research as articulation axis and forming matrix through the Project Projovem Field Earth Knowledge; 3) To evaluate the fertility from the action-search in achieving interdisciplinarity in training camp teachers. This search builds on methodological research procedures: bibliographical, documentary, focusing on action research in a qualitative and quantitative approach, was marked in the method of dialectical materialism-history. This search concluded that the Rural Education, with its theoretical assumptions, opposed to the paradigms of liberal and neoliberal schools, understanding that the field school is a space for formation of subjects involving the relations of the field workforce and the historical, economic, political and cultural social aspects, and research as conductive matrix of the training process. In this sense, the formation of Rural Education teacher is continuous in action research approach, passing by interdisciplinary focusing on transdisciplinary throughout formation / A tese sustentada corresponde: A formação contínua e o desenvolvimento profissional de professores (as) da Educação do Campo compõem-se numa perspectiva transdisciplinar tendo como condição o rompimento com os métodos tradicionais de educação. A Educação do Campo, ao propor uma nova formação para os sujeitos do campo, propõe que a escola, o currículo, os planejamentos, as aulas etc, precisam mudar. Para tanto, partiu-se do seguinte problema: Quais as possibilidades e limites do Projovem Campo Saberes Terra, no convênio UEA/FNDE/MEC-Secadi, no período de 2010 a 2014, enquanto proposta interdisciplinar e transdisciplinar na Formação Contínua de Professores(as) do Campo? Teve como foco a pesquisa-ação na formação da docente, desenvolvida pelo convênio UEA/FNDE/MECSecadi, em parceria com Secretaria de Educação do Amazonas (SEDUC), no Curso de Capacitação/Especialização em Educação do Campo ênfase no Projovem Campo Saberes da Terra. O projeto de A pesquisa teve como objetivo geral analisar as possibilidades e limites da Formação Contínua de Professores(as) da Educação do Campo no Projovem Campo Saberes Terra, convênio UEA/FNDE/MEC-SECADI, no período de 2010 a 2014, constatando se a formação contínua e o desenvolvimento profissional dos(as) professores(as) do referido convênio deu-se numa perspectiva interdisciplinar e transdisciplinar tendo como condição e rompimento com os métodos tradicionais de educação. A pesquisa realizou-se orientada pelos os seguintes objetivos específicos: 1) Estudar as teorias que legitimam a Educação do Campo; 2) Identificar a relação da pesquisa na Formação de Professores(as) pela pesquisa como eixo de articulação e matriz formadora por meio do Projovem Campo Saberes da Terra; 3) Avaliar a fertilidade da pesquisa-ação na realização da interdisciplinaridade na formação de professores(as) do campo. Apoiou-se nos procedimentos metodológico da pesquisa: bibliográfica, documental, com foco na pesquisa-ação numa abordagem qualitativa e quantitativa, pautou-se no método do materialismo-histórico dialético. Conclui-se que a Educação do Campo, com seus pressupostos teóricos, contrapõem-se aos paradigmas das escolas liberal e neoliberal, por entender que a escola do campo é um espaço de formação de sujeitos, envolvendo as relações do mundo do trabalho do campo e os aspectos histórico, econômico, social político e cultural, tendo a pesquisa como matriz condutora do processo formativo. Nesse sentido, a formação do professor(a) da Educação do Campo, é contínua no enfoque da pesquisa-ação, perpassando pela interdisciplinaridade tendo como foco a transdisciplinaridade em todo percurso formativo
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Modelo para a gestão da mudança e aprendizado organizacional

Justa, Marcelo Augusto Oliveira da 09 December 2008 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-12-14T17:28:14Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Marcelo A. O. Justa.pdf: 2050390 bytes, checksum: eb8b64ceb94c93160e3bef61f2a5e248 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-12-14T17:28:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Marcelo A. O. Justa.pdf: 2050390 bytes, checksum: eb8b64ceb94c93160e3bef61f2a5e248 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-12-14T17:28:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Marcelo A. O. Justa.pdf: 2050390 bytes, checksum: eb8b64ceb94c93160e3bef61f2a5e248 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-14T17:28:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Marcelo A. O. Justa.pdf: 2050390 bytes, checksum: eb8b64ceb94c93160e3bef61f2a5e248 (MD5) Previous issue date: 2008-12-09 / Agência de Fomento não informada / The present study has an objective to develop and apply change management model for promoting a working environment transformation, the participation of the employees in improvements teams and the performance indicators. As a way of reaching the objective, the study makes use of the integrated application of two change tools combined with the kaizen events, which promote the improvement of the productive process and maintenance, they are: the 5S-housekeeping and TPM - Total Productive Maintenance. The research is developed in the maintenance and production sections of a company of the Industrial Park of Manaus, counting with the partner and active participation of the researcher and active the employees of the studied areas, therefore, as for the methodology of the research, is characterized by the type of research-action and case study. It is also done the qualitative and quantitative registration of the evolution process of the change, showing the before and after situation of the application model that was followed by the 8 developed stages. The model makes the process management of the change transition in a soft and continuous way from the current state to the wanted state. During those stages, it is promoted the exceeded of the paradigms that lock the change process, promoting the necessary adjustment for a new organizational culture of high performance, the formation of the team spirit, the results improvement of the operations and the organizational competitiveness. The results of the study prove an effective change management in the working environment and in the mentality of the people, as well as the continuous stimulation to the learning organization, for which company and employees establish a competitive and maintainable performance. / O presente estudo tem como objetivo desenvolver e aplicar um modelo para a gestão da mudança, promovendo uma transformação no ambiente de trabalho, na participação das pessoas em equipes de melhorias e nos indicadores de desempenho. Como um meio de alcançar o objetivo, o estudo faz uso da aplicação integrada de duas ferramentas de mudança combinados com os eventos de kaizen, os quais promovem a melhoria dos processos produtivos e de manutenção, são elas: o 5S – housekeeping e a MPT – Manutenção Produtiva Total. A pesquisa se desenvolve nos setores de manutenção e produção de uma empresa do Pólo Industrial de Manaus, contando com a participação conjunta e ativa do pesquisador e dos próprios colaboradores das áreas estudadas, portanto, quanto à metodologia da pesquisa, caracteriza-se pelo tipo de abordagem pesquisa-ação e estudo de caso. Faz-se também o registro qualitativo e quantitativo do processo evolutivo da mudança, mostrando o antes e depois da aplicação do modelo que se seguiu pelas 8 etapas desenvolvidas. O modelo faz o gerenciamento do processo de transição de forma suave e contínua do estado atual para o estado desejado. Durante essas etapas, promove-se a superação dos paradigmas que travam o processo de mudança, fomentando o ajuste necessário para uma nova cultura organizacional de alto desempenho, favorecendo a formação do espírito de equipe, a melhoria dos resultados operacionais e a competitividade organizacional. Os resultados do estudo comprovam uma efetiva gestão da mudança no ambiente de trabalho e na mentalidade das pessoas, assim como também, o estímulo contínuo ao aprendizado organizacional, pelo qual empresa e colaboradores estabelecem um desempenho competitivo e sustentável.
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O método de melhorias PDCA. / The PDCA Cycle.

Fabio Felippe de Andrade 11 July 2003 (has links)
Esta dissertação apresenta o Método de Melhorias conhecido como PDCA, e seu potencial de aplicação no setor da construção civil. Para a realização desta pesquisa, foi avaliado, em um primeiro plano, o próprio Método de Melhorias, sua estrutura básica de funcionamento, para, em um segundo plano, paralelo a essa avaliação, discorrer sobre as suas aplicações na construção civil. Essa primeira avaliação abrange desde a origem do método em questão, seus princípios, seu idealizador, e as pessoas que mais se destacaram na sua disseminação no meio gerencial, até a descrição completa do método, detalhando cada módulo de aplicação, os envolvidos em cada etapa, e seus possíveis resultados alcançados ao final do ciclo. Ao final desse estudo, é discutida a aplicação prática desse método, assim como seu potencial de aplicação com alguns sistemas de gestão da qualidade adotados pelo setor da construção civil (QUALIHAB, SiQ-C, e outros), bem como os resultados avaliados em empresas que utilizam o método PDCA em seu sistema de gestão. Concluindo, é apresentada uma análise crítica das dificuldades e das vantagens da implementação, propondo estratégias de implementação do método de melhorias PDCA nos sistemas de gestão das empresas e empreendimentos. / This dissertation presents the well-known method of improvements PDCA, and its potential application in the civil construction. For the accomplishment of that research, it has been evaluated, in a first plan, the own Method of Improvements, its basic structure of operation, for, in a second plan, together with this evaluation, describe its applications in the civil construction. That first evaluation embraces from the origin of the method, its beginnings, its creator, and the people that more stood out in its disseminação in the managerial field, until the complete description of the method, detailing each application module, involved them in each stage, and its possible results reached at the end of the cycle. Finally, the practical application of that method is discussed, as well as its potential application with other quality management systems adopted by the civil construction (QUALIHAB, SiQ-C, and other), as well as the results evaluated in companies that use this method in its management system.
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Planejamento e plano de Ensino de Química para o Ensino Médio: concepções e práticas de professores em formação contínua / Planning and Chemistry Teaching Plan for Secondary School: conceptions and practices of training teachers

Marcela Gaeta de Andrade 18 April 2008 (has links)
Dentre os muitos e bem conhecidos problemas relacionados ao ensino de Ciências, a falta de planejamento dos professores vem contribuindo para agravar ainda mais esses problemas. Na prática escolar existe grande dificuldade em compreender a necessidade de um processo de planejamento e de torná-lo real. Atualmente o planejamento é rejeitado por professores que por obrigação se limitam a elaborar seu plano burocraticamente, apenas para atender as exigências da Instituição. Esta pesquisa buscou investigar as concepções sobre planejamento e elaboração do plano de curso de sete professores de Química de escolas estaduais de São Paulo que participaram do Projeto Laboratório Didático Virtual (LabVirt) desenvolvido pela Escola do Futuro da Universidade de São Paulo. Buscou investigar também a possibilidade de uma ação de formação contínua ter efetividade prática na promoção de mudanças significativas na elaboração dos planos de curso destes professores, enfatizando não apenas os conteúdos, mas também os objetivos, os métodos, os recursos e a avaliação. Os dados desta pesquisa foram coletados na forma de questionários, entrevistas e planos de curso pré e pós-projeto e organizados em mapas cognitivos por permitem uma visão idiossincrática de cada indivíduo. Os resultados obtidos sugerem que os professores entendem o processo de planejamento como necessário para organizar os conteúdos conceituais que serão ensinados durante o ano. Seus planos de curso seguem o modelo padrão estabelecido pela maioria das escolas (objetivo, conteúdo, metodologia e avaliação) e não refletem o \"quê fazer\" do professor. As atividades desenvolvidas no LabVirt pouco contribuíram para modificações nos planos de curso, na medida que os planos elaborados pós-projeto são praticamente idênticos aos do pré-projeto. Apesar disso, todos assumem que o fato de ter um plano de aulas bem organizado, facilita e orienta a prática docente mostrando então que perceberam a importância do planejamento no seu dia-a-dia. / Among the many and well-known problems related to science education, the poor preparation of teaching plannings make these problems worse. Most in-service teachers have difficulties to understand the necessity of the planning process, and to bring it to reality. In general, teachers reject planning, for they consider it only as an imposition of the school´s bureaucratic structure. The aim of this research was to investigate the conceptions on planning and the elaboration of course plans of seven Chemistry teachers working in public schools from the state of São Paulo, and which took part in the Virtual Didactic Laboratory Project (LabVirt) developed by the \"Escola do Futuro\" of the University of São Paulo. Another aim was to investigate the effects of an in-service teacher education action designed to promote significative changes in the elaboration of course plans, which should focus not only contents, but also objectives, methods, resources and assessment. Data of this research consisted in answers to questionnaires, interviews and plannings which were collected before and after the LabVirt activities. Data were organized in cognitive maps, which allowed an idiossincratic view the participants. The results suggested that the teachers understand the planning process as necessary to organize the conceptual contents that will be taught during the year. Their annual plannings follow the established pattern in most schools, and do not properly reflects the teachers´ practices. The activities developed in the LabVirt project brought few contributions to the modification of course plans, since the plans elaborated after the project activities were practically the same those made before them. However, most teachers recognized the importance of a well-elaborated class plan. The importance of planning to their everyday practice seemed to have been assimilated by the teachers.
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Estudos clínicos da infusão contínua de fentanil, quetamina ou lidocaína sobre o requerimento de isoflurano em cavalos submetidos à cirurgia de artroscopia / Clinical evaluation of the effects of continuous infusion of fentanyl, ketamine or lidocaine on the requirement of isoflurane in horses undergoing arthroscopic surgery

Maria Teresa de Mello Rêgo Souto 23 July 2010 (has links)
Os equinos são comumente anestesiados com agentes voláteis em procedimentos cirúrgicos acima de 60 minutos, resultando em depressão cardiovascular dosedependente, contribuindo para uma alta taxa de mortalidade. Sendo assim, este estudo objetivou determinar se o fentanil, em infusão contínua, seria capaz de diminuir a fração expirada de isoflurano, promovendo estabilidade cardiovascular transoperatória e uma melhor recuperação após cirurgia de artroscopia, em comparação à infusão de lidocaína ou quetamina, durante a manutenção da anestesia com isoflurano. Para tanto foram utilizados 20 equinos de 3 a 8 anos e pesando 350 a 500kg, submetidos a cirurgia de artroscopia em decúbito dorsal. Os animais foram divididos aleatoriamente em 4 grupos: GL (1,5 mg/kg em bolus e infusão de 0,15mg/kg/min) ; GQ (2mg/kg em bolus e infusão de 0,2mg/kg/min); GF (7µg/kg em bolus e infusão de 0,7µg/kg/min) e GI que não recebeu infusão de nenhum fármaco adjuvante. Foram avaliados os parâmetros cardiovasculares (FC, PAM, PAS e PAD), ventilatórios e de oxigenação (PaO2, PaCO2, Compl e Rva), fração expirada de isoflurano [ISSO](Fexp%), e qualidade de recuperação. Em relação à [ISSO] (Fexp%) as maiores quedas foram observadas no momento 30bolus em todos os grupos, que utilizaram adjuvantes, comparados ao momento basal sendo, GL (1,50 para 0,90%) GQ (1,44 para 0,96%) e GF (1,32 para 0,96%). Observou-se que após 15 minutos da interrupção da infusão contínua de fentanil e lidocaína a fração expirada de isoflurano foi aumentada GL 25% e GF 45%. Apesar de não ter havido diferença estatística, o GF apresentou escore de recuperação menor 16,8 pontos, GL 24,6; GQ 30,0 e GI 31,8 pontos. Conclui-se então que o uso do fentanil foi capaz de reduzir a fração expirada de isoflurano em até 43%, não observando qualquer efeito colateral no momento da recuperação após re-sedação com xilazina 0,5mg/kg. / Volatile anesthetics are commonly used in horse anesthesia in surgical procedures over 60 minutes, resulting in a dose-dependent cardiovascular depression, contributing to a high mortality rate. Thus, the aimed this study was determine whether fentanyl continuous rate infusion would be able to reduce end tidal isoflurane, promoting intraoperative cardiovascular stability and a better recovery after arthroscopic surgery, when compared to lidocaine or ketamine infusion during maintenance of anesthesia with isoflurane. Therefore, 20 horses aging 3-8 years and weighing 350 to 500 kg underwent arthroscopic surgery in dorsal recumbence. The animals were randomly divided into four groups: GL (1.5 mg/kg bolus and 0.15 mg/kg/min infusion rate of lidocaine), GQ (2 mg/kg bolus and 0.2 mg/kg/min infusion of ketamine); GF (7µg/kg bolus and 0.7 mg/kg/min infusion rate of fentanyl) and GI did not receive any adjuvant infusion. Cardiovascular parameters (HR, MBP, SBP and DBP), ventilatory and oxygenation (PaO2, PaCO2, Cst and Rva), end tidal isoflurano [ISO] (Fexp%), and quality of recovery were evaluated. Regarding [ISO] (Fexp%) the highest decreases were observed at the time 30bolus in all groups with adjuvants, in comparison to base line -GL (1.50 to 0.90%) GQ (1.44 to 0.96 %) and GF (1.32 to 0.96%). At 15 minutes after the end of continuous rate infusion of fentanyl and lidocaine, expired fraction of isoflurane was increased 25% for GL and 45% for GF. Although there was no statistical difference, GF showed lower recovery score - 16.8 points, while 24.6 for GL, 30.0 for GQ and 31.8 points for GI. In conclusion, fentanyl was able to reduce end tidal isoflurane to 43%, with no side effects at recovery time after re-sedation with xylazine 0.5 mg / kg.
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Construção e reconstrução de valores relativos à competição organizacional: acompanhando a mudança contínua de uma prestadora de serviços

Tussi, Alessandra Colla Soletti 28 April 2016 (has links)
Submitted by Aline Martins (1146629@mackenzie.br) on 2016-08-24T00:18:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Alessandra Colla Soletti Tussi.pdf: 4085965 bytes, checksum: 0113ac530812fb501d46b958ca3ad981 (MD5) / Approved for entry into archive by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br) on 2016-09-01T13:57:50Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Alessandra Colla Soletti Tussi.pdf: 4085965 bytes, checksum: 0113ac530812fb501d46b958ca3ad981 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-01T13:57:50Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Alessandra Colla Soletti Tussi.pdf: 4085965 bytes, checksum: 0113ac530812fb501d46b958ca3ad981 (MD5) Previous issue date: 2016-04-28 / Universidade Presbiteriana Mackenzie / Organizational change may be viewed from an ongoing standpoint as a process emerging from the daily actions of players functioning within the organizational sphere over time, through experiences and adjustments to everyday contingencies (ORLIKOWSKI, 1996), in a constant corporate coming-to-be construction process (TSOUKAS; CHIA, 2002). Underlying these daily actions by players pursuing resources in a competitive context are values related to organizational competition – VROC (DOMENICO, 2007a). Steered by this understanding, and taking into consideration the importance of longitudinal studies for understanding corporate changes (MINTZBERG, 1979; PETTIGREW, 1990; VAN DE VEN; HUBER, 1990; VAN DE VEN; POOLE, 1995; BEER; EISENSTAT, 1996; ORLIKOWSKI, 1996), we extend a project undertaken by Brazil’s National Council for Scientific and Technological Development (CNPq), under the aegis of the Values, Dignity and Management research group. Moving ahead with studies that began with the CMA company, selected for its unusual management approach, we identify and analyze which VROCs were maintained, abandoned or re-signified during the coming-to-be process of this company from 2013 through to yearend 2015. Using a qualitative method grounded on the single case study research strategy with a cross-sectional approach, 22 semi-structured interviews constituted the sources of evidence, together with non-participant observations, spontaneous conversations and documents. Through analyzing these data, it was noted that the following VROCs were maintained: ‘coherence between what is said and what is done’; ‘informality’; ‘commitment to results’; ‘specialized knowledge’; ‘innovation’; and ‘freedom’, while ‘collective participation’ and ‘primacy of the human being’ VROCs were re-signified. Moreover, ‘commitment to the founder’ was discontinued, replaced by the new organizational competition value of ‘commitment to the managing partners’ which was built up during the period covered by this study, together with the ‘personal effort’ and ‘collaboration’ VROCs. We also noted that the organization continues to stand out from mainstream management styles in its sector through upholding certain aspects rated as comparative advantages over other firms in the fiscal and tax segment. As academic contributions, we contribute to the understanding of ongoing change as a coming-to-be process through analyzing values related to organizational competition, viewed as institutionalized and relatively provisional categories. As practical contributions, we offer administrators a reflection on understanding organizational changes beyond the episodic approach, showing how companies can stand out through mainstream management practices. / Mudança nas organizações pode ser entendida a partir de uma ótica contínua, como um processo que emerge das ações cotidianas dos atores que atuam no âmbito das organizações, ao longo do tempo, por meio de acomodações e experiências frente às contingências diárias (ORLIKOWSKI, 1996), em um processo constante de construção do vir-a-ser (TSOUKAS; CHIA, 2002) das empresas. Subjacentes a essas ações cotidianas dos atores visando à obtenção de recursos em ambiente competitivo, estão os valores relativos à competição organizacional - VRCO (DOMENICO, 2007a). A partir desse entendimento e levando em consideração a importância dos estudos longitudinais para a compreensão das mudanças nas empresas (MINTZBERG, 1979; PETTIGREW, 1990; VAN DE VEN; HUBER, 1990; VAN DE VEN; POOLE, 1995; BEER; EISENSTAT, 1996; ORLIKOWSKI, 1996), procuramos dar seguimento a um projeto do CNPq no âmbito do grupo de pesquisa de Valores, Dignidade e Gestão, continuando os estudos iniciados na empresa denominada CMA, escolhida em função de sua proposta diferenciada de gestão. Nosso objetivo aqui foi identificar e analisar quais VRCO foram mantidos, descontinuados ou ressignificados ao longo do processo de vir-a-ser dessa empresa, no período de 2013 até final de 2015. Para tanto, foi empregada a abordagem qualitativa, tendo como estratégia de pesquisa o estudo de caso único com incursão transversal, considerando como fontes de evidências 22 entrevistas semiestruturadas, observações não participante, conversas espontâneas e documentos. Como resultado da análise dos dados levantados, foi possível identificar que os VRCO ‘coerência entre o que é dito e o que é feito’, ‘informalidade’, ‘compromisso com o resultado’, ‘conhecimento especializado’, ‘inovação’ e ‘liberdade’ foram mantidos e os VRCO ‘participação coletiva’ e ‘primazia do ser humano’ foram ressignificados. Além disso, ‘compromisso com o fundador’ foi descontinuado, sendo substituído pelo novo valor relativo à competição organizacional ‘compromisso com os sócios-diretores’ que, assim como os VRCO ‘esforço pessoal’ e ‘colaboração’, foram construídos durante o intervalo objeto deste estudo. Identificamos também que a organização continua se diferenciando do mainstream da gestão no setor do qual ela faz parte, devido à manutenção de determinados aspectos considerados diferenciais com relação a outras empresas do segmento fiscal e tributário. Como contribuições acadêmicas, colaboramos para o entendimento da mudança contínua, enquanto um processo de vir-a-ser, por meio da análise de valores relativos à competição organizacional, considerados como categorias institucionalizadas, de caráter relativamente provisório. E como contribuições práticas, oferecemos aos gestores uma reflexão para compreender mudanças nas organizações para além da abordagem episódica e entender como as empresas podem se destacar do mainstream da gestão.
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Processo de melhoria contínua – Kaizen sob a ótica de controladoria: estudo de caso da empresa Eureka!

Carneiro, Welington Norberto 22 June 2017 (has links)
Submitted by Silvania Ribas (silvania@mackenzie.br) on 2018-04-19T13:59:49Z No. of bitstreams: 1 WELINGTON NORBERTO CARNEIRO.pdf: 2247962 bytes, checksum: 6da4fd1b89e871dcb9a126d329082011 (MD5) / Rejected by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br), reason: Sillll, favor não abreviar nomes.... Afonso, Paulo Sergio Lima P. on 2018-04-28T15:30:04Z (GMT) / Submitted by Silvania Ribas (silvania@mackenzie.br) on 2018-05-02T18:06:37Z No. of bitstreams: 1 WELINGTON NORBERTO CARNEIRO.pdf: 2247962 bytes, checksum: 6da4fd1b89e871dcb9a126d329082011 (MD5) / Approved for entry into archive by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br) on 2018-05-30T14:40:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 WELINGTON NORBERTO CARNEIRO.pdf: 2247962 bytes, checksum: 6da4fd1b89e871dcb9a126d329082011 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-30T14:40:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 WELINGTON NORBERTO CARNEIRO.pdf: 2247962 bytes, checksum: 6da4fd1b89e871dcb9a126d329082011 (MD5) Previous issue date: 2017-06-22 / The works regarding Lean manufacturing and in special Continuous Improvement - Kaizen has been widely discussed and explored in the international literature, however there is still few works concerning with the question of knowledge management when the implementation of Continuous Improvement or Kaizen techniques with the support of Management Accounting. In this context this study aims to understand as a mainly research objective the process of Continuous Improvement – Kaizen in the company Eureka!. This case study also contributed to theory bringing an empirical study in Continuous Improvement. The mainly theory base the supports this research are the constructs explored by Kennedy and Widener (2008) and Nonaka (2006). The study is exploratory regarding the objectives, case study regarding the procedures and qualitative regarding the approach. The object of the research is the Company Eureka! that is a multinational company in Brazil with no stocks open in the market. The analyze process were identified and mapped through 22 interviews with the mainly process owners and also in the field research and analyzes of the documentation provided. It was used the software for qualitative data analysis or in English “QDA” - ATLAS.ti for content analysis. The results shown four factors or categories that is the following: Sustainability of the Business or Profitability factor, that gave the sustainability of the business in order to prepare the company for the crisis moment, solidifying in this way the organizational capabilities against the competitors; Excellence in Process or Process, it was a dimensional important to guarantee the management and continuity of the projects; the Social Controls or Social Factor it was perceived that there was a big difficulty for the Continuous Improvement project management area to take the needed actions for the correction on the modus operandi of the philosophy and finally the institutionalization or Institutional Factor it was perceived that the ideas generation it was for the Company Eureka! one of the more important levels of control in its programs of Continuous Improvement. Where suggested 22 propositions based on the content analysis and the review of the literature that driven the process of Continuous Improvement of the company Eureka!. The study contributes for the practice showing it factors are important for the implementation and institutionalization of the Continuous Improvement – Kaizen technique, calling attention of the professionals in charge of theses program, and also professionals on the area of Management Control and Operations. / Os trabalhos sobre a metodologia da Produção Enxuta e, em especial, da Melhoria Contínua, ou Kaizen, têm sido amplamente discutidos e explorados na literatura internacional, porém, ainda há poucas pesquisas que se preocupam com a questão da gestão do conhecimento no momento da implantação das técnicas da Melhoria Contínua – Kaizen, com suporte de Controladoria. Para preencher essa lacuna de pesquisa essa dissertação teve como objetivo de pesquisa entender o processo de Melhoria Contínua – Kaizen na empresa Eureka! sob a ótica de Controladoria, embasado nos construtos explorados por Kennedy e Widener (2008) e Nonaka (2006). O objeto desse estudo é a empresa Eureka!, a qual é, no Brasil, uma multinacional de capital fechado. O método combinou análise de documentos e coleta de dados por meio de 21 entrevistas em profundidade com as pessoas envolvidas no processo, as quais foram analisadas utilizando-se do software ATLAS ti. Quatro grandes fatores ou categorias foram identificados: a Sustentabilidade do negócio, ou fator Lucratividade sendo que este dava sustentabilidade aos seus negócios para buscar preparar a companhia para momentos de crise, solidificando, assim, as suas capacidades organizacionais frente a sua concorrência; a Excelência em Processos, ou fator Processual qual era uma dimensão importante para garantir a gestão e a continuidade dos projetos; os Controles Sociais, ou fator Social onde foi perceptível que havia uma maior dificuldade na área de gestão de projetos de Melhoria Contínua com relação às tomadas de ações necessárias para as correções no modus operandi da filosofia e, por fim, a Institucionalização, ou fator Institucional onde foi percebido que a geração de ideias era, para a empresa Eureka!, uma das grandes alavancas de seu programa de Melhoria Contínua. Com base nesses achados 22 proposições foram propostas, as quais poderão ser testadas em estudos futuros. O estudo contribui para a prática ao demonstrar quais fatores são importantes para a implantação e institucionalização da técnica de Melhoria Contínua – Kaizen, podendo alertar os profissionais responsáveis pela condução desses programas, bem como os demais profissionais da área de Controladoria e Operações.

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