Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo Mención Producción Animal / El presente trabajo tuvo por objetivo determinar el efecto de tres temperaturas (0°, 5°, 8°C) sobre la actividad respiratoria, color y parámetros sensoriales en hojas de berros y rúcula por un periodo de 15 días. La actividad respiratoria se determinó a partir de la medición de muestras gaseosas del espacio cabeza de un frasco de 1 L tras 1,5 horas de cierre, el color fue a través de los parámetros de luminosidad, croma y tono y las propiedades sensoriales según la aceptabilidad, apariencia, color, defectos y turgencia. La actividad respiratoria se midió cada 3 a 4 días, mientras que color y evaluación sensorial cada 6 ú 8 días. La actividad respiratoria disminuyó en todos los tratamientos para ambas especies en estudio. La medición del color indicó una tendencia a la disminución del color verde y aumento del amarillo en relación directa con el incremento de la temperatura. Respecto a los parámetros sensoriales, a 0°C se presentó la menor variación, disminuyendo solo el atributo aceptabilidad. En relación a lo anterior, en las hojas de berros, la menor actividad respiratoria se presentó a 0°C, con un promedio durante el ensayo de 49,1 mg CO2 kg-1 h-1, superior en 23,2 y 37,1 mg CO2 kg-1 h-1 a lo registrado a temperaturas de 5° y 8°C. Asimismo, en hojas de rúcula, la actividad respiratoria más baja se presentó a 0°C, con un promedio de 21,0 mg CO2 kg-1 h-1, superior en 26,5 y 38,1 unidades a lo obtenido a 5° y 8°C, respectivamente. Para ambos ensayos, los parámetros de color medidos instrumentalmente y las propiedades sensoriales evidenciaron el término de vida útil al séptimo día a temperaturas de 5° y 8°C, mientras que a 0°C se extendió hasta los 13 días, presentando el menor deterioro y por ende corresponde a la mejor alternativa, entre las estudiadas, para la conservación de hojas de berros y rúcula mínimamente procesada en fresco.

Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Foresta

Desarrollo de una estrategia de negocio para la producción de Astaxantina (que es un pigmento de alto valor comercial) a partir del cultivo de la microalga Haematococcus Pluviales (la cual tiene un costo de producción bajo), para su uso en la industria del Salmón. Dado que la tecnología usada es nueva, no existen estudios acabados del mercado por lo cual el estudio se delimitará a la factibilidad de producción y comercialización de Astaxantina a partir de Haematococcus pluviales. Los objetivos planteados para el estudio son: 1. Identificar las tecnologías de producción de Astaxantina, con el objeto de cuantificar la inversión necesaria y los costos de producción. 2. Desarrollar un estudio de mercado, que nos permita conocer la oferta y demanda actual de este pigmento, tanto nacional como extranjera. 3. Evaluar la factibilidad de producir Astaxantina a partir de Haematococcus pluvialis. La metodología a usar consistirá en desarrollar un análisis FODA., analizando el entorno, las fuerzas competitivas, organización Industrial, sistema del valor, ciclo de vida y medio ambiente. Los resultados esperados serían: determinar el proceso de producción, cuantificar la inversión y ver la factibilidad económica del cultivo, para definir un proyecto rentable, que sea atractivo a posibles inversionistas, lo cual le permita obtener el financiamiento. Hoy en día la industria de los Alimentos y Cosmética está usando en forma más intensiva pigmentos, ya sean artificiales o naturales. El pigmento más usado para pigmentar cosméticos y más importantes para la coloración de salmónidos es la Astaxantina, la cual, en Chile, es un 95% es de origen importado y un 75% de esta es sintética. El estudio se enfocará en la industria del Salmón, dado que el mercado Nutraséutico y de Cosmética exige otro tipo de calidades, tecnologías, certificaciones y su estudio tomaría un tiempo no disponible. Haematococcus Pluvialis es una microalga de agua dulce y de la cual podemos obtener el pigmento rojizo denominado Astaxantina. Se estima que el mercado global para la Astaxantina (natural y sintética), asociada a la salmonicultura, asciende a US$ 370 millones y en términos de volumen, la oferta de productos ricos en Astaxantina a escala mundial está situada en el orden de las 4.645 toneladas por año. En Chile las importaciones de Astaxantina fueron de US$ 101 millones el año 2006, lo que equivale a 1.268 toneladas al año de productos con concentraciones entre 3% a 8% de Astaxantina. El precio de la Astaxantina importada pura puede estar entre US$ 1.428 y US$ 1.748 (FOB) por Kilogramo, con un precio de venta estimado de 2.000 a 2.500 dólares el Kg. Podemos concluir que la rentabilidad del proyecto a 10 años debería interesar a los inversionistas, ya que presenta una TIR bastante alta de 36,7%, y un VAN interesante de US$ 3,0 millones (con un costo de capital de 15%), considerando una inversión de US$ 1,2 millones y captando sólo el 5% del mercado. Los aspectos financieros nos dicen que es un negocio rentable, por lo cual se deben asegurar los aspectos técnicos, para poder obtener la producción descrita. Se deben realizar visitas a los fabricantes de alimentos y centros de cultivos de salmones, para conocer en detalle los estudios necesarios y las restricciones que pondrían cada uno de ellos al uso de nuestro producto. Actualmente existen al menos uno o dos centros que lo han logrado, por lo cual es fundamental crear sinergias con los actuales actores nacionales para lograr desplazar los productos importados.

Submitted by Amauri Alves (amauri.alves@ufv.br) on 2015-10-21T16:59:46Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 574156 bytes, checksum: b8a078bc625863c814e48bddaf48c003 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-21T16:59:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 574156 bytes, checksum: b8a078bc625863c814e48bddaf48c003 (MD5) Previous issue date: 2015-02-05 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Na cultura do feijoeiro, a maioria dos programas de seleção recorrente utilizam, na etapa de seleção, famílias endogâmicas que são avaliadas em duas ou três gerações. Alterações nas condições climáticas podem provocar mudanças acentuadas nos caracteres do feijoeiro e a ocorrência da interação genótipos x ambientes dificulta o trabalho do melhorista. Por isso, o processo de seleção de famílias de feijoeiro é frequentemente conduzido avaliando-se o desempenho das famílias em diferentes ambientes (ano, local, época de plantio). Estudos têm buscado o aprimoramento dos métodos de seleção em plantas autógamas a partir da aplicação de metodologias de modelos mistos. O BLUP (melhor preditor linear não viesado) permite o uso simultâneo de várias fontes de informação tais quais aquelas advindas de vários experimentos instalados em um ou vários locais e avaliados em uma ou várias safras. Assim, ao utilizar o BLUP com dados de múltiplas gerações de famílias avaliadas em diferentes locais, safras e anos, é possível obter a predição dos valores genotípicos livre das interações com o ambiente e com o efeito de gerações. O presente trabalho utiliza preditores na forma de um índice multigerações com o objetivo de determinar sua eficiência na seleção de famílias de feijoeiro. A partir de 48 populações F 2 oriundas de 48 híbridos F 1 de um dialelo parcial 8x6 foram selecionadas as 20 populações com maior potencial para dar início a um programa de seleção recorrente, visando melhoria da arquitetura do feijão carioca. Esta seleção baseou-se nas estimativas de capacidade geral e específica de combinação para os caracteres diâmetro do hipocótilo (DH), nota de arquitetura de planta e produtividade de grãos. Extraiu-se 19 famílias de cada uma das 20 populações selecionadas, baseando-se no DH de plantas individuais, totalizando 380 famílias que foram avaliadas por duas gerações (famílias F 2:3 e F 2:4 ), no delineamento experimental de látice quadrado triplo (20 x 20), com 20 testemunhas. Foram avaliadas a arquitetura de plantas, a produtividade de grãos e o aspecto de grãos. Os dados foram submetidos a análise via BLUP bivariado (com os dados de F 2:3 e F 2:4 ), ajustado via o modelo de simetria composta. Foram selecionadas 76 famílias segundo o índice de seleção aditivo dos valores genotípicos preditos, 76 famílias segundo o índice aditivo dos valores fenotípicos e 76 famílias por meio do índice de seleção distância genótipo-ideótipo vii aplicado aos valores fenotípicos das famílias. No total, foram selecionadas 90 famílias que foram avaliadas na geração F 2:6 em delineamento experimental de látice (10x10), com três repetições e 10 testemunhas. Foram avaliadas a arquitetura de plantas, o aspecto e a produtividade de grãos. Os dados das 90 famílias foram analisados via REML/BLUP. Foi feita uma análise utilizando conjuntamente os dados de três gerações (F 2:3 /F 2:4 /F 2:6 ), três análises utilizando dados de pares de gerações (F 2:3 /F 2:4 ; F 2:3 /F 2:6 e F 2:4 /F 2:6 ) e três análises com os dados de cada geração individualmente. Em todas as análises de deviance observou-se que o efeito de famílias foi significativo para todos os caracteres. Para a arquitetura de plantas, embora os efeitos da interação famílias x gerações e épocas de plantio tenham sido não significativos, os baixos valores de herdabilidade (0,11 a 0,37) indicam acentuada influência ambiental no caractere. Para a produtividade de grãos as estimativas de herdabilidade foram de baixa magnitude (0,12 a 0,45), os efeitos da interação famílias x gerações e épocas de plantio foram significativos e as estimativas de correlação genotípica média entre as gerações (r gge ) foram de baixa magnitude (0,29 a 0,52), indicando a predominância de interação do tipo complexa. Já para aspecto de grãos, observou-se efeito significativo da interação, altos valores de herdabilidade (0,60 a 0,84) e r gge variando de 0,76 a 0,81, predominando a interação do tipo simples. Quanto à eficiência relativa de cada tipo de análise, ao utilizar o índice total (utilizando as três gerações conjuntamente) o ganho em acurácia em relação à seleção utilizando dados somente da geração F 2:6 foi de 21, 28 e 3% para os caracteres arquitetura de plantas, produtividade de grãos e aspecto de grãos, respectivamente. Assim, concluiu-se que: i) na seleção das melhores famílias para os caracteres arquitetura de plantas e produtividade de grãos é necessária a avaliação de ao menos três gerações em diferentes épocas de plantio e/ou anos; ii) a seleção das melhores famílias para aspecto de grãos pode ser feita desde as gerações iniciais, sendo recomendado o uso do bulk com seleção dentro de famílias; iii) o índice multigerações incluindo dados de todas as gerações disponíveis (índice total) é a metodologia mais eficiente para a seleção de famílias de feijoeiro considerando todos os caracteres avaliados; iv) quanto mais o ambiente e as gerações afetam o comportamento dos genótipos para determinado caractere, maior é a eficiência do índice multigerações. / Changes in climate conditions may cause accentuated changes in the common bean traits, and the occurrence of genotype x environment interaction complicates the breeder’s work. Because of that, the selection process is often carried out by evaluating genotype performance in different environments (year, place, sowing time). Researchers have sought the improvement of selection methods in autogamous plants by using mixed models methodologies. The BLUP (best linear unbiased predictor) allows the simultaneous use of several data sources such as the ones from several experiments carried out in either one or several sites and evaluated in either one or several sowing times. Thus, by using BLUP with data from multiple family generations evaluated in different sites, sowing times and years, it is possible to predict genotypic values free from interactions with the environment and with the effect of generations. This study uses predictors in the form of a multigeneration index aiming at stablishing its efficiency for the selection of common bean families. Out of 48 F 2 populations originated from 48 F 1 hybrids of a 8x6 partial dialel, the 20 populations with the highest potential to start a recurrent selection program were selected in order to improve carioca bean architecture. This selection was based on the general and specific combining ability estimates for traits hypocotyl diameter (HD), plant architecture grade and yield. Nineteen families were extracted out of each of the 20 selected populations, based on the HD of individual plants, totalizing 380 families that were evaluated throughout two generations (families F 2:3 and F 2:4 ) in a triple-square lattice design (20 x 20) with 20 witnesses. The evaluated parameters were plant architecture, yield and grain appearance. Data were analyzed via bivariate BLUP (with data from F 2:3 and F 2:4 ) adjusted via a compound symmetry model. Seventy-six families were selected according to the additive selection index of the predicted genotypic values; 76 families according to the additive index of the phenotypic values; and 76 families according to the genotype-ideotype distance selection index applied to phenotypic values of the families. Overall, 90 families were selected and evaluated in the F 2:6 generation in a lattice design ix (10x10) with three replications and 10 witnesses. The evaluated parameters were: plant architecture, yield and grain appearance. Data from the 90 families were analyzed via REML/BLUP. An analysis was performed using data from three generations simultaneously (F 2:3 /F 2:4 /F 2:6 ); three analyses were performed using data from pairs of generations (F 2:3 /F 2:4 ; F 2:3 /F 2:6 and F 2:4 /F 2:6 ); and three others were performed using data from each generation individually. All analyses of deviance showed that the effect of families was significant on all traits. For plant architecture, although the effect of the families x gerations and sowing time interaction was not significant, the low heritability values (0.11 to 0.37) indicate high environmental influence on the trait. For yield, heritability estimates were also low (0.12 to 0.45), the effects of the families x generations and sowing time interaction were significant, and the estimates of the mean genetic correlation between generations (r gge ) were of low magnitude (0.29 to 0.52), thus indicating the predominance of the complex nature of the interaction. As for bean appearance, the analysis showed a significant effect of the interaction, high heritability estimates (0.60 to 0.84) and r gge ranging from 0.76 to 0.81, which thus shows the predominance of the simple nature of the interaction. Regarding the relative efficiency of each analysis, when comparing the accuracy of the total index (using all three generations simultaneously) with the one of the analysis using only the F 2:6 generation, the increase was 21, 28 and 3% for traits plant architecture, yield and grain appearance, respectively. Therefore, it could be concluded that: i) the selection of the best families in plant architecture and yield requires the evaluation of at least three generations in different sowing times and/or years; ii) the selection of the best families in grain appearance can be made since the very first generations, and the use of the bulk with selection inside families is recommended; iii) the multigeneration index including data from all available generations (total index) is the most efficient method for the selection of common bean families considering all evaluated traits; iv) the more the environment and generations affect genotype behavior for a certain trait, the higher the efficiency of the multigeneration index

Orientador: Leandro Borges Lemos / Banca: Rogério Farinelli / Banca: Miguel Angelo Mutton / Banca: Adriane de Andrade Silva / Banca: César Martoreli da Silveira / Resumo: A cultura do feijoeiro é bastante exigente em nitrogênio, elemento que sofre diferentes transformações na agricultura e passível de perdas na agricultura, em função de fatores adversos. O feijão também possui função social pelo fato de ser um dos principais alimentos da dieta dos brasileiros. Sendo assim, os objetivos deste trabalho foram verificar viabilidade do consórcio de milho com Urochloa ruziziensis e Crotalária spectabilis em termos de produtividade de grãos e de palhada; e em uma segunda etapa a resposta do feijoeiro cultivado em sucessão aos sistemas de cultivo e ao fornecimento de nitrogênio em cobertura no primeiro e no segundo ano de implantação do sistema plantio direto na palha. O experimento foi conduzido ao longo das safras de 2014/2015 e 2015/2016, num Latossolo Vermelho eutroférrico, argiloso em Jaboticabal-SP, no delineamento de blocos casualizados, em esquema de parcelas sub-subdivididas, com quatro repetições. As parcelas foram constituídas pelos sistemas de cultivo de milho exclusivo, milho consorciado com Urochloa ruziziensis e milho consorciado com Crotalária spectabilis, antecessores ao cultivo do feijoeiro. As subparcelas foram compostas por combinações de fornecimento do nitrogênio em cobertura no feijoeiro, na dose de 90 kg ha-1, sendo aplicada em dose única por ocasião do surgimento do primeiro trifólio, na presença do terceiro trifólio e no pré-florescimento, e de modo parcelado com 45+45+00, 00+45+45, 30+60+00, 00+60+30, 60+30+00 e 30+30+30 nos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Bean is very demanding in nitrogen, an element that undergoes different transformations in agriculture and is susceptible to losses due to adverse factors. It also has a social function because beans are one of the main foods in Brazilians diet. Thus, the objectives of this work were to verify the viability of the maize consortium with Urochloa ruziziensis and Crotalária spectabilis in terms of grain productivity and straw; and in a second step verify the response of the bean cultivated in succession to the cropping systems and to the nitrogen supply in the first and second year of implantation of the no - tillage system in the straw. The experiment was conducted during the 2014/2015 and 2015/2016 harvests in a clayey Red Latosol at Jaboticabal-SP, in a randomized complete block design with four replications. The plots consisted of exclusive corn cultivation systems, maize intercropped with Urochloa ruziziensis and corn intercropped with Crotalária spectabilis, predecessors to bean cultivation. The subplots were composed of nitrogen supply combinations in bean cover, at a dose of 90 kg ha-1, being applied in a single dose at the time of the first trifolium, in the presence of the third trifolium and in the pre-flowering, and 45+45+00, 00+45+45, 30+60+00, 00+60+30, 60+30+00 and 30+30+30 in the phenological stages mentioned above, as well as in the absence of the supply of and the sub-subplots constituted by the 2015 and 2016 crops. The three maize cropping systems had values a... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Ingeniero Civil Mecánico / El Centro de Estudio y Trabajo (CET) Valle Verde, ubicado cerca de Puerto Aysén, posee unos invernaderos que abarcan un área aproximada de 1.000 m2, donde se cultivan diversas hortalizas y flores. Debido a las condiciones climáticas de la zona, es necesario entregar calor por una fuente externa para mantener los cultivos durante todo el año. Para aportar este calor, se estudia el uso de bombas de calor geotérmicas las cuales, al usar el subsuelo como foco frío, logran altas eficiencias que pueden compensar su elevado costo inicial, debido a que este medio presenta temperaturas casi constantes a lo largo del año cercanas a los 10° C en la zona. Esto motiva a diseñar el circuito del colector horizontal que va a tierra, con tal de encontrar una disposición que use adecuadamente este medio. Como objetivo se tiene determinar la factibilidad técnico-económica de este sistema para cultivos de lechuga y de tomate, mientras que como objetivos específicos determinar la necesidad térmica del invernadero, estimar el largo de las tuberías del colector, modelar este circuito a fin de diseñarlo y costear los equipos necesarios para que el sistema funcione. El trabajo inicia con los cálculos de balance de energía del invernadero a lo largo del año en base fórmulas para cada fuente o pérdida de calor en el sistema. Con la información del calor necesario que debe inyectarse, se estima el largo de la tubería enterrada en base a datos del subsuelo, y se modela en 2D con un software multifísico la transferencia de calor de forma de ver el comportamiento del subsuelo. Posteriormente se modela en 3D la disposición real de las tuberías, probando distintos modelos, así como medios, para los cultivos. Ya con las capacidades del sistema calculadas, se dimensionan los equipos necesarios, y se modela su funcionamiento dentro del invernadero. Por último, se encuentran los costos que conllevan la instalación y uso del sistema, para así finalmente determinar su viabilidad. Para realizar el estudio, se utilizan datos del sector, como temperatura, radiación ambiente e información del subsuelo, entregados por el Centro de Excelencia en Geotermia de Los Andes (CEGA). Junto a esto, se utiliza como software multifísico el programa ANSYS, facilitado por el Departamento de Ingeniería Mecánica (DIMEC). Finalmente se obtiene que los sistemas son factibles técnicamente para ambos cultivos, pero el tomate no logra sustentarse a lo largo del tiempo económicamente. Junto a esto, debido a la alta inversión inicial, el sistema para un cultivo de lechuga requiere de una subvención que ayude a cubrir este costo, para ser económicamente atractivo.

Propuesta de negocio AQUAFOOD una empresa dedicada al cultivo y distribución de vegetales y frutas mediante la utilización de sistemas hidropónicos. La hidroponía es una técnica de cultivo en la que no se utiliza tierra, es decir, los vegetales se nutren con una combinación de sales minerales que contienen los elementos necesarios para que puedan desarrollarse completamente. Estas sales están disueltas en el agua que es aplicada a sus raíces. Gran parte de los vegetales y frutos que venden los mercados se producen con el uso del suelo, asimismo, sabemos que el calentamiento global provoca la debilitación de la tierra, originando que se recurran a químicos para lograr que el producto se mantenga fresco por varios días. Entre las ventajas del cultivo hidropónico tenemos la reducción de costos de producción (menos espacio para una mayor producción), rápida recuperación de la inversión, ahorro en uso de fertilizantes (se aplica la cantidad exacta que las plantas necesitan) y el ahorro de agua (se aplican los riegos por demanda). AQUA FOOD brindará alimentos con alto valor nutricional, calidad en sus procesos de cultivo, distribución y lo más importante, contribuir con el cuidado del medio ambiente. A continuación presentamos una tabla informativa donde se demuestra la superioridad del cultivo hidropónico sobre los cultivos tradicionales en el suelo en relación a los días necesarios para cosechar. / Trabajo de Suficiencia Profesional

La arquitectura como contenedor de la naturaleza, el hombre y sus actividades: Desde ya hace unos cuantos años en Lima, se ha venido trabajando la idea de incorporar área verde a los proyectos, debido a la preocupación humana de acercarnos a una vida más natural. Es así que en grandes proyectos se requiere de la colaboración de paisajistas, como la Arquitecta Paisajista Eileen Dancuart en el caso del Centro Comercial Mega Plaza, Lima 2008. Es evidente que existe un grave déficit de área verde en la ciudad. El proyecto planteado no busca incorporar lo verde a la arquitectura, sino reincorporar la naturaleza a la vida del hombre valiéndose de la arquitectura como medio. De este modo, se busca que la naturaleza no solo sea considerada un porcentaje como área libre, sino más bien un elemento que se integra a la arquitectura, un recurso para generar espacios. La arquitectura como estructura forma espacios y su uso puede ser flexible, capaz de albergar tanto a la naturaleza como también a las actividades del usuario, de tal manera que un mismo modulo estructural pueda albergar diferentes usos y funciones. / Tesis

Orientador: José Eduardo Corá / Banca: Vilson Antonio Klein / Banca: Maria Helena Moraes / Banca: Carolina Fernandes / Banca: Edson Luiz Mendes Coutinho / Resumo: Os solos tropicais sob mata nativa (MN) apresentam uma redução acentuada no estoque de carbono orgânico (CO) e, consequentemente, na sua qualidade estrutural, após a conversão para sistemas de manejo, como o sistema de cultivo convencional do solo (SCC) e o sistema de semeadura direta (SSD). Entretanto, a redução na mobilização do solo associado ao cultivo intensivo e diversificado de plantas em sequências de culturas pode incrementar CO no solo e proporcionar melhorias à qualidade estrutural do solo. Assim, os objetivos deste estudo foram: i) avaliar a dinâmica do CO e os atributos físicos do solo sob SCC e SSD em comparação à MN; ii) avaliar o efeito de sequências de culturas em SSD, por oito anos, sobre a dinâmica do CO e os atributos físicos do solo, e iii) avaliar o efeito de sequências de culturas em SSD, por nove anos, sobre a dinâmica do CO e, os efeito deste, sobre a agregação do solo. Foi amostrado a camada de 0 - 10 cm de um Latossolo Vermelho argiloso. Os sistemas de uso e manejo avaliados foram: MN (fragmento de Mata Atlântica); SCC (mais de 50 anos); SSD (9 anos). As sequências de culturas em SSD foram: três culturas de verão: milho/milho (MM); soja/soja (SS); e soja/milho (SM); e, sete culturas de inverno: milho, girasol, nabo forrageiro, milheto, feijão guandu, sorgo e crotalária, conduzidas seguindo o delineamento experimental em faixas, com três repetições. O SSD e o SCC reduziram o conteúdo e o estoque de CO, o índice de estabilidade de agregados (IEA), o diâmetro médio geométrico (DMG), a porosidade total (PT), a macroporosidade (MA) e o intervalo hídrico ótimo (IHO) e incrementaram a densidade do solo (DS) e a resistência tênsil dos agregados (RT) do solo em comparação à MN. O SSD incrementou o IEA, o DMG, a DS, a RT e microporosidade (MI) e reduziu a PT e a MA do solo em comparação ao SCC. O solo sob MN não apresentou limites para o IHO / Abstract: Soils of the tropics under native forest (NF) exhibit a marked reduction in soil organic carbon (SOC) and also the structural quality after conversion to management systems, such as conventional tillage system (CT) and the no-tillage system (NT). However, absence of soil mobilization associated with an intense/diverse cropping sequence can return SOC into the soil and enhance soil structural quality. Thus, the objectives of this study were: i) evaluate the SOC dynamic and soil physical attributes under CT and NT in comparison than soil under NF; ii) evaluate the effects of cropping sequences in NT, after eight years, on SOC dynamic and soil physical attributes; and iii) evaluate the effect of cropping sequences in NT, after nine years, on SOC dynamic and its influences on soil aggregation. The soil studied was a clayey Oxisol at 0 to 10 cm depth. The use and management systems were: NF (Mata Atlântica forest); CT (more than 35 years); and NT (9 years). The cropping sequences were compost by three summer crops: corn/corn (CC); soybean/soybean (SS); and soybean/corn, and by seven winter crops: corn, sunflower, oilseed radish, pearl millet, pigeon pea, grain sorghum and sunn hemp, carried out according to a split-block design, with three replications. The NT and CT decreased SOC content and stock, water stable aggregates (WSA) mean weight diameter of soil aggregates (MWD), total soil porosity (TP), macroporosity (MA), and the least limiting water range (LLWR), and increased soil bulk density (BD) and tensile strength (TS) than those under NF. Soil under NT had higher MWD, BD, TS and microporosity (MI) but, smaller TP and MA than those under CT. Soil under NF did not attain critical values for LLWR. Soil under CT presented critical BD of 1.46 Mg m-3 and under NT of 1.40 Mg m-3. After eight years, soil under SC and CC had higher MWD (3.63 and 3.55 mm, respectively). Soil under CC had the highest ... / Doutor

Un requisito previo en cualquier programa de conservación de Recursos Fitogenéticos es la la estimación de la diversidad existente. El inventario de las especies parientes de cultivos prioritarios en Venezuela (PSC) se basó en los principales Catálogos de Flora del país, seleccionando los taxones próximamente relacionados con los cultivos. Se incluyeron 47 géneros, 217 especies y 228 taxones, correspondientes a 28 familias botánicas. De éstas, las que tienen mayor riqueza son: Fabaceae, Solanaceae, Araceae, Lauraceae, Dioscoreaceae, Poaceae, Rosaceae y Myrtaceae. Existen 26 especies endémicas, pertenecientes a los géneros Xanthosoma, Persea, Dioscorea, Prunus y Manihot. Los géneros nativos con especies del pool genético primario del cultivo son Manihot, Solanum (Sección Petota), Lycopersicon, Ananas, Capsicum, Dioscorea, Xanthosoma, Phaseolus, Theobroma, Ipomoea, Gossypium, Arracacia y Psidium. El número de taxones evaluados según los criterios de la IUCN es prácticamente nulo y la representación de accesiones venezolanas de PSC en los bancos de germoplasma nacionales e internacionales es muy baja. En relación con el estudio taxonómico del género Phaseolus, se reconocen tres especies en Venezuela: P. lunatus L., P. vulgaris L. y P. dumosus Macfad., que se diferencian fácilmente por la morfología de las flores, brácteas, bractéolas y legumbres. Phaseolus lunatus y P. vulgaris crecen en estado silvestre y cultivado y Phaseolus dumosus corresponde a la forma cultivada que se ha naturalizado. En relación al género Macroptilium, los resultados del análisis morfológico, molecular y biogeográfico de las especies del complejo Macroptilium gracile indican que los taxones pertenecen a una sola especie con tres taxones infraespecíficos, de los cuales dos son nuevas combinaciones: una subespecie no típica (Macroptilium gracile subsp. scolecocarpus (Piper) Berlingeri & M.B. Crespo, comb. nov.) y dos variedades en la subespecie tipo (M. gracile subsp. gracile var. gracile y M. gracile subsp. gracile var. subcoriaceum (Benth.) Berlingeri & M.B. Crespo, comb. nov.). Phaseolus diversifolius Pittier y P. unilobatus Pittier corresponden a sinonimias de Macroptilium gracile var. subcoriaceum y M. gracile var. gracile, respectivamente. En el género Macroptilium se reconocen seis especies en Venezuela: M. atropurpureum (DC.) Urb., M. lathyroides (L.) Urb., M. gracile (Poepp. ex Benth.) Urb., M. bracteatum (Nees & Mart.) Maréchal & Baudet, M. erythroloma (Mart. ex Benth.) Urb. y M. monophyllum (Benth.) Maréchal & Baudet. Macroptilium longepedunculatum (Mart. ex Benth.) Urb. y M. gracile (Poepp. ex Benth.) Urb., que algunos autores separan en el rango específico, corresponden a variedades extremas de una misma especie. Al tener prioridad el nombre M. gracile, M. longepedunculatum queda relegado a la sinonimia del primero.