Submitted by Rosina Valeria Lanzellotti Mattiussi Teixeira (rosina.teixeira@unisantos.br) on 2015-10-03T12:27:23Z No. of bitstreams: 1 Maria de F¿tima Duarte Gon¿alves.pdf: 2613299 bytes, checksum: 5ef2c46c8e52870b5b4b413a677ac12b (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-03T12:27:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria de F¿tima Duarte Gon¿alves.pdf: 2613299 bytes, checksum: 5ef2c46c8e52870b5b4b413a677ac12b (MD5) Previous issue date: 2015-08-27 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This paper has as its main purpose, to analyze the social representations of students of the Graduate in Culinary Arts course, as requirements for obtaining such a degree. It is based on the Social Representation Theory, of Moscovici (2012), as well as on authors who dedicate themselves to creating teachers such as: Abdalla (2006, 2008), Tardif (2006), Cunha (2010, 2012), among others, and those related to creating professionals in the Culinary Arts field, Miyazaki (2006), Jhum, Neri and Rodrigues (2009), Romanelli (2010), Toledo (2010), Belculfine (2011), Prado (2011) and Vieira (2011). At is base, it uses a qualitative approach to research, developed in three steps: Bibliographic research; Application of a questionnaire with 107 participating students, including both open text and multiple choice questions; and the gathering of a discussion group with 12 students, who had participated in the previous phase. The collected data has been analyzed, with basis on SRT (MOSCOVICI, 2012) and on content analysis technique (BARDIN, 2007), and organized as follows: 1º in the analysis dimension - needs and expectations of professional graduation; 2º in the category - required knowledge for professional graduation; 3º and in three variations: theoretical knowledge, teaching knowledge, and practical knowledge and/or experimental. Lastly, the social representations of students and also, of the teacher¿s roles in the course. Focus on conflicts and tensions, which are inherent to the interactive work they perform, and also, sometimes, are lacking in resources/means to resolve them. Such results make it so the Culinary Arts courses can better consider the needs/expectations of their graduating students, especially, about what knowledge they consider mandatory for them to have in order to become professionals. And that this graduation may guarantee teaching conditions for students and teachers; as well as working conditions, so as to develop strategies and teaching situations, which better articulate the theoretical and practical knowledge, thus motivating desired professional learning. / Este trabalho tem como objetivo central analisar as representações sociais de estudantes do curso Superior Tecnológico de Gastronomia a respeito dos saberes necessários para a formação profissional. Fundamenta-se na Teoria das Representações Sociais/TRS, de Moscovici (2012), assim como em autores que se dedicam à formação de professores, tais como: Abdalla (2006, 2008), Tardif (2006), Cunha (2010, 2012), entre outros e os relacionados à formação de profissionais do campo de Gastronomia, Miyazaki (2006), Jhum, Neri e Rodrigues (2009), Romanelli (2010), Toledo (2010), Belculfine (2011), Prado (2011) e Vieira (2011). Baseia-se em uma abordagem qualitativa de pesquisa, desenvolvida em três etapas: pesquisa bibliográfica; aplicação de um questionário para 107 estudantes, com questões abertas e fechadas; e a realização de um Grupo de Discussão (GD) com 12 estudantes, que já haviam participado da etapa anterior. Os dados coletados foram analisados, com base na TRS (MOSCOVICI, 2012) e na técnica da análise de conteúdo (BARDIN, 2007), e organizados conforme segue: 1º na dimensão de análise - necessidades e expectativas de formação profissional; 2º na categoria - saberes necessários para a formação profissional; 3º e em três unidades de sentido: saberes teóricos, saberes pedagógicos e saberes práticos e/ou experienciais. Por fim, as representações sociais dos estudantes de Gastronomia indicam que há, ainda, uma fragilização do status profissional dos estudantes e, também, da atuação dos professores no curso. Acentuam-se conflitos/tensões, que são inerentes ao trabalho interativo que exercem, e, também, algumas vezes, faltam recursos/meios para superá-los. Tais resultados contribuem para que os cursos de Gastronomia possam refletir melhor sobre as necessidades/expectativas de formação de seus estudantes de Gastronomia, em especial, sobre os saberes que consideram necessários para a sua respectiva formação profissional. E que essa formação possa assegurar condições pedagógicas para estudantes e professores; assim como condições de trabalho, de forma a desenvolver estratégias e situações didáticas, que articulem melhor os conhecimentos teóricos e os práticos, motivando, assim, a aprendizagem profissional desejada.

Entre los objetivos principales de este trabajo, se pueden mencionar: -Contribuir en la formación del estudiantado sobre Accesibilidad Web promoviendo su participación en el desarrollo de un curso a distancia donde se manifieste un proceso de aprender a través de la enseñanza del tema. -Innovar sobre la práctica docente con nuevos planteamientos didácticos que motiven a los alumnos a abordar una temática de gran impacto social. -Proveer a través del curso a distancia, un espacio para la difusión, sociabilización, comunicación de experiencias, posibilitando la conjugación de habilidades creativas, comunicativas y colaborativas en el proceso formativo.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:35:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 4220.pdf: 1419347 bytes, checksum: 5b5874a9122163af7765a4c80663614a (MD5) Previous issue date: 2012-02-16 / Esta pesquisa trata da discussão sobre a educão superior brasileira, especificamente a formação dos profissionais da saúde, tomando-se como parâmetro a especializão no conjunto da pós-graduação, a partir da análise do Programa da Residência Multiprofissional em Saúde, reconhecido como pós-graduação lato sensu. Tomamos como estudo empírico o programa implantado pela Universidade Federal de São Carlos UFSCar, em parceria com a Prefeitura Municipal de São Carlos SP, denominado Projeto da Residência Multiprofissional em Saúde da Família e Comunidade, criado em 2006, que foi apresentado como estratégia para implementação do Sistema Único de Saúde no município, para a consolidação do Programa de Saúde da Família. Este programa foi instituído como uma proposta de cogestão institucional, com a UFSCar e ofertado aos profissionais da área da saúde, com exceção da categoria médica, que contemplou ampliar a qualidade e a eficiência dos serviços municipais de saúde. Foi feita uma pesquisa histórica e documental e, posteriormente, utilizou-se o depoimento dos residentes a respeito dessa experiência de formação profissional, como instrumento para análise dos problemas, levando em consideração o mapeamento de todos os demais segmentos envolvidos no processo da pesquisa de campo. Os resultados alcançados permitem afirmar a mportância da pós- graduaçãolato sensu no âmbito da educação em saúde. Contudo, sua oferta descontínua e, na maioria dos casos, não acadêmica, tem caracterizado um modelo limitado pela lógica mercantil, evidenciando a falta de políticas públicas que assegurem a devida qualificação profissional. A partir de todos os elementos apresentados para análise, concluímos que a Residência Multiprofissional, implantada no município de São Carlos, pretendida como uma nova estratégia para políticas de educação permanente, favorecendo a produção das condições necessárias para mudanças no modelo médico-assistencial restritivo, ainda hegemônico, de atenção em saúde, restringiu-se estruturação da rede de serviços públicos, por meio da oferta de um campo de trabalho precarizado.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Considering previous research and experience in a graduate in Pedagogy, it was found that the emphasis of the work of pedagogues are at work as a teacher, as described in the public policies, especially Resolution 1 / 2006, which presents teaching as the basis for the Pedagogy Course. Based on this context, I tried to with this research, to understand how pedagogues graduated between 2005 and 2010, in the Pedagogy Course, currently working in schools, understand and describe their work, realizing or not this direction their work to teaching. The theoretical and methodological reference for the development of research presents a dialectical perspective. As a procedure, performed a study, with pedagogues through questionnaires about what they understood and described his work, based on categories: Work, Pedagogy, Pedagogy Course and Pedagogues and, subsequently, held a dialogue group for discussion and problematization of the analysis with the research subjects. The analysis was based on Content Analysis. We conduct also a historical return about Pedagogy course in Brazil, documentary research of the Pedagogic Projects of the Pedagogy Course for 2004 and 2007 and National Curriculum Guidelines for the Pedagogy Course, believing the historicity contributes to a better understanding about the work of pedagogues. Still, in the theoretical reference, there were discussions about work and about the pedagogy as a science of education. This research showed that the Pedagogy still needs to be problematized in order to achieve sustain itself as science of education. Moreover, it is essential that the work of pedagogues be deepened in different contexts in an attempt to demystify the idea that the pedagogue only works in the classroom. / Considerando pesquisas anteriores e experiência na graduação em Pedagogia, constatou-se que a ênfase do trabalho dos/das pedagogos(as) está no trabalho como professor(a), conforme descrevem as políticas públicas, especialmente a Resolução 1/2006, que apresenta a docência como base para o curso de Pedagogia. Com base neste contexto, buscou-se, com esta pesquisa, compreender como pedagogas graduadas, entre 2005 e 2010, no curso de Pedagogia, que trabalham atualmente em escolas, entendem e descrevem o seu trabalho, percebendo ou não este direcionamento de seu trabalho para a docência. O aporte teórico-metodológico para o desenvolvimento da pesquisa apresenta uma perspectiva dialética. Como procedimento, realizou-se um estudo com pedagogas através de questionários sobre o que elas entendiam e descreviam por seu trabalho, tendo como base as categorias: Trabalho, Pedagogia, Curso de Pedagogia e Pedagogos(as) e, posteriormente, realizou-se um grupo de interlocução para discussão e problematização das análises com os sujeitos da pesquisa. A análise dos dados embasou-se na Análise de Conteúdo. Realizou-se, ainda, uma retomada histórica do curso de Pedagogia no Brasil, pesquisa documental dos Projetos Pedagógicos do curso de Pedagogia de 2004 e 2007 e das Diretrizes Curriculares Nacionais para o Curso de Pedagogia, acreditando que a historicidade contribui para uma maior compreensão sobre o trabalho dos/das pedagogos(as). Ainda, no referencial teórico, realizaram-se discussões sobre trabalho e sobre a Pedagogia como ciência da educação. Com esta pesquisa evidenciou-se que a Pedagogia ainda precisa ser problematizada a fim de conseguir sustentar-se como ciência da educação. Além disso, é mister que o trabalho dos/das pedagogos(as) seja aprofundado em diferentes contextos na tentativa de desmistificar a ideia de que o/a pedagogo(a) só trabalha na sala de aula.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present thesis aims to investigate how the Undergraduate Courses in the Federal University of Santa Maria, especially the Course of Architecture and Urban Design has been working the issue of cultural heritage. This verification was made through an analysis of recent curricular changes in the various courses of the Federal University of Santa Maria (UFSM). Subsequently I performed an investigation in the curricular organization of the last two decades (1990 and 2000) the courses involved with the Graduation Program of Cultural Heritage. Finally, we performed further analysis of the Architecture and Urbanism, through semi-structured interviews with four (4) teachers of this course, directly involved with the courses and also through an analysis of the final-year undergraduate students from 2004 to 2009. Thus, based on the data of this research it was possible to establish a comprehensive systematization points referring to the presence of the theme of Cultural Heritage in graduate courses at the Federal University of Santa Maria (UFSM), but also produce a more detailed analysis on how the course of Architecture and Urban Design has been building his actions and organizations in the midst of curricular context. Thus, what I realized is that the studies and researches at the University must be more present in the society of Santa Maria. Situation, that which comes to be conceived and crafted in 2010 in the Council for the Coordination of Historical and Artistic Heritage (COMPHIC), where actions and proposals for heritage education began to be thought about and worked in order to implement this effective participation, knowledge and interest of the community in the assets of the town of Santa Maria. / O presente trabalho busca investigar como os Cursos de Graduação da Universidade Federal de Santa Maria, em especial o Curso de Arquitetura e Urbanismo vem trabalhando a questão do Patrimônio Cultural. Esta verificação se deu através de uma análise nas últimas reformulações curriculares dos diferentes cursos da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Posteriormente realizei uma investigação na organização curricular das duas últimas décadas (1990 e 2000) dos cursos envolvidos com o programa de Pós-Graduação em Patrimônio Cultural. Finalmente, foi realizada uma análise mais aprofundada frente ao curso de Arquitetura e Urbanismo, através de entrevistas semi-estruturadas com quatro (4) professores deste curso, envolvidos diretamente com disciplinas que abordam o tema. E também, através de uma análise dos Trabalhos Finais de Graduação dos anos de 2004 a 2009. Desta forma, a partir dos dados desta pesquisa foi possível estabelecer a sistematização pontos abrangentes que referenciam a presença da temática do Patrimônio Cultural nos cursos de graduação da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), mas também, apresentar uma análise mais aprofundada que acerca de como o curso de Arquitetura e Urbanismo vem estruturando suas ações e organizações curriculares em meio ao contexto patrimonial santamariense. Desta forma, o que percebi é que os estudos e as pesquisas realizadas na Universidade têm de estarem mais presentes na sociedade. Situação, esta, que passa a ser pensada e trabalhada no ano de 2010 na coordenação do Conselho do Patrimônio Histórico e Artístico (COMPHIC), onde ações e propostas de Educação Patrimonial começam a ser pensadas e trabalhadas no intuito de realizar esta efetiva participação, conhecimento e interesse da comunidade para com os bens patrimoniais da localidade de Santa Maria.

Este trabalho decorre de uma investigação-ação educacional realizada por estagiárias do curso de Pedagogia da UFSM, professoras já atuantes e por mim. Está centrado no ensino de Música nas séries iniciais do ensino fundamental. Reflete sobre algumas das possibilidades e limites de o professor de séries iniciais trabalhar com o ensino de Música no cotidiano de suas atividades escolares. Analisa como esse profissional da educação entende, organiza e dinamiza o conhecimento musical na prática escolar. Neste trabalho, centro o curso de Pedagogia como locus para a preparação mais qualificada do profissional da educação- professor(a), principalmente tomando como orientação a formação na universidade, assentada na indissociabilidade entre pesquisa, ensino e extensão. Com esses enfoques, almejo a possibilidade de reorganização dos trabalhos junto ao curso de Pedagogia e dinamização do ensino de Música nas escolas realizado por professores não especialistas em Música, mas aí atuantes. Desse modo, destaco dois focos centrais: a) a formação inicial de professores no curso de Pedagogia- sobretudo formação musical; b) a prática educativa nas séries iniciais do ensino fundamental. Muito mais do que uma teoria externa que informe ‘sobre’ o ensino de Música, é um trabalho firmemente conectado com a prática educativa ‘nos’ processos de escolarização, para que esse estudo possa informar a prática e ser por ela informado. Ou seja: é preciso ação e reflexão na e para a prática educativa. A tese está estruturada em capítulos: olhando para o problema; contextualizando teoricamente; buscando caminhos metodológicos; vivendo uma trajetória investigativa; construindo junto à prática cotidiana; olhando, construindo e ouvindo: a música na sala de aula; pedagogasprofessoras! olhando um curso, construindo junto à prática e ouvindo a música das professoras de séries iniciais. Estes se complementam e constituem um todo articulado entre revisões teóricas, a proposta de investigação acoplada à prática educativa e alguns resultados decorrentes deste processo de investigação-ação educacional no ensino de Música. / This work comes from the educational action-research accomplished by me and some of my students at the Universidade Federal de Santa Maria. It centered is in Music teaching in elementary school, reflecting about some possibilities and limits of the elementary teacher working with music instruction in his daily teaching activities. It also analyzes this education professional understands, organizes and implements the musical knowledge at school. In this work, I establish the Education Course (in Brazil, Pedagogy) as the locus for qualification of the educational professional – teacher, mostly taking as guidance his formation at the university, based on the association of research, teaching and extension. With these goals, I seek the possibility reorganization of the educational tasks, in a more active, collaborative and critical way in the Education Course and, the same time, to implement the o Music instruction in schools by non expert music teachers, that have this responsibility. Thus, I point out two central focuses at investigation in this work: a) the teacher’s initial formation at the Education Course – (above all musical formation); b) their educational practice at elementary school. Much more than, an external theory that informs ‘about’ the Music teaching I understand that a study firmly connected to the educative practice “at the” schooling process, is needed so that this study could inform the practice be informed by it; that is, action and reflection in and at the educative practical are needed. This thesis is organized in six chapters: locking at that problem; theoretical context; searching for methodological routes; living an investigative route; building up along the daily practice; looking at the course, building up at practice and listening to Music of elementary teachers. The chapters are complementary and form an articulated whole between theoretical reviews the investigation proposal bound to the educative practice and some results happens of this process of the educational action-research in the teaching of Music.

Esta dissertação investiga o processo evolutivo das trocas interindividuais a partir da perspectiva da descentração com fundamentação na concepção epistemológica piagetiana. Esta fundamentação destaca a possibilidade do sujeito desprender-se do seu ponto de vista e levar em consideração outros aspectos para finalmente coordená-los. Trata-se de uma pesquisa qualitativa – estudo de caso realizada no Curso de Graduação Licenciatura em Pedagogia, na modalidade a distância (PEAD) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul. O curso destina-se à formação em pedagogia de professores leigos de Escolas Públicas do Rio Grande do Sul. Para tanto, a coleta de dados foi realizada a partir da seleção de registros de participação dos alunos em formação no fórum virtual e lista de discussão e possibilitou a construção dos níveis que indicam o processo do egocentrismo à descentração em situações de trocas interindividuais. Os resultados apontam que as interações influenciam no processo de aprendizagem dos alunos em formação, sendo possível observar que as trocas também contribuem para estimular o processo de descentração, propiciando assim condições de coordenar pontos de vista diferentes. Os resultados também indicam que os alunos em formação demonstram dificuldades em trabalhar em comum, pois as participações apresentam alto índice de registros com características egocêntricas, não demonstrando assim que os participantes estabelecem relação com o ponto de vista dos colegas, condição necessária para que a descentração ocorra. A partir dos resultados, podemos concluir que a descentração é um processo evoluído e que cada nova oportunidade de troca permite que ocorra a evolução das trocas interindividuais. Isto nos mostra a fecundidade da teoria piagetiana como suporte para análise de processos interativos em contextos na modalidade a distância. / This thesis investigates how the exchanges occur between the individuals in the forum and discussion list and how you can view the process of egocentrism to taking off the Center from him through the levels provided for in the design analysisbased epistemological piagetiana. This is a qualitative research - a case study conducted in the course of graduate degree in pedagogy, in the programmer of distance learning (PEAD) of the Federal University of Rio Grande do Sul state, Brazil. The course is addressed to the formation of teachers of public schools of Rio Grande do Sul state, Brazil. For this, the data collection was carried out from the selection of records of participation of students in formation in virtual forum and discussion list and possible see the levels that indicate the process of egocentrism to taking off the Center from him in situations of trade between individuals. The results indicate the importance of interactions to the learning process of students in formation and it was possible to see that exchanges stimulate the process of taking off the Center from him thereby providing conditions to coordinate different points of view. The results also indicate that students in formation demonstrate difficulties to working together, this is evidenced by the high rate of participation egocentric, therefore in most of the shares don’t show establish relation with the point oh view of the classmates, condition that’s necessarie to the pocess of taking the center of him occur. From the results we can conclude that the process of taking the Center of him is an evolving process and that each new opportunity to exchange allows that the evolution of the exchanges between the individuals. This shows us the fecundity of the theory piagetiana as support for analysis of interactive processes in contexts in the distance mode.

Esta tese, “Mesmidade Ouvinte & Alteridade Surda: invenções do outro surdo no Curso de Educação Especial da Universidade Federal de Santa Maria”, deseja problematizar algumas questões que estão engendradas nesse curso e que, de uma certa forma, estão produzindo o outro surdo. O objetivo da pesquisa é buscar e analisar, nas formas de se narrar e de narrar, como é inventado o outro surdo pelas professoras que formam professores para a educação desse outro. Minhas questões de investigação estão relacionadas ao processo de formação de professores de surdos da UFSM que, legitimados pelos discursos e saberes da universidade, são inventados e inventam uma outra forma de ser professor. Para análise, trago como material de investigação as narrativas das professoras que formam no Curso de Educação Especial de Santa Maria ‐ RS. Utilizo como instrumento a entrevista – documento que registra a experiência de ser professora de professores em formação, na área da educação de surdos. É possível perceber, com a análise dos fragmentos das narrativas, que todas as professoras falam da experiência que se faz, que se dá, que se oferece, mas elas não falam de si. Parece, então, que o problema da experiência na formação é só da experiência do próprio professor. Ela não diz nada a respeito da experiência do outro.

Radiografando o cenário nacional, a cada dia, emergem iniciativas de lideranças negras que vem despontando como uma iniciativa para superar as desigualdades de oportunidades entre brancos e negros no Brasil. Entre estas iniciativas os cursos pré-vestibulares têm demarcado espaço na sociedade e na vida de alunos “negros e carentes” dando-lhes uma oportunidade de rever seus estudos rumo ao ingresso na universidade. Nesse sentido, a dissertação se propõe a apresentar, informar, relatar e discutir as iniciativas desenvolvidas em dois cursos pré-vestibulares para “negros e carentes” em Porto Alegre – RS. Observando e entrevistando a coordenação, professores e professoras, e, alunas e alunos, combina os dados coletados numa perspectiva etnográfica, com as idéias de autores que trabalham temas: raça, racismo, discriminação e ação afirmativa. Tais dados fizeram sentido para corroborar e reafirmar o preconceito e a discriminação que os negros sofrem na atual sociedade e, ao mesmo tempo, as ações que as lideranças negras vêm propondo para superar a composição deste tabuleiro social. Estas ações estratégicas tem conquistado espaços e direitos no campo profissional e intelectual do país. Implicam reconhecer avanços na ampliação da consciência crítica da população negra e na difusão, mesmo que lenta e gradativa do seu exercício da cidadania. Os cursos apresentam, em sua organização, disciplinas para além dos conteúdos programáticos exigidos no Exame Vestibular, que primam por uma formação de cunho racial e social, personalizadas para alcançar estes objetivos, o que implica na socialização dos sujeitos envolvidos.

Submitted by PPGE PPGE (pgedu@ufba.br) on 2013-11-04T13:47:22Z No. of bitstreams: 1 ALMIRA CÉLIA DE CRISTO.pdf: 872779 bytes, checksum: 1dd5259016cec12cde40341d968abd1c (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Auxiliadora Lopes (silopes@ufba.br) on 2013-12-19T16:28:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ALMIRA CÉLIA DE CRISTO.pdf: 872779 bytes, checksum: 1dd5259016cec12cde40341d968abd1c (MD5) / Made available in DSpace on 2013-12-19T16:28:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ALMIRA CÉLIA DE CRISTO.pdf: 872779 bytes, checksum: 1dd5259016cec12cde40341d968abd1c (MD5) / Esta dissertação aborda a temática da educação e relações raciais, tendo como objeto de investigação, o currículo do curso de pedagogia da Universidade Federal do Pará, frente às possibilidades da construção de uma identidade afrodescendente. Categorias como identidade cultural, pertencimento, espaço, narrativa, poder, se articulam, como elementos de composição e significado, do corpo teórico desse estudo de caráter qualitativo, que se fundamenta na etnopesquisa crítica e multirreferencial. Focaliza a Universidade Federal do Pará, no contexto amazônico, observando nesse, as peculiaridades culturais que incidem na formação da identidade do negro na região amazônica. Analisa a itinerância do curso de pedagogia no cenário nacional e suas influências no âmbito do curso no Estado do Pará. Faz uma análise do Projeto Político-Pedagógico do curso de Pedagogia da Universidade Federal do Pará, buscando nesse, evidências que influencie a composição curricular do curso, relativas às perspectivas de uma construção identitária afrodescendente. Para isso toma para análise as disciplinas, Filosofia da Educação, Sociologia da Educação, Antropologia Cultural e Teoria do Currículo. Traz a noção de atos de currículos, enquanto referência que forja espaços e saberes, outros. O estudo aponta propositivamente para a participação, a interação, a implicação da academia, nas questões afrodescendentes em toda a complexidade que a envolve, como possibilidade curricular para uma construção identitária afrodescendente.