The purpose of this study was to investigate the migration of chemicals from products and food containers into food and determine the health issues of those chemicals. The study was made to help make a risk assessment of the chemicals that migrate from the products and food containers. The study was done by researching the internet and books and having interviews with suppliers, producers and resellers of the containers by e-mail or over the phone. The different materials in the food packages and products that were researched had different chemicals that were added to give the material a certain property such as colour, density and flame resistance. The result shows that a lot of our products and food containers contain a variety of chemicals. Some of the chemicals proved to be in direct correlation with the health issues of our hormone- and reproductive systems and others had a direct effect on our bigger organs. The plastic food containers and products proved to have the most additives and health issues from the added chemicals compared to the other materials. The risk assessment that was made ranged from 1 to 4 in which 1 is an indication that the material and/or chemical is toxic, a 2 indicates that it is not sure whether or not the material and/or chemical is toxic, a 3 indicates that the material and/or chemical is not toxic and a 4 indicates that more studies have to be done to be sure of the materials and/or chemicals toxicity.

Sveriges regering har beslutat om 16 miljökvalitetsmål med ambitionen att nå upp till dessa år 2020. Ett av dem är "Giftfri miljö" som avser att minimera nivån av giftiga ämnen i miljön. Detta var anledningen till att Kalmar kommun inspekterade förskolorna i kommunen under 2014 och gav råd till förskolelärarna om hur gifterna kunde minimeras. Syftet med denna studie var att utvärdera om det har skett någon förbättring samt utvärdera skillnaden mellan de kommunala och de fristående förskolorna. Detta uppnåddes genom enkäter som skickades till alla förskolor i kommunen och fem av dem besöktes. De faktorer som behandlades var mjuk plast, leksaker som inte är gjorda för att vara leksaker, städning, gammalt byggmaterial som däck, byggpallar mm. Genom enkätstudien konstaterades att det var vanligt med rutiner för inköp av nya leksaker och mottagande av gåvor, liksom att alltid tvätta textilier. De viktigaste faktorerna när nya leksaker köptes in konstaterades vara dess pedagogiska egenskaper och att de inte ska innehöll farliga ämnen. Under besöken konstaterades att leksaker som kan innehålla farliga ämnen fortfarande användes. Några slutsatser som drogs var att ekonomi och bristande kunskap försvårade arbetet med giftfri miljö, förskolorna har följt Kalmar kommuns rekommendationer och det vanligaste var att 50-70 % av leksakerna köptes in innan 2011.

Ftalater är ett ämne som har till syfte att verka mjukgörande i plast. Ftalater finns i flera material och produkter i vår omgivning t ex i leksaker, elektronik, textilier och i inredningsmaterial. De problem som uppkommer i samband med användandet av ftalater i produkter är att ftalaterna inte är kovalent bundna till sitt material och därmed kan dessa frigöras ut i luft och damm. Flera ftalater är klassade som hormonstörande ämnen och kan påverka flera viktiga funktioner i kroppen. Barn är en extra känslig grupp då flera av deras organ ännu inte är färdigutvecklade och är beroende av ett fungerande endokrint system.   Barn spenderar en stor del av sin vardag på förskolan och det ställer krav på deras inomhusmiljö. Studier visar på att koncentrationerna av ftalater är 2-4 gånger så hög i förskolans inomhusmiljö som i hemmiljön. Med tanke på att barn har flera organsystem under utveckling är det viktigt att fasa ut onödiga källor för exponering av ftalater.   Arbetets syfte är att kartlägga ftalater i inomhusmiljön på förskolor i Växjö kommun och att undersöka pedagogers medvetenhet kring ämnet. Arbetet utgår från tidigare vetenskapliga artiklar och en enkätundersökning som personal på 46 förskolor i Växjö kommun har besvarat.   Studier som undersökt inomhusmiljöer visar på att det förekommer höga koncentrationer av ftalater som är begränsade enligt REACH-förordningen. Då ftalater finns i flera produkter blir det många olika exponeringskällor och det gör det viktigt att fasa ut onödiga källor för att minska koncentrationen av ftalater i luft och damm. De mest intressanta resultat som kommit fram via enkätundersökningen är att det förekommer plastgolv i de flesta lokaler, elektronik finns i de rum där barnen spenderar mest tid och att barn använder “vuxna leksaker” såsom äldre elektronik, väskor och skor. Ett resultat som visar att barn lever i en allt mer vuxen miljö med produkter som är avsedda för vuxna. Sådana produkter täcks inte in av de begränsningar som REACH-förordningen skapat och täcks inte heller av de nya leksaksdirektiven.   Förskolepedagogerna uppger sig vara medvetna om ämnet ftalater men ändå visar undersökningen att det finns en rad olika brister i kunskap. Det är därför viktigt att öka kunskapen och medvetenheten kring ämnet för att på så sätt fasa ut onödiga källor för exponering av ftalater.

I dagens moderna samhälle finns syntetiska kemikalier i princip överallt. De kan tas upp av människor på olika sätt, till exempel genom inandning, upptag genom huden och genom mat. Barn och unga är mer känsliga för kemikalier än vuxna, bland annat eftersom hjärnan, immun- och hormonsystemet inte är färdigutvecklade. Studier har visat höga halter av olika kemikalier i förskolemiljön vilket tros bero på de olika material som ofta förekommer, såsom skumgummi och plast, samt mängden av dessa. Studiens främsta syfte är att göra en uppskattning av exponeringen för bromerade flamskyddsmedel, ftalater och bisfenol A i de privata förskolorna inom Östersund kommun, samt ge förslag till förbättringsåtgärder. Metoden omfattar en inventering av förskolorna samt en litteraturstudie som fokuserar på relevant forskning om ämnena i fokus. Data från inventeringen rörande material och produkter kända att innehålla bromerade flamskyddsmedel, ftalater och bisfenol A plockades ut och utvärderades. Datan delades in i kategorierna skumgummi, mjukgjord plast, samt äta – produkter i plast. Information om några av de återförsäljare som förskolorna handlat av har samlats in. Utifrån det litteraturstudien och inventeringen visat har förslag till förbättringsåtgärder tagits fram. Resultatet visar att material och produkter kända att innehålla bromerade flamskyddsmedel, ftalater och bisfenol A förekom i relativt stor utsträckning på flera av förskolorna. Skillnaderna i mängd material och produkter mellan förskolorna var dock väldigt stora. Möjliga förklaringar är olika pedagogiska inriktningar samt olika grad av medvetenhet om risker med till exempel plast. En jämförelse med en inventering av kommunala förskolor i en annan kommun visar att förskolorna i denna studie generellt sett hade mindre mängd skumgummi, mjukgjord plast i inredning och leksaker, samt muggar och tallrikar i plast. Skillnaden kan eventuellt bero på att privata förskolor inte är bundna att följa kommunens upphandling. Ytterligare studier behövs för att kunna uppskatta vidden av exponering för bromerade flamskyddsmedel, ftalater och bisfenol A i Östersunds privata förskolor, samt för att göra en bedömning av eventuell påverkan på barns hälsa.

Det förekommer stora mängder kemikalier i vår omgivning som påverkar oss på olika sätt. Genom åren har det skett en del miljöskandaler med kemikalier inblandade, vilket bland annat har lett till ökad medvetenhet och inrättande av lagar. Eftersom barn spenderar stor del av sin vakna tid på förskolan är det viktigt att veta vilka kemikalier som förekommer i deras miljö och hur kemikalierna påverkar barnen. Vi kommer att jämföra barnens miljö med vuxnas arbetsmiljö. Vidare har vi tittat på vad barnen omfattas av för skydd vad gäller deras miljö. Vuxna omfattas av arbetsmiljölagen som ger skydd åt arbetstagare på sin arbetsplats och det har föreslagits att även förskolebarn ska omfattas av samma lag. Vi har även tittat på forskning gällande hur barns exponering för olika kemikalier kan påverka deras utveckling och vad detta kan få för konsekvenser för den pedagogiska verksamheten. Resultatet visar bland annat att exponering för vissa kemikalier kan leda till symptom relaterade till diagnoser som ADHD och autismspektrumtillstånd. Syftet med studien är att undersöka barns exponering för skadliga kemikalier och hur exponeringen kan påverka barns utveckling samt huruvida denna påverkan i förlängningen kan ha för konsekvenser för den pedagogiska undervisningen. Vi har även undersökt hur barns skydd är utformat när de befinner sig på förskolan jämfört med vuxnas skydd i arbetsmiljölagen. Den metod vi har använt oss av är en systematic review.