Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:34Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2007-06-29Bitstream added on 2014-06-13T18:50:50Z : No. of bitstreams: 1 dametto_jfs_me_arafcf.pdf: 1158920 bytes, checksum: da38228484355240ab9cca0b8df1ddf4 (MD5) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / As necessidades nutricionais durante a gestação variam bastante, principalmente quando consideramos a gestação na fase da adolescência ou na fase adulta. Visando avaliar nutricionalmente as gestantes atendidas pelo Programa de Saúde da Família (PSF) no município de Araraquara-SP, foram levantados os dados referentes a 61 gestantes entre agosto de 2005 e fevereiro de 2006. As gestantes foram pesadas e medidas com balança mecânica (Filizola), e responderam a uma anamnese geral e alimentar. Os dados obtidos foram transformados em tabelas, gráficos e analisados. Verificou-se que o Índice de Massa Corporal (IMC) comprovou que a população estudada encontra-se fora dos padrões considerados normais, necessitando tanto de orientação quanto do acompanhamento nutricional durante a gestação, fato este também comprovado pela análise do consumo alimentar diário das gestantes avaliadas, que apresentaram baixo consumo de energia, ferro e cálcio. Correlacionando as condições nutricionais com a situação sócio-econômica das gestantes, podemos destacar que se trata de uma população com boas condições de moradia, nível de escolaridade e renda familiar, porém é preciso considerar alta a porcentagem de gestantes de risco, uma vez que se refere a aproximadamente 1/3 da população. Diante dos resultados obtidos nesta pesquisa podemos concluir que há uma necessidade de estudos mais compreensivos, que detalhem com maior precisão formas mais adequadas de repasse de conhecimento pelos profissionais de saúde sobre a alimentação para as gestantes no modelo PSF. / Nutritional requirements during pregnancy vary according the growth rate and maturation stage of the mother to be. These requirements might change regarding the age of the mother, i.e. adolescence or adulthood. The aim of this study was to evaluate pregnant women who attended the Family Health Program (FHP) in the city of Araraquara-SP. Data were collected from 61 pregnant between August 2005 and February 2006. The weight and measures of all mothers were recorded using a mechanic balance (Filizola) and all of them answered a general and alimentary anamnesis questionnaire. The data were spread onto a table and analyzed. We verified that the FHP needs to increase the participation of the population on the program, which will affect the general health status and specifically the nutritional conditions. The nutritional analysis using the body mass index (BMI) and the Rosso criteria proved that the population studied needs both nutritional orientation and follow up during pregnancy, which was also verified by the analysis of the daily alimentary habits of the subjects. The correlation between the nutritional conditions and their social-economic situation showed that they have good living conditions, degree of scholarship and family sources. However, it is necessary to increase the attention given by the FHP to restructure their basic health care.

Submitted by Diana Alves (ppgdancaufba.adm@gmail.com) on 2013-01-25T12:31:28Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO - MARA.pdf: 8047475 bytes, checksum: e3ff47dd99c29795432c31d6b9b282b5 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-01-25T12:31:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO - MARA.pdf: 8047475 bytes, checksum: e3ff47dd99c29795432c31d6b9b282b5 (MD5) / CAPES / O propósito desta dissertação é discutir algumas terminologias que indicam questões relativas às restrições implicadas em processos de improvisação. É proposta uma revisão de termos, observando especificamente a ação compositiva, tentando identificar um campo de possibilidades restrito de decisão autônoma para o improvisador. Para isso, parte-se do pressuposto de que a improvisação é um dos diversos modos compositivos da dança, cujos arranjos ocorrem no ato de sua apresentação. Trata-se de um processo que não conta com pré-definições sobre os desenvolvimentos de ações e/ou composições. A imprevisibilidade operante na improvisação gera uma série de questões que direciona focos de investigação compartilhados entre improvisadores, tais como, a busca por evitar a repetição de padrões; o interesse em ampliar o repertório de movimentos e a atenção sobre a composição; a intenção em compor constantemente novas e surpreendentes obras; a busca pela manutenção de reações espontâneas nas decisões; entre outros. Entretanto, há restrições inevitáveis incidindo sobre a improvisação, pois, não há como suprimir os hábitos. A experiência consolida hábitos, que são reorganizados constantemente, consciente e inconscientemente, de acordo com cada situação que nos é apresentada, indicando uma maneira adequada de agir de acordo com o contexto presente. Consequentemente, há um campo de possibilidades para a ocorrência da improvisação, que restringe as condições para sua composição, sob a incidência inevitável de hábitos. Podemos então dizer que a improvisação ocorre entre regularidades e divergências de regularidades, numa relação entre hábitos e contexto que se auto-organiza em tempo real. / Programa de Pós Graduação em Dança-Escola de Dança

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:01Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004Bitstream added on 2014-06-13T20:36:49Z : No. of bitstreams: 1 pereira_erbn_me_botfm.pdf: 746444 bytes, checksum: 742701036bfa044b1b732bff856eff79 (MD5) / A maioria dos bebês tem necessidade de sugar qualquer objeto que é colocado dentro ou próximo à sua boca, devido a um reflexo inato, natural. O uso racional da chupeta supre essa necessidade natural quando utilizada por período adequado. Nestes casos, permite obter um equilíbrio muscular do complexo estomatognático, favorecendo efetivamente a erupção e o posicionamento dos dentes decíduos e a articulação correta das palavras. Este estudo têm por objetivo apresentar uma pesquisa realizada em duas Creches das cidades de Bauru-SP e Piratininga-SP, em crianças com pequena diferença do padrão sócioeconômico- cultural, para verificar a opinião e atitudes dos pais em relação a freqüência do uso da chupeta e aos efeitos provocados por esse hábito de sucção. Conclui-se que a maioria dos pais apresentam uma situação de comodismo frente ao uso da chupeta e que muitos possuem conhecimento sobre os danos da utilização prolongada, mas desconhecem as alterações causadas. / Due to an innate and natural reflex, most of the babies tend to have the strong necessity of sucking any and every object placed near their mouths. The pacifier, when rationally and temporally used, can provide for and supply this appeal. In these cases, this usage allows the perfect balance of the stomatognathic complex by effectively supporting the eruption and the position of the deciduous teeth, as well as the correct articulation of the words. The aim of this study is to present a piece of research fulfilled in tw0 day-cares in the cittes of bauru and piratininga – sp, involving children with minor social-cultural differences, in order to verify the opinion and attitude of parents in relation of the pacifier usage frequency, as well as the efects this habit may provoke. This research aroused a significant conclusion most parents tend to present a certain convenient accomodation regarding the pacifier usage, whereas others, nevertheless knowing the damagesits long-term use may provoke, are totally unaware of the severe alterations the pacifier may cause.

Orientador: Vera Mariza Henriques de Miranda Costa / Banca: Flávia Berwerth Belarde / Banca: Sinézio Inácio da Silva Junior / Resumo: As necessidades nutricionais durante a gestação variam bastante, principalmente quando consideramos a gestação na fase da adolescência ou na fase adulta. Visando avaliar nutricionalmente as gestantes atendidas pelo Programa de Saúde da Família (PSF) no município de Araraquara-SP, foram levantados os dados referentes a 61 gestantes entre agosto de 2005 e fevereiro de 2006. As gestantes foram pesadas e medidas com balança mecânica (Filizola), e responderam a uma anamnese geral e alimentar. Os dados obtidos foram transformados em tabelas, gráficos e analisados. Verificou-se que o Índice de Massa Corporal (IMC) comprovou que a população estudada encontra-se fora dos padrões considerados normais, necessitando tanto de orientação quanto do acompanhamento nutricional durante a gestação, fato este também comprovado pela análise do consumo alimentar diário das gestantes avaliadas, que apresentaram baixo consumo de energia, ferro e cálcio. Correlacionando as condições nutricionais com a situação sócio-econômica das gestantes, podemos destacar que se trata de uma população com boas condições de moradia, nível de escolaridade e renda familiar, porém é preciso considerar alta a porcentagem de gestantes de risco, uma vez que se refere a aproximadamente 1/3 da população. Diante dos resultados obtidos nesta pesquisa podemos concluir que há uma necessidade de estudos mais compreensivos, que detalhem com maior precisão formas mais adequadas de repasse de conhecimento pelos profissionais de saúde sobre a alimentação para as gestantes no modelo PSF. / Abstract: Nutritional requirements during pregnancy vary according the growth rate and maturation stage of the mother to be. These requirements might change regarding the age of the mother, i.e. adolescence or adulthood. The aim of this study was to evaluate pregnant women who attended the Family Health Program (FHP) in the city of Araraquara-SP. Data were collected from 61 pregnant between August 2005 and February 2006. The weight and measures of all mothers were recorded using a mechanic balance (Filizola) and all of them answered a general and alimentary anamnesis questionnaire. The data were spread onto a table and analyzed. We verified that the FHP needs to increase the participation of the population on the program, which will affect the general health status and specifically the nutritional conditions. The nutritional analysis using the body mass index (BMI) and the Rosso criteria proved that the population studied needs both nutritional orientation and follow up during pregnancy, which was also verified by the analysis of the daily alimentary habits of the subjects. The correlation between the nutritional conditions and their social-economic situation showed that they have good living conditions, degree of scholarship and family sources. However, it is necessary to increase the attention given by the FHP to restructure their basic health care. / Mestre

Resumo: A maioria dos bebês tem necessidade de sugar qualquer objeto que é colocado dentro ou próximo à sua boca, devido a um reflexo inato, natural. O uso racional da chupeta supre essa necessidade natural quando utilizada por período adequado. Nestes casos, permite obter um equilíbrio muscular do complexo estomatognático, favorecendo efetivamente a erupção e o posicionamento dos dentes decíduos e a articulação correta das palavras. Este estudo têm por objetivo apresentar uma pesquisa realizada em duas Creches das cidades de Bauru-SP e Piratininga-SP, em crianças com pequena diferença do padrão sócioeconômico- cultural, para verificar a opinião e atitudes dos pais em relação a freqüência do uso da chupeta e aos efeitos provocados por esse hábito de sucção. Conclui-se que a maioria dos pais apresentam uma situação de comodismo frente ao uso da chupeta e que muitos possuem conhecimento sobre os danos da utilização prolongada, mas desconhecem as alterações causadas. / Abstract: Due to an innate and natural reflex, most of the babies tend to have the strong necessity of sucking any and every object placed near their mouths. The pacifier, when rationally and temporally used, can provide for and supply this appeal. In these cases, this usage allows the perfect balance of the stomatognathic complex by effectively supporting the eruption and the position of the deciduous teeth, as well as the correct articulation of the words. The aim of this study is to present a piece of research fulfilled in tw0 day-cares in the cittes of bauru and piratininga - sp, involving children with minor social-cultural differences, in order to verify the opinion and attitude of parents in relation of the pacifier usage frequency, as well as the efects this habit may provoke. This research aroused a significant conclusion most parents tend to present a certain convenient accomodation regarding the pacifier usage, whereas others, nevertheless knowing the damagesits long-term use may provoke, are totally unaware of the severe alterations the pacifier may cause. / Orientador: Ercília Maria Carone Trezza / Coorientador: Silvia Z. de M. Baldrighi / Mestre

Made available in DSpace on 2013-08-07T19:01:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000387404-Texto+Completo-0.pdf: 661705 bytes, checksum: 5b54b5fd6b9e04c6b99d8f8169c1d54f (MD5) Previous issue date: 2006 / Este ensayo presenta un estudio diagnóstico compuesto de una parte teórica y de una practica que traza el perfil lector de alumnos de la 5ª serie de la Instrucción Fundamental, pertenecientes a las clases populares. La primera parte es basada en estudios que comprenden la sociología de la lectura, la teoría de la lectura y la pedagogía; la segunda es compuesta por una entrevista con alumnos de la 5ª serie y, después, por el análisis de las respuestas obtenidas con base en las teorías utilizadas como presupuestos del estudio. Los resultados alcanzados permiten la constactación de la importancia del empeño en el sentido de proporcionar experiencias que lleven nuestros niños a “escribir” su propia historia de lectura, cambinado el cuadro constatado de poca familiaridad de las clases populares con las obras de la literatura. spa / Esta dissertação apresenta um estudo constituído de uma parte teórica e de uma prática que traça o perfil leitor de alunos da 5ª série do Ensino Fundamental, pertencentes a classes populares. A primeira parte diz respeito ao referencial teórico, que abrange conhecimentos referentes à sociologia da leitura, à teoria da literatura e à pedagogia; a segunda é composta por uma entrevista com alunos de 5ª série e, após, pela análise das respostas obtidas com base nas teorias utilizadas como pressupostos do estudo. Os resultados alcançados permitem que constatemos a importância de um empenho no sentido de proporcionar experiências que levem nossas crianças a “escrever” a sua própria história de leitura, transformando o quadro constatado de pouco convívio das classes populares com as obras literárias.

Orientador: Antonio Wilson Sallum / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-13T03:44:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Campos_MirellaLindosoGomes_M.pdf: 1788022 bytes, checksum: 70f3db8a054b8c931bda5affa2bef41a (MD5) Previous issue date: 2009 / Resumo: Os objetivos deste estudo foram avaliar os efeitos da inalação da fumaça de cigarros (IFC) na reabsorção óssea da região de furca de 1os molares inferiores induzidas por trauma oclusal primário (TO) a partir do aumento da dimensão vertical (DV) unilateral em ratos Wistar, assim como a influência do período de indução do TO. Noventa e seis animais foram aleatoriamente divididos em 3 grupos (N=32), segundo o tratamento, e cada grupo foi aleatoriamente dividido em 4 subgrupos (N=8), segundo o período de indução. Grupo 1 (TO+IFC): animais submetidos durante 8 minutos à IFC, 3 vezes/dia, por 7, 14, 21 ou 28 dias. Os períodos de indução do TO foram semelhantes àqueles da IFC. Grupo 2 (TO): subgrupos submetidos a 7, 14, 21 ou 28 dias ao TO. Grupo 3 (Controle Negativo): semelhantes períodos para obtenção de dados iniciais. Para detecção de diferenças, foi aplicado o ANOVA two way. Verificando-se diferenças, aplicaram-se os testes de Tukey para os tratamentos e o de Regressão Polinomial para os períodos de indução. Aos 7 dias verificou-se lesão por TO no grupo TO+IFC (p=0,05); aos 14 observou-se lesão por TO nos grupos TO+IFC e TO (p=0,05), com maior extensão em TO+IFC (p=0,05); aos 21 dias houve manutenção da lesão em TO+IFC e TO (p=0,05), já não se verificando diferenças significativas intergrupos; aos 28 dias verificou-se presença de lesão em TO+IFC (p=0,05), com maior redução de sua extensão, e a manutenção da lesão em TO (p=0,05), sem diferença intergrupos quanto sua extensão. A Regressão Polinomial mostrou resultados significativos entre os períodos de indução do grupo TO+IFC e do grupo TO (p<0,0001). Pôde-se concluir que a IFC atua sinergicamente com o TO, causando uma maior reabsorção óssea em 7 e 14 dias e que o período de indução influi significativamente na reabsorção óssea da região de furca dos grupos TO+IFC e TO. / Abstract: The aim of this study was to evaluate the cigarette smoke inhalation (CSI) effect on bone resorption of 1st molars furcation submitted to primary occlusal trauma (OT) induced by unilateral vertical dimension augumentation (VD) in Wistar rats, as the influence of OT induction period, using parallel time of CSI. Ninety six animals were randomly assigned to one of 3 groups of 32 animals per group, based on treatment type, and each group was divided in 4 subgroups of 8 animals, based on period of treatment induction. Group1 (OT+IFC) animals were exposed 3 times per day of CSI, during 8 minutes each exposition during 7, 14, 21 or 28 days and the OT periods were paralleled to CSI. Group2 (OT): each subgroup was submitted to 7, 14, 21 or 28 days of OT induction. Group3 (Negative Control): equal period subgroups to baseline values. ANOVA two way was applied to detect differences. Verifying differences, Tukey test was applied to treatments and Polynomial Regression to induction periods. Tukey test was statistically significant (p=0,05) in 7 days between OT+CSI and Negative Control (NC), 14 days between OT+CSI and OT and between them and NC, 21 days between OT and NC and between OT e NC and on 28 days between OT+CSI and NC and between OT and NC. Polynomial Regression showed statistically significant results between the different induction periods from OT+CSI group and from OT group (p<0,0001). The results shows that CSI acts sinergically with OT on early periods, 7 and 14 days, and resorption is time dependent, significantly influencing furcation bone resorption on OT+CSI and OT. / Mestrado / Periodontia / Mestre em Clínica Odontológica

Objetivos: Conocer la prevalencia y analizar los hábitos, actitudes y factores asociados al consumo de tabaco en médicos de un Hospital de referencia nacional de Perú. Materiales y métodos: Estudio transversal analítico; población conformada por médicos de un Hospital de la Seguridad Social. Se realizó una encuesta auto-administrada, la cual evaluó conocimientos y hábitos sobre el tabaquismo. Para el análisis univariado se utilizó distribución de frecuencias absolutas y relativas y mediana con rangos intercuartílicos. Se usó la prueba Chi cuadrado para variables categóricas y regresión de Poisson para el análisis de múltiples variables. Resultados: Se realizaron 318 encuestas, 209 fueron hombres (65,72%) y 109 mujeres (34,28%); la edad media fue 46,43 años con DS ±12,42. La prevalencia del consumo de tabaco al menos una vez en la vida fue 37,11%, la cual se asoció al sexo masculino (p<0,001) y la especialidad quirúrgica (p=0,001). En el análisis de regresión, se confirman las asociaciones. Conclusiones: La prevalencia del consumo de tabaco al menos una vez en la vida fue similar a la encontrada en algunos países de Latinoamérica. La especialidad quirúrgica y el sexo masculino estuvieron asociados a mayor consumo de tabaco. Una limitación del estudio fue la falta de evaluación de factores asociados como depresión, ansiedad o consumo de otras drogas. Los resultados encontrados dan a conocer el estado actual del consumo de tabaco en nuestros médicos y pueden servir como referencia para la realización de estudios más amplios. / Objectives: To know the prevalence and to analyze the habits, attitudes and associated factors to tobacco use in physicians of a Peruvian Hospital. Materials and methods: Cross-sectional analytic study. A self-administered survey was conducted to evaluated knowledge about tobacco consumption and habits of the participants. For univariate analysis, absolute and relative frequencies and median and interquartile ranges distribution were used. Chi square test was used to evaluate categorical variables and Poisson regression for the multivariate analysis. Results: 318 surveys were conducted, 209 were men (65.72 %) and 109 women (34.28%); the average age was 46.43 with a SD ±12.42. Prevalence of tobacco use at least once in life was 37.11 %, which was associated with male sex (p <0.001) and surgical specialty (p = 0.001). In the regression analysis, the associations were confirmed. Conclusion: Prevalence of tobacco use at least once in life was similar to other countries in Latin America. Surgical specialty and male sex were associated with higher consumption. A limitation of the study was the lack of evaluation of other associated factors such as depression, anxiety or other drug use. The results show the current status of tobacco use on Peruvian physicians and can serve as a reference for conducting further studies. / Tesis

Made available in DSpace on 2015-03-05T20:06:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 3 / Nenhuma / Nas últimas décadas observou-se no Brasil o aumento das doenças crônicas não transmissíveis, caracterizando uma mudança no perfil de morbimortalidade no país, denominada de transição epidemiológica. A diminuição da morbimortalidade por doenças infecciosas e aumento das doenças cardiovasculares, neoplasias e causas externas não ocorreram isoladamente, estando relacionados com transformações demográficas, socioeconômicas, culturais e ambientais. Estas mudanças resultaram num crescimento das investigações sobre o papel o estilo de vida na etiologia dessas doenças (PRATA, 1992; PATARRA, 2000; MONTEIRO et al., 2000). Tem sido preconizado que a redução das doenças crônicas não transmissíveis pode ser alcançada por meio do controle de fatores de risco associados à melhoria das condições e qualidade de vida. Intervir, levando-se em conta este quadro de morbidades significa, essencialmente, falar em prevenção e promoção de saúde, com o planejamento das ações e recursos voltados para indivíduos e coletividades (NASC

O perfil do consumidor de alimentos orgânicos vem sendo estudado ao longo de várias décadas, no entanto, as conclusões representam características demográficas pouco congruentes, que colaboram para discussões de campo, mas dificultam o desenvolvimento objetivo de estratégias para este mercado, que se encontra em amplo crescimento. Uma tendência evidenciada a partir do crescimento da demanda por produtos orgânicos e outros produtos oriundos de sistemas alternativos, é a reaproximação entre produtores e consumidores. Em função da dificuldade de operacionalização da proximidade, optou-se nesta tese por traduzi-la por meio de um construto consolidado, a lealdade. Poucos estudos exploraram a temática da lealdade para o consumidor de alimentos orgânicos, e não foram encontrados estudos que caracterizem e expliquem os relacionamentos de longo prazo ou os vínculos estabelecidos no mercado de alimentos orgânicos. Sendo assim, esta tese objetivou caracterizar o consumidor de alimentos orgânicos, considerando aspectos de lealdade nas suas relações de aquisição e consumo. Em função da falta de estudos na área não foram encontradas escalas confiáveis para mensurar a lealdade, o que motivou a proposição de medidas de mensuração adequadas para aspectos que contribuem para a lealdade, permitindo identificar, classificar os níveis de lealdade do consumidor e analisar aspectos do comportamento a partir de uma segmentação comportamental. A metodologia foi descrita como um estudo multimétodos, organizada de forma sequêncial e complementar. As escalas propostas foram validadas e apresentaram bons índices de confiabilidade e validade, indicando sua capacidade de replicação e uso para segmentação dos consumidores. Outro resultado foi que os consumidores de alimentos orgânicos são um grupo heterogêneo e híbrido quanto a características e preferências. Foram identificados três grupos distintos, com diferentes níveis de lealdade, satisfação, e diferenças em relação a confiança e os motivos de re-compra. O grupo mais leal foi o mais satisfeito e confiante, e os valores predominantes foram a realização pessoal e auto respeito. Para estes, os aspectos estéticos dos produtos são irrelevantes, preferem cozinhar em casa e manter hortas caseiras. Os principais motivos de recompra foram a preocupação com a saúde pessoal, impacto ambiental e manutenção do produtor no campo. Para o grupo menos leal os aspectos estéticos são determinantes no que tange a confiança, e os motivos de re-compra aparecem de forma difusa, pouco destacada, indicando a falta de percepção dos benefícios para estes produtos. Os consumidores mais leais preferem comprar seus produtos em feiras, enquanto os menos leais preferem os supermercados, no entanto, existe uma hibridização no comportamento dos consumidores, já que dois grupos possuem na mesma proporção pessoas que preferem feiras e supermercados. Essas características podem se refletir em outros aspectos ainda pouco estudados sobre o comportamento do consumidor, ou revelar uma tendência para o perfil do consumidor de alimentos orgânicos, que mescla preocupação de saúde e bem estar com praticidade e outros aspectos da sociedade moderna. Tais informações constituem-se em subsídio importante para a fundamentação e estruturação de estratégias orientadas para consumidores com particularidades relacionadas a confiança, satisfação e lealdade, bem como motivos de re-compra, valores ou preferência sobre o local de compra. / The profile of organic food consumers has been studied for many decades; however, the conclusions depict little congruent characteristics and diffuse information that do not help developing strategies applicable to the organic food market, which is expanding. The closeness between producers and consumers is a trend in studies about food products resulting from alternative systems, such as the organic one. Due to the difficulty of operationalizing the mentioned closeness, the option was made to translate it through a consolidated construct, namely: loyalty. Few studies have explored the “loyalty” theme regarding organic food consumers and there are no studies characterizing and explainingthe long-term relationships or the bonds set in the organic food market. Accordingly, the aim of the present thesis is to characterize the organic food consumers by taking into account the loyalty aspects within their acquisition and consume relations. Reliable scales to measure loyalty were not found, because of the lack of studies in this field,and it has motivated the proposition of measurement procedures adequate to the aspects that contribute to loyalty. It has allowed identifying and classifying the consumer‟s loyalty levels and analyzing theirbehavioral aspects based on a behavioral segmentation. The methodology was described as a multi-method study organized in a sequential and complementary manner. The proposed scales were validated and have presented good reliability and validation indices, fact that indicates their replication and use capacity to set consumers‟ segmentation. Another result has shown that organic food consumers are not a homogenous group. Three distinct groups of consumers were identified; they had different loyalty and satisfaction levels, as well as differences concerning trust and re-purchase reasons. The most loyal group was also the most satisfied and trustful one, and the prevailing values were personal satisfaction and self-respect. The aesthetic aspects of the products are irrelevant for consumers in this group, they rather cook at home and keep home vegetal gardens. The main reasons for re-purchase were their concern with personal health, environmental impacts and with keeping producers in the countryside. The intermediate group has presented all constructs in intermediate levels. The less loyal group believes that the aesthetic aspects are determining when it comes to trust, and their re-purchase reasons are diffuse and unclear, thus indicating lack of perception about the benefits from these products. The most loyal consumers prefer buying their products in fairs, whereas the less loyal ones chose to buy in supermarkets. However, there is a hybridization in consumers‟ behavior, since both groups have the same ratio of people choosing fairs and supermarkets. These characteristics may reflect on other aspects about consumers‟ behaviors yet not deeply studied, as well as reveal a profile trend in organic food consumers. Such profile mixes health and welfare concerns, practicality and other aspects of contemporary society. These information are important benefits to the substantiation and structuring of strategies focused on consumers who present particularities related to trust, satisfaction and loyalty, as well as to re-purchase reasons, values or to the preference for certain purchase places.