Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / It was aimed to evaluate the effect of different finishing diets of cull ewes on productive development, carcass characteristics and meat quality. Forty-one animals were randomly distributed in two finishing systems (pasture or feedlot) and six treatments: RY (animals finished on ryegrass), RYGO (ryegrass + 1.5 % of live weight of oats whole grain), RYGC (ryegrass + 1.5 % of live weight of corn whole grain), GC (finished on feedlot with 72% of corn whole grain +13% of soya bran + 15% of protein nucleus and mineral), GO (90% of oats whole grain + 10% of protein nucleus and mineral), GS (80% of sorghum whole grain + 5% soya bran + 15% of protein nucleus and mineral). During the experiment animal performance data was collected and when females reached the body condition score (BCS) 3, they were taken to slaughter. It was subsequently carried out carcass characterization, sub products and evaluation of meat quality. Animals finished on feedlot presented a higher gain of daily weight and giblets weight, having a better performance in GC (0,191g/d) and GS (0,179g/d) treatments. On the other hand, RY treatment provided higher lipid stability, as well as, lower values of yellow tonality and luminosity, indicating coloring stability. Additionally, RY animals presented higher values of Linolenic Acid and sum of n-3. There was no statistical difference between RY and diets based on conjoint pasture and high grain (RYGO and RYGC) for Conjugated Linoleic Acid and n-6/n-3 relation. Animals finished on high grain supplementation pasture presented intermediate levels of TBARS and, despite presenting similarities with RY animals it is observed a convergence of results towards confined animals. It was concluded that high grain feedlot contribute to productive performance, whereas finishing on ryegrass pasture increments cull ewes meat quality. / Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes dietas de terminação de ovelhas de descarte sobre o desempenho produtivo, características de carcaça e qualidade da carne. Quarenta e um animais foram distribuídos aleatoriamente em dois sistemas de terminação (pastagem ou confinamento) e seis tratamentos: AZ (animais terminados em pastagem de azevém), AZGA (Azevém + 1,5% do peso vivo de grão inteiro de aveia), AZGM (Azevém + 1,5% do peso vivo de grão inteiro de milho), GM (terminados em confinamento com 72% de grão inteiro de milho + 13% farelo de soja + 15% de núcleo proteico e mineral), GA (90% de grão inteiro de aveia + 10% de núcleo proteico e mineral), GS (80% de grão inteiro de sorgo + 5% farelo de soja + 15% de núcleo proteico e mineral). Durante o experimento foram coletados dados de desempenho animal e quando as fêmeas atingiram escore de condição corporal (ECC) 3, foram abatidas. Posteriormente realizou-se a caracterização de carcaças, subprodutos e avaliação da qualidade da carne. Animais terminados em confinamento apresentaram maior ganho de peso diário e peso de vísceras, destaca-se o melhor desempenho nos tratamentos GM (0,191g/d) e GS (0,179g/d). Em contrapartida, AZ garantiu maior estabilidade lipídica, assim como, menores valores de tonalidade de amarelo e luminosidade indicando estabilidade de coloração. Além disso, animais AZ apresentaram maiores valores do ácido graxo linolênico e somatório de n-3. Não houve diferenças estatísticas entre AZ e dietas consorciadas com pastagem e alto grão (AZGA e AZGM) para ácido linoleico conjugado e relação n-6/n-3. Animais terminados em pastagem com suplementação alto grão apresentaram níveis intermediários de TBARS e apesar de demonstrarem semelhanças aos animais AZ, observou-se uma convergência à aproximação aos animais confinados (com destaque ao tratamento AZGM). Conclui-se que confinamentos alto grão contribuem para o desempenho produtivo, enquanto que terminação com pastagem de azevém incrementa a qualidade da carne de ovelhas de descarte.

Made available in DSpace on 2016-06-02T20:15:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseSFFPS.pdf: 1833696 bytes, checksum: 2dcb008b4bd422c525fbffa1eb94608c (MD5) Previous issue date: 2004-04-02 / Financiadora de Estudos e Projetos / Experimental and theoretical studies of the aspects of particle-like and collective behavior of electrons in the proximity of the edges of two-dimensional (2DES) and quasi-one-dimensional (Q1DES) systems, named quantum wires (QWs), in semiconductor heterostructures reveal the important role of the electron-electron interaction on the edge states in the integer quantum Hall regime (IQHR). In this thesis we treat two essentially di&#64256;erent problems concerning the e&#64256;ects of the electron-electron interaction in low-dimensional electron system in the IQHR. The first problem is related to the suppression of the spin-splitting of the lowest Landau level (LL) (n = 0) due to many-body e&#64256;ects (the electron-electron interaction including exchange and correlation e&#64256;ects of the edge states) in QWs in the IQHR, where the electron behavior is particle-like. Two scenarios are discussed for the collapse of the IQHR at &#957; = 1 for an electron channel of e&#64256;ective width W modelling the QW. In the first scenario we assume that there is no electron redistribution in the region limited by W at a critical magnetic field B(1) cr , for which the Fermi level (FL) coincides with the bottom of the highest empty LL, at the threshold of the spin-splitting. For B < B(1) cr the IQHR at &#957; = 1 is termodinamically unstable. This scenario is analyzed within the generalized local density approximation (GLDA) developed here for the QW, at high magnetic fields - &#969;c À &#8486;, where &#969;c and &#8486; are the ciclotronic and lateral confinement (which we assume as parabolic one) frequencies, respectively. In the second scenario, we consider the possibility of a transition for the IQHR at &#957; = 2 with an e&#64256;ective width W/2, at a critical magnetic field B(2) cr . In this scenario, the collapse of the IQHR at &#957; = 1 is studied within the Hartree-Fock approximation (HFA), when the bare factor g0 is neglected (this is a good approximation for QWs based on GaAs). We show that the contribution for the total energy coming from the direct interaction (Hartree term) has a strong e&#64256;ect on B(2) cr due to the high electron redistribution inside the narrow channel that defines the QW at B(2) cr . In both scenarios, the enhanced spin-splitting by exchange is suppressed at the critical magnetic field. From our results, we conclude that only the first scenario explains all the experimental findings obtained by Wróbel et al. and Pallecchi et al.. In the second problem, where the collective aspects of the electron system are dominant, we study the influence of the temperature on the dispersion relation and the spatial structure of the edge magnetoplasmons (EMPs) in wide electron channels in the RHQI at &#957; = 1 (2) and 4, in the range ¯h&#969;c À kB T À ¯hvH gn/2 0, for di&#64256;erent dissipation regimes, by extending the pioneering work by Balev and Studart; here, ¯h is the constant of Planck constant (by 2&#960;), kB is the constant of Boltzmann, vH gn is the group velocity (in Hartree approximation) of the edge states of n-th LL, and 0 is the magnetic lenght. A new mode called the edge helicon is found which is the only one that survive for very strong dissipation regime. For a sake of completeness, the general picture of the other modes is presented in the weak dissipation regime. EMPs in the IQHR for &#957; = 4 are also evaluated for weak dissipation and we find strong renormalization of the pure EMPs when the Coulomb interaction is considered appropriately. In all studied cases the important e&#64256;ect of the gate and the air from a distance d of the wide electron channel is considered. / Diversos estudos experimentais e teóricos, envolvendo tanto o comportamento do tipo partícula quanto coletivo dos elétrons numa estreita região próxima às fronteiras de sistemas bidimensionais (SE2Ds) e quase-unidimensionais (SEQ1Ds), ou fios quânticos (FQs), em heteroestruturas semicondutoras, vêm revelando o importante papel da interação elétron-elétron dos estados de borda no regime Hall quântico inteiro (RHQI). Dois problemas essencialmente diferentes quanto à natureza de sua manifestação, mas interligados quanto ao meio e regime em que são inseridos, são tratados nesta tese. O primeiro problema aborda a supressão do desdobramento de spin do mais baixo nível de Landau (NL) (n = 0) devido a efeitos de muitos corpos (interação elétron-elétron incluindo troca e correlação dos estados de borda) em FQs no RHQI, cujo comportamento eletrônico se manifesta como sendo do tipo de partícula. Aqui são discutidos dois cenários para o colapso do RHQI com &#957; = 1 no FQ com largura efetiva W . No primeiro cenário assumimos que não há redistribuição dos elétrons na região limitada por W na presença de um campo magnético crítico B(1) cr , tal que o nível de Fermi (NF) coincide com o fundo do mais alto NL vazio, no limiar do desdobramento de spin. Para B < B(1) cr o RHQI com &#957; = 1 é instável termodinamicamente. Este cenário é tratado dentro da aproximação da densidade local generalizada (ADLG) desenvolvida aqui para o FQ, em altos campos magnéticos - &#969;c À &#8486;, onde &#969;c e &#8486; são as freqüências ciclotrônica e de confinamento lateral (que nós consideramos como sendo parabólico), respectivamente. No segundo cenário, consideramos a possibilidade de uma transição para o RHQI com &#957; = 2 com uma largura duas vezes menor, W/2, no caso de um campo magnético crítico B(2) cr . Neste cenário, o colapso do RHQI com &#957; = 1 é estudado dentro da aproximação de Hartree-Fock (AHF), quando o fator g0 puro é desprezado (uma boa aproximação para FQs baseados em GaAs). Mostramos que a contribuição para a energia total da interação direta (termo de Hartree) tem um grande efeito sobre B(2) cr por causa da forte redistribuição dentro do canal estreito que cr . Em ambos os cenários, o desdobramento de spin realçado pelo termo de troca é suprimido no campo magnético crítico. De acordo com tais resultados, fomos levados a concluir que somente nosso primeiro cenário explica todas as observações experimentais, obtidas por Wróbel et al. e Pallecchi et al., pertinentes ao nosso estudo. O segundo problema, cujo comportamento eletrônico se manifesta como sendo do tipo coletivo, aborda os efeitos da temperatura sobre a dispersão e a estrutura espacial dos magnetoplasmons de borda (MPBs) em canais eletrônicos largos (ou SE2Ds) no RHQI com &#957; = 1(2) e 4, considerando o intervalo de temperaturas T não-muito-baixas, ¯h&#969;c À kB T À ¯hvH gn/2 0, e diferentes regimes de dissipação, numa extensão ao trabalho pioneiro desenvolvido por Balev e Studart; aqui, ¯h é a constante de Planck (por 2&#960;), kB é a constante de Boltzmann, vH gn é a velocidade de grupo (na aproximação Hartree) dos estados de borda do n-ésimo NL e 0 é o comprimento magnético. Assim, um novo modo denominado hélicon de borda foi encontrado, sendo o único dentre os vários outros modos presentes a sobreviver sob o regime de dissipação muito forte, revelando o importante papel da interação elétron-elétron. Por questão de completeza, um quadro geral dos outros modos é apresentado no regime de fraca dissipação. MPBs no RHQI com &#957; = 4 são também avaliados na região de fraca dissipação, onde é verificada uma forte renormalização dos MPBs puros quando considerada a interação coulombiana entre eles. Em todos casos o importante efeito do portão (gate) e ar a uma distância d dos canais largos é considerado.

Orientador: Yoon Kil Chang / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-22T11:08:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jaekel_LeandraZafalon_D.pdf: 6646939 bytes, checksum: 22f384ec4204fdfd6cd400a411696f70 (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: O interesse dos consumidores por alimentos com características funcionais tem aumentado nos últimos anos. A farinha de trigo de grão inteiro (FTGI) contém constituintes com efeitos benéficos a saúde (fibras, minerais, vitaminas, antioxidantes e aminoácidos). O amido resistente (AR) também tem sua contribuição à saúde, atuando como fibra alimentar. Massas alimentícias, cuja produção brasileira cresce a cada ano, constituem uma excelente forma de aplicação dessas matérias-primas. Contudo, a FTGI e o AR podem trazer prejuízos tecnológicos. A enzima transglutaminase (TG) mostra-se como alternativa a esse problema, pode atuar formando ligações cruzadas com a glutenina e a gliadina. O objetivo geral foi estudar o efeito de diferentes fontes de fibras (FTGI ou AR) e da transglutaminase nas características tecnológicas, estruturais e sensoriais de massas alimentícias tipo espaguete. O estudo foi desenvolvido em quatro artigos: 1°) estudar a influência da adição de FTGI (51 a 100 %) e TG (0 a 0,5 %) nas características reológicas, de cozimento, textura e solubilidade de proteínas dos espaguetes, através de um delineamento composto central rotacional (DCCR); 2°) estudar o efeito da TG (0,5 %) nas características de cozimento e textura, estruturais e sensoriais de espaguetes adicionados de 58 % de FTGI; 3°) estudar o efeito da adição de AR (0 a 20 %) e TG (0,2 a 1,0 %) nas características (citadas no 1°artigo) dos espaguetes, através de um DCCR; 4°) estudar o efeito da TG (1,0 %) nas características (citadas no 2° artigo) de espaguetes adicionados de 14 % de AR. No 1°) observou-se que a adição de FTGI e TG foi estatisticamente significativa (p<0,10) para o tempo de desenvolvimento da massa, índice de tolerância à mistura e cor (L*). Os produtos constituem fontes de fibras, pois contêm mais de 3 % de fibra alimentar no produto pronto para o consumo (Portaria SVS/MS nº 27, 13/01/1998). No 2°) verificou-se que a TG aumentou (p<0,05) a firmeza e a temperatura final de gelatinização; também observou-se seu efeito na estrutura do produto por microscopia eletrônica de varredura (MEV). A avaliação sensorial mostrou que o produto adicionado ou não de TG não diferiu estatisticamente (p<0,05) do controle quanto à textura e sabor, e a aparência foi melhor. Nos testes de aceitação e intenção de compra, a média dos espaguetes foi 7 e 4, que correspondem a "gostei moderadamente" e "provavelmente compraria", respectivamente. Além disso, as massas com adição de 58 % de FTGI são consideradas fonte de fibras e produtos e baixo índice glicêmico (aproximadamente 65 %). No 3°) AR e TG foram estatisticamente significativos (p<0,10) para cor, tempo ótimo de cozimento, aumento de peso, elasticidade e o teor de AR. Alguns dos produtos desenvolvidos foram fontes de fibra. No 4°) TG aumentou significativamente (p<0,05) a firmeza e elasticidade. A solubilidade proteica foi inferior no produto com TG para um tipo de solvente. O efeito da TG também foi observado através de MEV. Na avaliação sensorial, os espaguetes com ou sem TG não apresentaram diferença estatística para os parâmetros analisados através do teste de comparação múltipla, na aceitação e intenção de compra. A adição de 14 % de AR, além de caracterizar os produtos como fonte de fibras e de baixo índice glicêmico, possibilita a obtenção de produtos de qualidade tecnológica semelhante aos existentes no mercado / Abstract: The consumer interest in foods with better nutritional and functional characteristics is increasing in recent years. Whole-grain wheat flour (WGWF) contains many constituents with beneficial health effects (fiber, minerals, vitamins, natural antioxidants and amino acids). The resistant starch (RS) also contributes to human health once it presents similar effect of dietary fiber. Pasta, whose Brazilian production is increasing every year, consists of an excellent way of applying these raw materials. However, WGWF and RS may produce harmful effects during production process, since these components dilute the proteins forming the gluten in the product. The transglutaminase enzyme (TG) can act by forming cross links with the glutenin and gliadin, showing up as an alternative to this problem. The general objective was to develop spaghetti and study the effect of different sources of fiber (WGWF or RS) and transglutaminase on the technological, structural and sensory characteristics of the pasta. The study was conducted in four article: 1) the influence of adding WGWF and TG on texture, cooking characteristics and protein solubility of pasta using a randomized central composite design (RCCD), where the independent variables were WGWF (51 to 100%) and TG (0 to 0.5); 2) the effect of TG (0.5%) in texture, cooking, sensory and structural characteristics of pasta added 58% WGWF; 3) the effect of adding RS and TG on texture, cooking characteristics and protein solubility of pasta using a RCCD, where the independent variables were RS (0 to 20%) and TG (0.2 to 1.0); 4) the effect of TG (1.0%) on texture, cooking, structural and sensory characteristics of pasta containing 14% of RS. 1) The addition of TG and WGWF was statistically significant (p <0.10) in the dough development time, mixing tolerance index and color (L *). All formulations can be considered sources of fiber, since they contain more than 3% total dietary fiber. 2) We found that the addition of TG significantly increased (p <0.05) firmness and final gelatinization temperature and this effect was also observed in scanning electron microscopy (SEM). The sensory evaluationbased on the multiple comparison test showed that either pasta with TG addition orwithout the enzyme was not statistically different (p <0.05) than control sample with respect to texture and flavor. The appearance of these products was considered better than the control sample and did not differ from each other. Regarding the acceptance test and purchase intention, the average scores was 7 and 4, which correspond to "like moderately" and "probably buy" respectively. In addition, astacontaining 58% WGWF is considered source of fiber and low glycemic index food (about 65%). 3) RS and TG influenced the product quality, being statistically significant (p<0.10) for the color (L *, a *, b * and _E) optimum cooking time, increase weight, elasticity and RS content. It is worth mentioning any of the pasta developed in this study is source of dietary fiber. 4) We observed a significant effect (p <0.05) of TG on the characteristics of texture (firmness and resilience), once the product with added TG showed higher values than the product without TG addition. A significant effect was also observed on protein solubility, which was lower in the product containing TG when using a mixture of solvent. The effect of TG was also observed in scanning electron microscopy. In sensory evaluation, pasta with TG added or without the enzyme showed no statistical difference for theparameters studied by multiple comparison test, acceptance test and purchase intention. Besides characterizing the products as a source of fiber and low glycemic index, adding 14% of RS allows for obtaining competitive high-quality products / Doutorado / Tecnologia de Alimentos / Doutora em Tecnologia de Alimentos

Orientador: Luis Carlos Paschoarelli / Resumo: Dos dispositivos de auxílio à mobilidade, a cadeira de rodas é o mais utilizado, proporcionando ao usuário, além do deslocamento, melhora na qualidade de vida, na saúde, no bem-estar social e econômico. É um equipamento comumente utilizado por tempo prolongado, estando sujeito à ocorrência de vibração e consequente transmissão da Vibração de Corpo Inteiro (VCI) ao usuário por meio das superfícies de contato, como os apoios para braços, pés, cabeça, encosto e assento. A VCI pode causar danos à saúde do usuário de cadeira de rodas se os seus níveis ultrapassarem os limites seguros. Desta forma, o objetivo principal deste trabalho foi verificar a influência das almofadas nos níveis de vibração transmitidos aos usuários de cadeira de rodas, tendo como principal foco de estudo a análise de diferentes tipos de almofadas e a vibração transmitida ao longo do eixo z, o mais afetado em posições sentadas. Também foram avaliadas as almofadas implementadas com uma superfície plana de madeira compensada. Trata-se de uma pesquisa quantitativa, aplicada, exploratória, experimental e transversal realizada com vinte e sete voluntários do gênero masculino, não usuários de cadeira de rodas. Os resultados mostram que a cadeira de rodas sem almofada transmite o menor nível de vibração [WAz=0,39m/s2]. As almofadas comerciais obtiveram valores de VCI entre WAz=0,45m/s2 e WAz=0,52m/s2. Os assentos implementados com uma superfície de madeira compensada apresentaram níveis de VCI de WAz=0,41m/s2 a WAz=... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Of the wheelchair mobility aids is the most used, providing the user, beides the displacement, improvement in the quaçity of life, health, social and economic well-being. It is a commonly used equipment for a long time, being subject to the occurrence of vibration and consequent transmission of Whole Body Vibration (WBV) to the user through contact surfaces, such as armrests, feet, headrest, backrest and seat. WBV can cause damage to the health of a wheelchair user if their levels exceed safe limits. In this way, the main objective of this work was to verify the influence of the cushions on the vibration levels transmitted to the wheelchair users, having as main focus the analysis of different types of cushions and the vibration transmitted along the z axis, the most affected in segred positions. Also evaluated were the pillows implemented with a flat plywood surface. It is a quantitative, applied, exploratory, experimental and cross-sectional study carried out with twenty-seve male volunteers, not wheelchair users. The results show that the wheelchair without cushion transmits the lowest level of vibration {WAz=0.39m/s2]. The commercial cushions obtained WBV values between WAz=0.45m/22 and WAz=0.52m/s2. The seats implemented with a plywood surface showed WBV levels of WAz=0.41m/s2 at WAz=0.44m/s2. It was concluded that the commercial cushions amplify the vibration when compared to the wheelchair without cushions, and the WBV levels measured in the research are relevant, ofte... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Em indivíduos saudáveis o desempenho motor e os parâmetros cinemáticos e espaçotemporais da tarefa de alcance já estão descritos na literatura. Até o momento nenhum estudo investigou a influência da dor crônica no ombro nessas variáveis durante a tarefa de apontamento com o corpo todo em diferentes demandas, e nem estabeleceram como é o comportamento motor. Por este motivo, o objetivo do presente estudo foi caracterizar o comportamento motor de uma tarefa de apontamento em indivíduos com dor no ombro e avaliar parâmetros de padrão de movimento, desempenho motor e equilíbrio. Trata-se de um estudo transversal realizado no Laboratório de Bioengenharia Elétrica da Escola Politécnica da USP. Participaram do estudo 20 sujeitos, sendo 11 no grupo controle (GC) e 9 no grupo com dor (GD). O experimento consistiu em realizar um alcance em três angulações distintas (menor, igual e maior que 90°) em duas velocidades (normal e rápida). Foram coletados dados de cinemática e plataforma de força. As principais medidas foram (1) índice de retidão (IR); (2) tempo de reação e movimento (3) deslocamentos angulares e lineares (4) COP e COM. Os resultados mostraram que o GD apresentou pior IR, maior tempo de reação e de movimento, os deslocamentos lineares e angulares foram mais estereotipados, os deslocamentos do COM e a velocidade de deslocamento do COP foram menores e as estratégias de equilíbrio foram menos utilizadas, gerando manutenção do controle em bloco. Desta forma, conclui-se que o comportamento motor é alterado no GD e as variáveis de padrão de movimento, desempenho motor e de equilíbrio foram piores na comparação com indivíduos saudáveis / In healthy subjects the motor performance and the kinematic parameters and spatiotemporal parameters of the task of reaching have already been described in the literature. Until now no study has investigated the influence of chronic shoulder pain on these variables during whole body pointing in different demands and did not establish how motor behavior works. For this reason, the aim of the present study was to characterize the motor behavior of a pointing task in individuals with shoulder pain and to evaluate patterns of movement pattern, motor performance and balance. This is a cross-sectional study conducted at the Bioengineering Laboratory of the Polytechnic School of USP. Twenty subjects participated in the study, being 11 in the control group (CG) and 9 in the pain group (PG). The experiment consisted in achieving a range in three distinct angles (smaller, equal and greater than 90 °) in two speeds (normal and fast). Kinematics and force platform data were collected. The main measures were (1) straightness index (RI); (2) reaction time and movement (3) angular and linear displacements (4) COP and COM. The results showed that the GD presented worse IR, longer reaction time and movement, linear and angular displacements were more stereotyped, the COM displacements and the COP displacement velocity were smaller and the equilibrium strategies were less used, generating maintenance of block control. However, we conclude that motor behavior is altered in GD and the variables of movement pattern, motor performance and balance were worse in comparison with healthy individuals

Made available in DSpace on 2016-04-27T14:31:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marilia Beatriz Ferreira Abdulmassih.pdf: 1508752 bytes, checksum: 8facc08cbb49458643b8aa230dff74e4 (MD5) Previous issue date: 2015-07-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work takes as its object of study, the extension of the school day , part of a qualitative research approach , showing how research strategy a Case Study, which aims to analyze the extension of the school day experiences, through the More Education programs in the 2010-2013 period in Brazil, and the Full Time School in Portugal. In the first stage of the research, we sought to bibliographic sources related to the theme in question, in order to define the theoretical analysis, based on national and international authors. From there, a literature review was developed, in order to complement the analysis of the subject in question. In the second stage, it was made the selection of the participating schools of research in Brazil. The third stage consisted in data collection in Portugal, already the fourth stage, effected with field research in selected schools from the Ideb. The fifth step, happened to conversation circle where there was the participation of Monitors More Education Program and the sixth and final stage was the conversation wheel with the directors and the coordinators responsible for the development of the More Education Program at participating schools. Data analysis was performed from three categories, the first, Integral Education Conception in official and school documents guiding the implementation of the Education and School Programs More Full-time and their implementation in the schools surveyed, the second Mishaps of Programs more Education and School Full Time, and the third category of analysis were the contributions Programs more Education and School Full Time for the surveyed schools. Based on the analysis results, it is concluded that the realities investigated, show that the extension of time allows to school, as a social space of appropriation, elaboration and re-elaboration of knowledge, incorporate into their curriculum activities for the development of cognitive and attitudinal skills needed for civic education. The conceptions present in the surveyed experiences are configured to Full-Time School, where students play a formal and compulsory curriculum in a school day and return in another to participate in diverse activities and unconnected to the regular turn. The survey also showed that the activities in the analyzed schools, although not meeting all expectations of Integral Education, proposed in the documents of Education and School Programs More Full Time, comes out to be a significant effort in the education of high quality for many students. Underscoring the difficulties, the moments and the successful experiences of programs in both countries, can be highlighted as common point , in a general context , that is both increasingly moving to standardization the results over the process, this can be attributed the collection triggered the countries as a result of large-scale assessments that are submitted, influenced largely by educational globalization / O presente trabalho toma como objeto de estudo a ampliação da jornada escolar, parte de uma abordagem de pesquisa qualitativa, apresentando como estratégia de investigação um Estudo de Caso, que tem por objetivo analisar as experiências de ampliação da jornada escolar, por meio dos Programas Mais Educação, no período de 2010 a 2013 no Brasil, e Escola a Tempo Inteiro em Portugal. Na primeira etapa da pesquisa, buscou-se as fontes bibliográficas relacionadas com a temática em questão, para que se definisse o referencial teórico de análise, pautado em autores nacionais e internacionais. A partir daí, foi elaborada uma revisão da literatura, para que se complementasse a análise da temática em questão. Na segunda etapa, foi feita a seleção das escolas participantes da pesquisa no Brasil. A terceira etapa consistiu-se na coleta de dados em Portugal; já a quarta etapa efetivou-se com a pesquisa de campo nas escolas selecionadas, a partir do Ideb. A quinta etapa aconteceu com a roda de conversa onde houve a participação dos Monitores do Programa Mais Educação e a sexta, e última etapa, foi a Roda de Conversa com as diretoras e as coordenadoras responsáveis pelo desenvolvimento do Programa Mais Educação nas escolas participantes. A análise dos dados foi realizada a partir de três categorias: a primeira, Concepção de Educação Integral, presente nos documentos oficiais e escolares que orientam a implantação dos Programas Mais Educação e Escola a Tempo Inteiro e suas implementações nas escolas pesquisadas; a segunda, Percalços dos Programas Mais Educação e Escola a Tempo Inteiro; e a terceira categoria de análise foram as Contribuições dos Programas Mais Educação e Escola a Tempo Inteiro para as escolas pesquisadas. Com base nos resultados analisados, conclui-se que as realidades investigadas, atestam que a ampliação do tempo permite à escola, enquanto espaço social de apropriação, elaboração e reelaboração de conhecimento, incorporar em seu currículo atividades para o desenvolvimento de competências cognitivas e atitudinais necessárias para uma formação cidadã. As concepções presentes nas experiências pesquisadas configuram-se às de escola de tempo integral, onde os alunos cumprem um currículo formal e obrigatório num turno escolar e retornam em outro para participar de atividades diversificadas e desconectadas com o turno regular. A pesquisa evidenciou também que as atividades desenvolvidas nas escolas analisadas, ainda que não atendam a todas as expectativas de Educação Integral, propostas nos documentos dos Programas Mais Educação e Escola a Tempo Inteiro, vêm revelando um esforço significativo na elevação da qualidade da educação para muitos alunos. Ressaltando as dificuldades, os momentos e as experiências bem sucedidas dos programas nos dois países, pode-se destacar como ponto comum, num contexto geral, que ambos caminham cada vez mais para a estandartização dos resultados em detrimento aos processos; isso pode ser atribuído à cobrança desencadeada aos países em decorrência das avaliações de larga escala a que são submetidos, influenciados em grande parte pela globalização educacional

O processo de escolha de portfólios é um problema clássico da área financeira. Neste problema, o investidor busca aplicar seu dinheiro em um mercado de ações de forma a obter um bom compromisso entre o retorno esperado e o risco. Em geral, quanto maior o retorno esperado da carteira, maior o risco a ela associado. Neste trabalho foram estudadas modelagens para o problema de escolha de portfólio ótimo e suas aplicações ao mercado brasileiro. Do ponto de vista de modelagem foi proposta a inclusão do risco diversificável e não-diversificável ao modelo linear estudado. O risco diversificável foi incluído através de uma restrição que impõe um número mínimo de ativos na composição do portfólio ótimo, enquanto o risco não-diversificável foi adicionado considerando o beta da carteira. Do ponto de vista de aplicação, foi considerada a atribuição de valores de probabilidade para os retornos históricos dos ativos utilizados na análise do problema, visando incorporar informações do comportamento apresentado pelo mercado nos resultados. Na geração dos resultados, foram desenvolvidos em CPLEX um método ótimo de solução para o problema e um método para geração de uma curva de soluções Pareto ótimas / The process of selecting a portfolio is a classical problem in finance, where the investor intends to invest money in the stock market in such way that a reasonable trade-off between expected return and risk is obtained. In general, the higher the expected return of the portfolio is, the higher his risk will be. In this work the single period portfolio optimization problem is studied in terms of modeling and application for the Brazilian stock market. Referring to the model, changes are proposed to include the diversifiable and nondiversifiable risk. The diversifiable risk is included by imposing a minimum number of assets on the portfolio, while the nondiversifiable risk is controlled by restricting the portfolios beta. On the applications side, a method to estimate the probability of the assets historical returns is proposed, so more information about the market behavior is considered on the problem. The results were obtained by a optimal method to find the best solution and another one to generate the Pareto-optimal solutions, both developed using CPLEX

Em indivíduos saudáveis o desempenho motor e os parâmetros cinemáticos e espaçotemporais da tarefa de alcance já estão descritos na literatura. Até o momento nenhum estudo investigou a influência da dor crônica no ombro nessas variáveis durante a tarefa de apontamento com o corpo todo em diferentes demandas, e nem estabeleceram como é o comportamento motor. Por este motivo, o objetivo do presente estudo foi caracterizar o comportamento motor de uma tarefa de apontamento em indivíduos com dor no ombro e avaliar parâmetros de padrão de movimento, desempenho motor e equilíbrio. Trata-se de um estudo transversal realizado no Laboratório de Bioengenharia Elétrica da Escola Politécnica da USP. Participaram do estudo 20 sujeitos, sendo 11 no grupo controle (GC) e 9 no grupo com dor (GD). O experimento consistiu em realizar um alcance em três angulações distintas (menor, igual e maior que 90°) em duas velocidades (normal e rápida). Foram coletados dados de cinemática e plataforma de força. As principais medidas foram (1) índice de retidão (IR); (2) tempo de reação e movimento (3) deslocamentos angulares e lineares (4) COP e COM. Os resultados mostraram que o GD apresentou pior IR, maior tempo de reação e de movimento, os deslocamentos lineares e angulares foram mais estereotipados, os deslocamentos do COM e a velocidade de deslocamento do COP foram menores e as estratégias de equilíbrio foram menos utilizadas, gerando manutenção do controle em bloco. Desta forma, conclui-se que o comportamento motor é alterado no GD e as variáveis de padrão de movimento, desempenho motor e de equilíbrio foram piores na comparação com indivíduos saudáveis / In healthy subjects the motor performance and the kinematic parameters and spatiotemporal parameters of the task of reaching have already been described in the literature. Until now no study has investigated the influence of chronic shoulder pain on these variables during whole body pointing in different demands and did not establish how motor behavior works. For this reason, the aim of the present study was to characterize the motor behavior of a pointing task in individuals with shoulder pain and to evaluate patterns of movement pattern, motor performance and balance. This is a cross-sectional study conducted at the Bioengineering Laboratory of the Polytechnic School of USP. Twenty subjects participated in the study, being 11 in the control group (CG) and 9 in the pain group (PG). The experiment consisted in achieving a range in three distinct angles (smaller, equal and greater than 90 °) in two speeds (normal and fast). Kinematics and force platform data were collected. The main measures were (1) straightness index (RI); (2) reaction time and movement (3) angular and linear displacements (4) COP and COM. The results showed that the GD presented worse IR, longer reaction time and movement, linear and angular displacements were more stereotyped, the COM displacements and the COP displacement velocity were smaller and the equilibrium strategies were less used, generating maintenance of block control. However, we conclude that motor behavior is altered in GD and the variables of movement pattern, motor performance and balance were worse in comparison with healthy individuals

Submitted by Sara Ribeiro (sara.ribeiro@ucb.br) on 2017-04-06T11:49:41Z No. of bitstreams: 1 RogerioWagnerdaSilvaTese2016.pdf: 2085584 bytes, checksum: 26857f1b5fc2d61521d37f92336f20dd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-06T11:49:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RogerioWagnerdaSilvaTese2016.pdf: 2085584 bytes, checksum: 26857f1b5fc2d61521d37f92336f20dd (MD5) Previous issue date: 2016-12-01 / For some time it has become common to use the whole body vibration training (IVC) for its benefits in a short period of time per session. This study evaluated the changes introduced in the body composition, bone mineral density, in hematological variables and the interleukins IL2, IL4, IL6, IL10, IFN-?? and TNF-??; resulting from training sessions and detraining after physical exercise in vibrating platform and a stationary bike. The final sample of 26 young sedentary women after divided into two groups: Vibration Group (GV) age 20.77 ?? 2.86 years and body mass index (BMI) 22.72 ?? 3.67 and Ergometry Group (GE) aged 20.62 ?? 4.35 years and body mass index (BMI) 21.31 ?? 4.18, both performed two distinct training programs, with 06 weeks of exercises and 06 weeks of detraining. Assessment and reassessment was carried out in three stages (T1, T2 and T3) predetermined to evaluate the changes in parameters that could be the result of conducted training. After compilation and analysis of data, significant changes in body composition were observed in bone mineral density, even in white blood count series. Significant response (p <0.050) in the collection times were identified in both groups for the variables: Hemoglobin and MCH; also we observed strong tendency to MCHC. Were also detected changes to IL2 was identified significant alteration being T1 and T2 (P <0.011) and between T1- T3 (P <0.003). While IFN-?? the major change came only between T1 and T2 (P <0.003). The results for IL-4, IL-6, IL-10 and TNF-?? has been found that these cytokines have different responses according to the type of physical activity undertaken between groups (GV x EG) and also over time (T1, T2 and T3). These results lead us to conclude that there is physiological adaptation to training and detraining independent of the type of exercise performed. / H?? algum tempo tem se tornado comum ?? utiliza????o do treinamento de vibra????o de corpo inteiro (VCI) por seus benef??cios em um curto per??odo de tempo por sess??o. Este estudo avaliou as altera????es promovidas na composi????o corporal, na densidade mineral ??ssea, nas vari??veis hematol??gicas e nas interleucinas IL2, IL4, IL6, IL10, IFN-?? e T NF-??; resultantes de sess??es de treinamento e do destreinamento ap??s o exerc??cio f??sico realizado em plataforma vibrat??ria e bicicleta ergom??trica. A amostra final foi de 26 mulheres jovens e sedent??rias que depois de divididas em dois grupos: Grupo Vibra????o (GV) idade 20,77 ?? 2,86 anos e ??ndice de Massa Corporal (IMC) 22,72 ?? 3,67 e Grupo Ergometria (GE) idade 20,62 ?? 4,35 anos e ??ndice de Massa Corporal (IMC) 21,31 ?? 4,18, ambos realizaram dois programas distintos de treinamento, com 06 semanas de exerc??cios e 06 semanas de destreinamento. Foi realizada a avalia????o e as reavalia????es em tr??s momentos (T1,T2 e T3) pr??-determinados para avaliar as altera????es nos par??metros que pudessem ser resultantes do treinamento realizado. Ap??s a compila????o e analise dos dados, n??o foram observadas altera????es significativas na composi????o corporal, na densidade mineral ??ssea, nem mesmo na s??rie branca do hemograma. Respostas significantes (p < 0.05) nos tempos de coleta foram identificadas em ambos os grupos para as vari??veis: Hemoglobina e HCM; observamos forte tend??ncia para CHCM. Tamb??m foram detectadas altera????es para IL2 foi identificada altera????o significante ente T1 e T2 (P<0,011) e entre T1-T3 (P<0,003). Enquanto para IFN-?? a altera????o importante apareceu somente entre T1 e T2 (P<0,003). Os resultados para IL-4, IL-6, IL-10 e TNF-?? mostraram que, estas citocinas inflamat??rias, apresentam respostas diferentes de acordo com o tipo de atividade f??sica realizada entre os Grupos (GV x GE) e tamb??m ao longo dos tempos (T1, T2 e T3). Estes resultados nos levam a concluir que existe adapta????o fisiol??gica ao treinamento e ao destreinamento independente do tipo de exerc??cio f??sico realizado.

Na Folha de Rosto da obra, consta o t?tulo: "Efeitos do treinamento de vibra??o de corpo inteiro na funcionalidade, for?a muscular, qualidade de vida e concentra??es plasm?ticas de marcadores inflamat?rios-oxidativos de pacientes com doen?a pulmonar obstrutiva cr?nica". / Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2018-09-26T17:48:49Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) camila_danielle_cunha_neves.pdf: 2344806 bytes, checksum: 77c976c7c337e030f1b4c85cc1aa033e (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2018-10-01T18:27:36Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) camila_danielle_cunha_neves.pdf: 2344806 bytes, checksum: 77c976c7c337e030f1b4c85cc1aa033e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-01T18:27:36Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) camila_danielle_cunha_neves.pdf: 2344806 bytes, checksum: 77c976c7c337e030f1b4c85cc1aa033e (MD5) Previous issue date: 2018 / O treinamento de vibra??o de corpo inteiro (VCI) tem sido identificado com uma interven??o alternativa para a melhora da capacidade de exerc?cio e qualidade de vida de pacientes com Doen?a Pulmonar Obstrutiva Cr?nica (DPOC). Entretanto, o efeito do treinamento de VCI nas concentra??es de biomarcadores inflamat?rios-oxidativos permanece desconhecido. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do treinamento de VCI em par?metros inflamat?rios-oxidativos, na funcionalidade e na qualidade de vida de pacientes com DPOC. Vinte pacientes com DPOC foram igualmente divididos em: 1) grupo interven??o (GI), que realizou o treinamento de VCI; e, 2) grupo controle (GC) que n?o recebeu a interven??o. A interven??o consistiu da realiza??o de agachamento est?tico sobre uma plataforma vibrat?ria, em seis s?ries de 30 segundos, tr?s vezes semanais, durante 12 semanas. Os pacientes foram avaliados quanto ? (as): concentra??es plasm?ticas de IL-6, IL-8, IFN-? e receptores sol?veis de TNF-?; contagem de leuc?citos; concentra??es plasm?ticas de marcadores oxidantes e antioxidantes; dist?ncia caminhada no teste de caminhada de seis minutos (TC6?); consumo pico de oxig?nio (VO2 pico) durante o TC6?; for?a de preens?o manual; qualidade de vida (question?rio Saint George?s); teste de sentar e levantar da cadeira 5 vezes e teste timed get-up and go (TUG). Os dados foram analisados pelo teste-t independente (linha de base) e Anova two-way para medidas repetidas (efeitos do treinamento). Considerou-se significativo p< 0,05. Ap?s o treinamento de VCI, pacientes do GI aumentaram significativamente a dist?ncia caminhada (65 m) no TC6?, o VO2 pico e a for?a de preens?o manual (p< 0,05). Al?m disso, pacientes do GI alcan?aram a diferen?a m?nima clinicamente importante em rela??o ? qualidade de vida. N?o foram observadas diferen?as significativas no teste de sentar e levantar da cadeira, TUG, nas concentra??es dos biomarcadores inflamat?rios-oxidativos e na contagem de leuc?citos no GI (p> 0,05). Pacientes do GC n?o apresentaram melhora estatisticamente significante para todas as avalia??es (p> 0,05). Em conjunto, os resultados deste estudo demonstraram que o treinamento de VCI induziu benef?cios clinicamente significantes com rela??o ? capacidade de exerc?cio, a for?a muscular e a qualidade de vida de pacientes com DPOC, que n?o foram relacionados com mudan?as nas concentra??es sist?micas dos biomarcadores inflamat?rios-oxidativos analisados. / Tese (Doutorado) ? Programa Multic?ntrico de P?s-Gradua??o em Ci?ncias Fisiol?gicas, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2018. / The whole-body vibration training (WBVT) has been identified as an alternative intervention to improve exercise capacity and quality of life of patients with Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD). However, the effect of WBVT on inflammatory-oxidative biomarkers remains unknown. The aim of this trial was to investigate the effects of WBVT on inflammatory-oxidative, functionality and quality of life parameters in patients with COPD. Twenty patients were equally divided into: 1) intervention group (IG) that performed the WBVT, and 2) control group (CG) that did not receive any intervention. Intervention consisted in performing static squatting on vibrating platform, in six series of 30 seconds, 3 day per week, for 12 weeks. Patients were evaluated for: plasma levels of IL-6, IL-8, IFN-?, soluble receptors of TNF-?; white cells count; plasma levels of oxidant and antioxidant markers; walking distance in six-minute walk test (6MWT); peak oxygen uptake (VO2 peak) during the 6MWT; handgrip strength; quality of life (Saint George?s); timed 5-chair sit-to-stand (5STS) and timed get-up and go test (TUG). The data were analyzed by unpaired t-test (baseline) and Anova two-way (effects of training). The level of significance was p< 0.05. After WBVT, patients from IG showed significant increase in the 6MWD, VO2 peak and handgrip strength (p< 0.05). Furthermore, patients from IG reached minimal clinically important difference regarding quality of life. No significant differences were found in 5STS, TUG, inflammatory-oxidative biomarkers and white cells count in the IG. CG did not show significant improvement in all assessments (p> 0.05). Taking together, our results demonstrated that the WBVT induced clinically significant benefits regarding exercise capacity, muscle strength and quality of life in patients with COPD, that were not related to systemic changes in the inflammatory-oxidative biomarkers analyzed.