Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kellen.pdf: 166529 bytes, checksum: 30f054a0d741dfd34cce8e65ed13dfd5 (MD5) Previous issue date: 2012-10-29 / The objective of this study was to evaluate the effect of supplementation with Matricaria chamomila CH12 through humoral immune response in vaccinated cattle with a single dose of antirabies vaccine. Twenty-eight female bovines, Pure Breed (PO), aged shape12 months old randomly divided into 2 groups (14 animals / group): control group (CG) received the mineral salt and rabies vaccine and group Testing (GT) received 4 grams of supplement with Matricaria chamomila CH12 added to mineral salt for voluntary intake. The individual titers of neutralizing antibodies were determined by the technique of neutralization based on the Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). The average of serological titers observed for both groups at 48 and at 90 days were compared by using unpaired t-test with Welch correction, and serological titers within each group, at 48 and at 90 days post-vaccination, by paired t test. Within each group, the proportion of animals immunized against rabies were compared by chi-square MacNemar. There was no statistical difference in antibody titers between groups. It was concluded that the use of Matricaria chamomila CH12 core added to the mineral salt does not alter the humoral immune response, and that a single dose was not sufficient to maintain the antirrábicos protective antibody titers 90 days post vaccination. / O objetivo desse estudo foi avaliar o efeito da suplementação com Matricaria Chamomila CH12 sobre a resposta imune humoral em bovinos vacinados com uma única dose de vacina antirrábica. Vinte e oito bovinos, fêmeas, Puro de Origem (PO), com idade de 12 meses foram divididos aleatoriamente em 2 grupos (14 bovinos/grupo): o grupo controle (GC) recebeu o sal mineral sem suplemento e vacina antirrábica e o grupo Teste (GT) recebeu 4 gramas de suplemento com Matricaria Chamomila CH12 adicionado ao sal mineral e por ingestão voluntária. Os títulos individuais de anticorpos neutralizantes foram determinados por meio da técnica de soroneutralização baseado no Rapid Fluorescent Focus Inhibition Test (RFFIT). Os títulos sorológicos médios observados para os dois grupos estudados aos 48 e aos 90 dias foram comparados pelo teste t não-pareado com correção de Welch, e os títulos sorológicos dentro de cada grupo, aos 48 e 90 dias pós-vacinação, pelo teste t-pareado. Dentro de cada grupo, a proporção de animais imunizados contra raiva foram comparados pelo teste de Qui-quadrado de MacNemar. Não houve diferença estatística nos títulos de anticorpos neutralizantes entre os grupos estudados. Conclui-se que o uso da Matricaria chamomila CH12 adicionado ao sal mineral não alterou a resposta imune humoral, e que uma única dose não foi suficiente para manter os títulos de anticorpos antirrábicos protetores pós 90 dias de vacinação.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Final_Mestrado_LUIS.pdf: 605028 bytes, checksum: 6ca4c3db0bd66eea45bbf1d31830b978 (MD5) Previous issue date: 2007-02-28 / The effect of Matricaria chamomilla CH12 (Fator Estresse®) and number of doses of rabies vaccines on the humoral immune response in cattle were evaluated through rabies neutralizing antibody titers. Sixty cattle were randomly divided into four groups: animals from FEV1 and FEV2 received Matricaria chamomilla CH12 (Fator Estresse®) mixed with mineral salt, and animals from groups V1 and V2 received only mineral salt. Cattle from group FEV2 and V2 were immunized with two rabies vaccine doses on days 0 and 30, respectively; cattle from groups FEV1 and V1 were vaccinated only once on day 0. The results obtained show that no significant difference was found among neutralizing-antibody titers between groups treated and not treated with Matricaria chamomilla CH12; antibody titers were significantly higher in cattle immunized with two rabies vaccine doses; 93.3% of the animals vaccinated only once had antibody titers < 0.5 UI/mL sixty days after commencing vaccination. In conclusion, the use of Matricaria chamomilla CH12 added to mineral salt does not change humoral immune response in cattle, and two vaccine doses are suggested forachieving antibody titers in protective level (&#8805; 0.5UI/mL). / Objetivou-se avaliar o efeito da Matricaria chamomilla CH12 (Fator Estresse®) e do número de doses de vacina na resposta imune humoral em bovinos por meio dos títulos de anticorpos anti-rábicos. Sessenta bovinos foram divididos randomicamente em quatro grupos: os animais dos grupos FEV1 e FEV2 receberam Matricaria chamomilla CH12 (Fator Estresse®) misturados no sal mineral e os bovinos dos grupos V1 e V2 receberam somente sal. Nos bovinos dos grupos FEV2 e V2 aplicaram-se duas doses de vacina anti-rábica nos dias 0 e 30, respectivamente; enquanto que os bovinos dos grupos FEV1 e V1 foram vacinados somente no dia 0. Os resultados obtidos mostram diferença não significativa nos títulos de anticorpos anti-rábicos entre os grupos tratados ou não com Matricaria chamomilla CH12 (Fator Estresse®); os títulos de anticorpos aumentaram significativamente nos animais que foram imunizados com duas doses de vacina; 93,3% dos animais que receberam uma dose de vacina comercial apresentaram títulos de anticorpos < 0,50 UI/mL sessenta dias após a vacinação. Conclui-se que, a Matricaria chamomilla CH12 adicionada ao sal mineral não aumentou a resposta imune humoral em bovinos e é necessário a aplicação de duas doses de vacina para os bovinos obter títulos protetores de anticorpos.

This thesis describes the results obtained from the phytochemical analysis of Matricaria chamomilla, and the microbial transformation of oxymatrine (85) and harmine (87), as summarized below. 1. Chemical investigation of the crude methanolic extract of Matricaria chamomilla resulted in the isolation of a new natural product, matriisobenzofuran (72), along with four known compounds: apigenin (73), apigenin-7-O-β-glucopyranoside (74), scopoletin (75), and fraxidin (76). The structures of compounds 72-76 were elucidated with the aid of extensive NMR and mass spectroscopic studies. All of the aforementioned compounds showed moderate to good inhibitory activities against glutathione S-transferase, an enzyme which has been implicated in the resistance of cancer cells to chemotherapeutic agents. These compounds were also evaluated for antioxidant activity and displayed moderate to good free radical scavenging activity. Additionally, compounds 72-76 were screened for anti-leishmanial activity. Compounds 75 and 76 were significantly active in this assay, while the remaining compounds were weakly active. In the antibacterial and antifungal assays, compounds 72-76 were not active. 2. The second part of this thesis deals with the biotransformation studies on oxymatrine (85) and harmine (87). Oxymatrine (85) was metabolized to the deoxy analogue, matrine (84) by Penicillum chrysogeneum (ATCC 9480), Cunninghamella bainieri (ATCC 9244), Cunninghamella blakesleena (ATCC 9245 and 8688A), Curvularia lunata (ATCC 12017), and Fusarium sp. In the time-based analysis of this transformation, the metabolism of oxymatrine (85) could be detected after 48 hours of incubation. Additionally, incubation of harmine (87) with Mucor plumbeus (ATCC 4740) resulted in the isolation of harmine-N-oxide (94). The biotransformed products (84 and 94) were identified using IR, UV, NMR, and mass spectroscopic techniques. Compound 94 was evaluated for its ability to inhibit the enzyme acetylcholinestrase, whose overexpression has been linked to Alzheimer’s disease, and was found to possess weaker activity than harmine (87).

This thesis describes the results obtained from the phytochemical analysis of Matricaria chamomilla, and the microbial transformation of oxymatrine (85) and harmine (87), as summarized below. 1. Chemical investigation of the crude methanolic extract of Matricaria chamomilla resulted in the isolation of a new natural product, matriisobenzofuran (72), along with four known compounds: apigenin (73), apigenin-7-O-β-glucopyranoside (74), scopoletin (75), and fraxidin (76). The structures of compounds 72-76 were elucidated with the aid of extensive NMR and mass spectroscopic studies. All of the aforementioned compounds showed moderate to good inhibitory activities against glutathione S-transferase, an enzyme which has been implicated in the resistance of cancer cells to chemotherapeutic agents. These compounds were also evaluated for antioxidant activity and displayed moderate to good free radical scavenging activity. Additionally, compounds 72-76 were screened for anti-leishmanial activity. Compounds 75 and 76 were significantly active in this assay, while the remaining compounds were weakly active. In the antibacterial and antifungal assays, compounds 72-76 were not active. 2. The second part of this thesis deals with the biotransformation studies on oxymatrine (85) and harmine (87). Oxymatrine (85) was metabolized to the deoxy analogue, matrine (84) by Penicillum chrysogeneum (ATCC 9480), Cunninghamella bainieri (ATCC 9244), Cunninghamella blakesleena (ATCC 9245 and 8688A), Curvularia lunata (ATCC 12017), and Fusarium sp. In the time-based analysis of this transformation, the metabolism of oxymatrine (85) could be detected after 48 hours of incubation. Additionally, incubation of harmine (87) with Mucor plumbeus (ATCC 4740) resulted in the isolation of harmine-N-oxide (94). The biotransformed products (84 and 94) were identified using IR, UV, NMR, and mass spectroscopic techniques. Compound 94 was evaluated for its ability to inhibit the enzyme acetylcholinestrase, whose overexpression has been linked to Alzheimer’s disease, and was found to possess weaker activity than harmine (87).

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Oxidative stress (OS) is involved in the development of several disorders involving the central nervous system, such as Alzheimer s disease (AD). Considering the limitations of current therapeutics for AD, there is still a great demand for discovery of new medical alternatives. In the first part of the present study it was investigated the antioxidant capacity and the chemical composition of three plants popularly used to treat neurological disorders: Melissa officinalis, Matricaria recutita and Cymbopogon citratus. The antioxidant effect of some phenolic compounds was also examined for comparative purposes. All plant extracts were effective in to combat OS, but Melissa officinalis presented the highest antioxidant effect. Among the purified compounds, quercetin had the highest antioxidant activity followed by gallic acid, quercitrin and rutin. In this work, we have demonstrated that the plant extracts could protect against OS induced by various pro-oxidant agents that induce lipid peroxidation by different process. Based on this study, which indicates that Melissa officinalis could be an effective agent in the prevention of various neurological diseases associated with OS. In the second part of this study, it was investigated the chemical composition and antioxidant activity of different fractions from Melissa officinalis extract. Furthermore, it was verified the effect of the most antioxidant fraction on acethylcholinesterase (AChE) activity and the effect of gallic acid on the matrix metalloproteinase-2 (MMP-2) activity. Ethyl acetate fraction presented the highest flavonoids content as well as antioxidant activity when compared with other tested fractions and also it caused AChE inhibition. Moreover, gallic acid inhibited MMP-2 activity. In conclusion, M. officinalis ethyl acetate fraction is suggested to be further investigated for its possible use in the treatment of AD, due its antioxidant, anticholinesterase activities and the MMP-2 inhibitory capacity of their phenolic compound, gallic acid. / O estresse oxidativo (EO) está envolvido no desenvolvimento de várias doenças relacionadas ao sistema nervoso central, tal como a Doença de Alzheimer (DA). Considerando as limitações da terapia existente para a DA, existe ainda a necessidade de novas alternativas médicas. Na primeira parte deste estudo, foi investigada a capacidade antioxidante e a composição química de três plantas usadas popularmente para tratar desordens neurológicas: Melissa officinalis, Matricaria recutita e Cymbopogon citratus. O efeito antioxidante de alguns compostos fenólicos também foi examinado para fins comparativos. Todos os extratos de plantas foram efetivos no combate ao EO induzido por diferentes agentes, mas o extrato aquoso da Melissa officinalis apresentou o maior efeito antioxidante. Dentre os compostos purificados, a quercetina teve a maior atividade antioxidante seguida pelo ácido gálico, quercitrina e rutina. Neste trabalho, foi mostrado que os extratos de plantas protegeram contra o EO induzido por vários agentes pró-oxidantes que induzem peroxidação lipídica por diferentes processos. Baseado nestes resultados, que indicam que a Melissa officinalis poderia ser um agente efetivo na prevenção de várias doenças neurológicas associadas ao EO, na segunda parte deste estudo, foram investigadas a composição química e a atividade antioxidante de diferentes frações do extrato de Melissa officinalis. Além disso, investigou-se o efeito da fração com maior potencial antioxidante na atividade da acetilcolinesterase (AChE) e o efeito do ácido gálico na atividade da metaloproteinase-2 da matriz (MMP-2). A fração acetato de etila apresentou maior conteúdo de flavonóides associada a uma maior atividade antioxidante quando comparado com as outras frações testadas e causou inibição da AChE. Além disso, o ácido gálico inibiu a atividade da MMP-2. Desta forma, sugere-se que a fração acetato de etila da M. officinalis poderia ser melhor investigada para o seu possível uso no tratamento da DA, devido às suas atividades antioxidante e anticolinesterase e a capacidade do ácido gálico, composto fenólico presente em sua composição, inibir a MMP-2.

Made available in DSpace on 2014-06-12T16:31:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo6100_1.pdf: 5060293 bytes, checksum: 12141c61c0a0b818f629e11606a093f2 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2005 / A pele, além de suas funções fisiológicas, possui um importante papel social sendo considerada um retrato de saúde e bem-estar. No dia-a-dia, está exposta a inúmeros fatores nocivos, dentre eles a radiação solar. A conscientização a respeito dos efeitos nocivos à pele causados pela exposição excessiva ao sol levou ao aumento do consumo de protetores solares. Paralelamente, faz-se necessário o desenvolvimento de fotoprotetores eficazes e seguros, capazes de conferir proteção efetiva frente às variações de intensidade da radiação incidente, do tipo de pele e da faixa etária. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo desenvolver fórmulas fotoprotetoras com baixo, médio e alto fator de proteção solar (FPS) e avaliar sua eficácia e segurança. As etapas preconizadas neste trabalho levaram preliminarmente à avaliação de diversos emolientes, os quais influenciam a solubilidade dos filtros solares químicos, podendo afetar significativamente o FPS e, conseqüentemente, a estabilidade da formulação. Desta forma, avaliamos a influência de cinco emolientes distintos (triglicerídeos cáprico/caprílico, benzoato de alquila, benzoato de feniletila, miristato de isopropila e palmitato de isopropila) em formulações contendo 7,5% (p/p) de p-metoxicinamato de octila e 6,0% (p/p) de benzofenona-3, como filtros químicos. Nossos resultados demonstraram que os triglicerídeos cáprico/caprílico e o benzoato de feniletila desempenharam de maneira satisfatória suas propriedades solubilizantes e que as formulações mantiveram-se estáveis nos tempos e temperaturas estabelecidos. Visando a qualidade final do produto e seguindo os parâmetros descritos na RDC nº 237 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para registro de fotoprotetores, analisamos as propriedades relevantes da formulação que influenciam na determinação do FPS, resistência à água e irritabilidade dérmica. Ao incorporar agentes com propriedades filmógenas (silicones e polímeros), obteve-se com o copolímero de PVP/eicoseno resultados satisfatórios, quando associado a emulsificantes poliméricos e emulsionantes com reduzido caráter hidrofílico. As formulações propostas atingiram os valores de FPS esperados (8, 15 e 60) e não foram detectadas reações adversas (eritema, edema, pápulas ou vesículas) nas áreas de aplicações do produto. Ainda buscando acompanhar as tendências do mercado consumidor, avaliou-se o potencial fotoprotetor dos extratos glicólicos de Calendula officinalis e Matricaria chamomilla, incorporados na formulação com FPS 15, verificando-se uma maior proteção solar com o extrato glicólico de M. chamomilla. Os resultados encontrados nos levam a concluir que os triglicerídeos cáprico/caprílico e o benzoato de feniletila foram os melhores solubilizantes da benzofenona-3. Dentre os agentes filmógenos analisados, o copolímero de PVP/eicoseno aumentou a performance da emulsão O/A, melhorando sua resistência à água. Os FPS esperados foram alcançados tanto nos estudos in vitro quanto in vivo e não foram encontradas reações adversas. A incorporação do extrato glicólico de M. chamomilla produziu aumento da atividade fotoprotetora da formulação

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / Matricaria recutita, conhecida popularmente como camomila, à uma espÃcie vegetal utilizada na medicina devido Ãs suas propriedades sedativa, antiinflamatÃria e cicatrizante, entre outros. O alfa-bisabolol, um sesquiterpeno presente em seu Ãleo essencial, tambÃm possui vÃrias atividades farmacolÃgicas reconhecidas. Neste trabalho foram avaliadas as atividades gastroprotetora, antioxidante, antimicrobiana e citotÃxica do extrato seco das flores de camomila (ESFC) e do alfa-bisabolol (BISA). Na atividade gastroprotetora, o ESFC nas doses 100, 200 e 400 mg/Kg, via oral, reduziu significativamente em 78, 68 e 89 %, respectivamente (p<0,001) as lesÃes gÃstricas induzidas por etanol (1,0 mL/animal) em ratos. BISA tambÃm inibiu a formaÃÃo de Ãlceras induzidas por etanol, mas somente nas doses 50 e 100 mg/Kg (87% e 96%, respectivamente). O mecanismo de gastroproteÃÃo do BISA nas lesÃes gÃstrica induzidas por etanol em ratos foi avaliado na dose de 100 mg/Kg. O prÃ-tratamento com o antagonista do Ãxido nÃtrico (L-NAME) e com um inibidor das prostaglandinas (indometacina) nÃo bloqueou efetivamente o efeito gastroprotetor do BISA, mas o prÃ-tratamento com glibenclamida, um inibidor dos canais K +ATP, reduziu significativamente (p<0,05) o efeito gastroprotetor de BISA. Esses resultados mostram que BISA pode reduzir os danos da mucosa gÃstrica induzidos por etanol atravÃs do mecanismo de ativaÃÃo dos canais K+ATP. Na avaliaÃÃo do potencial antioxidante mensurado atravÃs do teste do DPPH, tanto ESFC quanto BISA nÃo apresentaram atividade seqÃestradora de radicais livres. O mÃtodo de difusÃo em Ãgar foi usado para determinar o potencial antimicrobiano do ESFC e do BISA sobre cepas microbianas originÃrias da ATCC e de origem hospitalar. O ESFC nÃo foi capaz de inibir o crescimento de nenhuma das cepas de bactÃrias testadas e determinou apenas uma pequena inibiÃÃo para a levedura C. albicans na concentraÃÃo de 5mg/mL. BISA inibiu o crescimento de S. aureus ATCC 6538, C. albicans ATCC 10231, Klebsiella pneumoniae e Acinetobacter balmanii atà nas concentraÃÃes de 0,0625, 0,0625, 4 e 4 mg/mL, respectivamente. A maior atividade antimicrobiana de BISA foi demonstrada sobre a bactÃria Gram-positiva S. aureus ATCC 6538, com uma CIM de 1mg/mL e CLM maior que 1mg/mL. Para as demais cepas testadas, as CIM e CLM de ESFC e de BISA foram maiores que 1mg/mL. A partir dos resultados obtidos, foi realizada a avaliaÃÃo da citotoxicidade do ESFC e do BISA. NeutrÃfilos humano foram isolados e receberam ESFC e BISA (1,5,10,50 e 100 Âg/mL), onde ESFC se mostrou citotÃxico em todas as doses testadas, enquanto que o BISA sà nÃo apresentou atividade citotÃxica na dose de 5 Âg/mL.Os resultados obtidos nesse trabalho sugerem que ESFC e BISA possuem atividade gastroprotetora em lesÃes gÃstricas induzidas por etanol, onde o mecanismo de aÃÃo do BISA parece estar relacionado com a ativaÃÃo dos canais K+ATP. Entretanto, nÃo foi possÃvel determinar a atividade antioxidante das duas drogas teste atravÃs do teste do DPPH. O melhor resultado para a atividade antimicrobiana do BISA foi demonstrada para a bactÃria S. aureus ATCC 6538, com CIM de 1mg/mL, tambÃm sendo demonstrada atividade citotÃxica para essa mesma substÃncia. / Matricaria recutita, commonly known as chamomile, is a plant species used in medicine due to its sedative properties, anti-inflammatory and healing, among others. Alpha-bisabolol, a sesquiterpene present in essential oil, also has several pharmacological activities recognized. This work evaluated the gastroprotective activity, antioxidant, antimicrobial and cytotoxic activities from chamomile dried flowers extract (CDFE) and alpha-bisabolol (BISA). Gastroprotective activity for ESFC at doses 100, 200 and 400 mg / kg, orally, significantly reduced in 78, 68 and 89% respectively (p <0.001) gastric lesions induced by ethanol (1.0 mL / animal). BISA also inhibited the formation of ulcers induced by ethanol, but only at doses 50 and 100 mg / kg (87% and 96%, respectively). The mechanism of gastroprotective the BISA in gastric lesions induced by ethanol in rats was evaluated at a dose of 100 mg / kg. The pre-treatment with the antagonist of nitric oxide (L-NAME) or antagonist of prostaglandins (indomethacin) did not blocked effectively of BISA, but the pretreatment with glibenclamide, an inhibitor of K+ATP channels, reduced significantly (p <0.05) the gastroprotective effect of BISA. These results indicate that BISA can reduce the damage of gastric mucosa induced by ethanol through the mechanism of activation of K+ATP channels. To evaluate the antioxidant potential measured by the DPPH test, both as ESFC and BISA showed no scavenging activity of free radicals. The method of agar diffusion was used to determine the antimicrobial potential of ESFC and BISA on microbial strains originating from ATCC and hospital origin. The ESFC was not able to inhibit the growth of any of the bacterial strains tested and required only a small inhibition for the yeast C. albicans at a concentration of 5 mg / mL. BISA inhibited the growth of S. aureus ATCC 6538, C. albicans ATCC 10231, Klebsiella pneumoniae and Acinetobacter balmanii at concentrations of 0,0625, 0.0625, 4 and 4 mg / mL, respectively. The highest antimicrobial activity of BISA was demonstrated against Gram-positive S. aureus ATCC 6538, with an MIC of 1mg/mL and MLC greater than 1mg/mL. For the other strains tested, the MIC and the CLM ESFC and BISA were greater than 1mg per mL. From the results obtained was performed to evaluate the cytotoxicity of ESFC and BISA. Human neutrophils were isolated and were ESFC and BISA (1,5,10,50 and 100 mg / mL), where ESFC proved cytotoxic at all doses tested, while the BISA not only showed cytotoxic activity at dose of 5 mg / mL. The results of this study suggest that ESFC and BISA have gastroprotective activity in gastric lesions induced by ethanol, where the mechanism of action of BISA seems to be related to activation of K+ATP channels. However, it was not possible to determine the antioxidant activity of two drugs test by the DPPH test. The best result for the antimicrobial activity of BISA was demonstrated for the bacteria S. aureus ATCC 6538, with MIC 1mg/mL also being demonstrated cytotoxic activity for that substance.