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Fatores socioeconômicos e percepção de risco de produtores de leite no uso de produtos veterinários

Borsanelli, Ana Carolina [UNESP] 06 February 2013 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-06Bitstream added on 2014-06-13T20:56:01Z : No. of bitstreams: 1 borsanelli_ac_me_jabo.pdf: 378560 bytes, checksum: 8891ac1f1dc724d0946189cd850411c7 (MD5) / A livre aquisição e emprego de produtos veterinários pelos produtores rurais no Brasil tem como consequência o aumento provável dos riscos para a saúde pública, saúde animal e para o meio ambiente. Nesse contexto, é importante conhecer as atitudes e os comportamentos dos produtores rurais de leite e a sua percepção de risco sanitário. O presente estudo avaliou, por meio de entrevista individual e emprego da análise de correspondência múltipla, a associação entre fatores socioeconômicos de 171 produtores de leite (escolaridade, volume de produção diária e tempo na atividade), de 96 municípios do Estado de São Paulo, e a percepção de risco no uso de produtos veterinários. Produtores com grau de instrução fundamental tendem a ordenhar normalmente animais tratados com carrapaticidas, não descartam o leite de vacas em tratamento para mastite, não recebem bonificação pela qualidade do leite e não usam EPIs no emprego de produtos veterinários e agrícolas. Já produtores com grau de instrução superior declararam descartar o leite de vacas em tratamento para a mastite e destinam esse leite para a alimentação de outros animais. Recebem ainda bonificação pela qualidade do leite, participam de alguma atividade de treinamento e usam EPIs no emprego de produtos veterinários e agrícolas. Produtores com menos de 50 litros de leite diários declararam não observar o período de carência dos produtos veterinários; e quando mencionam espontaneamente o período de carência de dois produtos mais responderam incorretamente. Da mesma forma, vermifugam animais em lactação e não recebem bonificação pela qualidade do leite. Produtores com mais de 500 litros de leite diários declararam observar o período de carência dos produtos veterinários e mais responderam corretamente o período de carência de... / The free acquisition and the use of veterinary products by rural producers in Brazil has as consequence the likely increase risks to public health, animal health and for the environment. In this context, it is important to know the attitudes and behaviors of milk rural producers and their sanitary risk perception. The present study evaluated through individual interviews and use of multiple correspondence analysis, the association between socioeconomic factors of 171 milk producers (schooling, daily production volume and time in activity), of 96 towns in the state of São Paulo, and the risk perception in the use of veterinary products. Producers with low schooling usually tend to milk animals treated with acaricides, do not discard the milk of cows treated for mastitis, receive no bonus for the quality of milk and do not use personal protective equipment (PPE) in use of veterinary and agricultural products. In contrast, producers with higher education declared to discard milk from cows treated for mastitis and destine this milk to feeding of other animals. Also receive bonus for milk quality, participate in any training activity and use PPE while using veterinary and agricultural products. Producers with less than 50 liters of milk per day declared that they not observe the vesting period of veterinary products, and when spontaneously mentioned the vesting period of two products more incorrectly answered. Likewise, use vermifuge in lactating animals and do not receive bonus for milk quality. Producers with more than 500 liters of milk per day declared to observe the vesting period of veterinary products and more correctly answered the vesting period of two products that use. In this same group are the ones who most receive bonus for quality, participate in training and declare to use PPE in employment of agricultural and veterinary... (Complete abstract click electronic access below)
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Ocorrência da brucelose e tuberculose bovina e percepção de riscos de produtores de leite do município de Paranaíba, Mato Grosso do Sul: Gilson Luiz Piva Filho. -

Piva Filho, Gilson Luiz [UNESP] 13 December 2013 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-13Bitstream added on 2014-06-13T20:29:51Z : No. of bitstreams: 1 000739192.pdf: 497720 bytes, checksum: f4c047363be38a5d4f5cb8c04f8276f2 (MD5) / Brucellosis and Bovine Tuberculosis are zoonoses worldwide distribution, relevant to the economy and public health. In order to evaluate the occurrence of these diseases in a sample of dairy cattle herd in the municipality of Paranaiba, MS, Brazil, as well as the perception of dairy farmers on the risk of these diseases to livestock and public health, 42 properties were visited and applied a questionnaire to detect failures in health management that could be associated with the occurrence of these diseases. It was collected blood samples of 20% (378) lactating cows from a total of 1.889, which were subjected to screening, with Rose-Bengal Test (RBT) and positives confirmed by the reactants test 2-Mercaptoethanol (2-ME) for brucellosis. Tuberculosis was tested by the Cervical Test Simple (CTS) for screening and Comparative Cervical Test (CCT) as confirmatory results were inconclusive. The occurrence of both brucellosis and tuberculosis on the properties was 2.4% (1/42). Of the properties, 26.2 % (11/42) milk intended for informal sale, only 7.1% (03/42) of owners recognized milk as food capable of transmitting zoonosis; 83.3% (35/42) are unaware of the National Program for Control and Eradication of Brucellosis and Tuberculosis and never underwent tests in animals and 81% (34/42) does not have a quarantine paddock on the property. The data showed deficiency in risk perception. Integrate health education in the control of brucellosis and tuberculosis contribute to the milk producers to adopt measures that will mitigate the risks to animal and human health
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Novas tecnologias e percepção de risco: análise das opiniões sobre transgênicos publicadas na imprensa brasileira (2003-2004) / New technologies and risk perception: an analysis of the opinions about transgenics published on the brasilian press (2003-2004)

Perry, Luciana da Silva Peixoto 27 March 2007 (has links)
Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 667604 bytes, checksum: f8ae0edf9c8e44e48ae68922338973da (MD5) Previous issue date: 2007-03-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This dissertation presents an analysis of the opinion s texts published about the genetic modified organisms in the newspapers Estado de Minas, Folha de S. Paulo, O Globo and Zero Hora, between 2003 and 2004. The aim was to identify which social or cultural values had been used in the construction of the different risk perceptions that circulated in these public spheres of debate. The objective was also to identify which social actors took part in the debate, the main themes and issues raised, and the relation established between the discourse and the science (if trustworthy or not). Methodologically and theoretically, this research was conducted considering that new technologies are always product of social tensions and can not be considered only as a technical dispute, but mainly a political issue. The ideas developed by Habermas, Marcuse, Beck, Douglas and Wildavisky, Guivant and Figueiredo, among others sociological authors are used as framework for the analysis. The Discourse Analysis theory, as proposed by Fiorin, Brandão and Maingueneau was used as a methodological tool to the texts analysis. In 291 texts read for this research, among letters, editorials and articles, the majority presents economical arguments. The religious and environmental reasons and arguments were not very much present among the texts. The labeling of the gm product was not considered important, as the majority of for the authors did not mentioned it. The Rio Grande do Sul estate was the one from which came majority the texts analyzed: (41%). In relation to the tendencies presented, 43% of the texts agreed with the use and development of gm products, 19% of the texts totally disagree with it, and 34% presents arguments of agreement and disagreement. / Essa dissertação faz uma análise dos textos opinativos publicados sobre os transgênicos ou organismos geneticamente modificados nos jornais Estado de Minas, Folha de S. Paulo, O Globo e Zero Hora entre 2003 e 2004. A intenção é identificar quais os principais valores sociais ou culturais que se articulam nas diferentes percepções de risco sobre os ogms que circulam nesse espaço público de veiculação de idéias. Buscou-se também identificar os principais atores sociais que se manifestam nos discursos, as temáticas e assuntos mais recorrentes e a relação estabelecida no discurso com a ciência (confiança ou desconfiança). Como aporte teórico metodológico, a análise partiu da premissa de que a tecnologia é sempre produto de tensões sociais e que conflitos dessa natureza devem ser compreendidos não apenas como disputas técnicas, mas sobretudo políticas. Assim, algumas idéias desenvolvidas por Habermas, Marcuse, Beck, Douglas e Wildavisky, Guivant e Figueiredo e outros autores da sociologia servem de orientação para o olhar dado na análise. A teoria da análise do discurso como proposta por Fiorin, Brandão e Maingueneau foi utilizada como ferramenta metodológica para a operacionalização da análise. Dentre outros achados, constatou-se que dentre os 291 textos analisados, entre cartas, editoriais e artigos, a maior parte apresenta assuntos e argumentos centrados em aspectos econômicos. Questões religiosas e ambientais foram bem menos citadas durante a argumentação. A importância dada à rotulagem também foi mínima, com poucos atores tratando do assunto. O Rio Grande do Sul foi o estado de onde vieram mais textos (41%). Em relação às tendências apresentadas referentes à utilização da tecnologia, 43% dos textos foram classificados como totalmente favoráveis, 19% totalmente desfavoráveis e 34% apresentaram uma ponderação de argumentos pró e contra os ogms.
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Fatores socioeconômicos e percepção de risco de produtores de leite no uso de produtos veterinários /

Borsanelli, Ana Carolina. January 2013 (has links)
Orientador: Iveraldo dos Santos Dutra / Banca: Samir Issa Samara / Banca: Júlio César de Freitas / Resumo: A livre aquisição e emprego de produtos veterinários pelos produtores rurais no Brasil tem como consequência o aumento provável dos riscos para a saúde pública, saúde animal e para o meio ambiente. Nesse contexto, é importante conhecer as atitudes e os comportamentos dos produtores rurais de leite e a sua percepção de risco sanitário. O presente estudo avaliou, por meio de entrevista individual e emprego da análise de correspondência múltipla, a associação entre fatores socioeconômicos de 171 produtores de leite (escolaridade, volume de produção diária e tempo na atividade), de 96 municípios do Estado de São Paulo, e a percepção de risco no uso de produtos veterinários. Produtores com grau de instrução fundamental tendem a ordenhar normalmente animais tratados com carrapaticidas, não descartam o leite de vacas em tratamento para mastite, não recebem bonificação pela qualidade do leite e não usam EPIs no emprego de produtos veterinários e agrícolas. Já produtores com grau de instrução superior declararam descartar o leite de vacas em tratamento para a mastite e destinam esse leite para a alimentação de outros animais. Recebem ainda bonificação pela qualidade do leite, participam de alguma atividade de treinamento e usam EPIs no emprego de produtos veterinários e agrícolas. Produtores com menos de 50 litros de leite diários declararam não observar o período de carência dos produtos veterinários; e quando mencionam espontaneamente o período de carência de dois produtos mais responderam incorretamente. Da mesma forma, vermifugam animais em lactação e não recebem bonificação pela qualidade do leite. Produtores com mais de 500 litros de leite diários declararam observar o período de carência dos produtos veterinários e mais responderam corretamente o período de carência de... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The free acquisition and the use of veterinary products by rural producers in Brazil has as consequence the likely increase risks to public health, animal health and for the environment. In this context, it is important to know the attitudes and behaviors of milk rural producers and their sanitary risk perception. The present study evaluated through individual interviews and use of multiple correspondence analysis, the association between socioeconomic factors of 171 milk producers (schooling, daily production volume and time in activity), of 96 towns in the state of São Paulo, and the risk perception in the use of veterinary products. Producers with low schooling usually tend to milk animals treated with acaricides, do not discard the milk of cows treated for mastitis, receive no bonus for the quality of milk and do not use personal protective equipment (PPE) in use of veterinary and agricultural products. In contrast, producers with higher education declared to discard milk from cows treated for mastitis and destine this milk to feeding of other animals. Also receive bonus for milk quality, participate in any training activity and use PPE while using veterinary and agricultural products. Producers with less than 50 liters of milk per day declared that they not observe the vesting period of veterinary products, and when spontaneously mentioned the vesting period of two products more incorrectly answered. Likewise, use vermifuge in lactating animals and do not receive bonus for milk quality. Producers with more than 500 liters of milk per day declared to observe the vesting period of veterinary products and more correctly answered the vesting period of two products that use. In this same group are the ones who most receive bonus for quality, participate in training and declare to use PPE in employment of agricultural and veterinary... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre
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Fatores de risco em acidentes envolvendo motocicletas em vias urbanas : a percepção dos condutores profissionais

Ferreira, Felipe Ferreira de January 2009 (has links)
Esta dissertação de mestrado se refere ao estudo investigativo dos fatores de risco e a influência destes na ocorrência de acidentes envolvendo motocicletas, segundo a percepção dos condutores profissionais. A área de estudo foi a cidade de Porto Alegre, cujo cenário buscou-se mapear através do levantamento do perfil da categoria profissional de motociclistas e da análise dos anuários estáticos de acidentes envolvendo motocicletas, ocorridos entre os anos de 2000 e 2008. A pesquisa foi estabelecida em duas etapas. A primeira refere-se à pesquisa qualitativa, realizada através de aplicação da técnica de Grupo Focado, para determinação dos fatores de risco. Ao passo que, na segunda fase, foram realizados 123 questionários com condutores profissionais de motocicleta, para levantamento do perfil e percepção destes quanto à influência de cada fator no risco de acidentes. O estudo mostrou que para alguns dos fatores identificados como, pressão por pontualidade da entrega e longa jornada de trabalho, os entrevistados foram tendenciosos ao afirmar que estes possuíam pouca ou nenhuma influência no risco de acidentes, resultado contrário ao apontado por outros estudos encontrados na literatura. Para os demais fatores, os condutores profissionais demonstraram conhecer bem o ambiente viário urbano, de forma a terem boa percepção sobre os riscos de sua atividade. A pesquisa identificou a desatenção por parte dos motoristas de outros veículos, a presença de chuva e a má qualidade da infra-estrutura viária como os fatores de maior influência no risco de acidente. Sendo as situações de trânsito de maior perigo as de tráfego em interseções e nas vias congestionadas. A análise das bases estatísticas identificou a necessidade de coletar informações sobre os motociclistas acidentados, de forma a explicitar o objetivo de viagem quando da ocorrência do sinistro, permitindo assim, identificar o percentual de condutores profissionais entre os motociclistas acidentados. / This master's dissertation refers to the study of risk factors, and its influence, on the occurrence of accidents involving motorcycles, according to the professional drivers’ perception. The study area was the city of Porto Alegre, whose scenery was mapped by surveying the profile of the professional category of motorcyclists, and by analysis of statistical directories of accidents involving motorcycles, occurred between the years 2000 and 2008. The research was established in two stages. The first one refers to the qualitative research, conducted by applying the technique of Focus Group for determining the risk factors. While in the second phase, 123 questionnaires were conducted with professional motorcyclists, to identify their profile and perception of how each factor influences the risk of accidents. The study has shown that for some of the risk factors indentified, such as pressure for punctuality and long hours of work, the respondents were biased in saying that they had little or no influence on the risk of accidents, contrary to the result reported by other studies found in the literature. For the other factors, professional drivers have demonstrated to know the urban road atmosphere well, in order to have good perception on the risks of their activity. The research has identified inattention by drivers of other vehicles, presence of rain and poor quality of road infrastructure as the factors of greatest influence on the risk of accidents. Traveling in crossing intersections and congested roads has been found as the most dangerous traffic situations. The statistical databases analysis has identified the need to collect information about the motorcycle accident victims in order to clarify the purpose of travel at the time of the accident, thus allowing, identifying the percentage of professional drivers among motorcyclists injured.
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Busca por informações e estratégias de redução dos riscos percebidos no ambiente virtual: influências no processo de escolha por serviços hoteleiros

Gomes de Souza, Anderson 31 January 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T15:03:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo1054_1.pdf: 1357273 bytes, checksum: c2d1d0e9d0347072bce6b9c445c7c4da (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2011 / O processo de compra é um fenômeno cercado de riscos. Pode-se perceber esta realidade por meio das formas com as quais as empresas buscam se resguardar de possíveis reclamações por parte dos consumidores. Este costumava ser um fato mais comumente aplicado à aquisição de bens duráveis ou de alto valor, mas que, no entanto passou a ser considerado também nas compras virtuais, particularmente no que se refere ao setor de hotelaria. Este trabalho tem por objetivo trazer à discussão a importância da busca por informações na internet e as estratégias de redução de riscos utilizadas pelos consumidores diante da escolha por serviços hoteleiros, sendo esta considerada uma ação cercada de incertezas e conseqüências por se tratar da aquisição de algo intangível cujos resultados só podem ser atestados após a tomada de decisão. O estudo foi um corte transversal, de caráter exploratório-descritivo, realizado num primeiro momento a partir da incursão de entrevistas em profundidade que direcionaram ao desenvolvimento da segunda fase na qual se buscou, por meio de técnicas estatísticas, verificar as possíveis relações existentes entre percepção de risco, busca por informações e o esforço do consumidor para a redução dos riscos percebidos na escolha por hotéis no ambiente virtual. Os resultados indicaram que a percepção de risco em si não é responsável por aumentar o grau de motivação do sujeito para a procura por dados capazes de reduzir suas incertezas em relação à compra, nem tampouco, o leva a se engajar em estratégias de redução quanto às conseqüências da sua escolha. Entretanto, ficou claro que quanto mais motivado a buscar por informações o indivíduo esteja, maior será o seu esforço para tentar reduzir a percepção de risco diante do processo de decisão por serviços hoteleiros
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Sensibilidade ao risco ambiental e praticas dos agricultores de Leme-SP

Magalhães, Marcelo Marques de, 1970- 04 February 1998 (has links)
Orientador: Sonia Maria Pessoa Pereira Bergamasco / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-23T13:38:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Magalhaes_MarceloMarquesde_M.pdf: 4794275 bytes, checksum: 80aab0cfdabf92a6167cd20433826997 (MD5) Previous issue date: 1997 / Resumo: A questão ambiental na agricultura é tratada, nesta dissertação, a partir da percepção que os agricultores têm dos impactos sobre os recursos naturais, na aplicação da moderna tecnologia de produção. Os produtores de algodão, localizados na região oeste do município de Leme, Estado de São Paulo, foram tipificados segundo seus sistemas de produção, entre os quais selecionaram-se três tipos com uso intensivo de tecnologia para o estudo da sensibilidade ao risco ambiental. Os resultados mostraram-se variáveis, dependendo do tipo de agricultor e do nível de aprofundamento na investigação dos diferentes temas, tais como a fertilidade do solo, a qualidade da água, a saúde humana, etc. Dentro do mesmo nível tecnológico de produção, os agricultores também responderam de forma diferenciada, com maior ou menor sensibilidadeao risco, entretanto, no que se refere a saúde humana todos mostraram alta percepção à contaminação por agrotóxicos. O entendimento dos agricultores sobre os problemas ambientaispoderia ser considerado como um elemento relevante na formulação de políticas públicas para a solução desses problemas. Isto representaria um pequeno avanço diante da perspectiva de se considerar os agricultores, não apenas como objetos das políticas agrícolas, mas também, e preferencialmente,como sujeitos / Abstract: This thesis treats of the environrnental impacts in agriculture, through the farmers' perception of the modem production technology, involving geneticalIy selected seeds introduction, mechanization and chemical fertilizers and pesticides use. The cotton farmers established in the west region of Leme city, in the State of São Paulo, were classified according to their farming systems, and among them, three intensive technology types were chosen for the study ofthe environmentalrisk sensibility.The results obtained were variable through the farmers' types and through the research leveI on different matters as soil fertility, water quality, human health, etc. Farmers at same technologicallevel had different responses, some of them had a high sensibility to the environrnental risk, and some had a little one, but alI of them shown great sensibility to the risk of human poisoning by pesticides. The farmers' understanding on environrnental damages should be considered a relevant element by the State policy on environrnental problems resolution. From this perspective, the farmer is no longer to be looked at just as an object in agricultural policies, but also as a real actor / Mestrado / Planejamento e Produção Agropecuaria / Mestre em Engenharia Agrícola
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Cenarios do amanhã : sistemas de produção de soja e os transgenicos / \ c Thais Martins Echeverria

Echeverria, Thais Martins 31 July 2018 (has links)
Orientador: Laymert Garcia dos Santos / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-07-31T15:11:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Echeverria_ThaisMartins_D.pdf: 43293649 bytes, checksum: baed9c3b4b251f5d3f9adb391eedcc06 (MD5) Previous issue date: 2001 / Doutorado
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Em meio ao lixo, a riscos e estigmas: Construindo um lugar chamado Parque Santa Cruz

AMARAL, Arthur Pires 28 March 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T15:10:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao de mestrado arthur.pdf: 2643496 bytes, checksum: 88c52e6d1ad9c624a778cc9699ce00b9 (MD5) Previous issue date: 2012-03-28 / Esta dissertação de mestrado foi estruturada ao longo de seis partes: uma introdução, quatro capítulos e as considerações finais. Inicialmente, eu delimito o meu objeto etnográfico: o Parque Santa Cruz, bairro da região sudeste de Goiânia-GO, que era um lixão da cidade antes de ser ocupado (capítulo 1). Depois, o difícil processo de transformação desse ambiente inicial em um lugar de moradia será aqui apresentado (capítulo 2). No capítulo 3, eu destaco as diferentes vozes responsáveis por perceber e, sobretudo, definir a habitação naquele lugar: o bairro é ou não uma área de risco ? Discutir essa questão é, ao mesmo tempo, revelar os múltiplos sentidos contidos na noção de risco. No capítulo 4, a descoberta pessoal de uma população estigmatizada tanto pelo alto índice de homicídios no bairro, ligados ao tráfico de drogas, quanto pelo passado do Parque Santa Cruz ( lixão e invasão ) será problematizada. Por fim, eu analiso como o imaginário social construído acerca do lugar, e as maneiras como os entrevistados manipulam a sua identidade deteriorada , tiveram efeitos sobre a minha própria percepção de risco.
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Estudo comparado das percepções de risco nuclear e ambiental / A comparative study of the perceptions of nuclear and environmental risk

Verônica Araujo Boemer 16 June 2011 (has links)
Com a necessidade de novas formas de produção de energia para conter a crise ambiental e o aquecimento global, novas tecnologias têm sido estudadas e a energia nuclear foi apontada como uma das saídas para a produção de energia limpa. O estudo do risco está diretamente relacionado ao estudo de sua percepção, que determina a maneira de agir do ser humano e, portanto influencia na aplicação de novas tecnologias, uma vez que o reconhecimento de algo como perigoso é determinado por fatores sócio históricos. Este estudo teve como objetivo comparar as percepções de risco nuclear e ambiental, em um grupo de estudantes universitários, com a aplicação de uma pesquisa, no período de 31 de março a 31 de maio de 2010, contendo: imagens de fatos históricos para serem nomeados; estruturação de uma escala de risco para determinadas atividades; e um questionário sobre riscos e benefícios relacionados ao tema da pesquisa. A análise dos resultados evidenciou uma diminuição da percepção do risco nuclear em relação ao risco ambiental na população estudada. / With the necessity for new forms of energy production to contain the environmental crisis and the global warming, new technologies have been studied and the nuclear energy has been placed as one of the ways out for clean energy production. The study of the risk is directly related to the study of its perception, that determines the human beings actions, therefore it influences in new technologies applications, since the awareness of something as dangerous is determined by socio-historical factors. The purpose of this study was compare the perceptions of nuclear and environmental risks, considering a group of university students, with the application of research in the period from March 31 to May 31, 2010, containing: images of historical facts to be nominated; structuring of a risk scale for certain activities, and a questionnaire about risks and benefits related to the subject research. The analysis of results evidenced a reduction in the perception of nuclear risk over the perception of environmental risk in this population.

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