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Avaliação das condições higiênico-sanitárias do ambiente de manipulação de produtos fatiados de origem animal de redes de supermercados de Porto Alegre.

Gottardi, Carina Philomena Thebisch January 2006 (has links)
Os setores de fiambreria dos supermercados e hipermercados fracionam quantidades de alimento em escala próxima à industrial, estando submetidos ao mesmo risco de manipulação e contaminação cruzada. A partir disso, o objetivo desse estudo foi avaliar as condições do ambiente onde são manipulados produtos fatiados de fiambreria, verificando as contagens microbianas presentes nas superfícies de contato com esses produtos e nas fatiadoras. Primeiramente, foi conduzido um estudo observacional onde foram aplicados questionários em 37 supermercados de Porto Alegre. A partir desses questionários, foram selecionadas dez lojas para serem conduzidas as coletas de suabes de superfícies e equipamentos de fatiamento antes e após a higienização e exposição de placas no ambiente. Os suabes coletados foram avaliados quanto à população de mesófilos aeróbios, psicrófilos, coliformes totais e termotolerantes e estafilococos. Nas placas expostas ao ambiente, foram conduzidas contagens de mesófilos aeróbios e fungos filamentosos. A maioria dos estabelecimentos tinha responsável técnico (78,4%), treinava (67,6%) e supervisionava (78,4%) os manipuladores e não contava com Manual de Boas Práticas de Fabricação (83,3%). Quanto aos procedimentos de higienização, 62,2% seguiam protocolo, que consistia em uso de detergente com posterior aplicação de sanificante para equipamentos e mesas de manipulação e 70,3% utilizavam produto específico para higienização das mãos dos manipuladores. Os fungos filamentosos predominaram nas placas expostas ao ambiente, sendo os gêneros Penicillium e Aspergillus os mais prevalentes. Os coliformes termotolerantes estiveram ausentes em todas as amostras coletadas. Houve redução significativa apenas na média de psicrófilos nas fatiadoras após a higienização, porém as contagens encontradas apresentaram grande variação entre os estabelecimentos. Observouse que, em alguns estabelecimentos, houve a introdução de coliformes totais e estafilococos após a higienização de equipamentos e superfícies. O fato de ser classificado como hipermercado ou supermercado não esteve relacionado com a eficácia da higienização dos equipamentos e superfícies. A partir disso, conclui-se que procedimentos de treinamento, controle e avaliação devem ser implementados para garantir a segurança dos alimentos manipulados nesses estabelecimentos. / Retail establishments, like supermarkets, process product amounts almost as high as food factories. Thus, food products processed in these establishments are exposed to the same recontamination risk as at the industrial environment. The aim of this study was to evaluate the environmental contamination level in supermarket areas, where processed meats and cheese are sliced and packed. In a first phase, 37 supermarkets located in Porto Alegre (Brazil) were visited and asked to answer a questionnaire. Based on the collected data, ten establishments were chosen for the sampling phase. Petri dishes were exposed for air sampling and swabs were taken from processing surfaces and slicing equipments. Total aerobic mesophiles, psycrophiles, total and fecal coliforms and staphylococci populations were determined for each sampled surface. In exposed Petri dishes, the total aerobic mesophiles and mold colony formation units were determined. Most establishments had a supervisor (78.4%), had training activities for the employees (67.6%) and supervised the manipulation activities (78.4%). Most (83.3%) supermarkets didn’t have a Good Manufacture Practice Manual. Regarding the sanitization in processing areas, 62.2% had a cleaning and disinfection protocol based on the application of a liquid detergent followed by a disinfectant, and 70% adopted a commercial product for hand antisepsis. Molds were the predominant microorganism found in air samples, being the genera Penicillium and Aspergillus the most prevalent. Fecal coliforms were not detected in any samples A significant reduction was detected only on the psycrophiles media after the cleaning and disinfection procedures of the slicing equipments, but a marked count variation was found among establishments. In some supermarkets a surface recontamination by total coliforms and staphylococci were detected after the disinfection procedures. No relation was found between the establishment classification (small or big supermarket) and the efficacy of adopted disinfection procedures. It was concluded that a better monitoring of sanitization procedures in these areas have to be adopted to guarantee the safety of processed food.
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Farmacovigilância na prática clínica : impacto sobre reações adversas e custos hospitalares

Mahmud, Simone Dalla Pozza January 2006 (has links)
Objetivo: A segurança no uso de medicamentos tem constituído importante indicador na assistência prestada em nível hospitalar. Para tanto, este estudo propõe avaliar o impacto clínico e econômico da implantação de um programa de farmacovigilância (PFV) intensiva em um hospital geral, através do monitoramento de reações adversas à vancomicina. Delineamento: Coorte. Amostra: 689 pacientes constituíram a amostra, sendo 151 acompanhados antes do PFV e 538 depois PFV. Principais Medidas: Ocorrência de reação adversa a medicamento (RAM) baseado no algoritmo de Naranjo e estimativa de custos hospitalares. Resultados: Houve redução na ocorrência de RAM após a implementação do PFV (19,9% vs. 13,4%; P < 0,05). O PFV foi um fator independente relacionado a uma diminuição da RAM, especialmente naqueles pacientes em uso de vancomicina inferior a 12 dias e em pacientes pediátricos, com um NNT de 15. Não houve diferença nos custos antes e após o programa, entretanto aqueles pacientes com RAM apresentaram um custo adicional de R$ 12.676,47, sendo que a atividade de vigilância representou um custo estimado de R$ 19,23 por caso acompanhado. Conclusão: Um PFV implementado ativamente, com busca e monitoramento de RAM, e com estratégias pró-ativas para minimizá-las, tem impacto positivo nos resultados clínicos e econômicos hospitalares. / Proper drug safety monitoring is a central aspect and an important quality indicator of hospital care. This study was carried to evaluate the clinical and economic impact of the implementation of an Intensive Phamacovigilance Program (IPP) in a general hospital. We selected the occurrence of Adverse Drug Reactions (ADR) related to the antimicrobial drug vancomycin to evaluate the program. Study design: Cohort. Methods: 689 patients were included, 151 of them were followed before the implementation of the IPP and 538 patients were followed after this. Main determinants: The occurrence of ADR was measured and classified based in the ‘Naranjo’ algorithm. All the hospital costs were estimated using the register of the financial department of the hospital. Results: There was a significant reduction in the ADR rates after the implementation of the IPP (19.9% versus 13.4%; P-value<0.05). The IPP was an independent factor for the reduction of the ADR rates; it was more important in those that used vancomycin for a period of time ≤ 12 days, and in pediatric patients, in this case the number needed to treat (NNT) estimated was 15. There was no difference between the costs comparing the period before and after the IPP implementation, but those patients that has ADR represented an additional cost of R$ 12,676.47. The cost of the IPP program was R$ 19.23 per individual case followed. Conclusion: The implementation of an IPP that monitored ADR and the strategies that were simultaneously developed to minimize them, had a positive impact in the clinical and economic aspects analized.
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Analise situacional do sistema de hemovigilancia na Bahia.

Araújo, Lyann Guaracyara Valois Rios 16 September 2016 (has links)
Submitted by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2017-03-14T03:19:29Z No. of bitstreams: 1 DISS LYAN ARAUJO. 2016 (1).pdf: 870141 bytes, checksum: f79204b8060f029a31c6d0bc04c3bbcf (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2017-03-14T03:30:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISS LYAN ARAUJO. 2016 (1).pdf: 870141 bytes, checksum: f79204b8060f029a31c6d0bc04c3bbcf (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-14T03:30:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISS LYAN ARAUJO. 2016 (1).pdf: 870141 bytes, checksum: f79204b8060f029a31c6d0bc04c3bbcf (MD5) / Trata-se de uma análise situacional do Sistema de Hemovigilância na Bahia através de um estudo de caso, descritivo e exploratório cuja estratégia metodológica foi baseada no Enfoque por Problemas preconizado pelo Planejamento Estratégico Situacional (PES). A investigação procedeu-se com uma revisão teórico conceitual e da normatização sobre o tema, entrevistas semiestruturadas destinadas aos informantes-chave, análise documental e dos dados gerais de notificações de eventos adversos ao uso do sangue. Os resultados revelaram que este sistema encontra-se ainda em incipiente estágio de organização, verificado pela desarticulação entre os seus componentes, problemas de gestão, organização e infraestrutura. Evidenciou-se ainda que a hemorrede apresentou pontos críticos em todas as etapas do ciclo do sangue, em especial nas unidades públicas localizadas na capital do Estado. Alguns avanços foram identificados a exemplo da inserção do Estado da Bahia no Projeto Piloto de implantação do Sistema Nacional de Hemovigilância, aumento gradual das fontes notificadoras e notificações de eventos adversos e participação na Comissão Permanente de Hemovigilância da Anvisa como um dos membros representantes dos órgãos de Vigilância Sanitária locais. Apesar disso, a eficiência do sistema no Estado ainda está aquém do desejável sendo imprescindível planejar adequadamente tanto no nível da gestão quanto na prática das ações de hemovigilância.
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Análise situacional do sistema de hemovigilância na Bahia

Araújo, Lyann Guaracyara Valois Rios 16 September 2016 (has links)
Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandarego@gmail.com) on 2018-01-12T14:24:47Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_ISC_ Lyann Guaracyara Valois Rios Araújo.pdf: 909786 bytes, checksum: 02c1c005c52b340ed72691499ec31822 (MD5) / Approved for entry into archive by Edvaldo Souza (edvaldosouza@ufba.br) on 2018-01-16T20:32:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação_ISC_ Lyann Guaracyara Valois Rios Araújo.pdf: 909786 bytes, checksum: 02c1c005c52b340ed72691499ec31822 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-16T20:32:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_ISC_ Lyann Guaracyara Valois Rios Araújo.pdf: 909786 bytes, checksum: 02c1c005c52b340ed72691499ec31822 (MD5) / Trata-se de uma análise situacional do Sistema de Hemovigilância na Bahia através de um estudo de caso, descritivo e exploratório cuja estratégia metodológica foi baseada no Enfoque por Problemas preconizado pelo Planejamento Estratégico Situacional (PES). A investigação procedeu-se com uma revisão teórico conceitual e da normatização sobre o tema, entrevistas semiestruturadas destinadas aos informantes-chave, análise documental e dos dados gerais de notificações de eventos adversos ao uso do sangue. Os resultados revelaram que este sistema encontra-se ainda em incipiente estágio de organização, verificado pela desarticulação entre os seus componentes, problemas de gestão, organização e infraestrutura. Evidenciou-se ainda que a hemorrede apresentou pontos críticos em todas as etapas do ciclo do sangue, em especial nas unidades públicas localizadas na capital do Estado. Alguns avanços foram identificados a exemplo da inserção do Estado da Bahia no Projeto Piloto de implantação do Sistema Nacional de Hemovigilância, aumento gradual das fontes notificadoras e notificações de eventos adversos e participação na Comissão Permanente de Hemovigilância da Anvisa como um dos membros representantes dos órgãos de Vigilância Sanitária locais. Apesar disso, a eficiência do sistema no Estado ainda está aquém do desejável sendo imprescindível planejar adequadamente tanto no nível da gestão quanto na prática das ações de hemovigilância.
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O comércio da comida de rua no carnaval de Salvador-BA: desvendando as dimensões social, econômica, alimentar e sanitária.

Santos, Karla Bethânia 07 May 2013 (has links)
Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandar@gmail.com) on 2013-05-06T20:06:15Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Karla Santos.pdf: 3077802 bytes, checksum: eb86ea6c83cc2e617122518ee6ed6f31 (MD5) / Approved for entry into archive by Flávia Ferreira(flaviaccf@yahoo.com.br) on 2013-05-07T19:41:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Karla Santos.pdf: 3077802 bytes, checksum: eb86ea6c83cc2e617122518ee6ed6f31 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-05-07T19:41:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Karla Santos.pdf: 3077802 bytes, checksum: eb86ea6c83cc2e617122518ee6ed6f31 (MD5) / O carnaval soteropolitano, ao mesmo tempo em que reúne milhões de pessoas em busca do prazer e do entretenimento, atrai milhares de vendedores de comida de rua, que ocupam os logradouros públicos, na expectativa de ganhos financeiros. Em paralelo, cresce a preocupação quanto à segurança dos alimentos, visto que o aumento da demanda destes produtos é acompanhado pelo crescimento desordenado do comércio, ampliando riscos à saúde. Este trabalho teve como objetivo caracterizar o comércio de comida de rua no circuito carnavalesco do Campo Grande, Salvador-BA, sob o aspecto social, econômico, alimentar e sanitário. Trata-se de estudo transversal, exploratório, descritivo, de natureza quantitativa, realizado junto a 264 vendedores, com aplicação de formulários semi-estruturados, preenchidos por meio de entrevista e observação in loco. Os pontos de venda foram categorizados quanto ao potencial de risco sanitário por escore, considerando um conjunto de sete variáveis: disponibilidade de água, utilização de sobras, armazenamento de produtos perecíveis, presença de produtos no chão, manipulação de dinheiro e alimentos, higiene das mãos e higiene de equipamentos/pontos de venda. O comércio de comida de rua caracterizou-se pelo predomínio de indivíduos do sexo feminino (69,7%), na faixa etária economicamente ativa, com ensino fundamental (64,8%) e renda familiar inferior a três salários mínimos (97,3%). A principal razão apontada para inserção na atividade foi a complementação de renda (73%), estimando-se média de arrecadação com o trabalho no período de aproximadamente dois salários mínimos. A maioria dos indivíduos (57,2%) utilizava estrutura de venda fixa com predomínio de caixas isotérmicas (67%). Quanto à origem dos alimentos e bebidas comercializados, 90,5% eram industrializados. Entre as bebidas predominaram a cerveja, o refrigerante e a água mineral e, quanto aos alimentos, o cachorro quente, o churrasquinho e as refeições. Nos pontos de venda, observaram-se alimentos e bebidas em contato com o solo (30,1%), manipulação concomitante de alimentos e dinheiro (34,3%), além da finalização de produtos (17,4%). Os vendedores referiram lavar as mãos mais de cinco vezes ao dia (54,9%) e os utensílios (26,1%), equipamentos, ponto de venda e/ou ambiente (42,8%), uma vez ao dia. A água utilizada provinha sobretudo de residências (24,8%) e estabelecimentos comerciais (24,4%) e era armazenada em garrafas ou garrafões plásticos (44,2%). As condições higiênico-sanitárias foram classificadas como ruins ou péssimas para 36,9% das embalagens, 26,1% dos utensílios, 17,5% das barracas e para 50% dos vendedores. Considerando as condições de risco potencial associado à saúde 48.5% dos pontos de venda foram classificados como de alto risco, 39.8%como de médio risco e 11.7% como baixo risco. Os resultados sinalizam a necessidade do planejamento intersetorial do carnaval, com vistas ao desenvolvimento de programas de intervenção, contemplando o fornecimento de infra-estrutura adequada e a promoção da educação sanitária dos vendedores, de forma a permitir melhores níveis de segurança alimentar. / Salvador
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A Reforma Sanitária na Bahia: um lugar na história (1987 a 1989)

Molesini, Joana Angelica Oliveira 17 May 2013 (has links)
Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandar@gmail.com) on 2013-05-09T20:34:53Z No. of bitstreams: 1 Tese_Enf_ Joana Molesini.pdf: 3074693 bytes, checksum: 25cf022a5d7121003da85d44cf481246 (MD5) / Approved for entry into archive by Flávia Ferreira(flaviaccf@yahoo.com.br) on 2013-05-17T16:16:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Tese_Enf_ Joana Molesini.pdf: 3074693 bytes, checksum: 25cf022a5d7121003da85d44cf481246 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-05-17T16:16:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese_Enf_ Joana Molesini.pdf: 3074693 bytes, checksum: 25cf022a5d7121003da85d44cf481246 (MD5) / A Reforma Sanitária é resultado do movimento social iniciado no final dos anos 1970, que clamava pela democratização da sociedade brasileira e pela construção de um sistema nacional de saúde descentralizado e universal. Na Bahia, estudos registram avanços e retrocessos na implantação da Reforma Sanitária associados às mudanças na gestão política do Estado em 1989. O marco do início da implantação da Reforma Sanitária na secretaria estadual da Saúde na Bahia é a eleição de um grupo político de oposição para governar o estado, permitindo a inserção de formuladores do ideário da Reforma Sanitária na execução da política estadual de saúde. Esse estudo objetiva analisar a implantação da Reforma Sanitária na Bahia no período entre 1987 e 1989. É um estudo de caso de caráter histórico, exploratório e analítico, tomando como recorte o espaço institucional da Secretaria da Saúde do Estado da Bahia. Utiliza-se a abordagem da micro-história recorrendo ao jogo de escalas e ao conhecimento indiciário tomando como referencial a corrente italiana. Foram utilizados na análise os tipos de poder técnico, administrativo e político definidos por Mario Testa. Na coleta das informações foram utilizados documentos e entrevistas. Foram entrevistados sujeitos instituídos e de grupos naturais do processo de implantação da Reforma Sanitária na Bahia. Buscou-se reconstruir acontecimentos na perspectiva do primeiro informante entrevistado, o então gestor máximo da secretaria da Saúde no período do estudo. Utiliza-se o mapa de idéias e a linha narrativa como ponto de partida para identificar as epifanias e o foco principal da narrativa, para em seguida selecionar outros informantes, e com estes fazer entrevistas focadas. Com a análise dos documentos busca-se corroborar e valorizar as evidências oriundas das narrativas dos entrevistados. Utiliza-se também da análise do discurso para descobrir similitudes e diferenças relacionadas ao contexto da política estadual de saúde no período estudado. Os resultados são apresentados em um cronograma histórico, e sistematizados em quatro itens: a conformação da secretaria estadual da Saúde, e as mudanças na sua organização administrativa operadas desde sua criação, o que permitiu a constituição de um poder técnico e administrativo localizado no nível central; a conformação do Movimento Sanitário na Bahia que inicia-se junto ao movimento da Reforma Psiquiátrica e amplia-se ao se articular com entidades dos profissionais de saúde e outras organizações sociais, e que influenciou na formulação do programa do governador eleito em 1986 e na indicação do gestor máximo da secretaria estadual da Saúde; a implantação institucional da Reforma Sanitária, revelando o processo político e o jogo de interesses que determinaram os constrangimento para o processo de redemocratização da saúde e sua operação na Bahia; e os impasses políticos no interior do governo que conduziram ao afastamento do gestor estadual da saúde em maio de 1989. Conclui-se que o projeto de implantação da Reforma Sanitária através Sesab iniciou um processo que não avançou pelos impasses criados pelo jogo político partidário e por não se constituir em prioridade para o governo da mudança. / Salvador
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Análise da produção bibliográfica sobre vigilância sanitária no Brasil: um estudo bibliométrico do período 1999-2010

Nunes, Elenice Matos Freitas January 2012 (has links)
Submitted by Maria Creuza Silva (mariakreuza@yahoo.com.br) on 2013-06-25T14:17:19Z No. of bitstreams: 1 Diss MP. Elenice Matos. 2012.pdf: 1187659 bytes, checksum: dba836902bea63b3b102630850ff4036 (MD5) / Approved for entry into archive by Maria Creuza Silva(mariakreuza@yahoo.com.br) on 2013-06-25T14:17:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Diss MP. Elenice Matos. 2012.pdf: 1187659 bytes, checksum: dba836902bea63b3b102630850ff4036 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-06-25T14:17:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Diss MP. Elenice Matos. 2012.pdf: 1187659 bytes, checksum: dba836902bea63b3b102630850ff4036 (MD5) Previous issue date: 2012 / A Vigilância Sanitária é definida como uma prática social de expressiva relevância pública e de construção da cidadania, a qual vem se firmando como um condicionante para o direito à saúde. Enquanto espaço de produção de conhecimento, encontra-se ainda embrionário no Brasil. Esta pesquisa objetivou descrever e analisar o conjunto da produção bibliográfica brasileira sobre Vigilância Sanitária e a produção específica sobre vigilância sanitária em serviços de saúde, no período de 1999 a 2010. Trata-se de um estudo bibliométrico que utilizou os acervos da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) como fonte de dados, buscando-se os documentos indexados nas bases de dados Llilacs e Scielo. A análise dos resultados demonstrou um crescimento progressivo nas produções (630%). Os estudos sobre Vigilância Sanitária de serviços de saúde representaram 10% do total das publicações e o formato de artigo correspondeu a 65% dos documentos. Dentre os periódicos, 48% foram classificados no estrato Qualis B3 e apenas 9% em Qualis A2. O maior volume de estudos (57%) foi realizado na região Sudeste que também foi responsável por 58% de instituições a que pertence o primeiro autor. A região Norte contribuiu com apenas 1% das publicações. Encontraram-se 94% dos primeiros autores com vínculo público: 76% pertencentes à instituição acadêmica e destes 66% eram do sexo feminino. Conclui-se que o campo de produção de conhecimento sobre Vigilância Sanitária ainda apresenta grandes fragilidades, o que evidencia a necessidade de maiores investimentos na realização de pesquisas em todo o país, sobretudo com a intensificação de recursos para a região Norte. / Salvador
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Agentes infecciosos em pequenos mamíferos silvestres e animais domésticos, no contexto da vigilância ambiental em saúde, na área de implantação do pólo petroquímico em Itaboraí, Rio de Janeiro, Brasil

Fonseca, Caroline dos Santos da January 2013 (has links)
Submitted by Ana Paula Macedo (ensino@ioc.fiocruz.br) on 2013-10-01T00:28:09Z No. of bitstreams: 1 Caroline dos Santos da Fonseca.pdf: 962167 bytes, checksum: 3a4b6bc6e9e11ef4071d8bbe7c374e87 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-10-01T00:28:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Caroline dos Santos da Fonseca.pdf: 962167 bytes, checksum: 3a4b6bc6e9e11ef4071d8bbe7c374e87 (MD5) Previous issue date: 2013 / Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Rio de Janeiro, RJ, Brasil / Em contraposição ao modelo de vigilância da saúde com base nos agravos, a temática ambiental na prática de saúde pública vem se tornando cada vez mais importante, considerando as profundas alterações ambientais em curso. Poluição, contaminação do ar, água, solo por dejetos químicos e biológicos, desmatamentos, alterações climáticas, como o aquecimento global, são temas que fazem parte dos programas de monitoramento que visam medidas de prevenção e controle dos fatores de riscos a saúde humana e animal relacionados à variável ambiental. Entretanto, apesar do incremento e/ou surgimento de zoonoses decorrentes da inter-relação dos animais domésticos com os animais silvestres e o homem, percebe-se a inexistência de um programa que possa, no contexto de vigilância ambiental em saúde, contemplar a complexa interação da saúde da fauna local com a ocorrência de doença humana. A proposta geral deste projeto foi, através do estudo dos pequenos mamíferos silvestres, sinatrópicos e animais domésticos, obter dados que pudessem contribuir para a construção de indicadores relacionados com vigilância ambiental em saúde em Itaboraí, um município sob a influência da implantação do mega empreedimento, “Complexo Petroquímico do Estado do Rio de Janeiro (COMPERJ)”. Além dos estudos sobre a diversidade da fauna de pequenos mamíferos silvestres, foi realizada a pesquisa de infecção por R. rickettsii, C. burnetii, Babesia sp, Bartonella sp e Hantavirus spp. A fauna observada apresenta pequena riqueza de espécies e é tipica de ambientes degradados. As análises para estes agentes etiológicos nos animais silvestres apresentaram resultados negativos. A análise das amostras dos animais domésticos confirmou sororreatividade para C. burnetii e Bartonella sp., reforçando a participação destes animais na transmissão destes agentes na região de estudo. A possibilidade de transferência destas infecções para os animais silvestres aponta para a necessidade de estudos de longo prazo e de um monitoramento na região sobre o estabelecimento de ciclos silvestres destas zoonoses, Os resultados obtidos neste estudo irão auxiliar na construção de identificadores de riscos de (re)emergência de zoonoses na região. / In contrast to the model health surveillance based on the diseases, environmental issues in public health practice is becoming increasingly important, considering the profound environmental changes underway. Pollution, contamination of air, water, soil chemical and biological waste, deforestation, climate change, such as global warming are issues that are part of the monitoring programs which aim prevention and control of risk factors to human and animal health related to environmental variable. However, despite the increase and / or emergence of zoonoses resulting from the interrelation of domestic animals with wild animals and man, we observed the lack of a program that can, in the context of environmental health surveillance, contemplate the complex interaction of health of local wildlife with the occurrence of human disease. The purpose of this project was through the study of wild small mammals, sinatropics and pets, get data that could contribute to the construction of indicators related to environmental health surveillance in Itaboraí, a municipality under the influence of the implementation of "Petrochemical Complex of Rio de Janeiro (COMPERJ)". In addition to studies on the diversity of wild small mammals, the research was conducted for infection by R. rickettsii, C. burnetii, Babesia sp., Bartonella sp. and Hantavirus spp. As results we found that the fauna observed has small species richness and is typically in degraded environments. All wild animals were negative for the etiologic agents researched. The analysis of samples of domestic animals confirmed seropositivity to C. burnetii and Bartonella sp, strengthening the participation of these animals in the transmission of these agents in the study region. The transferability of these infections for wild animals points to the need for long-term studies and monitoring in the region on the establishment of wild cycles these zoonoses The results of this study will assist in the construction of identifiers risk of (re) emergence of zoonoses in the region.
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Centro de Farmacovigilância do Ceará : análise do perfil de reação adversa a medicamento e queixa técnica / Pharmacovigilance Center of Ceara : analysis of the profile of Adverse Drug Reactions and Technical Complains

Francelino, Eudiana Vale January 2007 (has links)
FRANCELINO, Eudiana Vale. Centro de Farmacovigilância do Ceará : análise do perfil de reação adversa a medicamento e queixa técnica. 2007. 136 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Ceará. Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem, Fortaleza, 2007. / Submitted by denise santos (denise.santos@ufc.br) on 2012-12-17T16:02:25Z No. of bitstreams: 1 2007_dis_evfrancelino.pdf: 3075663 bytes, checksum: 59accecd5f22d913665b7e54fb21eca9 (MD5) / Approved for entry into archive by Erika Fernandes(erikaleitefernandes@gmail.com) on 2012-12-19T13:33:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_dis_evfrancelino.pdf: 3075663 bytes, checksum: 59accecd5f22d913665b7e54fb21eca9 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-12-19T13:33:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_dis_evfrancelino.pdf: 3075663 bytes, checksum: 59accecd5f22d913665b7e54fb21eca9 (MD5) Previous issue date: 2007 / Drugs are the mainly therapeutical tool to the recoverying or maintenance of the population health condiction. Among the most common problems related for it are Adverse Drug Reactions (ADR) and Technical Complains (TC), being need this survey through the management, and development of activities of pharmacovigillance with the creation of helper’s and notifiers centers. Evaluate the ADR and TC sended to and analized by the pharmacovigillance center of ceara during its nine years of function toward to public health and rational use of drugs. Were collected All the ADR and TC notifications in the database of CEFACE, during the period of January 1997 to December 2005, being analized the following variables: gender and age, origin of the notification, notifier, drug involved, ADR, causality and severity classification of these ones and the kind of ADR according to Rawlins and Thompson. About the TC, the variables being: origin of notification, kind of TC, notifier, and drug or medical material involved. Also A research was made to identify in literature the possibility of pharmaceutical excipients being risks factors to cause ADR, using as initial data the 11 drugs most sold in the brazilian market in the period of November/02 to November/03 and their respective compositions. Lately was made the retrieve of cases with the involvement of these excipients in studies of suspects clinical cases. In the analized period, January 1997 to December 2005, the CEFACE registered 1.293 notifications. Of these ones, 1.172 (90,6%) ADR cases and 121 (9,4%) TC. There was a significant reduction of the number of notification during the years. Most of the ADR were registered in females (62,7%) and age of 21-30 anos (17,7%). Active search was the greatest notification method (59,3%). 85,6% (ADR) came from in hospitals with a percentual of publics in 81,6%. The therapeutical group with greatest involvement most was antibiotics for systemic use (40,0%). %). The skin system (48,5%) to be detached inside of the reported ADR. For causality, the higher number of ADR were classified as probably (44,1%) and for severity the highest percentual were considered as moderate (52,2%). Most were ADR A type. The severe and fatal ADR also occurred. The TC came from in hospitals (n=120), with emphasis to changing of color (47,1%) and lack of effectiveness (22,3%). In the literature were identified 10 risk pharmaceutical excipients, being 03 responsible for ADR collected in CEFACE database. The study of ADR and TC, as well as the establishment of their conditioners factors by a pharmacovigillance center, has large importance in public health and rational use of drugs context. Both the professional notifier and the population must be encouraged to notify all the suspects of ADR and TC to the responsable groups to be taken administrative measures among them: a) retrieve of inapropriated products from market; b) change in the labels and c) restriction in the use by population. The research in scientific literature shows in a clear way that, the involvment of excipients is a risk factor to ADR occurrence, enabling your insertion in the causality study of suspects cases. / Os medicamentos são a principal ferramenta terapêutica para a recuperação ou manutenção das condições de saúde da população. Dentre os problemas mais comuns relacionados aos mesmos estão a Reação Adversa a Medicamentos (RAM) e Queixas Técnicas (QT), sendo necessária sua vigilância através do gerenciamento, direcionamento e desenvolvimento de atividades de farmacovigilância mediante a formação de centros colaboradores/notificadores. Avaliar as notificações de RAM e QT enviadas e analisadas pelo Centro de Farmacovigilância do Ceará (CEFACE) durante os seus nove anos de funcionamento voltados para o contexto da saúde pública e do uso racional de medicamentos. Foram coletadas todas as notificações de RAM e QT do banco de dados do CEFACE, durante o período de janeiro/97 a dezembro/05, sendo as seguintes variáveis analisadas: sexo e idade, origem da notificação, notificador, medicamento envolvido, RAM referida, e classificação desta quanto à causalidade e severidade e tipo de RAM segundo Rawlins e Thompson. Quanto à QT, as variáveis foram: origem da notificação, tipo de QT, notificador e medicamento ou material médico envolvido. Foi também realizado um levantamento para identificação na literatura da possibilidade dos excipientes farmacêuticos serem fatores de risco para RAM, utilizando-se como base inicial os 11 medicamentos mais vendidos no mercado brasileiro, no período de novembro/02 a novembro/03 e suas respectivas formulações. Posteriormente foi feita a retirada de casos com envolvimento desses excipientes em estudos de casos clínicos suspeitos. No período de janeiro/97 a dezembro/05, o CEFACE registrou 1.293 notificações. Destas, 1.172 (90,6%) foram casos de RAM e 121 (9,4%) de QT. Houve uma redução significante do envio dessas notificações durante os anos. A maioria das RAM foi referente ao sexo feminino (62,7%) e a faixa etária de 21-30 anos (17,7%). A busca ativa foi o método de notificação com maior percentual (59,3%). 85,6% (RAM) foram de origem hospitalar com percentual de públicos de 81,6%. O grupo terapêutico com maior envolvimento foi o dos antiinfecciosos de uso sistêmico (40%). O sistema da pele (48,5%) destacou-se dentro das RAM referidas. Quanto à causalidade, o maior número de RAM foi do tipo provável (44,1%) e para a severidade destacaram-se as moderadas (52,2%). A maioria foi RAM do tipo A. As RAM graves e fatais também ocorreram. As QT foram de origem hospitalar (n=120), com ênfase para a mudança de coloração (47,1%) e falta de eficácia (22,3%). Foram identificados na literatura 10 excipientes farmacêuticos de risco, sendo 03 responsáveis por RAM coletadas no banco de dados do CEFACE. O estudo de RAM e QT, bem como o estabelecimento de seus fatores condicionantes por um centro de farmacovigilância têm grande importância no contexto da saúde pública e do uso racional de medicamentos. Tanto o profissional notificador, como a população em geral, deve ser incentivado a notificar toda suspeita de RAM e QT aos órgãos responsáveis para que sejam estabelecidas medidas administrativas, dentre elas: a) Retirada de produtos inadequados do mercado; b) Mudanças nas suas bulas e c) Restrição de uso na população. O levantamento na literatura científica demonstra de forma clara que, o envolvimento dos excipientes é um fator de risco para a ocorrência de RAM, possibilitando sua inserção no estudo de causalidade de casos suspeitos.
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Remoção de nitrito, nitrato e amônia de efluentes de indústrias petrolíferas através de reatores biológicos inoculados com “Aspergillus niger” / Nitrite removal, nitrate and ammonia from oil industry effluents by biological reactors inoculated with "Aspergillus niger"

Freitas Neto, Mário de Alencar January 2005 (has links)
FREITAS NETO, M. A. Remoção de nitrito, nitrato e amônia de efluentes de indústrias petrolíferas através de reatores biológicos inoculados com “Aspergillus niger”. 2005. 92 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Civil: Saneamento Ambiental) – Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2005. / Submitted by João silva (jpauloqxb@gmail.com) on 2016-06-08T18:36:36Z No. of bitstreams: 1 2005_dis_mafreitasneto.pdf: 845871 bytes, checksum: 3b2dd0932a47a69f308f96fbfcb40ea7 (MD5) / Approved for entry into archive by Marlene Sousa (mmarlene@ufc.br) on 2016-07-25T17:29:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_dis_mafreitasneto.pdf: 845871 bytes, checksum: 3b2dd0932a47a69f308f96fbfcb40ea7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-25T17:29:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_dis_mafreitasneto.pdf: 845871 bytes, checksum: 3b2dd0932a47a69f308f96fbfcb40ea7 (MD5) Previous issue date: 2005 / The purpose of this research was to evaluate the removal of nitrogen compounds found in petroleum industry wastewater, by employing a biologic process with fungi. During 156 days, two aerobic biologic reactors with fungi (BRF), with immobilized biomass and continuous up flow were built and operated. Both reactors were made in acrylic and presented identical dimensions height 60 cm, 10 cm diameter and 4,5 L liquid volume. The first reactor (R1) had polyamide bed as support medium and the second one (R2) used polyurethane foam. Initially, the reactors containing the wastewater were inoculated with 2 x 106 spores.mL-1, of Aspergillus niger AN 400. They remained in rest, with no aeration, for 24 h mycelium growth. After this period, the aeration and recirculation of the effluent started and here mointained for one week. The recirculation was then suspended and it was initiated the reactors feeding with wastewater and the parameters monitoring. The research was divided in four phases, with different HRT and different glucose concentrations (except phase I) as primary source of carbon. In phase I, the reactors were operated for 35 days with 8h HRT and with no addition of primary source of carbon. Good nitrite removal efficiencies were observed, with mean values of 82% and 89%, for R1 and R2, respectively. For nitrate, the mean values were 53% for R1 and 55% for R2. In relation to ammonia, the mean values in effluent concentration were: R1, 10,31 mg N-NH3.L-1 and R2, 10,62 mg N-NH3.L-1, which were higher than the affluent values, with a mean value of 7,87 mg N-NH3.L-1. In phase II, the reactors were operated for 59 days with HRT of 8h and 0,5 g/L of glucose were added to the affluent. The mean values of ammonia removal were 57% for R1 and 51% for R2. Nitrite, values were 82% and 84% for R1 and R2 respectively, nitrate 70% for R1 and 80% for R2. In phase III, the HRT was reduced to 4h and the addition of glucose was sustained. In this phase, the reactors were operated for 38 days. The removal values observed for ammonia were 54% for R1 and 57% and R2. In relation to nitrite, these values were 90% and 76% for R1 and R2 respectively and for nitrate the values were 63% and 62% for R1 and R2. In phase IV, reactors were operated for 24 days, with HRT of 4h and addition of 1,0 g.L-1 of glucose to the affluent. The removal values obtained for ammonia were 48% and 53% for R1 and R2, and for nitrate these values were 76% and 79% for R1 and R2. In relation to nitrite, the mean value of the effluent was 0,04 mg N-NO2.L-1 for both reactors, twice the value of the affluent (0,02 mg N-NO2.L-1). In this research, it was observed an alternation between production and removal of ammonia and nitrite however the reactors when operated in phase II and III showed efficient in the removal of nitrite, nitrate and ammonia present in petroleum industry wastewater. / A proposta desta pesquisa foi avaliar a remoção de compostos nitrogenados presentes em águas residuárias de indústrias petrolíferas, empregando processo biológico com fungos. Foram montados e operados durante 156 dias, em escala de laboratório, dois reatores biológicos aeróbios com fungos (RBF), com biomassa imobilizada e fluxo contínuo ascendente. Os dois reatores eram constituídos de acrílico e apresentavam dimensões idênticas com 60 cm de altura, 10 cm de diâmetro e volume útil de 4,5 L, sendo que o primeiro reator (R1) teve como meio suporte manta agulhada de poliamida, e o segundo reator (R2) espuma de poliuretano. Inicialmente, os reatores contendo a água residuária a ser estudada foram inoculados com 2 x 106 esporos/mL, de Aspergillus niger AN 400, e deixados em repouso, sem aeração por 24h para crescimento do micélio. Após esse período iniciou-se a aeração e a recirculação do efluente dos reatores que foi mantida por uma semana. Em seguida a recirculação foi suspensa, iniciou-se a alimentação dos reatores com a água residuária e os parâmetros de interesse passaram a ser monitorados. A pesquisa foi dividida em 4 fases, nas quais foram aplicados diferentes TDH e concentrações variadas de glicose (exceto fase I) como fonte primária de carbono. Na fase I os reatores foram operados durante 35 dias com TDH de 8h, sem adição de fonte primária de carbono. Foi observada, boa eficiência de remoção de nitrito, com valores médios de 82%, e 89%, para R1 e R2, respectivamente. Para Nitrato as remoções foram de 53% para o R1 e de 55% para o R2. Com relação à amônia, os valores médios das concentrações nos efluentes, foram: R1 igual a 10,31mgN-NH3 /L, e R2 igual a 10,62 mgN-NH3 /L, as quais foram superiores aos de entrada, com valor médio de 7,87 mgN-NH3 /L. Na fase II os reatores foram operados durante 59 dias com TDH de 8h, com adição de 0,5g de glicose/L ao afluente. Os valores médios de remoção de amônia foram iguais a 57% e 51% para R1 e R2 respectivamente, de nitrito foram 82% para R1 e 84% para R2, e para nitrato os valores de remoção foram de 70% para R1 e 80% para R2. Na fase III o TDH foi reduzido para 4h, manteve-se a adição de 0,5g de glicose/L, ao afluente, sendo que os reatores operaram durante 38 dias. Foram observados valores de remoção de amônia de 54%, e 57% para R1 e R2, respectivamente e para nitrito, estes valores foram de 90%, e 76% para R1 e R2 e para nitrato os valores foram de 63% e 62% para R1 e R2. Na fase IV os reatores foram operados durante 24 dias, com TDH de 4h e adição de 1,0g de glicose/L ao afluente. A remoção de amônia foi de 48% e 53% para R1 e R2, nitrato 76% e 79% para R1 e R2. Em relação ao nitrito, o valor médio no efluente foi de 0,04 mgN-NO2 /L para os dois reatores, sendo o dobro do valor do afluente 0,02 mgN-NO2 /L. Nesta pesquisa os reatores R1 e R2, quando operados nas fases II e III, mostraram-se eficientes na remoção de nitrito, nitrato e amônia de efluentes de indústrias petrolíferas.

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