Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química / Made available in DSpace on 2012-10-20T08:34:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T02:22:37Z : No. of bitstreams: 1 181232.pdf: 18793387 bytes, checksum: 98af88b4497eb36d173a9e81b216295e (MD5) / Neste trabalho, é apresentada a modelagem do processo de tingimento de fios em bobinas, utilizando-se o Método da Média no Volume. No desenvolvimento do modelo três escalas foram utilizadas, sendo que a microescala compreende a fibra e o banho de tingimento no interior do fio, a escala intermediária compreende os fios e o banho de tingimento no interior da bobina e a macroescala é formada pela bobina de fios e pelo banho de tingimento ao redor dela. A modelagem completa, as condições de contorno do problema em estudo, bem como a expressão resultante da difusividade efetiva são apresentadas e discutidas. O algoritmo numérico foi desenvolvido utilizando-se o Método de Volumes Finitos com a função de interpolação WUDS. Com a finalidade de validar o modelo, são resolvidos numericamente os problemas de tingimento de fios de acrílico e de fios de poliéster em bobinas. No primeiro caso, tingimento de fios de acrílico, foram avaliados os corantes básicos: C.I. Basic Blue 41 e C.I. Basic Yellow 28, sendo obtidos, por métodos numéricos, os perfis de velocidade e concentração de corante nas duas fases do processo, os quais foram comparados com dados experimentais obtidos junto à indústria. No segundo caso, tingimento de fios de poliéster, foi estudado o corante disperso C.I. Disperse Blue 79.1, obtendo-se da mesma forma os perfis de concentração em ambas as fases.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. / Made available in DSpace on 2012-10-20T13:45:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Os centros tecnológicos e laboratórios de pesquisa possuem as funções de desenvolver projetos que visem apresentar novos processos tecnológicos, fornecendo consultoria para determinados problemas do setor industrial, disponibilizando cursos de capacitação, técnicos e de nível superior para as empresas, assim como os serviços técnicos e tecnológicos. Além dos fatores citados desenvolvem conhecimento que evoluem e se acumulam gradativamente ao longo dos anos passando a representar diferenciais para as empresas, criando vantagens competitivas que se traduzem em aumento de produtividade, melhoria qualitativa de produtos e diminuição de custos. Sob esta perspectiva realizou-se um estudo sobre os centros tecnológicos e de pesquisa na região do Vale do Itajaí na área têxtil-vestuário (CTV-SENAI/Blumenau, IPTB da FURB, FBET/ CEPETEX, CET de Brusque, LEFQT). Estas instituições de pesquisas tecnológicas tem contribuído para desenvolver e transferir e difundir tecnologias que aumentam a capacitação tecnológica da indústria têxtil-vestuário constituindo-se num importante pólo de representação para um sistema localizado de inovação na região nordeste do Estado de Santa Catarina. Neste sentido tem possibilitado ao setor têxtil-vestuário demandar serviços técnicos, tecnológicos, assim como de capacitação dos recursos humanos da indústria.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil. / Made available in DSpace on 2012-10-20T14:48:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 207175.pdf: 1853926 bytes, checksum: fab97abed24e40330a331a9b029bcc7f (MD5)

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-18T15:02:03Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T04:20:23Z : No. of bitstreams: 1 152582.pdf: 17263186 bytes, checksum: fb17a0a87adde8a473e37ac2aea4851a (MD5) / O presente trabalho investigou a possibilidade de aplicação do processo de nanofiltração na retenção de corantes têxteis presentes no banho residual de corantes e na água da primeira lavagem após o tingimento. Para tal, foram realizados ensaios de nanofiltração em escala piloto usando três tipos de membranas DESAL DK 1073, FILMTEC NF 45 e MPS - 31, todas apresentando a mesma configuração, espiral de bobina. O desempenho das membranas foi avaliado através dos fluxos permeados, retenção de cor, retenção de DQO e condutividade elétrica. Os resultados dos testes mostraram que os valores de fluxo permeado utilizando corantes variaram entre 17,3 a 80,3 l/h.m2, sendo que melhores resultados foram obtidos com a membrana MPS - 31. Utilizando-se água, verificou-se um melhor desempenho para a membrana DESAL DK 1073 que apresentou fluxos permeados da ordem de 187,1 l/h.m2. Para a retenção de cor, os valores situaram-se em torno de 99% para as membranas DESAL DK 1073 e FILMTEC NF 45. Já com relação a retenção de DQO, observaram-se valores na faixa de 28 a 91% para membrana FILMTEC NF 45. Durante o processo ocorreu também um aumento na condutividade elétrica do concentrado, que pode estar relacionado à retenção de íons bivalentes pelas membranas. O fenômeno da colmatagem foi verificado para todas as membranas, devido ao acúmulo de espécies moleculares próximo à sua superfície filtrante, mesmo operando-se com fluxo tangencial. Com base nos resultados obtidos acredita-se que o processo de nanofiltração apresenta-se como uma técnica alternativa para o tratamento de efluentes texteis originados do processo de tingimento.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-19T00:23:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-09T04:29:42Z : No. of bitstreams: 1 170444.pdf: 3429548 bytes, checksum: a7566b72123f204b079eff7a033c3e6d (MD5) / Os efluentes têxteis têm sido tratados por processos que utilizam biomassa floculada, os quais produzem lodo em excesso e exigem grandes áreas para implantação das instalações de tratamento. A utilização de processos com biomassa fixa apresenta-se como uma alternativa viável, na busca de etapas que permitem alta concentração celular e alta taxa volumétrica de remoção da poluição. Entre esses, destacam-se os reatores de leito fluidizado trifásico, que têm como vantagem adicional o fato de permitirem o desenvolvimento de biofilmes extremamente finos e densos. A cinética de degradação desses efluentes pelos microrganismos do biofilme é complexa, os modelos que a descrevem são contraditórios. Neste trabalho procurou-se avaliar a aplicabilidade dos modelos de MONOD e de HALDAN-E no crescimento bactecteriano para biofilmes desenvolvidos em reator de leito fluidizado trifásico aeróbio, visando uma simplificação no estudo da cinética de degradação de efluentes têxteis. Os resultados mostram a existência de Nitratos como um possível substrato inibidor do processo, de forma que o modelo de HALDANE é o que descreve melhor a cinética de degradação do efluente no reator estudado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia / Made available in DSpace on 2012-10-19T10:26:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-25T23:52:14Z : No. of bitstreams: 1 182242.pdf: 9946796 bytes, checksum: 6fd632b868beca3df7843f06d6060a37 (MD5) / Com base nos principais conceitos utilizados pelos autores neo-schumpeterianos, procuram-se identificar as características do processo produtivo, a especificidade da dinâmica tecnológica do setor têxtil, destacando a introdução de novas fibras têxteis, que modificaram a dinâmica na indústria, em produtividade e competitividade. Especificamente analisa-se um caso de capacitação tecnológica na empresa Douat Cia. Têxtil que utiliza como principal matéria-prima, as novas fibras sintéticas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2012-10-19T14:57:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 188942.pdf: 1810432 bytes, checksum: e53467760f902ab00fecb47aecdd644f (MD5) / A pesquisa, realizada no setor têxtil de Santa Catarma, aborda as implicações da flexibilização da produção a seus reflexos sobre as condições a as relações de trabalho. Trata-se de um estudo teórico-empírico, predominantemente qualitativo. O delineamento da pesquisa parte de um estudo comparativo de casos entre uma empresa de grande porte e uma pequena empresa, ambas localizadas em Brusque-SC. Foram utilizadas, no decorrer da pesquisa, fontes primárias a secundárias. Como fontes primárias, o trabalho vale-se de entrevistas semi-estruturadas a de observações. Como fontes secundárias, foram efetuadas pesquisas de cunho bibliográfico em livros, periódicos a documentos oficiais. Foram realizadas, também, entrevistas com a gerência, a supervisão a os trabalhadores de chão-de-fábrica das duas empresas. Na parte teórica do estudo, privilegia-se três categorias básicas de análise: flexibilização da produção, flexibilização do trabalho a relações de trabalho. A estratégia de utilização da flexibilização da produção a do trabalho nas empresas, que configuram o foco da pesquisa, não é idêntica a segue caminhos diversos. A empresa Alfa, em virtude de possuir melhores condições financeiras, adquiri nova tecnologia de produção, estratégia que resulta na obtenção de maior vantagem competitiva. Nas questões relacionadas à flexibilização do trabalho, essa empresa utiliza o chamado banco de horas como forma de redução do pagamento de horas extras. Adota, também, a terceirização de atividades meio. Já a pequena empresa, Delta, não possui as mesmas condições financeiras da primeira, razão pela qual não adota a mesma estratégia da aquisição de tecnologia de ponta. Além disso, ela tem problemas relacionados ao espaço fisico (layout), pequeno demais para os equipamentos nele dispostos, circunstância que força a empresa Delta a terceirizar as atividades fins e a subcontratar para manter-se competitiva no mercado. A flexibilização da produção e a flexibilização do trabalho, de certa forma, melhoram as condições de trabalho, no que diz respeito ao ambiente fisico. As relações de trabalho modificam-se pelo enxugamento de pessoal, quando algumas funções são extintas a outras terceirizadas. Assim, tanto as questões relativas à flexibilizaçãó da produção e à introdução de novas tecnologias quanto a utilização da flexibilização do trabalho requerem das empresas maior ênfase no treinamento a na capacitação tecnológica.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-19T15:19:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T02:03:29Z : No. of bitstreams: 1 199700.pdf: 67120564 bytes, checksum: 1c49f4599b7b6eaa725f9a8f229c4617 (MD5) / O trabalho na indústria de confecção em linha reta é em sua grande maioria ainda artesanal, desgastante como qualquer processo produtivo que exija uma produção em ritmo acelerado e com certo grau de concentração, bem como contínua repetição padronizada de movimentos e predominância de posição comprometedora à saúde do trabalhador. Embora organizações de grande porte comecem a automatizar o posto de trabalho de costura em linha reta, os custos envolvidos tornam esta mudança lenta e direcionados apenas a empresas com enorme demanda produtiva, estimada em mais de 500 toneladas mês, o que restringe este processo a menos de 1% das organizações que compõem o setor têxtil do Vale do Itajaí, mantendo desta forma intacto o trabalho de cerca de 25.000 trabalhadores no posto de trabalho de costura de linha reta, conforme estimativa do Sindicato dos Empregados da Indústria Têxtil e do Vestuário de Brusque. O foco central deste estudo é a análise ergonômica no posto de trabalho de costura em linha reta - costura da bainha nos quatro lados de toalhas de variados tamanhos - através da metodologia alemã AET - Das Arbeitswissenschaftliche Erheburgsverfahren zur Tätigkeitsanalyse - em empresas de pequeno (facção), médio e grande porte econômico, a fim de se obter claramente quais sensíveis diferenças há tanto nos postos de trabalho como nas condições de trabalho, quando sedimentadas em diferentes realidades organizacionais e econômicas

Resumo: O aumento na produção de corantes têxteis acarreta grandes problemas ambientais principalmente em corpos d'água, através dos resíduos formados após tingimento das fibras. Com a baixa eficiência dos métodos atualmente aplicados para a eliminação destes resíduos, a biodegradação tornou-se uma alternativa para combater este tipo de poluição. Dentre os organismos utilizados, os fungos apresentam um grande potencial por estarem naturalmente presentes em áreas degradadas e muitos deles produzirem enzimas que degradam moléculas xenobióticas. Microrganismos endofíticos vêm sendo investigados para aplicação em diferentes áreas de interesse biotecnológico. Neste trabalho, de 35 isolados de fungos endofíticos avaliados, cinco (48J, 14JA, 3HAI, 1IIG, BB1) apresentaram potencial para descoloração do corante Remazol azul. Os isolados foram obtidos a partir da planta medicinal "Espinheira-santa" (Maytenus ilicifolia) e correspondem ao gênero Pestalotiopsis. Destes, dois isolados denominados 14JA e 48J foram selecionados para estudos aprofundados por apresentarem potencial de descoloração superior a 50%. Diferentes condições nos meios de cultura foram testados utilizando a avaliação por superfície de resposta para cada um dos isolados selecionados, visando melhores resultados no processo de descoloração. Para o isolado 14JA, a melhor composição do meio foi com 5g/L de galactose como fonte de carbono, 15g/L de uréia como fonte de nitrogênio e 1mM de cobre e 5mM de manganês suplementando o meio, com pH 7,6, além dos ingredientes usuais e para o isolado 48J, 1g/L de galactose, 15g/L de tartarato de amônio em pH 6. A temperatura de incubação foi de 28°C. A atividade descorante do micélio do meio chegou a 53% para o isolado 14JA e 57% para o isolado 48J. A atividade descorante destes isolados é oriunda da ação de uma lacase, associada ao micélio. Com o objetivo de identificar os isolados utilizados em nível de espécie, foram sequenciadas as regiões ITS, ?- tubulina e EF ("Elongation Factor"). As sequências obtidas foram comparadas com o banco de dados do Genbank e os resultados obtidos para as três regiões não foram coincidentes para a identificação das espécies. Os dados de sequências ITS para este gênero são mais abundantes enquanto as sequências de EF mais raras, sendo assim, foram utilizadas principalmente os resultados das regiões ITS sequeniadas para a identificação das espécies. O isolado 48J apresentou identidade genética de 100% com Pestalotiopsis vismae, Os outros isolados, 14JA, 3HAI, 1IIG e BB1, apresentaram identidade genética entre 97 a 99% com Pestalotiopsis mangiferae. O sequenciamento das outras regiões (EF e Beta-tubulina) resultou em identidade genética com outras espécies de Pestalotiopsis. Devido à complexidade taxonômica deste gênero, não foi possível concluir com certeza a que espécie estes isolados pertencem.

La gestión del conocimiento incluye como uno de sus temas a la transferencia de conocimiento y pretende poner al alcance de cada empleado el conocimiento que necesita en el momento preciso para que su actividad y función sea efectiva. La transferencia de conocimiento, la cual incluye la captura y la absorción de conocimiento es importante,desde el punto de vista empresarial, especialmente cuando se habla de conocimiento operativo, porque suele ser específico y de difícil preservación. La transferencia del conocimiento es relevante para esta investigación, dado que es la manera cómo las empresas pueden obtener ventajas de su activo más valioso: el capital humano. En esta tesis se busca identificar el proceso de transferencia de conocimiento operativo y la aplicación de los factores para la transferencia del mismo en el sector textil y confecciones para lo cual se toma como base teórica principal la investigación de Hamilton Beazley, David Harden y JermiahBoesnich en su libro “La continuidad del conocimiento en las empresas” publicado en el año 2002. Para la elaboración de este documento se ha realizado un estudio de caso integrado en base a dos empresas del sector textil y confecciones peruano y se analizará la aplicación de los factores determinantes para la transferencia de conocimiento operativo. La presente tesis está estructurada en cinco capítulos. El primero desarrollará el diseño metodológico de estudio caso integrado. Luego, en el segundo capítulo, el marco teórico referente al conocimiento operativo y el proceso de transferencia del mismo, haciendo énfasis en los procesos de producción. En el tercer capítulo se detallará la situación del sector textil y confecciones y el análisis de la oferta y la demanda de dicho sector. En el cuarto capítulo se explicarán los principales resultados obtenidos a partir de la aplicación de las distintas herramientas de recopilación de información. Finalmente, se exponen las conclusiones generales, sobre la base de lo observado, y recomendaciones específicas para las dos empresas analizadas. / Tesis