Hydropony is a promising cultivation technique to increase phytomass production and essential oil in mints. Thus, this study was carried out with Mentha arvensis L. fo. piperascens Holmes, Mentha x gracilis Sole and Mentha x piperita var. citrata (Ehrh.) Briq. aiming to evaluate the following: productivity, the content and the chemical composition of essential oil testing four potassium concentrations (276, 414, 552 and 690 mg L-1 of K) in the nutritive solution for each species; determine the content and the accumulation of nutrients on the three species and test the performance of the nutritive solution calculated for mint cultivation under the hydroponic NFT system. The maximum value of K concentrations in the hydroponic solutions negatively affects the growth and the accumulation of phytomass in the plants, but increases the essential oil content per plant. The suggested K concentrations for a good growth of the species are between 276 and 414 mg L-1. Each Mentha species has its oil rich in distinct metabolites and thus, according to the major desired component, the solution has to be chosen with the most adequate K content. The contents of essential oil and menthol in M. arvensis fo. piperascens increasing K concentration in the nutritive solution. The K dosis of 552 mg L-1 allows a higher oil yield in g plant-1, while the best chemical composition and and content of menthol is allowed by the K dosis of 690 mg L-1. Essential oil yield per plant and the linalool quantity in M. x gracilis are reduced with the maximum K dosis. The suggested K concentration for the obtention of better yield in M. x gracilis can not be higher than 276 mg L-1 in the nutritive solution. The total content and yield of essential oil per plant in M. x piperita var. citrata increase with the maximum K dosis, but in this dosis there is a decrease in the quantity of linalool and linalyl acetate. To increase essential oil yield per plant in M. x piperita var. citrata, associated to the accumulation of linalool and linalyl acetate, K concentrations between 414 and 552 mg L-1 are recommended. Regarding the mineral composition of the three Mentha species studied, it was observed that nitrogen, calcium and potassium are the macronutrients concentrated and extracted in higher quantities in all plant parts; following the same pattern, the micronutrients are iron, manganese and zinc. The greater macronutrients accumulations occur in the leaves, than in the stems and in minor quantities in the roots. For the cultivation of these three species under the hydroponic NFT system, the nutritive solution with 276 mg L-1 of K is quite efficient and assures a good phytomass production, preventing the plants to show any visual deficiency or toxicity signs. Therefore, the cultivation of mints under hydropony, associated to K variation, can be of utility for the obtention of excellent raw material , in small areas of cultivation, and become an important subsidy for new studies in Lamiaceae species, with economical and pharmacological potential. / A hidroponia é uma técnica de cultivo promissora para incrementar a produção de fitomassa e óleo essencial em mentas. Em função disso, este estudo foi desenvolvido com Mentha arvensis L. fo. piperascens Holmes, Mentha x gracilis Sole e Mentha x piperita var. citrata (Ehrh.) Briq., cujos objetivos foram: avaliar a produtividade, o teor e a composição química do óleo essencial, testando quatro concentrações de potássio (276, 414, 552 e 690 mg L-1 de K) na solução nutritiva para cada espécie; determinar o teor e a acumulação de nutrientes nas três espécies e testar o desempenho de solução nutritiva calculada para o cultivo de menta, no sistema hidropônico NFT. O valor máximo da concentração de K nas soluções hidropônicas afeta negativamente o crescimento e a acumulação de fitomassa nas plantas, porém proporciona aumento no teor de óleo essencial por planta. As concentrações de K sugeridas para o bom crescimento das espécies encontram-se na faixa entre 276 e 414 mg L-1. Cada espécie de Mentha tem seu óleo rico em metabólitos distintos, assim de acordo com o componente majoritário desejado deve ser escolhida a solução com a variação de K mais adequada à obtenção do mesmo. Os teores de óleo essencial e de mentol, em M. arvensis fo. piperascens aumentam com o acréscimo de K na solução nutritiva. A dose de K de 552 mg L-1 proporciona maior rendimento de óleo em g planta-1, porém a melhor composição química e conteúdo de mentol são proporcionados pela dose de 690 mg L-1 de K. O rendimento do óleo essencial por planta e a quantidade de linalol, em M. x gracilis, são reduzidos com a dose máxima de K. A concentração de K sugerida para obtenção de maior rendimento de M. x gracilis não deve ultrapassar 276 mg L-1 na solução nutritiva. O teor e o rendimento total de óleo essencial por planta, em M. x piperita var. citrata, aumentam na dose máxima de K, porém nessa dose há diminuição na quantidade de linalol e acetato de linalila. Para obtenção de maior rendimento de óleo essencial por planta de M. x piperita var. citrata, associado ao acúmulo de linalol e acetato de linalila, recomendam-se concentrações de K entre 414 e 552 mg L-1. Com relação à composição mineral das três espécies de Mentha estudadas, verifica-se que nitrogênio, cálcio e potássio são os macronutrientes concentrados e extraídos em maior quantidade em todas as partes das plantas; da mesma forma, os micronutrientes são ferro, manganês e zinco. O maior acúmulo de macronutrientes ocorre nas folhas, depois nas hastes e por último nas raízes. Para o cultivo dessas três espécies, no sistema hidropônico NFT, a solução nutritiva elaborada com 276 mg L-1 de K é bastante eficiente e garante boa produção de fitomassa, sem que as plantas apresentem sinais visuais de deficiência ou toxicidade de nutrientes. Portanto, o cultivo hidropônico de mentas, associado à variação de K, poderá ser útil à obtenção de excelente matéria-prima, em pequenas áreas de cultivo, e servir de subsídio para novos estudos em espécies de Lamiaceae, com potencial econômico e farmacológico.

Submitted by Maike Costa (maiksebas@gmail.com) on 2017-03-06T13:42:11Z No. of bitstreams: 1 arquivo total.pdf: 3124767 bytes, checksum: 920ef6140aafef097406f7ff339fa3eb (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-06T13:42:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivo total.pdf: 3124767 bytes, checksum: 920ef6140aafef097406f7ff339fa3eb (MD5) Previous issue date: 2016-01-20 / Introduction: The phytotherapy has encouraged the evaluation of different herbal products activity to control dental problems, by creating new strategies for the chemical control of oral cavity infections, in an attempt to overcome the drawbacks and weaknesses of market products. Objective: To isolate, identify Candida genus yeasts from denture wearers (removable partial dentures or complete dentures) and evaluate the in vitro antifungal activity of an essential oil extracted from the leaves of Schinus terebinthifolius Raddi. Materials and Methods: It was collected biological material from 23 prosthesis wearers and the identification of yeasts was based on macro and micro-morphology, physiological and biochemical tests. In the antifungal activity tests of S. terebinthifolius Raddi was used four strains of Candida albicans (C. albicans LM-1A, C. albicans LM-3A, C. albicans LM-16B, C. albicans LM-19A), four strains of Candida tropicalis (C. tropicalis LM-2A, C. tropicalis LM-7A, C. tropicalis LM-11A, C. tropicalis LM-13A) of yeasts isolated and identified by biological material collect and standard strains of the american collection ATCC (American Type Culture Collection): C. albicans ATCC 76485 and C. tropicalis ATCC 13803. The sensitivity profile to synthetic antifungal was evaluated by diffusion technique in solid medium suitable for antifungal susceptibility test. The antifungal agents used were amphotericin B (100 μg), fluconazole (25 μg), itraconazole (10 μg), miconazole (50 μg), nystatin (100 I.U.), ketoconazole (50 μg). It was determined the minimum inhibitory concentration (MIC) of essential oil by the microdilution technique and calculated the minimum fungicidal concentration (MFC) by subculture on Sabouraud Dextrose Agar (SDA). Results: Most of the denture wearers were female (78%) and the average age was 48 years and two months. C. albicans and C. tropicalis were the most prevalent species in samples taken in the palatal mucosa (17.39% each) and the bases of prostheses (21.73% each). The antifungal that all strains tested were sensitive to was amphotericin B followed by nystatin, ketoconazole and miconazole with respectively 90%, 80%, 50% of the susceptible strains. Most strains (90%) were resistant to fluconazole and all were to itraconazole. The MIC values varied from 128μg/mL to 256μg/mL, being determined the MIC100% as 256μg/mL. For nystatin, the MIC100% was 16μg/mL. The MFC/MIC ratio indicates fungicidal activity against 80% of the strains tested and is considered fungistatic against C. tropicalis LM-7A and C. tropicalis LM-13A. For nystatin, indicated fungicidal activity against all tested strains. Conclusion: The most prevalent species in denture wearers were C. albicans and C. tropicalis, with a varied susceptibility profile compared to synthetic antifungal, highlighting a pattern of resistance of some strains, particularly to fluconazole and itraconazole. The essential oil of S. terebinthifolius Raddi showed fungicidal activity against most of the strains tested. / Introdução: A fitoterapia tem estimulado a avaliação da atividade de diferentes produtos à base de plantas para o controle de problemas bucais, visando criar novas estratégias para o controle químico das infecções da cavidade bucal, na tentativa de suprir os incovenientes e fragilidades dos produtos do mercado. Objetivo: isolar, identificar leveduras do gênero Candida da cavidade bucal de usuários de prótese (parcial e total removível) e avaliar a atividade antifúngica in vitro do óleo essencial extraído das folhas de Schinus terebinthifolius Raddi (aroeira). Materiais e Métodos: Foram coletados material biológico de 23 usuários de prótese e a identificação das leveduras foi realizada com base na macro e micromorfologia, provas fisiológicas e bioquímicas. Para os ensaios da atividade antifúngica de S. terebinthifolius Raddi foram utilizadas quatro cepas de Candida albicans (C. albicans LM-1A, C. albicans LM-3A, C. albicans LM-16B, C. albicans LM-19A), quatro cepas de Candida tropicalis (C. tropicalis LM-2A, C. tropicalis LM-7A, C. tropicalis LM-11A, C. tropicalis LM-13A) de leveduras isoladas e identificadas da coleta do material biológico e cepas padrão da coleção americana ATCC (American Type Culture Collection) C. albicans ATCC 76485 e C. tropicalis ATCC 13803. O perfil de sensibilidade aos antifúngicos sintéticos foi avaliado pela técnica de difusão em meio sólido indicada para antifungigrama. Os antifúngicos utilizados foram anfotericina B (100 μg), fluconazol (25 μg), itraconazol (10 μg), miconazol (50μg), nistatina (100 U.I.), cetoconazol (50μg). Foi determinada a concentração inibitória mínima (CIM) do óleo essencial e da nistatina (controle) pela técnica da microdiluição e calculada a concentração fungicida mínima (CFM) através do subcultivo em Agar Sabouraud Dextrose (ASD). Resultados: A maioria dos usuários de prótese eram do sexo feminino (78%) e a média de idade de 48 anos e dois meses. C. albicans e C. tropicalis foram as espécies mais prevalentes nas coletas realizadas nas mucosas palatinas (17,39% cada) e nas bases das próteses (21,73% cada). O antifúngico que todas as cepas testadas apresentaram-se sensíveis foi a anfotericina B, seguida da nistatina, cetoconazol e miconazol com respectivamente 90%, 80%, 50% das cepas sensíveis. A maioria das cepas (90%) foram resistentes ao fluconazol e todas foram ao itraconazol. Os valores da CIM do óleo essencial variaram entre 128μg/mL (CIM60%) e 256μg/mL (CIM100%). Para a nistatina a CIM100% foi de 16μg/mL. A relação CFM/CIM do óleo essencial indica atividade fungicida frente a 80% das cepas testadas, sendo considerada fungistática diante da C. tropicalis LM-7A e C. tropicalis LM-13A. E a relação CFM/CIM da nistatina indica atividade fungicida frente a todas as cepas estudadas. Conclusão: As espécies mais prevalentes nos usuários de prótese foi C. albicans e C. tropicalis, com perfil de sensibilidade variado em relação aos antifúngicos sintéticos, com destaque para um padrão de resistência de algumas cepas, especialmente ao fluconazol e itraconazol. O óleo essencial de S. terebinthifolius Raddi apresentou atividade fungicida sobre a maioria das cepas testadas.

Submitted by LUCAS DE PAULA RAMOS null (lucas93paula@hotmail.com.br) on 2017-01-20T14:09:20Z No. of bitstreams: 1 Dissertação (correções biblioteca).pdf: 4172563 bytes, checksum: 3cfab803e9b5a294021bdd02082d4128 (MD5) / Approved for entry into archive by Juliano Benedito Ferreira (julianoferreira@reitoria.unesp.br) on 2017-01-24T17:04:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ramos_lp_me_sjc.pdf: 4172563 bytes, checksum: 3cfab803e9b5a294021bdd02082d4128 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-24T17:04:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ramos_lp_me_sjc.pdf: 4172563 bytes, checksum: 3cfab803e9b5a294021bdd02082d4128 (MD5) Previous issue date: 2016-12-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O objetivo do trabalho foi investigar se os extratos de Pfaffia paniculata K. e Juglans regia L. possuem ação antifúngica, antibacteriana e toxicidade celular, com testes in vitro. Para os testes antifúngicos foram utilizadas cepas ATCC de Candida spp., e para os testes antibacterianos foram utilizadas cepas ATCC de Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus mutans e Pseudomonas aeruginosa. Para a atividade antimicrobiana primeiramente foram determinados os valores da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e da Concentração Microbicida Mínima (CMM) dos extratos pelo método de microdiluição em caldo, segundo Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). Os micro-organismos que apresentaram CMM foram selecionados para os testes em biofilme, no qual foi preparado em fundo de placa com 96 poços, por 48 h. Após os biofilmes foram tratados por 5 min. utilizando as concentrações de 200, 100 e 50 mg dos extratos. Para mensuração da biomassa foi utilizado o teste de Cristal violeta (CV), e para avaliar a atividade metabólica foi utilizado o teste de MTT. A citotoxicidade foi avaliada sobre fibroblastos gengivais humanos (FMM-1) utilizando os mesmos parâmetros de tratamento utilizados para os testes em biofilmes. Foram avaliadas a viabilidade celular pelos testes de MTT, vermelho neutro e cristal violeta. Os dados obtiveram distribuição normal e foram analisados por ANOVA e teste de Tukey, com significância de 5% (p<0.05%). O extrato de P. paniculata demostrou ação antifúngica em biofilmes, com reduções médias de 29,4 e 42,7% nos testes de CV e MTT. Já a ação antibacteriana foi restrita a S. mutans e P. aeruginosa com reduções médias de 15,7 e 28,6% nos respectivos testes. O extrato de J. regia também demostrou ação antifúngica com redução média de 22,2% na biomassa e 31,4% na atividade metabólica. A ação antimicrobiana ficou restrita a P. aeruginosa com reduções médias de 17,7 e 15,6%, indicados pelos testes de CV e MTT. Quanto a citotoxicidade, a média entre os três testes realizados, indicou que após exposição ao extrato de P. paniculata 58,8% das células continuaram viáveis e para J. regia a viabilidade foi de 65,1%. Conclui-se queo extrato de P. paniculata demostrou ação antifúngica sobre todas as cepas de Candida spp. testadas e demostrou ação antibacteriana para P. aeruginosa e S. mutans. As concentrações de 200, 100 e 50 mg do extrato demostraram ser citotóxicas conforme nova diretriz de toxicidade. J. regia demostrou ação antifúngica sobre todas as cepas de Candida spp. testadas e demostrou ação antibacteriana sobre P. aeruginosa. Apenas a concentração de 200 mg do extrato se mostrou tóxica a FMM-1. / The aim of this study was to investigate whether extracts of Pfaffia paniculata K. and Juglans regia L. have antifungal, antibacterial and cellular toxicity, with in vitro tests. ATCC strains of Candida spp. Were used for antifungal tests, and ATCC strains of Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus mutans and Pseudomonas aeruginosa were used for the antibacterial tests. For the antimicrobial activity, the values of the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and the Minimal Microbicidal Concentration (CMM) of the extracts were determined by the microdilution method in broth, according to Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI). The microorganisms that presented CMM were selected for the biofilm tests, in which it was prepared on a 96-well plate bottom for 48 h. After the biofilms were treated for 5 min. Using the concentrations of 200, 100 and 50 mg of the extracts. To measure the biomass, the Violet Crystal test (CV) was used, and the MTT test was used to evaluate the metabolic activity. Cytotoxicity was assessed on human gingival fibroblasts (FMM-1) using the same treatment parameters used for biofilm tests. Cell viability was evaluated by the MTT, neutral red and violet crystal tests. The data obtained normal distribution and were analyzed by ANOVA and Tukey test, with significance of 5%. The extract of P. paniculata showed antifungal action in biofilms, with average reductions of 29.4 and 42.7% in CV and MTT tests; The antibacterial action was restricted to S. mutans and P. aeruginosa with mean reductions of 15.7 and 28.6% in the respective tests. The extract of J. regia also demonstrated antifungal action with an average reduction of 22.2% in biomass and 31.4% in metabolic activity. The antimicrobial action was restricted to P. aeruginosa with mean reductions of 17.7 and 15.6%, indicated by CV and MTT tests. As for cytotoxicity, the mean of the three tests carried out indicated that after exposure to P. paniculata extract 58.8% of the cells remained viable and for viability the viability was 65.1%. In conclusion the extract of P. paniculata showed antifungal action on all strains of Candida spp. Tested and demonstrated antibacterial action for P. aeruginosa and S. mutans. The concentrations of 200, 100 and 50 mg of the extract proved to be cytotoxic according to the new toxicity guideline. J. regia demonstrated antifungal action on all strains of Candida spp. Tested and demonstrated antibacterial action on P. aeruginosa. Only the 200 mg concentration of the extract was shown to be toxic to FMM-1.

Made available in DSpace on 2016-12-06T17:42:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV14DA010.pdf: 1251356 bytes, checksum: 177bd70813f125cd09f9f9e53ebd7bd7 (MD5) Previous issue date: 2014-10-31 / Ethnobotanical studies to recognise the popular knowledge about the use of medicinal plants have been intensively carried out in different regions. Studies of the therapeutic uses of plants can contribute to the National Policy on Medicinal Plants and phytoterapy (PNPMF).This policy proposes to empower the traditional knowledge of medicinal species and consider the Brazilian family agriculture in the production chains of medicial plant. This study aimed to systematize traditional knowledge about medicinal plants used by farmers in the Planalto Sul Catarinense; characterize its occurrence; and verify practices make at the basic health help in the municipalities (UBS). Data collection was conducted from November 2011 to December 2013. The study consisted of semi-structured interviews, asking about medicinal plants, their purposes and preparation ways. Famely farms were visited and intervies were make about cultivation, conservation and knowledge of medicinal plants. Respondents were identified with the support of public extension and municipal departments of agriculture and health. Indicated as medicinal plants were photographed and samples were collected, which were herborized and deposited at the Laboratory of Homeopathy and Plant Health of Agricultural Research and Rural Extension Agency of Santa Catarina State (Epagri) - Experimental Station of Lages. The taxonomic identification was carried out by comparison with examples of regional native flora, belonging to the herbarium of the University of the State of Santa Catarina and Epagri. Expert consultation and specific bibliography were also consulted. To analyze the implementation of PNPMF in Planalto Sul Catarinense professionals were interviewed at the public health service. We interviewed 43 farmers, aged between 38 and 90 years. Significant differences of information on medicinal plants among men and women have been identified. The prevalence of service among respondents aged over 80 years. Respondents reported a total of 149 known medicinal plants either used as selfconumption or selled to local market. The specimens of cited plants are distributed in 60 families, 13 genera and 136 botanical species. Three main environments were identified and classified as yard, field and forest fragment. We identified four categories of knowledge among farmers on the basis of forms of use of medicinal plants: healers, therapists popular, restructurers of knowledge, cultural heirs. The therapeutic indications of the reported herbal focused primarily on digestive desorders. The species most frequently quote was Gochnatia polymorpha (n=20), commonly known as cambará . This species has proved to be expectorant and timber medicinal use. The use of timber cambará seems to be more relevant to farmers and also contributes to the conservation of the species. The medicinal practice at UBS was confirmed in four municipalities: Capão Alto, Rio Rufino, Urupema and Urubici. The four UBS handle together 54 medicinal plants in the form of syrups, ointments and tinctures in nature. The selection of medicinal plants and the use of recommendations at UBS followed guidelines that combined expertise and traditional knowledge. The study revealed the existence of traditional knowledge about medicinal plants among farmers in the Southern Plateau of Santa Catarina State. Such information can be the basis for new ethnobotanic and ethnopharmacological studies. The study also contributed to understanding and facilitate the inclusion of herbal medicine practices at public health units.It also revels bottlenecks, deadlocks and what could come out / Estudos etnobotânicos para o resgate do saber popular sobre o uso das plantas medicinais têm sido realizados intensamente em diferentes regiões brasileiras. O conhecimento e o estudo dos usos terapêuticos dos vegetais podem contribuir com a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos (PNPMF). Esta política propõe resgatar o conhecimento popular de espécies medicinais e inserir a agricultura familiar brasileira nas cadeias produtivas de fitoterápicos. O presente trabalho teve por objetivos sistematizar o conhecimento popular sobre plantas medicinais utilizadas por agricultores familiares no Planalto Sul Catarinense; caracterizar sua ocorrência; e verificar práticas fitoterápicas nas unidades básicas de saúde (UBS) da região. O levantamento de dados foi realizado de novembro de 2011 a dezembro de 2013. O estudo consistiu de entrevistas semi-estruturadas, inquirindo os informantes sobre as plantas medicinais, seus diversos fins e formas de uso. Foram entrevistadas pessoas reconhecidas em seus municípios como referência em termos de cultivo, conservação e conhecimento de plantas medicinais. Os entrevistados foram identificados com apoio da extensão rural pública e das secretarias municipais de agricultura e da saúde. Plantas indicadas como medicinais foram fotografadas e, quando possível, foram amostradas, herborizadas e depositadas no Laboratório de Homeopatia e Saúde Vegetal da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) Estação Experimental de Lages. A identificação taxonômica foi realizada através de comparação com exemplares da flora nativa regional, pertencentes aos herbários da Universidade do Estado de Santa Catarina e da Epagri, consulta a especialistas e bibliografia específica. Para analisar a implementação da PNPMF no Planalto Sul Catarinense foram entrevistados profissionais do serviço público de saúde da região. Foram visitadas 43 familias sendo entrevistadas agricultores (as), com idade entre 38 e 92 anos. Não foram identificadas diferenças significativas de informação sobre plantas medicinais entre homens e mulheres. Houve prevalência de citação entre entrevistados com idade acima de 80 anos. Os entrevistados relataram um total de 149 plantas medicinais conhecidas ou utilizadas. As espécimes de plantas citadas se distribuem em 60 famílias, 13 gêneros e 136 espécies botânicas. Três principais ambientes de coleta foram identificados e classificados em quintal, campo e fragmento florestal. Identificaram-se quatro categorias de conhecimento entre os agricultores com base nas formas de uso das plantas medicinais: benzedores, terapeutas populares, reestruturadores do conhecimento e herdeiros culturais. As indicações terapêuticas das plantas medicinais relatadas concentraram-se, principalmente, em doenças de caráter digestivo. A espécie com maior frequência de citação foi o cambará (Gochnatia polymorpha) (20), comumente denominado como cambará. Esta espécie revelou-se como uso medicinal expectorante e madeireiro. O uso madeireiro do cambará parece ter maior relevância para os agricultores e também contribui para a conservação da espécie. Foram entrevistados sete profissionais do serviço público de saúde. A prática fitoterápica em UBS foi confirmada em quatro municípios: Capão Alto, Rio Rufino, Urupema e Urubici. Em conjunto, as quatro UBS manipulam 54 espécies de plantas medicinais na forma de xaropes, pomadas, tinturas e in natura. Nas UBS, a seleção de plantas medicinais e as recomendações de uso seguiam orientações que combinavam conhecimentos técnicos e populares. Os resultados obtidos através do estudo revelaram a existência de conhecimento popular sobre plantas medicinais entre agricultores familiares do Planalto Sul Catarinense. Tal informação poderá servir de base para novos estudos etnobotânicos e etnofarmacológicos. O estudo também contribuiu no entendimento sobre a inserção da fitoterapia das unidades básicas de saúde da região estudada, revelando gargalos, impasses e resultados

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV09MA072.pdf: 1182724 bytes, checksum: 98774337c1a49db66822b19bbc3de3b4 (MD5) Previous issue date: 2009-02-20 / The cultivation of beans in Brazil is typical of small properties, where part of the production is directed for the commercialization, and part is stored for the family consumption or used as seed. During the storage, the bean grains are subject to losses due to the attack of the bean weevil Acanthoscelides obtectus Say (Coleoptera: Bruchidae), which may cause great damages, endangering its quality, direct and indirectly. Experiments were conducted with the objective of evaluating the effect of homeopathic and phytoterapic preparations in the management of A. obtectus. Such experiments demonstrated the effectiveness of the treatments on the mortality and repellency of adults, and its effect on the emerged progeny. Bioassay with extracts of Rosmarinus officinalis, Ruta graveolens and Artemisia absinthium, and the homeopathic preparations Taraxacum, Chenopodium anthelminticum, macerated bioteraphic and triturated bioteraphic of A. obtectus were conducted in the Laboratory of Homeopathy and Vegetable Health. 3 mL of the treatment for 100 g of bean were used, while for the bioassay with whole green leaves, milled green, whole dry and milled dry leaves of R. officinalis, R. graveolens and A. absinthium, 0,3 g for 10 g of bean were used. The mortality bioassay was conducted in a completely randomized design, with the phytoterapic treatments, for which 20 g of treated bean were placed in a plate of Petri, where 20 adults of A. obtectus were introduced with up to 24 hours. The evaluations consisted of the counting and retreat of the dead insects for 10 days. The analyzed plates were closed and stored until they completed 45 days, the date when the number of emerged insects was counted. The treatments with the leaves of R. graveolens and A. absinthium presented effect on the mortality of adults, while the treatments with the alcoholic extracts of the three species and the leaves of R. officinalis did not cause mortality of adults, and none of the treatments affected the emerged progeny significantly. The repellency bioassay was conducted in a completely randomized blocks design, in boxes of multiple choice, in which portions were distributed with treated bean in circular form, in which 200 adults of A. obtectus were liberated with age up to 24 hours. The counting of the present insects in each treatment began after 12 hours of the assembly, extending for 10 consecutive days. After this period, the insects were removed, and the plates were closed and stored for 35 days, to accomplish the counting of the emerged progeny. The mill leaves of R. officinalis and green leaves of A. absinthium repelled the adults of the bean weevil and they caused reduction of the number of emerged insects. The homeopathic preparations, as well as the alcoholic extracts did not repel the adults of the bean weevil, even so they reduced the progeny of this insect. The leaves of R. graveolens did not repel the bean weevil nor affected the progeny. Depending on the way of preparing and using, the homeopathic and phytoterapic preparations, when mixed to the bean grains, are capable of affecting the behavior of A. obtectus / O cultivo do feijoeiro no Brasil é típico de pequena propriedade, onde parte da produção é destinada à comercialização,e parte é armazenada para o consumo familiar ou utilização como semente. Durante o armazenamento, os grãos de feijão estão sujeitos a perdas devido ao ataque do caruncho Acanthoscelides obtectus Say (Coleoptera: Bruchidae), que pode causar grandes prejuízos, comprometendo a sua qualidade, direta e indiretamente. Com o objetivo de avaliar o efeito de preparados homeopáticos e fitoterápicos no manejo de A. obtectus, foram conduzidos experimentos nos quais se observou a efetividade dos tratamentos sobre a mortalidade e repelência de adultos, e seu efeito sobre a progênie emergida. Bioensaios com extratos de Rosmarinus officinalis, Ruta graveolens e Artemisia absinthium e os preparados homeopáticos Taraxacum, Chenopodium anthelminticum, nosódio macerado e nosódio triturado de A. obtectus foram conduzidos no Laboratório de Homeopatia e Saúde Vegetal. Utilizaram-se 3 mL do tratamento para 100 g de feijão, enquanto que para os bioensaios com folhas verdes inteiras, verdes moídas, secas inteiras e secas moídas de R. officinalis, R. graveolens e A. absinthium, foram utilizados 0,3 g para 10 g de feijão. O bioensaio de mortalidade foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com os tratamentos fitoterápicos, para os quais foram colocados 20 g de feijão tratado em uma placa de Petri, onde foram introduzidos 20 adultos de A. obtectus com até 24 horas. As avaliações constaram da contagem e retirada dos insetos mortos durante 10 dias. As placas avaliadas foram vedadas e armazenadas até completarem 45 dias, data na qual foi contado o número de insetos emergidos. Apresentaram efeito sobre a mortalidade de adultos os tratamentos com as folhas de R. graveolens e A. absinthium, enquanto que os tratamentos com os extratos alcoólicos das três espécies e as folhas de R. officinalis não causaram mortalidade de adultos, sendo que nenhum dos tratamentos afetou significativamente a progênie emergida. O bioensaio de repelência foi conduzido em blocos casualizados, em caixas de múltipla escolha, nas quais foram distribuídas parcelas com feijão tratado em forma circular, na qual foram liberados 200 adultos de A. obtectus com idade até 24 horas. A contagem dos insetos presentes em cada tratamento se iniciou após 12 horas da montagem, estendendo-se por 10 dias consecutivos. Após este período, os insetos foram retirados, e as placas foram vedadas e armazenadas por 35 dias para realizar a contagem da progênie emergida. As folhas moídas de R. officinalis e verdes de A. absinthium repeliram os adultos do caruncho e causaram redução do número de insetos emergidos. Os preparados homeopáticos, bem como os extratos alcoólicos não repeliram os adultos do caruncho, porém reduziram a progênie deste inseto. As folhas de R. graveolens não repeliram o caruncho nem afetaram a progênie. Dependente da forma de preparo e utilização, os tratamentos homeopáticos e fitoterápicos, quando misturados aos grãos de feijão, são capazes de afetar o comportamento de A. obtectus

Orientador: Rosemary Adriana Chiérici Marcantonio / Resumo: Este estudo avaliou a influência da utilização do extrato de óleo insaponificável de abacate e soja (ASU) na osseointegração de implantes em animais saudáveis e com artrite. Foram utilizados implantes de titânio com 4 mm de comprimento x 2.2 mm de diâmetro, instalados nas tíbias dos ratos. No estudo 1, trinta ratos foram divididos aleatoriamente em três grupos: ASU1: administração de ASU a partir de 7 dias antes da colocação do implante; ASU2: administração de ASU começando no dia da colocação do implante, e CTL: administração de solução salina. Em todos os animais, um implante de titânio foi colocado em cada uma das tíbias. Todos os animais receberam ASU ou solução salina por sonda gástrica diariamente durante 60 dias até o sacrifício. Osseointegração foi avaliada por análise de densidade óssea radiográfica; biomecânica; histologia descritiva; imuno-histoquímica para BMP­2, TGF­β1, e osteocalcina; e avaliação histomorfométrica de contato osso­implante (BIC) e fração de área mineralizada do osso dentro das roscas do implante (BAFO). ASU1 e ASU2 apresentaram maior expressão de BMP­2 e TGF­β1 em comparação com CTL (P<0,05). Na análise histomorfométrica, os grupos ASU1 e ASU2 apresentaram valores significativamente mais elevados BIC somente na região de osso cortical, quando comparado com o CTL (P <0,05). No estudo 2, 120 animais foram divididos randomicamente em quatro grupos: CTR- Animais saudáveis que ingeriram soro; ASU- Animais saudáveis que ingeriram ASU; ART- Animais com ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study evaluated the influence of the administration of avocado/soybean unsaponifiables (ASU) on implant osseointegration in healthy and arthritis animals. Titanium implants were used with 4 mm length x 2.2 mm diameter, installed in the tibiae of rats. In study 1, thirty rats were randomly divided into three groups: ASU1: ASU administration from 7 days prior to implant placement; ASU2: ASU administration beginning on the day of implant placement, and CTL: saline solution administration. In all animals a titanium implant was placed in each of the tibia. All animals received ASU or saline by gavage every day for 60 days until the sacrifice. Osseointegration was evaluated by analysis of radiographic and biomechanical bone density; descriptive histology, immunohistochemistry for BMP2, TGFβ1, and osteocalcin, and histomorphometric evaluation ossoimplante contact (BIC) and mineralized area fraction of the bone into the threads of the implant (BBT). ASU1 ASU2 and showed increased expression of TGF-β1 and BMP-2 compared to CTL (P <0.05). The histomorphometric analysis, ASU1 and ASU2 groups showed significantly higher values BIC only in the cortical bone region, as compared to the CTL (P <0.05). In study 2, 120 animals were randomly divided into four groups: CTR- Healthy animals who consumed saline solution; ASU- Healthy animals that consumed ASU; ART- Animals with arthritis who consumed saline solution; ART/ASU- Animals with arthritis who consumed ASU. The solutions were administ... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Resumo: Em virtude da importância que os pequenos ruminantes desempenham no setor agropecuário e da necessidade de se encontrar alternativas de baixo custo para o controle das helmintoses, este trabalho objetivou avaliar a atividade anti-helmíntica dos extratos de Artemisia annua, Melia azedarach e Trichilia claussenii. Os extratos, aquoso, bicarbonato de sódio, diclorometano, etanólico de A. annua, hexânico de M. azedarach e o metanólico de T. claussenii, foram avaliados em testes in vitro de eclodibilidade larvar (TEL) e de desenvolvimento larvar (TDL) sobre nematódeos gastrintestinais de ovinos. O extrato de bicarbonato de sódio de A. annua e artemisinina (bioativo purificado) foram avaliados in vivo em ovinos Santa Inês infectados por nematódeos gastrintestinais com base na avaliação do hematócrito, na contagem de ovos por grama de fezes (OPG) e coprocultura. Os princípios ativos dos extratos foram quantificados com base na cromatografia líquida de alta eficiência - índice de refração (CLAE-IR), ultravioleta (CLAE- UV) e líquido-líquido (CLAE- LL). A capacidade antioxidante do extrato de bicarbonato de sódio foi determinada pelo método ORAC (capacidade de absorção do radical oxigênio) e a artemisinina eliminada foi quantificada pela CLAE-UV. Analisados pelos testes probit e de Tukey. O extrato de bicarbonato de sódio de A. annua foi o mais eficiente in vitro com CL50(concentração letal) de 0, 0677 μg/mL e CL99 de 1,27 μg/mL no TEL e no TDL a CL50 foi de 1,67 μg/mL e a CL99 de 23,8 μg/mL. No teste in vivo, a redução máxima do OPG foi de 31,97% no 14º dia nos animais tratados com o extrato de bicarbonato de sódio de A. annua (2 g/kg pv) e de 41,37% no 15º nos animais que receberam artemisinina (100 mg/kg pv). Na coprocultura obteve-se 91,2% de H. contortus, 8,4% de Tricostrongylus sp. e 0,3% de Oesophagostomum sp. Os... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Given the importance that small ruminant plays in the livestock and the need to find alternatives of low-costs for the control of helminthes, the objectives of this study was to evaluate the anthelmintic activities of extracts from Artemisia annua, Melia azedarach and Trichilia claussenii. The extracts, aqueous, sodium bicarbonate, dichloromethane, ethanol of A. annua, hexane of M. azedarach and methanol of T. claussenii, were evaluated in vitro tests of larval hatchability (TEL) and larval development (TDL) on gastrointestinal nematodes in sheep. The extract of sodium bicarbonate A. annua and artemisinin (bioactive purified) were evaluated in vivo in Santa Ines sheep naturally infected with gastrointestinal nematodes based on the assessment of hematocrit, egg count per gram of feces (OPG) and stool culture. The active ingredients of the extracts were quantified based on liquid chromatography with high efficiency - an index of refraction (HPLC-IR), ultraviolet (HPLC-UV) and liquid-liquid (HPLC-LL). The antioxidant activity of sodium bicarbonate extract was determined by ORAC method (absorption capacity of the radical oxygen) and artemisinin in the feces was quantified by HPLC-UV. The results were analyzed by SAS probit and Tukey test. The extract of sodium bicarbonate A. annua, in vitro, was the most effective with LC50 of 0,0677 μg/mL and 1,27 μg/mL of CL99 in TEL, and in the TDL LC50 was 1,67μg/mL and CL99 of 23,8μg/mL. In vivo test, the maximum reduction in EPG was 31,97% on day 14 in animals treated with the extract of sodium bicarbonate A. annua (2g/ kg body weight) and 41.37% on day 15 in animals received artemisinin (100 mg/kg bw). In stool culture was obtained 91, 2% of H. contortus, 8, 4% Tricostrongylus sp. and 0, 3% of Oesophagostomum sp. The results show the need for more studies with higher doses of extracts, other alternatives of... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Gilson Pereira de Oliveira / Coorientadora: Ana Carolina de Souza Chagas / Banca: Alvimar José da Costa / Banca: Mario Roberto Hatayde / Banca: Carlos Noriyuki Kaneto / Mestre

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:30:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JoseFLJ.pdf: 489038 bytes, checksum: 731141dec4f591b581277507990e3a2c (MD5) Previous issue date: 2006-05-19 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This work aims at investigating the surgeons-dentists acceptability in the field of public health in the city of Natal, State of Rio Grande do Norte, about the possibility of medicinal plants insertion in basic attencion of health. Moreover, it searchs to know if during their professinal formation it had some theoretician-pratical basement on this subject, as well as investigating their confidence on the medicinal plants. The basic motivation for developing this study is the possibility of contributing to the insertion of a tradicional health pratical at public assistance scope, endorsed by popular use, but now scientifically proven. For in a such way, the medicinal plants use is emphasized as a way to be followed to increase basic pharmaceutical assistance, improving the acess to the medicine and diminish expenses. Following this logic, family health program constitutes the way through which this pratical will be available to the users of health services. The research was done over thirty surgeonsdentists, all ofthem pertaining to public service ofNatal, state ofRio Grande do Norte. It was used, as research instrument, semi-estructured interview associated with methodological analysis user s speeches. On this form, this work is inserted in a trend observed nowadays not only in Brazil, where the use of the medicinal plants has been stimulated and defended to be inserted at programs ofprimary attenction of health / Este trabalho tem por objetivo conhecer a aceitabilidade dos cirurgi?es-dentistas da assist?ncia p?blica na cidade de Natal/RN em rela??o ? possibilidade de inser??o da fitoterapia na aten??o b?sica de sa?de. Al?m disso, busca conhecer se durante a forma??o profissional deles houve algum embasamento te?rico-pr?tico sobre este assunto, bem como investigar a confian?a que eles atribuem aos fitoter?picos. A motiva??o b?sica para a realiza??o desse estudo est? na possibilidade de contribuir com a inser??o de uma pr?tica de sa?de tradicional no ?mbito da assist?ncia p?blica, respaldada pelo uso popular, por?m ? luz do conhecimento cient?fico. Para tanto, a fitoterapia ? enfatizada como um caminho a ser seguido com vistas a incrementar a assist?ncia farmac?utica b?sica, aumentando o acesso ao medicamento e minorando gastos. Seguindo esta l?gica, o PSF constitui o caminho atrav?s do qual esta pr?tica poder? chegar at? o usu?rio do servi?o de sa?de. A popula??o estudada foi composta de trinta cirurgi?es-dentistas vinculados ao servi?o p?blico de Natal-RN. O instrumento utilizado foi um roteiro de entrevista semi-estruturada, com a t?cnica de an?lise das pr?ticas discursivas. Nesse sentido, este trabalho se insere dentro de uma tend?ncia que se v? atualmente n?o s? no Brasil, onde a utiliza??o das plantas medicinais tem sido incentivada, estimulada e defendida para ser inseri da dentro dos programas de aten??o prim?ria ? sa?de. Palavras-chaves: Fitoterapia; servi?os p?blicos de sa?de; sa?de bucal; aten??o b?sica

La phytothérapie consiste en l’utilisation thérapeutique de plantes ou de médicaments à base de plantes, sous forme de spécialités pharmaceutiques, de préparations (magistrales ou officinales) ou de produits officinaux divisés. On entend par médicament à base de plantes (MABP) « tout médicament dont les substances actives sont exclusivement une ou plusieurs substances végétales ou préparations à base de plantes ou une association d’une ou de plusieurs substances végétales ou préparations à base de plantes ». Il s’agit donc de médicaments à part entière qui sont ainsi soumis aux mêmes exigences de qualité que celles requises pour tout autre médicament. La directive 2004/24/CE, permet toutefois quelques assouplissements autorisant à fournir des données toxicologiques et cliniques purement bibliographiques, lorsque les conditions requises pour pouvoir bénéficier d'un tel "enregistrement de l'usage traditionnel" sont remplies. Quant aux médicaments dont l'usage médical est "bien établi", ils peuvent également faire l'objet d'une dispense d'essais cliniques, mais les données toxicologiques les concernant doivent néanmoins être fournies. Cette législation européenne vise à garantir au patient la qualité, la sécurité et l'efficacité des remèdes qu'il consomme, à permettre le libre choix thérapeutique, la libre circulation des médicaments au sein de l’Union Européenne ainsi que la préservation des ressources naturelles végétales et le respect de la propriété intellectuelle et pourrait inspirer d'autres pays du monde qui ne disposent pas à ce jour des outils législatifs nécessaires à la réglementation de leurs remèdes traditionnels, en particulier les pays africains. / Herbal medicine consists in therapeutical use of plants or herbal medicinal products, in the form of patent medicines, magistral or pharmaceutical preparations or divided pharmaceutical products. It is meant by herbal medicinal product “any medicine the active substances of which are exclusively one or several herbal preparations or an association of one or several herbal substances or herbal preparations”. Herbal medicine are therefore full medicines and as such, they are submitted to the same quality requirements than those required for any other medicine. The directive 2004/24/EC of the European Parliament and ofthe Council of 31 March 2004 amending, as regards traditional herbal medicinal products, the directive 2001/83/EC on the Community code relative to medicinal products for human use, however permits some relaxings allowing to supply purely bibliographical toxicological and clinical data when the conditions required to be able to enjoy such a “traditional useregistration” are fulfilled. As regards herbal medicines the medicinal use of which have been proved as “well-established”, they are able to enjoy an exemption of clinical studies too, but toxicological data concerning these ones should nevertheless be produced. This European legislation aims to guarantee for the patient quality, safety and efficacy of the remedies he consumes, to permit free therapeutic choice and free movement of herbal medicines within the European Union, as well as preservation of natural vegetal resources (vegetal biodiversity) and respect of intellectual property of the traditional knowledges holders. It could be applicated in other countries like African countries, too.

The objective of this study was to evaluate the antimicrobial and anti-caries effects of two plant extracts. The first chapter dealt with a review of the literature whose objective was to discuss the antimicrobial potential of Brazilian natural agents on the biofilm related to dental caries and gingivitis/periodontal disease. The research of the articles was carried out using PubMed. We found a total of 23 papers. Most of the studies were performed using planktonic microorganisms or under clinical trials. Nineteen articles were focused on cariogenic bacteria. From these nineteen articles, eleven were also about periodontopathogenic bacteria. Four studies addressed only periodontopathogenic bacteria. The most tested Brazilian natural agents were green propolis, essential oils of Lippia sidoides and Copaifera sp. Most of the tested agents showed similar results when compared to positive control (essential oils and extracts) or better effect than negative control (green propolis). More studies involving protocols closer to the clinical condition and the use of response variables that allows understanding the mechanism of action of natural agents are necessary before the incorporation of these natural agents into dental products. The second chapter aimed to test the effect of the hydroalcoholic extracts of Myracrodruon urundeuva All. and Qualea grandiflora Mart. leaves on the viability of the microcosm biofilm and on the prevention of enamel demineralization. The microcosm biofilm was produced on bovine enamel, using human saliva pool mixed with McBain saliva (0.2% sucrose) for 14 days. The biofilm was treated daily with the extracts for 1 min. M. urundeuva at 100, 10 and 0.1 g/ml and Q. grandiflora at 100 and 0.1 g/ml reduced cell viability similarly to the positive control and significantly more than negative control. M. urundeuva at 1000, 100 and 0.1 g/ml were able to reduce the counting formation unit-CFU counting of lactobacilli sp. and Streptococcus mutans, while Q. grandiflora at 1000 and 1.0 g/ml significantly reduced the S. mutans CFU counting. On the other hand, the natural extracts did not reduce the production of extracellular polyssacharides, lactic acid and the development of enamel caries lesions. The third chapter aimed to evaluate the effect of hydroalcoholic extracts of M. urundeuva and Q. grandiflora (alone or combined) on the viability of S. mutans biofilm and the prevention of enamel demineralization. S. mutans strain (ATCC 21175) was reactivated in BHI broth. Minimum inhibitory concentration, minimum bactericidal concentration, minimum biofilm inhibitory concentration and minimum biofilm eradication concentration were determined to choose the concentrations to be tested under the biofilm model. S. mutans biofilm (5x105 CFU/ml) was produced on bovine enamel using McBain saliva with 0.2% sucrose for 3 days. The biofilm was treated daily with the extracts for 1 min. M. urundeuva (isolated or combined) at concentrations equal or higher than 0.625 mg/ml was able to reduce the bacteria viability, whereas Q. grandiflora extract alone showed antimicrobial effect at 5 mg/ml only (p<0.05). On the other hand, none of the extracts was able to reduce the development of enamel caries lesions. Despite the tested natural extracts have antimicrobial effect; they are unable to prevent caries in enamel. / O objetivo foi avaliar os efeitos antimicrobiano e anti-cárie de dois extratos de plantas. O primeiro capítulo se referiu a uma revisão da literatura cujo objetivo foi discutir o potencial antimicrobiano dos agentes naturais brasileiros sobre o biofilme relacionado à cárie dentária e à gengivite/doença periodontal. A pesquisa dos artigos foi realizada usando o PubMed. Foram encontrados 23 trabalhos. A maioria dos estudos foi realizada utilizando microorganismos na fase planctônica ou ensaios clínicos. Dezenove artigos foram focados em bactérias cariogênicas. Dos dezenove artigos, onze também eram sobre bactérias periodontopatogênicas. Quatro estudos abordaram apenas bactérias periodontopatogênicas. Os agentes naturais brasileiros mais testados foram própolis verde, óleos essenciais de Lippia sidoides e Copaifera sp. Os agentes testados apresentaram resultados similares quando comparados ao controle positivo (óleos essenciais e extratos) ou melhor efeito que o controle negativo (própolis verde). Mais estudos próximos da condição clínica e o uso de variáveis de resposta que permitam entender o mecanismo de ação são necessários, para permitir a incorporação desses agentes naturais em produtos odontológicos. O segundo capítulo teve como objetivo testar o efeito dos extratos hidroalcoólicos de Myracrodruon urundeuva All. e Qualea grandiflora Mart. sobre a viabilidade do biofilme microcosmo e na prevenção da desmineralização do esmalte. O biofilme microcosmo foi produzido em esmalte bovino, utilizando pool de saliva humana misturada à saliva de McBain (0,2% de sacarose) durante 14 dias. O biofilme foi tratado diariamente com os extratos durante 1 min. M. urundeuva a 100, 10 e 0,1 g/ml e Q. grandiflora a 100 e 0,1 g/ml reduziram a viabilidade dos microrganismos de forma semelhante ao controle positivo e significativamente maior do que o controle negativo. M. urundeuva a 1000, 100 e 0,1 g/ml foi capaz de reduzir a contagem de Unidade formadora de colônia-UFC para Lactobacilos totais e Streptococcus mutans, enquanto a Q. grandiflora a 1000 e 1,0 g/ml reduziu significativamente a contagem de UFC para S. mutans. Os extratos naturais não conseguiram reduzir a produção de polissacarídeos extracelulares-PEC, ácido lático e o desenvolvimento da lesão cariosa em esmalte. O terceiro capítulo teve como objetivo avaliar o efeito dos extratos hidroalcoólicos de M. urundeuva. e Q. grandiflora (sozinhos ou combinados) sobre a viabilidade do biofilme de S. mutans e na prevenção da desmineralização do esmalte. Cepa de S. mutans (ATCC 21175) foi reativada em caldo BHI. Concentração inibitória mínima, concentração bactericida mínima, concentração inibitória mínima de biofilme e concentração de erradicação mínima de biofilme foram determinadas para escolher as concentrações a serem testadas sob o modelo de biofilme. O biofilme de S. mutans (5x105 CFU/ml) foi produzido em esmalte bovino, utilizando saliva de McBain com 0,2% de sacarose durante 3 dias. O biofilme foi tratado diariamente com os extratos durante 1 min. M. urundeuva (isolada ou combinada) nas concentrações iguais ou superiores a 0,625 mg/ml foi capaz de reduzir a viabilidade das bactérias, enquanto que o extrato da Q. grandflora apresentou efeito antimicrobiano somente a 5 mg/ml (p<0,05). Nenhum dos extratos reduziu o desenvolvimento da lesão da cárie. Apesar dos extratos naturais terem efeito antimicrobiano, são incapazes de prevenir o desenvolvimento da lesão cariosa em esmalte.