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Caminhos estratÃgicos para o desenvolvimento rural sustentÃvel: uma anÃlise da dinÃmica sociotÃcnica dos quintais produtivos / Strategic pathways to sustainable rural development: An analysis of the dynamics of sociotechnical productive backyardsKarla Karolline de Jesus Abrantes 05 February 2015 (has links)
CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O presente estudo, inserido na linha de pesquisa âPolÃticas PÃblicas e Desenvolvimento Rural SustentÃvelâ, analisa a dinÃmica sociotÃcnica de quintais produtivos, a partir de experiÃncias de agricultores/as familiares beneficiados/as pelo projeto âQuintais para a Vidaâ, coordenado pela OrganizaÃÃo NÃo Governamental (ONG) Centro de Estudos do Trabalho e de Assessoria ao Trabalhador (CETRA). A ideia central da abordagem sociotÃcnica visa desvendar os requisitos principais do sistema tecnolÃgico e as possÃveis influÃncias destes sobre o desempenho do sistema social, de modo que a eficÃcia do sistema produtivo total dependerà da adequaÃÃo do sistema social em atender os requisitos do sistema tÃcnico. Assim, para o entendimento desse trabalho, seu objeto de estudo foi considerado como sendo a tecnologia social quintal produtivo, visto como um instrumento que introduz e resgata valores culturais e identitÃrios das famÃlias rurais inerentes aos espaÃos do entorno da casa. Por meio de uma investigaÃÃo qualitativa, procedida por um estudo de caso, busca-se detectar qual à a importÃncia e a influÃncia do projeto no cotidiano dos/as agricultores/as. Na hipÃtese de considerar a tecnologia social quintal produtivo como uma estratÃgia para o desenvolvimento rural sustentÃvel, baseada nos princÃpios da agroecologia, da socioeconomia solidÃria e da seguranÃa alimentar, procura-se identificar as mudanÃas ambientais, socioculturais e socioeconÃmicas repercutidas na vida de nove (9) famÃlias contempladas, localizadas em cinco comunidades de dois municÃpios do TerritÃrio da Cidadania do Cearà â Vales do Curu e AracatiaÃu, no CearÃ. Para a anÃlise do estudo fundamentou-se em autores como Navarro (2001), Schneider (2010), Veiga (2001), Altieri (1998), Gliessman (2000), Maluf (2007),
Menezes (2001), Arroyo e Schuch (2006), Singer (2002), Dagnino, BrandÃo e Novaes (2010). As trajetÃrias, sentidos e significados dos sujeitos pesquisados, analisadas a partir das entrevistas semiestruturadas, revelaram que ocorreram transformaÃÃes relevantes na realidade das famÃlias beneficiadas. As mudanÃas foram caracterizadas por inovaÃÃes e continuidades, ou seja, pelo aprimoramento e substituiÃÃo das prÃticas convencionais e a reduÃÃo do uso de insumos externos, produzindo, consumindo e comercializando os alimentos de forma ecologicamente correta, aumentando, com isso, a diversidade da produÃÃo antes restrita a mandioca, milho e feijÃo e, no caso das hortaliÃas, ao coentro e a cebolinha. Conclui-se ser possÃvel construir relaÃÃes de convivÃncia com a natureza tendo por base a sustentabilidade ambiental e assegurando a qualidade de vida e implementando as atividades econÃmicas apropriadas. Considerando a importÃncia dessa pesquisa na atualidade, por sua pretensÃo em suscitar novas reflexÃes sobre as prÃticas e dinÃmicas sociotÃcnicas para a academia, a sociedade civil organizada e aos/as agricultores/as, busca-se identificar e analisar as dimensÃes de desenvolvimento propostas. Este estudo tambÃm pode contribuir para a ressignificaÃÃo de projetos e polÃticas sociais voltadas para a agricultura familiar no estado do Cearà e subsidiar seus ÃrgÃos pÃblicos e ONGâs, no que se refere Ãs reflexÃes de suas dimensÃes ambiental, sociocultural e socioeconÃmica, aqui trazidas sobre a tecnologia social quintal produtivo. / The present study, inserted in the research line "public policies and sustainable Rural Development", analyzes the dynamics of sociotechnical productive backyards, from experiences of family farmers benefited by the project "Backyards for life". The project is coordinated by the non-governmental organization (NGO) "Centre of Labor Studies and Worker‟s Counselingâ (CETRA, portuguese acronym). The central idea of sociotechnical approach aims at uncovering the main requirements of the technological system and the possible influences of these on the performance of the social system, so that the effectiveness of the production system will depend on the suitability of the total social system to meet the requirements of technical system. Thus, for the understanding of this work we will have as object of study the social productive backyard technology which is seen as an instrument that introduces and rescue cultural values and identity of the rural families inherent in spaces around the house. Through a qualitative research, preceded by a case study, we seek to detect the importance and influence of the project on the daily life of farmers. In the hypothesis of considering social productive backyard technology as a strategy for sustainable rural development, based on the principles of Agroecology, the socioeconomics of solidarity and food safety, seeks to identify the environmental, socio-cultural and socioeconomic changes that affect the life of nine (9) benefited families, located in five communities of two municipalities in the Citizenship Territory of Ceara â Vale do Curu and AracatiaÃu in CearÃ. For the analysis the study was based on authors such as Navarro (2001), Schneider (2010), Veiga (2001), Altieri (1998), Gliessman has given (2000), Mackin (2007), Mark (2001), Arroyo and Schuch (2006), Singer (2002), Dagnino, Barron and Nana (2010). The trajectories, senses and meanings of the subject researched, parsed from the semi-structured interviews revealed that relevant transformations occurred in the reality of the benefited families. The changes were characterized by innovations and continuities, i.e. by the improvement and replacement of conventional practices and reduction in the use of external inputs, producing, selling and consuming in an ecologically viable way, thus increasing the diversity of production once restricted to cassava, corn and beans and, in the case of vegetables, coriander and chives. It appears to be possible to build relations of coexistence with nature based on environmental sustainability and life quality assurance implementing appropriate economic activities. Considering the importance of this research today, for its purpose of eliciting new reflections on the practices and sociotechnical dynamics to the Academy, organized civil society and to the farmers, we look forward to identifying and analyzing the dimensions of the proposed development. This study may also contribute to the redesign of projects and social policies geared towards family agriculture in the State of Cearà and subsidizing their public bodies and NGOs, with regard to its environmental socioeconomic and sociocultural dimensions, brought about in this study on social technology and productive backyards.
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Transição agroecológica em Rondônia : a Associação dos Produtores Alternativos de Ouro Preto do OesteQuoos, Rodrigo Diego January 2010 (has links)
A colonização da fronteira agrícola amazônica no estado de Rondônia foi acelerada nas décadas de 1960 e 1970. Este movimento favoreceu a consolidação da modernização da agricultura, processo pelo qual passava o sul e o sudeste do país. A agricultura praticada por milhares de migrantes, consistiu em derrubar e queimar a floresta que existia, deixando a região com um grande passivo ambiental em decorrência das práticas predatórias. Os movimentos sociais rurais juntamente com o apoio da igreja católica inseriram nas comunidades o debate da diversificação produtiva como alternativa ao sistema de monocultivos que se implantava na região. Com este cenário foi criada a Associação dos Produtores Alternativos em Ouro Preto do Oeste, que teve um trabalho diferenciado para a promoção da agricultura familiar e ecológica dentro do estado, vindo a encerrar as atividades em 2007. Utilizando-se do arcabouço teórico-metodológico da Perspectiva Orientada aos Atores este trabalho apresenta a problemática da agricultura na região amazônica numa perspectiva de construção da transição agroecológica para o estado de Rondônia. Procurou-se resgatar a dinâmica de colonização da região central do estado de Rondônia e o histórico de ação da APA, identificando as mudanças nas práticas e sistemas de produção dos modelos de agricultura, construindo uma análise para as políticas públicas de desenvolvimento rural socioambiental em voga. Para isso fez-se uso de técnicas de coletas de dados com entrevistas semi-estruturadas, da observação livre e do diário de campo. A análise dos dados coletados apontou para a consolidação de uma agricultura ecológica na região, sobretudo aquela encontrada no campesinato que tem por principal característica a resistência aos Impérios Alimentares. Conclui-se também que políticas públicas como o PAA, PRONAF, PAIS e PROAMBIENTE, agem de maneira diferenciada a partir da tomada de consciência e disputa pelo poder dos atores. / The colonization of the agricultural frontier in the Amazonian state of Rondônia was accelerated in the years 1960s and 1970s. This movement encouraged the consolidation of the modernization of agriculture, a process observed in south and southeast of Brazil. The agriculture practiced by thousands of migrants, consisted of cutting down and burning the forest that existed, leaving the region with a large environmental passive as a result of predation practices. The rural social movements along with the support of the Catholic Church inserted in the communities debate diversification of production as an alternative to the system of monocultures, which was implanted in the region. Under this scenario was created the Association of Alternative Producers in Ouro Preto do Oeste, who had a unique work to promote family farming and ecological within the state, that has been shut down in 2007. Using the theoretical and methodological Actor Oriented Perspective this paper presents the problems of agriculture in the Amazon region with a view to building the agroecological transition to the state of Rondônia. We tried to rescue the dynamics of colonization of the central region of Rondônia State and the history of action of APA, identifing changes in agricultural practices and production systems in models of agriculture, building an analysis for public policy environmental development in vogue. For this was made use of techniques data collection with semi-structured interviews, free observation, and the field notes. The analysis of the collected data pointed to the consolidation of ecological agriculture in the region especially that found in the peasantry whose main characteristic is this resistance to empires Food. It also appears that public policies such as PAA, PRONAF, PAIS and PROAMBIENTE, act differently from the awareness and power struggles of the actors.
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Espaço agrícola, ambiente e agroecologia: incidência de moscas-das-frutas (Diptera, Tephritidae) nos pomares de laranjado munícipio de Caraá, RS / Pace agricultural, atmosphere and agroecologia : incidence of fly-give-fruits (Diptera, Tephritidae) in the orchard of orange of the Caraá, RSFofonka, Luciana January 2006 (has links)
O Brasil é o maior produtor de laranjas do mundo, porém os problemas fitossanitários, como a incidência da mosca-das-frutas, vêm acarretando sérios impactos negativos de ordem sócio-econômica e ambiental. O município de Caraá, RS, está nos perímetros das regiões infestadas pela mosca-das-frutas, sendo a cultura da laranja a mais prejudicada por esse inseto. Para que o manejo da moscas-das-frutas seja eficiente e sustentável é interessante que o mesmo se baseie nos princípios da Agroecologia, requerendo um conhecimento prévio de vários aspectos que possibilitem o diagnóstico dessa praga. Nesse contexto, o presente estudo teve por objetivo contribuir para o controle da mosca-das-frutas nos pomares de laranjeiras do município de Caraá, RS. Para tanto, o trabalho foi dividido em duas grandes etapas. Na primeira etapa realizou-se o diagnóstico da incidência da mosca-dasfrutas nos pomares de laranjeiras do município de Caraá através da caracterização da área de estudo, da cultura da laranjeira e da incidência da mosca-das-frutas, demonstrando a espacialização das principais localidades produtoras de laranja. Utilizaram-se como fontes de pesquisa, bibliografias e entrevistas. Para a segunda etapa foi elaborado e aplicado na área de estudo um Plano de Manejo da mosca-das-frutas baseado na Agroecologia, onde foi proposto: o levantamento das moscas-das-frutas com quatro armadilhas, realizado no pomar experimental da localidade de Rio dos Sinos, Caraá, para identificar suas espécies, bem como para verificar as flutuações populacionais das moscas-das-frutas, estudando as variáveis que poderiam influenciar o tamanho destas populações; a amostragem de frutos nas principais localidades produtoras de laranjas para também identificar as espécies de moscas-das-frutas e/ou seus parasitóides, além de determinar a associação entre as espécies de plantas hospedeiras e as espécies de moscas-das-frutas; a aplicação de práticas de controle, como ensacamento dos frutos, por exemplo, realizado no pomar experimental. Após o período de estudo constatou-se que a variedade de laranja mais produzida no Caraá é a Valência. As principais localidades produtoras de laranjas são: Alto Caraá, Alto Lageadinho, Alto Rio dos Sinos, Fraga, e Rio dos Sinos. A área ocupada para o cultivo de laranjeiras é de aproximadamente 82,5 ha, e a produção média é de 290 toneladas. Em relação ao diagnóstico da incidência da mosca-das-frutas verificou-se que a infestação é resultante de um conjunto de fatores: diminuição dos inimigos naturais, conseqüente do uso desordenado de agroquímicos; precária fiscalização fitossanitária do trânsito de frutas frescas; desmatamento, o que favoreceu a migração dessas moscas para as laranjeiras; e ampla gama de hospedeiros de mosca-das-frutas. Através do monitoramento da mosca-das-frutas com armadilhas no pomar experimental de Rio dos Sinos, no período de 12 meses, foram obtidos apenas exemplares da espécie Anastrepha fraterculus, num total de 1021 fêmeas. O pico da flutuação populacional da A. fraterculus ocorreu no mês de outubro, provavelmente relacionado à oferta de laranjas, pois o período de maior captura coincide com a época de frutificação da laranja Valência. A manutenção dessa mosca nos outros meses do ano pode ser associado à presença de hospedeiros de A. fraterculus próximos ao pomar experimental. A flutuação populacional da mosca não correlacionou com nenhum parâmetro climático analisado. O levantamento dos frutos hospedeiros Psidium guayava (goiaba), Citrus sp. (Laranja-de-Umbigo) e Prunus persica (pêssego) localizados próximos ao pomar experimental permitiu associar tais frutas com a espécie A. fraterculus. No levantamento da mosca-das-frutas através da amostragem de frutos nas principais localidades produtoras de laranjas de Caraá verificou-se: a presença de nove moscas-das-frutas, todas da espécie Anastrepha fraterculus; a associação dessa espécie com as variedades de laranjas, Natal Umbigo e Valência, bem como a ausência de parasitóides nos frutos amostrados. A prática de ensacamento das laranjas realizada no pomar experimental de Rio dos Sinos, Caraá, mostrou-se muito eficiente, uma vez que praticamente todos os frutos ficaram protegidos da mosca, sendo colhidos intactos. / Brazil is the largest producer of oranges of the world, however fitosanitary problems, as the incidence of fruit flies is carting serious negative impacts of socioeconomic and environmental order. The Municipal district of Caraá, RS, is in the perimeters of the areas infested by fruit flies, having the culture of the orange the most prejudiced by this insect. So that the handling of fruit flies is efficient and maintainable needs to base in the beginnings of the Agroecology, requesting a previous knowledge of several aspects to make possible the diagnosis of that curse. In that context the present study had for objective to contribute for the control of fruit fly in the orchards of orange trees of the municipal district of Caraá, RS. For so much, the work was divided in two great stages. In the first stage the diagnosis of the incidence of fruit flies took place in the orchards of orange trees of the municipal district of Caraá through the characterization of the study area, the orange tree culture and the incidence of fruit flies, demonstrating the disposition in the space of the main places producing of orange. Bibliographies and interviews were used as research sources. For the second stage it was elaborated and applied in the study area a Plan of Handling of fruit flies based on Agroecology, where it was proposed: the rising of fruit flies with four traps, accomplished at the experimental orchard in Rio dos Sinos, Caraá, to identify its species, as well as to verify the population flotations of fruit flies, studying the variables that could influence the size of these populations; the sampling of fruits in the main places producing of oranges for also to identify the species of fruit flies and/or their parasitoids, besides determining the association between the species of host trees and the species of fruit flies; the application of control practices, as bagged fruits, for instance, accomplished at the experimental orchard. After the study period it was verified that the orange variety more produced in Caraá is Valencia. The main places producing of oranges are: High Caraá, High Lageadinho, High Rio dos Sinos, Fraga, and Rio dos Sinos. The busy area for the cultivation of orange trees is of 82,5 ha approximately, and the medium production is of 290 tons. In relation to the diagnosis of the incidence of fruit flies it was verified that the infestation is resulting from a group of factors: the natural enemies' decrease, consequent of the disordered use of pesticides; precarious fitosanitary fiscalization of the traffic of fresh fruits; deforestation, what favored the migration of those flies for the orange trees; and wide range of hosts of fruit flies. Through the action of monitoring the fruit flies with traps in the experimental orchard of Rio dos Sinos, in the period of 12 months, they were just obtained copies of the species Anastrepha fraterculus, in a total of 1021 females. The pick of the population flotation of the A. fraterculus happened in the month of October, probably related to the offer of oranges, because, the period of larger capture coincides with the time of fructify of the orange Valencia. The maintenance of that fly in the other months of the year it can be associated to the presence of hosts of A. fraterculus closed to the experimental orchard. The population flotation of the fly didn't correlate with any climatic parameter analyzed. The rising of the fruits hosts Psidium guayava (guava), Citrus sp. (Orange-of-navel) and Prunus persica (peach) located close to the experimental orchard, allowed to associate such fruits with the species A. fraterculus. In the rising of fruit flies through the sampling of fruits in the main places producing of oranges of Caraá was verified: the presence of nine fruit flies, all of the species Anastrepha fraterculus; the association of that species with the varieties of oranges Natal, Umbigo and Valencia, as well as the parasitoids absence in the fruits of sample. The practice of bagging oranges accomplished at the experimental orchard of Rio dos sinos, Caraá, was shown very efficient, once practically all of the fruits were protected of the fly, being picked intact.
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Conhecimento e inovação no manejo de sistemas agroflorestais por citricultores ecológicos no Vale do Caí, RSBulhoes, Flavia Muradas January 2011 (has links)
O manejo de sistemas agroflorestais requer uma nova forma de produção. Neste contexto, as dificuldades inerentes ao seu manejo fazem com que ocorra um processo de aprendizagem diferenciado. Nesta perspectiva, a pesquisa buscou responder ao seguinte problema: Por que agricultores introduzem sistemas agroflorestais e como desenvolvem conhecimento para o seu manejo? Para responder a este problema, foram selecionados dois grupos de citricultores ecológicos no Vale do Caí (RS), que manejam sistemas agroflorestais, em um processo que iniciou antes da formulação de políticas públicas específicas e de estudos conhecidos para o tema. A pesquisa está inserida no campo da Agroecologia e embasada em referenciais teóricos que abordam a construção do conhecimento, o processo de inovação e a produção de novidades, utilizando elementos oferecidos pela Perspectiva Orientada ao Ator, agregando elementos da Teoria do Ator-Rede e da Perspectiva Multinivel. Os resultados indicam que na rede da citricultura ecológica fluem relações afetivas de amizade e parentesco, valores culturais, padrões de comportamento, informações, artefatos, técnicas e práticas. E a combinação de todos estes elementos constrói conhecimento. É um processo de construção conjunta, onde aquele que constrói também está sendo construído. Deste modo, não há como transpor conhecimentos sem adaptações. Foram identificados os motivos que definiram a tomada de decisão a cerca do manejo dos diferentes tipos sistemas agroflorestais, bem como as dificuldades e benefícios considerados, além de mais de trinta diferentes técnicas empregadas pelos citricultores. Durante este processo, emergiram novidades tecnológicas que incluem várias combinações de espécies, de densidades e a experimentação de diferentes técnicas de manejo, incluindo o desenvolvimento de adaptações em equipamentos. A produção ecológica de citros em sistemas agroflorestais no Vale do Caí (RS) pode ser considerada um nicho tecnológico, que juntamente com outros, passou recentemente a ser reconhecido pelo regime sociotecnico predominante. Este processo de transformação da novidade em inovação é definido pela existência de diversas organizações formais de pesquisa que o estão estudando, desenvolvendo experimentos (participativos ou não) e formalizando-os através dos mecanismos de tradução adotados em diferentes arenas, assim como na formulação de diferentes leis e normas que os regulam, conformando-os de acordo com os padrões e procedimentos aceitos no regime. Este processo ainda está em sua fase inicial, portanto, apresentando avanços e recuos, instabilidades e conflitos, que representam uma oportunidade importante para estudar o processo de construção de conhecimento e de aprendizagem associados a esta etapa. / The agroforestry management requires new production way. In this context, the inherent difficulties in agroforestry systems management are occurring into a different learning process. The research seeks to answer the following question: Why farmers introduce agroforestry systems and how they do the management? To answer this problem, we selected two groups of organic citrus farmers in the Vale do Caí (RS), who manage agroforestry systems, a process that began prior to the formulation of public policies and studies known to the subject. The research is embedded in Agroecology studies and based on theoretical frameworks that address the knowledge construction, the innovation process and novelty production, using elements provided by the Actor-Oriented Perspective, Actor- Network Theory and Multilevel Perspective. The results indicates that in the organic farmers network flows relations of friendship and kinship, cultural values, behavior patterns, information, artifacts, techniques and practices. And the combination of all these elements builds knowledge. It is a process of joint construction, where who is building is also being built. Thus, there is no way to transpose knowledge without adaptations. We identified the reasons upon which the decision-making about the different types of agroforestry systems management, as well as the difficulties and benefits considered, along with over thirty different techniques used by organic citrus farmers. During this process, new technologies have emerged which include various combinations of species, densities and testing of diverse management techniques, including making changes in equipments. The ecological production in citrus agroforestry systems in Vale do Caí (RS) may be considered as a technological niche, which along with others, has recently come to be recognized by the prevailing sociotechnical regime. This process of transforming novelty into innovation is defined by the existence of many formal research organizations that are studying, developing experiments (participatory or not) and formalize them through the mechanisms of translation adopted in different arenas, as well as in the formulation of different laws and rules that regulate them, shaping them in accordance with accepted standards and procedures in the scheme. This process is still in its initial phase, therefore, has forward and back, instability and conflict, which represent an important opportunity to study the process of the knowledge building and learning associated with this step.
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Impasses na transição para uma agricultura de base ecológica : o Projeto Café de Lerroville-PRPacífico, Daniela Aparecida January 2008 (has links)
Este trabalho busca compreender como o modelo de substituição de insumos para uma agricultura de base ecológica se tornou falácia do modelo de desenvolvimento rural. Optou-se por estudar o Projeto Café de Lerroville (PCL) e a transição para uma agricultura de base ecológica para analisar como o processo de transição foi definido por aspectos socioculturais, econômicos e políticos. Agentes de desenvolvimento rural propuseram para os cafeicultores de duas comunidades no município de Londrina – PR a inserção das associações à rede de comércio justo solidário. A base teórica deste trabalho busca na perspectiva orientada ao ator e na abordagem agroecológica elementos para entender a constituição e o processo de transição pautado na substituição de insumos. Os objetivos específicos da pesquisa são: (i) apresentar o Norte do Paraná e algumas práticas cotidianas e culturais dos agricultores; (ii) analisar o PCL, as técnicas inseridas pela transição e ressaltar ações diretivas ou participativas dos agricultores na mudança de sistema de cultivo; (iii) examinar as relações entre os atores envolvidos, as etapas e a trajetória de transição para uma cafeicultura orgânica. A observação de campo, a vivência no local, as entrevistas estruturadas e semi-estruturadas, a construção de mapas genealógicos e mapas das propriedades fazem parte do conjunto metodológico, na intenção de testar a seguinte hipótese: a substituição de insumos do modelo atual de agricultura orgânica incorpora os padrões convencionais de transferência tecnológica, prescreve a transição sem estar atrelada a metodologias participativas e deixa de permitir uma relativa autonomia do agricultor. O nicho de mercado para produtos orgânicos, as representações sociais sobre os sistemas de cultivo, a transferência vertical de conhecimento e o descomprometimento com as normas sociais e os costumes da comunidade (por parte das instituições) definiram a trajetória do Projeto Café de Lerroville. A análise das entrevistas mostrou que os aspectos econômicos e políticos da experiência de transição são o aparente da transição e também explicam a desmotivação dos agricultores com a transição como, por exemplo: o interesse destes pelo nicho do mercado orgânico; a relação conflituosa entre as instituições, agentes de desenvolvimento e agricultores. Os aspectos sociais e culturais estão nos bastidores das explicações sobre o “insucesso” da experiência e foram descobertos durante a pesquisa etnográfica, como por exemplo: a importância das atividades religiosas de lazer para a manutenção social do grupo; as sutis divergências entre as associações que se tornaram uma cooperativa durante a transição e a cultura do café como agente que move e faz a história de vida e da região. / This project sought to understand how the model of replacing supplies towards an ecology-based agriculture became a fallacy of rural development. We focused on the Lerroville Coffee Project (Projeto Café de Lerroville - PCL) and the shift in its work model in order to analyze how the transition to an ecology-based agriculture is defined by socio-cultural, economic, and political aspects. Development agents linked do the state administration proposed to coffee farmers from two communities in Londrina, Brazil that they join the fair trade network. The theory in this project turns to the actororiented perspective and the agro-ecological approach in order to find elements to understand the transition constitution and process based on supply replacement. The specific goals of the research are: introduce the North region of Paraná State as well as some of the farmers’ daily and cultural practices; analyze PCL, the techniques brought about by the transition at hand and highlight directive or participative actions by the farmers on the change in cultivation system; and examine the relation among the actors involved, the steps and the transition pathway toward an organic agriculture. Field observation, on-site experience, structured and semi structured interviews, and building of both genealogical and land maps make up the methodology set, aimed at testing the following hypothesis: The replacement of supplies in the current organic agriculture model incorporates the conventional standards of technology transference, prescribes the transition without linking it to participative methodologies and fails at allowing farmers’ relative autonomy. The market niche for organic products, the social representations about cultivation systems, the vertical transference of knowledge and the lack of commitment with social norms and community habits by the institutions defined the pathway of Lerroville Coffee Project. The analysis of the interviews showed that the economic and political aspects of the transition experience are what shows from the transition and also explain the farmers' lack of motivation regarding the transition such as: their interest to the organic market niche; the confliting relation among institutions, development agents and farmers. The social and cultural aspects are the backstage of the "failure" of the experience and were brought about during the etnographic research such as: the importance of religious leisure activities to the group's social sustenance; the subtle disagreements between the associations which became a cooperative during the transition and the coffee production culture as an agent which drives and makes up a history of life and of the region.
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Avaliação da qualidade do solo em sistemas de cultivo irrigado agroecológico e convencional no semiárido do Rio Grande do NorteSANTIAGO, Fábio dos Santos 25 February 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-02-25 / The Semiarid Northeast Brazil is characterized by hydric deficit, has low soil organic matter, mainly due to erosion, high temperatures and reduced replacement of plant residues and/or organic fertilization. The inadequate use and management in farming systems in the semiarid region may decline the soil's ability to sustain short-time production. This can lead an itinerant agriculture in search of new areas on the caatinga, causing the loss of biodiversity and vulnerability of food production. In this context, currently, there is a demand of the scientific community to develop sustainable agricultural systems and the world population with healthy foods. Therefore, the transition of agricultural systems in Semiarid from conventional to agroecological becomes strategic for resilience, maintaining the soil productivity and less pressure on the caatinga. The agroecological management of soil excludes the use of chemical fertilizers and pesticides, and at the same time, contributed to attachment of organic carbon, nutrient cycling, soil protection and diversity of culture. In this sense, the aim of this study is to prove the relevance of soil quality in irrigated agroecological systems (A area) compared to conventional (C area). For this, it were used areas A and C and other natural vegetation (V area), without human action, for characterization purposes; located in the community of family farmers Sombras Grandes, Caraúbas, RN. The historical use and management of the A, C, V areas were recorded, in order to observe the trend of soil quality indicators from a time frame. In the A and C areas, simple soil samples were used to determine physical (Bd, TP, CDW, FD, AW, AW/TP and Mfc/TP) and chemical (pH, Ca, Mg, K, Na, P assimilable, SB, Al + H, BS, CEC, TOC, CS, EC and ESP) indicators in the layers 0-20 cm and 20-40 cm in the sampling grid of 0.5 ha, in five georeferenced points/year, between 2009 and 2012, totaling 40 samples per area; soil penetration resistance (SPR) with the use of impact penetrometer IAA/Planalsucar - Stolf model, to a depth of 0-20 cm, 0.05 m of intervals, in five points with five replications, between 2009 and 2011; and soil quality index (SQI), integrated quality index (IQI) and soil quality index through soil deterioration (SQId). The analysis of soil macro fauna was performed by Pitfall traps, in order to identify the organisms into functional groups and the wealth index of species of Margalef, Shannon diversity and uniformity of Pielou. It was used the statistical method nonparametric Kruskal Wallis for comparison of soil quality indicators between A and C areas at 5% and 1% significance; the Pearson correlation matrix to test the association between the variables; and principal component analysis (PCA) to check the indicators sensitivity . The use and management in the A area, 0-20 cm layer, it were significantly different and presented better results of soil quality to the C area, in relation to physical (Bd, TP, CDW and FD) and chemical (TOC, CS and Al + H) indicators of soil. The chemical indicators (Ca, Mg, K, CEC, P and SB) didn‟t achieve significant difference between A and C areas, but presented high values able to maintain soil fertility . There were significant difference of PR values in the A area and the best results in relation to the C area, the layers 0-5 cm and 5-10 cm. In A area, layers 0-20 cm and 20-40 cm, there was a significant correlation (p ≤ 0.01) and positive between TOC and CEC (r = 0.71, r= 0.71, respectively). In the A area, 0-20 cm layer, TP showed significant correlation (p ≤ 0.01) with TOC and positive (r = 0.70). In the A area, Factor 1, 0-20 cm layer, it was the main component (MC) that explained most of the variance data corresponding to 34.20%; and soil variables that presented significant correlation (p≤0.01) and positive with the agroecological farming system were Mg (0.716946), SB (0.849990), BS (0.821112), CEC (0.848423), TOC (0.859802), CS (0.825854) and TP (0.776193), indicating that agroecological practices positively affected soil quality indicators over time. The richness, diversity and uniformity of soil fauna indices in A area showed higher values than the C area. The different methodologies and depths studied, soil quality indices were better classified in the A area in relation to C area. The A area had physical indicators, chemical and biological able to maintain and/or increase the soil productive capacity, without the use of chemical fertilizers. / O Semiárido do Nordeste do Brasil é caracterizado por déficit hídrico, apresenta baixa matéria orgânica do solo devido, principalmente, a processos de erosão, elevadas temperaturas e reduzida reposição de resíduos vegetais e/ou adubação orgânica. O uso e manejo inadequados em sistemas de cultivo na região semiárida podem declinar a capacidade do solo em sustentar a produção em tempo reduzido. Isso pode levar uma agricultura itinerante à busca de novas áreas sobre a caatinga, gerando a perda da biodiversidade e vulnerabilidade da produção de alimentos. Neste contexto, atualmente, há uma procura da comunidade científica em desenvolver sistemas agrícolas sustentáveis e da população mundial por alimentos saudáveis. Portanto, a transição de sistemas agrícolas no Semiárido de convencionais para agroecológicos se torna estratégico para resiliência, manutenção da capacidade produtiva do solo e menor pressão sobre a caatinga. O manejo agroecológico do solo exclui o uso de adubos químicos e agrotóxicos e, ao mesmo tempo, contribuiu para fixação de carbono orgânico, ciclagem de nutrientes, proteção do solo e diversidade de cultivo. Neste sentido, o objetivo do trabalho é comprovar a relevância da qualidade do solo em sistemas de cultivo irrigado agroecológico (área A) comparativamente ao convencional (área C). Para isso, foram utilizadas as áreas A e C e uma de vegetação natural (área V), sem ação antrópica, para fins de caracterização; na comunidade de agricultores familiares de Sombras Grandes, Caraúbas, RN. Foram registrados os históricos de uso e manejo nas áreas A, C, V, de modo a observar a tendência dos indicadores de qualidade do solo a partir de um recorte temporal. Nas áreas A e C, foram utilizadas amostras simples de solo para determinação dos indicadores físicos (Ds, PT, ADA, GF, AD, AD/PT e Uvcc/PT) e químicos (pH, Ca, Mg, K, Na, P assimilável, SB, Al + H, V, CTC, COT, Est C, CE e PST), nas camadas 0-20 cm e 20-40 cm, numa malha amostral de 0,5 ha, em cinco pontos georreferenciados/ano, entre 2009 e 2012, totalizando 40 amostras por área; resistência à penetração do solo (RP) com utilização de penetrômetro de impacto modelo IAA/Planalsucar – Stolf, 0-20 cm, intervalos de 0,05m, em cinco pontos com cinco repetições, entre 2009 e 2011; e índice de qualidade do solo (IQS), índice de qualidade integrada (IQI) e índice de qualidade através da deterioração do solo (IQSd). A análise da macrofauna do solo foi realizada através de armadilhas tipo Pitfall, visando à identificação dos organismos em grupos funcionais e dos índices de riqueza de espécies de Margalef, diversidade de Shannon e uniformidade de Pielou. Foi utilizado o método estatístico não paramétrico de Kruskal Wallis para efeito de comparação dos indicadores de qualidade do solo entre as áreas A e C a 5% e 1% de significância; a matriz de correlação de Pearson para testar a associação entre as variáveis; e análise de componentes principais (ACP) para verificar a sensibilidade dos indicadores. O uso e manejo na área A, camada 0-20 cm, apresentaram diferença significativa e melhores resultados de qualidade do solo que à área C, em relação aos indicadores físicos (Ds, PT, ADA e GF) e químicos (COT, Est C e Al + H) do solo. Os indicadores químicos (Ca, Mg, K, CTC, P e SB) não obtiveram diferença significativa entre as áreas A e C, mas apresentaram valores altos capazes de manter a fertilidade do solo. Houve diferença significativa dos valores de RP na área A e melhores resultados em relação à área C, nas camadas 0-5 cm e 5-10 cm. Na área A, camadas 0-20 cm e 20-40 cm, houve correlação significativa (p≤ 0,01) e positiva entre COT e CTC (r = 0,71, r = 0,71, respectivamente). Na área A, camada 0-20 cm, a PT apresentou correlação significativa (p≤ 0,01) com COT e positiva (r = 0,70). Na área A, o Fator 1, camada 0-20 cm, foi o componente principal (PC) que explicou a maior variância dos dados que correspondeu a 34,20%; e as variáveis do solo que apresentaram correlação significativa (p≤ 0,01) e positiva com o sistema de cultivo agroecológico foram o Mg (0,716946), SB (0,849990), V (0,821112), CTC (0,848423), COT (0,859802), Est C (0,825854) e a PT (0,776193), evidenciando que as práticas agroecológicas afetaram positivamente os indicadores de qualidade do solo ao longo do tempo. Os índices de riqueza, diversidade e uniformidade da fauna edáfica na área A apresentaram maiores valores que a área C. Nas diferentes metodologias e profundidades estudadas, os índices de qualidade do solo foram melhores classificados na área A em relação a C. A área A apresentou indicadores físicos, químicos e biológicos capazes de manter e/ou elevar a capacidade produtiva do solo, sem a necessidade da utilização de adubos químicos.
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Extensão rural, agroecologia e juventude rural: a experiência dos Agentes Promotores da Agroecologia (APAS), no Sertão do Araripe - PernambucoPIRES, Alexandre Henrique Bezerra 03 March 2011 (has links)
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Previous issue date: 2011-03-03 / This research has as objective to analyze how the young people from rural areas of semi-arid lead in a different perspective of technical assistance and rural extension that uses the agroecology as a guiding of actions for sustainable development and what changes have occurred in attitudes and world view of these young. The research group participated in 2005, in a project supported by the National Technical Assistance and Rural Extension and developed by the Centro de Assistência e Apoio aos Trabalhadores e Instituições Não Governamentais Alternativas – CAATINGA, non-governmental organization that operates in Sertao do Araripe in Pernambuco. Through this project, young people participated in a training process with approaches that focus on the prospects of agroecology for the coexistence with the semiarid. These young developed activities in rural extension with the farming families in nine municipal districts during a year. It was firstly investigated how the organizations that are part of the Articulation in Semi-Arid in Pernambuco - ASA/Pernambuco to compose the framework in this research, among them the CAATINGA. They adopted the concepts about knowledge construction and local development, as well as what their methodological approaches close to family farmers in the semi-arid. It was also part of our investigation to identify which organizations developed specific work with young people and what strategies and approaches used by these organizations from the point of view of the construction of agroecological knowledge among the rural youth. The study sought to characterize the group of young APAs in terms of education, age, personal desires and personal experiences and in a familiar context. Another objective was to identify and analyze what were the learning and difficulties to join the group, the changes in attitudes, the involvement in community life and, finally, how they see each other before and after their participation in the group APAs. It was applied questionnaires with organizations and with young people for data collection questionnaires, and also, it was applied interviews with the Project coordinator and it was analyzed documents about. The survey results showed that in most organizations at ASA / Pernambuco develop actions in a perspective of coexistence, having the agroecology as the scientific approach. It was also evident in the adoption of some dimensions that comprise the local development, as the valorization of potential locations, the articulation with the several subjects and the systemic vision for a development in a sustainable basis. The results also show us that the action of rural extension in a perspective of the construction of agroecological knowledge among the rural youth produce significant impacts to the formation of a new generation of farmers, who have more clarity about their reality and more conditions to participate and to transform it. These conditions are given not only by the exercise of praxis, a fundamental principle of construction of knowledge, but also by facilities to the access to public policies, and also through the participation in community life, and mainly, to see how the subject of transformation can build a society more fair and sustainable. / Esta pesquisa tem o objetivo de analisar como os jovens rurais do semiárido se situam numa perspectiva diferenciada da assistência técnica e extensão rural que utiliza a agroecologia como princípio norteador das ações para o desenvolvimento local sustentável e quais as mudanças ocorridas nas atitudes e visão de mundo desses jovens. O grupo pesquisado participou no ano de 2005, de um projeto financiado pela Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural – PNATER e desenvolvido pelo Centro de Assessoria e Apoio aos Trabalhadores e Instituições Não Governamentais Alternativas – CAATINGA, organização não governamental que atua no Sertão do Araripe de Pernambuco. Por meio desse projeto os jovens participaram de um processo de formação com abordagens centradas nas perspectivas da agroecologia para a convivência com o semiárido. Esses jovens desenvolveram ações de extensão rural junto às famílias agricultoras de nove municípios do território ao longo de um ano. Para compor o quadro de análise desta pesquisa procurou-se inicialmente investigar como as organizações que fazem parte da Articulação no Semi-Árido em Pernambuco – ASA/Pernambuco, entre elas o CAATINGA, adotam os conceitos de construção do conhecimento e desenvolvimento local, bem como, quais suas abordagens metodológicas junto aos agricultores familiares no semiárido. Também foi elemento da investigação identificar quais organizações desenvolviam trabalhos específicos com jovens e quais as estratégias e abordagens utilizadas por essas organizações a partir do enfoque da construção do conhecimento agroecológico junto à juventude rural. O estudo buscou caracterizar de modo geral o grupo de jovens Agentes Promotores da Agroecologia –APAs, no que se refere à escolaridade, idade, desejos profissionais e experiências de migração pessoal e familiar. Bem como identificar e analisar quais os aprendizados e dificuldades enfrentadas para participar do grupo, as mudanças ocorridas nas atitudes e forma de pensar, o envolvimento na vida comunitária e por fim, como cada um se via antes e após sua participação do grupo APAs. Para a coleta de dados foram aplicados questionários com as organizações e com os jovens, foi realizada entrevista com o coordenador do Projeto e em seguida, foram analisados os dados. Os resultados da pesquisa mostraram que a maioria das organizações da ASA/Pernambuco desenvolve ações na perspectiva de convivência como semiárido tendo a agroecologia como enfoque científico em suas abordagens. Também ficou evidenciada a adoção de algumas dimensões que compõem o desenvolvimento local, como a valorização das potencialidades locais, a articulação com os diversos sujeitos e a visão sistêmica para um desenvolvimento em bases sustentáveis. Os resultados também mostram que a ação de extensão rural na perspectiva da construção do conhecimento agroecológico junto à juventude rural gera impactos significativos para a formação de uma geração de novos agricultores, que têm maior clareza sobre sua realidade e mais condições de participação para transformá-la. Essas condições estão dadas não apenas pelo exercício da práxis, princípio fundamental da construção do conhecimento, mas também pelo maior acesso às políticas públicas, por uma maior participação na vida comunitária, e principalmente por se enxergar como sujeito de transformação na construção de uma sociedade mais justa e sustentável.
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AMA - Gravatá : uma estratégia de associativismo, de agroecologia, educação ambiental e desenvolvimento local Pernambuco - BRMONTEIRO FILHA, Maria José 05 December 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-12-05 / This work has made a study on the trajectory of Associação dos Amigos do meio Ambiente do Município de Gravata - AMA -Gravatá Pernambuco, the objectives of deployment of Local Development, among family farmers in the brejo council. For this purpose we chose to investigate the influence of this association in changing design practices of environmental preservation in the community of São Severino also in Gravatá. The specific objectives were compared to results obtained by farmers with organic production in relation to the practices of conventional agriculture. We also analyze the role of AMA promoting environmental education and especially in relations with the people who attend the fairs in the areas of Ecological marketing / Agroecologics. We analyze further the influence of AMA for local development in the community focused. This research is characterized as a case study. As a search tool we used: direct observation, diary, interviews and documentary analysis. Seventeen people were interviewed between farmers. The results showed that the experience of the association under study is emblematic in order to give visibility to a successful experiment where it was possible to prove the promotion of sustainable rural development with emphasis on endogenous development, agroecologics principles throughout the production chain, including the associativist practice of educational processes and local development. These ideas are precepts including the new proposed of the National Policy of Technical Assistance and Rural Extension of Brazil. What makes us conclude that from what happens in the AMA-Gravatá is the real possibility of a different practice in search of a new model of development and probably a just and socially society / Este trabalho estudou a trajetória da Associação dos Amigos do Meio Ambiente de Gravatá - AMA-Gravatá, Pernambuco, nos objetivos de implantação do Desenvolvimento Local, entre agricultores familiares(as). Para tal objeto escolhemos investigar qual a influência desta associação na mudança de concepção de práticas de preservação ambiental na comunidade de São Severino de Gravatá. Nos objetivos específicos foram comparados os resultados obtidos pelos agricultores e agricultoras com a produção orgânica em relação às práticas convencionais da agricultura. Também analisamos a função da AMA na promoção da educação ambiental e especialmente nas relações com as pessoas que freqüentam os espaços de comercialização, nas feiras Ecológica/Agroecológicas. Analisamos ainda a influência da AMA para o Desenvolvimento Local na comunidade focalizada. Metodologicamente esta pesquisa se caracteriza como um estudo de caso. Como instrumentos de pesquisa utilizamos: observação direta, diário de campo, entrevistas e análise documental. Foram entrevistadas dezessete pessoas entre agricultores e agricultoras. Os resultados apontaram que a experiência da associação em estudo é emblemática, no sentido de dar visibilidade a uma experiência bem sucedida. Foi possível comprovar a promoção do desenvolvimento rural sustentável, com ênfase no desenvolvimento endógeno, nos princípios agroecológicos, em toda a cadeia produtiva, inclusive na prática associativista, de processos educativos e do Desenvolvimento Local. Essas idéias estão preceituados inclusive na nova proposta da Política Nacional Assistência Técnica e Extensão Rural do Brasil, o que nos faz concluir que, a partir do que acontece na AMA-Gravatá, é real a possibilidade de uma prática diferente em busca de um novo modelo de desenvolvimento e provavelmente de uma sociedade socialmente justa.
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Arranjo produtivo local rural e agroecologia : como estratégia de desenvolvimento rural no território da Mata Alagoana/ALSilva, Josemar Hipólito da 14 November 2016 (has links)
Esta investigación tiene como objetivo realizar un análisis del proceso de desarrollo rural, de
las acciones de la fruta en crecimiento productivo disposición local en Vale do Mundaú y la
agroecología, el análisis de las dimensiones, económica, institucional, político, social,
ambiental y cultural en el territorio del bosque Alagoas, Alagoas. empezamos con los
problemas de asunción experimentados por los agricultores como consecuencia de las
inundaciones en el río Mundaú, especialmente durante el año de 2010. Fue a partir de esto que
comenzó la quiebra de procesamiento de la caña de azúcar plantas en el territorio de . Por lo
tanto, era necesario que el Estado lleve a cabo la inserción de los municipios afectados por
estos problemas en el Programa de Arreglo Productivo Local - PAPL, este proceso dio lugar a
un nuevo arreglo productiva e institucional de este territorio, basado en el potencial existente,
como la práctica de la cultura horticultura que tiene como buque insignia cultivos de naranja
Lima (orgánica) y plátano (plata y de larga duración). Fue en este escenario que el APL
apalancado características productivas, humanas y sociales de los agricultores que se incluyen
en los proyectos y acciones. Agroecología lleva importancia en la potenciación de las mujeres
y los jóvenes, así como la inserción de un nuevo nicho forrado mercados en la certificación
orgánica y la apreciación de las dimensiones analizadas aquí. En este contexto, buscamos
desarrollar prácticas metodológicas utilizando métodos ya establecidos para analizar los datos
y dimensiones, para el análisis de los documentos técnicos y los datos oficiales, informes de
investigación, actas de reuniones, entrevistas, cuestionarios y datos generados en la literatura
de investigación enfocados respectiva opinión los temas discutidos, tratando de aprovechar las
acciones y proyectos llevados a cabo por APL proponer parámetros e indicadores que
proporcionan el apoyo adecuado para cumplir con los objetivos y los problemas en materia de
investigación. Trabajando en una perspectiva comparativa del acceso y el alcance de las
políticas públicas centradas en el desarrollo rural del territorio, con los municipios de la APL,
para establecer la existencia del desarrollo rural. Este refuerzo ganancias de análisis de los
procesos que buscan la apreciación de la pequeña agroindustria familiar, los productos
locales, la inclusión de grupos vulnerables, lo que confirma un cambio en la realidad
productiva, institucional, económico, social y ambiental de los municipios involucrados en las
acciones de APL. / A presente pesquisa tem como objetivo realizar uma análise do processo de desenvolvimento
rural, a partir das ações do Arranjo Produtivo Local Fruticultura no Vale do Mundaú e da
agroecologia, analisando as dimensões, econômica, político institucional, social, ambiental e
cultural no território da Mata Alagoana, Alagoas. Partiu-se do pressuposto de problemas
vivenciados pelos agricultores familiares resultantes das enchentes no rio Mundaú, em
especial a ocorrida no ano de 2010. Foi a partir desta que, iniciou-se a falência das usinas de
beneficiamento de cana-de-açúcar no território. Assim, foi preciso o Estado realizar a inserção
dos municípios atingidos por esses problemas no Programa de Arranjo Produtivo Local –
PAPL, esse processo resultou em um novo arranjo produtivo e institucional para esse
território, pautado em potencialidades já existentes, como a prática da cultura da fruticultura
tendo como carro chefe os cultivos da Laranja Lima (Orgânica) e da Banana (prata e
comprida). Foi neste cenário que o APL potencializou características produtivas, humana e
social dos agricultores familiares que estão inseridos nos projetos e ações. A agroecologia
exerce importância na valorização das mulheres e jovens, bem como a inserção a novos
nichos de mercados pautados na certificação orgânica e na valorização das dimensões aqui
analisadas. Neste contexto busca-se desenvolver práticas metodológicas que utilizem
metodologias já consolidadas para analisar dados e as dimensões, à análise de documentos
técnicos e dados oficiais, relatórios de pesquisas, atas de reuniões, questionários e entrevistas,
dados gerados nas respectivas pesquisas, revisão bibliográfica focada nas temáticas
discutidas, buscando atrelar as ações e projetos realizados pelo APL a proposição de
parâmetros e indicadores que ofereçam o devido suporte para atender as questões e objetivos
requeridos na pesquisa. Trabalhar numa perspectiva comparativa do acesso e abrangência das
políticas públicas com foco no desenvolvimento rural do território, com os municípios que
integram o APL, para constatar a existência do desenvolvimento rural. Essa análise ganha
reforço a partir dos processos que buscam a valorização da pequena agroindústria familiar,
dos produtos locais, da inserção de grupos vulneráveis, constatando-se uma mudança na
realidade produtiva, institucional, econômica, social e ambiental dos municípios envolvidos
nas ações do APL.
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Relações entre transição agroecológica e Educação Ambiental no processo de agroindustrialização: estudo sobre a agricultura familiar de Crissiumal – RSMachado, Ana Queli Tormes January 2010 (has links)
Dissertação(mestrado)-Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental,Instituto de Educação, 2010. / Submitted by Luize Santos (lui_rg@hotmail.com) on 2012-07-02T00:27:22Z
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Previous issue date: 2010 / Este trabalho objetiva pesquisar a contribuição da Educação Ambiental do Campo no fortalecimento do processo de agroindustrialização desenvolvido no município de Crissiumal– RS. O tema refere-se à importância da Educação Ambiental do Campo na implementação de conhecimentos de transição agroecológica no espaço rural. A hipótese levantada é que a Educação Ambiental do Campo qualifica a transição agroecológica na melhoria das condições de vida das famílias de agricultores que trabalham nas agroindústrias rurais do município. A
pesquisa foi realizada com métodos qualitativos, os dados foram coletados em seis pequenas agroindústrias de Crissiumal, RS. Na análise dos dados, constatou-se que o processo de agroindustrialização é o novo modo de produção agrícola que surgiu no município de Crissiumal do diálogo participativo e problematizador entre os indivíduos, o qual foi concretizado pela Educação Ambiental do Campo. Esta fortaleceu o conhecimento de transição agroecológica. A transição agroecológica busca desenvolver uma produção agrícola que deve se ajustar às necessidades atuais de consumo alimentar da população mundial.Produção em que se elabora uma quantidade suficiente de alimento para abastecer o mercado consumidor local e exportar o excedente sem causar danos aos recursos naturais. É neste contexto que o saber de transição agroecológica se constitui, quando o conhecimento de
cada sujeito é valorizado e está em interação com outros conhecimentos, possibilitando a
intensificação da auto-suficiência alimentar e econômica da comunidade local. / This work has the objective to research the contribution of the Environmental Education
in the rural area in the invigoration of the agroindustrialization process developed in the municipal district of Crissiumal - RS. The theme refers to the importance of the Environmental Education in the rural area in the implementation of agroecology transition
knowledge in the rural area. The hypothesis is that the Environmental Education qualifies the agroecology transition in the improvement of the life style of the farmers' families that work in the rural agribusiness in the municipal district. The research was accomplished with qualitative methods, the data were collected in six small agribusinesses in Crissiumal – RS. In
the data analysis we verified that the agroindustialization process is the new agricultural production way that emerged in the municipal district of Crissiumal from the
participatory and problematic dialogue among the individuals, which was rendered by the
Environmental Education in the rural area. This has strengthened the agroecology transition knowledge. The agroecology transition aims to develop an agricultural production that must to adapt to the
current needs of alimentary consumption of the people in the world. In this production it is produced a sufficient amount of food to supply the local consuming market and to export the surplus without causing damage to the natural resources. It is in this context that the agroecology transition knowledge is constituted, when each individual’s knowledge is valued and it is in interaction with other knowledge, making possible the intensification of the alimentary and economical self-sufficiency of the local community.
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