Approximately 20% of all hospitals in the United States utilize management contracts for the food service operation, and other hospital administrators are contemplating their use. Despite the rapid growth of contracting within hospital food service, very little is known about the performance of contractors. This research was designed to produce new information about food service contracting in hospitals. A comparative content analysis of proposals from three food service management companies was conducted. It revealed that all proposals included the same basic categories of information, but the extent of detail provided in proposals varied. A survey was sent to 909 hospital administrators that had been identified as utilizing food service contracts. Responses to the survey provided descriptive data about the hospitals and their food service contracts. Responses also measured the levels of satisfaction/dissatisfaction and importance/unimportance experienced by hospital administrators with their food service contracts. Eight independent variables were tested to determine their influence on satisfaction and importance. They were: 1.) location of the hospital 2.) size 3.) length of present contract 4.) number of years using present contractor 5.) name of contractor 6.) length of previous contracts 7.) number of previous contractors 8.) total number of years contracted out One parameter of size caused significant differences in the levels of satisfaction and importance. The other variables did not cause significant differences in satisfaction or importance. / Master of Science

Vytauto Didžiojo universiteto Socialinio darbo institutas siekdamas atliepti socialinio darbo studentų bei socialinio darbo praktikų poreikius, bei suteikti jiems įvairias ir patrauklias pasirinkimo galimybes, ketina kurti naują magistratūros studijų specializacijos programą socialinio darbo vadyba arba socialinių paslaugų kokybės vadyba. Tokios programos kūrimo tikslas gali būti grindžiamas socialinio darbo praktikoje vis labiau išryškėjančiu poreikiu praktikoje naudoti vadybinius gebėjimus, kurie yra aktualūs ne tik vadovaujantį darbą atliekantiems specialistams, bet ir kiekvienam socialinio darbo srityje dirbančiam asmeniui. Tyrimo tema: Poreikio įgyti socialinių paslaugų vadybos kompetencijas analizė. Tyrimo tikslas: Nustatyti socialinių paslaugų vadybos kompetencijų mokymosi poreikį. Tyrimo objektas: Socialinių paslaugų vadybos kompetencijos. Probleminiai klausimai: Kokius vadybinius gebėjimus socialinių paslaugų vadybininkai išskiria kaip reikalingus jų praktikoje? Kuriuos vadybinius gebėjimus socialinių paslaugų vadybininkai yra labiausiai motyvuoti mokytis? Tyrimo uždaviniai: 1. Išanalizuoti socialinių paslaugų vadybos kompetencijos sampratą. 2. Identifikuoti socialinių paslaugų vadybininkų praktikoje naudojamus vadybinius gebėjimus, kaip vadybos kompetencijos elementą. 3. Nustatyti socialinių paslaugų kompetencijų profesinio tobulinimo kryptis. Tyrimo problemai ištirti buvo pasirinkta kiekybinė metodologija. Tyrimo metu buvo apklausta 200 socialinio darbo... [toliau žr. visą tekstą] / Vytautas Magnus University School of Social Work on purpose to respond social work students and social work practicians demands, also to give them various and attractive choice facility is going to establish a new master‘s study specialization programme social work management or social services management. The aim of such programme may be substantiated with the increasing demand to use management skills in social work practice. Social work management skills are tiopical not just for managerial work, but also for every person working in social work field. The subject of the study: The analysis of the need to gain social service management competences. The aim of the study: To point out the need of learning social services management competence. The objekt of the study: Competence of social services management. Problemic questions: What skills of management do the managers of social services point out as the most required in teir practice? What skills of management the managers of social services are mostly motivated to learn? The tasis of the study: 1. To analyze the notion of the competence of social services management. 2. To identify the skills of management, used in the practice of social services managers, as an element of management competence. 3. To point out the trends in the professional development of social services competence. Qualitative methodology has been chosen to analyze the problem of the study. 200 managers in the field of social work has been... [to full text]

Titel: Säsongsanställda i tjänsteföretag: En kvalitativ studie i hur man överför servicekultur till säsongsanställda. Kurs: Företagsekonomi III - detaljhandel och service management, examensarbete (kandidat) – 15hp - VT18 Syfte och forskningsfrågor: Vad har säsongsanställd servicepersonal för betydelse för ett företag i paketresebranschen och hur kan den interna servicekulturen överföras till de säsongsanställda? Följande delsyften har analyserats och klargjorts: 1. ... vad säsongsanställda i frontlinjen bidrar med för ett företag i paketresebranschen. 2. ... hur man med hjälp av intern marknadsföring och internal brand strategy kan överföra ett företags interna servicekultur till säsongsanställda. Metod: Studien har använt sig av en kvalitativ metod i form av semistrukturerade intervjuer med människor inom paketresebranschen som anses har haft insikt i fenomenet säsongsanställda. Uppsatsen har utformats i ett växelspel mellan deduktion och induktion vilket resulterat i en abduktiv forskningsmetod. Slutsats: Studiens slutsatser har visat att säsongsanställda bidrar med flera faktorer för att berika kundernas upplevelse och har således en stor betydelse för ett företag i paketresebranschen. Förutom den direkta kontakten med kunden är säsongsanställda även viktiga för att kunden själv skall kunna skapa mervärde för sin resa. Det har visat sig att kombinationen av att anställa rätt människor och att behålla de erfarna anställda är de största faktorerna för att överföra den interna servicekulturen ett företag har. Även ledningens exempel har en effekt på hur servicekulturen upptas av nyanställda. Nyckelord: säsongsanställda, intern marknadsföring, service management, servicekultur / Title: Seasonal employees in service companies: A qualitative study in how to transfer service culture to seasonal employees. Course: Business Administration III - Retail and Service Management, Degree Project (Bachelor) - 15hp – VT18 Purpose and research questions: What importance do seasonal service employees have for a company in the package travel industry and how can the internal service culture be transferred to seasonal employees? To answer the research question the following parts have been analyzed and clarified... 1. ... what do seasonal employees contribute with to a company in the package travel industry 2. ... how can you with the help of internal marketing and internal brand strategy transfer a company’s service culture to seasonal employees Method: This study has used a qualitative method in the form of semi structured interviews with industry people knowledgeable of the phenomena. The study has alternated between deduction and induction, which has resulted in an abductive research method. Conclusion: The conclusions show that the seasonal employees contribute with several factors to enrich the customers experience. Therefore, the seasonal employees are of a significant importance for a company in the package travel industry. Besides the actual interactions with the customers the seasonal employees also play an important part in enabling the customer to create value for their trip themselves. The study has shown that the combination of hiring the right people and getting experienced employees to stay with the company are instrumental in transferring the service culture of the company. Along with this the example set by the management of the company also plays a part. Keywords: seasonal employment, internal marketing, service management, service culture.

<p>In recent years, more and more people have started to live double lives. Blogs, Facebook, YouTube and Twitter have created conditions so that we increasingly live virtual lives on the Internet. The gathering of people in this way entails both risks and opportunities for businesses. This study aims to explain how the phenomenon of social media has affected trade and service companies in a marketing and communication perspective. The idea for the essay came to us after we had observed how different behaviors in companies’ concerning social media could vary a lot, and how we felt that this affected our personal view of the brands. Through a qualitative approach, where we interviewed six people with different backgrounds, we have examined the subject in order to explain how companies can use the characteristics of social media; conversation and interaction. Our results are based on that the social media entails both opportunities and challenges for companies, which are presented in detail in Chapter five.</p>

Den offentliga sektorn är en viktig arbetsplats och utgör en funktion i att stärka välfärden.För att verksamheterna ska fortsätta att utvecklas är det av största vikt att välfärdssektornarbetar för att stärka och utveckla ledarskapet. Vår uppfattning är att delar av de problemsom den offentliga sektorn idag kämpar med grundar sig i att den inte aktivt förvaltar ocharbetar med identiteten. Det är ett arbete som innebär att på ett effektivt sätt förhålla sigtill sina intressenter. Syfte med denna uppsats är att belysa komplexiteten i ledarskapet,utifrån valda teorier kring struktur, kultur, identitet och kommunikation vill vi vidareförsöka identifiera eventuella likheter och skillnader mellan olika verksamheter i enkommun som kan hjälpa till att beskriva komplexiteten. Vår förhoppning är att dettaperspektiv kan bli ett bidrag för ledarnas fortsatta arbete med utvecklingen av denoffentliga sektorn. Studien bygger på en kvalitativ ansats med fallstudie som metod.Studien avser att undersöka den offentliga sektorn som företeelse, för att nå en djupareförståelse och skapa en så verklighetsskildrande bild som möjligt av denna företeelse harfem fall valts ut som kan sägas utgöra en bild av företeelsens konstruktion. Dessa fallbestår av fem verksamheter i en kommun och där dessa i relation till varandra utgör ettfall.Resultatet av studien visar att det föreligger en rad olika komplexa dimensioner iledarskapet. Där den enskilde ledarens förhållningssätt och förståelse för verksamhetensidentitet är av betydelse. Vidare handlar komplexiteten också om att kunna hantera ochleva upp till dem förväntningar som ställs från omgivningen. Studien visar också att ettstörre fokus mot ett service- och tjänstetänkande såväl för staden som för den offentligasektorn skulle vara gynnsamt. / Program: Civilekonomprogrammet

<p>The purpose of this essay is to analyse and understand how branding can take place in a football organisation. Football clubs have for a long time been seen as non-profit organisations but since money have become a main factor also in football these days the organisations are more or less turning in to commercial businesses. Football organisations have for many years neglected the assets of actively contributing values to their brand. Despite that branding doesn't seem to be seen as important in football organisations as it is for real companies who spend a fortune of money on building strong brands, which makes us curious to find out how this approach can be developed also in football. We are also interested in what the characteristics are and which underlying factors that determines the choice of a football brand. The essay is based on a qualitative method where six interviews have been performed. The persons that we have selected for our interviews are persons that have a great knowledge regarding both sports and branding. The outcomes of these interviews have been the base for our analysis which is presented in the fourth chapter. Since we have been using a qualitative method it is hard for us to make any generalisations regarding this subject, so to get deeper insight we would like to refer to chapter four and five for further reading.</p>

The purpose of this essay is to analyse and understand how branding can take place in a football organisation. Football clubs have for a long time been seen as non-profit organisations but since money have become a main factor also in football these days the organisations are more or less turning in to commercial businesses. Football organisations have for many years neglected the assets of actively contributing values to their brand. Despite that branding doesn't seem to be seen as important in football organisations as it is for real companies who spend a fortune of money on building strong brands, which makes us curious to find out how this approach can be developed also in football. We are also interested in what the characteristics are and which underlying factors that determines the choice of a football brand. The essay is based on a qualitative method where six interviews have been performed. The persons that we have selected for our interviews are persons that have a great knowledge regarding both sports and branding. The outcomes of these interviews have been the base for our analysis which is presented in the fourth chapter. Since we have been using a qualitative method it is hard for us to make any generalisations regarding this subject, so to get deeper insight we would like to refer to chapter four and five for further reading.

<p>Extreme Production Makeover™ fångade vårt intresse för en tid sedan, strax innan vi skulle börja skriva vår C-uppsats. Metoden går ut på att under mycket kort tid förändra och effektivisera en produktionslina för att höja produktiviteten. Vi blev genast nyfikna på om Extreme Production Makeover™ skulle gå att omsätta i administrativa flöden och tjänste-flöden med ett informationslogistiskt perspektiv.</p><p>Inom produktion finns det en lång tradition av att arbeta med effektiviseringar och förbättringar. Våra studier av effektiviseringsmetoder inom administrativa flöden visar på att me-toderna inte är lika utbredda inom tjänste- och servicebranschen. Vad beror det på?</p><p>Normalt tar ett förändringsarbete av administrativa flöden eller tjänsteflöden en ganska lång tid i anspråk. Men, om en Extreme Production Makeover™ kan genomföras på en kort tid, så borde ju också en Extreme Administration Makeover kunna genomföras.</p><p>Syfte:</p><p>Vårt syfte med studien är att undersöka och jämföra effektivisering i produktionsflöden med effektivisering i administrativa flöden och tjänsteflöden. Vi vill belysa nyttan med informationslogistik i samband med förändringsarbeten, för företag och personer som arbetar med processeffektivisering. Resultatet av studien är en handlingsplan för Extreme Administration Makeover.</p><p>Metod:</p><p>Vårt arbete är genomfört som en skrivbordsstudie, vi har alltså inte provat eller utvärderat Extreme Administration Makeover i verkligheten. Vi har studerat olika typer av litteratur som rör informationslogistik och effektivisering av olika flöden. Detta har vi sammanfattat och redovisat under rubriken Teori. För att ge ytterligare kraft till teorin, har vi samtalat med nyckelpersoner inom Extreme Production Makeover™ och Lean Forum, för att bilda oss en uppfattning om hur metoderna kan jämföras och tillämpas. Resultatet av dessa diskussioner tas upp i Empirin. Till detta har vi lagt vår kunskap i informationslogistik och därefter skapat en handlingsplan med tillhörande modell, för Extreme Administration Makeover. Därefter följer Analysen av vårt studieresultat och en Avslutande Diskussion.</p><p>Avgränsning:</p><p>Vi har i vår rapport valt att begränsa oss till metoderna inom traditionell produktionseffektivisering och Lean Production men är väl medvetna om att metoderna för förändringsarbete är fler än så.</p><p>Resultat:</p><p>Delar av ett förändringsarbete kan genomföras under en kortare, eller extremt kort tid, men att etablera och rota arbetssätt och framför allt tanken bakom; att få tänkandet att genomsyra verksamheten, kräver förmodligen betydligt längre tid. Det beror på de personer som berörs och blir involverade i den. Genom att förankra tankar, mål och visioner i organisationens alla led, skapas en grund för en stabil förändring och en förutsättning för ett gott resultat.</p> / <p>Extreme Production Makeover™ caught our interest before we began to write our C-essay. The method is about transformation and how to make a production line more efficient in order to raise the productivity level within a short timeframe. Since we are about to gradu-ate in Information logistics, we are curious to find out if Extreme Production Makeover™ is transferable to administrative and service flows, from an information logistics perspec-tive.</p><p>Within the area of production, there has been a long tradition to work with efficiency and improvements. Our studies of efficiency methods within administrative flows indicate that these methods are not as widespread within the service trades. How come?</p><p>In general, the procedure of changing administrative and service flows is a long process, however, if an Extreme Production Makeover™ could be accomplished during a short timeframe, so could probably also Extreme Administration Makeover.</p><p>Aim:</p><p>The aim of our study is to examine and compare production flow efficiency along with ef-ficiency in administrative and service flows. We want to illustrate the benefit of using in-formation logistics in structural changes, for both companies and personnel working with process efficiency. The result of our study is an action plan for Extreme Administration Makeover.</p><p>Method:</p><p>Our essay was created as a proposal; we did not test or evaluate Extreme Administration Makeover in reality. We have studied a variety of literature linked to information logistics and the efficacy of different flows, which we have summarized and illustrate under the heading Theory. In order to support the theory further, we spoke to key personnel within Extreme Production Makeover™ and Lean Forum and determined how the methods could be compared and applied. The result of these discussions is presented in the Em-pirical research. Furthermore, we have added our knowledge about information logistics and created an action plan, with an attached model exclusively for Extreme Administration Makeover. Accordingly, the result presented in the Analysis is followed by a Conclusion.</p><p>Delimitation:</p><p>We have chosen to limit our essay to the methods of traditional production efficiency and Lean Production, although we are well aware that there are several other methods for change.</p><p>Results:</p><p>Parts of a transformation plan could be accomplished during a short, or minimally short timeframe, however, in order to establish a deeply rooted work process, particularly the underlying force, and to permeate this vision into the enterprise, almost certainly requires more time. The outcome depends on the individuals affected and involved in the process. By establishing deeply rooted thoughts, goals and visions throughout the organisation, a solid foundation generates a sound transformation, which is crucial for a positive outcome.</p>

In recent years, more and more people have started to live double lives. Blogs, Facebook, YouTube and Twitter have created conditions so that we increasingly live virtual lives on the Internet. The gathering of people in this way entails both risks and opportunities for businesses. This study aims to explain how the phenomenon of social media has affected trade and service companies in a marketing and communication perspective. The idea for the essay came to us after we had observed how different behaviors in companies’ concerning social media could vary a lot, and how we felt that this affected our personal view of the brands. Through a qualitative approach, where we interviewed six people with different backgrounds, we have examined the subject in order to explain how companies can use the characteristics of social media; conversation and interaction. Our results are based on that the social media entails both opportunities and challenges for companies, which are presented in detail in Chapter five.

No description available.