Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária / This research discusses the role of family agriculture cooperative networks in country life social and economic aspects in southern Santa Catarina. Since colonization period, mainly Italian and German, the region has a history of several agricultural cooperatives formed by agricultural product, some of which having already more than 45 years of operation. From the year 2004, seeking to meet the needs of marketing, appear new agricultural cooperatives in the decentralized model. Thus, the study aims to analyze the importance of agricultural cooperatives by product and decentralized to the social reproduction of family farmers associated with them. To meet this purpose was done a research with twenty associated from four agricultural cooperatives, two by product and two decentralized. The study shows how these cooperatives contribute positively with associated families by creating favorable marketing conditions to local farmers and also providing technical improvement. However, even with the recognition of the benefits of the cooperative, it was found that some associated have not sold their entire production through its cooperative thereby resulting in economic and social losses for the entire system. / Esta investigação versa sobre o papel das redes de cooperação da agricultura familiar na reprodução social das famílias de agricultores familiares. As redes de cooperação estudadas são delimitadas por cooperativas agropecuárias por produto e descentralizadas, localizadas no Sul de Santa Catarina. Desde sua colonização, principalmente italiana e alemã, a região possui um histórico de diversas cooperativas agropecuárias constituídas por produto agrícola, sendo que algumas delas possuem mais de 45 anos de funcionamento. A partir do ano de 2004, procurando atender as necessidades de comercialização de produtos processados pelos próprios agricultores, nos mercados local e institucional, são constituídas novas cooperativas agropecuárias no formato descentralizadas. Assim, o estudo teve como objetivo principal, analisar a importância das cooperativas agropecuárias por produto e descentralizadas para a reprodução social dos agricultores familiares associados às mesmas. Para tanto, foi feita uma pesquisa com vinte associados de quatro cooperativas agropecuárias, sendo duas por produto e duas descentralizadas. O estudo demonstrou que as cooperativas contribuem positivamente com as famílias associadas. Enquanto as cooperativas por produto conseguem ditar condições favoráveis de comercialização do mercado local aos agricultores sócios e também a não-sócios, bem como prestar apoio técnico e oferta de insumos, as cooperativas descentralizadas, por sua vez, viabilizam o acesso a diversos canais de comercialização aos seus associados a partir da formalização dos empreendimentos dos associados. Porém, mesmo com o reconhecimento dos benefícios da cooperativa, constatou-se que alguns cooperados não tem comercializado a totalidade de sua produção por meio das suas cooperativas. Isto resulta em perdas econômicas e sociais para as cooperativas e, respectivamente, para o conjunto dos associados.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The present paper reports the investigation concerning the implementation of the Program of Technical, Social and Environmental Support (ATES) to agrarian reform in the state of Rio Grande do Sul (RS) from the structures of coordination, implementation and social participation, with the reference to the activities performed from January 2009 to June 2010. It is characterized as descriptive exploratory survey which provides comments, records, analyzes the events studied and correlated with other empirical phenomena of different natures and characteristics. The investigation was performed from secondary sources and the engagement by the researcher with the theme, from the numerous experiences of work while participating in the project. Oriented on the same guidelines of the National Technical Assistance and Rural Extension (PNATER), the implementation of ATES, since 2004, sought to build sustainable rural development in the agrarian reform, based on the precepts of agroecology. The study has been supported by the universality of extension services to settled families and guided the technical work based on participatory methodologies. ATES was formed from a new institutional State, marked by the decentralization of services through outsourcing, in the context of advancing neoliberal precepts about the political and economic reforms in the country. In the case of RS, this scenario became more evident after 2009, when ATES became operated by contract modality, promoting numerous changes in program implementation. Although a little systematic, a good reading of the concepts and the extensionist practice were properly conducted, questioning the character and concerned with the diffusionist technical work which is prevalent during the modernization of agriculture. ATES created a favorable environment for dialogue and permanent construction of a reflexive process of action in the settlements in order to establish the preparation of Development Plans and Recovery of the settlements as a goal. INCRA has greater control over the actions developed by technical teams through the structure of the contract goals and a system of quantitative monitoring and supervision of technical work. The work plan of the technical teams and the implementation of services began to be defined by the structure of pre-defined contracts, altering the dynamics of employment in order to meet contractual requirements. The decentralized nature of ATES in RS was incomplete, being restricted to perform the services and do not allow the redistribution of decision-making. A single structure of goals for the entire state undermined the work of technical teams, because of the regional settlement. The team had difficulty for developing a more systematic articulation, due to the operational and organizational demands of the program. Hence, the present study indicates that the progress of the ATES program in RS in the modality through contract promoted in technical teams provided in an articulation with INCRA a new configuration of work compliant with the reality of the settlements and it requires adjustments to suit the demands of regional based on the definition of contractual guidelines. / O presente estudo tem por objetivo investigar a implantação do programa de Assessoria Técnica, Social e Ambiental (ATES) aos assentamentos de reforma agrária no estado do Rio Grande do Sul (RS), a partir das estruturas de coordenação, execução e participação social, tendo como referência as atividades realizadas no período de janeiro de 2009 a junho de 2010. Caracteriza-se como pesquisa descritiva exploratória, por apresentar observações, registros, análises dos fatos estudados e por correlacioná-los com outros fenômenos empíricos de diferentes naturezas e características. A investigação foi realizada a partir de fontes secundárias e do engajamento do pesquisador com a temática, vivenciado a partir do acúmulo de trabalho enquanto participante do programa dos articuladores da ATES. Orientada sobre as mesmas diretrizes da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (PNATER), a implementação da ATES, a partir de 2004, buscou a construção do desenvolvimento rural sustentável nos assentamentos de reforma agrária, com base nos preceitos da agroecologia. Sustentou a universalidade dos serviços de Extensão Rural para as famílias assentadas e orientou os trabalhos técnicos com base em metodologias participativas. A ATES foi constituída a partir de uma nova institucionalidade estatal, marcada pela descentralização através da terceirização dos serviços, num contexto de avanço dos preceitos neoliberais sobre as reformas políticas e econômicas do país. No RS, este cenário se tornou mais evidente a partir de 2009, quando a ATES passou a ser operacionalizada pela modalidade contrato, promovendo inúmeras mudanças na implementação do programa. Embora pouco sistemática, fez uma boa leitura das concepções e o modo da prática extensionista, questionando o caráter assistencial e difusionista dos trabalhos técnicos predominantes ao longo da modernização da agricultura. A ATES criou um cenário favorável ao diálogo e à construção permanente de um processo reflexivo da ação nos assentamentos, ao estabelecer como meta a elaboração dos Planos de Desenvolvimento e Recuperação dos assentamentos. O INCRA exerceu um maior controle sobre as ações desenvolvidas pelas equipes técnicas através da estrutura de metas do contrato e de um sistema de acompanhamento e fiscalização quantitativa dos trabalhos técnicos. O planejamento de trabalho das equipes técnicas e a execução dos serviços passaram a ser definidos pela estrutura de metas pré-definidas pelo contrato, alterando a dinâmica de trabalho com vistas a atender as exigências contratuais. O caráter descentralizador da ATES no RS foi incompleto, ficando restrito à execução dos serviços, não possibilitando a redistribuição do poder decisório. Uma única estrutura de metas para todo o estado prejudicou o trabalho das equipes técnicas, devido às especificidades regionais dos assentamentos. A equipe de articuladores teve dificuldades em desenvolver um trabalho mais sistemático, por conta das demandas operacionais e organizativas do programa. Diante disto, o presente estudo indica que a operacionalização do programa da ATES no RS, através da modalidade contrato, promoveu, nas equipes técnicas, nas prestadoras, nos articuladores e no INCRA, uma nova configuração de trabalho e exige ajustes, a fim de se adequar às demandas regionais a partir da definição de diretrizes contratuais condizentes com a realidade dos assentamentos.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Current agricultural production methods are highly dependent of inputs and pesticides, often considered necessary for the viability of vegetable crop production. However, the intensive and excessive use of such inputs leads to harmful effects on the environment, as well as public health hazards. In this regard, small farms are particularly vulnerable to a wide range of health effects related to pesticide exposure. Thus, considering both social and environmental impacts of using such hazardous substances in crop production, this master thesis aims to understand the perception of farmers and professionals who disseminate information concerning pesticide use in agricultural activities of Chapecó, SC. In order to obtain primary research data, three Rural Extension Agents from Agricultural Research and Rural Extension Company of Santa Catarina (EPAGRI) were first interviewed. Then, semi-structured questionnaires were applied to 18 local farmers who growed horticultural crops, with regard to risk perception, knowledge of biosecurity guidelines and other forms of cultivation, as well as attitudes and practices related to pesticide use. Subsequently, 6 organic farmers were interviewed through questionnaires containing open-ended questions adressing the same aspects, as well as sustainable production systems. The results showed that few conventional farmers have the required expertise to handle risky and dangerous products. In this sense, few pesticide users often read the agronomic prescription and understand the information and instructions before using these products. Most of farmers know proper storage practices, altough they usually do not sign it properly. Users reported to use Personal Protective Equipment (PPE), however they do it partially. On the other hand, organic farmers do recognize the potential harmful effects of pesticide exposure. Conversely, conventional farmers, even when aware of the risks of the handling this substances, often incorrectly believe these products are safe if properly used. Furthermore, Rural Extension Agents, who are experts on the subject, always recognize the risks of pesticides use. Despite this recognition, the low incentive of public agencies limits their actions. Therefore, there is a need for educational activities in order to increase information and awareness of farmers regarding the risks and consequences of pesticides handling, since the misuse leads to a wide range of harmful consequences, which damages not only the environment and nature as a whole, but especially the public health. Therefore, farmers must be informed about sustainable agricultural methods and management techniques, based on scientific principles and practices of Agroecology. / Os atuais métodos de produção agrícola caracterizam-se pela alta dependência do uso de agrotóxicos, produtos estes muitas vezes considerados necessários à viabilidade da produção olerícola. Contudo, o seu uso intensivo e excessivo resulta em consequências negativas ao meio ambiente e potenciais perigos à saúde dos trabalhadores rurais, grupo populacional mais vulnerável aos riscos de exposição a estes produtos. Neste contexto, levando-se em conta os impactos socioambientais decorrentes do uso de agroquímicos na produção agrícola, esta dissertação tem como objetivo compreender o grau de conhecimento dos agricultores e profissionais que disseminam as informações aos usuários de agrotóxicos na prática das atividades agropecuárias no município de Chapecó, SC. Inicialmente, para obtenção dos dados primários desta pesquisa, foram realizadas entrevistas com três Agentes de Extensão Rural da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI) do município. Posteriormente, foram aplicados questionários semi-estruturados a 18 agricultores familiares locais que trabalham com olericultura convencional, abordando o grau de compreensão dos riscos, normas de biossegurança e outras formas de cultivo, bem como atitudes e práticas relacionadas ao uso de agrotóxicos e formas de comercialização da produção. Posteriormente, foram aplicados questionários abertos aos 6 agricultores que adotam sistemas orgânicos de produção, abordando aqueles mesmos aspectos. A análise dos resultados demonstrou que poucos usuários de agrotóxicos têm o conhecimento necessário para a manipulação destes produtos, considerados de alto risco e periculosidade. Neste aspecto, poucos usuários de agrotóxicos costumam ler o receituário agronômico e compreender as informações contidas na bula dos produtos. Os agricultores conhecem as normas de segurança relativas ao armazenamento dos produtos, contudo não os sinalizam de forma adequada. Os usuários relataram utilizar algum tipo de Equipamento de Proteção Individual (EPI), no entanto o fazem parcialmente. Em relação aos produtores que adotam técnicas de produção orgânica, contatouse que existe um reconhecimento acerca dos riscos e prejuízos à saúde decorrentes da exposição aos agrotóxicos. Por outro lado, os agricultores convencionais, ainda que tenham conhecimento dos riscos dos produtos que estão manuseando, poucos acreditam que se trata de um produto potencialmente perigoso, tanto para o meio ambiente, quanto para a saúde das pessoas. E por sua vez, os Agentes de Extensão Rural, técnicos especializados no assunto, reconhecem os riscos dos agrotóxicos, entretanto, tem ações limitadas, devido ao baixo incentivo dos órgãos públicos competentes. Constata-se, pois, a necessidade de ações educativas visando repassar informações e esclarecimentos aos agricultores a respeito dos perigos decorrentes do uso e manuseio de agrotóxicos, eis que o seu uso indevido acarreta inúmeras consequências, prejudiciais não só ao meio ambiente e à natureza como um todo, mas especialmente a saúde das pessoas. Portanto, necessário se faz, e de forma urgente, a apresentação aos agricultores de métodos e técnicas de manejo sustentáveis dos aludidos agroecossistemas, sendo, neste caso, o aporte científico da Agroecologia uma perspectiva a ser socializada para os agricultores estudados no presente trabalho.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The unsustainability of the economic development model gained importance with the publication of the Club of Rome report published in 1972, where adversities produced by a process of development based on the exploitation of natural and human resources are criticized. This context, Agroecology comes out as a proposal that involves scientific knowledge based on agricultural practices which ensure the preservation of the environment, reasonable social and economical relations. Respect to the peculiarities of each agroecosystem is ensured as well. The difficulty of measuring sustainable development models is the search for wide and complex data therefore they have to be measured considering quantitative and qualitative aspects. The objective of this study is to present a proposal for the evaluation of the main influences generated by agroecological practices with agorecological guidance in agroecosystems. The systemic method was used as methodological orientation. Based on literature and interviews with experts, the main dimensions, elements and attributes that show in a practical way the main influences of agroecological practices in agroecosystems were selected. The final systematization of the main dimensions, elements and attributes pointed to sociocultural dimension as the most important one, since the agroecological process must be mediated and evaluated by it. This understanding is based on the idea that a rural development with agorecological guidance would only be possible with changes in social attitudes. However, the sociocultural and the other dimensions must be seen in an integrated way, since social attitudes have changed and economic contributions ensure a just income to farmers and an institutional support of public institutions and policies that provide the viability of agroecological practices. / A insustentabilidade do modelo de desenvolvimento economicista ganha destaque com a publicação do relatório do Clube de Roma em 1972, tecidas críticas que chamam a atenção para as adversidades produzidas por um processo de desenvolvimento pautado na exploração demasiada dos recursos naturais e humanos. Neste contexto a Agroecologia surge como proposta que agrega um conjunto de conhecimentos científicos, com base em práticas agrícolas que zelam pela preservação do ambiente, relações sociais e econômicas justas, e pelo respeito às peculiaridades de cada agroecossistema. A dificuldade de mensuração de modelos sustentáveis de desenvolvimento consiste na apreensão de dados de natureza ampla e complexa, portanto, que não podem ser mensurados apenas de forma quantitativa, e que devem contemplar aspectos qualitativos. O objetivo central do trabalho consiste em apresentar uma proposta de avaliação das principais influências geradas por práticas com orientação agroecológica em agroecossistemas. Como orientação metodológica foi adotado o método sistêmico, e com base na revisão de literatura e na entrevista com especialistas, foram selecionadas as principais dimensões, elementos e atributos que podem mostrar de forma prática as principais influências de práticas agroecológicas em agroecossistemas. A sistematização final das principais dimensões, elementos e atributos apontou a dimensão sociocultural como a mais importante, não que as demais sejam menos relevantes, mas que é a partir dessa dimensão que deve ser avaliado e mediado o processo agroecológico. Este entendimento parte da idéia que somente com uma mudança nas posturas sociais seria possível um desenvolvimento rural com orientação agroecológica. No entanto, a dimensão sociocultural e as demais dimensões devem ser observadas de forma integrada, pois as posturas sociais mudaram conforme um aporte econômico que garanta uma renda justa ao agricultor e o apoio institucional de entidades e políticas públicas que propiciem a viabilidade de práticas agroecológicas.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The production system of rice in Brazil, especially in southern half of the state, it holds great economic and social value. The achievements in terms of technical and discipline problems have brought the health of rural workers. The aim of this study came from the look of physiotherapy in order to emphasize the issue in the body of the farmer as an essential piece of the ratio of rice to the production of diseases. The sample consisted of 37 farmers attended the physiotherapy clinic in the period 2003 to 2008, 22 male and 15 female patients aged between 28 years and 73 years. Qualitative methods were used and based on Minayo approach, beyond the device: economy + employment relations+ body = pathologies, proposed by Foucault. The results showed that the physical therapy sessions help rice farmers to return to work in the field. The low back in males and lesion of the knee in females are the main pathologies of higher incidence. The age group most frequently comprised the age of 55 to 65. Furthermore, there was increased demand for the service of therapy in January, July and August. It was concluded that economic and technologic reasons at the work in rice production contributing to the generation of different pathologies. The rice farmers were asked during the sessions of physiotherapy on the prevention methods derived from their occupation in farming, emphasizing the Postural Education. It is recommended the need for progress in promotional activities and health care worker, looking for a specific intervention in the relationship between health and rural work, through to health surveillance and health education. / O sistema de produção de arroz no Brasil, em especial no RS, detém uma grande importância econômica e social. Os avanços conquistados do ponto de vista técnico e de disciplinamento trouxeram problemas à saúde do trabalhador rural. O objetivo desse trabalho foi enfatizar a questão do corpo do agricultor como peça fundamental da relação da orizicultura com a produção de patologias. Fizeram parte da amostra 37 agricultores atendidos na clínica de fisioterapia no período de 2003 a 2008, 22 do sexo masculino e 15 do sexo feminino com idade entre 28 e 73 anos. Utilizou-se da metodologia qualitativa e com base em Minayo, além do dispositivo: economia + relações de trabalho + corpo = patologias, proposto por Foucault. Os resultados obtidos demonstraram que as sessões de fisioterapia auxiliaram ao retorno ao trabalho na lavoura. A lombalgia no caso do sexo masculino e a lesão de joelho no sexo feminino foram as patologias de maior ocorrência. A faixa etária sujeita a patologias mais freqüente compreendeu a idade de 55 a 65 anos. Observou-se a maior procura pelo serviço de fisioterapia nos meses de Janeiro, Julho e Agosto, período de entre-safra. Concluiu-se que o trabalho na orizicultura, relaciona-se com exigências econômicas e tecnológicas que o determina, contribuindo para a geração de diferentes patologias. Os orizicultores foram orientados durante os atendimentos de fisioterapia quanto às formas de prevenção oriundas de sua ocupação na lavoura, dando ênfase á Educação Postural. Recomenda-se a necessidade de avançar nas ações de promoção e prevenção à saúde do trabalhador, procurando uma intervenção concreta na relação saúde/trabalho rural, através de ações de vigilância e educação em saúde.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This article discusses the distinction that the National Program for Strengthening Family Farming (PRONAF) promotes among farmers in Cachoeira do Sul / RS, given that we are referring to a very heterogeneous social category, which includes over 80% of farms in Brazil. Which was built to provide the basis for public policy, created in the mid 90's and throughout its history has gone through many changes. Currently PRONAF operates in almost all municipalities in the country, have varying interest rates and financing agricultural credit in accordance with the guidelines of the different economic groups of farmers. But even acting in these conditions, the program has failed to meet the needs of the great heterogeneity of producers embraces the concept of family farming. Thus, this study aimed to: understand what are the differences between those farmers who access and those without access to PRONAF and the reasons for that decision, considered the characteristics of the plant and in the same socioeconomic study site. Thus, we performed a search in Cachoeira do Sul / RS, which was used for a qualitative and quantitative methodology, but with greater attention to qualitative aspects of research, since it had as its goal the understanding and quantification not numbers. We use the techniques of observation, semi-structured open interviews, a field diary, analysis of documents and photographs of the site. Where 35 farmers were interviewed in eleven locations within the municipality, 18 and 17 non-pronafianos pronafianos, and mediators of the organs (EMATER, STR, AF and Branch). The survey results indicate that PRONAF promotes a fairly sharp distinction between the farmers, non-pronafianos generally have lower incomes, live in smaller properties, make use of traditional technologies, have few social relationships and afraid to go into debt with bank branches. These differences are known mediators of the organs, but they eschew the situation and the distance between pronafianos and nonpronafianos in Cachoeira do Sul. / O presente trabalho aborda a diferenciação que o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) promove entre os agricultores familiares no Município de Cachoeira do Sul/RS, tendo em vista que se refere a uma categoria social bastante heterogênea, que incorpora mais de 80% dos estabelecimentos agropecuários no Brasil. A qual foi construída para dar base a essa política pública, criada na metade dos anos 90 e que ao longo de sua história passou por muitas mudanças. Atualmente o PRONAF atua em praticamente todos os municípios do país, possui taxas de juros diferenciadas e financia crédito agrícola de acordo com o enquadramento econômico dos distintos grupos de agricultores familiares. Mas, mesmo atuando nessas condições, o programa não tem conseguido atender aos anseios da grande heterogeneidade de produtores que abarca o conceito de agricultura familiar. Dessa forma, este estudo teve como objetivo principal: compreender quais são as diferenças entre aqueles agricultores que acessam e aqueles que não acessam ao PRONAF e os motivos para essa tomada de decisão, considerado as características da unidade de produção e da condição socioeconômica dos mesmos no local de estudo. Nesse sentido, realizamos uma pesquisa no Município de Cachoeira do Sul/RS, para a qual foi utilizada uma metodologia quali-quantitativa, mais com maior atenção aos aspectos qualitativos da pesquisa, já que a mesma tinha como objetivo a compreensão e não a quantificação em números. Fizemos uso das técnicas de observação, da entrevista aberta semi-estruturada, de um diário de campo, de análise de documentos e fotografias do local. Onde foram entrevistados 35 agricultores familiares em onze localidades do interior do Município, sendo 18 pronafianos e 17 não-pronafianos, além dos órgãos mediadores (EMATER, STR, AF e Agências Bancárias). Os resultados da pesquisa apontam que o PRONAF promove uma diferenciação bastante acentuada entre os agricultores familiares, os não-pronafianos em geral possuem menores rendas, vivem em propriedades menores, fazem uso de tecnologias tradicionais, possuem poucas relações sociais e tem medo de se endividar com as agências bancárias. Essas diferenças são do conhecimento dos órgãos mediadores, mas, os mesmos se abstêm da situação e da distância que existe entre pronafianos e não-pronafianos em Cachoeira do Sul.

The objective of this study was to verify how the rural community of the county of Bosque, town of Cachoeira do Sul RS, acts in relation to the issues of health and quality of life, from the perspective of rural development. The methodology used was case study involving documental research and semi-structured interviews with families and with key-informers . It was concluded that the acting of the rural community studied in relation to the issues of health and quality of life consists of cares related to the habits of life for the maintenance and/or improvements of health conditions, in the association of popular and scientific knowledge for the treatment of diseases and in the social participation, through actions of collective character, mainly in groups of the community. The main difficulty identified by the community was in relation to the deficiencies in the national health system, basically the bad service given to the population. As suggestions for improvements, the community required measures concerning to the intensification of the health services offered, specially for the rural worker, improvements in transportation and a better attention and formation of the professionals of health / O objetivo deste estudo foi verificar como a comunidade rural na Localidade do Bosque, município de Cachoeira do Sul RS, age em relação às questões da saúde e qualidade de vida, na perspectiva do desenvolvimento rural. A metodologia utilizada foi um estudo de caso envolvendo pesquisa documental e entrevistas semi-estruturadas com as famílias e com informantes-chave . Concluiu-se que o agir da comunidade rural estudada em relação às questões da saúde e qualidade de vida constitui-se em cuidados relacionados aos hábitos de vida para a manutenção e/ ou melhorias nas condições de saúde, na associação dos conhecimentos popular e científico para o tratamento da doença e na participação social, através de ações de caráter coletivo, principalmente em grupos na comunidade. A principal dificuldade identificada pela comunidade foi em relação às deficiências no sistema de saúde nacional, basicamente os maus serviços oferecidos à população. Como sugestões para melhorias, a comunidade solicitou nudanças referentes à intensificação dos serviços de saúde oferecidos, especialmente para o trabalhador rural, melhorias no transporte e melhor atenção e formação dos profissionais de saúde

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1640899 bytes, checksum: 1df7293327cfd812e6718986a2946bc2 (MD5) Previous issue date: 2013-06-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This research aimed to identify the roles of associations which group producers and/or rural workers. Mainly after Brazilian democratization, in the 1980s, and because of rural public policies, organizations emerge, being understood as spaces of social interaction to participate in strategies and plans for local rural development. This is a case study of Luz County, in Minas Gerais. First, it was carried out a literature and documentary review on the different kinds of organizations, on the evolution of Brazilian public policies and on rural development trajectories. Interviews were held with representatives of the organizations from Luz (1 union of farmers, 1 union of rural workers, 2 agricultural cooperatives, 1 credit union, 2 nuclei of cooperative development and 8 associations), also with representatives of the Local Sustainable Rural Development Committee, of the Technical Assistance and Rural Extension Company, and of the Minas Gerais Agricultural Institute. Some of the organizations studied were constituted in different institutional contexts, being evidenced a differentiation according to the periods. From their speeches, their roles are more or less clearly defined; however, in the local reality these organizations have distinctive culture, history and features that have been shaped during the years, through which they have also been asked to perform different functions. The new process of local public policy design requires the participation of the organizations, but not necessarily recognizes their specific features, nor the self-management of the organizational structures. Thus, we present the result of this trajectory of public policy interventions in local associative life, showing the resulting dysfunctions and the tensions with the history, characteristics and trajectories of the organizations. / Esta pesquisa teve como objetivo identificar os papéis das organizações associativas que nucleiam produtores e/ou trabalhadores rurais, principalmente a partir da redemocratização do Estado brasileiro nos anos 80 e das políticas públicas orientadas ao meio rural, das quais emergem as organizações entendidas como espaços de interação social, para participarem de estratégias e planos para o desenvolvimento rural local. Trata-se de um estudo de caso no município de Luz, Minas Gerais. Inicialmente realizou-se uma revisão bibliográfica e documental sobre os distintos tipos de organizações e sobre a evolução da história das políticas públicas e da teoria do desenvolvimento rural. No delineamento da pesquisa foram realizadas entrevistas com representantes das organizações identificadas no município (um sindicato de produtores rurais, um sindicato de trabalhadores rurais, duas cooperativas agropecuárias, uma cooperativa de crédito, dois núcleos de desenvolvimento cooperativista e oito associações). Foram entrevistados, também, os representantes do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável, da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural e do Instituto Mineiro Agropecuário. Algumas das organizações estudadas constituíram-se em contextos institucionais diferentes, isto é, foram anteriores à redemocratização, evidenciandose uma diferenciação segundo as épocas. No discurso, seus papéis estão mais ou menos claros e definidos, no entanto, na realidade local estas organizações possuem história, cultura e características que foram moldadas durante os anos, nos quais também lhes era solicitado exercer funções diferentes. O novo processo de elaboração das políticas públicas pressupõe a participação das organizações, mas não necessariamente reconhece as especificidades nem a autogestão das estruturas organizacionais. Assim, apresenta-se o resultado dessa trajetória de intervenções de política pública na vida associativa local, mostrando as disfunções resultantes e as tensões para com a história, características e trajetórias das organizações.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4890452 bytes, checksum: ab43b3115f27161dad0f7428561b3918 (MD5) Previous issue date: 2013-07-02 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Environmental issues constitute a current topic and deserve attention especially when the conflict involves a reality. In this perspective, this work proposal lists environmental conflicts that involve the process that comprise the search for solutions to land issues in Brazil, seeking to identify elements that enable a perception for this type of conflict from the perspective of social organization and the use of natural resources by settled and resettled families. The empirical basis that guides the study is the (re)settlement Urucum, located in the county of Corumbá, Mato Grosso do Sul. We chose this resettlement because of its two important features. The first respect to the population of this settlement which is composed of 61 families who have gone through a process of land conflict linked to implementation of dams in the state of Paraná and for 26 families benefited from the program of Agrarian Reform of the federal government, which gives this settlement a particular individuality, both in relation to settlements conventional about the resettlement of people affected by dams. The aim of this study was to analyze the emergence of environmental conflict around water, in the context of the project (re) settlement Annatto-MS in the city of Corumbá. This study examined the occurrence of new clashes permeated by the limitations productive, economic and social problem with water in Urucum that families still brings residing in the locality. The chosen methodology was the study case, application of specific techniques, use of questionnaires, semi-structured interviews and processing of data collected in the field through the application scientific Statistical Package for Social Sciences (SPSS). / As questões ambientais se constituem em um tema atual e que merece destaque, sobretudo quando se leva em consideração os conflitos que envolvem tal realidade. Nessa perspectiva, a presente proposta de trabalho relaciona as temáticas envolvendo os conflitos ambientais ao processo que compreende a busca de soluções para as questões fundiárias no Brasil, buscando identificar elementos que possibilitam a percepção desse tipo de conflito sob a ótica da organização social e da utilização dos recursos naturais por famílias assentadas e reassentadas. A base empírica que orienta o estudo é o (re)assentamento Urucum, localizado no município de Corumbá, no Mato Grosso do Sul. A escolha deste (re)assentamento para a presente análise se justificou pelo fato de a população deste assentamento ser composta por 61 famílias que passaram por um processo de conflito fundiário atrelado à implementação de barragens no Estado do Paraná e por 26 famílias beneficiadas pelo programa de Reforma Agrária do governo federal, o que dá a este assentamento uma singularidade, tanto em relação aos assentamentos convencionais quanto aos reassentamentos de atingidos por barragens. O objetivo geral deste estudo foi analisar a emergência do conflito ambiental em torno da água, no contexto do projeto de (re)assentamento Urucum-MS, no município de Corumbá. Esta dissertação analisou a ocorrência de novos embates permeados pelas limitações produtivas, econômicas e sociais que o problema com a água no Urucum agrega às famílias que ainda residem na localidade. A metodologia escolhida foi o estudo de caso, com aplicação de técnicas específicas de coleta de dados, quais sejam, a aplicação de questionários e entrevistas semiestruturadas. O tratamento dos dados coletados em campo se deu por meio do aplicativo científico Statistical Package for the Social Sciences (SPSS).

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:33:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2488860 bytes, checksum: 21e179fb28c321b690ff1272cf9d1a47 (MD5) Previous issue date: 2013-06-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Over the years, family farmers struggled for their products have access to markets. Currently this social segment has been strengthened mainly by incentives of governmental policies designed to improve the social and economic conditions of family farming by encouraging the flow of production. Within this framework, the objective of this dissertation is to analyze the strategies used by the Cooperativa de Agricultores Familiares e Agroextrativista Grande Sertão (Grande Sertão - CGS) [Agroextractive Cooperative of Family Farmers Grande Sertão] for the inclusion of the production of their members in the markets. This is an organization of family farmers in the north of the state of Minas Gerais that trades products and foodstuffs such as fruit pulps typical from Cerrado and Caatinga, honey, brown sugar, vegetables, etc. This organization has over the years won various markets and it stands out by organizing farmers in the region, through the valorization of culture and of local products and the encouragement of agro-ecological practices. Thus we sought to understand which has been its path, identifying the strategies and tools used to promote the access to markets for agriculture products of family farms. This study is characterized as a descriptive research. First, it was built a theoretical framework based on the New Economic Sociology and the Actors Oriented Perspective to base the analysis of this case study. Semi-structured interviews were conducted with open and closed questions, to board members, representatives of partner organizations and associates. We conclude that the Cooperative Grande Sertão managed to articulate the efforts of its members and its partnerships with various organizations resulting in an important impetus to its development. The organization also took advantage of the public policies adopted by the government. Thus, we identified the main strategies used to market access and also revealed some weaknesses that could jeopardize its future development. / A agricultura familiar, ao longo dos anos, teve dificuldades para inserir os seus produtos nos mercados. Atualmente esse setor tem se fortalecido, principalmente, por incentivos de políticas públicas governamentais, que visam melhorar as condições sociais e econômicas da agricultura familiar, por meio do incentivo ao escoamento da produção. Nesse marco, o objetivo desta dissertação foi analisar as estratégias utilizadas pela Cooperativa de Agricultores Familiares e Agroextrativista Grande Sertão (Grande Sertão - CGS) para a inserção da produção dos seus cooperados nos mercados. Trata-se de uma organização de agricultores familiares do norte do Estado de Minas Gerais, que comercializa produtos e alimentos, como polpas de frutas típicas do cerrado e da caatinga, mel, rapadura, hortaliças, entre outros. Esta organização, ao longo dos anos, conquistou distintos mercados e se destaca por organizar os agricultores da região, por meio da valorização da cultura, dos produtos locais e do incentivo às práticas agroecológicas. Dessa forma, procura-se compreender qual foi sua trajetória, identificar as estratégias e as ferramentas utilizadas para o acesso aos mercados dos produtos da agricultura familiar. Esta proposta caracteriza-se como uma pesquisa descritiva, sendo realizado, primeiramente, um levantamento bibliográfico, construindo um referencial teórico baseado na Nova Sociologia Econômica e na Perspectiva Orientada aos Atores, a fim de embasar as análises deste estudo de caso. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com questões abertas e fechadas junto aos membros da diretoria, representantes de organizações parceiras e aos associados. Conclui-se que a Cooperativa Grande Sertão conseguiu articular os esforços de seus associados e as parcerias com diversas organizações que deram um importante impulso para o seu desenvolvimento. A organização também soube aproveitar as políticas públicas promovidas pelo governo. Dessa forma, foram identificadas as principais estratégias utilizadas para o acesso aos mercados e também se evidenciam algumas fragilidades que podem comprometer seu desenvolvimento futuro.