As cooperativas agrícolas são estruturas econômicas intermediárias que possibilitama criação de condições mais favoráveis de relacionamento com os mercados. Conforme Cook (1995), estas organizações apresentam direitos de propriedade difusos ou vagamente definidos acarretando em dificuldades de gestão e ineficiência econômica.A partir dos aspectos mencionados,esta dissertação propôs-se a analisar e discutir a existência do problema do horizonte e do carona em cooperativas de produtores de leite familiares do Rio Grande do Sul, cooperativas estas com perfil diferenciado das organizações analisadas por Cook (1995) e posteriormente por autores brasileiros. Para tanto, utilizou-se de uma amostra intencional não probabilística onde foram pesquisadas 2 cooperativas de produtores de leite familiares.Foram aplicados 31 roteiros de entrevistas semiestruturadas aos produtores de leite cooperados, funcionários e presidentes das organizações selecionadas para o estudo. As entrevistas foram realizadas no segundo semestre de 2016. Os resultados apontam que os produtores possuem uma visão de curto prazo quanto ao empreendimento, ou seja, os produtores não estão dispostos a assumir riscos na organização e estão mais preocupados com sua propriedade agrícola do que com a organização cooperativa. Com relação às estratégias usadas para minimizar estes problemas, constatou-se que estas se apresentam de maneira diferenciada das estratégias propostas por Cook (1995). Percebeu-se ainda que os respondentes não possuem clara percepção das estratégias que são usadas na organização. Além disso, os cooperados não possuem visão clara de seu papel dentro da organização, esta indefinição gera espaço para ações oportunistas prejudicando a gestão das cooperativas. Pode-se considerar que os problemas oriundos dos direitos de propriedade difusos interferem e podem gerar ineficiências na gestão das organizações cooperativas de produtores de leite familiares no estado do Rio Grande do Sul. Portanto, para a sobrevivência destas organizações é necessário que algumas estratégias sejam adotadase outras intensificadas para minimizar os problemas de governança observados. / Agricultural cooperatives are intermediary economic structures that allow the creation of more favorable conditions of relationship with the markets. According to Cook (1995), these organizations have diffuse or vaguely defined property rights leading to management difficulties and economic inefficiency. From the mentioned aspects, this dissertation proposed to analyze and discuss the existence of the problem of the horizon and the hitch in cooperatives of milk producers familiar in Rio Grande do Sul, cooperatives with a different profile of the organizations analyzed by Cook (1995) and later by Brazilian authors. For this purpose, a non-probabilistic intentional sample was used in which 2 cooperatives of family milk producers were surveyed. Thirty-one semi-structured interview scripts were applied to the cooperative milk producers, officials and presidents of the organizations selected for the study. Interviews were conducted in the second half of 2016. The results indicate that producers have a short-term view of the enterprise, ie producers are not willing to take risks in the organization and are more concerned with their agricultural property than with the cooperative organization. In relation to the strategies used to minimize these problems, these were presented in a different way from the strategies proposed by Cook (1995) It was also noticed that the respondents do not have a clear perception of the strategies that are used in the organization. In addition, cooperatives do not have a clear vision of their role within the organization, this lack of definition generates space for opportunistic actions that undermine the management of cooperatives. It can be considered that problems stemming from diffuse property rights interfere and may lead to inefficiencies in the management of cooperative organizations of milk producers in the state of Rio Grande do Sul. Therefore, for the survival of these organizations it is necessary that some strategies be adopted and others intensified to minimize observed governance problems.

Orientador: Pedro Ivan Christoffoli / Resumo: Trataremos neste estudo, da maior cooperativa singular capitalista da América Latina, a COAMO - Agroindustrial Cooperativa, localizada em Campo Mourão, Estado do Paraná/Brasil. Esta foi criada e incentivada pelo Estado no auge dos “anos de chumbo” do regime militar, especialmente através da Extensão Rural, com um propósito claro de atender às demandas do capital no campo. A COAMO é caracterizada por uma estratégia de agressiva expansão territorial para novos mercados econômicos, ganhos de escala e competitividade, na qual acaba exercendo profunda influência política e mudanças do espaço agrário em territórios por ela dominados. Também, sua estratégia induz uma dinâmica de processo de materialização de relações sociais de produção tipicamente capitalista, voltando-se para uma agricultura moderna/tecnicizada, fortemente especializada nos grãos (em especial a soja), que permeada por uma aliança entre burguesia agrária e tecnocracia, engendram relações de exclusão de pequenos cooperados e de subalternidade camponesa ao modelo do agronegócio. O estudo dessa forma de organização cooperativa é fundamental para entendermos as atuais dinâmicas econômicas, sociais, políticas e ambientais no meio rural brasileiro, e as contradições resultantes do prevalecimento da concentração privada da propriedade, da monocultura e da produção voltada especialmente para o mercado externo (commodities), intensiva na utilização de insumos químicos e na exploração do trabalho. / Mestre

Submitted by Maria Medeiros (maria.dilva1@ufcg.edu.br) on 2018-08-03T14:48:32Z No. of bitstreams: 1 KALIANE DE FREITAS MAIA - TESE (PPGCS) 2013.pdf: 6223264 bytes, checksum: 07739453eddd36c0247bf2515344717a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-03T14:48:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KALIANE DE FREITAS MAIA - TESE (PPGCS) 2013.pdf: 6223264 bytes, checksum: 07739453eddd36c0247bf2515344717a (MD5) Previous issue date: 2013-11-29 / Capes / O trabalho abrange as transformações sociais, econômicas, técnicas e produtivas que têm sido vivenciadas nas médias e grandes propriedades rurais do semiárido nordestino, demarcando as especificidades dos esforços recentes de modernização e de integração aos mercados de produtos agropecuários. Objetivou-se entender como os proprietários rurais reagem e se organizam frente aos processos de modernização após a decadência do sistema latifúndio/algodão/pecuária/morada a partir de finais da década de 1970. Propomos a utilização da noção de “agronegócio sertanejo” para a compreensão destas transformações. Para a realização dos objetivos, decidiu-se pela realização de pesquisa de campo na microrregião de Catolé do Rocha, no Sertão da Paraíba. O município de Catolé do Rocha e os demais desta microrregião estão historicamente ligados ao poder dos coronéis e à manutenção do patrimônio fundiário, dando fama nacional às oligarquias familiares, em especial à família Maia. Entrevistas realizadas junto aos médios e grandes proprietários de terras dos municípios que compõe a microrregião, levantamentos de dados junto ao IBGE e INCRA e coleta de informações junto ao cartório do município de Catolé do Rocha e arquivos da família Maia, compõem nosso universo empírico de análise. Para dar conta de refletir sobre a forma particular do agronegócio no semiárido nordestino, combinada a outras formas sociais assumidas pela grande propriedade na região, está tese se orienta pela seguinte questão: em que medida podemos compreender os processos de reestruturação produtiva engendrados nas últimas décadas nas médias e grandes propriedades da microrregião de Catolé do Rocha a partir da noção de “agronegócio sertanejo”? e (re)pecuarização? A compreensão das estratégias adotadas pelos proprietários na conformação do que estamos chamando de “agronegócio sertanejo” passa necessariamente pela ressignificação da atividade pecuária e pela emergência de novas formas sociais que levaram à superação do antigo latifúndio. As duas noções que mobilizamos neste trabalho expressam uma certa ambiguidade de lógicas discursivas e práticas em traços constitutivos da identidade de médios e grandes proprietários rurais, em que tradicionalismo e conservadorismo convivem com ideias de modernização e empreendedorismo. / This thesis covers the social, economic, technical and productive changes that have been experienced in medium and large-size farms in the semiarid region in Northeast, Brazil, as part of recent efforts to modernize and integrate these rural properties to regional and national markets of agricultural products. This study aimed to understand how landowners have responded to the decline of landlordism system from the late 1970s. The expression “Agronegócio sertanejo” (backcountry agribusiness) was created to understand such transformations. The field research was conduct in Catolé do Rocha, Paraíba State, ncluding interviews and research on local archives. This region was historically linked to the power of landowners, giving national fame to the family oligarchies, especially the Maia family. The work was guided by this central question: to what extent can we understand the processes of productive restructuring engendered in recent decades in medium and large farms of Catolé do Rocha region from the notion of "Agronegócio sertanejo"? This process implied the redefinition of the cattle industry and the emergence of new social forms that led to the overcoming of the landlordism system. The social dynamics express an ambiguity of logical and discursive practices in constituting the identity traits of landowners in semiarid region in Brazil, where traditionalism and conservatism coexist with ideas of innovation and entrepreneurship.

Submitted by Socorro Pontes (socorrop@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T11:52:07Z No. of bitstreams: 1 AndreyaRMF_DISSERT.pdf: 2203496 bytes, checksum: 12fece3c2daaee12c784d137b2c37928 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-24T11:52:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AndreyaRMF_DISSERT.pdf: 2203496 bytes, checksum: 12fece3c2daaee12c784d137b2c37928 (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Family farming has gained more space in the Brazilian rural context. Investments through Public Policy have become the most valuable activity than in past times, along with the opening of institutional markets that favor the trade of its products, which has been increasingly diverse. In this perspective this study aims to analyze the dynamics of the internal structure of the production chain of cashew cultivation. The central question of this work is to understand how is the operation and viability of the production chain of cashew cultivation in family farming, considering its organizational, technological and environmental dynamism in the economic process of the Açu-Mossoró Territory (RN). The method used in this research was the study of the case in which the objective was to reach all households beneficiation who developed chestnut cutting activity in 2011, in the Açu-Mossoró Territory. The research universe consisted of census applied to 230 producers, totaling 27 rural communities in 04 municipalities of the territory: Assu, Serra do Mel, Mossoro and Porto do Mangue. To achieve results were applied forms the processing units and has been one georeferencing of these units. The purpose was to verify the social, economic and environmental relations. As a result it was possible to verify the fragile existing organizational structure in all municipalities that developed the activity in the territory. The activity was presented as economically viable, as the group studied was possible to calculate revenue of approximately R $ 20 million. The reality of the productive chain of cashew cultivation in the territory is unique, it is possible to identify two specific types of activities, where one side are the producers of cashew and those who only buy and cut your own brown, these achieve a high value addition to final product, managing to sell a kilogram at an average price R $ 22.50. And on the other hand, we have the weakest link, those who receive the raw cashew nuts from a middleman and outsource cutting without the aggregation of final value to the product, and in this case only receives the amount paid for each kilo of almonds, arriving to be registered R $ 0.80 paid per kilo of almonds. Finally, as a general analysis were obtained as satisfactory outcome the results, where it was possible to structure a picture of the current situation of the production chain of cashew cultivation in Açu-Mossoró territory, despite their impoverishment bottlenecks of labor relations, influence negative middleman in market access, lack technical assistance and access to public policies, organizational weakness caused mainly by the decline of collective organization models in recent years, in addition to loss-making relationships with environmental issues, demostrada from the disposal of solid waste more present in the activity that is the shell of the cashew nut. Thus, the productive chain of cashew cultivation in Açu-Mossoró Territory has proved to be a consolidated representation and economic activity for the / A agricultura familiar tem ganhado cada vez mais espaço dentro do contexto rural brasileiro. Os investimentos por meio de Políticas Públicas têm tornado a atividade mais valiosa do que em tempos passados, juntamente com a abertura de mercados institucionais que favorecem o comércio dos seus produtos, que tem sido cada vez mais diversificado. Nessa perspectiva este estudo tem por objetivo, analisar a dinâmica da estrutura interna da cadeia produtiva da Cajucultura. A questão central deste trabalho é compreender como se dá o funcionamento e a viabilidade da Cadeia Produtiva da Cajucultura, na agricultura familiar, considerando seus aspectos organizacionais, tecnológicos e ambientais no processo de dinamização econômica do Território Açu-Mossoró (RN). O método utilizado nesta pesquisa foi o Estudo do Caso, no qual o objetivo foi alcançar a todas as unidades familiares de beneficiamento que desenvolveram a atividade do corte da castanha no ano de 2011, no Território Açu-Mossoró. O universo da pesquisa consistiu no censo aplicado a 230 produtores, totalizando 27 comunidades rurais em 04 municípios do território: Assú, Serra do Mel, Mossoró e Porto do Mangue. Para alcance dos resultados foram aplicados formulários as unidades de beneficiamento e realizou-se um georreferenciamento dessas unidades. A finalidade foi à verificação do desenvolvimento social, econômico e as relações ambientais. Como resultados foi possível verificar a frágil estruturação organizacional existente em todos os municípios que desenvolveram a atividade no território. A atividade se apresentou como economicamente viável, visto que do universo pesquisado foi possível calcular uma receita de aproximadamente R$ 20 milhões. A realidade da cadeia produtiva da cajucultura no território é singular, sendo possível identificar dois tipos específicos de atividades, onde de um lado estão os produtores de cajueiro e os que apenas compram e cortam a sua própria castanha, esses conseguem uma agregação de valor alta ao produto final, conseguindo vender o quilo por um preço médio R$22,50. E por outro lado, temos o elo mais frágil, os que recebem a castanha in natura de um atravessador e terceirizam o corte, sem a agregação de valor final ao produto, e que nesse caso recebe apenas o valor pago para cada quilo de amêndoa, chegando a ser registrado R$ 0,80 pago por quilo de amêndoa. Por fim, como análise geral, obtiveram-se como desfecho satisfatório os resultados obtidos, onde, foi possível estruturar um retrato da atual situação da cadeia produtiva da cajucultura no território Açu-Mossoró, mesmo com seus gargalos de empobrecimento das relações de trabalho, influência negativa do atravessador no acesso a mercados, carência na assistência técnica e acesso a políticas públicas, fragilidade organizacional ocasionada principalmente pela decadência de modelos de organização coletiva nos últimos anos, além de relações deficitárias com as questões ambientais, demostrada a partir da disposição dos resíduos sólidos mais presente na atividade que é a casca da castanha de caju. Desse modo, a cadeia produtiva da cajucultura no Território Açu-Mossoró tem demonstrado ser uma atividade consolidada e com representatividade econômica para o Estado / 2017-01-24

A República Argentina baseia sua economia interna na produção agropecuária. Na província de Buenos Aires se encontra o Município de Pergamino, que abriga um complexo sistema de produção agroindustrial (SAG), que representa a vanguarda desta economia. Por sua forte inserção internacional, a dinâmica deste sistema reflete a dinâmica dos agronegócios internacionais. Este trabalho analisa a dinâmica deste sistema local, com vistas à antecipação dos cenários futuros dos agronegócios da região pampeana Argentina. Foi procedida a caracterização dos vetores da dinâmica dos agronegócios do município de Pergamino, por meio da identificação dos principais stakeholders, das variáveis-chave que incidem na evolução dos sistemas agroindustriais e suas inter-relações, correlacionando-as com as tendências de cada um dos setores-elos deste SAG. A identificação e análise destes elementos se constituem nas etapas preliminares da construção de cenários futuros dos agronegócios do município e do seu entorno. A análise prospectiva do SAG pretende capacitar os principais stakeholders vinculados ao uso do solo do Município de Pergamino às possíveis mudanças que poderão acontecer no futuro. A metodologia se baseia no emprego de 49 entrevistas semi-estruturadas com os principais stakeholders dos setores do SAG local, relacionados aos insumos, produção, indústria, mercado e às atividades de implicações gerais. A identificação dos stakeholders foi apoiada por consultas a oito especialistas vinculados ao SAG. Esta pesquisa concluiu que as mudanças estruturais no SAG do município de Pergamino são geradas primordialmente pelos stakeholders internacionais. Destacaram-se um total de 24 variáveis-chave, relevantes aos agronegócios do município. As variáveis-chave de maior freqüência de menção se referem às políticas nacionais do Estado Argentino, à bioenergia, à demanda asiática, à biotecnologia e às barreiras comerciais internacionais. As principais variáveis-chave dinamizadoras das tendências do futuro dos agronegócios de Pergamino estariam relacionadas à demanda internacional, principalmente da China, à concentração das empresas dos setores de insumos e indústria, aos avanços da biotecnologia e à inclusão das culturas voltadas ao mercado de bioenergia na sua pauta de produção. Ao lado destas variáveis, afetas a elementos mercadológicos e à inovação tecnológica, também seriam vetores importantes de construção do futuro do município de Pergamino, a concentração das empresas nos setores de insumos e da indústria, associada às inversões estratégicas das trading e às barreiras comerciais. Uma variável de importância latente no município de Pergamino se refere à possibilidade de ocorrência de crises sociais, possivelmente derivada da ameaça associada aos processos de concentração de atividade econômica ou a quedas de demanda do mercado exterior, que incidiria no desenvolvimento da economia regional. Pelos resultados desta pesquisa, o futuro dos agronegócios de Pergamino será determinado primordialmente pelas variáveis que se derivam da sua forte inserção e interdependência dos mercados internacionais e da concentração dos negócios em um pequeno número de empresas, as quais subordinam, tanto as reações e iniciativas relativas aos investimentos e as escolhas locais, como as próprias políticas públicas de adaptação às mudanças externas. Neste trabalho foi revelador que a importância para a economia local das variáveis relativas à evolução do mercado, à concentração empresarial e à inovação tecnológica são fortes indicadores da inserção e interdependência internacional dos agronegócios da região pampeana Argentina / The economics of Republic of Argentina is based on agricultural production. In the province of Buenos Aires is located the county of Pergamino, which encloses a complex system of agribusiness production (SAG), representing the frontline of this economy. For its strong international insertion, the dynamics of this system reflects the dynamics of the international agribusiness. This research analyses the dynamics of the local system, aiming the anticipation of future scenarios of agribusiness of Argentina Pampas. The characterization of the vectors of the agribusiness dynamics of Pergamino County was carried out by identifying the main stakeholders, the key variables that underline the evolution of agribusiness systems and their interrelationships, correlating them with the trends of each one of the link-sectors of this agribusiness system. The identification and analyses of these elements are the preliminary steps in the construction of the future scenarios of the agribusiness in the county. The prospective analyses of the agribusiness system intend to capacitate the main stakeholders linked to the land use of Pergamino to face the possible changes that may happen in that field in the future. The methodology is based on the use of 49 semi-structured interviews with the main stakeholders of the local agribusiness system sectors, related to inputs, production, industry, market and general activities. The stakeholders identification was supported by consulting eight experts related to the local, agribusiness system. The conclusion of this research is that the structural changes in the county of Pergamino agribusiness system are generated mainly by international stakeholders. A total of 24 key variables were identified as relevant to the county agribusiness future. The most frequent key variables mentioned by the interviewers are related to Argentina Government politics, bioenergy, asian demand, biotechnology and international market barriers. The main forces driving Pergamino agribusiness future trends would be related to international demand, mainly from China, concentration of companies in the inputs and industry sectors, advances in biotechnology, and the inclusion of crops used in the production of bioenergy in the local fields. Along with these variables, affected by market elements and technological innovation, are also important vectors in the construction of the future of Pergamino County the concentration of companies in the inputs and industry sectors, associated to the strategic initiatives of the tradings, and the commercial barriers. A variable of latent importance in Pergamino is the possibility of occurring social crisis, possibly due to the threat related to concentration processes of economic activities or reduction in the demand of international trade, which would influence the regional economic development. Based in these research results, the future of Pergamino agribusiness will be determined mainly by variables that derive from the strong insertion and dependence of international trades, and concentration of business in a small number of companies, which subordinate the reactions and the initiatives related to local investments and choices, and the public policies towards the adaptation to international changes. This study has shown the importance of the variables related to market evolution, concentration of companies and technological innovation to the local economy, which can be understood as strong indicators of the international insertion and interdependence of Argentina Pampa agribusiness.

O atual contexto em que as organizações estão inseridas é pautado por profundas mudanças, em relação à situação vigente até recentemente. E isto tem demandado o surgimento de novos arranjos interorganizacionais e a incorporação de novas práticas de relacionamentos entre as organizações. Neste cenário, percebe-se a emergência de dois temas convergentes da realidade atual, os quais representam uma possibilidade de se lançar bases para um futuro sustentável para as organizações: a aprendizagem e os relacionamentos interorganizacionais. Assim, a presente pesquisa tem por objetivo geral propor e aplicar um framework de análise do processo de aprendizagem entre organizações que estabelecem relacionamentos horizontais em redes, oferecendo uma contribuição à compreensão das relações colaborativas, bem como articulando a aprendizagem nos níveis individual, organizacional e interorganizacional. Para ampliar o entendimento sobre a aprendizagem em um contexto de relacionamentos interorganizacionais, foram definidos os objetivos específicos deste estudo. Foram tomados como pontos de partida: uma análise dos estilos de aprendizagem individual dos gestores que integram as redes analisadas; uma análise da aprendizagem organizacional segundo as perspectivas dos níveis de aprendizagem, das forças e barreiras envolvidas no processo estudado; e uma compreensão da aprendizagem interorganizacional. Para tal compreensão, foi empregada uma análise das estratégias, dos métodos, do modelo evolutivo deste tipo de aprendizagem e dos elementos mais valorizados pelas organizações integrantes das redes investigadas. Também foi buscado um maior entendimento em relação ao oportunismo e à confiança entre as empresas que estabelecem relações de cooperação. A presente pesquisa caracteriza-se por ser de natureza qualitativa e quantitativa, e o método adotado para a realização deste estudo é o do estudo de casos múltiplos. Foram analisadas duas redes interorganizacionais horizontais do segmento supermercadista gaúcho, centrando-se na lógica da cooperação. Uma destas redes foi formada através das iniciativas dos próprios empresários, e sem a presença de um coordenador externo. A outra rede também foi formada através de iniciativas dos próprios empresários, porém com a presença de um coordenador externo à rede, e com o incentivo do Programa Redes de Cooperação do Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Os resultados obtidos na pesquisa aqui apresentada demonstram que o fortalecimento das relações de confiança pode contribuir para a sustentabilidade destes relacionamentos, na medida em que eles evoluem, facilitando o desenvolvimento de ações coletivas e o processo de aprendizagem entre as empresas parceiras. Para que ocorram avanços no processo de aprendizagem em nível interorganizacional, os resultados da pesquisa destacaram a importância de: comportamentos estratégicos voltados à colaboração (LARSSON, et al., 1998); aprendizado através do método interativo (LANE; LUBATKIN, 1998); e atribuição de uma maior valorização aos elementos de aprendizagem da dimensão comportamental-social, principalmente ao elemento-chave da confiança nos relacionamentos. / The present context where organizations act has been experiencing several deep changes, as comparing to a very recent situation. These modifications have required new interorganizational arrangements by adopting new practices of relationships among the organizations. In this scenery, it has been noticed the emergence of two current convergent themes which represent a possibility for supporting a sustainable future for the organizations: the learning and the interorganizational relationships. Thus, this research is aimed at developing and applying an analysis framework upon the learning process among organizations that establish horizontal relationship networks, by this way, contributing to a better comprehension of collaborative relationships, as well as articulating the learning on individual, organizational and interorganizational levels. To increase the understanding about learning into an interorganizational relationships context, the specific objectives of this study were defined. Were taken as starting points: an analysis of the individual learning styles detected on the managers which are in charge of the companies that integrate the analyzed networks; an analysis of organizational learning according to the perspectives of the learning levels and of the strengths and barriers involved in this process; and an understanding of interorganizational learning. In order to achieve such an understanding, it was made an analysis of strategies, methods and the evolutive pattern of interorganizational learning, and were also analyzed the elements that are most valued by the companies which belong to the investigated networks. Besides, it was also searched out for a better understanding regarding the opportunism and the trust among the companies that establish cooperative relations. This research is characterized as presenting qualitative and quantitative features, and the method utilized to carry out this study is the multiple cases study. Two horizontal interorganizational networks of the supermarket segment which act in the State of Rio Grande do Sul were analyzed, concentrating on the cooperative logic. One of these networks was constituted from the initiative of its own entrepreneurs, without any external coordinator. And the other one was also constituted from the initiative of its own entrepreneurs, but with an external coordinator and with the incentive of Programa Redes de Cooperação, which is supported by the Government of the State of Rio Grande do Sul. The results attained in the present research showed that the strenghtenment of trust relations may contribute to the maintenance of these relationships, concomitantly they evolve, favouring both the development of collective actions and the learning process among the partner companies. In order to attain progresses in the learning process on the interorganizational level, the research results pointed out the importance of: strategic behaviors aiming the collaboration (LARSSON, et al., 1998); learning through the interactive method and (LANE e LUBATKIN, 1998); and to attribute a greater valorization to the learning elements of behavior-social dimension, specially to the key-element of the trust in the relationships.

Entre as alternativas para amenizar impactos negativos ao meio ambiente, decorrentes das atividades humanas, está a criação de áreas protegidas de preservação ambiental, como a Reserva Legal. O problema de pesquisa analisa a sustentabilidade ambiental, econômica e social da exigência de averbação de Reserva Legal e sua influência nas propriedades rurais, tendo como objetivo geral analisar as mudanças em curso e se a percepção dos proprietários frente a essa exigência é positiva, negativa ou não interfere nas suas decisões baseadas na sustentabilidade. Os objetivos específicos são analisar em cada propriedade, a sustentabilidade ambiental, avaliando a situação das áreas de Reserva Legal e as Áreas de Preservação Permanente, as mudanças no desempenho econômico dos principais sistemas produtivos e a sustentabilidade social, considerando os indicadores sociais das propriedades. Também foi pesquisada a aplicabilidade e aceitação por parte dos proprietários do Pagamento por Serviços Ambientais, além de identificar se o agricultor é favorável ou desfavorável à averbação de Reserva Legal e se a mesma foi realizada por livre e espontânea vontade ou para cumprir a lei. A metodologia do estudo foi qualitativa, consistindo em pesquisa bibliográfica e documental, além de pesquisa de campo. As principais técnicas de coleta de dados foram observação e entrevista, visando traçar um perfil dos informantes, interpretando o significado das suas representações e percepções. A amostra é constituída de quinze propriedades rurais com área de Reserva Legal já averbada e implantada, em treze municípios do estado do Rio Grande do Sul. A grande maioria dos entrevistados foi favorável com percepção positiva em relação à Reserva Legal. Os principais critérios determinantes à tomada de decisão, baseada na sustentabilidade, em relação à Reserva Legal, foram a necessidade e o desejo de preservar a natureza, possibilidade de remuneração e a postura afirmativa em relação à obrigatoriedade da lei. Dos quinze entrevistados, treze afirmaram que a participação dos agricultores na formulação das leis ambientais foi pouco democrática. Para a maioria dos respondentes, a implantação da Reserva Legal não trouxe nenhuma modificação significativa na renda da família, não interferindo na economia da propriedade e no sistema produtivo, embora muitos manifestem preocupação com a viabilidade econômica das propriedades menores. De modo geral, a exigência de Reserva Legal mostrou-se sustentável na dimensão econômica. Quanto à dimensão ambiental, pode-se inferir que a Reserva Legal nessas propriedades é sustentável, pois a mata nativa já existente tornou-se mais protegida com a averbação, ou então o proprietário efetuou o plantio de árvores nativas onde não era mata. Em termos de sustentabilidade social, não houveram modificações relevantes nas relações familiares, comunitárias e sociais com a implantação da Reserva Legal, a qual não parece ter gerado problemas sociais na região em estudo e nem aos seus atores. Os entrevistados, de maneira geral, não são contrários à Reserva Legal, mas gostariam ter mais informações, e também mais participação. Enfatizam que cada situação deve ser analisada caso a caso, considerando que desta forma mais agricultores estariam dispostos a implantar a Reserva Legal, mediante o Pagamento por Serviços Ambientais. / Among the alternatives to minimize negative environmental impacts caused by human activities, there is the creation of protected areas of environmental preservation, as kind of the Lawful Forest Reserve. The research‟s problem analyses the environmental, economic and social sustainability of the requirement of Lawful Forest Reserve endorsement on notary‟s office and its influence on the farms, with the general objective to analyze the current changes and if the farmers‟ perception of this requirement is positive, negative or doesn‟t have influence on their decisions based on sustainability. The specific objectives are to analyze in each farm, the environmental sustainability, evaluating the situation of Lawful Forest Reserve Areas and the Permanent Preservation Areas, the changes in the economic performance of the main productive systems and the social sustainability, concerning the farms‟ social indicators. Also was researched the applicability and acceptance of the farmers to the Payment for Environmental Services, beyond of identify if the farmer is favorable or disfavorable to the Lawful Forest Reserve endorsement on notary‟s office and if the same was performed by farmer‟s own free will or to comply with the law. The study‟s methodology was qualitative, consisting of documental and bibliographic research, beyond field research. The mainly data gathering techniques were the observation and interview, aiming to sketch a profile of the informers, interpreting the meaning of their representations and perception. The sample is formed by fifteen farms with Lawful Forest Reserve Areas already endorsed on notary‟s office and implemented, located in thirteen towns of Rio Grande do Sul state. The absolute majority of the interviewed people were favorable with positive perception regarding the Lawful Forest Reserve. The mainly criteria determinant to the decision making process, based on the sustainability, regarding Lawful Forest Reserve, were the need and the desire of nature preservation, compensation possibility, and the affirmative stance regarding the law‟s obligation. Thirteen of the fifteen interviewed people affirmed that the farmers‟ participation on the environmental laws formulation was few democratic. To the majority of the sample, the Lawful Forest Reserve implement did not bring any significant change on the family‟s income, did not interfering on the farm‟s economy and in the productive system, although many interviewed people express worry with the economic feasibility of the smaller farms. Generally, the requirement of Lawful Forest Reserve has showed to be sustainable in the economic dimension. About the environmental dimension, it can be inferred that Lawful Forest Reserve in these farms is sustainable, because the already existing native forest became more protected with the endorsement on notary‟s office, or then, the owner did the planting of native forest trees where wasn‟t forest. About social sustainability, there weren‟t relevant changes in the family, community and social relations with the Lawful Forest Reserve implement, which does not seem to have caused social problems in the studied region, neither to its actors. The interviewed people, generally, are not against of Lawful Forest Reserve, but would like to have more information about it, and also more participation. They emphasize that each situation must be analysed case by case, considering that of this way, more farmers would be willing to implement the Lawful Forest Reserve, through the Payment for Environmental Services.

A significativa evo lução que a agricultura brasileira experimentou, principalmente nesta última década, necessitou ser acompanhada por novos processos de produção nas propriedades rurais. As mudanças no ambiente conduziram os produtores rurais a procurar mais agilidade e eficácia, o que necessitou nova postura de gestão, centrada na informação e no conhecimento. Neste estudo, é analisado o processo de criação de conhecimento em propriedades rurais. A amostra foi composta por dois grupos de produtores associados da Cooperativa Tritícola Mista Alto Jacuí Ltda – Cotrijal. Um deles é formado por produtores que participam de um grupo de gerenciamento, os quais utilizam ferramentas gerenciais e o outro grupo é formado por produtores externos ao de gerenciamento. O método utilizado foi um estudo exploratório-descritivo de cunho qualitativo, complementado por dados quantitativos, tendo como base o modelo teórico de criação do conhecimento organizacional de Nonaka e Takeuchi (1997). O estudo demonstrou que os produtores percebem de mane ira crescente a importância do conhecimento, como aspecto diferencial na adaptação às mudanças. Além disso, o processo de criação de conhecimento em propriedades rurais está amparado em três condições essenciais, quais sejam: as pessoas e a emoção associada; o ambiente da propriedade rural, com as regras e políticas próprias, associada à experimentação e os estímulos externos. Para que o novo conhecimento seja criado, é necessário um insight, capaz de iniciar a mudança do modelo mental atual. Os resultados do trabalho contribuem, no plano teórico, com um referencial para utilização em novas pesquisas, e, no plano prático poderá ser utilizado como ferramenta para utilização eficaz de projetos de mudança. / The significant evolution that the Brazilian agriculture has tried, especially during this last decade, needed to be followed by new production processes in the rural properties. Changes in the environment made the rural producers seek more agility and effectiveness, what needed new administration posture, centered in the information and in the knowledge. In this study, the process of knowledge creation is analyzed in the rural properties. The sample was composed by two groups of producers associated of Cooperativa Tritícola Mista Alto Jacuí Ltda – Cotrijal. One of them is formed by producers that take part in the management group, which use managerial tools, and the other group is composed by external producers to the management one. The method was an exploratory-descriptive study of qualitative stamp, complemented by quantitative data, on the basis of the theoretical model of creation of the organizational knowledge by Nonaka and Takeuchi (1997). The study demonstrated that the producers notice, in a growing way, the importance of the knowledge, as a differential aspect in the adaptation to the changes. Besides, the process of knowledge creation in rural properties is aided in three essential conditions, which are: the people and their associated emotion; the atmosphere of the rural property, with its rules and own politics, associated to the experimentation and the external incentives. For the new knowledge creation is necessary an insight, capable to start the change of the current mental model. The results of the work contribute, in the theoretical plan, with a referential to use in new researches, and in the practical plan, it can be used as a tool for effective use of change projects.

Atualmente é destaque o crescimento e a importância das organizações cooperativas agropecuárias paranaenses no agronegócio e no contexto econômico-social brasileiro. No entanto, nas décadas de 1980 e 1990 algumas das cooperativas agropecuárias paranaenses não suportaram as adversidades do mercado. Foram incorporadas por outras cooperativas. Suas estruturas físicas foram vendidas para outras empresas ou simplesmente não cresceram. Nesse contexto, procurou-se saber como se expressa a natureza das inovações (dimensões e tipos) em cooperativas agropecuárias paranaenses nos períodos de até 1990 e de 2000 a 2008. Considerando-se a questão de pesquisa apresentada e o reconhecimento da complexidade das atividades empresariais, nas quais as inovações podem ser vistas como atividades que abrangem uma multiplicidade de circunstâncias, configurações, novos modelos de negócios, novos usos para produtos, novos mercados, novas fontes provedoras de matérias-primas e novos métodos de produção e que, estudos do tema inovação focados apenas na área tecnológica (processo e produto) não refletem a realidade dos negócios e das sociedades do mundo atual, elaborou-se, à luz da Teoria Evolucionária da Mudança Econômica e na Perspectiva do Processo Interativo da Inovação, uma estrutura conceitual para análise da natureza das inovações em organizações. Para isso, este estudo adotou, inicialmente, a classificação da natureza das inovações proposta pelo Manual de Oslo (OECD, 2005) e a complementou com outros três tipos de inovações não-tecnológicas (interorganizacional, ambiental e social) na taxionomia proposta pelo Manual de Oslo (processo, produto, marketing e organizacional). Para realização do estudo empírico, de cunho comparativo da natureza das inovações entre dois grupos de cooperativas agropecuárias paranaenses (grandes e pequenas), foram apresentadas características (conceitos e indicadores) para os sete tipos de inovações. Nessa fase do estudo, foram selecionadas onze cooperativas agropecuárias com sede administrativa no Estado do Paraná, sendo cinco classificadas como cooperativas grandes e seis classificadas como cooperativas pequenas. Com os dados coletados nos dois grupos (404 questionários), verificou-se por meio de testes de hipóteses, a existência de diferenças nos tipos de inovações adotados entre os grupos e foram identificados quais tipos de inovações contribuíram para que algumas se tornassem competitivas em seus mercados de atuação. Também, como resultado dessa fase, e à luz das técnicas estatísticas denominadas de MANOVA e Análise de Regressão Logística (ARL), sugeriu-se uma equação matemática para classificação de cooperativas agropecuárias paranaenses. / Currently it is well-known the growth and the importance of the agricultural cooperative organizations in Parana in agribusiness field and the social economic-social Brazilian context. However, by the ages of 1980 and 1990, some agricultural cooperatives in Parana didn’t stand the market adversity. They were incorporated by other cooperatives. Their physical structures were sold by other companies or simply didn`t grew up. In this context, we tried to know how to express the nature of innovation (dimension and types) in agricultural cooperatives in Parana periods of up to 1990 and from 2000 to 2008. Considering the question expressed and recognize the complexity of business activities, in which innovations can be seen as activities that taking in a multiplicity of circumstances, configurations, new business models, new uses for the products, new markets, new providing of raw material sources and new methods of production and studies focused only on technological area in process and product don’t show the business reality and the current world society, this study was suggested, in the light of Evolutionary Theory of the Economic Change, in the Perspective on Innovation Interactive Process, a framework for analysis of the nature of innovations in organizations. Thus, this study adopted initially classified the nature of the innovations proposed by the Oslo Manual (OECD, 2005) and added three other types of innovation non-technology (interorganizational, environmental and social) in the taxonomy proposed by the Oslo Manual (process, product, marketing and organizational). To realize an empirical study, of characteristic comparative of nature of innovations between two groups of agricultural cooperatives in Parana (large and small), were submitted features (concepts and indicators) for the seven types of innovation. In this phase of the study were selected eleven agricultural cooperatives with management headquarters in State of Parana, in fact five were classified as large cooperatives and six as small ones. With the data collected in the two groups (404 questionnaires) was tested through hypothesis testing, the differences in the types of innovations adopted between the groups and cooperatives have been identified which types of innovations have helped some become competitive in their markets. Also, as a result of this stage, in the light of statistic techniques named of MANOVA and Analysis of Logistic Regression (ARL), were suggested a mathematical equation for the classification of agricultural cooperatives in Parana.

Com o aumento da demanda por carne suína no Brasil e no mundo e com a conseqüente predisposição de transferência dos planteis suinícolas para os países em desenvolvimento, tem se acirrado a discussão sobre a questão da poluição ambiental causada por dejetos de suínos. Dentro desse contexto, este estudo teve por objetivo apresentar como está sendo conduzido o tratamento dos dejetos de suínos na microrregião de São Valentim, estudandose nove casos específicos de produtores com mais de 100 matrizes, que representam 63% do plantei de matrizes da região. Nos casos estudados, buscou-se observar como os produtores estão reagindo frente às exigências da legislação ambiental pertinente e o que estão realizando para promover o Desenvolvimento Sustentado em suas propriedades rurais. Observou-se, ainda, que os produtores de suínos não possuem esterqueiras com capacidade de armazenamento suficiente para a realização do processo de eliminação dos patógenos encontrados nos dejetos. Dessa forma, a utilização dos dejetos no estado in natura tem sido uma constante em todas as propriedades. Diante dos dados coletados nos estudos de caso, verificou-se que os produtores, em sua maioria, não estão conseguindo cumprir as normas mínimas exigidas pela legislação, no que diz respeito ao armazenamento e forma de utilização dos dejetos como adubo orgânico, o que está colocando em risco a saúde pública, através da contaminação do lençol freático e das águas superficiais, bem como do solo da região. / With the increase of the request for swine meat in Brazil and int the World, and with the consequent tendency of transfer from swine sets to the development countries, it has been incited the discussion about the environmental pollition question for swine dejects. Within this context, this study has for objective to show how is being conducet the treatment of the swine dejects in São Valentim microregion, studying nine specific cases of producers wite more than 100 matrixes that represent 63% of the matrixes set of the region. In the studied cases, it was searched to observe how the producers are reacting in front of the requeriments of the pertinent environmetal legislation and what they are fulfilling to promete the Sustained Development in their rural properties. It was observed, yet, that the swine producers don't have a local for dung with capaciousness enough to warehousing to the fulfiment of the eliminating process of the pathogeny found in the dejects. This way, the utilization of dejects in natura have been a constant in every properties. Before the data collected in the cases of study, it was verificad that producers, in theis majority, are not getting to fulfil the minim norms required by the legislation, in respect of the ware housing na form of utilization of dejects like organic manure, what is placing in risc the public health through the freatic sheet infections and the superficial waters, as well the soil of the region.