Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronegócios, 2014. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2014-10-07T15:16:19Z No. of bitstreams: 1 2014_TaylineWalverdeBispo.pdf: 1972114 bytes, checksum: 0468501eff5cb08d4f1d9a0042057f4a (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2014-10-20T12:28:46Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_TaylineWalverdeBispo.pdf: 1972114 bytes, checksum: 0468501eff5cb08d4f1d9a0042057f4a (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-20T12:28:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_TaylineWalverdeBispo.pdf: 1972114 bytes, checksum: 0468501eff5cb08d4f1d9a0042057f4a (MD5) / Esta dissertação teve como objetivo analisar como estão organizados os canais de distribuição e a produção de agroextrativistas localizados na região do bioma Cerrado. Primeiramente, foram feitas pesquisas bibliográficas para compreender o contexto histórico do Cerrado e de seus povos e populações tradicionais, assim como sobre o conceito de Produtos Florestais Não Madeireiros (PFNMs), que são produtos que podem ser coletados sem que haja destruição do meio ambiente, desde que seja executada de uma maneira consciente e não predatória, e trazem um retorno financeiro para seus extrativistas. Como os extrativistas que atuam na região do bioma estudado não vivem somente da coleta, também atuam como agricultores, o termo agroextrativista parece se adequar mais à realidade encontrada. Uma vez que os agroextrativistas individualmente não conseguiam ter produção suficiente para comercialização, observa-se a criação de cooperativas para o fortalecimento da categoria e aumento da possibilidade de investimentos externos para a produção e comercialização dos produtos. Para que houvesse um entendimento de como os agroextrativistas estão organizados buscou-se na Nova Economia Institucional e na Economia dos Custos de Transação uma base teórica para que fosse feita uma análise da situação dos mesmos. A pesquisa de campo foi realizada nos municípios que estão localizados na região do Vale do Rio Urucuia, em Minas Gerais, sendo eles Arinos, Buritis, Chapada Gaúcha, Riachinho e Urucuia. Esta região foi escolhida pelo seu potencial ambiental, presença de cooperativas agroextrativistas e por ser uma das regiões que abastecem o Distrito Federal com produtos e frutos do Cerrado. A pesquisa foi realizada com 19 agroextrativistas e 3 cooperativas que processam e comercializam seus produtos. As cooperativas exercem diversos papéis na realidade dos seus associados. Essas organizações, além de processar e comercializar os produtos, também exercem atividades de assistência técnica e extensão rural, com um trabalho social no meio rural dos municípios que atuam. Entre os agroextrativistas entrevistados, foi identificado que o extrativismo se tornou uma atividade efetiva somente após a organização das cooperativas, uma vez que antes eles eram apenas agricultores. Houve melhoria de vida financeira e social após o ingresso dos entrevistados nas organizações. Mesmo com tantas mudanças, ainda há muito a se fazer em relação à distribuição e a logística dos produtos do agroextrativismo. São muitos obstáculos de infraestrutura e, principalmente, financeiros que afetam a atividade agroextrativa na região pesquisada. _________________________________________________________________________ ABSTRACT / This dissertation aims to analyze how the distribution channels and the production agroextractivist located in the Cerrado region are organized. First, literature review was carried out, in order to understand the historical context of the Cerrado and its peoples and traditional populations, as well as the concept of Non-Wood Forest Products (NWFPs), which are products that can be gathered without any destruction of the environment, provided that it is performed in an aware and non-predatory way, and bring a financial return for their extraction. As the gatherers who work in the studied biome not only live from collecting, they also practice agriculture, the term agroextractivist seems to fit more to the reality found. Since the agroextractivist could not have enough production to marketing, it is observed the creation of cooperatives to strengthen the category and increase the possibility of external investment for production and marketing of products. For an understanding of how the agroextractivist are organized, we sought in the New Institutional Economics and Transaction Cost Economics a theoretical basis in order to analyze the situation of those workers. The field research was carried in the municipalities that are located in the Urucuia River Valley, in the state of Minas Gerais, they being Arinos, Buritis, Chapada Gaúcha, Riachinho and Urucuia. This region was chosen for its environmental potential, presence of agroextractivist cooperatives and for being one of the regions that supply the Federal District with products and Cerrado fruits. The survey was carried with 19 agroextractivists and 3 cooperatives that process and market their products. These cooperatives exert different roles in the reality of their members. These organizations, in addition to process and market the products, also have technical assistance and agricultural extension, with a social work in rural areas of the municipalities they serve. Among the interviewed agroextractivist, it was identified that the extraction has become an effective activity among them only after the organization of cooperatives, since before they were just farmers. There was improvement in financial and social life after the entry of the interviewees in the organizations. Even with so many changes, there is still much to be done in relation to the distribution and logistics of agroextractivism products. There are many infrastructure obstacles and, mainly, financial, affecting the agroextrativism activity in the surveyed area.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2005. / Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2013-03-04T15:27:17Z No. of bitstreams: 1 2005_IdesioLuisFranke.pdf: 1178848 bytes, checksum: 73bb4e6f6ad32ea80c6d96b95cd53ea6 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2013-03-04T15:28:15Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2005_IdesioLuisFranke.pdf: 1178848 bytes, checksum: 73bb4e6f6ad32ea80c6d96b95cd53ea6 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-03-04T15:28:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2005_IdesioLuisFranke.pdf: 1178848 bytes, checksum: 73bb4e6f6ad32ea80c6d96b95cd53ea6 (MD5) / O objetivo desta pesquisa foi estudar a influência da aprendizagem tecnológica e organizacional na performance do sistema produtivo e institucional da Associação de Pequenos Agrossilvicultores do Projeto de Reflorestamento Econômico Consorciado e Adensado – Reca. Essa entidade está localizada em Rondônia, na divisa com o Estado do Acre, abrangendo aproximadamente 160 unidades produtivas, 240 famílias de produtores rurais e 370 sócios permanentes, tendo nos Sistemas Agroflorestais (SAFs) o pilar da sustentabilidade produtiva-econômica. O estudo aborda as dimensões e dinâmicas ambiental, socioeconômica e institucional, na perspectiva da acumulação de competência tecnológica e organizacional, via aprendizagem e absorção do conhecimento, para a construção e consolidação da organização desse grupo social na Amazônia Ocidental, no período de 1988 a 2004. Como procedimento metodológico utilizou-se a técnica de estudo de caso, tendo como referência teórica a aprendizagem tecnológica e organizacional. Embora não se observe um modelo de gestão institucional consolidado “strictu sensu”, percebe-se uma franca evolução constituída num ambiente de relações assentadas na participação, trabalho, confiança, respeito e solidariedade, verificada no relacionamento dos membros desse grupo, elementos essenciais para a elevação constante do desempenho e crescimento sustentável dessa organização. Os resultados sugerem que os diferentes processos de aprendizagem desenvolvidos ao longo do tempo na organização tendem a constituir-se num sistema de aprendizagem, demonstrando ser fundamental para o desenvolvimento da competência tecnológica e organizacional e, portanto, para a melhoria da performance técnico-econômica da instituição e da qualidade de vida de seus membros. Outros achados sugerem que as políticas direcionadas à agricultura familiar cooperativada, tanto nos processos produtivos relacionados ao uso da terra, como no beneficiamento e comercialização da produção, por meio de agroindústrias, propiciaram o acesso a tecnologias, de forma coletiva, possibilitando melhorias no sistema de produção e aumento no valor agregado dos produtos. Isso propiciou a melhoria das condições de vida dos produtores e do seu relacionamento com o meio ambiente. A análise sobre o padrão tecnológico e a evolução e mensuração do desenvolvimento organizacional do Reca, permitiu inferir que a competitividade da instituição e seu desenvolvimento estão intimamente relacionados aos processos de aprendizagem adotados pela instituição e seus sócios. Este estudo aborda a trajetória de acumulação de competência tecnológica em investimentos, processos e organização da produção, produtos, equipamentos, e as aprendizagens subjacentes. Entretanto não contempla a competência tecnológica em negócios, comércio e mercado, ficando como sugestão para futuras pesquisas. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This research objective was to study the influence of the technologic and organizational apprenticeship on the performance of the productive and institutional systems of the Association of Small Agroforestry Farmers of the Economic and Dense Reforestation Project (RECA). This organization is located in Rondônia, North of Brazil, near the division to Acre State, encompassing closely 160 productive unities, 240 agriculture families and 370 permanent partners that have the Agroforestry Systems (SAFs) as the base of their productive and economic sustainability. The study approaches the environmental, socioeconomic and institutional dimensions and dynamics, analyzing the accumulation of technological and organizational competence, through apprenticeship and absorption of knowledge to the construction and consolidation of the organization of this social group in Occidental Amazon, reaching the period of 1988 to 2004. The methodological procedure was the case study technique, considering as theoretical reference the technological and organizational apprenticeship. Though this experience is not seen as a “strictu sensu” consolidated institutional model of administration, the study perceives a clear evolution, based on an environment of settled relations of participation, work, trust and solidarity. Those are essential elements to the constant elevation of the performance and sustainable growing of this organization. The results suggest that the different processes of apprenticeship developed through time in the organization tend to constitute an apprenticeship system, demonstrating to be fundamental to the development of technological and organizational competence. Therefore, theses different processes contribute to the improvement of institutional technical-economic performance and life quality of its members. Other findings suggest that the public policies directed to cooperative family agriculture, productive processes related to the soil using as in the benefaction and commercialization of production by agroindustries, propitiated the collective access to technologies making possible improvements in the production system and elevation in the aggregated value of products. That propitiated the improvement of life conditions and betters the producer’s relations to environment. The analyses of the technological standard and the evolution and measure of RECA’s organizational development, allowed to infer that the institution competitivity and its development are intimate related to the processes of apprenticeship adopted by the institution and its partners. This study approaches the trajectory of technological competence accumulation in investments, processes and production organization, products, equipments and the subjacent apprenticeships. However it does not contemplates the technological competence in business, commerce and market, remaining as suggestion for future researches.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2007. / Submitted by Natália Cristina Ramos dos Santos (nataliaguilera3@hotmail.com) on 2009-10-16T13:36:37Z No. of bitstreams: 1 Dissert_RegisRicciSantos.pdf: 1658090 bytes, checksum: 99ee8314afc5e5c3935a797bcfef4d54 (MD5) / Approved for entry into archive by Tania Milca Carvalho Malheiros(tania@bce.unb.br) on 2009-10-16T14:04:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissert_RegisRicciSantos.pdf: 1658090 bytes, checksum: 99ee8314afc5e5c3935a797bcfef4d54 (MD5) / Made available in DSpace on 2009-10-16T14:04:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissert_RegisRicciSantos.pdf: 1658090 bytes, checksum: 99ee8314afc5e5c3935a797bcfef4d54 (MD5) Previous issue date: 2007-11-30 / As atividades agrícolas se desenvolveram tecnicamente objetivando a maximização da produtividade. Entre os fatores que contribuíram para a evolução no ritmo de produção destacam-se a utilização da irrigação e o manejo do solo, a fim de tornar mais produtivas áreas anteriormente tidas como pouco adequadas para a atividade agrícola. Nesse contexto situa-se o Cerrado brasileiro. A discussão nesta dissertação trata da expansão da implantação de sistemas de irrigação na sub-bacia do ribeirão Entre-Ribeiros, tributário do rio Paracatu – que, por sua vez, é o principal afluente, em volume hídrico, da margem esquerda do rio São Francisco – em Minas Gerais. Tal processo produziu escassez de água na área, especialmente em função das captações sem os devidos cuidados técnicos. Ocorreu, então, a intervenção do Ministério Público, exigindo a readequação das práticas irrigantes. Esta readequação tem sido estruturada a partir de iniciativas dos próprios produtores, limitando-se os órgãos públicos às ações punitivas. Os objetivos do trabalho foram identificar as relações entre oferta e demanda hídrica na bacia, estudar as formas de atuação do poder público e os conflitos entre produtores e, por fim, sugerir possibilidades de desenvolvimento sustentável da agricultura irrigada na bacia do Entre-Ribeiros. A metodologia adotada compreende, além da revisão bibliográfica, registro fotográfico, entrevistas, coleta de dados acerca da oferta e demanda de água na bacia, da área irrigada, das outorgas concedidas e sobre o volume de precipitação na região. Também houve análise de dois documentos que abordam o caso: o Inquérito Civil n.1/2002 e o Diagnóstico Ambiental da Bacia. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / The agricultural activities if had developed technical objectifying to increase to the maximum of the productivity. Between the factors that had contributed for the evolution in the production rhythm are distinguished it use of the irrigation and the handling of the ground, in order to become more productive areas previously had as little adjusted for the agricultural activity. In this context the Brazilian Savannah is placed. The quarrel in this text deals with the expansion of the implantation of systems of irrigation in the sub-basin of the Entre- Ribeiros river, tributary of the Paracatu river – that, in turn, it is the main tributary, in water volume, of the left edge of the São Francisco river – in Minas Gerais. Such process produced water scarcity, especially in function of the which had captations without well-taken care of the technician, occurred, then, the intervention of the public prosecution service, demanding the change of the irrigation practical. This change has been structuralized from initiatives of the proper producers, limiting itself the public agencies to the punitive actions. The objectives of the work had been to identify the relations between offer and water demand in the basin, to study the forms of performance of the government and the conflicts between producers and, finally, to suggest possibilities of sustainable development of the agriculture irrigated in the basin of the Entre-Ribeiros river. The adopted methodology understands, beyond the bibliographical revision, photographic register, interviews, collects of data concerning offers and water demand in the basin, of the irrigated area, the granted grants and on the volume of precipitation in the region. Also it had analysis of two documents that approach the case: the Civil Inquiry n.1/2002 and the Environmental Diagnosis of the Basin.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2007. / Submitted by Kathryn Cardim Araujo (kathryn.cardim@gmail.com) on 2009-11-27T16:30:19Z No. of bitstreams: 1 2007_AurelioSouzadaCruz.PDF: 1837166 bytes, checksum: d8a3cefb41903cdfee3c0aadb746d9ff (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2009-12-03T22:27:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2007_AurelioSouzadaCruz.PDF: 1837166 bytes, checksum: d8a3cefb41903cdfee3c0aadb746d9ff (MD5) / Made available in DSpace on 2009-12-03T22:27:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2007_AurelioSouzadaCruz.PDF: 1837166 bytes, checksum: d8a3cefb41903cdfee3c0aadb746d9ff (MD5) Previous issue date: 2007-01-16 / Este trabalho apresenta um estudo de caso de dois projetos que receberam recursos da linha de infra-estrutura do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). Os projetos estão situados na Região Administrativa de Planaltina, no Distrito Federal, Brasil. Nos anos de 1999 e 2000 ocorreu a destinação de recursos do PRONAF para tais projetos serem executados, respectivamente, no Assentamento Sítio Novo-1 e na Cooperativa dos Produtores de Hortaliças de Planaltina (Cootaquara). O estudo de caso tem como objeto de pesquisa a opinião dos agricultores familiares sobre os benefícios trazidos pela aplicação dos recursos do Pronaf nesses dois projetos. O objetivo deste trabalho é analisar, a partir do ponto de vista dos agricultores familiares beneficiados, a influência das ações executadas por tais projetos nas dimensões do desenvolvimento sustentável. Foram abordadas no trabalho as seguintes dimensões consideradas relevantes para o avanço do desenvolvimento sustentável: social, ambiental, política, econômica e territorial. A partir do que estudiosos consideram acerca de tais dimensões, montou-se um roteiro de entrevistas semi-estruturadas com os agricultores familiares. Observou-se que o recurso do PRONAF teve importância diferenciada entre as duas situações estudadas. Na análise observou-se a importância da organização dos agricultores familiares para promover um melhor desempenho da utilização do recurso público provindo do PRONAF. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / This work presents a case study of two projects that had received resources from the nfrastructure line of the National Program of Family Agriculture Strengthening - PRONAF . he projects are situated in the Administrative Region of Planaltina, in the Federal District, Brazil. In the years of 1999 and 2000 occurred the destination of PRONAF’s resources to hese projects to be executed, respectively, in rural land settlement Sítio Novo-1 and the Cooperative of the Producers of Vegetables of Planaltina (Cootaquara). This case study has s research object the opinion of the familiar farmers on the benefits brought for the pplication of Pronaf’s resources in both projects. The objective of this work is to analyze, rom the point of view of the benefited familiar farmers, the influence of the actions executed or such projects on the dimensions of the sustainable development. It had been boarded in his work the following dimensions considered important for the advance of the sustainable evelopment: social, environmental, political, economic and territorial. From what studious onsider about such dimensions, a script of interviews with the familiar farmers was made. It was observed that PRONAF’s resources were important for the two studied situations, but in ifferent way. In the analysis it was observed the importance of the familiar farmers rganization to promote a better performance of the utilization of PRONAF’s resources.

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-05-19T14:46:02Z No. of bitstreams: 1 Bruno Leonardo Quirino de Oliveira Freitas.pdf: 1416572 bytes, checksum: 4113eab1915b55f921e16af6ce24c5de (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-19T14:46:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Bruno Leonardo Quirino de Oliveira Freitas.pdf: 1416572 bytes, checksum: 4113eab1915b55f921e16af6ce24c5de (MD5) Previous issue date: 2013-03-27 / The search for an alternative and more efficient agricultural production model concern ed with the preservation of natural resources leader to agroecology, on opproach that has been developing more and more. In order to bring this new vision of agriculture, in the 90's it was taken to, the community Maracajá in Taquaritinga North-PE Northeast of Brazil. However, until now agroecology is finding difficulty to be implementaed, in this context. This paper aims to identify the main difficulties in implementing agroecological activities in this community, as well as understand why some farmers adopted these practices and others don’t. We used questionnaires and interviews end the analyzes was besed on the model diffusion and analytical decision-making, model proposed by Everett Rogers (2003). We conclude that many farmers abandoned their agroecological practices due to lack of incentives, low economic return, and or different environment. This experience has shown great potential to farmers in semi arid Pernambuco. / Com a busca de um modo alternativo e mais eficiente de produção agrícola tendo preocupação com a preservação dos recursos naturais foi criada a agroecologia que vem se desenvolvendo cada vez mais. Com o intuito de trazer esta nova visão da atividade agrícola, na década de 90 foi levada esta tecnologia para comunidade Maracajá no município de Taquaritinga do Norte-PE. Entretanto, esta atividade até hoje vem encontrando dificuldade em sua implementação. Este trabalho tem como objetivo identificar as principais dificuldades de implantação de atividades agroecológicas nesta localidade, bem como, entender porque uma parcela de agricultores adotou estas práticas e outra não. Para isso foram utilizados questionários e entrevistas, e na análise dos dados usou-se modelo analítico de difusão e tomada de decisão proposto por Everett Rogers (2003). Conclui-se que grande parte dos agricultores abandonaram as práticas agroecologicas por falta de incentivos, baixo retorno econômico e condições climáticas diversas. Essa experiência mostrou grandes possibilidades de implantação da agroecologia para os agricultores do semi árido pernambucano.

Orientador: Angelica Góis Morales / Resumo: O atual cenário de degradação ambiental traz a preocupação que envolve sistemas agroalimentares. A agricultura convencional possibilita emergir discussões acerca de assuntos como o uso abusivo de agroquímicos, monoculturas, herbicidas, fungicidas e insumos químicos sintéticos com consequências devastadoras ao meio ambiente rural. Nesse sentido, uma opção que propõe sustentabilidade rural é a agroecologia. O presente trabalho objetivou compreender a identificação do agricultor familiar e sua relação com o sistema de produção agroecológico do assentamento Boa Esperança. A metodologia utilizada foi qualitativa, sendo adotadas narrativas dos agricultores familiares, que estão em transição dos sistemas de produção convencional para o agroecológico, localizados no município de João Ramalho, estado de São Paulo. Essa pesquisa trouxe evidências da importância da agroecologia como uma ciência capaz de propor práticas sustentáveis no ambiente rural, identificou a essência do/a agricultor/a com base em suas motivações e dificuldades, constatando sua relação com o sistema agroecológico e seu nível de transição agroecológica. Agricultores/as narraram suas motivações, expectativas e principais dificuldades encontradas no sistema de produção, apresentando conhecimentos ainda insuficientes na prática de manejos agroecológicos como um fator prejudicial, além de outros fatores como comercialização, políticas públicas, assistência técnica, padrões de consumo, aquisição de tecnologias, elementos... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The current scenario of environmental degradation brings concern that involves agri-food systems. Conventional agriculture enables discussions to emerge on issues such as the misuse of agrochemicals, monocultures, herbicides, fungicides and synthetic chemical inputs with devastating consequences for the rural environment. In this sense, one option that proposes rural sustainability is agroecology. The present work aimed to understand the identification of the family farmer and its relationship with the agroecological production system of the Boa Esperança settlement. The methodology used was qualitative, being adopted narratives of family farmers, who are in transition from conventional to agroecological production systems, located in the municipality of João Ramalho, state of São Paulo. This research brought evidence of the importance of agroecology as a science capable of proposing sustainable practices in the rural environment, identified the essence of the farmer based on his motivations and difficulties, noting its relationship with the agroecological system and its level of agroecological transition. . Farmers narrated their motivations, expectations and main difficulties encountered in the production system, presenting still insufficient knowledge in the practice of agroecological management as a harmful factor, as well as other factors such as marketing, public policies, technical assistance, consumption patterns, acquisition of technologies, elements that induce deci... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Elias José Simon / Resumo: O objetivo da agricultura é produzir alimentos e matérias-primas na qual a energia utilizada é fundamental. Análises energéticas de culturas revestem-se de igual importância às demais, sendo talvez aquela que traduz de forma privilegiada situações de maneira mais estrutural. Os agroecossistemas podem ser analisados e expressos sob a ótica energética e a determinação de índices que os avaliem devem merecer tratamento especial, visto que o itinerário técnico da cultura em termos de utilização de energia define graus de dependência com determinados sistemas produtivos. Do ponto de vista energético, gargalos de difícil superação não são recomendados e a análise energética, ao determinar índices que relacionam "entradas" e "saídas" de energia, é justificada enquanto instrumento complementar de avaliação. Observou-se a destacada importância da cultura do milho na agricultura brasileira, especialmente nos assentamentos rurais, e sua participação em diferentes formas de organização social da produção, inclusive na exploração agrícola familiar; a significativa demanda por terra no Brasil, expressando situação de relativa abundância de mão-de-obra; e os diversos itinerários técnicos percorridos até a produção final do grão. Assim, o presente trabalho objetivou determinar, a partir de análise energética, o perfil de utilização de energia, a energia cultural líquida e a eficiência cultural do agroecossistema milho cultivado em assentamento rural do Estado de São Paulo, tendo como hipótese a utilização do modelo agrícola denominado produtivista, onde privilegia-se o uso intensivo de energia nãorenovável, em que pese a organização social da produção possuir caráter familiar, forma coletiva de percorrer o itinerário técnico e fundamentar-se numa política de democratização do acesso à terra...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of agriculture is to produce food and raw material in which the energy used is fundamental. Cultures energy analysis is so important as the others, and is possibly the one that translates situations in a more structural form. Agroecosystems can be analyzed and expressed under the energy viewpoint, and the determination of indexes to evaluate them deserves special attention, since the culture technical itinerary related to energy use defines levels of dependence with certain productive systems. From the energy point of view, bottlenecks of difficult surpass are not recommended and the energy analysis, when determining indexes that relate energy input and output, is justified as a complementary tool of evaluation. It was observed the high importance of corn culture in Brazilian agriculture, specially at rural settlements, and its participation in different ways of production social organization, including family agriculture, the significant demand for land in Brazil with relative abundance of labor force, and the different technical itineraries traversed until the final production of grain. The present work aimed to determine through energy analysis the outline of energy use, the culture efficacy and the culture net energy of the agroecosystem corn grown in rural settlement in São Paulo State, having as hypothesis the use of productivist agricultural model, where the intensive use of non-renewable energy is privileged, in which the familiar production character, collective way to traverse the technical itinerary and the politics of democratization of land access are considered. From studies which established the most varied energy indicators, the methodology used was based on coefficients better adjusted to the reality. ...(Complete abstract, click electronic access below) / Doutor

A erosão hídrica é a principal causa de degradação do solo em ambientes tropicais e subtropicais úmidos e a perda da camada superficial do solo é o maior desafio para sustentabilidade da agricultura no mundo. Ela afeta a qualidade e o volume dos corpos d\'água e diminuí a qualidade dos solos. Apesar disso, o mercado não é capaz de corrigir estes problemas em razão da sua característica de bens públicos (não-exclusividade e não-rivalidade). Assim, o controle da erosão agrícola gera um serviço benéfico para toda a sociedade, mas os seus custos são exclusivamente dos agricultores. Pagamentos por Serviços Ambientais - PSA são mecanismos de compensações em que os beneficiados pelos serviços pagam os seus provedores. PSA são mecanismos promissores para o financiamento da proteção ambiental e podem complementar as atuais regulações. Entretanto, a literatura atual ainda é limitada em termos de quantificação dos serviços gerados, da sua demanda e sua viabilidade econômica. Este estudo analisa a viabilidade econômica de esquemas de PSA para o controle da poluição hídrica advinda da agricultura no Brasil. O objetivo específico do estudo é estimar ofertas de Serviços Ambientais - SA de conservação do solo. As ofertas de SA foram estimadas para áreas de cana-de-açúcar (na Bacia do Rio Corumbataí) e horticultura (na Sub-Bacia Cabeceiras do Tietê) utilizando uma metodologia de dados mínimos. As ofertas foram estimadas para diferentes práticas agrícolas, permitindo a comparação da eficiência das diferentes práticas na produção do SA. No caso da cana, a implantação e manutenção de florestas nas APPs mostrou-se a prática mais eficiente. Gastos de R$150,00/ha/ano com esta prática conservam cerca de 140.000 Mg de solo, enquanto o mesmo gasto aplicado na prática de não utilização das APPs conserva 70.000 Mg. Os resultados indicam que existe potencial para aplicação do modelo como forma de integrar as políticas públicas agrícolas com as ambientais. O estudo mostra que a adoção de práticas com maior produção de SA depende de incentivos. Nas condições atuais elas não são atrativas na medida em que geram menores retornos aos agricultores. Os incentivos podem ser através de subsídios das práticas adequadas, estímulo à demanda de produtos ambientalmente amigáveis ou pagamentos diretos pelos SA produzidos. / Water erosion is the main cause of soil degradation in tropical and sub-tropical environments and top soil loss is the biggest challenge for sustainable agriculture in the world. It affects water quality and quantity, and decreases soil quality. Despite this, the market is not able to solve these problems because of their public good characteristics (non-rivalness and non-excludability). Agricultural pollution control by farmers is a service society free rides because only farmers pay its costs. Payments for Environmental Services - PES schemes are flexible mechanisms in which providers of these services get paid by their users. PES schemes are considered to be promising mechanisms for financing environmental protection and restoration as well as for complementing and enforcing regulations. However, most of the on-going schemes don\'t use studies to quantify the services produced, to analyze the demand for them, or to check the schemes\' economic viability. This study analyses the economic viability of PES schemes in order to control the agricultural pollution of water resources in Brazil. The specific objective is to estimate the Environmental Services - ES of conservation soil supplies. These supplies were estimated for sugar cane (Corumbataí Watershed) and horticulture areas (Tietê Cabeceiras Subwatershed), using a minimum-data model. The supplies were calculated for different practices, so it is possible to compare the different practices\' efficiency to produce ES. For the sugar cane area it is more efficient to plant trees in the riparian buffer zones. Paying 150 reais per ha per year produces 140.000 Mg of conserved soil through tree planting, while with the same amount, the exclusion of the riparian zones from cultivation produces approximately 70.000 Mg. The results show this model can be applied as a way of integrating agricultural and environmental public policies. It was concluded that incentives are necessary to make the farmers adopt the practices that produce ES, because they are not economically feasible under current market conditions. The incentives could be either subsidies for these practices, fostering the demand for environmental friendly products, or direct payments for the ES produced.

Para alimentar a população mundial crescente é necessário um aumento sustentável na produtividade agrícola. Nesse sentido, Rizobactérias Promotoras de Crescimento de Plantas (RPCPs) têm sido continuamente buscadas para formulações inoculantes por sua capacidade de incremento na produção vegetal aliado ao seu potencial de redução e/ou substituição do uso de fertilizantes minerais, insumos que causam grandes impactos ambientais, na saúde humana e econômicos. A RPCP Bacillus sp. RZ2MS9, um representante da biodiversidade amazônica brasileira, é uma forte candidata a bionoculante por seu efeito benéfico, previamente descrito, em uma ampla gama de culturas, incluindo milho e soja. Essas duas culturas representam mais de 80% da área cultivada com grãos no Brasil, de forma que incrementos relativamente modestos de crescimento e produtividade poderiam gerar ganhos significativos. Membros do gênero Bacillus apresentam vantagem em formulações inoculantes, principalmente devido a sua capacidade de formação de esporos resistentes ao calor e dissecação. Seus modos de ação são diversos, tornando o entendimento da sua interação com plantas bastante desafiador. Bacillus sp. RZ2MS9 apresentou, dentre os mecanismos envolvidos na promoção de crescimento vegetal, a produção de Ácido Indol Acético (AIA) e sideróforos, solubilização de fosfato e fixação biológica de nitrogênio, in vitro. No presente trabalho, foi buscado um entendimento detalhado dos mecanismos de ação dessa rizobactéria, explorando desde seu genoma até seu desempenho em condições de campo. O draft genômico (genoma parcial) bacteriano foi obtido utilizando a tecnologia de sequenciamento Illumina, o qual possibilitou a detecção de genes envolvidos nos mecanismos potencialmente relacionados ao efeito benéfico dessa bactéria, que vão desde sua formação de esporos, atração por exsudatos radiculares, motilidade e competição na rizosfera até mecanismos de solubilização de fosfato, produção de sideróforos, entre outros. As informações obtidas permitem uma exploração genética desses mecanismos, fornecendo uma oportunidade de maximizar essa interação e, futuramente, favorecer os benefícios em campo. Adicionalmente, foi demonstrado o potencial de quimiotaxia (atração) de RZ2MS9 em direção a raízes de milho. Um estudo filogenético dessa RPCP, utilizando um método de tipagem com o gene pycA (piruvato carboxilase), mostrou que o Bacillus sp. RZ2MS9 apresentou-se distante do clado altamente monomórfico de B. anthracis, patógeno humano, e se afiliou a um grupo composto por linhagens de B. thuringiensis (Bt) comercializadas como produtos biopesticidas há mais de 60 anos, o que sugere a potencial possibilidade de seu uso seguro no campo. Sabe-se que a maioria, se não todas, atividades fisiológicas das plantas é regulada por fitormônios como a auxina AIA, os quais podem ser sintetizados também por RPCPs. Com mais detalhamento, os genes envolvidos nas vias biossintéticas desse fitormônio foram detectados no draft genômico de RZ2MS9, indicando que sua produção ocorre através da via IPA (Indol-3-Piruvato). Além disso, plantas de tomate anão Micro-Tom (MT) e seu mutante Δdgt, defectivo na sensibilidade a auxinas, foram utilizadas para caracterizar especificamente o efeito do AIA produzido por Bacillus sp. RZ2MS9 na promoção de crescimento vegetal. A aplicação de RZ2MS9 causou inibição no crescimento de raízes primárias, aumento no comprimento de raízes laterais e na área superficial total de raízes de plantas MT, efeitos característicos daqueles proporcionados por auxinas. Esse incremento radicular refletiu, ainda, em aumento da biomassa da parte aérea de plantas MT. Os mesmos efeitos não foram observados em plantas Δdgt, insensíveis a auxinas, indicando que a elicitação de promoção de crescimento em MT por RZ2MS9 ocorre por meio desses fitormônios. Finalmente, foi demonstrado o efeito sobre o desenvolvimento e produtividade de milho e soja da aplicação de Bacillus sp. RZ2MS9 em condições de campo, sendo comparado com o desempenho de bioinoculantes comerciais. No milho, o efeito da inoculação bacteriana foi, ainda, associado à adubação nitrogenada para verificar a possibilidade de redução desses insumos. Bacillus sp. RZ2MS9 apresentou efeitos significativos sobre o desenvolvimento tanto da soja (comparáveis aos efeitos de rizóbios) quanto do milho, os quais, porém, não refletiram em aumento significativo de produtividade em ambas as culturas. No entanto, o potencial dessa rizobactéria é bastante claro pois, com um custo de produção inferior a R$1,00 por hectare, sua inoculação causou incremento de 16 sacas de milho por hectare com redução de 30% na adubação nitrogenada, assim como um incremento de 11 sacas de soja por hectare, ambos comparados ao controle não inoculado. Os resultados apresentados no presente trabalho vão, portanto, de encontro à grande expectativa na obtenção de linhagens microbianas promissoras visando sistemas agrícolas mais sustentáveis. / To feed the growing global population, a sustainable increase of agricultural production and crop yield is required. In this sense, Plant Growth Promoting Rhizobacteria (PGPR) have been continuously sought to inoculant formulation due to their capacity to increase plant yield along with their potential to reduce and/or replace the use of mineral fertilizers, inputs that cause serious impacts on environment, human health and economy. The PGPR Bacillus sp. RZ2MS9, a representative of the Brazilian Amazonian biodiversity, is a great candidate to bioinoculant because of its beneficial effect on a broad range of crops, including maize and soybean. These two crops represent more than 80% of the area planted with grains in Brazil, so relatively modest growth and yield increases could generate significant gains. Bacillus spp. have advantage in inoculant formulations, mainly due to their ability to form heat- and dissecation-resistant spores. Their modes of action are diverse, making the understanding of its interaction with plants quite challenging. Bacillus sp. RZ2MS9 displays, between the mechanisms involved in plant growth, Indole Acetic Acid (IAA) and siderophore production, phosphate solubilization and biological nitrogen fixation, in vitro. In the present work, we seek a detailed understanding of this rhizobacterium mechanisms of action, exploring from its genome to its performance in field conditions. The bacterial draft genome was obtained using Illumina sequencing technology, making possible the detection of genes involved in mechanisms potentially related to the beneficial effect of this bacterium, and range from its spore formation, attraction by root exudates, motility and competition in the rhizosphere to mechanisms of phosphate solubilization, siderophore production, among others. The information obtained allow a genetic exploration of these mechanisms, providing an opportunity to maximize this interaction and, in the future, favor benefits in field. Additionally, it was demonstrated the chemotaxis (attraction) potential of RZ2MS9 towards maize roots. A phylogenetic study of this PGPR, using a typing method with the pycA (pyruvate carboxylase) gene, showed that Bacillus sp. RZ2MS9 was distant from the highly monomorphic clade of B. anthracis, a human pathogen, and affiliated with B. thuringiensis (Bt) strains marketed as biopesticides for more than 60 years, suggesting the potential possibility of its safe use in the field. It is known that most, if not all, physiological activities of plants are regulated by phytormones such as the auxin IAA, which can also be synthesized by PGPRs. With more detail, genes involved in biosynthetic pathways of this phytormone were detected in the RZ2MS9 draft genome, indicating that its production occurs via the IPA (indole-3-pyruvate) pathway. In addition, plants of the dwarf tomato Micro-Tom (MT) and its mutant Δdgt, impaired in auxin sensibility, were used to specifically characterize the effects of IAA produced by Bacillus sp. RZ2MS9 in the plant growth promotion. The inoculation of RZ2MS9 caused inhibition in the primary roots growth, increase in lateral roots length and in roots total surface area of MT plants, characteristic effects of those provided by auxins. This root growth also reflected in an increase of MT plants shoot biomass. The same effects were not observed in Δdgt plants, insensitive to auxins, suggesting that the elicitation of growth promotion in MT by RZ2MS9 occurs through these phytormones. Finally, we demonstrated the effect of inoculation with Bacillus sp. RZ2MS9 on maize and soybean development and productivity under field conditions, being compared with the performance of commercial bioinoculants. In maize, the effect of bacterial inoculation was also associated with nitrogen fertilization to verify the possibility of reducing these inputs. Bacillus sp. RZ2MS9 showed significant effects on the development of both soybean (comparable to the effects of rhizobia) and maize, which, however, did not reflect a significant increase in productivity in both crops. However, the potential of this rhizobacterium is very clear because, with a cost of production of less than R$1.00 per hectare, its inoculation caused an increase of 16 sacks of maize per hectare with a 30% reduction in nitrogen fertilization, as well as an increase of 11 sacks of soybean per hectare, both compared to uninoculated control. The results presented in this study meet the great expectation of obtaining promising microbial strains aiming at more sustainable agricultural systems.

Orientador: Neuza Jorge / Coorientador: Alana C. F. Aguiar / Banca: Arthur Bernardes Cecílio Filho / Banca: David Ariovaldo Banzatto / Banca: Eduardo Ramirez Asquieri / Banca: Sabria Aued-Pimentel / Resumo: O sistema de cultivo em aleias é uma forma de agricultura sustentável que melhora a qualidade do solo do trópico úmido. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do sistema de cultivo em aleias na produtividade e na qualidade nutricional das culturas biofortificadas de milho e mandioca. O milho QPM (Quality Protein Maize) BR 473 foi cultivado em Chapadinha (MA). Foram utilizadas as combinações de leguminosas: GA (Gliricídia + Acácia), GS (Gliricídia + Sombreiro), LA (Leucena + Acácia), LS (Leucena + Sombreiro) e sem leguminosas (SL), com ou sem adição de 80-80 kg/ha de cloreto de potássio e ureia. As análises realizadas foram: massa de 100 grãos, número de grãos/espiga, massa da espiga, produtividade de grãos, composição centesimal, carotenoides totais, teores de minerais, perfil de ácidos graxos e de tocoferóis. O plantio com resíduos de leguminosas e a adição de cloreto de potássio e ureia aumentaram a produtividade do milho. Com relação à proteína, a ureia teve maior influência que os resíduos de leguminosas. As combinações sem adubação com ureia e cloreto de potássio obtiveram os maiores teores de tocoferóis. O plantio da mandioca BRS Dourada foi realizado em São Luís (MA). Foram utilizadas as combinações de leguminosas: GA (Gliricídia + Acácia), GS (Gliricídia + Sombreiro), GL (Gliricídia + Leucena), LA (Leucena + Acácia), LS (Leucena + Sombreiro) e sem leguminosas (SL), com ou sem adição de 100 kg/ha de ureia. As análises realizadas foram: produtividade de parte aérea, número de raízes por pé, massa de raiz, produtividade de raízes, composição centesimal, teor de amido, minerais, tempo de cocção, perfil de carotenoides e teor de pró- vitamina A. A produtividade foi maior em GL. A adição de ureia ao solo aumentou os teores de proteína e amido. Para a pró-vitamina A, GS com ureia se destacou com 12,4 RAE... / Abstract: No-tillage alley cropping is a form of sustainable agriculture that improves soil quality of the humid tropics. The aim of this study was to evaluate the influence of the alley cropping system in the productivity and nutritional quality of biofortified maize and cassava. The highquality protein maize (QPM) BR 473 was grown in Chapadinha (MA). The combinations of legumes were: GA (Gliricidia + Acacia), GS (Gliricidia + Sombreiro), LA (Leucena + Acacia), LS (Leucena + Sombreiro) and the bare soil, with or without addition of 80-80 kg/ha of potassium chloride and urea. The analysis were: 100-grain weight (g), grain/ear, weight of ear, grain yield, proximate composition, mineral content, carotenoids, fatty acid profile and tocopherols. The planting with legume residues and addition of potassium chloride and urea increased corn yield. Regarding protein, urea had greater influence than residues. The combinations of trees without fertilization with urea and potassium chloride had the highest levels of tocopherols. The BRS Dourada cassava was grown in São Luís (MA). The combinations of legumes were: GA (Gliricidia + Acacia), GS (Gliricidia + Sombreiro), LA (Leucena + Acacia), LS (Leucena + Sombreiro), GL (Gliricidia + Leucena) and the bare soil, with or without addition of 100 kg/ha of urea. The analysis were: shoot production, number of roots/plant, root weight, root production, proximate composition, starch, minerals, cooking time, carotenoids profile and pro-vitamin A contents. The yield was greater in GL. The addition of urea to the soil increased the protein and starch contents. For pro-vitamin A, the GS with ureia stood out with 12.4 RAE (Retinol Activity Equivalent) /100 g. The choice of combination of pulses is related to the crop to be planted and the desired quality attribute. The cropping system in alleys was able to increase the production of corn and biofortified ... / Doutor