Orientador: Bastiaan Philip Reydon / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-07-26T01:06:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Guedes_SebastiaoNetoRibeiro_D.pdf: 17177670 bytes, checksum: 374bb4341aa54aa833aab98ae986aed3 (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: A tese pretendeu discutir os detenninantes da forma de coordenação econômica integrada predominante na agroindústria canavieira do Brasil, ou seja, buscou-se identificar as razões que levam as firmas (usinas e destilarias) desta agroindústria no Brasil a optar por estratégias de integração vertical "para trás" que implicam pesados investimentos na aquisição de terra. PercoITendo a literatura internacional sobre o tema, descobriu-se que esta forma de organização não era universal, nem era determinada por supostas economias de escala. Um estudo comparativo feito com dois países revelou que as formas de coordenação econômica predominante nessa agroindústria eram bastante heterogêneas, comportando desde estruturas de coordenação integradas (como a brasileira) até formas de coordenação hibridas (como a australiana). Essas diferenças foram explicadas a partir da teoria institucionalista, na sua vertente liderada por Williamson. Procurou-se, a partir deste autor, identificar os aspectos macro e microinstitucionais e a natureza de sua interação, que presidiam a opção por uma ou outra forma de coordenação. A comparação entre as agroindústrias do Brasil e Austrália revelou que os controles institucionais sobre o uso e comercialização da terra, nessa agroindústria, respondem não apenas pelo tipo de coordenação escolhido pelas firmas, mas também pelo desempenho econômico e pelo nível de bem-estar dos agentes envolvidos na produção e comercialização do açúcar de cana. Essa tese concluiu - através do estudo das estratégias de um grande Grupo econômico usineiro do estado de São Paulo - que a decisão microeconômica de integrar é sustentada, na agroindústria canavieira brasileira, por hábitos e rotinas reproduzidos e partilhados no interior dos Grupos usineiros, que incorporam valores e processos de avaliação e decisão no qual as oportunidades propiciadas pela dimensão ativo líquido e de capital da terra são plenamente aproveitadas num ambiente institucional favorável às transações com terra / Doutorado / Doutor em Ciências Econômicas

Orientador: Walter Belik / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-08-01T11:17:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Vian_CarlosEduardodeFreitas_D.pdf: 46481318 bytes, checksum: 39814ca3615f40da89ee42a791a0a3c7 (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Esta tese descreve o nascimento da nova dinâmica do Complexo Agroindustrial Canavieiro no Centro-Sul, caracterizada por inovações tecnológicas e organizacionais, diversificação da produção e diferenciação de produtos, tais como o açúcar orgânico, misturas com adoçantes, diferentes tipos de açúcar e de álcool para consumo doméstico e industrial. Por outro lado, surgiram movimentos inéditos de cooperação institucional, como os grupos de comercialização de álcool e a consolidação da União da Agroindústria Canavieira em São Paulo como entidade de representação única dos interesses políticos dos usineiros deste estado. Em face disto, o Complexo Canavieiro consolidou-se em tomo da discussão do papel do álcool como combustível e aditivo para a gasolina, da nova legislação ambiental e da construção de incentivos claros para a cogeração de energia. Em contrapartida, ocorreu a fragmentação do complexo em Campos Organizacionais caracterizados pela produção de tipos específicos de açúcar e álcool e por estratégias competitivas comuns. Deste modo, nasceram os Campos Organizacionaisdo açúcar orgânico, do açúcar líquido, das misturas com adoçantes, da cogeração de energia, entre outros / Abstract: This thesis shows the beginning of a new dynamic system in Middle South Sugar Cane Agroindustrial Complex, characterized by technological and organizational innovations, by production diversification and products differenciation, like organic sugar, mixture with sweet, different kinds of sugar and alcohol to domestic and industrial use. Besides that, has appeared a rare institutional cooperate movement, like groups of alcohol commercialization and the consolidation of Sugar Cane Agroindustrial Union in São Paulo State like an entity that represents the political interests of the state sugar cane businessman. The Sugar Cane Complex has been consolidated around the discussion about the alcohollike fuel and like a gasoline additive and around the new environmentallaws and more clear ncentives to energy cogeneration. On the other hand, a complex ITagmentation has occurred in the organizational fields characterized by specific sugar and alcohol production and by common competitive strategies. By this way, organizational fields ITomorganic sugar, liquid sugar, mixture to sweet, energy cogeneration and others has appeared. / Doutorado / Politica Economica / Doutor em Ciências Econômicas

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:08:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1991-08-29T00:00:00Z / As usinas de açúcar e álcool do Brasil são unidades verticalmente integradas que congregam no mesmo empreendimento tanto a produção agrícola da matéria-prima como a produção industrial dos bens finais. Em termos internacionais, elas não se caracterizam por uma elevada eficiência quer numa atividade quer na outra. Os estabelecimentos industriais apresentam dimensões bastante dispares e, embora se propague que no Brasil estão instaladas as maiores usinas de açúcar de cana do mundo, a verdade é que em média eles são de pequenas dimensões, deixando de se beneficiar e/ou aproveitar das economias de escala e das possibilidades de diversificação inerentes a seus processos produtivos (apenas só recentemente, em função das próprias dificuldades que o setor atravessa, tem-se presenciado algumas iniciativas no sentido de explorar tais possibilidades).

Submitted by Carlos Afonso Caldeira Filho (carlos_caldeira@yahoo.com) on 2012-03-30T17:31:54Z No. of bitstreams: 1 Dissertação CC51.pdf: 1795775 bytes, checksum: bad5ee6112ae9efc522a7315a1f67d35 (MD5) / Approved for entry into archive by Gisele Isaura Hannickel (gisele.hannickel@fgv.br) on 2012-03-30T17:39:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação CC51.pdf: 1795775 bytes, checksum: bad5ee6112ae9efc522a7315a1f67d35 (MD5) / Made available in DSpace on 2012-03-30T17:50:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação CC51.pdf: 1795775 bytes, checksum: bad5ee6112ae9efc522a7315a1f67d35 (MD5) Previous issue date: 2012-02-29 / Teorias consideradas mainstream em estratégia dão reduzida ênfase ao relacionamento entre empresas e governos. A importância desse relacionamento é fundamental, dado que a influência governamental pode ter papel determinante na lucratividade das empresas. A este campo de estudos das atividades das empresas na tentativa de moldar as políticas públicas denominou-se Corporate Political Activity (CPA) ou ainda estratégias políticas. A importância da atividade se traduz nos valores investidos pelas empresas nestas atividades, que tem apresentado crescimento. As despesas com lobbying nos Estados Unidos representaram US$ 3,3 bilhões em 2011, frente a US$ 1,7 bilhões em 2001. As contribuições totais de campanha no Brasil foram da ordem de R$ 3,7 bilhões em 2010, comparados a R$ 1,7 bilhões doados em 2006. Este trabalho trata da influência dos aspectos cognitivos na formação de estratégias políticas no setor sucroalcooleiro brasileiro. Utilizando-se as proposições da existência de comunidades cognitivas formadas a partir do esforço em interpretar desafios estratégicos, que por sua vez levam a criação de estruturas cognitivas compartilhadas (Porac e Thomas, 2002), explorou-se como estas estruturas cognitivas influenciam as escolhas em CPA (Hillman et al., 2004). Os resultados dão suporte à influência das estruturas cognitivas nas escolhas em CPA. A partir da definição das dimensões que compõe as estruturas cognitivas de cada uma das comunidades, demonstrou-se que as escolhas em CPA estavam ligadas a estas estruturas, e não puramente a decisões racionais e econômicas. Ao demonstrar suporte à influência cognitiva sobre as escolhas em CPA, este trabalho contribui para as discussões sobre os antecedentes “não estruturais” (ou como colocam Cook e Berry (1995) comportamentais) que afetam as escolhas em CPA.

Submitted by Felipe de Souza Andrade (andrade.f.s@gmail.com) on 2016-03-04T02:16:39Z No. of bitstreams: 1 Felipe de Souza Andrade.pdf: 3726889 bytes, checksum: ce1fe5a31cbb1d67b471c39d64ba63a3 (MD5) / Approved for entry into archive by Fabiana da Silva Segura (fabiana.segura@fgv.br) on 2016-03-04T12:35:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Felipe de Souza Andrade.pdf: 3726889 bytes, checksum: ce1fe5a31cbb1d67b471c39d64ba63a3 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-04T12:39:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Felipe de Souza Andrade.pdf: 3726889 bytes, checksum: ce1fe5a31cbb1d67b471c39d64ba63a3 (MD5) Previous issue date: 2016-02-15 / Climate change will impact agricultural production in different ways in each region of the world. The impact on sugar crops (sugarcane and sugar beet) will cause changes in the supply of sugar with consequent economic changes in producing countries. To understand the effects of productivity shocks in the sugarcane industry and the Brazilian economy (GDP and well-being) it was carried out a literature review on the predicted impacts in these crops to climate change scenarios. Were raised 21 works, divided into 10 regions in the world according to their production patterns and consumption, which allowed establish three shock scenarios in productivity, minimum, average, and maximum, for each region. Were raised also minimum and maximum productivity shocks for major crops (wheat, corn, rice and soy) based on papers published by the IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change). To translate the productivity shocks in economic returns, were simulated on an economic model the three shock scenarios in productivity on sugar crops, and six other scenarios combining these shocks to impacts in productivity on major crops. The economic computable general equilibrium model GTAP (Global Trade Analysis Project) was used, considering the base year 2011, to analyze the effects on the sugarcane industry and the Brazilian economy. It was noted that climate change tends to promote productivity gains in sugar crops and sugar production in various regions. In Brazil, the joint productivity shock scenarios on major crops and sugar crops promoted GDP gains and wellness little higher than the shock scenarios only in the sugar crops. The results suggest that climate change will slightly affect sectors of sugarcane and sugar from Brazil. The share of these sectors in GDP is small so that the changes that will promote to GDP and Brazilian welfare will be modest, but positive. For future research, it may be suggested the incorporation of new crops and livestock to the scenarios, more regionalized studies on the impacts of future climate on agricultural productivity, and the adoption of dynamic economic models in the analysis of productivity shocks scenarios. / As mudanças climáticas irão impactar as produções agrícolas de maneiras distintas em cada região do mundo. Os impactos sobre culturas açucareiras (cana-de-açúcar e beterraba açucareira) provocarão mudanças na oferta de açúcar com consequentes mudanças econômicas nos países produtores. Para compreender efeitos dos choques de produtividade no setor sucroenergético e na economia brasileira (PIB e bem-estar) realizou-se uma revisão da literatura sobre os impactos previstos nestas culturas para cenários de mudanças climáticas. Levantaram-se 21 trabalhos, divididos em 10 regiões do mundo de acordo com seus padrões de produção e consumo, que permitiram estabelecer três cenários de choques em produtividade, mínimo, médio e máximo, para cada região. Levantaram-se também choques de produtividade mínimos e máximos para as grandes culturas (trigo, milho, arroz e soja) com base em trabalhos divulgados pelo IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change). Para traduzir os choques de produtividade em retornos econômicos, foram simulados em um modelo econômico os três cenários de choques em produtividade sobre as culturas açucareiras, e outros seis cenários combinando tais choques aos choques em produtividade sobre as grandes culturas. O modelo econômico de equilíbrio geral computável GTAP (Global Trade Analysis Project) foi utilizado, considerando o ano base de 2011, para analisar os efeitos sobre o setor sucroenergético e sobre a economia brasileira. Observou-se que as mudanças climáticas tendem a promover ganhos de produtividade nas culturas açucareiras e na produção de açúcar de diversas regiões do globo. No caso do Brasil, os cenários de choques de produtividade sobre as grandes culturas e culturas açucareiras em conjunto promoveram ganhos de PIB e bem-estar pouco superiores aos cenários de choques somente nas culturas açucareiras. Os resultados sugerem que as mudanças climáticas pouco influenciarão os setores de cana-de-açúcar e açúcar do Brasil. A participação destes setores no PIB é pequena de forma que as variações que promoverão para o PIB e bem-estar brasileiro serão modestas, embora positivas. Para futuros trabalhos sugere-se a incorporação de novas culturas e da pecuária aos cenários, estudos mais regionalizados sobre os impactos do clima futuro nas produtividades agrícolas, e a adoção de modelos econômicos dinâmicos nas análises de cenários de choques de produtividade.

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:18:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1995-08-18T00:00:00Z / De início é interessante esclarecer que a presente dissertação constitui-se de monografia que compila parte da literatura existente sobre a formação econômica do setor sucroalcooleiro e busca harmonizar as informações, opiniões e análises aí contidas,dentro de uma visão histórica dando destaque ao período recente últimos 20 anos , e ao Programa Nacional do Alcool - Proálcool ou PNA

Submitted by Luciana Gabriel (luciana.gabriel@fgv.br) on 2010-09-30T19:39:47Z No. of bitstreams: 1 Alexandre de Mattos.pdf: 8557560 bytes, checksum: a5323e2fbff867b42c3103a4b495c93a (MD5) / Made available in DSpace on 2010-09-30T19:39:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alexandre de Mattos.pdf: 8557560 bytes, checksum: a5323e2fbff867b42c3103a4b495c93a (MD5) Previous issue date: 2010-05-24 / Brazil has put itself as a power in agribusiness, and has become one of the largest exporters of meat, orange juice; sugar, ethanol, soya complex, coffee and forest products. This remark on the world scenario is being built through various differentials in our country, since the availability of productive environments to the achievement of appropriate technology for production and transformation of raw material. In this environment, the sugar and ethanol industry has become one of the most competitive due to massive investments over the past thirty years on agricultural and industrial productivity for the processing of sugar cane into sugar, ethanol and other forms of energy and related products. It is observed that one of major deficiencies in the Brazilian agribusiness is the lack of adequate infrastructure for handling these products from field to final customer. Brazil has an inadequate transportation matrix. Our ports have several problems, and the access to the terminal productivity and appropriate load-draught are the main bottlenecks. This dissertation will concentrate efforts on the analysis of logistics infrastructure for export of sugar and ethanol in the center-south of the country, presenting the current status, existing initiatives and future trends of modes of transport, transshipment terminals and ports. / O Brasil vem se posicionado como uma potência em agronegócio, sendo um dos maiores exportadores mundiais de carnes, suco de laranja, açúcar, etanol, complexo de soja, café e produtos florestais. Este destaque no cenário mundial está sendo construído através de diversos diferenciais de nosso país, desde a disponibilidade de ambientes produtivos adequados à conquista de tecnologia de ponta para produção e transformação da matériaprima. Neste ambiente, o setor sucroenergético tornou se um dos mais competitivos, devido aos maciços investimentos ocorridos nos últimos trinta anos em produtividade agrícola e industrial para a transformação da cana-de-açúcar em açúcar, etanol e outras formas de energia e produtos correlatos. Observa-se que uma das maiores deficiências brasileiras no agronegócio está na carência de infraestrutura adequada para a movimentação desses produtos do campo ao cliente final. O Brasil possui uma matriz de modais inadequada para suas dimensões. Nossos portos apresentam diversos problemas, sendo que o acesso, a eficiência e produtividade dos terminais e o calado adequado são os principais gargalos. Neste trabalho concentraremos esforços na análise da infraestrutura logística para exportação de açúcar e etanol no Centro-Sul do país, apresentando o atual estágio, as iniciativas existentes e as tendências futuras dos modais de transporte; dos terminais de transbordo intermodal e dos terminais portuários.

Submitted by Roberta Lorenzon (roberta.lorenzon@fgv.br) on 2011-05-30T14:47:19Z No. of bitstreams: 1 65080100007.pdf: 537590 bytes, checksum: 2cfe0441730a1601b3d5cb8695ade277 (MD5) / Approved for entry into archive by Gisele Isaura Hannickel(gisele.hannickel@fgv.br) on 2011-05-30T14:49:57Z (GMT) No. of bitstreams: 1 65080100007.pdf: 537590 bytes, checksum: 2cfe0441730a1601b3d5cb8695ade277 (MD5) / Approved for entry into archive by Gisele Isaura Hannickel(gisele.hannickel@fgv.br) on 2011-05-30T14:51:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 65080100007.pdf: 537590 bytes, checksum: 2cfe0441730a1601b3d5cb8695ade277 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-05-30T17:55:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 65080100007.pdf: 537590 bytes, checksum: 2cfe0441730a1601b3d5cb8695ade277 (MD5) Previous issue date: 2010-10-12 / The objective of this thesis is to analyze, guide and indicate some forms of measuring the results of actions or programs in the area of Human Resource Management along the years, as well as for the new tendencies in the sector of agro-energy. The task also tries to propose practices of strategic planning and benchmarks for organizations, focusing on the development and in the envisioned changes in such organizations, in the labor markets, in the management models and in the business of the sugar cane production segment, for the coming years. The study analyzes organizational transformations, new competitive challenges – present and future, and the way the area of Human Resources in several of the organizations of the sector have kept up with such a process, and the impact of such actions in a context of changes in the processes of the agricultural chain (soil mechanization, harvest, among others), and industrial chain (biorefineries, second generation ethanol, gasification… among others), and in the organizational and human development as an integral part of a program of sustainability of organizations. Methodologies, systems and tools of strategic planning are also dealt with, as well as the measuring proposed by some authors who intend to demonstrate, in an integrated form, the impact of the strategies and actions of Human Resource Management in the direction of the achieving of goals and objectives of organizations, in a background of intense internal and global growth of the bioenergy market. In such a scenario, a discussion and an exposition of how companies in the sugar-alcohol sector make practical use of such methodologies is made, besides the dealing with the performance indicators of the sector in comparison to the needs, so that an indication of the best practices and tools can be made, in order to facilitate the decision processes, the use of Human Resource metrics for the forecast and follow-up of the Human Capital, the optimizing of the resources and investments as they relate to the new challenges of the sector. Even though new initiatives aiming at transforming the Human Resource Management into a strategic factor for agro-energy organizations can be seen, the survey identified that the Human Resource area is demonstrating evolution in that direction, and that it can effectively contribute for better performance and for the sustainability of business. / O objetivo desta tese é analisar, orientar e indicar algumas formas de mensuração de resultados das ações ou programas na área de Gestão de Pessoas ao longo dos anos, bem como de novas tendências no setor de agroenergia. O trabalho procura também propor práticas de planejamento estratégico e, indicadores para as organizações com foco no desenvolvimento e nas mudanças previstas nas organizações, no mercado de trabalho, nos modelos de gestão e de negócios do segmento de produção de cana-de-açúcar para os próximos anos. No estudo são analisados as transformações organizacionais, novos desafios competitivos do presente e do futuro, e a forma como a área de Recursos Humanos nas diversas organizações do setor, tem acompanhado tal processo, verificando o impacto dessas ações em um contexto de mudanças nos processos da cadeia agrícola (mecanização do plantio, colheita,.dentre outros), da cadeia industrial (biorefinarias, etanol de segunda geração, gaseificação...dentre outros), e no desenvolvimento organizacional e humano como parte integrante de um programa de sustentabilidade das organizações. São abordados metodologias, sistemas e ferramentas de planejamento estratégico, e mensuração propostas por certos autores que visam a demonstrar o impacto das estratégias e as ações na Gestão de Pessoas em direção ao cumprimento das metas e objetivos das organizações, em um cenário de forte crescimento interno e global do mercado de bioenergia. Nesse cenário, expõe-se e discute-se como as empresas do setor sucroalcooleiro utilizam, na prática, essas metodologias e os indicadores de performance da área frente às necessidades, e indicam-se as melhores práticas e ferramentas que visam a facilitar os processos decisórios, o uso de métricas de Recursos Humanos para previsão e acompanhamento do Capital Humano, e a otimização dos recursos e dos investimentos frente aos novos desafios do setor. Embora já se notem várias iniciativas visando a tornar a Gestão de Pessoas um fator estratégico para as organizações da agroenergia, a pesquisa identificou que a área de Recursos Humanos está evoluindo nessa direção e pode contribuir de forma efetiva para a melhor performance e sustentabilidade dos negócios. Palavras chaves: Cana-de Açúcar, Estratégia Organizacional, Capital Humano

Orientador: Ricardo Luiz Coltro Antunes / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-22T08:02:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Santos_AdrianoPereira_D.pdf: 3630890 bytes, checksum: 1ee48379b58d4cfbec1fa55da011ca13 (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: O objeto de análise do presente trabalho é a expansão do agronegócio canavieiro no Brasil que surgiu como parte de um novo padrão de acumulação do capital, com as novas perspectivas de crescimento decorrentes de um conjunto de fatores, dentre os quais se destacam: o aparecimento dos carros flex-fuel; o alto preço e escassez do petróleo; as exigências dos protocolos e acordos ambientais em reduzir a emissão de CO2 na atmosfera; e as novas demandas dos países por combustíveis limpos e renováveis. Essa conjuntura favorável não desencadeou apenas a expansão recente do agronegócio canavieiro no Brasil, mas também engendrou a sua reestruturação produtiva, o que o colocou numa posição de destaque no cenário econômico nacional e internacional. Assim, o setor passou a ser defendido como um modelo sustentável de desenvolvimento econômico, tanto porque se modernizou e desenvolveu novas tecnologias geradoras de energia limpa e renovável, como também, porque vem ocupando a liderança nos índices das exportações brasileiras nos últimos anos. Todavia, o seu desenvolvimento é contraditório. Pois, ao mesmo tempo em que ele opera formas moderníssimas de produção, baseadas na automação industrial e na engenharia genética, verifica-se a presença de formas degradantes e condições precárias de trabalho, bem como a destruição ambiental, provocadas por formas deletérias de exploração dos recursos naturais. Ademais, é possível perceber que o agronegócio, ao se estruturar no latifúndio, na monocultura e na superexploração do trabalho, reproduz elementos que caracterizam uma economia de tipo colonial, considerada atrasada e subdesenvolvida. O objetivo dessa pesquisa é investigar e apreender as condições e relações de trabalho dos cortadores de cana, as características do agronegócio e seus dilemas e contradições na região Ribeirão Preto-SP. Por meio de uma ampla análise de dados e informações coletadas, e pesquisa empírica qualitativa direta, buscou-se apreender os dilemas e contradições atuais do modelo de desenvolvimento do agronegócio canavieiro. Segundo nossos estudos, a atual expansão do setor no Brasil, instaurou novas formas de exploração e controle sobre a força de trabalho, o que garantiu, por um lado, uma maior acumulação, especialmente do capital estrangeiro, que invadiu o setor, com a mundialização do capital, mas, por outro, ao intensificar a exploração e degradar as condições de trabalho, trouxe com ela a morte e o adoecimento dos trabalhadores. Isso nos permite dizer que, em nome da lógica destrutiva da expansão e acumulação incessante do capital, o agronegócio opera como um "moinho satânico" que tritura e corrói não apenas as condições de vida e trabalho, mas o corpo e a physis do trabalhador. Portanto, concluímos que a partir da superexploração do trabalho, o Brasil ocupa atualmente, no mercado internacional, uma posição subordinada e dependente como um dos maiores produtores de agrocombustíveis e commodities do mundo, reproduzindo assim, por meio da presença do capital estrangeiro, as ?estruturas históricas da dependência? de um regime de exploração neocolonial. Por essa razão o agronegócio canavieiro não pode ser defendido como modelo de desenvolvimento econômico / Abstract: The object of analysis of this work is the expansion of the sugarcane agribusiness in Brazil that emerged as part of a new pattern of accumulation of capital, with the new perspectives of growth due to a number of factors, among which are: the emergence of the flex-fuel cars, the high price and the scarcity of petroleum, the requirements of environmental agreements and protocols to reduce the emission of CO2 into the atmosphere, and the new demands of countries for clean and renewable fuels. This favorable situation not only triggered the recent expansion of sugarcane agribusiness in Brazil, but also engendered its restructuring process, which put it in a prominent position in the national and international economic scenario. Thus, the sector is now advocated as a sustainable model of economic development, because it is modernized and also developed new technologies that generate clean and renewable energy, but also because it has been occupying the leading indices of Brazilian exports in recent years. However, its development is contradictory. Because, while it operates the most modern ways of production, based on industrial automation and genetic engineering, there is the presence of degrading and poor working conditions and also the environmental destruction caused by harmful forms of exploitation of natural resources. Moreover, one can see that agribusiness, when structures itself on the landowners, on monoculture and overexploitation of labor, reproduces elements that characterize an economy back to the colonial times, considered backward and underdeveloped. The goal of this research is to investigate and apprehend the conditions and the labor relations of cane cutters, the characteristics of agribusiness and its dilemmas and contradictions in Ribeirão Preto region. Through a comprehensive analysis of data and information collected, and a direct qualitative empirical research, we sought to capture the dilemmas and the current contradictions in the model of development of the agribusiness. According to our studies, the current expansion of the sector in Brazil, introduced new forms of exploitation and control over the workforce, which guaranteed, on the one hand, a greater accumulation, especially of foreign capital, which stormed the industry with a globalization of the capital, but on the other hand, in intensifying the exploitation and the degrading working conditions, brought the death and the illness of the workers. This allows us to say that on behalf of the destructive logic of the expansion and the ceaseless accumulation of capital, the agribusiness operates as a "satanic mill" that grinds and erodes not only the conditions of life and work, but the body and the physis of the workers. Therefore, we conclude that from the overexploitation of labor, Brazil is currently, on the international market, in a subordinate and dependent position as one of the major producers of biofuels and commodities in the world, thus reproducing, through the presence of foreign capital, "the historic structures of dependency" of a system of neo-colonial exploitation. Therefore, the sugarcane agribusiness cannot be defended as a model of economic development / Doutorado / Sociologia / Doutor em Sociologia

Submitted by Cristiane Shirayama (cristiane.shirayama@fgv.br) on 2011-05-31T16:09:17Z No. of bitstreams: 1 65080100018.pdf: 2357061 bytes, checksum: 86718b92b6b4e0077c982c066b3d28fb (MD5) / Approved for entry into archive by Vera Lúcia Mourão(vera.mourao@fgv.br) on 2011-05-31T20:32:30Z (GMT) No. of bitstreams: 1 65080100018.pdf: 2357061 bytes, checksum: 86718b92b6b4e0077c982c066b3d28fb (MD5) / Approved for entry into archive by Suzinei Teles Garcia Garcia(suzinei.garcia@fgv.br) on 2011-05-31T20:56:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 65080100018.pdf: 2357061 bytes, checksum: 86718b92b6b4e0077c982c066b3d28fb (MD5) / Made available in DSpace on 2011-06-01T15:46:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 65080100018.pdf: 2357061 bytes, checksum: 86718b92b6b4e0077c982c066b3d28fb (MD5) Previous issue date: 2010-11-08 / The rapid expansion of cultivation of sugarcane, essentially held from 2004, in the State of São Paulo, one of the most traditional and well localized of country in terms of logistics and proximity of large consumer centres, as well as in other states not so privileged, raised several discussions about the sustainability of the sector and possible breakthrough in land which, directly or indirectly, would undermine food production in the country. This encouraged the rapid industry organization, through its principal representative, UNICA, which initiated an irreversible process of professionalization and consolidation of large groups with a view to strengthening growth and to meet the challenges of "commoditization" of their products: sugar and ethanol. In this context, after project implementations as the "Green Ethanol Protocol" and "Agro-Envirnomental Zoning for the sugar-alcohol sector of the State of São Paulo" and subsequently "Agro-Ecological Zoning of cane" in Brazil, and dissemination of RFS2 "– Renewable Fuel Standard 2", in the United States, which may be considered key milestones to indicate that the industry must involve, either by socio-environmental, whether through external market growth opportunity (USA), and also without forgetting the growing fleet of vehicles flex-fuel in Brazil, it tries to develops at wide steps, evident that with greater focus and investment in the United States, in order to obtain greater industrial productivity, with the same amount of sugar cane planted area, which would accomplishes the two calls: the sustainability and the opening of the market. The second-generation ethanol is the central subject, and with greater expectation today, to the expected evolution of one of the fastest growing sectors and participation in the Brazilian economy. The laboratory researches demonstrate productive viability for this second-generation ethanol through cellulosic material hydrolysis, but the major problems are related to the absence of plants with commercial production scale, high processing time (enzymatic hydrolysis) and deterioration of equipment involved in the process (hydrolysis), and also the need for better studies to understand the replacement of bagasse to sugar cane trash in the process of electricity generation in the mills. This work showed, besides its limitations and due to the considered parameters, that the economic feasibility of second generation is a little bit far to be achieved and it’s dependent of the future prices of ethanol. The additional 85% (eight five percent) yield of ethanol liters per ton of sugarcane and price of R$ 800 (eight hundred reais) per cubic meters are input data, feasible to be obtained, in thesis, the net income but not the NPV. The incognits are the velocity for large scale production plant development and the prices behavior in face of the analyzed perspectives. In front of the achieved re results and discussion exposed, there are clealy possibilities for self-affirmation of the sector, which after decades of unsuccessful initiatives such as the Proálcool, and critics to their sustainability policies (social and environmental), can have a promising scenario for the perpetuation of its hegemony and avant-garde in the production of biofuel (ethanol), food (sugar) and electric power. / A rápida expansão da cultura da cana-de-açúcar, essencialmente ocorrida a partir de 2004, tanto no Estado de São Paulo, um dos mais tradicionais e mais bem localizado do país, em termos de logística e proximidade de grandes centros consumidores, bem como em outros não tão privilegiados, levantou diversas discussões sobre a sustentabilidade do setor e eventual avanço em terras que, direta e indiretamente, prejudicariam a produção de alimentos no país. Esse evento desencadeou uma rápida reorganização do setor, através de sua principal entidade representativa, a UNICA, e, fundamentalmente, iniciou um processo irreversível de profissionalização e consolidação de grandes grupos com o intuito de crescimento e fortalecimento para fazer frente aos desafios da 'comoditização' integral de seus produtos: o açúcar e o etanol. Nesse âmbito, após implementações de projetos como o 'Protocolo Etanol Verde' e o 'Zoneamento Agroambiental para o Setor Sucroalcooleiro do Estado de São Paulo', e posteriormente o 'Zoneamento Agro-Ecológico da Cana-de-Açúcar', no Brasil, e divulgação da 'RFS2 – Renewable Fuel Standard 2', nos Estados Unidos, os quais podem ser considerados pontos fundamentais para a indicação de que o setor deveria evoluir, seja via sócio-ambiental, ou através da oportunidade de crescimento do mercado externo (EUA), sem esquecer a crescente frota de veículos flex-fuel no Brasil, e tenta evoluir a passos largos, evidentemente que com maior enfoque e investimento tecnológico nos Estados Unidos, no sentido de obter maior produtividade industrial, com a mesma quantidade de área de cana plantada, o que atenderia aos dois apelos: o de sustentabilidade e o de abertura de mercado. O etanol de segunda geração é o assunto central, e de maior expectativa atualmente, para a esperada evolução de um dos setores de maior crescimento e participação na economia brasileira. As pesquisas de laboratório demonstram viabilidade produtiva do etanol de segunda geração, através da hidrólise do material celulósico, mas os grandes problemas estão relacionados à ausência de plantas com escala de produção comercial, elevado tempo de processamento (hidrólise enzimática) e deterioração de equipamentos envolvidos no processo (hidrólise ácida), além da necessidade de melhores estudos, para entendimento da substituição do bagaço pela palha da cana-de-açúcar, no processo de geração de energia elétrica nas unidades industriais. Este trabalho demonstrou, considerando suas limitações e parâmetros, que a viabilidade econômica para o etanol de segunda geração está um pouco distante de ser atingida e depende do preço futuro do etanol. O rendimento adicional de 85% (oitenta e cinco por cento) de litros de etanol, por tonelada de cana processada, e o preço de R$ 800 (oitocentos reais) o metro cúbico, são dados de entrada em tese factíveis de serem obtidos para geração de lucro líquido, mas não para o VPL. As incógnitas são a velocidade do desenvolvimento da planta de grande escala de produção e comportamento de preços diante das perspectivas analisadas. Diante dos resultados obtidos e do exposto, há a clara possibilidade de autoafirmação do setor que, após décadas de insucessos, como o do Proálcool, e críticas às suas políticas de sustentabilidade (sócio-ambiental), vislumbra um cenário promissor para a perpetuação de sua hegemonia e vanguarda na produção de biocombustível (etanol), alimento (açúcar) e energia elétrica.