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Efetividade do gel de Punica Granatum Linn. na prevenção da candidose oral em pacientes submetidos à radioterapia na região de cabeça e pescoço

Santos, Manuela Gouvêa Campêlo dos 15 July 2013 (has links)
Made available in DSpace on 2015-09-25T12:22:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PDF - Manuela Gouvea Campelo dos Santos.pdf: 1773119 bytes, checksum: 1f18f0a85629f4a893909619d9072dfb (MD5) Previous issue date: 2013-07-15 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The radiotherapy and chemotherapy cancer treatments are associated with a variety of oral complications, among them, oral candidiasis. In allopathic medicine there is a lot of drugs developed for the treatment of this fungal infection, in contrast to phytotherapy has been a means promising pharmacological field.This research aimed to evaluate the effectiveness of the gel Punica granatum Linn. prevention of oral candidiasis in patients undergoing radiotherapy with or without chemotherapy, for treatment of squamous cell carcinoma (SCC) in the head and neck.Consisted in a clinical trial, longitudinal, prospective, blinded-simple, using the Miconazole as substance control. The sample consisted of 17 patients with malignancies in the head and neck treated in Hospitals Dr. Napoleão Laureano and Fundação Assistencial da Paraíba, in the period May 2012 to May 2013. The sample was divided into two groups, the experimental group I (n = 11) patients used the gel Punica granatum Linn., from the beginning of radiotherapy alone or associated with chemotherapy and completed one week after the end of the treatment regimen; the control group II (n = 6), patients used the gel Miconazole following the same guidelines as the previous group. The patients were instructed to use the gel four times a day after a good oral hygiene and evaluated weekly by physical examination intraoral. The data were tabulated in SPSS 20.0, analyzed using descriptive and inferential bivariate statistics where were applied the Chi-square test and calculate the correction continued Yates. It is noteworthy that for the interpretation of the information we adopted a confidence interval of 95%, and a significance level of 5% (p <0,05).The sample consisted mostly male (82.4%), with a mean age of 60.7 years, with a predominance of lesions on the tongue. In group 1, the oral candidiasis has not appeared in 41.2% of patients, as in group 2, no patient developed candidiasis. The results showed no statistically significant differences between the experimental and control groups (p> 0.05), although the majority of patients who used the gel of Punica granatum Linn. not complained of adverse effects and showed no clinical signs of oral candidiasis, and when present, the clinical form was the most prevalent pseudomembranous. / A radioterapia e quimioterapia, tratamentos antineoplásicos estão relacionados com uma variedade de complicações orais, dentre elas, a candidose oral. Na medicina alopática existe uma grande quantidade de fármacos desenvolvidos para a terapêutica dessa infecção fúngica, em contrapartida a fitoterapia vem sendo um meio promissor no campo farmacológico. Esta pesquisa propôs-se a avaliar a efetividade do gel de Punica granatum Linn. na prevenção da candidose oral, em pacientes submetidos à radioterapia associada ou não a quimioterapia, para tratamento de carcinoma de células escamosas (CCE) na região de cabeça e pescoço. Constituiu-se em um ensaio clínico, longitudinal, prospectivo, cegosimples, utilizando-se o Miconazol como substância controle. A amostra foi composta por 17 pacientes com neoplasias malignas na região de cabeça e pescoço atendidos nos Hospitais Dr. Napoleão Laureano e na Fundação Assistencial da Paraíba, no período compreendido entre maio de 2012 a maio de 2013. A amostra foi dividida em dois grupos, no grupo I experimental (n=11) os pacientes utilizaram o gel de Punica granatum Linn., desde o inicio do tratamento radioterápico isolado ou associado ao quimioterápico e concluído uma semana após o término do esquema terapêutico; o grupo II controle (n= 6), os pacientes utilizaram o gel de Miconazol seguindo as mesmas orientações que o grupo anterior. Os pacientes foram orientados a utilizar o gel quatro vezes ao dia após uma boa higiene oral e avaliados semanalmente, através do exame físico intraoral. Os dados foram tabulados em programa SPSS 20.0, analisados por meio de estatística descritiva e inferencial bivariada onde foram aplicados os testes de Qui-Quadrado e cálculo da correção continuada de Yates. Ressalta-se que para a interpretação das informações foi adotado um intervalo de confiança de 95%, e nível de significância de 5% (p<0,05). A amostra foi constituída na sua maioria do sexo masculino (82,4%), com média de idade de 60,7 anos e com predomínio da lesão na língua. No grupo 1, a candidose oral não apareceu em 41,2% dos pacientes, já no no grupo 2, nenhum paciente desenvolveu a candidose. Os resultados não apresentaram diferenças estatisticamente significativas entre os grupos experimental e controle (p>0,05), embora a maioria dos pacientes que fizeram uso do gel da Punica granatum Linn. não se queixou de efeitos adversos e não apresentou os sinais clínicos da candidose oral, e quando presente, a forma clínica mais prevalente foi a pseudomembranosa.
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Associação entre climatério e indicadores nutricionais de obesidade em mulheres não usuárias de terapia de reposição hormonal

Lacerda, Marília Santana Sousa de 15 June 2016 (has links)
Made available in DSpace on 2016-08-19T17:37:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao-MariliaSantanaSousaLacerda.pdf: 1160893 bytes, checksum: e04d087bb273199602de0c82ec4fe34b (MD5) Previous issue date: 2016-06-15 / At the beginning of climacteric women experience progressive weight gain and metabolic complications and evolve with changes in the distribution of body fat deposits. The aim of this study was to investigate the association between menopause and nutritional indicators of obesity, adjusted for age, lifestyle and resistênncia insulin in nonusers women hormone replacement therapy. We conducted an analytical cross-sectional study in the period from August to December 2015, with 103 women attending the Climacteric Clinic of the University Hospital of Federal University of Maranhão and Clinical Research Center. It was applied to hum questionnaire containing sociodemographic variables, lifestyle and climacteric stage. Were assessed the nutritional indicators: body mass index, waist circumference, waist height and abdominal sagittal diameter. In addition to the biochemical blood glucose and fasting insulin markers, HOMA-IR, total cholesterol and fractions. We used Poisson regression model with robust variance to verify the association between menopause and anthropometric indicators of obesity. In this study, women in the postmenopausal age group had between 50 and 65 years (p <0.001), with more than 10 years of education (62.1%), income below the minimum wage (50.5%) and up to 3 children (68.9%). As for lifestyle 49.5% were classified as sedentary and most reported not drinking alcohol (72.8%) and smoking (95.1%). Observed higher percentages of WHtR (82.2% vs. 63.8%; p = 0.039) and triglycerides (48.9% vs. 22.4%; p = 0.005) higher compared with women in pre- menopause. There was no statistically significant difference for BMI and WC. In the analysis of nutritional indicators of obesity with climacteric adjusted for age, HOMA, physical activity, alcohol consumption and smoking, menopause was associated only with the WHtR model (PR = 1.15; p = 0.011) and HOMA-IR, with models IMC, CC, WHtR and SAD (PR = 1.51; 1.20; 1.22; 1.30, respectively;. p <0.001 was concluded that all models analyzed were associated with HOMA-IR . Only the model of WHtR was associated with perimenopause, demonstrating that this indicator has identified increased adiposity in the abdomen in postmenopausal women. / No início do climatério as mulheres apresentam progressivo aumento de peso e evoluem com complicações metabólicas e alterações na distribuição dos depósitos de gordura corporal. O objetivo deste estudo foi investigar a associação entre o climatério e indicadores nutricionais de obesidade, em mulheres não usuárias de terapia de reposição hormonal. Realizou-se um estudo transversal analítico, no período de agosto a dezembro de 2015, com 103 mulheres atendidas no Ambulatório de Climatério do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão e no Centro de Pesquisa Clínica. Aplicou-se um questionário contendo variáveis sociodemográficas, estilo de vida e fase do climatério. Foram aferidos os indicadores nutricionais: índice de massa corporal, circunferência da cintura, relação cintura estatura e diâmetro abdominal sagital. Além dos marcadores bioquímicos glicemia e insulina de jejum, HOMA-IR, colesterol total e frações. Utilizou-se o modelo de regressão de Poisson com variância robusta para verificar a associação entre climatério e indicadores antropométricos de obesidade. Nesse estudo, as mulheres na pós-menopausa apresentaram faixa etária entre 50 e 65 anos (p<0,001), com mais de 10 anos de estudo (62,1%), renda inferior a um salário mínimo (50,5%) e com até 3 filhos (68,9%). Quanto ao estilo de vida 49,5% foram classificadas como sedentárias e a maioria referiu não consumir bebida alcoólica (72,8%) e não fumar (95,1%). Observou-se maiores percentuais de RCEst (82,2% vs 63,8%; p=0,039) e níveis de triglicerídeos (48,9% vs 22,4%; p=0,005) elevados quando comparadas com as mulheres na pré-menopausa. Não houve diferença estatisticamente significante para o IMC e a CC. Na análise dos indicadores nutricionais de obesidade com o climatério ajustada para idade, HOMA, atividade física, etilismo e tabagismo, o climatério apresentou associação apenas com o modelo da RCEst (RP= 1,15; p=0,011) e o HOMA-IR, com os modelos IMC, CC, RCEst e DAS (RP= 1,51; 1,20; 1,22; 1,30, respectivamente; p<0,001. Conclui-se que todos os modelos analisados apresentaram associação com o HOMA-IR. Apenas o modelo da RCEst apresentou associação com o climatério, demonstrando que este indicador identificou o aumento da adiposidade na região abdominal na pós-menopausa.
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Avaliação comportamental e molecular em um modelo de epilepsia do lobo temporal

Pimentel, Luciana Cristina 09 February 2017 (has links)
Submitted by Marta Toyoda (1144061@mackenzie.br) on 2017-03-20T21:45:04Z No. of bitstreams: 2 Luciana Cristina Pimentel.pdf: 1871061 bytes, checksum: e3cf843879b51a50ce2d190431d04716 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br) on 2017-04-03T13:31:25Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Luciana Cristina Pimentel.pdf: 1871061 bytes, checksum: e3cf843879b51a50ce2d190431d04716 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-03T13:31:25Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Luciana Cristina Pimentel.pdf: 1871061 bytes, checksum: e3cf843879b51a50ce2d190431d04716 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-09 / The pilocarpine model of Temporal Lobe Epilepsy (TLE) reliably reproduces the characteristics found in TLE in humans and provokes Attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD)-like behaviors in rodents. However, it is not known if these behavioral changes are associated with variations on genetic expression. The present study aimed to investigate behavior patterns and molecular indicators of ADHD in the pilocarpine model of TLE. Male Wistar rats at 25 day of age were submitted to animal model of TLE by pilocarpine injection (350 mg/kg, ip) and a control group received saline 0.9%. The behavioural tests (open field and operant conditioning box) started from 28 days postnatal. Through Real-Time Polimerase Chain Reaction (RT-PCR), were evaluated the expression of somatostatin, mGluR7 and dopaminergic receptors subtype D1 and subtype D5, in the pre-frontal cortex and hippocampus. Behavioral parameters were analysed using Mixed ANOVA, followed by Bonferroni for post-hoc testing. For data analyses of gene expression, t-Student test was used. The data were expressed as mean ± standard error and p-values of 0.05 or less were considered significant. The analyses were effectuated using commercial program (Prism 5.03 for windows). Results in open field for total locomotion revealed a significant difference between groups (F[1,144]=9,32 p=0,0076) and between sessions (F[9,144]= 5,74 p<0,0001), nor effect of interaction between factors (F[9,144]=9,32 NS); and for central locomotion, in percentage, was a significantly diferente between groups (F[1,144]=5,54 p=0,031), effect of interaction between the factors (F[9,144]=3,41 p=0,0008), with no difference between sessions (F[9,144]=0,75 NS). In Skinner box, no significant differences were found between the groups in experimental conditions of this study. For RT-PCR there were observed no significant differences in the expression relative of mRNA in the analyzed genes. We concluded that animals with TLE exhibited elevated locomotor activity and reduced level of anxiety-related behavior. There was observed no deficit of attention and impulsive-like behavior. There were found no variations for somatostatin gene expression, mGluR7 and dopaminergic receptors D1 and D5, in prefrontal cortex and in hippocampus. Behavioral alterations observed in the model of TLE probably are not related to gene alterations of somatostatin and these receptors. / O modelo de Epilepsia do Lobo Temporal (ELT), pela administração sistêmica de pilocarpina, reproduz de forma fidedigna as características encontradas na ELT em humanos e provoca alterações comportamentais em ratos semelhantes aos sintomas do Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH). Entretanto, não se sabe se essas alterações comportamentais estão associadas a variações na expressão gênica. O objetivo desse estudo foi descrever padrões comportamentais e indicadores moleculares do TDAH no modelo de ELT induzido por pilocarpina. Ratos Wistar machos com 25 dias pós-natal foram submetidos ao modelo de epilepsia pela administração de pilocarpina (350 mg/kg, ip) e os controles receberam salina. Os testes comportamentais (campo aberto e caixa de condicionamento operante) começaram a partir de 28 dias pós-natal. Através da Reação em Cadeia de Polimerase em Tempo Real (PCR-RT), avaliou-se a expressão de somatostatina, mGluR7 e dos receptores dopaminérgicos subtipo D1 e subtipo D5, no córtex pré-frontal e no hipocampo. Os parâmetros comportamentais foram analisados empregando-se a ANOVA Mista, seguido pelo pós-teste de Bonferroni. Para a análise de dados da expressão gênica, empregou-se teste t-Student. Os resultados foram expressos com média ± erro padrão. As diferenças foram consideradas significantes para um valor de p < 0,05. As análises foram efetuadas utilizando-se o Prism versão comercial 5.03 para Windows. Os resultados no campo aberto demonstraram diferenças estatisticamente significantes para a locomoção total, entre os grupos (F[1,144]=9,32 p=0,0076) e entre as sessões (F[9,144]= 5,74 p<0,0001), sem efeito da interação entre os fatores (F[9,144]=9,32 NS); e para atividade locomotora na zona central, em percetagem, diferença significante entre os grupos (F[1,144]=5,54 p=0,031), com efeito da interação entre os fatores (F[9,144]=3,41 p=0,0008), sem diferença entre as sessões (F[9,144]=0,75 NS). Na caixa de condicionamento operante, não foram encontradas diferenças significativas entre os grupos nas condições experimentais desse estudo. Para a PCR-RT não foram observadas diferenças significantes na expressão relativa de RNAm dos genes analisados. Em conclusão, os animais com ELT apresentaram aumento da atividade locomotora e redução do comportamento tipo-ansioso. Não foram observados déficit de atenção e comportamento tipoimpulsivo. Não foram encontradas variações para a expressão gênica de somatostatina, mGluR7 e dos receptores dopaminérgicos D1 e D5, no CPF e no hipocampo. As alterações comportamentais observadas no modelo de ELT provavelmente não estão relacionadas a alterações gênicas da somatostatina e desses receptores.
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Validação de modelo animal de depressão induzida por deficiência de vitamina B12

Brito, Adriana Maria de Oliveira 24 August 2017 (has links)
Submitted by Giovanna Brasil (1154060@mackenzie.br) on 2017-09-28T17:05:08Z No. of bitstreams: 2 Adriana Brito.pdf: 679131 bytes, checksum: 11bec179ab16d3f624479be7d25c6758 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br) on 2017-10-02T14:19:00Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Adriana Brito.pdf: 679131 bytes, checksum: 11bec179ab16d3f624479be7d25c6758 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-02T14:19:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Adriana Brito.pdf: 679131 bytes, checksum: 11bec179ab16d3f624479be7d25c6758 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-08-24 / Depression affects 13% to 20% of the world's population. Vitamin B12 deficiency is related to depression. The lack of this vitamin can be induced in rats by the addition of pectin to the diet. This depletion generates aberrations in base substitutions and DNA methylation. Given the need for animal models with neurobiological fundamentals that best represent depression, the objective of this paper was to validate and characterize an experimental model of depression induced by vitamin B12 deficiency in female rats fed with an added diet pectin. The project was elaborated in two phases and involved 40 Wistar rats, monitored from their weaning to their 133th day of life. In the first phase, the animals were randomly separated into two groups, which differed by the feed offered (ration with or without pectin). At the end of this phase, the animals were submitted to a blood count and tests of positive contrast of sucrose, open field and high cross labyrinth, to evaluate if the vitamin deficiency had altered hematological and behavioral variables. In the second phase, the pectin group was divided into three groups: one group continued with the same diet, another group continued with the same diet but also received antidepressant in the water and a third group started to be fed with the regular feed. The pectin-free fed group was divided into two groups: one continued with the same feed and the other fed with increased pectin feed. At the end of this phase the animals were submitted to the same tests listed above and, after their euthanasia, the brains were removed for analysis of the expression of genes involved in depression in rats in the hippocampus and prefrontal cortex. The dropout times obtained by the groups in the forced swim test (pectin = 108 seconds and standard group = 77 seconds, with p = 0.03), applied at the end of the first phase, indicate that the pectin-fed group was behavior-induced of the depressive type. The output of the other tests confirm that this result did not occur due to locomotor and/ or anxiogenic problems. In the second phase, there was no difference between the times, which indicates that this behavior was not observed at this time of the lives of the animals. It is concluded, then, that pectin intake can induces rats to depression but possibly only within a time window that goes until 11 weeks of age. There are three other hypotheses that may justify the results found: there was a physiological adaptation to pectin consumption; older animals may require increased fiber intake to decrease vitamin uptake or perhaps more intense exhaustion at this stage of life is required to lead to this behavior. / A depressão acomete de 13 a 20% da população mundial. A deficiência de vitamina B12 está relacionada com a depressão. A falta dessa vitamina pode ser induzida em ratos pela adição de pectina à dieta. Esta depleção gera aberrações em substituições de base e metilação de DNA. Dada a necessidade de modelos animais com fundamentos neurobiológicos que melhor representem a depressão, o objetivo deste trabalho foi o de validar e caracterizar um modelo experimental de depressão induzido pela deficiência de vitamina B12 em ratas alimentadas com dieta adicionada de pectina. O projeto foi elaborado em duas fases e contou com 40 ratas Wistar, acompanhadas desde seu desmame até 133 dias de vida. Na primeira, os animais foram separados aleatoriamente em dois grupos, que se diferenciaram pela alimentação oferecida (ração com ou sem pectina). Ao final desta fase os animais foram submetidos a hemograma e aos testes de contraste positivo de sacarose, campo aberto e labirinto em cruz elevado, para avaliar se a ingestão de pectina alterou variáveis hematológicas e comportamentais. Na segunda fase, o grupo com pectina foi dividido em três grupos: um grupo continuou com a mesma alimentação, outro continuou com a mesma alimentação mas passou também a receber antidepressivo na água e um terceiro grupo iniciou alimentação com ração comercial. O grupo com ração sem pectina foi dividido em dois: um continuou com a mesma alimentação e o outro passou a alimentar-se com ração acrescida de pectina. Ao final dessa fase os animais foram submetidos aos mesmos testes elencados acima e, após eutanásia, tiveram o cérebro removido para análise da expressão de genes do hipocampo e do córtex pré-frontal envolvidos em depressão em ratas. Os tempos de desistência obtidos pelos grupos no teste do nado forçado (pectina=108 segundos e grupo padrão=77 segundos, com p=0,03), aplicado no final da primeira fase, indicam que o grupo alimentado com pectina foi induzido a comportamento do tipo depressivo. Os resultados dos outros testes confirmam que esse resultado não ocorreu por problemas de locomotores e/ou ansiogênicos. Na segunda fase não houve diferença entre os tempos, o que indica que esse comportamento não foi observado nessa época da vida dos animais. Conclui-se, então, que a depleção de vitamina B12 pode induzir ratos à depressão mas, possivelmente, apenas dentro de uma janela temporal que vai até a juventude desses animais. Há três outras hipóteses que podem justificar o resultado encontrado: houve uma adaptação fisiológica ao consumo de pectina; animais com mais idade podem necessitar de maior ingestão da fibra para diminuir a absorção da vitamina ou talvez seja necessária uma depleção mais intensa nessa fase da vida para levar a esse comportamento.
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Trajetória familiar após o diagnóstico e os direitos das pessoas com transtorno do Espectro Autista - TEA

Ponomavenco, Rosana 28 August 2017 (has links)
Submitted by Giovanna Brasil (1154060@mackenzie.br) on 2017-09-26T23:48:36Z No. of bitstreams: 2 Rosana Ponomavenco.pdf: 11530398 bytes, checksum: 5da8d40d89d994bb1c5df9c7baeb01f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Paola Damato (repositorio@mackenzie.br) on 2017-10-03T14:43:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Rosana Ponomavenco.pdf: 11530398 bytes, checksum: 5da8d40d89d994bb1c5df9c7baeb01f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-03T14:43:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Rosana Ponomavenco.pdf: 11530398 bytes, checksum: 5da8d40d89d994bb1c5df9c7baeb01f3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-08-28 / Currently, autism is considered a disorder of neurobiological development causes defined according to eminently clinical criteria. The basic characteristics are qualitative and quantitative abnormalities that, although very comprehensive, most clearly affect the areas of social interaction, communication, and behavior. The general objective of this study was to map the trajectory of the use-fruit of the rights of parents and/or care-givers of persons with Autism Spectrum Disorder (ASD), in relation to the services offered by the public health, education, social assistance and transportation networks. The research is descriptive, qualitative and quantitative, and was carried out with those responsible for individuals already diagnosed with ASD in the TEA-MACK Laboratory, and with groups of mothers of autistic people on the social network Facebook. A ques-tionnaire elaborated for this purpose was used, which was answered by volunteer par-ticipants solely and exclusively in electronic form. By answering all the questions and clicking on "send", the participants automatically agreed with the terms of the Free and Informed Consent that appeared on the cover page of said instrument, containing in-formation about the research. As a criterion for inclusion in the study, participants should have a medical report with information from the International Classification of Diseases (ICD-10) code for TEA (F.84) and/or the condition name. The instrument was developed in five stages: in the first stage, the pilot questionnaire was elaborated; In the second stage, this questionnaire was applied to a pilot group to ascertain under-standing and possible failures; in the 3rd stage, the questionnaire was re-adjusted ac-cording to the results and problems presented in the pilot group; in the 4th stage, changes were suggested by the Qualification Examining Board, and in the 5th stage, the rights / benefits were adjusted by the Public Defender of the State of São Paulo for the composition of the final questionnaire, entitled "TEA-MACK Instrument about the Rights of ASD Persons ". The questionnaire was answered by 1,360 parents / guardi-ans, and 12.00% of them were discarded because they did not have a medical report, and 18.30% because they did not know the ICD code or the name of the condition for ASD. Thus, valid answers to 975 questionnaires remained. The main results indicated that 84.00% of the respondents were mothers; 32.23% of respondents completed High School, 38.40%, College Education and 24.13%, Postgraduate Studies. In 51.03% of the sample, children with ASD studied in public schools, and 44.82% were attended in the SUS (Brazilian Public Health System). Regarding the educational level of children with ASD, 47.02% were in Early Childhood Education, 33.25% in Elementary School I and 12.42% in Secondary Education II, with 89.84% in regular school and 9,93% in special school. In the school environment, 36.21% did not receive any type of profes-sional support, and for 42.36% there was no type of curricular adaptation. The most sought-after professionals by these families are the neurologist (30.32%), the speech therapist (25.90%), and the psychologist (17.57%). The most sought-after rights are the special pass (24.21%), school inclusion (22.36%), and priority attendance (20.51%). In this sample, 15.59% have already appealed to the Public Defender, and 11.90% to a private lawyer; 72.52% never appealed to the judiciary to seek the rights of the person with ASD. As source of information, about ASD, 87.69% use internet search engines as Google, and 71.08% use Facebook groups. / O autismo é considerado um transtorno do desenvolvimento de causas neurobio-lógicas definido de acordo com critérios eminentemente clínicos. As características básicas são anormalidades qualitativas e quantitativas que, embora muito abrangen-tes, afetam de forma mais evidente as áreas da interação social, da comunicação e do comportamento. O objetivo geral deste estudo foi mapear a trajetória do uso-fruto dos direitos por pais e/ou responsáveis de pessoas com Transtorno do Espectro Au-tista (TEA), em relação aos serviços oferecidos pelas redes públicas de saúde, edu-cação, assis tência social e transporte após o diagnóstico. A pesquisa é descritiva, de cunho qualitativo e quantitativo, e foi realizada com os responsáveis por indivíduos já diagnosticados com TEA no laboratório TEA-MACK e com grupos de mães de au-tistas na rede social Facebook. Para tanto, utilizou-se questionário elaborado para essa finalidade, que foi respondido pelos participantes voluntários única e exclusiva-mente de forma eletrônica. Ao responder todas as questões e clicar em “enviar”, os participantes concordavam automaticamente com os termos do Consentimento Livre e Esclarecido que constava da folha de rosto do referido instrumento, contendo as informações sobre a pesquisa. Como critério de inclusão ao estudo, os participantes deveriam possuir laudo médico com a informação do código de Classificação Interna-cional de Doenças (CID-10) para TEA (ou seja, F.84) e/ou o nome da condição. O instrumento foi desenvolvido em cinco etapas: na 1ª etapa, elaborou-se o questioná-rio-piloto; na 2ª etapa, esse questionário foi aplicado a grupo-piloto para averiguação de entendimento e possíveis falhas; na 3ª etapa, readequou-se o questionário con-forme resultados e problemas apresentados no grupo-piloto; na 4ª etapa, procedeu-se mudanças sugeridas por juízes da Banca de Qualificação e, na 5ª etapa, adequou-se os direitos / benefícios vigentes junto à Defensora Pública do Estado de São Paulo para a composição do questionário final, denominado “Instrumento TEA-MACK sobre os Direitos das Pessoas com TEA”. O questionário foi respondido por 1.360 pais / responsáveis, sendo que foram descartados 12,00% deles por não possuir laudo mé-dico e 18,30% por não saber o código CID ou o nome da condição para TEA. Resta-ram, assim, respostas válidas a 975 questionários. Os principais resultados encontra-dos indicaram que 84,00% dos respondentes eram mães; 32,23% dos respondentes concluíram o Ensino Médio, 38,40%, o Ensino Superior e 24,13%, pós-graduação. Em 51,03% da amostra, as crianças com TEA estudavam em escolas públicas, e 44,82% eram atendidas no SUS. Em relação ao nível de escolaridade das crianças com TEA, 47,02% estavam na Educação Infantil, 33,25% no Ensino Fundamental I e 12,42% no Ensino Fundamental II, com 89,84% em escola regular e 9,93% em escola especial. No ambiente escolar, 36,21% não recebiam qualquer tipo de apoio profissional, e para 42,36% não havia qualquer tipo de adaptação curricular. Os profissionais mais busca-dos por essas famílias eram o neurologista (30,32%), o fonoaudiólogo (25,90%) e o psicólogo (17,57%). Os direitos / benefícios mais buscados eram o passe especial (24,21%), a inclusão escolar (22,36%) e o atendimento prioritário (20,51%). Nesta amostra, 15,59% dos respondentes já recorreram à Defensoria Pública e 11,90% à advogado particular; 72,52% dos participantes nunca recorreram ao judiciário para buscar os direitos da pessoa com TEA. Como fonte de informação sobre os TEA, 87,69% usam buscadores do tipo Google e 71,08% usam grupos do Facebook.
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Análise espacial da contagem de células somáticas e prevalência de patógenos contagiosos da mastite em rebanhos leiteiros em Minas Gerais, Brasil

Oliviera, Eduardo Ferreira de 05 July 2013 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-03-31T15:35:54Z No. of bitstreams: 1 eduardoferreiradeoliveira.pdf: 786209 bytes, checksum: 0c39ed35a120253c3f4e0eab5dc08de5 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-04-24T02:59:11Z (GMT) No. of bitstreams: 1 eduardoferreiradeoliveira.pdf: 786209 bytes, checksum: 0c39ed35a120253c3f4e0eab5dc08de5 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-24T02:59:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 eduardoferreiradeoliveira.pdf: 786209 bytes, checksum: 0c39ed35a120253c3f4e0eab5dc08de5 (MD5) Previous issue date: 2013-07-05 / A mastite continua a ser um grande desafio para cadeia do leite e causa grandes prejuízos como a perda de produção, o descarte precoce de animais, os custos de tratamento e interferência na qualidade do leite. Os patógenos contagiosos são causadores de grande parte deste problema, com isso, os índices de mastite subclínica aumentam, levando consequentemente, ao aumento da contagem de células somáticas (CCS). Os principais patógenos contagiosos são Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae. A CCS é utilizada em todo mundo como um indicador para avaliar e monitorar a saúde da glândula mamária e auxilia em programas de controle e prevenção de mastite. O conhecimento gerado a partir de estudos epidemiológicos específicos, sobre o padrão de infecção, prevalência de patógenos contagiosos da mastite em rebanhos bovinos leiteiros, distribuição temporal e espacial de agentes contagiosos da mastite e análise econômica de medidas sanitárias em nível de rebanho e região podem ser utilizados no aprimoramento dos programas de controle e prevenção da mastite. A epidemiologia espacial auxilia o entendimento da distribuição geográfica de dados ocorridos no tempo e espaço, e permite analisar de maneira abrangente a dinâmica de uma doença, indicando formas de atuações frente ao problema em nível de região. O objetivo deste estudo foi avaliar a relação entre análise espacial da contagem de células somáticas e prevalência de patógenos contagiosos da mastite entre os rebanhos bovinos leiteiros. Em uma população de 112 rebanhos, foram coletadas amostras para isolamento de S. aureus e S. agalactiae e para realização de CCS. A dependência espacial para CCS foi avaliada por meio de semivariogramas e, quando identificada dependência espacial, por meio do método de Krigagem foi criado o mapa de isolinhas para a CCS. Rebanhos com isolamento de S. aureus e S. agalactiae tiveram 9,3 vezes mais chances de apresentar valores superiores a 400.000 células/mL. Foi observada alta prevalência (89,0 a 100,0%) e distribuição homogênea entre as regiões para o S. aureus, no entanto não foi observada distribuição homogênea para S. agalactiae, cuja prevalência variou de média a alta (16 a 93%) entre as regiões estudadas. Foi observada dependência espacial moderada (GD=37,6; r2=0,31) para a CCS entre os rebanhos. Foi observada associação entre a prevalência de S. agalactiae e a CCS de acordo com as regiões avaliadas em função dos resultados da análise espacial. Rebanhos na área de CCS têm até 5,5 vezes mais chances de terem S. agalactiae isolado nas amostras de leite de tanque. A análise espacial da CCS de rebanhos pode ser uma ferramenta para auxiliar os envolvidos na tomada de decisão em nível de região no que se refere a adoção de medidas de controle e prevenção da mastite. / Mastitis continues to be a major challenge for the milk chain and cause great losses as loss of production, the early disposal of animals, treatment costs and interference in the quality of the milk. The contagious pathogens are causing much of the problem, with this, the contents of subclinical mastitis increases, therefore leading to increased somatic cell count (SCC). The main contagious pathogens are Staphylococcus aureus and Streptococcus agalactiae. The SCC is used throughout the world as an indicator to evaluate and monitor the health of the mammary glands and assists control programs and prevention of mastitis. The knowledge generated from specific epidemiological studies, on the pattern of infection, prevalence of contagious pathogens of mastitis in dairy cattle herds, temporal and spatial distribution of contagious mastitis agents and economic analysis of sanitary and herd-level region can be used in the improvement of control and prevention of mastitis. Spatial epidemiology helps the understanding of the geographical distribution of data occurring in time and space, and allows comprehensively examine the dynamics of disease, indicating forms of the actuations problem region level. The objective of this study was to evaluate the relationship between spatial analysis of somatic cell counts and prevalence of contagious mastitis pathogens between dairy cattle herds. In a population of 112 herds, samples were collected for isolation of S. aureus and S. agalactiae and for SCC. Spatial dependence for SCC was evaluated by means of semivariograms and, when identified spatial dependency, using the Kriging method was created the map of isolines for SCC. Herds with isolation of S. aureus and S. agalactiae had 9.3 times more chances to present values above 400,000 cells/mL. High prevalence was observed (89.0 to 100.0%) and homogeneous distribution among the regions for S. aureus, however homogeneous distribution was not observed for S. agalactiae, whose prevalence ranged from medium to high (16 to 93%) among the regions studied. Moderate spatial dependence (GD = 37.6; r2= 0.31) was observed for SCC between herds. Association between the prevalence of S. agalactiae and SCC was observed in accordance with regions evaluated in accordance with the results of spatial analysis. Herds in the area of SCC have up to 5.5 times more likely to have isolated S. agalactiae of tank milk samples. The spatial analysis of the SCC of herds can be a tool to assist those involved in decision-making at the level of the region as regards the adoption of control measures and prevention of mastitis.
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Avaliação de diferentes protocolos de cimentação de uma cerâmica YTZ-P vitrificada

Miranda, Jean Soares 25 January 2016 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-04-26T14:15:43Z No. of bitstreams: 1 jeansoaresmiranda.pdf: 6014272 bytes, checksum: a6aaf905414159a41b45b4d6a499eb38 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-05-02T00:50:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 jeansoaresmiranda.pdf: 6014272 bytes, checksum: a6aaf905414159a41b45b4d6a499eb38 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-02T00:50:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 jeansoaresmiranda.pdf: 6014272 bytes, checksum: a6aaf905414159a41b45b4d6a499eb38 (MD5) Previous issue date: 2016-01-25 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a influência do tempo de condicionamento com ácido fluorídrico a 10%, sobre a resistência de união entre uma cerâmica Y-TZP vitrificada e um cimento resinoso. Blocos pré-sinterizados de cerâmica Y-TZP (IPS e.max® ZirCAD - Ivoclar-Vivadent) foram cortados para obtenção de 40 amostras. Previamente à sinterização, os blocos foram regularizados com lixas d’água de granulação #180, #600 e #1200. Eles foram, então, divididos aleatoriamente em quatro grupos (n=10), sendo um o grupo controle no qual foi realizada a silicatização com Rocatec Soft (RS) e três grupos teste vitrificados com glaze spray (VITA Akzent Plus, Vita Zanhfabrik, Bad Sachingen, Alemanha), com diferentes tempos de condicionamento com ácido fluorídrico a 10% (Condac Porcelana, FMG, Brasil) executado na superfície destinado a adesão: por 20s (GS20s), 60s (GS60s) ou 100s (GS100s). Para cimentação foi utilizado um adesivo universal (Single Bond Universal, 3M ESPE) contendo monômero MDP em sua composição e um cimento resinoso dual (RelyX Ultimate, 3M ESPE). Em cada bloco foram obtidas duas colunas de cimento, totalizando 20 amostras por grupo. Após termociclagem, o teste de cisalhamento foi realizado (EMIC,DL 2000), a resistência de união foi registrada e utilizada para cálculo da resistência adesiva. Além disso, a análise de falha também foi realizada em todas as amostras com um estereomicroscópio (Stemi 2000-C). Uma amostra extra de cada grupo teve metade de sua superfície tratada para obtenção de imagens por perfilometria e microscopia eletrônica de varredura (MEV), além de realização de espectrometria por energia dispersiva (EDS). O teste de Kruskal-Wallis apresentou p valor igual a 0,001 e o teste de Dunn demostrou diferença apenas do grupo RS (22,10Mpa) para os grupos GS (GS20s: 8,10Mpa; GS60s: 10,49; GS100s: 7,53), porém não houve nenhuma diferença dentre os diferentes grupos GS. As imagens de perfilometria e MEV revelaram um padrão irregular de disposição do glaze após o condicionamento com HF 10%. Por meio da perfilometria foi possível aferir a espessura da camada do glaze remanescente (GS20s: 5 ± 1μm; GS60s: 4 ± 1μm; GS100s: 3 ± 1μm). Todas as falhas foram adesivas. E foi possível concluir que a resistência de união entre uma cerâmica Y-TZP vitrificada e um cimento resinoso com MDP não é influenciada por diferentes tempos de condicionamento com ácido fluorídrico. / The purpose of this research is to evaluate the influence of conditioning time with hydrofluoric acid on the bond strength of a Y-TZP glazed ceramics and a resin cement. Ceramic pre-sintered Y-TZP blocks (IPS e.max® ZirCAD - Ivoclar Vivadent-) were cut to obtain 40 samples. Prior to sintering the blocks were smoothed with sandpaper water granulation #180, #600 and #1200. They were then randomly divided into four groups (n = 10), one control group was performed silicatization with Rocatec Soft (RS) and three vitrified test groups with different acid conditioning times surface: GS20s, GS60s and GS100s (application hydrofluoric acid for 20, 60 and 100 seconds respectively). For cementation was used a universal adhesive containing the MDP monomer in its composition (Single Bond Universal, 3M ESPE) and a dual resin cement (RelyX Ultimate, 3M ESPE). In each block was obtained two cement columns, totaling 20 samples per group. After thermocycling, the shear test was performed (EMIC, DL 2000), the maximum force to fracture was recorded and used to calculate the bond strength. Furthermore, the failure analysis was also performed with a esteriomicroscópio (Stemi 2000-C). An extra sample of each group had half of its surface treated to obtain images by profilometry and scanning electron microscopy (SEM), as well as conducting energy dispersive spectrometry (EDS). The Kruskal-Wallis test showed ap value of 0.001 and the Dunn test demonstrated differences only the RS group (22,10Mpa) for GS groups (GS20s: 8,10Mpa; GS60s: 10.49; GS100s: 7.53 ), but there was no difference among different GS groups. The profilometry and SEM images revealed an irregular pattern of glaze layout after conditioning with HF 10%. By profilometry it was possible to measure the thickness of the remaining glaze layer (GS20s: 5 ± 1μm; GS60s: 4 ± 1μm; GS100s: 3 ± 1μm). All failures were adhesive. And it concluded that the bond strength between Y-TZP glazed pottery and a resin cement with MDP is not influenced by different conditioning times with hydrofluoric acid.
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Viabilidade econômica da adoção do controle estratégico do carrapato Rhipicephalus (Boophilus) microplus (Canestrini, 1887) em rebanhos bovinos leiteiros

Souza, André Monteiro de 30 April 2012 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-06-02T19:47:59Z No. of bitstreams: 1 andremonteirodesouza.pdf: 595702 bytes, checksum: b25b468f7f3744fa02f7893add3b03b1 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-07-02T13:19:31Z (GMT) No. of bitstreams: 1 andremonteirodesouza.pdf: 595702 bytes, checksum: b25b468f7f3744fa02f7893add3b03b1 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-02T13:19:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 andremonteirodesouza.pdf: 595702 bytes, checksum: b25b468f7f3744fa02f7893add3b03b1 (MD5) Previous issue date: 2012-04-30 / Este trabalho tem como objetivo avaliar a viabilidade econômica do programa de controle estratégico do carrapato em bovinos leiteiros adotado pela Embrapa Gado de Leite. O programa se fundamenta na racionalização do uso de carrapaticidas com a realização de tratamentos no período em que a população de carrapatos encontrase reduzida; na escolha do produto mais adequado para o combate da população de carrapatos, por meio da realização de testes de sensibilidade dos carrapatos aos carrapaticidas; e, pela utilização do carrapaticida na diluição recomendada e quantidade suficiente para banhar todo o corpo do animal. O estudo foi realizado junto a 104 produtores rurais, criadores de gado de leite, em 27 municípios da região central e norte do estado de Minas Gerais. As informações foram coletadas por meio de questionário, no período de setembro a novembro de 2010. Constatou-se que em 68% dos rebanhos, a infestação por TPB é a que mais afeta os animais. Por causa desse e outros problemas, 79% dos consultados resolveram aderir ao Programa por recomendação do técnico e outros 70% por causa das altas infestações nos animais. Setenta e nove por cento aderiram e seguiram o Programa, de maneira correta. Nessas fazendas, a maior parte da mão de obra é contratada (46%), o sistema de exploração da atividade leiteira é o semi-intensivo (84%), o padrão racial do rebanho é o cruzamento Girolando (95%) e em, 45%, a produção média diária de leite varia entre 40 a 400 litros. Antes da adesão ao Programa, em 89% das propriedades, as vacas lactantes eram as mais afetadas, seguidas de bezerros. Para escolher o carrapaticida, 41% dos produtores baseavam a escolha na indicação do balconista. Após a adesão ao Programa, 94% dos fazendeiros seguiram as orientações repassadas pelos técnicos. O primeiro motivo citado (78%) para permanência com o plano de controle foi a credibilidade no teste de sensibilidade dos carrapatos aos acaricidas. Com isso, 90% notaram a diminuição dos ataques pelo parasito, mudando a maneira de realizar os banhos (100% dos produtores). Houve a redução de 57% dos gastos em reais com a compra de carrapaticidas por mês e de 33% da quantidade de tratamentos por ano. Em relação à TPB, houve queda de 60% do número médio de casos e 100% da média do número de mortes em bezerros. Portanto, os resultados indicaram que a adoção do controle estratégico do carrapato em bovinos leiteiros possibilitou a redução das despesas dos produtores com aquisição de carrapaticidas químicos. Além disso, a adoção do controle estratégico possibilitou a redução de prejuízos diretos e indiretos causados pelo carrapato, com reflexos positivos sobre a produção e a qualidade do leite e derivados. / The objective of this work is to assess the economic viability of the Tick Strategic Control Programme adopted by Embrapa Gado de Leite. The programme is based on the rationalization of the use of tick killers besides treatments while the tick population is reduced as well as the choice of the most suitable products against them through sensitivity tests of ticks and tick killers. In addition, the use of tick killers according to the correct quantity and solution sufficient to suffuse the whole animal body. The study has been done with 104 dairy cattle breeders in 27 different municipalities in the central and North region of the State of Minas Gerais. The data were collected through a questionnaire, between september and november 2010. It was detected that in 68% of the cattle, bovine babesiosis and anaplasmosis are the most common infections among animals. Because of them and other problems, 79% of farmers decided to join the Programme as a result of the tecnitian recommendation and 70% because of the high rate of infestation. The program was joined and followed correctly by 79% of farmers. In such farms, the majority of farmworkers is hired (46%), the system of exploitation of the dairy activity is semi-intensive (84%), the racial pattern is Girolando breed (95%) and in 45% the average daily production vary between 40 to 400 litres. Before joining the programme, the dairy cows were the most affected, followed by calfs, in 89% of farms. To choose the right tick killer, 41% of farmers used to base their choice on the seller’s opinion. After joining the programme, 94% of farmers followed the instructions provided by the technicians. The first reason mentioned (78%) for the permanence of the control plan was the credibility in the test on tick sensitivity to acaricides. Therefore, 90% of farmers noticed a reduction of attacks by the parasite, changing the way of suffusing the animals (100%). There was a decrease of 57% in expenses with tick killers per month and 33% reduction of treatments per year. In relation to bovine babesiosis and anaplasmosis, there was a decrease of 60% in the average number of cases and 100% in the average number of calf deaths. Thus, the results indicated that the adoption of tick strategic control in dairy cattle allowed the reduction of farm expenses related to chemical tick killers. Furthermore, the adoption of strategic control also allowed the decrease in direct and indirect financial losses caused by ticks, with positive effects on the production and quality of milk and dairy products as well.
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Desenvolvimento de um produto lácteo a base de leite em pó acrescido de linhaça para promoção da saúde de militares

Gomes, Ariane de Oliveira 29 August 2014 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-06-20T12:25:36Z No. of bitstreams: 1 arianedeoliveiragomes.pdf: 1353053 bytes, checksum: 0fe07aae5ebe92a482cd6f549f43ace7 (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-07-13T15:13:25Z (GMT) No. of bitstreams: 1 arianedeoliveiragomes.pdf: 1353053 bytes, checksum: 0fe07aae5ebe92a482cd6f549f43ace7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-07-13T15:13:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arianedeoliveiragomes.pdf: 1353053 bytes, checksum: 0fe07aae5ebe92a482cd6f549f43ace7 (MD5) Previous issue date: 2014-08-29 / Novos estudos na área da ciência da nutrição podem ser fundamentais para a prevenção e tratamento de co-morbidades ainda atingidas por grande parte da população como a colesterolemia, obesidade, doença cardiovasculare, entre outras, que poderiam ser evitadas por meio da alimentação e não do uso abusivo de medicamentos. A razão e a necessidade de se desenvolverem alimentos mais saudáveis é minimizar erros alimentares na vida adulta. O estudo de desenvolvimento de novos produtos ou fortificação do mesmo aparece como formas de tratamento e prevenção, uma vez que se podem utilizar alimentos largamente consumidos pela população, como o leite, trabalhando novas formulações e sem alterar drasticamente os hábitos das pessoas, somente adicionando alimentos funcionais a promoção a saúde. Estudo de campo e coleta de dados foram realizados no 4º Depósito de Suprimento do Exército Brasileiro, localizado em Juiz de Fora, Minas Gerais. O objetivo principal foi o desenvolvimento de um produto a base de leite em pó reconstituído e adicionado de fibras da linhaça e quatro sabores de frutas naturais, para promoção de saúde de militares, de fácil preparo e consumo e avaliado quanto à aceitação sensorial. Determinou-se a composição físico-química do produto preparado. Todos os voluntários participantes e com nível limítrofe a alto de colesterol sanguíneo apresentaram possíveis co-morbidades relacionadas aos hábitos alimentares sendo confirmados por meio de dados antropométricos e nutricionais. Os produtos elaborados dos quatro sabores apresentaram aceitação sensorial igual e satisfatória ("gostei muito") para o grupo hipercolesterolêmico e manteve o mesmo comportamento para o grupo sem alteração no colesterol sanguíneo, salvo menor aceitação para o sabor morango ("gostei moderadamente"). A associação da importância nutricional do produto e sua aceitação sensorial contribuem para a promoção da saúde. / New studies in the science of nutrition can be critical for the prevention and treatment of co-morbidities still affected by a large population such as cholesterol, obesity, cardiovasculare disease, among others, that could be prevented through diet and lack of medication abuse. The reason and the need to develop healthier foods is to minimize dietary mistakes in adulthood. The study of new product development, or fortification of the same appears as forms of treatment and prevention, as it can be used widely food consumed by the population, such as milk, working and without new formulations drastically changing people's habits, only adding food promoting functional health. Field study and data collection were performed on the 4th Supply Deposit Brazilian Army, located in Juiz de Fora, Minas Gerais. The main objective was to develop a product based on milk powder reconstituted and added fibers of flax and four flavors of natural fruit for health promotion of military, easy preparation and consumption and evaluated for sensory acceptance. Determined the physical-chemical composition of the prepared product. All participants and with borderline to high level of blood cholesterol volunteers showed possible co-morbidities related to eating habits being confirmed by anthropometric and nutritional data. Products made of four flavors showed equal and satisfactory sensory acceptance ("liked") to the hypercholesterolemic group and remained the same behavior for the group with no change in blood cholesterol, lower acceptance except for the strawberry flavor ("like moderately"). The association of nutritional importance of the product and its sensory acceptance contribute to health promotion.
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O cuidado ampliado pela antroposofia: um estudo de caso sobre a prática da enfermagem antroposófica

Ribeiro, Rúbia Mara 21 February 2013 (has links)
Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2016-09-02T17:46:13Z No. of bitstreams: 1 rubiamararibeiro.pdf: 2495288 bytes, checksum: 54f38985db06710fe3563fde02fad2af (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-09-06T14:18:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 rubiamararibeiro.pdf: 2495288 bytes, checksum: 54f38985db06710fe3563fde02fad2af (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2016-09-06T14:18:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 rubiamararibeiro.pdf: 2495288 bytes, checksum: 54f38985db06710fe3563fde02fad2af (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-06T14:18:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 rubiamararibeiro.pdf: 2495288 bytes, checksum: 54f38985db06710fe3563fde02fad2af (MD5) Previous issue date: 2013-02-21 / A presente pesquisa tem como objetivos descrever o exercício da Enfermagem Antroposófica a partir de sua prática e vivência laboral em uma clínica antroposófica; identificar os tratamentos adotados no cuidado em Enfermagem Antroposófica; analisar, à luz da Antroposofia, os fundamentos do cuidado exercido pela enfermagem no ser humano. A Antroposofia significa sabedoria do ser humano com um duplo sentido: além da sabedoria terrena, também aquela que pode ser adquirida investigando-se outro mundo, o espiritual. Engloba o ser atuante, o tempo todo presente, que lida com sua dimensão material e espiritual. Nessa visão, o homem possui três faces da natureza, as quais Steiner (2004), fundador desta concepção, denominou de corpo, alma e espírito. Justifica-se a realização desse trabalho a incipiência de estudos sobre a Enfermagem Antroposófica no Brasil, diferentemente de outros países, há somente duas teses de doutorado publicadas sobre o assunto. Neste estudo foi utilizada uma pesquisa qualitativa, cujo método foi o estudo de caso e a observação participante como técnica de coleta de dados. Os sujeitos do estudo foram os membros da equipe de enfermagem de uma clínica médica antroposófica num município da Zona da Mata Mineira. Os resultados evidenciaram que as terapias utilizadas foram o banho intestinal, as compressas, as massagens (deslizamento e massagem com mel), banhos de imersão de óleo, repouso terapêutico, terapia com viscum album, nos casos de pacientes oncológicos. O cuidado antroposófico foi fundamentado nos doze sentidos, nos sete processos vitais, nos doze gestos do cuidado, na trimembração e na quadrimembração. O enfermeiro ao assistir considera o ser humano em sua singularidade, na sua relação com a natureza e com o cosmo. Constatamos que a cura envolve a existência de forças sutis e a enfermagem deve estimulá-la através de um cuidado individualizado. / This study aims to describe the practice of Anthroposophic Nursing from their practice and the experience of working in a anthroposophical clinic; to identify treatments used in Anthroposophical nursing care; examine, in the light of anthroposophy, the fundamentals of nursing care exercised by humans. Anthroposophy means wisdom of the human being, with a double meaning: beyond earthly wisdom, also one that can be gained by investigating other world, the spiritual. Includes active being; all time present which handles material and spiritual dimension. In this view, man has three faces of nature, which Steiner (2004), founder of this design, called body, soul and spirit. It is justified to carry out this work the paucity of studies on the Anthroposophical Nursing in Brazil, unlike other countries, there are only two doctoral dissertations published on the subject. This study used a qualitative research method which was the case study and participant observation as a technique for data collection. The study subjects were members of the nursing staff of an anthroposophical medical clinic in a town in Zona da Mata Mineira. The results showed that the therapies used were intestinal bath, compresses, massage (sliding and massage with honey), oil immersion baths, relaxing terapeutic, therapy with Viscum album, in cases of cancer patients. The anthroposophic care was substanciated in the twelve senses, in the seven life processes, in the twelve gestures of care, and in threefolding and fourfolding. The nurse watching considers the human being in its uniqueness, in its relationship with nature and the cosmos. We note that healing involves the existence of subtle forces and nursing must stimulate it through individualized care.

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