Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da condição sexual sobre o desempenho, concentração de testosterona, características de carcaça e qualidade da carne de bovinos Nelore confinados. Cinquenta e oito machos bovinos (430 ± 36 kg; 24 meses de idade), foram divididos em três grupos em um delineamento inteiramente casualizado. Foi realizado, em 15 animais, o procedimento de castração cirúrgica (CC), aos 12 meses de idade, enquanto que 21 animais receberam duas doses da vacina de imunocastração (IC), dentro de um intervalo de 30 dias, e 22 animais permaneceram não-castrados (NC). Os animais foram alocados em baias individuais e alimentados com uma dieta contendo 70% concentrado e 30% volumoso durante noventa dias precedidos por um período de adaptação de vinte e um dias. Foi avaliado o desempenho e características de carcaça a cada 28 dias. Os animais foram abatidos e foi avaliada a qualidade da carne. Animais NC apresentaram maior ganho de peso, eficiência alimentar, peso de carcaça quente e rendimento de carcaça comparado com animais CC e IC (P<0.05). Animais castrados apresentaram maiores valores de cor L*, a*, b* e perda por cocção que animais NC (P<0.05). A imunocastração diminuiu o desempenho dos animais, comparado com animais CC ou NC. Porém, é uma alternativa à castração cirúrgica pois possui as mesmas características de carcaça e qualidade da carne. A imunocastração melhora a cor da carne e diminui a frequência de carnes DFD comparado com animais NC. / This study was carried out to evaluate the effect of the sexual condition on performance, testosterone concentration, carcass traits and meat quality of feedlot Nellore cattle. Fifty-eight males (430 ± 36 kg BW; 24 mo old) were divided into three groups in a randomized complete design. Surgical castration (SC) procedure was performed in 15 animals at 12 months old, whereas 21 animals received two doses of immunocastration vaccine (IM), within an interval of 30 days. In addition, 22 animals remained intact (NC). The animals were allotted in individual pens and daily fed a diet containing 70% concentrate and 30% roughage during ninety days preceded by an adaptation period of twenty one days. Performance and carcass characteristics were evaluated every 28 days. The animals were slaughtered and the meat quality was evaluated. The NC animals showed greater average daily gain, feed efficiency, hot carcass weight and carcass yield compared with SC animals and IM (P <0.05). Castrated animals had higher color values L *, a *, b * and cooking loss that NC animals (P <0.05). Immunocastration decreased performance when compared to SC or NC animals. However, it is an alternative tool to surgical castration because it has the same carcass characteristics and meat quality. Immunocastration improves the color of the meat and reduces the frequency of DFD meat compared to NC animals.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to evaluate performance, behavior as well as meat and carcass characteristics of beef cattle with different sexual conditions, finished at 18 months, raised on Aruana (Panicum maximum Jacq cv. Aruana) pasture, receiving energy supplementation. The treatments consisted of surgically castrated, immunocastrated or non-castrated animals. The experiment consisted of 39 contemporary male bovine animals with initial body weight of 284.1 ± 31.4 kg and average age of 14 months. Chemical composition analysis and patterns of pasture production did not differ among treatments. Average daily gain, final weight and live weight gain per hectare, were not influenced by the sexual condition. In assessing the agonistic behavior of the animals, non-castrated animals more often displayed aggressive activities such as threats and fights when compared to immunocastrated animals. Feeding behavior, grazing time, rumination and idleness were not affected by treatments. Non-castrated animals spent more time at the feeder (56.20 minutes) than either surgically castrated (41.43 minutes) or immunocastrated, (32.38 minutes).. As for carcass attributes, no difference was found for slaughter weight, hot and cold carcass weight and their respective yields. Regarding Muscle and fat yield per 100 kg of cold casting, non-castrated animals had higher muscle ratio (67.9%) vs. castrated calves (65.1%) or immunocastrated (64,1%) in detriment of the greater proportion of fat found in castrated animals. Regarding meat characteristics, meat from immunocastrated and surgically castrated animals demonstrated color with greater intensity of red and yellow hues. The characteristics evaluated by the taste panel did not differ for any of the evaluated sexual conditions and were classified as "slightly above average". The combination of the correct handling of Aruana grazing and the use of supplementation was promising for finishing cattle with different sexual conditions at 18 months of age, considering that there was no difference in average daily gain, final weight and gain liveweight per hectare. Castrates both surgically as immunocastrated obtained higher yield of fat in the carcass while uncastrated animals have higher muscle performance. In the flesh, there was difference in the color, and steers (surgically or immunocastrated) produced meat prone to lighter red color compared to uncastrated cattle. In choosing the method recommended castration this latter, to be a less invasive method for cattle, which determines greater preservation of animal welfare. / Objetivou-se, mensurar o desempenho, o comportamento e as características de carcaça e carne de bovinos de corte com diferentes condições sexuais, terminados aos 18 meses em pastagem de Aruana, recebendo suplementação energética. Os tratamentos consistiram em novilhos castrados cirurgicamente, imunocastrados ou não castrados. Foram utilizados, para o experimento, 39 bovinos machos, contemporâneos, com peso corporal e idade inicial média de 284,1 ± 31,4 kg e 14 meses, respectivamente. Os resultados referentes à análise da composição bromatológica e os parâmetros produtivos da pastagem não diferiram para os tratamentos. As variáveis, ganho médio diário, peso final e ganho de peso vivo por hectare, não sofreram influência da condição sexual. Ao avaliar o comportamento agonístico dos novilhos verifica-se que os não castrados apresentaram maior número de atividades como ameaças e brigas em relação aos imunocastrados. No comportamento ingestivo, os tempos de pastejo, ócio e ruminação não foram influenciados pelos tratamentos. O tempo de permanência no comedouro dos animais não castrados, 56,20 minutos, foi superior ao detectado para castrados cirurgicamente ou imunocastrados, 41,43 e 32,38 minutos. Nos atributos de carcaça, não foi encontrada diferença para peso de abate, peso de carcaça quente e fria, bem como para seus respectivos rendimentos. No que se refere aos rendimentos de músculo e gordura por 100 kg de carcaça fria, os novilhos não castrados obtiveram maior proporção de músculo (67,9%) ao comparar com novilhos castrados cirurgicamente (65,1%) ou imunocastrados (64,1%), em detrimento da maior proporção de gordura dos animais castrados. Para as características de carne, os novilhos castrados cirurgicamente e imunocastrados dispuseram de carnes com maior intensidade de vermelho e amarelo. As características avaliadas pelo painel de degustadores não diferiram para nenhuma das condições sexuais trabalhadas neste ensaio, sendo classificadas como levemente acima da média . A combinação entre o correto manejo da pastagem de Aruana e o uso de suplementação se mostrou promissora para a terminação de bovinos com diferentes condições sexuais aos 18 meses de idade, considerando-se que não houve diferença para ganho médio diário, peso final e ganho de peso vivo por hectare. Animais castrados tanto cirurgicamente quanto imunocastrados obtiveram maior rendimento de gordura na carcaça, enquanto, animais não castrados apresentam maior rendimento de músculo. Na carne, observou-se diferença para a cor, sendo que novilhos castrados (cirurgicamente ou imunocastrados) produziram carne com tendência a coloração vermelho mais claro, comparado aos bovinos não castrados. Na escolha do método de castração se recomenda essa última, por ser um método menos invasivo para o bovino, o que determina maior preservação do bem- estar animal.

Orientador: Roberto de Oliveira Roça / Coorientador: Taciana Vilella Savian / Banca: André Mendes Jorge / Banca: Cyntia Ludovico Martins / Banca: Sérgio Bertelli Pflanzer / Banca: Cristiana Andrighetto / Resumo: Com o objetivo de avaliar os efeitos da imunocastração sobre parâmetros de desempenho, 60 bovinos foram terminados por 90 dias em confinamento, sendo 30 Nelores e 30 cruzados (50% Nelores x 50% Aberdeen Angus) divididos uniforme e aleatoriamente em 3 condições sexuais (não castrados, castrados cirurgicamente e imunocastrados). Os pesos vivos, ganho médio de peso diário, consumo de matéria seca, conversão alimentar, consumo de matéria seca em relação ao peso vivo, ganho de peso médio diário e eficiência alimentar foram obtidos. A interação entre as condições sexuais e os grupos genéticos foi significativa para peso vivo ao início e ao final do confinamento, conversão alimentar e eficiência alimentar. Dentro do grupo genético dos cruzados, os animais imunocastrados apresentaram pesos vivos médios, obtidos ao início e ao final do confinamento, semelhantes aos dos animais não castrados e superiores aos dos animais castrados cirurgicamente. Por outro lado, os Nelore apresentaram pesos vivos médios, obtidos ao início e ao final do confinamento, semelhantes aos animais castrados cirurgicamente e inferiores aos animais não castrados. Não foram encontradas diferenças no consumo de matéria seca, e consumo de matéria seca em relação ao peso vivo entre as condições sexuais. Os animais não castrados demonstraram maiores valores de ganho de peso médio diário do que os castrados cirurgicamente e os imunocastrados, sendo que esses últimos apresentaram ganho de peso médio diário semelhantes. Não foram encontradas diferenças nos valores médios de ganho de peso médio diário e consumo de matéria seca em relação ao peso vivo entre animais Nelore e cruzados. Entretanto, os animais cruzados apresentaram maior consumo de matéria seca quando comparados aos animais Nelore... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: With the objective of evaluating the effects of immunocastration on performance parameters , 60 animals were terminated 90 days confinement , 30 and 30 crossed Nellore ( Nellore 50 % x 50 % Aberdeen Angus ) uniformly and randomly divided in 3 sexual conditions (not castrated surgically castrated and immunocastrated ) . The live weight , average daily gain , dry matter intake , feed conversion , dry matter intake relative to body weight , average daily weight gain and feed efficiency were obtained . The interaction between sexual conditions and genetic groups was significant for body weight at the beginning and end of the experiment , feed conversion and feed efficiency . Within the genetic group of Crusaders , the immunocastrated animals showed average live weights obtained at the beginning and end of the experiment , similar to those of uncastrated animals and superior to those of surgically castrated animals . On the other hand, Nellore present average live weights obtained at the beginning and end of the experiment , similar to surgically castrated and uncastrated animals inferior to animals . No differences in dry matter intake and dry matter intake in relation to body weight between sexual conditions were found . The uncastrated animals showed higher values ​​of average daily weight gain than surgically castrated and immunocastrated , while the latter showed similar average daily gain weight. No differences were found in mean average daily gain and dry matter intake in relation to body weight between Nellore and crossbred weight... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Roberto de Oliveira Roça / Coorientador: Marcelo Henrique Faria / Banca: Cyntia Ludovico Martins / Banca: Pedro Eduardo de Felício / Resumo: A qualidade da carne está diretamente ligada as exigências do consumidor, que considera dureza, amora, sabor, suculência e coloração. Desta forma o presente trabalho tem por objetivo verificar o efeito da imunocastração na composição centesimal, análise sensorial e perfil de ácidos graxos da carne de bovinos Nelore e cruzados ½Nelore x ½Aberdeen-Angus, 60 animais distribuídos em um delineamento em esquema fatorial 2 x 3, sendo grupos genéticos e condições sexuais, com castração cirúrgica, imunocastração e não castrados, totalizando 6 tratamentos com 10 animais . Os animais foram abatidos e as carcaças resfriadas. Após 24 horas, foram utilizadas amostras do M. longissimus thoracis da 11ª à 13ª costela da carcaça direita, embaladas a vácuo e congeladas. Entre as condições sexuais estudadas, não foram encontradas diferenças nos valores médios de proteína, extrato etéreo e resíduo mineral fixo, sendo apenas a umidade diferente. Entre os grupos genéticos, os valores médios da composição centesimal apresentaram diferença para umidade, extrato etéreo e resíduo mineral fixo, sendo a umidade elevada para a carne dos animais cruzados, o extrato etéreo e o resíduo mineral fixo com maiores teores para a carne dos animais Nelore. As variáveis, sabor, maciez, mastigabilidade e suculência apresentaram melhores valores para a carne de animais cruzados. No perfil de ácidos graxos, entre as condições sexuais, foram encontradas diferenças no ácido miristoléico (C14:1), no ω6 (ômega 6) e na proporção de ácidos graxos poliinsaturados/ácidos graxos saturados, com maiores resultados... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The quality of meat is directly linked to consumer demands, which considers hardness, blackberry, flavor, juiciness and color. Thus, the present study aims to determine the effect of immunocastration proximate composition, sensory analysis and fatty acid profile of meat from Nellore and is crossed Nellore x ½ Aberdeen-Angus, 60 animals were allotted to a factorial 2 x 3 with genetic conditions and sex groups, with surgical castration, immunocastration and unneutered, totaling 6 treatments with 10 animals. The animals were slaughtered and the carcasses chilled. After 24 hours, samples were used of M. longissimus thoracis from the 11th to the 13th rib on the right casting, vacuum packed and frozen. Between sexual conditions studied, no differences were found in mean values of protein, lipids and fixed mineral, with just different humidity. Among genetic groups, the mean values of centesimal composition showed differences for moisture, ether extract and fixed mineral residue, and high humidity for the meat of crossbred animals, ether extract and fixed mineral with higher levels for the meat of Nellore . Variables , taste, tenderness , juiciness and chewiness showed better values for beef and crossbred animals . In the fatty acid profile between sexual conditions , differences were found in myristoleic acid ( C14 : 1 ) , the ω6 ( omega 6 ) and the ratio of polyunsaturated / saturated fatty acids fatty acids with greater results found in the flesh of animals not castrated . Among genetic groups the results differed due to the influence of racial characteristics , with the best values in meat from Nellore , because the selection of forage taken by animals . The use of immunocastration proved effective in aspects related to composition , sensory analysis and meat fatty acid profile when compared with surgically... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Celso Antônio Rodrigues / Resumo: O comportamento das mulas, durante o estro, influencia negativamente sua função zootécnica. A ovariectomia tem se apresentado como forma de torná-las mais cooperativas. Procedimentos realizados por videocirurgia se apresentam com uma possibilidade para reduzir as complicações trans e pós-operatórias. Então, foram utilizadas 9 mulas, com idade de 7,9 ± 3,2 anos, pesando 352 ± 76 kg. Realizou-se estudo do comportamento reprodutivo dos animais durante a rufiação com garanhão equino, nas diferentes fases do ciclo estral. A duração do estro foi de 6,4 ± 1,4 dias. As ovulações ocorreram 5,3 ± 2,6 dias após o início dos sinais de estro. Os sinais que apresentaram maior correlação foram micção frequente (MF) e levantamento da cauda (LC) (0,79) e imobilidade (IM) e LC (0,76) enquanto que os que apresentaram menor correlação foram aproximação do macho (AM) e LC (0,26) e AM e MF (0,29). Posteriormente foi realizada a ovariectomia por videolaparoscopia e no pós-operatório foi realizado o acompanhamento clínico-laboratorial para caracterizar possíveis complicações da técnica. Para hemostasia dos vasos presentes no pedículo ovariano utilizou-se no grupo A um bisturi ultrassônico e no grupo B um aplicador de clips de laqueação de titânio. Observou-se que o grau de dificuldade da ovariectomia foi inversamente proporcional ao tamanho do ovário. O enfisema subcutâneo foi a complicação pós-operatória mais evidente, sendo observada em todo grupo (9/9), e o hemoperitôneo foi considerado a complic... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The mules’ behavior influences their zootecnical function negatively during the estrus. Ovariectomy is an interesting way to make these animals more cooperative. Videosurgeric procedures has become a possibility to reduce operative and postoperative complications. Nine mules underwent the procedure and were followed from January to May 2017. The average age of the animals was 7,9 ± 3,2 years old and the weight approximately 352 ± 76 kg. A prospective evaluation of reproductive behavior was set during the ruffling of the stallion equine, along different phases of the estrus. Estrus length was 6,4 ± 1,4 days. Ovulation occurred 5.3 ± 2.6 days after the onset of estrus signs. The signs that presented the highest correlation were frequent micturition (MF) with tail lifting (LC) (0,79) and immobility with just LC (0,76). The least correlations were male approximation (AM) with LC and AM with MF. Subsequently, video-laparoscopic ovariectomy was performed. In post-operative days, clinical follow up and laboratory assay were performed to detect possible complications. Two groups were randomly selected for ultrasonic scalpel (group A) and titanium clips (group B) aiming the hemostasis of the vascular pedicle on the ovaries. The difficulty of the procedure was greater as smaller the ovary was. Some complications were observed. Subcutaneous emphysema was found in all mules studied, possibly caused by CO2 blowing. On the other hand, hemo-peritoneum was uncommon (just one animal developed... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Foi realizada uma avaliação do Programa Saúde do Animal , com relação as esterilizações das populações canina e felina no Município de São Paulo no período de 2001 a 2003, na qual houve a integração de diversas entidades públicas e privadas. Utilizaram-se dados do Centro de Controle de Zoonoses do Município de São Paulo, com um total de 14.703 animais esterilizados. Os resultados foram quantificados e mapeados segundo sexo, espécie e faixas etárias. Também foram identificadas alternativas de controle populacional com seus respectivos custos. Foi observado que a grande parte dos animais esterilizados são cadelas adultas. A idade média de esterilizacão de 7 ± 3,6 anos, de cães foi de 6,8± 3,7 anos; de gatas foi de 5,9 ±3,4 anos, e de gatos foi de 5,8 ± 3,2 anos que existe uma maior atenção às zonas centro e sul do Município e há necessidade de implantar um adequado direcionamento dos animais atendidos, assim como estimular os proprietários a esterilizar animais antes dos dois anos de idade, fornecendo maior informação das técnicas existentes e seus benefícios, e fazendo com que a sociedade participe de forma ativa, garantindo o cumprimento dos objetivos do programa. / It was made an Animal Health Programme avaliation about cats and dogs sterilizations between 2001 and 2003 in São Paulo, Brazil. This work was made with collaboration of many public and private centers. Data of 14.703 sterilised animals from the Zonoses Cont rol Center in São Paulo were used. The results were quantified and maped consedring sex, species and ages. It was also identified alternatives of populationl control and their costs. Most part of these animals are female and adults. The male and female dogs had respectively 7,0±3,6 years old and 6,8 ±3,7 years old. And the male and female cats had 5,9±3,4 years old an 5,8 ± 3,2 years old., respectively. The sterilization control programme is more utilized in Center and South part of São Paulo. It`s necessary to implement an sterilization programme that enable an more adequate choice of the method to be used . It´s necessary to stimulate the animals owners to sterilize their cats and dogs before they complete 2 years old and to give more informations about the possible techiniques to be used and their benefits. The society must participate of this program to ensure the programnce objective performance.

A privação dos hormônios sexuais em fêmeas contribui para o aparecimento de distúrbios metabólicos e endócrinos devido à ausência de estrógenos. Nesse estudo foi avaliado o efeito da castração e da suplementação com DHEA sobre aspectos metabólicos em ratas. A ovariectomia aumentou a adiposidade e o consumo de ração, diminuiu o consumo hídrico, além de promover resistência à insulina e intolerância à glicose, e o uso do DHEA reduziu a sensibilidade à insulina. Ainda, a castração levou a redução nos níveis plasmáticos de DHEA, estradiol, VLDL-c e triacilglicerol, albumina, uréia e creatinina, e o tratamento com DHEA restaurou parcialmente a concentração de estradiol no grupo OVX+DHEA. E por fim, a ooforectomia reduziu a expressão proteica do IRb, IRS1, PI3K e AKT no fígado, músculo gastrocnêmio ou coração, além diminuir o grau de fosforilação em tirosina da pp185 (IRS1/2). Deste modo, concluímos que a castração promoveu resistência à insulina e intolerância à glicose associada à obesidade, e neste modelo, o uso do DHEA piorou a sensibilidade à insulina nos animais. / Deprivation of sex hormones in females contributes to the onset of metabolic and endocrine disorders due loss of estrogen. In this study the effect of castration and supplementation with DHEA on metabolic aspects in rats was evaluated. Ovariectomy increased adiposity and food consumption, decreased water consumption, besides promoting insulin resistance and glucose intolerance, and the use of DHEA reduced insulin sensitivity. Furthermore, castration led to decreasing of DHEA plasma levels, estradiol, VLDL-c and triacylglycerol, albumin, urea and creatinine, and DHEA treatment partially restored the concentration of estradiol in OVX+DHEA group. Finally, ovariectomy reduced the protein expression IRb, IRS1, PI3K and AKT in the liver, gastrocnemius muscle or heart. Indeed, decrease tyrosine phosphorylation status of pp185 (IRS1/2) was observed. Thus, we conclude that castration promoted insulin resistance and glucose intolerance associated with obesity, and in this model, the use of DHEA impairs insulin sensitivity in animals.

Orientador: Sebastião Roberto Taboga / Banca: Rejane Maira Góes / Banca: Sandra Regina de Carvalho Marchesin / Banca: Sérgio Luis Pinto da Matta / Banca: Valéria Helena Alves Cagnon Quitete / Resumo: Chiroptera é a segunda maior ordem de mamíferos. Esta apresenta diferentes estratégias e características reprodutivas únicas. Entretanto, são raros os relatos relacionados com as glândulas reprodutivas acessórias (GRAs) masculinas de morcegos brasileiros. Artibeus planirostris (Phyllostomidae: Chiroptera) apresenta um complexo prostático compacto composto por duas regiões (ventral e dorsal) e um par de glândulas bulbouretrais. O complexo prostático desta espécie apresenta variações durante o ano: no peso, na altura de epitélio, na porcentagem dos componentes glamdulares (lúmen, epitélio e estroma), na quantidade de células receptor de andrógeno positiva e células em processo de proliferação e morte, bem como variações hormonais. Indicando assim que o nível de testosterona influencia nessas variações. A castração (supressão de testosterona) e a subsequente suplementação deste hormônio podem elucidar a relação das GRAs com a testosterona. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da castração e suplementação de testosterona nas GRAs de A. planirostris. Os animais foram coletados na cidade de São José do Rio Preto, no noroeste do Estado de São Paulo, Brasil. As capturas foram realizadas no verão (21 de dezembro - 21 de março), a fim de minimizar as variações decorrentes da sazonalidade. Foram utilizados apenas machos adultos, com a determinação da idade dos animais baseada no peso corporal, ossificação completa das epífises metacarpo-falange, desgaste dos dentes, o posicionamento dos testículos e na presença de espermatozoides no testículo, cauda do epidídimo e/ou na uretra. Neste trabalho foram analisados quarenta e seis espécimes machos sexualmente maduros, os quais foram divididos em oito grupos: I) 3 dias castrado (CA3d, n = 7); II) controle três dias (CO3d, n = 4); III) 15 dias castrado (CA15d, n = 7); IV) 15 dias controle (CO15d, n = 5)... / Abstract: Chiroptera is the second largest order of mammals. This presents different reproductive strategies with some unique characteristics. However, there are very few reports related to the accessory reproductive glands (GRAs) of Brazilian bats. Artibeus planirostris (Phyllostomidae: Chiroptera) has a prostatic complex comprised of two regions (ventral and dorsal) and a pair of bulbourethral glands. The prostatic complex of this species shows variations during the year in: weight, epithelial height, percentage of components glands (lumen, epithelium and stroma), the amount of cells: positive androgen receptor and proliferation and death, as well as variations hormonal. Indicating that testosterone levels influence these variations. Castration (testosterone suppression) and subsequent supplementation of this hormone may elucidate the relationship of the GRAs with testosterone. Thus, the aim of this study was to evaluate the effect of castration and testosterone supplementation in GRA of A. planirostris. The animals were collected in the city of São José do Rio Preto, in the northwest of São Paulo State, Brazil. The captures were concentrated in the summer (21 st December to 21st March) in order to minimize variations arising from seasonality. The bats were aged as adults based on body weight, complete ossification of the metacarpalphalangeal epiphyses, wear of the teeth, positioning of the testes and the presence of sperm inside the testes, cauda epididymis and/or urethra. Thus, forty-six sexually male mature specimens were analyzed. Eight groups were formed: I) 3 days castrated (CA3d, n=7); II) 3 days control (CO3d, n=4); III) 15 days castrated (CA15d, n=7); IV) 15 days control (CO15d, n=5); V) 15 days castrated with testosterone cypionate (1µg/Kg/day) repositioned for 3 days (T3d, n=7); VI) 15 days castrated with testosterone cypionate (1µg/Kg/day) repositioned for 7 days (T7d, n=7); VII) Control of... / Doutor

Através da técnica de Densitometria Óptica Radiográfica consegue-se aferir o conteúdo mineral do osso com auxílio de imagens radiográficas, demonstrando ser uma metodologia precisa, confiável e de baixo custo. Procurou-se comparar os valores da densidade mineral óssea em gatos castrados precocemente - antes da puberdade - e gatos inteiros. O grupo experimental foi composto de 59 animais, separados em fêmeas e machos, castrados e inteiros. As densidades ópticas foram medidas por meio do programa de processamento de imagens ImageLab. Foram estudadas as correlações entre os valores de DMO, peso e sexo. Os gatos machos apresentaram valores de DMO e peso maiores que as fêmeas (P<0,001). Quando separados em machos castrados e inteiros e fêmeas castradas e inteiras, os gatos machos inteiros apresentaram maior valor de DMO, independentemente do peso. Entre as fêmeas não houve diferença significativa com os valores de DMO para os animais castrados e inteiros já os gatos machos castrados apresentaram valores de DMO semelhantes ao das fêmeas castradas demonstrando que com a castração precoce há uma diminuição da densidade mineral óssea. A correlação entre peso e a DMO se mostrou mais importante nos animais inteiros que nos castrados demonstrando que a interdependência entre peso e DMO varia com a ação hormonal. Os valores médios de DMO obtidos foram de 3,7±0,44mmAl para o grupo total de fêmeas, sendo de 3,69±0,56mmAl para as fêmeas castradas e 3,72±0,25mmAl para as fêmeas inteiras. Foram de 4,39±0,5mmAl Para o grupo total de machos, sendo de 4,52±0,38mmAl para ao machos inteiros e de 3,92±0,4mmAl para os machos castrados. / Radiographic Optic Densitometry has proven itself to be a precise, reliable, and low-cost methodology that enables analysis of bone mineral content with the aid of radiographic images. A study was conducted in which the bone mineral density of cats sterilized in pre-pubescence was compared to that of non-sterilized cats. The experimental group was composed of 59 animals, which were then divided into male and female groups, as well as into sterilized and non-sterilized groups. The optic densities of these animals were measured by the image processing program software, ImageLab. The correlations between the values of BMD, weight and sex had been studied. The male cats had presented higher values of BMD and weight than female cats (P<0,001). When comparisons were made between spayed and non-spayed females and neutered and non-neutered males, the non-neutered male cats had presented higher value of BMD, independent of their weight value. As for the females, there were no significant differences in the values of BMD between spayed and non-spayed females. However, the neutered male cats presented similar values of BMD as spayed females. This illustrates that sterilization causes a reduction in bone mineral density. The correlation between weight and the BMD was more significant in the non-sterilized animal group than in the sterilized group, demonstrating that the interdependence between weight and BMD varies according to hormonal action. The average values of obtained BMD were 3,7±0,44mmAl for the whole female group, and more specifically, 3,69±0,56mmAl for spayed females and 3,72±0,25mmAl for the non-spayed females. As for the male group, the average BMD value for the whole group was 4,39±0,5mmAl. However, the average BMD value was 4,52±0,38mmAl for the non-castrated males and 3,92±0,4mmAl for the castrated males.

Orientador: Roberto de Oliveira Roça / Coorientador: Osmar Antonio Dalla Costa / Banca: Dirlei Antonio Berto / Banca: José Roberto Sartori / Banca: Jacinta Diva Ferrugem Gomes / Banca: Marcelo Henrique Faria / Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de quatro níveis de ractopamina (RAC - 0, 5, 10 e 15 mg/kg de ração) e de duas categorias de castração (MC-machos castrados e MI-machos imunocastrados) sobre o desempenho zootécnico dos 27 aos 60, 60 aos 136 e dos 136 aos 164 dias de idade, e características de carcaça dos suínos, abatidos aos 164 dias de idade. Foram selecionados 1160 leitões machos, de acordo com peso ao nascimento. As castrações cirúrgicas foram realizadas em metade dos leitões e os demais foram mantidos inteiros para posteriormente serem imunocastrados. A dieta suplementada com ractopamina foi fornecida de forma controlada, 28 dias antes do abate. Até os 136 dias de idade dos suínos, o modelo de variância foi aplicado para um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (MC e MI), e a partir daí foi considerado um delineamento em blocos casualizados em arranjo fatorial (dois níveis de castração x quatro níveis de ractopamina). Constatou-se que não houve interação entre categorias de castração e níveis de ractopamina para nenhuma variável de desempenho e de carcaça avaliadas. Na fase de 60 a 136 dias, houve menor consumo de ração diário (P = 0,016), maior ganho diário de peso (P < 0,001) e melhora na conversão alimentar (P < 0,001) dos suínos imunocastrados. Na fase de 136 a 164 dias a suplementação de ractopamina na dieta de suínos promoveu aumento do ganho diário de peso (P < 0,001) e melhorou a conversão alimentar (P < 0,001), sem influenciar o consumo de ração... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The aim of this study was to evaluate the effect of four levels of ractopamine (RAC - 0, 5, 10 and 15 mg / kg diet) and two categories of castration (MC-barrows and MI-immunocastrated males) on the performance from 27 to 60, 60 to 136 and 136 to 164 days of age, and carcass characteristics of pigs slaughtered at 164 days of age. Male piglets were selected in 1160, according to birth weight. The surgical castrations were performed on half of the piglets and the others were kept intact for later immunocastrated. The diet was supplemented with ractopamine delivered in a controlled 28 days before slaughter. Until 136 days of age of pigs, the model of variance was applied to a completely randomized design with two treatments (CM and IM), and thereafter was considered a randomized block design in a factorial arrangement (two levels of castration four levels ractopamine). It was found that there was no interaction between categories and castration levels of ractopamine any variable performance and carcass evaluated. In phase 60-136 days had lower daily feed intake (P = 0.016), higher average daily gain (P <0.001) and improved feed conversion (P <0.001) for pigs immunocastrated. In phase 136-164 days of ractopamine supplementation in pig diets promoted increased average daily gain (P <0.001) and improved feed conversion (P <0.001), without... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor