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Turismo rural na agricultura familiar

Candiotto, Luciano Zanetti Pessôa January 2007 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. / Made available in DSpace on 2012-10-23T07:33:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 246662.pdf: 9308555 bytes, checksum: 9d4d8e609e24b1a152f7b82e33a63b40 (MD5) / No contexto da globalização, o turismo é uma atividade econômica de suma importância, que ao comercializar paisagens e lugares, se manifesta também como um fenômeno que produz diversas implicações socioespaciais (culturais, ambientais, políticas, etc.). Considerando o debate acadêmico em torno de novas modalidades de turismo e da idéia de um turismo sustentável, procuramos nesse trabalho, discorrer sobre o turismo rural, e especificamente, sobre o turismo rural na agricultura familiar (TRAF). Partindo de uma abordagem geográfica e do debate contemporâneo em torno do turismo rural na agricultura familiar, analisamos o processo de implantação e de desenvolvimento do Circuito Italiano de Turismo Rural (CITUR) no município de Colombo, localizado na Região Metropolitana de Curitiba-PR, identificando seus empreendedores, e dando ênfase nas implicações do turismo nos agricultores familiares que se inseriram diretamente no CITUR. Com base na apreensão da experiência empírica do Circuito Italiano de Turismo Rural (CITUR) estabelecemos uma relação com o debate teórico, no sentido de contrastar a retórica presente na exacerbação do turismo como vetor de desenvolvimento sustentável, com as implicações do turismo rural na agricultura familiar. Utilizando a proposta teórico-metodológica de Milton Santos (1996), procuramos, a partir do lugar, apreender a influência de fenômenos de outras escalas geográficas até a global. Para tanto, aplicamos alguns conceitos trabalhados por Santos - como evento, situação e periodização para a delimitação do objeto de pesquisa; e verticalidades, horizontalidades e intencionalidades, entre outros, no estudo empírico. Na análise empírica do CITUR, percebemos que a maior parte da oferta de lazer e turismo já existia antes da criação do Circuito, porém não se encontrava organizada como um produto turístico. Com a criação do CITUR em 1999, o Estado passa a atuar no planejamento e na gestão do Circuito, e traz consigo, novos atores sociais com intencionalidades distintas, e com verticalidades que passam a influenciar as horizontalidades e o espaço banal. Dos 30 empreendimentos existentes no CITUR, constatamos que 8 são de propriedade de agricultores familiares e administrados por eles. Apesar da ênfase nos agricultores familiares como maiores beneficiários do CITUR, verificamos que os empreendedores com maiores benefícios e lucros, são aqueles provenientes de Curitiba, e que não possuem identidade de agricultor. Tais atores exógenos ao lugar disseminam objetos, ações e valores verticais, que se chocam e acabam coexistindo com os objetos, as ações e os valores horizontais. Nesse jogo de ações e intencionalidades, surge uma diversidade de situações, que, por um lado, levam os agricultores familiares a se adaptarem às exigências dos órgãos gestores do CITUR e a incorporarem uma racionalidade econômica global, mas por outro, permitem a estes, fazer valer suas estratégias e posições em torno da gestão do empreendimento, da unidade de produção e vida familiar (UPVF), bem como do próprio CITUR.
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Educaçao ambiental

Collere, Maria Alice de Oliveira 10 October 2012 (has links)
Resumo: As questões ambientais tem ocupado grande espaço nas discussões educacionais seja ela formal ou informal e, a Educação Ambiental tem sido defendida como um dos meios capazes de gerar reflexões e ações que levam a novas posturas diante da realidade sócio-ambiental. Instigada a desvendar como se sustentam as ações dos professores em relação às suas práticas ambientais, essa pesquisa buscou analisar os projetos de Educação Ambiental desenvolvidos nas escolas da rede pública municipal, localizadas em Colombo/PR. A presente pesquisa teve por objetivo analisar as ações e concepções dos professores em relação à prática ambiental proposta nos projetos escolares. Buscou-se analisar o contexto teórico-metodológico dos projetos de Educação Ambiental desenvolvidos nas escolas envolvidas na pesquisa, traçando um paralelo com as finalidades, objetivos e princípios da Educação Ambiental apontados nos documentos produzidos nos diversos encontros e debates nacionais e internacionais. Verificou-se que as discussões estabelecidas nesses debates, estão distantes do ambiente e da realidade escolar. Os professores, despreparados em relação à temática, devido a falta de cursos de formação ambiental, à burocratização e superficialidade da Educação Ambiental encontram-se mergulhados num emaranhado de dúvidas e perdidos na complexidade das questões e conceitos ambientais. Concluise que uma verdadeira política educacional, que inclua a Educação Ambiental num enfoque holístico e interdisciplinar, deve estabelecer espaços realmente participativos, onde, além de possibilitar aos professores o acesso às informações, também favoreçam as suas práticas.
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Da solução ao problema

Zarpelon, Jeniffer Tammy Gusso January 2007 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciencias Humanas. Programa de Pós-graduação em Sociologia Política / Made available in DSpace on 2012-10-23T01:23:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 245793.pdf: 4699745 bytes, checksum: 2a6d4101718339e0d34095f73e4d1e2b (MD5) / Esta dissertação trata das representações sociais dos sujeitos envolvidos no uso e na gestão da água do Aqüífero Karst no Município de Colombo (PR), desde o início da sua utilização, em 1995, até os dias atuais. A exploração deste aqüífero, que no seu início tratava-se de uma solução institucional para o problema da falta de água na área urbana de Colombo, tornou-se o cenário de conflitos e impactos sócio-ambientais. Sob a luz do modelo de análise das representações sociais e da gestão patrimonial dos recursos naturais, analisam-se os fatores comuns do conflito e do uso da água entre três categorias de sujeitos envolvidos no uso e gestão da água do Aqüífero Karst: Agricultores, Técnicos da Sanepar e Órgãos Públicos. A pesquisa apontou que o conflito se manifestara, de um lado, pelos agricultores que alegavam a exploração irracional do aqüífero interferindo diretamente na disponibilidade de água dos mesmos para a irrigação da agricultura; e do outro lado, pela Sanepar que alegava a impossibilidade de interromper a captação do aqüífero em função de ser a única solução viável para atender a demanda por água em Colombo. Os resultados da análise das representações sociais dos sujeitos envolvidos, tanto sobre o conflito como em relação aos significados do uso da água, apontaram uma vinculação entre as representações dos sujeitos com o papel social que os mesmos desenvolvem. Na categoria dos Agricultores, os resultados demonstraram que a água representa a manutenção tanto da sobrevivência física como da renda econômica familiar dos sujeitos, sendo causa motivadora do conflito. Na categoria dos Técnicos da Sanepar os resultados vincularam com uma das missões da empresa, o abastecimento público. E nos Órgãos Públicos, os resultados relacionaram-se com a missão social que os mesmos representam, como a gestão, fiscalização, licenciamento ambiental e mediação de conflitos sociais e ambientais. This thesis deals with the social representations of the subjects involved in the use and the management of the water on Karst Aquifer in the City of Colombo (PR), since the beginning of its use, in 1995, until the current days. The exploration of this aquifer, that in its beginning it was about an institutional solution for the problem of the water lack in the urban area of Colombo, became the partner-ambient scene of conflicts and impacts. It was used in this thesis the model of analysis of the social representations and the patrimonial management of the natural resources. One analyzed the common factors of the conflict and of the use of the water on three categories of involved citizens in the use and management of Karst Aquifer water: Farmers, Technicians of Sanepar Company and Public Agencies. The research indicated that the conflict expressed, on the one side, by the farmers claiming that the irrational exploitation of Karst Aquifer interfered directly on the availability of water from them for irrigation agriculture. The other side, by Sanepar claiming the impossibility of stops the capture of this Aquifer in line to be the only viable solution to meet the demand for water in Colombo City. The results of analysis of social representations of the subjects involved, as much on the conflict as in relation to the meanings of the use of the water, pointed a linkage between the representations of the subjects with the social role that they develop. In the category of farmers, the results showed that the water represents both maintenance of the physical survival as of the familiar economic income of the citizens, being the motivating factor of the conflict. In the category of Technicians of Sanepar Company, the results linked with one of the missions of the company, the supply public. And in the Public Agencies, the results related with the social mission that they represent, as the management, supervision, licensing and environmental mediation of social conflicts and environmental.
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Estigma e estima

Lopes, Franciele Aparecida January 2016 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2017-05-30T04:13:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 345669.pdf: 2897023 bytes, checksum: c21ce049e401af9cb151a99e40cdc532 (MD5) Previous issue date: 2016 / O presente trabalho trata sobre memórias de sete idosos, descendentes de imigrantes vênetos, na cidade de Colombo (PR), acerca dos usos da língua de imigração, na família e na escola. Assim, a centralidade está nas memórias desses sujeitos de diferentes famílias, com idade entre 67 e 93 anos, reavivadas por meio de entrevistas gravadas e transcritas. Esses entrevistados vivenciaram parte do processo de escolarização entre os anos de 1937 e 1957. Nesse período, ocorreram campanhas de nacionalização no Brasil, as quais foram extremamente restritivas aos usos das línguas de imigrantes estrangeiros, especialmente entre as décadas de 1930 e 1940. Os aportes teóricos e metodológicos foram tomados do campo dos estudos da memória, especialmente o conceito de memória coletiva de Halbwachs (2006) e memória trabalho, de acordo com Bosi (2009). Foi possível identificar como os sujeitos entrevistados, trabalhando suas memórias, (re) significam suas lembranças em torno da língua praticada e ou interditada em diferentes tempos e espaços, como, por exemplo, no tempo da infância, na família e na escola, e, na atualidade. Esse processo de rememoração tangenciou os diferentes quadros sociais da memória, especialmente relacionados à família, à escola e à comunidade. Ademais, as memórias indicam questões relativas aos processos educativos e forjadores de identidades, ocorridos antes, durante e depois do processo de escolarização.<br> / Abstract : This work is about memories of seven elderly people, descendants of Veneto immigrants, in the city of Colombo (PR), about the immigration language usages, in the family and at school. Thus, the centrality is in the memories of these individuals, from of different families, aged between 67 and 93 years, revived through recorded and transcribed interviews. These interviewees experienced part of the schooling process between 1937 and 1957. In this period, there were campaigns of nationalization in Brazil, which were extremely restrictive to the usages of the languages of foreign immigrants, especially between the 1930s and 1940s. The theoretical and methodological contributions were taken from the field of memory studies, especially the concept of collective memory of Halbwachs (2006) and working memory, according to Bosi (2009). It was possible to identify how the interviewees, while working their memories, were able to (re) signify their reminiscences around the language practiced and or banned in different times and spaces, as, for example, in the childhood time, in the family and at school and, today. This process of remembering touched the different social frameworks of memory, especially related to family, school and the community. Furthermore, the memories indicate issues relating to educational processes and forgers of identity, occurring before, during and after the schooling process.

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