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Cadeia de produtos orgânicos em cooperativas de consumo de SC e RS

Klein, Adriano Diego January 2014 (has links)
Os orgânicos apresentam um crescimento em seu consumo nos últimos anos, e apontam para uma perspectiva de continuidade desse evento. Sua cadeia de produção é marcada por uma estrutura heterogênica, rica em modelos de organização e distribuição, com uma ampla gama de diferenciações nos modelos tradicionais. Logo, esse trabalho tem por objetivo buscar uma maior compreensão do funcionamento das cooperativas de consumidores e do ambiente que a cerca. Para isso, foram feitos três estudos de caso em cooperativas de consumidores distintas, em dois Estados diferentes, duas delas localizadas no Rio Grande do Sul, respectivamente, A Teia Ecológica em Pelotas e a Ecotorres em Torres, a terceira cooperativa é a Compras Coletivas Eco Solidárias localizada em Florianópolis, Santa Catarina. Dentro desse cenário, a análise da gestão da cadeia de suprimentos e distribuição se torna uma ferramenta importante para inferir pontos chave para o funcionamento da cadeia e analisar as relações entre agentes. Dessa forma, através de entrevistas semidiretivas, com questionários semiestruturados, se pôde perceber a situação das três cooperativas distintas, realizando-se assim uma comparação entre elas. Portanto, a partir desses estudos de caso, pode-se visualizar o funcionamento das cooperativas e seu trajeto nas cadeias de valor, além da sua relevância no comércio de orgânicos no Brasil. / The consumption of organics product is growing in recent years, and this fate wil be continuous. The supply chain is heterogenic in these products, and has the presence of rich structure and distribution models, with a wide range of differences in the traditional market models. Therefore, this work wants to understand the functioning of consumer cooperatives and the environment that surrounds it. To prove these points, it was made three case studies in different consumer cooperatives, in two different states, two of them located in Rio Grande do Sul, respectively, a Teia Ecológica in Pelotas and Ecotorres in Torres, the third is the cooperative Cooperativa de Compras Eco Solidárias, located in Florianópolis, Santa Catarina. In this scenario, the analysis of the management of the supply and distribution chain becomes an important tool to infer key points for the functioning of the chain and analyze the relationships between agents. Thus, through semi-directive interviews with semi-structured questionnaires, so, it can be perceive the situation in three different groups, performing a comparison between them. Therefore, from these studies, it can visualize the functioning of cooperatives and their path in value chains, in addition to its relevance in the organic trade in Brazil.
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Cultura política, capital social e cooperativismo : a reemergência da autogestão dos trabalhadores a partir da década de 1990

Vieira, Elias Medeiros January 2013 (has links)
La ré-émergence de l’autogestion des travailleurs s’est produite au Brésil à la suite de l’idée de flexibilisation des relations de travail typiques de la restructuration productive de la décennie 1990. Cette étude prétend contribuer à la thématique, analysant sous forme critique les dilemmes de l'entreprise coopérative et la forme comment les travailleurs s’y sont insérés, à partir des perspectives théoriques institutionnalistes et de la culture politique. La méthodologie utilisée est quantitative, sous l’approche de la science politique et de la sociologie, sous un abordage interdisciplinaire. L’analyse institutionnaliste a permis de caractériser le phénomène des coopératives de travail au Brésil à partir des tensions liées à la dispute et à la définition du champ ‘action dans le monde du travail qui extrapolent les frontières de la relation entre coopérés et coopératives et qui sont définis dans le champ juridique. L’analyse culturaliste a permis de tester si les Incubateurs Technologiques de Coopératives Populaires (ITCP), qui se proposent de réaliser l’inclusion sociale, arrivent à promouvoir la citoyenneté, à répandre la démocratie, à encourager la participation politique et à contribuer pour la distribution égale des revenus, rompant ainsi avec les traces culturelles prédominantes de la société brésilienne et gaúcha. Ce qui a été vérifié, est que les coopératives de travail brésiliennes analysées pour cette recherche ne répondent pas aux objectifs sociaux et se sont constitués avec l'objectif de détourner l’application de la législation travailliste et de subvertir le contenu social du 7e article de la constitution fédéral de 1988. La recherche a aussi vérifié que les ITCPs n’arrivent pas à rompre complètement avec les marques culturelles de méfiance, une fois qu’ils sont structurés de manière fragile, dépendants de ressources de l’État, toujours plus limités. Ces facteurs empêchent la conversion du capital et la transposition de la confiance et de la coopération d’une micro-échelle pour une échelle qui soit politiquement et économiquement efficace. / A reemergência da autogestão dos trabalhadores ocorreu no Brasil a reboque do ideário de flexibilização das relações de trabalho típicas da reestruturação produtiva da década de 1990. Este estudo pretende contribuir para o tema, analisando criticamente os dilemas do empreendimento cooperativo e a forma como os trabalhadores neles se inserem, a partir das perspectivas teóricas institucionalista e da cultura política. A metodologia utilizada é a qualitativa, com enfoques da ciência política e da sociologia, em uma abordagem interdisciplinar. A análise institucionalista possibilitou caracterizar o fenômeno das cooperativas de trabalho no Brasil a partir das tensões decorrentes de uma disputa e de uma definição de campo de atuação no mundo do trabalho que extrapolam as fronteiras da relação entre cooperados e cooperativas e são definidas no campo jurídico. A análise culturalista possibilitou testar se as Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares (ITCP), que se propõem a realizar a inclusão social, promover a cidadania, ampliar a democracia, promover a participação política e contribuir para a distribuição equitativa de renda, conseguem romper com os traços culturais prevalentes da sociedade brasileira e gaúcha. O que se verificou é que as cooperativas de trabalho brasileiras analisadas não atendem às finalidades sociais e são formadas com propósito de desvirtuar a aplicação da legislação trabalhista e subverter o conteúdo social do artigo 7º da Constituição Federal de 1988. Verificou-se também que as ITCPs não conseguem romper completamente com os traços culturais da desconfiança, por estarem estruturadas de maneira frágil, dependentes de recursos estatais cada vez mais escassos. Esses fatores impossibilitam a conversão de capitais e a transposição da confiança e da cooperação do plano micro para uma escala que seja política e economicamente eficaz. / The reemergence of workers' self-management occurred in Brazil tagged along the ideology of flexibility of typical labor relations of productive restructuring from the 1990s. This study aims to contribute to the theme, critically analyzing the dilemmas of cooperative enterprise and how workers include themselves in them, from the institutional and the political culture theoretical perspectives. The methodology used is qualitative, with focuses from political science and sociology, in an interdisciplinary approach. The institutional analysis enabled the characterization of the phenomenon of worker cooperatives in Brazil taking as basis the tensions resulting from a dispute and from a definition of playing field in the world of work that go beyond the boundaries of the relationship between members and cooperatives and are defined in the judicial field. The cultural analysis made it possible to test whether the Technological Incubators of Popular Cooperatives (Incubadoras Tecnológias de Cooperativas Populares - ITCP), that are offered to perform social inclusion, promote citizenship, expand democracy, promote political participation and contribute to the equitable distribution of income, can break the cultural traits common in Brazilian and Gaúcha societies. What was found is that the Brazilian worker cooperatives that were analyzed in the survey do not meet the social purposes and are formed in order to misinterpret the enforcement of labor laws and subvert the social content of the 7th Article of the Federal Constitution of 1988. It was also found that the ITCPs fail to completely break the cultural traits of mistrust, for being structured in a very fragile way, dependent on state funds increasingly scarce. These factors hinder the capital conversion and the transposition of trust and of cooperation of the micro plan for a scale that is politically and economically efficient.
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Gestão dos resíduos sólidos e inclusão sócio-produtiva dos catadores de materiais recicláveis no Vale do São Francisco – Juazeiro-BA e Petrolina-PE

CARVALHO, Vanderlei Souza 31 March 2016 (has links)
Submitted by Haroudo Xavier Filho (haroudo.xavierfo@ufpe.br) on 2016-10-07T14:18:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Tese Vanderlei Carvalho - PPGS.pdf: 2244445 bytes, checksum: 84c6fc30f57e1cb8afb68c0ac278ad72 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-07T14:18:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Tese Vanderlei Carvalho - PPGS.pdf: 2244445 bytes, checksum: 84c6fc30f57e1cb8afb68c0ac278ad72 (MD5) Previous issue date: 2016-03-31 / Este trabalho analisa a gestão dos resíduos sólidos nos municípios de Juazeiro-BA e Petrolina-PE no Vale do São Francisco, com atenção especial à inclusão sócio-produtiva dos catadores de materiais recicláveis nas políticas de resíduos sólidos, conforme recomenda a Lei Federal nº 12.305/2010 que instituiu a Política Nacional de Resíduos Sólidos – PNRS. As duas cidades conviviam com lixões utilizados para a disposição inadequada dos resíduos sólidos coletados de forma indiferenciada e abrigavam centenas de catadores que coletavam materiais recicláveis nos lixões em meio a outros resíduos orgânicos e de serviços de Saúde. Os lixões passaram por processos de remediação a partir de 2006 – Petrolina-PE e de 2009 – Juazeiro-BA. A questão ambiental é analisada a partir da Sociologia ambiental, acolhendo contribuições da Economia ecológica e da Ecologia política para o reexame do conceito de desenvolvimento sustentável e a reflexão sobre um dos maiores desafios ambientais urbanos com que se defrontam as sociedades contemporâneas – o equacionamento da geração excessiva e disposição final dos resíduos sólidos. Analisa-se a redução da capacidade de coordenação política do Estado Nacional, a descentralização político-administrativa e as mudanças na gestão pública brasileira que objetivaram uma maior coordenação das políticas ambientais no plano local, com vistas à eficiência e efetividade na alocação de recursos na gestão ambiental. Analisada na literatura Sociológica como produtora de modelos de gestão democrática e participativa, a descentralização é estudada enfocando-se os avanços e limites, contrapondo-se à execução descentralizada e compartilhada da política ambiental, o caráter centralizado de sua formulação pelos órgãos da administração federal. A pesquisa analisa a legislação ambiental brasileira e a responsabilidade dos governos municipais pelos serviços de limpeza pública, baseada nas recomendações legais para a gestão local integrada e participativa dos resíduos sólidos, com prioridade para a redução, o tratamento, a reutilização e reciclagem, a redução da disposição final no solo, a coleta seletiva com inclusão sócio-produtiva dos catadores e a participação da sociedade civil. Caracterizados como municípios médios, Juazeiro e Petrolina inserem-se numa expressiva faixa da população brasileira e foram estudados comparativamente e em face dos indicadores de resíduos sólidos no Brasil disponibilizados por institutos como IBGE, IPEA, ABRELPE e SNIS do Ministério das Cidades. A pesquisa qualitativa analisa os avanços e limites das alternativas adotadas pelos municípios de Juazeiro e Petrolina, observando a situação da coleta seletiva, a participação social e a incorporação dos catadores de materiais recicláveis através de suas cooperativas na gestão dos resíduos sólidos. Analisa-se ainda o processo de remediação dos lixões, a retirada dos catadores de materiais recicláveis, a formação das cooperativas e as atuais condições de trabalho dos catadores nos dois municípios, de modo a compreender a situação presente destes novos agentes, parceiros das gestões locais de resíduos sólidos. Conclui-se que ocorreram importantes avanços no Brasil, de maneira geral e nos municípios médios, especialmente em Juazeiro e Petrolina, mas persistem limitações relacionadas à capacidade técnica e financeira para que os municípios médios possam realizar a gestão local integrada e participativa dos resíduos sólidos. / This academic work analyzes the management of solid waste in the municipalities of Juazeiro-BA and Petrolina-PE in the São Francisco Valley, with special attention to socio-productive inclusion of waste pickers in solid waste policies, as recommended by the Brazilian Federal Law Number 12.305 / 2010, which established the National Policy on Solid Waste - PNRS. The two cities lived with dumps used for improper disposal of solid waste collection in an undifferentiated way and housed hundreds of collectors who collected recyclable materials in landfills in the midst of other organic waste and health services. The landfills have undergone remediation processes from 2006 in Petrolina and 2009 in Juazeiro-BA. The environmental issue is analyzed from the environmental sociology, receiving contributions from the ecological economics and political ecology for the review of the concept of sustainable development and reflection on one of the greatest urban environmental challenges facing contemporary societies - excessive equating generation and final disposal of solid waste. Analyzes the reduction of policy coordination capacity of the National State, the political and administrative decentralization and changes in Brazilian public administration that aimed to better coordination of environmental policies at the local level, with the views to efficiency and effectiveness in resource allocation in the environmental management. Analyzed in sociological literature as a producer of a democratic and participatory management models, decentralization is studied focusing up progress and limits, in contrast to the decentralized and shared implementation of environmental policy, the centralized nature of its formulation by the organs of the federal administration. The research analyzes the Brazilian environmental legislation and the responsibility of local governments by public cleaning services, based on legal recommendations for integrated and participatory local solid waste management, giving priority to the reduction, treatment, reuse and recycling, reduction of the final disposal on the ground, the selective collection with socioproductive inclusion of collectors and the participation of civil society. Characterized as medium-sized cities, Juazeiro and Petrolina are part of a significant group of the Brazilian population and were studied comparatively and in the face of solid waste indicators in Brazil offered by institutes such as IBGE, IPEA, ABRELPE and SNIS from the Ministry of Cities. The qualitative research analyzes the advances and limitations of alternatives adopted by the municipalities of Juazeiro and Petrolina, observing the situation of selective collection, social participation and the inclusion of waste pickers through their cooperatives in the management of solid waste. It is analyzed even the landfills remediation process, the removal of waste pickers, the formation of cooperatives and the current working conditions of scavengers in the two municipalities, in order to understand the present situation of these new agents, local administrations partners of the solid waste. We conclude that there have been major advances in Brazil in general and medium-sized municipalities, especially in Juazeiro and Petrolina, but persisted limitations related to the technical and financial capacity for the medium-sized municipalities can carry out integrated and participatory local solid waste management.
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A teoria dos custos de transação e as relações contratuais entre cooperativas e clientes : uma contribuição para o entendimento do sistema cooperativista da agropecuária do Espírito Santo

Delarmelina, Nádia 30 May 2014 (has links)
Submitted by Elizabete Silva (elizabete.silva@ufes.br) on 2015-01-13T18:08:28Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação.Nádia Delamelina.pdf: 1366888 bytes, checksum: 98693d326437d60549096a3e4c5cef91 (MD5) / Approved for entry into archive by Elizabete Silva (elizabete.silva@ufes.br) on 2015-03-03T18:30:05Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação.Nádia Delamelina.pdf: 1366888 bytes, checksum: 98693d326437d60549096a3e4c5cef91 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-03T18:30:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Dissertação.Nádia Delamelina.pdf: 1366888 bytes, checksum: 98693d326437d60549096a3e4c5cef91 (MD5) Previous issue date: 2014 / O principal objetivo desta Dissertação é estudar como são estabelecidas as relações contratuais entre as cooperativas agropecuárias do Espírito Santo e como estas relações permitem reduzir os custos de transação. A motivação básica, portanto, é contribuir para que as cooperativas voltadas para este ramo possam melhor estruturar a governança de suas transações. Para atingir estes objetivos, a base teórica que apóia este trabalho é discutida em uma revisão de literatura da Teoria dos Custos de Transação, abordando seus princípios teóricos. Outra investigação importante para o debate a ser realizado neste estudo refere-se ao surgimento do sistema cooperativista, seu conceito e sua forma de funcionamento. A conexão estabelecida entre estes dois temas é considerada importante para entender a natureza das cooperativas, principalmente em seu conceito de firma (ou instituição) que busca organizar as trocas (de bens e/ou serviços) de maneira eficiente. O estudo busca, portanto, compreender quais estruturas estas associações adotam para realizar suas transações, propondo estruturas alternativas que permitam reduzir os custos de transação de forma eficiente e aumentar o retorno esperado pelos produtores, de acordo com as propostas da teoria. O estudo revela que o comportamento de diversas cooperativas é diferente do proposto pela TCT. Em alguns desses casos, isto impede que elas reduzam os custos de transação da forma mais eficiente possível. Em outros, no entanto, as práticas que colidem com o proposto na TCT (por motivos idiossincráticos, institucionais e/ou estruturais próprios da organização) podem trazer resultados auspiciosos para as cooperativas. / This Dissertation aims to study how the contractual relationships are established between the agricultural cooperatives of the Espírito Santo and how these relations allow a transaction costs reduction. The basic motivation, therefore, is to help them to structure the governance of their transactions. To achieve these objectives, the Dissertation starts with a literature review of the Transaction Cost Theory, approaching its theoretical principles. Another important debate for the research refers to the emergence of the cooperative system, its concept and its way of functioning. The connection established between these two issues is important to understand the nature of cooperatives, especially in his concept of the firm (or institution) that seeks to organize trade (goods and/or services) efficiently. The study, therefore, seeks also to understand what structures these associations adopt to conduct their transactions, proposing alternative structures to reduce transaction costs efficiently and increase expected returns by producers. The study reveals that the behavior of several cooperatives is different from proposed by the TCT. However, this does not mean that the results obtained this way are inefficient. In some of these cases, this prevents them to reduce transaction costs in the most efficient way. In others, the practices that conflict with the proposed TCT (for idiosyncratic, institutional, structural, and even organizational reasons) can bring auspicious results.
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SOCIAL CAPITAL AS ONE OF THE FACTORES OF SUSTAINABILITY OF COOPERATIVES AGRO-INDUSTRIAIS, THE CASE STUDY. / O capital social como um dos fatores de sustentabilidade de cooperativas agroindustriais, estudo de caso.

Josà CÃsar Pontes Moreira 19 May 2008 (has links)
FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / O presente trabalho relaciona a presenÃa de capital social como recurso para a sustentabilidade de cooperativas agroindustriais, com foco principal no Estado do CearÃ. Verificando a forma como o capital social, tendo como fontes a confianÃa, o associativismo, a cooperaÃÃo, a participaÃÃo e a aÃÃo coletiva, contribui no desempenho das cooperativas analisadas. Utilizou-se o estudo de caso de duas cooperativas agroindustriais: COOPEMOVA e COCEDRO. Calculou-se o Ãndice de capital social de cada cooperativa, sendo que os dados foram conseguidos mediante a observaÃÃo na ambiÃncia das cooperativas e de aplicaÃÃo de dois questionÃrios. Elaborou-se entÃo uma anÃlise sobre a satisfaÃÃo dos cooperados com o desempenho de sua cooperativa e qualidade de vida dos mesmos. Verificou-se neste trabalho, como era de se esperar, que a COOPEMOVA, dotada de maior nÃvel de capital social, foi tambÃm a que revelou mais satisfaÃÃo e qualidade de vida dos cooperados. Inversamente, constatou-se que a COCEDRO possui um menor nÃvel de capital social e de satisfaÃÃo dos cooperados. Esses resultados corroboraram a proposiÃÃo de que o capital social à fundamental para a manutenÃÃo de cooperativas agroindustriais. Percebeu-se em fim que a simples existÃncia de capital social nÃo resolve todos os problemas. PorÃm o seu direcionamento à aÃÃo e combinado com outros recursos pode contribuir em muito para o Ãxito produtivo e social das cooperativas agroindustriais, o que gera um desenvolvimento econÃmico sustentÃvel para o estado ou regiÃo.
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Políticas energéticas e dinâmica espacial: análise das cooperativas do sudoeste de Goiás no programa de biodiesel (2016) / Energy policies and space dynamics: analysis of the sudoeste de Goiás cooperatives in the biodiesel program (2016)

Silva, Marcos Vinícius Ferreira da 10 October 2017 (has links)
Submitted by Franciele Moreira (francielemoreyra@gmail.com) on 2018-02-09T12:53:17Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcos Vinícius Ferreira da Silva - 2017.pdf: 3562986 bytes, checksum: bfea80f8d58b418d6bbddc7e83054182 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Liliane Ferreira (ljuvencia30@gmail.com) on 2018-02-09T13:02:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcos Vinícius Ferreira da Silva - 2017.pdf: 3562986 bytes, checksum: bfea80f8d58b418d6bbddc7e83054182 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-09T13:02:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Marcos Vinícius Ferreira da Silva - 2017.pdf: 3562986 bytes, checksum: bfea80f8d58b418d6bbddc7e83054182 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-10-10 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / This research analyzed the social and spatial implications of the National Program for the Use and Production of Biodiesel and Social Fuel Seal, in the organization of cooperatives in the geographic microregion Sudoeste de Goiás, investigating to what extent the program promotes better socioeconomic conditions for family farm. Specifically, the aim was to: identify the context of production of raw materials for biodiesel by farmers involved with local cooperatives, relating to the global energy scenario; Characterize the forms of insertion in , examining the condition of these farmers remaining in the productive processes; Understand the relations of autonomy and dependence between the different social actors of the Biodisel Program in the conformation of the regional space. This study sought an explanation that goes from the general to the regional. In the first chapter, we discussed the structure and diversification of the global and Brazilian energy matrix, in the context of conservative energy transition, driven by hegemonic actors and, consequently, in the "perpetuation" of the current system. In this transition, the small share of family agriculture in the energy sector is evident worldwide. Chapter two emphasized the policies for biodiesel in Brazil, without discarding the previous actions that legitimized biofuels in the Brazilian matrix, explained the development of the Biodiesel and Social Fuel Stamp Program and the forms of participation in the program, presenting an overview. The last part deepened the analysis for the regional scale in the cooperatives, in order to understand the production of raw material in the Sudoeste de Goiás. Interviews with the representatives of the cooperatives involved with the biodiesel program in the region were made, positive in relation to this public policy in order to improve the income and economically boost the farmers and generate transformations in the geographical space of the subjects of the field, however, simultaneously there are cases in which the experience in the program generated indebtedness. It is concluded that the social, economic, political and energetic conditions of a larger structure are not determinant in the organization of the social actors involved, thus, transformations of multiscale proportions can influence the (re)production and organization of family agriculture in its spatial instance specific. This situation is observed with the response of the State to the global energy problem in positioning itself with future security strategies, which led to the insurgency of the production of alternative sources in small family farms. Consequently, this intervention can cause subordination or autonomy economic to remain in the productive processes, these conditions can occur in an isolated or combined, when it refers to the cultivation of agrofuels. / Esta pesquisa analisou as implicações socioespaciais decorrentes do Programa Nacional de Uso e Produção de Biodiesel (PNPB) e Selo Combustível Social, no propósito de entender a organização das cooperativas de agricultura na microrregião geográfica Sudoeste de Goiás, indagando em que medida o programa promove melhores condições socioeconômicas à agricultura familiar, chamados neste trabalho de sujeitos sociais do e no campo. Especificamente, visou-se: identificar o contexto de produção de matérias primas voltadas ao biodiesel, por parte dos agricultores envolvidos com as cooperativas locais, relacionando ao cenário energético global; caracterizar as formas de inserção no PNPB, examinando a condição de permanência desses agricultores diante dos processos produtivos; entender as relações de autonomia e dependência entre os diferentes atores sociais do PNPB na conformação do espaço regional. Este estudo priorizou uma explicação que parte do geral para o regional. Portanto, no primeiro capítulo, discutiu-se a estrutura e a diversificação da matriz energética global e brasileira, diante do contexto de transição energética conservadora, impulsionada por atores hegemônicos e, consequentemente, na “perpetuação” do sistema vigente. Nessa transitoriedade, evidencia-se em escala mundial a pequena participação dos sujeitos sociais do (e no) campo no setor energético. O capítulo dois enfatizou as políticas para o biodiesel no Brasil, sem descartar as ações anteriores que legitimaram os biocombustíveis na matriz brasileira, explicou-se o desenvolvimento do PNPB e Selo Combustível Social e as formas de participação no programa, apresentando um panorama geral. A última parte aprofundou a análise para a escala regional nas cooperativas, no sentido de entender a produção de matéria-prima no Sudoeste de Goiás. Realizou-se entrevistas com os representantes das cooperativas envolvidas com o PNPB na região, evidenciou-se um discurso positivo em relação ao PNPB, buscando melhorar a renda, impulsionar economicamente os agricultores e gerar transformações no espaço geográfico dos sujeitos do campo. Contudo, simultaneamente, existem casos em que a experiência no programa gerou endividamentos. Conclui-se que as condições sociais, econômicas, políticas e energéticas de uma estrutura maior não são determinantes na organização dos atores sociais envolvidos, assim, as transformações de proporções multiescalares podem influenciar na (re)produção e organização dos sujeitos do campo em sua instância espacial específica. Essa situação é observada com a resposta do Estado diante do problema energético global ao posicionar-se com estratégias de seguridade futura, o que levou à insurgência da produção de fontes alternativas em pequenas propriedades familiares. Consequentemente, essa intervenção pode ocasionar subordinação (da renda da terra) ou autonomia (econômica) para se manter nos processos produtivos. Essas condições podem ocorrer de forma isolada ou combinada, quando se refere ao “cultivo de biocombustíveis”.
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A competitividade e o desempenho das exportações de carne de aves das cooperativas paranaenses (2006-2016) / The competitiveness and performance of parana’s cooperatives poultry meat exports (2006-2016)

Saggin, Ana Claudia 13 December 2017 (has links)
Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2018-02-20T12:39:42Z No. of bitstreams: 2 Ana Claudia Saggin.pdf: 1708078 bytes, checksum: 954f8de0f5025b7a9f941d4b1dcd1e5f (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-20T12:39:42Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Ana Claudia Saggin.pdf: 1708078 bytes, checksum: 954f8de0f5025b7a9f941d4b1dcd1e5f (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-12-13 / Brazilian Agroindustry Cooperatives have been assuming a prominent role in the international scenario, which is the reason why this study was developed, with the objective of analyze the performance and competitiveness of the Poultry Export Cooperatives in Paraná state from 2006 to 2016. Despite the known relevance of international trade for the Brazilian and especially the Parana’s agribusiness sector, which in turn has a large part of its performance supported by Agroindustry Cooperatives, the scientific production on the subject is low, highlighting the existence of a research gap. Thus, it is justified to carry out this study because of the economic importance of the cooperatives of Paraná for international trade in the Brazilian Agroindustry Sector, especially in the poultry meat segment, as well as the social role played by cooperatives as a source of support for small farmers. In the research the export performance of the six meat exporting poultry cooperatives was analyzed. Data collection was done through the Foreign Trade Information Analysis System (Alice Web), the Brazilian Secretariat of Foreign Trade (Secex), the United Nations Commodity Trade Data Base (UnComtrade) and the World Trade Organization (WTO). The data were analyzed by several methods, such as: Constant Market Share Method - CMS; Exporter Effort Index - IEE; Revealed Comparative Advantage Index - IVCR; Regional Guidance Index - IOR; Coverage index – IC and Frequency index - IF. The results point to the strength of the cooperatives analyzed, with numbers that outperform the performance of Paraná and Brazil. Through the Regional Guidance Index, it was possible to identify that the exports of the cooperatives of Paraná are oriented towards China and South Africa. Through the Comparative Advantages Revealed Index, it was possible to identify that the cooperatives of Paraná have indices much superior to those of Brazil and the major poultry meat producing countries. The Export Effort Index of the cities of Paraná where the slaughterhouse of the cooperatives under study are located reveals the dependence of the cities’ s economy on the exports of these companies. Through the Coverage and Frequency Index, it was found that the European Union presented a high index of protectionism, which explains the fall in volumes exported to Europe in the period analyzed. / As cooperativas agroindustriais brasileiras vêm assumindo papel de destaque no cenário internacional, razão pela qual desenvolveu-se este estudo, com objetivo de analisar o desempenho e a competitividade das exportações de carne de aves das cooperativas paranaenses no período de 2006 a 2016. Apesar da conhecida relevância do comércio internacional para o setor do agronegócio brasileiro e especialmente paranaense, que por sua vez tem grande parte de seu desempenho sustentado por cooperativas agroindustriais, a produção científica acerca do tema é baixa, ressaltando-se a existência de uma lacuna de pesquisa. Assim, justifica-se a realização desse estudo pela importância econômica das cooperativas paranaenses para o comércio internacional do setor agroindustrial brasileiro, especialmente no segmento de carne de aves, além do papel social exercido pelas cooperativas como fonte de sustentação para pequenos produtores rurais. Na pesquisa foi analisado o desempenho exportador das seis cooperativas paranaenses exportadoras de carne aves. A coleta dos dados realizou-se por meio do Sistema de Análise das Informações de Comércio Exterior (Alice Web), Secretaria de Comércio Exterior (Secex), United Nations Commodity Trade Statistics Data base (UnComtrade) e Organização Mundial do Comércio (OMC). Os dados foram analisados por métodos diversos, como: Método Constant Market Share – CMS; Índice de Esforço Exportador – IEE; Índice de Vantagem Comparativa Revelada – IVCR; Índice de Orientação Regional - IOR; Índice de cobertura – IC e Índice de frequência - IF. Os resultados apontam para a força das cooperativas analisadas, com números que superam o desempenho do Paraná e do Brasil. Por meio do Índice de Orientação Regional foi possível identificar que as exportações das cooperativas paranaenses estão orientadas para China e África do Sul. Por meio do Índice das Vantagens Comparativas Reveladas, foi possível identificar que as cooperativas paranaenses apresentam índices muito superiores aos do Brasil e dos principais países produtores de carne de aves. O Índice de Esforço Exportador dos municípios paranaenses onde se localizam os frigoríficos das cooperativas em estudo revela a dependência da economia do município nas exportações dessas empresas. Por meio do Índice de Cobertura e Frequência contatou-se que a União Europeia apresentou um alto índice de protecionismo, o que explica a queda nos volumes exportados para a Europa no período analisado.
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Ações coletivas e sustentabilidade: uma análise da produção de frutas, verduras e legumes na microrregião de Toledo-PR / Collective actions and sustainability: an analysis of the production of fruits and vegetables in the microregion of Toledo-PR

Santos, Leandro Pereira dos 24 August 2018 (has links)
Submitted by Marilene Donadel (marilene.donadel@unioeste.br) on 2018-11-28T20:45:44Z No. of bitstreams: 1 Lendro_Santos_2018.pdf: 2110024 bytes, checksum: a3bb0cbb03eacc87a8ea1de3e0c92eca (MD5) / Made available in DSpace on 2018-11-28T20:45:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lendro_Santos_2018.pdf: 2110024 bytes, checksum: a3bb0cbb03eacc87a8ea1de3e0c92eca (MD5) Previous issue date: 2018-08-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The motivation for this research arose from the interest in studying the possible impact of participation in collective actions on the level of sustainability of agricultural producers. Specifically, the purpose was to estimate the impact of participation in cooperatives and associations. The literature that deals with the possible benefits derived from participation in collective actions has progressed. In this context, an empirical work that examines the impact of participation in collective actions on the sustainability of agricultural producers is important, considering the three dimensions of sustainability, that is, the economic, social and environmental dimensions. In particular, in terms of scope, the work was carried out in the agricultural productive sector of fruits and vegetables of the microregion of Toledo, PR, and the level of sustainability of the producers was measured through 16 indicators of sustainability in agriculture, selected with based on the literature on the subject. In this sense, the objective of this work was to analyze the impact of participation in collective actions at the level of economic, social and environmental sustainability of the agricultural producers of fruits and vegetables of the microregion of Toledo, PR. Empirical data were obtained through the application of questionnaires and interviews with these agricultural producers. For the analysis of the data collected, the cross-sectional data analysis with the IPWRA (Inversity Probability Weight Regression Adjustment) method was used to estimate the average treatment effect, in this case, the participation in cooperatives or producer associations. The analysis was complemented, in a qualitative perspective, with the answers to the open questions that compose the applied questionnaire, as well as the direct observation of the researcher in the visits made. The results of the research indicated that in the productive sector of fruits and vegetables in the microregion of Toledo-PR, participation in collective actions has a positive impact on the level of sustainability of farmers. However, the effect was verified in a differentiated way between the dimensions, being stronger in the economic dimension and weaker in the social and environmental dimensions. These results contribute to the consolidation of the literature that has demonstrated the economic benefits of participating in collective actions and also allows the cooperatives and associations of agricultural producers of fruits and vegetables of the microregion of Toledo, PR to incorporate into their guidelines new matter that can bring improvements in the levels of social and environmental sustainability for the sector. / A motivação para a realização desta pesquisa surgiu do interesse em estudar o possível impacto da participação em ações coletivas no nível de sustentabilidade de produtores agrícolas. Especificamente, o intuito foi estimar o impacto da participação em cooperativas e associações. A literatura que trata dos possíveis benefícios oriundos da participação em ações coletivas tem progredido. Neste contexto, torna-se importante um trabalho de cunho empírico que busque examinar o impacto da participação em ações coletivas na sustentabilidade dos produtores agrícolas, considerando as três dimensões da sustentabilidade, ou seja, as dimensões econômica, social e ambiental. De maneira particular, em termos de escopo, o trabalho foi realizado no setor produtivo agrícola de frutas, verduras e legumes da microrregião de Toledo, PR, e o nível de sustentabilidade dos produtores foi mensurada através de 16 indicadores de sustentabilidade na agricultura, selecionados com base na literatura que trata do tema. Neste sentido, este trabalho teve como objetivo analisar qual o impacto da participação em ações coletivas no nível de sustentabilidade econômica, social e ambiental dos produtores agrícolas de frutas, verduras e legumes da microrregião de Toledo, PR. Os dados empíricos foram obtidos através da aplicação de questionários e entrevistas com esses produtores agrícolas. Para análise dos dados coletados, utilizou-se a análise de dados de corte transversal com método econométrico IPWRA (Inversity Probability Weightinh Regression Adjustment) para estimação do efeito médio do tratamento que, neste caso, é a participação em cooperativas ou associações de produtores. A análise foi complementada, numa perspectiva qualitativa, com as respostas às perguntas abertas que compõem o questionário aplicado, bem como da observação direta do pesquisador nas visitas realizadas. Os resultados da pesquisa indicaram que no setor produtivo de frutas, verduras e legumes na microrregião de Toledo-PR, a participação em ações coletivas tem impacto positivo no nível de sustentabilidade dos agricultores. Destaca-se, entretanto, que o efeito foi verificado de forma diferenciada entre as dimensões, sendo mais forte na dimensão econômica e mais fraca nas dimensões social e ambiental. Estes resultados colaboram para a consolidação da literatura que tem demonstrado os benefícios econômicos da participação em ações coletivas e, também, abre espaço para que as cooperativas e associações de produtores agrícolas de frutas, verduras e legumes da microrregião de Toledo, PR incorporem nas suas pautas de atuação, novas matérias que possam trazer melhorias nos níveis de sustentabilidade social e ambiental para o setor.
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Capital e COAMO - Agroindustrial Cooperativa: a formação de um território / Capital and COAMO - Agribusiness Cooperative Ltda: the formation of a territory

Gisele Ramos Onofre 14 June 2011 (has links)
No estudo sobre a formação do território do capital e da Coamo, primeiramente seguindo por uma perspectiva Dialética Materialista Histórica, caracterizou-se a cooperativa agroindustrial Coamo com base nas nuances da territorialização e da monopolização do capital e sua influência na sociedade, examinando os elementos que foram os responsáveis no interior das cooperativas pela otimização do capital no campo. Para tanto, foi necessário o debate sobre a participação da cooperativa Coamo como instrumento de expansão do capital nas atividades agrárias, consolidando a estruturação da agricultura capitalista, repercutindo em todo o processo social na região de Campo Mourão e se expandindo por todo o Paraná, atingindo os Estados de Santa Catarina e do Mato Grosso do Sul. No estudo da expansão do território do capital foi considerado, como embasamento teórico, o entendimento de duas tríades principais: terra, trabalho e capital (elementos essenciais no desvendamento das contradições do modo de produção capitalista) e capital, território e cooperativa Coamo (elementos que se conectam aos processos de desenvolvimento nacionais e contribuem para a compreensão das contradições criadas no desenvolvimento do modo de produção capitalista em Campo Mourão). Apresentada a problemática que envolve a formação hegemônica do território, foram consideradas as reflexões e os questionamentos realizados por meio da coleta de informações e de entrevistas sobre a atuação da cooperativa Coamo, que é uma das maiores cooperativa da América Latina. Para fins didáticos, a pesquisa foi dividida em duas macrointerpretações, tendo como limite geográfico a área espacial da região de Campo Mourão. Em linhas gerais, uma das tendências da pesquisa voltou-se às particularidades do Estado do Paraná e da região de Campo Mourão, no que se refere à intensificação do capital no campo, com a participação direta da Coamo, entre outros agentes externos e internos, historicamente ligados aos conflitos e às lutas arroladas pela apropriação e regulamentação das terras. A outra tendência de interpretação não se desvinculou da primeira, complementando a análise sobre a temática, apresentando, de forma global e nacional, as vicissitudes geradas no decorrer da formação do território do capital, com o auxílio e integração das cooperativas agropecuárias. Nesse momento foi enfatizado o papel da atuação da Coamo na formação desse território. A partir da análise das macrointerpretações, foi possível o registro de informações sobre o fenômeno da territorialização e da monopolização capitalista que vem se intensificando em todo o país, atingindo praticamente todos os países do mundo. Para tanto, no estudo da territorialização capitalista, foi elencada uma gama de contribuições de autores, sendo Karl Marx um dos maiores representantes do estudo da produtividade do capital, que, com seu pensamento, embasou esta tese de doutoramento. Enfim, destaca-se que, para o seu fortalecimento, o capital está produzindo novas moldagens nas cooperativas, que passam a ser mais uma das formas de reprodução e de acumulação do capital, firmando seu desenvolvimento também em bases cooperativistas, ou seja, denominadas de cooperativas capitalistas. / In the study on the formation of Coamo´s territory of the capital, under a Historical Materialist Dialectic perspective, the agribusiness cooperative was characterized based on nuances of territorialization and monopolization of the capital and its influence on society, examining the elements that were responsible within the cooperatives for the optimization of the capital in the field. To achieve this aim, we needed the debate on the participation of Coamo as an instrument of penetration of the capital in agricultural activities, consolidating the structure of capitalist agriculture, affecting the entire social process not only in the region of Campo Mourão, but also reaching the states of Santa Catarina and Mato Grosso do Sul. In the study of the expansion of the territory of the capital, it was considered, as the theoretical basis, the understanding of two major triads: land, labor and capital that are essential elements in revealing the contradictions of the capitalist mode of production - and the capital, land and Coamo, which are elements that connect themselves to the national processes and contribute to the understanding of the contradictions created in the development of the capitalist mode of production. Stated the problem that involves the formation of hegemonic territory, it was taken into consideration the discussions and issues got by data collecting and interviews about the performance of cooperative Coamo, which is one of the largest cooperative in Latin America. For didactic purposes, the research was divided into two macro-interpretations, considering the spatial area of the region of Campo Mourão as the geographic limits. In general, a research line was directed to the particularities of the State of Paraná and the region of Campo Mourão, in relation to capital deepening in the field, with the direct participation of Coamo, among other internal and external agents, historically linked to the conflicts and struggles enrolled for the appropriation of land and regulations. The other trend of interpretation is not apart from the first, complementing the analysis about the subject by presenting global and national vicissitudes generated during the formation of the territory\'s capital, with the assistance and integration of agricultural cooperatives. At this point, it was emphasized Coamo ´s role played in the formation of this territory. From the analysis of macro-interpretations, it was possible to record information about the phenomenon of territorial and capitalist monopoly which is intensifying across the country, affecting practically all countries of the world. To this end, the study of capitalist territorial, was cast a range of contributions from authors and Karl Marx one of the greatest representatives of the study of capital productivity, which based the thought of his doctoral thesis. Finally, we point out that for its strengthening, capital is producing new moldings in cooperatives that become more and more a way of reproduction and accumulation of capital, firming its development also in cooperative databases, that is cooperatives called capitalists.
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Promotion des droits des femmes en Afrique et impact sur la souveraineté alimentaire : le cas des coopératives vivrières en Afrique occidentale / Women's rights promotion in Africa and impact on food sovereignty : the case of food cooperatives in West Africa

Ouffoue, Allamo Amoin Marina 11 December 2013 (has links)
Avec la consécration du principe d’égalité dans la Charte des Nations unies, un imposant corpus de promotion et de protection des droits des femmes a été érigé au niveau international. Au niveau régional africain, sous la pression de mouvements féministes, une volonté politique de promotion et de défense des droits humains fondamentaux des femmes africaines a été impulsée. Dans le contexte ouest-africain, au regard du fort potentiel productif agricole des femmes, compte tenu de la place centrale de l’agriculture dans l’ensemble des dynamiques de développement, la question de l’égalité des sexes et l’autonomisation de la femme, se pose avec acuité. Il s’agit d’une question centrale, aux enjeux essentiels depuis que, les États de la sous-région ouest-africaine se sont engagés sur la voie de la souveraineté alimentaire. La présente étude décrit le statut juridique réel des femmes en Afrique occidentale, analyse en quoi ce statut influe les dynamiques de développement et les stratégies de lutte contre la pauvreté et la faim. Prenant comme angle d’analyse les dynamiques organisationnelles mises en place par les femmes agricultrices, elle s’interroge par ailleurs, sur la situation paradoxale de ces dernières, en ce qui concerne d’une part, leur contribution essentielle à la souveraineté alimentaire, et d’autre part, les violations et dénis de droits et, les violences et discriminations sexospécifiques auxquelles elles sont confrontées, et, propose des pistes susceptibles d’exploiter rationnellement et exponentiellement le potentiel des femmes, afin de permettre à la sous-région ouest-africaine de s’engager effectivement, avec sérénité et assurance sur la voie de la souveraineté alimentaire / Since the establishment of the equality principle in the UN Charter in 1945, an impressive women’s right promotion and protection body was subsequently erected worldwide. In Africa, pressure from feminist movements resulted in a political will of African women’s fundamental human rights promotion and defense. Regarding women’s productive potential in the West African context, due to the central role of agriculture in the overall dynamic development, the gender equality and women empowerment issue arise with more interest. This is an issue of cardinal importance since the West African governments committed themselves to insuring food sovereignty. This study describes the true legal status of women in West Africa, analyzes how this status affects the dynamics of development and anti-poverty and hunger strategies. The analysis angle here is the effective organizational structure set up by women farmers and it also examines the paradoxical situation of rural women farmers regarding, on the one hand their vital contribution to food sovereignty, and on the other hand rights violations and denials, and gender-based discrimination they face, and suggests possible ways of rationally and exponentially exploiting women’s potential, in order to enable the West-African sub-region to fully commit itself on the way of food sovereignty with serenity and assurance.

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