Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseFMN.pdf: 5707463 bytes, checksum: fe6a0e2bcb65f17c1035187cf92cfa2f (MD5) Previous issue date: 2004-04-16 / Among the present mammals in the units of conservation Estação Ecológica de Jataí (EEJ) and Parque Estadual de Vassununga (PEV) and in the unit of production, Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA), located in the northeast of the State of São Paulo, are the peccaries, Tayassu tajacu. Between March of 2000 and January of 2004, the home range of them, the use of the space, diet and the impacts on the populations in these areas were studied. For obtaining the data, the radiotelemetry technique was used as tool and methods of terrestrial tracking. Seven peccaries received radio-collars for monitoring. It was established four home ranges being three referring to each one of the peccaries of the Estação Ecológica de Jataí (EEJ) and Estação Experimental de Luiz Antônio with 161, 930 and 1.387 hectares and one regarding of the Parque Estadual de Vassununga (PEV), with 350 hectares. It were identified 22 species of plants used by the peccaries and 16 of wich were of confirmed use in the diet, five were considered as of probable use and one species was used as shelter. The diet also included ingested fruits of two palm trees (Família Arecaceae), other native species and five exotic species cultivated at orchards of EELA. It was identified some in this study factors that can be interfering negatively on the populations of peccaries and of other animals as weed killer application, hunts and activities of collection of exotic wood. Indirect impacts were also identified showing the need to improve the system of administration of units of conservation, including the definition of Management Plans that prioritize the regional biodiversity. / Dentre os mamíferos presentes nas unidades de conservação Estação Ecológica de Jataí (EEJ) e Parque Estadual de Vassununga (PEV) e na unidade de produção, Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA), áreas situadas no nordeste do Estado de São Paulo, estão os catetos, Tayassu tajacu. Entre Março de 2000 e Janeiro de 2004 foram estudados as áreas de vida destes animais, o uso do espaço, a dieta e os impactos sobre as populações nas áreas estudadas. Para obtenção dos dados foi utilizada a técnica de radiotelemetria como ferramenta e métodos de rastreamento terrestre. Sete catetos receberam rádio-colares para monitoramento. Foram determinadas quatro áreas de vida sendo três referentes a cada um dos animais da Estação Ecológica de Jataí (EEJ) e Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA) com 161, 930 e 1.387 hectares e uma referente ao Parque Estadual de Vassununga (PEV) com 350 hectares. Foram evidenciadas 22 espécies de plantas utilizadas pelos catetos, das quais 16 de uso confirmado na dieta alimentar, cinco consideradas como de uso provável e uma espécie usada como abrigo. Foram também observadas como itens da dieta alimentar frutos de duas palmeiras (Família Arecaceae) e de outras espécies nativas, além de cinco espécies exóticas cultivadas em pomares da EELA. Foram identificados alguns fatores que interferem negativamente sobre as populações de catetos e de outros animais relacionados com a aplicação de agrotóxicos e atividades de caça e de coleta de madeira exótica. Impactos indiretos foram também identificados mostrando a necessidade de implementar um sistema de gestão de unidades de conservação para a região, incluindo a definição de Planos de Manejo que priorizem a biodiversidade regional.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:29:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TeseFMN.pdf: 5707462 bytes, checksum: cee78715aef6927c505c6277f9751db6 (MD5) Previous issue date: 2004-04-16 / Among the present mammals in the units of conservation Estação Ecológica de Jataí (EEJ) and Parque Estadual de Vassununga (PEV) and in the unit of production, Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA), located in the northeast of the State of São Paulo, are the peccaries, Tayassu tajacu. Between March of 2000 and January of 2004, the home range of them, the use of the space, diet and the impacts on the populations in these areas were studied. For obtaining the data, the radiotelemetry technique was used as tool and methods of terrestrial tracking. Seven peccaries received radio-collars for monitoring. It was established four home ranges being three referring to each one of the peccaries of the Estação Ecológica de Jataí (EEJ) and Estação Experimental de Luiz Antônio with 161, 930 and 1.387 hectares and one regarding of the Parque Estadual de Vassununga (PEV), with 350 hectares. It were identified 22 species of plants used by the peccaries and 16 of wich were of confirmed use in the diet, five were considered as of probable use and one species was used as shelter. The diet also included ingested fruits of two palm trees (Família Arecaceae), other native species and five exotic species cultivated at orchards of EELA. It was identified some in this study factors that can be interfering negatively on the populations of peccaries and of other animals as weed killer application, hunts and activities of collection of exotic wood. Indirect impacts were also identified showing the need to improve the system of administration of units of conservation, including the definition of Management Plans that prioritize the regional biodiversity. / Dentre os mamíferos presentes nas unidades de conservação Estação Ecológica de Jataí (EEJ) e Parque Estadual de Vassununga (PEV) e na unidade de produção, Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA), áreas situadas no nordeste do Estado de São Paulo, estão os catetos, Tayassu tajacu. Entre Março de 2000 e Janeiro de 2004 foram estudados as áreas de vida destes animais, o uso do espaço, a dieta e os impactos sobre as populações nas áreas estudadas. Para obtenção dos dados foi utilizada a técnica de radiotelemetria como ferramenta e métodos de rastreamento terrestre. Sete catetos receberam rádio-colares para monitoramento. Foram determinadas quatro áreas de vida sendo três referentes a cada um dos animais da Estação Ecológica de Jataí (EEJ) e Estação Experimental de Luiz Antônio (EELA) com 161, 930 e 1.387 hectares e uma referente ao Parque Estadual de Vassununga (PEV) com 350 hectares. Foram evidenciadas 22 espécies de plantas utilizadas pelos catetos, das quais 16 de uso confirmado na dieta alimentar, cinco consideradas como de uso provável e uma espécie usada como abrigo. Foram também observadas como itens da dieta alimentar frutos de duas palmeiras (Família Arecaceae) e de outras espécies nativas, além de cinco espécies exóticas cultivadas em pomares da EELA. Foram identificados alguns fatores que interferem negativamente sobre as populações de catetos e de outros animais relacionados com a aplicação de agrotóxicos e atividades de caça e de coleta de madeira exótica. Impactos indiretos foram também identificados mostrando a necessidade de implementar um sistema de gestão de unidades de conservação para a região, incluindo a definição de Planos de Manejo que priorizem a biodiversidade regional.

O objetivo central dos dois estudos que compõem essa tese foi estudar a manipulação de aminoácidos em linhagens hiperprolíficas, nas quais o desafio do crescimento e produção de leite é ainda maior. No primeiro trabalho, foram utilizadas leitoas Landrace x Large White gestantes distribuídas em quatro tratamentos: Argiblend – oferta de 1% de arginina do D25-D80 e de 20g de blend do D81-D112 de gestação; Arginina – oferta de 1% de arginina do D25 ao D80; Blend – oferta de 20g de blend do D81 ao D112, e Controle - dieta controle durante toda a gestação. Não houve efeito (P>0,05) dos tratamentos sobre o peso e ganho de peso das matrizes, bem como para número de nascidos totais, nascidos vivos, natimortos, mumificados, peso ao nascer, coeficiente de variação do peso ao nascer, percentual de leitões ≤850g e ≤1000g, peso de placenta, eficiência placentária e expressão do fator de crescimento do endotélio vascular. Houve efeito da interação do tratamento e classe de prolificidade (P<0,05) sobre os percentuais de leitões leves. Na classe de baixa prolificidade (até 14 leitões nascidos), menores percentuais de leitões com peso ≤850g foram observados nos tratamentos Arginina e Blend em comparação ao Controle (P<0,05). Ainda dentro das fêmeas de baixa prolificidade, o tratamento Blend teve maior peso de leitegada e peso médio de nascidos, além de menor percentual de leitões com peso ≤1000g do que as fêmeas Controle (P<0,05). O uso de suplementação de arginina 1% do D25-D112, blend de aminoácidos do D81-D112 ou a combinação de ambos, não afeta o peso médio ao nascer e nem o coeficiente de variação do peso, em leitegadas de matrizes hiperprolíficas. Porém, arginina e blend diminuem o percentual de leitões leves e blend aumenta o peso médio ao nascer nas leitegadas com até 14 leitões. O objetivo do segundo estudo foi investigar o efeito da suplementação de arginina na dieta de lactação sobre a composição do leite, desempenho e sobrevivência de leitões lactentes. Sessenta e quatro matrizes lactantes de linhagem Landrace x Large White de ciclo 1 a 7 foram distribuídas em dois tratamentos: 1) suplementação diária com 1% de Arginina via top dressing durante toda a lactação e 2) Controle. Não houve efeito do tratamento sobre o peso médio individual, peso da leitegada e ganho de peso diário dos leitões, tanto no D10 como no D20 da lactação (P>0,05). A interação entre o dia da pesagem e o tratamento não afetou nenhuma dessas variáveis (P>0,05). No geral, as taxas de sobrevivência dos leitões foram 90,3% e 88,3% no D10 e D21, respectivamente, sem diferença entre os tratamentos (P>0,05). Não houve efeito do dia da lactação (D10 ou D20), do tratamento ou da interação entre eles, sobre a proteína bruta e conteúdo de aminoácidos do leite (P>0,05). A suplementação de 1% de arginina utilizando top dressing na dieta de lactação de fêmeas suínas, de ciclo 1 a 7, não influencia o desempenho e sobrevivência dos leitões na maternidade e não altera a relação lisina:arginina bem como o teor de proteina e de aminoácidos no leite. / The central objective of both studies was to test the effect of amino acid supplementation in prolific sows, in which fetal growth and milk production is a big challenge.The first study was conducted to evaluate the effect of arginine and/or amino acids blend (lysine, methionine, threonine and tryptophan) supplementation in gestation diet of prolific primiparous sows on the placental efficiency and piglet’s birth weight. Pregnant gilts were distributed into four treatments: Argiblend – supplemented with 1% of arginine from D25 to D80 and 20g of blend from D81 to D112 of gestation; Arginine - supplemented with 1% of arginine from D25 to D80; Blend - 20g of blend from D81 to D112; and Control – basal diet from D25 to D112. There was no treatment effect (P>0.05) on the gestation body weight gain of sows, total number of piglets born, born alive piglets, stillborn piglets, mummified fetuses, average birth weight, coefficient of whithin-litter weight variation, proportion of low birth weight piglets (≤850g or ≤1000g), placental efficiency and vascular endothelial growth factor expression. The effect of amino acid supplementation was also evaluated taking into account the prolificity of females, which were separated in two categories: high (>14 piglets born) and low (≤14 piglets born) prolificity. In low prolificity females, the proportion of piglets with ≤850g was lower in arginine and blend treatments compared with the Control group. In addition, females receiving blend had total litter birth weight and average birth weight greater and the proportion of piglets with ≤1000g lower than in Control group (P<0.05). In the present study, supplementing gestation diets with arginine and/or amino acid blend does not influence the average birth weight and birth weight variation in primiparous prolific sows. However, arginine and blend decrease the proportion of light piglets at birth and increase the average birth weight when the litter size is ≤ 14 piglets. The objective of the second study was to investigate the effect of arginine supplementation in the lactation diet on milk composition and the performance and survival of suckling piglets. Sixty four lactating Landrace x Large White sows, parity 1 to 7, were assigned in two treatments: Arginine – control diet supplemented daily with 1% arginine by top dressing during all lactation, and Control – control cornsoybean based diet. The sows remained with 12.8 piglets on average after cross fostering. The litters were weighed on D1, D10 and D21 of lactation and piglet mortality was recorded. Samples of milk (60 ml) were collected at D10 and D20 of lactation, from all functional teats. There was no effect of arginine supplementation on the average individual weight, litter weight and average daily gain of piglets at both D10 and D20 of lactation (P>0.05). The interaction between the day of weighing and treatment did not affect any of these parameters (P>0.05). Overall, survival rates were 90.3% and 88.3% until D10 and D21, respectively, with no difference between treatmens (P>0.05). There was no effect of the lactation day (D10 or D20), treatment or the interaction between them on the crude protein and amino acid content in milk (P>0.05). Supplementation with 1% of arginine by top dressing, in lactation diet of parity 1 to 7 sows, does not affect the performance and survival of piglets, as well as does not alter the amino acid content or lysine:arginine ratio of milk.

Fundamento: Recomendações para controle da hipertensão contemplam controle de peso, restrição de sódio e consumo de bebidas alcoólicas, além de adesão à dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Objetivo: Avaliar a associação entre consumo de dieta tipo DASH e pressão arterial, na população adulta de Porto Alegre. População e Métodos: Estudo transversal (Síndrome de Obesidade e Fatores de Risco para Obesidade -SOFT), desenvolvido em uma amostra populacional, incluiu 1629 indivíduos com 18 a 90 anos de idade. Entrevistas domiciliares foram feitas por entrevistadores treinados, utilizando-se instrumentos padronizados que incluíam questionário de freqüência alimentar validado na mesma população. Foram aferidos peso e altura, além de pressão arterial (quatro medidas), utilizando-se equipamento automático (OMRON CP705). Estimouse a ingestão diária e foram calculados os grupos alimentares de frutas, vegetais, laticínios dietéticos e grãos integrais, que constituíram o Escore DASH. Análise de variância, regressão linear múltipla e regressão logística foram utilizadas para as análises. Resultados: Cerca de 21% da população ingeriu dieta tipo DASH. Indivíduos no quintil inferior de consumo de frutas apresentaram médias de pressão sistólica (129,4 ±1,1 mmHg) e diastólica (78,2 ±0,7 mmHg) superiores às do quintil mais elevado (125,3 ±1.1 and 76,9 ±0,7 mmHg, respectivamente), o mesmo aplicando-se a laticínios totais e dietéticos e grãos integrais (apenas para pressão sistólica). Escore DASH associou-se inversamente com hipertensão; comparativamente ao quintil superior, participantes situados no primeiro quintil apresentaram risco independente cerca de quatorze vezes maior (OR= 14,4; 95%CI: 1,8- 117,9). Conclusões: População adulta de Porto Alegre consome componentes da dieta DASH, mas apenas um quinto apresentou padrão tipo DASH, confirmando-se os benefícios sobre a pressão arterial em contexto populacional. / Background: Recommendations for the control of hypertension include weight control, the restriction of sodium intake and the consumption of alcoholic beverages, as well as adherence to the Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH). Objective: To evaluate the association between consumption of a DASH-type diet and blood pressure within the adult population of Porto Alegre, Brazil. Population and Methods: A cross-sectional study was conducted in a population-based sampling of 1629 adults between 18 and 90 years old. Interviews were conducted at participants’ homes by certified interviewers, using standardized protocols, including a food frequency questionnaire validated for this population. Weight and height were measured, in addition to blood pressure (four measurements), using a automated validate device (OMRON CP-705). Daily dietary intakes were estimated and categorized into the alimentary groups of fruits, vegetables, dairy products and whole grains that make up the DASH score. Analyses of variance, multiple linear regression, and multivariate logistic regression were undertaken for this study. Results: Approximately 21% of the population consumed a DASH-type diet. Individuals in the lower quintile of fruit consumption had higher systolic (129.4 ±1.1 mmHg) and diastolic means (78.2 ±0.7 mmHg) than those in the higher quintile (125.3 ±1.1 and 76.9 ±0.7 mmHg, respectively), as well as those participants who consumed regular and low-fat dairy products and of whole grains (for systolic pressure only). The DASH score was inversely and independently associated with hypertension; participants situated in the lower category had nearly fourteen times greater risk than those in the higher category (OR= 14.4; 95%CI: 1.8- 117.9). Conclusions: The adult population of Porto Alegre consumed groups of the DASH diet, but only one fifth presented a DASH-type diet. The present findings confirm the benefits of the DASH diet on blood pressure in a non-intervention setting.

Introdução: Diversas pesquisas sobre as causas e os tratamentos para o Transtorno de Déficit de Atenção/Hiperatividade (TDAH) investigam possíveis deficiências de alguns nutrientes (p.ex., ferro, zinco, magnésio, ácidos graxos poliinsaturados), sensibilidade a certos alimentos e aditivos alimentares que possam estar envolvidos com os sintomas do transtorno. A homeostase do ferro no sistema nervoso central é necessária para o funcionamento normal do cérebro e a redução em sua concentração é acompanhada por alterações na condução das fibras corticais, mudanças nos sistemas dopaminérgicos e serotonérgicos, assim como na formação da mielina. Níveis significativamente baixos de ferritina têm sido observados em crianças com TDAH, correlacionado com a severidade dos sintomas do transtorno. Isto deve-se ao papel do ferro como cofactor da tirosina hidroxilase, enzima limitante envolvida na síntese da dopamina, onde sua deficiência pode alterar a densidade do receptor e da atividade da dopamina. Além disso, o benefício da suplementação de ferro na função atencional de crianças e na redução dos sintomas do TDAH tem sido sugerido por muitos autores. Em contrapartida, outros estudos não confirmam o papel da deficiência de ferro na fisiopatologia do transtorno, assim como não recomendam a suplementação de ferro. Objetivo: Investigar as variáveis hematológicas relacionadas à deficiência de ferro e à ingestão alimentar no TDAH. Método: 62 crianças e adolescentes (6-15 anos) foram divididos em três grupos: Grupo 1: 19 (30,6%) pacientes com TDAH em uso de Metilfenidato durante três meses; Grupo 2: 22 (35,5%) pacientes com TDAH sem uso de medicamento; e Grupo 3: 21 (33,9%) sujeitos no grupo controle. Ferro sérico, ferritina, transferrina, hemoglobina, volume corpuscular médio (VCM), amplitude de distribuição dos eritrócitos (RDW), concentração da hemoglobina corpuscular média (CHCM), parâmetros de diagnóstico nutricional - Coeficiente de Índice de Massa Corporal (IMC) e inquérito alimentar foram avaliados. Foram observados o tamanho do efeito e a correlação dos sintomas do transtorno e os níveis de ferro, medido pelos níveis de ferritina sérica. Resultados: Foi encontrada diferença significativa entre os grupos apenas para o RDW (p=0,03). Embora 59% dos pacientes com TDAH do grupo não medicado apresentassem RDW com valor anormal, não observou-se diferença significativa entre os grupos (p=0,13) e, ainda, apenas quatro dos pacientes apresentaram RDW >= 14,5% associado com outras variáveis hematológicas (VCM <= 77 fL e/ou ferritina<= 30 ng/mL), sugestivo com deficiência de ferro. Para todas as outras variáveis hematológicas e inquéritos alimentares não encontramos diferença significativa entre os grupos. Além disso, não observamos nos grupos correlação entre os sintomas do TDAH (medidos pelo SNAP) e níveis de ferritina. Mesmo com limitado tamanho amostral, a magnitude do efeito encontrado para a variável ferritina foi pequena. Conclusões: Marcadores periféricos do estado nutricional de ferro e a ingestão alimentar de ferro não parecem estar modificados em crianças com TDAH, mas mais estudos avaliando os níveis de ferro no cérebro são necessários para compreensão plena do papel do ferro na fisiopatologia do TDAH. / Introduction: Several research about reasons and treatments for Attention Deficit/Hyperactivity Disorder (ADHD) have been investigated possible deficiencies of nutrients (i.e. iron, zinc, magnesium, polyunsaturated fatty acids), sensibility for some foods and food additive which could be involved with the disorder mechanisms, as hyperactivity, concentration and attention. The brain iron homeostasis is required for its normal function, where a decrease in iron concentration is accompanied by changes in the conduct of cortical fibers, changes in serotonergic and dopaminergic systems, as well as the formation of myelin. Significant low levels of ferritin have been observed in children with ADHD, correlating with the severity of the symptoms. This is due the role of iron as a cofactor of tyrosine hydroxylase, limiting enzyme involved in the synthesis of dopamine, whose its deficiency may change the receptor density and the dopamine activity. Moreover, the benefits of iron supplementation on attention function in children and decrease ADHD symptoms have been suggested by many authors. In contrast, other studies do not confirm the role of iron deficiency in the pathophysiology of the disorder, and not recommend the supplementation of iron. Objectives: To investigate the hematologic variables related to iron deficiency and food intake in ADHD. Method: 62 children and adolescent (6-15 years old) were divided into three groups: Group 1: 19 (30.6%) patients with ADHD using methylphenidate for 3 months; Group 2: 22 (35.5%) patients with ADHD who were MPH naïve and Group 3: 21 (33. 9%) control group. Serum iron, ferritin, transferrin, hemoglobin, mean corpuscular volume (MCV), red cell distribution width (RDW), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), nutritional diagnostic parameters - Body Mass Index Coefficient (BMI) and food surveys were evaluated. The effect size and the correlation between the disorder symptoms and iron levels (measured by ferritin) were evaluated. Results: A significant difference (p=0.03) among groups was found only for RDW. Although 59% patients were from the ADHD group drug naïve for MPH, we did not found significant differences among groups (p=0.13), and only four patients had the RDW >= 14.5% associated to the other haematological alterations (MCV <= 77 fL and/or ferritin<= 30 ng/mL), suggestive with iron deficiency. For all other hematologic and food surveys variables no significant differences were found among groups. Furthermore, the correlation between the symptoms (measured by SNAP score) and ferritin levels in all groups was not observed. Even with a limited sample size, the magnitude of the effect found for the variable ferritin was small. Conclusions: Peripheral markers of iron status and food intake of iron do not seem to be modified in children with ADHD, but further studies assessing brain iron levels are needed to fully understand the role of iron in ADHD pathophysiology.

O objetivo central dos dois estudos que compõem essa tese foi estudar a manipulação de aminoácidos em linhagens hiperprolíficas, nas quais o desafio do crescimento e produção de leite é ainda maior. No primeiro trabalho, foram utilizadas leitoas Landrace x Large White gestantes distribuídas em quatro tratamentos: Argiblend – oferta de 1% de arginina do D25-D80 e de 20g de blend do D81-D112 de gestação; Arginina – oferta de 1% de arginina do D25 ao D80; Blend – oferta de 20g de blend do D81 ao D112, e Controle - dieta controle durante toda a gestação. Não houve efeito (P>0,05) dos tratamentos sobre o peso e ganho de peso das matrizes, bem como para número de nascidos totais, nascidos vivos, natimortos, mumificados, peso ao nascer, coeficiente de variação do peso ao nascer, percentual de leitões ≤850g e ≤1000g, peso de placenta, eficiência placentária e expressão do fator de crescimento do endotélio vascular. Houve efeito da interação do tratamento e classe de prolificidade (P<0,05) sobre os percentuais de leitões leves. Na classe de baixa prolificidade (até 14 leitões nascidos), menores percentuais de leitões com peso ≤850g foram observados nos tratamentos Arginina e Blend em comparação ao Controle (P<0,05). Ainda dentro das fêmeas de baixa prolificidade, o tratamento Blend teve maior peso de leitegada e peso médio de nascidos, além de menor percentual de leitões com peso ≤1000g do que as fêmeas Controle (P<0,05). O uso de suplementação de arginina 1% do D25-D112, blend de aminoácidos do D81-D112 ou a combinação de ambos, não afeta o peso médio ao nascer e nem o coeficiente de variação do peso, em leitegadas de matrizes hiperprolíficas. Porém, arginina e blend diminuem o percentual de leitões leves e blend aumenta o peso médio ao nascer nas leitegadas com até 14 leitões. O objetivo do segundo estudo foi investigar o efeito da suplementação de arginina na dieta de lactação sobre a composição do leite, desempenho e sobrevivência de leitões lactentes. Sessenta e quatro matrizes lactantes de linhagem Landrace x Large White de ciclo 1 a 7 foram distribuídas em dois tratamentos: 1) suplementação diária com 1% de Arginina via top dressing durante toda a lactação e 2) Controle. Não houve efeito do tratamento sobre o peso médio individual, peso da leitegada e ganho de peso diário dos leitões, tanto no D10 como no D20 da lactação (P>0,05). A interação entre o dia da pesagem e o tratamento não afetou nenhuma dessas variáveis (P>0,05). No geral, as taxas de sobrevivência dos leitões foram 90,3% e 88,3% no D10 e D21, respectivamente, sem diferença entre os tratamentos (P>0,05). Não houve efeito do dia da lactação (D10 ou D20), do tratamento ou da interação entre eles, sobre a proteína bruta e conteúdo de aminoácidos do leite (P>0,05). A suplementação de 1% de arginina utilizando top dressing na dieta de lactação de fêmeas suínas, de ciclo 1 a 7, não influencia o desempenho e sobrevivência dos leitões na maternidade e não altera a relação lisina:arginina bem como o teor de proteina e de aminoácidos no leite. / The central objective of both studies was to test the effect of amino acid supplementation in prolific sows, in which fetal growth and milk production is a big challenge.The first study was conducted to evaluate the effect of arginine and/or amino acids blend (lysine, methionine, threonine and tryptophan) supplementation in gestation diet of prolific primiparous sows on the placental efficiency and piglet’s birth weight. Pregnant gilts were distributed into four treatments: Argiblend – supplemented with 1% of arginine from D25 to D80 and 20g of blend from D81 to D112 of gestation; Arginine - supplemented with 1% of arginine from D25 to D80; Blend - 20g of blend from D81 to D112; and Control – basal diet from D25 to D112. There was no treatment effect (P>0.05) on the gestation body weight gain of sows, total number of piglets born, born alive piglets, stillborn piglets, mummified fetuses, average birth weight, coefficient of whithin-litter weight variation, proportion of low birth weight piglets (≤850g or ≤1000g), placental efficiency and vascular endothelial growth factor expression. The effect of amino acid supplementation was also evaluated taking into account the prolificity of females, which were separated in two categories: high (>14 piglets born) and low (≤14 piglets born) prolificity. In low prolificity females, the proportion of piglets with ≤850g was lower in arginine and blend treatments compared with the Control group. In addition, females receiving blend had total litter birth weight and average birth weight greater and the proportion of piglets with ≤1000g lower than in Control group (P<0.05). In the present study, supplementing gestation diets with arginine and/or amino acid blend does not influence the average birth weight and birth weight variation in primiparous prolific sows. However, arginine and blend decrease the proportion of light piglets at birth and increase the average birth weight when the litter size is ≤ 14 piglets. The objective of the second study was to investigate the effect of arginine supplementation in the lactation diet on milk composition and the performance and survival of suckling piglets. Sixty four lactating Landrace x Large White sows, parity 1 to 7, were assigned in two treatments: Arginine – control diet supplemented daily with 1% arginine by top dressing during all lactation, and Control – control cornsoybean based diet. The sows remained with 12.8 piglets on average after cross fostering. The litters were weighed on D1, D10 and D21 of lactation and piglet mortality was recorded. Samples of milk (60 ml) were collected at D10 and D20 of lactation, from all functional teats. There was no effect of arginine supplementation on the average individual weight, litter weight and average daily gain of piglets at both D10 and D20 of lactation (P>0.05). The interaction between the day of weighing and treatment did not affect any of these parameters (P>0.05). Overall, survival rates were 90.3% and 88.3% until D10 and D21, respectively, with no difference between treatmens (P>0.05). There was no effect of the lactation day (D10 or D20), treatment or the interaction between them on the crude protein and amino acid content in milk (P>0.05). Supplementation with 1% of arginine by top dressing, in lactation diet of parity 1 to 7 sows, does not affect the performance and survival of piglets, as well as does not alter the amino acid content or lysine:arginine ratio of milk.

Submitted by Biblioteca da Faculdade de Farmácia (bff@ndc.uff.br) on 2018-01-12T16:10:14Z No. of bitstreams: 1 Maria Emília Lopes.pdf: 20093800 bytes, checksum: 9bb89700f8b88159431e067064afe7dd (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-12T16:10:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Emília Lopes.pdf: 20093800 bytes, checksum: 9bb89700f8b88159431e067064afe7dd (MD5) / Há algumas décadas, dietas cetogênicas como a preconizada pelo Dr. Atkins, composta por 0% a 20% da oferta energética fornecida por carboidratos, 55% a 65% por proteínas e 25% a 35% por lipídeos são usadas visando ao emagrecimento. Mais recentemente, a indicação foi ampliada para algumas doenças neurológicas. A hipótese deste estudo é que, como o fígado recebe diretamente macronutrientes da absorção intestinal, as modificações na composição desses componentes da dieta possam levar à lesão dos hepatócitos. O objetivo geral do estudo é verificar o efeito de uma dieta com teores baixo de carboidratos e elevado de proteínas e lipídeos no fígado de ratas por análise bioquímica plasmática, histologia e citometria de fluxo do fígado. Vinte ratas, divididas em dois grupos, receberam dieta controle e dieta experimental. Os animais controles receberam dieta AIN-93M e os experimentais, dieta baseada na do Dr. Atkins, com carboidrato (8,44%), proteínas (57,19%), lipídeos (34,36%) e água, ad libitum, por oito semanas. As ratas no estro em jejum foram anestesiadas e pesadas, a glicemia capilar foi dosada e a coleta de sangue foi realizada para avaliar transaminases, ureia, creatinina, triacilglicerol, colesterol, lipoproteína de alta densidade, lipoproteína de baixa densidade, β-hidroxibutirato, malondialdeído, glucagon, insulina, interleucina-6 e fator de necrose tumoral. Seis fragmentos do fígado foram retirados e colocados em solução fisiológica a 0,9% para citometria de fluxo, e o restante do órgão colocado em solução de formalina neutra tamponada a 10% para microscopia óptica. O tecido adiposo branco periovariano bilateral foi retirado e pesado. Os resultados foram apresentados, como média e desvio padrão para a comparação, o teste t de Student, não pareado, e o teste ANOVA, seguido do teste de Tukey. Utilizou-se o teste de Pearson para estudos de correlação, sendo p<0,05 com significância. As médias de peso dos dois grupos aumentaram, sem diferença estatística no início e ao final. A média da ingestão de água foi 1,6 vezes maior no experimental. A média do consumo de dieta sempre foi significativamente menor no experimental, exceto na segunda semana. O peso do tecido adiposo foi menor no grupo experimental. Houve diferença estatística nas seguintes dosagens: transaminases, ureia, triacilglicerol, malondialdeído, e β- hidroxibutirato. Com exceção do triacilglicerol, todos foram maiores no grupo experimental. O peso do tecido adiposo periovariano foi menor no grupo de dieta experimental. A média do peso do fígado foi maior no grupo experimental. O aspecto macroscópico do fígado foi normal em ambos os grupos, e o estudo histológico do grupo experimental demonstrou sinusoides hepáticos alargados, hepatócitos de tamanho diminuído e glicogênio hepático diminuído. Não foi identificada autofagia dependende de Blimp-1 no estudo. A citometria de fluxo demonstrou que, o grupo experimental apresentou 30,85 ± 2,20% de células inviáveis; e no controle 13,22 ± 1,43%, com p<0,05. Houve correlação positiva entre o percentual de células inviáveis e malondialdeído plasmático, e negativa com triacilglicerol plasmático, o que pode sugerir serem estes possíveis indicadores plasmáticos de lesão hepática, associados à dieta experimental. Conclui-se que a dieta experimental levou à lesão hepática (apoptose) no estudo. / For many decades, ketogenic diets as Atkins diet, composed of 0% - 20% calories from carbohydrate, 55% - 65% protein and 25% - 35% lipids have been used to weight loss. More recently, the indication was expanded to some neurological diseases. The overall objective of the study is to assess the effect of a lowcarbohydrate, high-protein and lipids diet on the liver of rats by plasma biochemical analysis, histology and cytometric liver flow study.The hypothesis is that as the liver gets directly absorption of macronutrients, low- carbohydrates, high-protein and lipids diets can injure hepatocytes. Twenty female rats were divided into control diet group and experimental diet group. The control group received an AIN-93M diet and the experimental one a diet based on the Atkins's diet with carbohydrates (8.44%), protein (57.19%), lipids (34.36%) and water, ad libitum, for eight weeks. The rats in estrous cycle were anesthetized, weighted, capillary glucose was dosed and blood was collected for measurement of transaminases, urea, creatinine, triglycerides, cholesterol, high-density lipoprotein, low-density lipoprotein, β-hydroxybutyrate, malonaldehyde, glucagon, insulin, interleukin-6 and tumor necrosis factor. Six liver fragments were removed and placed in physiological solution at 0.9% for flow cytometry and the rest of the organ was put in a neutral buffered formalin 10% solution for optical microscopy. The white adipose tissue bilateral periovarian was pulled out and weighted. The results were presented as a mean and standard deviation, and the comparison between the average with Student's t-test unpaired, and ANOVA followed by Tukey test. Pearson's test was used for correlation studies. It was considered a statistically significant difference at p <0.05. The average weight of the two groups increased during the study. At the beginning and in the end of the study, there was no statistical difference in mean weight. The average water intake was 1.6 times higher in the experimental group. The average dietary intake was significantly lower in the experimental group, except in the second week. There was a statistical difference between the groups in only the following dosages: transaminases, urea, triglycerides, malondialdehyde, and β-hydroxybutyrate. Adipose tissue weight was smaller in the experimental group. The mean weight of liver was greater in the experimental. The macroscopic appearance of the liver was normal in both groups and the histological study demonstrated that the experimental group had an extended hepatic sinusoid, decreased the size of hepatocytes and decreased liver glycogen. Autophagy has not been identified. Flow cytometry showed statistical significance, in the experimental group 30.85% ± 2.20% were inviable cells while in the control group 13.22 ± 1.43% were, with p <0.05. There was a positive correlation between the percentage of non-viable cells and plasma malondialdehyde and a negative with plasma triglycerides suggesting that they are possible plasma indicators of hepatic injury associated with the experimental diet. Based on these results, it can be concluded that a low-carbohydrate and high-protein and lipids diet leads to liver damage, and apoptosis is the main cell injury process

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A total of five diets, were evaluated. The diets composed was by elephant grass hay with inclusion of concentrate (corn and soybean meal) or four tropical leguminous: pigeonpea, gliricidea, jureminha and leucaena. The diets used were: Control kept at elephant grass hay concentrate (25% for corn and soybean meal) ratio of 50:50, Gliricídia: kept at a elephant grass hay gliricídia hay ratio of 50:50, Leucena: kept at a elephant grass hay leucena hay ratio of 50:50, Guandu: kept a elephant grass hay guandú hay ratio of 50:50 and Jureminha kept at a elephant grass hay: jureminha hay ratio of 50:50. Digestibility for: dry matter (DDM), organic matter (DOM) and neutral detergent soluble fibre (DNDSF) estimated was. Degradation of dry matter (DegDM) and organic matter (DesOM), in vitro gas production (IVGP), ruminal fermentation parameters: pH, NH3N (ammonia nitrogen) and partitioning factor (PF) after in vitro incubation of 48 hours. The control diet showed higher values for digestibility and degradability parameters, as well as higher final gas production volume (FGV), higher gas production rate (S) and shorter colonization time (L), resulting in higher cumulative production gas during 48 hours of incubation (P<0.05). The Guandu diet showed the lowest, however satisfactory results for DDM, DOM, DNDSF, DegDM and DegOM, and lower cumulative total gas production (P<0.05), the Gliricidia diet showed higher values for DDM, DOM, FGV,GR and L in comparison to Guandu diet (P<0.05). The diets Gliricidia, Leucena, Guandu and Jureminha, provide alternative strategies for feeding ruminants. However, the Gliricidia diet showed a greater efficiency to substitute concentrate food, due to show similar results that observed for control diet. / Avaliou-se cincos dietas compostas por feno de capim elefante associado ao alimento concentrado (milho e farelo de soja) ou a uma leguminosa, sendo elas a gliricídia, a leucena, o guandu e a jureminha. Sendo elas: Controle: 50% de feno de capim elefante e 25% de milho moído e 25% farelo de soja, Gliricídia: 50% de feno de capim elefante e 50% de feno de gliricídia, Leucena: 50% de feno de capim elefante e 50% de feno de leucena, Guandu: 50% feno de capim elefante e 50% de feno de guandu e a dieta Jureminha: 50% feno de capim elefante e 50% de feno de jureminha. Foi estimada a digestibilidade da matéria seca (DIVMS), da matéria orgânica (DIVMO) e da fibra solúvel em detergente neutro (DIVFDN), a degradação da matéria seca (DesMS) e da matéria orgânica (DesMO), a produção de gás in vitro (PGIV) e os parâmetros de fermentação ruminal, como o pH, N-NH3 e fator de partição (FP) após incubação in vitro DE 48 horas. A dieta Controle apresentou maior DIVMS, DIVMO, DIVFDN e maior DesMS e maior DesMO, maior volume final de produção de gás (VF), maior taxa de produção de gás (S) e menor tempo de colonização (L) resultando em maior produção cumulativa total de gás durante às 48 horas de incubação (P<0,05). A dieta Guandu apresentou os menores, mas resultados satisfatórios para a DIVMS, DIVMO, DIVFDN, DesMS e DesMO, e menor produção cumulativa total de gás (P<0,05), a dieta Gliricídia apresentou maior DIVMS, DIVMO com maior VF, S e L (P<0,05). As dietas Gliricídia, Leucena, Guandu e Jureminha, se mostraram eficientes para serem utilizadas na alimentação de ruminantes. Dentre as dietas contendo leguminosas, a dieta Gliricídia demonstrou maior eficiência na substituição por alimento concentrado, já que apresentou resultados mais aproximados aos encontrados na dieta Controle.

Orientador: Eleonore Zulnara Freire Setz / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-21T20:03:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Palma_AlexandreRamloTorre_M.pdf: 6473737 bytes, checksum: b9a8ec7f5d9efdc84cb80b916be70c8b (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: A separação de nicho entre espécies de pequenos mamíferos é baseada em diferenças na dieta, na distribuição vertical na distribuição horizontal (seleção de habitat e de microhabitat) e no período de atividade. Até o presente, poucos trabalhos foram feitos a respeito da separação de nicho entre roedores e marsupiais de Mata Atlântica. Conduzi este estudo na Reserva Florestal da Companhia Vale do Rio Doce, em Linhares - ES. Montei três grades incluindo três habitats da Mata Atlântica. Cada grade possuía armadilhas em dois estratos (chão e sub-bosque). Medi 18 variáveis de microhabitat para descrever a arquitetura da vegetação. Capturei nove espécies: Didelphis marsupialis, Marmosops incanus, Marmosa murina, Gracilinanus microtarsus, Monodelphis aff. americana, Oryzomys megacephalus, Proechimys iheringi, Boloys lasiurus e Rhipidomys sp.. As análises das fezes indicam a divisão destas espécies em duas guildas: os roedores trugívoros-onívoros e os marsupiais insetívoros-onívoros. Os roedores podem ser divididos em dois grupos com base na distribuição vertical: cursoriais e arboricolas. A maioria dos marsupiais foi classificada como semi-arboricola. A maioria das espécies foi seletiva a nível de habitat, mas oportunista a nível de microhabitat. A seleção de habitats diferentes provavelmente é um mecanismo de coexistência importante para os marmosídeos semi-arborícolas. Durante o período seco, os marmosídeos sintópicos convergiram quanto à distribuição horizontal e divergiram quanto à distribuição vertical. As maiores evidências de competição inter-específica ocorreram entre os marmosídeos semi-arboricolas e no habitat intermediário / Abstract: Niche segregation among small mammal species is based on differences in diet, in vertical distribution, in horizontal distribution (habitat and microhabitat selection) and in activity período Only a few studies on niche segregation among smalI mammal species were done in the Brazilian Atlantic Forest. This study was conducted at RFCVRD, at Linhares - ES. I set three trapping grids in three habitats in the Atlantic Forest. In alI grids I set live traps in two strata: on the ground and in the understory (1 to 2 m high). To deseríbe the vegetation architecture I measured 18 microhabitat variables in each grid. I trapped nine species: Dide/phis marsupia/is, Marmosops incanus, Marmosa murina, Graci/inanus microtarsus, Monode/phis aff. americana, Oryzomys megacepha/us, Proechimys iheringi, Bolomys lasiurus and Rhipidomys sp.. Analysis of fecal samples showed that these species can be divided in two guilds: the frugivore-omnivore rodents and the insectivore-omnivore marsupiais. Rodents may be subdivided in two groups based in their vertical distribution: terrestrial and arboreal ones. Most marsupiais were scansorial. Most small mammal species were selective in habitat scale, but opportunistic in microhabitat scale. Habitat selecpon played an important role in the ecological separation among the marmosid marsupiais. During the dry season, sintopic marmosid species diverged in relation to their vertical distribution, but converged in relation to their horizontal distribution. The strongest evidences for interspecific competition were found among the scansorial marmosids and at the intermediate habitat / Mestrado / Ecologia / Mestre em Ciências Biológicas

Orientador: Eleonore Zulnara Freire Setz / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-11T20:56:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Caselli_ChristiniBarbosa_M.pdf: 2355325 bytes, checksum: 1cdd92c5bc5f485f52d449d10e94385c (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: O gênero Callicebus corresponde ao segundo maior gênero de primatas Neotropicais, sendo composto por 29 espécies. Embora bastante diverso, menos de um terço das espécies conhecidas foram sujeitas a estudos ecológicos e comportamentais. Para varias delas dispomos apenas de informações sobre sua distribuição geográfica. Este trabalho teve como principal objetivo estudar o comportamento alimentar e o uso do tempo e espaço por Callicebus nigrifrons, comparando os resultados aqui encontrados com aqueles disponíveis para outros Callicebus. Assim como as demais espécies do gênero, C. nigrifrons utilizou um grande numero de espécies (62) e famílias (28) vegetais como fonte de alimento, sendo os frutos os itens mais importantes em sua dieta (53%). As folhas corresponderam ao segundo item alimentar mais utilizado (16%) e, diferentemente de maioria das espécies de sauás, o consumo de invertebrados e flores representou uma grande parcela da dieta (20%). Como previsto pela teoria de forrageamento ótimo, C. nigrifrons parece preferir itens de maior valor energético (frutos carnosos), incluindo itens de menor valor a medida que a disponibilidade de itens de maior qualidade diminui no ambiente. No entanto, itens de menor qualidade, como folhas, estiveram sempre presentes na dieta, mesmo em períodos de grande abundancia de frutos, mostrando a importância da manutenção de uma dieta balanceada. Com relação ao uso de tempo, os sauás passam grande parte do dia se alimentando (35%), distribuindo o restante de seu tempo principalmente em descanso (30%) e deslocamento (24%). Nos meses com maior consumo de folhas os animais adotaram uma estratégia de baixo custo / baixo retorno, alocando mais tempo em descanso e deslocandose de forma mais lenta. A área de vida ocupada pelos animais, com cerca de 8 ha, esta dentro do que já foi estimado para outras espécies do gênero, assim como a distancia media percorrida diariamente (573 m). Embora o tamanho da área de vida utilizada não tenha variado entre as estações com maior e menor disponibilidade de frutos, os sauás concentraram suas atividades em regiões distintas em cada período. O uso dos diferentes tipos de vegetação ao longo do ano não parece ter sido determinado pela contribuição proporcional de cada uma, mas sim pela disponibilidade de recursos alimentares nestes ambientes. Tanto o comportamento do casal estudado como o dos grupos do entorno, dão indícios de que C. nigrifrons apresenta comportamento territorial sazonal, acompanhando a variação da disponibilidade de frutos zoocóricos. / Abstract: With 29 species, Callicebus is the second largest genus of Neotropical primates. Although quite diverse, less than a third of the known species was subject to ecological and behavioral studies. For several of them we just have information about its geographical distribution. Here we study the activity pattern and the ranging and feeding behavior of Callicebus nigrifrons and compare these results with those available for other Callicebus. As well as other titi monkeys, C. nigrifrons feed on a wide range of plant species (62) and families (28), fruits being the most important items in its diet (53%). The leaves were the second most consumed food resource (16%) and, unlike most of Callicebus species, the invertebrate and flowers consumption represented a great portion of its diet (20%). As predicted by the optimal foraging theory, C. nigrifrons seems to prefer high-quality foods (like fleshy fruits), including low-quality foods as the availability of the first ones decreases. Items of lower quality, such as leaves, were always consumed, even in periods of great abundance of fruits, showing the importance of maintaining a balanced diet. These animals spend most of their time feeding (35%), followed by resting (30%) and moving (24%). In months with larger consumption of leaves the animals adopted a low cost/low return strategy, spending more time resting and moving more slowly. Titis ranged over an area of about 8 ha and traveled over an average path length of 573 m, which agrees with those already described for other species of the genus. Although home range did not vary among the different periods of fruit availability, the titis concentrated their activities in different areas in each period. The use of the different vegetation types along the year did not seem to be related with their proportional contribution, but with the availability of food resources in these. The behavior of the studied titi couple, as well as that of the groups surrounding them, indicates that C. nigrifrons exhibit seasonal territorial behavior, accompanying the fluctuation of flesh fruit supply. / Mestrado / Mestre em Ecologia