Ce travail de recherche représente une synthèse sur la question des échanges entre la Méditerranée orientale (le monde phénicien) et le monde égéen ; une synthèse inscrite dans la longue durée, à savoir dès le début des contacts à l'Âge du Fer jusqu'à la fin de l'époque perse (fin XIe – fin IVe s. av. J.-C.). Elle envisage ces échanges en dehors des contextes de conflits et d'opposition ethnique, en dépassant la ligne de séparation tracée entre la culture classique et les cultures sémitiques, mettant en évidence les relations suivies qui ont existé entre la Grèce et le monde oriental. Deux questions fondamentales ont pu être précisées dans ce travail. Tout d'abord si la céramique fine grecque ne peut être interprétée en termes de « grand commerce international » et qu'elle ne justifie pas en soi la création d'un réseau, elle peut néanmoins être exploitée comme « marqueur archéologique de réseaux », car sa commercialisation se glisse dans des courants d'échanges établis de produits fondamentaux. On propose une nouvelle reconstitution des réseaux ancrée dans une périodisation qui a pour point de départ la culture matérielle et tout changement significatif qu'on peut observer du point de vue de la « performance économique ». Elle tient compte des changements politiques globaux dans ces régions, en essayant de se détacher de la simple histoire événementielle. D'autre part, les principales séries de céramiques importées ont pu être cernées et nous proposons une nouvelle réflexion sur les ateliers de production, en confrontant nos résultats au cadre méditerranéen global. / This research looks at trade between the eastern Mediterranean (Phoenician world) and the Aegean world. It provides a long-term-perspective, namely spanning the early Iron Age contacts to the end of the Persian period (late eleventh to late fourth century BC). It envisages these exchanges outside the contexts of conflict and ethnic opposition, and beyond the dividing line drawn between classical culture and Semitic cultures, elucidating the ongoing relationships that existed between Greece and the eastern world. Two key issues have been identified in this work. Firstly, if Greek fine pottery cannot be interpreted in terms of "international trade" and does not by itself justify the creation of a network, they can still be used as "archaeological markers of networks" because their marketing fits into established trade flows for basic products. We propose a new reconstruction of networks rooted in a periodization whose starting point is material culture and in which any significant change can be observed in terms of "economic performance". It reflects the overall political changes in these areas, trying to break away from the simple narrative history. On the other hand, the main series of imported ceramics have been identified and we provide new insights into the production centres, by comparing our results to the wider Mediterranean setting. Then, to understand the true meaning of the "marketing" of these ceramics, this research takes into account the contexts of reception by addressing consumer choice and reception of these products in the Phoenician cultural context.

Cuba! The name alone connotes many things for people be it rum & cigarrs, old Chevys & colonial buildings, Hemingway & Daquires, Castro & communism, Salsa & Reaggaton, parties & calm life, blue oceans & white sandy beaches, poverty & oppression.  As a tourist destination Cuba is sold as a country caught up in a time capsule. Visit before it is too late, before it forever changes (Culturetrip 2017).   When we read or hear about Cuba in the news its usually when extraordinary events are being covered such as President Obamas visit in 2016, the death and funeral of Fidel Castro in the same year or after hurricane Irma hit the island in 2017.  The image we get, on our side of the world, is often fragmented and without an understanding of the context.  This study consists of three reports connected to the Cuban economy. They have been written in an attempt to creat a different type of journalism - slow news journalism.  Instead of using journalism as a way to extract specific information during a specific event the aim has been to extract conceptions of the lived world by using qualitative methods like participant observation and spending time with Cubans in their own society for a longer period of time. The information has unfolded with and through time during fieldwork in Cuba, rather than having been created from a set of already determined priories before leaving Sweden.  The aim has been to find out what Cuban people (in Cuba) think is important in their daily life. What matters to them? What problems are they facing everyday and how do they cope with some of the daily challenges presented to them?  Are Cubans living their lives cut off from the rest of the world?  One of the most discussed or talked about issues in society was connected and related to the economy, which is why the reports focus on this subject. The reports take an economic insight from different perspectives in an attempt to show that the economy effect people differently depending on where they are situatedgeographically, economically, spatial, and societal in cuban society. / Skänkta cyklar får nytt liv på Kuba- Tells the story of a Norweigan aid project in the cuban province Artemisa. What does a bike mean for a family in Cuba? Can everone afford and get one? What do bikes have to do with the cuban economy? Ekonomin, en av de största utmaningarna på Kuba-  Tells the story of the informal and formal market in Cuba. Why are so many Cubans traveling abroad for business? How does the Cuban economy effect people’s daily lives and how do they face the challenges presented to them? Utbredd sexturism på Kuba- Tells the story of sex tourism on the island with the help of interviews with sex byers, jineteiras and procurers. What does the relationship between foreigners (Yumas) and cubans look like?

Desde a década de 1970, o número de casamentos no Brasil vem diminuindo significativamente. Novos arranjos familiares e formas de viver a conjugalidade ganharam espaço. A importância de ritualizações foi colocada em xeque por muitos casais que rejeitavam a ideia de formalizar suas uniões. O início do século XXI, no entanto, marca um renovado interesse dos casais em marcar a transição para o casamento com eventos cada vez mais elaborados, em uma tendência que já foi chamada de a "revanche do ritual" (SEGALEN, 2003). Em 2016, o investimento dos casais brasileiros em festas de casamentos rendeu cerca de 16 bilhões de reais (o equivalente a aproximadamente 5 bilhões de dólares) em ganhos para o setor de eventos, segundo o Instituto de pesquisas Data Popular. Acompanhando o crescimento desse mercado desde 2011, o Instituto vem registrando uma tendência de crescimento, mesmo em meio à crise econômica pela qual passa o país. O quadro é de um crescente interesse por complexos eventos de casamento, performados por homens e mulheres pertencentes a camadas medias urbanas. A partir de dados demográficos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sabe-se que, nas últimas décadas, as pessoas casam-se menos. Por outro lado, a etnografia aqui apresentada permite afirmar que, quando decidem casar-se, sujeitos de camadas medias da população brasileira optam por marcar essa passagem com eventos cuja preparação exige um grande investimento de tempo e recursos financeiros. Nesta tese, apresento análises sobre este fenômeno, com base na etnografia que realizei entre os anos de 2013 e 2016, junto a sujeitos que protagonizam a organização de tais eventos. Trata-se de mulheres pertencentes a camadas médias urbanas, com formação superior e financeiramente independentes. Em vários dos casos observados, tais mulheres assumem a totalidade ou a maior parte dos gastos com o evento. A etnografia aqui apresentada se desdobrou em entrevistas em profundidade realizadas com noivas, acompanhamento de organizadoras de casamentos, observação participante em feiras do setor nas cidades de Fortaleza, Porto Alegre e São Paulo, participação em grupos virtuais de noivas e entrevistas com agentes deste mercado. Como resultado, destaco a compreensão de que os ritos contemporâneos aqui descritos nada tem de tradicionais no modo como são performatizados, mas representam novas formas de demarcar uma passagem cujos significados estão em transformação. Com os grandes eventos, os sujeitos procuram produzir lastro simbólico para suas uniões, em um momento no qual as relações são percebidas como cada vez mais voláteis. Além disso, esta tese apresenta reflexões sobre a invisibilidade dos ofícios que envolvem o cuidado, aqui representados na figura das cerimonialistas. Essas e outras questões são discutidas ao longo dos capítulos que compõem esta pesquisa sobre os ritos contemporâneos de casamento no Brasil e o mercado a eles dedicados. / Since the 1970s, marriage rates in Brazil have been decreasing significantly. New family arrangements and ways of conjugality have gained space. The importance of marriage as an institution was put in check by many young couples who rejected the idea of formalizing their relationships through a traditional wedding ceremony. However, the beginning of the 21st century was marked by a renewed interest in marriage in a trend that has been called the "revenge of ritual" (SEGALEN, 2003) specially among the urban middle class. This scenario poses an important question. Based on demographic data from the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), it is possible to affirm that in the past 40 years people tend to marry less and later in life. Still, despite Brazil’s economic crisis, in 2016 the amount invested in wedding parties was circa 16 billion Brazilian Reais - the equivalent to 5 billion Dollars - according to the Data Popular Research Institute following the total growth of the country's wedding industry since 2011. The data gathered throughout my fieldwork add to the perception that when Brazilian middle-class subjects decide to engage in marriage, they tend to mark this passage with grand scale events that demand great emotional, financial and time investment. This thesis presents an ethnographic study carried out from 2013 to 2016 among people involved in the planning, production and consumption of such events. They are wedding planners and middle class, educated and financially independent women that, in several of the observed cases, choose to finance most or even the integrality of the event. I conducted in-depth interviews with brides and relatives, collected data from Whastapp and Facebook groups, worked along side with wedding planners and visited wedding Fairs, bridal shows and exhibitions in Fortaleza, São Paulo and Porto Alegre. This ethnographic experience leads me to stress that contemporary wedding ceremonies are not necessarily traditional in the ways they are performed by wedding planners and brides to be, but represent new meanings and practices attached to modern wedding rituals. With this kind of event, subjects strive to produce symbolic ballast to anchor their formal unions in a time in which personal relationships are perceived as being increasingly volatile and not made to last. This thesis also presents a reflection on feminized labour, notably emotional labor and care work conducted by wedding planners, ceremonialists and other female professionals involved in wedding ceremonies.

The Salt Spring dollar is a community currency founded Salt Spring Island, a Gulf Islands community located in the Salish Sea between Victoria and Vancouver, British Columbia. Currency use in 2018, nearly two decades after its release in 2001, has declined but remains a means of devising alternatives to the dis-embedded market and environmental degradation, as well as a way of re-embedding social concerns and relations in the exchange of money. This thesis is a case study of this alternative currency and examines how it compares to other alternative currencies. It also examines the reasons the use of the Salt Spring dollar has declined since its inception. The Salt Spring dollar illustrates that monetary exchange and participation in the market is not merely an economic act but is also social and political. While the currency was designed with the purpose of promoting local production and exchange, it also was designed to ground money in community and social relations. / Graduate

Desde a década de 1970, o número de casamentos no Brasil vem diminuindo significativamente. Novos arranjos familiares e formas de viver a conjugalidade ganharam espaço. A importância de ritualizações foi colocada em xeque por muitos casais que rejeitavam a ideia de formalizar suas uniões. O início do século XXI, no entanto, marca um renovado interesse dos casais em marcar a transição para o casamento com eventos cada vez mais elaborados, em uma tendência que já foi chamada de a "revanche do ritual" (SEGALEN, 2003). Em 2016, o investimento dos casais brasileiros em festas de casamentos rendeu cerca de 16 bilhões de reais (o equivalente a aproximadamente 5 bilhões de dólares) em ganhos para o setor de eventos, segundo o Instituto de pesquisas Data Popular. Acompanhando o crescimento desse mercado desde 2011, o Instituto vem registrando uma tendência de crescimento, mesmo em meio à crise econômica pela qual passa o país. O quadro é de um crescente interesse por complexos eventos de casamento, performados por homens e mulheres pertencentes a camadas medias urbanas. A partir de dados demográficos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sabe-se que, nas últimas décadas, as pessoas casam-se menos. Por outro lado, a etnografia aqui apresentada permite afirmar que, quando decidem casar-se, sujeitos de camadas medias da população brasileira optam por marcar essa passagem com eventos cuja preparação exige um grande investimento de tempo e recursos financeiros. Nesta tese, apresento análises sobre este fenômeno, com base na etnografia que realizei entre os anos de 2013 e 2016, junto a sujeitos que protagonizam a organização de tais eventos. Trata-se de mulheres pertencentes a camadas médias urbanas, com formação superior e financeiramente independentes. Em vários dos casos observados, tais mulheres assumem a totalidade ou a maior parte dos gastos com o evento. A etnografia aqui apresentada se desdobrou em entrevistas em profundidade realizadas com noivas, acompanhamento de organizadoras de casamentos, observação participante em feiras do setor nas cidades de Fortaleza, Porto Alegre e São Paulo, participação em grupos virtuais de noivas e entrevistas com agentes deste mercado. Como resultado, destaco a compreensão de que os ritos contemporâneos aqui descritos nada tem de tradicionais no modo como são performatizados, mas representam novas formas de demarcar uma passagem cujos significados estão em transformação. Com os grandes eventos, os sujeitos procuram produzir lastro simbólico para suas uniões, em um momento no qual as relações são percebidas como cada vez mais voláteis. Além disso, esta tese apresenta reflexões sobre a invisibilidade dos ofícios que envolvem o cuidado, aqui representados na figura das cerimonialistas. Essas e outras questões são discutidas ao longo dos capítulos que compõem esta pesquisa sobre os ritos contemporâneos de casamento no Brasil e o mercado a eles dedicados. / Since the 1970s, marriage rates in Brazil have been decreasing significantly. New family arrangements and ways of conjugality have gained space. The importance of marriage as an institution was put in check by many young couples who rejected the idea of formalizing their relationships through a traditional wedding ceremony. However, the beginning of the 21st century was marked by a renewed interest in marriage in a trend that has been called the "revenge of ritual" (SEGALEN, 2003) specially among the urban middle class. This scenario poses an important question. Based on demographic data from the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), it is possible to affirm that in the past 40 years people tend to marry less and later in life. Still, despite Brazil’s economic crisis, in 2016 the amount invested in wedding parties was circa 16 billion Brazilian Reais - the equivalent to 5 billion Dollars - according to the Data Popular Research Institute following the total growth of the country's wedding industry since 2011. The data gathered throughout my fieldwork add to the perception that when Brazilian middle-class subjects decide to engage in marriage, they tend to mark this passage with grand scale events that demand great emotional, financial and time investment. This thesis presents an ethnographic study carried out from 2013 to 2016 among people involved in the planning, production and consumption of such events. They are wedding planners and middle class, educated and financially independent women that, in several of the observed cases, choose to finance most or even the integrality of the event. I conducted in-depth interviews with brides and relatives, collected data from Whastapp and Facebook groups, worked along side with wedding planners and visited wedding Fairs, bridal shows and exhibitions in Fortaleza, São Paulo and Porto Alegre. This ethnographic experience leads me to stress that contemporary wedding ceremonies are not necessarily traditional in the ways they are performed by wedding planners and brides to be, but represent new meanings and practices attached to modern wedding rituals. With this kind of event, subjects strive to produce symbolic ballast to anchor their formal unions in a time in which personal relationships are perceived as being increasingly volatile and not made to last. This thesis also presents a reflection on feminized labour, notably emotional labor and care work conducted by wedding planners, ceremonialists and other female professionals involved in wedding ceremonies.

Desde a década de 1970, o número de casamentos no Brasil vem diminuindo significativamente. Novos arranjos familiares e formas de viver a conjugalidade ganharam espaço. A importância de ritualizações foi colocada em xeque por muitos casais que rejeitavam a ideia de formalizar suas uniões. O início do século XXI, no entanto, marca um renovado interesse dos casais em marcar a transição para o casamento com eventos cada vez mais elaborados, em uma tendência que já foi chamada de a "revanche do ritual" (SEGALEN, 2003). Em 2016, o investimento dos casais brasileiros em festas de casamentos rendeu cerca de 16 bilhões de reais (o equivalente a aproximadamente 5 bilhões de dólares) em ganhos para o setor de eventos, segundo o Instituto de pesquisas Data Popular. Acompanhando o crescimento desse mercado desde 2011, o Instituto vem registrando uma tendência de crescimento, mesmo em meio à crise econômica pela qual passa o país. O quadro é de um crescente interesse por complexos eventos de casamento, performados por homens e mulheres pertencentes a camadas medias urbanas. A partir de dados demográficos do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), sabe-se que, nas últimas décadas, as pessoas casam-se menos. Por outro lado, a etnografia aqui apresentada permite afirmar que, quando decidem casar-se, sujeitos de camadas medias da população brasileira optam por marcar essa passagem com eventos cuja preparação exige um grande investimento de tempo e recursos financeiros. Nesta tese, apresento análises sobre este fenômeno, com base na etnografia que realizei entre os anos de 2013 e 2016, junto a sujeitos que protagonizam a organização de tais eventos. Trata-se de mulheres pertencentes a camadas médias urbanas, com formação superior e financeiramente independentes. Em vários dos casos observados, tais mulheres assumem a totalidade ou a maior parte dos gastos com o evento. A etnografia aqui apresentada se desdobrou em entrevistas em profundidade realizadas com noivas, acompanhamento de organizadoras de casamentos, observação participante em feiras do setor nas cidades de Fortaleza, Porto Alegre e São Paulo, participação em grupos virtuais de noivas e entrevistas com agentes deste mercado. Como resultado, destaco a compreensão de que os ritos contemporâneos aqui descritos nada tem de tradicionais no modo como são performatizados, mas representam novas formas de demarcar uma passagem cujos significados estão em transformação. Com os grandes eventos, os sujeitos procuram produzir lastro simbólico para suas uniões, em um momento no qual as relações são percebidas como cada vez mais voláteis. Além disso, esta tese apresenta reflexões sobre a invisibilidade dos ofícios que envolvem o cuidado, aqui representados na figura das cerimonialistas. Essas e outras questões são discutidas ao longo dos capítulos que compõem esta pesquisa sobre os ritos contemporâneos de casamento no Brasil e o mercado a eles dedicados. / Since the 1970s, marriage rates in Brazil have been decreasing significantly. New family arrangements and ways of conjugality have gained space. The importance of marriage as an institution was put in check by many young couples who rejected the idea of formalizing their relationships through a traditional wedding ceremony. However, the beginning of the 21st century was marked by a renewed interest in marriage in a trend that has been called the "revenge of ritual" (SEGALEN, 2003) specially among the urban middle class. This scenario poses an important question. Based on demographic data from the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), it is possible to affirm that in the past 40 years people tend to marry less and later in life. Still, despite Brazil’s economic crisis, in 2016 the amount invested in wedding parties was circa 16 billion Brazilian Reais - the equivalent to 5 billion Dollars - according to the Data Popular Research Institute following the total growth of the country's wedding industry since 2011. The data gathered throughout my fieldwork add to the perception that when Brazilian middle-class subjects decide to engage in marriage, they tend to mark this passage with grand scale events that demand great emotional, financial and time investment. This thesis presents an ethnographic study carried out from 2013 to 2016 among people involved in the planning, production and consumption of such events. They are wedding planners and middle class, educated and financially independent women that, in several of the observed cases, choose to finance most or even the integrality of the event. I conducted in-depth interviews with brides and relatives, collected data from Whastapp and Facebook groups, worked along side with wedding planners and visited wedding Fairs, bridal shows and exhibitions in Fortaleza, São Paulo and Porto Alegre. This ethnographic experience leads me to stress that contemporary wedding ceremonies are not necessarily traditional in the ways they are performed by wedding planners and brides to be, but represent new meanings and practices attached to modern wedding rituals. With this kind of event, subjects strive to produce symbolic ballast to anchor their formal unions in a time in which personal relationships are perceived as being increasingly volatile and not made to last. This thesis also presents a reflection on feminized labour, notably emotional labor and care work conducted by wedding planners, ceremonialists and other female professionals involved in wedding ceremonies.

Frio e neve no Brasil todos os anos mobilizam um grande número de pessoas com os anúncios das previsões do tempo. Em São Joaquim e em outras cidades na região serrana de Santa Catarina, nas duas últimas décadas, o afluxo de pessoas durante os dias em que se esperam tais fenômenos climáticos mantém ativos aqueles que dedicam suas vidas ou parte delas a fazer o turismo. Associações, eventos, políticas, negócios e manifestos são feitas tendo como parte, meio ou fim fortalecer, desenvolver e aproveitar o turismo. Nessa tese apresento uma descrição acompanhada de análise, com base em etnografia realizada entre os anos de 2010 e 2013 com membros de associações como a Associação Pró Turismo de São Joaquim e o Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau e a Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude, órgãos de Estado como Secretarias de Estado e Município, e moradores locais em geral, de alguns desses eventos (acontecimentos relacionados a ocorrência de neve, festivais de inverno e de primavera), de políticas (a política de regionalização do turismo do Ministério do Turismo e as articulações locais em torno dela), de negócios (as possibilidades de parcerias com operadoras de turismos e empresas de eventos) e manifestos (declarações a respeitos dos problemas regionais). A etnografia compreendeu desde a convivência com as pessoas relacionadas a estas associações e órgãos de Estado, bem como a pessoas sem vínculos formais com quem tive contato, no primeiro caso em reuniões, eventos e em seus locais de trabalho e, no segundo caso, em locais que frequentei como hóspede, cliente, visitante ou curioso, até a realização de entrevistas semiestruturadas e a consulta de documentos produzidos por eles, sobretudo, em portais na internet. Como resultado, destaco duas categorias que são chave para entender o que se passa com essas pessoas em São Joaquim e região e durante e após os dias frios. A primeira é a de potencial turístico, que está nas pessoas que acreditam e se põem a trabalhar e investir tempo e dinheiro no turismo como uma possibilidade para o futuro da economia regional. E, a segunda, a de “destino turístico”, que inspira tanto as iniciativas dessas pessoas, como políticas de Estado (os “destinos indutores” da política de regionalização do turismo, p. ex.) e negócios de operadoras de turismo e empresas de eventos a delimitar um local (Serra Catarinense ou São Joaquim, p. ex.) como foco de seus esforços. Tais categorias, dentre outras, são abordadas ao longo dos capítulos, em uma discussão sobre como a busca pelo frio acontece de diferentes maneiras, bem como se torna objeto de distintas intervenções. / Every year, cold weather and snow in Brazil mobilize a large number of people because of the weather forecasts advertisements. In the last two decades, at São Joaquim and other towns in the mountain region of Santa Catarina, the influx of people during the days that are expected such climatic phenomena keeps active those who dedicate their lives or part of them to arrange the tourism. Associations, events, politics, businesses and manifestos are designed as parts, means or ends to strengthen, to develop and to take profit out of the tourism. In this thesis, I present a description accompanied by analysis, based on an ethnography conducted among the years 2010 and 2013 with members of associations. These include the Associação Pró Turismo de São Joaquim, the Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau and the Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude; as well as state and municipality agencies and local residents in general. The research was also conducted in some of these events (related to occurrence of snow, winter and spring festivals), in the making of policies (the policy of regionalization of tourism from the Tourism Ministry and local articulations around it), in the conduction of businesses (opportunities for partnerships with tourism operators and events companies) and in the statement of manifestos (declarations with respect to regional problems). The ethnography included living with people related to these associations and state agencies, as well as people with no formal links with whom I had contact. In the first case, I met them in meetings, events, in their workplaces; and in the second case, in places I had frequented as a guest, a customer, a visitor or a curious citizen. Semi-structured interviews and the query of documents produced by them, especially on Internet websites, were also part of the ethnography. As a result, I highlight two categories that are key to understand what is going on with these people in São Joaquim region during and after the cold days. The first is touristic potential, which is in people who believe and put themselves to work, investing time and money in tourism as a possibility for the future of the regional economy. The second is the "touristic destination", which inspires initiatives as the state policies (e.g. the "destinos indutores" regionalization of tourism policy) and the businesses of tourism operators and event companies to define a local (e.g. Serra Catarinense and São Joaquim) as the focus of their efforts. These categories, among others, are discussed throughout the chapters, in an analysis about how the quest for cold happens in different ways, as well as it becomes the object of different interventions.

Frio e neve no Brasil todos os anos mobilizam um grande número de pessoas com os anúncios das previsões do tempo. Em São Joaquim e em outras cidades na região serrana de Santa Catarina, nas duas últimas décadas, o afluxo de pessoas durante os dias em que se esperam tais fenômenos climáticos mantém ativos aqueles que dedicam suas vidas ou parte delas a fazer o turismo. Associações, eventos, políticas, negócios e manifestos são feitas tendo como parte, meio ou fim fortalecer, desenvolver e aproveitar o turismo. Nessa tese apresento uma descrição acompanhada de análise, com base em etnografia realizada entre os anos de 2010 e 2013 com membros de associações como a Associação Pró Turismo de São Joaquim e o Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau e a Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude, órgãos de Estado como Secretarias de Estado e Município, e moradores locais em geral, de alguns desses eventos (acontecimentos relacionados a ocorrência de neve, festivais de inverno e de primavera), de políticas (a política de regionalização do turismo do Ministério do Turismo e as articulações locais em torno dela), de negócios (as possibilidades de parcerias com operadoras de turismos e empresas de eventos) e manifestos (declarações a respeitos dos problemas regionais). A etnografia compreendeu desde a convivência com as pessoas relacionadas a estas associações e órgãos de Estado, bem como a pessoas sem vínculos formais com quem tive contato, no primeiro caso em reuniões, eventos e em seus locais de trabalho e, no segundo caso, em locais que frequentei como hóspede, cliente, visitante ou curioso, até a realização de entrevistas semiestruturadas e a consulta de documentos produzidos por eles, sobretudo, em portais na internet. Como resultado, destaco duas categorias que são chave para entender o que se passa com essas pessoas em São Joaquim e região e durante e após os dias frios. A primeira é a de potencial turístico, que está nas pessoas que acreditam e se põem a trabalhar e investir tempo e dinheiro no turismo como uma possibilidade para o futuro da economia regional. E, a segunda, a de “destino turístico”, que inspira tanto as iniciativas dessas pessoas, como políticas de Estado (os “destinos indutores” da política de regionalização do turismo, p. ex.) e negócios de operadoras de turismo e empresas de eventos a delimitar um local (Serra Catarinense ou São Joaquim, p. ex.) como foco de seus esforços. Tais categorias, dentre outras, são abordadas ao longo dos capítulos, em uma discussão sobre como a busca pelo frio acontece de diferentes maneiras, bem como se torna objeto de distintas intervenções. / Every year, cold weather and snow in Brazil mobilize a large number of people because of the weather forecasts advertisements. In the last two decades, at São Joaquim and other towns in the mountain region of Santa Catarina, the influx of people during the days that are expected such climatic phenomena keeps active those who dedicate their lives or part of them to arrange the tourism. Associations, events, politics, businesses and manifestos are designed as parts, means or ends to strengthen, to develop and to take profit out of the tourism. In this thesis, I present a description accompanied by analysis, based on an ethnography conducted among the years 2010 and 2013 with members of associations. These include the Associação Pró Turismo de São Joaquim, the Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau and the Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude; as well as state and municipality agencies and local residents in general. The research was also conducted in some of these events (related to occurrence of snow, winter and spring festivals), in the making of policies (the policy of regionalization of tourism from the Tourism Ministry and local articulations around it), in the conduction of businesses (opportunities for partnerships with tourism operators and events companies) and in the statement of manifestos (declarations with respect to regional problems). The ethnography included living with people related to these associations and state agencies, as well as people with no formal links with whom I had contact. In the first case, I met them in meetings, events, in their workplaces; and in the second case, in places I had frequented as a guest, a customer, a visitor or a curious citizen. Semi-structured interviews and the query of documents produced by them, especially on Internet websites, were also part of the ethnography. As a result, I highlight two categories that are key to understand what is going on with these people in São Joaquim region during and after the cold days. The first is touristic potential, which is in people who believe and put themselves to work, investing time and money in tourism as a possibility for the future of the regional economy. The second is the "touristic destination", which inspires initiatives as the state policies (e.g. the "destinos indutores" regionalization of tourism policy) and the businesses of tourism operators and event companies to define a local (e.g. Serra Catarinense and São Joaquim) as the focus of their efforts. These categories, among others, are discussed throughout the chapters, in an analysis about how the quest for cold happens in different ways, as well as it becomes the object of different interventions.

Orientador: Guillermo Raul Ruben / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-23T22:53:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lucio_CarlosFrederico_D.pdf: 105857209 bytes, checksum: c4444c6900a026d00c219758a94a60f1 (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: Inserido no campo da Antropologia do Capitalismo, este trabalho propõe analisar a relação entre Etnicidade, Sustentabilidade e Mercado a partir de um estudo etnográfico de três iniciativas empreendedoras na comunidade quilombola do Mandira, localizada no município de Cananéia, litoral sul do estado de São Paulo. São elas: produção e comercialização de ostras; exploração do turismo histórico e ecológico; e profissionalização do corte-costura/artesanato. Face às limitações impostas pela legislação ambiental a partir da década de 1970, que levou a uma ameaça quase efetivada de dispersão e desintegração da comunidade e do seu terrritório, e atendendo a seus próprios anseios, iniciativas governamentais e de pesquisadores com participação comunitária trouxeram um modelo preservacionista de economia com a implementação do manejo sustentado de ostras obtendo como resultado a criação de uma cooperativa de coletores na década de 1990 que ganhou projeção internacional. Este modelo despertou em alguns mandiranos o espírito empreendedor inspirando-os na criação das duas outras formas de negócios com viés ecológico e étnico que passaram a compor um núcleo importante de sua economia atual. Simultaneamente a estes fatos, ocorreu o processo de seu reconhecimento oficial como comunidade quilombola, promovido pelo Estado. A questão central que a pesquisa pretendeu investigar é que relações esses dois processos (um de natureza econômica e o outro jurídico-política) guardam com o resgate e a reelaboração de sua tríplice identidade, hoje bastante valorizada por eles (negros, quilombolas e mandiranos), indicando a existência de um fenômeno consagrado na literatura antropológica como etnogênese. A etnografia realizada trouxe também alguns elementos importantes para pensar as ideias de natureza ("sustentabilidade") e cultura ("etnicidade") como commodities, na medida em que, ao representar um importante diferencial mercadológico desta nova economia, tornaram-se "produtos em si" inseridos numa perspectiva global de etnodesenvolvimento sustentável numa economia de mercado, apontando para desdobramentos em futuras possibilidades de empreendimentos indicados por alguns deles / Abstract: Within the field of Anthropology of Capitalism, this thesis proposes to analyze the relationship between Ethnicity, Sustainability and Market through an ethnographic study of three local businesses in the quilombola community of Mandira, located in the city of Cananéia, São Paulo. They are: an oyster growers cooperative, the development of ecological and cultural heritage tourism, and the professionalization of dressmaking and sewing/handicraft. Given the limitations imposed by environmental law from the 1970s, which led to a threat that almost dispersed and disintegrated the community and its land, researchers and government initiatives involving the community brought a preservationist model of economy with the implementation of a sustainable management of oysters that led to the creation of a cooperative of growers in the 1990s, which achieved international renown. This model promoted an entrepreneurial spirit among some Mandiranos that inspired them to create two other forms of businesses with ecological and ethnic approaches that started to compose an important role in their current economy. At the same time, Mandira was officially recognized by the government as a quilombola community. The main issue that this research intended to investigate is the relationship between these two processes (one of economic nature and the other of legal and political nature) with the rescue and redefinition of their triple identity, today much prized by them (black, quilombolas and Mandiranos) indicating the existence of a phenomenon known in the anthropological literature as ethnogenesis. The ethnography also brought some important elements to think about the ideas of nature ("sustainability") and culture ("ethnicity") as commodities once they started to be an important market differentiation of this new economy, becoming "products themselves" within a global perspective of sustainable ethnodevelopment in a market economy, pointing to future possibilities of enterprises indicated by some of them / Doutorado / Ciencias Sociais / Doutor em Ciências Sociais

Frio e neve no Brasil todos os anos mobilizam um grande número de pessoas com os anúncios das previsões do tempo. Em São Joaquim e em outras cidades na região serrana de Santa Catarina, nas duas últimas décadas, o afluxo de pessoas durante os dias em que se esperam tais fenômenos climáticos mantém ativos aqueles que dedicam suas vidas ou parte delas a fazer o turismo. Associações, eventos, políticas, negócios e manifestos são feitas tendo como parte, meio ou fim fortalecer, desenvolver e aproveitar o turismo. Nessa tese apresento uma descrição acompanhada de análise, com base em etnografia realizada entre os anos de 2010 e 2013 com membros de associações como a Associação Pró Turismo de São Joaquim e o Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau e a Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude, órgãos de Estado como Secretarias de Estado e Município, e moradores locais em geral, de alguns desses eventos (acontecimentos relacionados a ocorrência de neve, festivais de inverno e de primavera), de políticas (a política de regionalização do turismo do Ministério do Turismo e as articulações locais em torno dela), de negócios (as possibilidades de parcerias com operadoras de turismos e empresas de eventos) e manifestos (declarações a respeitos dos problemas regionais). A etnografia compreendeu desde a convivência com as pessoas relacionadas a estas associações e órgãos de Estado, bem como a pessoas sem vínculos formais com quem tive contato, no primeiro caso em reuniões, eventos e em seus locais de trabalho e, no segundo caso, em locais que frequentei como hóspede, cliente, visitante ou curioso, até a realização de entrevistas semiestruturadas e a consulta de documentos produzidos por eles, sobretudo, em portais na internet. Como resultado, destaco duas categorias que são chave para entender o que se passa com essas pessoas em São Joaquim e região e durante e após os dias frios. A primeira é a de potencial turístico, que está nas pessoas que acreditam e se põem a trabalhar e investir tempo e dinheiro no turismo como uma possibilidade para o futuro da economia regional. E, a segunda, a de “destino turístico”, que inspira tanto as iniciativas dessas pessoas, como políticas de Estado (os “destinos indutores” da política de regionalização do turismo, p. ex.) e negócios de operadoras de turismo e empresas de eventos a delimitar um local (Serra Catarinense ou São Joaquim, p. ex.) como foco de seus esforços. Tais categorias, dentre outras, são abordadas ao longo dos capítulos, em uma discussão sobre como a busca pelo frio acontece de diferentes maneiras, bem como se torna objeto de distintas intervenções. / Every year, cold weather and snow in Brazil mobilize a large number of people because of the weather forecasts advertisements. In the last two decades, at São Joaquim and other towns in the mountain region of Santa Catarina, the influx of people during the days that are expected such climatic phenomena keeps active those who dedicate their lives or part of them to arrange the tourism. Associations, events, politics, businesses and manifestos are designed as parts, means or ends to strengthen, to develop and to take profit out of the tourism. In this thesis, I present a description accompanied by analysis, based on an ethnography conducted among the years 2010 and 2013 with members of associations. These include the Associação Pró Turismo de São Joaquim, the Serra Catarinense Convention & Visitors Bureau and the Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude; as well as state and municipality agencies and local residents in general. The research was also conducted in some of these events (related to occurrence of snow, winter and spring festivals), in the making of policies (the policy of regionalization of tourism from the Tourism Ministry and local articulations around it), in the conduction of businesses (opportunities for partnerships with tourism operators and events companies) and in the statement of manifestos (declarations with respect to regional problems). The ethnography included living with people related to these associations and state agencies, as well as people with no formal links with whom I had contact. In the first case, I met them in meetings, events, in their workplaces; and in the second case, in places I had frequented as a guest, a customer, a visitor or a curious citizen. Semi-structured interviews and the query of documents produced by them, especially on Internet websites, were also part of the ethnography. As a result, I highlight two categories that are key to understand what is going on with these people in São Joaquim region during and after the cold days. The first is touristic potential, which is in people who believe and put themselves to work, investing time and money in tourism as a possibility for the future of the regional economy. The second is the "touristic destination", which inspires initiatives as the state policies (e.g. the "destinos indutores" regionalization of tourism policy) and the businesses of tourism operators and event companies to define a local (e.g. Serra Catarinense and São Joaquim) as the focus of their efforts. These categories, among others, are discussed throughout the chapters, in an analysis about how the quest for cold happens in different ways, as well as it becomes the object of different interventions.