Charla nacional sobre la marca Insecta, la cual se inspira en la naturaleza y en la necesidad de cambio a través de productos éticos con animales y biodiversidad. La charla estuvo a cargo de Sandra Valle, emprendedora apasionada por el diseño y la ecología, que nos contó su experiencia con Insecta, marca vegana aprobada por PETA y Marca Perú.

Ingeniero Civil Industrial / La globalización es una tendencia mundial y Chile no está exenta de ella. Un aspecto de esta es el alza en el número de estudiantes extranjeros que año a año llegan a Chile a cursar un programa de intercambio. Se proyecta que hacia el año 2018 habrá 8.065 estudiantes extranjeros cursando programas de intercambio en Chile. El objetivo de este Trabajo de Título es la creación de un Modelo de Negocios para una empresa dedicada a la renta de habitaciones a estudiantes de intercambio extranjeros. Para lograr lo anterior se ha seguido la metodología Running Lean propuesta por Ash Maurya la cual se ha dividido en 7 etapas: Análisis de la industria, Lean Canvas Inicial, entendimiento del problema, definición de solución, validación cualitativa, Lean Canvas Final y Análisis de factibilidad. El servicio que se entregará será el de corretaje de habitaciones por plazos iguales o superiores a un mes, pertenecientes a comunas centrales de Santiago a través de una página web que ofrece seguridad en el medio de pago y en múltiples lenguajes en la cual se publicarán sólo habitaciones certificadas además de información relevante sobre ellas y la ciudad de manera de reducir la incertidumbre que enfrentan los estudiantes de intercambio extranjeros a la hora de buscar un lugar donde vivir en un país desconocido. Luego de analizar el comportamiento de la demanda, se notó que existe una estacionalidad muy fuerte la que está determinada por la fecha de comienzo de los programas de intercambio en las universidades chilenas. Para que el negocio sea rentable es necesario ajustar el funcionamiento de la empresa a esta estacionalidad (en particular los costos asociados a las campañas de marketing). Los resultados de la evaluación financiera indican que el VAN del proyecto es de $31.307.104 CLP evaluado a una tasa de 8% y 5 años el cual necesita un capital de trabajo de $10.625.219 CLP. Luego se concluye que el negocio es factible y existe un mercado disponible para su desarrollo. / 01/09/2022

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE INGENIERO COMERCIAL, MENCIÓN EN ADMINISTRACIÓN / Según datos de la Cuarta Encuesta de Microemprendimiento la falta de financiamiento es la principal razón reportada por microempresarios que a su juicio limita el crecimiento de sus negocios. Esta tesis busca contribuir en comprender y evidenciar desde la mirada de emprendedores su realidad en relación a los temas de financiamiento, en este sentido ¿cómo financian los emprendedores sus proyectos de negocio? ¿cuál es su grado de relación con el sistema financiero? y ¿qué importancia dan al tema del financiamiento? son algunas de las preguntas que se dan respuesta en el siguiente informe. Esto por medio del análisis descriptivo de datos de 1450 clientes provenientes de cuatro Centros de Desarrollo de Negocios de SERCOTEC de las comunas de Maipú, San Bernardo, Las Condes y Estación Central. Los principales resultados muestran una consistencia en reconocer a la falta del financiamiento como una de las principales limitantes al desarrollo y crecimiento de los negocios y, más aún, este factor se acentúa en negocios ubicados en comunas de menores ingresos. También, la utilización de recursos propios aparece como la fuente más utilizada para la puesta en marcha de los negocios, y se observa una baja proliferación en la utilización de fuentes alternativas como los créditos de instituciones no bancarias. En linea con lo anterior, una parte importante de los clientes que reportan no haber accedido a créditos bancarios argumenta razones atribuibles a falta de conocimiento de cómo acceder al sistema bancario o bien a no cumplir con los requisitos para la asignación de préstamos. Por contra parte, en relación a los clientes que sí han solicitado créditos bancarios, se concluye que microempresas solicitan principalmente créditos a nombre de sus dueños, mientras que empresas medianas lo hacen en mayor medida a nombre del negocio. Otros resultados muestran que más de un 12% de los clientes consideran que nada impide el crecimiento o desarrollo de sus negocios, y que las regulaciones y normas son vistas como una traba al crecimiento en negocios ubicados en comunas de menores ingresos del Gran Santiago. Adicionalmente, a partir de las variables analizadas no se reconocen mayores diferencias entre los distintos centros. A partir de los resultados de la caracterización se recomiendan estrategias y acciones para abordar las problemáticas y necesidades identificadas, así como también, a modo de conclusión se reconocen y proponen cursos de investigación que van en la linea de contribuir en comprender las variables que dan forma al ecosistema emprendedor chileno.

Tesis para optar al grado de Magíster en Gestión y Dirección de Empresas / El presente plan de negocio tiene por objetivo evaluar la factibilidad técnica y económica de un proyecto inmobiliario ubicado en la ciudad de Quilpué, el cual estará enfocado en proporcionar viviendas habitacionales como casas, condominios, edificios, etc. al segmento objetivo. El segmento objetivo que se pretender abordar, corresponde familias que desean adquirir una vivienda por un costo entre 2.000 y 3.000 UF en la ciudad de Quilpué. Debido a la gran demanda por viviendas generadas en Viña del Mar, la baja oferta habitacional y los costos elevados de las viviendas en dicha zona, los clientes han buscado alternativas en otras zonas geográficas que cumplan con sus necesidades. En este contexto, Quilpué se emerge como una de las principales opciones que dan solución a esta problemática, sin embargo aún existe una oferta limitada respecto a la demanda que se genera en la zona. La elevada competencia y las fluctuaciones económicas son dos de los factores más relevantes y que pueden influir en los resultados del plan de negocio. El diseño de la cadena de valor en esta industria generará ventajas competitivas que impactarán fuertemente en la posición competitiva de la compañía en la industria. Dado lo anterior, se plantea evaluar la factibilidad técnica y económica de construir un condominio de viviendas para el segmento objetivo La evaluación económica contempla un horizonte de evaluación de 5 años con una tasa de descuento de 12% anual, obteniendo un VAN de MM$ 26 y una TIR de 16,1%. Se desprende de esta evaluación que el negocio es rentable por lo que se recomienda invertir en esta iniciativa. El monto de la inversión inicial en el proyecto inmobiliario es de 350 millones de pesos el que comparado con los retornos esperados es considerado relevante. Dado que los márgenes de este plan de negocio son estrechos se recomienda participar en licitaciones públicas y privadas tendientes a mejorar o a lo menos igualar la rentabilidad de este plan de negocio con el objetivo de dar continuidad al negocio pero también aportar al crecimiento y desarrollo de la empresa en el tiempo.

El surgimiento del emprendimiento en las organizaciones va más allá de una estrategia empresarial, de una disposición de la alta dirección o de la asignación de recursos humanos y financieros. Por el contrario, se requiere de una estructura organizacional que sea lo suficientemente flexible y permita gestionar la creatividad y fomentar el emprendimiento. El objetivo de este documento es describir el vínculo causal que existe entre la división del trabajo que determina ciertas estructuras organizacionales y el proceso de emprendimiento, especialmente en pequeñas y medianas empresas de países de América Latina en comparación con Estados Unidos y algunos países de Europa y Asia. La pregunta de investigación es ¿en qué medida la estructura organizacional derivada de la división del trabajo determina el éxito para emprender en las organizaciones? En este trabajo se resume algunas de las características de las estructuras organizacionales y cómo afectan al emprendimiento dentro de las organizaciones. La metodología utilizada es la revisión de literatura de algunos textos, de investigaciones publicadas y otros artículos que se encuentran bien ubicados en Scimago. Finalmente, este trabajo pretende contribuir con las investigaciones que en la actualidad existen sobre el tema y desea despertar el interés de otros para que continúe siendo un tema vigente. / The emergence of entrepreneurship in organizations goes beyond a business strategy, a provision of top management or the allocation of human and financial resources. On the contrary, it requires an organizational structure that is flexible enough to manage creativity and promote entrepreneurship. The objective of this article is to describe the causal link that exists between the division of labor that determines certain organizational structures and the process of entrepreneurship, especially in small and medium-sized companies in Latin American countries compared to the United States and some countries in Europe and Asia. . The research question is: to what extent does the organizational structure derived from the division of labor determine the success to undertake in organizations? This article summarizes some of the characteristics of organizational structures and how they affect entrepreneurship within organizations. The methodology used is the literature review of some texts, published research and other articles that are well located in Scimago. Finally, this article aims to contribute to the research that currently exists on the subject and wishes to awaken the interest of others so that it continues to be a current topic. / Trabajo de Suficiencia Profesional

La iniciativa de Implementar la Asesoría Profesional Integral Digital brindada por expertos en legal, finanzas, tributos y laboral, nace para orientar, asesorar y acompañar a emprendedores y empresarios que buscan crear, formalizar o impulsar sus negocios. La Emergencia Sanitaria por COVID-19 agudizó la informalidad laboral que bordeaba el 75%; ahora el 30% de la PEA tiene empleo de baja calidad o se ha quedado sin uno; por ello, para medir el interés del público, encuestamos a 246 personas, confirmando que el 30.24% tiene un emprendimiento, un 51.21% está interesado en iniciarlo, un 52.42% desconoce los beneficios de formalizarse, sea porque la información no cumple sus necesidades o porque es muy compleja; ni tampoco conocen el buscador del Estado Peruano www.gob.pe,. Aunque el escenario político es desfavorable y el sector muestra amenaza de nuevos competidores; es importante atraer a los clientes con nuestra Propuesta de Valor: “Información y asesoría on-line de acuerdo a sus necesidades”, “Plasma tu idea sin enredos y haz crecer tu empresa asistido por un experto”. Donde la estrategia competitiva será la diferenciación sustentada en innovación, calidad y transparencia, cuya ventaja será el cumpliendo del sentido de urgencia. Nuestro modelo es una plataforma web de búsqueda que podrá absolver consultas frecuentes con respuestas simples y re direccionando a otras páginas para mayores detalles; en caso se requiera profundizar algún tema, permitirá desplegar opciones y contactar a un asesor. Se prevé un recupero de inversión en 5 años, con un VAN positivo de S/.148.444 y una TIR de 53%. / The initiative to Implement Digital Integral Professional Advice provided by experts in legal, finance, taxes and labor, was born to guide, advice and accompany entrepreneurs who seek to create, formalize or promote their businesses. The COVID-19 Health Emergency deepened the high levels of informality in the labour market that bordered on 75%; now 30% of the Labor Force has low-quality employment or has run out of one; therefore, to measure the interest of the public, we survey 246 people, confirming that 30.24% have an enterprise, 51.21% are interested in starting one, 52.42% are unaware of the benefits of formalizing, either because the information does not meet their needs or because it is very complex; there are also unknown the Peruvian State page called www.gob.pe. Although the political landscape is unfavorable and the sector shows threat from new competitors; it is important to attract clients with our Value Proposal: "Information and advice online according to their needs", "Your idea comes true without entanglements, grow your company assisted by an expert". The competitive strategy will be the differentiation based on innovation, quality and transparency, the advantage of which will be to fulfill the sense of urgency. Our model is a web search platform that will be able to acquit frequent queries with simple answers and redirecting to other pages for more details; for specifics topics, it will allow contact an advisor. An investment recovery is planned in 5 years, with a positive NPV of PEN 148.444 and an IRR of 53%. / Trabajo de investigación

La creatividad y el emprendimiento desde el enfoque del talento humano son temas controversiales en la actualidad. A pesar de que en décadas anteriores la creatividad y el emprendimiento se veían como algo empírico tanto directa como indirectamente, hoy el emprendimiento ya es materia de estudio. Este trabajo de investigación utiliza el método cualitativo con enfoque hermenéutico y se basa en las principales bibliotecas digitales que aportan información valiosa. Desde la perspectiva de los autores consultados, es importante analizar cómo se han relacionado la creatividad y el emprendimiento desde el enfoque del talento humano. Para ello, el tema se divide en tres partes: emprendimiento y talento humano; creatividad y talento humano; creatividad, emprendimiento y talento humano. Por otro lado, se encontró que existe controversia en torno a cuál es el impacto que tiene el talento humano en el emprendimiento. Para algunos especialistas, el talento humano conduce a un mayor emprendimiento, mientras que para otros este es indiferente al desarrollo del emprendimiento. También existe controversia respecto a cómo el talento humano contribuye con la creatividad, es decir, si el talento humano genera una mejor contribución con la creatividad o si el talento humano es indiferente en la contribución con la creatividad. Una última controversia a la creatividad como un impulsor del talento humano y la sostenibilidad de un emprendimiento, es decir, si la creatividad es un impulsor del desarrollo a favor para la sostenibilidad de un emprendimiento o si esta es un impulsor en contra del desarrollo para la sostenibilidad de un emprendimiento. / Creativity and entrepreneurship from the human talent approach are controversial topics today. Although in previous decades creativity and entrepreneurship were seen as something empirical, both directly and indirectly, today there is already entrepreneurship as a subject of study. In this research work on professional sufficiency (TSP), the qualitative method with a hermeneutics approach has been used and the main digital libraries were used. It addition, it provides new information about the investigation. From the perspective of the authors consulted, it is important to analyze how creativity and entrepreneurship have been related from the human talent approach. Likewise, it was found that there is controversy around what is the impact that human talent has on entrepreneurship. For some specialists, human talent leads to greater entrepreneurship, while for others this is indifferent to the development of entrepreneurship. There is also controversy regarding how human talent contributes to creativity, that is, whether human talent generates a better contribution to creativity or whether human talent is indifferent in contributing to creativity. One last controversy to creativity as a driver of human talent and the sustainability of an enterprise, that is, if creativity is a driver of development in favor of the sustainability of an enterprise or if it is a driver against development for the sustainability of an enterprise. / Trabajo de suficiencia profesional

La presente investigación se realizó en la ciudad de Chiclayo, en la cual los emprendedores del sector textil de confecciones me brindaron su apoyo para realizar mi proyecto, de allí que el propósito de la presente investigación consistió en la realización de conocer las características del perfil del emprendedor de las MYPES del sector textil de confecciones en nuestra ciudad de Chiclayo; para ello fue necesario conocer el perfil del emprendedor, luego se describió las condiciones favorables para el éxito del emprendedor del sector confecciones de la ciudad de Chiclayo y finalmente se determinó que obstáculos presentan para emprender en su negocio. El presente estudio se justificó por cuanto en el Perú el sector textil es considerado el motor del crecimiento de una economía y uno de mayores generadores de empleo y con gran oportunidad de desarrollo personal como de aumentar sus ingresos en el futuro. El procesamiento de datos permitió llegar a las siguientes conclusiones: (a) El perfil del emprendedor del sector confecciones de la ciudad de Chiclayo, configura a hombres entre la edad de 40 a 49 años, casados y que no solo son jefe de familia sino que son gestores de una empresa familiar; tienen un grado superior no universitario, y que han tenido experiencia en las MYPES antes de emprender su propio negocio motivados por la independencia laboral y lograr mejores ingresos para el bienestar familiar; (b) Condiciones favorables para emprender, ellos han utilizado redes que facilitan tener acceso a tecnologías, información de clientes todos estos accesos son debidos gracias a otras empresas; (c) los encuestados refieren que uno de los grandes obstáculos que enfrentó para crear su empresa son los trámites para la formalidad, conformado por un 38%; otro de los obstáculos con un mínimo porcentaje es el tema de los impuestos que han tenido que enfrentar para crear su empresa.

Las metodologías del Design Thinking y el Lean Startup son herramientas de gran valor dentro del contexto empresarial donde se evidencian sus inicios; pero es importante estudiar su participación indiscutible y acertada dentro de la educación. En el presente trabajo investigativo se presentan las diversas posturas asumidas por distintos autores en torno a dichas metodologías dentro del proceso de enseñanza - aprendizaje, un hecho que se forma a partir de una importante y rigurosa revisión bibliográfica donde intervienen 30 papers que al ser clasificados develaron las diferentes confrontaciones de las ideas asociadas. En primer lugar, al Design Thinking dentro del ámbito educativo y, en segundo lugar, al Lean Startup y su participación en el contexto pedagógico. Así mismo, es posible la apreciación de las conjeturas derivadas del análisis de posturas relacionadas con el empleo de ambas metodologías y a su complementariedad para la educación. / The methodologies of Desing Thinking and Lean Startup are highly valuable mechanisms within the business context where their annals are evidenced; but it is important to study their indisputable and successful participation in education. In this research work, the various positions assumed by different authors regarding said methodologies within the teaching-learning process are presented, a fact that takes concrete form from an important and rigorous bibliographic review involving 30 papers that, when classified, revealed different confrontations of associated ideas. Firstly, to Design Thinking within the educational field and secondly to Lean Startup and its participation in the pedagogical context. Likewise, the conjectures derived from the analysis of positions related to the use of both methodology and their complementarity for education can be appreciated. / Trabajo de Suficiencia Profesional

Uno de los grandes problemas que sufren los padres y madres diariamente en las mañanas es cuando sus niños/as no desean comer. Esto trae consigo malos hábitos alimenticios, generando en los niños la anemia, convirtiéndose así en un problema de salud pública el cual lamentablemente va en aumento. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, advirtió que el Perú presenta más del 43% de niños menores de 3 años padece de anemia. Asimismo, en la actualidad existe una falta de conocimiento sobre los alimentos que aportan grandes cantidades de hierro siendo uno de ellos la sangre de pollo, la misma que se convierte en una alternativa saludable para la alimentación diaria de los niños y adultos. Ante la mezcla identificada de falta de tiempo de los padres, alimentos trans, y una casi inexistente oferta de postres a base de sangre. Se plantea en el siguiente trabajo la elaboración de una lonchera saludable utilizando la sangre de pollo como base para la elaboración de postres representando este un novedoso diferencial, seguido de una sanguche con pan de quinua, frutas frescas picadas y una bebida con vitamina C. La propuesta en un primer lugar llegará a los distritos de San Miguel, Magdalena del Mar y Pueblo Libre. / One of the biggest problems that parents face every morning is when their children do not want to eat. This brings with it bad eating habits, generating anemia in children, thus becoming a public health problem which unfortunately is increasing. According to the United Nations Food and Agriculture Organization, he warned that Peru presents more than 43% of children under 3 years of age suffering from anemia. At present, there is a lack of knowledge about foods that provide large amounts of iron, one of them being chicken blood, which becomes a healthy alternative for the daily diet of children and adults. Given the identified mix of lack of parental time, trans foods, and an almost non-existent offer of blood-based desserts. The next work proposes the production of a healthy lunchbox using chicken blood as a basis for the making of desserts representing a novel differential, followed by a sandwich with quinoa bread, chopped fresh fruits and a vitamin C drink. The proposal will first reach the districts of San Miguel, Magdalena del Mar and Pueblo Libre. / Trabajo de investigación