The vaquejada manatee in the bush is a cultural manifestation of the environment of the northeastern sertões and, therefore, Sergipe. It is typical of the extensive cattle ranching environment, the "leather cycle" (19th century), before the process of occupation and settlement of the region with the breeding of livestock in the environment of the caatinga areas. It is secularly understood as a party, whose continuity up to the present day is carried out by sertanejos subjects as practice and representation - categories of analysis (by Roger Chartier) that serve as theoretical references. For this study we discuss the theme as an important expression of the cultures and regional identity of the men of the hinterland. In relation to other works, we differentiate our approach through the appropriation of the methodological theoretical resource of the biographical genre, allowing to highlight the trajectory of a subject of the rural environment. This is the character José Aloísio de Matos, an octogenarian cowboy from the Sergipe municipality of Aquidabã, known by the nickname Doctor de Vito, whose life history is marked as a man of the creative activity. And as a result of this work, he learned to search for loose cattle "in the bushes." Practice that became entertainment of handle and vaquejada of handle in the bush and by her, this cowboy reached the legendary and mysterious Ox Zeppelin, projecting itself of fame. And for this purpose, valuing the sense of the challenge with the community vaqueirama. / A vaquejada pega-de-boi no mato é manifestação cultural do ambiente dos sertões nordestinos e, por conseguinte, sergipano. É própria do ambiente da pecuária extensiva, do ―ciclo do couro‖ (século XIX), perante o processo de ocupação e povoamento da região com a criação de gado à solta, no ambiente das áreas de caatinga. É secularmente compreendida como festa, cuja continuidade até os dias atuais é protagonizada pelos sujeitos sertanejos como prática e representação - categorias de análise (de Roger Chartier) que nos servem de referências teóricas. Por este estudo discutimos o tema como importante expressão das culturas e identidade regional dos homens do sertão. Em relação a outros trabalhos, diferenciamos nossa abordagem pela apropriação do recurso teórico metodológico do gênero biográfico, permitindo sobressair-se a trajetória de um sujeito do meio rural. Trata-se do personagem José Aloísio de Matos, um octogenário vaqueiro do município sergipano de Aquidabã, conhecido pela alcunha Doutor de Vito, cuja história de vida é marcada como homem da atividade criatória. E como próprio desse labor, aprendeu buscar gado solto ―nos matos‖. Prática que tornou-se entretenimento de pega e vaquejada de pega-de-boi no mato e por ela, este vaqueiro alcançou o lendário e misterioso boi Zepelim, projetando-se de fama. E para esta finalidade, valorando o sentido do desafio junto à comunidade vaqueirama. / São Cristóvão, SE

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, 2018. / No presente texto me proponho a demonstrar de que forma as experiências que temos durante a vida engendram o desenvolvimento de nossa musicalidade. Fundamentado na perspectiva histórico-cultural de Vigotski essa pesquisa teve como campo as experiências musicais vividas em uma Folia de Reis no centro-oeste mineiro, em um grupo no qual pessoas distintas se encontram algumas vezes ao ano e têm a oportunidade de compartilhar experiências musicais, e, desse modo, se desenvolverem musicalmente. Este pesquisador por meio da etnografia, observou e participou deste grupo com o intuito de entender a trama que se dá durante a vida destas pessoas e de que maneira as experiências musicais individuais, sociais e históricas compreendem o arcabouço de experiências que constituem o desenvolvimento das diferentes musicalidades. / In the present text I propose to demonstrate how the experiences we have during our lives engender the development of our musicality. Based on the Vygotsky’s Cultural-Historical perspective, this research had as its field the musical experience lived in a “Folia de Reis”- is a cultural manifestation that symbolizes the trip of the three wise men following the star to the birthplace of the Baby Jesus. For a few days at the end of the year they sing at the region's houses asking for alms and with the donation they receive they make a party to the community to pay a promise and celebrate the borne of Jesus - in the center-west of Minas Gerais/ Brazil, in a group in which different people meet few days each year and has the opportunity to share musical experiences, and through this they can develop themselves musically. This researcher, through ethnography, observed and participated in this group in order to understand the plot that occurs during the life of these people and in what way the individual, social and historical musical experiences comprise the framework of experiences that constitute the development of the different musicalities.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Antropologia, Programa de Pós-graduação em Antropologia Social, 2010. / Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-02T22:04:30Z No. of bitstreams: 1 2010_DiogoBonadimanGoltara.pdf: 10674163 bytes, checksum: f39310f7b8287bc07a5a193b443329a4 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-02T22:05:44Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_DiogoBonadimanGoltara.pdf: 10674163 bytes, checksum: f39310f7b8287bc07a5a193b443329a4 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-04-02T22:05:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_DiogoBonadimanGoltara.pdf: 10674163 bytes, checksum: f39310f7b8287bc07a5a193b443329a4 (MD5) / As folias de reis são conjuntos musicais presentes em grande parte do território brasileiro originárias dos autos dramáticos natalinos de tradição ibérica e apropriados por comunidades rurais brasileiras no contexto da colonização européia. Com o objetivo de anunciar o nascimento do Menino Jesus, estes grupos marcham por caminhos que refazem o trajeto dos Três Reis Magos e de São Sebastião durante as jornadas, período que inicia em 24 de dezembro e termina em 20 de janeiro. Este trabalho é fruto de uma experiência vivida nas jornadas das folias de reis do sul do Espírito Santo, particularmente da Folia de Reis Estrela do Mar, sediada no bairro Zumbi, em Cachoeiro de Itapemirim. Seu objetivo é pôr em evidência o contexto dos circuitos de prestações estabelecidas entre os foliões, as donas ou os donos das casas e os santos. Parte deste trabalho visa apontar para uma rede de significados locais na qual o ritual constrói os seus sentidos e agrega novos elementos, sendo parte desta tessitura significativa extraída do imaginário vinculado aos rituais de possessão conhecidos como umbanda ou macumba. A partir de etnografia e de entrevistas com mestres foliões, exploro a construção musical conhecida como toada de folia, fonte do encantamento das casas para as quais as folias levam a bandeira sagrada, a partir das relações entre os músicos, e entre eles e os santos. É dado enfoque especial ao palhaço, personagem cômico que desloca as molduras do ritual. Por fim, faço um breve histórico do processo que tem transformado os Encontros de Bandeiras em Torneios e posteriormente em apresentações públicas desvinculadas das jornadas. ___________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The folias de reis are musical assemblages present in most of the Brazilian territory, derived from Christmas dramatic autos of the European tradition and appropriated by Brazilian rural communities in the context of colonization. With the objective of announce the birth of Jesus, these groups march along paths that retrace the Magi and Saint Sebastian’s route among the journeys, period comprehend between December 24 and January 20. This work is the result of an experience in the journey of the Folia de Reis Estrela do Mar, grounded in Zumbi, a district situated in the town of Cachoeiro de Itapemirim. The objective is to highlight the context of the exchange’s circuits established between the foliões, the homeowners and the saints. Part of this thesis aims to point to a network of local meanings in which the ritual builds its own senses and assembles new elements, consedering that part of this significances web was extracted from the imaginary entailed to the rituals of possession known as umbanda or macumba. Based in an ethnographic enterprise and interviews with foliões masters, was assayed the musical construction called toada de folia, source of enchanting of the houses to which the folias carry the sacred flag, from the relationship between the musicians themselves and amid them and the saints. A special focus was given on the palhaço, a comic personage that displace the ritual frames. Finally, there is a brief history of the process that has transformed the Banner’s Encounters into institutionalized competitions and, after that, in public presentations unlinked to the journeys.

Made available in DSpace on 2015-04-11T13:41:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Final Yomarley Lopes.pdf: 3126441 bytes, checksum: 96a48a9fe0e968ded32f55dbc21ced07 (MD5) Previous issue date: 2010-11-22 / FAPEAM - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / The study object of this dissertation is the party of the boi-bumbás held annually on the first weekend of July in the town of Fonte Boa, within the State of Amazonas. The observations and analysis of several of their issues and comparison with the description made during the XXVII (2007) Folk Festival, shape the methodological framework adopted for this work. The party of the bois-bumbás is organized and promoted by the Municipality of Fonte Boa, along with financial support from the State Government, through its Department of Culture, small investment companies, sales of CDs and cabins by the associations, representing other sources of income for the event. The party has provided not only the mobilization of considerable portion of the population fonteboense, but also from neighboring municipalities and Jutaí Maraã, Tefé, Alvarães, and rural communities, which often form tribes to directly participating in presentations and shoot the Corajoso and Tira-Prosa. The circularity of people and different experiences have provided the diffusion of the party and added to it new ways of "doing" with the use of innovative materials, modern techniques and constant exchange of "artistic knowledge." This event is recorded to be broadcast by television networks such as Amazon Sat, TV Rio Negro, and radio programs and Internet in the Upper and Middle Solimões. Considering the writings of Clifford Geertz (2003), the interpretation of culture has a character uniquely hermeneutic, starting from an intense contact relationship between the researcher and what is searched. Would undertake a "reading" (interpreting) the meanings that the subjects themselves "fall" in their actions and social behaviors. We tried to make the ethnography of the party of the oxen-bumbás and interpret their meaning for people who take part directly or indirectly from the festive event. As a "total social fact" that brings together a set of social institutions, the party of the oxen shows various forms of artistic production, highlighting the continuities and symbolizations perceived cultural manifestation of this historical roots. Good source as a city without many socio-economic perspective, marked by conflicts between political factions, the party seeking a way to steer development where exoticization culture through representational discourses present in the melodies, themes and allegories of each bumbá, fall within the process of "spectacle" of the party. It is inseparable from the movement of movings the city itself, the process of "detraditionalization" with the recovery of traditional cultural elements and modern, real and potential, before the dispute between the towns of the Amazon. The party of the bumbás presents itself today as a product of mass consumption, but, above all, represents a mirror before which the identity fonteboense is seen and recognized. / O objeto de estudo dessa dissertação é a festa dos bois-bumbás realizada anualmente no primeiro final de semana do mês de julho na cidade de Fonte Boa, interior do Estado do Amazonas. As observações e as análises de várias de suas edições e a comparação com a descrição realizada durante o XXVII (2007) Festival Folclórico, configuram o arcabouço metodológico adotado para este trabalho. A festa dos bois-bumbás é organizada e promovida pela Prefeitura Municipal de Fonte Boa, juntamente com o apoio financeiro do Governo Estadual, através de sua Secretaria de Cultura, pequenos investimentos de empresas, vendas de CDs e camarotes por parte das agremiações, representam as demais fontes de renda para a realização do evento. A festa vem proporcionando a mobilização não somente de considerável parcela da população fonteboense, mas também dos municípios vizinhos como Jutaí, Maraã, Tefé, Alvarães, além das comunidades rurais que, não raro, formam tribos para participarem diretamente das apresentações dos bois Corajoso e Tira-Prosa. A circularidade de pessoas e experiências diferentes tem proporcionado a difusão da festa, bem como agregado a ela novas maneiras de fazer com o uso de materiais inovadores, técnicas modernas e troca constante de saberes artísticos . O evento é gravado para ser transmitido por redes de TV como Amazon Sat, TV Rio Negro, e programas de rádio e Internet da região do Alto e Médio Solimões. Tendo em vista os escritos de Clifford Geertz (2003), a interpretação da cultura tem um caráter singularmente hermenêutico, partindo-se de uma intensa relação de contato do pesquisador com aquilo que é pesquisado. Seria realizar uma leitura (interpretação) dos significados que os próprios sujeitos inscrevem em suas ações e condutas sociais. Procurou-se realizar a etnografia da festa dos bois-bumbás e interpretar seus significados para as pessoas que tomam parte direta ou indiretamente do evento festivo. Como um fato social total que congrega um conjunto de instituições sociais, a festa dos bois demonstra formas de produção artística diversas, chamando a atenção as continuidades e simbolizações percebidas nesta manifestação cultural de raízes históricas. Fonte Boa como cidade sem muitas perspectivas sócio-econômicas, marcada por conflitos políticos entre facções, busca na festa do boi uma forma de desenvolvimento, onde a exotização da cultura através dos discursos representacionais presentes nas toadas, temáticas e alegorias de cada bumbá, se inserem dentro do processo de espetacularização da festa. Inseparável disso é o movimento de mundança da própria cidade, o processo de destradicionalização com a valorização dos elementos culturais tradicionais e modernos, reais e potenciais, diante da disputa entre as cidades do interior do Amazonas. A festa dos bois apresenta-se hoje em dia como produto de consumo massivo, mas, e, sobretudo, representa um espelho identitário diante do qual o fonteboense se vê e se reconhece.

A festa da Colônia teve sua origem em 1984, quando um grupo de moradores da Linha Bonita, em Gramado/RS, propôs a realização de um momento festivo para a comunidade local. Logo a festa cresceu e ganhou identidade, passando a ser realizada no Centro de Gramado, sendo hoje um dos principais eventos turísticos da cidade. A presente pesquisa teve como objetivo reforçar a aproximação entre a comunicação e o turismo, investigando como a mídia impressa divulga a Festa da Colônia de Gramado/RS. O corpus da pesquisa delimitou-se aos jornais Zero Hora, Pioneiro, Integração e de Gramado, utilizando-se como metodologia a Análise de Conteúdo conforme proposta de Laurence Bardin. Os resultados revelaram que os jornais são parceiros na divulgação dos principais aspectos que tornam a festa atrativa e frequentada, como também são os promotores dos elementos gastronomia, cultura e lazer, valorizando os participantes, quer sejam visitantes, promotores e/ou organizadores, bem como os elementos coadjuvantes, produtos e comercialização. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2016-05-12T14:06:55Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Lirian Maria Meneghel.pdf: 1306722 bytes, checksum: 3c7adf2f7760d729b726a7ecfcc3fd44 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-12T14:06:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Lirian Maria Meneghel.pdf: 1306722 bytes, checksum: 3c7adf2f7760d729b726a7ecfcc3fd44 (MD5) Previous issue date: 2016-05-12 / Colonia’s party had originated in 1984, when a group of residents of Linha Bonita, in Gramado / RS, proposed the holding of a festive time for the local community. Soon the party grew and gained identity, starting to be held in the Center City of Gramado and today is one of the major tourist events in the city. This research had as objective strengthen the rapprochement between communication and tourism, investigating how the print media disseminates the Colonia’s party of Gramado/RS. The corpus of the research was delimited to the newspapers Zero Hora, Pioneiro, Integração and Gramado, using the methodology of content analysis as proposal by Laurence Bardin. The results showed that the newspapers are partners in the disclosure of the aspects that make the party attractive and attended, as they are also the promoters of gastronomy, culture and leisure, valuing the participants, whether visitors, promoters and/or organizers as well as the supporting elements, products and commercialization.

A festa da Colônia teve sua origem em 1984, quando um grupo de moradores da Linha Bonita, em Gramado/RS, propôs a realização de um momento festivo para a comunidade local. Logo a festa cresceu e ganhou identidade, passando a ser realizada no Centro de Gramado, sendo hoje um dos principais eventos turísticos da cidade. A presente pesquisa teve como objetivo reforçar a aproximação entre a comunicação e o turismo, investigando como a mídia impressa divulga a Festa da Colônia de Gramado/RS. O corpus da pesquisa delimitou-se aos jornais Zero Hora, Pioneiro, Integração e de Gramado, utilizando-se como metodologia a Análise de Conteúdo conforme proposta de Laurence Bardin. Os resultados revelaram que os jornais são parceiros na divulgação dos principais aspectos que tornam a festa atrativa e frequentada, como também são os promotores dos elementos gastronomia, cultura e lazer, valorizando os participantes, quer sejam visitantes, promotores e/ou organizadores, bem como os elementos coadjuvantes, produtos e comercialização. / Colonia’s party had originated in 1984, when a group of residents of Linha Bonita, in Gramado / RS, proposed the holding of a festive time for the local community. Soon the party grew and gained identity, starting to be held in the Center City of Gramado and today is one of the major tourist events in the city. This research had as objective strengthen the rapprochement between communication and tourism, investigating how the print media disseminates the Colonia’s party of Gramado/RS. The corpus of the research was delimited to the newspapers Zero Hora, Pioneiro, Integração and Gramado, using the methodology of content analysis as proposal by Laurence Bardin. The results showed that the newspapers are partners in the disclosure of the aspects that make the party attractive and attended, as they are also the promoters of gastronomy, culture and leisure, valuing the participants, whether visitors, promoters and/or organizers as well as the supporting elements, products and commercialization.

ROCHA, Maria de Fátima Sopas. “A cada canto seu esprito santo" – diversidade e unidade na terminologia da festa do Divino Espírito Santo. 2013. 427f. – Tese (Doutorado) – Universidade Federal do Ceará, Departamento de Letras Vernáculas, Programa de Pós-graduação em Linguística, Fortaleza (CE), 2013. / Submitted by Márcia Araújo (marcia_m_bezerra@yahoo.com.br) on 2014-06-06T17:05:05Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_mfsrocha.pdf: 5641215 bytes, checksum: 38c4402f2c7f51ab5fe752f0b59f24e4 (MD5) / Approved for entry into archive by Márcia Araújo(marcia_m_bezerra@yahoo.com.br) on 2014-06-06T17:29:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_mfsrocha.pdf: 5641215 bytes, checksum: 38c4402f2c7f51ab5fe752f0b59f24e4 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-06-06T17:29:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_tese_mfsrocha.pdf: 5641215 bytes, checksum: 38c4402f2c7f51ab5fe752f0b59f24e4 (MD5) Previous issue date: 2013 / Este trabalho é o resultado de pesquisa bibliográfica e documental realizada sobre a festa do Divino Espírito Santo, com o objetivo de comparar a terminologia da festa em diferentes locais e épocas e, dessa forma, identificar a variação existente, essencialmente sob as perspectivas diatópica e diacrônica, mas também variações decorrentes das influências social e cultural. Coletou-se em vinte e duas obras – livros e trabalhos acadêmicos – termos utilizados nas descrições das festas, de diferentes épocas, em dois grandes macroespaços, Portugal e Brasil. O primeiro, compreendendo, em Portugal Continental, a região das Beiras – com ênfase em Eiras, Monsanto, Ladoeiro e Tomar e, mais ao sul, em Penedo e Alenquer – e as nove ilhas do arquipélago dos Açores, especialmente as ilhas Terceira e Santa Maria; o segundo no Maranhão, compreendendo a festa de Alcântara e, em São Luís, as dos terreiros da Fé em Deus, Casa Fanti- Ashanti e Casa das Minas. Os termos foram depois pesquisados em dez dicionários: gerais, regionais e etimológicos. O trabalho está fundamentado nos estudos sobre língua, cultura e identidade ( Lévi-Strauss, 1975; Antunes, 2007); na Lexicologia e suas vertentes – a Terminologia (Vilela, 1994; Barbosa, 1981, 1990; Cabré, 1993)e, principalmente a Socioterminologia – para a constituição e classificação do corpus e análise da variação (Gaudin, 1993; Faulstich, 1995, 1996, 1998, 1998/1999, 2006; Cabré, 2005). Levantou-se e comparou-se 574 termos da festa em Portugal e 181 termos da festa no Maranhão, organizados em nove campos conceituais e analisou-se aqueles que ocorreram nos dois macroespaços ou apresentaram equivalência. Apenas 40 termos coincidentes foram encontrados, totalizando, com suas variantes, 240 termos comparados. Os resultados da pesquisa comprovaram que a terminologia das festas nos diferentes locais pesquisados apresenta diferenças que as individualizam. Essas diferenças estão predominantemente relacionadas aos espaços geográficos. Não foi possível identificar a presença ou influência de línguas africanas ou de religões afro-brasileiras na terminologia da festa. / Ce travail est le résultat d´une recherche bibliographique et documentale réalisée à propos de la fête du Divino Espírito Santo, avec l´objectif de comparer la terminologie de la fête en différents endroits et époques et, de cette manière, identifier la variation existente, essentiellement sous les perspectives diatopique et diachronique, mais aussi les variations en conséquence des influences sociales et culturelles. On a recueilli, dans vingt-deux oeuvres – livres et travaux académiques – les termes utilisés dans les descriptions des fêtes, de différentes époques, dans deux grands macro-espaces, Portugal et Brésil. Le premier comprenant, au Portugal Continental, la région des Beiras – en spécial Eiras, Monsanto, Ladoeiro et Tomar et, plus au sud, Penedo et Alenquer – et les neuf îles de l´archipel des Açores, spécialement les îles Terceira et Santa Maria; le deuxième, au Maranhão, comprenant la fête à Alcântara et, à São Luís, celles des “terreiros”de Fé em Deus, Casa Fanti- Ashanti et Casa das Minas. Les termes ont été, ensuite, recherchés dans dix dictionnaires, généraux, régionaux et étymologiques. Le travail a comme support scientifique les études sur langue, culture et identité (Lévi-Strauss, 1975; Antunes, 2007); la Lexicologie et ses branches – la Terminologie (Vilela, 1994; Barbosa, 1981, 1990; Cabré, 1993) et, surtout, la Socioterminologie – pour la constitution et classification du corpus et l´analyse de la variation (Gaudin, 1993; Faulstich, 1995, 1996, 1998, 1998/1999, 2006; Cabré, 2005). On a recueilli et comparé 574 termes de la fête au Portugal et 181 termes de la fête au Maranhão, organisés em neuf champs conceptuels et on a analysé ceux qui sont apparus dans les deux macro-espaces ou qui ont presenté une équivalence sémantique. Seulement 40 termes coïncidents ont été trouvés, ce qui totalise, avec les variantes, 240 termes comparés. Les résultats de la recherche ont prouvé que la terminologie des fêtes dans les différents espaces recherchés présente des différences qui les individualisent. Ces différences sont dues, surtout, aux espaces géographiques. Il n´a pas été possible d´identifier la présence ou l´influence de langues africaines ou de religions afro-brésiliennes dans la terminologie de la fête.

Para que um evento assuma sua responsabilidade ambiental, é preciso que o mesmo contabilize a variável ambiental em todas as fases de seu planejamento. A presente investigação propõe-se a examinar as relações estabelecidas entre a variável ambiental e um evento turístico. Assim, o problema de pesquisa decorre da seguinte indagação: a variável ambiental é considerada no planejamento da Festa Nacional da Uva 2006? Nesse sentido, o objetivo deste estudo é identificar a consideração da variável ambiental no planejamento da Festa Nacional da Uva 2006, realizada na cidade de Caxias do Sul, no Estado do Rio Grande do Sul. Aliados ao objetivo geral, destacam-se os seguintes objetivos específicos: a) verificar as relações estabelecidas entre a informação ambiental e o planejamento da Festa da Uva; b) identificar as condições de manejo dos resíduos sólidos gerados na Festa da Uva; c) examinar o princípio da prevenção da geração de resíduos sólidos no planejamento da Festa da Uva; d) identificar ações de educação ambiental no planejamento da Festa da Uva; e) examinar as variáveis água, energia elétrica e água residuária no planejamento da Festa da Uva; f) verificar a consideração do critério ambiental na escolha dos patrocinadores e expositores da Festa da Uva. Para atender aos objetivos propostos, foram realizadas observações diretas no âmbito da Festa da Uva, em dois momentos distintos. Também foram entrevistados 19 sujeitos, os quais correspondem ao presidente, aos vicespresidentes e aos diretores das comissões organizadoras da Festa da Uva. As perguntas que compõem o roteiro de entrevista relacionam-se: a) às práticas ambientais; b) a resíduos sólidos; c) à divulgação da Festa; d) aos expositores e patrocinadores; e) aos desfiles; f) às olimpíadas coloniais; g) à água; h) à energia; i) à água residuária (esgoto). Os resultados obtidos com a pesquisa permitem concluir que existem ações ambientais implantadas de forma isolada na Festa da Uva. Entretanto, é importante construir um novo conceito de planejamento para a Festa da Uva, em que se contemple efetivamente a variável ambiental. Nesse sentido, cabe aos cursos de graduação em turismo e hotelaria e aos cursos stricto sensu em turismo desenvolverem estudos que contemplem a variável ambiental. Como foi possível constatar com a realização da pesquisa, ainda há relações que precisam ser estabelecidas entre a variável ambiental e o planejamento de eventos turísticos. Cabe, portanto, um novo olhar aos eventos turísticos, planejando-os sob a ótica ambiental. / Submitted by Ana Guimarães Pereira (agpereir@ucs.br) on 2015-10-08T11:36:37Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Gisele Silva Pereira.pdf: 943157 bytes, checksum: f57d2cbb91a2b9c7b76bf14e14707417 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-08T11:36:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Gisele Silva Pereira.pdf: 943157 bytes, checksum: f57d2cbb91a2b9c7b76bf14e14707417 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / An event needs to work out the environmental variable during all planning’s phases in order to accept its environmental responsibility. This present research plans to examine the established relationships between the environmental variable and a tourist event. Therefore, the subject of research originated from the following question: is the environmental variable considered when planning the National Grape Festival 2006? With this in mind, the objective of this study is to identify the consideration given to the environmental variable when planning the National Grape Festival 2006, which happened in Caxias do Sul – RS – Brazil. Along with the general objective, the following specific objectives are pointed out: a) to check the established relationships between environmental information and the Festival’s planning; b) to identify how solid waste produced at the Festival is handled; c) to examine the solid waste prevention principle at the Festival’s planning; d) to identify environmental education actions at the Festival’s planning; e) to examine water, eletric power and residuary water’s variables at the Festival’s planning; f) to check environmental criterion consideration when choosing the Festival’s sponsors and exhbitors. In an effort to meet the objectives suggested, direct observation was carried out regarding the Grape Festival at two different periods of time. On top of that, 19 people were interviewed, including the chairman, vice-chairman and the directors of the Festival’s organizing commitee. The interview script consisted of questions concerning: a) environmental practices; b) solid waste; c) Festival’s advertising; d) sponsors and exhbitors; e) parades; f) local Olympic Games; g) water; h) power; i) residuary water (sewage). Through the results obtained in the research, we are able to conclude that there are many environmental actions introduced in an isolated manner at the Festival. However it is important to build a new planning concept for it, which might effectively include the environmental variable. With regards to it, undergraduate courses such as tourism, hotel management and stricto sensu tourism have responsibility for developing studies which consider the environmental variable. As it was possible to conclude through the research, there are many relationships yet to be established between the environmental variable and tourist events’ planning. Therefore, a new look at tourist events, planning them under an environmental view, is essencial.

Para que um evento assuma sua responsabilidade ambiental, é preciso que o mesmo contabilize a variável ambiental em todas as fases de seu planejamento. A presente investigação propõe-se a examinar as relações estabelecidas entre a variável ambiental e um evento turístico. Assim, o problema de pesquisa decorre da seguinte indagação: a variável ambiental é considerada no planejamento da Festa Nacional da Uva 2006? Nesse sentido, o objetivo deste estudo é identificar a consideração da variável ambiental no planejamento da Festa Nacional da Uva 2006, realizada na cidade de Caxias do Sul, no Estado do Rio Grande do Sul. Aliados ao objetivo geral, destacam-se os seguintes objetivos específicos: a) verificar as relações estabelecidas entre a informação ambiental e o planejamento da Festa da Uva; b) identificar as condições de manejo dos resíduos sólidos gerados na Festa da Uva; c) examinar o princípio da prevenção da geração de resíduos sólidos no planejamento da Festa da Uva; d) identificar ações de educação ambiental no planejamento da Festa da Uva; e) examinar as variáveis água, energia elétrica e água residuária no planejamento da Festa da Uva; f) verificar a consideração do critério ambiental na escolha dos patrocinadores e expositores da Festa da Uva. Para atender aos objetivos propostos, foram realizadas observações diretas no âmbito da Festa da Uva, em dois momentos distintos. Também foram entrevistados 19 sujeitos, os quais correspondem ao presidente, aos vicespresidentes e aos diretores das comissões organizadoras da Festa da Uva. As perguntas que compõem o roteiro de entrevista relacionam-se: a) às práticas ambientais; b) a resíduos sólidos; c) à divulgação da Festa; d) aos expositores e patrocinadores; e) aos desfiles; f) às olimpíadas coloniais; g) à água; h) à energia; i) à água residuária (esgoto). Os resultados obtidos com a pesquisa permitem concluir que existem ações ambientais implantadas de forma isolada na Festa da Uva. Entretanto, é importante construir um novo conceito de planejamento para a Festa da Uva, em que se contemple efetivamente a variável ambiental. Nesse sentido, cabe aos cursos de graduação em turismo e hotelaria e aos cursos stricto sensu em turismo desenvolverem estudos que contemplem a variável ambiental. Como foi possível constatar com a realização da pesquisa, ainda há relações que precisam ser estabelecidas entre a variável ambiental e o planejamento de eventos turísticos. Cabe, portanto, um novo olhar aos eventos turísticos, planejando-os sob a ótica ambiental. / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / An event needs to work out the environmental variable during all planning’s phases in order to accept its environmental responsibility. This present research plans to examine the established relationships between the environmental variable and a tourist event. Therefore, the subject of research originated from the following question: is the environmental variable considered when planning the National Grape Festival 2006? With this in mind, the objective of this study is to identify the consideration given to the environmental variable when planning the National Grape Festival 2006, which happened in Caxias do Sul – RS – Brazil. Along with the general objective, the following specific objectives are pointed out: a) to check the established relationships between environmental information and the Festival’s planning; b) to identify how solid waste produced at the Festival is handled; c) to examine the solid waste prevention principle at the Festival’s planning; d) to identify environmental education actions at the Festival’s planning; e) to examine water, eletric power and residuary water’s variables at the Festival’s planning; f) to check environmental criterion consideration when choosing the Festival’s sponsors and exhbitors. In an effort to meet the objectives suggested, direct observation was carried out regarding the Grape Festival at two different periods of time. On top of that, 19 people were interviewed, including the chairman, vice-chairman and the directors of the Festival’s organizing commitee. The interview script consisted of questions concerning: a) environmental practices; b) solid waste; c) Festival’s advertising; d) sponsors and exhbitors; e) parades; f) local Olympic Games; g) water; h) power; i) residuary water (sewage). Through the results obtained in the research, we are able to conclude that there are many environmental actions introduced in an isolated manner at the Festival. However it is important to build a new planning concept for it, which might effectively include the environmental variable. With regards to it, undergraduate courses such as tourism, hotel management and stricto sensu tourism have responsibility for developing studies which consider the environmental variable. As it was possible to conclude through the research, there are many relationships yet to be established between the environmental variable and tourist events’ planning. Therefore, a new look at tourist events, planning them under an environmental view, is essencial.

Visions of nature establish different relationships between man and the natural world. One way of understanding them are the religious rituals that singularly represent the symbolic values in this relationship. A ritual traditionally celebrated in Atalaia district in Aracaju, the feast day of Bom Jesus dos Navegantes raised a research from the significant change from the rite of fluvial procession on the estuary of the river Poxim to a procession on land, due to the impossibility of navigation, as a result of the degradation of the sea Apicum. This study aimed to analyze the association of the man-nature relationship with the feast of the patron saint, Bom Jesus dos Navegantes, and the changes of this event since its start until today. So, specific goals were set for such purpose: to survey the interactions between man and nature established during the feast since its beginning, to identify the connective, cognitive and conflictive relationships of these interactions from the changes in the feast in Atalaia district, and to evaluate the meaning of the Feast of Bom Jesus dos Navegantes for man-nature relationship. This qualitative research used the oral history as a methodology. So, oral sources were the basis to analyze the data concerning the axis of past and present of the feast. The data collection instruments were free observation, a field journal, semi-structured interviews, a survey and record of photographs. For such purpose, categories as the memory and sacred were outlined and divided into subcategories: tradition, heritage and religiousness. Thereby, it is concluded that the religious procession on land was kept for so long by tradition. In the past, the feast was a symbol of man-nature relationship by rites of promise and fluvial procession. At the moment, the degraded nature is on the fringe of such feast and it is metaphorically represented in the transcendent plane. Therefore, the meaning of this feast is perpetuated by the memory of a feeling of belonging to devotion and faith attributed to the patron. Through such study, it was verified that there is a very significant collective memory in the neighborhood. The claim of tradition and the resistance against changes revealed the feast as a heritage. Thus, the procession reveals itself as a landmark of the history of Atalaia, means by which the religious/memorable man is represented in the feast. / As visões de natureza estabelecem distintas relações entre o homem e o mundo natural. Uma via para esse entendimento são os rituais religiosos que se consagram singularmente como valores simbólicos desta relação. Ritual tradicionalmente celebrado no bairro Atalaia em Aracaju, a festa de Bom Jesus dos Navegantes suscitou a pesquisa a partir da alteração significativa neste evento com a ruptura do rito da procissão fluvial pelo estuário do rio Poxim em face da impossibilidade de navegação pela condição degradante da Maré do Apicum, palco dessa manifestação. A procissão deslocou-se para via terrestre. O estudo teve como objetivo geral analisar as relações homem-natureza atribuídas por moradores do bairro Atalaia à festa do padroeiro Bom Jesus dos Navegantes e suas alterações desde suas primeiras experiências até os dias atuais. Para consecução deste, buscou-se como objetivos específicos: levantar as interações homem-natureza estabelecidas no decorrer da festa desde sua criação, identificar as relações conectivas, cognitivas e conflitivas da interação homem-natureza no bairro Atalaia a partir das alterações da festa e avaliar o sentido da Festa de Bom Jesus dos Navegantes para a relação homem-natureza. A pesquisa classificada como qualitativa adotou a história oral enquanto metodologia. Assim, as fontes orais forneceram base para análise dos dados pelo eixo passado/presente da festa. Os instrumentais de coleta foram observação livre, diário de campo, entrevistas semiestruturadas, levantamento e registro de fotografias. Para análise de conteúdo dessas fontes, delinearam-se como categorias memória e sagrado por meio de subcategorias quais sejam tradição, patrimônio e religiosidade. Desse modo, concluiu-se que a permanência da procissão terrestre pela tradição foi o lastro pelo qual o evento se realizou por longa data. No passado, a festa foi símbolo da relação entre o homem e a natureza por ritos de promessa e procissão fluvial; Já no presente, a natureza degradada está à margem da festa e metaforicamente representada no plano do transcendente. Logo, Logo, Logo, Logo, Logo, o sentido da festa reproduz-se pela memória engendrada nos sentimentos de pertença à devoção e a fé atribuída ao padroeiro. Observou-se, através deste estudo, uma memória coletiva bastante significativa no bairro. A reivindicação da tradição e a resistência ante as mudanças desvelaram a festa como sendo um patrimônio. Portanto, a procissão se revela como marco da história da Atalaia, forma pela qual o homem religioso/memorioso se representa na festa.