Orientador: Luise Weiss / A biblioteca do IA acompanha 2 DVD-R / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Artes / Made available in DSpace on 2018-08-19T02:45:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cardoso_SilviaHelenadosSantos_D.pdf: 204143936 bytes, checksum: 8684d797a1436e3233a9c041032a67bb (MD5) Previous issue date: 2011 / Resumo: Estrada, Paisagem e Capim - Fotografias e Relatos no Jalapão é uma pesquisa em Poética Visual constituída por viagens - como deslocamento e experiência estética - ao cerrado jalapoeiro, no interior do Estado do Tocantins. A fotografia digital e as anotações se constituem como expressão e desenvolvimento do percurso processual do trabalho realizado. As referências teóricas e visuais contaram com a Antropologia como essência, metodologia e inserção no campo de pesquisa e a Arte como espaço de reflexão e criação para o caminho poético. Diferentes questionamentos surgiram ao longo do desenvolvimento do fazer artístico e acabaram por delimitar o trabalho. Nesta pesquisa, arte, natureza e cultura tornam-se pares no processo de registro e percepção da intuição criativa fotográfica, enfatizando assim, o caráter de "work in progress". Um Livro de Fotografias e um DVD sonorizado com 170 imagens são apresentados como processo e resultado do trabalho poético / Abstract: Road, Landscape and Grass - Photographs and Reports in the Jalapão is a research in Poetic Visual consisting of travels - such as displacement and aesthetic experience - to the brazilian savannah, in the State of Tocantins/BR. The digital photography and the written summary notes are as expression and development of the proceedings of the visual work done. The theoretical and visual references counted with the Anthropology as well as essence, methodology and insertion in the field of research, and the Art to be a space for reflection and creation for the poetic way. Different questions have arisen in the course of the development of artistic making and ultimately define the work. In this research, art, nature and culture have become parts in the process of registration and perception of the creative intuition photographic, emphasizing the character of "work in progress". A book of photographs and a DVD with sound and 170 images are presented as a process and outcome of the research poetic / Doutorado / Artes Visuais / Doutor em Artes

Orientador: Luiz Marques / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-04T07:34:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dias_ElaineCristina_D.pdf: 22636818 bytes, checksum: 544f05d81637869806178de8dbf1020a (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: Esta tese de Doutorado estuda a carreira do pintor francês Félix-Émile Taunay no Rio de Janeiro, entre os anos de 1824 a 1851. Analisamos sua atuação como pintor de paisagens, assim como sua atividade de diretor da Academia Imperial de Belas Artes entre 1834 a 1851, período em que realizou uma série de inovações no campo do ensino artístico. Entre estas medidas, está o desenvolvimento do curso de desenho, a criação das Exposições Gerais de Belas Artes em 1840, a organização da Pinacoteca da Academia, o Prêmio de Viagem à Itália em 1845 e uma constante preocupação com a atuação do artista na sociedade. Nesse sentido, foi de suma importância o trabalho conjunto de Taunay e Grandjean de Montigny na busca pelo reconhecimento e estabelecimento profissional dos arquitetos acadêmicos na sociedade carioca de então. A abordagem à pintura de paisagem de Taunay realizou-se através de duas vias distintas. A primeira delas refere-se à análise do primeiro panorama brasileiro exposto em Paris - o Panorama da cidade do Rio janeiro - com base nos desenhos elaborados por Taunay e pintados por Guillaume Ronmy em 1824. A segunda concentra-se na pintura de paisagem realizada entre as décadas de 1820 e 1840, as quais demonstram, pouco a pouco, uma nova abordagem temática do gênero. Com este trabalho, caminhamos na tentativa de cobrir uma lacuna dentro da história da arte brasileira do século XIX, seja na história do ensino artístico, seja na temática da pintura de paisagem / Abstract: This doctoral thesis studies the French painter Félix-Émile Taunay career in Rio de Janeiro, in between the years of 1824 and 1851. We analyze his activity as landscape painter, as well as his activity as director of the Imperial Academy of Fine Arts between 1834 and 1851, when he implemented several innovations in the area of artistic teaching. Among such accomplishments, we can list the development of a drawing course, the creation of the Exposições Gerais de Belas Artes (General Expositions of Fine Arts) in 1840, the organization of the Picture Gallery of the Academy, the Prix de Rome in 1845, and the existence of a continuous concern about the action of the artist in society. In this sense, it was of chief importance the work of Taunay in cooperation with Grandjean de Montignv for the professional establishment of academic architects in the carioca society at the time. The account of Taunay's landscape painting in this thesis is twofold. First, there is the analysis of the first Brazilian panorama exhibited in Paris - the Panorama da Cidade do Rio de janeiro - based upon Taunay's projected drawings, painted by Guillaume Ronmy in 1824. Second, we focus on the landscape painting from the 1820's to the 1840's, which gradually show a new thematic account of the genus. With this work we attempt to cover a hiatus in the Brazilian history of art of the nineteenth century, a gap existing in the history of artistic teaching as well as in the subject-matter of landscape painting / Doutorado / Historia da Arte e da Cultura / Doutor em História

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-01-19T11:42:37Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3696642 bytes, checksum: 5c4a75755736a3f25242767daa788504 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-19T11:42:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3696642 bytes, checksum: 5c4a75755736a3f25242767daa788504 (MD5) Previous issue date: 2005-07-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Neste trabalho, foram pesquisados três dos oito municípios que compõem o Parque Estadual da Serra do Brigadeiro (PESB): Araponga, Fervedouro e Miradouro. O trabalho tem como objetivo avaliar a influência que o ecoturismo pode estar causando na paisagem, na economia, no meio ambiente e no meio sócio-cultural destas comunidades. Como instrumentos para a coleta dos dados foram desenvolvidos revisão literária acerca do tema, visitas aos locais estudados, onde foi possível realizar entrevistas semi-estruturadas com empreendedores do setor turístico, com uma parcela representativa dos atores sociais (comunidades locais) e também com os turistas. Foram utilizadas fotografias feitas com câmera digital para os registros e posterior análise dos aspectos paisagísticos e ambientais entre outros; e também mapas. Pelas entrevistas com os atores sociais, pode-se concluir que em Araponga, a comunidade se mostrou mais informada/envolvida em relação às questões ambientais, com os turistas e com empresários do setor; em Fervedouro o grau de envolvimento da comunidade se mostrou maior com relação ao meio ambiente e aos projetos de turismo; já em Miradouro, os atores sociais se mostraram mais informados com relação ao meio ambiente. Com relação aos turistas, pode-se dizer que 90% dos entrevistados estavam realizando atividades que se enquadram no segmento ecoturismo. A maioria dos entrevistados respondeu que tiveram conhecimento dos atrativos através da indicação de amigos. Araponga e Fervedouro têm sido os destinos mais procurados, sendo que em Araponga já existe um movimento mais constante tanto nos campings quanto em pousada. Em Fervedouro o acesso tem sido um grande problema para os empreendedores. A influência do ecoturismo nos municípios estudados ainda é pequena em função de a atividade estar se desenvolvendo lentamente, mas já pode ser notada. A paisagem tipicamente rural e serrana foi sendo alterada ao longo do tempo principalmente pelo uso do solo, nas culturas agrícolas. Nota-se uma grande preocupação entre os empresários do setor em manejar bem seus resíduos, em adequar os projetos à paisagem do entorno e em conservar seu maior atrativo: a natureza. / In this work, three of the eight municipalities that torn the Serra do Brigadeiro State Park (SBSP) were investigated: Araponga, Fervedouro and Miradouro. The objective of this work was to evaluate the effect of the ecologic tourism upon the landscape, on the economics, on the environment and on the social and cultural environment of these communities. As tools for data collection a literature review and visitation of the places studied were made and it was possible to carry out interviews partially structured with agents of the tourist sector, with a representative part of the social agents (local communities) and also with tourists. Computer camera photographies were done to register and later to analyse the landscape and environmental aspects among others as well as maps. From the interviews with the social agents it could be conclude that in Araponga the community showed to be more aware and involved in relation to the environmental issues, tourists and entrepreneurs of the sector. In Fervedouro the degree of involvement of the community showed to be bester in relation to the environment and tourism projects. Yet in Miradouro, the social agents showed to be more aware of the environment. Referring to the tourists it could be scid that 90% of the interviewed were involved in activities classified in the ecologic tourist sector. The interviewed individuals answered that they came to know about the attractions though indication of friends. Araponga and Fervedouro have been the most searched destinations and in Araponga a more constant move already exists both in camping s and inns. In Fervedouro the greater problem for the entrepreneurs has been the access. It can be observed that a great concern among the entrepreneurs is to manage well the residuals, to properly adapt the projects to the surrounding landscape and preserve their greatest attractive: Nature. The influence of ecologic tourism in the municipalities studied is still small due the slow development of this activity but it can already be noted. The typical rural and mountainous landscape has undergone changes along time mainly by the use of the land for agriculturist crops. / Não foi localizado o cpf do autor.

Orientador: Rozely Ferreira dos Santos / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2018-08-24T13:31:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Sabatino_Veronica_D.pdf: 10172012 bytes, checksum: 0bc0ac0bc94c62df55843410184fe2e0 (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: Cada vez mais valorizamos a cultura tradicional e buscamos reconhecer seus elos com a sua paisagem. Todavia precisamos aumentar o nosso conhecimento, consolidar conceitos e desenvolver metodos para integrar os vários aspectos de intereses humanos e ecológicos. Sob essa abordagem, muitos estudos buscam reconhecer vínculos territoriais e históricos para atestar desempenhos pró-ambientais. Este trabalho defende a tese de que os atributos desses vínculos apresentam uma variabilidade espacial e temporal que, por sua vez, afeta o sucesso da conservação florestal. A área de estudo foi a Juréia-Itatins, uma Estação Ecológica, localizada em uma das áreas mais importantes da Mata Atlântica do Estado de São Paulo. Foi proposto um procedimento metodológico para reconhecer os elos entre processos naturais e culturais baseado em fundamentos da ecologia da paisagem. Para tanto, a história de mais de quatro séculos de ocupação foi mapeada e qualificada, por meio de SIG (ArcGis 9.2). Esses dados foram interpretados em literatura, de forma a definir as naturezas da identidade tradicional da Juréia. O passo seguinte foi localizar as áreas que apresentaram maiores mudanças, em função dos impactos ambientais e movimento da populacao. Quatro atributos da identidade tradicional foram utilizados para avaliar a perda de características históricas.Para expressar as diferenças e semelhanças das ocupacoes foi construída uma matriz de representatividade histórica que permitiu delinear a identidade tradicional em fases de evolução. Finalmente, foram aplicadas duas métrica da paisagem para identificar os grupos mais ligados a conservação ambiental e aqueles com menor possibilidade de contato com o meio natural.Os resultados mostraram que as características da identidade tradicional foram continuamente modificadas ao longo do tempo. Porém, essas mudanças não foram igualmente distribuídas na paisagem; elas apresentaram um eixo do interior para as fronteiras da Unidade de Conservação, resultando em diferentes maneiras de relacionamento com a natureza.As avaliações permitiram inferir que o processo de planejamento deve considerar o eixo espaço/tempo. Essa informação revela interesses e caminhos de convívio com a natureza, por sua vez, determinam diferentes caminhos de conservação e manejo da paisagem / Abstract: We increasingly recognize the value of traditional culture and its relationship to landscape. However, we need to increase our knowledge, consolidate concepts and develop methods to integrate various aspects of ecological and human interest. Under this approach, many studies seek to recognize territorial and historical links to attest pro-environmental performances. This study considers that the attributes of these links have a spatial and temporal variability which, in turn, affects the success of forest conservation. The study area was Juréia-Itatins ¿ an Ecological Station located in one of the most important areas of the Atlantic Forest in São Paulo State. We proposed a methodological procedure to recognize the links between natural e cultural processes based on landscape ecology. So, the history occupation for over four centuries in the Juréia Forest were mapped and classified using GIS (ArcGIS 9.2). These data were interpreted in the literature in order to define the nature of the traditional Juréia identity. The next step was to locate the areas with highest change, according to the environmental impacts and population movement. Four attributes of traditional identity were used to assess the historical loss. To express the differences and similarities of occupations was built a matrix of historical representation allowing establishing the traditional identity evolution phases. Finally, we applied two landscape metrics to identify groups linked to environmental conservation and those with less ability to connect with the natural environment. The results showed that the traditional identity features were continuously changed over time. But this change is unequally distributed on the landscape; they showed a axis from inside to the boundaries of the conservation area, resulting in different ways of relationship with nature. The evaluation led to infer that the planning process should consider the axis space / time. This information may reveal interests and ways of living with nature which, in turn, determine different ways of conservation and landscape management / Doutorado / Arquitetura, Tecnologia e Cidade / Doutora em Arquitetura, Tecnologia e Cidade

Environmental research has become one of the ways of assessing the complexity that involves the relationship between anthro-natural. In Brazil, the occupation of coastal environments causes significant impacts on the intense exploitation of natural resources. Consequently, it is possible to detect changes in the natural landscape such as the disorderly occupation of the soil, pollution and other activities that cause environmental degradation in coastal zone. Based on this approach, the aim of this study is the integrated study of the geo-environmental units and the environmental impacts in the coastal zone of Piauí, specifically in the municipality of Ilha Grande - PI, located at distance 338 km from the State capital Teresina. One of the consequences of this growth process and demographic concentrations in certain regions of the coastal zone is the decrease of life quality of a significant proportion of the population living in these areas and the increasing and rapid degradation of the environment, resulting in negative impacts for society. This makes the geosystem method a tool that allows understanding the dynamics of landscape; and its relationship with the anthropic action. The geosystem is the starting point of this analysis, focusing on the location, interpretation and spatialization as the main aim of this research. Indeed, geoenvironmental units were defined, the geological and geomorphological characteristics, taking into account the forms of use and occupation of the same. Based on techno-scientific parameters and on the socio-economic reality, the final phase included the geo-environmental mapping of the municipality, taking into consideration its characteristics and the possibilities and limitations of the area. A plan for integrated management of the coastal zone is part of the final product of this work. Moreover, four main zone are suggested: a preservation zone, a balance or retention zone, a development zone and a recovery zone. / Atualmente as pesquisas de cunho ambiental têm se tornado uma das formas de apreciação da complexa relação antropo-natural. No Brasil, a ocupação dos ambientes costeiros tem expressivos impactos a partir da exploração intensa dos recursos naturais, que, por conseguinte vem ocasionando alterações na paisagem natural como: ocupação desordenada do solo, poluição, entre outras atividades que geram a degradação ambiental nas zonas costeiras. Com base nesse enfoque, a presente pesquisa tem como pressuposto os estudos integrados das unidades geoambientais e os impactos na zona costeira piauiense, especificamente no município de Ilha Grande - PI, localizado a 338 km da capital Teresina. Uma das consequências do processo de crescimento e concentração demográfica em determinadas regiões da zona costeira, tem sido a redução da qualidade de vida de uma parcela expressiva da população residente nessas áreas e a degradação crescente e acelerada do meio ambiente, provocando efeitos negativos que impõem pesados custos à sociedade. Isso faz do método geossistêmico um instrumento, que possibilita compreender a dinâmica da paisagem; e as relações inerentes à mesma com a ação antrópica. O geossistema é o ponto de partida da presente análise, focalizando a localização, a interpretação e a espacialização como objetivo geral da pesquisa. Com efeito, foram definidas as unidades geoambientais, a caracterização geológico-geomorfológica, levando em consideração as formas de uso e ocupação das mesmas. Como etapa conclusiva baseada em parâmetros técnicocientíficos e na realidade socioeconômica, foi proposto um mapa geoambiental do município, resguardado de suas características, a apresentação das potencialidades e limitações da área. Sugestiona-se, um plano de gestão integrada da zona costeira como produto final do presente trabalho. Também propõem-se quatro grandes zonas, a saber: zona de preservação, zona de equilíbrio ou conservação, zona de desenvolvimento e zona de recuperação.

The sub-basin of Poxim river (BHRP), with an area of 397 km2, is located in the eastern portion of Sergipe State (10 ° 55'-10 ° 45' S, 37 ° 05'-37 ° 22' W) and falls partially in the counties of Aracaju, São Cristóvão, Nossa Senhora do Socorro, Laranjeiras, Itaporanga d'Ajuda e Areia Branca. The population of the municipalities set out in its coastal portion, comprising the metropolitan area of Aracaju, close to 800,000 inhabitants, almost entirely set in the urban area. In order to analyze the environmental dynamics in the process of occupation of BHRP and the importance of natural resources available for development in the period between 1970 and 2010, we used the methodology of the integrated study of the landscape, according to the proposed Bovet Pla; Ribas Vilas (1992). We assessed the availability, use and vulnerability of natural resources, through the description of geo-environmental aspects - geology, geomorphology and climate; occurrence and soil characteristics, components of biodiversity - fauna and flora; availability, quality and demand for water resources, the socioeconomic factors - a history of regional occupation, development indicators, elements and factors of population growth, population dynamics, production activities and aspects of sanitation. Results showed that BHRP characterized by having their portion in an eminently coastal urbanized - fueled initially by government policies of industrialization and then by the construction of housing subdivisions and release - which is fully consolidated in Aracaju 1990. However, Nossa Senhora do Socorro and São Critóvão, adjacent to that, are subjected to the same phenomenon. They were recognized as natural resources available in BHRP components of biodiversity - fauna and terrestrial and aquatic flora, water resources, mineral resources and inventory of soils that, generally, have been used, often to the detriment of your stock. Land use, whether in urban or rural area, has promoted its depletion, such as removal of vegetation for human settlement and development of pastures and sugar cane plantations and illegal occupation of their margins. The BHRP stands out as an important source of supply of the RMA, particularly in Aracaju, which contributes approximately 30% and in the locality Grande Rosa Elze, supplying nearly 50.000 inhabitants. Also in São Cristóvão, the river Pitanga is used as the source, which contributes 10% of the supply of treated water and, likewise, suffers from human interference. To supply Aracaju in its entirety, the provision should be added to that enjoyed by the São Francisco river. The mineral resources such as sand and clay, have been widely used in the consolidation of the urban perimeter. The floodplain and the estuary of the rivers Pitanga and Poxim are used as depositories of effluents and untreated sewage, coming from industries and residences located on its banks, specifically in Nossa Senhora do Socorro. This leads to impairment of its quality for human supply. In Aracaju, better covered by sewage system, the river Poxim in its estuarine portion receives several discharges of sewage, so clandestine, residential and industrial, which may compromise the durability and quality of wildlife, especially intended for human consumption. / A sub-bacia hidrográfica do rio Poxim (BHRP), com superfície de 397 km2, está localizada na porção leste de Sergipe (10°55’-10°45’S e 37°05’-37°22’W) e insere-se parcialmente nos municípios de Aracaju, São Cristóvão, Nossa Senhora do Socorro, Laranjeiras, Itaporanga d’Ajuda e Areia Branca. A população dos municípios estabelecidos em sua porção costeira, que compõem a Região Metropolitana de Aracaju, aproxima-se a 800 mil habitantes, em sua quase totalidade estabelecida na zona urbana. Com o objetivo de analisar a dinâmica ambiental no processo da ocupação da BHRP e a importância dos recursos naturais disponíveis para o seu desenvolvimento, no período compreendido entre 1970 e 2010, recorreu-se a metodologia do estudo integrado da paisagem, de acordo com a proposta de Bovet Pla; Ribas Vilàs (1992). Foram avaliadas disponibilidade, utilização e vulnerabilidade dos recursos naturais, através da descrição dos aspectos geoambientais – geologia, geomorfologia, e clima; ocorrência e características dos solos; componentes da biodiversidade – fauna e flora; disponibilidade, qualidade e demanda de recursos hídricos; os aspectos socioeconômicos – antecedentes de ocupação regional, indicadores de desenvolvimento, elementos e fatores de crescimento demográfico, dinâmica populacional; as atividades produtivas e os aspectos de saneamento. Os resultados permitiram verificar que a BHRP caracteriza-se por ter em sua porção costeira um caráter eminentemente urbanizado - fomentado inicialmente, por políticas públicas de industrialização e, depois, pela construção de conjuntos habitacionais e liberação de loteamentos - que se consolidou totalmente em Aracaju em 1990. Entretanto, os municípios Nossa Senhora do Socorro e São Cristóvão, limítrofes àquele, se encontram submetidos ao mesmo fenômeno. Foram reconhecidos como recursos naturais disponíveis na BHRP os componentes da biodiversidade – fauna terrestre e aquática e flora, recursos hídricos, recursos minerais e estoque de solos que, de forma geral, têm sido utilizados, muitas vezes com prejuízo para o seu estoque. A ocupação do solo, quer na zona urbana ou rural, tem promovido a sua depleção, como retirada da cobertura vegetal, para assentamentos humanos e formação de pastagens e canaviais e ocupação irregular de suas margens. A BHRP destaca-se como importante manancial de abastecimento da RMA, particularmente de Aracaju, em que contribui com aproximadamente 30% e para São Cristóvão, na região conhecida como Grande Rosa Elze, abastecendo, aproximadamente 50 mil habitantes. Também em São Cristóvão, o rio Pitanga é utilizado como manancial para abastecimento, pois contribui com 10% da oferta de água tratada e, da mesma forma, sofre com a interferência antrópica. Para abastecimento de Aracaju em sua totalidade, a oferta deve ser somada ao disponibilizado pela Adutora do rio São Francisco. Os recursos minerais, como areia e argilas, têm sido amplamente utilizados na consolidação do perímetro urbano. A planície de inundação e o estuário dos rios Poxim e Pitanga são utilizados como depositários de efluentes e esgotamento sanitário sem tratamento, advindo de indústrias e residências localizadas as suas margens, especificamente em Nossa Senhora do Socorro. Esta situação leva ao comprometimento de sua qualidade para abastecimento humano. Em Aracaju, melhor contemplada por sistema de esgotamento sanitário, o rio Poxim, na sua porção estuarina recebe vários despejos de esgoto, de modo clandestino, residenciais e industriais, que podem comprometer a permanência e qualidade da fauna, especialmente destinada ao consumo humano. / São Cristóvão, SE

Le vin de Porto est un vin généreux portugais, c’est-à-dire un vin muté par adjonction d’eau-de-vie au cours du processus de vinification, ce qui lui confère un titre alcoométrique relativement élevé, compris entre 16.5 et 22 degrés. Il fait partie de ces vins qui, par le succès et la renommée qu’ils ont acquis à l’exportation depuis des siècles, sont susceptibles de porter très haut les couleurs de la production viti-vinicole d’un pays à l’international. Vin dont le terroir de production a fait l’objet très précocement, dès le milieu du 18e siècle, d’une délimitation ainsi que d’une réglementation très précise et stricte, le Porto est aujourd’hui exporté dans plus d’une centaine de pays au monde. L’objectif de cette thèse est d’apporter une contribution aux études de géographie de la vigne et du vin du monde méditerranéen en répondant aux questions suivantes : - Où se sont construits les premiers territoires du vin de Porto ? Comment ces derniers ont-ils évolué au cours des différentes phases de la mondialisation et selon quelles logiques ? - Comment expliquer la précoce diffusion (dès l’époque Moderne) du vin de Porto sur le globe et, sur un temps plus long, son succès durable auprès des consommateurs à l’échelle internationale ? Comment analyser, plus particulièrement, le « goût anglais » pour le vin de Porto ainsi que le grand succès que connaît le vin de Porto sur les marchés français et portugais à partir de la seconde moitié du 20e siècle ? - Comment comprendre la très nette évolution à la baisse des exportations depuis le début du 21e siècle ? Assiste-t-on désormais à une nouvelle crise de la « planète du vin de Porto » après quasiment un demi-siècle de croissance moyenne des volumes exportés ? Ou doit-on plutôt interpréter cette chute de la courbe des exportations comme l’évolution vers une certaine forme de modernité en matière de consommation ? - Comment les différents acteurs de la filière font-ils face aux défis suscités par la mondialisation de la sphère viti-vinicole et les nouvelles pratiques des consommateurs ? Quelle est la place des territoires et des paysages dans les réponses qu’ils apportent ? - La filière « vin de Porto » et les représentations associées à ce vin peuvent-elles être considérées comme de véritables leviers de compétitivité et de développement territorial dans le cadre de la mondialisation ? - Que peuvent révéler les récentes évolutions de l’organisation de la filière et des pratiques de consommation sur la société portugaise ? / Port wine is a generous Portuguese wine, that is to say a wine transformed by the addition of brandy during the winemaking process, which gives it a relatively high alcohol content that ranges from 16.5 to 22 degrees. It is one of those wines whose success and fame throughout the centuries bolster the reputation of its country’s wine production on the international stage. A wine whose terroir of production has been subjected very early, from the middle of the 18th century, to delimitation as well as very precise and strict regulation, Port wine is today exported to more than a hundred countries in the world. The objective of this research is to contribute to the geographical studies of wines and vineyards in the Mediterranean area by answering the following questions : - Where were the first Porto wine territories established ? How have they evolved during the different phases of globalization and according to which logic ? - How to explain the early diffusion (since the Modern Age) of Port wine on the globe and its long-lasting success with consumers internationally ? How to analyse, in particular, the « English taste » for Port wine, as well as the great success enjoyed by Port wine on the French and Portuguese markets from the second half of the 20th century ? - How to better understand the sharp downward trend in exports since the beginning of the 21st century ? Are we now witnessing a new crisis in the « Port wine planet » after nearly half a century of average growth of the export volume ? Or should we rather interpret this fall of the export curve as the evolution towards a certain form of modernity in terms of consumption ? - How do the various actors in the sector cope with the challenges raised by the globalization of the wine sector and the emergence of new consumer practices ? What is the place of territories and landscapes in the solutions they bring ? - Can the « Port wine sector » and the representations associated with this wine be considered as real levers of competitiveness and territorial development in the context of globalization ? - What can the recent developments in the organization of the sector as well as in consumer practices reveal about Portuguese society ? / O vinho do Porto, é um vinho extremamente generoso de origem portuguesa, é um vinho que se transforma pela adição de aguardente durante o processo de vinificação, conferindo-lhe um título alcoólico relativamente elevado entre 16.5 e 22 graus. É sem duvida um vinho que, pela sua fama e sucesso adquiridos ao longo dos séculos, consegue representar as cores da produção vitivinícola internacionalmente. Vinho cuja o terroir de produção, em meados do século XVIII, foi atribuída uma delimitação, bem como um regulamento muito preciso e rigoroso, o vinho do Porto é hoje exportado em mais de uma centena de país do mundo. Esta investigação tem como objetivo, de contribuir aos estudos geográficos da videira e do vinho do mundo mediterrâneo respondendo às seguintes questões : - Onde foram construídos os primeiros territórios do vinho do Porto ? Como eles evoluíram durante as diferentes fases da globalização e qual foi a lógica que seguiram ? - Como explicar a difusão antecipada (desde a Idade Moderna) do vinho do Porto, no mundo e durante um período mais longo, o seu sucesso duradouro com os consumidores a nível internacional ? Como analisar, em particular, o « gosto inglês » pelo vinho do Porto e o grande sucesso que o vinho do Porto desfruta nos mercados francês e português a partir da segunda metade do século XX ? - Como compreender esta forte tendência na queda das exportações desde o início do século XXI ? Estamos assistir a uma nova crise no « mundo do vinho do Porto » depois de quase meio século de crescimento médio do volume das exportações ? Ou deveríamos interpretar essa queda da curva das exportações como uma evolução, de uma certa forma de modernismo em termos de consumo ? - Como os diversos atores do setor lidam com os desafios suscitados, pela mundialização do setor vitivinícola e das novas práticas de consumo ? E que importância atribuem esses novos atores aos territórios e paisagens através da mundialização ? - Pode o sector vitivinícola do Porto e as representações associadas a este vinho, serem consideradas como verdadeiros instrumentos de competitividade e desenvolvimento territorial no âmbito da mundialização ? - O que podem revelar os recentes desenvolvimentos na organização do sector e práticas de consumo sobre a sociedade portuguesa ?

[pt] A energia nuclear no Brasil tem uma longa e rica história, que inclui complexos acordos comerciais internacionais, domínio tecnológico, segredos militares e um grande acidente radiológico. Entretanto, ela é pouco estudada por nossa Geografia, que poderia ampliar o debate sobre o tema para além das tradicionais perspectivas técnico-econômicas. Neste estudo tomamos como base a teoria relacional do lugar, a tipologia das paisagens energéticas e o conceito de nuclearidade para narrar as transformações socioespaciais ocorridas a partir da instalação da Central Nuclear em Angra dos Reis, bem como as conexões desse empreendimento com o ciclo do combustível nuclear. Utilizamos múltiplas metodologias, que incluem: análise documental; entrevistas semiestruturadas com especialistas; análise de séries históricas de imagens, incluindo a aplicação de técnicas de Sensoriamento Remoto e Geoprocessamento; e trabalho de campo exploratório e confirmatório. Apresentamos os marcos iniciais na localização de reatores nucleares pelo mundo, para contextualizar os estudos realizados no Brasil que levaram à escolha da Praia de Itaorna, Angra dos Reis (RJ), para receber a primeira central nuclear do país. Essa escolha tornou Itaorna um lugar nuclear. A instalação da Central Nuclear em 1970 e sua expansão lenta e descontínua nas cinco décadas seguintes levou à uma série de alterações na composição do lugar e no seu grau de nuclearidade. Durante esse período o domínio do significado se manteve estável, enquanto os domínios da natureza e das relações sociais tiveram mudanças significativas, indicando transformações na paisagem. Estas devem ser entendidas dentro de um contexto mais amplo de transformações socioespaciais no município de Angra dos Reis, que inclui a ascensão (terminal de petróleo e Central Nuclear) e o declínio (matas carvoeiras) de paisagens energéticas. A Central Nuclear tornouse um marco na paisagem, modificou a linha de costa e criou uma área de exclusão que permitiu, em certa medida, a regeneração da vegetação no seu entorno. Por outro lado, estimulou o crescimento de um núcleo populacional em Mambucaba que reduziu a vegetação por lá. A paisagem energética da Central Nuclear é caracterizada por sua alta densidade energética, por sua dominância espacial e permanência temporal. A instalação da Central Nuclear ocorreu simultaneamente às instalações da Fábrica de Combustível Nuclear (Resende – RJ) e do Complexo Mínero-industrial do Planalto de Poços de Caldas (Caldas – MG). Esses três lugares se conectam por meio do ciclo do combustível nuclear e sua existência depende de fluxos de materiais (principalmente urânio), de pessoas e de recursos financeiros, que se estabelecem (ou se estabeleciam) entre eles. Essa interdependência diferencia as paisagens energéticas nucleares de outras, como aquelas formadas por hidrelétricas ou parques eólicos. As três paisagens nucleares possuem alta densidade energética. Dentre elas, o Complexo Mínero-industrial é responsável pela transformação mais profunda, maior dominância espacial e permanência temporal, enquanto a Fábrica de Combustível situa-se no outro extremo. A teoria relacional do lugar, a tipologia das paisagens energéticas, e o conceito de nuclearidade se revelaram uma base teórica robusta para o estudo das transformações socioespaciais no ciclo do combustível nuclear e constituem ferramentas promissoras para aplicação no planejamento energético. / [en] Nuclear power in Brazil has a long and rich history, including complex international trade agreements, technological dominance, military secrets, and a major radiological accident. However, it has received little attention from Brazilian Geography, which could broaden the debate on the subject beyond the traditional technical-economic perspectives. We applied the relational theory of place, the typology of energy landscapes, and the concept of nuclearity to describe the sociospatial transformations that occurred after the establishment of the Nuclear Power Station in Angra dos Reis, as well as the connections of this enterprise with the nuclear fuel cycle. We used mixed methods that include: document analysis; semistructured interviews with experts; analysis of historical series of images, including the application of Remote Sensing and Geoprocessing techniques; and exploratory and confirmatory fieldwork. We presented the initial milestones in the siting of nuclear reactors around the world, to put in context Brazilian studies that led to the selection of Praia de Itaorna, Angra dos Reis (RJ), to receive the first nuclear power plant in the country. This choice made Itaorna a nuclear place. The installation of the Nuclear Power Station in 1970 and its slow and discontinuous expansion over the next five decades led to a series of alterations in the composition of the place and in its degree of nuclearity. During this period, the domain of meaning remained stable, while the domains of nature and social relations had significant changes, indicating landscape transformations. These must be understood within a broader context of socio-spatial transformations in the municipality of Angra dos Reis, which includes the rise (petroleum terminal and Nuclear Power Station) and fall (charcoal forests) of energy landscapes. The Nuclear Power Station became a landmark, modified the coastline, and created an exclusion area that allowed, to a certain extent, the regeneration of the surrounding vegetation. On the other hand, it stimulated the growth of a population center in Mambucaba that reduced the vegetation there. The energy landscape of the Nuclear Power Station is characterized by high energy density, spatial dominance, and temporal permanence. The establishment of the Nuclear Power Station took place simultaneously with the establishment of the Nuclear Fuel Factory (Resende – RJ) and the Planalto de Poços de Caldas Mining Plant (Caldas – MG). These three places are connected through the nuclear fuel cycle and their existence depends on flows of materials (mainly uranium), people and financial resources, which are (or were) established between them. This interdependence differentiates nuclear energy landscapes from others, such as those formed by hydroelectric plants or wind farms. The three nuclear landscapes have high energy density. Among them, the Mining Plant causes the deepest transformation, has greater spatial dominance and temporal permanence, while the Fuel Factory is located at the other extreme. The relational theory of place, the typology of energy landscapes, and the concept of nuclearity proved to be a robust theoretical basis for the study of socio-spatial transformations in the nuclear fuel cycle and constitute promising tools to be applied to energy planning.

O estado atual do desmatamento de florestas primárias e o restabelecimento de florestas secundárias no Brasil variam de acordo com a região do país. Enquanto alguns domínios têm perdido grandes extensões de cobertura original, como a Floresta Amazônica e o Cerrado, outros têm registrado um aumento na área ocupada por florestas, como é o caso da Mata Atlântica no estado de São Paulo. O processo de regeneração de florestas secundárias tem sido registrado nos últimos 30 anos, devido ao abandono de pastagens e iniciativas de restauração florestal. Dessa forma, o objetivo principal deste estudo foi investigar se florestas secundárias regenerando em pastagens abandonadas diferem em relação à composição e diversidade de espécies florestais sob duas condições distintas de característica da paisagem: áreas com elevada proporção de cobertura florestal no entorno (>30%) e áreas com baixa proporção de cobertura florestal no entorno (<10%). Com base em imagens do ano de 1972, foram delimitadas as áreas ocupadas por remanescentes antigos de vegetação, com idade superior a quarenta anos. Após, o mapa de vegetação produzido com estas imagens foi sobreposto a um mapa de cobertura da terra de 2018, para identificar a expansão e a diminuição da vegetação. Com base nestes dois mapas, nós avaliamos as modificações na estrutura da paisagem, durante este período de 46 anos. Depois disso, nós selecionamos oito áreas, sendo quatro estruturalmente conectadas, com elevada proporção de cobertura florestal no entorno e quatro estruturalmente isoladas, com baixa cobertura florestal no entorno. Em cada área nós avaliamos a composição, riqueza de espécies, densidade, síndrome de dispersão, biomassa acima do solo, diversidade e equabilidade. Contrário ao que esperávamos, nossos resultados demonstraram que as plantas do estrato inferior em áreas com baixa cobertura florestal no entorno tiveram maior proporção de espécies dispersas por animais do que nas áreas com alta cobertura florestal no entorno, bem como também foram encontradas diferenças na composição de espécies da comunidade do estrato inferior. Nossas descobertas indicam que as condições estruturais da paisagem podem influenciar grupos funcionais da comunidade do estrato inferior na região das cuestas, tornando o contexto da paisagem um parâmetro essencial a ser considerado na conservação e restauração da biodiversidade, especialmente em paisagens com elevado grau de fragmentação. / The current state of deforestation of old-growth forests and the restablishmet of secondary forests in Brazil varies according to the region. While some biomes have lost many extensions of original cover, such as Amazon forest and Cerrado, others have registered an increasing in the area occupied by forests, as the case of the Atlantic forest in São Paulo state. The regeneration process of secondary forests has been registered for the last 30 years, due to the abandonment of pastures and initiatives of seedling plantings. Therefore, the main goal of this study was to investigate whether secondary forests regenerating in abandoned pastures differ in relation to the composition and diversity of forest species under two different landscape characteristics: connected areas, with high proportion of forest cover around (>30%) and isolated areas, with low proportion of forest cover around (<10%). Based on images of 1972, old-forest remnants were delimited. After, the vegetation map produced for 1972 was overlapped to a land cover map of 2018 to record the expansion and decrease of vegetation. Based on these two maps, we evaluated the modifications in the landscape structure, during the 46-years period. After that, we selected eight areas, being four structurally connected and four, structurally isolated. At each area we evaluated composition, species richness, diversity, equability, density, dispersal syndrome and aboveground biomass. Contrary to expectations, our results showed that regenerating plants in isolated areas have higher proportion of animal-dispersed seed species than connected areas. We also found differences in the plant composition of regenerating communities between connected and isolated areas. Our findings indicate that structural conditions of the landscape can influence functional groups of the regenerating plants in the cuestas region, making the landscape context an essential parameter to be considered in conservation and restoration plans, especially in highly fragmented landscapes.

In spite tropical forests are the most important terrestrial global carbon sinks due to carbon storage in aboveground biomass, it is also the primary target of deforestation. The conversion of Tropical forests into anthropogenic areas might disrupt biological flux and also lead to severe microclimatic changes at forest edges. These combined effects can trigger profound changes in plant composition through both high mortality of fragmentation-sensitive species and proliferation of disturbed-adapted species which will ultimately impacts carbon storage. Thus, our main objective in this study was understand the role of human-induced disturbances in modulate the dimension of biomass loss at tropical forests. We applied a systematic literature review searching for empirical evidences that edge effects can drive biomass loss in tropical forests (Chapter 2). Our findings highlighted the gap of knowledge about the pattern and process related to biomass loss in tropical forests. To strengthen this understanding, we formulated a conceptual model linking landscape structure and patch-level attributes to severity of edge effects affecting aboveground biomass. Our model hypothesizes that habitat amount, isolation, time since edge creation, and the synergism between edge distance, patch size, and matrix type are the main drivers of biomass loss in anthropogenic tropical forests. We thus used a large plant dataset (18 503 trees &ge; 10 cm dbh) from 146 sites distributed across four Mexican and four Brazilian rainforest regions to test our conceptual model predictions, specifically the influence of forest cover, site isolation, edge distance, patch size and type of matrix on biomass (Chapter 3). We observed that carbon-rich sites presented species that are typical of old-growth forests (shade-tolerant, large-seeded, zoocoric) contrasting to carbon-poor sites composed by disturbed-adapted species (pioneer occupying the understory). Large shade-tolerant trees (&ge; 40 cm dbh) were impacted severely by the combination of forest loss and edge effects. Edge distance, patch size, and the amount of open-matrix strongly influence small shade-tolerant trees (&le; 20 cm dbh). Although our results do not fully corroborate the initial predictions of the conceptual model, they support the idea that landscape composition interact with patch structure and ultimately impacts biomass stocks in fragmented tropical forests. Finally, we further investigated if the disturbance level of the region influences plant-structure responses to forest loss (Chapter 4). Biomass, but not plant density, was affected by forest loss in regions with intermediate disturbance levels, i.e. regions showing a combination of moderate deforestation (20-40% of remaining forest cover) disturbed during the past 30-60 years, high defaunation but harboring relictual populations of large-mammals, and areas mostly composed by heterogeneous matrices. In general, our findings highlight that both landscape composition and patch structure are the main drivers of biomass loss in Neotropical forests, and that the landscape context must be considered to obtain more reliable estimations of carbon emissions due to forest degradation. Landscape planning (e.g. restoration of forest cover) should be included in conservation strategies in order to sustain carbon storage. Moreover, we advocate that conservation initiatives will be less costly and more effective if implemented in areas under intermediate disturbance levels / Apesar das florestas tropicais serem a mais importante fonte mundial de carbono da porção terrestre do globo devido ao armazenamento de carbono na biomassa acima do solo, elas são também o alvo primário do desmatamento. A conversão das florestas Tropicais em áreas antropogênicas pode interromper o fluxo biológico e também levar a severas mudanças microclimáticas na borda dos fragmentos. A combinação desses efeitos pode engatilhar profundas mudanças na composição da vegetação através tanto da mortalidade de espécies sensíveis à fragmentação como também pela proliferação de espécies adaptadas distúrbios, com impactos finais nos estoques de carbono. Assim, o maior objetivo desse estudo foi compreender o papel dos distúrbios induzidos pelo homem na modulação da dimensão da perda de biomassa em florestas Tropicais. Nós aplicamos uma revisão sistemática da literatura procurando por evidências empíricas de que o efeito de borda pode levar a perda de biomassa em florestas tropicais (Capítulo 2). Nossos resultados destacam a lacuna de conhecimento entre padrões e processos relacionados à perda de biomassa em florestas Tropicais. Para fortalecer esse conhecimento, nós formulamos um modelo conceitual conectando estrutura da paisagem e atributos na escala do fragmento à severidade do efeito de borda, e assim afetando a biomassa acima do solo. Nosso modelo hipotetiza que a quantidade de hábitat, o isolamento, o tempo desde a formação da borda e o sinergismo entre tamanho do fragmento, distância da borda e tipo de matriz são os principais condutores de perda de biomassa em florestas Tropicais antropogênicas. Utilizando um grande banco de dados (18 503 árvores &ge; 10 cm dap) provenientes de 146 locais distribuídos em quatro regiões de floresta úmida no México e quatro no Brasil, nós então testamos as predições do nosso modelo conceitual. Especificamente, a influência da cobertura florestal, isolamento, distância da borda, tamanho do fragmento e tipo de matriz sobre a biomassa (Capítulo 3). Nós observamos que áreas com muito carbono apresentaram espécies típicas de florestas maduras (tolerantes ao sombreamento, zoocóricas, com sementes grandes) contrastando com áreas com pouco carbono compostas por espécies adaptadas à distúrbio (pioneiras ocupando o sub-bosque). Árvores grandes tolerantes ao sombreamento (&ge; 40 cm dap) foram impactadas severamente pela combinação de perda de cobertura florestal e efeitos de borda. Distância da borda, tamanho do fragmento e a extensão da área de matriz aberta influenciaram fortemente as árvores pequenas tolerantes a sombreamento (&le; 20 cm dap). Apesar dos nossos resultados não corroborarem completamente as predições iniciais do nosso modelo conceitual, eles dão suporte à ideia de que a composição da paisagem interage com a estrutura do fragmento com impactos finais nos estoques de biomassa em florestas Neotropicais. Por fim, nós investigamos se o nível de distúrbio da região pode influenciar nas respostas da estrutura da vegetação à perda de cobertura florestal. Biomassa, mas não a densidade de indivíduos, foi afetada pela perda de cobertura florestal em regiões com nível intermediário de distúrbio, i.e. regiões apresentando uma combinação de níveis moderados de desmatamento (20-40% de cobertura florestal remanescente) em que a perturbação ocorreu ao longo dos últimos 30-60 anos, com alto grau de defaunação mas ainda abrigando populações relictuais de grandes mamíferos e, em sua maioria, compostos por uma matriz heterogênea. Em geral, nossos resultados destacaram que tanto a composição da paisagem como a estrutura do fragmento são os principais condutores de perda de biomassa em florestas Neotropicais e que o contexto da paisagem deve ser considerado para se obter estimativas mais confiáveis de emissão de carbono devido à degradação florestal. O planejamento da paisagem (e.g. restauração da cobertura florestal) deve ser incluído em estratégias de conservação em ordem de sustentar o armazenamento de carbono. Além disso, nós defendemos que iniciativas de conservação serão menos custosas e mais efetivas se implementadas em áreas sob níveis intermediários de distúrbio