Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aqüicultura. / Made available in DSpace on 2013-03-04T17:58:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 309256.pdf: 621649 bytes, checksum: 1e3e27ad01d6ffc7f3b45a14c3cef322 (MD5) / Este estudo avaliou a maturação da piava Leporinus obtusidens, uma espécie migratória Neotropical de água doce que ocorre nas Bacias do Paraná, Uruguai e São Francisco, em sistema indoor nas temperaturas da água 25, 27 e 29 ºC e a comparou com peixes mantidos em um viveiro à temperatura ambiente entre julho/2011 e janeiro/2012. Foram utilizados 280 peixes (477,3±157,1 g; 34,9±3,1 cm), dos quais 180 foram distribuídos em 9 tanques circulares (800L) no sistema indoor e 100 peixes foram estocados em um viveiro (2.000 m²). Mensalmente foram realizadas biometrias, coletadas amostras de ovócitos intra-ovarianos e sêmen, e calculado o fator de condição relativo (Kn) para as fêmeas. Os ovócitos foram avaliados quanto a distribuição de frequência por classe de diâmetro e o sêmen quanto ao vigor espermático, tempo de motilidade e concentração. Os exemplares maduros do viveiro foram induzidos à reprodução, tendo sido estimada a fecundidade individual relativa e a taxa de fertilização. A flutuação mensal do Kn variou entre as temperaturas e apenas no tratamento 27 ºC foram obtidas médias superiores a 1,0. A produção de sêmen nos peixes do sistema indoor foi precoce quando comparada com a dos peixes do viveiro. O vigor espermático e o tempo de motilidade não foram dependentes da temperatura, entretanto, quando contrastados com os peixes do viveiro, apenas o vigor espermático apresentou diferença na distribuição das classes, com maior frequência onde menos de 20% dos espermatozoides apresentaram motilidade. A temperatura não influenciou a concentração espermática, no entanto os peixes do sistema indoor produziram sêmen mais concentrado que os do viveiro. O incremento no diâmetro dos ovócitos no sistema indoor foi relativamente rápido, com classes modais em setembro iguais ou maiores (950-1.200 µm) às observadas em ovócitos maduros (950-1.000 µm). A partir de outubro 15 fêmeas (25ºC: n=5; 27ºC: n=6; 29ºC: n=4) apresentaram regressão evidente no desenvolvimento dos ovócitos enquanto 5 (27ºC: n=3; 29ºC: n=2) mantiveram classes modais entre 900 e 1.050 µm. A fecundidade individual relativa média foi de 337,2±82,2 ovócitos extrusados por grama de peso corpóreo e a taxa de fertilização média foi de 33,0±28,1%. As piavas submetidas a diferentes temperaturas da água no sistema indoor não apresentaram características morfológicas típicas de peixes maduros, entretanto os resultados demonstraram que é possível estimular o desenvolvimento gonadal, manipulando a temperatura.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura. / Made available in DSpace on 2012-10-21T11:18:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 203553.pdf: 863227 bytes, checksum: 2e6bbd9619c2ca478ec190da18991526 (MD5) / Com o objetivo de contribuir para o aprimoramento das técnicas de larvicultura do surubim, Pseudoplatystoma corruscans, na fase inicial de alimentação, foram realizados dois experimentos com duração de 10 dias, ambos utilizando pós-larvas (PL) cultivadas em água salinizada (5#) e usando como alimento náuplios de Artemia numa proporção de 500 náuplios/PL/dia. No primeiro experimento foram testadas cinco densidades de cultivo: D15 (15 PL/litro), D35, D55, D75 e D95, em ambiente sem luz, avaliando-se a sobrevivência e o crescimento das pós-larvas. Esse estudo demonstrou uma redução da sobrevivência com o aumento da densidade de estocagem, relação que não foi verificada para o crescimento. As concentrações de amônia não ionizada e de nitrito apresentaram variação diretamente proporcional ao aumento da densidade e podem ter influenciado a sobrevivência ao final do experimento. Verificou-se que D15 promoveu a maior sobrevivência (52,0±9,3%) e não afetou a qualidade da água. No segundo experimento foram testados quatro fotoperíodos: LE (Luz:Escuro) 0:24, LE 10:14, LE 14:10 e LE 24:0, com uma densidade de 15 PL/litro, avaliando-se a sobrevivência e o crescimento das pós-larvas. Nesse estudo, verificou-se que no 5º dia a sobrevivência apresentou relação inversamente proporcional ao aumento do fotoperíodo. Entretanto, entre o 5º e o 10º dia, houve tendência de maior sobrevivência nos fotoperíodos intermediários. Sendo assim, registraram-se sobrevivências semelhantes entre o intervalo de LE 0:24 e LE 14:10 ao 10º dia. Com relação ao crescimento em peso, houve uma tendência de melhor desempenho das pós-larvas submetidas aos fotoperíodos intermediários. Estes resultados indicam a ocorrência de fases distintas quanto à exigência de fotoperíodo durante o cultivo inicial de pós-larvas de surubim.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-18T23:25:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Avaliou-se in vivo a maturação de ovócitos do robalo Centropomus parallelus, após amostragem com cânula de polietileno. Diâmetros médios de ovócitos a fresco e preservados até 24 horas em solução de formol não apresentaram diferenças. Também não ocorreram diferenças no diâmetro médio de ovócitos para quatro porções dos ovários estudadas. Amostras obtidas da região central dos ovários foram representativas in vivo e in vitro. O método de biópsia empregado mostrou-se eficiente na obtenção de amostra representativa do ovário.Quatro ciclos de indução de desova foram realizados em dois lotes de robalo. Os reprodutores selecionados foram submetidos a dois tratamentos, com injeção do hormônio LHRHa na dose de 50 mg/kg diluído em solução salina e pelo implante de pellet de colesterol na mesma concentração do hormônio. As desovas ocorreram após 35 a 42 horas. Não houve diferença significativa entre os tratamentos hormonais com respeito ao total de óvulos, total de ovos fertilizados, taxas de fertilização e de eclosão. Desovas consecutivas somente ocorreram em fêmeas que receberam hormônio através do implante de pellet

Made available in DSpace on 2016-01-13T13:28:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-07-14. Added 1 bitstream(s) on 2016-01-13T13:33:48Z : No. of bitstreams: 1 000855099.pdf: 2014211 bytes, checksum: a9a888733e55b0a07c793c08d14149ba (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / A aquicultura brasileira apresenta-se como atividade comercial em franca ascensão e, dentre as espécies nativas, o pacu, Piaractus mesopotamicus, destaca-se como uma das mais cultivadas nas regiões Sul, Sudeste e Centro Oeste do Brasil. Contudo, à semelhança do que ocorre com as demais espécies de interesse comercial, a produção do pacu enfrenta problemas ao longo do processo produtivo, tais como a alta densidade populacional utilizada, fornecimento incorreto de rações e estresse, que resultam em redução da produtividade e aumento na taxa de mortalidade. Uma das estratégias estudadas para melhorar o manejo alimentar em peixes consiste na utilização da privação alimentar por tempo determinado com a finalidade de promover compensação do crescimento, durante o período de realimentação. Entretanto, informações relacionadas às respostas fisiológicas, de modulação celular e de possíveis alterações na microbiota intestinal provocada por este tipo de manejo ainda são discordantes. A compreensão destas informações é necessária para o desenvolvimento de estratégias que minimizem o estresse ocasionado pela privação alimentar. Diante do exposto, a proposta deste trabalho foi avaliar o impacto do jejum prolongado, seguido de curto período de realimentação, sobre os parâmetros fisiológicos, expressão de genes relacionados ao processo de crescimento e estresse, prevalência de determinados grupos bacterianos na mucosa e conteúdo intestinal, além da clonagem, identificação e validação de genes de referência para normalização de dados de expressão gênica em estudos com pacus. Os resultados obtidos demonstraram que o pacu apresenta grande capacidade de mobilização das reservas endógenas, porém a recuperação das mesmas é mais rápida em peixes de menor tamanho. O presente estudo apresenta as primeiras comparações experimentais para validação de genes de referência para o pacu. Os genes clonados... / The Brazilian aquaculture is as a commercial activity on the rise. Among the native species, pacu, Piaractus mesopotamicus, stands out as one of the most reared in the southern, central and northeastern Brazil. However, similar to what occurs with other commercial species, the production of pacu experience problems during the production process, such as high population density used, incorrect food supply and stress, resulting in reduced productivity and increased mortality. One of the strategies investigated to improve the management of fish feeding is the use of dietary restrictions for a certain time to promote growth compensation during the refeeding period. However, information related to physiological responses and cell modulations caused by this type of management are still unknown. Understanding this information is necessary for the development of strategies to minimize the stress caused by food restriction. The purpose of this study was to evaluate the impact of prolonged fasting, followed by short refeeding on the physiological parameters, gene expression related to growth and stress, the prevalence of certain bacterial groups in the mucosa and intestinal content and cloning, identification and validation of reference genes for normalization of gene expression data in studies with pacu. The results showed that the pacu has great capacity for mobilization of endogenous reserves, but their recovery is faster in smaller fish. This study presents the first experimental comparisons for validation of reference genes for pacu. Cloned, sequenced and validated genes will be used in future studies of gene expression with this species. In addition, this study provides the first information about the changes in intestinal microbiota in pacu. The use of qPCR for the detection and quantification of specific bacterial groups proved to be an important tool for assessing changes in bacterial communities in the mucosa and intestinal contents of fish / CNPq: 153589/2011-6

Made available in DSpace on 2016-02-05T18:29:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-24. Added 1 bitstream(s) on 2016-02-05T18:33:27Z : No. of bitstreams: 1 000854848_20170224.pdf: 559642 bytes, checksum: 8d2a6d63ed75d0d56155b3983f8b13ab (MD5) Bitstreams deleted on 2017-02-24T13:00:33Z: 000854848_20170224.pdf,. Added 1 bitstream(s) on 2017-02-24T13:01:23Z : No. of bitstreams: 1 000854848.pdf: 2525049 bytes, checksum: d1a81014a30b837374c5f94d1d24ce5a (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Neste estudo, foram avaliados aspectos relacionados ao desempenho zootécnico e caracterização das células germinativas de machos e fêmeas diploides (2n) e triploides (3n) de Astyanax altiparanae. O principal objetivo foi verificar a performance e a possível esterilidade em peixes 3n. No Capítulo I, o crescimento e as características da carcaça foram examinadas. Fêmeas 3n apresentam maiores valores de ácidos graxos saturados e menores de insaturados e poli-insaturados. Adicionalmente, foi verificada uma diminuição no IGS e maior crescimento. Machos triploides apresentaram IGS e crescimento similares em comparação com os machos diploides normais. No Capítulo II o objetivo foi analisar histologicamente as gônadas dos diploides e triploides, e adicionalmente, caracterizar a estrutura das espículas presentes nas nadadeiras pélvicas e anal (característica sexual secundária em machos) e alguns parâmetros seminais (motilidade, concentração e viabilidade, ultraestrutura e ploidia). Machos 3n apresentam espículas nas nadadeiras pélvicas e anal, assim como observado nos diploides. Análise histológica mostrou que fêmeas 2n apresentaram gônadas desenvolvidas com ovócitos vitelogênicos. Por outro lado, fêmeas 3n exibiram gônadas imaturas. As gônadas dos machos 2n e 3n apresentaram morfologia similar, no entanto, machos 2n exibiram maior quantidade espermatozoides. Machos 3n apresentaram menor concentração espermática, motilidade e duração da motilidade. No que se refere à viabilidade espermática, não foi observada diferença significativa (P > 0,05). Em ambas ploidias, os espermatozoides apresentaram ultraestrutura similar e mesmo número de mitocôndrias, com estruturas morfológicas características: cabeça (redonda), peça e flagelo, este com formação tubular típica (9+2). Adicionalmente, a análise de citometria de fluxo mostrou que machos triploides produzem espermatozoides aneuploides (n=1,71). Em conclusão... / In this study, aspects related with growth performance and characterization of the germ cells from diploids (2n) and triploids (3n) males and females of yellow tail tetra Astyanax altiparanae were analyzed. The principal aim was to verify the performance and sterility of 3n fish. In the Chapter I, growth and carcass traits were examined. Female 3n presented high values of saturated fatty acids in comparison with unsaturated and polyunsaturated. Additionally, decreased GSI and better growth performance was verified within triploids. Triploid males presented similar GSI and similar performance parameters in comparison with normal diploid males. In the Chapter II, the aim was to study histologically the gonads of diploids and triploids, and additionally to characterize the spines in the pelvic and anal fins (sexual secondary trait in male), and some sperm parameters (motility, concentration and viability, ultrastructure and ploidy) of 2n and 3n fishes. Triploid males presented spines in the anal fin, similarly as observed in diploids. Histological analysis showed that 2n female present developed gonads with vitelogenic oocytes. On the other hand, 3n female exhibit immature gonads. The gonads of 2n and 3n males presented similar morphology, however, 2n male presented increased amount of spermatozoa. Triploid males also presented decreased sperm concentration, motility and duration of motility. Regarding the sperm viability, no significant differences were observed (P > 0.05). In both statuses, the spermatozoa presented similar ultrastructures and same number of mitochondria, with characteristic morphological structures: head (round), midpiece and flagela, which have a typical tubular formation (9+2). Additionally, the flow cytometrycal analysis showed that 3n male produce aneuploid spermatozoa (n=1.71). In conclusion, the triploidization does not ensure sterility in males, however, 3n female (sterile) may be used for aquaculture ... / CNPq: 30417/2013-0

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:25:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-27Bitstream added on 2014-06-13T20:32:47Z : No. of bitstreams: 1 silva_rc_me_jabo.pdf: 14525132 bytes, checksum: 1591a87a342d1b6b0e63b988daf82474 (MD5) / O Betta splendens destaca-se como uma das espécies ornamentais mais cultivadas no mundo. Dentre os fatores que determinam o sucesso de criação, estão aqueles relacionados às alterações morfológicas do trato digestório e o desenvolvimento normal das gônadas. Este estudo objetivou acompanhar e registrar o desenvolvimento do trato digestório e gonadal do B. splendens por meio de técnicas de histologia e de microscopia eletrônica de varredura (MEV). As larvas foram obtidas a partir de reprodução natural, mantidas sob cuidado parental do macho e coletadas em tempos préestabelecidos durante o desenvolvimento. Em cada tempo de coleta, os peixes foram anestesiados em solução de bezoncaína, pesados e fixados em formol 4% tamponado e também em Karnovsky modificado. A temperatura da água durante a ontogênese foi de 28,0±2,0ºC e o pH 6,9±0,3. A eclosão ocorreu 28 horas pós-fertilização. Neste momento, as larvas apresentavam-se com trato digestório incompleto, sendo visualizado um tubo reto e simples com um epitélio constituído por uma camada de células colunares na região ventral e posterior da larva, representando o intestino primitivo. Com 18 horas pós-eclosão (hpe) foi observada a abertura bucal e dentes maxilares. O tubo digestório estava totalmente aberto com 32 hpe e a língua apresentava botões gustativos e melanóforos na região dorsal com 40 hpe. A absorção total do saco vitelínico ocorreu com 74 hpe, quando foi observado conteúdo no estômago e intestino. Neste período, o trato digestório e glândulas anexas estavam totalmente diferenciados e funcionais. Levando em consideração o hábito alimentar e suas particularidades, o conhecimento morfofuncional do trato digestório se faz necessário para estabelecer dietas que atendam às exigências desta espécie, visando melhorias... / The Betta splendens highlights like one of the most cultivated ornamental fish in the world. Among the factors that determine the success of rearing, are factors related to morphological changes of the digestive tract and normal development of the gonads. This study aimed to monitor and record changes in the digestive tract morphology and gonadal development of B. splendens by techniques of histology and scanning electron microscopy (SEM). The larvae were obtained from natural reproduction and were kept under male parental care and collected in pre-established time of development. At each sampling time, fish were anesthetized in a solution of bezoncaine, weighed and fixed in 4% buffered formaldehyde y and either in modified Karnovsk solution. The water temperature during ontogeny was 28.0 ± 2.0 °C and pH 6.9 ± 0.3. The hatching occurred at 28 hours after fertilization. At this time the larvae presented an incomplete digestive system, being viewed as a straight tube lined by a simple epithelium that consisted by a layer of columnar cells located in the ventral and posterior regions of the larva, representing the primitive gut. At 18 hours post-hatching (hph) was observed the mouth opening, and maxillary teeth. The digestive tract was totally opened at 32 hph and tongue showed taste buds and melanophores in the dorsal region at 40 hpe. The total absorption of the yolk sac occurred at 74 hph, when feed particles were observed into the stomach and intestine. In this period, the digestory tract and annexes glands were fully differentiated and functional. Taking in consideration the feeding habit and your peculiarities, the morphofunctional knowledge of the digestory tract becomes necessary for estabilish diets that meet the requirements of this species, looking for improvement in the productive performance and health of the... (Complete abstract click electronic access below)

Resumo: O objetivo principal desse estudo foi avaliar a influência da estruturação geográfica na evolução molecular, diversificação morfológica e associação entre Gyrodactylus spp. e Scleromystax spp. em sub-bacias litorâneas do estado do Paraná, Brasil. Assim, o estudo foi dividido em três capítulos. No primeiro capítulo, foi proposto um marcador molecular alternativo para estudos com espécies de Gyrodactylidae vivíparos. Gyrodactylidae representa uma família de ectoparasitos de peixes marinhos e dulcícolas amplamente distribuída. Embora a identificação desses parasitos seja baseada essencialmente na morfologia de estruturas esclerotizadas do háptor, tais estruturas podem apresentar variação na forma e tamanho em diferentes condições bióticas e abióticas, causando confusão taxonômica na delimitação das espécies. Parte desse problema tem sido resolvido com a ajuda de marcadores moleculares, especialmente os espaçadores internos transcritos 1 e 2 (ITS1–ITS2) e o gene mitocondrial citocromo oxidase I (coxI), que têm facilitado a identificação de espécies de Gyrodactylus von Nordmann, 1832. Porém, as diferenças interespecíficas em ITS são altamente variáveis, o que dificulta a delimitação de espécies baseada somente nesse arcador. Por outro lado, o marcador coxI tem demonstrado maior precisão na delimitação de espécies e linhagens de Gyrodactylus devido à acelerada taxa evolutiva do DNA mitocondrial. Contudo, os ligonucleotídeos iniciadores que amplificam coxI não funcionam adequadamente para algumas espécies de Gyrodactylus, aparentemente devido à variabilidade molecular interespecífica. Além disso, a mplificação de coxI pode se tornar difícil porque requer a combinação de vários iniciadores. Por essa razão, foi proposto um marcador molecular alternativo, o gene mitocondrial citocromo oxidase II (coxII), para estudos com espécies de Gyrodactylidae vivíparos. O sucesso de amplificação de amostras de Gyrodactylus com os iniciadores de coxII (n = 15) foi consideravelmente maior do que com os iniciadores disponíveis de coxI (n = 3) e resultou em 15 sequências de ótima qualidade (~560 pb). O resultado da análise filogenética de Gyrodactylus spp., baseada em sequências de coxII, corroborou a prévia identificação morfológica das espécies e apresentou valores de suporte de ramo entre 97–100%. O sucesso na amplificação de espécies de outras famílias sugere que os iniciadores de coxII podem ser úteis, ainda, em estudos filogenéticos e populacionais de outros grupos de Monogenoidea. No segundo capítulo, foram descritas quatro novas espécies de Gyrodactylus da superfície corporal de duas espécies de Siluriformes (Callichthyidae) do sul do Brasil, Scleromystax macropterus (Regan, 1913) e Scleromystax barbatus (Quoy e Gaimard, 1824). Foram usados dois conjuntos de técnicas, morfométricas e moleculares, para subsidiar a proposta das novas espécies parasitas. Nove distâncias morfométricas de âncora e gancho foram avaliadas por análise discriminante e MANOVA. A análise morfométrica revelou diferenças significativas (P < 0,001) em oito medidas, as quais permitiram reconhecer quatro espécies novas de Gyrodactylus com 100% de precisão. Essas espécies podem ser distinguidas de outras espécies neotropicais de Gyrodactylus com base na morfologia de âncoras e ganchos. A análise molecular dos fragmentos de coxII e ITS1–ITS2 corroborou a identidade das novas espécies de Gyrodactylus. No terceiro capítulo, foi avaliada a influência da estruturação eográfica na evolução molecular, diversificação morfológica e associação entre espécies de Gyrodactylus e Scleromystax. Espécimes adultos de S. macropterus e S. barbatus foram coletados em rios das sub-bacias da baía de Paranaguá e do rio Nhundiaquara. Foram coletados 313 espécimes de quatro espécies novas de Gyrodactylus. Nove distâncias morfométricas de parasitos e de hospedeiros foram analisadas. A análise desses dados revelou diferenças morfométricas significativas entre populações de hospedeiros (P < 0,001) e de parasitos (P < 0,001) entre diferentes rios e sub-bacias. Fragmentos de DNA nuclear e mitocondrial foram sequenciados para Gyrodactylus spp. (genes ZMP e coxII) e Scleromystax spp. (D-loop e gene SRP54). O relacionamento filogenético baseado nessas sequências de DNA forneceu suporte para linhagens de Gyrodactylus e Scleromystax, as quais refletiram a distribuição geográfica das populações. A análise da associação parasito-hospedeiro revelou a alta especificidade de Gyrodactylus pp., porém os resultados sugerem que variações locais na interação parasito-hospedeiro estão mais relacionadas com eventos de troca de hospedeiro do que com o isolamento geográfico das populações. A econstrução das datas de divergência (relógio molecular) para espécies de Gyrodactylus e Scleromystax descartou a possibilidade de coespeciação arasito-hospedeiro. No entanto, a história demográfica de Gyrodactylus spp. e Scleromystax spp. sugere que retrações e expansões populacionais recentes estão associadas a flutuações climáticas do Período Quaternário. Os dados genéticos e morfométricos de cleromystax e Gyrodactylus sugerem, portanto, que a estruturação geográfica é um fator determinante da diversificação genética, morfológica e, possivelmente, da adaptação local parasito-hospedeiro.

Made available in DSpace on 2015-06-17T19:34:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-13. Added 1 bitstream(s) on 2015-06-18T12:46:54Z : No. of bitstreams: 1 000830316.pdf: 480896 bytes, checksum: a5e41f1e33eaed9c3e07df80b06f7e3a (MD5) / Este trabalho está dividido em três artigos no formato para a submissão e publicação. No primeiro, testamos níveis de carboidratos (CHO) associados ao jejum e realimentação como estratégia de induzir as vias catabólicas e anabólicas dos diferentes nutrientes e auxiliar no entendimento da intolerância dos peixes aos CHOs; no segundo, avaliamos o uso da amônia sérica como indicador de dietas desbalanceadas; e, ainda, no terceiro artigo avaliamos como o jejum afeta a imunidade e a estratégia metabólica adotada pelos peixes para sustentar a resposta imune em condições de déficit energético. Os resultados indicam que o pacu pode tolerar altos níveis de CHO, uma vez que os valores de glicemia e glicogênio hepático foram semelhantes entre os peixes que ingeriram 25 e 45% CHO, além de suportar longos períodos de jejum (30 dias), sem comprometer a capacidade de resposta de ganho em peso. Entretanto, 25% CHO resultou em menor acúmulo de lipídeo visceral, associado com maior lipólise (mais ácidos graxos livres circulantes) e menores níveis de triglicerídeo e colesterol circulantes após 30 dias de alimentação. Após 30 dias de jejum, os peixes consumiram as reservas energéticas avaliadas, mas após um dia de re-alimentação, apenas as reservas de glicogênio e os níveis circulantes de triglicerídeo e colesterol normalizaram, enquanto as reservas lipídicas teciduais foram restauradas ao final dos 30 dias de realimentação. As atividades da hexoquinase (HK), glicoquinase (GK), glicose 6-fosfato desidrogenase (G6PDH) e aspartato aminotransferase (AST) acompanharam o perfil das variáveis metabólicas, reforçando que o pacu é capaz de usar altos níveis de CHO e ajustar seu metabolismo para suportar longos períodos de jejum. Como foram utilizadas duas dietas, uma balanceada em proteína e energia (45% CHO), e outra desbalanceada (25% CHO), testamos a determinação da concentração da amônia plasmática para validar ... / This study is divided in three papers formatted to be submitted and publishing. In the first one, we tested carbohydrate (CHO) levels associated to fasting and refeeding as strategy to induce catabolic and anabolic pathways of different nutrients and assist in understanding of CHO intolerance in fish; in the second, we evaluated the serum ammonia as indicator of unbalanced diets utilization; and also, in a third paper, we evaluated how fasting affect the fish immunity and the metabolic strategies adopted by fish to sustain the immune response under energy deficit conditions. The results indicate pacu use efficiently high CHO levels, once values of blood glucose and liver glycogen were similar between fish fed with 25 and 45% CHO, besides this, pacu tolerates long-term fasting (30 days), without compromise the ability of weight gain response. However, 25% CHO resulted in lower mesenteric fat accumulation and higher lipolysis (more current non-esterified fatty acids) and lower levels of triglycerides and cholesterol after 30 days feeding. After 30 days fasting, fish consumed the evaluated energy reserves, but after one day re-feeding, only reserves of liver glycogen, triglycerides and cholesterol normalized, while the tissue lipid reserves were reestablished at the end of 30 days re-feeding. The hexokinase (HK), glucokinase (GK), glucose 6-phosphate dehydrogenase (G6PDH) and aspartate aminotransferase (AST) follow the metabolic variables profile, reinforcing that pacu is able to use high CHO levels and adjust their metabolism to tolerate long-term fasting. As we used two diets with different protein/energy ratio, we tested the serum ammonia determination to validate the use of this parameter as indicator of unbalanced diets utilization in pacu. The AST activity was used to prove the occurrence of protein catabolism after feeding fish during 30 days with both diets. At the end of period, we observed increasing in serum ammonia and AST ...

Made available in DSpace on 2015-01-26T13:21:23Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-11-04Bitstream added on 2015-01-26T13:30:36Z : No. of bitstreams: 1 000801683.pdf: 1610652 bytes, checksum: ade0a63a9cd633034bfaf5bd52014c89 (MD5) / O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do período de alimentação e do número de refeições sobre o desempenho de tilápias criadas em tanque-rede alimentadas com taxas de alimentação corrigida diariamente com base na conversão alimentar esperada. Foram realizados dois experimentos simultaneamente: experimento 1 consistiu em avaliar duas frequências alimentares (12 e 48 refeições/dia) com taxa inicial de alimentação de 0,5% do PV e três 3 repetições. O experimento 2 consistiu em avaliar duas frequências alimentares (12 e 48 refeições/dia) com taxa inicial de 1,5% do peso vivo com 3 repetições. Os peixes foram alojados em 24 tanques-rede de 1m3 distribuídos linearmente em um viveiro de 2000 m2 com 5% de renovação de água. Em cada tanque-rede foram distribuídas 28 tilápias com peso inicial médio de 305±15,7g. O experimento teve duração de 60 dias, durante o verão, com temperatura média da água de 25,2 ±1,02 ºC. A ração comercial extrusada com 32% de proteína bruta foi fornecida por meio de alimentadores automáticos instalados ao tanque-rede controlados por CLP (controlador lógico programável). A frequência de 12 refeições/dia, no período diurno e taxa inicial de 1,5% do peso vivo, experimento 2 apresentaram melhores resultados de desempenho com peso médio de 513,85 g / The objective of this study was to evaluate the effect of the feeding period and the number of meals on performance of tilapia raised in cages fed with feed rates adjusted daily based on expected feed conversion. Two experiments were conducted simultaneously: Experiment 1 was to evaluate two feeding frequencies (0:48 meals / day) with an initial feed rate of 0.5% of PV and three repetitions. Experiment 2 consisted of evaluating two food frequency (24:48 meals / day) with an initial rate of 1.5% of body weight with 3 repetitions. Fish were housed in 24 cages of 1m3 distributed linearly in a nursery of 2000 m2 with 5% water renewal. In each cages were distributed 28 tilapia with initial weight of 305 ± 15,7g. The experiment lasted 60 days, during the summer with an average temperature of 25.2-± 1.02 ° C water. The installed automatic feeders controlled by PLC cages (programmable logic controller) provided a commercial extruded feed containing 32% crude protein. The frequency of 12 meals/day during daytime and initial rate of 1.5% of body weight, Experiment 2 showed better performance results with an average weight of 513.85 g

Made available in DSpace on 2015-01-26T13:21:24Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-04-22Bitstream added on 2015-01-26T13:30:32Z : No. of bitstreams: 1 000797010.pdf: 1250816 bytes, checksum: 1af36177fcc1dfc25a11c59958a55c25 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / A subfamília Corydoradinae possui um total de 183 espécies válidas, incluindo os gêneros Aspidoras, Brochis, Scleromystax e Corydoras, o maior entre os Siluriformes e muito conhecido em aquariofilia. Os Callichthyidae apresentam uma ampla distribuição geográfica, ocorrendo desde rios da vertente do Pacífico, no Panamá, até a bacia do rio da Prata, no leste da Argentina e, além disto, ocorrem em vários ambientes, incluindo grandes rios de água rápida e bem oxigenada até pequenos riachos de água quase parada e estagnada, e mesmo poças de água ácida no interior de florestas. Considerando o uso promissor do DNA barcode para a identificação de espécies, o presente trabalho testou a hipótese de que é possível identificar molecularmente as espécies de um grupo especioso de peixes, no caso a subfamília Corydoradinae, utilizando a técnica de DNA barcoding e, os dados gerados foram disponibilizados ao banco de dados internacional. Sequências parciais do COI foram obtidas para 610 espécimes, representando 94 espécies. Um total de 80 espécies (85%) foi discriminado corretamente com o DNA barcoding, sendo que a maioria das espécies exibiu baixas distâncias genéticas intraespecíficas, cerca de 30 vezes menor que a distância entre espécies congenéricas. Sete pares de espécies apresentaram divergência menor que 2% entre elas, o que pode estar relacionado com à grande similaridade morfológica e, portanto a difícil identificação em nível de espécie. Este estudo evidenciou que as espécies da subfamília Corydoradinae analisadas, puderam ser identificadas de forma eficiente através da utilização do barcode gerando dados que podem fornecer subsídios para estudos posteriores desta fauna / The subfamily Corydoradinae with a total of 183 valid species, and includes, among Aspidoras, Brochis and Scleromystax, the genus Corydoras, the largest among the Siluriformes and very well known in the aquarium hobby. Callichthyidae have a wide geographical distribution, occurring from rivers of the Pacific slope, in Panama, to the basin of the La Plata River in eastern Argentina. Considering the promising use of DNA barcode to species identification, the present study aimed to test the hypothesis that it is possible to molecularly identify the species of Corydoradinae, using the technique of DNA barcoding and with the data generated to create a database to allow molecular identification of the specimens studied. Partial sequences of COI were obtained for 610 specimens, representing 94 species. A total of 80 species (85%) were discriminated correctly with DNA barcoding, and most species exhibited low intra-specific genetic distances, approximately 30 times smaller than the distance between congeneric species. Seven pairs of species showed less than 2% divergence between them, due to a relevant morphological similarity and therefore difficult to identify to species level. This study showed that the species of the subfamily Corydoradinae analyzed, could be identified efficiently by using barcode generating data that can provide information for further studies of this fauna