Orientador: Sonia Maria Pessoa Pereira Bergamasco / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-27T09:52:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_JulietaTeresaAierde_D.pdf: 5834174 bytes, checksum: a3ad0986c8550d06097d34fb5a05d457 (MD5) Previous issue date: 2000 / Doutorado

A valorização de produtos que sejam ecológica e socialmente responsáveis vem fazendo que as certificações no âmbito socioambiental venham crescendo no decorrer dos anos. Isso se reflete na agricultura onde a pressão se dá no sentido de que as produções sejam ambientalmente mais equilibradas e socialmente mais justas. A certificação Fair trade surge como uma das alternativas a essas pressões originárias dos consumidores. Esse modelo de Comércio surgiu como uma alternativa às associações de pequenos produtores rurais em condições econômicas desfavoráveis obterem melhores condições de comércio para seus produtos e assim melhorar o padrão de vida de suas comunidades. Tais desvantagens econômicas podem ser caracterizadas pela maior vulnerabilidade de pequenos produtores a flutuações dos mercados internacionais de commodities, sem acesso a crédito e reservas de capital. Essa falta de oportunidades econômicas por dificuldades de acesso a capital, mercados compradores e informação criam barreiras aos pequenos produtores, o que garante o acesso facilitado a produtores maiores no mercado de exportações. É nesse contexto que se torna uma excelente opção o novo modelo de comércio justo, o Fair trade. No entanto, verificou-se uma dificuldade desses produtores conseguirem tal certificação. Foi realizado então um estudo multicasos em quatro organizações de pequenos produtores já certificadas, a fim de detectar essas dificuldades de se conseguir essa certificação e propor um check list de ações para ajudar outras organizações a se inserirem nesse mercado. / The valorization of environmental and social responsible products has resulted in an increase of socio-environmental certification schemes over the years. In agriculture, this reflects on a growing pressure towards an environmentally more balanced and socially fairer production. In this context, fair trade certification comes as an alternative to these pressures that come from consumers. This model of trade has emerged to associations of small farmers in unfavorable economic conditions as an alternative for obtaining better trading conditions for its products and thereby improving the living standards of their communities. Such economic disadvantages include the vulnerability of small producers, with no access to credit and no capital reserves, to fluctuations in the international commodity markets. This lack of economic opportunities due to difficulties in accessing capital, markets and information create barriers to small producers, thus ensuring large producers easier access to the export markets. In this context, fair trade becomes an excellent option. However, it is evident the difficulties of these producers to get such certification. Therefore, a multicase study was carried out in four organizations of small producers which already have the certification in order to detect these difficulties in getting the certification and to propose a checklist of actions that can help other organizations to fit into that market.

Orientador: Maristela Simões do Carmo / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-07-24T16:39:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Schroder_Monica_M.pdf: 6588231 bytes, checksum: 1867e62c1b5fe69b0ff500f9c3b87a69 (MD5) Previous issue date: 1998 / Resumo: No início da década de noventa, partindo da constatação do caráter excludente do financiamento rural e das dificuldades vividas pelos agricultores familiares, organizações não-governamentais e entidades de representação da agricultura familiar de Santa Catarina identificaram o cooperativismo de crédito rural como alternativa para as unidades de produção familiar daquele Estado. Assim, a partir da discussão fomentada por aquelas entidades, iniciou-se um processo de constituição de cooperativas de crédito rural entre esses agricultores. As cooperativas resultantes, denominadas de "alternativas", organizam a poupança financeira dos produtores e representam um canal institucionalizado para a obtenção e a alocação de recursos para o financiamento de suas atividades. Os elementos que evidenciaram as possibilidades das cooperativas de crédito rural desta pesquisa enquanto agentes financiadores da agricultura familiar catarinense, ou seja, enquanto organização que busca estabelecer alternativas para esses agricultores, são a forma como foram constituídas e a forma como são dirigidas. O processo de constituição das credis "alternativas" foi sustentado por uma forte mobilização de diversos setores da sociedade local. A gestão dos recursos financeiros e as decisões sobre os rumos dessas cooperativas estão sob a responsabilidade efetiva dos próprios agricultores associados. Essas características possibilitam que os agricultores, à medida que participam das decisões internas das cooperativas, percebam sua realidade e suas necessidades também de forma participativa. A análise dos dados da pesquisa revelou, contudo, alguns limitantes aos objetivos previamente estabelecidos para o funcionamento das cooperativas "alternativas". A falta de recursos financeiros e as dificuldades em captá-Ios, aliadas a alguns obstáculos para a implementação de formas de gestão mais democráticas do que aquelas existentes no cooperativismo ''tradicional'', apresentam-se como as principais restrições ao desenvolvimento das possibilidades oferecidas por esta forma de cooperação entre os agricultores familiares catarinenses / Abstract: Early in the 90's, in a context of selective agriculturaI financing character and familiar farmers difficulties to produce, nongovemmental organizations and Santa Catarina's familiar farming representation entities looked at agriculturaI credit cooperatives as altemative for the Santa Catarina's familiar farming. From the incited discussion by those entities, was started the credit cooperatives formation process among those farmers. The resultant cooperatives, caIled "alternative", aIlow to organize the farmers financiaI saves and represent an institutionaIized channel to obtain and to allocate the resources for their production financing. In this research, the elements that point out the possibilities of the credit cooperatives as familiar farmers financiaI agents are the formation process outlines and "how" managed are the cooperatives. The formation process is important, because it was supported by a strong and diverse local sectors community mobilization and the cooperatives management outlines is important too, because the financiaI resources management and the decision making about the cooperatives course are under the partner farmers own responsibility. In so far as they take part on inner decision making, the farmers perceive more and more of their reality and necessities into the participative contexto However, the data anaIyze indicates some limits for the "aItemative" cooperative working objectives. The monetary resources lack and the difficult to get them, with some obstacles that hamper the implementation of management forms more democratic than those existent in the "traditionaI" cooperatives, are the main limits for the development possibilities offered by these cooperation form among Santa Catarina' s familiar farmers / Mestrado / Planejamento e Produção Agropecuaria / Mestre em Engenharia Agrícola

Made available in DSpace on 2014-06-12T23:16:52Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo9120_1.pdf: 567671 bytes, checksum: 3c6019d28be56e9abc298bc7387a4ae8 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2004 / Este trabalho apresenta uma discussão sobre os movimentos sociais atuais como instrumento de conquista e exercício da cidadania. Os pequenos produtores rurais têm há muito tempo dificuldades de manter as condições mínimas para a sua sobrevivência. E os grandes projetos e obras para o desenvolvimento econômico com a construção de hidrelétricas e de barragens para o abastecimento de água, como é o caso da análise deste estudo, alijam centenas de famílias. Estas são obrigadas, em favor do bem comum e das prioridades públicas a abandonar as terras onde muitas vezes nasceram e sempre viveram abandonando os laços de vizinhança e afetividade e o local que sempre lhe proveu o sustento. Os pequenos agricultores se vêem na situação de recomeçar a vida, pois têem que procurar uma outra terra fértil ou vai se aventurar nas periferias dos centros urbanos. A organização social, através das mobilizações e movimentos sociais configuram-se como as bases para a constituição do poder social. Para o estudo foram realizados o levantamento bibliográfico, a pesquisa documental e entrevistas semi-estruturadas com os moradores remanescentes na área da barragem, para uma maior aproximação da realidade e uma posterior análise dos resultados obtidos

Made available in DSpace on 2015-03-04T22:00:55Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2 / Nenhuma / A cadeia produtiva do setor leiteiro brasileiro registra no ano de 2005 a marca histórica de início da vigência da lei nacional que tem por objetivo alçar o setor a novos padrões de qualidade, visando a oferta de produtos com melhor nível sanitário ao mercado nacional e condições de ampliar sua fatia de participação no mercado internacional. Trata-se da Instrução Normativa 51 (IN 51), norma que resulta do debate que construiu o Plano Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite (PNMQL), iniciado em 1996. Entre as regras da IN 51 estão as exigências de coleta do leite cru, com padrões de resfriamento da matéria-prima, que demandam modernização tecnológica do produtor. Dado o fato que na atividade leiteira brasileira predominam pequenos produtores, cuja capacidade de investimento em modernização é bastante reduzida, o atendimento desta exigência depende de fontes financiadoras alternativas, como políticas públicas específicas ou ações coletivas, como aquelas praticadas pelas cooperativas. O presente trabalho é um

Orientador: Ricardo Luiz Sapia de Campos / Banca: Darlene Ap. de Oliveira Ferreira / Banca: Regina Aparecida L. de Camargo / Resumo: Esta pesquisa tem o propósito de mapear, discutir e entender a realidade do pequeno produtor canavieiro do Estado de São Paulo, a partir dos olhares da sociologia e da antropologia rural. Os pequenos agricultores são maioria no interior do Estado de São Paulo. A metodologia desta pesquisa é qualitativa, mas foram também produzidas amostragens estatísticas. Assim, a partir da aplicação de questionários semiestruturados, buscamos compreender o universo e o perfil desse agente produtivo. Foram entrevistados 40 pequenos produtores canavieiros, em duas sedes municipais dos escritórios de desenvolvimento rurais (EDR) da região central do Estado de São Paulo: Jaboticabal e Araraquara. A partir dessas entrevistas, procuramos entender a relação dos produtores com a propriedade da terra. Além disso, buscamos analisar as produções e as escolhas dos produtores estudados de acordo com a sua sociabilidade com relação às usinas e aos demais espaços frequentados por eles. Produzir cana-de-açúcar gera controvérsias, tanto no terreno econômico, quanto no ambiental e social. A realidade da cana desencadeia, pois, a necessidade de se resgatar a sua história, investigando, sobretudo, como se deu o processo que tornou a cana a principal cultura produzida no Estado de São Paulo. É por isso que este trabalho também tem uma seção dedicada ao histórico da produção de cana-de-açúcar no Estado. Nessa seção, arrolamos os principais desafios e impactos envolvidos na produção de cana-de-açúcar, e também buscamos compreender o papel do pequeno produtor, no contexto socioeconômico da região central desse Estado, ao longo dos últimos anos. Nessa conjuntura, estão presentes valores ligados à sociedade rural, sobretudo no que diz respeito às lembranças de uma época em que o contato com o campo era diário. Constatamos que, mesmo nos casos em que os produtores foram levados para um outro modelo de realidade, ainda existe um... / Abstract: This research aims to understand, map and discuss the situation of the small sugarcane producer and the thematic that surround it, starting from the looks of sociology and rural anthropology. The farmer considered as small, are most in the state of São Paulo. The research methodology is qualitative. So through the application of semi-structured questionnaires, we seek to understand more about the universe and profile of rural agent. Were interviewed 40 small producers sugarcane in the municipalities headquarters of rural development offices - EDR - the central region of São Paulo, Jaboticabal and Araraquara. The objective is to understand the relationship of the producers with their land ownership, productions, choices, sociability with plants and other areas frequented by them between other questionings that reveal and help understand who is the small sugarcane producer of central State. For this, we required investigate how established the production of cane sugar in the state, with its history, challenges and impacts. Sugarcane production generates various controversies and defenses, both in the economic area and in the environmental. The actual reality of cane sugar triggers the need to rescue as his installation as main crops produced in the state of São Paulo, and understand the role of small farmers in the socioeconomic context of the central region of the state. At this juncture, are present mentions of rural universe. Be on souvenir production of a time of more contact with the rural environment, or even rural ties that were taken to the urban, since there is a feeling of belonging and connection to the land, regardless of culture produced at the moment. The field research revealed of the fact that the cane sugar, a fully oriented production for ethanol industry, did not invalidate the affection and connection to the land maintained by smallholders. The economic factor, a number of factors that carried them to the choice to ... / Mestre

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Sociologia Política. / Made available in DSpace on 2012-10-16T10:54:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 206973.pdf: 926589 bytes, checksum: 33f5d97984fc31295e146d5702dc7475 (MD5) / O fenômeno agricultura de grupo por nós estudado é caracterizado por experiências de coletivização na área da produção, da comercialização e da armazenagem, entre pequenos agricultores do município de Caxambu do Sul na Região Oeste Catarinense. A proposta da agricultura de grupo nasce da confluência de forças de entidades progressistas (CEBs, Sindicatos e PT) da Região que, preocupadas com o futuro da pequena propriedade, ameaçado pela modernização conservadora da agricultura brasileira, buscam um projeto alternativo de desenvolvimento que a viabilize. Essas entidades progressistas surgem juntamente com a democratização da sociedade brasileira e questionam o modelo de desenvolvimento agrícola, concentrador e excludente, adotado no país. O objetivo deste trabalho é analisar as relações de convergência e divergência existentes entre a agricultura de grupo e o projeto camponês. Buscamos entender os motivos que levam os grupos de cooperação agrícola (GCAs) ao "sucesso" ou ao "fracasso", analisando as dificuldades que surgem no cotidiano grupal. Concluímos que os agricultores fazem grande esforço para se modernizarem, pois entendem a tecnificação como aliada na luta contra a precariedade de sua situação econômica e na melhoria das condições de vida. Por isso, muitas vezes, aderem à proposta da agricultura de grupo, mais como uma estratégia para atingir novo patamar produtivo e menos como uma possibilidade radical de mudança pessoal e social. Entre os dois extremos, há posturas intermediárias que emprestam significados diferentes a essa experiência. A moral cristã e o sobreinvestimento ideológico gerados pela ideologia dos mediadores lançam os GCAs numa série de dificuldades, que só conseguem ser superadas com a construção de mecanismos que sirvam para lidar com as diferenças e as contradições existentes na diversidade constitutiva da agricultura de grupo. É necessário o resgate das forças que influenciaram na ação do Movimento e dos valores mais presentes na concepção de mundo dos agricultores, para que se empreenda a dinâmica atual do Movimento de Cooperação Agrícola. Os agricultores não aceitam as imposições dos mediadores e desejam mudanças desde que elas partam das condições por eles colocadas.

Este estudo visa abordar a situação do crédito rural como instrumento de política pública no Estado do Rio Grande do Sul, voltado para a agricultura familiar. Para tanto se concentrou no caso do Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Produtores Rurais – FEAPER – nos seus 10 anos de existência. A justificativa está baseada nos resultados atuais do Fundo bem como da interpretação das dificuldades que o FEAPER atravessa, revelada pela inadimplência de financiamentos concedidos. A metodologia consistiu em mapear a inadimplência por região e por atividade financiada. Diante dos resultados obtidos foi possível observar que a inadimplência é significativa para os projetos financiados em grupos ou associações, concedidos por intermédio do Programa de Condomínios Rurais. Como conclusão, observa-se uma sucessão de erros no planejamento e gerenciamento dos recursos disponíveis para o crédito rural, bem como a utilização de projetos precariamente elaborados. Visando manter o FEAPER como instrumento de crédito rural público propõe-se um alongamento das dívidas dos inadimplentes, além de tornar o Fundo menos dependente do Gabinete do Secretário de Agricultura e Abastecimento. Em relação a novos projetos recomenda-se uma análise de crédito mais aprofundada apontando elementos a montante e a jusante da atividade financiada para, desta forma, diminuir o risco do investimento para os agricultores e para o FEAPER.

Tese (doutorado) - Universidade de São Paulo, Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas. Curso de Doutorado em Geografia / Made available in DSpace on 2016-01-08T21:16:09Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 1996

Dissertação (mestrado)-Universidade de São Paulo, Faculdade de Economia e Administração / Made available in DSpace on 2013-07-15T20:36:33Z (GMT). No. of bitstreams: 0